EKI 307.0 - Herd Küppersbusch - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EKI 307.0 Küppersbusch

mit Montageanweisungen

GB Instructions for use and installation instructions
F Instructions d'utilisation et avis de montage
NL Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding
① Istruzioni di uso e di montaggio
E Instrucciones de uso y de montaje
P Instruções de uso e de montagem
GR OΔΗΓΙΕΣΧΡΗΣΗΣΚΑΙΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ

EKI 307.0

Küppersbusch-Kundendienst

Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung

Deutschland:

Küppersbusch Hausgeräte AG

Küppersbuschstraße 16

45883 Gelsenkirchen

Telefon: 01 80 - 5 25 65 65

Telefax: (02 09) 4 01 - 7 14 / 7 15

e-mail: [e-mail]

Sie erreichen uns:

Montag bis Donnerstag von 7 ^30 Uhr bis 18 ^00 Uhr

Freitag von 7 ^30 Uhr bis 17 ^00 Uhr

Samstag von 9 ^00 Uhr bis 13 ^00 Uhr

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax mit.

Österreich:

Küppersbusch Ges. m. b. H.

Eitnergasse 13

1230 Wien

Telefon: [phone] - 15

Telefax: (01) 8 66 80 - 50

Sie erreichen uns:

Montag bis Freitag von 8 ^00 Uhr bis 17 ^00 Uhr

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax mit.

Bitte beachten Sie:

Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die benötigten Ersatzteile bereitstellen kann, benötigen wir bei Ihrer Kundendienstanforderung die folgenden Informationen:

1. Ihre genaue Anschrift
2. Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer
3. Wann kann der Kundendienst Sie besuchen?
4. Die genaue Gerätebezeichnung: Mod. und F.-Nr. (Typenschild und/oder Kaufbeleg zu Rate ziehen)
5. Das Kaufdatum
6. Die genaue Beschreibung des Problemes oder Ihres Service-Wunsches
   Halten Sie bitte zusätzlich Ihren Kaufbeleg bereit.

So helfen Sie uns, unnötigen Zeit- und Kostenaufwand zu vermeiden und auch für Sie effizienter zu arbeiten.

Garantiebedingungen

Zusätzlich zu seinen Gewährleistungsansprüchen aus seinem Kaufvertrag mit dem Händler leisten wir dem Endabnehmer direkt Garantie für Küppersbusch-Hausgeräte. Der Umfang unserer Garantie wird nachstehend geregelt:

1. Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- und/oder Herstellungsfehler beruhen, werden nach Maßgabe der folgenden Regelungen unentgeltlich behoben, wenn sie uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den ersten Endabnehmer angezeigt werden. Bei gewerblichem Gebrauch oder gleichzusetzender Beanspruchung beträgt die Garantiefrist lediglich 12 Monate. Für gebrauchte Geräte gilt ebenfalls die Frist von 12 Monaten. Tritt der Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung auf, wird vermutet, dass es sich um einen Material- oder Herstellungsfehler handelt.

2. Für leicht zerbrechliche Teile, wie z.B. Glas, Kunststoff und Glühlampen, wird keine Garantie übernommen. Geringfügige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für den Wert und die Gebrauchstauglichkeit des Geräts unerheblich sind, begründen keinen Garantieanspruch. Ebenso wenig leisten wir Garantie bei Schäden aus chemischen und elektrochemischen Einwirkungen von Wasser sowie allgemein ungewöhnlichen Umweltbedingungen oder sachfremden Betriebsbedingungen oder wenn das Gerät mit ungeeigneten Stoffen in Berührung gekommen ist. Schließlich leisten wir auch keine Garantie, wenn die Mängel am Gerät auf Transportschäden, die nicht von uns zu vertreten sind, auf nicht fachgerechte Installation und Montage, auf Fehlgebrauch, auf mangelnde Pflege oder auf Nichtbeachtung der Bedienungs- oder Montagehinweise zurückzuführen sind. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe in das Gerät von Personen vorgenommen werden, die hierzu nicht von uns ermächtigt sind, oder wenn unsere Geräte mit Ersatzteilen, Ergänzungs- oder Zubehörteilen versehen werden, die keine Originalteile sind, und dadurch ein Defekt verursacht wurde.

3. Unsere Garantieleistung besteht darin, dass wir nach unserer Wahl entweder mangelhafte Teile unentgeltlich instandsetzen oder durch einwandfreie Teile ersetzen. Instandsetzungen werden nach Möglichkeit am Aufstellungsort vorgenommen. Zur Reperatur anstehende Geräte sind so zugänglich zu machen, daß eine uneingeschränkte Handhabung durch die Techniker möglich ist und keine Beschädigungen an Möbeln, Bodenbelag etc. entstehen können. In jedem Fall der Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist der Kaufbeleg vorzulegen und das Kauf- und – soweit hiervon abweichend – das Lieferdatum nachzuweisen. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über.

4. In Fällen, in denen die Nachbesserung fehlschlägt oder von uns abgelehnt wird, liefern wir innerhalb der obengenannten Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertigen Ersatz. Dabei behalten wir uns für den Fall der Ersatzlieferung die Geltendmachung einer angemessenen Nutzungsentschädigung für die bisherige Nutzungszeit vor.

5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist für das ganze Gerät.

6. Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden, sind – mit Ausnahme der Haftung für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit, die auf einer fahrlässigen Pflichtverletzung von uns oder einer vorsätzlichen oder fahrlässigen Pflichtverletzung unserer Erfüllungsgehilfen beruhen - ausgeschlossen.

Diese Garantiebedingungen gelten grundsätzlich nur für in Deutschland gekaufte Geräte. Soweit wir in dem entsprechenden Land über ein Kundendienstnetz verfügen, gelten diese Garantiebedingen auch für ins Ausland verbrachte Geräte, vorausgesetzt sie weisen die technischen Voraussetzungen, wie z.B. Spannung, Frequenz, Gasart, für das entsprechende Land auf und sind für die jeweiligen Klima- und Umweltbedingungen geeignet. Für im Ausland gekaufte Geräte gelten die von unserer jeweils zuständigen Auslandsgesellschaft oder Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen, die über den Fachhändler oder direkt bei unserer Auslandsgesellschaft oder Landesvertretung angefordert werden können.

Gelsenkirchen im April 2003 KÜPPERSBUSCH HAUSGERÄTE AG

GB Contents 13
F Sommaire 23
NL Inhoud 33
① Contenuto 43
E Contenido 53
P Conteúdo 63
GR Περιεχόμενα.... 73

Hier finden Sie...

Bitte lesen Sie die Informationen in diesem Heft sorgfältig durch bevor Sie Ihr Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie finden hier wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit, den Gebrauch, die Pflege und die Wartung des Gerätes, damit sie lange Freude an Ihrem Gerät haben.

Sollte einmal eine Störung auftreten, sehen Sie bitte erst einmal im Kapitel „Störfallhilfe“ nach. Kleinere Störungen können Sie oft selbst beheben und sparen dadurch unnötige Servicekosten.

Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf. Bitte reichen Sie diese Bedienungsanleitung zur Information und Sicherheit an neue Besitzer weiter.

Verpackungsmaterial und Altgerät entsorgen

Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht.

In Deutschland nimmt Ihr Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, die Transportverpackung zurück. Das Rückführen der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Müllaufkommen. Altgeräte enthalten noch Wertstoffe. Geben Sie Ihr Altgerät in eine Wertstoff-sammelstelle. Altgeräte sind vor dem Entsorgen unbrauchbar zu machen. Damit verhindern Sie Mißbrauch.

Inhaltsverzeichnis

Ihr Gerät im Überblick. 4

Das Bedienfeld 4

Sicherheitshinweise 5

für Anschluß und Funktion für das Kochfeld

Vor dem ersten Benutzen 5

Das Kochfeld 5

Vorteile des Induktionskochfeldes Hinweise zu den richtigen Kochgefäßen

Gebrauch des Kochfeldes 6

Kochfeld einschalten Kochzone ein- und ausschalten; Kochstufe verändern Die Ankochautomatik Die Power-Funktion Die Kochzonen-Wärmeanzeigen Die Topferkennung Kochfeld ausschalten (Schnellabschaltung) Sensor-Verriegelung (Kindersicherung) Die Betriebsdauerbegrenzung (Urlaubsschaltung) Sonstige Funktionen Benutzungshinweis

Reinigung und Pflege 8

Störfallhilfe 9

Montage 10

Hinweis Hinweise zum Einbau Montage der Kochfläche Einbau der Kochfläche Elektrischer Anschluß

Ihr Gerät im Überblick

CERAN 1 Köppersbusch 3 2

1 Kochzonen:

Ø 210 mm, 2200 / 3000* Watt Ø 145 mm, 1400 / 600* Watt (* bei Gebrauch der Power-Funktion)

2 Sensorschalter Kochfläche

3 Sensortasten Kochzonen

Das Bedienfeld

4 5 6 P 8 - + H - + 9 10 7 8 9 10

4 Anzeige Kochstufe
5 Anzeigesymbole Lage Kochzone
6 LED-Anzeige Sensor-Verriegelung (Kindersicherung)
7 P-Taste (Sensortaste zum Einstellen der Power-Funktion)

8 Plus- und Minus-Tasten (Vorwahltasten zum Einstellen der Kochstufe)
9 Sensortaste Verriegelung des Bedienfeldes (Kindersicherung)
10 Sensortaste-Ein (Bereitschaft) / -Aus

■ Küppersbusch-Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen gebaut.
■ Wird die Kochfläche mit einem untergebauten Backofen betrieben, darf es nur ein Küppersbusch-Backofen mit Gebläsekühlung sein.
■ Netzanschluß, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
■ Personen mit Herzschrittmachern oder implantierten Insulinpumpen müssen sich vergewissern, daß ihre Implantate nicht durch das Induktionsfeld beeinträchtigt werden (der Frequenzbereich des Induktionsfeldes ist 25-50 kHz).

für das Kochfeld

■ Wegen der sehr schnellen Reaktion bei hoher Kochstufeneinstellung (Powerstufe) das Induktionskochfeld nicht unbeaufsichtigt betreiben!
■ Beachten Sie beim Kochen die hohe Aufheizgeschwindigkeit der Kochzonen. Vermeiden Sie das Leerkochen der Töpfe, da dabei Überhitzungsgefahr der Töpfe besteht!
■ Stellen Sie Töpfe und Pfannen nicht leer auf eingeschaltete Kochzonen.
■ Vorsicht bei der Verwendung von Simmertöpfen. Simmertöpfe können unbemerkt leerkochen! Dies führt in der Folge zu Beschädigungen am Topf und am Kochfeld. Hierfür wird keine Haftung übernommen!
■ Schalten Sie eine Kochzone nach Gebrauch unbedingt sofort mit der jeweiligen Minustaste ab und nicht allein durch die Topferkennung.
Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fetten und Ölen, z. B. Pommes frites, nur unter Aufsicht zubereiten. Entzündete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen, Kochzone abschalten.
■ Die Glaskeramik-Fläche ist sehr widerstandsfähig. Vermeiden Sie dennoch, daß harte Gegenstände auf das Glaskeramik-Fläche fallen. Punktförmige Schlagbelastungen können zum Bruch des Kochfeldes führen.
■ Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät sofort außer Betrieb setzen. Sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
■ Sollte sich das Kochfeld durch einem Defekt der Sensorsteuerung nicht mehr abschalten lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
■ Das Glaskeramik-Kochfeld darf nicht als Ablagefläche benutzt werden.
■ Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochzonen legen.
■ Metallgegenstände, wie z. B. Küchengeschirr, Besteck, dürfen nicht auf der Oberfläche des Induktionskochfeldes belassen werden, weil diese heiß werden können.
■ Auf Metallgegenstände, die am Körper getragen werden ist zu achten, wenn sie in unmittelbare Nähe des Induktionskochfeldes geraten, da sie heiß werden können. Nicht magnetisierbare Gegenstände (z.B. goldene oder silberne Ringe) sind nicht betroffen.
■ Erhitzen Sie keine ungeöffnete Konservendose oder eine Verbundschichtverpackung auf der Kochfläche. Es besteht Gefährdung durch Zerplatzen!
■ Halten Sie vor allem die Sensor-Tasten sauber, da Verschmutzungen vom Gerät als Fingerkontakt erkannt werden könnten. Niemals Gegenstände (Töpfe, Geschirrtücher, etc.) auf die Sensor-Tasten legen! Wenn Töpfe bis über die Sensor-Tasten überkochen, raten wir dazu, die Aus-Taste zu betätigen.
■ Heiße Töpfe und Pfannen dürfen die Sensortasten nicht abdecken. In diesem Fall schaltet sich das Gerät automatisch ab.
■ Sind Haustiere in der Wohnung, die an das Kochfeld gelangen könnten, ist die Kindersicherung zu aktivieren.

Vor dem ersten Benutzen

Fremdteile und Verpackung entfernen.

Vor dem ersten Zubereiten von Speisen ist die Glaskeramik-Kochfläche mit einem feuchten Tuch und Spülmittellauge zu reinigen.

Das Kochfeld ist temperaturschockfest (gegen Kälte und Hitze) und auch sehr widerstandsfähig.

Beachten Sie die Reinigungs- und Pflegehinweise.

Das Kochfeld

Die Kochfläche ist mit einem Induktionskochfeld ausgestattet.

Eine Induktionsspule unterhalb der Glas-Keramik-Kochfläche erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glaskeramik durchdringt und im Geschirrboden den wärmeerzeugenden Strom induziert.

Bei einer Induktionskochzone wird die Wärme nicht mehr von einem Heizelement über das Kochgefäß auf die zu garende Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.

Vorteile des Induktionskochfeldes

– Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung auf den Topf (geeignetes Geschirrr aus magnetisierbarem Material ist notwendig),
- erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf übertragen wird,
– Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und Topfboden mit hohem Wirkungsgrad,
– hohe Aufheizgeschwindigkeit,
- Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche nur durch den Topfboden erwärmt wird, überlaufendes Kochgut brennt nicht fest,
– schnelle, feinstufige Reglung der Energiezufuhr.

Hinweise zu den richtigen Kochgefäßen

Das für die Induktionskochfläche benutzte Kochgefäß muß aus Metall sein, magnetische Eigenschaften haben und eine ausreichende Bodenfläche besitzen. Benutzen Sie nur Töpfe mit induktionsgeeignetem Boden.

Geeignete Kochgefäße Ungeeignete Kochgefäße
Emaillierte Stahlgefäße mit starkem Boden	Gefäße aus Kupfer, rostfreiem Stahl, Aluminium, feuerfestem Glas, Holz, Keramik bzw. Terrakotta
Gußeiserne Gefäße mit emailliertem Boden
Gefäße aus rostfreiem Mehrschichten-Stahl, rostfreiem Ferritstahl b.z.w. Aluminium mit Spezialboden

So können Sie die Eignung des Gefäßes feststellen:

Führen Sie den nachfolgend beschriebenen Magnettest durch oder vergewissern Sie sich, daß das Gefäß das Zeichen für die Eignung zum Kochen mit Induktionsstrom trägt.

Magnettest:

Führen Sie einen Magneten an den Boden Ihres Kochgefäßes heran. Wird er angezogen, so können Sie das Kochgefäß auf der Induktionskochfläche benutzen.

Hinweis:

Beim Gebrauch induktionsgeeigneter Töpfe einiger Hersteller können Geräusche auftreten, die auf die Bauart dieser Töpfe zurückzuführen sind.

Gebrauch des Kochfeldes

Beachten Sie die Sicherheitshinweise!

Das Induktionskochfeld hat zwei Kochzonen. Die Anzeigesymbole im Bedienfeld geben die Lage der Kochzonen auf dem Kochfeld an.

Während der Benutzung des Kochfeldes wird jede Tastenbetätigung durch ein akustisches Signal bestätigt.

Kochfeld einschalten

Die Sensortaste-Ein/Aus (Bereitschaftsschalter) berühren.

Das Kochfeld ist in Funktionsbereitschaft (Stand-by-Modus).

Die Kochzonen können jetzt benutzt werden.

In den Kochstufenanzeigen der Kochzonen erscheint die Stufe „0“.

Die Funktionsbereitschaft schaltet sich automatisch wieder aus, wenn

- nach dem Einschalten innerhalb von 10 Sekunden keine weiteren Tasten betätigt und keine Kochzone in Betrieb ist.

- nach dem Ausschalten der letzten sich in Betrieb befindlichen Kochzone nicht erneut eine Tastenbetätigung erfolgt. Die Ausschaltzeit hierfür beträgt 10 Sekunden.

- ein oder mehrere Tasten länger als 10 Sekunden betätigt werden.

Kochzone ein- und ausschalten; Kochstufe verändern

Jede Kochzone hat 9 Kochstufen.

Durch Betätigen der Plus- oder Minus-Taste wird die Kochzone ein- und ausgeschaltet und die gewünschte Kochstufe angewählt.

Die Ziffer der Kochstufe erscheint in der jeweiligen Anzeige.

8 - + oder

- Kurzes Betätigen der Tasten verändert die Kochstufe um eine Einheit.

- Längeres Berühren erhöht oder vermindert die Kochstufe bis an den jeweiligen Anschlag.

Möglichst auf großer Kochstufe ankochen und auf kleiner Stufe weiterkochen.

0 - +

Wenn die Plus-Sensortaste berührt wird, startet die Kochzone auf Stufe „1“. Der Wert der Kochstufe kann dann eingestellt werden.

9 - +

Wenn die Minus-Sensortaste berührt wird, startet die Kochzone auf der maximalen Stufe (Stufe „9“). Der Wert der Kochstufe kann verändert werden.

Durch gleichzeitiges Betätigen der Plus- und Minus-Sensortasten wird die Kochzone ausgeschaltet.

Nachdem die Kochzone ausgeschaltet wurde, wechselt die Anzeige nach 3 Sekunden von „0“ auf „H“.

Die Ankochautomatik

Alle Kochzonen verfügen über eine Ankochautomatik. Der Ankochstoß erfolgt mit maximaler Leistung. Die Dauer des Ankochstoßes ist abhängig von der nach der Aktivierung gewählten Kochstufe (Fortkochstufe). Nach Ablauf der Ankochdauer schaltet die Kochzone auf die gewählte Fortkochstufe zurück.

A - +

Mit der Minus-Sensortaste die Kochstufe „9“ wählen.

Danach die Ankochautomatik mit der Plus-Sensortaste einschalten. In der Anzeige wird ein „A“ dargestellt.

A - +

Innerhalb von 10 Sekunden muß jetzt mit der Minus-Sensortaste die gewünschte Fortkochstufe (1-8) gewählt werden.

Während des Ankochstoßes werden die gewählte Fortkochstufe und „A“ im Wechsel angezeigt.

Fortkochstufe	Zeit Ankochstoß Sekunden
1	77
2	102
3	128
4	178
5	305
6	460
7	102
8	128
9	-

Durch Betätigen der Plus-Sensor-taste kann eine höhere Fortkochstufe gewählt werden. Die Dauer des Ankochstoßes wird gemäß den Werten der Tabelle angepasst.

Durch Betätigen der Minus-Sensortaste wird der Ankochstoß vorzeitig beendet.

Die hintere Kochzone besitzt eine Power-Funktion, mit der dieser Kochzone eine höhere Leistung (3000 Watt) zugeschaltet werden kann.

Ist die Power-Funktion eingeschaltet, steht für die Kochzone vorne nur noch eine Heizleistung von 600 W zur Verfügung.

Zum Aktivieren der Power-Funktion wird die P-Taste Betätigt.

P 9 - +

P p -

In der Anzeige wird ein „P“ darge- stellt.

Die Power-Funktion ist für die Dauer von 10 Minuten wirksam. Danach wird automatisch auf die maximale Kochstufe zurückgeschaltet.

Erneutes Betätigen der P-Taste nach dem automatischen Zurückschalten aktiviert die Power-Funktion jeweils um weitere 10 Minuten.

Wird der Topf entfernt, während die P-Funktion aktiv ist, so wird die Zeit angehalten. Wird vor Ablauf der Topferkennungszeit (10 Minuten) der Topf wieder aufgestellt, läuft die P-Funktion weiter.

Zusammenwirken der beiden Kochzonen

Wird die Kochzone mit Powerstufe betrieben, reduziert sich die Leistung der Kochzone vorne auf 600 Watt. Die vordere Kochzone kann dann maximal mit der Kochstufe 7 betrieben werden. Wird eine höhere Kochstufe eingestellt, werden in der Kochstufen-Anzeige die Ziffern der eingestellten Kochstufe und der momentan benutzten Kochstufe abwechselnd angezeigt z.B. 9 und 7.

Vorzeitiges Ausschalten der Power-Funktion ist möglich durch

– nochmaliges Betätigen der P-Taste

- durch Betätigen der zur Kochzone gehörigen Minus-Taste.

Die Kochzonen-Wärmeanzeigen

H - +

Solange die Kochzone noch heiß ist (Erwärmung der Glaskeramik nur durch heißen Topf), erscheint nach Abschalten der Kochzone ein „H“ in der Anzeige.

Die Topferkennung

Alle Kochzonen verfügen über eine Topferkennung.

Wenn kein Topf oder ein für die Induktion ungeeigneter Topf auf der eingeschalteten Kochzone steht, erscheint in der Anzeige ein Dann schaltet sich die Kochzone nach 10 Minuten automatisch ab.

Die Topferkennung dient Ihrer Sicherheit und spart Energie, da sie die Kochzone sofort deaktiviert, wenn kein Topf aufgestellt ist.

Schalten Sie aber nach dem Gebrauch die Kochzone mit der jeweiligen Minustaste ab.

Nutzen Sie nicht nur die Topferkennung.

Ein beispielsweise versehentlich aufgestellter leerer Topf aktiviert die

Kochzone wieder, die den leeren Topf aufheizt.

Kochfeld ausschalten (Schnellabschaltung)

– Die Sensortaste-Ein/Aus berühren.

Die Kochstellenanzeige der Kochzonen erlischt. Alle Kochzonen sind sofort ausgeschaltet.

Sensor-Verriegelung (Kindersicherung)

Die Sensor-Verriegelung sichert das Gerät gegen unbefugte oder versehentliche Benutzung.

- Ein ausgeschaltetes Gerät kann bei aktivierter Sensor-Verriegelung nur in Funktionsbereitschaft versetzt werden.

- Wird die Sensor-Verriegelung während des Kochens aktiviert, können die Kochstellen nicht geschaltet werden.

Die Power-Funktion kann nicht zugeschaltet werden.

Durch Berühren der Verriegelungs- taste wird die Sensor-Verriegelung aktiviert.

Eine erfolgte Verriegelung wird durch die zugehörige Kontrolleuchte angezeigt.

Durch erneutes Berühren der Taste wird die Verriegelung wieder aufgehoben.

Achtung:

Das Ausschalten des Kochfeldes hebt die Sensor-Verriegelung nicht auf!

Die Betriebsdauerbegrenzung (Urlaubsschaltung)

Das Gerät besitzt eine automatische Betriebsdauerbegrenzung. Sie verhindert, daß das Gerät ungewollt über einen längeren Zeitraum in Betrieb ist.

Der Zeitablauf der Betriebsdauerbegrenzung ist abhängig von der eingestellten Kochstufe, d.h.:

Je höher die eingestellte Kochstufe, desto schneller wird ausgeschaltet.

Kochstufe Ausschalten erfolgt nach
1 10 Stunden
2	5 Stunden
3
4 4 Stunden
5 3 Stunden
6	2 Stunden
7
8
9 / P 1 Stunde

Die Betriebsdauerbegrenzung arbeitet für jede Kochzone getrennt.

Sonstige Funktionen

■ Bei gleichzeitigem Betätigen von zwei oder mehreren Sensoren – z. B. durch einen versehentlich auf die Sensoren gestellten Topf – erfolgt keine Schaltfunktion. Nach 10 Sekunden schaltet die gesamte Elektronik ab.

Ausnahme:

– Abschalten von Kochzonen

■ Wird ein Sensor nach dem Erreichen der höchsten Stufe weiter betätigt, schaltet nach 10 Sekunden die gesamte Elektronik ab.
■ Werden ein oder mehrere Sensoren länger als 10 Sekunden betätigt, schaltet die gesamte Elektronik ab.
■ Nach einem Stromausfall erfolgt keine automatische Wiederinbetriebnahme. Die Sensor-Verriegelung ist nicht mehr aktiv.
■ Bei Überhitzung der Elektronik schaltet die Kochfläche herunter oder ab (siehe Benutzerhinweis).

Benutzungshinweis

Bei längerem Gebrauch der Kochfläche mit voller Leistung kann bei hoher Raumtemperatur die Leistungselektonik nicht mehr im erforderlichen Umfang gekühlt werden.

Damit keine zu hohen Temperaturen in der Elektronik auftreten, wird ggf. die Leistung der Kochstellen selbsttätig heruntergeregelt.

Dieses ist dadurch zu erkennen, daß in der Kochstufen-Anzeige abwechselnd zwei Ziffern blinken z.B. 9 und 8. Das sind die Ziffern der eingestellten und der momentan tatsächlich benutzten Kochstufen.

Sollten bei normalem Gebrauch der Kochfläche und normaler Raumtemperatur häufig in der Kochstufen-Anzeige abwechselnd zwei Ziffern blinken, so ist vermutlich die Kühlung nicht ausreichend. Fehlende Kühlöffnungen im Möbel oder undichte Stellen im Luftkanal können die Ursache sein.

Der Einbau ist zu überprüfen.

Reinigung und Pflege

Das Glaskeramikkochfeld darf unter keinen Umständen mit einem Dampfreinigungsgerät oder ähnlichem gereinigt werden!

■ Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden! Meist reicht die Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Handspülmittel nach jedem Gebrauch aus. Anschließend trocken nachreiben.
■ Verkrustungen und übergekochte Speisen weichen Sie am besten zuerst mit einem nassen Tuch ein. Dann mit einem Glasschaber entfernen. Zucker und geschmolzenen Kunststoff sofort bei heißer Kochfläche entfernen.
■ Reinigen Sie die Glaskeramik-Kochfläche nach jedem Gebrauch. Halten Sie vor allem die Sensor-Tasten stets sauber, da Verschmutzungen vom Gerät als Fingerkontakt erkannt werden könnten. Verschmutzungen umgehend entfernen. Wenn Töpfe bis über die Sensor-Tasten überkochen, schalten Sie bitte die Kochfläche ab.
■ Pflegen Sie die Glaskeramik-Kochfläche einmal in der Woche. Durch die Pflege bildet sich eine Schutzschicht, die die tägliche Reinigung erleichtert. Beachten Sie bitte die Hinweise der Reinigungs- und Pflegemittelhersteller. Auch hartnäckige Flecken können Sie mit einem Pflegemittel behandeln. Anschließend immer mit ausreichend Wasser nachwischen und mit einem Tuch trockenreiben.

Gerät vor der Reparatur stromlos machen!

Prüfen Sie zuerst, ob ein Bedienfehler vorliegt. Einige Störungen können Sie selbst beseitigen.

Störung Ursache Abhilfe
Abschalten des Kochfeldes nicht möglich.	Elektronisches Bauteil defekt.	Topf vom Kochfeld nehmen,Sicherung ausschalten,Kundendienst rufen.
LED-Anzeige fürKochstufen bzw.Wärmeanzeige leuchtet nicht oder nur teilweise.	LED-Anzeige defekt. Kundendienst rufen.Verbrennungsgefahr, da Warnung vor Temperatur nicht gewährleistet ist.
Topf wird nicht warm.	Ungeeignetes Kochgefäß (nichtmagnetisch, ferro-magnetisch, Topfdurch-messer zu klein) –in der Anzeige.	Geeignetes Kochgefäß verwenden.
	Sensor-Verriegelung nicht aufgehoben.	Sensor-Verriegelung aufhe-ben.
	Elektronikfehler –F in der Anzeige.	Kundendienst rufen. (Funk-tionierende Kochstellen können bis zum Eintreffen des Kundendienstes weiter genutzt werden.
	Thermische Begrenzung der Leistung –blinken der Kochstellen-anzeige.	Abkühlen der Mulde abwar-ten.
	Stecker oder Haushalts-Sicherung defekt –Anzeigen dunkel.	Stecker bzw. Sicherung überprüfen oder erneuern.
	Kühlung des Induktions-elementes überlastet.	Luftkurzschluß – Warmluft-Kaltluft kann Kühlung beeinträchtigen,Gerät abkühlen lassen.
Sensoren reagieren nicht mehr auf Berührung.	Töpfe, nasse Wischtücher o. a. im Bedienbe-reich.	Freiräumen, Säubern und Trocknen des Glases im Bedienbereich,ggf. Kundendienst rufen.
Geräusche beim Gebrauch von Töpfen einiger Fabrikate.	Bauart der Töpfe. Nicht vermeidbar, da fabri-katsbedingt.(Ausweichen auf benach-barte Kochstufe kann Geräusche vermindern).

Wichtiger Hinweis:

Reparatur nur durch autorisierten Fachmann!

Reparaturen während der Garantiezeit sind nicht kostenlos, wenn Bedienungsfehler vorliegen oder Sie die Hinweise in der Störfallhilfe nicht beachtet haben.

Geben Sie im Kundendienstfall und bei der Ersatzteilbestellung die auf dem Typenschild angeführten Daten an. Das Typenschild befindet sich auf der Unterseite des Gerätes und auf der Titelseite dieser Anleitung.

Montage

Hinweis

Die KÜPPERSBUSCH-Induktionskochfläche darf nur nach den Anweisungen dieser Anleitung eingebaut werden:

- auf einer Abdeckplatte

- über einem KÜPPERSBUSCH-Elekroeinbaubackofen mit Gehäusekühlung

– über einer Schublade nur mit Zubehör-Nr. 136.

Die KÜPPERSBUSCH-Induktionskochfläche darf nicht über einem Geschirrspüler eingebaut werden.

Bei Nichtbeachtung dieser Vorschrift schließt KÜPPERSBUSCH jegliche Haftung aus und die erteilten Prüfzeichen-Genehmigungen werden ungültig!

Hinweise zum Einbau

■ Soll die Einbaukochfläche mit untergebautem Backofen betrieben werden, sind nur Küppersbusch-Einbaubacköfen mit Gerätekühlung zulässig.
■ Wird die Kochfläche über einem Unterschrank eingebaut, muß in den Küchenschrank eine Abdeckplatte eingebaut werden.
■ Mögliche Arbeitsplattenstärken:

über einem untergebauten Backofen: 40 - 50 mm über einer Abdeckplatte: 30 - 50 mm.

Werden diese Maße nicht eingehalten, kann die Elektronik der Kochfläche überhitzen!

Wir empfehlen eine Aufstellung ähnlich unten stehender Abbildung.

■ Der Abstand seitlich zu Hochschränken sollte aus arbeitstechnischen Erfordernissen mindestens 300 mm betragen.
■ Über der Kochfläche angebrachte Dunstfilter und Wandschränke müssen einen Mindestabstand von 650 mm zur Kochfläche haben.
■ Unterhalb des Arbeitsplatten-Ausschnittes dürfen keine Traversleisten liegen. Sie

sind mindestens bis auf Arbeitsplatten-Ausschnittgröße zurückzuschneiden.

■ Bei den Einbaumöbeln muß der Kunststoffbelag bzw. das Furnier mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein.

650 min. 300

Maßzeichnung für den Einbau der Induktionskochfläche:

■ Die Abstände des Muldenausschnittes vorn, hinten und seitlich zur Wand (siehe vorige Zeichnung) müssen entsprechend dem Maßbild eingehalten werden.
■ Bei Einhaltung der Mindestabstände können auf der Arbeitsplatte hinter den Kochzonen Wandabschlußleisten aus Massivholz verwendet werden.
■ Die Arbeitsplatte muß unbedingt waagerecht ausgerichtet sein und sauber ausgeschnitten werden!

294 519 155 Entlüftung 265 490 min. 40 min. 60 min. 7 Belüftung

Wir empfehlen, die Schnittfläche der Arbeitsplatten-Ausschnitte für Einbauspülen und Herdmulden mit einem wasserfesten Schutzanstrich zu versiegeln.

■ Nach jedem eventuellen Ausbau ist die Einbaudichtung zu erneuern.
■ Bei keramikgefliesten Arbeitsplatten ist eine zusätzliche Abdichtung mit dauerelastischem Dichtmaterial erforderlich. Dieses Dichtungsmaterial erhalten Sie bei unserem Ersatzteilwesen unter der ET-Nr. 53 55 69.
Über der Blende muß bei jeder Einbauart ein Belüftungsschlitz von mindestens 7 mm vorhanden sein. In der Schrankrückwand sind Lüftungsöffnungen vorzusehen.

Durch den vorderen Belüftungsschlitz wird kalte Luft angesaugt. Die erwärmte Luft entweicht durch die Entlüftungsöffnungen in der Rückwand. Durch einen einzubauenden Luftkanal (siehe nachfolgende Beschreibungen) wird das Zurückströmen der erwärmten Luft zur Kaltluftansaugseite verhindert.

Montage der Kochfläche

• Belüftungsschlitze in Schrankrückwand einfügen (siehe Maßzeichnung).
  – Arbeitsplatte ausschneiden.
• Kanten der Arbeitsplatte versiegeln.
  – Arbeitsplatte waagerecht einbauen.

Dem Gerät liegen zwei Schaumstoff-Formstück bei. Welches davon zum Einsatz kommt hängt davon ab, worüber die Kochfläche eingebaut wird:

■ Über einer Abdeckplatte:
Formstück mit 50 mm Höhe verwenden.
■ Über einem Backofen:
Formstück mit 20 mm Höhe verwenden.
– Die Schutzfolien der auf der Unterseite des Gerätes angebrachten Klebestreifen entfernen.

- Das für die Einbausituation richtige Schaumstoff-Formstück wie abgebildet auf die Klebestreifen kleben.

Das Schaumstoff-Formstück verhindert das Zurückströmen der erwärmten Luft zur Kaltluftansaugseite.

Dieses ist für eine einwandfreie Funktion wichtig!

Einbau über einer Abdeckplatte.

■ Wird die Kochfläche über einem Unterschrank eingebaut, in den Küchenschrank eine Abdeckplatte eingebaut werden.

■ Die Einbaukochfläche hat eine Einbautiefe von 90 mm (Platz zwischen der Oberkante der Arbeitsplatte und der Abdeckung). Wird die Einbautiefe unterschritten, kann die Luftführung nicht montiert werden. Wird sie überschritten, ist die Luftführung unwirksam.

- Bauen Sie die Abdeckplatte in der vorgeschriebenen Einbautiefe von 90 mm ein.

Einbau über einem Küppersbusch-Elektroeinbau-Backofen

■ Soll die Einbaukochfläche mit untergebautem Backofen betrieben werden, sind nur Küppersbusch-Einbaubacköfen mit Gerätekühlung zulässig.
■ Die Arbeitsplatte muß eine Dicke von 40 - 50 mm haben, damit die Luftführung zwischen Einbaubackofen und Arbeitsplatte korrekt montiert werden kann. Wird die Einbautiefe unterschritten, kann die Luftführung nicht montiert werden. Wird sie überschritten, ist die Luftführung unwirksam.
- Kleben Sie die Öffnungen im Ansaugbereich des Ventilators in der Backofendecke mit beiliegenden Klebestreifen zu.
- Wichtig: Achten Sie auf eine gute Dichtung, damit kein Luftkurzschluß zwischen Ansaugseite und Ausbasseite entsteht.

Einbau über einer Schublade nur mit Zubehör-Nr. 136

Die Induktionskochfläche darf über einer Schublade nur mit dem Luftleitblech

• Zubehör Nr. 136 - eingebaut werden.
• Das Luftleitblech ist nach den Anweisungen der Anleitung Zubehör- Nr. 136 zu montieren.

Nur bei keramikgefliesten Arbeitsplatten

• Flächen säubern, Dichtungsmasse in Form einer Wurst aufbringen und die Mulde aufdrücken.
• Überstehende Dichtungsmasse wegschneiden und rundherum die Dichtungsfläche sofort mit Wasser säubern.

Einbau der Kochfläche

Durch die Clips-Technik wird die Montage einfacher, schneller und problemloser. Die komplette Montage der Kochfläche kann von oben erfolgen:

■ Die Kochfläche immer an den Seiten und nicht an der Frontleiste anheben.
■ Gehen Sie mit der Glaskeramik-Kochfläche beim Einbau vorsichtig um! Keine kantigen und spitzen Werkzeuge (Schraubendreher usw.) auf die Glasplatte legen oder fallen lassen!
■ Die Glaskeramik-Kochfläche muß unbedingt eben und bündig aufliegen. Ein Verspannen kann zum Bruch der Glasplatte führen.

– Die Dichtung der Kochfläche auf einwandfreien Sitz und lückenlose Auflage prüfen, bei unebenen Arbeitsplatten (Kacheln etc.) das Dichtungsband entfernen und temperaturbeständige Dichtungsmasse auftragen.
- Dann die Clipse in den in der Abbildungen angegebenen Abständen in den Arbeitsplatten-Ausschnitt einschlagen. Durch den horizontalen Anschlag ist keine Höhenausrichtung erforderlich.
– Arbeitsplatten mit mehr als 30 mm Dicke:

- Bei Arbeitsplatten mit 30 mm Dicke müssen die Clipse mit jeweils zwei Schrauben (nicht mitgeliefert) festgeschraubt werden!

- Nun die Kochfläche gemäß Abbildung links anlegen (1), ausrichten (2) und einclipsen (3).

1 2 3

Sollte der Arbeitsplattenausschnitt ein wenig zu groß geraten sein, besteht die Möglichkeit, durch Verschrauben der Clipse deren Federvorspannung zu erhöhen.

■ Der elektrische Anschluß darf nur von einem autorisierten Fachmann vorgenommen werden!
■ Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlußbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden.
■ Der vollständige Berührungsschutz muß durch den Einbau sichergestellt sein.
■ Das Gerät ist steckerfertig und darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden.
Das Verlegen einer Steckdose oder Austausch der Anschlußleitung darf nur vom Elektrofachmann unter Berücksichtigung der einschlägigen Vorschriften ausgeführt werden.
■ Die Schutzkontaktsteckdose muß getrennt abgesichert werden.
■ Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr erreichbar ist, muß zur Erfüllung der einschlägigen Sicherheitsvorschriften installationsseitig eine allpolige Trennvorrichtung mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorhanden sein.
■ Die Steckdose darf unterhalb der Arbeitsplatte unter der Kochfläche oder in einem Nebenschrank in der Wand angebracht sein. Sie darf nicht über der Kochfläche sitzen!
■ Bei Anschluß und Reparatur Gerät mit einer dieser Einrichtungen stromlos machen.
■ Die überschüssige Kabellänge muß aus dem Einbaubereich unterhalb des Gerätes herausgezogen werden.

Anschluß erfolgt über den Netzstecker an eine Steckdose.

Gesamtleistung bei 230 V: 3,6 kW

Anschlußwerte 230 - 240 V, 50 Hz

Sicherungsstrom 16 A