CK580 - Herd Küppersbusch - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CK580 Küppersbusch

GEBRAUCHS- UND MONTAGEANWEISUNG

GB INSTRUCTIONS FOR FITTING AND USE
F INSTRUCTIONS DE MONTAGE ET D'UTILISATION
NL GEBRUIKS- EN MONTAGE-INSTRUCTIES
ISTRUZIONI PER L'USO ED IL MONTAGGIO
E INSTRUCCIONES PARA EL USO Y MONTAJE
P MANUAL DE INSTRUÇÕES DE USO E DE MONTAGEM
GR ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
PL INSTRUKCJA OBSŁUGI I MONTAŻU
HU HASZNÁLATI ÉS BESZERELÉSI UTASÍTÁS

D Einbau-Glaskeramik-Kochfeld

Sie haben ein Glaskeramik-Kochfeld erworben?

Damit Sie lange Zeit Freude an Ihrem Kochfeld haben, beachten Sie bitte besonders die Kapitel 2 und 3 in dieser Gebrauchsanweisung.

Diese Gebrauchsanweisung gilt für mehrere Kochfeld-Typen. Dem Typenschild auf der Vorderseite dieser Gebrauchsanweisung können Sie entnehmen, welchen Kochfeld-Typ Sie erworben haben.

Inhalt

1. Allgemeines

2. Für den Benutzer

2.1 Wichtige Hinweise
2.2 Funktion
2.3 Warmhaltezone
2.4 Zweikreiskochzone
2.5 Restwärmeanzeige
2.6 Wahl der Töpfe
2.7 Reinigung
2.8 Pflege

3. Für den Fachmann

3.1 Arbeitsplattenausschnitt
3.2 Einbau
3.3 Elektrischer Anschluss (Anschlusswerte)
3.4 Wartungs- und Reparaturarbeiten

Sicherheitshinweise

Vorsicht!

Personen, die mit dem Umgang mit der Einbaukochfläche nicht vertraut sind, dürfen diese nur unter Aufsicht betreiben.

Kleinkinder grundsätzlich fernhalten und sicherstellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Hinweise zum Umweltschutz

Verpackungsentsorgung

Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht.

Das Rückführen der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Müllaufkommen.

Altgeräte-Entsorgung

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

1. Allgemeines

Die Bedienungsanweisung gilt für mehrere Glaskeramik-Kochflächen. Nehmen Sie also nur den für Sie zutreffenden Teil zur Kenntnis.

Der Anschluss darf nur durch einen zugelassenen Fachmann ausgeführt werden. Der Kunststoffbelag bzw. das Furnier der Einbaumöbel muss mit einem hitzebeständigen Kleber (150°C) verarbeitet sein.

2. Für den Benutzer

2.1 Wichtige Hinweise

Achtung: Die Oberflächen an Heiz- und Kochstellen werden bei Betrieb heiß. Aus diesem Grunde sollten Kleinkinder grundsätzlich ferngehalten werden.

Vermeiden Sie, dass harte Gegenstände auf die Kochfläche fallen. Das Material ist unter bestimmten Voraussetzungen empfindlich gegen mechanische Belastungen. Punktförmige Schlagbelastung kann zum Bruch der Kochfläche führen. Falls durch unachtsame Behandlung die Keramikplatte Brüche, Sprünge oder Risse aufweist, ist sie sofort außer Betrieb zu nehmen und vom Netz abzuschalten. Dazu ist der Schutzschalter für den Herdanschluss im Sicherungskasten auszuschalten. Der Kundendienst muss verständigt werden.

Das Glaskeramikkochfeld darf nicht als Abstellfläche verwendet werden! Das Zubereiten von Speisen in Alufolien und Kunststoffgefäßen auf den heißen Kochzonen ist nicht zulässig.

Die Kochzonen nie ohne aufgestelltes Kochgut in Betrieb nehmen. Keine feuergefährliche, leicht entzündbare oder verformbare Gegenstände direkt unter das Kochfeld legen.

Bleiben Sie in der Nähe, wenn Sie Speisen mit Fett oder Öl zubereiten. Überhitztes Öl kann sich entzünden. Gießen Sie niemals Wasser in brennendes Fett oder Öl. Verbrennungsgefahr! Decken Sie das Geschirr zu, damit das Feuer erstickt, und schalten Sie die Kochstelle aus. Lassen Sie das Geschirr auf der Kochstelle auskühlen.

Außerdem dürfen keine Anschlussleitungen von Elektrogeräten, die z.B. in Steckdosen in Kochfeldnähe eingesteckt sind, mit den heißen Kochzonen in Berührung kommen.

Das Glaskeramikkochfeld darf unter keinen Umständen mit einem Dampfreinigungsgerät oder ähnlichem gereinigt werden!

2.2 Funktion

Die Anordnung der einzelnen Kochzonen ist durch die Graphik auf der Glaskeramik-Einbaukochfläche markiert. Zum Braten, Kochen und dergleichen werden Töpfe immer mittig auf die graphisch dargestellten Zonen gesetzt.

2.3 Warmhaltezone

Die Warmhaltezone eignet sich zum Warmhalten fertiggegarter Speisen, die während des Warmhaltens abgedeckt sein sollten.

Die Bedienung der Warmhaltezone erfolgt über den Berührungsschalter. Für das Einschalten der Warmhaltezone sind zwei Tastenbetätigungen nacheinander erforderlich. Zuerst muss die Schlüsseltaste betätigt werden (LED-1 leuchtet auf).

Nun muss innerhalb von 6 Sekunden die I-Taste betätigt werden (LED-1 erlischt/LED-2 leuchtet auf), die Warmhaltezone ist eingeschaltet.

Durch Betätigen der 0-Taste wird die Warmhaltezone wieder ausgeschaltet (LED-2 erlischt).

Bei einer Zweikreiskochzone haben Sie die Möglichkeit den kleinen Heizkreis separat einzuschalten oder den großen Heizkreis zuzuschalten. Sie können somit die Größe der beheizten Kochzone Ihrem Topf anpassen.

Beachten Sie bitte die Hinweise in der separaten Gebrauchsanweisung für Einbau-Herd, Schaltkasten oder elektronische Steuerung.

2.5 Restwärmeanzeige

Solange die optische Signalisierung nach dem Abschalten erscheint, ist die dementsprechende Kochzone noch heiß und kann energiesparend genutzt werden.

Vorsicht! Die Signaleinrichtung kann – wie z.B. eine Glühlampe – auch einmal ausfallen. Bitte beachten Sie, dass in einem solchen Fall vor hohen Temperaturen nicht gewarnt wird.

2.6 Wahl der Töpfe

Erforderlich sind Spezial-Elektrotöpfe mit plangeschliffenen Böden. Sie können auch mit feuerfestem Glas oder Porzellan direkt auf den Kochzonen arbeiten, sofern deren Böden plangeschliffen sind.

Bitte beachten Sie dabei die Gebrauchsanweisungen der Hersteller.

Die Größe der Töpfe ist der Kochzonengröße anzupassen. Auf jeden Fall soll der Topfdurchmesser nicht kleiner als der Kochzonendurchmesser sein.

Das Kochen und Braten in leicht verzogenem Geschirr, das teilweise die Kochzonen nicht berührt, dauert viel länger, ist unwirtschaftlich und kann zu Schäden führen.

Bei ungeeignetem Geschirr schaltet der eingebaute Überhitzungsschutz die Kochzonen frühzeitig ab, so dass die Kochtemperatur nicht erreicht wird bzw. sich die Kochzeit verlängert.

Sie sparen Strom, wenn Sie die richtigen Töpfe mit aufgelegten Deckeln verwenden und während des Garens den Deckel möglichst wenig abheben.

Nachstehendes Schaubild soll Ihnen verdeutlichen, wie durch falsche Wahl des Topfes unnötige Energieverluste auftreten.

richtig falsch falsch falsch

plangedrehter Boden, Topf ist zu klein Topfboden ist nach Topfboden ist nach

Topf ist etwas größer für diese Kochstelle innen gewölbt außen gewölbt

als die Kochstelle

geringster Stromverbrauch

großer Wärmeverlust schlechte Wärmeübertragung - lange Ankochzeiten

hoher Stromverbrauch

2.7 Reinigung

Reinigen Sie das abgekühlte Kochfeld nach jeder Benutzung. Selbst geringe Verschmutzungen brennen beim nächsten Einschalten fest.

Verwenden Sie nur empfohlene Reinigungsmittel.

Stahlwolle, Putzschwämme und pulverförmige Mittel erzeugen Kratzer. Backofenspray ist nicht geeignet, da es aggressiv ist und die Kochfläche angreift.

Leichte Verschmutzungen

Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch oder mit warmer Spüllauge. Spülmittelreste mit kaltem Wasser abwaschen, dann die Fläche gut trocken reiben.

Wasserflecken, die durch überkochendes Wasser entstanden sind, sollten Sie mit Essig bzw. Zitrone oder kalklösenden Mitteln beseitigen. Haben Sie eines dieser Mittel versehentlich auf den Rahmen gebracht, reiben Sie ihn sofort mit einem nassen Tuch ab, sonst entstehen matte Stellen.

Starke Verschmutzungen

Entfernen Sie starke Verschmutzungen mit „Sidol Spezial für Edelstahl“, „Stahlfix“ oder „Cerafix“. Den Reiniger unverdünnt mit einem Haushaltspapiertuch auftragen und verreiben. Lassen Sie das Mittel einwirken, wischen Sie es dann mit kaltem Wasser vollständig ab und reiben Sie das Kochfeld trocken. Auf der Kochfläche verbliebener Reiniger kann beim Wiederaufheizen aggressiv werden.

Hartnäckige Verschmutzungen und Verkrustungen können Sie am besten mit einem Glasschaber entfernen ⓞ. Glasschaber erhalten Sie in Geschäften für Haushaltswaren, Malerbedarf und Heimwerker oder über unseren Kundendienst. Achten Sie beim Kauf auf den Griff. Er sollte nicht aus Kunststoff sein, da Kunststoff an der heißen Kochfläche anklebt. Vorsicht bei der Handhabung! Verletzungsgefahr!

Zuckerhaltige Speisen können die Glaskeramikoberfläche dauerhaft schädigen, weil sie diese nach dem Eintrocknen zerkratzen. Um solche Oberflächenbeschädigungen zu vermeiden, sofort im heißen Zustand mit dem Glasschaber entfernen ①, ②.

Farbliche Veränderungen des Kochfeldes

Sie haben keinen Einfluß auf Funktion und Stabilität der Glaskeramik. Es handelt sich dabei nicht um Veränderungen des Materials, sondern um nicht entfernte, eingebrannte Rückstände.

Metallisch schillernde Verfärbungen ⑥ entstehen durch Abrieb des Topfbodens oder durch ungeeignete Reinigungsmittel. Sie lassen sich nur mühsam mit „Sidol Spezial für Edelstahl“ oder „Stahlfix“ beseitigen. Eventuell müssen Sie die Reinigung mehrmals wiederholen.

Unser Kundendienst entfernt diese Verschmutzungen gegen Kostenerstattung.

Abgeschmirgeltes Dekor ^⑪ . Durch die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel und durch scheuernde Topfböden wird das Dekor mit der Zeit abgeschmirgelt und es entstehen dunkle Flecken.

2.8 Pflege

Bei sachgemäßer Pflege bleibt Ihr Kochfeld lange Zeit schön, und Sie erleichtern sich die Reinigung.

Zur Pflege empfehlen wir Ihnen „Cerafix“. Der hohe Silikonanteil dieses Mittels erzeugt einen Schutzfilm, der wasser- und schmutzabweisend wirkt. Alle Verschmutzungen bleiben auf dem Film und lassen sich dadurch viel leichter entfernen. Wichtig ist also eine regelmäßige Pflege.

Benutzen Sie niemals:

Topfreiniger oder Scheuermittel in Pulverform, verseifte Stahlwolle, Schwämme mit rauer Schmirgelseife. Alle diese Reinigungsmittel können Ihre Glaskeramikmulde aufscheuern und verkratzen.

Handwaschpasten, chemische Ofenreiniger: Diese Reinigungsmittel sind ätzend und verletzen die Oberfläche Ihrer Glaskeramikmulde.

Rost- und Fleckenentferner, Bleichmittel: Mischen Sie niemals Haushaltreiniger. Chemische Mittel können, wenn sie zusammenkommen, sehr gefährlich miteinander reagieren (Explosionsgefahr, Verpuffung).

Experimentieren Sie niemals mit irgendwelchen Reinigungsmitteln, lassen Sie sich von Ihrem Händler beraten.

Wenn Sie einen nassen Schwamm benutzen, um die Spritzer und das übergelaufene Kochgut von der warmen Kochfläche abzuwischen, seien Sie bitte vorsichtig; es könnte übermäßige Dampfentwicklung verursachen.

Benutzen Sie keine Schwämme und Geschirrlappen, die für andere Zwecke im Gebrauch sind. Diese Lappen können einen Film von Flüssigkeit oder gefärbtem Wasser auf der Glaskeramikmulde hinterlassen.

Bitte achten Sie darauf, dass Sie nicht mit scharfkantigem Schmuck (Diamantring) die Oberfläche der Glaskeramik zerkratzen.

Reinigen Sie nicht mit einem Messer die umlaufende Klebefuge zwischen der Glaskeramikfläche und dem Abschlussrahmen.

Benutzen Sie keine Alufolie auf der Glaskeramikplatte zum Kochen!

Sandkörner hinterlassen beim Topfschieben Kratzer!

Vermeiden Sie das Leerkochen von Emailtöpfen. Die Böden können dabei beschädigt werden und verkratzen beim Verschieben die Kochfläche Ⓐ, Ⓑ. Topf- und Pfannenböden mit Rändern und Graten wirken ebenfalls scheuernd.

Angeschmolzenen Zucker oder zuckerhaltige Speisen sofort in heißem Zustand mit einem Glasschaber® entfernen, sonst können Schäden entstehen ⑭, ⑮.

3. Für den Fachmann

3.1 Arbeitsplattenausschnitt

Alle Ausschnittsarbeiten an Möbel und Arbeitsplatte vor dem Einsetzen der Geräte durchführen. Späne entfernen.

Die Maße des Arbeitsplattenausschnittes sind aus der Maßzeichnung zu entnehmen (Abb. 1–3).

Der Arbeitsplattenausschnitt ist fachgerecht auszufräsen und anschließend mit einem hitze- und feuchtigkeitsbeständigem Lack zu versiegeln.

Achtung! Liegt das Kochfeld über Möbelteilen (Seitenwände, Schubkästen etc.), so muss ein Zwischenboden eingebaut werden, sodass eine zufällige Berührung der Kochfeldunterseite nicht möglich ist. Der Zwischenboden darf nur mit Werkzeugen entfernbar sein und muss mit einem Mindestabstand von 20 mm zur Kochfeldunterseite angebracht werden, sodass die Anschlussleitungen und Verbindungsstecker nicht die Kochfeldunterseite berühren.

Im Bereich des Arbeitsplattenausschnittes unterhalb der Arbeitsplatte dürfen keine Traversleisten vorhanden sein. Die Arbeitsplatte und somit die Kochfläche müssen unbedingt waagerecht eingebaut werden. Ein Verspannen der Kochfläche durch windschiefe Auflage erhöht die Bruchgefahr.

3.2 Einbau

Prüfen Sie vor dem Einbau, ob die umlaufende Muldendichtung lückenlos eingelegt ist (s. Abb. ).

Bei Einbau der Glaskeramik-Kochfläche in eine Tischplatte mit einem keramischen oder ähnlichen Belag (Kacheln), ist die an der Mulde befindliche Dichtung zu entfernen und die Abdichtung der Kochfläche gegenüber der Tischplatte durch plastische Dichtungsmaterialien – wie wärmebeständiger Silikon-Kautschuk – vorzunehmen.

Das ordnungsgemäß eingebaute Gerät ist gegebenenfalls durch eine Abdeckung so zu schützen, dass eine zufällige Berührung betriebsisolierter Teile und besonders der Verbindungsleitungen zwischen der Einbau-Kochfläche und dem Schaltteil nicht möglich ist. Die Abdeckung darf nur mit Hilfe von Werkzeugen abnehmbar sein.

Das Kochfeld sorgfältig in den Ausschnitt einlegen und mit den entsprechenden Befestigungselementen fest mit der Arbeitsplatte verbinden.

Die Federn werden nach Zeichnung in den Ausschnitt geschraubt. Danach wird das Kochfeld gleichmäßig von oben in die Haltefedern gedrückt (Abb. 1–3).

Beim Einschrauben ist grundsätzlich das obere Loch der Feder zu benutzen, es sei denn die Arbeitsplatte ist gefliest.

Achten Sie auf eine waagerechte Lage der Arbeitsplatte bzw. des Kochfeldes. Es muss verhindert werden, dass Flüssigkeiten zwischen Kochfeldrand und Arbeitsplatte oder zwischen Arbeitsplatte und Wand in die darunter eingebauten Elektro-Geräte eindringen können. Dichtungsprofile, Dichtungsbänder, Dichtungsmittel einsetzen.

3.3 Elektrischer Anschluss (Anschlusswerte)

(Anschlusswerte und Modellbezeichnung: siehe Vorderseite der Gebrauchsanleitung)

Der elektrische Anschluss muss von einem konzessionierten Fachmann ausgeführt werden, der sich dabei von dem ordnungsgemäßen Einbau entsprechend den gesetzlich anerkannten Vorschriften (Deutschland VDE, Österreich ÖVE, Schweiz SEV usw.) überzeugen muss. Es ist besonders darauf zu achten, dass diese Vorschriften und die des örtlichen Elektrizitäts-Versorgungsuntemehmens vollständig eingehalten werden.

Darüber hinaus ist die Montageanleitung des Elektro-Gerätes (z.B. Unterbauherd, Einbauherd oder Einbauschaltkasten), mit dem dieses Kochfeld kombiniert wird, zu beachten.

Dem Elektro-Gerät ist installationsseitig eine allpolig wirksame Trenneinrichtung mit mindestens 3 mm Kontaktöffnung vorzuschalten.

Steckverbindung zwischen Kochzonen und Schaltern herstellen.

Der Schutzleiter (grün/gelbe Litze) wird an den dafür vorgesehenen Schutzleiterbolzen des Schalterteils angeschlossen.

Die Steckverbindungen der Herdmulde (der jeweiligen Kochzone) in die dafür am Herd bzw. Schaltkasten vorgesehene Steckverbindungsbuchsen stecken. Dabei muss der Anschlussplan des Einbau-Herdes bzw. Schaltkastens beachtet werden.

3.4 Wartungs- und Reparaturarbeiten

Bei Reparatur muss das Gerät stromlos gemacht werden, d. h. die installationsseitige Trennvorrichtung muss vorher geöffnet werden. Bei Kundendienstfällen immer Type und Fabr.Nr. angeben. Sie finden die notwendigen Daten auf dem Typenschild oder auf der Vorderseite dieser Anweisung.

Nach jedem Ausbau der Glaskeramik-Einbaukochfläche ist die Dichtung zu prüfen und gegebenenfalls zu erneuern.

Typen: .GK 58 .., .GK 75 ..

Typ: .GK 58 ..

Abb. 1 Abb. 2

③ 580 ③ 510 40 490 ② 560 ② 50

(95) 370 (95) (95) 560 n.o 300 40 490 n.o (95) 50 1 2 3 40 ① ①

Typ: .GK 75 ..

Abb. 1 Abb. 2

③ 750 ③ 510 40 490 ② 50 730 ②

(180) 370 (180) 730 H,ø (175) 140 40 490 H,ø (175) 50 ① ② ③ ④

① Mindestabstände zu benachbarten Wänden
② Ausfräsmaß
③ Kochfeldaußenmaß

Abb. 3

① Mindestabstände zu benachbarten Wänden
② Ausfräsmaß
③ Kochfeldaußenmaß

Abb. 3