EEB 652 - Ofen Küppersbusch - Kostenlose Bedienungsanleitung
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Ofen kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch EEB 652 - Küppersbusch und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. EEB 652 von der Marke Küppersbusch.
BEDIENUNGSANLEITUNG EEB 652 Küppersbusch
Gebrauchs- und Montageanleitung
GB Operating and Installation Instructions
F Mode d'emploi et instructions de montage
NL Gebruiks- en montageinstructies
① Istruzioni per l'uso e di montaggio
E Instrucciones para el uso y de montaje
⑤ Bruks- och monteringsanvisning
EEB 652
EEB 660
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Das Zentrum guter Küche.
Küppersbusch Kundendienststellen
Bundesweit gebührenfreie Ersatzteilbestellung unter Tel. 0130-83 62 22.
Auf Wunsch erhalten Sie lagermäßig geführte Ersatzteile im 24-Stunden-
Service per Paket-Schnelldienst. Der Versand erfolgt am selben Tag:
Bestelleingang bis 15. ^30 Uhr (Mo-Do), freitags bis 13. ^30 Uhr
Auftragsannahme bis 17. ^00 Uhr (Mo-Do), freitags bis 14. ^45 Uhr
So erreichen Sie unsere Hausgeräte-Kundendienststellen:
Kundendienst-Zentrale
Küppersbusch Vertriebsges. mbH
Wilhelminenstraße 165-167
45881 Gelsenkirchen
Telex 2 09 031 810
Reparaturen
Zentrale Auftragsannahme Gelsenkirchen
Telefon (0209) 401-719 und 720
Telefax (0209) 401-714 und 715
Neue Bundesländer
Telefon 01 30 -84 53 60
Telefax (030) 3 21 17 69
Ersatzteile
Zentrale Auftragsannahme Gelsenkirchen
Telefon 01 30 - 83 62 22
(02 09) 4 01 -2 86 bis 2 89
Telefax (02 09) 4 01-7 14
Technische Unterstützung und Beratung
Telefon (02 09) 4 01-7 32 und 7 33
Telefax (02 09) 4 01-7 15
Außenstellen
14059 Berlin
Schloßstraße 12
Telefon (0 30) 3 22 35 36
Telefax (0 30) 3 21 17 69
22045 Hamburg
Ahrensburger Straße 150
Telefon (0 40) 6 68 21 15
(0 40) 66 12 27
Telefax (0 40) 66 05 35
30169 Laatzen/Hannover
Hildesheimer Straße 49
Telefon (05 11) 8 78 08 21 und 22
Telefax (05 11) 8 78 08 50
45883 Gelsenkirchen
Telefon (02 09) 4 01-7 19 und 7 20
Telefax (0209) 4 01-7 15
60388 Frankfurt/Main
Gwinnerstraße 7-9
Telefon (0 69) 41 03 06 und 07
Telefax (0 69) 41 50 93
73730 Esslingen
Alleenstraße 39
Telefon (07 11) 36 70 81 und 82
Telefax (07 11) 36 74 01
81379 München
Kistlerhofstraße 144
Telefon (0 89) 7 85 30 23 und 24
Telefax (0 89) 7 85 17 79
90451 Nürnberg
Duisburger Straße 9
Telefon (09 11) 64 60 67 und 68
Telefax (0911) 631 2338
Bitte beachten Sie:
Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die benötig ten Ersatzteile bereitstellen kann, benötigen wir bei Ihrer Kundendienstanforderung die folgenden Informationen:
-
Ihre genaue Anschrift
-
Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer
-
Wann kann der Kundendienst sie besuchen?
-
Die genaue Gerätebezeichnung
(Typen-Schild und/oder Kaufbeleg zu Rate ziehen)
-
Das Kaufdatum
-
Die genaue Beschreibung des Problemes oder Ihres Service-Wunsches Halten Sie bitte zusätzlich Ihren Kaufbeleg bereit.
So helfen Sie uns, unnötigen Zeit- und Kostenaufwand zu vermeiden und auch für Sie effizienter zu arbeiten.
Garantiebedingungen
Gültig ab April 1990 für die Bundesrepublik Deutschland.
Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich.
Für unsere KÜPPERSBUSCH-Geräte leisten wir zusätzlich zu den Verpflichtungen des Händlers aus dem Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer unter den nachstehenden Bedingungen Werksgarantie:
-
Die Werksgarantie beträgt 12 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der Überg, be, der durch Rechnung oder Lieferschein nachzuweisen ist. Bei gewerblicher Nutzung von KÜPPERSBUSCH-Geräten in Gemeinschaftsanlagen ist eine Garantiezeit auf 6 Monate beschränkt.
-
Innerhalb der Werksgarantie werden alle Funktionsfehler, die trotz vorschriftsmäßigen Anschlusses, sachgemäßer Behandlung und Beachtung der gültigen KÜPPERSBUSCH-Einbauvorschriften und Betriebsanleitungen nachweisbar auf Fabrikations- oder Materialfehler zurückzuführen sind, durch unseren Kundendienst beseitigt. Emaille- und Lackschäden werden nur dann von dieser Werksgarantie er faßt, wenn sie innerhalb von 4 Wochen nach Übergabe des KÜPPERSBUSCH-Gerätes unserem Kundendienst angezeigt werden. Schäden aufgrund chemischer und elektrochemischer Einwirkungen von Wasser und Transportschäden (diese müssen entsprechend den Bedingungen des Transporteurs gegen den Transporteur ge tend gemacht werden), sowie Einregulierungs- und Umstellungsarbeiten an Gasverbrauchseinrichtungen fallen nicht unter diese Werksgarantie.
-
Durch Inanspruchnahme der Werksgarantie verlängert sich die Garantiezeit weder für das KÜPPERSBUSCH-Gerät noch für neu eingebaute Teile. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
-
Über Ort, Art und Umfang der durchzuführenden Reparatur entscheidet unser Kundendienst nach billigem Ermessen. Soweit nicht anders vereinbart, ist unsere nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen. Die Reparatur wird in der Regel am Aufstellungsort, ausnahmsweise in der Kundendienstwerkstatt durchgeführt. Zur Reparatur anstehende Geräte sind so zugänglich zu machen, daß keine Beschädigungen an Möbeln, Bodenbelag etc. entstehen können.
-
Die für die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet.
-
Innerhalb der ersten 6 Monate der Garantiezeit werden die Wegezeiten und Anfahrtskosten unseres Kundendienstpersonals, soweit diese im Zusammenhang mit der Durchführung der Instandsetzung nach dieser Werksgarantie anfallen, nicht be rechnet. Danach werden diese Kosten gesondert in Rechnung gestellt.
-
Nicht umfaßt sind von der Werksgarantie Ansprüche, die über die kostenlose Fel- lerbeseitigung hinausgehen, insbesondere Ansprüche auf Schadensersatz, Wand- lung und Minderung.
Wenn Sie unserem Kundendienst benötigen, nennen Sie den Gerätetyp und die Art des Defektes. Bei Transportschäden wenden Sie sich bitte sofort an die nächste für Sie zuständige Kundendienststelle.
KÜPPERSBUSCH Vertriebsgesellschaft mbH, Gelsenkirchen
GB Instructions for use 11
F Mode d'emploi ..... 19
NL Gebruiksaanwijzing 27
① Istruzioni per l'uso 35
E Instructiones para el uso 43
S Bruksanvisning 51
Zu Ihrer Information
Bitte lesen Sie die in diesem Heft aufgeführten Informationen sorgfältig durch.
Diese geben wichtige Hinweise für die Sicherheit, die Installation, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes.
Das Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen im Haushalt.
Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung sorgfältig auf.
Inhalt
Ihr Gerät im Überblick 4
Sicherheitshinweise 5
für Anschluß und Funktion
für den Backofen
Vor dem ersten Benutzen 5
Erstreinigung
Die Uhrzeit einstellen
Backofen 6
Wahl der Betriebsart und Temperatur
Schaltersymbole und Betriebsarten
Einschubteile
Backen
Braten
Einkochen mit Heißluft
Auftauen mit Heißluft
Intensivbraten
Grillen
Schaltuhr 8
Grundlegende Bedienschritte bei der Schaltuhr
Uhrzeit einstellen
Weckerfunktion
Automatisches Abschalten
Automatisches Ein- und Abschalten
backmobil ^® (Sonderzubehör Nr. 595) 9
Reinigung und Pflege 9
Backofen
backmobil®
ökotherm®-Katalysator regenerieren
Störfallhilfe 10
Coupon für Kochbuch 10
Montagehinweise für Fachpersonal 10
Elektrik
Einbau in Küchenmöbel
Typenschild 10

text_image
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 111 Schaltuhr
2 Betriebsanzeige (nur EEB 652)
3 Backofenwahlschalter
4 Backofentemperaturregler
5 Bedienblende
6 Aufheizanzeige
7 Oberhitze
8 Infrarot-Grill
9 HeiBluft
10 Einschubleisten
11 Backofentür
Lieferbares Sonderzubehör:
backmobil® Zub.-Nr. 595
Bratrost Zub.-Nr. 440
Fettpfanne Zub.-Nr. 543
Bratenblech Zub.-Nr. 441
Backblech Zub.-Nr. 541
(Email)
Sicherheitshinweise

für Anschluß und Funktion
Küppersbusch-Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen gebaut.
■ Netzanschluß, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
■ Die Oberflächen von Backofentür und Kochgerät werden im Betrieb heiß. Kinder grundsätzlich fernhalten.
■ Anschlußkabel von Elektrogeräten nicht auf heiße Kochstellen legen oder in der Backofentür einklemmen.
für den Backofen
■ Bei Reparaturen und Austausch von Backofenglühlampen muß das Gerät stromlos gemacht werden (Sicherung ausschalten).
■ Im Backofen grundsätzlich keine Gegenstände aufbewahren, die bei unbeabsichtigtem Einschalten eine Gefahr bringen.
■ Vorsicht bei Arbeiten im heißen Backofen. Topflappen, Handschuhe oder ähnliches benutzen.
■ Die Backofentür muß gut schließen. Bei Beschädigungen der Türdichtung, Scharniere, Türdichtungsflächen oder bei Bruch des Türglases, Gerät sofort außer Betrieb nehmen, bis es vom Fachmann repariert und überprüft ist.
Achtung! Beim Öffnen und Schließen der Backofentür nicht in die Türscharniere greifen. Verletzungsgefahr!
■ Backofentür bei Zubereitungen im Backofen immer völlig schließen.
■ Von Grill und Oberhitze mindestens 5 cm Abstand halten.
Vor dem ersten Benutzen
Erstreinigung
Fremdteile und Verpackung entfemen. Vor dem ersten Zubereiten von Speisen ist eine Reinigung des Gerätes vorzunehmen.
Backbleche, Fettpfanne, Rost usw. mit feuchtem Tuch und etwas Spülmittel reinigen.
Backofen aufheizen
Backofentür schließen.
Backofen mit Ober- und Unterhitze bei maximaler Temperatur 60 Min. lang aufheizen.
Küche gleichzeitig gut lüften.
Die Uhrzeit einstellen
Wenn die Uhr blinkt, ist keine Uhrzeit eingestellt. Stellen Sie diese wie folgt ein:

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8.45 beide Tasten gedrückt halten und die Uhrzeit einstellen.Der Backofen bietet acht Betriebsarten.
Wahl der Betriebsart und Temperatur

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A BRegler nach rechts drehen, mit:
A Betriebsart wählen,
B Temperatur einstellen.
Die Thermostatanzeige an der Bedienblende leuchtet während des Aufheizens und erlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.
Schaltsymbole und Betriebsarten
| 0 | Aus | |
| ∅ | Beleuchtung | |
| ∅ | Kaltumluft | ohne Temperatur Auftauen. |
| ∅ | Heißluft | kein Vorheizen des Backofens nötig, gleichzeitig in mehreren Ebenen arbeiten, mit niedrigeren Temperaturen garen, verschiedene Speisen gleichzeitig garen, Fleisch muß nicht gewendet werden. |
| = | Ober-/Unterhitze | immer Vorheizen, für Brote und feuchte Kuchen. |
| WW | Grill | besonders für kleinere Mengen geeignet. |
| WW | Großflächengrill | für größere Mengen. |
| = | Unterhitze | zum Vorbacken sehr feuchter Kuchen. |
| = | Oberhitze | zum Überbacken. |
| I | Intensivbraten | Bratenstücke werden besonders braun und knusprig. |
Einschubteile
Backofenboden nicht mit Alufolie auslegen!
| Backbleche : | Beim Herausnehmen leicht anheben.Nach dem Wiedereinschieben muß die schräge Kante der Bleche nach vorne (= zur Backofentür) zeigen. |
Backen

HeiBluft
auch mit mehreren Backblechen.

Ober-/Unterhitze
Backofen vorheizen.
| Heißluft | Ober-/Unterhitze | ||||
| Einschub | Temperatur in °C | Einschub | Temperatur in °C | Dauer in Min. | |
| Rührteig | |||||
| Napfkuchen | • | 160 | 1 | 175-180 | 50-60 |
| Kastenkuchen | • | 160 | 1 | 175-190 | 50-70 |
| Sandkuchen | • | 150-160 | 1 | 160-180 | 60-70 |
| Torten | • | 160 | 1 | 175-190 | 40-60 |
| Tortenböden | • | 180 | 2 | 200-220 | 20-30 |
| Feine Obsttorten | • | 160 | 1 | 175-190 | 45-60 |
| Kleingebäck | • | 160 | 2 | 200-220 | 15-20 |
| Blechkuchen: | • | ||||
| Belag trocken | • | 180 | 2 | 180-200 | 25-35 |
| Belag feucht | • | 180 | 2 | 175-190 | 30-50 |
| Mürbeteig | |||||
| Tortenböden | • | 180 | 2 | 180-200 | 25-35 |
| Käsekuchen | • | 150-160 | 1 | 170-180 | 70-80 |
| Kleingebäck | • | 160 | 2/3 | 200-220 | 10-20 |
| Blechkuchen: | |||||
| Belag trocken | • | 180 | 2 | 180-200 | 25-35 |
| Belag feucht | • | 180 | 2 | 175-180 | 30-50 |
| Hefeteig | |||||
| Napfkuchen | • | 160 | 1 | 175-190 | 50-60 |
| Hefekranz | • | 160 | 2 | 180-200 | 40-50 |
| Stollen (vorheizen) | • | 160 | 2 | 175-180 | 40-60 |
| Kleingebäck | • | 160 | 2 | 180-220 | 12-20 |
| Blechkuchen: | |||||
| Belag trocken | • | 180 | 2 | 180-220 | 20-30 |
| Belag feucht | • | 180 | 2 | 170-190 | 30-50 |
| Biskuitteig | |||||
| Torten | • | 160 | 2 | 175-180 | 30-40 |
| Rollen | • | 180 | 2 | 200-220 | 10-20 |
| Eiweißgebäck | |||||
| Baiser | • | 90 | 2 | 80-120 | 80-90 |
| Zimtsterne | • | 140 | 2 | 150-175 | 15-20 |
| Makronen | • | 140 | 2 | 150-160 | 20-45 |
| Blätterteig | |||||
| Blätterteig | • | 180 | 2/3 | 200-220 | 15-30 |
| Hefeblätterteig | • | 180 | 2 | 200-225 | 30-40 |
| Quarkblätterteig | • | 180 | 2 | 200-225 | 30-40 |
| Brandteig | • | 180 | 2 | 220-240 | 30-40 |
| Quark-Ölteig | • | 180 | 2 | 200-220 | 20-40 |
| Honigkuchen | • | 160 | 2 | 175-180 | 20-35 |
| Roggenbrot | • | 180 | 2 | 200-220 | 50-60 |
- Einschubhöhe der Backbleche und Roste beim Backen mit Heißluft: Ein Blech immer in 1. Einschubleiste von unten, zwei Bleche in 1. und 3. Einschubleiste.
Fettpfanne und Rost benutzen.
Bei Fleisch Rost auf 2. Einschubleiste von unten, Fettpfanne mit Bratenblech (Sonderzubehör) auf 1. Einschubleiste.
Die Bratdauer ist abhängig von Fleischart und -höhe. Zum Messen das Fleisch leicht anheben, da es unter seinem Eigengewicht einfällt. Die Bratdauer für Fleisch mit Fettschicht kann sich bis auf das Doppelte erhöhen.
| Heißluft | Ober-/Unterhitze | Gardauer | |
| Gericht | Temperatur in °C | Temperatur in °C | je cm Fleisch-höhe in Min |
| Rinderbraten | 150-160 | 180-220 | 18 |
| Roastbeef | 180 | 220-240 | 10-12 |
| Filet | 180 | 220-240 | 8 |
| Kalbfleisch | 150-160 | 180-220 | 12 |
| Schweinefleisch | 150-160 | 180-220 | 12-15 |
| Kassler | 150-160 | 180-220 | 8 |
| Wild | 150-160 | 180-220 | 15 |
| Wildschwein | 150-160 | 180-220 | 15 |
| Filet - Wild | 180 | 220-240 | 8-10 |
| Hammelfleisch | 150-160 | 180-220 | 15 |
| Ente | 160-180 | 180-200 | 12 |
| Gans | 150-180 | 180-200 | 12 |
| Hähnchen | 150-180 | 180-200 | 8 |
| Pute | 150-180 | 180-200 | 12 |
| Fisch | 150-180 | 200-220 | 8 |
Einkochen
Nur frische Nahrungsmittel verwenden und nach üblichen Rezepten vorbereiten. Max. 6 Einkochgläser à 1-1,5 Liter einkochen.
Nur zum Einkochen geeignete Gläser gleicher Höhe verwenden und mit gleichem Inhalt füllen. Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
| Einkochen mit Heißluft | |
| Obst | Fettpfanne in 1. oder 2. Einschubleiste von unten schieben. Ca. 1 Liter Wasser in die Fettpfanne geben.Heißluft, 180 °C einstellen.Einkochvorgang beobachten.Nach 20-40 Min. beginnt die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen – meist im rechten vorderen Glas zuerst.Dann Backofen ausschalten und Gläser noch 30 Min. (ca. 15 Min. bei empfindlichen Obst z.B. Erdbeeren) im geschlossen Backofen stehen lassen. |
| Gemüse und Fleisch | Wenn Flüssigkeit perlt, auf 150 °C herunterschalten und noch 30-60 Min. weiterkochen.Dann Backofen ausschalten und Gläser noch 30 Min. im geschlossen Backofen stehen lassen. |
Auftauen
mit Heißluft
Gefriergut ohne Verpackung in eine Schüssel geben und auf Rost in 1. Einschubleiste von unten abstellen.
Temperatur auf 150 °C einstellen.
Intensivbraten
Backofenwahlschalter auf Betriebsart 📁 stellen.
Fettpfanne mit Bratenblech (Sonderzubehör) auf 1. Einschubleiste von unten, Bratrost auf 2. Einschubleiste.
| Gericht | Temperatur in °C | Gardauer in Min. |
| Schweinebraten | 160-180 | je cm 10-12 |
| Kassler | 160-180 | je cm 8 |
| Haxen | 160-180 | je cm 10-12 |
| Kalbfleisch/Schweineschulter/ Schweinebraten mit Schwarte | 160-180 | je cm 10-12 |
| Roastbeef/Filet | 180-200 | je cm 8 |
| Hähnchen | 160-180 | 45-60 |
| Ente | 160-180 | 100-130 |
Grillen
Betriebsart ▼ für Grill oder ▼ für Großflächengrill einstellen.
Grillen nur mit geschlossener Backofentür.
5-10 Minuten vorheizen.
Fettpfanne mit Bratenblech (Sonderzubehör) in 1. Einschubleiste von unten, Bratrost in Einschubleiste laut Tabelle.
| Grill | Großflächengrill | ||||
| Gericht | Ein-schub | 1. Seite in Min. | 2. Seite in Min. | 1. Seite in Min. | 2. Seite in Min. |
| Schweinekotelett/-schnitzel | 3 | 8-10 | 6-8 | 10-15 | 8-10 |
| Schweinefilet | 3 | 10-12 | 8-10 | 14-16 | 10-12 |
| Bratwürste | 3 | 8-10 | 6-8 | 15-20 | 10-15 |
| Schaschlik | 3 | 7-8 | 5-6 | 18-20 | 8-10 |
| Frikadellen | 3 | 8-10 | 6-8 | 10-15 | 10-12 |
| Rinderfiletsteak | 4 | 6-7 | 5-6 | 10-11 | 9-10 |
| Leberscheiben | 4 | 3-4 | 2-3 | 7-8 | 6-7 |
| Kalbsschnitzel | 3 | 5-7 | 4-5 | 9-11 | 8-9 |
| Kalbssteak | 3 | 6-8 | 4-6 | 10-12 | 8-10 |
| Hammelkotelett | 3 | 8-10 | 6-8 | 12-14 | 10-12 |
| Lammkotelett | 3 | 8-10 | 6-8 | 12-14 | 10-12 |
| halbe Hähnchen | 2 | 10-12 | 5-7 | 14-16 | 9-11 |
| Fisch-Filet | 4 | 6-7 | 4-5 | 10-11 | 8-9 |
| Forellen | 3 | 4-7 | 3-6 | 8-11 | 7-10 |
| Toastbrote | 4 | 2-3 | 2-3 | 6-7 | 6-7 |
| belegte Toastbrote | 3 | 6-8 | 10-12 | ||
Schaltuhr
Mit der Schaltuhr können Sie die Gardauer für alle Betriebsarten steuern. Die gewählten Betriebsarten können über die Schaltuhr automatisch ein- und abgeschaltet werden. Außerdem kann die Schaltuhr als Erinnerungshilfe dienen (Weckerfunktion).

text_image
1 2 12.43 A BAnzeige: 1 Uhrzeit mit Funktionstaste: Weckzeit/ Gardauer/ Gardauerende 2 Automatik-Anzeige
Anwählen: ☐ Wecker → Gardauer Backofen → Gardauerende Backofen
Einstellen: Zeit/Gardauer A Backofenwahlschalter B Backofentemperaturregler
Grundlegende Bedienschritte bei der Schaltuhr
Nehmen Sie immer zuerst die Einstellungen an der Schaltuhr vor. Stellen Sie dann die Betriebsart und die Temperatur ein.

text_image
18.45Jeweilige Funktionstaste gedrückt halten und mit Drehknopf Werte einstellen.
Zur Kontrolle Funktionstaste drücken. Im Display erscheint der eingestellte Wert.
Bei Gardauerende
Nach dem Ende der Gardauer ertönt ein Signal und „AUTO“ blinkt.
A und B wieder auf „0“ stellen.
- Drücken Sie die Taste ☐, um das Gerät wieder auf normale Bedienung zurückzustellen. Das Signal verstummt.
Uhrzeit einstellen

text_image
8.45→ gedrückt halten und mit
die Uhrzeit einstellen.
Weckerfunktion
Der Wecker hat keine Abschaltfunktion. Er dient ausschließlich als Erinnerungs hilfe.

text_image
0.05gedrückt halten, Zeit einstellen. loslassen, eingestellte Zeit beginnt sofort abzulaufen. Nach Ablauf ertönt ein Signal drücken: stellt das Signal ab.
Automatisches Abschalten
Nach Ablauf der eingestellten Zeit schalten sich die mit ⭕A und ⭕B gewählten Bedienfunktionen automatisch ab.

text_image
0.45→ gedrückt halten und mit → gewünschte Gardauer einstellen. → loslassen.
Der Automatik-Betrieb beginnt, im Display leuchtet „AUTO“.
Anschließend mit A Betriebsart wählen, B Temperatur einstellen.
Bei Gardauerende
Nach dem Ende der Gardauer ertönt ein Signal und „AUTO“ blinkt.
A und B wieder auf „0“ stellen.
- Drücken Sie die Taste ☐, um das Gerät wieder auf normale Bedienung zu rückzustellen. Das Signal verstummt.
Automatisches Ein- und Abschalten
Die mit ☐A und ☐B gewählten Funktionen schalten sich automatisch zur gewählten Startzeit ein und zur eingestellten Abschaltzeit aus.

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0.45 18.45→ gedrückt halten und mit Gardauer einstellen. loslassen.
→ gedrückt halten und mit → gewünschte Abschaltzeit einsteller → loslassen.
A Betriebsart wählen, B Temperatur einstellen.
Bei Gardauerende
Nach dem Ende der Gardauer ertönt ein Signal und „AUTO“ blinkt.
A und B wieder auf „0“ stellen.
Drücken Sie die Taste ☐, um das Gerät wieder auf normale Bedienung zu rückzustellen. Das Signal verstummt.
Einstellungen überprüfen
→| drücken – zeigt Restgardauer. →| drücken – zeigt Gardauerende.
Automatik vorzeitig abschalten, Einstellungen löschen
drücken und mit auf 00.00 stellen.
- Drücken Sie die Taste ☐, um das Gerät wieder auf normale Bedienung zu rückzustellen.
backmobil®
(Sonderzubehör Nr. 595)
Vorsicht! Das backmobil® und die Sperrtaste können sehr heiß sein. Daher Topflappen, Handschuhe oder ähnliches verwenden.
Herausfahren:
auf Sperrtaste drücken.

Bis zum Einrasten langsam einschieben.
Reinigung und Pflege
■ Keine Scheuermittel und scharfe Reinigungsmittel verwenden!

Meist reicht eine Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Handspülmittel nach jedem Gebrauch aus. Anschließend trocken nachreiben.
Backofen
Von Zeit zu Zeit sollte eine gründliche Reinigung des Backofens vorgenommen werden. Dazu empfiehlt sich die Demontage einiger Bauteile.

Backofentür herausnehmen
Backofentür ganz öffnen. Die Bügel an den Türscharnieren hoch- klappen.

Die Backofentür mit beiden Händen seitlich fassen und langsam schließen. Etwa auf der Hälfte des Schließweges lösen sich die Scharniere aus ihrer Arretierung. Die Backofentür kann nun abgenommen werden.

Einschubgitter ausbauen
Bügel 3 abziehen. Schrauben 1 lockern. Einschubgitter 2 entnehmen.

Gerät stromlos machen – Sicherung ausschalten. Zwischenwand abschrauben, Lüftermutter zum Lösen nach rechts drehen. ökotherm®-Katalysator und Lüfterrad ausbauen. Lüfterrad reinigen.

Lüfterrad einsetzen und festschrauben. Katalysator aufstecken und Zwischen- wand einsetzen. Muttern fest aufschrauben. Einschubgitter wieder einbauen. Bügel aufstecken.

Backofentür einsetzen
Die Backofentür mit beiden Händen seitlich fassen und die Schamiere in die entsprechenden Öffnungen am Backofen einschieben. Backofentür langsam ganz öffnen. Die Bügel an den Türscharmieren wieder herunterklappen. Backofentür schließen.
backmobil®
(Sonderzubehör Nr. 595)

backmobil ^® herausfahren, über den Anschlag herausziehen und schräg nach oben herausnehmen.

text_image
1 2 3 2 3Bügel 1 abziehen. Sicherungen 2 ausrasten. Einschubgitter 3 herausnehmen.

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1 2 3 2 3backmobil® zusammensetzen Einschubgitter 3 vorn vollständig einstecken. Hinten Sicherungen 2 einrasten. Bügel 1 aufsetzen. backmobil® wieder einsetzen und eins- chieben.
ökotherm® -Katalysator regenerieren
Den leeren Backofen mit Heißluft auf maximale Temperatur vorheizen, danach 30 Min. weiterheizen.
Störfallhilfe

Reparatur nur durch autorisierten Fachmann!
Prüfen Sie zuerst, ob ein Bedienfehler vorliegt. Einige Störungen können Sie selbst beseitigen.
| Störung | Ursache | Abhilfe |
| Uhr blinkt -000. | Keine Ersteinstellung oder zeitweiliger Stromausfall. | Uhrzeit neu einstellen. |
| Abschalten des Backofens ist nicht möglich. | Elektronisches Bauteil ist defekt. | Sicherung ausschalten, Kundendienst rufen. |
| Backofen heizt nicht auf. | Haushalts-Sicherung defekt. | Sicherung überprüfen oder erneuern. |
| Backofenschalter ist nicht eingeschaltet. | Backofenschalter einstellen. | |
| Backofenbeleuchtung ist ausgefallen. | Lampe defekt. | Auswechseln der Lampe beim Kundendienst erfragen. |
| Türglas ist gebrochen. | Gerät ausschalten, Kundendienst rufen. | |
| Verstärkte Geruchsbildung trotz ökotherm® Katalysator. | ökotherm®-Katalysator muß regeneriert werden. | Leeren Backofen mit Heißluft auf maximale Temperatur vorheizen, danach 30 Min. weiterheizen. |
| Starker Genuch nach Essig bei der Zubereitung. | Backwerk mit Sauerteig, Backwerk mit Hefe, Gargut mit Alkohol. | Unvermeidbare Geruchsbelästigung. |
| Obstsamt oder Eiweißflecken auf emailierten Teilen. | Feuchte Kuchen-oder Fleischsäfte. | Harmlose Veränderung des Emails, nicht behebbar. |
Coupon für Kochbuch
Lieber Kunde,
Küppersbusch hält für Sie ein Kochbuch mit vielen interessanten Tips und Rezepten bereit.
Füllen Sie das untenstehende Adressfeld (oder, wenn Sie die Anleitung nicht zerschneiden wollen, eine Fotokopie) deutlich
lesbar in Druckbuchstaben aus, stecken Sie es in einen Briefumschlag und senden Sie diesen an:
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Postfach 10 01 32
Wilhelminenstr. 165 - 167
45881 Gelsenkirchen
Küppersbusch
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Das Kochbuch wird Ihnen dann umgehend zugesandt.
Kochbuch 1
Tragen Sie hier bitte die F-Nummer bzw. die Seriennummer Ihres Gerätes ein:

Meine Anschrift:
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PLZ, Ort:

Montagehinweise
■ Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlußbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden.
■ Bei Anschluß, Reparatur und Auswechseln der Backofenglühlampe, Gerät stromlos machen.
■ Am eingebauten Gerät dürfen betriebsisiolierte Teile nicht berührbar sein.
Elektrik
Einbaubackofen
Anschluß mit Schukostecker an Steckdose
Anschlußwerte
Heizkörperspannung: 230 – 240 V
Anschluß 1 N \~ Sicherungsstrom 35 A
Anschluß 3 x 230 V Sicherungsstrom 25 A
Einbau in Küchenmöbel
Das Gerät ist im Hinblick auf Schutz gegen Überhitzen umliegender Flächen (Möbelteile) ein Gerät des Typs Y. Der Kunststoffbelag bzw. das Furnier muß mit einem hitzebeständigen Kleber (100 °C) verarbeitet sein. Dieser Kleber ver hindert ein Verformen oder Loslösen der Beläge, insbesondere an den Schmalseiten der Einbaumöbel.
Dieses Gerät kann mit seiner Rückwand und einer Seitenwand an beliebig hohe Schrank- oder Raumwände gestellt werden. An der anderen Seitenwand ist ein Möbelteil mit nur maximal gleicher Höhe erlaubt.
Das Gerät ist unbedingt waagerecht einzubauen.

Stecker einstecken und Gerät in die Schranknische einschieben.
Dabei Geräteanschluß nicht einklemmen

Gerät mit den beiliegende Schrauben - schräg ansetzen - von innen nach außen mit dem Schrankelement verschrauben.
Typenschild
Es befindet sich rechts an der Seitenleiste und ist nach Öffnen der Backofentür sichtbar. Für eventuelle Rücksprachen mit unserem Kundendienst notieren Sie bitte folgende Daten:

Modellbezeichnung Backofen

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Teletex: 20 931 810
Telefax: (02 09) 4 01-3 03
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