439601 - Joghurtbereiter LAGRANGE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 439601 LAGRANGE

Ecran électronique avec rétro-éclairage Elektronisch scherm met bijkomende verlichting Elektronische Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung

7 pots en verre - 7 glazen potten - 7 Portionsbehälter aus Glas

YAOURTIERE :LAGRANGE 10/04/09 11:59 Page 12 Deshalb darf ihr Gerät – wie das Symbol auf dem Geräteschild anzeigt – auf keinen Fall in eine öffentliche oder private Mülltonne für Hausmüll entsorgt werden. Zum Entsorgen muss Ihr Gerät entweder zu Ihrem Händler zurück gebracht oder an einem Sammelort für Müllsortierung abgegeben werden, um recycelt und für andere Anwendungen wieder verwendet zu werden. MERKMALE———————————————————————————— Gehäuse aus Thermoplast 7 Glasbecher mit stapelbaren Deckeln und Beschriftungsfeld. Blende aus Aluminium Elektronische Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung Summer am Ende der Zubereitung 230Volt-50Hz-13Watt Bei LAGRANGE erhältliches Zubehör: 7 Portionsbehälter aus Glas mit Schraubdeckel

VOR BENUTZUNG DES GERÄTS-—————————————

Diese Bedienungsanweisung aufmerksam durchlesen und zum späteren Nachlesen aufbewahren.

• Geräteschnur stets vollkommen abrollen
• Gerät auf einer ebenen Fläche aufstellen
• Gerät nie auf einer heißen Fläche oder nahe einer Flamme abstellen.
• Stecker der Geräteschnur an eine geerdete Steckdose für 10/16 A anschließen.
• Kinder nicht unbeaufsichtigt lassen und darauf achten, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Personen (einschließlich Kinder), von denen aufgrund ihrer physischen, sensoriellen oder geistigen Fähigkeiten oder aufgrund ihrer mangelnden Erfahrung oder Kenntnisse keine sichere Benutzung des Gerätes erwartet werden kann, dürfen ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nicht zu dessen Bedienung zugelassen werden.
• Das Gerät nie in Wasser eintauchen.
• Vor Reinigung oder sonstiger Berührung stets den Gerätestecker ziehen und das Gerät vollkommen abkühlen lassen Netzkabel : Vor jedem Gebrauch die Geräteschnur aufmerksam überprüfen. Wenn sie beschädigt ist, darf das Gerät nicht benutzt werden. Um Gefahren für den Benutzer zu vermeiden, darf die Geräteschnur nur von LAGRANGE, dem Kundendienst oder einer von LAGRANGE zugelassenen oder ausgebildeten Person ersetzt werden, Diese Geräte entsprechen den Richtlinien 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE, CE 1935/2004. Umweltschutz – RICHTLINIE 2002/96/CE Zur Erhaltung unserer Umwelt und unserer Gesundheit müssen bei der Entsorgung von Elektrogeräten sehr genaue Regeln beachtet werden, wobei die Mitwirkung eines jeden von uns nötig ist – ob Lieferant oder Kunde.

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• Für Ihre Sicherheit das Gerät nie an einem witterungs- oder feuchtigkeitsgefährdeten Ort benutzen oder aufbewahren.
• Gerät nicht angeschlossen lassen, wenn es nicht benutzt wird.
• Gerät während des Betriebs nicht bewegen.
• Gerät nicht einbauen. Diese Geräte sind nicht für den Betrieb mit einer externen Schaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung vorgesehen.
• Das Gerät darf während des Betriebs nicht mit einem Tuch abgedeckt werden.
• Nach jeder Benutzung die für die Zubereitung benutzten Geräteteile gut reinigen.
• Ein gestörtes Gerät nicht benutzen, sondern den Kundendienst von LAGRANGE verständigen.
• Benutzen Sie für Ihre Sicherheit nur die für Ihr Gerät geeigneten Zubehör- und Ersatzteile von LAGRANGE.
• Den Jogurtbereiter nicht in den Kühlschrank stellen.

• ACHTUNG: Der Jogurtbereiter darf nicht auf eine schwingende Unterlage (z.B. auf einen Kühlschrank) oder in Zugluft gestellt werden. Er darf während des Betriebs nicht bewegt werden, stellen Sie ihn nicht um und entnehmen Sie während der Zubereitung keine Portionsgläser, da sonst die Jogurtbereitung misslingen kann. Inbetriebnahme:
• 1 Liter Milch mit Ferment vermischen (siehe praktische Hinweise)
• Die Zutaten sollten Zimmertemperatur besitzen. Je niedriger die Umgebungstemperatur, umso länger dauert die Zubereitung.
• Für ein optimales Ergebnis zuerst den Jogurt alleine schlagen. Danach etwas Milch zugeben und erneut schlagen, bis eine gleichförmige, glatte Masse entsteht. Dann erst die restliche Milch unterschlagen.
• Mischung auf die Portionsgläser verteilen.
• Gläser ohne Deckel in den Jogurtbereiter einsetzen.
• Deckel des Joghurtbereiters schließen (siehe Abbildung 2).
• Deckel der Joghurtbecher in der Nähe des Joghurtbereiters aufstapeln (siehe Abbildung 1).
• Gerät an den Strom anschließen. Auf der Anzeige blinkt « 00 ».
• Die Taste « Zeiteinstellung » so oft drücken, bis die gewünschte Dauer angezeigt wird (siehe

INBETRIEBNAHME UND BENUTZUNG—————————

• Achten Sie vor jedem Umgang mit dem Gerät darauf, dass der Stecker gezogen ist.
• Vor Benutzung des Geräts alle Teile gut reinigen (siehe Kapitel Pflege).
• Trocknen Sie das Unterteil gut ab, bevor Sie die Portionsgläser in das Gerät einsetzen.

DEU YAOURTIERE :LAGRANGE YAOURTIERE :LAGRANGE 10/04/09 11:59 Page 14 praktische Hinweise). Die maximal programmierbare Zeit beträgt 15 Stunden. Zum Beschleunigen der Zeiteinstellung den Knopf 2 Sekunden lang drücken.

• Auf den Knopf „Start/Stop“ drücken, wenn der Summer ertönt und das blaue Licht der Anzeige leuchtet, um anzuzeigen, dass das Programm beginnen kann.
• Auf der Anzeige erscheint dann die bis zum Ende des Programms verbleibende Stundenzahl.
• Wenn der Zyklus beendet ist, erscheint auf der Anzeige « 00 », ohne zu blinken, und das blaue Licht erlischt. Es ertönen sodann 5 Tonsignale. Sie können den Summer schon vorher abstellen, indem Sie den Knopf Start/Aus drücken.
• Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, blinkt « 00 » auf der Anzeige.
• Nach jeder Benutzung den Stecker ziehen.
• Gerät abkühlen lassen und die Portionsgläser herausnehmen.
• ACHTUNG: Im Gerätedeckel kann sich Kondenswasser bilden. Wenn Sie den Deckel abnehmen, darauf achten, dass das Wasser nicht in die Jogurtgläser tropft.
• Deckel auf die Glasbecher schrauben und auf dem Deckel mit einem abwischbaren Filzstift den Geschmack oder das Fertigungsdatum eintragen.
• Joghurtbecher mindestens 2 Stunden lang vor Verzehr in den Kühlschrank stellen. PRAKTISCHE HINWEISE : Wahl der Milch :
• Wählen Sie vorzugsweise Voll- oder halbfette Dauermilch (diese Milch braucht nicht gekocht zu werden)
• Rohe oder pasteurisierte Milch (homogenisiert, 2% oder entfettet) muss vorher gekocht werden (es wäre gefährlich, Rohmilch zu verwenden, ohne sie vorher zu kochen), dann abgekühlt und durchgesiebt werden, um die Haut zu entfernen.
• Mit Vollmilch wird der Jogurt zarter und hat mehr Geschmack.
• Soll der Jogurt fester werden, 5 Teelöffel Milchpulver hinzufügen
• Rechnen Sie 8 bis 10 Stunden für die Zubereitung von Vollmilchjogurt, 10 bis 12 Stunden für Jogurt aus halbfetter Milch und 12 bis 14 Stunden für Jogurt aus Magermilch. Fermente: Sie können verschiedene Arten von Fermenten verwenden:
• Einen handelsüblichen Naturjogurt
• Einen vorher hergestellten Jogurt (Hinweis : nicht mehr als 10 mal Jogurt Ihrer eigenen Herstellung verwenden, denn sonst lässt das Ergebnis nach)
• Ein lyophilisiertes Trockenferment (in diesem Fall für die Zubereitung 2 Stunden mehr rechnen)

YAOURTIERE :LAGRANGE 10/04/09 11:59 Page 15 DIESE GARANTIE GILT NUR FÜR EINE HAUSHALTSMÄSSIGE BENUTZUNG UND NICHT FÜR DEN PROFESSIONELLEN EINSATZ. AUFBEWAHRUNG:

• Den Jogurt kühl, am besten im Kühlschrank aufbewahren.
• Nicht länger als 8 bis 10 Tage im Kühlschrank halten. Die vom Händler geschuldete gesetzliche Garantie schließt in keiner Weise die vom Hersteller zu leistende gesetzliche Garantie für Fertigungsmängel gem. Artikel 1641 ff. des französische Bürgerlichen Gesetzbuchs aus. PFLEGE: ACHTUNG: Den Fuß des Geräts und die Steckhülse nie in Wasser eintauchen. Wenden sie sich bei einer Störung bitte an ihren Händler. Tritt innerhalb von 8 Tagen nach dem Kauf ein technischer Defekt auf, wird das Gerät ersetzt. Nach Ablauf dieser Frist werden die Geräte vom Kundendienst LAGRANGE repariert.

• Fuß des Geräts und Deckel aus Plastik: Den Gerätefuß mit einem feuchten Schwamm und etwas Spülmittel reinigen. Gut abtrocknen. Die Plastikdeckel nicht in den Geschirrspüler geben, sondern von Hand reinigen.
• Portionsgläser : die Gläser sind spülmaschinenfest. Sie müssen vor Einsetzen in das Gerät völlig trocken sein.
• Die Beschriftung auf dem Deckel lässt sich mit einem trockenen Tuch auswischen. REZEPTE————————————————————————————

Sie können Ihren Jogurt entweder ohne Geschmack nach den Hinweisen des Kapitels « Inbetriebnahme » anfertigen und Kristallzucker hinzufügen, oder vor der Zubereitung zuckern. Hierzu den Zucker gleichzeitig mit der Milch und dem Ferment hinzufügen und gut verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Variante: Sie können den Kristallzucker bei der Zubereitung durch Vanillezucker ersetzen. ALLGEMEINE GARANTIEBEDINGUNGEN——————— Die Garantie für ihr Gerät beträgt 2 Jahre. Ein weiteres Jahr Garantie erhalten sie kostenlos, wenn sie sich in unsere Website (www.lagrange.fr) eintragen. Die Garantie umfasst Ersatzteile und Arbeitslohn und deckt alle Fertigungsmängel ab. Ausgenommen von der Garantie sind: Beschädigungen durch unsachgemäße Benutzung, Nichteinhaltung der Bedienungsanleitung und Sturz des Gerätes sowie Beschädigungen des Emails.

Hinweis: Wenn Sie frisches Obst verwenden, das viel Säure besitzt, empfiehlt es sich, sie dem fertigen Jogurt hinzuzufügen, denn die Säure der Früchte kann die Fermente abtöten und die Jogurtzubereitung behindern. KAFFEEJOGURT 2 Esslöffel Zucker (nach Geschmack) – 1 Esslöffel Instantkaffee 1 Naturjogurt oder 1 Beutel Ferment – 1 Liter Milch. Etwas Milch auf milder Hitze erwärmen. Kaffee und Zucker in der Milch auflösen. Gut vermischen. Restliche kalte Milch und das Ferment hinzugeben. Rühren, bis die Masse glatt ist und sie auf die 7 Portionsgläser verteilen. Variante: Anstatt Kaffee Kakaopulver oder Karamell benutzen. 1 Tasse gehacktes frisches Obst – 4 bis 5 Esslöffel Zucker (nach Geschmack) – 1 Naturjogurt oder 1 Beutel Ferment 1 Liter Milch. Milch und Ferment mischen, bis die Masse glatt ist. Gehackte Früchte unterrühren. Mischung auf die 7 Portionsgläser verteilen.

JOGURT MIT KONFITÜRE

4 Esslöffel Konfitüre oder Obstgelee - 1Naturjogurt oder 1 Beutel Ferment – 1 Liter Milch. Konfitüre oder Obstgelee auf milder Hitze erwärmen. Milch langsam hinzufügen, dann das Ferment einstreuen. Gut schlagen, bis die Mischung glatt ist. Abkühlen lassen und auf die 7 Portionsgläser verteilen. Wenn die Konfitüre nicht sehr fest ist, können Sie sie direkt mit der Milch mischen, ohne sie vorher zu erwärmen.