GORENJE ECS780 - Herd

ECS780 - Herd GORENJE - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Herd kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch ECS780 - GORENJE und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. ECS780 von der Marke GORENJE.

BEDIENUNGSANLEITUNG ECS780 GORENJE

Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlussanweisung

GORENJE ECS780 - Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlussanweisung - 1

Einbau-Glaskeramikkochfeld

Einbau-Glaskeramikkochfeld

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde!

GORENJE ECS780 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde! - 1

Das Einbau-Glaskeramikkochfeld ist zur Verwendung im Haushalt bestimmt.

Zum Verpacken unserer Produkte werden umweltfreundliche Materiale verwendet, die ohne Gefahr für die Umwelt wiederverarbeitet (recycelt), entsorgt oder vernichtet werden können.

Hierzu sind die Verpackungsmateriale entsprechend gekennzeichnet.

Gebrauchsanweisung

Die Gebrauchsanweisung ist für den Benutzer bestimmt. Sie beschreibt das Gerät und seine Bedienung. Sie gilt für verschiedene Gerätetypen, deswegen kann sie auch Beschreibungen von Funktionen beinhalten, die Ihr Gerät nicht besitzt.

Anschlussanweisung

Der Anschluss des Geräts muss gemäß den Anweisungen aus dem Kapitel „Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz“, sowie den gültigen Vorschriften und Normen durchgeführt werden. Die Anschlussarbeiten dürfen nur von einem Fachmann durchgeführt werden.

Typenschild

Das Typenschild mit allen Daten befi ndet sich auf der unteren Seite des Kochfeldes.

Brandschutz

Einbaugeräte können auf einer Seite neben einen Möbelhochschrank eingebaut werden, der höher als das Gerät selbst ist. Auf der anderen Geräteseite darf ein Küchenelement von gleicher Höhe aufgestellt werden.

Wichtig - Vor dem Gebrauch des Geräts lesen ......3

Beschreibung des Geräts 5

Kochzonen 7

Bedienung der Kochzonen ....10

Reinigung und Pflege....17

Einbau des Kochfeldes 18

Anschluss der Kochmulde an das elektrische .....21

Versorgungsnetz 21

Technische Daten ....23

Sicherheitshinweise

- Dieses Gerät dürfen Kinder, älter als 8 Jahre, wie auch Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder mangelhaften Erfahrungen und Wissen bedienen, jedoch nur, wenn Sie das Gerät unter entsprechender Aufsicht bedienen oder entsprechende Hinweise über den sicheren Gebrauch des Geräts erhalten haben und wenn Sie über die mit dem Gebrauch des Geräts verbundenen Gefahren belehrt wurden. Kinder sollten mit dem Gerät nicht spielen. Kinder sollen das Gerät nicht reinigen und keine Instandhaltungsarbeiten am Gerät ohne die entsprechende Aufsicht von Erwachsenen ausführen.

  • HINWEIS: Das Gerät und einige zugängige Geräteteile werden beim Gebrauch sehr heiß. Achten Sie darauf, dass Sie die Heizelemente im Garraum nicht berühren. Kinder unter 8 Jahren sollten die ganze Zeit unter Aufsicht Erwachsener sein.
  • HINWEIS: Brandgefahr! Bewahren Sie auf dem Kochfeld keine Gegenstände auf.
  • HINWEIS: Kochen mit Fett oder Öl auf dem unbeaufsichtigten Gerät kann gefährlich sein und einen Brand verursachen. Versuchen Sie niemals, den Brand mit Wasser zu löschen. Schalten Sie im Brandfall das Gerät umgehend aus und ersticken Sie die Flammen, indem Sie die Pfanne mit einem Deckel oder eine feuchten Lappen zudecken.
  • Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch mit dem dazugehörigen Bedienungselement aus. Verlassen Sie sich nicht auf das automatische Kochtopf-Erkennungssystem.
  • HINWEIS: Falls die Kochfeldoberfläche einen Sprung besitzt, schalten Sie das Gerät umgehend aus, um einen Stromschlag zu vermeiden. Schalten Sie alle Schalter der Kochzonen aus und schrauben Sie die Sicherung heraus bzw. schalten Sie die Hauptsicherung aus, um das Gerät vom Stromversorgungsnetz zu trennen.
  • Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts keine Wasserdampf-Reinigungsgeräte oder Hochdruckreiniger, da dies einen Stromschlagen verursachen kann.
  • Das Gerät ist nicht zur Steuerung durch externe Timer oder spezielle Steuerungssysteme geeignet.

Hinweise

  • Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Elektrofachmann angeschlossen werden.
  • Im Fall von unfachmännischen Eingriffen oder Reparaturen des Geräts, besteht die Gefahr ernster Körperverletzungen und Beschädigungen des Geräts. Reparaturen dürfen nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Fachmann durchgeführt werden.
  • Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen bestimmt. Verwenden Sie es nicht für andere Zwecke wie z.B. zum Beheizen von Räumen. Stellen Sie nie leeres Kochgeschirr auf die eingeschalteten Kochzonen.
  • Beim Anschluss von anderen Geräten an Steckdosen in Herdnähe ist darauf zu achten, dass das Anschlusskabel nicht mit den heißen Kochzonen in Berührung kommt.
  • Keine temperaturempfindlichen Gegenstände wie z.B. Reiniger, Spraydosen u.Ä. unter dem Kochfeld aufbewahren.
  • Wenn Sie das Glaskeramikkochfeld als Abstellfläche verwenden, kann es zu Beschädigungen oder Kratzern der Oberfläche kommen. Wegen Schmelz- bzw. Brandgefahr und Beschädigung der Glaskeramikoberfläche dürfen Sie auf dem Glaskeramik-Kochfeld auf keinen Fall Speisen in Alu-Folie oder Kunststoffgefäßen erhitzen.

GORENJE ECS780 - Hinweise - 1

Das Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nich über den normalen Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanleitung oder der Verpackung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte erfragen Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.

GORENJE ECS780 - Hinweise - 2

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GORENJE ECS780 - Hinweise - 4

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  1. Kochzone hinten links
  2. Kochzone vorne links
  3. Bedieneinheit des Kochfeldes
  4. Kochzone vorne rechts
  5. Kochzone hinten rechts
  6. Warmhaltezone

GORENJE ECS780 - Hinweise - 5

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Bedienelemente des Kochfeldes (abhängig vom Modell)

GORENJE ECS780 - Bedienelemente des Kochfeldes (abhängig vom Modell) - 1

A Taste zum Ein-/Ausschalten des Kochfeldes
B Indikatorlämpchen Kindersperre
C Taste Kindersperre
D Taste zur Auswahl der Kochzone
E Leistungsstufen- bzw. Restwärmeanzeigen
F Gleitsensor zur Einstellung der Werte - Slider
G Taste zur Einstellung des Kurzzeitweckers oder der Zeitschaltuhrure
H Dezimalpunkt zur Anzeige einer aktivierten Funktion

I Indikatorlämpchen zur Anzeige des Betriebs des zusätzlichen Heizkreises
J Taste zum Ein-/Ausschalten des zusätzlichen Heizkreises
K Indikatorlämpchen zur Anzeige der zeitgesteuerten Kochzonen
L Zeitanzeige
M Indikatorlämpchen zur Warmhaltezone
N Taste zum Aktivieren der Warmhaltezone

Vor der Inbetriebnahme

Wichtige Hinweise

Reinigen Sie die Glaskeramikoberfl äche mit einem feuchten Tuch und etwas Geschirrspülmittel.

Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z.B. scheuernde Reinigungsmittel, die Kratzer verursachen, Topfschwämme, Rost- oder Fleckenentferner.

- Schalten Sie die Kochzonen nicht ohne aufgestelltes Geschirr ein und verwenden Sie diese nie zur Beheizung des Raumes!

- Achten Sie darauf, dass die Kochzonen und der Topfboden rein und trocken sind, damit eine gute Wärmeleitung ermöglicht und die Glaskeramikoberfl äche nicht beschädigt wird.

- Überhitztes Fett und Öl kann sich auf den Kochzonen rasch entzünden. Bereiten Sie deswegen Speisen mit Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) vorsichtig und unter ständiger Kontrolle zu.

- Stellen Sie auf die Kochplatten keine feuchten Kochtopfe oder Topfdeckel. Feuchtigkeit schadet den Kochplatten.

- Lassen Sie heiße Kochtopfe niemals auf unbenutzten Kochplatten abkühlen, weil unter dem Topf Kondenswasser entsteht, das die Korrosion der Kochplatte beschleunigt.

- Die Glaskeramikplatte ist gegen Temperaturänderungen beständig.

- Die Glaskeramikplatte ist schlagfest. Sie können den Kochtopf auch grob auf die Glaskeramikoberfl äche aufstellen, ohne sie zu beschädigen.

- Verwenden Sie das Glaskeramikkochfeld nicht als Arbeitsfläche. Scharfe Gegenstände können die Oberfläche der Glaskeramikplatte zerkratzen.

- Das Zubereiten von Speisen in Aluminium- oder Kunststoffgefäßen auf heißen Kochzonen ist nicht gestattet. Keine Gegenstände aus Kunststoff oder Aluminium auf die heiße Kochzone stellen.

- Ein Glaskeramikkochfeld, das Risse oder Sprünge aufweist, darf nicht benutzt werden. Durch das Fallen eines scharfkantigen Gegenstands auf die Glaskeramikoberfl äche kann ein Bruch der Glaskeramikplatte verursacht werden. Die Folgen sind entweder sofort oder erst nach einiger Zeit sichtbar. Falls im Glaskeramikkochfeld Risse oder Sprünge auftreten, müssen Sie sofort die Stromversorgung unterbrechen.

- Wenn auf die Glaskeramikplatte Zucker verschüttet oder eine stark gesüßte Speise vergossen wird, müssen Sie den Zucker sofort wegwischen bzw. das Glaskeramikkochfeld sofort sauber wischen.

Kochgeschirr

GORENJE ECS780 - Kochgeschirr - 1

Energie sparen

Ratschläge zum Gebrauch des Kochgeschirrs

Verwenden Sie nur hochwertige Kochtöpfe mit ebenen und stabilen Böden.

  • Die Wärmeübertragung ist am besten, wenn der Topfboden und die Kochzone denselben Durchmesser besitzen und der Topf mittig auf die Kochzone aufgestellt wird.
  • Falls Sie feuerfestes oder temperaturbeständiges Glas- oder Porzellangeschirr verwenden, beachten Sie unbedingt die Anweisungen des Herstellers.
  • Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes muss dieser so lange überwacht werden, bis der notwendige Druck erreicht ist. Die Kochzone zuerst mit größter Leistung betreiben, danach gemäß den Anweisungen des Herstellers des Schnellkochtopfes die Leistungsstufe der Kochzone reduzieren.
  • Sorgen Sie dafür, dass sich im Schnellkochtopf bzw. in allen Kochtopfen immer genügend Flüssigkeit befi ndet, da sich ein leerer Kochtopf überhitzt und die Kochzone bzw. der Kochtopf beschädigt werden kann.
  • Kochgeschirr aus feuerfestem Glas mit speziell geschliffenem Boden ist zur Verwendung auf Kochzonen nur geeignet, wenn sein Durchmesser mit dem Durchmesser der einzelnen Kochzone übereinstimmt. Kochgeschirr aus feuerfestem Glas, das einen größeren Durchmesser als die Kochzone hat, kann wegen thermischer Spannung bersten.
  • Beachten Sie bei der Verwendung von speziellem Kochgeschirr die Anweisungen des Herstellers.
  • Wenn Sie auf der Kochzone in einem Kochtopf mit einem hoch reflektierenden (helle Metalloberfläche) oder dicken Boden kochen, kann sich die zum Aufkochen benötigte Zeit um einige Minuten verlängern (bis zu 10 Minuten). Wenn Sie eine größere Menge Flüssigkeit aufkochen möchten, empfehlen wir die Verwendung eines Kochtopfes mit dunklem Boden.
  • Kein Keramikgeschirr verwenden, da dieses die Glaskeramikoberfl äche zerkratzen kann.
  • Der Durchmesser der Pfanne bzw. des Kochtopfes sollte dem Durchmesser der Kochzone entsprechen. Zu kleine Kochöpfe verursachen Wärmeverlust und die Kochzone kann beschädigt werden.
  • Benutzen Sie Topfdeckel, wenn die Zubereitung der Speise dies zulässt.
  • Wählen Sie zur Zubereitung von Speisen immer die Größe des Kochtopfes, die der Menge der Speise entspricht. Die Zubereitung einer kleineren Speisemenge in einem großen Kochtopf bedeutet Energieverlust.

  • Speisen mit langen Zubereitungszeiten bereiten Sie am Besten im Schnellkochtopf zu.

  • Verschiedenes Gemüse, Kartoffeln u.Ä. können Sie mit einer geringeren Wassermenge zubereiten. So wird die Speise schneller gar, jedoch müssen Sie darauf achten, dass der Topfdeckel gut dichtet. Nach dem Aufkochen die Leistungsstufe verringern, damit die Speise langsam fortkocht.

Bedienung der Kochzonen

Einschalten des Kochfeldes
GORENJE ECS780 - Bedienung der Kochzonen - 1

text_image C B I A

Einschalten der Kochzonen
GORENJE ECS780 - Bedienung der Kochzonen - 2

text_image J I GD H D G F D E D 8.8.8.8. T LK K
  • Das Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, welche sich aktivieren, wenn Sie die markierten Stellen mindestens 1 Sekunde lang mit dem Finger berühren.
  • Jede Betätigung der Sensortaste wird durch ein akustisches Signal bestätigt.
  • Auf die Oberfl äche der Sensortasten dürfen keine Gegenstände gelegt werden (Fehlermeldung).
  • Sorgen Sie dafür, dass die Sensortasten immer sauber sind.

- Berühren Sie die Sensortaste zum Ein-/Ausschalten (A) mindestens 1 Sekunde lang. Das Kochfeld wird aktiviert, neben den Anzeigen der Leistungsstufen (E) leuchtet eine »0« und der Dezimalpunkt (H) blinkt.

GORENJE ECS780 - Bedienung der Kochzonen - 3

Sie müssen die nächste Einstellung innerhalb von 10 Sekunden vornehmen, sonst schaltet sich das Kochfeld wieder automatisch ab.

  • Wenn Sie das Kochfeld durch Berühren der Ein-/Aus Sensortaste (A) eingeschaltet haben, können Sie innerhalb der nächsten 10 Sekunden die gewünschte Kochzone einschalten.
  • Wählen ^E Sie die gewünschte Kochzone durch Berühren der Sensortaste (D). Neben der Anzeige der Leistungsstufe leuchtet der Dezimalpunkt.
    Stellen Sie nun durch Berühren des Gleitsensors eine Kochstufe zwischen 1 und 9 ein. Bei der ersten Berührung stellt sich der Wert proportional zur Berührungsstelle ein. Neben dem Gleitsensor leuchten Indikatorlämpchen im

Verhältnis zum eingestellten Wert auf.

  • Änderung der Leistungsstufe der Kochzone (D)
    Wählen Sie die gewünschte Kochzone durch Berühren der Sensortaste (E). Auf der Anzeige der gewählten Kochzone (F) leuchtet der Dezimalpunkt (H) auf.
  • Sie können durch Berühren des Gleitsensors die Kochstufe ändern.

Warmhaltefunktion der Kochzonen

• Die Warmhaltezone ist zum Warmhalten von gekochten Speisen bestimmt.
- Die Warmhaltefunktion für die ausgewählte Kochzone können Sie inschalten, indem durch Berühren des Gleitsensors am Anfang eine Einstellung auswählen _L , die zwischen 0 und 1 liegt.

Ausschalten der Kochzonen
GORENJE ECS780 - Warmhaltefunktion der Kochzonen - 1

Ausschalten des Kochfeldes

Aktivieren der Funktionssperre/ Kindersicherung

GORENJE ECS780 - Aktivieren der Funktionssperre/ Kindersicherung - 1

  • Wählen Sie die gewünschte Kochzone durch Berühren der zugehörigen Sensortaste (D). Der Dezimalpunkt neben der Anzeige leuchtet (H).
    • Durch Gleiten bzw. Berühren des äußeren linken Teils des Gleitsensors (F), können Sie die Leistungsstufe auf 0 reduzieren.

  • Sie können das Kochfeld jederzeit durch Berühren der Ein-/Aus-Sensortaste (A) abschalten.

  • Alle Indikatorlämpchen erlöschen, außer der Indikatorlämpchen der Kochzonen, die noch heiß sind, und an welchen ein „H“ als Restwärmeanzeige sichtbar ist.
  • Wenn Sie die Kochzone vor Beendigung des Kochvorgangs abschalten, können Sie die Restwärme der Kochzone zum Fortkochen nutzen und dadurch Energie sparen.

Durch das Aktivieren der Funktionssperre können Sie den unbefugten Betrieb bzw. Benutzung der Kochzonen verhindern. Auf die Weise wirkt die Sperre auch als Kindersicherung.

Aktivieren der Funktionssperre der Bedieneinheit

  • Sie können die Funktionssperre durch Berühren (ca. 3 Sekunden lang) der Sensortaste (C) aktivieren, das Indikatorlämpchen (B) leuchtet auf.
  • Sie können die Funktionssperre aktivieren, wenn das Kochfeld eingeschaltet ist.
  • Die Funktionssperre macht die Betätigung aller Sensortasten, außer der Sensortaste zum Abschalten des Hauptschalters (A) und der Sensortaste der Funktionssperre (C) unmöglich.

Abschalten der Funktionssperre

- Sie können die Funktionssperre jederzeit durch Berühren der Sensortaste (C) abschalten, was mit einem kurzen akustischen Signal bestätigt wird. Das Indikatorlämpchen oberhalb der Sensortaste erlischt.

Sofort nach Abschalten der heißen Kochzone oder des gesamten Kochfeldes, erscheint auf der Anzeige:

  • H die Kochzone ist heiß;
  • h die Kochzone kühlt ab und ist berührungswarm.

Die Dauer der Restwärmeanzeige wird hinsichtlich der Kochstufe errechnet und ist von der Einschaltdauer der einzelnen Kochzone abhängig.

Wenn das Symbol „H“ oder „h“ verschwindet, kann die Kochzone unter bestimmten Umständen (Stromausfall, Kochtopf mit heißer Speise auf der Kochzone) noch immer heiß sein. Seien Sie vorsichtig, da Verbrennungsgefahr besteht!

Wenn es bei heißen Kochzonen zu Stromausfall gekommen ist, blinkt die Restwärmeanzeige „H“ oder „h“. Dadurch werden Sie darauf hingewiesen, dass die Kochzone noch heiß sein kann, abhängig von der Dauer des Stromausfalls.

Ankochautomatik

GORENJE ECS780 - Ankochautomatik - 1

Das Gerät wurde im Werk getestet und die Kochzonen wurden erhitzt, deswegen kann es vorkommen, dass bei der Inbetriebnahme des Kochfeldes eine gewisse Zeit lang die Restwärmeanzeige "H" blinkt.

Durch Einschalten dieser Funktion kocht die Kochzone in Abhängigkeit von der gewählten Kochstufe eine bestimmte Zeit lang mit maximaler Kochstufe und schaltet sich danach auf die gewählte Fortkochstufe um. Die Ankochautomatik kann bei jeder Kochzone eingeschaltet werden und zwar für alle Kochstufen, außer für die höchste Kochstufe „9“ (wo die Leistungsstufe die ganze Zeit auf das Maximum eingestellt ist sowie bei der Warmhaltefunktion).

GORENJE ECS780 - Ankochautomatik - 2

text_image LK K 8.8.8.8. 8.8 T 8 J I GD H D G F D E D

Einschalten der Ankochautomatik

  • Wählen Sie die gewünschte Kochzone (D).
  • Stellen Sie auf dem Gleitsensor (F) den Wert 0 ein und drücken Sie außen rechts auf den Gleitsensor (ohne zu gleiten). Auf der Anzeige werden wechselweise die Symbole A und 9 angezeigt.
  • Reduzieren Sie mittels Gleitsensor (F) die Kochstufe auf den Wert der Fortkochstufe.

Auf der Leistungsstufenanzeige erscheinen abwechselnd das Symbol A und die gewählte Kochstufe. Wenn die Ankochzeit abgelaufen ist, schaltet sich die Kochzone auf die gewählte Fortkochstufe um, welche nun konstant auf der Anzeige angezeigt wird.

GORENJE ECS780 - Einschalten der Ankochautomatik - 1

Vorzeitiges Ausschalten der Ankochautomatik

  • Wählen Sie die gewünschte Kochzone
  • Reduzieren Sie mittels Gleitsensor die Kochstufe auf 0 und stellen Sie die gewünschte Kochstufe ein
Speise/Art der ZubereitungMenge LeistungsstufeZubereitungsdauer (in Min.)
Suppe/Aufwärmen 0,5-1 | A7 - 84 - 7
Milch/Aufwärmen 0,2-0,4 | A1 - 24 - 7
Reis/Garen 125g - 250g ca. 300 – 600 ml WasserA2 - 3 20 - 25
Salzkartoffeln/ Garen von ungeschälten Kartoffeln 750 g - 1,5 kgA5 - 625 - 38
frisches Gemüse/Garen von geschnittenem Gemüse 0,5 - 1 kg ca. 400 – 600 ml WasserA4 - 5 18 - 25
  • In der Tabelle sind Beispiele für einige Speisen angegeben, für welche der Einsatz der Ankochautomatik geeignet ist.
  • Die angegebenen Werte sind nur Richtwerte und sind von anderen Parametern beim Kochen abhängig (z.B. Art und Qualität des Kochgeschirrs, Menge des zum Kochen verwendeten Wassers, usw.).
  • Die angegebenen kleineren Mengen gelten für kleinere Kochzonen, die größeren gelten für größere Kochzonen.
  • Es wurde in zugedeckten Kochtopfen auf den zwei kleineren Kochzonen hinten links, vorne rechts und auf der Zweikreiskochzone vorne links gekocht.

Die Ankochautomatik ist geeignet für...

- Speisen, die bei Beginn des Kochvorgangs kalt waren; diese werden bei höchster Leistungsstufe erhitzt, darauf fortgekocht, ohne dass der Kochvorgang überwacht werden muss (z.B. Zubereitung einer Rindsuppe).

Die Ankochautomatik ist nicht geeignet für...

- Speisen, die geröstet, frittiert oder gedünstet werden und oft gewendet, abgelöscht oder gemischt werden müssen; bei Knödeln oder Teigwaren mit viel Kochflüssigkeit; bei Speisen, die für längere Zeit im Schnellkochtopf sieden müssen.

Zusätzlicher Heizkreis (abhängig vom Modell)
GORENJE ECS780 - Die Ankochautomatik ist nicht geeignet für... - 1

Einschalten des zusätzlichen Heizkreises

  • Sie können den zusätzlichen Heizkreis der gewählten Kochzone durch Drücken der Sensortaste (J) dazuschalten. Das Indikatorlämpchen (I) neben der Anzeige leuchtet.
  • Jetzt können Sie nach Belieben die Kochstufe für beide Heizkreise einstellen.
  • Wenn die Kochzone über einen dritten Heizkreis verfügt, schalten Sie diesen durch aufeinanderfolgende Betätigung des Sensors (J) ein.

Ausschalten des zusätzlichen Heizkreises

  • Wählen Sie die Kochzone (neben der Leistungsstufenanzeige leuchtet der Dezimalpunkt).
  • Sie können den zusätzliche Heizkreis durch erneutes Berühren der Sensortaste (J) der gewählten Kochzone abschalten.

Sicherheits- Abschaltvorrichtung

Zur Erhöhung der Betriebssicherheit Ihres Kochfeldes ist jede einzelne Kochzone mit einem Betriebsdauer-Begrenzer ausgerüstet. Die Betriebsdauer richtet sich dabei nach der letzten eingestellten Kochstufe.

Wenn Sie die Kochstufen für längere Zeit nicht ändern, wird sich die Kochzone nach Ablauf einer bestimmten Zeit (abhängig von der Einstellung der Kochstufe, höhere Einstellung-kürzere Zeit – siehe Tabelle) automatisch abschalten.

Kochstufe u123456789
Maximale Betriebsdauer (in Stunden)6665541,51

5

Zeitschaltuhr (Timer) (abhängig vom Modell)

ADas Gerät ermöglicht die Verwendung von zwei verschiedenen Zeitfunktionen:

A Alarmfunktion - Abzählung der Zeit ohne Abschaltfunktion. B Abschaltfunktion - Abzählung der Zeit mit Abschaltfunktion für einzelne Kochzonen.

A Alarmfunktion - Abzählung der Zeit ohne Abschaltfunktion.

Der Kurzzeitwecker warnt Sie, dass die eingestellte Zeit (ohne Abschaltfunktion) abgelaufen ist. Sie können den Kurzzeitwecker bei eingeschaltetem Kochfeld einstellen.

  • Durch Berühren der Ein-/Aus-Sensortaste (G) der Zeitschaltuhr/des Kurzzeitweckers. Auf der Stundenanzeige (L) erscheint „00“ und der Dezimalpunkt leuchtet (H).
  • Durch Gleiten des Fingers auf dem Gleitsensor (F) können Sie eine Zeit zwischen 1-99 Minuten einstellen.
  • Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt zwei Minuten lang ein akustischer Alarm, die Kochzone schaltet sich jedoch nicht aus.
  • Alarm izklopite z dotikom poljubne tipke, oziroma se po določenem času izklopi sam.
  • Opozorilna funkcija ostane aktivna tudi ko kuhališče izklopite s tipko (A).

GORENJE ECS780 - A Alarmfunktion - Abzählung der Zeit ohne Abschaltfunktion. - 1

B Abschäftfunktion für einzelne Kochzonen.

Die Zeitschaltuhr erleichtert den Kochvorgang durch Einstellung der Betriebsdauer der Kochzonen. Die Vorbedingung für die Einstellung der Zeitschaltuhr ist die schon eingestellte Leistungsstufe (siehe Kapitel „Einschalten der Kochzonen“).

  • Durch Berühren der Ein-/Aus-Sensortaste (G) der Zeitschaltuhr/des Kurzzeitweckers. Auf der Stundenanzeige (L) erscheint „00“ und der Dezimalpunkt leuchtet (H). Nach erneutem Berühren der Sensortaste (G) beginnt der zugehörige Dezimalpunkt (K), welcher die gewählte Kochzone signalisiert, zu blinken.
  • Solange der Dezimalpunkt leuchtet, können Sie durch Berühren des Gleitsensors (F) eine Zeit zwischen 1-99 Minuten einstellen.
  • Nach dem Sie den Wert eingestellt haben, beginnt die Abzählung der Zeit. Der zugehörige Dezimalpunkt (K), der die zeitgesteuerte Kochzone kennzeichnet, blinkt.
  • Nach Ablauf der eingestellten Betriebszeit ertönt ein akustisches Signal und die Kochzone schaltet sich aus. Auf der Anzeige blinkt der Wert »00«. Sie können den Alarm durch Berühren einer beliebigen Sensortaste ausschalten bzw. schaltet sich dieser nach einer bestimmten Zeit automatisch aus.

GORENJE ECS780 - B Abschäftfunktion für einzelne Kochzonen. - 1

Sie können die Kochzeit für jede einzelne Kochzone gesondert einstellen. Wenn Sie mehrere Zeitfunktionen eingestellt haben, wird auf der Anzeige immer die Zeit angezeigt, die zuerst ablaufen wird. Das wird durch das blinkende zugehörige Indikatorlämpchen (L) angezeigt.

Änderung der eingestellten Kochzeit

  • Sie können die Kochzeit jederzeit während des Betriebs ändern.
  • Wählen Sie durch Berühren der Sensortaste zur Einstellung der Zeitschaltuhr (D) die Zeitanzeige der gewünschten Kochzone. Das zugehörige Indikatorlämpchen (K) blinkt.
  • Stellen Sie durch Berühren des Gleitsensors (F) eine neue Kochzeit ein.

Anzeige der Restkochzeit

Wenn Sie mehrere Zeiteinstellungen aktiviert haben, können Sie die restliche Kochzeit durch Berühren der Sensortaste (G) aufrufen.

GORENJE ECS780 - Anzeige der Restkochzeit - 1

Besondere Hinweise und Fehlermeldungen

Löschen der eingestellten Zeit

  • Wählen Sie die gewünschte Anzeige der Zeitschaltuhr durch Berühren der Taste G (siehe Kapitel „Änderung der eingestellten Kochzeit“) – die eingestellte Zeit wird angezeigt, der dazugehörige Dezimalpunkt der Kochzone blinkt.
  • Stellen Sie durch Gleiten über den Gleitsensor (F) den Wert auf „00“ oder durch gleichzeitiges Drücken am linken und rechten Rand des Gleitsensors (F) den Wert sofort auf „00“.

Die Warmhaltezone ist zum Warmhalten von gekochten Speisen bestimmt. Sie ist nicht zum Kochen oder Aufwärmen von kalten Speisen bestimmt.

Die Warmhaltezone wärmt sich langsam auf und erreicht eine Temperatur von ca. 100° C. Seien Sie vorsichtig, da Verbrennungsgefahr besteht und legen Sie keine hitzeempfindlichen Gegenstände auf die Warmhaltezone.

Einschalten der Warmhaltezone

- Berühren Sie danach die Taste(M) zur Aktivierung der Warmhaltezone. Das Indikatorlämpchen (N) leuchtet. Die Warmhaltezone ist eingeschaltet.

Ausschalten der Warmhaltezone

- Berühren Sie die Taste (M) zum Ein-/Ausschalten der Warmhaltezone Das Indikatorlämpchen (N) erlischt.

- Wenn alle Kochstufen auf »00« sind, schaltet sich das Kochfeld nach 10 Sekunden automatisch ab.

- Wenn eine der Sensortasten länger als 10 Sekunden gedrückt wird, schaltet sich das Kochfeld ab, ein akustisches Signal ertönt und auf der Anzeige erscheint das blinkende Symbol „F“.

- Wenn mehrere Sensortasten mit Gegenständen überdeckt sind oder die Herdoberfl ä che mit Flüssigkeit bedeckt ist, schaltet sich das Kochfeld nach einer gewissen Zeit automatisch ab.

- Wenn die Sensortasten nicht ansprechen, trennen Sie das Gerät für einige Minuten vom elektrischen Versorgungsnetz (schrauben Sie die Sicherung heraus oder schalten Sie die Hauptsicherung ab) und schließen Sie es danach wieder an das elektrische Versorgungsnetz an und aktivieren Sie den Sensor des Hauptschalters.

Reinigen
GORENJE ECS780 - Ausschalten der Warmhaltezone - 1

Glaskeramik-Kochfeld

Reinigen Sie die Glaskeramik-Oberfläche nach jedem Gebrauch; bei jedem Gebrauch brennt sich nämlich auch die kleinste Verunreinigung in die heiße Oberfläche ein. Benutzen Sie zur regelmäßigen Pflege der Glaskeramikoberfläche spezielle Pflegemittel, die auf der Oberfläche einen Schutzfilm bilden und sie vor Verunreinigungen schützen. Wischen Sie vor jeder Benutzung Staub oder andere Fremdkörper von der Glaskeramik-Oberfläche und vom Topfboden, damit die Glaskeramikplatte nicht zerkratzt wird (Abb. 1).

Vorsicht: Stahlwolle, Reinigungsschwämme und scheuernde Reinigungsmittel können die Glaskeramikoberfl äche zerkratzen. Ebenso wird die Glaskeramikoberfl äche durch Verwendung von aggressiven Spraymitteln und ungeeigneten oder schlecht durchgeschüttelten fl üssigen Reinigungsmitteln beschädigt (Abb. 1 und Abb. 2).

Die Signatur auf der Glaskeramikplatte kann durch den Gebrauch von aggressiven Reinigungsmitteln oder groben bzw. beschädigten Kochtopfböden beschädigt werden (Abb. 2).

Entfernen Sie geringere Verunreinigungen mit einem feuchten weichen Tuch und wischen Sie dann die Oberfl äche trocken (Abb. 3).

Entfernen Sie Wasserflecken mit einer milden Essiglösung, mit welcher Sie den Rahmen des Kochfeldes nicht abwischen dürfen (nur bei einigen Modellen), weil er dadurch den Glanz verliert. Verwenden Sie keine aggressiven Sprays und Kalkentfernungsmittel (Abbildung 3).

Entfernen Sie stärkere Verunreinigungen mit speziellen Reinigungsmitteln für Glaskeramikoberfl ächen. Beachten Sie dabei die Gebrauchsanweisungen des Herstellers des Reinigungsmittels. Achten Sie darauf, dass Sie nach der Reinigung die Reinigungsmittelreste gründlich entfernen, weil diese beim Erhitzen die Glaskeramikoberfl äche beschädigen können (Abb. 3).

Entfernen Sie hartnäckigen und angebrannten Schmutz mit einem Schaber (Abb. 4).

Achten Sie darauf, dass Sie sich beim Gebrauch des Schabers nicht verletzen!

GORENJE ECS780 - Glaskeramik-Kochfeld - 1

Verwenden Sie den Schaber nur, wenn Sie die Verschmutzung nicht mit einem feuchten Tuch oder einem speziellen Reinigungsmitteln für Glaskeramikoberfl ächen entfernen können.

Halten Sie den Schaber im Winkel von 45° bis 60° zur Glaskeramikplatte. Gleiten Sie mit sanftem Druck über die Glaskeramikplatte und die Signatur, um den Schmutz zu

GORENJE ECS780 - Glaskeramik-Kochfeld - 2

entfernen. Achten Sie darauf, dass der Kunststoffgriff des Schabers nicht mit der heißen Kochzone in Berührung kommt.

GORENJE ECS780 - Glaskeramik-Kochfeld - 3

Halten Sie den Schaber niemals senkrecht zum Glaskeramikkochhfeld und reinigen Sie es nicht mit der Spitze des Schabers.

Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel können die Glaskeramik-Oberfl äche dauerhaft beschädigen (Abb. 5), deswegen ist es notwendig, Zucker und Süßspeisen sofort mit einem Schaber von der Glaskeramik-Oberfl äche zu entfernen, obwohl die Kochzone noch heiß ist (Abb. 4).

Die Farbänderung der Glaskeramik-Oberfläche hat keinen Einfluss auf die Funktion und Stabilität der Oberfläche. Meistens ist sie die Folge von Speiseresten, die sich festgebrannt haben bzw. kann sie durch Kochtopfböden verursacht werden (z.B. Alu- oder Kupfergeschirr), was sehr schwierig gänzlich zu entfernen ist.

Hinweis: Die erwähnten Erscheinungen sind von ästhetischer Art und haben keinen direkten Einfluss auf die Funktion des Geräts. Die Beseitigung dieser Erscheinungen ist nicht Gegenstand der Garantie.

Einbau des Kochfeldes

  • Das Gerät darf nur von einem Fachmann in ein Küchenelement eingebaut und an das elektrische Versorgungsnetz angeschlossen werden.
  • Das Furnier bzw. die Beläge des Einbau-Möbelelements müssen mit temperaturbeständigem Kleber (100° C) verarbeitet sein, sonst kann es wegen geringer Temperaturbeständigkeit zu Farb- und Formänderungen kommen.
  • Das Kochfeld ist zum Einbau in eine Arbeitsplatte geeignet, die auf ein Küchenelement von 600 mm Breite (oder mehr) montiert ist.
  • Das Einbau-Kochfeld muss nach Beendigung der Montage Zugang zu den zwei vorderen Befestigungselementen von unten ermöglichen.
  • Über dem Kochfeld hängende Küchenelemente müssen so hoch montiert sein, dass sie den Arbeitsablauf nicht behindern.
  • Der Abstand zwischen dem Kochfeld und der Dunstabzugshaube muss so groß gewählt werden, wie es in der Montageanweisung der Dunstabzugshaube angegeben ist. Der Mindestabstand beträgt 650 mm.
  • Der Mindestabstand zwischen dem Geräterand und dem benachbarten Küchenhochelement beträgt 40 mm.
  • Die Verwendung von Abschlussleisten aus massivem Holz auf der Arbeitsplatte hinter der Kochmulde ist nur dann zulässig, wenn der in den Einbauskizzen angegebene Mindestabstand freigelassen wird.
  • Der Mindestabstand zwischen dem Einbau-Kochfeld und der Hinterwand ist auf der Montageskizze gekennzeichnet.

Montage der schaumdichtung

Vor dem Einbau des Geräts in eine Küchenplatte muss auf die Unterseite des Glaskeramik-Kochfeldes eine Schaumdichtung geklebt werden, welche dem Gerät beigelegt ist (siehe Abb.). Der Einbau des Geräts ohne Schaumdichtung ist nicht gestattet!

Die Dichtung wird folgendermaßen montiert:

  • Schutzfolie von der Dichtung abziehen,
  • Dichtung auf die Unterseite der Glaskeramikplatte kleben und zwar 2 bis 3 mm vom Rand entfernt (siehe Abb.), die Dichtung muss über den kompletten Rand geklebt werden und darf sich an den Ecken nicht überdecken,
  • bei der Montage der Dichtung dafür sorgen, dass die Glasoberfl äche nicht durch scharfe Gegenstände zerkrazt wird.

BEMERKUNG

Bei einigen Geräten ist die Schaumdichtung schon vormontiert!

GORENJE ECS780 - BEMERKUNG - 1

Ausschnittmaße für den Einbau des Kochfeldes

GORENJE ECS780 - BEMERKUNG - 2

text_image 50 520 595 min 40 mm R10 558-560 448-490 55 min 40 mm min 600

401512

GORENJE ECS780 - BEMERKUNG - 3

  • Das Einbau-Kochfeld kann in Arbeitsplatten der Dicken 30 bis 50 mm eingebaut werden.
  • Das unter dem Kochfeld liegende Küchenelement darf keine Schublade besitzen. Wenn das Küchenelement über eine waagrechte Trennwand verfügt, muss diese mindestens 60 mm von der unteren Fläche der Arbeitsplatte entfernt sein. Der Raum zwischen der Trennwand und dem Kochfeld muss leer sein, es dürfen dort keine Gegenstände abgelegt werden.
  • Auf der Rückseite des Küchenelements muss über die ganze Breite des Küchenelements ein Ausschnitt mit einer Mindesthöhe von 175 mm vorhanden sein.
  • Unter dem Kochfeld können mit Kühlventilatoren ausgestattete. Backöfen vom Typ EVP4, EVP2... eingebaut werden.

Einbau nach Schritten

• Die Arbeitsplatte muss vollkommen waagrecht montiert werden.
• Die Schnittfl ächen der Küchenplatte müssen fachgerecht abgesichert werden.
- Schrauben Sie die beigelegten Befestigungselemente - 4x - SVK6...600 mm; 6x - SVK7...750 mm; 6x - SVK8...850 mm; mit den beigelegten Schrauben 4x - SVK6...600 mm; 6x - SVK7...750 mm; 6x - SVK8...850 mm; auf die linke und rechte Seite des Kochfeldes auf die schon vorbereitete Öffnung und den Ausschnitt.
- Schließen Sie das Kochfeld an die elektrische Stromzufuhr an (siehe Anleitung für den Anschluss des Kochfeldes an das elektrische Versorgungsnetz).
- Legen Sie das Kochfeld in die ausgeschnittene Öffnung und drücken Sie es von oben kräftig auf die Arbeitsplatte.
- Zum Verschrauben der Befestigungsklemme dürfen nur Schrauben bis zu einer Länge von 6,5 mm verwendet werden.

Anschluss der Kochmulde an das elektrische Versorgungsnetz

Wichtige Hinweise

  • Der Anschluss darf nur von einem autorisierten Elektro-Fachmann durchgeführt werden.
    • Die Schutzeinrichtung der elektrischen Installation muss den gültigen Vorschriften entsprechen.
    • Die Anschlussklemmen sind nach Entfernung der Klemmenabdeckung zugänglich.
  • Überprüfen Sie vor dem Anschluss, ob die auf dem Typenschild angegebene Spannung mit der tatsächlichen Netzspannung übereinstimmt.
  • Das Typenschild mit allen Daten befindet sich auf der unteren Seite der Kochmulde.
  • Installationsseitig ist eine Trennvorrichtung anzubringen, die das Gerät in allen Polen vom Netz trennt. In geöffneter Stellung muss der Abstand zwischen den Polen mindestens 3 mm betragen. Als Trennvorrichtung sind Sicherungen, LS-Schalter, usw. geeignet.
  • Beim Anschluss des Geräts unbedingt die Stromleistung der Installation und der Sicherungen berücksichtigen.
  • Wegen Brandgefahr dürfen Einbaugeräte nur an einer Seite neben einem Küchenhochschrank, der höher als das Gerät selbst ist, eingebaut werden. Auf der anderen Geräteseite darf ein Küchenelement von gleicher Höhe aufgestellt werden.
  • Stromführende und isolierte Teile müssen nach dem Einbau vor dem Berühren geschützt sein.

ACHTUNG!

  • Vor jedem Eingriff sicherstellen, dass das Gerät stromlos geschaltet ist. Der Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz muss gemäß dem beiliegenden Schaltbild durchgeführt werden. Den Schutzleiter (PE) an die mit dem Erdungszeichen markierte Anschlussklemme anschließen.
  • Das Anschlusskabel unbedingt durch eine Zugentlastungsklemme führen, die das Kabel vor dem Herausziehen schützt.
  • Schalten Sie nach dem Anschluss des Kochfeldes für ca. 3 Min. alle Kochzonen ein und überprüfen Sie das Gerät auf einwandfreie Funktion.

Anschluss-Schema:

  • Wegen eines unsachgemäß durchgeführten Anschlusses können Geräteteile beschädigt werden. In solchen Fällen verlieren Sie den Garantieanspruch!
  • Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts, ob die Spannung, die auf dem Typenschild angegeben ist, mit der tatsächlichen Netzspannung übereinstimmt. Die Anschluss-Spannung (230 V gegen N) muss von einem Fachmann mit einem Messinstrument überprüft werden!
  • Das Anschlusskabel auf der Hinterwand des Geräts muss so verlegt werden, dass es die Hinterseite des Kochfeldes nicht berührt, weil sich diese während des Betriebs stark erwärmt.

GORENJE ECS780 - Anschluss-Schema: - 1

text_image 400V 2N~ L2 L1 N PE 230V~ L1 N PE

BEMERKUNG:

Die Verbindungsbrücken sind auf der dafür vorbereiteten Stelle in der Klemme abgelegt. Die Schrauben der Anschlüsse sind schon gelöst, deswegen muss man sie nicht aufschrauben. Beim Schrauben hört man ein leises „Klick“, was bedeutet, dass die Schraube bis zum Anschlag festgezogen werden muss.

Es können folgende elektrische Anschlusskabel verwendet werden:

  • gummiisolierte Anschlusskabel vom Typ H05 RR-F 4 x1,5 mit gelb/grünem Schutzleiter,
  • PVC-isolierte Anschlusskabel vom Typ H05 VV-F 4x1,5 mit gelb-grünem Schutzleiter, andere gleichwertige oder bessere Kabel.

Typenschild

GORENJE ECS780 - Typenschild - 1

A Seriennummer
B Codenummer
C Modell
D Typ
E Warenzeichen
F Technische Daten
G Zeichen für Konformität

DER HERSTELLER BEHÄLT SICH DAS RECHT ZU ÄNDERUNGEN VOR, DIE AUF DIE FUNKTIONALITÄT DES GERÄTS KEINEN EINFLUSS NEHMEN.

Die Gebrauchsanleitung für das Gerät fi nden Sie auch auf unserer Internetseite: http://www.gorenje.com.

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Produktinformationen

Marke : GORENJE

Modell : ECS780

Kategorie : Herd