SMEG SCP 112 - Herd

SCP 112 - Herd SMEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Herd kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch SCP 112 - SMEG und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. SCP 112 von der Marke SMEG.

BEDIENUNGSANLEITUNG SCP 112 SMEG

  1. GEBRAUCHANWEISUNG 4
  2. SICHERHEITSHINWEISE 5
  3. HINWEISE ZUR ENTSORGUNG – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ.... 6
  4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN.... 7
  5. VOR DER INSTALLATION 7
  6. VERFÜGBARES ZUBEHÖR 8
  7. GEBRAUCH DES BACKOFENS 9
  8. GARVORGÄNGE MIT DEM BACKOFEN 20
  9. REINIGUNG UND WARTUNG 30
  10. AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG 35
  11. INSTALLATION DES GERÄTS 42
    12.

SMEG SCP 112 - 1

ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Zur Angabe der Gebrauchsempfehlungen, der Beschreibung der Bedienelemente und der korrekten Reinigungs- und Wartungseingriffe am Gerät

SMEG SCP 112 - 2

ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie sind für den qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation, die Inbetriebsetzung und die Abnahmeprüfung des Gerätes ausführen muss

1. GEBRAUCHANWEISUNG

SMEG SCP 112 - GEBRAUCHANWEISUNG - 1

DIESES HANDBUCH IST INTEGRIERENDER TEIL DES GERÄTS UND MUSS DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES BACKOFENS SORGFÄLTIG UND IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN.

DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS UNBEDINGT AUFMERKSAM DURCHLESEN. DIE INSTALLATION IST VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORZUNEHMEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN EU-RICHTLINIEN. DAS GERÄT HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN.

DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR DEN GEBRAUCH AB, DER VON DER ANGEGEBENEN ZWECKBESTIMMUNG ABWEICHT.

DIESES GERÄT NIEMALS ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN.

SMEG SCP 112 - GEBRAUCHANWEISUNG - 2

SMEG SCP 112 - GEBRAUCHANWEISUNG - 3

DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT – WEEE) GEKENNZEICHNET. DIE BESAGTE RICHTLINIE LEGT DIE FÜR DIE MITGLIEDSLÄNDER DER EUROPÄISCHEN UNION GELTENDEN RICHTLINIEN ZUR WIEDERVERWERTUNG VON ALTGERÄTEN FEST.

SMEG SCP 112 - GEBRAUCHANWEISUNG - 4

ÖFFNUNGEN, LÜFTUNGSSCHLITZE UND WÄRMEAUSLASSE NICHT ABDECKEN.

SMEG SCP 112 - GEBRAUCHANWEISUNG - 5

DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN ANGABEN, DER SERIENNUMMER UND DEM KONFORMITÄTSZEICHEN BEFINDET SICH GUT SICHTBAR AM RAHMEN DER BACKOFENTÜR. DAS TYPENSCHILD AUF KEINEN FALL ENTFERNEN.

SMEG SCP 112 - GEBRAUCHANWEISUNG - 6

KEINE PUTZSCHWÄMME AUS METALL ODER SCHARFE SCHABER VERWENDEN, DIE DIE OBERFLÄCHEN BESCHÄDIGEN KÖNNEN. DIE ÜBLICHEN, NICHT SCHEUERNDEN PRODUKTE UND GGF. EIN WERKZEUG AUS HOLZ ODER KUNSTSTOFF VERWENDEN. GRÜNDLICH NACHSPÜLEN UND MIT EINEM WEICHEN TUCH ODER EINEM FENSTERLEDER TROCKNEN.

KEINE SPEISERESTE AUF ZUCKERBASIS IM BACKOFEN TROCKNEN LASSEN (Z.B. MARMELADE). DIESE ART VON SPEISEN KANN BEI LÄNGEREM ANTROCKNEN DIE BESCHICHTUNG IM INNEREN DES BACKOFENS BESCHÄDIGEN.

SMEG SCP 112 - GEBRAUCHANWEISUNG - 7

SMEG SCP 112 - GEBRAUCHANWEISUNG - 8

2. SICHERHEITSHINWEISE

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 1

DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASBETRIEBENE GERÄTE UND DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN IN DER INSTALLATIONSANLEITUNG DURCHLESEN. ZUR WAHRUNG IHRER INTERESSEN UND IHRER SICHERHEIT WURDE GESETZLICH FESTGELEGT, DASS DIE INSTALLATION UND DIE WARTUNG VON ELEKTRISCHEN GERÄTEN VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL UND UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATIONSTECHNIKER GEWÄHRLEISTEN FACHGERECHTE EINGRIFFE. DIE DEAKTIVIERUNG VON ELEKTRISCHEN UND GASBETRIEBENEN GERÄTEN IST VON KOMPETENTEN PERSONEN VORZUNEHMEN.

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 2

DER AUSFÜHRUNGSTYP DES AM VERSORGUNGSKABEL ANGESCHLOSSENEN NETZSTECKERS UND DER STECKDOSE MUSS IDENTISCH SEIN UND DEN GELTENDEN RICHTLINIEN ENTSPRECHEN. DER ZUGRIFF AUF DIE STECKDOSE MUSS AUCH BEI EINGEBAUTEM GERÄT GEWÄHRLEISTET SEIN. NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZU ZIEHEN.

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 3

ES IST OBLIGATORISCH, DIE ERDUNG GEMÄSS DEN IN DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN DER ELEKTRISCHEN ANLAGE VORGESEHENEN BESTIMMUNGEN VORZUNEHMEN.

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 4

UNMITTELBAR NACH DER INSTALLATION EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS VORNEHMEN. HIERBEI DIE NACHFOLGEND ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN BEACHTEN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN. VERSUCHEN SIE NIE, DAS GERÄT SELBER ZU REPARIEREN.

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 5

KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IM BACKOFEN ABLEGEN: WIRD DIESER UNBEABSICHTIGT EINGESCHALTET, KANN EIN BRAND ENTSTEHEN.

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 6

DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. NICHT DIE HEIZWIDERSTÄNDE IM INNERN DES BACKOFENS BERÜHREN.

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 7

DER GEBRAUCH DIESES GERÄTES IST PERSONEN (EINSCHLIESSLICH KINDERN) MIT VERMINDERTEN KÖRPERLICHEN UND GEISTIGEN FÄHIGKEITEN ODER OHNE ERFAHRUNG BEIM UMGANG MIT ELEKTRISCHEN GERÄTEN UNTERSAGT, VORAUSGESETZT DIESE WERDEN NICHT DURCH ERWACHSENE UND FÜR IHRE SICHERHEIT VERANTWORTLICHE PERSONEN BEAUFSICHTIGT BZW. EINGEWIESEN.

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 8

VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE SCHUTZFOLIEN ENTFERNT WERDEN, DIE SICH AUSSEN AM GERÄT BEFINDEN.

SMEG SCP 112 - SICHERHEITSHINWEISE - 9

Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personen- und Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten und die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen verursacht werden.

3. HINWEISE ZUR ENTSORGUNG - UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ

Die Verpackung unserer Produkte ist aus recylingsfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt, das die Umwelt nicht belastet. Bitte helfen Sie mit und sorgen Sie für eine ordnungsgemäße Entsorgung des Verpackungsmaterials. Lassen Sie sich von Ihrem Händler oder den zuständigen Einrichtungen Ihrer Umgebung die Adressen der entsprechenden Sammel-, Recycling- und Entsorgungsstellen geben.

Die Verpackung oder Teile davon nicht ungeschützt aussetzen. Insbesondere Plastikbeutel können eine mögliche Gefahrenquelle für Kinder darstellen (Ersticken).

Auch die Altgeräte sind ordnungsgemäß zu entsorgen.

Achtung: Das Gerät zu der für die Altgerätesammlung zuständigen Ortsstelle bringen. Die korrekte Entsorgung ermöglicht eine intelligente Wiederverwertung hochwertiger Materialien.

Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, ist es wichtig, die Türen zu entfernen und die Roste und Bleche einzuschieben. Dadurch wird verhindert, dass sich spielende Kinder gegebenenfalls im Backofen einschließen. Das Netzkabel abschneiden und zusammen mit dem Stecker entfernen.

SMEG SCP 112 - HINWEISE ZUR ENTSORGUNG - UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ - 1

DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IN DER WOHNUNG LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR NÄCHSTEN SAMMELSTELLE BRINGEN.

4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN

MULTIFUNKTION
SMEG SCP 112 - LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN - 1

Schienen für Roste und Backbleche

SMEG SCP 112 - LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN - 2

Temperatursensor

SMEG SCP 112 - LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN - 3

Oberer Schutz

SMEG SCP 112 - LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN - 4

Unterer Boden (nur bei einigen Modellen)

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Sitz der Pizzaplatte oder des Deckels (nur bei einigen Modellen)

PYROLYSE
SMEG SCP 112 - LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN - 6

Zur Entfernung aller Herstellungsrückstände ist es empfehlenswert, den Innenbereich des Backofens zu reinigen. Weitere Informationen zur Reinigung: siehe Kapitel "9. REINIGUNG UND WARTUNG".

SMEG SCP 112 - LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN - 7

Den Backofen und den Grill vor der ersten Verwendung während einer angemessenen Zeit auf die maximale Temperatur erhitzen, um gegebenenfalls ölhaltige Herstellungsrückstände auszubrennen, die den Speisen schlechte Gerüche verleihen können. Wir empfehlen zu diesem Zweck die Verwendung der Turbofunktion

Anweisungen für den Benutzer

6. VERFÜGBARES ZUBEHÖR

Rost: Zur Ablage von Behältern mit den zu garenden Speisen.

Rost für Fettpfanne: Er kann zum Garen von Speisen, die tropfen können, über einer Fettpfanne angeordnet werden.

Fettpfanne: Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden.

Backblech (nur bei einigen Modellen): Zum Backen von Kuchen, Pizzas und süßen Backwaren.

Drehspießrahmen (nur bei einigen Modellen): Er trägt den Drehspieß (für den Gebrauch siehe Seite 28).

Zange aus verchromtem Stahl (nur bei einigen Modellen): Sie dient zum Herausziehen von heißen Backrosten und -blechen.

Bratendrehspieß (nur bei einigen Modellen): Zum Braten von Hähnchen und allen Speisen, die eine einheitliche Garung auf der ganzen Oberfläche erfordern.

(für den Gebrauch siehe Seite 28).

Pizzaplatte (nur bei einigen Modellen): Speziell zum Backen von Pizzas und dergleichen konzipiert. (für den Gebrauch siehe Seite 29).

Oberer Schutz: Wenn Sie ihn herausziehen, vereinfacht dies die Innenreinigung des Backofens.

SMEG SCP 112 - VERFÜGBARES ZUBEHÖR - 1

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SMEG SCP 112 - VERFÜGBARES ZUBEHÖR - 7

Das mit Lebensmitteln in Berührung kommende Zubehör des Backofens ist aus Material entsprechend der Vorschriften der Richtlinie 89/109/EWG vom 21.12.88 und des Dekrets Nr. 108 vom 25.01.92 gefertigt.

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Zubehör (Optionals): Das originale Standard- oder Optionalzubehör kann bei den autorisierten Kundendienststellen bestellt werden.

7. GEBRAUCH DES BACKOFENS

7.1 Allgemeine Beschreibung

7.1.1 Einsatzschienen

Der Backofen verfügt über 4 Schienen zur Positionierung von Blechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind von unten nach oben durchnumeriert (siehe Abbildung).

(Bei der Verwendung von Rezepten wird am Display die für das gewählte Rezept empfohlene Stufe angezeigt).

SMEG SCP 112 - Einsatzschienen - 1

Das Gerät verfügt über ein Kühlsystem, das bei Beginn eines Garvorgangs eingeschaltet wird. Der Ventilatorbetrieb bewirkt einen normalen Luftstrom, der unter der Tür austritt und auch nach dem Ausschalten des Backofens für kurze Zeit in Betrieb sein kann.

7.1.3 Lampe für die Innenbeleuchtung

Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein, wenn man die Tür öffnet oder eine beliebige Funktion oder ein Rezept wählt, mit Ausnahme von Fund von P (wenn vorhanden).

7.2 Allgemeine Gebrauchshinweise und -empfehlungen

SMEG SCP 112 - Allgemeine Gebrauchshinweise und -empfehlungen - 1

Bei allen Garvorgängen muss die Backofentür geschlossen sein.

SMEG SCP 112 - Allgemeine Gebrauchshinweise und -empfehlungen - 2

Den Backofenboden während der Garzeit nicht mit Alufolie oder Stanniolpapier abdecken und keine Kochtopfe oder Bleche darauf ablegen, um Beschädigungen der Beschichtung zu vermeiden. Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backofens nicht beeinträchtigt.

Die Backofentür in zwei Phasen öffnen, um zu vermeiden, dass der Dampf, der gegebenenfalls im Backofen enthalten ist, unangenehm austreten kann: Sie 4 bis 5 Sekunden einen Spalt weit öffnen (etwa 5 cm) – und erst danach ganz. Wenn Speisen bearbeitet werden müssen, die Backofentür so kurz wie nötig öffnen, um zu vermeiden, dass die Innentemperatur reduziert wird und das gute Gelingen des Garvorgangs beeinträchtigt wird.

SMEG SCP 112 - Allgemeine Gebrauchshinweise und -empfehlungen - 3

Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel Kondenswasser auf der Innenscheibe des Backofens bildet, sollten sie die Speisen nicht zu lange im Gerät lassen.

Anweisungen für den Benutzer

7.3 Beschreibung der Wahlfunktionen auf der Bedienungsblende

Alle Wahlfunktionen und Steuerungen des Geräts befinden sich auf der Bedienungsblende. Die folgende Tabelle gibt eine Beschreibung der verwendeten Symbole wieder.

SMEG SCP 112 - Beschreibung der Wahlfunktionen auf der Bedienungsblende - 1

SMEG SCP 112 - Beschreibung der Wahlfunktionen auf der Bedienungsblende - 2

SMEG SCP 112 - Beschreibung der Wahlfunktionen auf der Bedienungsblende - 3

SMEG SCP 112 - Beschreibung der Wahlfunktionen auf der Bedienungsblende - 4

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SMEG SCP 112 - Beschreibung der Wahlfunktionen auf der Bedienungsblende - 6

ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE:

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 1

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 2

Schalter Thermostat Timer

Mit diesem Schalter können Sie die Uhrzeit einstellen, Gartemperatur und Garzeit wählen sowie Anfang und Ende des Garvorgangs festlegen.

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 3

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 4

Schalter Einschalten Funktionen

Mit diesem Schalter können Sie einen der drei Betriebszustände des Backofens und eine Funktion oder ein Garprogramm wählen (siehe Abschnitt „7.4 Betriebszustände“).

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 5

Uhrzeit programmierte Garvorgänge

Auf diesem Display wird die aktuelle Uhrzeit oder die Gardauer angezeigt.

Wenn folgende Symbole leuchten, bedeutet dies:

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 6

Uhr: Erfolgte Einstellung der Uhrzeit.

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 7

Glocke: Aktivierung des Minutenzählers.

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 8

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 9

Einstellung eines zeitlich programmierten Garvorgangs mit späterem Start.

Garzeit:

Einstellung eines zeitlich programmierten Garvorgangs.

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Empfohlene Schiene:

Nummer der für das gewählte Zubereitungsrezept empfohlenen Schiene.

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Einstellbare Funktionen (Pyrolysemodelle)

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Automatische

Reinigungsfunktionen

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text_image ECO

Einstellbare Funktionen (Multifunktionmodelle)

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(Pyrolysemodell)

SMEG SCP 112 - ABGEBILDETE FUNKTIONEN UND SYMBOLE: - 15

Display Temperatur

2 DSP2

Auf diesem Display wird die für die gewünschte Funktion voreingestellte Temperatur oder die vom Benutzer eingestellte Temperatur angezeigt.

(Multifunktion- modell)

SMEG SCP 112 - DSP2 - 1

Empfohlene Schiene:

SMEG SCP 112 - DSP2 - 2

Einstellung der Temperatur im Backofen:

SMEG SCP 112 - DSP2 - 3

Kindersperre:

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Anzeige Show Room (nur bei Multifunktionmodellen):

SMEG SCP 112 - DSP2 - 5

Anzeige Türverriegelung (nur bei Pyrolysemodellen):

SMEG SCP 112 - DSP2 - 6

Wenn folgende Symbole leuchten, bedeutet dies:

Nummer der für das gewählte Zubereitungsrezept empfohlenen Schiene.

Der Backofen befindet sich in der Heizphase.

Der Modus „Kindersperre“ ist aktiv (siehe "Untermenü" auf Seite 19).

Der Modus „Show Room“ ist aktiv (siehe "Untermenü" auf Seite 19).

Zeigt an, dass die Tür gesperrt ist, wenn man den Reinigungszyklus verwendet.

Wenn sie blinkt, zeigt dies an, dass das ausgewählte Rezept gerade geändert wird.

SMEG SCP 112 - DSP2 - 7

Anweisungen für den Benutzer

7.4 Betriebszustände

Das Gerät kann sich in 3 Betriebszuständen befinden, die Sie durch Drücken von PT2 wählen können.

SMEG SCP 112 - Betriebszustände - 1

SMEG SCP 112 - Betriebszustände - 2

Zustand STAND-BY: Das Display DSP1 zeigt die aktuelle Uhrzeit an (nach Bestätigung der Uhrzeit).

SMEG SCP 112 - Betriebszustände - 3

SMEG SCP 112 - Betriebszustände - 4

Zustand ON: Drücken Sie in der Schaltstellung Standby einmal den Schalter PT2. Alle Displays und die Schalter leuchten auf.

SMEG SCP 112 - Betriebszustände - 5

SMEG SCP 112 - Betriebszustände - 6

Zustand OFF: Halten Sie in der Schaltstellung ON PT2 bis zum Erlöschen gedrückt. Anschließend bleibt nur das Symbol ☑ auf DSP1 eingeschaltet.

7.5 Erster Gebrauch

SMEG SCP 112 - Erster Gebrauch - 1

Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem linken Display DSP1 die blinkenden Zeichen Damit Sie einen beliebigen Garvorgang starten können, müssen Sie zunächst die Uhrzeit einstellen.

7.5.1 Einstellen der Uhrzeit

Die Uhrzeit wird so eingestellt:

  • PT1 nach rechts oder links drehen, um die Uhrzeit hinauf- oder hinunterzusetzen. (Wenn der Schalter beim Drehen gedrückt gehalten wird, geht die Zeitverstellung schneller voran).
  • Beim Auslassen des Schalters PT1 wird das Display nach wenigen Sekunden fix bleiben. Nur die zwei Punkte zwischen der Stunden- und der Minutenzahl werden blinken, um anzuzeigen, dass er korrekt funktioniert. (Auf dem Display wird außerdem das Symbol ☺ aufscheinen.)

SMEG SCP 112 - Einstellen der Uhrzeit - 1

Es kann erforderlich sein, die Uhrzeit z.B. wegen der Zeitumstellung Sommerzeit/Winterzeit neu einzustellen. Von der Standby-Stellung (siehe Abschnitt „7.4 Betriebszustände“) ausgehend

  • den Schalter PT1 einige Sekunden lang gedrückt halten, bis das Symbol ⑨ nicht mehr blinkt.
    • Die im Abschnitt „7.5.1 Einstellen der Uhrzeit“ beschriebenen Vorgänge wiederholen.

7.6 Auswahl einer Funktion

SMEG SCP 112 - Auswahl einer Funktion - 1

Die Garfunktionen können nur im Betriebszustand ON gewählt werden. Drehen Sie hierzu PT2 nach rechts oder links. Die ausgewählte Funktion wird die Farbe auf dem Display ändern und nun rot angezeigt. Nach der Auswahl wird auf DSP2 die voreingestellte Gartemperatur angezeigt.

7.6.1 Garen mit voreingestellter Temperatur

Sobald die gewünschte Funktion eingestellt wird, beginnt der Backofen den Garvorgang mit der voreingestellten Temperatur, und das Symbol leuchtet auf. Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Backofen ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch das blinkende Symbol ☐auf DSP2 signalisiert. Am Ende der Vorheizphase leuchtet das Symbol ☐ständig, und ein akustisches Signal ertönt, um zu signalisieren, dass Sie nun die Speisen in den Backofen geben können.

SMEG SCP 112 - Garen mit voreingestellter Temperatur - 1

Bei den Pyrolysemodellen werden die Sonderfunktionen Auftauen und Aufgehen des Teigs vom gleichen Symbol, dargestellt. Die Auswahl der Temperatur wird dafür ausschlaggebend sein, ob aufgetaut werden (30°C) oder der Teig aufgehen soll (40°). Bei den Multifunktionmodellen kann die Temperatur bei den Funktionen Auftauen und Aufgehen des Teigs nicht verstellt werden.

7.6.2 Ändern der voreingestellten Temperatur

Die für jede Funktion voreingestellte Temperatur kann vom Benutzer nach Belieben geändert werden.

Sie können die Gartemperatur jederzeit während des Garvorgangs in 5-Grad-Schritten erhöhen oder senken, indem Sie PT1 in die eine oder die andere Richtung drehen. (Wenn Sie PT1 nach beim Drehen gedrückt halten, erfolgt das Erhöhen bzw. Senken schneller).

7.6.3 Verwendung des Minutenzählers

SMEG SCP 112 - Verwendung des Minutenzählers - 1

Einmal PT1 drücken (sowohl im STANDBY-, als auch im ON-Zustand). Auf dem Display werden dann die Ziffern ständig und das Symbol blinkend angezeigt. Drehen Sie PT1 zum Einstellen der Minuten der Garzeit (von 00:01 bis 04:00). Einige Sekunden nach Wahl der gewünschten Garzeit hört das Symbol zu blinken auf. Ab diesem Moment beginnt die Rückwärtszählung. Wählen Sie nun die gewünschte Funktion zum Backen bzw. Braten. Anschließend müssen Sie nur abwarten, bis das akustische Signal dem Benutzer das Ende der Garzeit ankündigt. Einmal PT1 drücken, um das akustische Signal abzuschalten. Man kann eine Zusatzzeit wählen, indem man PT1 dreht.

SMEG SCP 112 - Verwendung des Minutenzählers - 2

Wenn der Minutenzähler im STAND-BY-Zustand eingestellt wird, wird der Zähler bei Aktivierung des Backofens im ON-Zustand (Auswahl eines Garvorgangs) auf Null gesetzt.

SMEG SCP 112 - Verwendung des Minutenzählers - 3

Achtung: Der Minutenzähler unterbricht den Garvorgang nicht. Er signalisiert nur, dass die eingestellte Garzeit abgelaufen ist. Zum Ausschalten des Backofens müssen Sie PT2 gedrückt halten.

Anweisungen für den Benutzer

Ändern der eingestellten Werte

Wenn die Rückwärtszählung bereits begonnen hat, einmal PT1 drücken. Das Symbol beginnt zu blinken. PT1 drehen, um die eingestellte Dauer zu ändern. Einige Sekunden nach der zuletzt ausgeführten Änderung hört das Symbol auf zu blinken und die Rückwärtszählung startet beim neuen Wert.

7.7 Programmierbare Garungsarten

7.7.1 Halbautomatischer Betrieb

SMEG SCP 112 - Halbautomatischer Betrieb - 1

SMEG SCP 112 - Halbautomatischer Betrieb - 2

Der halbautomatische Betrieb gestattet es Ihnen, eine Garzeit einzustellen, um das Ende des Garvorgangs festzulegen.

Wählen Sie eine Garfunktion (siehe Abschnitt „7.6 Auswahl einer Funktion“) und drücken Sie zweimal PT1. Auf dem Display erscheinen die Ziffern und das blinkende Symbol . Drehen Sie PT1 nach rechts bzw. links, um die Garzeit in Minuten (von 00:01 bis 23:59) einzustellen. Einige Sekunden nach Wahl der gewünschten Garzeit hört das Symbol auf zu blinken und der halbautomatische Garvorgang beginnt. Am Ende wird auf DSP1 „STOP“ angezeigt, der Kochvorgang wird unterbrochen und ein akustisches Signal ertönt, das durch Drücken von PT1 deaktiviert wird.

SMEG SCP 112 - Halbautomatischer Betrieb - 3

Wenn Sie die Garung über die festgelegte Zeit hinaus fortsetzen wollen, müssen Sie einmal PT1 drücken. Der Backofen setzt dann den Betrieb mit den zuvor gewählten Einstellungen fort. Um den Backofen vollständig auszuschalten, müssen Sie PT2 gedrückt halten.

Ändern der eingestellten Werte

Nach dem Start des halbautomatischen Betriebs besteht die Möglichkeit, dessen Dauer zu ändern.

Drücken Sie, wenn das Symbol ständig angezeigt wird und der Backofen in Betrieb ist, einmal PT1. Das Symbol beginnt dann zu blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die Garzeit ändern. Einige Sekunden nach der zuletzt ausgeführten Änderung hört das Symbol auf zu blinken und der halbautomatische Betrieb wird mit dem neuen Wert wieder aufgenommen.

Wenn Sie hingegen die voreingestellte Temperatur ändern wollen, müssen Sie abwarten, bis das Symbol ständig angezeigt wird. Dann können Sie PT1 nach rechts oder links drehen, um die Gartemperatur zu erhöhen oder zu senken.

7.7.2 Automatischer Betrieb

SMEG SCP 112 - Automatischer Betrieb - 1

SMEG SCP 112 - Automatischer Betrieb - 2

Der automatische Betrieb gestattet es Ihnen, einen Garvorgang zu einer bestimmten Uhrzeit zu starten und nach einer vom Benutzer bestimmten Garzeit wieder zu beenden.

SMEG SCP 112 - Automatischer Betrieb - 3

Anweisungen für den Benutzer

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1

Wählen Sie eine Garfunktion, stellen Sie die gewünschte Gartemperatur ein oder behalten Sie die voreingestellte Temperatur bei (siehe Abschnitt „7.6 Auswahl einer Funktion“) und drücken Sie dann zweimal PT1. Auf dem Display erscheinen die Ziffern und das blinkende Symbol . Drehen Sie PT1 nach rechts bzw. links, um die Garzeit in Minuten (von 00:01 bis 23:59) einzustellen.

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 2

Aus Sicherheitsgründen müssen Sie beim Automatikbetrieb zuerst die Gardauer und erst anschließend die Uhrzeit für den Garbeginn einstellen. Es ist nicht möglich, nur die Uhrzeit der Beendung des Garvorgangs ohne die Garzeit einzustellen.

Drücken Sie nach der Einstellung der Dauer einmal PT1.

Auf dem Display erscheinen das Symbol ✉ und die Uhrzeit der Beendung des Garvorgangs.

Indem Sie PT1 nach rechts drehen, können Sie die Uhrzeit erhöhen, um die Uhrzeit für die Beendung des Garvorgangs zu wählen.

Einige Sekunden nach Wahl der gewünschten Garzeit hören die Symbole und auf zu blinken und der Backofen bleibt bis zu dem für den Beginn des Garvorgangs eingestellten Zeitpunkt im Wartezustand. Am Ende erscheint die Anzeige STOP auf DSP1 und der Garvorgang wird beendet. Außerdem ertönt ein akustisches Signal, das Sie durch einmaliges Drücken von PT1 ausschalten können.

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 3

Wenn Sie die Garung über die festgelegte Zeit hinaus fortsetzen wollen, müssen Sie einmal PT1 drücken. Der Backofen setzt dann den normalen Betrieb mit den zuvor gewählten Temperatureinstellungen fort.

Um den Backofen vollständig auszuschalten, müssen Sie PT2 gedrückt halten.

Ändern der eingestellten Werte

Nach dem Start des Automatikbetriebs besteht die Möglichkeit, dessen Dauer zu ändern.

Wenn die Symbole 🚗 und ✉ständig angezeigt werden und der Backofen entweder im Garbetrieb arbeitet oder sich im Bereitschaftszustand in Erwartung des Garbeginns befindet, müssen Sie PT1 einmal drücken. Das Symbol 🚗beginnt dann zu blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die eingestellte Garzeit ändern.

Drücken Sie nun erneut PT1: Das Symbol 🎨verschwindet, das Symbol 🎨 beginnt zu blinken und auf DSP1 wird die Uhrzeit des Garbeginns angezeigt. Durch Drehen von PT1 können Sie die Uhrzeit für den Garbeginn vor- oder zurückstellen. Einige Sekunden nach der zuletzt vorgenommenen Änderung werden die Symbole 🎨 und 🎨 ständig auf DSP1 angezeigt, und der Automatikbetrieb startet mit den neuen Einstellungen.

SMEG SCP 112 - Ändern der eingestellten Werte - 1

Nach erfolgter Programmierung des Garvorgangs bleiben das Symbol der Funktion oder des gewählten Rezepts und die Symbole ☒, ☒ bis zum Backbeginn erleuchtet.

Anweisungen für den Benutzer

7.8 Auswahl eines Rezepts

SMEG SCP 112 - Auswahl eines Rezepts - 1

Der Backofen ist mit 9 voreingestellten Rezepten und mit 3 Speichern eingerichtet, wobei unter Rezept eine Kombination aus Funktionsvoreinstellungen, Temperaturen und Garzeiten zu verstehenist. Die Rezepte können nur im Betriebszustand ON gewählt werden. Drehen Sie hierzu PT2 nach rechts oder links. Die Farbe des ausgewählten Rezepts ändert sich und wird rot. Der Garvorgang wird mit den voreingestellten Parametern beginnen (die Symbole 📄 sind erleuchtet). Wenn die voreingestellte Temperatur erreicht wird, wird eine Sequenz von akustischen Signalen ertönen, um anzuzeigen, dass man die Speisen in den Backofen geben kann. Von diesem Moment an beginnt die in der Tabelle „7.9 Tabelle mit den Standardrezepten:“ angeführte Garzeit.

7.8.1 Ändern der eingestellten Werte (während des Garens)

Während des Garens kann man die voreingestellte Temperatur ändern, indem man PT1 nach rechts oder links dreht. Um die Dauer zu ändern, PT1 drücken und drehen, wodurch der Wert erhöht oder gesenkt wird.

SMEG SCP 112 - Ändern der eingestellten Werte (während des Garens) - 1

Die Änderungen der eingestellten Daten müssen ausgeführt werden, wenn beide Symbole ✉, ✉ständig aufleuchten.

7.8.2 Automatischer Garvorgang mit einem Rezept

Um einen automatischen Garvorgang einzustellen, das Rezept auswählen und die im Abschnitt "Automatischer Betrieb" auf Seite 14 beschriebenen Anweisungen befolgen.

SMEG SCP 112 - Automatischer Garvorgang mit einem Rezept - 1

Bei Backvorgängen, die einen vorgeheizten Backofen erfordern (wie etwa Pizzas oder süße Backwaren), wird von der Verwendung dieser Funktion abgeraten.

7.8.3 Dauerhafte Änderung eines Rezepts

Der Backofen verfügt über 9 voreingestellte Rezepte (siehe "Tabelle mit den Standardrezepten:" auf Seite 18), sowie über 3 Rezepte, die je nach den eigenen Backvorlieben eingestellt werden können, mit den

Bezeichnungen R_1 R_2 R_3 Außerdem können die übrigen voreingestellten Rezepte geändert werden.

Um ein Rezept dauerhaft zu ändern oder einzustellen:

1 Das zu ändernde Rezept im ON-Zustand mit dem Schalter PT2 auswählen. Innerhalb der ersten 5 Sekunden ab der Auswahl PT1 mindestens 2 Sekunden lang gedrückt halten. Das Symbol blinkt und zeigt an, dass das ausgewählte Rezept gerade geändert wird.
2 Nun kann man die Backfunktion, die dem geänderten Rezept zugewiesen werden soll, ändern, indem man PT1 dreht. Zur Bestätigung PT1 drücken.
3 Einstellung der Temperatur. Die voreingestellte Temperatur blinkt auf DSP2 und kann mit Hilfe von PT1 verändert werden. Zur Bestätigung PT1 drücken.
4 Änderung der Garzeit: Die voreingestellte Garzeit blinkt auf dem Display DSP1. PT1 drehen, um sie zu ändern. Zur Bestätigung PT1 drücken.
5 Änderung der empfohlenen Schiene: Die empfohlene Schiene blinkt und ihr Wert kann verändert werden, indem man PT1 dreht. PT1 drücken, um aus der Programmierphase auszusteigen. Das Symbol hört zu blinken auf.

Anweisungen für den Benutzer

7.9 Tabelle mit den Standardrezepten:

Klasse TypMenge Temp.(°C)Gardauer (Min.)Funkt.Schiene
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1RindfleischRoast beef0,7 Kg 200 30SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 2SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 3
1 Kg 200 40
1,5 Kg 200 65
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 4Schweine-fleischBraten0,5 Kg 180 50SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 5SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 6
1 Kg 190 75
1,5 Kg 180 110
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 7Huhn Brathähnchen0,5 Kg 190 40SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 8SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 9
1 Kg 190 60
2 Kg 180 90
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 10Lamm Gebratene Keule1,0 Kg 190 65SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 11SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 12
1,5 Kg 190 90
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 13Fisch Seebarsch in der Folie0,7 Kg 200 35SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 14SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 15
1,0 Kg 200 45
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 16GemüseGefüllte Paprika1 Kg 170 45SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 17SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 18
1,5 Kg 160 50
2 Kg 160 60
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 19PizzaBelegte Pizza1 Pizza2808*SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 20SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 21
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 22KuchenApfelmürbeteigkuchen8 Portionen17060SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 23SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 24
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 25KeksZitronenkeks1 Blech18017SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 26SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 27

*Bei den Modellen mit Pizzaplatte (Pizzamodelle) muss die angegebene Zeit halbiert werden (4 Minuten).

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 28

Die in der Tabelle angegebenen Backtemperaturen beziehen sich auf die im Rezept angegebenen Speisen und sind Richtwerte, die je nach dem Gewicht davon abweichen können.

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 29

Die Tabelle enthält die Angaben bezüglich der Fabrikseinstellungen. Um die Originaleinstellung eines Rezepts nach einer eventuellen Änderung wieder herzustellen, muss man einfach nur die in der Tabelle angeführten Werte eingeben.

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 30

Wenn der stromsparende 2300W-Betrieb (siehe Untermenü) aktiviert wurde, können die Garzeiten von den angegebenen abweichen.

7.10 Untermenü

Das Gerät verfügt auch über ein nicht direkt zugängliches „Untermenü“, das folgende Möglichkeiten bietet:

1 Aktivierung oder Deaktivierung der Kindersicherung
2 Aktivierung oder Deaktivierung der Show-Room-Funktion (alle Heizelemente sind ausgeschaltet und nur die Bedienungsblende ist eingeschaltet).
3 Ein- und Ausschaltung der Funktion zur Begrenzung der Leistungsaufnahme auf maximal 2300 W.

In OFF-Stellung (siehe „7.4 Betriebszustände“) PT1 mindestens 5 Sekunden gedrückt halten, um das Untermenü zu erhalten. Wenn man PT1 nach rechts oder nach links dreht, ändert sich der eingestellte Zustand (On / Off).

PT1 drücken, um zur nächsten Funktionseinstellung überzugehen.

SMEG SCP 112 - Untermenü - 1

text_image 4 3 BLOC

Modus Kindersicherung: Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieser Betriebsart zwei Minuten lang nicht auf den Betrieb einwirkt, blockieren sich die Steuerungen automatisch und das Symbol leuchtet auf. Um die Sperre während eines Garvorgangs kurzfristig auszusetzen, PT1 mindestens 5 Sekunden lang gedrückt halten. Zwei Minuten nach der letzten Einstellung wird die Sperre wieder aktiviert.

SMEG SCP 112 - Untermenü - 2

Wenn ein Schalter gedreht oder gedrückt wird, erscheint 2 Sekunden lang der Schriftzug „bloc“.

SMEG SCP 112 - Untermenü - 3

text_image 4 3 8540

Modus „Show room“: (nur für Aussteller) Bei Aktivierung dieser Betriebsart deaktiviert der Backofen alle Heizelemente, während die Bedienungsblende aktiv bleibt (bei einigen Modellen wird außerdem das Symbol ⑤ angezeigt). Um den Backofen für den normalen Betrieb zu verwenden, muss dieser Modus auf Off gestellt werden.

SMEG SCP 112 - Untermenü - 4

text_image 4 3 2300 M

Modus 2300W Leistung: Bei Aktivierung dieser Betriebsart wird der Backofen während der Garvorgänge höchstens 2300W Leistung aufnehmen.

Anweisungen für den Benutzer

8. GARVORGÄNGE MIT DEM BACKOFEN

ECO

ECO:

Die Verbindung zwischen Grill und dem unteren Heizwiderstand sowie dem Lüfter ist besonders zum Garen von kleinen Speisenmengen geeignet und verbraucht wenig Strom.

SMEG SCP 112 - ECO: - 1

SMEG SCP 112 - ECO: - 2

STATISCH:

Die Wärme kommt gleichzeitig von oben und von unten, weshalb sich diese Art zum Garen von besonderen Arten von Speisen eignet. Der traditionelle Garvorgang, auch als statisches oder

SMEG SCP 112 - STATISCH: - 1

Heißluftbacken bekannt, eignet sich zum Garen von jeweils nur einem Gericht. Er ist ideal für alle Bratenarten, Brot, gefüllte Torten und außerdem besonders für fette Fleischarten wie Ente oder Gans geeignet.

SMEG SCP 112 - STATISCH: - 2

GRILL:

Die vom Grillwiderstand stammende Wärme ermöglicht, besonders bei mittleren bis dünnen Fleischstücken ausgezeichnet zu grillen. Zusammen mit dem Drehspieß (wenn er vorgesehen ist)

SMEG SCP 112 - GRILL: - 1

ermöglicht er, am Ende des Grillvorgangs eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen. Ideal für Würstchen, Koteletts und Speck. Diese Funktion erlaubt ein gleichmäßiges Grillen von großen Speisenmengen, besonders beim Fleisch.

SMEG SCP 112 - GRILL: - 2

GRILL DREHSPIESS:

(Nur Pyrolysemodell)

SMEG SCP 112 - GRILL DREHSPIESS: - 1

Der Drehspieß funktioniert gemeinsam mit dem Grillwiderstand und ermöglicht eine perfekte Bräunung der Speisen.

SMEG SCP 112 - GRILL DREHSPIESS: - 2

UNTERHITZE:

(Nur Multifunktionmodell)

SMEG SCP 112 - UNTERHITZE: - 1

Die Wärme kommt nur von unten und ermöglicht so, Speisen fertig zu backen, die eine höhere

Temperatur erfordern, ohne sie weiter anzubraten. Ideal für süße und salzige Torten und Kuchen, Mürbeteig und Pizzas.

Anweisungen für den Benutzer

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1

UNTERHITZE + HEISSLUFT:

(Nur Multifunktionmodell)

SMEG SCP 112 - UNTERHITZE + HEISSLUFT: - 1

Das Backen mit Umluft wird mit der Hitze von unten kombiniert und verleiht so eine leichte Bräunung. Ideal für alle Speisearten.

SMEG SCP 112 - UNTERHITZE + HEISSLUFT: - 2

STATISCH MIT UMLUFT:

Der Betrieb des Ventilators in Verbindung mit dem traditionellen Garen versichert auch bei komplizierten Rezepten ein gleichmäßiges Backen. Ideal für Keks, Kuchen und Torten, die auch gleichzeitig auf mehreren Stufen gebacken werden können.

SMEG SCP 112 - STATISCH MIT UMLUFT: - 1

SMEG SCP 112 - STATISCH MIT UMLUFT: - 2

GRILL MIT UMLUFT:

Die vom Ventilator produzierte Luft mildert den starken, vom Grill erzeugten Hitzestrom ab und ermöglicht so, auch dickere Speisen optimal zu grillen. Ideal für große Fleischstücke (z.B. Schweinsh

SMEG SCP 112 - GRILL MIT UMLUFT: - 1

SMEG SCP 112 - GRILL MIT UMLUFT: - 2

UNTERHITZE MIT UMLUFT:

Die Kombination aus Umluft und der Unterhitze allein ermöglicht, den Garvorgang zu beschleunigen. Dieses System wird empfohlen, um zu sterilisieren oder um oberflächlich bereits gut durchgebackene, aber innen noch rohe Speisen, die deshalb eine mäßige Wärme von oben verlangen, fertig zu backen. Ideal für alle Speisearten.

SMEG SCP 112 - UNTERHITZE MIT UMLUFT: - 1

SMEG SCP 112 - UNTERHITZE MIT UMLUFT: - 2

HEISSLUFT:

Die Kombination aus Ventilator und rundem Heizwiderstand (im hinteren Backofenteil eingebaut) ermöglicht das Garen von verschiedenen Speisen auf mehreren Stufen, insofern sie die gleichen Temperaturen und die gleiche Backart erfordern. Die Zirkulation der heißen Luft versichert eine sofortige und gleichmäßige Verteilung der Hitze. Man kann zum Beispiel gleichzeitig Fisch, Gemüse und Kekse backen, ohne, dass sich Gerüche und Geschmäcke vermischen.

SMEG SCP 112 - HEISSLUFT: - 1

Anweisungen für den Benutzer

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1

TURBO

Die Kombination aus dem Backen mit Umluft und dem traditionellen Backen ermöglicht, Speisen auf mehreren Stufen extrem schnell und wirkungsvoll zu backen, ohne Gerüche oder Geschmäcke zu übertrag Ideal für große Speisenmengen, die ein starkes Garen erfordern.

SMEG SCP 112 - TURBO - 1

SMEG SCP 112 - TURBO - 2

AUFTAUEN:

Das schnelle Auftauen wird von der Aktivierung des dafür vorgesehenen Ventilators und der Oberhitze begünstigt, die eine gleichmäßige Verteilung der Luft bei einer niedrigen Temperatur im Ofen versichern.

SMEG SCP 112 - AUFTAUEN: - 1

Bei den Pyrolysemodellen enthält diese Funktion den Vorgang zum Aufgehen des Teigs. Die Wahl, ob aufgetaut oder aufgegangen wird, erfolgt je nach der gewählten Temperatur. Falls man auftauen will, die Temperatur auf 30°C einstellen. Um aufgehen zu lassen, auf 40°C einstellen.

SMEG SCP 112 - AUFTAUEN: - 2

AUFGEHEN DES TEIGS:

(Nur Multifunktionmodell)

Die von unten kommende Hitze begünstigt das Aufgehen von Teigen jeder Art und garantiert für ein ausgezeichnetes Ergebnis in kurzer Zeit.

SMEG SCP 112 - AUFGEHEN DES TEIGS: - 1

8.1 TIPPS FÜR DIE GARUNG

SMEG SCP 112 - TIPPS FÜR DIE GARUNG - 1

TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS:

SMEG SCP 112 - TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS: - 1Nur Originalbleche SMEG verwenden.Der Griff des Blechs muss nach dem Einschieben zur Backofentür gerichtet sein.Die Bleche so weit wie möglich in den Backofen schieben.
SMEG SCP 112 - TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS: - 2Nur Originalroste SMEG verwenden.Das Rostprofil muss nach dem Einschieben nach unten gerichtet sein.Die Roste so weit wie möglich in den Backofen schieben.
SMEG SCP 112 - TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS: - 3Nur OriginalrosteSMEG verwenden.Die Roste so weit wie möglich in den Backofen schieben.
SMEG SCP 112 - TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS: - 4Für eine optimale Garung wird empfohlen, die Behälter in die Mitte des Rosts zu stellen.

ALLGEMEINE TIPPS:

SMEG SCP 112 - ALLGEMEINE TIPPS: - 1Es wird empfohlen, die Speisen erst in den Backofen zu schieben, nachdem man ihn vorgeheizt hat. Geben Sie daher die Speisen erst dann in den Backofen, wenn das Symbol auf dem Display zu blinken aufgehört hat und der Signalton ertönt ist, der signalisiert, dass die eingestellte Temperatur erreicht wurde.
SMEG SCP 112 - ALLGEMEINE TIPPS: - 2Beim Backen auf mehreren Stufen wird empfohlen, eine Funktion mit Umluft zu verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu erhalten.
Allgemein können die Garzeiten nicht verkürzt werden, indem man die Temperatur erhöht (die Speise würde außen zu stark und innen zu wenig gegart werden).

Anweisungen für den Benutzer

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1

- Während des Backens von Süßspeisen oder Gemüse könnten Tropfen unter der Tür entstehen. Es handelt sich um ein natürliches physisches Phänomen, das vor allem auftritt, wenn man Speisen vor der Beendung des Vorheizens einführt. Um dieses Phänomen zu vermeiden, die Tür während des Garvorgangs einige Male sehr vorsichtig öffnen.

TIPPS ZUM GAREN VON FLEISCH:
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 2

• Die Garzeiten richten sich insbesondere für Fleisch nach der Dicke und der Qualität der Speisen und nach dem individuellen Geschmack. • Um bei der Zubereitung von Braten Strom zu sparen, wird empfohlen, die Speisen in den kalten Backofen einzuführen. • Es wird empfohlen, bei der Zubereitung von Braten ein Fleischthermometer zu verwenden oder einfach mit einem Löffel auf den Braten zu drücken. Wenn er sich fest angreift, ist er fertig, andernfalls muss er noch einige Minuten gebraten werden.

TIPPS ZUM BACKEN VON SÜSSEN BACKWAREN UND KEKS:

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 3Vorzugsweise dunkle Kuchenformen aus Metall verwenden, da sie zu einer besseren Wärmeaufnahme beitragen.
Die Temperatur und die Backdauer hängen von der Qualität und der Beschaffenheit des Teigs ab.
Die Tabellen geben die Temperaturbereiche an. Anfangs versuchsweise einen niedrigeren Wert eingeben (eine niedrigere Temperatur gewährt eine gleichmäßigere Bräunung). Falls die Süßspeise nicht gelingen sollte, die Temperatur beim nächsten Backen erhöhen.
Überprüfung, ab die Süßspeise innen ausreichend durchgebacken ist: Ungefähr 10 Minuten vor dem Ende der Backzeit einen Zahnstocher in den höchsten Punkt der Süßspeise stecken. Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben bleibt, ist die Speise gebacken.

Anweisungen für den Benutzer

TIPPS FÜR DAS AUFTAUEN UND AUFGEHEN:

SMEG SCP 112 - TIPPS FÜR DAS AUFTAUEN UND AUFGEHEN: - 1

SMEG SCP 112 - TIPPS FÜR DAS AUFTAUEN UND AUFGEHEN: - 2

- Wenn die Süßspeise zusammenfällt, sobald sie aus dem Backofen genommen wird, beim nächsten Backen die eingestellte Temperatur um ungefähr 10 °C senken und dabei eventuell eine längere Backzeit wählen.

- Es wird empfohlen, die tiefgefrorenen Speisen in einem Behälter ohne Deckel auf die erste Schiene des Backofens zu stellen.

• Die Speisen müssen ohne Verpackung aufgetaut werden.

• Die aufzutauenden Speisen gleichmäßig verteilen, ohne, dass sie übereinander liegen.

- Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen, die Speisen auf einen Rost auf der zweiten Schiene zu stellen und ein Backblech auf die erste Stufe zu stellen. Auf diese Weise bleiben die Speisen nicht mit der Auftauflüssigkeit in Kontakt.

• Die heikelsten Stücke können mit Alufolie bedeckt werden.

- Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Backofenboden zu stellen.

- Während des Aufgehens von Teigen wird empfohlen, die Speise mit einem feuchten Tuch zu bedecken.

Anweisungen für den Benutzer

8.2 Tabelle der Garzeiten:

SMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 1

Die in den folgenden Tabellen angeführten Zeiten beinhalten die Vorheizzeiten nicht und sind Richtwerte. Immer vorheizen und die Speisen erst in den Backofen schienen, wenn das Symbol ständig aufleuchtet.

FUNKTIONSCHIENEN POSITION VON UNTENTEMPERATUR °CZEIT IN MINUTEN
ERSTE GÄNGE
LASAGNESMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 2Statisch1220 - 23050 - 60
ÜBERBACKENE NUDELGERICHTE[ZXT]Statisch 1 220 - 230 40
FLEISCH
KALBSBRATENSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 3Statisch mit Umluft2 180 - 190 70 - 80
SCHWEINELENDESMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 4Statisch mit Umluft2 180 - 190 70 - 80
SCHWEINESCHULTERSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 5Turbo2180 - 19090 - 100
KANINCHENBRATENSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 6Heissluft2180 - 19070 - 80
TRUTHAHNBRUSTFILETSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 7Statisch mit Umluft2 180 - 190110 - 120
SCHWEINENACKENSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 8Turbo2180 - 190190 - 210
BRATHÄHNCHENSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 9Turbo2180 - 19060 - 70
GEGRILLTES FLEISCHERSTE SEITEZWEITE SEITE
SCHWEINESCHNITZELSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 10Grill mit Umluft43007 - 95 - 7
SCHWEINEFILETSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 11Grill33009 - 115 - 9
RINDERFILETSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 12Grill33009 - 119 - 11
LEBERSCHNITZELSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 13Grill mit Umluft43002 - 32 - 3
WÜRSTCHEN[TD6K]Grill mit Umluft33007 - 95 - 6
FLEISCHKLÖSSCHENSMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 14Grill33007 - 95 - 6
FLEISCH VOM SPIESS

SMEG SCP 112 - Tabelle der Garzeiten: - 15

Anweisungen für den Benutzer

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1

HUHN Grill Drehspieß[S4GY]Auf dem Spieß250 - 280 60 - 70
FISCH
MEERFORELLE[HGXX]Unterhitze - Umluft2 150 - 160 35 - 40
PIZZASMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 2Statisch mit Umluft1 250 - 280 6 - 10
BROTSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 3Heissluft2190 - 20025 - 30
FLADENSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 4Turbo2180 - 19015 - 20
BACKWAREN
KRANZKUCHENSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 5Statisch mit Umluft2 160 55 - 60
MÜRBETEIGKUCHENSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 6Statisch mit Umluft2 160 30 - 35
MÜRBETEIGSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 7Unterhitze + Umluft2 160 - 170 20 - 25
GEFÜLLTES GEBÄCKSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 8Turbo216020 - 25
PARADIESTORTESMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 9Statisch mit Umluft2 160 55 - 60
BEIGNETSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 10Turbo2150 - 16040 - 50
BISKUITSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 11Heissluft2150 - 16045 - 50
REISTORTESMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 12Turbo216040 - 50
BRIOCHESSMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 13Heissluft216025 - 30

8.3 Verwendung der anderen Funktionen

SMEG SCP 112 - Verwendung der anderen Funktionen - 1

Die folgenden Tabellen zeigen die Verwendung der Funktionen Auftauen, Aufgehen von Teig und Braten mit dem Drehspieß.

FUNKTIONSCHIENENPOSITION VONUNTENTEMPERATUR°CZEIT IN MINUTEN
SMEG SCP 112 - Verwendung der anderen Funktionen - 2Auftauen130Je nach der Menge.
[W7xz]Aufgehen140

Anweisungen für den Benutzer

BRATEN MIT DEM DREHSPIEB (NUR BEI DEN PYROLYSEMODELLEN)

SMEG SCP 112 - BRATEN MIT DEM DREHSPIEB (NUR BEI DEN PYROLYSEMODELLEN) - 1

Stecken Sie das Grillgut auf den Drehspieß und ziehen Sie die Schrauben A der Gabeln fest. Den Drehspießrahmen B in die zweite Einsatzschiene von unten einsetzen. Entfernen Sie den Griff D und ordnen Sie den Spieß so an, dass die Rolle E auf dem Drehspießrahmen B sitzt. Schieben Sie dann den Drehspießrahmen B vollständig ein, bis die Spitze des Spießes in Loch C in der Rückwand des Backraums einrastet. Eine Fettpfanne F auf den ersten Rost von unten stellen und etwas Wasser einfüllen, um die Entstehung von Rauch zu verhindern.

SMEG SCP 112 - BRATEN MIT DEM DREHSPIEB (NUR BEI DEN PYROLYSEMODELLEN) - 2

8.4 Verwendung der Pizzaplatte (nur bei einigen Modellen)

Dieses Gerät verfügt über eine spezielle Platte für das Pizzabacken. Um Pizza zu backen, muss das entsprechende Rezept verwendet werden, das vom Symbol gekennzeichnet wird.

SMEG SCP 112 - Verwendung der Pizzaplatte (nur bei einigen Modellen) - 1

- Bei noch kaltem Ofen den runden Deckel vom Boden entfernen (siehe Abbildung) und die Pizzaplatte einfügen.

• Das Pizzarezept wählen.
- Abwarten, bis das Vorheizen abgeschlossen wird (☐ leuchtet ständig, oder das akustische Signal ertönt).
• Die Pizza auf die dafür vorgesehene Platte legen. Für ein optimales Backergebnis 3-4 Minuten Backzeit nicht überschreiten (Die Zeiten können je nach dem individuellen Geschmack abweichen).

8.4.1 Sicherheitshinweise zum Gebrauch der Pizzaplatte

SMEG SCP 112 - Sicherheitshinweise zum Gebrauch der Pizzaplatte - 1

  • Verwenden Sie die Pizzaplatte nur in der beschriebenen Weise (sie darf zum Beispiel nicht auf Gaskochstellen oder Glaskeramik-Kochzonen oder in Backöfen verwendet werden, bei denen ihre Verwendung nicht vorgesehen ist).
  • Die Pizzaplatte darf nur mit dem Pizzarezept verwendet werden, bei anderen Backvorgängen sollte sie vorzugsweise entfernt werden.
  • Wenn Sie die Pizza mit Öl würzen möchten, sollten Sie dies erst tun, nachdem Sie sie aus dem Backofen genommen haben, da Ölflecken das Aussehen und die Funktionsfähigkeit der Pizzaplatte beeinträchtigen könnten.

Anweisungen für den Benutzer

9. REINIGUNG UND WARTUNG

SMEG SCP 112 - REINIGUNG UND WARTUNG - 1

Die Stromzufuhr des Geräts vor jedem Eingriff unterbrechen.

SMEG SCP 112 - REINIGUNG UND WARTUNG - 2

Das Innere des Backofens nicht mit Dampfstrahlgeräten reinigen.

9.1 Reinigung von Edelstahl

Die Teile aus Edelstahl werden optimal erhalten, wenn sie nach jedem Gebrauch des Backofens regelmäßig gereinigt werden (bei abgekühltem Gerät).

9.2 Tägliche Reinigung

Zur Reinigung und Pflege der Oberflächen aus Edelstahl immer nur spezifische und nicht scheuernde Produkte verwenden, die keine säurehaltigen Substanzen auf Chlorbasis enthalten.

Gebrauchsanweisung: Das Produkt auf einen feuchten Lappen geben und auf die Flächen auftragen. Sorgfältig spülen und mit einem weichen Lappen oder Damleder trocknen.

9.3 Speisenresten oder -flecken

Keine Putzschwämme aus Metall oder scharfe Schaber verwenden, die die Oberflächen beschädigen können.

Normale und nicht scheuernde Reinigungsprodukte und gegebenenfalls Utensilien aus Holz oder Kunststoff verwenden. Sorgfältig nachspülen und mit einem weichen Lappen oder Damleder trocknen.

Keine Speisereste auf Zuckerbasis im Ofen trocknen lassen (z.B. Marmelade). Wenn diese Art von Speisen zu lange antrocknet, kann sie die Beschichtung im Inneren des Backofens beschädigen.

SMEG SCP 112 - Speisenresten oder -flecken - 1

SMEG SCP 112 - Speisenresten oder -flecken - 2

9.4 Reinigung des Bckofens

Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei abgekühltem Gerät). Alle abnehmbaren Teile entfernen.

• Die Roste mit heißem Wasser und nicht scheuernden Reinigungsmitteln reinigen, spülen und trocknen.

• Die Backofentür kann ausgebaut werden, um die Reinigung zu erleichtern (siehe den Abschnitt „10.2 Entfernen der Backofentür“).

SMEG SCP 112 - Reinigung des Bckofens - 1

Es empfiehlt sich, den Backofen nach der Verwendung von Spezialprodukten maximal ungefähr 15 bis 20 Minuten einzuschalten, um eventuelle Rückstände im Backraum zu beseitigen.

Bei einigen Modellen müssen vor der Reinigung des Obenbodens folgende Eingriffe ausgeführt werden:

- Nacheinander die Pizzaplatte oder den Deckel sowie den Sockel, an dem sie befestigt ist, herausnehmen (Abb. 1). Den Sockel müssen Sie hierzu einige Millimeter anheben und dann nach außen ziehen. - Heben Sie dann das Ende des Heizelements auf der Seite der Backofentür an, damit Sie den Boden reinigen können. Abschließend sollten Sie die feuchten Teile gut abtrocknen.

SMEG SCP 112 - Reinigung des Bckofens - 2

Anweisungen für den Benutzer

Die Pizzaplatte (nur bei einigen Modellen verfügbar) muss extra gereinigt werden, indem man folgende Maßnahmen trifft:

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1

  • Vor der Reinigung angebrannte Rückstände auf dem Stein mit einer Metallspachtel oder einem Schaber für die Reinigung von Glaskeramikkochflächen entfernen.
  • Am besten reinigen Sie den Stein, so lange er noch warm ist, oder verwenden Sie warmes Wasser.
  • Verwenden Sie einen mit Zitronensaft oder Essig getränkten nicht-scheuernden Metallschwamm oder einen Scotch-Brite Reinigungsschwamm.
  • Keine Reinigungsmittel verwenden.
  • Nicht im Geschirrspüler waschen.
  • Den Stein nicht einweichen lassen.
  • Der feuchte Stein darf erst 8 Stunden nach der Reinigung wieder verwendet werden.
  • Mit der Zeit können sich Änderungen auf der Steinoberfläche bilden. Hierfür ist nur die normale Ausdehnung der Beschichtung des Steins durch die hohen Temperaturen verantwortlich.
  • Um den Sockel der Pizzaplatte wieder einzusetzen, müssen Sie ihn bis zum Anschlag gegen das Blech auf dem Boden des Backofens schieben und so absinken lassen, dass er in die Platte des Pizza-Heizelements einrastet (Teil A Abb. 2).

9.5 Reinigung der Türverglasung

Es empfiehlt sich, darauf zu achten, dass sie stets sauber ist. Verwenden Sie zur Reinigung Küchenpapier. Hartnäckigen Schmutz können Sie mit einem feuchten Schwamm und einem normalen Reiniger entfernen.

SMEG SCP 112 - Reinigung der Türverglasung - 1

Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Türverglasung verwenden (z.B. Scheuerpulver, Sprays für die Backofenreinigung, Fleckenentferner oder Metallschwämme).

Zur Reinigung der Türverglasung des Backofens auf keinen Fall raue oder scheuernde Materialien bzw. scharfkantige Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen und die Splitterung der Verglasung verursachen können.

SMEG SCP 112 - Reinigung der Türverglasung - 2

Anweisungen für den Benutzer

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1

9.6 Pyrolyse: Automatische Backofenreinigung (nur bei einigen Modellen)
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 2Die Pyrolyse ist ein Verfahren für die automatische Reinigung bei hoher Temperatur, bei dem die Verschmutzungen zersetzt werden. Dank diesem Vorgang kann das Backofeninnere extrem einfach gereinigt werden.
Während des ersten automatischen Reinigungszyklus ist möglicherweise ein unangenehmer geruch festzustellen, der durch verdampfende ölige Rückstände des Herstellungsprozesses verursacht wird. Es handelt sich hierbei um eine ganz normale Erscheinung, die nach dem ersten Reinigungszyklus nicht mehr auftritt.
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 3Bevor man den automatischen Reinigungszyklus startet, muss man sicherstellen, dass sich im Garraum keine Speisen mehr befinden und dass er auch nicht zu stark durch übergelaufene Reste verschmutzt ist.
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 4Während des Pyrolysezyklus verhindert eine Türverriegelung das Öffnen der Backofentür.
SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 5WENN DER BACKOFEN UNTER EINEM KOCHFELD EINGEBAUT IST, MÜSSEN SIE SICHERSTELLEN, DASS DIE GAS- ODER ELEKTROKOCHSTELLEN DES KOCHFELDS WÄHREND DES AUTOMATISCHEN REINIGUNGSZYKLUS AUSGESCHALTET BLEIBEN.

9.6.1 Vor dem Start des automatischen Reinigungszyklus

Die Pyrolyse kann zu jeder Tages- und Nachtzeit ausgeführt werden (nachts kann man ggf. den günstigen Nachttarif für den Strom nutzen). Bevor Sie den Vorgang starten, müssen Sie sich der folgenden Punkte versichern:

  • Es dürfen nur das Keksbackblech, das Backblech, die Pizzaplatte oder der Deckel (wenn vorhanden) und die obere Schutzvorrichtung im Backofen gelassen werden, da nur sie den hohen Temperaturen des Pyrolyseverfahrens standhalten. Alle anderen Zubehörteile müssen aus dem Backofen genommen werden.
  • Vergewissern Sie sich, dass die Backofentür richtig geschlossen ist.

Stellen Sie die Dauer des Reinigungszyklus anhand der nachstehenden Tabelle ein:

DAUER DER REINIGUNGWENIG VERSCHMUTZTMÄSSIG VERSCHMUTZTSTARK VERSCHMUTZT

90 Min. 135 Min. 180 Min.

Während des automatischen Reinigungszyklus laufen die Ventilatoren geräuschvoller, da sie eine höhere Drehzahl haben. Dies ist völlig normal und soll die Wärmeabfuhr begünstigen. Am ende des Pyrolysevorgangs bleiben die Ventilatoren noch einige Zeit eingeschaltet, um eine Überhitzung der Wände der Möbel und der Backofenfront zu verhindern.

Anweisungen für den Benutzer

9.6.2 Einstellung des Reinigungszyklus

Mit PT2 eine der beiden Pyrolyse-Funktionen rund wählen, wenn sich der Backofen im Zustand ON befindet.

Zum Starten des Reinigungszyklus (Pyrolyse) müssen Sie zweimal auf den Schalter PT1 drücken, um die Dauer einzustellen (!!!

Drehen Sie den Schalter PT1 nach rechts oder links, um die Zyklusdauer im Bereich von 1 Stunde und 30 Minuten bis maximal 3 Stunden zu verlängern bzw. zu verkürzen. (Hiervon ausgenommen ist die Funktion P, bei der die Zyklusdauer auf 1 h 30 min festgelegt ist).

SMEG SCP 112 - Einstellung des Reinigungszyklus - 1

text_image Pyro

Auf DSP2 erscheint der Schriftzug „Piro“, um anzuzeigen, dass der Backofen sich gerade in Reinigung befindet.

SMEG SCP 112 - Einstellung des Reinigungszyklus - 2

text_image 8:29 1:29

Auf DSP1 wird die restliche Zeit bis zur Beendung des Reinigungszyklus angezeigt.

Zwei Minute nach Beginn des Reinigungszyklus (Pyrolyse) verhindert eine Türverriegelung das Öffnen der Backofentür. Die Aktivierung der Türverriegelung wird durch das Symbol auf DSP2 angezeigt.

Am Ende des Reinigungszyklus wird die Tür verriegelt bleiben, bis die Temperatur im Backofeninneren den Sicherheitsbereich erreicht. Sobald der Backofen abgekühlt ist, die Rückstände der automatischen Reinigung mit einem feuchten Mikrofasertuch entfernen.

Möchte man den Beginn des Reinigungszyklus verzögern, muss man nach Wahl der Dauer einmal PT1 drücken. Auf dem Display erscheinen das Symbol und die aktuelle Uhrzeit.

Indem Sie PT1 nach rechts drehen, können Sie die Uhrzeit erhöhen, um die Uhrzeit für den Start des Garvorgangs zu wählen.

Einige Sekunden nach Wahl der gewünschten Dauer werden die Symbole und ständig angezeigt und der Backofen bleibt bis zu dem für den Start des Reinigungszyklus eingestellten Zeitpunkt im Wartezustand.

SMEG SCP 112 - Einstellung des Reinigungszyklus - 3

Wenn die Türverriegelung aktiviert ist, kann keine Funktion gewählt werden. Warten Sie ab, bis die Anzeige Vortrischt.

SMEG SCP 112 - Einstellung des Reinigungszyklus - 4

Anweisungen für den Benutzer

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Benutzer - 1

10. AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG

Der Backofen bedarf regelmäßig kleiner Wartungseingriffe. Manchmal sind auch Verschleißteile zu ersetzen (beispielsweise Dichtungen, Lampen usw.). Nachfolgend finden Sie die spezifischen Anweisungen für jeden einzelnen Wartungseingriff.

SMEG SCP 112 - AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG - 1

Die Stromzufuhr des Geräts vor jedem Eingriff unterbrechen, der eines Zugriffs auf unter Spannung stehende Teile bedarf.

10.1 Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung

SMEG SCP 112 - Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung - 1

text_image A B

Das Schutzgehäuse A durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn entfernen und Lampe B durch eine gleichwertige Lampe ersetzen (25 W). Das Schutzgehäuse A wieder anbringen.

SMEG SCP 112 - Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung - 2

Spezielle Backofenlampen verwenden (T 500°C) (nur Pyrolysemodelle). Spezielle Backofenlampen verwenden (T 300°C) (nur Multifunktionmodelle).

10.2 Entfernen der Backofentür

10.2.1 Mit beweglichen Hebeln

SMEG SCP 112 - Mit beweglichen Hebeln - 1

text_image A B C 45°

Bei vollständig geöffneter Tür die Hebel A der zwei Scharniere anheben, bis sie an den Scharnieren B anschlagen, und die Tür auf beiden Seiten in der Nähe der Scharniere nehmen.

Die Tür um rund 45° anheben und aus ihrem Sitz ziehen. Wenn sich die Scharniere nicht blockiert haben, den Vorgang wiederholen; hierbei beim Anheben der Hebel A die Tür leicht anheben. Zum Wiedereinbauen die Scharniere B in die hierfür vorgesehenen Nuten einführen, die Tür nach unten gleiten lassen, sicherstellen, dass sie in den Nuten C verankert bleibt, und dann die Hebel A nach unten drücken.

Anweisungen für den Benutzer

10.2.2 Ausbau mit Zapfen

SMEG SCP 112 - Ausbau mit Zapfen - 1

Die Tür vollständig öffnen und die Zapfen (beiliegend) von der Innenseite her in die Löcher einsetzen. Die Tür um rund 45° schließen, anheben und aus ihrem Sitz ziehen. Zum Wiedereinbauen die Scharniere in die hierfür vorgesehenen Nuten einführen, dann die Tür nach unten gleiten lassen, bis sie aufsitzt, und schließlich die Zapfen herausziehen.

10.3 Entfernen der Dichtung

Für eine optimale Reinigung des Backofens kann die Dichtung der Tür entfernt werden.

SMEG SCP 112 - Entfernen der Dichtung - 1

10.4 Entfernen der Innenverglasung

Es empfiehlt sich darauf zu achten, dass sie stets sauber ist. Um die Reinigung zu erleichtern, kann die Tür entfernt werden (siehe 10.2 Entfernen der Backofentür) und auf ein Tuch gestellt werden, oder man kann sie öffnen und die Scharniere zum Ausziehen der Glasscheiben blockieren. Die Glasscheiben, aus denen die Tür besteht, können komplett entfernt werden, indem man die folgenden Anweisungen befolgt.

SMEG SCP 112 - Entfernen der Innenverglasung - 1

Achtung: Vor der Entnahme der Scheiben sicherstellen, dass zumindest ein Scharnier der Backofentür in geöffneter Position blockiert wurde – siehe die Beschreibung im Abschnitt „10.2 Entfernen der Backofentür“. Es kann vorkommen, dass sich die Verriegelung der Backofentür beim Herausnehmen der Scheiben irrtümlich wieder löst. Dann müssen Sie die Backofentür einfach erneut blockieren.

10.4.1 Entfernen der Türverglasung bei Multifunktionmodellen:

1 Entfernung der Innenverglasung:

• Die Innenverglasung entfernen, indem man sie an den in der Abbildung (X) gekennzeichneten Stellen nimmt.

- Sie in Pfeilrichtung zu sich ziehen.

SMEG SCP 112 - Entfernung der Innenverglasung: - 1

text_image n, X X h

2 Entfernung der Zwischenverglasung:

• Die Zwischenverglasung entfernen, indem man sie an den in der Abbildung (X) gekennzeichneten Stellen nimmt.

- Sie in Pfeilrichtung zu sich ziehen.

SMEG SCP 112 - Entfernung der Zwischenverglasung: - 1

- Nun können die Außenscheibe und die zuvor entfernten Scheiben gereinigt werden. Dazu Küchenrolle verwenden oder sie im Fall von hartnäckiger Verschmutzung mit einem feuchten Schwamm und Neutralreiniger waschen.

SMEG SCP 112 - Entfernung der Zwischenverglasung: - 2

Anweisungen für den Benutzer

Wiedereinsetzen der Scheiben:

• Die Scheiben in umgekehrter Reihenfolge wie beim Entfernen wieder einsetzen. Die Zwischenverglasung muss zuerst auf der Vorderseite eingesetzt werden, und zwar auf der zweiten Stufe (Abbildung A), und dann ebenfalls auf der zweiten Stufe hinten eingefügt werden (Abbildung B).

- Sehr sorgfältig mit den vier an den Rändern angebrachten Gummistreifen umgehen (Abbildung C). Sie müssen sich während des Einsetzens der Zwischenverglasung senken und dienen zur Dichtung zwischen der Säule und der Glasscheibe.

• Die innere Scheibe wieder einsetzen, indem man sie auf die gleiche Weise, die für die Zwischenverglasung beschrieben wurde, in die dritte Stufe einfügt. (Abbildungen A, B).

SMEG SCP 112 - Wiedereinsetzen der Scheiben: - 1

flowchart
graph TD
    A["Step 2"] --> B["Step 3"]
    B --> C["Step 4"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333

SMEG SCP 112 - Wiedereinsetzen der Scheiben: - 2

text_image 3 2 1 B

SMEG SCP 112 - Wiedereinsetzen der Scheiben: - 3

Achtung: Die Scheiben in der gleichen Reihenfolge und Richtung montieren, in der sie ausgebaut wurden. Abschließend die Scharniere lösen und die Tür schließen, wenn sie nicht entfernt wurden.

10.4.2 Entfernen der Türverglasung bei Pyrolysemodellen:

1 Entfernung der Innenverglasung:

• Die Innenverglasung entfernen, indem man sie an den in der Abbildung (X) gekennzeichneten Stellen nimmt.

- Sie in Pfeilrichtung zu sich ziehen.

SMEG SCP 112 - Entfernung der Innenverglasung: - 1

2 Entfernung der ersten Zwischenverglasung:

• Die erste Zwischenverglasung entfernen, indem man sie an den in der Abbildung (X) gekennzeichneten Stellen nimmt. • Sie in Pfeilrichtung zu sich ziehen.

SMEG SCP 112 - Entfernung der ersten Zwischenverglasung: - 1

text_image g X X

3 Entfernung der zweiten Zwischenverglasung:

• Die zweite Zwischenverglasung entfernen, indem man sie an den in der Abbildung (X) gekennzeichneten Stellen nimmt. • Sie in Pfeilrichtung zu sich ziehen.

SMEG SCP 112 - Entfernung der zweiten Zwischenverglasung: - 1

text_image ing X X

4 Reinigung: - Nun können die Außenscheibe und die zuvor entfernten Scheiben gereinigt werden. Dazu Küchenrolle verwenden oder sie im Fall von hartnäckiger Verschmutzung mit einem feuchten Schwamm und Neutralreiniger waschen.

SMEG SCP 112 - Entfernung der zweiten Zwischenverglasung: - 2

Anweisungen für den Benutzer

Wiedereinsetzen der Scheiben:

• Die Scheiben in umgekehrter Reihenfolge wie beim Entfernen wieder einsetzen. Die erste Zwischenverglasung muss zuerst auf der Vorderseite eingesetzt werden, und zwar auf der ersten Stufe (Abbildung A), und dann ebenfalls auf der ersten Stufe hinten eingefügt werden (Abbildung B).

- Sehr sorgfältig mit den vier an den Rändern angebrachten Gummistreifen umgehen (Abbildung C). Sie müssen sich während des Einsetzens der ersten Zwischenverglasung senken und dienen zur Dichtung zwischen der Säule und der Glasscheibe.

• Die zweite Zwischenverglasung muss zuerst auf der Vorderseite eingesetzt werden, und zwar auf der zweiten Stufe (Abbildung A), und dann ebenfalls auf der zweiten Stufe hinten eingefügt werden (Abbildung B).

• Die innere Scheibe wieder einsetzen, indem man sie auf die gleiche Weise, die für die Zwischenverglasungen beschrieben wurde, in die dritte Stufe einfügt. (Abbildungen A, B).

SMEG SCP 112 - Wiedereinsetzen der Scheiben: - 1

flowchart
graph TD
    A["Component 1"] --> B["Component 2"]
    C["Component 3"] --> B
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333

SMEG SCP 112 - Wiedereinsetzen der Scheiben: - 2

text_image 3 2 1 B

SMEG SCP 112 - Wiedereinsetzen der Scheiben: - 3

Achtung: Die Scheiben in der gleichen Reihenfolge und Richtung montieren, in der sie ausgebaut wurden. Abschließend die Scharniere lösen und die Tür schließen, wenn sie nicht entfernt wurden.

10.5 Was tun, wenn...

Das Backofendisplay ist komplett erloschen

Der Backofen erhitzt sich nicht

Die Wahlfunktionen reagieren nicht.

Die Garzeiten sind länger als die in der Tabelle angeführten.

Nach dem automatischen Reinigungszyklus „Pyrolyse“ (nur bei einigen Modellen) kann keine Funktion eingestellt werden.

Das Display zeigt den Schriftzug ERR 4 (nur bei Pyrolysemodellen)

Beim Öffnen der Tür während einer Funktion mit Umluft bleibt der Ventilator stehen.

• Die Stromversorgung überprüfen.

- Überprüfen, ob der eventuell in der Stromversorgung des Backofens eingebaute allpolige Schalter auf „On“ gestellt ist.

- Überprüfen, ob der Modus „Show room“ eingestellt wurde. Nähere Details finden Sie im Abschnitt "Untermenü" auf Seite 19.

- Überprüfen, ob der Modus „Kindersperre“ eingestellt wurde. Nähere Details finden Sie im Abschnitt "Untermenü" auf Seite 19.

- Überprüfen, ob der Modus „2300 Watt“ eingestellt wurde. Nähere Details finden Sie im Abschnitt "Untermenü" auf Seite 19.

- Überpüfen, ob die Türverriegelung deaktiviert wurde. Der Backofen ist mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, der die Auswahl der Funktionen nicht ermöglicht, wenn die Türverriegelung aktiv ist. Der Grund dafür ist, dass die Temperatur im Backofeninneren noch sehr hoch ist und keinerlei Garvorgang ermöglichen würde.

- Die Türverriegelung ist nicht gut in der Tür eingerastet. Der Grund könnte sein, dass die Tür während des Verriegelns irrtümlich geöffnet wurde. Den Backofen abschalten und erneut einschalten. Einige Minuten warten, bevor man den Reinigungszyklus erneut einstellt.

- Es handelt sich um keinen Defekt, sondern entspricht dem normalen Betrieb des Gerätes, und dient zur Verhinderung eines übermäßigen Wärmeaustritts, wenn man während des Garvorgangs mit den Speisen zu tun hat. Beim Schließen der Tür wird der normale Betrieb des Ventilators wieder aufgenommen werden.

Anweisungen für den Installateur

11. INSTALLATION DES GERÄTS

11.1 Elektrischer Anschluss

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 1

Das Typenschild mit den technischen Angaben, der Seriennummer und dem Konformitätszeichen befindet sich gut sichtbar am Rahmen der Backofentür.

Das Typenschild auf keinen Fall entfernen.

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 2

Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und ist unter Einhaltung der Sicherheitsvorschriften für elektrische Anlagen vorzunehmen.

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 3

Beim fixen Anschluss an das Netz muss man eine Speiseleitung für das Gerät und eine Mehrfachsicherung (gut erreichbare Position in der Nähe des Geräts) sowie einen Mindestkontaktabstand von 3 mm vorsehen.

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 4

Beim Anschluss über Stecker/Steckdose sicherstellen, dass der Ausführungstyp identisch ist. Keine Reduzierstecker, Adapter oder Shunts verwenden, da diese Erhitzungen oder Verbrennungen erzeugen können.

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 5

Betrieb mit 220-240 V\~: Ein dreiadriges Kabel vom Typ H05RR-F (3 x 1,5 mm²) oder H05V2V2-F (3 x 1,5 mm²) verwenden.

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 6

text_image 1.5 mm² 20 mm

Der Erdungsleiter (gelb-grün) am Kabelende, das am Gerät befestigt wird, muss mindestens 20 mm länger sein.

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 7

ACHTUNG: DIE OBEN ANGEFÜHRTEN WERTE BEZIEHEN SICH AUF DEN QUERSCHNITT DES INNENLEITERS.

Für den Austausch des Netzkabels muss die rückseitige Abdeckung entfernt werden. Hierzu die Schrauben wie in der untenstehenden Abbildung aufschrauben. Der Leiterquerschnitt muss mindestens 1,5 mm² (Kabel 3 x 1,5) betragen. Das Kabel muss Temperaturen bis 90°C standhalten können (H05V2V2-F). Sicherstellen, dass die Kabel richtig verlegt sind. Kabelklemmen zum seitlichen Befestigen am Möbel verwenden, um jeden Kontakt mit dem Backofen zu verhindern.

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 8

SMEG SCP 112 - Elektrischer Anschluss - 9

11.2 Positionierung des Backofens

Das Gerät ist für Einbaumöbel jeglichen Materials vorgesehen – Voraussetzung ist, dass diese hitzebeständig sind. Die in den Abbildungen 1, 2, 3 angegebenen Abmessungen einhalten. Wenn der Backofen unter der Arbeitsfläche positioniert wird, die in Abbildung 1-3 angegebenen Abmessungen einhalten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte mit einer Kombikochfläche einen Mindestabstand von 110 mm von eventuellen Seitenwänden einhalten (siehe Abbildung 1).

Für den Einbau in einen Hochschrank auf Sichthöhe die Maßangaben in den Abbildungen 1 - 2 beachten. Außerdem berücksichtigen, dass an der Ober-/Rückseite des Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von 80-90 mm vorzusehen ist. Die 2 Schrauben A am Inneren des Rahmens anschrauben (Abb. 1). Bei Installationen unter der Top-Ebene sicherstellen, dass der obere/untere Teil des Schranks eine Öffnung gemäß Abbildung 1 Ref. B aufweist. Für die Positionierung und die Befestigung des Kochfelds die dem Gerät beiliegenden Anweisungen zu Rate ziehen.

Anweisungen für den Installateur

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Installateur - 1

text_image 80÷90 560 min 490÷506 554÷564 583÷585 560 min B 490÷500 554÷564 550 597 575 545 21 A

SMEG SCP 112 - Anweisungen für den Installateur - 2

text_image 2 80±90 583÷585 597 6 21 560 min 3 589 575 597 6 21 560 min
Die Backofentür beim Einschieben in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. Keinen übermäßigen Druck auf die offene Backofentür ausüben.Kg
Es wird empfohlen, den Backofen mit Hilfe einer zweiten Person zu installieren.
ACHTUNG: Das Gerät nach dem Herausnehmen des Backofens aus der Verpackung möglichst nicht auf den Boden stellen, da sich der Tropfenauffangbehälter verformen könnte. Wenn nötig, den Backofen zum Verstellen wieder in die Verpackung stellen.
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Produktinformationen

Marke : SMEG

Modell : SCP 112

Kategorie : Herd