MIELE PG 8081 I - Geschirrspüler

PG 8081 I - Geschirrspüler MIELE - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG PG 8081 I MIELE

Gewerbegeschirrspüler

PG 8081i

Hinweise zur Anleitung 5

Gerätebeschreibung 6

Geräteübersicht 6

Bedienblende 7

Bestimmungsgemäße Verwendung 8

Sicherheitshinweise und Warnungen 10

Ihr Beitrag zum Umweltschutz 17

Entsorgung des Verpackungsmaterials 17

Entsorgung des Altgerätes 17

Sparsam spülen. 18

Erste Inbetriebnahme 19

Tür öffnen. 19

Tür schließen 19

Kindersicherung 19

Funktionsweise des Displays....20

Grundeinstellungen 21

Sprache 21

Wasserhärte 21

Für die erste Inbetriebnahme benötigen Sie: 22

Regeneriersalz einfüllen 2 2

Salzmangelanzeige 24

Klarspüler....25

Klarspüler einfüllen 25

Klarspülermangelanzeige 26

Geschirr und Besteck einordnen 27

Für den Gewerbegeschirr-spüler nicht geeignetes Spülgut: 28

Oberkorb 29

Klappbare Spikes 29

Tassenauflage 29

Jumbo-Tassenauflage 30

Gläserbügel 30

Oberkorb-Verstellung 31

Unterkorb 32

Herausnehmbarer MultiComfort-Bereich 33

Gläserhalter 33

Gläserbügel 34

Klappbare Spikes 34

Flaschenhalter 34

Besteck 35

Besteckkorb 35

Betrieb....36

Reiniger 36

Reiniger einfüllen 37

Einschalten 38

Programm wählen 38

Programm starten 38

Zeitanzeige 39

Standby 39

Programmende 40

Ausschalten 40

Geschirr ausräumen 40

Programm unterbrechen 41

Programm wechseln 41

Zusatzfunktionen 42

Zusatztrocknung 42

Startvorwahl 43

BrilliantLight 44

Reinigung und Pflege 45

Spülraum reinigen 45

Türdichtung und Tür reinigen 45

Gerätefront reinigen. 45

Siebe im Spülraum kontrollieren 47

Siebe reinigen 47

Sprüharme reinigen 49

Störungshilfen 50

Technische Störungen. 50

Fehler im Wasserzulauf/Wasserablauf. 52

Allgemeine Probleme mit dem Gewerbegeschirrspüler 54

Geräusche 56

Nicht zufriedenstellendes Spülergebnis 57

Störungen beseitigen 60

Sieb im Wasserzulauf reinigen 60

Ablaufpumpe und Rückschlagventil reinigen 61

Programmübersicht....62

Nachkaufbares Zubehör 65

Inhalt

Kundendienst 66

Reparaturen 66

Programmaktualisierung (Update) 66

Für Prüfinstitute 66

Elektroanschluss 67

Wasseranschluss....69

Das Miele Wasserschutzsystem 69

Wasserzulauf 69

Wasserablauf 71

Technische Daten 72

Menü Einstellungen 73

Menü "Einstellungen" öffnen 73

Sprache 73

Wasserhärte. 74

Klarspüler....75

AutoOpen. 75

Standbyoptimierung 76

Mangelanzeigen 77

Helligkeit 77

Kontrast 77

Siebkontrolle 77

Externe Dos....77

Reinigermenge 78

Dos. Entlüften....78

Temp. Klarspülen. 79

Wassermenge Plus 79

Programmvorwahl 79

Händler 80

Werkeinstellung 80

Einstellungsmenü beenden 80

Hervorhebungen im Text

Warnungen

⚠️ Derartig gekennzeichnte Hinweise enthalten sicherheitsrelevante Informationen. Sie warnen vor
△ möglichen Personen- und Sachschäden. Lesen Sie die Warnungen sorfältig durch und beachten Sie die darin angegebenen Handlungsaufforderungen und Verhaltensregeln.

Hinweise

Hinweise enthalten Informationen, die besonders beachtet werden müssen.

Zusatzinformationen und Anmerkungen

Zusätzliche Informationen und Anmerkungen werden durch einen einfachen Rahmen gekennzeichnet. Für den Umgang mit dem Gewerbegeschirrspüler sind sie nicht zwingend relevant.

Handlungsschritte

Die Bedienung wird durch speziell markierte Handlungsaufforderungen gekennzeichnet. Diese erklären schrittweise das weitere Vorgehen. Jedem Handlungschritt ist ein schwarzes Quadrat / Kästchen vorangestellt.

Beispiel:

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Display

Informationen, die über das Display des Gewerbegeschirrspülers dargestellt werden sind durch eine besondere Schriftart, die der Displayschrift nachempfunden ist, gekennzeichnet.

Beispiel:

Wenn im Display die Meldung ⏻ Ende oder AutoOpen angezeigt wird ....

Geräteübersicht

MIELE PG 8081 I - Geräteübersicht - 1

① Oberer Sprüharm (nicht sichtbar)
② Oberkorb
③ Mittlerer Sprüharm
④ Lufteintrittsöffnung für Trocknung
⑤ Unterer Sprüharm
⑥ Siebkombination

⑦ Typenschild
⑧ Kindersicherung im Türgriff (nicht sichtbar)
⑨ Vorratsbehälter für Klarspüler
⑩ Zweikammer-Behälter für Reiniger
⑪ Vorratsbehälter für Regeneriersalz

Bedienblende

MIELE PG 8081 I - Bedienblende - 1

text_image Miele ① ② ⑦ ⑧ ⑥ ⑤ ④ ③

① Programmauswahl
② Display
③ Start/Stop-Taste mit Kontrollanzeige
④ Taste □> (weitere Programme) mit Kontrollanzeige

⑤ Taste ◆ (Startvorwahl) mit Kontrollanzeige
⑥ Taste Ⅲ+ (Zusatztrocknung) mit Kontrollanzeige
⑦ Taste V zur Auswahl der Programme
⑧ Taste ⏻ (Ein/Aus-Taste)

Dieser Gewerbegeschirrspüler entspricht den bestehenden Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie diesen Gewerbegeschirrspüler in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für die Aufstellung, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an dem Gerät.

Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung auf und geben Sie sie an einen eventuellen Nachbesitzer weiter!

Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieser Gewerbegeschirrspüler ist aufgrund seiner kurzen Programmlaufzeiten und großen Reinigungsleistung zur gewerblichen Nutzung in Kanzleien, Büros, Pausenräumen, Vereinsheimen, Handwerksbetrieben, Aktivküchen und ähnlichen Betriebsumgebungen bestimmt.

Darüber hinaus ist der Gewerbegeschirrspüler auch dazu bestimmt, im Haushalt und haushaltsähnlichen Aufstellumgebungen wie in landwirtschaftlichen Anwesen, von Kunden in Hotels, Motels, Frühstückpensionen und weiteren typischen Wohnumfeldern verwendet zu werden.

Der Gewerbegeschirrspüler ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet.

Der Gewerbegeschirrspüler ist nicht für die Aufbereitung von Medizinprodukten geeignet.

Benutzen Sie diesen Gewerbegeschirrspüler ausschließlich für den in der Gebrauchsanweisung genannten Verwendungszweck "Geschirrspülen" und damit zur Reinigung von Geschirr- und Besteckteilen. Jegliche andere Verwendung, Umbauten und Veränderungen sind unzulässig und möglicherweise gefährlich. Miele haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrige Verwendung oder falsche Bedienung verursacht werden.
Der Gewerbegeschirrspüler ist ausschließlich für den stationären Gebrauch in Innenräumen bestimmt.
Die Spezialeinsätze sind nur bestimmungsgemäß zu verwenden.
▶ Personen, die aufgrund ihrer physisch, sensorisch oder geistig eingeschränkten Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, den Gewerbegeschirrspüler sicher zu bedienen, dürfen dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

Sachgemäße Aufstellung

Der Gewerbegeschirrspüler darf nicht in explosions- und frostgefährdeten Bereichen aufgestellt werden.
Um die Standfestigkeit zu gewährleisten, dürfen unterbaubare Gewerbegeschirrspüler nur unter einer durchgehenden Arbeitsplatte aufgestellt werden, die mit den Nachbarschränken verschraubt ist.
Im Umgebungsbereich des Gewerbegeschirrspülers sollten nur Möbel für die gewerbliche Nutzung eingesetzt werden, um das Risiko möglicher Kondenswasserschäden zu vermeiden.

Technische Sicherheit

Der Gewerbegeschirrspüler darf nur durch den Miele Kunden-dienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder eine entsprechend qualifizierten Fachkraft in Betrieb genommen, gewartet und repariert werden. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungs-arbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet!

Die Bedienung des Gewerbegeschirrspülers ist ausschließlich eingewiesenem Personal vorbehalten. Das Bedienungspersonal muss regelmäßig unterwiesen und geschult werden.

Kontrollieren Sie den Gewerbegeschirrspüler vor der Benutzung auf äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie einen beschädigten Gewerbegeschirrspüler auf keinen Fall in Betrieb. Ein beschädigter Gewerbegeschirrspüler kann Ihre Sicherheit gefährden!

Einen beschädigten oder undichten Gewerbegeschirrspüler sofort außer Betrieb setzen und den Miele Kundendienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder eine entsprechend qualifizierte Fachkraft informieren.

▶ Eine Reparatur des Gewerbegeschirrspülers darf nur vom Miele Kundendienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder eine entsprechend qualifizierte Fachkraft vorgenommen werden. Bei Nichtbeachtung erlischt jeglicher Garantieanspruch.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen in vollem Umfang erfüllen.
Der Gewerbegeschirrspüler darf erst nach Abschluss aller Installations- und Montagearbeiten einschließlich der Türfedereinstellung an das elektische Netz angeschlossen werden.
Die elektrische Sicherheit dieses Gewerbegeschirrspülers ist nur dann gewährleistet, wenn er an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft prüfen lassen.

Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).

Beachten Sie die Installationshinweise in der Gebrauchsanweisung und den Installationsplan.
Vergewissern Sie sich, dass die Anschlussdaten (Spannung, Frequenz und Absicherung) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes übereinstimmen.
Durch den Gewerbegeschirrspüler darf kein Stecker eines elektrischen Gerätes verdeckt werden, da die Tiefe der Einbaunische zu gering sein kann und durch Druck auf den Stecker die Gefahr einer Überhitzung besteht. Beachten Sie hierzu das Kapitel Elektroanschluss.
Der Anschluss des Gewerbegeschirrspülers an das Elektronetz darf nicht über Mehrfachsteckdosen oder ungeeignete Verlängerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicherheit gewähren (z. B. Überhitzungsgefahr).

Der Gewerbegeschirrspüler darf nicht unter ein Kochfeld gebaut werden. Die teilweise hohen Abstrahlungstemperaturen könnten den Gewerbegeschirrspüler beschädigen. Aus gleichem Grund ist auch die Aufstellung direkt neben "nicht-küchenüblichen" wärmeabstrahlenden Geräten (z. B. zu Heizzwecken dienende offene Feuerstellen o.ä.) nicht erlaubt.
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gewerbegeschirrspülers. Eventuelles berühren spannungsführender Anschlüsse sowie verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Gerätes.
Bei beschädigter Anschlussleitung darf der Gewerbegeschirrspüler nicht in Betrieb genommen werden. Eine beschädigte Anschlussleitung muss durch eine spezielle Anschlussleitung ersetzt werden. Aus Sicherheitsgründen darf der Austausch nur vom Miele Kundendienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder einer qualifizierten Elektro-Fachkraft vorgenommen werden.
Trennen Sie den Gewerbegeschirrspüler vom elektrischen Netz, wenn er gewartet wird.
Das Kunststoffgehäuse des Wasseranschlusses enthält ein elektrisches Ventil. Tauchen Sie das Gehäuse nicht in Flüssigkeiten.
Im Zulaufschlauch befinden sich spannungsführende Leitungen. Der Schlauch darf deshalb nicht gekürzt werden.

Das eingebaute Waterproof-System schützt unter folgenden Voraussetzungen zuverlässig vor Wasserschäden:

- ordnungsgemäße Installation,

– Instandsetzung des Gewerbegeschirrspülers bzw. Austausch der Teile bei erkennbaren Schäden,

- Schließen des Wasserhahns bei längerer Abwesenheit (z. B. Urlaub).

Das Waterproof-System funktioniert auch, wenn der Gewerbegeschirrspüler ausgeschaltet ist. Er darf jedoch nicht vom elektrischen Netz getrennt sein.

Sachgemäßer Gebrauch

Der Gewerbegeschirrspüler ist nur für den Betrieb mit Wasser und für Geschirrspüler oder Gewerbegeschirrspüler geeigneten Reinigungsmittel ausgelegt und darf nicht mit organischen Lösemitteln oder entflammbaren Flüssigkeiten betrieben werden.

Es bestehen u. a. Explosionsgefahr und die Gefahr von Sachbe- schädigung durch die Zerstörung von Gummi- und Kunststoffteilen und das dadurch verursachte Auslaufen von Flüssigkeiten.

▶ Verwenden Sie nur für Geschirrspüler oder Gewerbegeschirrspüler geeignete Reinigungsmittel. Bei Verwendung anderer Reinigungsmittel besteht die Gefahr einer Beschädigung des Spülguts und des Gewerbegeschirrspülers.

Stellen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Tür. Der Gewerbegeschirrspüler könnte kippen oder beschädigt werden.

Nach Arbeiten am Leitungswassernetz muss die Wasserversorgungsleitung zum Gewerbegeschirrspüler entlüftet werden.

Andernfalls können Bauteile beschädigt werden.

Lassen Sie die Geschirrspülertür nicht unnötig offen stehen. Sie könnten sich an der geöffneten Tür stoßen.

Berücksichtigen Sie die hohe Temperatur beim Betrieb des Gewerbegeschirrspülers. Beim Öffnen der Tür besteht Verbrennungs- bzw. Verbrühungsgefahr! Geschirr, Besteck, Körbe und Einsätze müssen erst abkühlen. Evtl. heiße Wasserreste aus schöpfenden Teilen in den Spülraum entleeren.

Das Wasser im Spülraum ist kein Trinkwasser!

Vorausgehende Behandlungen (z.B. mit Handspül- und anderen Reinigungsmitteln), aber auch bestimmte Anschmutzungen und einige Reinigungsmittel können Schaum verursachen. Schaum kann das Reinigungsergebnis beeinträchtigen.

Aus dem Spülraum austretender Schaum kann zu Sachschäden am Gewerbegeschirrspüler führen. Bei Schaumaustritt das Programm sofort abbrechen!

Beachten Sie bei der Verwendung von Reinigungsmitteln und Spezialprodukten unbedingt die Hinweise der Reinigungsmittel-Hersteller. Setzen Sie das jeweilige Reinigungsmittel nur für den vom Hersteller vorgesehenen Anwendungsfall ein, um Materialschäden und ggf. heftige chemische Reaktionen (z.B. Knallgasreaktion) zu vermeiden.

Atmen Sie pulverförmige Reiniger nicht ein! Verschlucken Sie Reiniger nicht! Reiniger können Verätzungen in Nase, Mund und Ra- chen verursachen. Gehen Sie sofort zum Arzt, wenn Sie Reiniger eingeatmet oder verschluckt haben. Beachten Sie die Sicherheits - hinweise der Reinigungsmittel-Hersteller.

Miele verantwortet nicht die Einflüsse von chemischen Reinigungsmitteln auf das Material des Spülgutes. Beachten Sie die Hinweise des Reinigungsmittelherstellers zu Lagerbedingungen, Verwendung und Dosierung.

Um Materialschäden und Korrosion zu vermeiden, dürfen keine Säuren, chloridhaltige Lösungen und korrodierende Eisenwerkstoffe in den Spülraum gelangen.
Der Gewerbegeschirrspüler und dessen unmittelbare Umgebung darf zur Reinigung nicht abgespritzt werden, z.B. mit einem Wasserschlauch oder Hochdruckreiniger.
Achten Sie bei stehender Einordnung von scharfen und spitzen Besteckteilen auf die Verletzungsgefahr. Sortieren Sie die Besteckteile so ein, dass von ihnen keine Verletzungen ausgehen können.
Entfernen Sie vor dem Einordnen alle groben Speise- und Flüssigkeitsreste von den Geschirrteilen.

Kinder in der Umgebung

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Gewerbegeschirrspülers aufhalten. Lassen Sie Kinder nie mit dem Gewerbegeschirrspüler spielen. Es besteht u. a. die Gefahr, dass sich Kinder in dem Gewerbegeschirrspüler einschließen!
Kinder unter acht Jahre müssen vom Gewerbegeschirrspüler ferngehalten werden, es sei den, sie werden ständig beaufsichtigt.
Kinder ab acht Jahre dürfen den Gewerbegeschirrspüler nur ohne Aufsicht bedienen, wenn ihnen der Gewerbegeschirrspüler so erklärt wurde, dass sie den Gewerbegeschirrspüler sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Handhabung erkennen und verstehen können.
Verhindern Sie, dass Kinder mit Reiniger in Berührung kommen! Reiniger können Verätzungen in Mund und Rachen verursachen oder zum Ersticken führen. Halten Sie deshalb Kinder auch vom geöffneten Gewerbegeschirrspüler fern. Es könnten noch Reinigerreste im Gewerbegeschirrspüler sein.

Gehen Sie mit Ihrem Kind sofort zum Arzt, wenn es Reiniger in den Mund genommen hat.

Zubehör

Zubehörteile dürfen nur dann an- oder eingebaut werden, wenn sie ausdrücklich von Miele für dieses Gerät freigegeben sind. Wenn andere Teile an- oder eingebaut werden, gehen Ansprüche aus Garantie, Gewährleistung und/oder Produkthaftung verloren.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die infolge von Nichtbe-achtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht wer-den.

Entsorgung des Verpackungsmaterials

Die Verpackung schützt den Gewerbegeschirrspüler vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungs-technischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar.

Im Einzelnen handelt es sich um folgende Materialarten:

Außenverpackung:

  • Wellpappe aus bis zu 100 % Recyclingmaterial, alternativ: Wickelstretchfolie aus Polyethylen (PE)
    – Kunststoffumreifungsbänder aus Polypropylen (PP)

Innenverpackung:

  • Expandierbares Polystyrol (EPS) ohne Zusätze von Chlor oder Fluor
  • Boden, Deckelrahmen und Stützleisten aus unbehandeltem Naturholz aus forstbewirtschafteten Wäldern
    – Schutzfolie aus Polyethylen (PE)

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück oder informiert Sie über die nächstgelegene Rückgabemöglichkeit.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

MIELE PG 8081 I - Entsorgung des Altgerätes - 1

Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.

Alle Kunststoffteile des Geräts sind mit international genormten Kurzzeichen gekennzeichnet. Damit ist bei der Entsorgung der Altgeräte ein Trennen nach sortenreinen Kunststoffabfällen für umweltbewusstes Recycling möglich.

Sparsam spülen

Dieser Gewerbegeschirrspüler spült wasser- und energiesparend.

Sie können die Sparsamkeit unterstützen, wenn Sie folgende Tipps beachten:

■ Sie können den Gewerbegeschirrspüler an Warmwasser anschließen.
Besonders geeignet ist der Warmwasseranschluss bei einer energetisch günstigen Warmwasserbereitung, z. B. Solarenergie mit Zirkulationsleitung.
Bei elektrisch beheizten Anlagen und wenn vorwiegend Gläser und Biergläser gespült werden, empfehlen wir den Anschluss an die Kaltwasserleitung.

- Nutzen Sie das Fassungsvermögen der Geschirrkörbe voll aus, ohne den Gewerbegeschirrspüler zu überladen. Dann spülen Sie am Wirtschaftlichsten.

■ Wählen Sie ein Programm, das der Geschirrart und dem Verschmutzungsgrad entspricht.

■ Wählen Sie das Programm "ECO" für energiesparendes Spülen.

Dieses Standardprogramm ist in Bezug auf den kombinierten Energie- und Wasserverbrauch zur Reinigung von normal verschmutzem Geschirr am effizientesten.

■ Beachten Sie die Dosierangaben des Reinigerherstellers.

■ Bei Verwendung von pulverförmigem oder flüssigem Reiniger können Sie die Reinigermenge um 13 reduzieren, wenn die Geschirrkörbe nur halb voll sind.

Tür öffnen

MIELE PG 8081 I - Tür öffnen - 1

Die Tür wird am Programmende der Programme mit einer Trocknungsphase (siehe Kapitel "Programmübersicht") automatisch einen Spalt geöffnet, um die Trocknung zu verbessern.

Sie können diese Funktion auch ausschalten (siehe Kapitel "Einstellungen, AutoOpen").

■ Fassen Sie in die Griffmulde und ziehen Sie am Griff, um die Tür zu öffnen.

Wenn Sie die Tür während des Betriebs öffnen, werden die Spülfunktionen automatisch unterbrochen.

△ Halten Sie den Öffnungsbereich der Tür frei.

Tür schließen

■ Schieben Sie die Geschirrkörbe ein.
■ Drücken Sie die Tür bis zum Einrasten an.

⚠️ Greifen Sie nicht in den Schließbereich der Tür. Es besteht Quetschgefahr.

Kindersicherung

Wenn Kinder den Gewerbegeschirrspüler nicht öffnen sollen, verriegeln Sie die Tür mit der Kindersicherung.

MIELE PG 8081 I - Kindersicherung - 1

■ Um die Tür zu verriegeln, schieben Sie den Schieber unterhalb der Griffmulde nach rechts.
■ Um die Tür zu entriegeln, schieben Sie den Schieber nach links.

Funktionsweise des Displays

Allgemein

Über das Display kann Folgendes ausgewählt bzw. eingestellt werden:

  • das Programm
  • die Startvorwahlzeit
  • die Einstellungen

Während eines Programmablaufes wird im Display Folgendes angezeigt:

  • der Programmabschnitt
    – die voraussichtliche Restlaufzeit
    – evtl. auftretende Fehlermeldungen und Hinweise

Um Energie zu sparen, schaltet der Gewerbegeschirrspüler nach einigen Minuten in den Standby-Modus, wenn Sie keine Taste betätigen oder kein Programm abläuft. Nach einigen weiteren Minuten schaltet er sich vollständig aus (siehe Kapitel "Betrieb, Standby").

Um den Gewerbegeschirrspüler dann wieder einzuschalten, drücken Sie die Taste 🔊.

MIELE PG 8081 I - Allgemein - 1

text_image Sprache OK

Menü "Einstellungen"

Im Menü "Einstellungen" können Sie die Elektronik des Gewerbegeschirrspülers wechselnden Anforderungen anpassen.

Das Einstellungsmenü erreichen Sie, indem Sie eine bestimmte Tastenkombination drücken.

Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem gleichnamigen Kapitel.

Im Einstellungsmenü wird die eigentliche Funktion der Tasten unterhalb des Displays abgeschaltet und Sie können mit Hilfe dieser Tasten Menüpunkte auswählen und bestätigen.

Die Pfeile links und rechts im Display zeigen an, dass weitere Auswahlmöglichkeiten angeboten werden. Entsprechend können Sie mit der linken oder rechten Taste unter dem Display diese Auswahlmöglichkeiten anwählen.

Mit der mittleren Taste unter dem Display bestätigen Sie Meldungen oder Einstellungen und schalten in das nächste Menü oder eine andere Menüebene.

Die aktuell ausgewählte Einstellung ist durch einen Haken√ gekennzeichnet.

Grundeinstellungen

■ Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ⏻ ein.

Wird der Gewerbegeschirrspüler das erste Mal eingeschaltet, wird der Wilkommensbildschirm angezeigt.

Sprache

Das Display wechselt automatisch zur Einstellung der Sprache.

Zur Funktionsweise des Displays siehe gleichnamiges Kapitel.

■ Wählen Sie die gewünschte Sprache und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Die eingestellte Sprache ist durch einen Haken√ gekennzeichnet.

Wasserhärte

Das Display wechselt zur Einstellung der Wasserhärte.

  • Der Gewerbegeschirrspüler muss genau auf die Härte Ihres Wassers programmiert werden.
  • Erfragen Sie den genauen Härtegrad Ihres Wassers beim zuständigen Wasserwerk.
  • Programmieren Sie bei schwankender Wasserhärte (z. B. 17 - 25 °d) immer den höchsten Wert (in diesem Beispiel 25 °d).

In einem eventuellen späteren Kunden-dienstfall erleichtern Sie dem Techniker die Arbeit, wenn Sie die Wasserhärte kennen.

Tragen Sie bitte deshalb die Wasserhärte ein:

°d

Werkseitig ist eine Wasserhärte von 15 °d (2,7 mmol/l) programmiert.

■ Wählen Sie die Wasserhärte Ihres Hausanschlusses aus und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Weitere Informationen zur Einstellung der Wasserhärte siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Wasserhärte".

Anschließend werden gegebenenfalls die beiden Meldungen ✉ Klarspüler einfüllen und ✉ Salz einfüllen angezeigt.

Drücken Sie eine beliebige Taste, um die Hinweise zu bestätigen. Das Display wechselt in das Hauptmenü.

Diese Grundeinstellungen werden nach dem ersten vollständigen Ablauf eines Programms gespeichert.

Der Willkommensbildschirm wird nach einem vollständigen Programmablauf nicht mehr angezeigt.

Für die erste Inbetriebnahme benötigen Sie:

  • ca. 1 kg Regeneriersalz,
  • ca. 110 ml Klarspüler,
    – Reiniger siehe Kapitel "Betrieb".

Jeder Gewerbegeschirrspüler wird im Werk auf seine Funktionsfähigkeit geprüft.

Wasserrückstände sind eine Folge dieser Prüfung und kein Hinweis auf eine vorangegangene Benutzung des Gewerbegeschirrspülers.

Regeneriersalz einfüllen

Um gute Spülergebnisse zu erreichen, benötigt der Gewerbegeschirrspüler weiches (kalkarmes) Wasser. Bei hartem Wasser legen sich weiße Beläge auf Geschirr und Spülraumwänden ab. Wasser ab einer Wasserhärte von 4 °d (0,7 mmol/l) muss deshalb enthältet werden. Das geschieht in der eingebauten Enthärtungsanlage automatisch. Die Enthärtungsanlage benötigt dafür Regeneriersalz. Die Enthärtungsanlage ist geeignet für eine Wasserhärte bis zu 36 °d (6,5 mmol/l).

Zur Einstellung des Gewerbegeschirrspülers auf die Wasserhärte, beachten Sie das Kapitel "Menü Einstellungen, Wasserhärte".

Wenn die Härte Ihres Wassers ständig unter 4 °d (= 0,7 mmol/l) liegt, brauchen Sie kein Salz einzufüllen. Sie müssen aber trotzdem den Gewerbegeschirrspüler auf die Härte Ihres Wassers programmieren.

⚠️ Füllen Sie Reiniger (auch flüssigen Reiniger) nicht in den Vorratsbehälter für Regeneriersalz. Reiniger zerstört die Enthärtungsanlage.

⚠️ Verwenden Sie nur spezielle, möglichst grobkörnige Regenerier-salze oder andere reine Siedesalze. Andere Salzarten können wasserun-lösliche Bestandteile enthalten, welche eine Funktionsstörung des Enthärters verursachen.

■ Öffnen Sie die Tür beim Salzeinfüllen nur halb, damit das Salz vollständig in den Vorratsbehälter gelangt.

MIELE PG 8081 I - Regeneriersalz einfüllen - 1

text_image S

■ Drücken Sie die Öffnungstaste am Deckel des Salzbehälters in Pfeilrichtung. Die Klappe springt auf.

MIELE PG 8081 I - Regeneriersalz einfüllen - 2

text_image Salt Salt Salt Znnt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt Salt

■ Klappen Sie den Einfülltrichter auf.

Füllen Sie kein Wasser in den Vorratsbehälter!

MIELE PG 8081 I - Regeneriersalz einfüllen - 3

text_image SALATE SALES SALATE SALES

■ Füllen Sie dann maximal so viel Salz in den Vorratsbehälter, bis er voll ist. Der Vorratsbehälter fasst je nach Salzart bis ca. 1 kg.

Füllen Sie nicht mehr als 1 kg Salz ein.

Beim Salzeinfüllen kann Wasser aus dem Vorratsbehälter verdrängt werden.

■ Säubern Sie den Einfüllbereich von Salzresten und schließen Sie anschließend die Klappe des Vorratsbehälters.

■ Starten Sie sofort danach das Programm "Vorspülen" ohne Spülgut, damit eventuell übergelaufene Salzsole verdünnt und anschließend abgepumpt wird.

Salzmangelanzeige

■ Füllen Sie nach einem Programmende Salz nach, sobald die Anzeige → Salz einfüllen angezeigt wird.

■ Bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Die Salzmangelanzeige erlischt.

Wenn sich noch keine genügend hohe Salzkonzentration gebildet hat, kann die Salzmangelanzeige nach dem Salz-einfüllen weiterhin angezeigt werden. In diesem Fall bestätigen Sie noch einmal mit der mittleren Taste.

Die Salzmangelanzeige ist abgeschaltet, wenn Sie den Gewerbegeschirrspüler auf eine Wasserhärte unter 4 °d (= 0,7 mmol/l) programmiert haben.

⚠️Starten Sie nach jedem Salzeinfüllen sofort das Programm "Vorspülen" oder "Kurz" ohne Spülgut, damit eventuell übergelaufene Salzsole verdünnt und anschließend abgepumpt wird.

Klarspüler

Klarspüler ist erforderlich, damit das Wasser beim Trocknen als Film vom Geschirr abläuft und das Geschirr nach dem Spülen leichter trocknet. Der Klarspüler wird in den Vorratsbehälter gefüllt und in der eingestellten Menge automatisch dosiert.

⚠️ Füllen Sie nur Klarspüler ein, auf keinen Fall Handspülmittel oder Reiniger. Sie zerstören damit den Klarspülerbehälter.

Wenn Sie alternativ Haushaltsessig mit höchstens 5% Säureanteil oder 10%ige flüssige Zitronensäure verwenden, dann wird das Geschirr feuchter und fleckiger sein als bei der Verwendung von Klarspüler.

⚠️ Verwenden Sie auf keinen Fall Essig mit höherem Säureanteil (z. B. Essigessenz 25%ig). Der Gewerbegeschirrspüler könnte dadurch beschädigt werden.

Klarspüler einfüllen
MIELE PG 8081 I - Klarspüler - 1

■ Drücken Sie die Öffnungstaste am Deckel des Klarspülerbehälters in Pfeilrichtung. Die Klappe springt auf.

MIELE PG 8081 I - Klarspüler - 2

■ Füllen Sie nur so viel Klarspüler ein, bis dieser in der Einfüllöffnung sichtbar wird.

Der Vorratsbehälter fasst ca. 110 ml.

■ Schließen Sie die Klappe bis zum deutlichen Einrasten, da sonst Wasser während des Spülens in den Klarspülerbehälter eindringen kann.
■ Wischen Sie eventuell verschütteten Klarspüler gut ab, um eine starke Schaumbildung im folgenden Programm zu vermeiden.

Um ein optimales Spülergebnis zu erzielen, können Sie die Dosiermenge des Klarspülers anpassen (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Klarspüler").

Klarspülermangelanzeige

Wenn die Anzeige ✉ Klarspüler einfüllen angezeigt wird, ist nur noch eine Klarspülerreserve für 2 - 3 Spülvorgänge vorhanden.

■ Füllen Sie rechtzeitig Klarspüler ein.
■ Bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Die Klarspülermangelanzeige erlischt.

Was Sie beachten sollten

Entfernen Sie grobe Speisereste vom Geschirr.

Vorspülen unter fließendem Wasser ist nicht erforderlich!

⚠️ Spülen Sie Geschirrteile mit Asche, Sand, Wachs, Schmierfett oder Farbe nicht im Gewerbegeschirrspüler. Diese Stoffe beschädigen den Gewerbegeschirrspüler.

Sie können jedes Geschirrteil an jeder Stelle der Geschirrkörbe einräumen. Berücksichtigen Sie dabei aber bitte die nachfolgenden Hinweise:

– Geschirr- und Besteckteile dürfen nicht ineinander liegen und sich gegenseitig abdecken.
- Ordnen Sie das Geschirr so ein, dass alle Flächen vom Wasser umspült werden können. Nur dann kann es sauber werden!
- Achten Sie darauf, dass alle Teile einen festen Stand haben.
- Stellen Sie alle Hohlgefäße, wie Tassen, Gläser, Töpfe usw., mit den Öffnungen nach unten in die Körbe.
- Stellen Sie hohe, schlanke Hohlgefäße, wie z. B. Sektflöten, nicht in die Ecken der Körbe, sondern in den mittleren Bereich. Dort werden sie von den Sprühstrahlen besser erreicht.

  • Stellen Sie Teile mit tiefem Boden möglichst schräg, damit das Wasser ablaufen kann.
  • Achten Sie darauf, dass die Sprüharme nicht durch zu hohe oder durch die Körbe ragende Teile blockiert werden.
    Führen Sie eventuell eine Drehkontrolle von Hand durch.
  • Achten Sie darauf, dass kleine Teile nicht durch die Streben der Körbe fallen.
    Legen Sie kleine Teile, z. B. Deckel, deshalb in den Besteckkorb oder die Besteckschublade (je nach Model).

Speisen, z. B. Karotten, Tomaten oder Ketchup, können Naturfarbstoffe enthalten. Diese Farbstoffe können Kunststoffgeschirr und Kunststoffteile verfärben, wenn sie in größeren Mengen mit dem Geschirr in den Gewerbegeschirrspüler gelangen. Die Stabilität der Kunststoffteile wird durch diese Verfärbung nicht beeinflusst.

Für den Gewerbegeschirrspüler nicht geeignetes Spülgut:

  • Bestecke und Geschirrteile aus Holz bzw. mit Holzteilen: sie werden ausgelaugt und unansehnlich. Außerdem sind die verwendeten Kleber nicht für den Gewerbegeschirrspüler geeignet. Die Folge: Holzgriffe können sich lösen.
  • Kunstgewerbliche Teile sowie antike, wertvolle Vasen oder Gläser mit Dekor: diese Teile sind nicht spülmaschinenfest.
  • Kunststoffteile aus nicht hitzebeständigem Material: diese Teile können sich verformen.
  • Kupfer-, Messing-, Zinn- und Aluminiumgegenstände: diese können verfärben oder matt werden.
    – Aufglasurdekore: diese können nach vielen Spülgängen verblassen.
  • Empfindliche Gläser und Kristallgegenstände: sie können nach längerem Gebrauch trüb werden.

Wir empfehlen:

  • Kaufen Sie für Geschirrspülmaschinen geeignetes Geschirr und Besteck mit der Bezeichnung "spülmaschinenfest".
  • Gläser können nach vielen Spülgängen trüb werden. Verwenden Sie daher für empfindliche Gläser Programme mit niedrigen Temperaturen (siehe Kapitel "Programmübersicht"). Die Gefahr einer Trübung ist dann geringer.

Bitte beachten Sie!

Silber, welches mit einer Silberpolitur poliert wurde, kann nach beendetem Spülvorgang noch feucht oder fleckig sein, da das Wasser nicht filmartig abläuft. Es muss dann mit einem Tuch abgetrocknet werden.

Silber kann sich bei Kontakt mit schwefelhaltigen Lebensmitteln verfärben. Dazu gehören z. B. Eigelb, Zwiebeln, Mayonnaise, Senf, Hülsenfrüchte, Fisch, Fischlake und Marinaden.

Aluminiumteile (z. B. Fettfilter) dürfen nicht mit stark ätzalkalischem Reiniger aus dem Gewerbe- oder Industriebereich im Gewerbegeschirrspüler gespült werden. Es können Materialschäden auftreten. Im Extremfall besteht die Gefahr einer explosionsartigen chemischen Reaktion (z. B. Knallgasreaktion).

Oberkorb

⚠️ Spülen Sie aus Sicherheitsgründen nur mit eingesetztem Ober- und Unterkorb.

MIELE PG 8081 I - Oberkorb - 1

■ Ordnen Sie in den Oberkorb kleine, leichte und empfindliche Teile wie Untertassen, Tassen, Gläser, Dessertschalen usw. ein.
Sie können auch einen flachen Topf in den Oberkorb stellen.
■ Legen Sie einzelne lange Teile, wie Suppenschöpfer, Rührlöffel und lange Messer, vorn quer in den Oberkorb.

Klappbare Spikes

Sie können die Spikereihen umklappen, um mehr Platz für größere Geschirrteile, z. B. einen flachen Topf, zu bekommen.

MIELE PG 8081 I - Klappbare Spikes - 1

text_image Miel ① ②

■ Drücken Sie den gelben Hebel herunter ① und klappen Sie die Spike-reihen um ②.

Tassenauflage

■ Klappen Sie die Tassenauflage hoch, um hohe Teile einordnen zu können.

Sie können Gläser an die Tassenaufage lehnen, damit sie einen festen Stand bekommen.

■ Klappen Sie die Tassenauflage herunter und lehnen Sie die Gläser daran an.

Geschirr und Besteck einordnen

Jumbo-Tassenauflage

Sie können die Breite der Tassenauflage in zwei Stufen einstellen, um auch große Tassen darauf zu legen.

MIELE PG 8081 I - Jumbo-Tassenauflage - 1

■ Ziehen Sie die Tassenauflage nach oben und lassen Sie sie in der gewünschten Breite wieder einrasten.

Gläserbügel

Durch den Gläserbügel bekommen besonders langstielige Gläser einen festen Stand.

■ Klappen Sie den Gläserbügel herunter und lehnen Sie die Gläser daran an.

Höhenverstellung:

Sie können die Höhe des Gläserbügels in zwei Stufen einstellen.

MIELE PG 8081 I - Höhenverstellung: - 1

■ Ziehen Sie den Gläserbügel nach oben und lassen Sie ihn in der gewünschten Höhe wieder einrasten.

In der niedrigen Einstellung können Sie kleine Gläser und Becher daran anlehnen.

In der hohen Einstellung können Sie hohe Gläser und Stielgläser anlehnen.

Oberkorb-Verstellung

Um im Ober- oder Unterkorb mehr Platz für höhere Geschirrteile zu bekommen, können Sie den Oberkorb in drei Positionen von je ca. 2 cm Unterschied in der Höhe verstellen.

Damit das Wasser aus Vertiefungen besser abläuft, können Sie den Oberkorb auch schräg einstellen, eine Seite hoch, die andere Seite tief. Achten Sie jedoch darauf, dass sich der Korb einwandfrei in den Spülraum schieben lässt.

■ Ziehen Sie den Oberkorb heraus.

MIELE PG 8081 I - Oberkorb-Verstellung - 1

Um den Oberkorb nach oben zu ver- stellen:

■ Ziehen Sie den Korb nach oben, bis er einrastet.

Um den Oberkorb nach unten zu verstellen:

■ Ziehen Sie die Hebel an den Seiten des Korbes nach oben.

■ Stellen Sie die gewünschte Position ein und lassen Sie die Hebel wieder fest einrasten.

Je nach Einstellung des Oberkorbes können Sie z. B. Teller mit folgenden Durchmessern in die Körbe einordnen.

Geschirrspüler mit Besteckkorb

Einstellung des Ober-korbesTeller-∅ in cm
Oberkorb Unterkorb
Oben 2031
Mitte 2229
Unten 2427

Geschirr und Besteck einordnen

Unterkorb

- Ordnen Sie große und schwere Teile wie Teller, Platten, Töpfe, Schalen usw. in den Unterkorb. Sie können auch Gläser, Tassen, kleine Teller und Untertassen in den Unterkorb einordnen.

MIELE PG 8081 I - Unterkorb - 1

Gewerbegeschirrspüler mit Besteck- korb

MIELE PG 8081 I - Unterkorb - 2

■ Besonders große Teller stellen Sie in die Mitte des Unterkorbes.

Wenn Sie die Teller schräg stellen, können Sie Teller bis zu 35 cm Durchmesser einordnen.

Herausnehmbarer MultiComfort-Bereich

Der hintere Bereich des Unterkorbes dient zum Spülen von Tassen, Gläsern, Tellern und Töpfen.

Sie können den MultiComfort-Bereich herausnehmen, um mehr Platz für größere Geschirrteile, z. B. Pfannen und Töpfe, zu bekommen.

MIELE PG 8081 I - Herausnehmbarer MultiComfort-Bereich - 1

■ Drücken Sie den gelben Griff nach vorn und nehmen Sie den Einsatz heraus.

Einsetzen ②

■ Setzen Sie den Einsatz mit den Haken unter den Querdraht des Unterkorbes.

■ Drücken Sie den Einsatz nach unten bis zum Einrasten.

Gläserhalter

■ Zum Einordnen hoher Geschirrteile klappen Sie den Gläserhalter hoch.

■ Stielgläser, z. B. Wein-, Sekt- oder Biergläser, lehnen oder hängen Sie in die Ausschnitte des Gläserhalters.

Sie können die Höhe des Gläserhalters einstellen.

MIELE PG 8081 I - Gläserhalter - 1

■ Schieben Sie den Gläserhalter in die gewünschte Höhe, bis die Befestigungen oben einrasten bzw. unten aufliegen.

Geschirr und Besteck einordnen

Gläserbügel

Durch den Gläserbügel bekommen besonders langstielige Gläser einen festen Stand.

MIELE PG 8081 I - Gläserbügel - 1

■ Klappen Sie den Gläserbügel herunter und lehnen Sie die Gläser daran an.

Klappbare Spikes

Die vorderen Spikereihen dienen zum Spülen von Tellern, Suppentellern, Platten, Schalen und Untertassen.

Sie können die Spikereihen umklappen, um mehr Platz für große Geschirrteile, z. B. Töpfe, Pfannen und Schüsseln, zu bekommen.

MIELE PG 8081 I - Klappbare Spikes - 1

■ Drücken Sie den gelben Hebel herunter ① und klappen Sie die Spike-reihen um ②.

Flaschenhalter

Der Flaschenhalter dient zum Spülen schlanker Teile, wie z. B Milch- oder Babyflaschen.

MIELE PG 8081 I - Flaschenhalter - 1

■ Ziehen Sie den Flaschenhalter hoch ① und klappen ihn zur Seite ②, wenn sie ihn nicht benötigen.

Besteck

Besteckkorb

MIELE PG 8081 I - Besteckkorb - 1

Sie können den Besteckkorb an beliebiger Stelle auf die vorderen Spikereihen des Unterkorbes stellen.

■ Ordnen Sie aus Sicherheitsgründen das Besteck mit den Klingen und Gabelspitzen nach unten unsortiert in die Fächer des Besteckkorbes ein. Das Besteck wird jedoch leichter sauber und trocken, wenn Sie es mit den Griffen nach unten in den Besteckkorb stellen.
■ Stecken Sie kurze Besteckteile in die Segmente an drei Seiten des Besteckkorbes.

Besteckaufsatz für den Besteckkorb

Der beiliegende Aufsatz dient zum Spülen stark verschmutzter Besteckteile. Da die Besteckteile in diesem Aufsatz einzeln aufgehängt werden, können Sie nicht ineinander liegen und die Flächen werden von den Sprühstrahlen besser erreicht.

MIELE PG 8081 I - Besteckaufsatz für den Besteckkorb - 1

■ Stecken Sie bei Bedarf den Aufsatz auf den Besteckkorb.

MIELE PG 8081 I - Besteckaufsatz für den Besteckkorb - 2

■ Stecken Sie die Besteckteile mit den Griffen nach unten in den Aufsatz. Verteilen Sie die Besteckteile gleichmäßig.

Reiniger

Pulverförmige Reiniger

Verwenden Sie nur pulverförmige Reiniger im Türdosiergerät.

Verwenden Sie keine Reinigertabs. Während der kurzen Programmlaufzeiten können sich die Tabs nicht vollständig auflösen.

■ Geben Sie pulverförmige Reiniger in die Kammern des Reinigerbehälters.

Reinigerdosierung

■ Wenn nichts anderes angegeben ist, dosieren Sie je nach Verschmutzungsgrad des Geschirrs 20 bis 30 g Pulverreiniger in Kammer II. Bei sehr stark verschmutztem Geschirr können Sie zusätzlich eine geringe Reinigermenge in Kammer I füllen (siehe Kapitel "Programmübersicht").

Wenn Sie weniger als die empfohle- ne Reinigermenge verwenden, dann könnte das Geschirr nicht richtig sauber werden.

Flüssigreiniger

Der Gewerbegeschirrspüler kann auf Wunsch mit einer Dosierpumpe für flüssige Reinigungsmittel (DOS-Modul G 60 Semi) ausgerüstet werden (extern ansteckbar).

Zur Aktivierung des Dosiersystems und einstellen der Reinigerdosierung beachte Sie Kapitel "Menü Einstellungen, Externe Dos.".

Dem DOS-Modul liegt eine separate Montageanweisung bei.

Bei speziellen Verschmutzungen und wenn flüssig dosiert wird, wenden Sie sich an den Miele Kundendienst um das Reinigungsmittel optimal an die Gegebenheiten anzupassen.

Wartung der Dosiersysteme

Zur Wahrung der Funktionssicherheit sind in bestimmten Zeiträumen Wartungsarbeiten durchzuführen.

Die Arbeiten dürfen nur von entsprechend qualifizierten Fachkräften bzw. vom Miele Kundendienst ausgeführt werden.

Die Dosierschläuche im DOS-Modul müssen 1 - 1 ^1/2 -jährlich ausgetauscht werden.

Beachten Sie bei der Reinigerdosierung sowohl bei pulverförmigen- wie auch bei Flüssigreiniger die Hinweise der Reinigerhersteller.

⚠️ Atmen Sie pulverförmigen Reiniger nicht ein. Verschlucken Sie Reiniger nicht. Reiniger können Verätzungen in Nase, Mund und Rachen verursachen. Gehen Sie sofort zum Arzt, wenn Sie Reiniger eingeatmet oder verschluckt haben.

Verhindern Sie, dass Kinder mit Reiniger in Berührung kommen. Halten Sie Kinder deshalb vom geöffneten Gewerbegeschirrspüler fern. Es könnten noch Reinigerreste im Gewerbegeschirrspüler sein. Füllen Sie Reiniger erst vor dem Programmstart ein und verriegeln Sie die Tür mit der Kindersicherung.

Reiniger einfüllen
MIELE PG 8081 I - Wartung der Dosiersysteme - 1

■ Drücken Sie die Öffnungstaste. Die Behälterklappe springt auf.

Nach einem Programm ist die Behälterklappe geöffnet.

MIELE PG 8081 I - Wartung der Dosiersysteme - 2

■ Füllen Sie den Reiniger in die Kammern und schließen Sie die Behälterklappe.

■ Schließen Sie auch die Reinigerpackung. Das Mittel könnte sonst verklumpen.

Dosierhilfe

In Kammer I passen maximal 10 ml, in Kammer II maximal 50 ml Reiniger.

In Kammer II sind als Dosierhilfe Markierungen von 20 und 30 angebracht. Sie zeigen bei waagerecht geöffneter Tür die Füllmenge in ml an.

Die Dosierhilfen geben bei pulverförmigem Reiniger, je nach Hersteller und Körnung, die ungefähre Füllmenge in Gramm wieder.

Einschalten

■ Öffnen Sie den Wasserhahn, falls er geschlossen ist.
■ Prüfen Sie, ob sich die Sprüharme frei drehen lassen.
■ Schließen Sie die Tür.
■ Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ⏻ ein.

Im Display wird kurz das werkseitig eingestellte ECO-Programm angezeigt und die entsprechende Kontrollleuchte leuchtet.

Nach einer kurzen Zeit wird im Display die voraussichtliche Programmdauer für das Programm angezeigt.

Sie können die Einstellung auch auf das zuletzt verwendete Programm ändern (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Programmvorwahl").

Programm wählen

Machen Sie die Wahl des Programms stets von der Geschirrart und dem Verschmutzungsgrad abhängig.

Im Kapitel "Programmübersicht" sind die Programme und deren Anwendungsbereiche beschrieben.

■ Wählen Sie mit der Taste ∨ das gewünschte Programm.

Die Kontrollanzeige des gewählten Programms leuchtet und die Kontrollleuchte der Start/Stop Taste blinkt.

Wenn die Kontrollanzeige bei dem Symbol 📄 leuchtet, können Sie mit der Taste 📄 > weitere Programme auswählen.

Im Display werden die weiteren Programme im wechsel zwischen dem Programmnamen und der Dauer angezeigt.

Sie können jetzt die Zusatzfunktionen wählen (siehe Kapitel "Zusatzfunktionen").

Programm starten

■ Drücken Sie die Start/Stop-Taste.

Das Programm startet.

Sind Zusatzfunktionen angewählt, leuchten zusätzlich die entsprechenden Kontrollanzeigen.

Brechen Sie ein Programm, wenn überhaupt, nur in den ersten Minuten des Programmablaufs ab. Wichtige Programmabschnitte (z. B. Enthärteraufbereitung) könnten sonst ausfallen.

Zeitanzeige

Vor einem Programmstart erscheint im Display die Dauer des angewählten Programms in Stunden und Minuten. Während des Programmablaufs erscheint die verbleibende Restzeit bis zum Programmende.

Der jeweilige Programmabschnitt wird durch ein Symbol gekennzeichnet:

Vorspülen

Reinigen

Zwischenspülen

Klarspülen

Ss Trocknen

Ende

Die Angabe für die Programmdauer kann sich für das gleiche Programm ändern. Das ist u. a. von der Temperatur des einlaufenden Wassers, dem Regenerierzyklus und der Geschirrmenge abhängig.

Wenn Sie ein Programm zum ersten Mal anwählen, wird ein Zeitwert angezeigt, der einer durchschnittlichen Programmdauer für Warmwasser entspricht.

Bei Umschaltung des Elektroanschlusses ergeben sich veränderte Laufzeiten.

Standby

Einige Minuten nach der letzten Tastenbedienung oder dem Programmende wechselt der Gewerbegeschirrspüler in den Standby-Modus, um Energie zu sparen. Das Display und die Kontrollanzeigen werden abgeschaltet und nur die Start/Stop-Anzeige blinkt langsam.

■ Um das Display wieder einzuschalten, drücken Sie eine beliebige Taste.

Wenn Sie den Gewerbegeschirrspüler nach einem Programmende nicht ausschalten, schaltet er sich nach einigen Minuten im Standby-Modus vollständig aus (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Standbyoptimierung").

Während ein Programm abläuft, wenn Salz- bzw. Klarspülermangel oder ein Fehler vorliegt, wechselt der Gewerbegeschirrspüler nicht in den Standby-Modus.

Sie können die Mangelanzeigen abschalten, wenn der Gewerbegeschirrspüler trotz des Salz- bzw. Klarspülermangels in den Standby-Modus schalten soll (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Mangelanzeigen").

Die Anzeige eines Fehlers können Sie nicht abschalten.

Programmende

Wenn im Display die Meldung ☐ Ende oder AutoOpen angezeigt wird und die Tür gegebenenfalls einen Spalt geöffnet ist, ist das Programm beendet.

Bei aktivierter "Zusatztrocknung" und "AutoOpen" läuft das Trocknungsgebläse nach dem Programmende noch einige Minuten weiter.

- Öffnen Sie die Tür ganz, damit die Türverschlussschiene wieder einfährt.

Sie können jetzt das Geschirr ausräumen.

⚠️Wenn Sie das automatische Türöffnen ausgeschaltet haben (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, AutoOpen") und trotzdem nach Programmende die Tür öffnen möchten, dann öffnen Sie die Tür ganz. Anderenfalls kann es zu Beschädigungen empfindlicher Arbeitsplattenkanten durch Wasserdampf kommen, weil das Gebläse nicht mehr weiterläuft.

Ausschalten

Nach dem Programmablauf:

■ Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ⏻ aus.

Der Gewerbegeschirrspüler verbraucht Energie, solange Sie ihn nicht mit der Taste ⏻ ausgeschaltet haben.

Schließen Sie sicherheitshalber den Wasserhahn, wenn der Gewerbegeschirrspüler für längere Zeit unbeaufsichtigt ist, z. B. während der Urlaubszeit.

Geschirr ausräumen

Heißes Geschirr ist stoßempfindlich! Lassen Sie es deshalb nach dem Ausschalten so lange im Gewerbegeschirrspüler abkühlen, bis Sie es gut anfas- sen können.

Wenn Sie die Tür nach dem Ausschalten ganz öffnen, kühlt das Geschirr schneller ab.

Räumen Sie zuerst den Unterkorb, dann den Oberkorb und zum Schluss die Besteckschublade (falls vorhanden) aus.

So vermeiden Sie, dass Wassertropfen vom Oberkorb oder von der Besteckschublade auf das Geschirr im Unterkorb bzw. Oberkorb fallen.

Programm unterbrechen

Das Programm wird unterbrochen, sobald Sie die Tür öffnen.

Wenn Sie die Tür wieder schließen, läuft das Programm nach einigen Sekunden an der Stelle weiter, an der es unterbrochen wurde.

⚠️Wenn das Wasser im Gewerbegeschirrspüler heiß ist, besteht Verbrühungsgefahr!

Öffnen Sie die Tür deshalb, wenn überhaupt, sehr vorsichtig. Bevor Sie die Tür wieder schließen, lehnen Sie sie ca. 20 Sek. nur an, damit ein Temperaturausgleich im Spülraum stattfinden kann. Danach drücken Sie die Tür bis zum Einrasten des Türverschlusses an.

Programm wechseln

Ist die Klappe des Reinigerbehälters bereits geöffnet, muss für das neue Programm Pulverreiniger nachdosiert werden, wenn nicht flüssig dosiert wird.

Wenn ein Programm bereits gestartet ist, können Sie das Programm folgendermaßen wechseln:

■ Halten Sie die Start/Stop-Taste mindestens eine Sekunde gedrückt.

Das Programm wird abgebrochen.

■ Wählen Sie das gewünschte Programm und starten Sie es.

Zusatztrocknung

Um bessere Trocknungsergebnisse zu erzielen und den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür zu verringern, wird bei der Zusatztrocknung die Gebläselaufzeit am Programmende verlängert. Diese Funktion ist nicht für alle Programme verfügbar (siehe kapitel Programmübersicht).

Bei angewählter Zusatztrocknung verlängert sich die Programmlaufzeit, je nach Programm, um ca. 20-30 Minuten.

■ Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ⏻ ein.

Die Kontrollanzeige "Start/Stop" blinkt.

■ Wählen Sie ein Programm.

■ Drücken Sie die + Taste.

Die Kontrollanzeige "###+" leuchtet, wenn die Funktion für das gewählte Programm zur Verfügung steht. Andernfalls wird nicht kombinierbar im Display angezeigt.

■ Starten Sie das Programm mit der Start/Stop-Taste.

Startvorwahl

Sie können die Startzeit eines Programms einstellen, z. B. um Nachtstrom zu nutzen. Dafür können Sie die Startzeit zwischen 30 Minuten und 24 Stunden verzögern. Die Einstellung der Startverzögerung erfolgt in 30-Minuten-Schritten.

Achten Sie bei Verwendung der Startvorwahl darauf, dass beim Einfüllen des Reinigers der Reinigerbehälter trocken ist; gegebenenfalls vorher trockenwischen. Der Reiniger könnte sonst verklumpen und dann nicht vollständig ausgespült werden.

■ Schalten Sie mit der Taste ⏻ den Gewerbegeschirrspüler ein.

Die Kontrollanzeige "Start/Stop" blinkt.

■ Wählen Sie das gewünschte Programm (siehe Kapitel "Betrieb, Programm wählen").
■ Drücken Sie die Taste ✦.

Im Display wird die Zeit angezeigt, die zuletzt als Startvorwahlzeit eingestellt wurde. Die Kontrollanzeige "Startvorwahl" leuchtet.

■ Stellen Sie mit der Taste ◆ die gewünschte Startvorwahlzeit ein.

Wenn Sie die Startvorwahl-Taste gedrückt halten, wird automatisch bis 24:00 Std hochgezählt. Um wieder bei 30 Minuten zu beginnen, drücken Sie zweimal die Taste ◆.

■ Drücken Sie die Start/Stop-Taste.

Die Kontrollanzeige "Start/Stop" leuchtet.

Wenn Sie, nachdem Sie die Startvorwahlzeit eingestellt haben, nicht innerhalb von wenigen Sekunden die Start/Stop-Taste drücken, wird im Display wieder die Programmdauer angezeigt. Sie müssen dann die Startvorwahlzeit erneut einstellen.

Die Zeit bis zum Programmstart wird in Minuten-Schritten zurückgezählt.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit startet das gewählte Programm automatisch. Im Display erscheint die verbleibende Restzeit, die Kontrollanzeige "Startvorwahl" erlischt und die Kontrollanzeige "Start/Stop" leuchtet.

⚠ Damit Kinder nicht mit dem Reiniger in Berührung kommen: Füllen Sie Reiniger erst direkt vor dem Programmstart ein, d. h. bevor Sie die Start/Stop-Taste drücken, und verriegeln Sie die Tür mit der Kindersicherung.

Programm starten, bevor die Startvorwahlzeit abgelaufen ist:

Sie können das Programm starten, auch wenn die Startvorwahlzeit noch nicht abgelaufen ist. Gehen Sie dazu folgendermaßen vor:

■ Drücken Sie die Start/Stop-Taste mindestens eine Sekunde lang.

Die Kontrollanzeige "Startvorwahl" er- lischt und die Kontrollanzeige "Start/Stop" blinkt.

■ Drücken Sie noch einmal die Start/Stop-Taste.

Das Programm startet. Die Kontrollanzeige "Start/Stop" leuchtet.

BrilliantLight

Der Gewerbegeschirrspüler ist mit einer Innenraumbeleuchtung ausgestattet. Bei geöffneter Tür wird die Beleuchtung nach 15 Minuten automatisch ausgeschaltet.

Sie können die Innenraumbeleuchtung auch dauerhaft abschalten.

■ Schwenken Sie die halb geöffnete Tür des Gewerbegeschirrspülers dreimal schnell. Öffnen Sie die Tür dabei so weit, dass die Innenraumbeleuchtung ein- und ausgeschaltet wird.

Danach ist die Innenraumbeleuchtung dauerhaft abgeschaltet.

■ Um die Beleuchtung anzuschalten, schwenken Sie die halb geöffnete Tür wieder dreimal schnell.

Kontrollieren Sie regelmäßig (etwa a l l e 4 - 6 Monate) den Gesamtzu stand Ihres Gewerbegeschirrspü- lers. Das hilft, Störungen zu vermei- den, bevor sie auftreten.

⚠️Alle Oberflächen sind kratzempfindlich.

Alle Oberflächen können sich verfärben oder verändern, wenn sie mit ungeeigneten Reinigungsmitteln in Berührung kommen.

Spülraum reinigen

Der Spülraum ist weitestgehend selbstreinigend, wenn Sie immer die richtige Reinigermenge verwenden.

Sollten sich trotzdem z. B. Kalk oder Fett abgelagert haben, können Sie diese Ablagerungen mit Spezialreiniger wieder entfernen (erhältlich über den Miele Kundendienst).

Beim Spülen mit überwiegend niedrigen Temperaturen besteht die Gefahr von Keim- und Geruchsbildung. Um dies zu verhindern, sollte nach ca. 20 Programmabläufen mit niedrigen Temperaturen ein Intensiv Programm unter Zusatz von Reiniger durchgeführt werden.

Türdichtung und Tür reinigen

■ Wischen Sie die Türdichtungen regelmäßig mit einem feuchten Tuch ab, um Speisereste zu entfernen.
■ Wischen Sie verschüttete Speise- und Getränkereste von den Seiten der Gewerbegeschirrspülertür ab. Diese Flächen gehören nicht zum Spülraum und werden deshalb nicht von den Sprühstrahlen erreicht.

Gerätefront reinigen

⚠️ Entfernen Sie Verschmutzungen am besten sofort.

Wirken Verschmutzungen länger ein, lassen sie sich unter Umständen nicht mehr entfernen und die Oberflächen können sich verfärben oder verändern.

■ Reinigen Sie die Gerätefront mit einem sauberen Schwammtuch, Handspülmittel und warmem Wasser. Trocknen Sie anschließend mit einem weichen Tuch.

Sie können zur Reinigung auch ein sauberes, feuchtes Mikrofasertuch ohne Reinigungsmittel verwenden.

Um Beschädigungen der Oberflächen zu vermeiden, verwenden Sie bei der Reinigung keine:

  • soda-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltigen Reinigungsmittel,
  • kalklösenden Reinigungsmittel,
  • scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,
  • lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,
    – Edelstahl-Reinigungsmittel,
    – Geschirrspülmaschinen-Reiniger,
  • Backofensprays,
    – Glasreiniger,
    – scheuernden harten Schwämme und Bürsten, z. B. Topfschwämme,
    – Schmutzradierer,
    – scharfen Metallschaber,
  • Dampf-Reinigungsgeräte.

Siebe im Spülraum kontrollieren

Die Siebkombination am Boden des Spülraumes hält grobe Schmutzteile aus dem Spülwasser zurück. Die Schmutzteile können so nicht in das Umwälzsystem gelangen, das sie über die Sprüharme wieder im Spülraum verteilen würde.

⚠️ Ohne Siebe darf nicht gespült werden!

Die Siebe können durch die Schmutzteile im Laufe der Zeit verstopfen. Der Zeitraum hängt von dem verschmutzungsgrad des Geschirres ab.

Im Display wird nach jeweils 50 Programmabläufen (Werkeinstellung) die Meldung Sieb kontrollieren angezeigt.

Sie können das Intervall der Siebkontrolle ausschalten oder zwischen 30 und 60 Programmabläufen einstellen (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Siebkontrolle").

■ Kontrollieren Sie die Siebkombination.
■ Reinigen Sie die Siebkombination, falls erforderlich.
■ Bestätigen Sie die Meldung anschließend mit der mittleren Taste.

Im Display wird kurz das zuletzt gewählte Programm angezeigt und die entsprechende Kontrollleuchte leuchtet. Nach kurzer Zeit wird die vorraussichtliche Programmdauer angezeigt.

Siebe reinigen

■ Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler aus.

MIELE PG 8081 I - Siebe reinigen - 1

■ Drehen Sie den Griff nach hinten und entriegeln Sie die Siebkombination ①.
■ Nehmen Sie die Siebkombination heraus ②, entfernen Sie grobe Schmutzteile und spülen Sie das Sieb unter fließendem Wasser gut ab. Benutzen Sie zum Säubern eventuell eine Spülbürste.

⚠️ Achten Sie darauf, dass dabei keine groben Schmutzteile in das Umwälzsystem gelangen. Diese können es verstopfen.

Reinigung und Pflege

MIELE PG 8081 I - Reinigung und Pflege - 1

Zum Säubern der Siebinnenseite müssen Sie den Verschluss öffnen:

■ Drücken Sie dazu die Griffmulden in Pfeilrichtung zusammen ① und öffnen Sie den Verschluss des Siebes ②.

■ Reinigen Sie alle Teile unter fließendem Wasser.

■ Schließen Sie danach den Verschluss, sodass die Verriegelung einrastet.

MIELE PG 8081 I - Reinigung und Pflege - 2

■ Legen Sie die Siebkombination so ein, dass sie glatt am Spülraumboden anliegt.

■ Drehen Sie dann den Griff von hinten nach vorn, bis die Pfeilspitzen aufeinander zeigen, um die Siebkombination zu verriegeln.

⚠️ Die Siebkombination muss sorgfältig eingesetzt und verriegelt sein. Sonst können grobe Schmutzteile in das Umwälzsystem gelangen und dieses verstopfen.

Sprüharme reinigen

Speisereste können sich in den Düsen und der Lagerung der Sprüharme festsetzen. Sie sollten die Sprüharme deshalb regelmäßig (etwa alle 4 - 6 Monate) kontrollieren.

■ Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler aus.

Nehmen Sie die Sprüharme folgendermaßen ab:

■ Ziehen Sie die Besteckschublade (falls vorhanden) heraus.

MIELE PG 8081 I - Sprüharme reinigen - 1

■ Drücken Sie den oberen Sprüharm hoch, damit die innere Verzahnung einrastet, und schrauben Sie ihn ab.

■ Drücken Sie den mittleren Sprüharm an ①, damit die Verzahnung einrastet, und schrauben Sie ihn ab ②.

■ Ziehen Sie den Unterkorb heraus.

MIELE PG 8081 I - Sprüharme reinigen - 2

■ Ziehen Sie den unteren Sprüharm kräftig nach oben ab.

MIELE PG 8081 I - Sprüharme reinigen - 3

■ Drücken Sie Speisereste in den Dü- sen mit einem spitzen Gegenstand in den Sprüharm.

■ Spülen Sie die Sprüharme unter fließendem Wasser gut aus.

■ Setzen Sie die Sprüharme wieder ein und prüfen Sie, ob sie sich frei drehen lassen.

Sie können die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, selbst beheben. Da Sie den Kundendienst nicht rufen müssen, sparen Sie Zeit und Kosten.

Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung zu finden und zu beseitigen. Beachten Sie jedoch:

⚠️ Reparaturen dürfen nur vom Miele Kundendienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder eine entsprechend qualifizierte Fachkraft durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für Sie entstehen.

Technische Störungen
Problem Ursache Behebung
Das Display bleibt dunkel und die Start/Stop-Anzeige blinkt nicht, nachdem der Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ⏻ eingeschaltet wurde.Der Netzstecker ist nicht eingesteckt.Stecken Sie den Netzstecker ein.
Die Sicherung ist nicht aktiviert.Aktivieren Sie die Sicherung (Mindestabsicherung siehe Typenschild).
Der Gewerbegeschirrspüler spült nicht weiter.Die Sicherung hat ausgelöst.- Aktivieren Sie die Sicherung (Mindestabsicherung siehe Typenschild).- Löst die Sicherung erneut aus, rufen Sie den Miele Kundendienst.
Problem Ursache Behebung
Im Display wird einer der folgenden Fehler angezeigt:Bevor Sie die Störung beheben:- Schalten Sie den Gewerbe-geschirrspüler mit der Taste ☐ aus.
⚠️Fehler FXXEs ist unter Umständen eine technische Stö-rung aufgetreten.Nach einigen Sekunden:- Schalten Sie den Gewerbe-geschirrspüler wieder ein.- Wählen Sie das gewünschte Programm.- Drücken Sie die Start/Stop-Taste.Wird die Fehlermeldung er-neut angezeigt, liegt eine technische Störung vor.- Rufen Sie den Miele Kun-dendienst.
💡WaterproofDas Waterproof-System hat angesprochen.- Schließen Sie den Wasser-hahn.- Rufen Sie den Miele Kun-dendienst.
Fehler im Wasserzulauf/Wasserablauf
Problem Ursache Behebung
Im Display wird einer der folgenden Fehler angezeigt:
Wasserhahn öffnenDer Wasserhahn ist geschlossen.Öffnen Sie den Wasserhahn vollständig.
WasserzulaufBevor Sie die Störung beheben:- Schalten Sie den Gewerbe-geschirrspüler mit der Taste aus.
Fehler beim Wasserzu-lauf.- Öffnen Sie den Wasserhahn vollständig und starten Sie das Programm neu.- Reinigen Sie das Sieb im Wasserzulauf (siehe Kapitel "Störungen beseitigen").- Der Fließdruck am Wasseranschluss ist niedriger als 30 kPa (0,3 bar). Fragen Sie einen Installateur nach möglicher Abhilfe.
Problem Ursache Behebung
Im Display wird folgender Fehler angezeigt:WasserablaufBevor Sie die Störung beheben:- Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ⏻ aus.
Fehler beim Wasserablauf.Im Spülraum befindet sich eventuell Wasser.- Reinigen Sie die Siebkom-bination (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").- Reinigen Sie die Ablauf-pumpe, siehe Kapitel "Stö-rungen beseitigen".- Reinigen Sie das Rück-schlagventil (siehe Kapitel "Störungen beseitigen").- Entfernen Sie ggf. einen Knick oder eine hochste-hende Schlaufe aus dem Ablaufschlauch.
Allgemeine Probleme mit dem Gewerbegeschirrspüler
Problem Ursache Behebung
Die Kontrollanzeigen und das Display sind dunkel. Nur die Kons-trollanzeige "Start/Stop" blinkt langsam.Die Kontrollanzeigen und das Display schal-ten automatisch aus, um Energie zu sparen (Standby).Drücken Sie die Taste ◊. Das Standby wird beendet.
Die Innenraumbe-leuchtung wird beim Öffnen der Tür nicht eingeschaltet.Die Innenraumbeleuch-tung wurde dauerhaft abgeschaltet.Schalten Sie die Innenraum-beleuchtung wieder an (sie-he Kapitel "Zusatzfunktionen, BrilliantLight").
Im Display wird folgen-der Fehler angezeigt: SalzgefäßdeckelDer Deckel des Salzge-fäßes ist nicht fest ge-schlossen.– Schließen Sie den Salzge-fäßdeckel.Wenn der Salzgefäßdeckel während eines Programmab-laufs aufgesprungen ist:– Schalten Sie zusätzlich den Gewerbegeschirrspü-ler mit der Taste ◊ aus und wieder ein.– Starten Sie das Programm neu.
Im Display wird wäh-rend des Programmab-laufs folgender Fehler angezeigt: i Sprüharm blockiertDer mittlere Sprüharm ist durch Geschirrteile blo-ckiert.Öffnen Sie die Gewerbege-schirrspülertür und ordnen Sie die Geschirrteile, die den Sprüharm blockieren, anders ein.
Die Sprüharmdüsen des mittleren Sprüharms sind verstopft.– Schalten Sie den Gewer-begeschirrspüler mit der Taste ◊ aus.Dann:– Reinigen Sie den Sprüh-arm (siehe Kapitel "Reini-gung und Pflege").
Problem Ursache Behebung
Im Reinigerbehälter kleben nach dem Spülen Reinigerreste.Der Reinigerbehälter war beim Einfüllen noch feucht.Füllen Sie den Reiniger nur in einen trockenen Behälter.
Die Klappe des Reinigerbehälters lässt sich nicht schließen.Verklebte Reinigerreste blockieren den Verschluss.Entfernen Sie die Reinigerreste.
Nach beendetem Programm befindet sich ein Feuchtigkeitsfilm auf der Innentür und evtl. auf den Innenwänden.Kein Fehler!Normale Funktionsweise des Trocknungssystems.Keine!Die Feuchtigkeit verdunstet nach einiger Zeit.
Nach beendetem Programm befindet sich Wasser im Spülraum.Bevor Sie die Störung beheben:– Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ☐ aus.
Die Siebkombination im Spülraum ist verstopft.Reinigen Sie die Siebkombination (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").
Die Ablaufpumpe oder das Rückschlagventil sind blockiert.Reinigen Sie die Ablaufpumpe oder das Rückschlagventil (siehe Kapitel "Störungen beseitigen").
Der Ablaufschlauch ist abgeknickt.Entfernen Sie den Knick aus dem Ablaufschlauch.
Lange Laufzeit bei einigen Programmen.Kein Fehler!Spezielle Programme haben lange Laufzeiten.Wählen Sie ein anderes Programm(siehe Kapitel "Programm-übersicht").
Trotz angewählter AutoOpen Funktion bleibt die Tür am Ende des Kurz-Programms geschlossen.Dadurch ist das Geschirr noch Feucht.Kein Fehler!Aufgrund der kurzen Programmlaufzeit ist die AutoOpen Funktion beim Kurz-Programm nicht verfügbar.Um die Trocknung zu verbessern kann die Klar-spültemperatur angeho-ben werden (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Temp. Klarspülen").
Geräusche
Problem Ursache Behebung
Schlagendes Geräusch im SpülraumEin Sprüharm schlägt an ein Geschirrteil.Unterbrechen Sie das Programm und ordnen Sie Geschirrteile, die die Sprüharme behindern, anders ein.
Klapperndes Geräusch im SpülraumGeschirrteile bewegen sich im Spülraum.Unterbrechen Sie das Programm und ordnen Sie die Geschirrteile feststehend ein.
Ein Fremdkörper (z. B. Kirschkern) befindet sich in der Ablaufpumpe.Entfernen Sie den Fremdkörper aus der Ablaufpumpe (siehe Kapitel "Ablaufpumpe und Rückschlagventil reinigen").
Schlagendes Geräusch in der WasserleitungWird eventuell durch bau-seitige Verlegung bzw. den zu geringen Querschnitt der Wasserleitung verursacht.Hat keinen Einfluss auf die Funktion des Gewerbege-schirrspülers. Fragen Sie eventuell einen Installateur.
Nicht zufriedenstellendes Spülergebnis
Problem Ursache Behebung
Das Geschirr ist nicht sauber.Das Geschirr wurde nicht richtig eingeordnet.Beachten Sie die Hinweise im Kapitel "Geschirr und Besteck einordnen".
Das Programm entsprach nicht den Anforderungen.Wählen Sie ein passendes Programm (siehe Kapitel "Programmübersicht").
Es wurde zu wenig Reiniger dosiert.Verwenden Sie mehr Reiniger oder wechseln Sie evtl. das Reinigerprodukt.
Die Sprüharme sind durch Geschirrteile blockiert.Führen Sie eine Drehkontrolle durch und ordnen Sie ggf. Geschirrteile anders ein.
Die Siebkombination im Spülraum ist nicht sauber oder nicht richtig eingesetzt. Als Folge davon können auch die Sprüharmdüsen verstopft sein.Reinigen Sie die Siebkombination oder setzen Sie sie richtig ein. Reinigen Sie ggf. die Sprüharmdüsen (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").
Das Rückschlagventil ist in geöffnetem Zustand blo-ckiert. Schmutzwasser läuft in den Spülraum zurück.Reinigen Sie die Ablaufpumpe und das Rückschlagventil (siehe Kapitel "Störungen beseitigen").
Auf den Gläsern und dem Besteck verbleiben Schlie-ren. Die Gläser be-kommen einen bläulichen Schim-mer; die Beläge lassen sich abwi-schen.Die Klarspülermenge ist zu hoch eingestellt.Verringern Sie die Dosiermenge (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Klarspüler").

Störungshilfen

Problem Ursache Behebung
Das Geschirr wird nicht trocken oder Gläser und Besteck sind fleckig.Die Klarspülermenge ist zu gering oder der Klarspülerbehälter ist leer.Füllen Sie Klarspüler ein, erhöhen Sie die Dosiermenge oder wechseln Sie beim nächsten Nachfüllen das Klarspülerprodukt (siehe Kapitel "Klarspüler").
Das Geschirr wurde zu früh ausgeräumt.Räumen Sie das Geschirr später aus (siehe Kapitel "Betrieb").
Weißer Belag befindet sich auf dem Geschirr. Die Gläser und das Besteck sind milchig geworden; die Be-läge lassen sich abwischen.Die Klarspülermenge ist zu gering.Erhöhen Sie die Dosiermen- ge (siehe Kapitel "Menü Ein- stellungen, Klarspüler").
Im Salzbehälter ist kein Salz eingefüllt.Füllen Sie Regeneriersalz ein (siehe Kapitel "Inbetriebnah- me, Regeneriersalz einfül- len").
Die Enthärtungsanlage ist auf eine zu niedrige Stellung programmiert.Programmieren Sie die Ent- härtungsanlage höher (siehe Kapitel "Menü Einstellungen, Enthärtungsanlage").
Gläser verfärbensich bräunlich-bläulich; die Beläge lassen sich nicht abwischen.Es haben sich Inhaltsstoffe aus dem Reiniger abgela-gert.Wechseln Sie sofort das Reinigerprodukt.
Gläser werden blind und verfärben sich; die Beläge lassen sich nicht abwischen.Die Gläser sind nicht spül-maschinenbeständig. Es findet eine Oberflächenver-änderung statt.Keine! Kaufen Sie für Geschirrspüler geeignete Gläser.
Tee oder Lippenstift sind nicht vollständig entfernt worden.Das gewählte Programm hatte eine zu niedrige Reinigungstemperatur.Wählen Sie ein Programm mit einer höheren Reinigungstemperatur.
Der Reiniger hat eine zu ge-ringe Bleichwirkung.Wechseln Sie das Reiniger-produkt.
Kunststoffteile sind verfärbt.Naturfarbstoffe z. B. aus Ka-rotten, Tomaten oder Ket-chup können die Ursache dafür sein. Reinigermenge oder Bleichwirkung des Rei-nigers waren für Naturfarb-stoffe zu gering.Verwenden Sie mehr Reiniger (siehe Kapitel "Betrieb, Reiniger"). Bereits verfärbte Teile wer-den nicht die ursprüngliche Farbe zurückerhalten.
Besteckteile weisen Rostspuren auf.Die betreffenden Besteck-teile sind nicht ausreichend rostbeständig.Keine! Kaufen Sie spülmaschinen-festes Besteck.
Nach dem Auffüllen von Re-generiersalz wurde kein Programm gestartet. Salz-reste gelangten in den nor-malen Spülablauf.Starten Sie grundsätzlich nach dem Salzeinfüllen das Programm "Vorspülen" ohne Spülgut.

Sieb im Wasserzulauf reinigen

Zum Schutz des Wassereinlaufventils ist in der Verschraubung ein Sieb eingebaut. Ist das Sieb verschmutzt, so läuft zu wenig Wasser in den Spülraum.

⚠ Das Kunststoffgehäuse des Wasseranschlusses enthält ein elektrisches Ventil. Tauchen Sie das Gehäuse nicht in Flüssigkeiten.

Empfehlung

Enthält das Wasser erfahrungsgemäß viele wasserunlösliche Bestandteile, empfehlen wir Ihnen, einen großflächigen Wasserfilter zwischen dem Wass- serhahn und der Verschraubung des Sicherheitsventils einzusetzen. Diesen Wasserfilter erhalten Sie bei einem Miele Fachhändler oder dem Miele Werkkundendienst.

Zum Reinigen des Siebes:

■ Trennen Sie den Gewerbegeschirrspüler vom Netz. Schalten Sie dazu den Gewerbegeschirrspüler aus und ziehen Sie dann den Netzstecker.
■ Schließen Sie den Wasserhahn.
■ Schrauben Sie das Wassereinlaufventil ab.

MIELE PG 8081 I - Zum Reinigen des Siebes: - 1

■ Nehmen Sie die Dichtungsscheibe aus der Verschraubung.
■ Ziehen Sie das Sieb mit einer Kombi- oder Spitzzange heraus und reinigen Sie es.
■ Achten Sie beim herausziehen des Siebes darauf das dass dahinterligende Durchflussmengenregler nicht mit herausgezogen wird oder verrutscht.
■ Setzen Sie Sieb und Dichtung wieder ein. Achten Sie dabei auf einwandfreien Sitz.
■ Schrauben Sie das Wassereinlaufventil an den Wasserhahn. Dabei dürfen Sie die Verschraubung nicht verkanten.
- Öffnen Sie den Wasserhahn. Sollte Wasser austreten, haben Sie die Verschraubung eventuell nicht fest genug angezogen oder verkantet angeschraubt. Setzen Sie das Wassereinlaufventil gerade auf und schrauben Sie es fest.

Ablaufpumpe und Rückschlagventil reinigen

Steht Wasser im Spülraum, nachdem ein Programm beendet ist, wurde das Wasser nicht abgepumpt. Ablaufpumpe und Rückschlagventil können durch Fremdkörper blockiert sein. Sie können die Fremdkörper leicht entfernen.

■ Trennen Sie den Gewerbegeschirrspüler vom Netz. Schalten Sie dazu den Gewerbegeschirrspüler aus und ziehen Sie dann den Netzstecker.
■ Nehmen Sie die Siebkombination aus dem Spülraum (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege", "Siebe reinigen").
■ Schöpfen Sie das Wasser mit einem kleinen Gefäß aus dem Spülraum.

MIELE PG 8081 I - Ablaufpumpe und Rückschlagventil reinigen - 1

■ Drücken Sie die Verriegelung des Rückschlagventils nach innen ①.
■ Heben Sie das Rückschlagventil nach oben ab ② und spülen Sie es unter fließendem Wasser gut aus.
■ Entfernen Sie alle Fremdkörper aus dem Rückschlagventil.

MIELE PG 8081 I - Ablaufpumpe und Rückschlagventil reinigen - 2

Unter dem Rückschlagventil befindet sich die Ablaufpumpe (Pfeil).

■ Entfernen Sie alle Fremdkörper aus der Ablaufpumpe (Glassplitter sind besonders schlecht zu sehen). Drehen Sie zur Kontrolle das Laufrad der Ablaufpumpe von Hand. Das Laufrad lässt sich dabei nur ruckartig drehen.

■ Setzen Sie das Rückschlagventil sorgfältig wieder ein.

⚠️ Die Verriegelung muss unbedingt einrasten!

Reinigen Sie die Ablaufpumpe und das Rückschlagventil vorsichtig, damit Sie keine empfindlichen Bauteile beschädigen.

Programmübersicht

Programm Anwendung ReinigerBeachten Sie die Angaben der Reinigerhersteller
Kammer I 1)Kammer II 1)
KurzFür frische, wenig haftende Speiserückstände.20 - 30 g
UniversalBei normalen, leicht angetrockneten Speiserückständen.20 - 30 g
IntensivFür eingebrannte, stark haftende, stark ange-trocknete, stärke- oder eiweißhaltige 1) Speise-rückstände.10 g 20 - 30 g
GläserSpezielles Gläser-Programm.20 - 30 g
HygieneSpezielles Hygiene-Programm für hygienisch an-spruchvolles Geschirr.20 - 30 g
KunststoffeSpezielles Kunststoff-Programm.20 - 30 g
BiergläserSpezielles Biergläser-Programm.(Die Gläser trocknen nach beendetem Programm nicht durch Eigenwärme und müssen ggf. von Hand getrocknet werden).20 - 30 g
ECO *)Standardprogramm zur Reinigung von normal verschmutzem Geschirr.20 - 30 g
VorspülenZum Abspülen von stark verschmutztem Spülgut,z. B. zur Vorabentfernung von Schmutz oder zur Vermeidung stärkerer Antrocknung, wenn sich ein komplettes Programm noch nicht lohnt.

*) Dieses Programm ist in Bezug auf den kombinierten Energie- und Wasserverbrauch zur Reinigung dieser Art von Geschirr am effizientesten.

(fester Programmablauf, der nicht verändert werden kann)

1) siehe Kapitel "Betrieb, Reiniger"

Programmablauf
Vor-spülenReinigenZwischen - spülen IZwischen- spülen II2)KlarspülenTrocknen ZZusatz - trocknungAuto OpenWasser Plus
X65 °C1 minX10 s(X) X65 °C3)30 s(X)4)(X)
X65 °C10 minX3 min(X) X65 °C3)1,5 min(X) (X)(X)
X8 minX75 °C10 minX3 min(X) X65 °C3)1,5 min(X) (X)(X)
X50 °C1 minX3 min(X) X50 °C1 min(X) (X)(X)
X8 minX75 °C10 minX3 min(X) X70 °C3)3 minX30 min(X) (X)
X10 minX50 °C1 minX5 minX60 °C30 sX45 min(X)
X50 °C1 minX3 minX—5)1 min
X41,5 °C47 minX3 minX49,5 °C5 minX45 min(X)
XKalt8 min

X = ablaufende Programmschritte
(X) = Optional zuwählbare Programmschritte
2) Zwischenspülen II zuwählen nur über Service-Einstellungen (Kundendienst).
3) Optionale Temperaturerhöhung auf 75 °C.
4) Aufgrund der kurzen Laufzeit erfolgt am Programmende kein AutoOpen.
5) Ohne Klarspülmittel und mit Kaltwasser.

Programmübersicht

Programm Verbrauch 6)Dauer 6)
Kurz1,5 kWh 0,9 kWh 17 l 21 min7)17 min 7)
Universal1,6 kWh 1,0 kWh 17 l 34 min7)30 min 7)
Intensiv1,8 kWh 1,0 kWh 23 l 52 min7)46 min 7)
Gläser1,0 kWh 0,4 kWh 17 l 21 min7)18 min 7)
Hygiene1,9 kWh1,0 kWh23 l86 min79 min
Kunststoff1,3 kWh0,5 kWh23 l82 min76 min
Biergläser0,6 kWh0,4 kWh17 l18 min17 min
ECO *)1,045 kWh0,5 kWh17 l117 min112 min
Vorspülen0,03 kWh0,03 kWh6,5 l11 min11 min

6) Die genannten Werte wurden nach EN 50242 für eine Anschlussleistung von 8,3 kW ermittelt. In der Praxis können aufgrund abweichender Bedingungen deutliche Unterschiede auftreten. Die angezeigte Dauer stellt sich auf Ihre Haushaltsbedingungen ein.
7) Die Angabe bezieht sich auf die Spülzeit ohne Trocknung.

Gewerbegeschirrspüler besser nutzen

Zur individuellen Nutzung des Gewerbegeschirrspülers erhalten Sie nachkaufbares Zubehör bei Ihrem Miele Fachhändler oder dem Miele Kundendienst.

Sie möchten... Sie brauchen dazu...

...die Einzelteile des Miele Cappuccinatore spülen...einen Cappuccinatore-Einsatz für den Oberkorb
...zusätzliche Besteckteile spülen...einen Besteckkorb für den Unterkorb
...langstielige Gläser spülen...einen Gläserbügel für den Unterkorb

Reparaturen

Können Sie trotz der Hinweise in dieser Gebrauchsanweisung eine Störung nicht beheben, benachrichtigen Sie:

  • den Miele Werkkundendienst oder
  • Ihren Miele Fachhändler oder
    – einen qualifizierten Fachbetrieb.
    ■ Nennen Sie dem Kundendienst Modell und Nummer des Gewerbegeschirrspülers.

Beide Angaben finden Sie nach dem Öffnen der Tür auf dem Typenschild an der rechten Seite der Tür.

Programmaktualisierung (Update)

Durch eine Programmaktualisierung können in Zukunft die aktuellen Erkenntnisse der Spültechnik in die Elektronik Ihres Gewerbegeschirrspülers eingespeichert werden.

Eine Programmaktualisierung kann nur durch den Miele Kundendienst vorgenommen werden.

Für Prüfinstitute

In der Broschüre "Vergleichsprüfungen" sind alle erforderlichen Informationen für Vergleichsprüfungen und Geräuschmessungen aufgeführt. Bitte fordern Sie unbedingt die aktuelle Broschüre per E-Mail an unter:

- testinfo@miele.de

■ Nennen Sie bei der Bestellung Ihre Postadresse sowie Modell und Nummer des Gewerbegeschirrspülers (siehe Typenschild).

Alle Arbeiten, die den Elektroanschluss betreffen, dürfen nur vom Miele Kundendienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder einer qualifizierten Elektro-Fachkraft durchgeführt werden.

  • Die Elektroanlage muss nach DIN VDE 0100 ausgeführt sein!
  • Anschluss über Steckdose gemäß nationalen Bestimmungen (Steckdose muss nach der Geräteinstallation zugänglich sein). Eine elektrische Sicherheitsprüfung, z. B. bei der Instandsetzung oder Wartung, kann dann ohne große Umstände durchgeführt werden.
  • Bei Festanschluss ist ein Hauptschalter mit allpoliger Trennung vom Netz zu installieren. Der Hauptschalter muss eine Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm aufweisen sowie in der Nullstellung abschließbar sein.
  • Ein Potentialausgleich ist, falls erforderlich, durchzuführen.
  • Bei Austausch der Netzanschlussleitung ist ein Original-Miele Ersatzteil oder eine entsprechende Leitung mit Aderendhülsen zu verwenden.
  • Technische Daten siehe Typenschild oder beiliegenden Schaltplan!

Der Gewerbegeschirrspüler darf nur mit der auf dem Typenschild angegebenen Spannung, Frequenz und Absicherung betrieben werden.

Eine Umschaltung kann gemäß beiliegendem Umschaltbild und Schaltplan vorgenommen werden.

Nachträgliche Umschaltungen können zu verlängerten Programmlaufzeiten und daraus resultierenden erhöhten Energieverbrauch führen. Die deklarierten Labelwerte werden nur im ausgelieferten Zustand erfüllt.

Die Typenschilder (mit Prüfzeichen VDE usw.) befinden sich an der Rückseite des Gewerbegeschirrspülers und auf dem Tür-Innenblech.

Der Schaltplan liegt dem Gewerbegeschirrspüler bei.

Das Umschaltbild ist am Sockelblech hinter der Kunststoffsockelblende befestigt.

Sockelblende abnehmen

Der Elektroanschluss befindet sich hinter der vorderen Blende mittig des Sockels des Gewerbegeschirrspüler.

MIELE PG 8081 I - Sockelblende abnehmen - 1

Gerät spannungsfrei schalten!

⚠️ Lassen Sie Arbeiten am Elektroanschluss nur durch den Miele Kundendienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder einer qualifizierten Elektro-Fachkraft durchführen.

■ Schrauben Sie das Sockelblech durch lösen der 2 Schrauben (links und rechts) ab.
■ Schrauben Sie das Sockelblech nach erfolgtem Anschluss wieder an.

Beachten Sie den beiliegenden Installationsplan!

Potentialausgleich anschließen

Für den Anschluss eines Potentialausgleichs ist an der Rückseite der Maschine eine Anschlussschraube ( ) vorhanden.

Sondervorschriften für Österreich

Der Anschluss darf nur an eine nach ÖVE-EN1 ausgeführte Elektroanlage erfolgen. Die Absicherung muss über einen Leitungsschutzschalter (Sicherung) 16 A erfolgen. Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt der ÖVE, dem Gerät einen FI-Schutzschalter mit einem Auslösestrom von 30 mA (ÖVE-SN 50) vorzuschalten.

Elektroanschluss für die Schweiz

Der Anschluss des Spülautomaten kann über Schalter oder Stecker erfolgen. Die Installation muss von einem zugelassenen Elektroinstallateur unter Berücksichtigung der SEV-Vorschriften vorgenommen werden.

Das Miele Wasserschutz- system

Für das Miele Wasserschutzsystem garantiert Miele bei fachgerechter Installation einen umfassenden Schutz vor Wasserschäden über die gesamte Lebensdauer des Gewerbegeschirrspülers.

Wasserzulauf

⚠ Das Wasser im Gewerbege- schirrspüler ist kein Trinkwasser!

  • Der Gewerbegeschirrspüler muss gemäß den örtlichen Vorschriften an das Wassernetz angeschlossen werden.
  • Das Wasser sollte zumindest den Anforderungen der europäischen Trinkwasserverordnung genügen. Hoher Eisengehalt kann zu Fremdrost an Spülgut und Gerät führen. Bei einem Chloridgehalt im Brauchwasser von mehr als 100mg/l steigt das Korrosionsrisiko am Spülgut stark an.
  • In bestimmten Regionen (z. B. Alpenländer) können aufgrund der spezifischen Wasserzusammensetzung Ausfällungen auftreten, die ein Betreiben des Gewerbegeschirrspülers nur mit enthärtetem Wasser zulassen.
  • Ein Rückflussverhinderer ist nicht erforderlich; der Gewerbegeschirrspüler entspricht den gültigen europäischen Normen zum Schutz des Trinkwassers.

  • Der Wasserdruck (Fließdruck am Wasseranschluss) muss zwischen 30 und 1000 kPa (0,3 und 10 bar) liegen.
    Ist der Wasserdruck niedriger, wird im Display die Fehlermeldung Wasserzu-lauf angezeigt (siehe Kapitel "Störungshilfen").
    Bei höherem Wasserdruck muss ein Druckminderventil eingebaut werden.

- Zum Anschluss ist ein Absperrventil mit einem ^3/_4 Zoll Anschlussgewinde erforderlich. Das Ventil sollte leicht zugänglich sein, da der Wasserzu- lauf außerhalb der Benutzungszeit geschlossen zu halten ist.

- Der Zulaufschlauch ist ein ca. 1,5 m langer Druckschlauch DN 10 mit ^3/_4 Zoll Verschraubung. Zur Verlängerung ist ein 1,5 m langer, flexibler Metallschlauch (Prüfdruck 14000 kPa/ 140 bar) lieferbar. Das Schmutz sieb und der Druckflussmengenregler in der Verschraubung dürfen nicht entfernt werden.

⚠️ Schließen Sie den Gewerbege- schirrspüler nur an ein vollständig entlüftetes Rohrleitungsnetz an, um Schäden am Gerät zu vermeiden.

MIELE PG 8081 I - Wasserzulauf - 1

Der Zulaufschlauch darf nicht gekürzt oder beschädigt werden, weil sich darin spannungsführende Teile befinden (siehe Abb.).

Sondervorschriften für Österreich

In die Kaltwasserleitung ist gemäß § 18 und § 22 der "Verordnung zur Durchführung des Wasserversorgungsgesetzes 1960" unmittelbar vor der Anschlussstelle des Gewerbegeschirrspülers ein Handabsperrventil einzubauen.

■ Für die Verbindungsleitung von der Anschlussstelle am Gewerbegeschirrspüler zu der Innenanlage sind nur die im § 12 Abs. 1 der "Verordnung zur Durchführung des Wasserversorgungsgesetzes 1960" aufgezählten Rohre zu verwenden.

■ Die Verwendung von Gummi- oder Kunststoffschläuchen als Druckverbindungsleitung zwischen Innenanlage und Gewerbegeschirrspüler ist nur dann gestattet, wenn sie:

- samt den eingebundenen Anschlussarmaturen einem Mindestdruck von 1500 kPa (15 bar) standhalten,

- während des Betriebs des Gewerbegeschirrspülers hinreichend beaufsichtigt sind und

- nach der jeweiligen Verwendung des Gewerbegeschirrspülers durch Sperrung des Wasserzuflusses vor dem Gummi- oder Kunststoffschlauch zuverlässig außer Betrieb gesetzt oder überhaupt von der Innenanlage getrennt werden.

Wasserablauf

  • In den Ablauf des Gewerbegeschirrspülers ist ein Rückschlagventil eingebaut, sodass kein Schmutzwasser über den Ablaufschlauch in den Gewerbegeschirrspüler fließen kann.
  • Der Gewerbegeschirrspüler sollte vorzugsweise an ein separates, bauseitiges Ablaufsystem angeschlossen werden.

Wenn kein separater Anschluss vorhanden ist, dann empfehlen wir den Anschluss an einen Doppelkammer-Siphon.

  • Der Gewerbegeschirrspüler ist mit einem ca.1,5 m langen, flexiblen Ablaufschlauch ausgerüstet (lichte Weite: 22 mm).
    Schlauchschellen zum Anschluss des Schlauches liegen dem Gewerbegeschirrspüler bei.
  • Der Ablaufschlauch kann mit einem Verbindungsstück und einem weiteren Schlauch verlängert werden.
    Die Ablaufleitung darf höchstens 4 m lang sein und die Pumphöhe 1 m nicht überschreiten!
  • Das Ablaufsystem muss eine Mindestabflussmenge von 16 l/min aufnehmen können.
  • Der Ablaufschlauch darf nicht gekürzt werden!

⚠️ Auf knick-, druck- und zugfreie Verlegung des Ablaufschlauches achten!

Sondervorschriften für Österreich!

Der Anschluss an die nach der Bestimmung der Ö-Norm B 2501 - Hauskanal-Anlagen - hergestellte Abflussleitung kann direkt erfolgen.

Belüftung des Wasserablaufs

Liegt der bauseitige Anschluss für den Wasserablauf tiefer als die Führung für die Rollen des Unterkorbes in der Tür, muss der Wasserablauf belüftet werden. Sonst kann während eines Programms das Wasser durch Saugheberwirkung aus dem Spülraum fließen.

Zum Belüften:

■ Öffnen Sie die Gewerbegeschirrspülertür vollständig.

MIELE PG 8081 I - Belüftung des Wasserablaufs - 1

■ Ziehen Sie den unteren Sprüharm nach oben ab.
■ Schneiden Sie die Verschlusskappe des Belüftungsventils im Spülraum ab.

Technische Daten

Modell GewerbegeschirrspülerPG 8081i
Höhe 80,5 cm(verstellbar + 6,5 cm)
Höhe der Einbaunischeab 80,5 cm(+ 6,5 cm)
Breite 59,8 cm
Breite der Einbaunische 60 cm
Tiefe 57 cm
Gewicht max. 56,5 kg
Spannung
Anschlusswert siehe Typenschild
Absicherung
Leistungsaufnahme imAus-Zustand 0,30 W
Leistungsaufnahme im unausgeschalteten Zustand 2,00 W
Wasserdruck (Fließdruck)30 - 1000 kPa(0,3 - 10 bar)
Kalt- oderWarmwasseranschluss bis max. 60 °C
Rohwasserhärte max. 36 °d
Abpumphöhe max. 1 m
Abpumlänge max. 4 m
Netzanschlusskabel ca. 1,7 m
Fassungsvermögen 13 Maßgedecke
Geräuschemissionswerte
Schallleistungspegel LwA49 dB (A)
Schalldruckpegel LpA38 dB (A)
Erteilte PrüfzeichenVDE, EMC Funkschutz
CE-Kennzeichnung2006/42/EG Maschinenrichtlinie
HerstelleradresseMiele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29,33332 Gütersloh, Germany

Menü "Einstellungen" zur Änderung von Standardwerten

Menü "Einstellungen" öffnen

■ Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ☐ aus, falls er noch eingeschaltet ist.
■ Halten Sie die Start/Stop-Taste gedrückt.
■ Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler mit der Taste ⏻ ein und halten Sie die Start/Stop-Taste mindestens weitere 4 Sekunden gedrückt.

Im Display wird der erste Punkt des Einstellungsmenüs angezeigt und alle Kontrollanzeigen leuchten.

Zur Funktionsweise des Displays siehe gleichnamiges Kapitel.

■ Wählen Sie den Menüpunkt aus, den Sie ändern möchten.

Die eingestellten Optionen in den Untermenüs werden durch einen Haken √ markiert.

Sprache

Das Display kann verschiedene Sprachen anzeigen.

Über das Untermenü Sprache ▶ können Sie die angezeigte Sprache einstellen.

■ Wählen Sie die gewünschte Sprache und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Die Fahne hinter dem Wort Sprache dient Ihnen als Leitfaden, falls eine Sprache eingestellt ist, die Sie nicht verstehen. In diesem Fall wählen Sie den Menüpunkt aus, hinter dem eine Fahne angezeigt wird, bis das Untermenü Sprache angezeigt wird.

Wasserhärte

Ihr Gewerbegeschirrspüler ist mit einer Enthärtungsanlage ausgestattet.

Sie müssen die Enthärtungsanlage auf die Wasserhärte Ihres Hausanschlusses einstellen.

  • Der Gewerbegeschirrspüler muss genau auf die Härte Ihres Wassers programmiert werden.
  • Erfragen Sie den genauen Härtegrad Ihres Wassers beim zuständigen Wasserwerk.
  • Programmieren Sie bei schwankender Wasserhärte (z. B. 17 - 25 °d) immer den höchsten Wert (in diesem Beispiel 25 °d).

Die eingestellte Wasserhärte wird durch einen Haken √ markiert.

■ Wählen Sie die Härte Ihres Wassers aus und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Für ein optimales Spülergebnis können Sie die Dosiermenge des Klarspülers anpassen.

Die Dosiermenge ist in Stufen von ca. 0-6 ml einstellbar.

Werkseitig ist eine Dosiermenge von 3 ml Klarspüler eingestellt.

Bleiben Flecken auf dem Geschirr zurück:

- Stellen Sie eine größere Klarspülermenge ein.

Bleiben Wolken oder Schlieren auf dem Geschirr zurück:

- Stellen Sie eine geringere Klarspülermenge ein.

■ Wählen Sie die gewünschte Klarspülermenge und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

AutoOpen

Um die Trocknung zu verbessern wird die Tür am Ende der Programme (ausgenommen "Vorspülen", "Kurz" und "Biergläser") automatisch einen Spalt geöffnet (siehe Kapitel "Programmübersicht").

Bei den Programmen Universal, Intensiv und Gläser wird AutoOpen nur mit der Zusatzfunktion Zusatztrocknung aktiviert (siehe Kapitel "Zusatzfunktionen, Zusatztrocknung").

Sie können diese Funktion auch ausschalten.

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

⚠️Wenn Sie das automatische Türöffnen ausgeschaltet haben und trotzdem nach Programmende die Tür öffnen möchten, dann öffnen Sie die Tür ganz. Anderenfalls kann es zu Beschädigungen empfindlicher Arbeitsplattenkanten durch Wasserdampf kommen, weil das Gebläse nicht mehr weiterläuft.

Standbyoptimierung

Einige Minuten nach der letzten Tastenbedienung oder dem Programmende wechselt der Gewerbegeschirrspüler in den Standby-Modus, um Energie zu sparen. Das Display und die Kontrollanzeigen werden abgeschaltet und nur die Start/Stop-Anzeige blinkt langsam. Während ein Programm abläuft, wechselt der Gewerbegeschirrspüler nicht in den Standby-Modus.

Wenn Sie den Gewerbegeschirrspüler nach einem Programmende nicht ausschalten, schaltet er sich nach einigen Minuten im Standby-Modus vollständig aus.

Sie können die Standbyoptimierung auch ausschalten. Das Display und die Kontrollanzeigen werden dann nicht mehr abgeschaltet und der Zeitraum bis zum Ausschalten des Gewerbegeschirrspülers verlängert sich auf ca. 6 Stunden.

Dadurch erhöht sich der Energieverbrauch.

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Während ein Programm abläuft, wenn Salz- bzw. Klarspülermangel oder ein Fehler vorliegt, wechselt der Gewerbegeschirrspüler nicht in den Standby-Modus.

Sie können die Mangelanzeigen abschalten, wenn der Gewerbegeschirrspüler trotz des Salz- bzw. Klarspülermangels in den Standby-Modus schalten soll. Die Anzeige eines Fehlers könne Sie nicht abschalten.

Mangelanzeigen

Wenn der Gewerbegeschirrspüler trotz Mangelanzeigen für Salz und Klarspüler in den Standby Betrieb wechseln soll, können Sie beide Anzeigen zusammen ausschalten.

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Helligkeit

Die Helligkeit der Display-Darstellung kann in sieben Stufen eingestellt werden.

■ Wählen Sie die gewünschte Helligkeit und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Kontrast

Der Kontrast der Display-Darstellung kann in sieben Stufen eingestellt werden.

■ Wählen Sie den gewünschten Kontrast und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Siebkontrolle

Sie können bei der Siebkontrolle die Länge des Intervalls einstellen, in dem Sie an die Kontrolle der Siebe erinnert werden.

Sie können ein Intervall zwischen 30 und 60 Spülabläufen einstellen.

Werkseitig ist ein Intervall von 50 Spülabläufen eingestellt.

Sie können diese Funktion auch ausschalten.

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Externe Dos.

Aktivieren Sie die automatische Dosierung von Flüssigreiniger wenn Sie das optional erhältliche externe Dosiermodul DOS-Modul G 60 Semi angeschlossen haben.

Dem DOS-Modul G 60 Semi liegt eine separate Montageanweisung bei.

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Die Einstellung bleibt so lange aktiv, bis Sie die "Externe Dosierung" de-aktivieren.

Reinigermenge

Diese Funktion wird erst sichtbar, wenn die Externe Dosierung aktiviert ist.

Bei Flüssigdosierung über das Dosier-modul DOS-Modul G 60 Semi können Sie die Dosierung des Reinigungsmittels je nach Angabe des Reinigungsmittelherstellers in Milliliter oder Prozent einstellen.

- Angabe in ml

Werkseitig sind 30 ml eingestellt. Die Dosierung kann in 2 ml Schritten von 10 - 100 ml verändert werden.

- Angabe in Prozent

Werkseitig sind 0,50 % eingestellt. Die Dosierung kann in 0,03 - 0,04 % Schritten von 0,17 - 1,67 % verändert werden.

Dosiermenge einstellen:

Beachten Sie zur Dosierung die Angaben der Reinigungsmittelhersteller.

Im Programmabschnitt "Reinigen" laufen ca. 6,5 l Wasser ein.

Beispiel:

Der Reinigungsmittelhersteller empfiehlt 4 ml (bzw. 0,07 %) Reinigungsmittel pro Liter Wasser.

$$ 6, 5 \mathrm{l} \times 4 \mathrm{ml} / \mathrm{l} = 2 6 \mathrm{ml}. $$

$$ (6, 5 \mid x 0, 0 7 \% / l = 0, 4 5 5 \%) $$

■ Wählen Sie die gewünschte Reinigermenge bzw. Dosierkonzentration und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Dos. Entlüften

Das Dosiersystem des Gewerbege- schirrspüler kann nur dann zuverlässig dosieren, wenn sich keine Luft im Sys- tem befindet.

Das Dosiersystem muss nur dann entlüftet werden, wenn

  • das Dosiersystem erstmalig genutzt wird,
  • der Vorratsbehälter mit Flüssigreiniger nicht rechtzeitig aufgefüllt und somit das Dosiersystem leergesaugt wurde.

⚠️ Für die ordungsgemäße Funktion des Dosiersystems, vergewissern Sie sich vor der Entlüftung, dass der Behälter für Reiniger ausreichend gefüllt und die Dosierlanzen fest mit den Behältern verschraubt ist.

■ Wählen Sie Entlüften starten und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Die Entlüftung wird gestartet. Im Display wird die verbleibende Restzeit angezeigt.

Direkt nach beendeter Entlüftung wird das Programm "Vorspülen" angeboten. Starten Sie das Programm, um evtl. eingeflossenen Reiniger zu verdünnen und auszuspülen.

Temp. Klarspülen

Um die Tocknung zu unterstützen, kann die Nachspültemperatur einzelner Programme erhöht werden. Diese Funktion ist nicht für alle Programme verfügbar (siehe Kapitel "Programmübersicht").

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Wassermenge Plus

Bei erhöhter Wassermenge läuft während der Reinigungsphasen zusätzlich Wasser ein. Diese Funktion ist nicht für alle Programme verfügbar (siehe Kapitel "Programmübersicht").

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Programmvorwahl

Sie können wählen, ob beim Einschalten des Gewerbegeschirrspülers das ECO Programm oder das zuletzt gewählt Programm voreingestellt sein soll.

■ Wählen Sie die gewünschte Einstellung und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Händler

Nur für Fachhändler!

Der Gewerbegeschirrspüler ist mit verschiedenen Demoprogrammen für den Fachhandel ausgestattet.

  • Demo Spülgeräusch:
    Das Programm aktiviert die Pumpen, um das Spülgeräusch zu demonstrieren.
  • Demo AutoOpen:
    Die Tür wird automatisch geöffnet.

Demomodus einschalten

■ Wählen Sie die gewünschte Option.
■ Wählen Sie die Option ein und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.
■ Beenden Sie das Einstellungsmenü.
■ Drücken Sie die Start/Stop-Taste.

Der Demomodus wird gestartet.

Demomodus ausschalten

Der Demomodus wird nach einem Durchlauf automatisch beendet.

Werkeinstellung

Sie können die geänderten Einstellungen auf Werkeinstellung zurücksetzen. Ausgenommen hiervon ist die aktivierte Externe Dosierung und die dazu eingestellte Reinigermenge bzw. Dosierkonzentration.

■ Wählen Sie zurücksetzen und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Einstellungsmenü beenden

Sie können das Einstellungsmenü mit beenden wieder verlassen.

■ Wählen Sie beenden und bestätigen Sie mit der mittleren Taste.

Im Display wird kurz das zuletzt gewählte Programm angezeigt und die entsprechende Kontrollleuchte leuchtet. Nach kurzer Zeit wird die vorraussichtliche Programmdauer angezeigt.

Miele PROFESSIONAL

Deutschland:

Herstelleradresse

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Carl-Miele-Straße 29

33332 Gütersloh

Telefon: 05241 89-0

Telefax: 05241 89-2090

Miele im Internet: www.miele.de

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Mielestr. 1

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Produktinformationen

Marke : MIELE

Modell : PG 8081 I

Kategorie : Geschirrspüler