SMEG SCB66MFB - Herd

SCB66MFB - Herd SMEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG SCB66MFB SMEG

1 SICHERHEIT S- UND GEBRAUCHSHINWEISE 49
2 INSTALLATION DES GERÄTS 51
3 BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE ____ 53
4 GEBRAUCH DER KOCHMULDE 55
5 GEBRAUCH DES BACKOFENS 56
6 PROGRAMMIEREINHEIT 58
7 REINIGUNG UND WARTUNG 60
8 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG 62

SMEG SCB66MFB - 1

DIESE HINWEISE GELTEN NUR FÜR JENE ANWENDERLÄNDER, DEREN SYMBOLE AUF DER TITELSEITE DIESER GEBRAUCHSANWEISUNG ENTHALTEN SIND.

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ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: sind für den qualifizierten Techniker bestimmt, der die Gasanlage kontrollieren, die Installation vornehmen, das Gerät in Betrieb setzen und zum Schluss prüfen muss.

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ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: enthalten Gebrauch-sempfehlungen die Beschreibung der Bedienungselemente, Hinweise zum richtigen Verhalten, sowie Anweisungen zur Reinigung und Wartung des Gerätes.

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Weitere Informationen über die Produkte sind auf der Webseite www.smeg.com verfügbar

Einleitung

1 SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 1

DIESE GEBRAUCHSANWEISUNG IST EIN FESTER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUSS DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES GERÄTS SORGFÄLTIG UND AN EINEM SICHEREN ORT AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS AUFMERKSAM DURCHZULESEN. DIE INSTALLATION MUSS VON QUALIFIZIERTEN FACHLEUTEN UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN NORMEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN EINSATZ IM PRIVATHAUSHALT VORGESEHEN UND MIT DEN GELTENDEN NORMEN KONFORM. DAS GERÄT HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: KOCHEN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH WIRD ALS UNSACHGEMÄSSER GEBRAUCH BETRACHTET. DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR UNSACHGEMÄSSEN GEBRAUCH AB.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 2

KEINE VERPACKUNGEN UNBEWACHT IN DER WOHNUNG HERUMLIEGEN LASSEN. TRENNEN SIE DIE VERSCHIEDENEN MATERIALIEN UND LIEFERN SIE SIE DER NÄCHSTGELEGENEN SAMMELSTELLE ZUR SACHGEMÄSSEN ENTSORGUNG AB.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 3

DER ERDANSCHLUß IST OBLIGATORISCH UND MUSS NACH DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN AUSGEFÜHRT SEIN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 4

WIRD DAS GERÄT MIT STECKER UND STECKDOSE AN DAS STROMNETZ ANGESCHLOSSEN, MÜSSEN BEIDE GLEICHER ART SEIN UND GEMÄB DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN AN DAS ZULEITUNGSKABEL MONTIERT DIE STECKDOSE MUSS AUCH NACH EINBAU DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN. WERDEN. DEN STECKER NIE DURCH ZIEHEN AM KABEL HERAUSZIEHEN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 5

GLEICH NACH DER INSTALLATION IST EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN nachstehenden ANWEISUNGEN DURCHZUFÜHREN. FUNKTIONIERT DAS GERÄT NICHT ORDNUNGSGEMÄß, ZIEHEN SIE DEN NETZSTECKER UND RUFEN SIE DEN ZUSTÄNDIGEN KUNDENDIENST. REPARIEREN SIE DAS GERÄT NIE SELBST.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 6

NACH JEDER BENUTZUNG IST SICHERZUSTELLEN, DASS SICH DIE BEDIENUNGSKNÖPFE IN DER RUHEPOSITION BEFINDEN (AUSGESCHALTET SIND).

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 7

NIE ENTFLAMMBARE GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN LEGEN: FALLS ER UNBEABSICHTIGT EINGESCHALTET WIRD, KÖNNTE EIN BRAND AUSBRECHEN.

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DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DER KENNZEICHNUNG IST GUT SICHTBAR IM ABLAGEFACH. DIESES SCHILD DARF NIE ENTFERNT WERDEN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 9

AUF DEN GITTERN KEINE PFANNEN MIT UNEBENEM ODER RAUHEM BODEN AUFSETZEN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 10

WÄHREND DES GEBRAUCHS WIRD DER BACKOFEN SEHR HEIß. ACHTEN SIE DARAUF, NICHT DIE SICH ERHITZENDEN ELEMENTE IM BACKOFEN ZU BERÜHREN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 11

DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE BESTIMMT. ES MUSS VERHINDERT WERDEN, DASS ES VON KINDERN ALS SPIELZEUG BENUTZT WIRD.

WENN DER GRILL IN BETRIEB IST, KÖNNEN DIE ZUGÄNGLICHEN TEILE SEHR HEISS WERDEN: KINDER SIND DAHER FERN ZU HALTEN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 12

WIRD DER BACKOFEN AUF EINEN SOCKEL GESTELLT, SO MUSS ER SO INSTALLIERT WERDEN, DASS ER NICHT VOM SOCKEL RUTSCHEN KANN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 13

ACHTUNG: WIRD IN DER GLASKERAMIKPLATTE EIN SPALT FESTGESTELLT, MUSS DIE STROMZUFUHR ZUM GERÄT SOFORT ABGESTELLT UND DER KUNDENDIENST GERUFEN WERDEN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 14

DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIKALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE) GEKENNZEICHNET.

DIE RICHTLINIE GIBT DEN RAHMEN FÜR EINE EU-WEIT GÜLTIGE RÜCKNAHME UND VERWERTUNG DER ALTGERÄTE VOR.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 15

VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN INNEN UND AUSSEN ENTFERNT WERDEN.

SMEG SCB66MFB - SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE - 16

Für Schäden an Personen und Sachen, die wegen Nichteinhaltung der vorgenannten Anweisungen oder mutwilliger Änderung auch nur eines einzigen Bestandteils des Geräts entstehen, lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.

2 INSTALLATION DES GERÄTS

SMEG SCB66MFB - INSTALLATION DES GERÄTS - 1

Die Installation muss von qualifizierten Fachleuten unter Einhaltung der geltenden Normen vorgenommen werden.

Er kann an Wände gestellt werden, die höher sind als die Kochmulde.

Hängeschränke oder Dunstabzugshauben, die über der Kochmulde angebracht werden, müssen zu dieser einen Abstand von mindestens 750 mm aufweisen.

SMEG SCB66MFB - INSTALLATION DES GERÄTS - 2

text_image 750 mm

SMEG SCB66MFB - INSTALLATION DES GERÄTS - 3

text_image 750 mm

2.1 Stromanschluss

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 1

Prüfen Sie, dass die Spannung und der Querschnitt der Zuleitung mit den technischen Daten auf dem am Rahmen der Ofentür angebrachten Typenschild übereinstimmen.

Dieses Schild darf nie entfernt werden.

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 2

Wird das Gerät fest an das Netz angeschlossen, ist in der Zuleitung des Geräts an einer gut erreichbaren Stelle in Gerätenähe ein allpoliger Trennschalter mit einem Öffnungsabstand der Kontakte von mindestens 3 mm vorzusehen.

Das Gerät besitzt auf der Rückseite eine Leiste mit Anschlussklemmen. Siehe den untenstehenden Plan für die Ausführung der elektrischen Anschlüsse.

Die Klemmenleiste ist zugänglich, indem die Schutzabdeckung auf der Rückseite abgenommen wird.

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 3

text_image DIAGRAMMA COLLEGAMENTI CONNECTION DIAGRAM DIAGRAMA CONEXIONES DIAGRAMA DE LIGACODES 1 2 3 4 5 230 - 240 V ~ L1 N COLLEGAMENTO EFETUATO IN FABBRICA CONNECTION DONE IN THE FACTORY CONEXION EFECTUADA EN LA FABRICA LIGACAO EFECTUADA NA FABRICA 1 2 3 4 5 400-415V 2N ~ L1 L2 N 1 2 3 4 5 400-415V 3N ~ L1 L2 L3 N

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 4

Betrieb mit 400-415V3N\~: ein fünfphasiges Kabel des Typs H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F (Kabel 5 x 2.5 mm²) verwenden.

Betrieb mit 400-415V2N\~: ein fünfphasiges Kabel des Typs H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F F (Kabel 4 x 4 mm²) verwenden.

Betrieb mit 230-240V\~: ein fünfphasiges Kabel des Typs H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F (Kabel 3 x 6 mm²) verwenden.

Am Kabelende, das am Gerät befestigt wird, muss der Erdungsleiter (gelb-grün) mindestens 20 mm länger sein.

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 5

text_image 400-415V 3N~ 2,5 mm² 20 mm

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 6

text_image 400-415V 2N~ 4 mm² 20 mm

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 7

text_image 230-240V~ 6 mm² 20 mm

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 8

Der Anschluß wird mit einem fünfpoligen Stecker mit angemessener Stromfestigkeit (siehe Typenschild), oder beim Betrieb mit 220-240V\~ mit einem dreipoligen Stecker vervollständigt. Der Stecker und die Wandsteckdose müssen vom gleichen Typ sein (gemäß den geltenden Vorschriften). Das Gerät muss unbedingt geerdet werden. Bevor es an die Zuleitung angeschlossen wird ist sicherzustellen, dass ein angemessener Erdleiter vorhanden ist. Es dürfen keine Reduzierstecker, Adapter oder Shunts verwendet werden.

SMEG SCB66MFB - Stromanschluss - 9

Für Schäden an Personen und Sachen, die wegen Nichteinhaltung der vorgenannten Anweisungen oder mutwilliger Änderung auch nur eines einzigen Bestandteils des Geräts entstehen, lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.

3 BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE

Alle Backofenschaltungen und -kontrollen sind an der Schalterblende zusammengefaßt. Die nachstehende Tabelle enthält eine Beschreibung der verwendeten Symbole.

SMEG SCB66MFB - BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE - 1

VORDERE KOCHPLATTE RECHTS

SMEG SCB66MFB - BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE - 2

THERMOSTAT BACKOFEN

BACKOFENFUNKTIONMETERE KOCHPLATTE RECHTS

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SMEG SCB66MFB - BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE - 4

HINTERE KOCHPLATTE LINKS

SMEG SCB66MFB - BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE - 5

VORDERE KOCHPLATTE LINKS

SMEG SCB66MFB - BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE - 6

Bevor der Backofen verwendet wird ist sicherzustellen, dass auf dem elektronischen Programmierer das Symbol 🚗 erscheint; siehe Abschnitt "0 Einstellung der Uhrzeit".

SCHALTER KOCHMULDE

Normale Heizung

Bei jedem Schalter zeigt der Kreis die in Betrieb genommene Kochplatte an. Zum Einschalten drücken und drehen Sie den Schalter in die gewünschte Schaltstellung. Die Einstellung ist progressiv und es können deshalb alle Zwischenbereiche verwendet werden. Zum Abstellen wird der Schalter auf 0 zurückgestellt.

SMEG SCB66MFB - Normale Heizung - 1

Heizen beider Kochplatten

Bei jedem Schalter zeigt der Kreis die in Betrieb genommene Kochplatte an. Zum Erwärmen der inneren Kochzone drücken und drehen Sie den Schalter in die gewünschte Schaltstellung.

Zum Heizen beider Kochplatten wird der Schalter auf das Symbol Ⓞ / ∅ gedreht, läßt man diesen wieder los, kehrt er auf 9 zurück. Zum Einstellen der Hitze den Schalter im Gegenuhrzeigersinn in die gewünschte Position drehen. Soll nur noch der kleine Durchmesser geheizt werden, den Schalter auf 0 und danach auf die gewünschte Position zwischen min und max stellen. Zum Abstellen wird der Schalter auf 0 zurückgestellt.

SMEG SCB66MFB - Heizen beider Kochplatten - 1

Anweisungen für den Benutzer

Zur Anwahl der Betriebstemperatur wird der Schalter im Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen 50° und 260°C gedreht.

Falls das Gerät mit einem Elektroofen ausgestattet ist, zeigt das Aufleuchten der Kontrollampe an, dass sich der Ofen in der Aufheizphase befindet. Leuchtet die Kontrollampe, dann heizt der Ofen auf. Wenn diese Lampe ablöscht, ist die eingestellte Temperatur erreicht. Blinkt die Lampe regelmäßig, bedeutet das, dass die Temperatur im Ofen konstant auf der eingestellten Temperatur gehalten wird.

SMEG SCB66MFB - Anweisungen für den Benutzer - 1

text_image 50 100 125 150 175 200 225 245 260°

BEDIENUNGSKNOPF FÜR ELEKTROOFEN MIT BELÜFTUNG (NUR BEI DEN HIERMIT AUSGESTATTETEN MODELLEN)

Die verschiedenen Funktionen des Elektrobackofens sind den verschiedenen Arten des Backens/Bratens angepasst. Nach Wahl der gewünschten Funktion die Gartemperatur mit dem Temperaturwahlschalter einstellen.

SMEG SCB66MFB - BEDIENUNGSKNOPF FÜR ELEKTROOFEN MIT BELÜFTUNG (NUR BEI DEN HIERMIT AUSGESTATTETEN MODELLEN) - 1

Ihr Aufleuchten bedeutet, dass der Backofen gerade vorgeheizt wird. Wenn sie erlischt, wurde die voreingestellte Temperatur erreicht.

Das gleichmäßige Blinken zeigt an, dass die Backofentemperatur laufend auf dem eingestellten Wert gehalten wird.

SMEG SCB66MFB - BEDIENUNGSKNOPF FÜR ELEKTROOFEN MIT BELÜFTUNG (NUR BEI DEN HIERMIT AUSGESTATTETEN MODELLEN) - 2

natural_image Simple black circular shape on a gradient background (no text or symbols)

4 GEBRAUCH DER KOCHMULDE

4.1 Kochplatten

Das Gerät verfügt über 5 Kochplatten mit unterschiedlichem Durchmesser und Leistung. Ihre genaue Position ist mit Kreisen angezeichnet und die Hitze beschränkt sich auf die angezeichneten Flächen. Die 5 HIGH-LIGHT-Kochplatten schalten nach einigen Sekunden ein und die Heizung kann mit dem Schalter auf der Frontblende von mindestens min. bis höchstens max. geregelt werden.

Die Kochplatten mit zwei konzentrischen Kreisen (☑) und mit Kreis + Fischkochtopfplatte (☑) verfügen über zwei Heizungen: entweder nur im kleinen Durchmesser, oder in beiden Durchmessern.

SMEG SCB66MFB - Kochplatten - 1

Die 4 Kontrollampen vorne zwischen den Kochplatten leuchten auf, wenn eine oder mehrere Kochplatten wärmer als 60°C sind. Dadurch ist nach dem Gebrauch der Kochmulde sofort ersichtlich, ob eine oder mehrere Kochplatten noch wärmer als 60°C sind.

Die Kontrollampen löschen ab, wenn die Temperatur unter ca. 60°C sinkt.

SMEG SCB66MFB - Kochplatten - 2

SMEG SCB66MFB - Kochplatten - 3

Beim erstmaligen Gebrauch der Kochmulde empfiehlt es sich, alle Kochplatten solange auf der Höchsttemperatur zu erhitzen, bis eventuelle Fettrückstände aus der Fabrikation, die den Speisen unangenehme Gerüche verleihen könnten, verbrannt sind.

Für ein gutes Kochergebnis und niedrigen Energieverbrauch darf nur Kochgeschirr für elektrische Kochplatten verwendet werden:

  • Der Boden muss dick und einwandfrei flach sein. Die Kochmulde und der Boden müssen sauber und trocken sein.
  • Verwenden Sie keine Gußpfannen oder Pfannen mit rauher Oberfläche, da diese die Kochmulde zerkratzen könnten.
  • Der Durchmesser des Pfannenbodens muss mit dem Durchmesser der auf der Mulde angezeichneten Kreise übereinstimmen; ist dies nicht der Fall, wird Energie verschwendet.

SMEG SCB66MFB - Kochplatten - 4

Während des Kochens ist darauf acht zu geben, dass kein Zucker oder süße Mischungen auf der Kochmulde ausgeschüttet und keine schmelzenden Materialien (Kunststoff oder Alufolie) darauf abgestellt werden. Falls dies doch geschieht, die Heizung sofort abstellen, um eine Beschädigung der Oberfläche zu vermeiden, und die noch lauwarme Platte mit dem mitgelieferten Schaber reinigen. Wird die Glaskeramik-kochmulde nicht umgehend gereinigt, besteht die Gefahr, dass die Verkrustungen auf der erkalteten Platte nicht mehr entfernt werden.

SMEG SCB66MFB - Kochplatten - 5

Auf kleine Kinder aufpassen, da diese die leuchtenden Kontrollampe der Restwärme nicht sehen können. Nach dem Kochen bleiben die abgeschalteten Kochplatten noch während einer gewissen Zeit heiß. Vermeiden Sie, dass die Kinder diese mit den Händen berühren können.

5 GEBRAUCH DES BACKOFENS

SMEG SCB66MFB - GEBRAUCH DES BACKOFENS - 1

Bevor der ofen verwendet wird sich versichern, dass der elektronische Programmierer das Symbol anzeigt, siehe dazu Abschnitt "5.2.1 Einstellung der Uhrzeit".

5.1 Warnungen und allgemeine Ratschläge

Bei der erstmaligen Backofenverwendung empfiehlt es sich, diesen so lange auf Höchsttemperatur (250°C) aufzuheizen, bis die eventuellen, herstellungsbedingten Ölrückstände verbrannt sind, weil sie den Speisen einen schlechten Geschmack verleihen könnten. Nach einem Stromausfall blinkt die Anzeige gleichmäßig und zeigt 0:00 an. Zur Einstellung siehe Abschnitt "6. PROGRAMMIEREINHEIT".

SMEG SCB66MFB - Warnungen und allgemeine Ratschläge - 1

Die Zubehöreinrichtungen des Backofens, die mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen können, sind aus Werkstoffen hergestellt, die den Anforderungen der geltenden Richtlinie entsprechen.

SMEG SCB66MFB - Warnungen und allgemeine Ratschläge - 2

Damit der eventuell im Backofen entstandene Dampf allmählich austreten kann, die Tür in zwei Zügen öffnen: 4-5 Sekunden lang halboffen lassen (ca. 5 cm) und dann ganz öffnen.

Falls man irgendwelche Vorgänge an den Speisen zu verrichten hat, die Tür wenigst kurze Zeit offen lassen, damit die Backofentemperatur nicht so weit absinkt, dass deren gutes Gelingen aufs Spiel gesetzt ist.

SMEG SCB66MFB - Warnungen und allgemeine Ratschläge - 3

Das Gerät verfügt über ein Kühlsystem, das beim Einschalten des Ofens zugeschaltet wird. Die Lüfter sorgen für einen normalen Luftstrom, der über der Backofentür ausströmt und auch für eine kurze Zeit nach dem Abstellen des Ofens weiter laufen kann.

5.3 Benutzung des Elektrogrill

Für kurze Garvorgänge, wie zum Beispiel zum Bräunen von schon gegartem Fleisch, die Funktion

"Statischer Grill" wählen und den Temperaturwahlschalter auf die höchste Temperatur einstellen. Mit der Beheizungsart "Grill + Heißluft" (nur bei einigen Modellen) kann man Speisen garen, da die Hitze dank des ständigen Kreislaufs heißer Luft gut in das Grillgut eindringen kann. Für diese Beheizungsart die Funktion "Grill + Heißluft" wählen und den Temperaturwahlschalter auf die am besten geeignete Temperatur einstellen (jedoch nicht über 200°C). Die Garzeit darf bei dieser Beheizungsart 60 Minuten nicht überschreiten.

Hinweise zur Benutzung des Grills

SMEG SCB66MFB - Hinweise zur Benutzung des Grills - 1

Das erfolgte Einschalten wird bestätigt durch das Aufleuchten der roten Kontroll-Lampe. Lassen Sie den Ofen für zirka 5 Minuten aufheizen, bevor Sie die Lebensmittel hineingeben.

Die Lebensmittel sollen vor dem Grillen gewürzt werden. Auch Öl oder ausgelassene Butter müssen vor dem Grillen aufgetragen werden. Zum Auffangen der Sauce verwenden Sie das Ofenblech.

Die zu garenden Lebensmittel müssen auf den Ofengrill gelegt werden, der auf einer der Führungen positioniert werden muss, mit denen die verschiedenen Ofentypen ausgestattet sind. Beachten Sie dabei die folgenden Hinweise:

SMEG SCB66MFB - Hinweise zur Benutzung des Grills - 2

Flache und dünne Fleischstücke

Braten 2 - 3

1

Geflügel 2 – 3

LEBENSMITTEL ROST AUF DEM BRETT

3

WICHTIGE HINWEISE

SMEG SCB66MFB - WICHTIGE HINWEISE - 1

• Die Garzeit darf bei der Verwendung des Grills und des Drehspießes 60 Minuten nicht überschreiten.
- Zur Vermeidung gefährlicher Überhitzung bei der Benutzung des Ofens oder des Grills muss der Glasdeckel des Gerätes stets angehoben gehalten werden. Elektrogrill und Gasofen können nicht gleichzeitig betrieben werden.
- Zum Backen/Braten den Boden des Garraums nicht mit Aluminium- oder Stanniolfolie abdecken und keine Töpfe oder Bleche direkt auf den Garraumboden stellen, da sonst die Emailbeschichtung beschädigt wird. Wenn man Backfolie verwendet, muss man sie so anordnen, dass sie die Zirkulation der heißen Luft im Backofen nicht behindert.
• Vor dem Gebrauch des Backofens alle nicht benutzten Bleche und Roste herausnehmen.

5.4 Ablagefach

Im unteren Teil des Kochherdes, unter dem Backofen, befindet sich das Ablagefach. Dieses ist durch Herausziehen der Oberseite der Tür zugänglich.

Halten Sie dort in keinem Fall brennbare Materialien wie Lappen, Papier oder sonstige Gegenstände bereit, sondern möglichst nur die metallischen Zubehörteile der Apparatur.

SMEG SCB66MFB - Ablagefach - 1

Den Geschirrwagen nicht öffnen, solange der Backofen eingeschaltet oder noch heiß ist. Die Temperatur im Innern kann sehr hoch sein.

6 PROGRAMMIEREINHEIT

SMEG SCB66MFB - PROGRAMMIEREINHEIT - 1

text_image A 12:30

FUNKTIONEN

KNOPF FÜR DEN MINUTENZÄHLER
KNOPF FÜR DIE GARZEIT
KNOPF FÜR DAS GARENDE
-WERTVERRINGERUNGSKNOPF
+WERTERHÖHUNGSKNOPF

6.1 Einstellung der Uhrzeit

Wenn der Backofen zum ersten Mal oder nach einem Stromausfall verwendet wird, blinkt die Anzeige gleichmäßig und zeigt 0:00 an. Die Tasten 🎨 und 🎨 zusammen drücken und gleichzeitig die Einstelltasten + oder -: drücken: Bei jedem Tastendruck nimmt die Minutenzahl um eine Minute zu oder ab

SMEG SCB66MFB - Einstellung der Uhrzeit - 1

Vor jeder einstellung der programmiereinheit die gewünschte funktion und temperatur einstellen.

6.2 Halbautomatisches Garen

Diese Einstellung ermöglicht nur das automatische Ausschalten des Backofens bei Garende.

Wird der Knopf 🚗 gedrückt, leuchtet die Anzeige auf und zeigt die Zahlen 0:00 an; gedrückt halten und gleichzeitig mit den Änderungsknöpfen – oder + die Garzeit einstellen.

Beim Loslassen von Knopf 🚗 beginnt die Zählung der programmierten Garzeit und auf der Anzeige erscheint die genaue Uhrzeit zusammen mit den Symbolen A und 🚗.

SMEG SCB66MFB - Halbautomatisches Garen - 1

text_image A 12:30

6.3 Automatisches Garen

Diese Einstellung ermöglicht das vollautomatische Ein- und Ausschalten des Backofens.

Wird der Knopf 🚗 gedrückt, leuchtet die Anzeige auf und zeigt die Zahlen 0:00 an; gedrückt halten und gleichzeitig mit den Änderungsknöpfen – oder +die Garzeit einstellen. Wird der Knopf 🚗 gedrückt, erscheint auf der Anzeige die Summe der genauen Uhrzeit + der Garzeit ; gedrückt halten und gleichzeitig mit den Änderungsknöpfen – oder +das Ende der Garzeit einstellen. Beim Loslassen von Knopf 🚗 beginnt die programmierte Zählung und auf der Anzeige erscheint die genaue Uhrzeit zusammen mit den Symbolen A und 🚗.

SMEG SCB66MFB - Automatisches Garen - 1

Anweisungen für den Benutzer

SMEG SCB66MFB - Anweisungen für den Benutzer - 1

SMEG SCB66MFB - Anweisungen für den Benutzer - 2

Nach der Eingabe die Taste 📄 zur Anzeige der verbleibenden Betriebszeit drücken, zur Anzeige der Betriebsendzeit die Taste 📄 drücken. Die Eingabe von unlogischen Werden wird durch die Steuerung verhindert (z.B. ein Gegensatz zwischen einer Betriebsendzeit und einer längeren Betriebsdauer wird vom Programmierer nicht akzeptiert).

6.4 Garende

Wenn der Garvorgang beendet ist, wird sich der Backofen automatisch ausschalten und gleichzeitig setzt ein aussetzendes Läutwerk ein. Wenn das Läutwerk abgeschaltet wurde, erscheint auf der Anzeige wieder die genaune Uhrzeit zusammen mit dem Symbol 🔘 das die Rückkehr auf den manuellen Backofenbetrieb anzeigt.

SMEG SCB66MFB - Garende - 1

text_image A 12:30

6.5 Einstellung der Lautstärke

Während es ertönt, läßt sich die Lautstärke des Läutwerks mit Knopf — verstellen (3 Stufen).

6.6 Läutwerkabschaltung

Das Läutwerk stellt nach sieben Minuten automatisch ab. Es kann auch von Hand durch gleichzeitiges Drücken der Tasten 📋 und 🌐abgestellt werden.

6.7 Minutenzähler

Die Programiereinheit läßt sich auch nur als Minuntenzähler verwenden. Wird Knopf ☐ gedrückt, zeigt die Anzeige die Zahlen 0:00 an; gedrückt halten und gleichzeitig die Änderungsknöpfe – oder + betätigen. Wird Knopf ☐ losgelassen, beginnt die programmierte Zählung und auf dem Display erscheint die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ☐.

SMEG SCB66MFB - Minutenzähler - 1

Nach der Eingabe die Taste ☐ zur Anzeige der verbleibenden Betriebszeit drücken.

Die Funktion als Minutenzähler unterbricht den Betrieb des Ofens am Ende der eingestellten Zeit nicht.

6.8 Löschung der eingestellten Daten

Bei eingestelltem Programm den Knopf der zu löschenden Funktion gedrückt halten und gleichzeitig mit den Änderungsknöpfen – oder + den Wert auf verüngern. Die Programmiereinheit versteht die Löschung der Zeitdauer als Garende.

6.9 Änderung der eingestellten Daten

Die für das Garen eingegebenen Daten lassen sich jederzeit durch Gedrückthalten der Funktionstaste und gleichzeitige Betätigung der Wertänderungstasten — oder ändern.

Anweisungen für den Benutzer

7 REINIGUNG UND WARTUNG

7.1 Säuberung des Inox-Stahls und der lackierten Versionen

SMEG SCB66MFB - Säuberung des Inox-Stahls und der lackierten Versionen - 1

Zur Gewährleistung einer guten Pflege des Inox-Stahls muss dieser nach jeder Benutzung des Herdes regelmäßig gesäubert werden, nachdem er abgekühlt hat.

7.1.1 Normale tägliche Reinigung

Zur Reinigung und Erhaltung der Edelstahlflächen ausschließlich spezifische Produkte verwenden, die nicht kratzen und keine chlorhaltigen Säuren enthalten.

Gebrauchsanweisung: Das Reinigungsmittel auf einen feuchten Lappen geben und die Oberfläche damit reinigen, sorgfältig spülen und mit einem weichen Lappen oder einem Damhirschleder trockenreiben.

7.1.2 Speiseresten oder -flecken

Unter keinen Umständen Metallschwämme oder schneidende Schaber verwenden, damit die Oberfläche nicht beschädigt wird. Verwenden Sie normale, nicht kratzende Produkte für Edelstahl, weiche, nicht kratzende Schwämme und eventuell Holz- oder Kunststoffgeräte. Sorgfältig spülen und mit einem weichen Lappen oder einem Damhirschleder trockenreiben.

Das Eintrocknen von zuckerhaltigen Speiseresten (wie z.B. Marmelade) im Innern des Ofens ist zu vermeiden. Trocknen sie allzu lang im Ofen, könnten sie das Email im Innern des Ofens schwer beschädigen

SMEG SCB66MFB - Speiseresten oder -flecken - 1

7.2 Kochplatten

SMEG SCB66MFB - Kochplatten - 1

Bevor Reinigungs- oder Wartungsarbeiten irgendwelcher Art ausgeführt werden, ist die Stromzufuhr zum Gerät abzustellen.

SMEG SCB66MFB - Kochplatten - 2

Die Glaskeramik-kochmulde muss regelmäßig, am besten nach jedem Gebrauch gereinigt werden, wenn die Kontrollampen der Restwärme abgelöscht sind.

Eventuelle helle Spuren, die durch den Gebrauch von Aluminiumpfannen verursacht werden, können mit einem, mit Essig angefeuchteten Lappen entfernt werden. Falls nach dem Kochen Verkrustungen vorhanden sind, diese mit dem mitgelieferten Schaber entfernen, mit Wasser nachreinigen und mit einem sauberen Lappen trocknen. Durch den Gebrauch des Schabers kann der Verbrauch von chemischen Produkten für die tägliche Reinigung der Kochmulde wesentlich eingeschränkt werden. Keine kratzenden oder beizenden Reinigungsmittel (z.B. Reinigungspulver, Backofensprays, Fleckenentferner und Metallschwämme) verwenden.

SMEG SCB66MFB - Kochplatten - 3

7.3 Reinigung der Backöfen

SMEG SCB66MFB - Reinigung der Backöfen - 1

Die Backofengitter und seitlichen Führungen mit warmem Wasser und nicht kratzendem Reinigungsmittel reinigen, spülen und trocknen.

7.3.1 Katalyse-Set

Der Hauptofen verfügt über permanent selbstreinigende Emailwände.

Diese Bleche erlauben die mühelose Reinigung des Backofens und gewährleisten auf Dauer seinen einwandfreien Betrieb.

7.3.2 Gebrauch des Katalyse-Sets

Damit der Backofeninnenraum stets frei von Speiseresten und unangenehmen Gerüchen ist, empfiehlt es sich, in regelmäßigen Zeitabständen das leere Gerät für die Dauer von 30 bis 60 Minuten mit einer Temperatur von weniger als 200°C einzuschalten, da auf diese Weise die vorhandenen Rückstände auf den selbstreinigenden Blechen oxidiert werden. Nachdem man den Backofen dann hat abkühlen lassen, können diese Rückstände mit einem feuchten Schwamm entfernt werden.

7.3.3 Pflege des Katalyse-Sets

Vom Gebrauch von Scheuerpasten und gewöhnlichen Reinigungsmitteln zur Reinigung der Bleche wird abgeraten. Man sollte lediglich einen feuchten Schwamm verwenden, um die spezielle Emailschicht auf den Blechen nicht zu beschädigen.

7.3.4 Ausbau des Katalyse-Sets

  1. Die seitlichen Einschubgitter herausnehmen (Abb. 1).
  2. Die Seitenbleche "F" und "G" herausziehen (Abb. 2).
  3. Gewindering "C" ausschrauben und das hintere Blech "A" herausnehmen (Abb. 2).
  4. Montieren Sie die Wände wieder in ihre ursprüngliche Position.

SMEG SCB66MFB - Ausbau des Katalyse-Sets - 1

text_image 1) 2)

7.4 Ofentürfenster

Es empfiehlt sich, das Ofentürfenster immer sauber zu halten. Dazu Küchenpapier oder bei hartnäckigem Schmutz einen feuchten Schwamm und ein normales Reinigungsmittel verwenden.

Anweisungen für den Benutzer

8 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG

Von Zeit zu Zeit benötigt der Backofen kleinere Wartungsarbeiten oder den Austausch von Verschleißteilen wie Dichtungen, Glühlampen usw. Es folgen einige spezifische Anweisungen dazu.

SMEG SCB66MFB - AUSSERORDENTLICHE WARTUNG - 1

Vor allen Arbeiten die Stromzufuhr zum Gerät abstellen.

8.1 Austauschen der Glühlampen der Backrohrbeleuchtung

Den Schutzdeckel A gegen Uhrzeigersinn drehen und abnehmen. Die Lampe B mit einer gleichartigen ersetzen (25 W). Den Schutzdeckel A wieder anschrauben.

SMEG SCB66MFB - Austauschen der Glühlampen der Backrohrbeleuchtung - 1

text_image A B

SMEG SCB66MFB - Austauschen der Glühlampen der Backrohrbeleuchtung - 2

Nur Backofenlampen (T 300°C) verwenden.

8.2 Entfernen der Backofentür

Die Tür an beiden Seiten in Nähe der Scharniere A festhalten und die zwei Hebel B hochklappen. Die Tür um ca. 45° anheben und entfernen. Zur erneuten Anbringung die Scharniere A in die vorgesehenen Vertiefungen einsetzen, die Tür aufstützen und die Hebel B auslösen.

SMEG SCB66MFB - Entfernen der Backofentür - 1

text_image A B 45°

8.3 Dichtung der Backofentür

Für eine eingehendere Reinigung der Backöfen ist die Dichtungen de r Backofentür abmontierbar. Bevor die Dichtung abmontiert wird, muss die Tür wie vorstehend beschrieben entfernt werden. Danach die an den Ecken befindlichen Zungen wie in der Abbildung gezeigt anheben.

SMEG SCB66MFB - Dichtung der Backofentür - 1

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Produktinformationen

Marke : SMEG

Modell : SCB66MFB

Kategorie : Herd