P-7751 - Herd SMEG - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG P-7751 SMEG
- GEBRAUCHSHINWEISE 49
- SICHERHEITSHINWEIS 50
- LERNEN SIE IHRE KOCHFLÄCHE KENNEN 51
- VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH 51
- KOCHPLATTEN 52
- BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE 53
- GEBRAUCH DER KOCHMULDE 54
- REINIGUNG UND WARTUNG 57
- FEHLERSUCHE 58
- INSTALLATION 59



ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: enthalten Gebrauchsempfehlungen die Beschreibung der Bedienungselemente, sowie Anweisungen zur Reinigung und Wartung des Gerätes.
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: sind für den qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation vornehmen, das Gerät in Betrieb setzen und zum Schluß prüfen muss.
Weitere Informationen über die Produkte sind auf der Webseite www.smeg.com verfügbar
1. GEBRAUCHSHINWEISE

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS: SIEHE DIE INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE UND FÜR DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN.
IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN.
UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATEURE GARANTIEREN DIE FACHGERECHTE AUSFÜHRUNG DER ARBEITEN.
DIE GAS- UND ELEKTROGERÄTE MÜSSEN STETS VON KOMPETENTEN PERSONEN AUSGESCHALTET WERDEN.

DIESE GEBRAUCHSANWEISUNG IST EIN FESTER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUSS DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES GERÄTS SORGFÄLTIG UND AN EINEM SICHEREN ORT AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS AUFMERKSAM DURCHZULESEN. DIE INSTALLATION MUSS VON QUALIFIZIERTEN FACHLEUTEN UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN NORMEN VORGENOMMEN WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IN PRIVATHAUSHALTEN AUSGELEGT UND IST MIT DEN GELTENDEN NORMEN KONFORM. DAS GERÄT HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: KOCHEN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH WIRD ALS UNSACHGEMÄSSER GEBRAUCH BETRACHTET.
DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR UNSACHGEMÄSSEN VERBRAUCH AB. DIESES GERÄT NICHT ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN.





KEINE VERPACKUNGEN UNBEWACHT IN DER WOHNUNG HERUMLIEGEN LASSEN. TRENNEN SIE DIE VERSCHIEDENEN MATERIALIEN UND LIEFERN SIE SIE DER NÄCHSTGELEGENEN SAMMELSTELLE ZUR SACHGEMÄSSEN ENTSORGUNG AB.
DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIKALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE) GEKENNZEICHNET.
DIE RICHTLINIE GIBT DEN RAHMEN FÜR EINE EU-WEIT GÜLTIGE RÜCKNAHME UND VERWERTUNG DER ALTGERÄTE VOR.
DIE ÖFFNUNGEN, VENTILATIONS- ODER WÄRMEAUSLASSSCHLITZE NIE VERSTOPFEN.
DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DER KENNZEICHNUNG IST GUT SICHTBAR UNTER DER ABDECKUNG ANGEBRACHT.
DIESES SCHILD DARF NIE ENTFERNT WERDEN.
WÄHREND DES KOCHENS IST DARAUF ACHT ZU GEBEN, DASS KEIN ZUCKER ODER SÜBE MISCHUNGEN AUF DER KOCHMULDE AUSGESCHÜTTET UND KEINE SCHMELZENDEN MATERIALIEN (KUNSTSTOFF ODER ALUFOLIE) DARAUF ABGESTELLT WERDEN. FALLS DIES DOCH GESCHIEHT, DIE HEIZUNG SOFORT ABSTELLEN, UM EINE BESCHÄDIGUNG DER OBERFLÄCHE ZU VERMEIDEN, UND DIE NOCH LAUWARME PLATTE MIT DEM MITGELIEFERTEN SCHABER REINIGEN. WIRD DIE GLASKERAMIKKOCHMULDE NICHT UMGEHEND GEREINIGT, BESTEHT DIE GEFAHR, DASS DIE VERKRUSTUNGEN AUF DER ERKALTETEN PLATTE NICHT MEHR ENTFERNT WERDEN.


Für Schäden an Personen und Sachen, die wegen Nichteinhaltung der vorgenannten Anweisungen oder mutwilliger Änderung auch nur eines einzigen Bestandteils des Geräts entstehen, lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.
2. SICHERHEITSHINWEISE













ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: SIND FÜR DEN QUALIFIZIERTEN TECHNIKER BESTIMMT, DER DIE INSTALLATION VORNEHMEN, DAS GERÄT IN BETRIEB SETZEN UND ZUM SCHLUSS PRÜFEN MUSS.
DER ERDANSCHLUSS IST OBLIGATORISCH UND MUSS NACH DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN AUSGEFÜHRT SEIN.
WIRD DAS GERÄT MIT STECKER UND STECKDOSE AN DAS STROMNETZ ANGESCHLOSSEN, MÜSSEN BEIDE GLEICHER ART SEIN UND GEMÄSS DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN AN DAS ZULEITUNGSKABEL MONTIERT WERDEN.
DIE STECKDOSE MUSS AUCH NACH EINBAU DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN DEN STECKER NIE DURCH ZIEHEN AM KABEL HERAUSZIEHEN.
VERSICHERN SIE SICH NACH DEM GEBRAUCH DES GERÄTS IMMER, DASS DIE SCHALTER AUF "NULL" (ABGESTELLT) STEHEN.
DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. DARAUF ACHTEN, DIE OBERFLÄCHE DER KOCHFLÄCHE NICHT ZU BERÜHREN.
DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE BESTIMMT. ES MUSS VERHINDERT WERDEN, DASS DER BACKOFEN VON UNBEAUFSICHTIGTEN KINDERN ALS SPIELZEUG BENUTZT WIRD.
SOBALD SPRÜNGE ODER RISSE AUF DER GLASKERAMIKPLATTE SICHTBAR WERDEN, DAS GERÄT SOFORT ABSCHALTEN UND SICH AN EINE AUTORISIERTE KUNDENDIENSTSTELLE WENDEN.
DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. DAHER EMPFIEHLT ES SICH, BEI ALLEN HANDGRIFFEN STETS WÄRMESCHUTZHANDSCHUHE ZU TRAGEN.
VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN INNEN UND AUSSEN ENTFERNT WERDEN.
DER AUSTAUSCH DES NETZKABELS MUSS VOM HERSTELLER ODER VON EINEM AUTORISIERTEN KUNDENDIENSTZENTRUM VORGENOMMEN WERDEN, UM JEDE GEFÄHRDUNG DES BENUTZERS AUSZUSCHLIEßen.
GLEICH NACH DER INSTALLATION IST EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN NACHSTEHENDEN ANWEISUNGEN DURCHZUFÜHREN. FUNKTIONIERT DAS GERÄT NICHT ORDNUNGSGEMÄß, ZIEHEN SIE DEN NETZSTECKER UND RUFEN SIE DEN ZUSTÄNDIGEN KUNDENDIENST.
REPARIEREN SIE DAS GERÄT NIE SELBST. ALLE REPARATUREN MÜSSEN VON EINEM AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER ODER BEI EINEM AUTORISIERTEN KUNDENDIENSTZENTRUM AUSGEFÜHRT WERDEN.
Wichtig!
Auf kleine Kinder aufpassen, da diese die leuchtenden Kontrolllampe der Restwärme nicht sehen können. Nach dem Kochen bleiben die abgeschalteten Kochplatten noch während einer gewissen Zeit heiß. Vermeiden Sie, daß die Kinder diese mit den Händen berühren können.

3. LERNEN SIE IHRE KOCHFLÄCHE KENNEN

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1 Glaskeramikfläche des Geräts 2 Einzelkochplatte 3 Ovale Doppelkochplatte 4 Kreisrunde Doppelkochplatte 5 Anzeige des Kurzzeitweckers 6 Kochzonen 7 Bedienfeld 8 Anzeige der Heizleistung der KochplattenNICHT JEDES MODELL VERFÜGT ÜBER ALLE GENANNTEN KOMPONENTEN
4. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH


Die Verpackungsabfälle nicht ohne Aufsicht in der Wohnung liegen lassen. Die verschiedenen Abfallmaterialien der Verpackung trennen und zur nächsten Sammelstelle bringen.
Vor der ersten Benutzung muss die Kochmulde gereinigt werden. Die Kochzonen nacheinander ohne Topf für drei Minuten mit der höchsten Heizleistung einschalten. Auf diese Weise eliminiert man den Geruch nach "neu"; außerdem kann so eventuelle Feuchtigkeit verdampfen, die sich möglicherweise in den Heizelementen angesammelt hat. Dies ist für den einwandfreien Betrieb der elektronischen Schaltungen erforderlich.
Alle lösbaren Etiketten und Schutzfolien außerhalb entfernen.
Zum Einschalten der Kochfläche die Anweisungen in Abschnitt 7 befolgen.
5. KOCHPLATTEN

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LINKE HINTERE EINZELKOCHPLATTE

RECHTE HINTERE DOPPELKOCHPLATTE

LINKE VORDERE DOPPELKOCHPLATTE

RECHTE VORDERE EINZELKOCHPLATTE

RECHTE HINTERE OVALE KOCHPLATTE

MITTLERE OVALE KOCHPLATTE

LINKE VORDERE EINZELKOCHPLATTE

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Das Gerät verfügt über 4/5 Kochplatten mit unterschiedlichem Durchmesser und Leistung. Ihre genaue Position ist mit Kreisen angezeichnet und die Hitze beschränkt sich auf die angezeichneten Flächen.
Die 4/5 HIGH-LIGHT-Kochplatten schalten nach einigen Sekunden ein und die Heizung kann mit dem Schaltergriff auf der Frontblende von mindestens 1 bis höchstens 6/9 geregelt werden (Je nach Modell).
Die Kochplatten mit zwei konzentrischen Kreisen (◎) und mit Kreis + Fischkochtopfplatte (θ/ ) verfügen über zwei Heizungen: entweder nur im kleinen Durchmesser, oder in beiden Durchmessern.
6. BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE

1 BEDIENEINRICHTUNG LINKE VORDERE KOCHPLATTE
3 BEDIENEINRICHTUNG RECHTE HINTERE KOCHPLATTE
5 BEREICH DES KURZZEITWECKERS
2 BEDIENEINRICHTUNG LINKE HINTERE KOCHPLATTE
4 BEDIENEINRICHTUNG RECHTE VORDERE KOCHPLATTE
6 BEDIENEINRICHTUNG MITTLERE KOCHPLATTE
7. GEBRAUCH DER KOCHMULDE
7.1 Kochflächen mit Schaltern
7.1.1 Einzelkochplatten
Bei jedem Schaltergriff ist der dazugehörende Platte angegeben.
Die Heizung wird durch Drehen des Schaltergriffs auf die gewünschte Position zwischen 1 und 6 eingestellt. Die Einstellung ist progressiv und es können deshalb alle Zwischenbereiche verwendet werden.

7.1.2 Doppelkochplatten
Bei jedem Schaltergriff ist der dazugehörende Platte angegeben.
Die Heizung im kleineren Durchmesser durch Drehen des Schaltergriffs auf die gewünschte Position zwischen 1 und 6 eingestellt.
Zum Heizen beider Kochplatten wird der Schaltergriff auf das Symbol ☐; gedreht, läßt man diesen wieder los, kehrt er auf 6 zurück. Zum Einstellen der Hitze den Schaltergriff im Gegenuhrzeigersinn in die gewünschte Position drehen. Soll nur noch der kleine Durchmesser geheizt werden, den Schaltergriff auf 0 und danach auf die gewünschte Position zwischen 1 und 6 stellen.

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0 1 2 3 4 5 67.1.3 Anordnung der Kochplatten – Beschreibung der Symbole

HINTEN RECHTS
VORNE RECHTS

HINTEN LINKS
VORNE LINKS
7.1.4 Restwärme
Die fünf Kontrolllampen vorne zwischen den Kochplatten leuchten auf, wenn eine oder mehrere Kochplatten wärmer als 60°C sind.
Dadurch ist nach dem Gebrauch der Kochmulde sofort ersichtlich, ob eine oder mehrere Kochplatten noch wärmer als 60°C sind.
Die Kontrolllampen löschen ab, wenn die Temperatur unter ca. 60°C sinkt.

7.1.5 Ausschalten
Zum Abstellen wird der Schaltergriff auf 0 zurückgestellt.
7.2 Kochflächen mit Tasten

Beim ersten Anschluss an das Netz wird automatisch eine Funktionsprüfung durchgeführt und alle Kontrolllampen leuchten für einige Sekunden auf.
7.2.1 Einzelkochplatten
Im Ruhezustand ist die Kochfläche vollständig ausgeschaltet. Drückt man für einige Sekunden auf das Symbol ▲ einer beliebigen Taste wird die Kochfläche aktiviert und es leuchten die Kreissegmente auf den Tasten auf, die die von der jeweiligen Taste gesteuerte Kochplatte anzeigen. Innerhalb von 30 Sekunden nach Einschaltung der Segmente muss man die Heizleistung einstellen, da sich andernfalls die Kochfläche automatisch wieder ausschaltet. Die Heizleistung wird mit den Tasten ▲ oder ▼ in der folgenden Weise eingestellt:

- Auf das Symbol ▲ (drücken (auf der Anzeige erscheint die Zahl 0: dies bedeutet, dass die Kochplatte aktiviert ist);
- Auf das Symbol ▲ (drücken (auf der Anzeige erscheint die Zahl 9: das bedeutet, dass die Kochplatte mit der maximalen Heizleistung eingeschaltet ist);
- An diesem Punkt;
a. Durch wiederholtes Drücken auf das Symbol regelt man die Heizleistung der Kochplatten vom Maximum (9) bis zum Minimum (1);
b. Durch wiederholtes Drücken auf das Symbol ▲ regelt man hingegen die Heizleistung der Kochplatte vom Minimum (1) bis zum Maximum (9);
- Zum Ausschalten der Kochplatte die Anzeige durch wiederholtes Drücken auf das Symbol ↘/▲wieder auf 0 schalten.

Jede Betätigung der Symbole ▲ oder ▼ wird durch einen Signalton bestätigt.
7.2.2 Doppelkochplatten
Die Kochplatten mit Doppelbeheizung funktionieren anders als die Kochplatten mit Einzelbeheizung. Ihr Betrieb wird durch Aufleuchten der zwei LEDs neben der Anzeige der Heizleistung signalisiert, wie in der Abbildung zu sehen ist. Im Ruhezustand ist die Kochfläche vollständig ausgeschaltet. Drückt man für einige Sekunden auf das Symbol ▲ einer beliebigen Taste wird die Kochfläche aktiviert und es leuchten die Kreissegmente auf den Tasten auf, die die von der jeweiligen Taste gesteuerte Kochplatte anzeigen. Innerhalb von 30 Sekunden nach Einschaltung der Segmente muss man die Heizleistung einstellen, da sich andernfalls die Kochfläche automatisch wieder ausschaltet.

Die Heizleistung wird mit den Tasten ▲ oder ▼ in der folgenden Weise eingestellt:
- Auf das Symbol ▲ drücken (auf der Anzeige erscheint die Zahl 0: dies bedeutet, dass die Kochplatte aktiviert ist).
- Erneut auf das Symbol ▲ drücken (auf der Anzeige erscheint die Zahl 9: das bedeutet, dass die kleine Kochplatte mit der maximalen Heizleistung eingeschaltet ist).
- An diesem Punkt hat man zwei Möglichkeiten:
a.
- Einmal auf das Symbol ▲ drücken (es erscheinen die zwei Signale neben der 9).
- Auf das Symbol drücken, um die Heizleistung der Doppelkochplatte einzustellen.
oder
b. Nach Ausführung des unter Punkt 2 beschriebenen Vorgangs wiederholt auf das Symbol ▼ drücken, um die Heizleistung der kleinen Kochplatte einzustellen.
- Zum Ausschalten der Kochplatte die Anzeige durch wiederholtes Drücken auf das Symbol 🚪 wieder auf 0 schalten.

7.2.3 Sperren der Kochplatten
20 Sekunden nach der letzten Einstellung der Heizleistung schaltet die Kochfläche in den "Sperrzustand". Die eingestellten Heizleistungen können dann nicht mehr verändert werden. Diese Funktion, die durch das Erscheinen eines Punktes neben der Heizleistung signalisiert wird (nebenstehende Abbildung), soll eine erhöhte Sicherheit beim Gebrauch der Kochfläche garantieren. Die Sperre kann aufgehoben werden, indem man das Symbol ▲ oder ▼ einer beliebigen Taste für 2-3 Sekunde gedrückt hält.
7.2.4 Anordnung der Kochplatten

HINTEN LINKS MITTE

HINTEN RECHTS


VORNE LINKS

VORNE RECHTS

7.2.5 Kurzzeitwecker (nur bei einigen Modellen)
Einige Modelle verfügen über einen Kurzzeitwecker.
Zum Aktivieren des Kurzzeitweckers wie folgt vorgehen: bei ein- oder ausgeschalteten Kochplatten;
- Das Symbol für einige Sekunden gedrückt halten (die zwei Anzeigen innerhalb der Serigraphie beginnen zu blinken und zeigen die Zahl 30 an) (wenn die Kochplatte in Betrieb ist, verringert sich die Heizleistungsanzeige um eine Einheit und kehrt dann sofort wieder zum vorherigen Wert zurück);
- Mit den Symbolen ▲ oder ▼ die Garzeit erhöhen oder vermindern und die gewünschten Minuten einstellen (blinkend);
- 5 Sekunden nach der letzten Betätigung schaltet die Minuten-Anzeige auf ständige Anzeige und es beginnt die Zahl 0 auf der Heizleistungsanzeige zu blinken.
- Man muss innerhalb von 5 Sekunden die Heizleistung wie in den Abschnitten 7.2.1 / 7.2.2 beschrieben einstellen; andernfalls schaltet sich die Kochfläche automatisch aus. Auch wenn die Heizleistung nicht innerhalb von 5 Sekunden eingestellt wird, beginnt der Kurzzeitwecker mit der Zählung.
- 5 Sekunden nach der letzten Einstellung der Heizleistung beginnt der zeitgesteuerte Garvorgang. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal, das aus 3 aufeinanderfolgenden Signaltönen besteht, die 5 Mal in einem Abstand von 5 Sekunden wiederholt werden.
Zum manuellen Ausschalten des Signalgebers muss man lediglich auf das Symbol ▲ oder ▼ einer beliebigen Taste drücken.
7.2.6 Ändern der eingestellten Werte
Während der zeitgesteuerten Garung erhöht bzw. vermindert sich die Heizleistung bei jeder einzelnen Betätigung der Symbole ▲ oder ▼. 5 Sekunden nach der letzten Betätigung ertönt ein Signalton und die Anzeige, die die noch verbleibende Garzeit anzeigt, beginnt zu blinken. Nun kann man durch Betätigen der Symbole ▲ und ▼ die Garzeit erhöhen oder vermindern.
Einige Sekunden nach der letzten Einstellung der Garzeit schaltet auch die Minuten-Anzeige auf feste Anzeige und die Zählung wird mit den neuen Einstellungen wieder aufgenommen.
7.2.7 Restwärme
Jede Kochplatte verfügt über eine Einrichtung für die Anzeige der Restwärme.

Nach dem Ausschalten einer beliebigen Kochplatte wird auf der Anzeige ein blinkendes "H" angezeigt. Hierdurch wird signalisiert, dass diese Kochzone noch sehr heiß ist. Man kann die Garung
der Speisen auch wieder aufnehmen, wenn das H blinkt: In diesem Fall wie in den Abschnitten 7.2.1 / 7.2.2 beschrieben vorgehen.
7.2.8 Thermischer Schutz der Steuerkarte
Wenn die Kochzonen die interne elektronische Karte zu stark erhitzen, spricht eine Vorrichtung an, die die Beheizung ausschaltet. Diese Schutzfunktion unterbricht die Stromversorgung der vorderen Kochzonen und auf den zugehörigen Heizleistungsanzeigen blinken abwechselnd die Buchstaben und. Wenn die Temperatur der elektronischen Karte nicht sinkt, dann unterbricht diese Schutzvorrichtung die Stromversorgung aller Kochzonen und auf der Heizleistungsanzeige erscheint die Meldung. Nachdem die Temperatur wieder unter den Sicherheitsgrenzwert gesunken ist, können Sie mit dem Kochen fortfahren.
7.2.9 Bedienungsfehler

Ein Fehler bei der Bedienung der Tasten wird durch den Buchstaben auf der Heizleistungsanzeige signalisiert. Diese Meldung wird angezeigt, so lange man die falsche Taste betätigt.
7.2.10 Ausschalten
Die Kochfläche ist ausgeschaltet, wenn alle Anzeige die Zahl "0" anzeigen.
Rund 30 Sekunden, nachdem die letzte Kochplatte auf 0 gestellt wurde, schaltet sich die Kochfläche automatisch aus.
Wenn die Kochzonen heiß sind, erscheint 5 Sekunden nach der Ausschaltung das blinkende "H" der Restwärme-Warnung.
7.2.11 Funktion „DEMO“

Einige Modelle verfügen über die Funktion „DEMO“, mit der der Gebrauch der Kochzonen gesperrt wird; diese Funktion wird normalerweise nicht aktiviert. Für den Fall, dass Sie dennoch Funktionsstörungen feststellen sollten, geben wir nachstehend die Tastenfolge an, mit der Sie die Funktion deaktivieren können (Ausführung innerhalb von 60 Sekunden nach dem Einschalten).
Einmal die Taste ▲ der ersten Taste von links, dann 2 Mal die Taste ▲ der dritten Taste von links und anschließend die Taste ▼ der zweiten Taste von links drücken.

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7.3 Kochtabelle
In der nachstehenden Tabelle sind die einstellbaren Heizleistungen mit Angabe der jeweils zubereitbaren Gerichte aufgeführt. Diese Werte können je nach Menge oder Geschmack des Konsumenten ändern.
SCHALTERGRIFF- NUMMER AUF STELLUNG DER ANZEIGE SPEISEN
| 1 1 Schmelzen von Butter, Schockolade o.ä. | ||
| Aufwärmen von Speisen auf dem Siedepunkt halten von2 2-3 | wenig Wasser, schlagen von Saucen mit Butter oder Eigelb. | |
| Aufwärmen von festen und flüssigen Speisen, auf dem3 4-5 | Siedepunkt halten von Wasser, auftauen von Tiefkühlprodukten, Omeletten mit 2-3 eiern, Obst- und Gemüsegerichte, verschiedenes. | |
| Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse, Gerichte mit4 6 | mehr oder weniger Wasser, Marmeladen, usw. | |
| Fleisch- oder Fischbraten, Steaks, Leber, Anbraten von5 7-8 | Fleisch und Fisch, Eier, usw. | |
| Ausbacken im Öl von Kartoffeln6 9 | usw., schnelles Aufkochenvon Wasser. | |
Für ein gutes Kochergebnis und niedrigen Energieverbrauch darf nur Kochgeschirr für elektrische Kochplatten verwendet werden:
- Der Boden muss dick und einwandfrei flach sein. Die Kochmulde und der Boden müssen sauber und trocken sein.
- Verwenden Sie keine Gußpfannen oder Pfannen mit rauher Oberfläche, da diese die Kochmulde zerkratzen könnten.
- Der Durchmesser des Pfannenbodens muss mit dem Durchmesser der auf der Mulde angezeichneten Kreise übereinstimmen; ist dies nicht der Fall, wird Energie verschwendet.

8. REINIGUNG UND WARTUNG

Vor allen Arbeiten die Stromzufuhr zum Gerät abstellen.
8.1 Reinigung der Glaskeramik-kochmulde

Die Glaskeramik-kochmulde muss regelmäßig, am besten nach jedem Gebrauch gereinigt werden, wenn die Kontrollampen der Restwärme abgelöscht sind.
Eventuelle helle Spuren, die durch den Gebrauch von Aluminiumpfannen verursacht
werden, können mit einem, mit Essig angefeuchteten Lappen entfernt werden. Falls nach dem Kochen Verkrustungen vorhanden sind, diese mit dem mitgelieferten Schaber entfernen, mit Wasser nachreinigen und mit einem sauberen Lappen trocknen. Durch den Gebrauch des Schabers kann der Verbrauch von chemischen Produkten für die tägliche Reinigung der Kochmulde wesentlich eingeschränkt werden.

Keine kratzenden oder beizenden Reinigungsmittel (z.B. Reinigungspulver, Backofensprays, Fleckenentferner und Metallschwämme) verwenden.
8.2 Reinigung des Edelstahls
8.2.1 Normale tägliche Reinigung
Zur Reinigung und Erhaltung der Edelstahlflächen ausschließlich spezifische Produkte verwenden, die nicht kratzen und keine chlorhaltigen Säuren enthalten.
Gebrauchsanweisung: Das Reinigungsmittel auf einen feuchten Lappen geben und die Oberfläche damit reinigen, sorgfältig spülen und mit einem weichen Lappen oder einem Damhirschleder trockenreiben.
Unter keinen Umständen Metallschwämme oder schneidende Schaber verwenden, damit die Oberfläche nicht beschädigt wird. Verwenden Sie normale, nicht kratzende Produkte für Edelstahl, weiche, nicht kratzende Schwämme und eventuell Holz- oder Kunststoffgeräte. Sorgfältig spülen und mit einem weichen Lappen oder einem Damhirschleder trockenreiben.


DAS GERÄT NICHT MIT EINEM DAMPFSTRAHL REINIGEN.
9. FEHLERSUCHE
PROBLEM MÖGLICHE GRÜNDE ABHILFE
| Die Kochfläche funktioniertnicht. | - Die Kochfläche ist nichtangeschlossen oder derHauptschalter ist nichteingeschaltet.- Die Stromversorgung istunterbrochen. kontrollieren. | - Den Hauptschaltereinschalten.- Die Stromversorgung |
| Die Garung erfolgt nicht inzufriedenstellender Weise. | - Die Temperatur ist zu hochoder zu niedrig. | - Ein Kochbuch konsultieren |
| Die Kochfläche qualmt. | - Die Kochfläche istverschmutzt. Kochen reinigen. Zuerstabkühlen lassen- Die Speise ist übergelaufen | - Die Kochfläche nach demZuerst- Ein größeres Blechverwenden. |
| Die Kochplatten schalten sichwährend der zeitgesteuertenGarung nicht ein. | - Fehler bei derProgrammierung derzeitgesteuerten Garung konsultieren. | - Die Bedienungsanweisungdes Kurzzeitweckers |
| Das Bedienfeld leuchtet auf,doch die Kochzonen schalten sich nicht ein | - Die Funktion „DEMO“ istaktiviert. | - Zum Deaktivieren derFunktion siehe den Abschnitt“7.2.11 Funktion“DEMO” |
10. INSTALLATION
10.1 Technische Informationen
Kochmuldemodell
Siehe
Typenschild
Elektrische
Ansch 203-240V\~50/60Hz / 380-415V 2N\~50/60Hz / 380-415V 3N\~50/60Hz
ElektrischGERÄTEKLASSE
Max. Leistung Siehe Typenschild
ABMESSUNGEN DER
KOCHMULDE
| Breite | (mm) | 720 | 595 |
| Tiefe | (mm) | 510 | 510 |

10.2 Typenschild
Versichern Sie sich, daß die Spannung und die Querschnitte der Zuleitung den Angaben auf dem Typenschild unter der Abdeckung des Geräts entsprechen. Dieses Typenschild darf niemals entfernt werden.

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220-240/380-415V 3N~ 50/60Hz 6.6 kW MADE IN ITALY Type PVxx Modell Seriennummer Mod S N 50101 0001 010.3 Stromanschluß

DER ERDANSCHLUSS IST OBLIGATORISCH UND MUSS NACH DEN
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN AUSGEFÜHRT SEIN.

WIRD DAS GERÄT MIT STECKER UND STECKDOSE AN DAS STROMNETZ ANGESCHLOSSEN, MÜSSEN BEIDE GLEICHER ART SEIN UND GEMÄSS DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN AN DAS ZULEITUNGSKABEL MONTIERT WERDEN.
DIE STECKDOSE MUSS AUCH NACH EINBAU DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN
DEN STECKER NIE DURCH ZIEHEN AM KABEL HERAUSZIEHEN.

GLEICH NACH DER INSTALLATION IST EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN NACHSTEHENDEN ANWEISUNGEN DURCHZUFÜHREN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, ZUERST SICHERSTELLEN, ALLE ANWEISUNGEN ORDNUNGSGEMÄß BEFOLGT ZU HABEN. WENN DIES DER FALL IST, DAS GERÄT VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM KONTAKTIEREN.
REPARIEREN SIE DAS GERÄT NIE SELBST.

WIRD DER OFEN MIT EINER STECKVERBINDUNG ANGESCHLOSSEN, MUSS GEPRÜFT WERDEN, DASS STECKER UND STECKDOSE VOM GLEICHEN TYP SIND. ES SOLLTEN KEINE REDUZIERSTECKER, ADAPTER ODER SHUNTS VERWENDET WERDEN, DA DIESE ÜBERHITZEN ODER BRENNEN KÖNNEN.
WIRD DAS GERÄT FEST ANGESCHLOSSEN, IST IN DER ZULEITUNG AN EINER GUT ERREICHBAREN STELLE IN GERÄTENÄHE EIN ALLPOLIGER TRENNSCHALTER MIT EINEM ÖFFNUNGSABSTAND DER KONTAKTE VON MINDESTENS 3 MM VORZUSEHEN.

Betrieb mit 380-415V 3N \~: ein fünfpoliges Kabel des Typs H05RR-F / H05V2V2-F (Kabel 5 x 1,5 mm²).
Dieser Anschlusstyp ist bei den Modellen mit 5 Kochzonen nicht möglich.
Betrieb mit 380-415V 2N \~: ein vierpoliges Kabel des Typs H05RR-F / H05V2V2-F (Kabel 4 x 2,5 mm²).
Betrieb mit 220-240V 3 \~: ein vierpoliges Kabel des Typs H05RR-F / H05V2V2-F (Kabel 4 x 2,5 mm²).
Betrieb mit 220-240V\~: ein dreipoliges Kabel des Typs H05RR-F / H05V2V2.
(Kabel 3 x 2.5 mm²: Kochmulde mit 4 Kochplatten)
(Kabel 3 x 4 mm²: Kochmulde mit 5 Kochplatten)
Am Kabelende, das am Gerät befestigt wird, muss der Erdungsleiter (gelb-grün) mindestens 20 mm länger sein.

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380-415V 3N~1,5 mm² 20 mm
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380-415V 2N~2,5 mm² 20 mm
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220-240V 3~ 2,5 mm² 20 mm
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220-240V~ 4 mm² 20 mm
DAS ANSCHLUSS-SCHILD AUF DER UNTERSEITE DES GERÄTS AUFMERKSAM LESEN.

Wenn das von Ihnen erworbene Gerät nicht mit dem Netzkabel ausgestattet ist, muss obligatorisch ein Netzkabel mit einer Temperaturbeständigkeit bis mindestens 90°C installiert werden. Andernfalls ist die elektrische Sicherheit des Geräts nicht gewährleistet.

Für Schäden an Personen und Sachen, die wegen Nichteinhaltung der vorgenannten Anweisungen oder mutwilliger Änderung auch nur eines einzigen Bestandteils des Geräts entstehen, lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.

Achtung: Das Netzkabel durch das Loch „A“ führen und nach Ausführung des elektrischen Anschlusses die Kabelbefestigungsplatte einsetzen.
Für die Montage muss man sie mit den beiliegenden Schrauben befestigen (siehe Abbildung).
KLEMMENLEISTE TYP 1

Achtung: Nach Ausführung des elektrischen Anschlusses die Zugentlastung des Kabels schließen. Den Deckel der Klemmenleiste zum Schließen drehen und niederdrücken.
KLEMMENLEISTE TYP 2

10.4 Positionieren in der Arbeitsplatte

Der folgende Arbeitsgang benötigt Mauer- und/oder Schreinerarbeiten und muss deshalb von einem Fachmann aus diesem Bereich durchgeführt werden.
Die Installation kann in Konstruktionen aus den verschiedensten Materialien wie Mauer, Metall, Massivholz, mit Kunststoff beschichtetes Holz, installiert werden vorausgesetzt, dass diese hitzebeständig sind (Temp. 90°C).
Eine Aussparung mit den in der Abbildung angegebenen Massen in die Arbeitsplatte schneiden, wobei ein Mindestabstand von 50 mm vom hinteren Rand eingehalten werden muss. Dieses Gerät kann von einer Seite einer Wand genähert werden, welche die Kochfläche in der Höhe überragt, unter der Voraussetzung, dass der in der Abbildung gezeigte Abstand "X" zur Vermeidung von Schäden aufgrund von Überhitzung eingehalten wird. Zwischen den Platten und einem eventuellen, senkrecht darüber angebrachten Regal muss ein Mindestabstand von 750 mm eingehalten werden.

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60 30 750 55 490 110 560
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70 30 750 50 490 145 X 685Das einzige Modell, das einen Einbauausschnitt von 685 mm benötigt, ist das Modell mit 5 Kochzonen und mittlerer Fischkochzone.

Einbau-
ausschnitt
560 mm
Positionieren Sie die mitgelieferte Isolierdichtung sorgfältig auf dem Außenumfang der in der Top Kochfläche ausgeführten Öffnung. Beachten Sie dabei die Angaben in den unten stehenden Abbildungen. Lassen Sie die Dichtung auf der gesamten Oberfläche haften, indem Sie einen leichten Druck mit den Händen ausüben. Je nach Modell der zu installierenden Kochfläche verwenden Sie die in der Abbildung angegebenen Maße. Beachten Sie dabei, dass für beide Modelle die vordere und hintere Seite flach zur Öffnung liegen müssen. Die Kochmulde mit den mitgelieferten Bügeln A am Unterbau befestigen. Den Rand B der überstehenden Dichtung sorgfältig nachschneiden. Die Masse der nachfolgenden Zeichnung sind vom Loch zur Innenseite der Dichtung gemessen.

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3-4 mm 560 mm
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A BEinbau- ausschnitt 685 mm
Positionieren Sie die mitgelieferte Isolierdichtung sorgfältig auf dem Außenumfang der in der Top Kochfläche ausgeführten Öffnung. Beachten Sie dabei die Angaben in den unten stehenden Abbildungen. Lassen Sie die Dichtung auf der gesamten Oberfläche haften, indem Sie einen leichten Druck mit den Händen ausüben. Die Maßangaben in der Abbildung zugrunde legen. Hierbei beachten, dass die Seiten A bündig mit dem Ausschnitt sein müssen. Die Kochmulde mit den mitgelieferten Bügeln B am Möbel befestigen.
Den Rand C der überstehenden Dichtung sorgfältig nachschneiden. Die Masse der nachfolgenden Zeichnung sind vom Loch zur Innenseite der Dichtung gemessen.

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53 mm 53 mm 685 mm
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C BZur Befestigung der Kochmulde an der Struktur dürfen nur die hierzu vorgesehenen Bohrungen gemäß Darstellung in der Abbildung verwendet werden.

Dieses Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler eingebaut werden. Es ist verboten, unter der Kochfläche einen Backofen ohne Lüfter für die Kühlung einzubauen.

Das Netzkabel auf der Rückseite des Möbels entlang führen. Darauf achten, dass es nicht mit der unteren Schutzabdeckung der Kochmulde oder mit einem möglicherweise unter der Kochmulde eingebauten Backofen in Berührung kommt.

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Min. 20 mm Max 100 mm
WICHTIG: Wenn das Gerät auf ein Möbel montiert wird, muss bei der Installation eine Trennfläche vorgesehen werden, wie sie in der Abbildung zu sehen ist. Wenn sich das Gerät über einem Backofen befindet, kann auf die Trennfläche verzichtet werden. Es ist verboten, unter der Kochfläche einen Backofen ohne Lüfter für die Kühlung einzubauen.