KM 6317 - Herd MIELE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG KM 6317 MIELE

Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme.

Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.

Gerätebeschreibung 5

Gerätemodelle 5

KM 6312 5

KM 6314 / KM 6315 6

KM 6317 7

KM 6340 8

KM 6346 9

Bedienfeld 10

Kochzonendaten 12

Sonderausstattung....13

Sicherheitshinweise und Warnungen 14

Ihr Beitrag zum Umweltschutz 24

Vor dem ersten Benutzen 25

Erste Reinigung 25

Inbetriebnahme 25

Induktion....26

Funktionsweise 26

Geräusche 27

Kochgeschirr 28

Bedienung 29

Bedienprinzip. 29

Einschalten 30

Einstellbereiche 31

Ankochautomatik 32

Boosterfunktion 34

Warmhaltefunktion 36

Ausschalten und Restwärmeanzeige 37

Tipps zum Energiesparen 38

Timer 39

Kurzzeit 40

Kochzone automatisch abschalten 43

Timerfunktionen gleichzeitig nutzen 44

Sicherheitseinrichtungen 45

Verriegelung / Inbetriebnahmesperre 45

Stop and Go. 47

Sicherheitsausschaltung 48

Überhitzungsschutz. 49

Inhalt

Reinigung und Pflege 50

Programmierung 52

Was tun, wenn ...? 56

Nachkaufbares Zubehör 60

Con@ctivity und Miele@home 64

Kochfeld anmelden 64

Kochfeld abmelden 65

Sicherheitshinweise zum Einbau 66

Rahmen- / Facettenkochfelder 72

Einbaumaße 72

KM 6314 72

KM 6317 73

KM 6340....74

KM 6346....75

Einbau 76

Flächenbündige Kochfelder 77

Einbaumaße 77

KM 6312....77

KM 6315 78

Einbau 79

Elektroanschluss 82

Netzanschlussleitung. 83

Anschlussschema 84

Kundendienst, Typenschild, Garantie 85

Gerätemodelle

KM 6312

50Hz INDUCTION ① ② ③ ④

① Kochzone mit TwinBooster
②③ Kochzonen mit Booster
④ Bedienfeld

KM 6314 / KM 6315

① ② ③ ④ ⑤ MILK INDUCTION 1 2 3 4 5

① Kochzone mit TwinBooster

②③④ Kochzonen mit Booster

⑤ Bedienfeld

KM 6317

① ② ③ ④ ⑤ MUSIC INDUCTION 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 R&B

①③ Kochzonen mit TwinBooster
②④ Kochzonen mit Booster
⑤ Bedienfeld

KM 6340

① ② ③ ④ ⑤ MOTOR INDUCTION h 2 - - - - 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 SVM

① Kochzone mit TwinBooster

②③④ Kochzonen mit Booster

⑤ Bedienfeld

KM 6346

① ② ③ ④ ⑤ MUSIC INDUCTION n 0 - - - 5.10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

①③ Kochzonen mit TwinBooster
②④ Kochzonen mit Booster
⑤ Bedienfeld

Bedienfeld

14 8.8 h Ⅱ/▶ 8 8 8 8 8 B I/II 40 1 2 3 5 67 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑮ ⑯ ⑰ ⑱ ⑲ ⑳

Sensortasten

① Ein/Aus des Kochfeldes
② Bedienskala

- Einstellen der Leistungsstufe

- Einstellen der Zeit

③ Verriegelung
④ Booster / TwinBooster
⑤ Anwahl der Kochzone
⑥ Stop and Go
⑦ - Anwahl des Timers

- Wechseln zwischen den Timer-Funktionen

- Anwahl einer Abschaltzeit (siehe Kapitel "Kochzone automatisch abschalten")

⑧ Stundenfunktion

Kontrollleuchten

⑨ Verriegelung

⑩ Booster

Kochzonenanzeige

⑪ 0 = Betriebsbereitschaft der Kochzone h = Warmhaltefunktion 1 bis 9 = Leistungsstufe i = Stufe 1 TwinBooster ii = Booster / Stufe 2 TwinBooster y = Fehlendes oder ungeeignetes Geschirr (siehe Kapitel "Induktion") = Restwärme = Ankochautomatik bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen

⑫ Kontrollleuchte für Ankochautomatik oder erweiterten Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung")

Timeranzeige

⑬ Kontrollleuchte für Kochzonenzuordnung, z. B. Kochzone hinten rechts

⑭
00 bis 99 = Zeit in Minuten
0.h bis 9h = Zeit in Stunden 

⑮ Kontrollleuchte für halbe Stunden bei einer Kurzzeit von mehr als 99 Minuten

Kochzonendaten

Kochzone	KM 6312
	minimaler bis maximaler∅ in cm*	Leistung in Watt bei 230 V**
☐ 18	- 28 normal	2600
		TwinBooster, Stufe 1 3000
		TwinBooster, Stufe 2 3700
☐ 14	- 20 normal	1850
		Booster 3000
☐ 10	- 16 normal	1400
		Booster 2200
		Gesamt: 7400

Kochzone	KM 6314 / KM 6315 / KM 6340
	minimaler bis maximaler∅ in cm*	Leistung in Watt bei 230 V**
☐ 16	- 23 normal	2300
		TwinBooster, Stufe 1 3000
		TwinBooster, Stufe 2 3700
☐ 10	- 16 normal	1400
		Booster 2200
☐ 14	- 20 normal	1850
		Booster 3000
☐ 14	- 20 normal	1850
		Booster 3000
		Gesamt: 7400

* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwendet werden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.

Kochzone	KM 6317 / KM 6346
	minimaler bis maximaler in cm*	Leistung in Watt bei 230 V**
☐ 16	- 23 normal	2300
		TwinBooster, Stufe 1 3000
		TwinBooster, Stufe 2 3700
☐ 10	- 16 normal	1400
		Booster 2200
☐ 14	- 20 /20 x 30	normal 1850
		TwinBooster, Stufe 1 2500
		TwinBooster, Stufe 2 3000
		normal 2300
		TwinBooster, Stufe 1 3000
		TwinBooster, Stufe 2 3700
☐ 14	- 20 normal	1850
		Booster 3000
		Gesamt: 7400

* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwendet werden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.

Sonderausstattung

Kochfelder mit dem Symbol @ in der linken oberen Ecke sind für das System Miele@home vorgerüstet (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör").

Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Gerät.

Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.

Bestimmungsgemäße Verwendung

▶ Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haushaltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt.
▶ Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich bestimmt.
▶ Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen.

Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.

▶ Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden.

Diese Personen dürfen das Gerät nur ohne Aufsicht bedienen, wenn es ihnen so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

Kinder im Haushalt

Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden – es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.
Kinder dürfen das Kochfeld nicht ohne Aufsicht reinigen.
Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfeldes aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit dem Gerät spielen.
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.
Erstickungsgefahr!

Kinder können sich beim Spielen in Verpackungsmaterial (z. B. Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.

Verbrennungsgefahr!

Bewahren Sie in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld keine Gegenstände auf, die für Kinder von Interesse sein könnten. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.

▶ Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr!

Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite über die Arbeitsfläche, damit Kinder sie nicht herunterziehen und sich verbrennen können.

Nutzen Sie die Inbetriebnahmesperre, damit Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt einschalten können. Wenn Sie das Kochfeld verwenden, schalten Sie die Verriegelung ein, damit Kinder die (gewählten) Einstellungen nicht verändern können.

©

▶ Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.
Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden.
Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.
Das Kochfeld muss von einer Elektro-Fachkraft an das Elektro-netz angeschlossen werden. Beim Austausch einer beschädigten Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch eine Elektro-Fachkraft installiert werden. Siehe Kapitel "Elektroanschluss".
Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vom Elektronetz getrennt sein.

Stellen Sie dies sicher, indem Sie

– die Sicherungen der Hausinstallation ausschalten, oder
- die Schraubsicherungen der Elektroinstallation ganz heraus-schrauben, oder
- den Netzstecker (wenn vorhanden) aus der Steckdose ziehen. Ziehen Sie dabei nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Stecker.
Wenn das Kochfeld mit einem Kommunikationsmodul ausgerüstet ist, muss bei Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen am Kochfeld auch das Kommunikationsmodul vom Netz getrennt sein.
Stromschlaggefahr!

Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie es vom Elektronetz.

Sachgemäßer Gebrauch

\~ Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeaufsichtigt.

Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.

\~ Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.

\~ Wenn Spraydosen, leicht entzündbare Flüssigkeiten oder brennbare Materialien erwärmt werden, können sie sich entzünden. Bewahren Sie daher leicht entflammbare Gegenstände niemals in Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf. Eventuell vorhandene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.

\~ Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt.

\~ In geschlossenen Dosen entsteht beim Einkochen und Erhitzen Überdruck, durch den sie platzen können.

Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Einkochen und Erhitzen von Dosen.

\~ Wenn das Kochfeld abgedeckt wird, besteht bei versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme die Gefahr, dass das Material der Abdeckung sich entzündet, zerspringt oder schmilzt.

Decken Sie das Kochfeld niemals ab, z. B. mit Abdeckplatten, einem Tuch oder einer Schutzfolie.

\~ Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des Kochfeldes verwenden, achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Isolierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Wenn das Kochfeld hinter einer Möbeltür eingebaut ist, betreiben Sie es nur bei geöffneter Möbeltür.

Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind.

Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.

▶ Sie können sich am heißen Kochfeld verbrennen. Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.

Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen.

Andere Materialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen.

Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche.

Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!

Wenn Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld gelangen und schmelzen, beschädigen sie beim Erkalten die Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Gerät sofort aus und schaben Sie diese Stoffe sofort mit einem Glasschaber gründlich ab. Ziehen Sie dabei Topfhandschuhe an.

Reinigen Sie die Kochzonen mit einem Glaskeramikreinigungsmittel nach, sobald sie abgekühlt sind.

▶ Leerkochende Töpfe können zu Schäden an der Glaskeramik-scheibe führen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt!

Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden.
Heben Sie das Kochgeschirr zum Versetzen an. So vermeiden Sie Schlieren durch Abrieb und Kratzer.
Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können Kratzer verursachen, wenn sie unter den Geschirrboden gelangen. Achten Sie darauf, dass die Glaskeramikscheibe und der Geschirrboden sauber sind, bevor Sie Kochgeschirr aufsetzen.
Herabfallende Gegenstände (auch leichte Gegenstände wie Salzstreuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen. Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände auf die Glaskeramikscheibe fallen.
Heiße Gegenstände auf den Sensortasten und Anzeigen können die darunter liegende Elektronik beschädigen. Stellen Sie niemals heiße Töpfe oder Pfannen auf den Sensortasten und Anzeigen ab.
Aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit von Induktionskochzonen kann unter Umständen die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten erreichen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt!
▶ Erhitzen Sie Fette und Öle maximal eine Minute und verwenden Sie dazu niemals den Booster.
Nur für Personen mit einem Herzschrittmacher:

In unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes entsteht ein elektromagnetisches Feld. Eine Beeinträchtigung des Herzschrittmachers ist jedoch unwahrscheinlich.

Wenden Sie sich im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.

Das elektromagnetische Feld des eingeschalteten Kochfeldes kann die Funktion magnetisierbarer Gegenstände beeinträchtigen. Kreditkarten, Speichermedien, Taschenrechner usw. dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes befinden.

Metallische Gegenstände, die in einer Schublade unter dem Kochfeld aufbewahrt werden, können bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes heiß werden. Bewahren Sie keine metallischen Gegenstände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld auf.

Das Kochfeld ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wenn sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade befindet, müssen Sie auf einen ausreichenden Abstand zwischen dem Schubladeninhalt und der Unterseite des Gerätes achten, damit die ausreichende Kühlluftzufuhr für das Kochfeld gewährleistet ist.

Bewahren Sie keine spitzen oder kleinen Gegenstände oder Papier in der Schublade auf, da diese durch die Lüftungsschlitze in das Gehäuse eindringen oder angesaugt werden können und so das Kühlluftgebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.

▶ Verwenden Sie auf einer Kochzone, einer Bräterzone oder einem PowerFlex Kochbereich niemals zwei Kochgeschirre gleichzeitig.

Reinigung und Pflege

Der Dampf eines Dampf-Reinigers kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.

Verwenden Sie zum Reinigen des Kochfeldes niemals einen Dampf-Reiniger.

Wenn das Kochfeld über einem Pyrolyse-Backofen oder -Herd eingebaut ist, nehmen Sie es während des Pyrolysevorgangs nicht in Betrieb, da der Überhitzungsschutz des Kochfeldes auslösen kann (siehe entsprechendes Kapitel).

Entsorgung der Transportverpackung

Die Verpackung schützt das Kochfeld vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.

Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Typenschild".

Erste Reinigung

■ Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien und Aufkleber.
■ Wischen Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es ab.

Inbetriebnahme

Nur bei Facettenkochfeldern (mit geschliffenem Glasrand): In den ersten Tagen nach dem Einbau kann noch ein kleiner Spalt zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte sichtbar sein. Er wird sich durch die Benutzung verringern. Die elektrische Sicherheit Ihres Gerätes ist trotz des kleinen Spaltes stets gewährleistet.

Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb genommen wird, entstehen dadurch Gerüche und eventuell Dunst. Auch das Material der Induktionsspulen sondert in den ersten Betriebsstunden Geruch ab. Bei jeder folgenden Benutzung verringert sich der Geruch und verschwindet schließlich ganz.

Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.

Beachten Sie, dass die Aufheizzeit bei Induktionskochfeldern sehr viel kürzer ist als bei herkömmlichen Kochfeldern.

Funktionsweise

Unter einer Induktionskochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld, das direkt auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme.

Kochzonen mit Induktion arbeiten nur, wenn Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden aufgesetzt ist (siehe Kapitel "Kochgeschirr").

Die Induktion berücksichtigt automatisch die Größe des aufgesetzten Kochgeschirrs, d. h. sie arbeitet nur im Bereich der vom Topfboden bedeckten Fläche.

Die Kochzone arbeitet nicht,

• wenn sie ohne oder mit ungeeignetem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht magnetisierbarem Boden) eingeschaltet wird.
• wenn der Bodendurchmesser des aufgesetzten Kochgeschirrs zu klein ist.
• wenn das Kochgeschirr von einer eingeschalteten Kochzone entfernt wird.

In diesem Fall blinkt in der Kochzonenanzeige das Symbol im Wechsel mit der eingestellten Leistungsstufe.

Wird innerhalb von 3 Minuten geeignetes Kochgeschirr aufgesetzt, erlischt , und Sie können wie gewohnt fortfahren.

Wird kein oder ungeeignetes Geschirr aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone bzw. das Kochfeld nach 3 Minuten automatisch aus.

Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche für Messer, Gabeln, Löffel usw. oder andere metallische Gegenstände. Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass diese Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr).

Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus.

Geräusche

Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen:

• Brummen kann bei hoher Leistungsstufe auftreten. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leistungsstufe verringert wird.
• Prasseln kann bei Kochgeschirr auftreten, das einen Boden aus verschiedenen Materialien hat (z. B. Sandwichboden).
• Pfeifen kann auftreten, wenn die miteinander verbundenen Kochzonen (siehe Kapitel "Boosterfunktion") gleichzeitig in Betrieb sind und sich darauf jeweils Kochgeschirr mit einem Boden aus verschiedenen Materialien (z. B. Sandwichboden) befindet.
• Klicken kann bei elektronischen Schaltvorgängen auftreten, besonders bei niedrigen Leistungsstufen.

Zur Lebensdauererhöhung der Elektronik ist das Gerät mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wird das Gerät intensiv genutzt, schaltet es sich ein und Sie hören ein Surren. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Gerätes weiterlaufen.

Kochgeschirr

Geeignet ist Kochgeschirr aus:

– Edelstahl mit magnetisierbarem Boden
- emailliertem Stahl
- Gusseisen

Nicht geeignet ist Kochgeschirr aus:

– Edelstahl mit nicht magnetisierbarem Boden
- Aluminium, Kupfer
– Glas-/Keramik, Steingut

Wenn Sie nicht sicher sind, ob sich ein Topf oder eine Pfanne für die Induktion eignet, können Sie dies prüfen, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr geeignet.

Bitte beachten Sie, dass die Gebrauchseigenschaften des Geschirrbodens die Gleichmäßigkeit des Garergebnisses beeinflussen können.

Wählen Sie zur optimalen Nutzung der Kochzone die Größe des Topfes so, dass der Topf zwischen die innerste und äußerste Markierung der Kochzone passt. Ist der Topf kleiner als die innerste Markierung, kann es sein, dass die Induktion nicht arbeitet. Die Kochzone reagiert so, als ob kein Kochgeschirr aufgesetzt wäre.

Bitte beachten Sie, dass bei Pfannen und Töpfen häufig der maximale bzw. obere Durchmesser angegeben wird. Wichtig ist aber der (in der Regel kleinere) Bodendurchmesser.

Setzen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Koch- bzw. Bräterzone. Steht das Geschirr nur teilweise auf der Koch- bzw. Bräterzone, können die Griffe u. U. sehr heiß werden.

Bedienprinzip

Ihr Glaskeramik-Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, die auf Fingerkontakt reagieren.

Sie bedienen das Kochfeld, indem Sie mit dem Finger die entsprechenden Sensortasten berühren. Jede Reaktion der Tasten wird mit einem akustischen Signal quittiert.

Die Kochzonen und der Timer müssen "aktiv" sein, wenn Sie eine Leistungsstufe bzw. Zeit einstellen oder ändern möchten.

Um eine Kochzone oder den Timer zu aktivieren, berühren Sie die Anwahltaste der entsprechenden Kochzone bzw. des Timers. Nachdem Sie die Anwahltaste berührt haben, beginnt die entsprechende Kochzonen- bzw. die Timeranzeige zu blinken. Solange die Anzeige blinkt, ist die Kochzone bzw. der Timer "aktiv" und Sie können eine Leistungsstufe bzw. Zeit einstellen.

Ausnahme:

Ist nur eine Kochzone in Betrieb, kann die Leistungsstufe ohne Aktivierung geändert werden.

Das Bedienfeld muss frei von Verschmutzungen und abgelegten Gegenständen bleiben. Die Sensortasten reagieren andernfalls nicht, oder es kommt zu unbeabsichtigten Schaltvorgängen, ggf. sogar zum automatischen Abschalten des Kochfeldes (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung").

Stellen Sie keinesfalls heißes Kochgeschirr auf den Sensortasten ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.

Einschalten

Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone einschalten.

Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt!

Kochfeld einschalten

■ Berühren Sie die Sensortaste ①.

In den Anzeigen aller Kochzonen erscheint eine 0. Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach wenigen Sekunden wieder ab.

Kochzone einschalten, Leistungsstufe einstellen

■ Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.

Die 0 in der Anzeige der Kochzone blinkt.

■ Stellen Sie durch Berühren der entsprechenden Ziffer auf der Bedienskala die gewünschte Leistungsstufe ein. Zum Einstellen einer Zwischenstufe (siehe Kapitel "Einstellbereiche") müssen Sie den Bereich zwischen den Ziffern berühren.

Die eingestellte Leistungsstufe blinkt für wenige Sekunden und leuchtet dann konstant.

Leistungsstufe ändern

■ Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.

Die Leistungsstufe in der Anzeige der Kochzone blinkt.

■ Stellen Sie durch Berühren der entsprechenden Ziffer auf der Bedienskala die gewünschte Leistungsstufe ein.

Wenn nur eine Kochzone in Betrieb ist, kann die Leistungsstufe ohne Aktivierung geändert werden.

Einstellbereiche

Das Gerät ist werkseitig mit 9 Leistungsstufen programmiert. Wenn Sie eine feiner abgestimmte Einstellung der Leistungsstufen wünschen, können Sie den Umfang der Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung"). Die Zwischenstufen werden mit einem leuchtenden Punkt neben der Zahl dargestellt.

	Einstellbereich
	werkseitig(9 Leistungs-stufen)	erweitert(17 Leistungs-stufen)
Warmhalten h h
Schmelzen von ButterAuflösen von Gelatine	1 - 2 1 - 2
Kochen von Milchbrei	2	2 - 2.
Erwärmen kleiner Mengen FlüssigkeitQuellen von Reis	3 3 - 3 .
Auftauen von Gemüse im Block	3	2. - 3
Quellen von Getreide	3	2. - 3.
Erwärmen von flüssigen und halbfesten GerichtenZubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne KrusteDünsten von Obst	4 4 - 4 .
Quellen von Teigwaren	4	4 - 5.
Dünsten von Gemüse, Fisch 5 5
Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlkost	5	5 - 5.
Ankochen größerer Mengen, z. B. EintopfAbschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaumoder Hollandaise	6 5 . - 6
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Spie-geleiern	6 5 . - 6 .
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,Schnitzel, Bratwurst	7 6 . - 7 .
Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen	7	6. -7
Anbraten von Schmorgerichten	8	8 - 8.
Kochen von großen Mengen WasserAnkochen	9	9

Die Angaben sind Richtwerte.
Die Leistung der Induktionsspule variiert je nach Größe und Material des Kochgeschirrbodens. Deshalb ist es möglich, dass für Ihr Kochgeschirr die Leistungsstufen gering abweichen. Bitte ermitteln Sie im praktischen Gebrauch die optimalen Einstellungen für Ihr Gargeschirr.

Ankochautomatik

Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an (Ankochstoß) und schaltet dann auf die eingestellte Leistungsstufe = Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der eingestellten Fortkochstufe ab (siehe Tabelle).

Aktivieren

■ Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.

Die Anzeige der Kochzone blinkt.

■ Berühren Sie die Ziffer der gewünschten Fortkochstufe so lange, bis ein Signal ertönt und in der Kochzonenanzeige die Kontrollleuchte rechts neben der Fortkochstufe aufleuchtet.

Nach Ablauf der Ankochzeit erlischt die Kontrollleuchte rechts neben der Fortkochstufe.

Bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") blinkt während der Ankochzeit R im Wechsel mit der Fortkochstufe.

Durch Ändern der Fortkochstufe wird die Ankochautomatik deaktiviert.

Deaktivieren

Sie können den Ankochstoß vor Ablauf der Ankochzeit ausschalten.

■ Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.

Die Anzeige der Kochzone blinkt.

Berühren Sie die eingestellte Fortkochstufe so lange, bis die Kontrollleuchte bzw. R erlöschen; oder stellen Sie eine andere Leistungsstufe ein.

Fortkochstufe* Ankochzeitin Minuten und Sekunden (ca.)
1 0:15
1. 0:15
2 0:15
2. 0:15
3 0:25
3. 0:25
4 0:50
4. 0:50
5 2:00
5. 5:50
6 5:50
6. 2:50
7 2:50
7. 2:50
8 2:50
8. 2:50
9	-

* Die Fortkochstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") vorhanden.

Boosterfunktion

Die Kochzonen sind mit einem Booster oder TwinBooster ausgestattet (siehe Gerätebeschreibung).

Die Boosterfunktion ist eine Leistungsverstärkung, um große Mengen schnell erhitzen zu können, z. B. Wasser zum Nudelkochen. Ist sie zugeschaltet, arbeiten die Kochzonen für einen Zeitraum von 15 Minuten mit einer extrahohen Leistung.

Die Boosterfunktion kann nur bei zwei Kochzonen gleichzeitig genutzt werden, jeweils bei einer Kochzone links und einer Kochzone rechts.

Wird der Booster eingeschaltet, wenn

• keine Leistungsstufe eingestellt ist, wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem Ausschalten automatisch auf die Leistungsstufe 9 zurückgeschaltet.
• eine Leistungsstufe eingestellt ist, wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem Ausschalten automatisch auf die vorher gewählte Leistungsstufe zurückgeschaltet.

Wird während der Boosterzeit das Kochgeschirr entfernt, wird die Boosterfunktion unterbrochen. Sie wird fortgesetzt, wenn das Kochgeschirr innerhalb von 3 Minuten wieder auf die Kochzone aufgesetzt wird.

Die Leistung für den Booster kann nur bereitgestellt werden, indem während der Boosterzeit einer anderen Kochzone ein Teil der Leistung entzogen wird. Daher sind jeweils zwei Kochzonen wie dargestellt miteinander verbunden (vernetzt).

Beispiel:

Das Einschalten des Boosters/TwinBoosters Stufe 1 bewirkt bei der verbundenen Kochzone Folgendes:

• ist die Ankochautomatik aktiviert, wird sie deaktiviert.
• ist bei der verbundenen Kochzone die Leistungsstufe 9 eingestellt, wird die Leistungsstufe reduziert.

Das Einschalten des TwinBoosters Stufe 2 bewirkt, dass die verbundene Kochzone ausgeschaltet wird.

Booster einschalten

■ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.
■ Stellen Sie ggf. eine Leistungsstufe ein.
■ Berühren Sie die Sensortaste B I/II.

Die Kontrollleuchte für den Booster leuchtet auf, und in der Anzeige der Kochzone beginnt „ zu blinken.

Nach wenigen Sekunden leuchtet „ konstant und die Kontrollleuchte erlischt.

TwinBooster einschalten

Stufe 1

■ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.
■ Stellen Sie ggf. eine Leistungsstufe ein.
■ Berühren Sie die Sensortaste B I/II.

Die Kontrollleuchte für den Booster leuchtet auf, und in der Anzeige der Kochzone blinkt. Nach wenigen Sekunden leuchtet, konstant, und die Kontrollleuchte erlischt.

Stufe 2

■ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.
■ Stellen Sie ggf. eine Leistungsstufe ein.
■ Berühren Sie 2-mal die Sensortaste B I/II.

Die Kontrollleuchte für den Booster leuchtet auf, und in der Kochzonenanzeige blinkt. Nach wenigen Sekunden leuchtet, konstant und die Kontrollleuchte erlischt.

Booster / TwinBooster ausschalten

■ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.
■ Berühren Sie die Sensortaste B I/II so oft, bis die Kontrollleuchte für den Booster erlischt und in der Anzeige der Kochzone die eingestellte Leistungsstufe erscheint.

oder

■ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.
■ Stellen Sie eine andere Leistungsstufe ein.

Warmhaltefunktion

Alle Kochzonen sind mit einer Warmhaltefunktion ausgestattet. Die Funktion "h" liegt zwischen den Leistungsstufen "0" und "1".

Ist die Warmhaltefunktion eingestellt, schaltet sich die Kochzone nach maximal 2 Stunden Betrieb aus.

Die Warmhaltefunktion dient zum Warmhalten von Speisen direkt nach ihrer Zubereitung, also noch im heißen Zustand. Sie dient nicht zum Wiedererwärmen von kaltgewordenen Speisen!

Warmhaltefunktion einstellen

■ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.
■ Berühren Sie die Bedienskala zwischen den Leistungsstufen "0" und "1".

In der Kochzonenanzeige erscheint "h".

Tipps

• Halten Sie Speisen ausschließlich im Kochgeschirr (Topf / Pfanne) warm. Decken Sie das Kochgeschirr mit einem Deckel ab.
• Es ist nicht erforderlich, dass Sie die Speisen während des Warmhaltens umrühren.
• Nährstoffverluste beginnen bei der Zubereitung von Lebensmitteln und setzen sich beim Warmhalten fort. Je länger Lebensmittel warmgehalten werden, desto größer sind die Nährstoffverluste. Halten Sie die Warmhaltezeit so kurz wie möglich.

Ausschalten und Restwärmeanzeige

Kochzone ausschalten

■ Berühren Sie 2-mal die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.

In der Kochzonenanzeige blinkt für wenige Sekunden eine 0. Ist die Kochzone noch heiß, wird kurz darauf die Restwärme angezeigt.

Kochfeld ausschalten

■ Berühren Sie die Sensortaste ①.

Damit sind alle Kochzonen ausgeschaltet. In den Anzeigen der noch heißen Kochzonen erscheint jeweils die Restwärme-anzeige.

Restwärmeanzeige

Die Balken der Restwärmeanzeige erlöschen nacheinander mit zunehmender Abkühlung der Kochzonen. Der letzte Balken erlischt erst dann, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt werden können.

Solange die Restwärmeanzeigen leuchten, die Kochzonen nicht berühren und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf ablegen.

Verbrennungs- und Brandgefahr!

Tipps zum Energiesparen

- Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig entweicht.

- Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt weniger Energie als ein großer, nur wenig gefüllter Topf.

– Garen Sie mit wenig Wasser.

- Schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurück.

- Die Garzeit kann durch Verwendung eines Schnellkochtopfes deutlich reduziert werden.

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein, wenn Sie den Timer nutzen möchten.

Der Timer kann für zwei Funktionen genutzt werden:

• zum Einstellen einer Kurzzeit
• zum automatischen Abschalten einer Kochzone.

Sie können eine Zeit von 1 Minute (01) bis 9 Stunden (9h) einstellen.

Eine Zeit bis 99 Minuten wird in Minuten eingestellt und angezeigt.

Beispiel

:99: h ⏱ II/▶

Bei einer Zeit von mehr als 99 Minuten muss der Timer auf Stunden (h) umgestellt werden. Die Zeit wird in Schritten von einer halben Stunde eingestellt. Die halben Stunden werden durch einen Punkt hinter der Ziffer dargestellt.

Beispiel (2 Std 30 Min):

:2h: h ⏱ II/▶

Nach Ablauf der eingestellten Zeit erscheint 00 in der Timeranzeige, und es ertönt einige Sekunden lang ein Signal.

Kurzzeit Einstellen

Minuten

Beispiel: Sie möchten 15 Minuten einstellen.

■ Schalten Sie ggf. das Kochfeld ein.
■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻.

In der Timeranzeige erscheint 00, die rechte 0 blinkt.

Zuerst werden die Zehner-, dann die Einerstellen eingestellt.

■ Berühren Sie die der Zehnerstelle entsprechende Ziffer (hier 1) auf der Bedienskala.

Die Timeranzeige wechselt, rechts blinkt 1.

:0-1 h ① II/▶

■ Berühren Sie die der Einerstelle entsprechende Ziffer (hier 5) auf der Bedienskala.

Die Timeranzeige wechselt, die 1 "springt" nach links und rechts erscheint 5.

: 15: h ① II/▶

Die Kurzzeit beginnt abzulaufen.

Stunden

Volle Stunden werden eingestellt, indem Sie die entsprechende Ziffer auf der Bedienskala berühren.

Halbe Stunden werden eingestellt, indem Sie auf der Bedienskala den Bereich zwischen 2 Ziffern berühren.

Beispiel: Sie möchten 2 Stunden 30 Minuten einstellen

■ Schalten Sie ggf. das Kochfeld ein.
■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻.

In der Timeranzeige erscheint 00, die rechte 0 blinkt.

■ Berühren Sie die Sensortaste h, um die Anzeige auf Stunden umzustellen.

: 0h h ⏻ II/▶

■ Berühren Sie die Bedienskala zwischen den Ziffern 2 und 3.

Nach einigen Sekunden leuchtet die Timeranzeige statisch. Die Kurzzeit beginnt abzulaufen.

Timer

Ändern

■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻.
■ Stellen Sie die gewünschte Zeit wie zuvor beschrieben ein.

Löschen

■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻ so lange, bis 00 in der Timeranzeige erscheint.

Kochzone automatisch abschalten

Sie können eine Zeit einstellen, nach der eine Kochzone automatisch abgeschaltet wird.

Alle Kochzonen können gleichzeitig programmiert werden.

Ist die programmierte Zeit länger als die maximale zulässige Betriebsdauer, wird die Kochzone von der Sicherheitsausschaltung (siehe entsprechendes Kapitel) ausgeschaltet.

■ Stellen Sie bei der gewünschten Kochzone eine Leistungsstufe ein.
■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die Kontrollleuchte für diese Kochzone blinkt.

Sind mehrere Kochzonen eingeschaltet, blinken die Kontrollleuchten im Uhrzeigersinn beginnend vorn links.

■ Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.

Die eingestellte Zeit läuft minutenweise ab. Sie können die Restzeit in der Timeranzeige ablesen und jederzeit ändern.

Möchten Sie eine weitere Kochzone automatisch abschalten lassen, gehen Sie vor wie bereits beschrieben.

Sind mehrere Abschaltzeiten programmiert, wird die kürzeste Restzeit angezeigt, und die entsprechende Kontrollleuchte blinkt. Die anderen Kontrollleuchten leuchten statisch. Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen, berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt.

Timerfunktionen gleichzeitig nutzen

Die Funktionen Kurzzeit und Automatisches Abschalten können gleichzeitig genutzt werden.

Sie haben eine oder mehrere Abschaltzeiten programmiert und möchten zusätzlich eine Kurzzeit einstellen:

Berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die Kontrollleuchten der programmierten Kochzonen statisch leuchten und in der Timeranzeige 00 erscheint.

Sie haben eine Kurzzeit eingestellt und möchten zusätzlich eine oder mehrere Abschaltzeiten programmieren:

Berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die Kontrollleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt.

Kurz nach der letzten Eingabe schaltet die Timeranzeige auf die Funktion mit der kürzesten Restzeit.

Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen, berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis

- bis die Kontrollleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt (Automatisches Abschalten).

- nur die Timeranzeige blinkt (Kurzzeit).

Ausgehend von der angezeigten kürzesten Restzeit werden dabei im Uhrzeigersinn alle eingeschalteten Kochzonen und die Kurzzeit angewählt.

Verriegelung / Inbetriebnahmesperre

Damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt eingeschaltet oder Einstellungen geändert werden können, ist Ihr Gerät mit einer Verriegelung ausgestattet.

Die Verriegelung wird bei eingeschaltetem Kochfeld aktiviert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nur bedingt bedienen:

• Die Leistungsstufen der Kochzonen und die Einstellung des Timers lassen sich nicht mehr ändern.
• Die Kochzonen, das Kochfeld und der Timer können nur ausgeschaltet, danach aber nicht mehr eingeschaltet werden.

Die Inbetriebnahmesperre wird bei ausgeschaltetem Kochfeld aktiviert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nicht einschalten und der Timer lässt sich nicht bedienen.

Das Gerät ist so programmiert, dass die Inbetriebnahmesperre manuell aktiviert werden muss.

Die Programmierung kann so eingestellt werden, dass die Inbetriebnahmesperre 5 Minuten nach Ausschalten des Kochfeldes automatisch aktiviert wird, wenn keine manuelle Verriegelung erfolgt (siehe Kapitel "Programmierung").

Wenn bei aktivierter Verriegelung oder Inbetriebnahmesperre eine nicht erlaubte Sensortaste berührt wird, erscheinen die Kontrollleuchte und in der Timeranzeige einige Sekunden LC.

Werkseitig ist eine Drei-Finger-Bedienung eingestellt. Sie können diese Einstellung auf eine Ein-Finger-Bedienung ändern (siehe Kapitel "Programmierung").

Verriegelung und Inbetriebnahmesperre werden durch eine Stromunterbrechung deaktiviert.

Aktivieren

Drei-Finger-Bedienung (werkseitige Einstellung)

■ Berühren Sie gleichzeitig die Sensortaste 🔒 und die Anwahltasten der beiden rechten Kochzonen so lange, bis die Kontrollleuchte der Verriegelung und LC in der Timeranzeige erscheinen.

Nach kurzer Zeit erlöschen die Kontrollleuchte und LC.

Ein-Finger-Bedienung

■ Berühren Sie die Sensortaste 🔒 so lange, bis die Kontrollleuchte der Verriegelung und LC in der Timeranzeige erscheinen.

Nach kurzer Zeit erlöschen die Kontrollleuchte und LC.

Deaktivieren

Drei-Finger-Bedienung (werkseitige Einstellung)

■ Berühren Sie gleichzeitig die Sensortaste 🔒 und die Anwahltasten der beiden rechten Kochzonen so lange, bis die Kontrollleuchte der Verriegelung und LC in der Timeranzeige erlöschen.

Ein-Finger-Bedienung

■ Berühren Sie die Sensortaste 🔒 so lange, bis die Kontrollleuchte der Verriegelung und LC in der Timeranzeige erlöschen.

Stop and Go

Ihr Gerät ist mit einer Funktion ausgestattet, die bei Aktivierung die Leistungsstufe aller eingeschalteten Kochzonen auf 1 reduziert. Die Leistungsstufen der Kochzonen und die Einstellung des Timers lassen sich nicht ändern, das Kochfeld kann nur ausgeschaltet werden.

Bei Deaktivierung arbeiten die Kochzonen mit der zuletzt eingestellten Leistungsstufe weiter.

Wird die Funktion nicht deaktiviert, schaltet sich das Kochfeld nach 1 Stunde aus.

Bei Aktivierung von "Stop and Go"

• wird der Ablauf einer eingestellten Zeit für das automatische Abschalten unterbrochen. Bei Deaktivierung läuft die Zeit weiter.
• läuft die Kurzzeit ohne Unterbrechung weiter.

Aktivieren

■ Berühren Sie die Sensortaste II/▶.

Die Leistung der eingeschalteten Kochzonen wird auf die Leistungsstufe 1 reduziert.

Deaktivieren

■ Berühren Sie die Sensortaste II/▶.

Die Kochzonen arbeiten mit der zuletzt eingestellten Leistungsstufe weiter.

Sicherheitsausschaltung

Bei zu langer Betriebsdauer

Wenn eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum hinweg (siehe Tabelle) mit gleich bleibender Leistungsstufe beheizt wird, schaltet sie sich automatisch aus, und die entsprechende Restwärmeanzeige erscheint.

Wenn Sie die Kochzone erneut in Betrieb nehmen wollen, schalten Sie sie wie gewohnt wieder ein.

Leistungsstufe* Maximale Betriebsdauer in Stunden
h	2
1/1. 10
2/2. 5
3/3. 5
4/4. 4
5/5. 3
6/6. 2
7/7. 2
8/8. 2
9	1

* Die Leistungsstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") vorhanden.

Bei Bedecken der Sensortasten

Ihr Kochfeld schaltet sich automatisch ab, wenn ein oder mehrere Sensortasten länger als ca. 10 Sekunden bedeckt bleiben, z. B. durch Fingerkontakt, überkochendes Gargut oder abgelegte Gegenstände.

In der Timeranzeige blinkt ein F.

■ Reinigen Sie das Bedienfeld bzw. entfernen Sie die Gegenstände.

F erlischt. Sie können das Kochfeld wieder in Betrieb nehmen.

Überhitzungsschutz

Alle Induktionsspulen und die Kühlkörper der Elektronik sind jeweils mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bevor sich die Induktionsspulen bzw. die Kühlkörper überhitzen, leitet der Überhitzungsschutz eine der folgenden Maßnahmen ein:

Induktionsspule

• Ein eingeschalteter Booster wird abgebrochen.
• Die eingestellte Leistungsstufe wird reduziert.
• Die Kochzone schaltet sich automatisch aus. In der Timeranzeige blinkt "FE" im Wechsel mit "44".

Sie können die Kochzone wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen, wenn die Fehlermeldung erloschen ist.

Kühlkörper

• Ein eingeschalteter Booster wird abgebrochen.
• Die eingestellte Leistungsstufe wird reduziert.
  – Die Kochzonen schalten sich automatisch aus.

Erst wenn der Kühlkörper ausreichend abgekühlt ist, können Sie die betreffenden Kochzonen wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen.

Zum Auslösen des Überhitzungsschutzes kann es kommen, wenn

• Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird.
• Fett oder Öl bei hoher Leistungsstufe erhitzt wird.
  – die Unterseite des Gerätes nicht ausreichend belüftet wird.
• eine heiße Kochzone nach einem Stromausfall wieder eingeschaltet wird.

Löst der Überhitzungsschutz trotz Beseitigung der Ursachen erneut aus, rufen Sie den Kundendienst.

⚠️ Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs-führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen.

Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Lassen Sie dazu das Gerät abkühlen.

Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, dadurch vermeiden Sie Kalkrückstände.

Um Beschädigungen der Oberflächen zu vermeiden, verwenden Sie bei der Reinigung keine

• Handspülmittel,
• soda-, alkali-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltigen Reinigungsmittel,
• kalklösenden Reinigungsmittel,
  – Fleck- und Rostentferner,
• scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,
  – lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,
  – Geschirrspülmaschinen-Reiniger,
• Grill- und Backofensprays,
• Glasreiniger,
• scheuernden harten Bürsten und Schwämme (z. B. Topf-schwämme), oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten,
• Schmutzradierer,
• spitzen Gegenstände (damit die Dichtungen zwischen Glaskeramik und Rahmen bzw. zwischen Rahmen und Arbeitsplatte nicht beschädigt werden).

Verwenden Sie zur Reinigung kein Handspülmittel. Bei der Reinigung mit einem Handspülmittel werden nicht alle Verunreinigungen und Rückstände entfernt. Es entsteht ein unsichbarer Film, der zu Verfärbungen der Glaskeramik führt. Diese Verfärbungen lassen sich nicht mehr entfernen. Reinigen Sie das Kochfeld regelmäßig mit einem speziellen Glaskeramik-Reiniger.

Entfernen Sie alle groben Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit einem Glas-schaber.

Reinigen Sie das Kochfeld anschließend mit dem Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"), oder einem handelsüblichen Glaskeramik-Reiniger, und mit einem Küchenpapier oder einem sauberen Tuch. Tragen Sie den Reiniger nicht auf ein heißes Kochfeld auf, da Flecken entstehen können. Beachten Sie die Angaben des Reinigungsmittel-Herstellers.

Wischen Sie das Kochfeld zum Schluss nass ab und trocknen Sie es. Achten Sie darauf, alle Reinigungsmittelrückstände zu entfernen. Rückstände brennen bei nachfolgenden Kochvorgängen ein und beschädigen die Glaskeramik.

Flecken durch Kalkrückstände, Wasser und Aluminiumrückstände (metallisch schimmernde Flecken) lassen sich mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreiniger entfernen.

Gelangen Zucker, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schalten Sie das Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe sofort, also im heißen Zustand, mit einem Glasschaber gründlich von der Kochzone. Vorsicht, es besteht Verbrennungsgefahr!

Reinigen Sie die Kochzone anschließend im erkalteten Zustand wie zuvor beschrieben.

PS h ① II/▶

Sie können die Programmierung Ihres Gerätes ändern (siehe Tabelle). Sie können mehrere Einstellungen nacheinander ändern.

Nach Aufruf der Programmierung erscheinen in der Timeranzeige P (Programm) und S (Status); bei Kochfeldern mit 3 Kochzonen erscheint hinten links eine zusätzliche Anzeige.

In den Kochzonenanzeigen vorn links und hinten links wird das Programm angezeigt. Beispiel:

In der Kochzonenanzeige vorn rechts wird der Status angezeigt.

Nach Verlassen der Programmierung wird ein automatischer Reset durchgeführt. Er ist abgeschlossen, wenn über der Sensortaste ① kurz eine Kontrollleuchte aufleuchtet.

Schalten Sie das Kochfeld erst ein, wenn der Reset abgeschlossen ist.

Programmierung aufrufen

■ Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig die Sensortasten ① und 🔒 so lange, bis die Kontrollleuchte für die Verriegelung blinkt.

Programm einstellen

■ Um die Einerstelle einzustellen, berühren Sie zuerst die Anwahltaste der Kochzone hinten links, und dann die entsprechende Ziffer auf der Bedienskala.

■ Um die Zehnerstelle einzustellen, berühren Sie die Anwahltaste der Kochzone vorn links, und dann die entsprechende Ziffer auf der Bedienskala.

■ Berühren Sie die Anwahltaste der Kochzone vorn rechts und dann die entsprechende Ziffer auf der Bedienskala.

Status einstellen

Einstellungen speichern

■ Berühren Sie die Sensortaste ① so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.

Einstellungen nicht speichern

■ Berühren Sie die Sensortaste 🔒 so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.

Programm* Status** Einstellung
P 0 0 Demonstrationsmodus und werkseitige Einstellung	S 0 Demon	nstrationsmodus ein(nach Einschalten des Kochfeldes erscheint für einige Sekunden in der Timeranzeige "dE")Demonstrationsmodus aus
	S 1	Demonstrationsmodus aus
	S 9 Wiederherstellung der werk-seitigen Einstellungen
P 0 1 Stop and Go S 0 aus	S 1	ein
P 0 2 Umfang der Leistungssen	S 0	9 Leistungsstufen(1, 2, 3 ... bis 9)
	S 1 17 Leistungsstufen(1, 1., 2, 2., 3 ... bis 9)Infolge davon:Anzeige des Ankochstoßes durch Blinken der Fortkochstufe im Wechsel mit R
P 0 3 Signalton Induktion befehlendem oder ungeeignetem Geschirr	S 0	aus
	S 1 leise
	S 2 mittel
	S 3 laut
P 0 4 Quittierungston bei Sensorbetätigung	S 0 aus	mittel
	S 1 leise
	S 2
	S 3 laut
P 0 5 Signalton des Timers	S 0 aus	10 Sekunden
	S 1 leise,	mittel, 10 Sekunden
	S 2	10 Sekunden
	S 3 laut,

* Nicht aufgeführte Programme sind nicht belegt.
** Der werkseitig eingestellte Status ist jeweils fett gedruckt.

Programm* Status** Einstellung
P 06 Verriegelung	S 0S 1	Ein-Finger-Verriegelung über [IMAGE]Drei-Finger-Verriegelung über gleichzeitiges Berühren von [IMAGE]und Anwahltasten der beiden rechten Kochzonen
P 07 Inbetriebnahmesperre	S 0S 1 Manuelle und automatische Akti - vierung der Inbetriebnahmesperre	Nur manuelle Aktivierung der Inbetriebnahmesperre
P 0 8 Ankochautomatik S 0 aus	S 1	ein
P 1 0 Miele@home- nur bei kommunika-tionsfähigen Geräten mit nachgerüstetem Kommu-nikationsmodul -	S 0S 1 abgemeldetS 2 angemeldet	nicht aktuell
P 1 5 Signalton bei Bedecken der Sensorfelder	S 0S 1 ein	aus
P 1 6 Reaktionsgeschwindigkeit der Sensortasten	S 0 langsamS 1 normalS 2 schnell	normal

* Nicht aufgeführte Programme sind nicht belegt.
** Der werkseitig eingestellte Status ist jeweils fett gedruckt.

Die meisten Probleme, die eventuell im täglichen Betrieb auftreten, können Sie selbst beheben. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen.

Fordern Sie den Kundendienst an, wenn Sie die Ursache eines Problems nicht finden oder beheben können.

Verletzungsgefahr!

Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet. Öffnen Sie niemals selbst das Gehäuse des Gerätes. Nur von Miele autorisierte Fachkräfte dürfen Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen durchführen.

Problem Ursache Behebung
Das Kochfeld bzw. die Kochzonen las- sen sich nicht ein- schalten.	Die Sicherung ist herausge- sprungen.	Aktivieren Sie die Siche- rung (Mindestabsicherung siehe Typenschild).
	Es ist unter Umständen eine technische Störung aufgetreten.	Trennen Sie für ca. 1 Minu- te das Gerät vom Elektro- netz, indem Sie - den Schalter der betref- fenden Sicherung aus- schalten bzw. die Schmelzsicherung ganz herausdrehen oder - den FI-Schutzschalter (Fehlerstromschutzschal- ter) ausschalten.Falls Sie nach dem Wieder- einschalten/Wiedereindre- hen der Sicherung bzw. des FI-Schutzschalters das Gerät noch immer nicht in Betrieb nehmen können, fordern Sie eine Elektro- fachkraft oder den Kunden- dienst an.
Bei Betrieb des neuen Kochfeldes kommt es zu Geruchs- und Dunstbildung.		Bei jeder folgenden Inbetriebnahme verringert sich der Geruch und verschwindet schließlich ganz.
In der Anzeige einer Kochzone blinkt das Symbol 2 im Wechsel mit der eingestellten Leistungsstufe.	Es befindet sich kein oder ungeeignetes Geschirr auf der Kochzone.	Verwenden Sie geeigntes Geschirr (siehe Kapitel "Kochgeschirr")
Nach Einschalten des Kochfeldes erscheint für einige Sekunden in der Timeranzeige "LC".	Die Inbetriebnahmesperre ist aktiviert.	Deaktivieren Sie die Inbetriebnahmesperre (siehe Kapitel "Verriegelung / Inbetriebnahmesperre").
Nach Einschalten des Kochfeldes erscheint für einige Sekunden in der Timeranzeige "dE".Die Kochzonen werden nicht heiß.	Das Gerät befindet sich im Demonstrationsmodus.	Deaktivieren Sie den Demonstrationsmodus (siehe Kapitel "Programmierung").
Eine Kochzone oder das gesamte Gerät schaltet sich automatisch aus.	Die Betriebsdauer einer Kochzone zu lang.	Sie können die Kochzone wieder in Betrieb nehmen (siehe Kapitel "Sicherheits-ausschaltung").
	Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.	Siehe Kapitel "Überhit-zungsschutz".
Der Booster wird automatisch vorzeitig abgebrochen.	Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.	Siehe Kapitel "Überhit-zungsschutz".
Die Kochzone arbeitet mit der eingestellten Leistungsstufe nicht wie gewohnt.

Was tun, wenn ...?

Problem Ursache Behebung
Die Leistungsstufe 9 wird automatisch reduziert, wenn Sie bei der verbundenen Koch-bzw Bräterzone ebenfalls die Leistungsstufe 9 einstellen.	Bei gleichzeitigem Betrieb auf Leistungsstufe 9 würde die mögliche Gesamtleistung überschritten.
Das Gerät schaltet sich während des Benutzens aus, und in der Timeranzeige blinkt ein F.	Ein oder mehrere Sensortasten sind bedeckt, z. B. durch Fingerkontakt, überkochendes Gargut oder abgelegte Gegenstände.	Reinigen Sie das Bedienfeld bzw. entfernen Sie die Ge-genstände (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung").
Bei eingeschalteter An-kochautomatik kommt der Inhalt des Kochgeschirrs nicht zum Ko-chen.	Große Lebensmittel-mengen werden er-hitzt.	Kochen Sie bei höchster Leistungsstufe an und schal-ten dann von Hand zurück.
	Das Kochgeschirr leitet die Wärme schlecht.
Das Kühlgebläse läuft nach Ausschalten des Gerätes weiter.	Das Gebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist und schaltet dann automa-tisch aus.
Die Sensortasten reagieren überempfindlich oder unempfindlich.	Die Empfindlichkeit der Sensortasten hat sich verstellt.	Sorgen Sie zunächst dafür, dass weder direktes Licht (Sonnen- oder künstliches Licht) auf das Kochfeld fällt noch die Umgebung des Kochfeldes zu dunkel ist.Achten Sie darauf, dass das gesamte Kochfeld und die Sensor-tasten nicht bedeckt sind. Entfernen Sie jegliches Kochgeschirr und reinigen Sie das Kochfeld ggf. von Rückständen. Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.Sollte danach das Problem immer noch bestehen, rufen Sie bitte den Kundendienst.
In der der Timeranzeige blinkt FE im Wechsel mit Ziffern.
FE 44 Der Überhitzungs-schutz hat ausgelöst.		Siehe Kapitel "Überhitzungs-schutz".
FE 47	Der Lüfter ist blockiert oder defekt.	Prüfen Sie, ob der Lüfter durch einen Gegenstand, z. B. eine Gabel, blockiert ist, und entfernen Sie den Gegenstand.Erscheint die Fehlermeldung weiterhin, rufen Sie bitte den Kundendienst.
FE 48
Andere Fehlermeldungen FE..	Es ist ein Fehler in der Elektronik aufgetreten.	Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.Besteht das Problem nach Wiederherstellung der Stromversorgung weiter, rufen Sie bitte den Kundendienst.

Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflegeprodukten.

Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop bestellen:

Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden-dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.

Koch-/Bratgeschirr

Miele bietet eine umfangreiche Auswahl an Koch- und Bratgeschirr. Dieses wurde in Bezug auf dessen Funktion und Maße perfekt auf die Miele Geräte abgestimmt.

Detailliertere Informationen zu den einzelnen Produkten finden Sie auf der Miele Webseite.

Töpfe in verschiedenen Größen

Sauté-Pfanne mit Deckel

Antihaftbeschichtete Pfanne

Wok-Pfanne

Bräter

Pflegeprodukte

Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml

Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und Aluminiumrückstände

Allzweck-Microfasertuch

Entfernt Fingerabdrücke und leichte Verschmutzungen

System Miele@home

Im System Miele@home senden die kommunikationsfähigen Hausgeräte über das Stromnetz (Powerline-Technologie) Informationen über ihren Betriebszustand an ein Anzeigegerät.

Auf dem Display der SuperVision Hausgeräte können Statusinformationen zu den anderen Hausgeräten angezeigt werden. Für Ihr Kochfeld wird der Hauptzustand angezeigt: Ein, Aus, Fehler.

Auf einem PC, Notebook oder iPod* / iPhone* (mobile Endgeräte) können über ein Miele@home Gateway im Bereich des Heimnetzwerks Statusinformationen zu den Hausgeräten angezeigt und einige Steuerbefehle ausgeführt werden.

Für Ihr Kochfeld werden z. B. folgende Informationen angezeigt: Kochstufe zu jeder Kochzone, Kurzzeit, Abschaltzeit zu jeder Kochzone. An Steuerbefehlen kann nur "Kochfeld aus" ausgeführt werden.

* iPod und iPhone sind eingetragene Marken der Fa. Apple Inc.

Con@ctivity ist die Kommunikation zwischen Kochfeld und Dunstabzugshaube. Der Betrieb der Dunstabzugshaube erfolgt durch automatische Steuerung in Abhängigkeit vom Betriebszustand des Kochfeldes.

Das Kochfeld übermittelt die Informationen zum Betriebszustand über das Stromnetz an die Dunstabzugshaube.

Um diese Möglichkeiten nutzen zu können, muss Ihr Kochfeld mit einem Kommunikationsmodul nachgerüstet werden.

Detaillierte Informationen zum System Miele@home finden Sie im Internet unter www.miele-at-home.de.

XKM 2100 KM

Kommunikationsmodul inklusive Einbauzubehör - für Miele Kochfelder -

XGW 2000

Miele@home Gateway

Das Gateway ist die Brücke zwischen der Powerline-Kommunikation der Haushaltsgeräte und Ihrem Heimnetzwerk.

Miele@home

graph TD
    A["Smart Home System"] --> B["Desktop"]
    B --> C["Monitor"]
    C --> D["Wireless Signal"]
    D --> E["Mobile Device 8"]
    D --> F["Computer 7"]
    D --> G["Server 5"]
    D --> H["Main Control Unit 6"]
    H --> I["Central Control Unit 4"]
    I --> J["+ Computer 2 + Dishwasher 1"]
    I --> K["+ Dishwasher 2 + Oven 1"]
    I --> L["+ Dishwasher 3 + Oven 2"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333
    style D fill:#fcc,stroke:#333
    style E fill:#ffc,stroke:#333
    style F fill:#cfc,stroke:#333
    style G fill:#fcc,stroke:#333
    style H fill:#cfc,stroke:#333
    style I fill:#fcc,stroke:#333
    style J fill:#ffc,stroke:#333
    style K fill:#cfc,stroke:#333
    style L fill:#fcc,stroke:#333

① kommunikationsfähige Hausgeräte (Beispiele)
② Kommunikationsmodul
③ SuperVision Hausgerät
④ Stromnetz (Powerline)
⑤ Miele@home Gateway
⑥ (WLAN) Router

Mögliche Anbindungen

⑦ PC, Notebook
⑧ iPod* oder iPhone*
⑨ Kopplung mit dem Display eines Hausbussystems
⑩ Mögliche Internetanbindung

* iPod und iPhone sind eingetragene Marken der Fa. Apple Inc.

Con@ctivity

① Kommunikationsmodul XKM 2000 DA
② Kommunikationsmodul XKM 2100 KM
③ Stromnetz (Powerline)

Kochfeld anmelden

Möchten Sie das Kochfeld

• bei Miele@home anmelden, bereiten Sie zuerst den Anmeldevorgang am Anzeigegerät vor (siehe Montage- und Installationsanweisung "Miele@home")
• bei Con@ctivity anmelden, müssen Sie zuerst die Dunstabzugshaube anmelden (siehe Montage- und Installationsanweisung "Con@ctivity").
  ■ Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig die Sensortasten ① und 🔒 so lange, bis die Kontrollleuchte für die Verriegelung blinkt.

Nach Aufruf der Programmierung erscheinen in der Timeranzeige P (Programm) und 5 (Status); bei Kochfeldern mit 3 Kochzonen erscheint hinten links eine zusätzliche Anzeige.

■ Berühren Sie die Anwahltaste der Kochzone vorn links, und dann die Ziffer 1 auf der Bedienskala. (Programm 10 einstellen).
■ Berühren Sie die Anwahltaste der Kochzone vorn rechts und dann die Ziffer 2 auf der Bedienskala. (Status 2 einstellen = anmelden).

Der Anmeldevorgang startet und die Ziffer 2 blinkt. Der Anmeldevorgang dauert einige Minuten. Sobald er erfolgreich beendet ist, leuchtet die Ziffer 2 statisch.

■ Berühren Sie die Sensortaste ① so lange, bis die Anzeigen erloschen sind, um die Einstellung zu speichern.
■ Gehen Sie weiter vor wie in der Montage- und Installationsanweisung "Miele@home" bzw. Con@ctivity beschrieben.

Kochfeld abmelden

Möchten Sie das Kochfeld bei Miele@home abmelden, bereiten Sie zuerst den Abmeldevorgang am Anzeigegerät vor (siehe Montage- und Installationsanweisung "Miele@home").

■ Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig die Sensortasten ① und 🔒 so lange, bis die Kontrollleuchte für die Verriegelung blinkt.

Nach Aufruf der Programmierung erscheinen in der Timeranzeige P (Programm) und S (Status); bei Kochfeldern mit 3 Kochzonen erscheint hinten links eine zusätzliche Anzeige.

■ Berühren Sie die Anwahltaste der Kochzone vorn links, und dann die Ziffer 1 auf der Bedienskala. (Programm 10 einstellen).

■ Berühren Sie die Anwahltaste der Kochzone vorn rechts und dann die Ziffer 1 auf der Bedienskala. (Status 1 einstellen = abmelden).

Der Abmeldevorgang startet und die Ziffer 1 blinkt. Der Abmeldevorgang dauert einige Minuten. Sobald er erfolgreich beendet ist, leuchtet die Ziffer 1 statisch.

■ Berühren Sie die Sensortaste ① so lange, bis die Anzeigen erloschen sind, um die Einstellung zu speichern.

■ Gehen Sie weiter vor wie in der Montage- und Installationsanweisung "Miele@home" bzw. Con@ctivity beschrieben.

Das Gerät darf nur von einer qualifizierten Fachkraft eingebaut und von einer Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden.

Um Schäden am Gerät zu vermeiden, darf es erst nach der Montage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube eingebaut werden.

Es muss sichergestellt werden, dass die Netzanschlussleitung des Kochfeldes nach dem Einbau nicht mit dem Bodenblech in Berührung kommt und keinen mechanischen Belastungen ausgesetzt ist.
Die auf den folgenden Seiten aufgeführten Sicherheitsabstände sind sorgfältig einzuhalten.

Alle Maße sind in mm angegeben

▶ Furniere der Arbeitsplatte müssen mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein, damit sie sich nicht lösen oder verformen. Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein.
Der Einbau des Kochfeldes über Kältegeräten, Geschirrspülern sowie Wasch- und Trockengeräten ist nicht zulässig.
▶ Dieses Kochfeld darf nur über Herde und Backöfen eingebaut werden, die mit einem Wrasenkühlsystem ausgestattet sind.

Sicherheitsabstand oben

Wenn unter einer Dunstabzugshaube mehrere Geräte eingebaut sind, für die unterschiedliche Sicherheitsabstände angegeben werden, müssen Sie den größten geforderten Sicherheitsabstand einhalten.

Zwischen dem Gerät und einer darüber angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden.

Wenn die Angaben des Haubenherstellers fehlen oder leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem Gerät installiert sind, muss der Sicherheitsabstand mindestens 760 mm betragen.

Sicherheitsabstand seitlich / hinten

Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an der Rückseite und an einer Seite (rechts oder links) beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befinden (siehe Abbildungen).

① 50 mm Mindestabstand hinten vom Arbeitsplattenausschnitt bis zur Hinterkante Arbeitsplatte.
② 50 mm Mindestabstand rechts vom Arbeitsplattenausschnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank) oder einer Raumwand.
③ 50 mm Mindestabstand links vom Arbeitsplattenausschnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank) oder einer Raumwand.

Sehr empfehlenswert!

Nicht empfehlenswert!

Nicht empfehlenswert!

Mindestabstand unterhalb

Um die Belüftung des Gerätes zu gewährleisten, ist unterhalb des Gerätes ein Mindestabstand zu einem Backofen, einem Zwischenboden oder einer Schublade erforderlich.

Der Mindestabstand ab Unterkante Kochfeld bis

• Oberkante Backofen muss 15 mm betragen.
• Oberkante Zwischenboden muss 15 mm betragen.
• Boden Schublade muss 75 mm be- tragen.

Zwischenboden

Der Einbau eines Zwischenbodens unterhalb des Kochfeldes ist nicht erforderlich aber erlaubt.

Für die Verlegung der Netzanschlussleitung ist hinten ein Luftspalt von 10 mm erforderlich. Zur besseren Belüftung des Kochfeldes empfehlen wir vorn einen Luftspalt von 20 mm.

Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung

Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Temperaturen Materialien verändern oder zerstören können.

Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestabstand ⑤ zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betragen.

Bei einer Verkleidung aus nicht brennbarem Material (z. B. Metall, Naturstein, Keramikfliesen) beträgt der Mindestabstand ⑤ zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm minus Stärke der Verkleidung.

Beispiel: Stärke der Nischenverkleidung 15 mm

50 mm - 15 mm = Mindestabstand 35 mm

Flächenbündige Kochfelder Rahmen-/Facettenkochfelder

① Mauerwerk
② Nischenverkleidung Maß x = Stärke der Nischenverkleidung

③ Arbeitsplatte
④ Ausschnitt in der Arbeitsplatte

④ Mindestabstand bei brennbaren Materialien 50 mm bei nicht brennbaren Materialien 50 mm - Maß x

Rahmen-/Facettenkochfelder

Dichtung zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte

Das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte.

Das Kochfeld darf auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungsmittel (z. B. Silikon) abgedichtet werden. Kochfeld und Arbeitsplatte können beschädigt werden, wenn das Kochfeld ausgebaut werden muss.

Geflieste Arbeitsfläche

Die Fugen ① und der schraffierte Bereich unter der Auflagefläche des Kochfeldes müssen glatt und eben sein, damit das Kochfeld gleichmäßig aufliegt und das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet.

Einbaumaße

KM 6314

574 504 3 48 ② ≥50 490+3 560+3 ≤R4 z 30 ① 80 378 30,5 209 221 430 58,5 ② 16 ① ② ④ ③ 155

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Anschluss Miele@home
④ Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L=1440 mm) liegt lose bei.

KM 6317

614 514 3 48 ② ≥50 ≤R4 z 30 500+3 600+3 ① ② ④ ③ 70 378 50,5 224 206 93,5 430 75

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Anschluss Miele@home
④ Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L=1440 mm) liegt lose bei.

KM 6340

764 504 3 48 ② ≥ 50 490 +3 750 +3 ≤ R4 z 30 ① 16 2 ① ② 48 140 ③ ④ 224 206 168,5 150 430 80 378 30,5

① vorn

② Einbau-Höhe

③ Anschluss Miele@home

④ Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L=1440 mm) liegt lose bei.

KM 6346

764 504 3 48 ② ≥ 50 490 +3 750 +3 ≤ R4 z 30 ① 16 2 ① 2 48 150 214 216 158,5 160 430 80 378 30,5

① vorn

② Einbau-Höhe

③ Anschluss Miele@home

④ Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L=1440 mm) liegt lose bei.

Einbau

Arbeitsplatte vorbereiten

■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt entsprechend dem Maßbild. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitsabstände").
■ Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.

Achten Sie darauf, dass diese Materialien nicht auf die Oberfläche der Arbeitsplatte gelangen.

Das Dichtungsband sorgt für den rutschfesten Sitz des Kochfeldes im Ausschnitt. Der Spalt zwischen Rahmen und Arbeitsplatte wird sich nach einiger Zeit verringern.

Netzanschlussleitung am Gerät anschließen

Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft am Gerät angeschlossen werden.

■ Schließen Sie die Netzanschlussleitung entsprechend dem Anschlussschema (siehe Kapitel "Elektroanschluss > Anschlussschema") am Gerät an.

Kochfeld einsetzen

■ Führen Sie die Netzanschlussleitung durch den Arbeitsplattenausschnitt nach unten.
■ Legen Sie das Kochfeld mittig in den Ausschnitt. Achten Sie darauf, dass die Dichtung des Gerätes auf der Arbeitsplatte aufliegt, damit die Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet ist. Dichten Sie das Kochfeld auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungsmittel (z. B. Silikon) ab!

Liegt die Dichtung an den Ecken nicht richtig auf der Arbeitsplatte auf, können die Eckenradien, ≤ R4, mit der Stichsäge vorsichtig nachgearbeitet werden.

■ Schließen Sie das Kochfeld an.
■ Prüfen Sie die Funktion des Kochfeldes.

Einbaumaße

KM 6312

592±1 492 ±1 51 ② ≥ 30 ≤ R4 470-1 570-1 496-1 596-1 ≥ 50 ① ④ 13 7 ③ ⑤ 25 2 ② ① 51 166 232 52,5 ② ① 51 378 39,5 86 198 430 496-1 596-1 570-1 470-1 ④ 13 ≤ R4

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Anschluss Miele@home
④ Stufenfräsung für Arbeitsplatten aus Naturstein
⑤ Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L=1440 mm)

liegt lose bei.

Beachten Sie unbedingt die Detail-zeichnungen für die Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte.

KM 6315

592±1 492 ±1 51 ② ≥ 30 ≤ R4 470-1 570-1 496-1 596-1 ≥ 50 ① 13 ④ 51 378 38,5 85 51 25 2 ② ① 51 232 198 430 52 596-1 496-1 570-1 470-1 ④ 13 R4

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Anschluss Miele@home
④ Stufenfräsung für Arbeitsplatten aus Naturstein
⑤ Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L=1440 mm)

liegt lose bei.

Beachten Sie unbedingt die Detail-zeichnungen für die Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte.

Einbau

Ein flächenbündiges Kochfeld ist nur für den Einbau in Naturstein (Granit, Marmor), Massivholz und geflieste Arbeitsplatten geeignet. Im Kapitel "Einbaumaße" mit einem entsprechenden Hinweis gekennzeichnete Kochfelder sind auch für den Einbau in Glasarbeitsplatten geeignet.

Bei Arbeitsplatten aus anderen Materialien erfragen Sie bitte beim jeweiligen Hersteller, ob sie für den Einbau eines flächenbündigen Kochfeldes geeignet ist.

Die lichte Breite des Unterschranks muss mindestens so breit sein wie der innere Arbeitsplattenausschnitt (siehe Kapitel "Einbaumaße"), damit das Kochfeld nach dem Einbau von unten frei zugänglich ist, und der Unterkasten für Wartungszwecke abgenommen werden kann. Ist das Kochfeld nach dem Einbau nicht von unten frei zugänglich, muss das Fugendichtungsmittel entfernt werden, damit das Kochfeld ausgebaut werden kann.

Das Kochfeld wird

• in eine entsprechend ausgefräste Naturstein-Arbeitsplatte direkt eingesetzt.
• im Ausschnitt von Massivholz, gefliesten Arbeitsplatten und Glasarbeitsplatten mit Holzleisten befestigt. Diese Leisten müssen bauseitig zur Verfügung gestellt werden und gehören nicht zum Lieferumfang.

Arbeitsplatte aus Naturstein

Arbeitsplattenausschnitt erstellen

① ≥50 ③ ≥1 ② 7 6 1 51 52 13

① Arbeitsfläche
② Kochfeld
③ Fuge

Da die Glaskeramikscheibe und der Arbeitsplattenausschnitt einer gewissen Maßtoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge ③ (min. 1 mm) variieren.

■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt entsprechend den Abbildungen. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitsabstände").

Netzanschlussleitung am Gerät anschließen

Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft am Gerät angeschlossen werden.

■ Schließen Sie die Netzanschlussleitung entsprechend dem Anschluss schema (siehe Kapitel "Elektroanschluss > Anschlussschema") am Gerät an.

Kochfeld einsetzen

■ Führen Sie die Netzanschlussleitung durch den Ausschnitt nach unten.
■ Setzen Sie das Kochfeld ② in den Ausschnitt und zentrieren Sie es.
■ Schließen Sie das Kochfeld an.
■ Prüfen Sie die Funktion des Kochfeldes.
■ Spritzen Sie die verbleibende Fuge ③ mit einem temperaturbeständigen (min. 160 °C) Silikon-Fugen -dichtungsmittel aus.

Verwenden Sie ausschließlich ein für Naturstein geeignetes Silikon-Fugendichtungsmittel und beachten Sie die Hinweise des Fugendichtungsmittel-Herstellers.

Arbeitsplatte aus Massivholz / geflieste Arbeitsplatte / Glasarbeitsplatte

Arbeitsplattenausschnitt erstellen

① ≥50 ③ ≥1 ② 7 6 1 51 52 13 ④

① Arbeitsplatte
② Kochfeld
③ Fuge
④ Holzleisten 13 mm (nicht im Lieferumfang enthalten)

Da die Glaskeramikscheibe und der Arbeitsplattenausschnitt einer gewissen Maßtoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge ③ (min. 1 mm) variieren.

■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt entsprechend den Abbildungen. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitsabstände").
■ Befestigen Sie die Holzleisten ④ 7 mm unter der Oberkante der Arbeitsplatte (siehe Abbildung).

Netzanschlussleitung am Gerät anschließen

Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft am Gerät angeschlossen werden.

■ Schließen Sie die Netzanschlussleitung entsprechend dem Anschlusschema (siehe Kapitel "Elektroanschluss > Anschlussschema") am Gerät an.

Kochfeld einsetzen

■ Führen Sie die Netzanschlussleitung durch den Ausschnitt nach unten.
■ Setzen Sie das Kochfeld ② in den Ausschnitt und zentrieren Sie es.
■ Schließen Sie das Kochfeld an.
■ Prüfen Sie die Funktion des Kochfeldes.
■ Spritzen Sie die verbleibende Fuge ③ mit einem temperaturbeständigen (min. 160 °C) Silikon-Fugendichtungsmittel aus.

Beachten Sie die Hinweise des Silikon-Fugendichtungsmittel-Herstellers.

Verwenden Sie bei Fliesen aus Naturstein ausschließlich ein für Naturstein geeignetes Silikon-Fugendichtungsmittel.

Die Installation des Gerätes an das Elektronetz darf nur von einer Elektro-Fachkraft durchgeführt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.

Miele übernimmt keine Haftung für mittelbare oder unmittelbare Schäden, die durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen entstehen.

Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht wurden (z. B. elektrischer Schlag).

Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein!

Gesamtleistung

siehe Typenschild

Anschluss und Absicherung

Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild.

Diese Angaben müssen mit denen des Netzes übereinstimmen.

Strangspannung AC 230 V / 50 Hz

Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.

Fehlerstromschutzschalter

Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt der VDE bzw. ÖVE, dem Gerät einen FI-Schutzschalter mit einem Auslösestrom von 30 mA vorzuschalten.

Trenneinrichtungen

Das Gerät muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden können! (Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorhanden sein!) Die Trenneinrichtungen sind Überstromschutzorgane und Schutzschalter.

Vom Netz trennen

Soll der Stromkreis des Gerätes vom Netz getrennt werden, gehen Sie je nach Installation in der Verteilung wie folgt vor:

– Schmelzsicherungen

Sicherungseinsätze aus den Schraubkappen ganz herausnehmen. oder:

– Sicherungs-Schraubautomaten

Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mittelknopf (schwarz) herausspringt. oder:

– Einbau-Sicherungsautomaten

(Leitungs-Schutzschalter, mind. Typ B oder C !): Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus) stellen. oder:

- FI-Schutzschalter

(Fehlerstrom-Schutzschalter) Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0 (Aus) schalten oder die Prüftaste betätigen.

Das Netz ist nach der Trennung gegen Wiedereinschalten zu sichern.

Netzanschlussleitung

Das Gerät muss mit einer Netzanschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) mit geeignetem Querschnitt entsprechend dem Anschlussschema angeschlossen werden.

Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.

Die für Ihr Gerät zulässige Anschlussspannung und den zugehörigen Anschlusswert entnehmen Sie bitte dem Typenschild.

Wechsel der Netzanschlussleitung

Bei Wechsel der Netzanschlussleitung darf nur der spezielle Leitungstyp H 05 VV-F (PVC-isoliert) verwendet werden, der bei Miele oder dem Kunden-dienst erhältlich ist.

Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft ausgewechselt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.

Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild.

Der Schutzleiter muss an den gekennzeichneten Anschluss ≡ angeschraubt werden.

Anschlussschema

① L1 ② L2 ③ L3 ④ 5 N 200-240 V~ 200 - 240 V~ 200 - 240 V~ ① L1 ② L2 ③ ④ 5 N (L3) 200 - 240 V~ 200 - 240 V~ ① L1 ② L3 ③ ④ 5 N (L2) 200 - 240 V~ ④ 5

Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte:

• Ihren Miele Fachhändler oder
  – den Miele Werkkundendienst.

Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchsanweisung.

Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.

Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Modellbezeichnung mit den Angaben auf der Titelseite dieser Gebrauchsanweisung übereinstimmt.

Garantiezeit und Garantiebedingungen

Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte den mitgelieferten Garantiebedingungen.

Deutschland:

Herstelleradresse

Miele & Cie. KG

Carl-Miele-Straße 29

33332 Gütersloh

Telefon: [phone] (kostenfrei)

Mo-Fr 8-20 Uhr

Sa+So 9-18 Uhr

Telefax: 05241 89-2090

Miele im Internet: www.miele.de

E-Mail: [e-mail]

Österreich:

Miele Gesellschaft m.b.H.

Mielestr. 1

5071 Wals bei Salzburg

Telefon: [phone] (Festnetz zum Ortstarif;

Mobilfunkgebühren abweichend)

Mo-Fr 8-17 Uhr

Telefax: 050 800 81219

Miele im Internet: www.miele.at

E-Mail: [e-mail]

Luxemburg:

Miele S.à r.l.

Telefon: [phone] (Werkkundendienst)

Telefon: [phone] (Produktinformation)

Mo-Do 8.30-12.30, 13-17 Uhr

Fr 8.30-12.30, 13-16 Uhr

Telefax: 00352 4 9711-39

Miele im Internet: www.miele.lu

E-Mail: [e-mail]

Miele

www.miele-shop.com

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