ESW - Herd Küppersbusch - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG ESW Küppersbusch

mit Montageanweisungen

ESW/EKW

Zu Ihrer Information

Bitte lesen Sie die in diesem Heft aufgeführten Informationen sorgfältig durch, bevor Sie Ihre Kochfläche in Betrieb nehmen. Diese finden hier wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit, Installation, Gebrauch und Wartung, damit Sie lange Freude an Ihrer Kochfläche haben.

Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung sorgfältig auf und geben Sie die Anleitung zur Sicherheit und Information an neue Besitzer weiter.

Sollte einmal eine Störung auftreten, sehen Sie bitte erst im Kapitel „Wenn etwas nicht funktioniert“ nach. Kleinere Störungen können Sie oft selbst beheben und sparen dadurch unnötige Servicekosten.

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 4

Sicherheitshinweise zu Einbau, Anschluß und Funktion des Gerätes. ..... 4

Sicherheitshinweise beim Gebrauch der Kochstellen. 4

Benutzen der Wabenkochflächen 5

Vor dem ersten Benutzen 5

Hinweise zu den richtigen Töpfen 5

Ihre Wabenkochfläche im Überblick 6

Ein- und Ausschalten der Wabenkochfläche. 6

Die Bedienung der Kochflächen 7

Kurzzeitwecker und Abschaltfunktion 9

So benutzen Sie die Kindersicherung 10

Reinigung und Pflege der Wabenkochflächen ..... 11

Wenn etwas nicht funktioniert.... 12

Typenschild 12

Die Maße der Waben im Überblick.... 13

Waben-Kochelement EKW 307.0 / 306.0 / 306.1 13

Waben-Sensorschaltelement ESW 308.6....13

Einbau der Waben / Wabenkochfelder 14

Einbauhinweise zum Einbau von Waben 14

Vermaßen und Anzeichnen der Arbeitsplattenausschnitte. 15

Ausschnitt in Arbeitsplatten aus Holz oder Kunstoff 16

Ausschnitt in Arbeitsplatten aus Stein. 17

Elektrischer Anschluß der Waben 19

Sicherheitshinweise zu Einbau, Anschluß und Funktion des Gerätes

• Achtung: Das Waben – Sensorschaltelement darf keinen starken mechanischen Erschütterungen ausgesetzt werden!
• Netzanschluß, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
• Die Oberflächen an Heiz- und Kochzonen werden im Betrieb heiß. Daher Vorsicht: Kleinkinder grundsätzlich fernhalten.

Sicherheitshinweise beim Gebrauch der Kochstellen

• Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fetten und Ölen, z. B. Pommes frites, nur unter Aufsicht zubereiten. Entzündete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen, Kochstelle abschalten und Topf von der heißen Kochstelle ziehen.
• Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch einer Glaskeramik – Kochstelle die Wabenkombination sofort außer Betrieb setzen, die Haushaltssicherung ausschalten. Rufen Sie den Kundendienst.
• Sollte sich eine Kochstelle durch einen Defekt der Sensorsteuerung nicht mehr abschalten lassen, sofort die Haushaltssicherung ausschalten. Rufen Sie den Kundendienst rufen.
• Vorsicht beim Arbeiten mit Zusatzgeräten! Anschlußleitungen dürfen die heißen Kochstellen nicht berühren.
  ■ Die Wabenkochfläche nicht als Ablagefläche benutzen.
• Keine brennbaren oder entzündbaren Gegenstände auf die Kochflächen legen, die bei unbeabsichtigtem Einschalten eine Gefahr bringen könnten.
• Das Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen im Haushalt.
• Die Kochstellen nicht ohne aufgestelltes Kochgut betreiben. Die Wabenkochfläche niemals zum Beheizen von Räumen verwenden! Dies würde zu unsachgemäßen Betriebsbedingungen führen.
• Keine Alufolie b.z.w. Kunststoff auf die Kochstellen legen. Von heißen Kochstellen alles fernhalten, was anschmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen. Zucker umgehend im heißen Zustand mit einem Rasierklingenschaber von der Kochstelle abheben, um Beschädigungen zu vermeiden.
  ■ Wiederholtes Festbrennen von Verschmutzungen und Überkochen vermeiden.
  ■ Kalkablagerungen schaden dem Wabenkochfeld.
• Sind Haustiere in der Wohnung, die an das Kochfeld gelangen könnten, ist die Kindersicherung zu aktivieren.
• Bei Edelstahlarbeitsflächen: Stellen Sie keine heißen Töpfe und Pfannen auf der Edelstahlfläche ab, da diese sich durch hohe Temperaturen bläulich verfärben kann. Diese Verfärbungen lassen sich nicht mehr entfernen.

Benutzen der Wabenkochflächen

Vor dem ersten Benutzen

Fremdteile und Verpackung entfernen. Reinigen Sie vor dem ersten Zubereiten von Speisen die Wabenkochflächen mit einem feuchtem Tuch und etwas Spülmittel.

Das Kochfeld ist temperaturschockfest (gegen Kälte und Hitze) und auch sehr widerstandsfähig.

Vermeiden Sie, daß harte Gegenstände auf das Kochfeld fallen. Punktförmige Schlagbelastungen können zum Bruch der Kochstellen führen.

Beachten Sie die Reinigungs- und Pflegehinweise. Halten Sie vor allem die Sensor – Tasten sauber, da Verschmutzungen als Fingerkontakt erkannt werden könnten. Niemals Gegenstände (Töpfe, Geschirrtücher, etc.) auf die Sensor – Tasten legen! Wenn Töpfe bis über die Sensor – Tasten überkochen, raten wir dazu, die Kochflächen abzuschalten.

Beim Einschalten der Kochstellen kann kurzfristig ein Summen der Beheizung vernehmbar sein. Das ist technisch bedingt und hat auf Qualität und Funktion keinen Einfluß.

Heiße Töpfe und Pfannen dürfen die Sensor – Tasten nicht abdecken. In diesem Fall schaltet sich das Gerät automatisch ab.

■ Heiße Töpfe und Pfannen dürfen nur auf Arbeitsplatten aus Stein abgestellt werden. Heiße Töpfe und Pfannen keinesfalls auf oder über Arbeitsplatten mit Kunststoffoberflächen, z. B. Resopal ^® , Duropal ^® usw., Kunststoff-Arbeitsplatten oder Edelstahlflächen ziehen. Benutzen Sie zum Abstellen von Töpfen und Pfannen die Waben-Topfablage, Zub.-Nr. 041.

Hinweise zu den richtigen Töpfen

■ Benutzen Sie nur Töpfe mit ebenem und glattem Boden.
Topfböden müssen in kaltem Zustand leicht nach innen eingezogen sein, da sie sich im heißen Zustand etwas ausdehnen und dann auf der Kochfläche aufliegen. So wird die Heizenergie am Besten weitergeleitet. Bei Geschirr aus feuerfestem Glas oder Porzellan beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller.
■ Den Topfdurchmesser passend zur Kochzone wählen.
Sie sparen Energie und Kochzeit und vermeiden eine Überhitzung der Kochstelle.
■ Immer einen Deckel auf den Kochtopf setzen.
Dabei sparen Sie viel Energie. Flüssigkeiten und Speisen kochen nur über, wenn die Temperatur zu hoch ist. Für die Kochzonen können Sie die Temperatur genau einstellen. Mit einiger Übung wird Ihnen die richtige Wahl der Kochstufen leichtfallen und auch bei aufgesetztem Deckel nichts mehr überkochen.
■ Die Topfböden müssen sauber und trocken sein, um Kratzer auf den Waben zu verhindern.
■ Verwenden Sie keine Töpfe aus Gußeisen oder elektrographierten Boden. Rauhe Topfböden verkratzen beim Verschieben die Glaskeramik – Kochfläche.
■ Verwenden Sie keine Kunstoffgefäße oder Aluminiumschalen.

Die Schaltwabe

Die Wabenkochfläche ist mit einer komfortablen Sensorbedienung ausgestattet, die über die Schaltwabe gesteuert wird.

Auf der Schaltwabe ist die Anordnung der Waben abgebildet. Dem Schaltfeld auf der Schaltwabe ist die Wabe an der gleichen Position zugeordnet.

Mit der Schaltwabe können Sie auch

– die Ankochautomatik
- den Kurzzeitwecker
– die Kindersicherung
angesteuern.

Folgende Bedienfelder und Sensoren finden Sie auf der Schaltwabe:

A und B Bedienfelder für den Kurzzeitwecker mit Plus- und Minussensoren

C Kurzzeitwecker

D Bedienfelder für die Kochstellen mit Plus – und Minus – Sensoren.

E Schlüssel – Sensor für die Kindersicherung

F Schloß – Sensor für die Kindersicherung (Sensor – Verriegelung).

G Ein / Aus - Sensor

(H) Dieses Feld kennzeichnet die Position der Schaltwabe.

Es hat keine Schaltfunktion.)

Ein- und Ausschalten der Wabenkochfläche

Einschalten

2 Sek.

⇒ Ein / Aus-Sensor der Schaltwabe ca. 2 Sekunden berühren, bis über dem Schloßsensor ein senkrechter Balken aufleuchtet.

Das Gerät ist betriebsbereit (Stand-by-Modus).

Jede Kochstelle kann jetzt einzeln geschaltet werden.

Alles ausschalten

0,3 Sek.

⇒ Ein / Aus-Sensor der Schaltwabe kurz (ca. 0,3 Sekunden) berühren.

Der senkrechte Balken erlischt.

Die Schaltwabe schaltet sich automatisch wieder aus, wenn:

• innerhalb von 20 Sekunden kein weiterer Sensor berührt wird *,
• wenn es nach dem Betrieb 10 Minuten unbenutzt bleibt oder
• wenn der Sensor einer Kochstelle länger als 20 Sekunden berührt wird *.

Kochstufe	Geeignet zum
1-3	Aufwärmen,Warmhalten,Quellen,Auftauen
4-5	Dämpfen,Dünsten,Kochen
6-8	Braten
9	Erhitzen großer Mengen

Für eine Kochstelle gibt es 9 Kochstufen (1 – 9). Die Kochstufen werden in der Anzeige für die jeweilige Kochstelle angezeigt.

Die gewünschte Kochstufe wird über den Plus – Sensor (Kochen ohne Ankochautomatik) oder den Minus – Sensor (Kochen mit Ankochautomatik) angewählt.

Alle Kochstellen verfügen über eine Ankochautomatik. Wenn Sie die Ankochautomatik einschalten, heizt die Kochstelle auf der größten Stufe auf und schaltet bei erreichter Temperatur auf die von Ihnen gewählte Kochstufe herunter.

Kochen ohne Ankochautomatik

5 - +

⇒ Den Plus – Sensor berühren.

Die Kochstelle startet bei Kochstufe 5.

⇒ Die gewünschte Kochstufe mit dem Minus – oder Plus – Sensor wählen.

Kochen mit Ankochautomatik

Die Kochstelle startet bei Kochstufe 9, dabei wird die Ankochautomatik aktiviert.

⇒ Auf die gewünschte Kochstufe herunterschalten.

Nach Ablauf der Ankochautomatik schaltet die Kochstelle auf die gewählte Kochstufe um.

Während des Automatikbetriebes blinkt in der Anzeige ein „A“ im Wechsel mit der eingestellten Kochstufe. Dabei kann zwischen den einzelnen Kochstufen hin und her geschaltet werden; die verbleibende Zeit der Ankochautomatik wird übernommen.

Die Kochstellen abstellen

3,5 Sek.

oder

⇒ Plus – und Minus – Sensor ca. 3,5 Sekunden gleichzeitig berühren.

Achten Sie darauf, daß die Anzeige erlischt.

oder

⇒ Den Minus – Sensor berühren.

Die Kochstufen werden heruntergezählt.

Nach Kochstufe 1 wird für 2 Sekunden Kochstufe 0 angezeigt. Danach schaltet sich die Kochstelle ab.

Zweikreiskochzone zuschalten

B 1 Sek.

Im Normalbetrieb wird der kleinere Kochzonendurchmesser beheizt. Für große Töpfe kann der zweite Kochzonenkreis zugeschaltet werden.

Zweikreiskochzonen werden durch einen blinkenden Punkt in der dazugehörigen Anzeige dargestellt.

⇒ Plus – und Minus – Sensor ca. 1 Sekunde gleichzeitig berühren.

Die Kontrolleuchte neben der Anzeige für die Kochstufe leuchtet auf und ein akustisches Signal ertönt.

Zweikreiskochzone abschalten

8 1 Sek.

⇒ Plus- und Minus-Sensor ca. 1 Sekunde gleichzeitig berühren.

Achten Sie darauf, daß die Kontrolleuchte erlischt und ein akustisches Signal ertönt.

Wann die Sensoren nicht schalten

Bei gleichzeitigem Betätigen von zwei oder mehreren Sensoren erfolgt keine Schaltfunktion.

Die Sensoren schalten beispielsweise nicht, wenn:

- der Abstand der Hand zu anderen Sensoren der Steuerwabe zu gering ist.

- ein Topf versehentlich auf die Sensoren gestellt wird.

Ausnahmen:

— Aus-/Einschalten von Zweikreiszonen

– Abschalten von Kochzonen

Werden mehrere Sensoren gleichzeitig, oder ein Plus – Sensor nach Erreichen der höchsten Kochstufe für mehr als 10 Sekunden berührt, ertönt ein Signalton. Nach 20 Sekunden schaltet die gesamte Elektronik ab.

Nach einem Netzausfall schaltet sich das Gerät nicht automatisch wieder ein.

Die Restwärmeanzeige

Jede Kochstelle besitzt eine eigene Restwärmeanzeige, die anzeigt, daß die Kochfläche noch heiß sein kann.

Nach dem Abschalten der Kochstelle erscheint für ca. 30 Minuten ein „H“ in der Anzeige für die Kochstufe. Danach erlischt sie.

Die Restwärmeanzeige funktioniert auch bei ausgeschalteter Steuerwabe.

Der Kurzzeitwecker hat eine Abschalt- und Erinnerungsfunktion für maximal 99 Minuten. Die Zeit wird in Minuten eingestellt.

Der Kurzzeitwecker funktioniert nur bei eingeschalteter Steuerwabe.

Kurzzeitwecker einstellen

⇒ Berühren Sie den Plussensor oder den Minussensor, bis die gewünschte Zeit eingestellt ist.

Die Zeit kann bei 0 Minuten beginnend (Plussensor) oder bei 99 Minuten beginnend (Mlnussensor) eingestellt werden.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ca. 30 Sekunden lang ein Signal. Dabei blinkt in der Anzeige „00“.

Wenn Sie das Signal vorzeitig beenden möchten, drücken Sie Plus- und Minussensor gleichzeitig.

Kurzzeitwecker abschalten / Signal beenden

45 - + ①

Der Kurzzeitwecker kann vor Ablauf abgeschaltet werden.

⇒ Berühren Sie Plus- und Minussensor gleichzeitig.

Auf die gleiche Weise können Sie das Signal vorzeitig beenden.

Abschaltfunktion für eine Kochfläche einstellen

6 S 4 45 - + - 8

Mit der Abschaltfunktion können Sie eine Kochfläche nach einer gewünschten Zeit abschalten. Die Abschaltfunktion ist eine Funktion des Kurzzeitwekkers, bei der Sie zusätzlich eine Kochfläche anwählen müssen.

⇒ Stellen Sie den Kurzzeitwecker auf die gewünschte Zeit ein.

⇒ Drücken Sie so oft auf den Ⓤ– Sensor, bis die gewünschte Kochfläche angewählt ist.

In der Schaltfläche der angewählten Wabe blinkt das Ⓤ— Symbol auf.

Wird der Sensor länger berührt, wechselt die Auswahl automatisch zum nächsten Kochfeld.

Nach 5 Sekunden wird die Auswahl durch ein akustisches Signal bestätigt. Sie können die eingestellte Zeit mit Plus- oder Minussensor ändern.

Die eingestellte Kochstufe kann nicht mehr geändert werden. Um eine andere Kochstufe mit der Abschaltfunktion zu verbinden, müssen Sie den Kurzzeitwecker abschalten und die Abschaltfunktion neu einstellen.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird die gewählte Kochstelle automatisch abgeschaltet und es ertönt für ca. 30 Sekunden ein Signal.

Kindersicherung einschalten

Mit der Kindersicherung kann das Gerät gegen eine unbefugte Benutzung gesperrt werden.

Zum Einstellen der Kindersicherung muß das Kochfeld eingeschaltet sein.

⇒ Schlüssel – Sensor berühren, bis ein akustisches Signal ertönt.
⇒ Schloß – Sensor berühren, bis ein akustisches Signal ertönt.

Die aktivierte Kindersicherung wird durch 3 waagerechte Balken anstelle der Stand – by – Anzeige angezeigt.

Wird die Kindersicherung während des Kochens aktiviert, können die Kochstufen der Kochstellen nur noch herunter- oder ausgeschaltet werden.

Die Kindersicherung bleibt auch nach dem Ausschalten des Gerätes aktiv. Die Funktion ist nicht netzabhängig.

Kindersicherung aufheben

■ Um die Kochfläche benutzen zu können, muß die Kindersicherung aufgehoben sein.
⇒ Schlüssel – Sensor berühren, bis ein akustisches Signal ertönt.
⇒ Schloß – Sensor berühren, bis ein akustisches Signal ertönt.

Ist die Kindersicherung wieder aufgehoben, wird in der Stand – by – Anzeige der senkrechte Balken angezeigt.

Reinigung und Pflege der Wabenkochflächen

Wichtig! Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden! Diese zerkratzen die Oberfläche der Waben und der Edelstahlfläche.

Meist reicht die Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Handspülmittel nach jedem Gebrauch aus. Anschließend trocken nachreiben.

Verkrustungen und übergekochte Speisen weichen Sie am besten zuerst mit einem nassen Tuch ein. Dann mit einem Glasschaber entfernen.

Reinigen Sie die Waben-Kochfläche nach jedem Gebrauch und entfernen Sie Verschmutzungen umgehend. Halten Sie vor allem die Sensor-Tasten stets sauber, da Verschmutzungen vom Gerät als Fingerkontakt erkannt werden könnten.

Wichtig! Zucker und geschmolzenen Kunststoff sofort bei heißer Kochfläche entfernen. Beide Stoffe können sich sonst mit dem Ceranfeld verbinden und sind dann nicht mehr zu entfernen.

Niemals Gegenstände (Töpfe, Geschirrtücher, etc.) auf die Sensor-Tasten legen! Wenn Töpfe bis über die Sensor-Tasten überkochen, raten wir, den zentralen Ein / Aus – Sensor zu betätigen.

Pflegen Sie die Wabenkochfläche einmal in der Woche. Durch die Pflege bildet sich eine Schutzschicht, die die tägliche Reinigung erleichtert. Auch hartnäckige Flecken können Sie mit einem Pflegemittel behandeln. Anschließend immer mit ausreichend Wasser nachwischen und mit einem Tuch trockenreiben. Beachten Sie bitte die jeweiligen Hinweise der Hersteller von Reinigungs- und Pflegemitteln.

Wichtig! Die Wabenkochfläche und vor allem die Dichtfugen keinesfalls mit scharfen, kratzenden oder spitzen Gegenständen reinigen!

Wenn etwas nicht funktioniert

Reparaturen dürfen nur von einem autorisierten Fachmann vorgenommen werden!

Das Gerät vor einer Reparatur immer stromlos machen!

Wichtig!

Prüfen Sie zuerst, ob eventuell ein Bedienfehler vorliegt. Einige Störungen können Sie selbst beseitigen

Sollten Sie die Störungen nicht selbst beheben können, rufen Sie den Kundendienst.

Störung	Ursache	Abhilfe
Abschalten einer Kochstelle ist nicht möglich.	Elektronisches Bauteil defekt	Sicherung ausschalten, Kundendienst rufen.
Kochstelle heizt nicht auf.	Haushalts-Sicherung defekt	Sicherung überprüfen oder erneuern.
	Kindersicherung nicht entriegelt.	Kindersicherung entriegeln.
	Kochstelle defekt.	Kundendienst rufen.
	Innere Zweikreis-Zone defekt.	Funktionierenden äußeren Kreis auf keinen Fall weiterbetreiben, sofort den Kundendienst rufen.

Reparaturen während der Garantiezeit sind nicht kostenlos, wenn Bedienfehler vorliegen oder Sie die Sicherheitshinweise und die Hinweise in diesem Kapitel nicht beachtet haben.

Geben Sie im Kundendienstfall und bei der Ersatzteilbestellung die auf dem Typenschild angeführten Daten an.

Typenschild

Das Typenschild befindet sich auf der Unterseite der Wabenkochflächen.

Die Maße der Waben im Überblick

Waben-Kochelement EKW 307.0 / 306.0 / 306.1

Glaskeramik-Platte Silikionkleber Trägerblech 320 1,5 Seitenansicht 33,6 6,5 ± 0,15 mm 38 Ø 244 Bodenblech Kabelschelle Ansicht von unten 50 30 85 65 R* R* 2 35 2 R* 122 R* = 10 Aufsicht 320 160 277

Waben-Sensorschaltelement ESW 308.6

Glaskeramik-Platte Silikonkleber Trägerblech 320 1,5 Seitenansicht 80 6,5 ± 0,15 mm Kühlkörper 28,5 Ø 263 48,3 Bodenblech Ansicht von unten 320 160 Aufsicht 277 B B B S - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - 320 160

Einbau der Waben / Wabenkochfelder

Einbauhinweise zum Einbau von Waben

Waben-Kochfeld min. 100 Abdeckung min. 40

• Einbau, Anschluß und Montage der Waben sowie die Montage der Arbeitsplatte mit dem Wabenkochfeld darf nur von einem Fachmann ausgeführt werden.
• Beachten Sie die Bearbeitungshinweise zu den einzelnen Arbeitsschritten. Werden diese nicht beachtet, können Schäden an der Arbeitsplatte oder der Wabenkochfläche entstehen.
  ■ Die Arbeitsplatte muß unbedingt waagerecht ausgerichtet sein!
• Vorsicht beim Einbau! Keine kantigen oder spitzen Werkzeuge (Schraubendreher usw.) Aufschlag die Glasplatten legen oder fallen lassen!
• Über dem Wabenkochfeld angebrachte Dunstabzugshauben und Schränke müssen einen Mindestabstand von 650 mm zum Wabenkochfeld haben.
• Unterhalb des Arbeitsplatten-Auschnittes für das Wabenkochfeld dürfen keine Traversleisten liegen. Sie müssen ggf. auf Ausschnittgröße zurückgeschnitten werden.
• Unter dem Waben-Kochfeld muß eine Abdeckung montiert werden, damit eine zufällige Berührung von Verbindungsleitungen nicht möglich ist. Mindestabstand ab Oberkante Einbauschrank: 100 mm. (Siehe Abbildung links)
  Diese Abdeckung darf nur mit Hilfe von Werkzeugen abnehmbar sein.
• Das Wabenkochfeld muß nach außen durchgehend durch Öffnungen mit mindestens 200 cm ^2 belüftet werden. Bei nicht geschlossenen Unterbauten muß die Rückwand des Einbauschrankes oberhalb der Abdeckung ausgesägt werden. Bei einem geschlossenen Unterbau muß zusätzlich eine Belüftungsöffnung nach außen von mindestens 200 cm ^2 eingefügt werden.
• Das Gerät ist im Hinblick Aufschlag den Schutz gegen Überhitzung umliegender Oberflächen ein Gerät des Types "Y". Es kann mit seinen Rückwänden und einer Seitenwand an eine beliebig hohe Raumwand gestellt werden. An der anderen Seitenwand ist nur ein Möbelteil mit maximal gleicher Höhe erlaubt.
• Der seitliche Abstand zu Hochschränken muß mindestens 300 mm betragen.
• Der Kunststoffbelag bzw. das Furnier muß mit einem hitzebeständigen Kleber (100 °C) verarbeitet sein. Dieser Kleber verhindert ein Verformen oder Loslösen der Beläge, insbesondere an den Schmalseiten der Einbaumöbel.

Informationsvideo zum Einbau der Wabenkochfelder

Bei der KÜPPERSBUSCH Vertriebsgesellschaft mbH ist ein Informationsvideo zum Einbau von Waben in die Arbeitsplatte erhältlich. Darauf finden Sie eine genaue Beschreibung der Arbeitsschritte mit den benötigten Werkzeugen und Materialien.

Maßzeichnungen auf Disketten

Maßzeichnungen der möglichen Wabenanordnungen sind bei der Küppersbusch VertriebsgesellschaftmbH auf Disketten erhältlich. Die Zeichnungen (Maßstab 1:2 (½ Größe), Papierformat DIN A0) liegen in den Grafikformaten Windows Metafile (*.WMF), AutoCAD (*.DWG) und PostScript (*.EPS) vor.

Vermaßen der Ausschnittsfläche

• Bitte lesen Sie die Einbauanleitung sorgfältig durch, bevor Sie mit den Arbeiten beginnen.
• Zwischen den Wabenkochflächen und zur Arbeitsplatte müssen Fugen eingearbeitet werden, damit die Waben mit Silikonkleber abgedichtet werden können. Die Fugen können eine Breite von 1 mm bis 3 mm haben.

• In den Maßzeichnungen sind folgende Zuschläge für die Silikonfugen enthalten:

• 1 mm Fugenbreite zwischen den Wabenkochflächen

• 2 mm Fugenbreite zwischen Wabenkochfläche und Arbeitsplatte

Die Ausschnittfläche ergibt sich aus der Anordnung der Wabenkochflächen.

Beispiel für die Vermaßung der Wabenkochfeld-Systeme

Vermaßung von 2 Wabenkochfeldern mit einer Fugennaht von 3 mm:

Richtig: Ca. 1-3 mm zuschlagen für Silikon- Abdichtung!

Falsch: 1-3 mm rings um jede Wabe zugeschlagen.

Die Fugennaht kann eine Stärke von 1-3 mm haben. Die Maße der Fugennaht werden den Maßen der Waben zugeschlagen. Zwischen zwei Wabenkochflächen wird die Fugennaht nur in gleicher Stärke eingefügt!

Anzeichnen der Ausschnittsfläche

* Nur erlaubt bei Arbeitsplatten mit mindestens650 mm Tiefe.

⇒ Zeichnen Sie nach Ihren Berechnungen die Einbaufläche ein.
⇒ Zeichnen Sie nach der nebenstehenden Zeichnung die Ausschnitte für die Bodenwannen (weiße Flächen) ein. Die Maßzeichnung dazu finden Sie auf S. im Anhang.

Die Aussparungen für die Heizkörperansteuerung sollten dabei nach außen gerichtet sein (siehe Pfeile), um größtmögliche Stege zu erhalten. Wenn diese Aussparungen nach innen gerichtet werden, verringert sich die Stegbreite und die Stabilität der Arbeitsplatte ist nicht mehr gewährleistet.

Für das Steuerelement ESW 308.6 ist keine Aussparung, sondern nur ein runder Ausschnitt für die Bodenwanne vorgesehen.

Ausschnitt in Arbeitsplatten aus Holz oder Kunststoff

Bodenwannenausschnitt

Für die Ausschnitte der Bodenwannen wird die Arbeitsplatte vollständig ausgeschnitten, da diese Elemente unterhalb der Arbeitsplatte vervorstehen.

⇒ Die Ausschnitte für die Bodenwannen der Wabenkochflächen vornehmen.

Ausfräsen der Einpassung für die Waben

- Bei Kunststoffarbeitsflächen ist es zwingend notwendig, die Kanten zu glätten, da es durch Mikrorisse zu Rißbildung in der Kunststofffläche kommen kann.

Im zweiten Arbeitsschritt wird die Einpassung für die sechseckigen Wabenkochfelder (Einbaufläche) ausgefräst. Dafür ist mindestens eine Oberfräse mit Führungsleiste erforderlich.

Bei Holz- oder Kunststoffarbeitsplatten muß die sechseckige Ausfräsung 5,5 mm tief sein. In diesem Fall steht die Wabenkochfläche 1 mm über und schützt damit die Oberfläche der Arbeitsplatte vor dem unbeabsichtigten Kontakt mit einem heißen Topfboden.

⇒ Ausfräsen der Einpassung für die Waben (einschließlich der Fugennähte).

⇒ Entgraten und Glätten aller Fräskanten

Der Ausschnitt kann auch wie bei Arbeitsplatten in Holz oder Kunststoff vorgenommen werden. (Ausfräsen der Einpassung für die Wabenkochflächen) Siehe „Ausschnitt in Arbeitsplatten aus Holz und Kunststoff“.

Ausschneiden der Einbaufläche und der Aussparungen

⇒ Schneiden Sie zunächst die Einbaufläche (mit Fugennähten) in einem Stück aus der Arbeitsplatte aus.

⇒ Aus dem ausgeschnittenen Stück die Aussparungen für die Bodenwannen der Waben schneiden.

Wiedereinsetzen des Ausschnittstückes in die Arbeitsplatte

6,5 mm

Da Steinarbeitsplatten hitzeunempfindlich sind, können die Wabenkochfelder flächenbündig in die Arbeitsplatte eingesetzt werden.

⇒ Das so bearbeitete Ausschnittstück 6,5 mm tiefer wieder in die Arbeitsplatte einkleben.

Der dazu verwendete Kleber muß eine Temperaturbeständigkeit von mehr als 80 °C aufweisen.

• Um Schäden an Arbeitplatte oder Wabenkochfläche zu vermeiden, ist es erforderlich das System Arbeitsplatte/ Wabenkochflächen dauerhaft absolut wasserdicht zu verkleben.
• Zum Einkleben der Wabenkochflächen benötigen Sie den Sperrprimer 101 und den hitze- und feuchtigkeitsbeständigen Silikonkleber Pactan 7056 der Firma Heidelberger Baustofftechnik, auch erhältlich über das KÜPPERSBUSCH Ersatzteilwesen.
  ■ Die zu verklebenden Teile müssen trocken und absolut fettfrei sein.
  ■ Verkleben Sie die Waben nur an ihren Außenrändern!
• Bei Steinarbeitsplatten soll der Einbau bündig erfolgen, bei wärmeempfindlichen Arbeitsplatten (z.B. Holz oder Kunststoff) müssen die Wabenkochflächen ca. 1 mm überstehen.
• Beachten Sie beim Einbau, daß Sie die Waben nach beiliegendem Anschlußplan einbauen, damit die Anordnung der Waben mit der Anordnung auf der Schaltwabe übereinstimmt.
• Die Wabenkochflächen dürfen frühestens nach einer Aushärtzeit von 48 Stunden in Betrieb genommen werden!
• Nie die Kochflächen mit der Glaskeramik ungeschützt auf die Arbeitsplatte oder den Boden legen. Durch Verschmutzungen (Metallspäne, Steinreste ö. ä.) können Kratzer auf der Oberfläche der Glaskeramik entstehen. Bitte immer Pappe oder eine Wolldecke unterlegen.

Vorgehensweise

⇒ Auftragen des Sperrprimers:

Auflageflächen der Waben und sämtliche Schnittflächen der Arbeitsplatte bis ca. 1 mm über die Schnittkante hinaus mit dem Sperrprimer einstreichen.

Stark saugende Untergründe (z.B. Spanplatten): dick mit einem Pinsel auftragen.

Schwach saugende Untergründe (z.B. Auflageflächen der Waben, Marmor, Granit): dünn mit einem Filz auftragen.

⇒ Wichtig: Lassen Sie den Primer nach dem Auftragen ca. 30 Minuten lang ablüften.

⇒ Je eine Raupe Pactan am Außenrad der Ausfräsung und entlang den Schnittstellen der einzelnen Waben auftragen.

Die Verarbeitungszeit von Pactan beträgt ca. 20 Minuten. Wenn Sie glauben, zum Einkleben der Waben mehr Zeit zu benötigen, sollten Sie Pactanauftrag und Einkleben für jede Wabe einzeln vornehmen.

⇒ Legen Sie die Wabenkochflächen in die Ausfräsung ein.
⇒ Fugen Sie den Spalt zwischen Wabenkochflächen und Arbeitsplatte mit Pactan aus.
⇒ Glätten Sie die Fuge mit einem Spachtel und entspanntem Wasser.

Die Wabenkochflächen dürfen bei der Benutzung nicht mehr geklammert sein, da sonst Spannungsrisse entstehen können. Die Arretierungshaken dienen lediglich zur Justierung während der Montage oder zur Befestigung, wenn die komplette Arbeitsplatte mit montierten Waben transportiert werden soll.

• Der elektrische Anschluß darf nur von einem autorisierten Fachmann vorgenommen werden. Dabei müssen die gesetzlichen Vorschriften und Anschlußbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens vollständig eingehalten werden.
• Beim Anschluß des Gerätes ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontakt-Öffnungsweite von mindestens 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.
• Bei Anschluß und Reparatur Gerät mit einer dieser Einrichtungen stromlos machen.
• Der vollständige Berührungsschutz muß durch den Einbau sichergestellt sein.
• Der Schutzleiter muß so lang bemessen sein, daß er bei Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des Anschlußkabels auf Zug beansprucht wird.
• Die überschüssige Kabellänge muß aus dem Einbaubereich unterhalb des Wabenkochfeldes herausgezogen werden.
• Während der gesamten Montage muß die Schaltwabe spannungslos sein.
• An die Steuerwabe ESW 307.6 dürfen nur die Wabenkochflächen ESW 306.0, ESW 306.1 und ESW 307.0 angeschlossen werden. Andernfalls könnte ein gefährlicher Zustand eintreten.
• Nehmen Sie den Anschluß unbedingt nach dem beiliegenden Anschlußplan vor.
• Der Anschluß an ein 1-Phasen-Netz ist nur möglich, wenn an die Schaltwabe maximal zwei Einkreis- und eine Zweikreiswabe angeschlossen werden.

Anschlußplan 1 2 3 4 S □ □ □ □

Anschluß der Wabenkochflächen an die Steuerwabe

Der Steuerwabe liegt ein Anschlußplan bei, auf dem jede Kochstelle mit einer Nummer versehen ist. Diese Nummern finden Sie auf den Anschlußkabeln der Kochstelle wieder, um die einzelnen Kochstellen den Anschlußkabeln zuordnen zu können.

Die Steckverbindung der Einkreis–Waben hat drei Anschlüsse, die Steckverbindung der Zweikreis–Waben hat vier Anschlüsse. Die Anschlüsse sind auf den Steckern gekennzeichnet mit N / L1 / L2 / etc.

⇒ Stecken Sie die Steckverbindungen der Kochflächen in die passende Steckverbindung der Anschlußkabel an der Steuerwabe.

Netzanschluß vornehmen

zur Steuerwabe L3 = Phase 3 N = Nullfeiter PE = Erdung L2 = Phase 2 L1 = Phase 1 Anschlußkabel zur Herdanschlußdose

⇒ Stecken Sie den Kompaktstecker der Schaltwabe in das passende Gegenstück (Anschlußkabel zur Herdanschlußdose).

Anschlußwe rt: 400 V, 3 N\~, 50 Hz

Leistungsa ufnahme: max. 8,7 kW

Anschluß des Wabenkochfeldes an ein Schaltelement oder einen Einbauherd

Das Wabenkochfeld kann auch an einen KÜPPERSBUSCH-Einbauherd oder ein KÜPPERSBUSCH-Schaltelement angeschlossen werden.

Hinweise

• Es müssen immer vier Wabenkochflächen an das Schaltelement oder den Einbauherd angeschlossen werden.
• Es dürfen maximal zwei Zweikreiskochstellen an ein Schaltelement oder einen Einbauherd angeschlossen werden.
• Bei der Wabenanordnung muß berücksichtigt werden, daß die Regler eindeutig einer Kochfläche zuzuordnen sind. Beachten Sie die Beispiele auf dieser Seite.

Zum Anschluß an das Schaltelement des Herdes ist ein Adapter notwendig. Dieser Adapter muß zusätzlich bestellt werden!

Es stehen drei verschiedene Adapter zur Verfügung:

A für die Belegung mit 2 Zweikreis-Kochstellen vorne links und hinten rechts
B für die Belegung mit 1 Zweikreis-kochstelle vorne links
C für die Belegung ohne Zweikreis-Kochstelle

Anschluß des Wabenkochfeldes an ein Schaltelement / Herd

Der Adaper besitzt vier Anschlüsse zu den Kochstellen (mit 1 - 4 gekennzeichnet) und einen Anschluß zum Schaltelement des Herdes (Multistecker). Die Kennziffern auf den Anschlußkabeln des Adapters bedeuten:

graph TD
    A["Hexagon Node 1"] --> B["Node 2"]
    C["Hexagon Node 2"] --> D["Node 3"]
    E["Hexagon Node 3"] --> F["Node 4"]
    G["Hexagon Node 4"] --> H["Node 1"]

1 Kochstelle vorne links
2 Kochstelle hinten links
3 Kochstelle hinten rechts
4 Kochstelle vorne rechts

⇒ Stecken Sie die Stecker des Adapters unter Beachtung der Kennziffern in die Anschlüsse an den Wabenkochflächen.
⇒ Stecken Sie den Multistecker des Adapters in das passende Gegenstück des Schaltelementes / Herdes.

Küppersbusch-Kundendienst

Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung

Deutschland:

Küppersbusch Hausgeräte AG

Wilhelminenstraße 165-167

45881 Gelsenkirchen

Telefon: 01 80 - 5 25 65 65

Telefax: (02 09) 4 01 - 7 14 / 7 64

Sie erreichen uns:

Montags bis donnerstags von 7 ^30 Uhr bis 16 ^30 Uhr

Freitags von 7 30 Uhr bis 1430 Uhr

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax mit.

Österreich:

Küppersbusch Ges. m. b. H.

Eitnergasse 13

1230 Wien

Telefon: [phone] - 15

Telefax: (01) 8 66 80 - 50

Sie erreichen uns:

Montags bis freitags von 8 ^00 Uhr bis 17 ^00 Uhr

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax mit.

Vertragskundendienst

56070 Koblenz, August-Horch-Straße 14

Zentrale Tel.: [phone]

Kundendienst Tel.: [phone]

66117 Saarbrücken, Zinzinger Straße 13

Zentrale Tel.: [phone]

Kundendienst Tel.: [phone]

55543 Bad Kreuznach, Industriestraße

Zentrale Tel.: [phone]

Kundendienst Tel.: [phone]

Bitte beachten Sie:

Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die benötigten Ersatzteile bereitstellen kann, benötigen wir bei Ihrer Kundendienstanforderung die folgenden Informationen:

1. Ihre genaue Anschrift
2. Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer
3. Wann kann der Kundendienst Sie besuchen?
4. Die genaue Gerätebezeichnung: Mod. und F.-Nr. (Typenschild und/oder Kaufbeleg zu Rate ziehen)
5. Das Kaufdatum
6. Die genaue Beschreibung des Problemes oder Ihres Service-Wunsches

Halten Sie bitte zusätzlich Ihren Kaufbeleg bereit.

So helfen Sie uns, unnötigen Zeit- und Kostenaufwand zu vermeiden und auch für Sie effizienter zu arbeiten.

Garantiebedingungen

Gültig ab Oktober 1998 für die Bundesrepublik Deutschland.

Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich.

Für unsere KÜPPERSBUSCH-Geräte leisten wir zusätzlich zu den Verpflichtungen des Händlers aus dem Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer unter den nachstehenden Bedingungen Werksgarantie:

1. Die Werksgarantie beträgt 12 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe, der durch Rechnung oder Lieferschein nachzuweisen ist. Bei gewerblicher Nutzung von KÜPPERSBUSCH-Geräten in Gemeinschaftsanlagen ist eine Garantiezeit auf 6 Monate beschränkt. Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder Leuchtmittel.
   Die verlängerte Garantiezeit gilt nicht, wenn die Typen- oder Serien-Nr. des Produkts geändert, gelöscht, entfernt oder unleserlich gemacht worden ist.
2. Innerhalb der Werksgarantie werden alle Funktionsfehler, die trotz vorschriftsmäßigen Anschlusses, sachgemäßer Behandlung und Beachtung der gültigen KÜPPERSBUSCH-Einbauvorschriften und Betriebsanleitungen nachweisbar auf Fabrikations- oder Materialfehler zurückzuführen sind, durch unseren Kundendienst beseitigt. Emaille- und Lackschäden werden nur dann von dieser Werksgarantie erfaßt, wenn sie innerhalb von 4 Wochen nach Übergabe des KÜPPERSBUSCH-Gerätes unserem Kundendienst angezeigt werden. Schäden aufgrund chemischer und elektrochemischer Einwirkungen von Wasser und Transportschäden (diese müssen entsprechend den Bedingungen des Transporteurs gegen den Transporteur geltend gemacht werden), sowie Einregulierungs- und Umstellungsarbeiten an Gasverbrauchseinrichtungen fallen nicht unter diese Werksgarantie.
3. Durch Inanspruchnahme der Werksgarantie verlängert sich die Garantiezeit weder für das KÜPPERSBUSCH-Gerät noch für neu eingebaute Teile. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
4. Über Ort, Art und Umfang der durchzuführenden Reparatur entscheidet unser Kundendienst nach billigem Ermessen. Soweit nicht anders vereinbart, ist unsere nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen. Die Reparatur wird in der Regel am Aufstellungsort, ausnahmsweise in der Kundendienstwerkstatt durchgeführt. Zur Reparatur anstehende Geräte sind so zugänglich zu machen, daß eine uneingeschränkte Handhabung durch die Techniker möglich ist und keine Beschädigungen an Möbeln, Bodenbelag etc. entstehen können.
5. Die für die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet.
6. Innerhalb der ersten 6 Monate der Garantiezeit werden die Wegezeiten und Anfahrtskosten unseres Kundendienstpersonals, soweit diese im Zusammenhang mit der Durchführung der Instandsetzung nach dieser Werksgarantie anfallen, nicht berechnet. Danach werden diese Kosten gesondert in Rechnung gestellt.
7. Nicht umfaßt sind von der Werksgarantie Ansprüche, die über die kostenlose Fehlerbeseitigung hinausgehen, insbesondere Ansprüche auf Schadensersatz, Wandlung und Minderung oder Folgeschäden.

Wenn Sie unseren Kundendienst benötigen, nennen Sie den Gerätetyp und die Art des Defektes. Bei Transportschäden wenden Sie sich bitte sofort an die nächste für Sie zuständige Kundendienststelle.

KÜPPERSBUSCH Hausgeräte AG, Gelsenkirchen