42601 - Kaffeemühle Gastroback - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Design Kaffeemühle Basic |
| Modell | 42601 |
| Marke | Gastroback |
| Abmessungen (B x T x H) | ca. 102 mm x 120 mm x 218 mm |
| Gewicht | ca. 1,16 kg |
| Stromversorgung | 230–240 V Wechselstrom, 50 Hz |
| Leistungsaufnahme | 250–270 Watt |
| Gehäusematerial | Edelstahl |
| Mahlbehälter | Edelstahl, abnehmbar, für bis zu 90 g Kaffeebohnen |
| Deckel | Durchsichtiger Kunststoff |
| Mahlgradeinstellung | 5 Stufen von grob bis superfein |
| Zeitschaltuhr | Einstellung über Tassenanzahl (2–12 Tassen) |
| Sicherheitsschalter | Einschaltbar nur bei korrekt aufgesetztem Behälter und Deckel |
| Netzkabellänge | ca. 62 cm, aufwickelbar |
| Reinigung Mahlbehälter und Deckel | Von Hand mit Spülmittellösung, nicht spülmaschinengeeignet |
| Reinigung Motorgehäuse | Nur feucht abwischen, nicht eintauchen |
| Entsorgung | Elektrogerät nicht im Hausmüll, gemäß lokalen Vorschriften entsorgen |
| Garantie | Gesetzliche Gewährleistung, Hersteller: Gastroback GmbH |
Häufig gestellte Fragen - 42601 Gastroback
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BEDIENUNGSANLEITUNG 42601 Gastroback
Bedienungsanleitung DESIGN KAFFEEMÜHLE BASIC

Art.-Nr. 42601 Design Kaffeemühle Basic
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!
Inhaltsverzeichnis
Ihre Design Kaffeemühle Basic kennenlernen 3
Wichtige Sicherheitshinweise 4
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit 4
Möglische Gefährdungen durch bewegliche Bauteile 6
Wichtige Sicherheitshinweise - Elektrizität 7
Technische Daten 7
Bedienung 8
Vor der ersten Verwemndung 8
Das Gerät zusammensetzen 8
Mit dem Gerät arbeiten 9
Mahlgradeinstellung.... 10
Tipps für die Zuberreitung von Espresso 11
Pflege und Reinigung 12
Aufbewahrung 13
Entsorgungshinweise 13
Information und Service 14
Gewährleistung/Garantie 14
IHRE DESIGN KAFFEEMÜHLE BASIC KENNENLERNEN


WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie bitte vor dem Gebrauch des Gerätes alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen gut auf. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich in der darin angegebenen Weise, zu dem beschriebenen Zweck (bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein bestimmungswidriger Gebrauch und besonders Missbrauch können zu Sachschäden sowie zu schweren Personenschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und bewegliche Bauteile führen. Jegliche Benutzung für andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen. Für Schäden, die auf nicht sachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind, übernehmen wir keinerlei Haftung und sind auch nicht regresspflichtig. Führen Sie ausschließlich diejenigen Arbeiten am Gerät durch, die in dieser Anleitung beschrieben sind. Lassen Sie das Gerät im Betriebszustand nicht unbeaufsichtigt. Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
Diese Anleitung ist ein wichtiger Bestandteil des Gerätes. Geben Sie das Gerät nicht ohne diese Anleitung an Dritte weiter. Bestehen Unklarheiten oder sollten weitere Informationen erforderlich sein, bitten wir Sie, sich vor Inbetriebnahme der Maschine mit Ihrem autorisierten Fachhändler oder unserem Kundendienst in Verbindung zu setzen.
Reparaturen und technische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit
- Nurl für den Betrieb in Innenräumen und in Haushalten. Verwenden und lagern Sie das Gerät nicht im Freien. Verwenden Sie nur Bauteile, Ersatzteile und Zubehör für das Gerät, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind. Beschädigte oder ungeeignete Bauteile (Beispiel: Mahlbehälter) können während des Betriebs brechen oder sich bei laufendem Motor lösen oder undicht werden und dadurch zu schweren Verletzungen und Sachschäden führen.
- Kinder und gebrechlicher Personen müssen Sie bei der Handhabung von Ektrogeräten stets besonders beaufsichtigen. Bewahren Sie das Gerät und die Bauteile des Geräts stets an einem trockenen, sauberen, für Kinder unzugänglichen Ort auf.
• Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, fest, eben, trocken und ausreichend groß und stabil sein. Stellen und betreiben Sie das Gerät nur auf ausreichend standfesten Unterlagen, die weder kippen noch wackeln. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder nassen Bereichen. Legen Sie keine Tücher oder Servietten unter das Gerät, um eine Gefährdung durch Feuer und elektrischen Schlag zu vermeiden. - NiemalsdasGerätlandenRandoderandieKantelderArbeitsflächelstellen.
- Niemalsdas Gerätoder Teile des Gerätsin die Nähe von starken Wärmequellen und heißen Oberflächen (Beispiel: Heizung, Ofen, Grill) stellen.
• Niemalsidas Gerät zum Betrieblauf einen Metalluntergrund (z. B. Abtropfläche eines Waschbeckens) stellen.
- Niemals das Gerät unbeaufsichtigten lassen, wenn der Netzstecker eingesteckt ist. Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, das Gerät bewegen, oder reinigen wollen. Fassen Sie immer am Gehäuse des Steckers an, wenn Sie den Stecker ziehen.
- WARNUNG: Lassen Sie das Gerät im Betriebszustand NIEMALS unbeaufsichtigt.
- WARNUNG: Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker und warten Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie Bauteile einbauen oder abnehmen.
- [Stecken] Sie niemals Ihre Hände, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bürsten, Tücher) in den Mahlbehälter, wenn der Mahlbehälter auf dem Motorgehäuse steht und der Netzstecker in der Steckdose steckt.
- HINWEIS: Das Gerät hat eine Sicherung und lässt sich nur einschalten, wenn der Mahlbehälter und Deckel richtig aufgesetzt und sicher am Motorgehäuse eingerastet sind. Niemals das Antriebsrad des Motorgehäuses mit den Händen berühren, wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
- ACHTUNG: Überfüllen Sie den Mahlbehälter nicht. Die in dem Mahlbehälter markierte max Füllhöhe (12) darf nicht überschritten werden.
• Die Kaffeemühle mahlt keine Zutaten, die klebrig oder zu hart sind (wie z. B. Schokolade, Käse, ganze Muskatnüsse, kandierte Früchte, etc.).
• Die Kaffeemühle eignet sich nicht zum Herstellen von Pasten aus Früchten, Samen oder Kräutern, Currypasten oder Nussteig.
- NiemalsdasGerätwährenddesBetriebestransportieren.
- Das Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Arbeiten Sie nicht länger als 1 Minute, um den Motor nicht zu überlasten und eine Überhitzung zu vermeiden. Lassen Sie den Motor ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie einen weiteren Mahlvorgang starten. Nach mehreren Durchgängen und längerem Benutzen lassen Sie das Gerät ca. 10-15 Minuten abkühlen.
- Niemals das Motorgehäuse unter fließendem Wasser reinigen damit keine Flüssigkeit in das Motorgehäuse gelangt.
- NiemalsdasMotorgehäuseoderTeile des Gerätesin der Spülmaschine reinigen.
• Das Gerät nur im Haushalt verwenden.
- Niemals das Gerät oder Teile davon in der Spülmaschine oder mit Scheuermitteln, harten Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) oder scharfen Putzmitteln reinigen. Niemals harte oder scharfkantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät oder zum Reinigen verwenden. Wenden Sie beim Reinigen keine Gewalt an, um die Bauteile nicht zu beschädigen.
- Drücken Sie die Ein-/ Aus-Taste und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn während des Betriebs eine Störung auftritt (Beispiel: Motorgeräusche sehr unregelmäßig; verkeiltes Mahlwerk, Rauchbildung). Verwenden Sie das Gerät nicht mehr, wenn die Kunststoffteile Sprünge oder Risse haben, verformt oder undicht sind, übermä-
ßigen Belastungen ausgesetzt waren oder wenn das Antriebsrad schwergängig oder beschädigt ist. Lassen Sie das Gerät von einer autorisierten Fachwerkstatt überprüfen und reparieren, wenn es nicht mehr erwartungsgemäß arbeitet oder übermäßigen Belastungen (Beispiel: Sturz, Schlag, Überhitzung, eingedrungene Flüssigkeit) ausgesetzt war.
- Füllen Sie den Mahlbehälter nicht zu voll und füllen Sie keine harten Zutaten ein (Beispiel: Nüsse mit Schale), damit sich das Schneidemesser nicht verkeilt und der Motor nicht überlastet wird.
- Niemals das Gerät während des Betriebes transportieren.
- Das Gerät hat eine Sicherung und lässt sich nicht Einschalten bevor der Deckell auf dem Mahlbehälter sitzt und richtig eingerastet ist.
- Das Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Arbeiten Sie nicht länger als 1 Minute, um den Motor nicht zu überlasten und eine Überhitzung zu vermeiden. Lassen Sie den Motor ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie einen weiteren Mahlvorgang starten. Nach mehreren Durchgängen und längerem Benutzen lassen Sie das Gerät ca. 10-15 Minuten abkühlen.
- Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch geeignet.
- Halten Sie das Gerät immer sauber und befolgen Sie hierzu die Anleitungen im Kapitel Pflege und Reinigung'.
Mögliche Gefährdungen durch bewegliche Bauteile
- Niemals das Antriebsrad des Motorgehäuses mit den Händen berühren, wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
- Ziehen Siellimmerlzuerst den Netzstecker und erwarten Siellbislderl Motor steht, bevorl Sie den Mahlbehälter oder den Deckel abmontieren. Lassen Sie das Gerät niemals unnötig eingeschaltet.
- Stecken Sie niemals Ihre Hände, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bürsten, Tücher) in den Mahlbehälter, wenn der Mahlbehälter auf dem Motorgehäuse steht und der Netzstecker in der Steckdose steckt.
- Das Gerät lässt sich nur einschalten, wenn der Mahlbehälter mit Deckel fest verschlossen ist. Wenn Fremdkörper wie z. B. kleine Steine unter die Bohnen gemischt sind, dann könnte das Schneidemesser stecken bleiben, stocken, sich zu langsam drehen oder ungewöhnliche Geräusche von sich geben. Schalten Sie das Gerät dann sofort aus (Ein-/Aus-Taste drücken) um eine Überhitzung zu vermeiden. Lassen Sie das Gerät in diesem Fall durch eine Fachwerkstatt überprüfen.
Wichtige Sicherheitshinweise - Elektrizität
- Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer passenden Wandsteckdose auf und schließen Sie das Gerät dort direkt an. Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Tischsteckdosen. Das Gerät darf nur an die ordnungsgemäß abgesicherte Schukosteckdose einer geeigneten Stromversorgung (Wechselstrom; 230 V, 50 Hz) mit Schutzleiter angeschlossen werden.
- Niemalslam Kabel ziehen oder reinen oder das Kabel knicken, einklemmen, quetschen oder verknoten. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über die Tischkante herunterhängt. Achten Sie darauf, dass niemand in Kabelschlaufen hängen bleiben kann oder das Gerät am Kabel von der Arbeitsfläche reinen kann.
- Pollen Sie das Kabel immer vollständig ab, bevor Sieldas Gerät benutzen.
- Niemalsl Gerät, Kabel oder Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen oder stellen oder Flüssigkeiten darüber gießen. Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten oder Nahrungsmittelrückstände über oder unter das Gerät laufen lassen, um eine Gefährdung durch Elektrizität zu vermeiden. Niemals das Gerät betreiben, wenn Flüssigkeiten in das Motorgehäuse eingedrungen sind. Lassen Sie das Gerät in diesem Fall durch eine Fachwerkstatt überprüfen.
TECHNISCHE DATEN
| Modell: | Art.-Nr.: 42601 Design Kaffeemühle Basic |
| Stromversorgung: | 230 - 240 V Wechselstrom, 50 Hz |
| Leistungsaufnahme: | 250 - 270 Watt |
| Länge des Netzkabels: | ca. 62 cm |
| Gewicht: | ca. 1,16 kg |
| Abmessungen: | ca. 102 mm x 120 mm x 218 mm (Breite x Tiefe x Höhe) |
| Prüfzeichen: | ![]() |
BEDIENUNG
VoridererstenVerwendung
Packen Sie das Gerät vorsichtig aus, stellen Sie es auf eine geeignete trockene Arbeitsfläche (siehe: >Allgemeine Sicherheitshinweise).
Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Werbeaufkleber und Verpackungsmaterialien von dem Gerät und dem Zubehör. Lassen Sie kleine Kinder nicht mit dem Verpackungsmaterial spielen: Erstickungsgefahr!
Reinigen Sie die abnehmbaren Bauteile vor der ersten Verwendung und nach längerer unbenutzter Lagerung mit etwas handwarmer Spülmittellösung nach der Anleitung im Kapitel >Pflege und Reinigung>. Trocknen Sie die Teile gut ab vor dem Zusammenbauen.
Das Gerät zusammensetzen
Achten Sie darauf, dass alle Teile sauber sind, bevor Sie die Einzelteile zusammensetzen.
- Um den Mahlbehälter aufzusetzen achten Sie auf das Align-Symbol am Mahlbehälter
und die Markierung über auf dem Motorgehäuse (Abb. A). Am Mahlbehälter unter dem Align-Symbol befindet sich einer von drei Führungszapfen. Am oberen Teil des Motorgehäuses finden Sie entsprechende Führungsrillen.
Achten Sie beim Aufsetzen des Mahlbehälters darauf, dass der Führungszapfen unter dem Align-Symbol in die Führungsrille über der Markierung Igleitet (Abb. A).
Drehen Sie jetzt den Mahlbehälter im Uhrzeigersinn in Richtung LOCK und der Mahlbehälter hörbar am Motor-gehäuse einrastet (Abb B).
- Setzen Sie den durchsichtigen Deckel auf den Mahlbehälter. Achten Sie dabei auf das Align-Symbol am Deckel und die Markierung oben auf dem Motor-gehäuse. Am Deckel Symbol befindet sich einer von drei Führungszapfen. Am oberen Teil des Motorgehäuses finden Sie entsprechende Führungsrillen.
Achten Sie beim Aufsetzen des Deckels darauf, dass der Führungszapfen links unter dem Align-Symbol in die Führungsrille über der Markierung glaubt.
Drehen Sie jetzt den Deckel im Uhrzeigersinn in Richtung LOCK bis das Align-Symbol direkt über der Markierung liegt und der Deckel sicher am Motorgehäuse eingerastet (Abb C) ist.
Hinweis: Das Gerät lässt sich nur einschalten, wenn der Mahlbehälter und Deckel richtig aufgesetzt und sicher am Motorgehäuse eingerastet sind.

links unter dem Align-


Mit dem Gerät arbeiten
Allgemeine Hinweise
Halten Sie den Arbeitsplatz während der Arbeit sauber und trocken.
WARNUNG: Niemals das Motorgehäuse auf feuchte Unterlagen oder Tücher stellen. Niemals Flüssigkeiten unter oder auf das Motorgehäuse laufen lassen. Sollten Flüssigkeiten in das Motorgehäuse eingedrungen sein, dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät in einer Fachwerkstatt überprüfen.
- Nehmen Sie den Deckel vom Motorgehäuse und füllen Sie die benötigte Menge Kaffeebohnen oder Gewürze in den Mahlbehälter. Achten Sie dabei auf die Markierung für die Füllhöhe im Mahlbehälter (2 bis 12 Tassen).
ACHTUNG: Achten Sie darauf den Mahlbehälter nicht zu überfüllen um eine Überlastung des Motors zu vermeiden. Die in dem Mahlbehälter markierte maximal Füllhöhe (12) darf nicht überschritten werden (Abb. D).
WARNUNG: Halten Sie niemals Ihre Hände oder Fremdkörper (Beispiel: Kochbesteck) in den Mahlbehälter, wenn der Mahlbehälter auf dem Motorgehäuse steht.
- Setzen Sie den durchsichtigen Deckel auf den Mahlbehälter und drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn in Richtung LOCK bis das Align-Symbol direkt über der Markierung liegt und der Deckel sicher am Motorgehäuse eingerastet ist. Siehe »Das Gerät zusammensetzen« für eine genauere Beschreibung.
Hinweis: Das Gerät lässt sich nur einschalten, wenn der Mahlbehälter und Deckel richtig aufgesetzt und sicher am Motorgehäuse eingerastet sind.
-
Drehen sie den Schalter für die Mahlgradeinstellung auf den gewünschten Mahlgrad (Abb. E). Durch Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn (in Richtung FINE) erhalten Sie feineres Kaffeepulver beim Drehen gegen den Uhrzeigersinn (in Richtung Coarse) ist das Kaffeepulver größer. Tipps zur Mahlgradeinstellung finden Sie unter Mahlgrad-einstellung.
-
Die Design Kaffeemühle Basic ist mit einer hoch entwickelten Zeitschaltuhr ausgestattet. Mit der Zeitschaltuhr stellen Sie die gewünschte Mahldauer ein (Abb. F).
Hinweis: Die Mahldauer ist abhängig von dem Mahlgrad und der Anzahl der Tassen.
Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf die benötigte Tassenanzahl.
-
Ziehen Sie das Netzkabel vollständig aus der Kabelaufnahme hinten am Gerät. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Wandsteckdose für 230/240 V, 50 Hz, Wechselstrom (siehe: Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität). Das Gerät ist jetzt einsatzbereit.
-
Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste. Das Schneidemesser beginnt sich zu drehen. Nach Ablauf der Zeit schaltet sich das Gerät automatisch ab.


Hinweis: Wenn Sie den Mahlvorgang vorzeitig unterbrechen wollen, drücken Sie die Ein-/Aus-Taste. Beim Drücken der Ein-/Aus-Taste stoppt das Gerät und beim erneuten Drücken startet das Gerät den an der Zeitschaltuhr eingestellten Mahlvorgang von vorne.
Hinweis: Nehmen Sie erst dann den Deckel vom Mahlbehälter herunter, wenn das Schneidemesser vollständig still steht.
ACHTUNG: Das Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Arbeiten Sie nicht länger als 1 Minute, um den Motor nicht zu überlasten und eine Überhitzung zu vermeiden. Lassen Sie den Motor ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie einen weiteren Mahlvorgang starten. Nach mehreren Durchgängen und längerem Benutzen lassen Sie das Gerät ca. 10-15 Minuten abkühlen.
- Ziehen Sie den Netzstecker.
- Nehmen Sie den Deckel von dem Mahlbehälter. Drehen Sie den Deckel dazu bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn und heben Sie den Deckel nach oben ab.
- Nehmen Sie jetzt den Mahlbehälter von dem Motorgehäuse in dem Sie den Mahlbehälter gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen und ihn nach oben abheben (Abb. G). Sie hören ein Klickgeräusch sobald sich der Mahlbehälter gelöst hat. Leeren Sie den Mahlbehälter und füllen Sie das Kaffeepulver um.
ACHTUNG: Wenden Sie keine Gewalt an, wenn sich Kaffeebohnen oder Fremdkörper im Bereich des Schneidemessers
verkeilt haben sollten. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Reinigen Sie das Gerät laut Anleitung >Pflege und Reinigung und versuchen Sie im Anschluss das Gerät wieder in Betrieb zu nehmen. Sollte es immer noch Probleme geben, lassen Sie das Gerät in einer Fachwerkstatt überprüfen.
- Reinigen Sie das Gerät sofort nach der Arbeit (siehe >Pflege und Reinigung<) und benutzen Sie das Kabelaufzugsrad um das Netzkabel wieder vollständig aufzuziehen. Drehen Sie das Aufzugsrads zum Aufziehen des Netzkabels im Uhrzeigersinn.

Mit den verschiedenen Mahlgradeinstellungen der Kaffeemühle können Sie die Beschaffenheit des Kaffees beeinflussen. Der Mahlgrad ist auf dem Schalter für die Mahlgradeinstellung entsprechend gekennzeichnet.
Einige Vorschläge zum Gebrauch der einzelnen Mahlgrade:
Coarse: Mahlgrad - grobkörnig
Das Kaffeepulver kann zum Kochen von Kaffee in Espressokannen genommen werden.
1.Strich: Mahlgrad - mittel
Das Kaffeepulver kann zum Kochen von Kaffee in Bodumkannen (Siebkannen) genommen werden.
2.Strich: Mahlgrad - fein
Das Kaffeepulver kann zum Kochen von Filterkaffee genommen werden.
3.Strich: Mahlgrad: extra fein
Das Kaffeepulver kann zum Kochen von Espresso, Latte Machiato, Cappuccino genommen werden.
Fine: Mahlgrad - super fein
Das Kaffeepulver kann zum Kochen von z. B. Türkischen Kaffee genommen werden.
TippsfürdieZubereitung
Die Herstellung von wohlschmeckenden Kaffee-Köstlichkeiten ist ein Prozess bei dem mehrere veränderbare Komponenten eine wichtige Rolle spielen. Zum Beispiel: die verwendete Kaffeesorte, die Art und die Feinheit des Mahlens die Kaffeemenge und die Art der Zubereitung.
Bei der Zubereitung mit einer manuellen Espressomaschine kommen Wasserdruck (mindestens 15 bar), Wassermenge, Wassertemperatur und Andruckstärke des Kaffeemehls im Siebträger hinzu.
Generell sollten Sie folgende Punkte beachten.
- Umdas Aroma des Kaffees zu erhalten, lagern Sie die Kaffeebohnen in einem luftdichten Behälter.
- Mahlen-Sie die Bohnen direkt vor der Verwendung.
• Die Stärke des Kaffees hängt generell vom Mahlgrad und der verwendeten Kaffeemenge ab. Je feiner der Kaffee gemahlen wird oder je mehr Kaffee verwendet wird – desto stärker und koffeinhaltiger das Ergebnis. - Um den für Ihren Geschmack optimalen Kaffeel herzustellen, empfehlen wir Ihnen bei der Verwendung unserer Kaffeemühle mit dem Mahlgrad und der Kaffeemenge zu experimentieren.
- Probieren Sie unterschiedliche Kaffeesorten aus, denn manchmal liegt, auch den Kaffeebohnen, wenn das gewünschte Ergebnis nicht erreicht wird
Tippsfür die Zubereitung von Espresso
• Die Kaffeebohnen müssen fein aber nicht zu fein gemahlen sein. Das Pulver sollte leicht körnig, wie z. B. Salz oder Sand aussehen.
- „Wenn die Kaffeebohnen zu feinigemahlen sind, läuft daslaufgebrühte Wasser nicht durch das Kaffeepulver - auch nicht mit Druck. Das Kaffeepulver sieht in diesem Fall wie Pulver aus und fühlt sich beim Reiben zwischen den Fingern wie Mehl an.
- Wenn die Kaffeebohnen zu grob gemahlen sind, läuft das aufgebrühte Wasser zu schnell durch das Kaffeepulver und der Kaffee hat keinen vollen Geschmack.
PFLEGE UND REINIGUNG
WARNUNG: Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
ACHTUNG: Niemals harte oder scharfkantige Gegenstände, scharfe Reiniger (Desinfektionsmittel), Scheuerhilfen (Topfreiniger) oder Scheuermittel zum Reinigen des Geräts oder der Einzelteile verwenden. Wenden Sie beim Reinigen keine Gewalt an, um die Geräteteile nicht zu beschädigen.
- Nehmen Sie den Deckel von dem Mahlbehälter. Drehen Sie den Deckel dazu bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn und heben Sie den Deckel nach oben ab (Abb. A).
- Nehmen Sie jetzt den Mahlbehälter von dem Motorgehäuse in dem Sie den Mahlbehälter gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen und ihn nach oben abheben (Abb. B). Sie hören ein Klickgeräusch sobald sich der Mahlbehälter gelöst hat.
- Spülen Sie den Mahlbehälter und Deckel mit warmer Spülmittellösung.
- Spülen Sie den Mahlbehälter und Deckel danach mit klarem Wasser aus, trocknen Sie die Teile mit einem Geschirrtuch vorsichtig ab und lassen Sie sie an der Luft trocknen.
Hinweis: Niemals das Motorgehäuse oder Teile des Gerätes in der Spülmaschine reinigen.
- Setzen Sie die Teile nach dem Trocknen wieder zusammen.
Das Motorgehäuse reinigen
WARNUNG: Niemals das Motorgehäuse in der Spülmaschine reinigen.
WARNUNG: Der Motorblock darf niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden! Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über das Motorgehäuse gießen oder in das Motorgehäuse oder unter das Motorgehäuse laufen lassen. Niemals das Motorgehäuse in Flüssigkeiten eintauchen oder auf nasse oder feuchte Oberflächen stellen. Wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort ab.
- Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker, bevor Sie das Motorgehäuse reinigen.
- Wischen Sie das Motorgehäuse danach mit einem feuchten, nicht tropfenden Tuch ab.
ACHTUNG: Achten Sie darauf, die Antriebskupplung oben auf dem Motorgehäuse nicht zu beschädigen. Niemals mit festen, harten Gegenständen an der Antriebskupplung des Motorgehäuses stochern. Verwenden Sie notfalls einen weichen Pinsel, um die Antriebskupplung zu reinigen. Wenn Feuchtigkeit in das Motorgehäuse gelangt ist, dann reinigen und trocknen Sie das Gehäuse besonders vorsichtig und sorgfältig.
- Trocknen Sie das Gerät sorgfältig ab. Das gesamte Motorgehäuse muss ganz
trocken sein, bevor Sie das Gerät wieder zusammensetzen und verwenden.
WARNUNG: Das Gerät darf nur in autorisierten Fachwerkstätten gewartet werden.
AUFBEWAHRUNG
Bauen Sie die Kaffeemühle zur Aufbewahrung vollständig und richtig zusammen, um Verletzungen am Schneidemesser und Verlust einzelner Bauteile zu vermeiden. Setzen Sie den Mahlbehälter in die Fassung des Motorgehäuses und setzen Sie den Deckel auf den Mahlbehälter. Auf diese Weise ist das Schneidemesser am besten vor Schmutz und Beschädigungen geschützt.
Bewahren Sie das Gerät an einem sauberen trockenen Ort auf, an dem es vor übermäßigen Belastungen (Stoß, Schlag, Schmutz, Feuchtigkeit) geschützt und für kleine Kinder unzugänglich ist. Legen Sie keine schweren, harten Gegenstände auf das Gerät. Der Aufbewahrungsort sollte frostfrei sein und nicht wärmer als 40 °C werden.
ENTSORGUNGSHINWEISE

Gerät und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt werden. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen.
Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht im Hausmüll, nutzen Sie die Sammelstellen der Gemeinde. Fragen Sie ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammelstellen. Wenn elektrische Geräte unkontrolliert entsorgt werden, können während der Verwitterung gefährliche Stoffe ins Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen, oder die Flora und Fauna auf Jahre vergiftet werden. Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen.
INFORMATION UND SERVICE
Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de
GEWÄHRLEISTUNG/GARANTIE
Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden unter Ausschluss weitgehender Ansprüche und innerhalb der gesetzlichen Frist kostenlos ersetzt oder behoben. Ein Gewährleistungsanspruch des Käufers besteht nicht, wenn der Schaden an dem Gerät auf unsachgemäße Behandlung, Überlastung oder Installationsfehler zurückgeführt werden kann. Ohne unsere schriftliche Einwilligung erfolgte technische Eingriffe von Dritten führen zum sofortigen Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs.
Der Käufer muss zur Geltendmachung des Anspruchs den Original-Kaufbeleg vorlegen und trägt im Gewährleistungsfall die Kosten und das Risiko des Transportes.
Hinweis: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu senden: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen werden können. Einsendung von Geräten: Bitte verpacken Sie das Gerät transportsicher, ohne Zubehör und legen Sie den Garantiebeleg sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei. Bearbeitungszeit nach Wareneingang des defekten Gerätes beträgt ca. 2 Wochen; wir informieren Sie automatisch. Bei defekten Geräten außerhalb der Garantie senden Sie uns das Gerät bitte an die angegebene Adresse. Sie erhalten dann einen kostenlosen Kostenvoranschlag und können dann entscheiden, ob das Gerät zu ggf. anfallenden Kosten repariert, unrepariert und kostenlos an Sie zurück gesendet werden oder vor Ort kostenlos entsorgt werden soll.
GASTROBACK GmbH
Gewerbestraße 20 · 21279 Hollenstedt / Germany
Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 · Telefax +49 (0)41 65/22 25-29
info@gastroback.de · www.gastroback.de
