EEH 635.1 - Ofen Küppersbusch - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EEH 635.1 Küppersbusch

mit Montageanweisungen

EEH 635.1

Küppersbusch-Kundendienst

Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung

Deutschland:

Küppersbusch Hausgeräte AG

Wilhelminenstraße 165-167

45881 Gelsenkirchen

Telefon: 01 80 - 5 25 65 65

Telefax: (02 09) 4 01 - 7 14 / 7 64

Sie erreichen uns:

Montags bis donnerstags von 7 ^30 Uhr bis 16 ^30 Uhr

Freitags von 7 30 Uhr bis 1430 Uhr

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax mit.

Österreich:

Küppersbusch Ges. m. b. H.

Eitnergasse 13

1230 Wien

Telefon: [phone] - 15

Telefax: (01) 8 66 80 - 50

Sie erreichen uns:

Montags bis freitags von 8 ^00 Uhr bis 17 ^00 Uhr

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax mit.

Vertragskundendienst

56070 Koblenz, August-Horch-Straße 14

Zentrale Tel.: [phone]

Kundendienst Tel.: [phone]

66117 Saarbrücken, Zinzinger Straße 13

Zentrale Tel.: [phone]

Kundendienst Tel.: [phone]

55543 Bad Kreuznach, Industriestraße

Zentrale Tel.: [phone]

Kundendienst Tel.: [phone]

Bitte beachten Sie:

Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die benötigten Ersatzteile bereitstellen kann, benötigen wir bei Ihrer Kundendienstanforderung die folgenden Informationen:

1. Ihre genaue Anschrift
2. Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer
3. Wann kann der Kundendienst Sie besuchen?
4. Die genaue Gerätebezeichnung: Mod. und F.-Nr. (Typenschild und/oder Kaufbeleg zu Rate ziehen)
5. Das Kaufdatum
6. Die genaue Beschreibung des Problemes oder Ihres Service-Wunsches

Halten Sie bitte zusätzlich Ihren Kaufbeleg bereit.

So helfen Sie uns, unnötigen Zeit- und Kostenaufwand zu vermeiden und auch für Sie effizienter zu arbeiten.

Garantiebedingungen

Gültig ab Oktober 1998 für die Bundesrepublik Deutschland.

Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich.

Für unsere KÜPPERSBUSCH-Geräte leisten wir zusätzlich zu den Verpflichtungen des Händlers aus dem Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer unter den nachstehenden Bedingungen Werksgarantie:

1. Die Werksgarantie beträgt 12 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe, der durch Rechnung oder Lieferschein nachzuweisen ist. Bei gewerblicher Nutzung von KÜPPERSBUSCH-Geräten in Gemeinschaftsanlagen ist eine Garantiezeit auf 6 Monate beschränkt. Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder Leuchtmittel.

Die verlängerte Garantiezeit gilt nicht, wenn die Typen- oder Serien-Nr. des Produkts geändert, gelöscht, entfernt oder unleserlich gemacht worden ist.

1. Innerhalb der Werksgarantie werden alle Funktionsfehler, die trotz vorschriftsmäßigen Anschlusses, sachgemäßer Behandlung und Beachtung der gültigen KÜPPERSBUSCH-Einbauvorschriften und Betriebsanleitungen nachweisbar auf Fabrikations- oder Materialfehler zurückzuführen sind, durch unseren Kundendienst beseitigt. Emaille- und Lackschäden werden nur dann von dieser Werksgarantie erfaßt, wenn sie innerhalb von 4 Wochen nach Übergabe des KÜPPERSBUSCH-Gerätes unserem Kundendienst angezeigt werden. Schäden aufgrund chemischer und elektrochemischer Einwirkungen von Wasser und Transportschäden (diese müssen entsprechend den Bedingungen des Transporteurs gegen den Transporteur geltend gemacht werden), sowie Einregulierungs- und Umstellungsarbeiten an Gasverbrauchseinrichtungen fallen nicht unter diese Werksgarantie.

2. Durch Inanspruchnahme der Werksgarantie verlängert sich die Garantiezeit weder für das KÜPPERSBUSCH-Gerät noch für neu eingebaute Teile. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.

3. Über Ort, Art und Umfang der durchzuführenden Reparatur entscheidet unser Kundendienst nach billigem Ermessen. Soweit nicht anders vereinbart, ist unsere nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen. Die Reparatur wird in der Regel am Aufstellungsort, ausnahmsweise in der Kundendienstwerkstatt durchgeführt. Zur Reparatur anstehende Geräte sind so zugänglich zu machen, daß eine uneingeschränkte Handhabung durch die Techniker möglich ist und keine Beschädigungen an Möbeln, Bodenbelag etc. entstehen können.
4. Die für die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet.
5. Innerhalb der ersten 6 Monate der Garantiezeit werden die Wegezeiten und Anfahrtskosten unseres Kundendienstpersonals, soweit diese im Zusammenhang mit der Durchführung der Instandsetzung nach dieser Werksgarantie anfallen, nicht berechnet. Danach werden diese Kosten gesondert in Rechnung gestellt.
6. Nicht umfaßt sind von der Werksgarantie Ansprüche, die über die kostenlose Fehlerbeseitigung hinausgehen, insbesondere Ansprüche auf Schadensersatz, Wandlung und Minderung oder Folgeschäden.

Wenn Sie unseren Kundendienst benötigen, nennen Sie den Gerätetyp und die Art des Defektes. Bei Transportschäden wenden Sie sich bitte sofort an die nächste für Sie zuständige Kundendienststelle.

KÜPPERSBUSCH Hausgeräte AG, Gelsenkirchen

Zu Ihrer Information

Bitte lesen Sie die in diesem Heft aufgeführten Informationen sorgfältig durch. Diese geben wichtige Hinweise für die Sicherheit, die Installation, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes. Das Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen im Haushalt. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung sorgfältig auf.

Verpackungsmaterial und Altgerät entsorgen

Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht.

In Deutschland nimmt Ihr Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, die Transportverpackung zurück. Das Rückführen der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Müllaufkommen.

Altgeräte enthalten noch Wertstoffe. Geben Sie Ihr Altgerät in eine Wertstoff-sammelstelle. Altgeräte sind vor dem Entsorgen unbrauchbar zu machen. Damit verhindern Sie Mißbrauch.

Inhalt

Ihr Gerät im Überblick 4

Sicherheitshinweise 5

Anschluß und Funktion

Kochfläche

Backofen

Vor dem ersten Benutzen 5

Der elektronische Kurzzeitwecker mit

Abschaltfunktion 5

Uhrzeit einstellen

Kurzzeitwecker einstellen

Gebrauch der Kochstellen 6

Die Kochstufen

Hinweise zu den richtigen Töpfen

Merkmale der Glaskeramik-Kochfläche

Backofen 3

Wahl der Betriebsart und Temperatur

Schaltersymbole und Betriebsarten

Schnellaufheizung

backmobil ^® benutzen

Einschubmöglichkeiten

Einschubteile

Anwendungen 8

Braten

Backen

Richtwerte Backen

Pizza backen

Tabelle Aufläufe und Überbackenes

Auftauen

Einkochen

Flächengrillen

Prüfgerichte nach DIN 44 547

Reinigung und Pflege 12

Kochflächen

ökotherm®-Katalysator regenerieren

Backofen

backmobil ^® (Sonderzubehör Nr. 600)

Störfallhilfe 13

Typenschild

Montagehinweise für Fachpersonal ..... 13

Elektrik

Einbau in Küchenmöbel

Coupon für Kochbuch 15

Ihr Gerät im Überblick

Ihr Gerät kann mit einer Glaskeramik-Kochfläche (1) oder mit einer Kochmulde (6) kombiniert werden.

1 Glaskeramik-Kochfläche

2 Zweikreis-Kochzone

3 Kochstellenwärmeanzeigen

4 B r a t z o n e

5 Normalkochzonen

alternativ:

6 Kochmulde

7 Kurzzeitwecker mit Abschaltfunktion
8 Aufheizanzeige (rot)
9 Backofenwahlschalter
10 Backofentemperaturregler
11 Kochstellenregler
12 Bedienblende
13 Klappgrill (Oberhitze und Grill)
14 Heißluftventilator
15 Einschubleisten
16 Backofentür

Lieferbares Sonderzubehör:

Grillrost mit Heber Zub.-Nr. 145

Pizzastein Zub.-Nr. 126

Bratrost Zub.-Nr. 440

Bratenblech Zub.-Nr. 441

Backblech (Email) Zub.-Nr. 541

Backblech (Aluminium) Zub.-Nr. 542

Fettpfanne Zub.-Nr. 543

backmobil ^™ Zub.-Nr. 600

Sicherheitshinweise

Anschluß und Funktion

Küppersbusch-Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen gebaut. Es dürfen nur Küppersbusch-Herde mit Küppersbusch-Kochmulden verbunden werden.
■ Netzanschluß, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
■ Gerät nur im eingebauten Zustand betreiben!
■ Die Oberflächen von Herd, Backofentür und Kochgerät werden im Betrieb heiß. Kinder grundsätzlich fernhalten.
■ Anschlußkabel von Elektrogeräten nicht auf heiße Kochstellen legen oder in der Backofentür einklemmen.

Kochfläche

Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fetten und Ölen, z. B. Pommes frites, nur unter Aufsicht zubereiten. Entzündete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen, Kochstelle abschalten und Topf von der heißen Kochstelle ziehen.
■ Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät sofort außer Betrieb setzen. Sicherung ausschalten.
- Beim Glaskeramik-Kochfeld mit Warmhaltefläche kann unbeabsichtiges Beeinflussung oder Versagen eines elektronischen Bauelements zur Einschaltung der Warmhalteflächen führen. Daher auch nach Gebrauch keine Gegenstände, die eine Gefahr für ihre Umgebung bringen können, darauf stellen.
■ Keine Alufolie oder Kunststoffe auf die Kochflächen legen.
■ Keine brennbaren oder entzündbaren Gegenstände auf die Kochfläche legen, die bei unbeabsichtigtem Einschalten eine Gefahr bringen könnten.

Backofen

■ Bei Reparaturen und Austausch von Backofenglühlampen muß das Gerät stromlos gemacht werden (Sicherung ausschalten).
■ Im Backofen grundsätzlich keine Gegenstände aufbewahren, die bei unbeabsichtigtem Einschalten eine Gefahr bringen.
■ Vorsicht bei Arbeiten im heißen Backofen. Topflappen, Handschuhe oder ähnliches benutzen.
■ Die Backofentür muß gut schließen. Bei Beschädigungen der Türdichtung, Scharniere, Türdichtungsflächen oder bei Bruch des Türglases, Gerät sofort außer Betrieb nehmen, bis es vom Fachmann repariert und überprüft ist.
■ Achtung! Beim Öffnen und Schließen der Backofentür nicht in die Tür- scharniere greifen. Verletzungsgefahr!
■ Backofentür bei Zubereitungen im Backofen immer völlig schließen.
■ Von Grill und Oberhitze mindestens 5 cm Abstand halten.

Vor dem ersten Benutzen

Fremdteile und Verpackung entfernen. Vor dem ersten Zubereiten von Speisen ist eine Reinigung des Gerätes vorzunehmen.

Glaskeramik-Kochfläche bzw. Kochmulde, Backbleche, Fettpfanne, Rost usw. mit feuchtem Tuch und etwas Spülmittel reinigen.

Kochmulde aufheizen

(Nicht bei Glaskeramik)

Kochstellen nacheinander für je 5 Min. auf höchster Stufe aufheizen.

Wegen des „Neugeruchs“ Küche lüften.

Backofen aufheizen Backofentür schließen.

Backofen mit Ober- und Unterhitze bei 250 °C 60 Min. aufheizen.

Küche gleichzeitig gut lüften.

Der elektronische Kurzzeitwecker mit Abschaltfunktion

Uhrzeit einstellen

Nach dem Erstanschluß des Gerätes bzw. nach Stromausfällen erscheint in der Anzeige „0.00“.

0.00 - +

Drücken Sie gleichzeitig kurz beide Tasten und einmal die „Plus-“ oder „Minus-Taste“.

12.00 - +

Sofort anschließend durch Betätigen einer der beiden Einstelltasten die aktuelle Uhrzeit einstellen.

Kurzzeitwecker einstellen

Der Kurzzeitwecker besitzt eine Abschalfunktion. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal. Gleichzeitig wird die eingestellte Herd-Funktion automatisch abgeschaltet.

0:05 - +

Drücken Sie die rechte Einstelltaste, bis die gewünschte Zeitdauer in der Anzeige erscheint.

Das Symbol leuchtet auf und die eingestellte Zeitdauer beginnt abzulaufen.

12:48 - △ +

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer ertönt ein Signal. Die Herd-Funktion wird automatisch abgeschaltet. In der Anzeige erscheint wieder die Uhrzeit.

12:48

Zum Abschalten des Signals kurz auf eine der beiden Einstelltasten drücken.

Wenn das Signal nicht von Hand abgeschaltet wird, verstummt es nach ca. 2 Minuten automatisch. Das Kochtopfsymbol blinkt und der Backofen bleibt abgeschaltet, bis der Alarm abgestellt wird.

Gebrauch der Kochstellen

Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 5!

Die Kochstellen werden mit Leuchtringschaltern ein- und ausgeschaltet. Sie erkennen dadurch bereits an der Bedienblende, welche Kochstelle eingeschaltet ist. Die Leuchtringschalter erhöhen den Bedienkomfort und verbessern die Sicherheit Ihres Herdes.

Die Kochstufen

Jede Kochstelle besitzt einen eigenen Schalter. Ist die Kochstelle eingeschaltet, leuchtet der Schalter.

Auf den Kochstellenrschaltern sind neun Kochstufen markiert. Sie können aber beliebig feine Zwischenstufen wählen.

Möglichst auf großer Kochstufe ankochen und auf kleiner Stufe weiterkochen.

Kochstufe Geeignet zum
0	Abschalten
1-3	AufwärmenWarmhaltenQuellenAuftauen
4-5	DämpfenDünstenKochen
6-8	BratenFritieren
9	Erhitzen großer Mengen

Hinweise zu den richtigen Töpfen

Mit den richtigen Töpfen sparen Sie Kochzeit und Energie.

Benutzen Sie Töpfe mit ebenem und glattem Boden.

Wählen Sie den Topfdurchmesser passend zur Kochzone.

Merkmale der Glaskeramik-Kochfläche

Bräter- oder Zweikreis-Kochzonen

Standardgemäß wird der kleinere Kochzonen-Durchmesser beheizt. Für Bräter oder große Töpfe den äußeren Kochzonenkreis einstellen.

1 0 9

Regler nach rechts bis zum Anschlag drehen.

Dann auf gewünschte Kochstufe zurück-drehen.

Wieder den kleineren Durchmesser einstellen: Regler kurz auf „0“ zurückdrehen.

Kochstellenwärmeanzeigen 1

Sie leuchten, solange die Kochstellen noch sehr heiß sind – auch nach dem Abschalten.

Vorsicht! Die Anzeige kann ausfallen (Lampe defekt). In diesem Fall werden Sie nicht vor heißen Kochstellen gewarnt. Lampe sofort erneuern lassen.

Warmhaltezone

Einige Glaskeramik-Kochflächen sind mit einer Warmhaltezone ausgestattet. Die Warmhaltezone wird über Sensortasten gesteuert.

Zuerst Sensortaste 2, dann Sensortaste 3 berühren. Die Betriebsanzeigen unter den Sensortasten leuchten.

Ausschalten:

Sensortaste 4 berühren.

Wärmeanzeige

Bei heißer Warmhaltezone leuchtet die Wärmeanzeige 5.

Vorsicht! Die Anzeige kann ausfallen (Lampe defekt). In diesem Fall werden Sie nicht vor der heißen

Warmhaltezone gewarnt. Lampe sofort erneuern lassen.

Backofen

Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 5!

Der Backofen bietet Ihnen acht Betriebsarten.

Während des Backofengebrauchs wird der Backofen heiß. Bei Temperaturen über 95 °C läuft der Kühlventilator - auch bei ausgeschaltetem Backofen.

Die Backofenschalter sind Leuchtringschalter. Sie leuchten, wenn eine Backofenfunktion in Betrieb ist.

Betriebsart und Temperatur wählen

50

Betriebsart wählen:

Backofenwahlschalter (linker Schalter) nach rechts drehen.

Sobald der Backofenwahlschalter betätigt wird, leuchten die beiden Backofenschalter.

Temperatur einstellen:

Temperaturwahlschalter (2. Schalter von links) nach rechts drehen.

Grillen mit gestecktem Grill: Backofenwahlschalter auf Symbol für Grill oder Großflächengrill drehen.

Die Aufheizanzeige an der Bedienblende leuchtet während des Aufheizens und erlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.

Schaltsymbole und Betriebsarten

0 Aus

Beleuchtung

Heißluft Braten, Backen, Garen auf mehreren Ebenen, Kaltumluft: ohne Temperatureinstellung, zum schonenden Auftauen und Abkühlen.

Kaltumluft Ohne Temperatureinstellung, zum schonenden Auftauen und Abkühlen

Ober-/Unterhitze Backen und Braten auf einer Ebene

Unterhitze Vorbacken sehr feuchter Kuchen, Einkochen

Oberhitze Überbacken

Grill Grillen kleiner Mengen, die Fleischstücke in die Mitte des Bratrostes legen.

Großflächengrill Grillen großer Mengen z. B. Steacks, Fisch und Würstchen, aber auch zum Überbacken von Toastgerichten und Gratins.

Intensiv-Heißluft Backen von Blechkuchen mit trockenem Be- lag z. B. Streusel, Intensivbraten von großen Braten und großem Geflügel wie z. B. Gänse und Puten.

Pizza-Stufe Backen von Brot, Pizza und feuchten Kuchen, Einkochen, Schnellaufheizung des Backofens

Mit der Schnellaufheizung können Sie den leeren Backofen für die vorgenannten Funktionen in kürzester Zeit vorheizen. Bei der Funktion Schnellaufheizung werden mehrere Heizkörper gleichzeitig eingeschaltet.

Schnellaufheizung

Durch die Backofenfunktion Pizza-Stufe kann der leere Backofen in relativ kurzer Zeit vorgeheizt werden.

Achtung! Brat- oder Backgut bitte erst in den Backofen legen, wenn die Schnellaufheizung beendet ist und der Backofen auf die gewünschte Funktion eingestellt ist.

• Backofenwahlschalter auf Pizza-Stufe 📂 stellen
• Backofentemperaturregler auf die gewünschte Temperatur stellen. Die Aufheizanzeige leuchtet. Die Schnellaufheizung beginnt.
• Sobald die Aufheizanzeige erlischt, den Backofenwahlschalter auf die gewünschte Backofenfunktion stellen.
• Sie können nun Ihr Gargut in den Ofen legen.

backmobil® benutzen

Der Backofen kann mit einem backmobil ^® ausgerüstet werden. Das backmobil ^® erleichtert Ihnen den Gebrauch des Backofens.

Zum guten Gelingen des Bratens oder Gebäcks ist es wichtig, die richtige Einschubhöhe zu wählen. Mit dem backmobil® können Sie den Rost und die Backbleche schon außerhalb des Backofens für das Backen und Braten im Backofen richtig positionieren.

Vorsicht! Das backmobil ^® und die Sperrtaste können sehr heiß sein. Daher Topflappen, Handschuhe oder ähnliches verwenden.

Auf die Sperrtaste drücken.

Einschieben:

Bis zum Einrasten langsam einschieben.

Einschubmöglichkeiten

Im Backofen befinden sich an beiden Seiten Einschubgitter mit je 8 Einschubleisten. Sie bilden die Einschubebenen 0 bis 7.

Die Einschubhöhen werden von unten gezählt (s. Abbildung).

graph TD
    A["0"] --> B["1"]
    B --> C["2"]
    C --> D["3"]
    D --> E["4"]
    E --> F["5"]
    F --> G["6"]
    G --> H["7"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style H fill:#f9f,stroke:#333

In die Ebene 0 kann z. B. die Fettpfanne eingeschoben werden.

In die Einschubebenen 1 bis 7 werden je nach Anwendung der Rost und/oder die Backbleche eingeschoben.

Angaben zu den Einschubhöhen finden Sie in den Richtwerttabellen der jeweiligen Anwendungsarten.

Einschubteile

Backofenboden nicht mit Alufolie auslegen!

Backbleche: Beim Herausnehmen leicht anheben. Nach dem Wiedereinschieben muß die schräge Kante der Bleche zur Backofentür zeigen.

Fettpfanne und Backblech mit den zwei Langlöchern nach hinten in den Backofen einschieben.

Rost:

Achten Sie darauf, daß die Rastung der Roste immer nach vorne unten (zu Ihnen hin) zeigt.

Anwendungen

Braten

Hinweise zm Braten

Fettpfanne und Rost benutzen.

• Große Braten können Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Fettpfanne braten (z. B. Pute, Gans, 3 bis 4 Hähnchen, 3 bis 4 Haxen).
• Wir empfehlen, alle mageren Fleischsorten im Bratentopf mit Deckel zu braten (z. B. Kalbs-, Sauer-, Rinderschmorbraten, tiefgefrorenes Fleisch). So bleibt das Fleisch saftiger.
• Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten.
• Den Braten nach 2/3 der Garzeit wenden, außer bei der Funktion Heißluft ♣.
• Die erforderliche Garzeit ist abhängig von der Art und Qualität des Fleisches.
• Die Bratdauer ist abhängig von Fleischart und -höhe. Zum Messen das Fleisch leicht anheben, da es unter seinem Eigengewicht einfällt.
• Bei Fleisch mit einer Fettschicht kann sich die erforderliche Bratdauer erheblich verlängern, u. U. sogar verdoppeln.
• Wird der Backofen mit mehreren kleinen Fleischstücken oder mit kleinem Geflügel beschickt, verlängert sich die Garzeit pro Stück um ca. 10 Minuten (z. B. Bratzeit für 1 Hähnchen ca. 60 Minuten, Bratzeit für 2 Hähnchen ca 65 bis 75 Minuten).

Hinweise zu den Einschubhöhen unbedingt beachten!

Intensiv-Heißluft

Fettpfanne in Rahmen und Rost in 1. Einschubleiste von unten.

Heißluft

Fettpfanne in 1. und Rost in 2. Einschubleiste von unten.

Ober- und Unterhitze

Fettpfanne in 1. und Rost in 2. Einschubleiste von unten.

Gericht Heißluft	Ober-/	Unterhitze	Intensiv-Heißluft	Gardauer
	Temperatur in °C			je cmFleischhöhein Min.
RinderbratenRoastbeefFiletKalbfleisch	160 170180 200180 200160 170	- 190 18- 220 180 - 220 180 - 200 - 190 12	200 8 - 10200 8
SchweinebratenKasslerSchweineschulterSchweinebratenmit Schwarte	160 170160 170160 170160 170	- 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 -190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 220	180 12 - 15180 8180 12 - 15180 12 - 15
WildWildschweinFilet - Wild	160 170160 170180 200	- 190 15- 190 15- 220	180 - 200	8 - 10
Hammelfleisch	150 -160	170 - 190 15
EnteGansHähnchen*Pute	160 170160 170160 180160 170	- 190 160 - 190 160 - 200 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 190 160 - 19	180 12180 12180 8180 12
Fisch	160 200	- 220 8

* ganzes Hähnchen 45 - 60 min.

Braten im Topf (Backofen)

Wählen Sie die Betriebsart Intensiv-Heißluft 📁 bei 180 - 200 °C.

Sie können jeden Topf (Stahl emailiert, Gußeisen oder Glas) verwenden, der keine Kunststoffgriffe hat. Wenn Sie einen Römertopf benutzen, beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers. Wir empfehlen Ihnen folgenden Ablauf:

• Topf mit Wasser ausspülen oder etwas Fett hineingeben.
• Vorbereiteten (gewürzten) Braten in den Topf geben. Deckel auflegen und in den kalten Backofen auf den Rost stellen.
• Intensiv-Heißluft mit einer Temperatur von 180 - 200 °C einstellen.
• Nach Ende der Bratzeit bereiten Sie die Soße auf herkömmliche Weise zu.

Backen

Heißluft

Kein Vorheizen - Backen auf mehreren Ebenen gleichzeitig möglich.

Einschubhöhen:

Ein Blech 3. Einschubebene von unten
Zwei Bleche 3. und 6. Einschubebene
Drei Bleche 1., 4., und 7. Einschubebene
Vier Bleche 1., 3., 5., 7. Einschubebene

Wichtig:

Bei Kuchen mit feuchtem Obstbelag ist die Feuchtigkeitsentwicklung besonders hoch. Es sollten maximal zwei Kuchen gleichzeitig gebacken werden.

Ober-/Unterhitze

Vorheizen - Backen auf einer Ebene.

Vorheizen mit Pizza-Stufe 📁, nach Erreichen der Temperatur auf Ober-/Unterhitze zurückstellen.

Backformen aus Schwarzblech und Aluminium sind besonders geeignet.

Intensiv-Heißluft

Kein Vorheizen - Backen auf einer Ebene.

Nur für Blechkuchen mit trockenem Belag wie z. B. Streuselkuchen.

Pizza-Stufe

Backen auf einer Ebene

• für feuchte Kuchen
• für Pizza: Vorheizen mit Backblech oder Pizzastein (Zubehör)
• für Brot

Hinweise zu den Backtabellen

In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gebäck die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.

• Für Temperaturen und Backzeiten sind oft Bereiche angegeben, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind.
• Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf eine höhere Temperatur zu wählen, z. B. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert.
• Wenn Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben finden, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck.
• Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorganges zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung. Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorgangs aus.
• Beim Backen von mehren Plattenkuchen (Formkuchen) verlängert sich die Backzeit pro Blech um ca. 5 bis 10 Minuten.
• Entnehmen Sie die Bleche einzeln je nach Bräunungsgrad.
• Backen Sie mit Heißluft ♿ bei 160 °C, wenn in Ihrem Rezept keine Angaben für Heißluft gemacht werden.

Die Werte der bevorzugt anzuwendenden Betriebsarten sind hervorgehoben.

Gebäck	Heißluft		Ober-/Unterhitze		Intensiv-HeißluftPizza-Stufe		Backdauer
	Einschub	Temperatur in °C Einschub	Temperatur in °C Einschub	Temperatur in °C in Min.
Rührteig
Napfkuchen	3	150-160	1 170	-180 50-65
Kastenkuchen	3	150-160	1 170	-190 50-70
Sandkuchen	3	150-160	1 160	-180 60-70
Torten	3	150-160	1 170	-180 40-60
Tortenböden	3	170-180	2 180	-200 20-30
Feine Obsttorten	3 150-160	1 170-180		3		150-160	45-60
Kleingebäck	3	150	2	170-180			15-30
Blechkuchen:
Belag trocken	3 150-160		2	180-190	3	150-160	25-35
Belag feucht	3 160-170	2 170-180			3	160-170	35-50
Knetteig
Tortenböden	3 170-180	2		180-200			25-35
Käsekuchen	3 140-150	1 160-170		3		140-150	70-90
Kleingebäck	3 140-150	2		180-190			15-35
Blechkuchen:
Belag trocken	3 150-160	2 180-190		3		150-160	25-35
Belag feucht	3 160-170	2 170-180		3		160-170	30-50
Hefeteig
Napfkuchen	3	150-160	1 175	-180 40-65
Hefekranz	3	150-160	2 175	-180 40-50
Stollen (vorheizen)	3	150-160	2 175	-180 50-70
Kleingebäck	3	140-150	2 180	-200 15-30
Blechkuchen:
Belag trocken	3 150-160	2 180-190		3		150-160	25-35
Belag feucht	3 160-170	2 170-180		3		160-170
Biskuitteig
Torten	3 150-160	2		175-180			30-40
Rollen	3 170-180	2		180-200			12-25
Eiweißgebäck
Baiser	3	80-90	2 100	-120		80-120
Zimtsterne	3	100-120	2 120	-140		20-40
Makronen	3	100-120	2 120	-140		20-50
Blätterteig
Blätterteig	3	170-180	2	190-210			15-30
Hefeblätterteig	3	170-180	2 190	-210 30-40
Quarkblätterteig	3	160-180	2 180	-200 30-40
Brandteig	3	170-180	2 190	-210 30-40
Quark-Ölteig	3	150-160	2 170	-180 30-40
Honigkuchen	3	140-150	2 170	-180 20-35
Brot und Pizza
Sauerteig- und He-febrot, vorheizen: 10 Min. bei 230°C			2	180	2/3	160	50-65
Hefebrot/Weißbrot			2	200	3	180	30-50
Laugenbrötchen/- brezeln, vorheizen:10 Min. bei 230 °C	3	200	2	220			15-20

Wählen Sie die Pizza-Stufe

Stellen Sie mit dem Backofentemperaturregler die Temperatur auf 250 °C. Backofen bei 250 °C vorheizen.

Beispiel:

Grundrezept Pizza

375 g Mehl, 20 g Hefe,

1/2 Teelöffel Zucker, 1/8. I lauwarmes Wasser,

3 Eßlöffel Öl, Salz

- Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen.

- Den Teig gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 30 Minuten). Danach den Teig nochmals einige Minuten kneten und weitere 15 Minuten gehen lassen.

- Den Teig auf ein Backblech geben und belegen oder die Teigmenge in 2 bis 3 Stücke teilen, rund ausrollen, einen Rand formen und beliebig und schnell belegen, damit der Teig nicht feucht wird.

- Den Backofen mit Pizza-Stufe 📁 bei 250 °C vorheizen.

- Das Blech in Ebenen 0 einschieben oder Backblech mit vorheizen, die runden Pizzen auf das Blech schieben.

- Die Pizza mit Pizza-Stufe 📁 bei 250 °C 8 bis 12 Minuten backen.

Pizza backen auf dem Pizzastein

- Den Pizzateig wie oben vorbereiten und auf ein bemehltes Holzbrett legen.

- Den Pizzateig schnell belegen, damit er nicht feucht wird. Die belegte Pizza darf nicht lange auf dem Holzbrett liegen, da der Teig sonst nicht mehr rutschen kann.

- Den Pizzastein auf den Rost legen und in Ebene 0 in den Backofen einschieben.

- Den Backofen und den Pizzastein mit Pizza-Stufe 📄 bei 250 °C vorheizen.

- Die Pizza vom Holzbrett auf den Pizzastein schieben.

- Die Pizza mit mit Pizza-Stufe 📁 bei 250 °C 8 bis 12 Minuten backen.

Tabelle Aufläufe und Überbackenes

Gericht Heißluft Backdauer
			Einschub	Temperatur in °C	in Min.
Nudelauflauf 2/3 170-180	40-60
Lasagne	2/3 160-180	30-45
Überbackenes Gemüse 2/3 180-200	15-30
Überbackene Baguettes	3 200-220	15-30
Süße Aufläufe 2/3 160-180	30-50
Fischaufläufe	2/3 170-180	40-70
Gefülltes Gemüse 2/3 160-180	40-70
Kartoffelauflauf	2/3 160-180	50-70

Auftauen

Auftauen mit Heißluft ♿ ohne Temperatureinstellung.

- Die Einstellung eignet sich zum schonenden An- bzw. Auftauen von z. B. Torte, Butter, Eis, Brot, Obst oder anderen empfindlichen Lebensmitteln und zum Abkühlen.

Einkochen

Wählen Sie die Pizza-Stufe

Nur frische Nahrungsmittel verwenden und nach üblichen Rezepten vorbereiten.

Einkochgeschirr

- Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser mit Gummiring und Glasdeckel) verwenden.

- Gläser mit Schraubdeckel oder Bajonettverschluß und Metalldosen sind ungeeignet.

Einsatzebenen

- Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden.

Hinweise zum Einkochen

- Verwenden Sie zum Einkochen die Fettpfanne. Darauf haben bis zu 6 Einkochgläser mit 1 Liter Inhalt Platz

- Stellen Sie eine Tasse Wasser in die Fettpfanne, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit entsteht.

- Stellen Sie die Einkochgläser so in die Fettpfanne, daß sie sich nicht gegenseitig berühren.

- Die Einkochgläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein.

Einkochzeiten

Pizza-Stufe auf 160 °C einstellen.

Obst und Gewürzgurken

- Sobald die Flüssigkeit im ersten Glas (meist vorne rechts) zu perlen beginnt (bei 1-Liter Gläsern nach 10 bis 20 Minuten), den Backofen ausschalten.

- Die Gläser noch 30 Minuten - bei empfindlichen Obstsorten, z. B. Erd-beeren ca. 15 Minuten - im geschlossenen Backofen stehen lassen.

Gemüse und Fleisch

- Sobald die Flüssigkeit im ersten Glas (meist vorne rechts) zu perlen beginnt, die Temperatur auf 100 °C zurückstellen. Das Einkochgut bei 100 °C ca. 60 bis 90 Minuten weitergaren.

Dann den Backofen ausschalten und die Gläser noch 30 Minuten im geschlossenen Backofen stehen lassen.

Einkochgut Einkochdauer(Weiterkochen)		Nachwärme
		in Min.
Blumenkohl	60-80 30
Bohnen	60-80 30
Erbsen	80-90 30
Gurken	abschalten 30
Karotten/Möhren	60-80 30
Pilze	60-80 30
Rosenkohl	60-70 30
Spargel	80-90 30
Tomaten	abschalten 30

Achtung!

Während des Einkochens entwickelt sich im Backofeninnenraum durch die Verdunstung des Wassers sehr viel Wasserdampf, der durch die Wrasenöffnungen austritt. Dadurch kann die Bedienblende heiß werden.

Betriebsart 🐎 Grill kleine Mengen Grillgut oder 🐎 Großflächengrill für große Mengen Grillgut einstellen.

Schalterstellung für Grill: Schalterstellung für Großflächengrill:

• Backofen 5 bis 10 Minuten vorheizen.
• Grillgut in den Backofen geben.
• Grilldauer nach den Angaben der nachfolgenden Tabelle
• Fettpfanne mit Bratenblech (Sonderzubehör) in 0. oder 1. Einschubleiste von unten, Bratrost in Einschubleiste laut Tabelle.

Warnung!

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. Verbrennungsgefahr!

Hinweise zur Grilltabelle

Die Grillzeiten stellen nur Richtwerte dar und sind von der Art und Qualität des Fleisches bzw. Fisches abhängig.

• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Fleisch- bzw. Fischstücke laut Angaben in der Tabelle wenden.

Gericht Ein-	schub	Grill			Großflächengrill
		1. Seitein Min.	2. Seitein Min.	1. Seitein Min.	2. Seitein Min.
Schweine-kotelett/Schnitzel	6 8	- 10 6 -	3 10 - 15	8 - 10
Schweinefilet	6 10	- 12 8 - 10	10 14 - 16	10 - 12
Bratwürste	6 8	- 10 6 -	8 15 - 20	10 - 15
Schaschlik	6 7	- 8 5 -	6 18 - 20	8 - 10
Frikadellen	6 8	- 10 6 -	8 10 - 15	10 - 12
Rinderfiletsteak	7 6	- 7 5 -	6 10 - 11	9 - 10
Leberscheiben	7 3	- 4 2 -	8 7 - 8	6 - 7
Kalbsschnitzel	6 5	- 7 4 - 5	9 - 11	8 - 9
Kalbssteak	6 6	- 8 4 -	6 10 - 12	8 - 10
Hammel-kotelett	6 8	- 10 6 -	8 12 - 14	10 - 12
Lammkotelett	6 8	- 10 6 -	8 12 - 14	10 - 12
halbe
Hähnchen	3 10	- 12 5 - 7	14 - 16	9 - 11
Fisch-Filet	7 6	- 7 4 - 5	10 - 11	8 - 9
Forellen	4 4	- 7 3 - 6	8 - 11	7 - 10
Toastbrote	5 2	- 3 2 - 3	6 - 7	6 - 7
belegte
Toastbrote	4 6	- 8		10 - 12

Achtung!

Während des Grillens entwickelt sich im Backofeninnenraum durch die Verdunstung von Wasser und Fett sehr viel Dampf, der durch die Wrasenöffnungen austritt. Dadurch kann die Bedienblende heiß werden.

Prüfgerichte nach DIN 44 547

Gebäck	Betriebs-art	Form/Backblech	Einschub-leiste	Tempe-ratur	Back-zeit
			von unten in °C in		Min.
Spritzgebäck	Heißluft	1 Backblech	3.	150	30-35
		2 Backbleche	3, 6.	150	27-35
		3 Backbleche	1, 4, 7	150	31-37
		4 Backbleche	1, 3, 5, 7	150	35-43
	Ober-/Unterhitze	1 Backblech	2	180 vorgeheizt	16-19 und vorheizen
Wasser-biskuit	Heißluft Springform		3	160 28-30
	Ober-/Unterhitze	Springform	2	175 vorgeheizt	28-30 und vorheizen
Hefe-blechkuchen	Heißluft	1 Backblech	3	170	40-50
		2 Backbleche	3, 6	170	45-50
	Ober-/Unterhitze	1 Backblech	3	170-180 vorgeheizt	40-50 und vorheizen

Reinigung und Pflege

■ Lassen Sie Gerät und Blende vor dem Reinigen grundsätzlich vollständig abkühlen! Meist reicht eine Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Handspülmittel nach jedem Gebrauch aus. Anschließend trocken nachreiben.

■ Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls kratzende oder aggressive Reinigungsmittel wie Scheuermittel, Stahlwolle, verseifte Stahlwolle, Metallschwämme, Plastikschwämme oder Schwämme mit kratzender Oberfläche.
■ Keine bleichenden und chlorhaltigen Reinigungsmittel verwenden.

■ Nach dem Reinigen Reinigungsmittelreste rückstandsfrei entfernen.
■ Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sobald wie möglich. Andernfalls kann sich bei Geräten im Design Edelstahl unter diesen Schichten durch fehlenden Luftzutritt Korrosion bilden.
■ Verwenden Sie zur Pflege von Geräten im Design Edelstahl handelsübliche Edelstahl-Pflegemittel. Beachten Sie dabei grundsätzlich die Angaben des jeweiligen Herstellers und probieren Sie zunächst eine kleine Stelle aus, bevor Sie das Mittel ganzflächig einsetzen.

Kochflächen

Edelstahlmulde mit handelsüblichen Edelstahlputzmitteln reinigen. Glaskeramik-Kochfläche, Emailmulde und Kochplatten mit feuchtem Tuch und etwas Handspülmittel säubern. Bei Glaskeramik-Kochflächen Verkrustungen und übergekochte Speisen mit Glasschaber entfernen. Zucker und geschmolzenen Kunststoff sofort bei heißer Kochfläche mit einem Rasierklingenschaber entfernen.

ökotherm®-Katalysator regenerieren

Den leeren Backofen mit Heißluft auf maximaler Temperatur 60 Minuten aufheizen.

backmobil ^1

(Sonderzubehör Nr. 600)

backmobil ^™ herausfahren

Den Hebel links unten am Rahmen des backmobils ^® herunterdrücken, über den Anschlag herausziehen und schräg nach oben herausnehmen.

Haltestäbe der Einschubgitter zuerst aus den vorderen und dann aus den hinteren Bohrungen am Rahmen des backmobils ^® herausnehmen. Die Einschubgitter können dann abgenommen werden.

backmobil ^™ zusammensetzen

Haltestäbe der Einschubgitter wieder in die Bohrungen am Rahmen des backmobil® einstecken in umgekehrter Reihenfolge wie beim Zerlegen. Das backmobil® in den Backofen einschieben und den Hebel einrasten.

Backofen

Von Zeit zu Zeit ist eine gründliche Reinigung des Backofens erforderlich.

Backofentür herausnehmen

Backofentür ganz öffnen.

Die Bügel an den Türscharnieren hochklappen.

Die Backofentür mit beiden Händen seitlich fassen und langsam schließen. Etwa auf der Hälfte des Schließweges lösen sich die Scharniere aus ihrer Arretierung.

Die Backofentür kann nun abgenommen werden.

Seitengitter ausbauen

Schrauben lockern.

Einschubgitter entnehmen.

Heizkörper (Oberhitze/Grill) klappen

Schrauben lockern und Heizkörper herunterklappen.

Heizkörper wieder hochklappen und mit Schraube befestigen.

Backofentür einsetzen

Die Backofentür mit beiden Händen seitlich fassen und die Scharniere in die entsprechenden Öffnungen am Backofen einschieben.

Die Backofentür langsam ganz öffnen. Die Bügel an den Türscharnieren wieder herunterklappen.

Die Backofentür schließen.

Störfallhilfe

Reparatur nur durch autorisierten Fachmann!

Prüfen Sie zuerst, ob ein Bedienfehler vorliegt. Einige Störungen können Sie leicht selbst beheben.

Störung Ursache	Abhilfe
Wärmeanzeige von Kochzone ist defekt.	Lampe defekt. Kundendienst rufen.	Verbrennungsgefahr, da keine Warnung vor Temperatur.
Abschalten vonKochfeld oder Backofen ist nicht möglich.	Elektronisches Bauteilist defekt.	Sicherung ausschalten,Kundendienst rufen.
Backofen und Kochfläche heizen nicht auf.	Haushalts-Sicherungdefekt.	Sicherung überprüfenoder erneuern.
Die Kochfläche heiztnicht auf.	Kochzonenregler istnicht eingeschaltet.	Kochzonenregler einstellen.
	Regler oder Kochzone defekt.	Kundendienst rufen.
	Innerer Kreis einer Zweikreiszone defekt.	Funktionierenden äußeren Kreis auf keinen Fall weiterbetreiben. Sofort den Kundendienst rufen.
Backofen heiztnicht auf.	Backofenschalter istnicht eingeschaltet.	Backofenschalter einstellen.
Beleuchtung desBackofens bzw. derLeuchtringschalterist ausgefallen.	Lampe defekt. Auswechseln der Lampe beim Kundendiensterfragen.
Türglas ist gebrochen.		Gerät ausschalten,Kundendienst rufen.
Verstärkte Geruchsbildung trotz ökotherm ^1 -Katalysator.	ökotherm ^2 -Katalysator muß regeneriert werden.	Leeren Backofen mit Heißluft auf maximaler Temperatur 60 Minuten aufheizen.
Starker Geruch nach Essig bei der Zubereitung.	Backwerk mit Sauerteig,Backwerk mit Hefe,Gargut mit Alkohol.	UnvermeidbareGeruchsbelästigung.
Obstsaft oder Eiweißflecken auf emailierten Teilen.	Feuchte Kuchen- oder Fleischsäfte.	Harmlose Veränderung des Emails, nicht behebbar.

Typenschild

Es befindet sich rechts an der Seitenleiste und ist nach Öffnen der Backofentür sichtbar. Für eventuelle Rücksprachen mit unserem Kunden-dienst notieren Sie bitte folgende Daten:

Modellbezeichnung Backofen

Modellbezeichnung Kochfläche/-mulde

Montagehinweise für Fachpersonal

Küppersbusch-Einbauherde dürfen nur mit den dazugehörigen Küppersbusch-Einbaumulden von einem autorisierten Fachmann zusammengeschaltet werden.
■ Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlußbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden.
■ Beim Anschluß des Gerätes ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.
■ Bei Anschluß, Reparatur und Auswechseln der Backofenglühlampe, Gerät mit einer dieser Einrichtungen stromlos machen.
■ Der vollständige Berührungsschutz muß durch den Einbau sichergestellt sein.
■ Der Schutzleiter muß so lang bemessen sein, daß er bei Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des Anschlußkabels auf Zug beansprucht wird.

Elektrik

Einbauherd Festanschluß über eine Herdanschlußdose.

Kochmulde Anschluß über die Steckerleiste des Einbauherdes.

Anschlußschema für die verschiedenen Netzauslegungen ist

auf der Rückwand des Gerätes dargestellt.

Anschlußwerte Festanschluß 400 V 3 N \~ 50 Hz

Heizkörperspannung: 230 – 240 V

Anschluß 3 N \~ Sicherungsstrom 20 A

Anschluß 2 N \~ Sicherungsstrom 30 A

Anschluß 1 N \~ Sicherungsstrom 35 A

Anschluß 3 x 230 V Sicherungsstrom 25 A

Anschlußkabel H 05 RR-F o. H 07 RN-F verwenden.

Kabellänge min. 2 m

Einbau in Küchenmöbel

Das Gerät ist im Hinblick auf Schutz gegen Überhitzen umliegender Flächen (Möbelteile) ein Gerät des Typs Y. Der Kunststoffbelag bzw. das Furnier muß mit einem hitzebeständigen Kleber (100 °C) verarbeitet sein. Dieser Kleber verhindert ein Verformen oder Loslösen der Beläge, insbesondere an den Schmalseiten der Einbaumöbel.

Dieses Gerät kann mit seiner Rückwand und einer Seitenwand an beliebig hohe Schrank- oder Raumwände gestellt werden. An der anderen Seitenwand ist ein Möbelteil mit nur maximal gleicher Höhe erlaubt.

Das Gerät ist unbedingt waagerecht einzubauen.

Gerät ein Stück in eine Schranknische einschieben.

Elektrischen Muldenanschluß lagerichtig bis zum Anschlag in die Steckerleiste des Backofens eindrücken.

Gerät ganz in die Schranknische einschieben. Dabei den Geräteanschluß nicht einklemmen!

Die Backofentür öffnen und das Gerät mit den beiliegende Schrauben

- schräg ansetzen - von innen nach außen mit dem Schrankelement verschrauben.

Coupon für Kochbuch

Lieber Kunde,

Küppersbusch hält für Sie ein Kochbuch mit vielen interessanten Tips und Rezepten bereit.

Füllen Sie das untenstehende Adreßfeld (oder, wenn Sie die Anleitung nicht zerschneiden wollen, eine Fotokopie) deutlich lesbar in Druckbuchstaben aus, stecken Sie es in einen Briefumschlag und senden Sie diesen an:

Küppersbusch AG

Abteilung VKE

Postfach 10 01 32

Wilhelminenstr. 165 - 167

45881 Gelsenkirchen

Das Kochbuch wird Ihnen dann umgehend zugesandt.

Kochbuch 1

Tragen Sie hier bitte die F-Nummer bzw. die Seriennummer Ihres Gerätes ein:

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