IK 350 - Kühlschrank GAGGENAU - Kostenlose Bedienungsanleitung

Gerätetyp	Einbau-Kühlschrank
Modell	IK 350
Marke	Gaggenau
Abmessungen (H x B x T)	177 cm x 56 cm x 55 cm
Gewicht	70 kg
Stromversorgung	220-240 V, 50/60 Hz
Energiequelle	Elektrisch
Kühltechnologie	No-Frost (automatisches Abtauen)
Temperaturregelung	Elektronisch mit Digitalanzeige
Beleuchtung	LED-Innenbeleuchtung
Alarmfunktionen	Tür-offen-Alarm, Temperaturalarm
Zusatzfunktionen	Superkühlen, Urlaubsmodus
Türanschlag	Wechselbar (rechts/links)
Einbaumaße	H: 177-178 cm, B: 56-57 cm, T: 55-56 cm
Klimaklasse	SN-T (10°C - 43°C)
Geräuschemission	ca. 38 dB(A)
Reinigung	Feuchtes Tuch, keine Scheuermittel
Sicherheit	Kindersicherung, Standsicherheit
Zubehör	Eierablage, Flaschenhalter, Eiswürfelbereiter (optional)
Ersatzteile	Über Gaggenau Kundendienst erhältlich
Reparaturfreundlichkeit	Reparatur durch Fachpersonal, Ersatzteile verfügbar

Häufig gestellte Fragen - IK 350 GAGGENAU

Wie stelle ich die Temperatur beim Gaggenau IK 350 ein?

Warum kühlt mein Gaggenau IK 350 nicht richtig?

Wie wechsle ich den Türanschlag beim Gaggenau IK 350?

Was bedeutet die Fehlermeldung 'Alarm' auf dem Display?

Wie reinige ich den Gaggenau IK 350 richtig?

Der Gaggenau IK 350 hat eine Eiswürfelbereiter-Funktion – wie funktioniert sie?

Kann ich die Tür des Gaggenau IK 350 in eine andere Richtung öffnen?

Wie aktiviere ich den Urlaubsmodus beim Gaggenau IK 350?

Warum bildet sich Kondenswasser im Gaggenau IK 350?

Welche Ersatzteile sind für den Gaggenau IK 350 erhältlich?

BEDIENUNGSANLEITUNG IK 350 GAGGENAU

Inhaltsverzeichnis

HinweisezurEntsorgung4......	DerFrischkühlraum	15......
HinweisezulhrerSicherheit5......	Der Gefrierraum	16
Gerätkennenlernen7......	Lebensmittelselbsteinfrieren	18
Inbetriebnahmeundwichtige HinweisezumBetrieb8......	Gerät reinigen	20
Schaltfunktionen10......	SokönnenSieEnergiesparen	21......
FunktionstastenundAnzeigen11......	Hinweise zu Betriebsgeräuschen	22
Lebensmittel einordnen...... 13	KleineStörungenselbstbeheben	23
Der Kühlraum...... 14	Kundendienstrufen	25......

Index

Instructionsonappliancedisposal .....	26	Thecool-freshcompartment .....	37
Safety information .....	27	Thefreezercompartment .....	38
Gettingtoknowyourappliance .....	29	Freezingfoodyourself	40......
SwitchingONtheapplianceandimportant operating information .....	30	Cleanthep appliance	42......
Switchingfunctions	32......	Tipsonconservingenergy .....	43
Functionbuttonsanddisplays	33......	Informationonoperatingnoises .....	44
Storing food .....	35	Eliminatingminorfaultsbyyourself ....	45
The refrigeratorcompartment	36......	Calling customer service .....	47

Hinweise zur Entsorgung

Entsorgung des Altgeräts

Bitte beachten, wenn Ihr neues Gerät ein Altgerät ersetzt.

Altgeräte sind kein wertloser Abfall! Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden.

Altgerät unbrauchbar machen:

1. Netzstecker ziehen.
2. Anschlusskabel durchtrennen und mit dem Netzstecker entfernen.
3. Türschloss entfernen, damit spielende Kinder sich nicht einsperren und in Lebensgefahr geraten.

Kältegeräte enthalten Kältemittel und in der Isolierung Gase. Kältemittel und Gase müssen fachgerecht entsorgt werden. Rohre des Kältemittel-Kreislaufs bis zur fachgerechten Entsorgung nicht beschädigen.

Entsorgung der Verpackung

Achtung: Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Erstickungsgefahr durch Faltkartons und Folien!

Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Materialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Bitte helfen Sie mit: Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei Ihrer Gemeindeverwaltung.

Hinweise zu Ihrer Sicherheit

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen:

Lesen Sie Gebrauchs- und Montageanleitung aufmerksam durch! Sie enthalten wichtige Informationen über Aufstellen, Gebrauch und Wartung des Gerätes.

Der Hersteller haftet nicht, wenn Sie die Hinweise und Warnungen der Gebrauchsanleitung missachten. Bewahren Sie Gebrauchs- und Montageanleitung für einen Nachbesitzer auf.

Sicherheit beim Aufstellen und Anschließen des Gerätes

Gerät gegen Kippen sichern. Vor dem Öffnen der Türen muss die Kippsicherung am Gerät montiert werden (siehe Montageanweisung).

Gerät aufstellen und anschließen wie in der Montageanleitung beschrieben. Elektrische Anschlusswerte des Stromnetzes (Volt, Stromart, Hz) und Angaben auf dem Typenschild müssen übereinstimmen. Das Typenschild ist im Gerät, rechts unten im Kühlraum (Bild 13).

Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur gewährleistet, wenn das Erdungssystem der Haus-Installation vorschriftsmäßig ist. Ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb nehmen! Fragen Sie im Zweifelsfall den Lieferanten. Beim Transportieren und Aufstellen des Gerätes darauf achten, dass keine Teile des Kältekreislaufes beschädigt werden. Herausspritzendes Kältemittel kann zu Augenverletzungen führen. Be- und Entlüftungsöffnung des Geräts nicht abdecken oder zustellen! (Öffnung durch Umbau nicht verkleinern) Das Einbaugerät nur im eingebauten Zustand betreiben. Beim Öffnen der Türen besteht sonst Kippgefahr. Das Gerät darf nur im unbeladenen Zustand bewegt werden. Die integrierten Rollen dieses Kühlgerätes sind ausschließlich für die Montage vorgesehen, d.h. sie sind nicht für den Transport des Gerätes über weite Strecken geeignet (ca. 4m). Auch der Transport über einen unebenen oder zu weichen Boden wirkt sich schädlich aus.

Sicherheit beim Gebrauch

Beim Einbau des Gerätes darf das Stromkabel nicht verletzt werden.

In folgenden Fällen Netzstecker ziehen oder Sicherung ausschalten: - Wechseln der Lampen - Reinigen des Gerätes - Am Netzstecker ziehen, nicht am Anschlusskabel.

Nur Fachkräfte dürfen Reparaturen durchführen. Unsachgemäße Reparaturen können den Benutzer erheblich gefährden.

Nie elektrische Geräte innerhalb des Geräts verwenden (z.B. Heizgeräte, elektrische Eisbereiter usw.).

☐ Auszüge, Türen usw. nicht als Trittbrett oder zum Abstützen missbrauchen.

☐ Hochprozentigen Alkohol nur dicht verschlossen und stehend lagern.

☐ Keine Produkte mit brennbaren Treibgasen (z.B. Spraydosen) und keine explosiven Stoffe lagern – Explosionsgefahr!

☐ Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen! Erstickungsgefahr, wenn Kinder sich im Gerät verstecken.

☐ Bei Gerät mit Türschloss: Schlüssel außer Reichweite von Kindern aufbewahren!

Nie das Gerät mit einem Dampfreinigungs-Gerät reinigen! Der Dampf kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss oder einen Stromschlag auslösen.

☐ Im Gefrierraum keine Flüssigkeiten in Flaschen und Dosen lagern (v.a. kohlensäurehaltige Getränke). Flaschen und Dosen können beim Gefrieren platzen!

☐ Eis am Stiel und Eiswürfel nicht sofort vom Gefrierraum in den Mund nehmen. Gefrierverbrennungsgefahr durch sehr tiefe Temperatur!

☐ Gefriergut nicht mit nassen Händen berühren. Die Hände können daran festfrieren!

Allgemeine Bestimmungen

□ Das Gerät eignet sich zum Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln.

□ Das Gerät darf nur im eingebauten Zustand in Betrieb genommen werden. Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt bestimmt.

☐ Für gewerbliche Nutzung gelten die dort gültigen Bestimmungen.

□ Das Gerät entspricht der Unfallverhütungs-Vorschrift für Kälteanlagen (VBG 20). Der Kälte-Kreislauf ist auf Dichtheit geprüft. Jedes Gerät wurde einem mehrstündigen Betriebstest unterzogen. Das Gerät entspricht den Sicherheitsbestimmungen für Elektro-Geräte. Technische Änderungen vorbehalten.

Gerät kennenlernen

Bitte klappen Sie die letzte Seite mit den Abbildungen aus.

Diese Gebrauchsanleitung gilt für mehrere Modelle.

Abweichungen bei den Abbildungen sind möglich.

Gesamtansicht

Bild ①

A Kühlraum

(von +4 °C bis +14 °C einstellbar)

1 Hauptschalter EIN/AUS für das gesamte Gerät

2 Eierablage

3 Glasablagen für Kühlgut

4 Schubfächer für Butter und Käse

5 Schalen für Gemüse, Obst, Salate

6 Absteller für Flaschen, Tuben und Dosen

B Gefrierraum

(von -16 °C bis -24 °C einstellbar)

7 Glasablage für Gefriergut

8 Schale für Gefriergut

C Bedienblende

11-16

Funktionstasten und Anzeigen für Kühlen, Gefrieren und Frischkühlen. (Siehe Kapitel „Funktionstasten“)

D Frischkühl-Raum

(von +1°C bis +8°C einstellbar)

24 Ablagen für Fleisch, Wurst, Käse

25 Schale für Gemüse, Salat, Obst

26 Fach für Tuben

27 Lüftungsgitter

Umgebungstemperatur beachten!

Das Gerät eignet sich für eine Umgebungstemperatur zwischen +16°C und +38°C.

Belüftung

Die Luft an der Unterseite des Geräts erwärmt sich. Die erwärmte Luft muss ungehindert durch das Lüftungsgitter (Bild 1/27) abziehen können. Die Kühlmaschine muss sonst mehr leisten. Dies erhöht den Stromverbrauch. Daher: Nie das Lüftungsgitter abdecken oder zustellen!

Inbetriebnahme und wichtige Hinweise zum Betrieb

Vor der ersten Inbetriebnahme

☐ Die Absteller (Bild 3/6) in der Kühlraumtür bedarfsgerecht umsetzen. ☐ Den Behälter für Eier (Bild 3/2) aus der Gemüseschale im Frischkühlraum herausnehmen, auspacken und auf eine Glasablage im Kühlraum legen. ☐ Überprüfen, ob sich auf den Gerätetüren die weißen Abdeckkappen (Bild 3/32) befinden. Diese drei Abdeckkappen montieren, sonst ist das Gerät nicht funktionsfähig. Innenraum des Gerätes reinigen (siehe Kapitel „Geräte reinigen“).

Achtung:

Gerät anschließen

☐ Die Steckdose sollte frei zugänglich sein (am besten über dem Hochschrank). Gerät nur im eingebauten Zustand betreiben. ☐ Das Gerät an 220-240 V/50 Hz Wechselstrom über eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose anschließen. Die Steckdose muss mit einer 10-A-Sicherung oder höher abgesichert sein.

☐ Bei Geräten, die in nicht europäischen Ländern betrieben werden, ist auf dem Typenschild zu überprüfen, ob die angegebene Spannung und Stromart mit den Werten Ihres Stromnetzes übereinstimmen. Das Typenschild befindet sich im Kühlraum rechts unten.

☐ Ein eventuell notwendiger Austausch der Netzanschlussleitung darf nur durch einen Fachmann erfolgen.

☐ Das Gerät ist nicht geeignet zum Anschließen an Wechselrichter, die Gleichstrom in 230 V Wechselstrom umwandeln (z. B. Solaranlagen, Schiffsnetze).

Gerät in Betrieb nehmen

☐ Gerät einschalten:

Hauptschalter (Bild 4/1) einschalten.

Der Kühl-, Frischkühl- und der Gefrierraum ist in Betrieb.

Auf der Anzeige (Bild 2/19) wird die aktuelle Gefrierraumtemperatur angezeigt.

Auf der Anzeige (Bild 2/20) wird die eingestellte Kühlraumtemperatur angezeigt.

Durch Drücken der Taste

(Bild 2/12) (Taste leuchtet) wird die eingestellte Frischkühlraumtemperatur auf der Anzeige

(Bild 2/20) angezeigt.

Die Frischkühlraumtemperatur ist vom Werk mit +4°C eingestellt.

Die eingestellten Temperaturen werden beim leeren Gerät nach einigen Stunden erreicht.

☐ Die Temperatur im Gefrierraum ist vom Werk auf -18°C eingestellt.

☐ Die Temperaturen in den Räumen:

a) Kühlraum

b) Frischkühlraum

c) Gefrierraum

können bei Bedarf kälter oder wärmer eingestellt werden. (Siehe Kapitel „Schaltfunktionen“)

☐ Die Innenbeleuchtungen leuchten bei geöffneten Türen. Bleiben die Türen länger als 1 Min. offen, schalten sich die Innenbeleuchtungen automatisch ab und ein akustisches Warnsignal

fordert zum Schließen der Türen auf. Nach dem Schließen der Tür verstummt das Warnsignal.

☐ Die Kompressoren beginnen technisch bedingt erst 7 Min. nach der Inbetriebnahme zu laufen.

Die Anzeige (Bild 2/19) und die Taste (Bild 2/16) blinken nach ca. 30 Min. und zeigen damit an, dass es im Gefrierraum noch zu warm ist.

Durch Drücken der Taste wird das Blinken abgeschaltet.

Bis der Gefrierraum seine Betriebstemperatur erreicht hat, kann sich dieser Vorgang eventuell wiederholen.

Das Gerät arbeitet mit dem NoFrost-System.

Das NoFrost-System kühlt die Luft im Gerät ab. Die Kaltluft wird durch Ventilatoren umgewälzt und garantiert so gleichmäßige Temperaturen in den Räumen. Die in der Luft enthaltene Feuchtigkeit schlägt sich am Verdampfer (Kälteerzeuger) nieder. Wenn notwendig, wird der Verdampfer vollautomatisch über „Fuzzylogik“ abgetaut.

Das Tauwasser wird zur Kühlmaschine geleitet und dort verdunstet. Die Räume und Lebensmittel bleiben eisfrei.

Das Gerät bietet die Möglichkeit, die linke Seite (Gefrierraum und Frischkühlraum) oder die rechte Seite (Kühlraum) separat zu betreiben. Siehe Kapitel „Schaltfunktionen“.

Schaltfunktionen

Gerät einschalten:

Hauptschalter Bild 1/1 einschalten.

Gerät stilllegen:

- Netzstecker ziehen - Gerät abtauen und reinigen - Gerätetüren offen lassen

Temperatur im Kühlraum einstellen:

(von +4 °C bis +14 °C einstellbar)

a) Taste drücken

(Taste loslassen)

b) Die Taste oder soft drücken

bis auf der Anzeige Bild 2/20 die

gewünschte Temperatur angezeigt wird.

☐ Temperatur im Frischkühlraum einstellen:

(von +1 °C bis +8 °C einstellbar)

a) Taste drücken

(Taste leuchtet).

b) Mit Taste oder soft drücken

bis die gewünschte Temperatur auf

Anzeige Bild 2/20 angezeigt wird.

☐ Temperatur im Gefrierraum einstellen:

(von -16 °C bis -24 °C einstellbar)

a) Taste 1@sec drücken bis das

minus (-) Zeichen in der Anzeige

(Bild 2/19) blinkt.

b) Innerhalb von 5 sec die Taste

oder Soft drücken, bis die ge-

wünschte Gefrierraum-Temperatur

angezeigt wird.

□ Linke Seite (Gefrierraum und Frischkühlraum) separat

a) Ausschalten:

Taste drücken, gedrückt halten

und drücken (Anzeige 2/19 und

②/20 erlöschen, Taste leuchtet).

Taste drücken (Taste leuchtet

und Anzeige ②/20 zeigt die eingestellte Kühlraumtemperatur).

b) Einschalten:

Wenn Gerät mit Hauptschalter

Bild 1/1 aus- und eingeschaltet

wird, wird die linke Seite wieder in

Betrieb genommen.

oder:

Taste drücken, gedrückt halten

und drücken (Anzeige 2/20

zeigt die eingestellte Kühlraum-

temperatur).

□ Rechte Seite (Kühlraum) separat a) Ausschalten:

Taste drücken, gedrückt halten

und drücken (Anzeige 2/20 er-

lischt).

Taste drücken

(Taste leuchtet und Anzeige 2/20

zeigt die eingestellte Frischkühl-

raumtemperatur).

b) Einschalten:

Wenn das Gerät mit dem Hauptschalter

Bild 1/1 aus- und eingeschaltet

wird, wird die rechte Seite wieder in

Betrieb genommen.

oder:

Taste drücken, gedrückt halten

und drücken (Anzeige ² /20

zeigt die eingestellte Kühlraum-

temperatur).

□ Supergefrieren einschalten bzw. ausschalten

siehe Kapitel "Funktionstasten und

Anzeigen"

Funktionstasten und Anzeigen

11 Taste "Supergefrieren" EIN/AUS

Taste (siehe Bild 2/11) drücken, bis sie leuchtet (Supergefrieren EIN). Taste drücken, bis sie nicht leuchtet (Supergefrieren AUS). Das Supergefrieren dient zum Eingefrieren großer Mengen frischer Lebensmittel und ist bis zu 24 Stunden vor dem Einlegen der frischen Lebensmittel einzuschalten. Die Kältemaschine arbeitet nach dem Einschalten ständig. Im Gefrierraum wird eine sehr tiefe Temperatur erreicht.

Das Supergefrieren schaltet sich automatisch spätestens 24 Std. nach dem Einschalten ab (Taste erlischt).

Mit Hilfe der Taste kann man auch die Gefrierraumtemperatur einstellen, siehe Kapitel "Schaltfunktionen".

12 Taste für Anzeige ² /20

der eingestellten Frischkühlraumtemperatur (wenn Taste leuchtet).

13 Taste dient zum Einstellen von kälteren Temperaturen im:

a) Kühlraum (wenn Taste leuchtet) b) Frischkühlraum (wenn Taste leuchtet) c) Gefrierraum

14 Taste dient zum Einstellen von wärmeren Temperaturen im:

a) Kühlraum (wenn Taste leuchtet) b) Frischkühlraum (wenn Taste leuchtet) c) Gefrierraum Vorgehen: Die oder Taste soft, bis die Temperatur-Anzeige (Bild 2/20) die gewünschte Temperatur anzeigt.

15 Taste für Anzeige ² /20 der eingestellten Kühlraumtemperatur. (wenn Taste leuchtet)

16 Taste "Warnung" Wenn Taste und Anzeige für den Gefrierraum (Bild 2/19) blinkt, liegt eine Warnungsmeldung vor (im Gefrierraum war oder ist es zu warm). Siehe Kapitel "kleine Störungen selbst beheben".

Anzeigen

19 Anzeige der aktuellen Temperatur des Gefrierraumes

20 Anzeige für

a) eingestellte

Kühlraumtemperatur

(wenn Taste leuchtet).

b) eingestellte Frischkühlraumtemperatur

(wenn Taste leuchtet).

Funktionsmeldungen in den Anzeigen 19 und 20

F68: Frischkühlraum funktioniert nicht.

Lebensmittel sichern.

Kundendienst anrufen.

F69: Gefrierraum funktioniert nicht.

Lebensmittel sichern.

Kundendienst anrufen.

F75: Gefrierraum-Solltemperatur

wird seit einigen Tagen nicht erreicht.

Siehe Kapitel "Kleine Störungen selbst beheben".

FIL: Staubfilter reinigen.

Anzeige erscheint automatisch ca. alle 2 Monate.

Die Anzeige erlischt nach

24 Stunden oder wenn Sie die

Taste Ⓓ drücken.

Überprüfen, ob Staubfilter verschmutzt ist,

gegebenenfalls reinigen (s. Kapitel „Gerätereinigen“).

Nach dem Reinigen Taste △ drücken, Anzeige erlischt.

Lebensmittel einordnen

Veränderungsmöglichkeiten der Inneneinrichtung

☐ Die Ablagen im Kühlraum lassen sich bei Bedarf umsetzen: Ablagen hinten anheben, herausnehmen und an gewünschter Stelle neu einsetzen (Bild 5 und 6).

☐ Die Schubfächer im Kühlraum werden mit einem Deckel abgeschlossen. Dadurch werden die Lebensmittel gegen Austrocknen geschützt (Bild ⑦).

☐ Temperatur- und Feuchtigkeits-Regler (Bild 8/31) für Gemüseschalen (Bild 1/5) im Kühlraum.

Die Luftfeuchtigkeit in den Gemüseschalen lässt sich durch die Regler (Bild 8/31) regulieren.

Regler ganz links auf Symbol „großer Tropfen“: Belüftungsöffnung geschlossen – hohe Luftfeuchtigkeit (Temperatur in der Gemüseschale wird wärmer).

Regler ganz rechts auf Symbol „kleiner Tropfen“: Belüftungsöffnung ist offen – niedrige Luftfeuchtigkeit

(Temperatur in der Gemüseschale wird kälter).

Die Luftfeuchtigkeit in den Gemüsefächern ist abhängig von der Menge der eingelagerten Lebensmittel.

Salate sollten bei hoher Luftfeuchtigkeit gelagert werden, damit die Frische erhalten bleibt.

Gemüse und Obst sollten bei etwas niedrigerer Luftfeuchtigkeit gelagert werden, um Fäulnis zu vermeiden.

☐ Der Behälter im Gefrierraum

(Bild ⑨) läuft sehr leichtgängig auf Teleskopauszügen. Zum Reinigen kann der Behälter herausgenommen werden. Dazu Behälter ganz herausziehen und vorne anheben.

Beim Einordnen beachten

□ Warme Speisen und Getränke außerhalb des Gerätes abkühlen lassen. ☐ Lebensmittel verpackt oder gut abgedeckt einordnen. Dadurch bleiben Aroma, Farbe, Feuchtigkeit und Frische erhalten. Außerdem werden Geschmacksübertragungen vermieden. Unverpackt sollten nur Gemüse, Obst und Salat im Feuchtefach oder Gemüsefach gelagert werden. ☐ Öl und Fett nicht mit den Kunststoffteilen und der Türdichtung in Berührung bringen (diese könnten sonst porös werden). ☐ Die Luft in den Räumen wird ständig umgewälzt. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Temperatur. Bitte achten Sie darauf, dass die Ansaugöffnungen in den Räumen nicht verstellt werden. ☐ Im Gefrierraum keine Flüssigkeiten in Flaschen und Dosen lagern (v. a. kohlensäurehaltige Getränke). Flaschen und Dosen können beim Gefrieren platzen!

Einordnungsbeispiel

Bild ①

Im Kühlraum (Bild ①/A)

In der Eierablage (2), Eier.

Auf den Ablagen (3), von oben nach unten Backwaren, Molkereiprodukte.

In den Behältern (4), Butter, Käse, Aufschnitt usw.

Im Gemüsebehälter (5), Gurken, Paprika, Gemüse, Salate und kälteempfindliches Obst, wie Südfrüchte.

Auf den Ablagen der Tür (6), Milchtüten, Flaschen, Dosen.

Im Gefrierraum (Bild 1/B)

Tiefkühlkost und Gefriergut lagern. Frische Lebensmittel einfrieren.

Im Frischkühlraum (Bild 1/E) auf den Ablagen (24),

Fertiggerichte, Fleisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Molkereiprodukte (angebrochene oder solche, die länger frisch bleiben sollen), Schinken, Wurst.

In der Gemüseschale (25),

– Gemüse (z.B. Möhren, Rote Beete, Sellerie, Radieschen, Spargel, Porree, Spinat, reife Tomaten, frische Erbsen usw.) – Kohlsorten (wie Blumenkohl, Kohlrabi, Rosenkohl, Broccoli, Wirsing usw.) – Kräuter (wie Schnittlauch, Dill, Petersilie usw.) – Obst, Südfrüchte (Feigen und Granatäpfel) – Pilze – Obst – Salatsorten (wie Feldsalat, Kopfsalat, Radicchio, Chicoree usw.)

Im Fach (26), Tuben und kleine Konserven.

Der Kühlraum

(von +4°C bis +14°C einstellbar)

Bild ①/A

- Ideal zum Lagern von kälteempfindlichen Lebensmitteln.

- zum „mundgerechten“ Kühlen von Getränken, Wurst und Käse und allen anderen Lebensmitteln, die unmittelbar vom Kühlraum auf den Tisch kommen.

Der Frischkühlraum

(von +1°C bis +8°C einstellbar)

Bild ①/D

Eine niedrige Temperatur ermöglicht optimale Lagerbedingungen für frische Lebensmittel.

Zum Frischkühlen geeignet sind:

Grundsätzlich alle Lebensmittel, die frisch sind und auch noch länger frisch bleiben sollen, wie:

Fleisch- und Wurstwaren, Frischfisch, Meeresfrüchte, Milch, Butter, Weichkäse, Quark, Gemüse oder Obst.

Alles ist in dem Frisch-Kühlfach sicher und doppelt so lange frisch aufgehoben.

Zum Frischkühlen nicht geeignet sind:

Kälteempfindliches Obst und Gemüse wie:

– Südfrüchte

- Avocados

- Papayas

- Passionsfrüchte

- Auberginen

- Gurken

- Paprika

– außerdem Obst zum Nachreifen

- grüne Tomaten

- Kartoffeln und Hartkäse.

Der ideale Aufbewahrungsort für diese

Lebensmittel ist der Kühlraum

(Bild 1/A).

Beim Einkaufen von Lebensmitteln beachten:

Wichtig für die Haltbarkeitsdauer Ihrer Lebensmittel ist die „Einkauf-Frische“. Grundsätzlich gilt: je frischer die Vorräte in den Frischkühlraum kommen, desto länger halten sie frisch. Achten Sie also beim Kauf stets auf den Frischegrad der Lebensmittel.

Lebensmittel verpacken

Lebensmittel möglichst verpackt oder gut abgedeckt einordnen. Dadurch bleiben Aroma, Farbe, Feuchtigkeit und Frische erhalten. Außerdem werden Geschmacksübertragungen vermieden. Unverpackt sollten nur Gemüse, Obst und Salat im Gemüsebehälter gelagert werden (Bild 1/25).

Zum Verpacken eignen sich Polyethylenbeutel und Folien, Aluminiumfolien und luftdicht verschließbare Kunststoff- und Aluminiumbehälter.

Lagerzeiten (bei +1 °C)

jenachAusgangsqualität

Wurst,Aufschnitt,Fleisch,Innereien,Fisch,Frischmilch,Quarkbis7Tage

FleischinkleinenStückchen,Bratwürste,Pilze,Salate,Blattgemüsebis10Tage

FleischingrößerenStücken,Fertiggerichtebis15Tage

GeräucherteodergepökelteWurst,Kohlbis20Tage

HitzebehandeltesFleischingroßenStücken,Rindfleisch,Wild,Hülsenfrüchtebis30Tage

Der Gefrierraum

(von -16 °C bis -24 °C einstellbar)

Bild 1/B

Die Temperatur im Gefrierraum ist vom Werk mit –18 °C eingestellt.

Bei dieser Temperatur haben Sie ein optimales Verhältnis hinsichtlich Energieverbrauch und Lagerdauer.

Sie können auch die Gefriertemperatur verändern, wie im Kapitel "Schaltfunktionen" beschrieben ist.

Die aktuelle Temperatur des Gefrierfachs wird in der Anzeige (Bild ②/19) angezeigt.

Den Gefrierraum verwenden

□ Zum Herstellen von Würfeleis □ Zum Lagern von Tiefkühlkost □ Zum Einfrieren frischer Lebensmittel Durch das vollautomatische No-Frost-System bleibt der Gefrierraum eisfrei. Ein Abtauen ist nicht mehr notwendig.

Tiefkühlkost lagern

Beachten Sie bereits beim Einkauf von Tiefkühlkost:

☐ Keine beschädigten Verpackungen einkaufen. Die Lebensmittel sind zumeist ausgetrocknet! ☐ Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum. ☐ Die Gefrierraumtemperatur in der Verkaufstruhe muss kälter als -18 °C sein. Wenn nicht, verkürzt sich die Haltbarkeit der Tiefkühlkost. ☐ Tiefkühlkost ganz zum Schluss einkaufen. Tiefkühlkost in Zeitungspapier oder in einer Kühltasche nach Hause transportieren. ☐ Zu Hause Tiefkühlkost sofort in den Gefrierraum legen. Tiefkühlkost vor Ablauf des Haltbarkeitsdatums aufbrauchen. ☐ Aufgetaute Lebensmittel nicht wieder einfrieren, wenn sie über -3 °C warm waren. Wenn Sie die Lebensmittel zu einem Fertiggericht verarbeiten (kochen oder braten), können Sie dieses Fertiggericht erneut einfrieren.

Kältezonen im Gerät beachten

Durch die Luftzirkulation im Gerät entstehen Zonen unterschiedlicher Temperatur:

☐ Die kältesten Zonen sind an der Rückwand und über der untersten Ablage.

Hinweis:

Lagern Sie in den kältesten Zonen empfindliche Lebensmittel (z.B. Fisch, Wurst, Fleisch).

☐ Die wärmste Zone ist an der Tür oben.

Hinweis:

Lagern Sie in der wärmsten Zone z.B. Käse und Butter. Beim Servieren behält der Käse sein Aroma, die Butter bleibt streichfähig.

Lebensmittel selbst einfrieren

Heiße Speisen und Getränke vor dem Einlegen in den Gefrierraum auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Werden Lebensmittel selbst eingefroren, nur frische, einwandfreie Lebensmittel verwenden.

Zum Einfrieren geeignet sind

Fleisch- und Wurstwaren, Geflügel und Wild, Fisch, Gemüse, Kräuter, Obst, Backwaren, Pizza, fertige Speisen, Speisereste, Eigelb und Eiweiß.

Zum Einfrieren nicht geeignet sind

Ganze Eier in der Schale, Sauerrahm und Mayonnaise, Blattsalate, Radieschen, Rettiche und Zwiebeln.

Blanchieren von Gemüse und Obst

Damit Farbe, Geschmack, Aroma und Vitamin C erhalten bleiben, sollte Gemüse und Obst vor dem Einfrieren blanchiert werden. (Beim Blanchieren wird das Gemüse und Obst kurzzeitig in kochendes Wasser getaucht – Literatur über das Einfrieren, in der auch das Blanchieren beschrieben wird, gibt es im Buchhandel.)

Lebensmittel verpacken

Die Waren portionsgerecht für Ihren Haushalt abpacken. Gemüse und Obst nicht schwerer als 1 kg, Fleisch bis zu 2,5 kg portionieren. Kleinere Portionen frieren schneller durch und die Qualität bleibt beim Auftauen und Zubereiten so am besten erhalten.

Die Lebensmittel luftdicht verpacken, damit sie nicht ihren Geschmack verlieren oder austrocknen.

So verpacken Sie richtig:

1. Lebensmittel in die Verpackung einlegen.
2. Luft völlig herausdrücken.
3. Packung dicht verschließen.
4. Verpackung beschriften mit Inhalt und Einfrierdatum.

Als Verpackung ungeeignet sind:

Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan, Müllbeutel, gebrauchte Einkaufstüten

Als Verpackung geeignet sind:

Schlauchfolien aus Polyethylen, Alufolien, Gefrierdosen. Sie finden diese Produkte im Fachhandel.

Zum Verschließen geeignet sind:

Gummiringe, Kunststoffklipse, Bindfäden, kältebeständige Klebebänder o.ä. Sie können Beutel und Schlauchfolien aus Polyethylen mit einem Folienschweißgerät verschweißen.

Max. Gefriervermögen

Lebensmittel sollen möglichst schnell bis zum Kern durchgefroren werden. Nur so bleiben Vitamine, Nährwert, Aussehen und Geschmack erhalten.

Das max. Gefriervermögen Ihres Gerätes deshalb nicht überschreiten.

Innerhalb 24 Stunden können max. 6 kg Lebensmittel auf einmal eingefroren werden.

Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen nicht mit den frisch einzufrierenden Lebensmitteln in Berührung kommen.

Supergefrieren

Lagern Sie bereits Lebensmittel im Gefrierraum, ist einige Stunden vor dem Einlegen frischer Ware das Supergefrieren einzuschalten. Im allgemeinen genügen 4–6 Stunden. Soll das max. Gefriervermögen genutzt werden, benötigt man 24 Stunden. Kleinere Mengen Lebensmittel (bis zu 1 kg) können ohne Supergefrieren eingefroren werden.

Supergefrieren einschalten bzw. ausschalten siehe Kapitel "Funktionstasten und Anzeigen".

Lagerdauer

Um Qualitätsminderungen des Gefriergutes zu vermeiden, ist es wichtig, dass die zulässige Lagerdauer nicht überschritten wird. Die Lagerdauer richtet sich nach der Art der Lebensmittel.

Bei –18°C können Fisch, Wurst, fertige Speisen und Backwaren bis zu 6 Monaten, Käse, Geflügel, Fleisch bis zu 8 Monaten und Gemüse und Obst bis zu 12 Monaten gelagert werden.

Auftauen von Gefriergut

Je nach Art und Verwendungszweck kann zwischen folgenden Möglichkeiten gewählt werden.

Bei Raumtemperatur, im Kühlschrank, im elektrischen Backofen, mit/ohne Heißluftventilator, im Mikrowellengerät.

An- und aufgetautes Gefriergut kann erneut eingefroren werden, wenn Fleisch und Fisch nicht länger als einen Tag, anderes Gefriergut nicht länger als drei Tage über -3°C warm war.

Wenn durch Kochen, Braten oder durch Verarbeiten zu einem Fertiggericht die Lebensmittel erwärmt wurden und danach wieder eingefroren wurden, sollte die max. Lagerdauer nicht mehr voll ausgenutzt werden.

Gerät reinigen

Gerät reinigen:

- Netzstecker ziehen (bzw. Netzsicherung abschalten oder herausschrauben) - Gerät reinigen - Netzstecker einstecken - Danach Gerät wieder einschalten

Keine Dampf- oder Dampfdruckreiniger verwenden.

Der heiße Dampf kann die Oberflächen und die Elektrik beschädigen. Die elektrische Sicherheit des Gerätes wird beeinträchtigt.

Beim Geräte reinigen, Flaschen herausnehmen und an einem sicheren Ort lagern. Beim Reinigen nicht in das Gerät einsteigen, sonst Kippgefahr. Reinigungswasser darf nicht in die Bedienblende und Beleuchtungen gelangen. Zur Reinigung des gesamten Gerätes außer der Türdichtung eignet sich lauwarmes Wasser mit einem milden, leicht desinfizierenden Reinigungsmittel (z.B. Handspülmittel). Ungeeignet sind sand- oder säurehaltige Putzmittel bzw. chemische Lösungs- und Poliermittel. Die Türdichtung nur mit lauwarmem Wasser abwischen und danach gründlich trockenreiben. Beleuchtungen nur trocken reinigen.

Staubfilter reinigen

Falls Staubfilter (28) verschmutzt oder

Anzeige FIL im Display (s. Bild 2) leuchtet, Staubfilter reinigen.

Das erhält die Leistungsfähigkeit des Gerätes und spart Strom.

Zum Reinigen das Lüftungsgitter (27) nach vorne abziehen. Mit Staubsauger Staubfilter (28), Schlitze (29) und seitliche Gitter (30) reinigen. Das Lüftungsgitter (27) wieder einsetzen.

Nach dem Reinigen Taste drücken, Anzeige FIL erlischt (siehe Kapitel

Funktionstasten und Anzeigen).

Für eine gründliche Reinigung des Staubfilters (28) können Sie auch:

Staubfilter ausbauen (Bild 14a)

Den Staubfilter (28) am Griff leicht nach oben ziehen, bis er ausrastet, und nach vorne herausziehen.

Staubfilter reinigen (Bild 10) Mit Staubsauger Staubfilter (28), Schlitze (29) und seitliche Gitter (30) reinigen. Staubfilter einbauen (Bild 14b) Den Staubfilter (28) nach oben drücken in Richtung A und dann in Richtung B kippen, bis er einrastet. Das Lüftungsgitter (27) wieder einsetzen.

Wichtige Pflegehinweise für Edelstahlgeräte

Zum Pflegen der Edelstahloberflächen das Pflegemittel "Chromol" verwenden.

Das Mittel ist im Handel unter dem

Namen "Chromol" oder bei unserem

Kundendienst unter der

Ident-Nr. 310359 als 500 ml

Sprühflasche und

Ident-Nr. 166787 als 50 ml

Probeflasche erhältlich.

Um die Oberflächen nicht zu beschädigen, auf keinen Fall kratzende

Schwämme, Metallbürsten, scharfkantige Gegenstände oder

Scheuermittel benutzen.

Auch chemisch aggressive

Reinigungsmittel wie Abtausprays,

Backofensprays, Lösungsmittel oder

Fleckenentferner dürfen Sie nicht verwenden.

So können Sie Energie sparen

□ Gerät in einem trockenen, belüftbaren Raum aufstellen! Das Gerät soll nicht direkt in der Sonne oder in der Nähe einer Wärmequelle stehen (z.B. Heizkörper, Herd). Verwenden Sie ggf. eine Isolierplatte.

☐ Warme Speisen und Getränke erst abkühlen lassen und dann in das Gerät stellen!

☐ Legen Sie das Gefriergut zum Auftauen in den Kühlraum. Damit nutzen Sie die Kälte des Gefrierguts zur Kühlung der Lebensmittel im Kühlraum.

□ Gerätetüren so kurz wie möglich öffnen!

☐ Staubfilter hinter dem Lüftungsgitter häufiger reinigen. Das erhält die Leistungsfähigkeit und spart Strom.

□ Wenn Kühlraum oder Gefrierraum nicht genutzt werden, sollten diese eventuell vorübergehend stillgelegt werden (siehe Kapitel „Schaltfunktionen“).

Hinweise zu Betriebsgeräuschen

Bedingt durch die vielen Funktionen hat das Gerät Elektromotoren, Ventilatoren, Kompressoren, Schalter und Magnetventile, die je nach Funktion mehr oder weniger hörbar sind.

Ganz normale Geräusche

□ Das Brummen kommt von den Motoren (z.B. Kompressoren, Ventilatoren). Es kann kurzfristig etwas lauter werden, wenn sich z.B. die Kompressoren einschalten. □ Das Blubbern, Gurgeln oder Surren kommt vom Kältemittel, das durch die Rohre fließt. □ Das Klicken ist immer dann zu hören, wenn die Schalter und Magnetventile ein- und ausschalten. Ein leises Rauschen verursachen die Ventilatoren im NoFrost-System.

Maßnahmen zur Vermeidung von Geräuschen

□ Das Gerät steht uneben. Bitte richten Sie das Gerät mit Hilfe einer Wasserwaage eben ein. (Siehe Installationsanleitung). □ Das Gerät „steht an“ (nur beim Standmodell beachten). Bitte rücken Sie das Gerät von anstehenden Möbeln oder Geräten weg. ☐ Schubladen, Schalen oder Abstellflächen wackeln oder klemmen. Prüfen Sie bitte die herausnehmbaren Teile und setzen Sie sie eventuell neu ein. ☐ Flaschen oder Gefäße berühren sich. Rücken Sie bitte die Flaschen oder Gefäße leicht auseinander.

Kleine Störungen selbst beheben

Bevor Sie den Kundendienst rufen: Überprüfen Sie, ob Sie die Störung aufgrund der folgenden Hinweise selbst beheben können.

Sie müssen die Kosten für Beratung durch den Kundendienst selbst übernehmen - auch während der Garantiezeit!

☐ Trotz geschlossener Tür „akustische Warnung“ ständig in Betrieb.

Prüfen Sie, ob der Monteur nach der Montage der Türverkleidung alle drei weißen Abdeckkappen (Bild 3/32) wieder montiert hat.

□ Wenn Taste und Anzeige (Bild 2/19) blinkt, ist oder war es im Gefrierraum zu warm.

Die Anzeige für den Gefrierraum (Bild 2/19) zeigt blinkend die wärmste Temperatur an, die während einer Störung geherrscht hat. Siehe Kapitel „Funktionstasten und Anzeigen“, Taste „Warnung“.

Die Warnung kann einsetzen, z.B.

- nach einem Stromausfall - wenn die Gefrierraumtür einen kleinen Spalt offen ist - wenn die Tür zu lange offen ist - wenn große Mengen frischer (warmer) Waren eingelegt werden.

Nach Drücken der Taste wird die Warnungsmeldung aufgehoben und das Blinken abgeschaltet. Die aktuelle

Gefrierraumtemperatur wird nun angezeigt.

Blinkt die Taste und die Anzeige weiterhin, ist es im Gefrierraum immer noch zu warm.

Hält die Warnung mehrere Stunden an, liegt ein Defekt vor (Kundendienst rufen).

Evtl. Ware vom Gefrier- und Frischkühlraum vorübergehend in den Kühlraum legen und seine kälteste Temperatur (+4°C) einstellen.

Achtung!

Wenn die Anzeige (Bild 2/19) wärmer als -3°C angezeigt hat, Gefriergut durch Kochen, Braten zu einem Fertiggericht weiterverarbeiten und erneut einfrieren.

Die max. Lagerdauer nicht mehr voll nutzen.

Bei Stromausfall beträgt die Erwärmzeit des Gefriergutes auf ca. +3°C ohne Öffnen der Gefrierraumtür ca. 10 Stunden.

Wenn die Anzeigen (Bild 2/19 und Bild 2/20) folgende Meldungen anzeigen

F68: Frischkühlraum funktioniert nicht. Lebensmittel sichern. Kundendienst anrufen.

F69: Gefrierraum funktioniert nicht. Lebensmittel sichern. Kundendienst anrufen.

F75: Gefrierraum-Solltemperatur wird seit einigen Tagen nicht erreicht.

Die Meldung kann einsetzen z.B.

- nach einem Stromausfall. - wenn die Gefrierraumtür einen kleinen Spalt offen ist. - wenn die Tür zu lange offen ist. - wenn große Mengen frischer (warmer) Ware eingelegt werden. - wenn Staubfilter verschmutzt ist (Staubfilter reinigen!) siehe Kapitel "Geräte reinigen".

FIL: Staubfilter reinigen. siehe Kapitel "Staubfilter reinigen".

Wenn die Innenbeleuchtungen nicht funktionieren

Folgende Ursachen sind möglich:

☐ Stromausfall, oder Netzsicherung hat ausgelöst. ☐ Glühlampen sind defekt. ☐ Die Tür war zu lange offen (Beleuchtung wird automatisch nach ca. 1 Min. abgeschaltet). Nach Schließen und Öffnen der Tür leuchten die Lampen wieder.

☐ Rechte oder linke Seite des Gerätes ist ausgeschaltet.

Glühlampen austauschen

Glühlampe im Kühl-, Frischkühl- und Gefrierraum austauschen Bild 11, 12

Netzstecker ziehen.

□ Lampenabdeckung abschrauben.

☐ Glühlampe 230 V, 50 Hz, max. 40 Watt, Sockel E14 austauschen (keine Lampe mit höherer Leistung verwenden).

☐ Lampenabdeckung wieder anschrauben. ☐ Netzstecker wieder einstecken.

Bemerkung:

Die untere Beleuchtung (Bild 12) beleuchtet gleichermaßen den Frischkühl- und Kühlraum. Lampe vom Kühlraum (rechte Seite) heraustauschen.

Kundendienst rufen

☐ Wenn Sie die Störung mit Hilfe des Kapitels „Kleine Störungen selbst beheben“ nicht beseitigen können, dann rufen Sie bitte den Kundendienst.

☐ Achtung: Reparieren Sie das Gerät und die elektrischen Teile nie selbst! Unsachgemäße Reparaturen können den Benutzer erheblich gefährden.

☐ Bis der Kundendienst eintrifft: Öffnen Sie die Tür nicht unnötig oft. Damit vermeiden Sie Kälteverlust.

☐ Angaben des Typenschildes (Bild 13) bereithalten: Bitte nennen Sie bereits bei der telefonischen Anforderung des Kundendienstes: – die Erzeugnis-Nummer (E-Nr.) des Geräts und – die Fertigungsnummer (FD-Nr.) des Geräts.

☐ Diese Angaben finden Sie auf dem Typenschild unten rechts im Kühlraum (Bild 13).

☐ Die Telefonnummer des Kundendienstes finden Sie im amtlichen Telefonbuch oder im Kundendienstverzeichnis.

Hinweise zur Geräteentsorgung

☐ Netzstecker wieder einstecken.

Bemerkungen:

Ident-Nr. 310359 als 500 ml Sprühflaschen

Ident-Nr. 166787 als 50 ml Probenfläschchen.

13

14

3

Gaggenau Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

Deutschland

Tel. +49 (0) 89 / 4590-03

Fax +49 (0) 89 / 4560-2347

www.gaggenau.com