ESPRESSO DELUXE - Kaffeemaschine GAGGIA - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	GAGGIA
Modell	ESPRESSO DELUXE
Produkttyp	Espressomaschine
Stromversorgung	220-240 V~50 Hz
Leistung	1000 W (geschätzt)
Druck	15 Bar (geschätzt)
Kaffeesorte	Espresso-Mahlgrad
Funktionen	Espresso, Cappuccino, Dampf, Heißwasser
Enthaltenes Zubehör	Siebträger, Siebe (1 und 2 Tassen), Turbo-Dampfdüse, Milchaufschäumer, Messlöffel, Tamper
Sicherheit	Tropfschutz, nicht eintauchen, heiße Oberflächen
Pflege	Regelmäßige Reinigung der Teile, Entkalkung alle 2 Monate
Empfohlene Entkalkung	Mit Gaggia-Entkalker
Reparierbarkeit	Nur durch autorisierte Kundendienstzentren
Verwendung	Nur für den Haushalt
Garantie	Nicht abgedeckt bei unsachgemäßer Verwendung (leerer Wassertank, Kalkablagerungen)
Hersteller	GAGGIA S.p.A.

Häufig gestellte Fragen - ESPRESSO DELUXE GAGGIA

Wie bereite ich den ersten Espresso mit der GAGGIA ESPRESSO DELUXE zu?

Nachdem Sie den Wassertank mit kaltem Wasser gefüllt und das Gerät eingesteckt haben, schalten Sie den Hauptschalter ein. Warten Sie, bis die Temperaturanzeige aufleuchtet (ca. 6 Minuten). Setzen Sie den Siebträger ohne Kaffee ein, um ihn zu erwärmen, nehmen Sie ihn dann heraus, füllen Sie den Siebträger mit gemahlenem Espressokaffee, drücken Sie ihn leicht mit dem Tamper an, setzen Sie den Siebträger in die Brühgruppe ein und betätigen Sie den Schalter für Kaffee/Heißwasser. Lassen Sie den Espresso bis zu 3/4 Tasse laufen, dann schalten Sie aus.

Was tun, wenn der Kaffee nicht läuft?

Überprüfen Sie, ob der Wassertank nicht leer ist. Wenn der Sieb verstopft ist (zu feiner oder zu fest gepresster Kaffee), reinigen Sie ihn. Der Auslauf kann ebenfalls verstopft sein und muss gereinigt werden. Lesen Sie den Abschnitt 'Bei Störungen' in der Anleitung.

Wie reinige ich die Turbo-Dampfdüse?

Nach Gebrauch das Ende der Düse mit einem feuchten Tuch reinigen. Öffnen Sie das Dampfventil für einige Sekunden, um die Düse freizuspülen. Gegebenenfalls mit einer Nadel die Öffnung freimachen. Der äußere Teil der Düse ist zur einfacheren Reinigung abnehmbar.

Wie entkalke ich die Maschine?

Verwenden Sie etwa alle zwei Monate den Gaggia-Entkalker. Entfernen Sie den Auslauf, gießen Sie die Lösung in den Tank, lassen Sie die Pumpe 15 Sekunden laufen, lassen Sie sie durch die Brühgruppe und die Dampfdüse laufen, warten Sie 20 Minuten, wiederholen Sie den Vorgang, bis die Lösung aufgebraucht ist, und spülen Sie dann mit klarem Wasser nach.

Warum läuft der Kaffee zu schnell?

Dies kann an einem zu groben Mahlgrad oder an unzureichendem Andrücken des Kaffees liegen. Verwenden Sie einen feinen Espresso-Mahlgrad und drücken Sie ihn leicht mit dem mitgelieferten Tamper an.

Wie schäume ich Milch mit der Turbo-Dampfdüse auf?

Bereiten Sie zuerst den Espresso in großen Tassen zu. Stellen Sie den Dampfschalter auf Position '1', warten Sie auf die Temperaturanzeige. Stellen Sie einen halb gefüllten Milchkännchen unter die Düse, drehen Sie langsam den Dampfknopf gegen den Uhrzeigersinn. Bewegen Sie das Kännchen, um die Düse knapp unter der Milchoberfläche zu halten. Stoppen Sie den Dampf, wenn genug Schaum vorhanden ist.

Wie verwende ich den Milchaufschäumer?

Stellen Sie sicher, dass der Milchaufschäumer richtig auf dem Dampfrohr sitzt. Setzen Sie das Saugrohr in den Behälter mit kalter Milch. Stellen Sie die Milchmenge mit dem Stab ein. Schalten Sie den Dampfschalter auf Position '1', warten Sie auf die Anzeige, und öffnen Sie dann langsam den Dampfknopf. Die Milch wird direkt in die unter dem Milchaufschäumer stehende Espressotasse aufgeschäumt.

Warum macht die Pumpe viel Lärm?

Übermäßiger Lärm kann darauf hindeuten, dass der Wassertank leer ist. Füllen Sie ihn mit kaltem Wasser. Wenn die Pumpe entlüftet ist, befolgen Sie das in der Anleitung beschriebene Entlüftungsverfahren. Ein zu grober Mahlgrad kann ebenfalls Lärm verursachen.

Wie bekomme ich eine gute Crema auf dem Espresso?

Verwenden Sie einen feinen Espresso-Mahlgrad, drücken Sie leicht, aber nicht zu fest an. Stellen Sie sicher, dass die Maschine gut aufgeheizt ist (6 Minuten Aufheizzeit). Frisch gemahlener Kaffee ergibt eine bessere Crema. Fehlt die Crema, überprüfen Sie den Mahlgrad oder das Andrücken.

Was tun, wenn die Milch nicht gut schäumt?

Reinigen Sie die Dampfdüse oder den Milchaufschäumer, um Verstopfungen der Düse und der Luftöffnung zu entfernen. Verwenden Sie kalte Milch (nicht zu warm) und lassen Sie sie nicht kochen. Der Schaum ist besser mit entrahmter oder teilentrahmter Milch.

BEDIENUNGSANLEITUNG ESPRESSO DELUXE GAGGIA

Gewindenutmutter auf Dampfrohr aufsetzen.
Gummiring 3 in Düse 4 einsetzen, Gumminiederhalter 2 auf Gummiring 3 aufsetzen, Komplex 2-3-4 in Dampfrohr einführen.
Gewindenutmutter 1 auf Duse 4 schrauben. Festschrauben 5.
- Außenbuchse 6 gemäß Abbildung eingefugen.
- Das innere Rohr 7 ist korrekt anzubrangen, wobei der unterne Teil des Außenbrohrs Herausragt, wie es auf Abbildung zu ersehen ist.

F

GAGGIA S.p.a. hält das Recht alle notwendigen Aenderungen durchzuführen.

Wir gratulieren Ihnen zu ihrer Wahl!

Dank der Maschine konnen Sie jetzt bequem zu Hause einen kõstlichen Espresso oder Cappuccino trinken.

Den original italienischen Espresso bereitet man zu, indem man schnell unter Druck gesetztes und auf die richtige Temperatur erhitztes Wasser durch eine fein geröstete Kaffeemischung filtern lasst.

Das Mittelteil der Espressomaschine besteht aus einer Hochpräzisionspumpe.

Pumpen- und Wasserzufluss können über einen Schalter eingestellt werden.

HINWEISE:

These Espressomaschine wurde ausschliesslich für den Haushalt entwickelt.

Wartungseingriffe oder Reparaturen müssen von einem befugten Kundendienst erfolgen. Das gilt nicht für Reinigung- oder ordentliche Wartungsarbeiten.

1. Sicherstellen, dass die auf dem Datenchild des Geräts angegebene Spannung mit der Ihres Netzanschlusses übereinstimmt.
2. Nie lauwarmes oder heisses Wasser in den Wasserbehälter füssen. Ausschliesslich kaltes Wasser verwenden.
3. Während des Betriebs nie die heissen Teile oder das Netzkabel der Maschine berühren.
4. Keine Schleif- oder Scheuermittel zum Reinigen verwenden.
5. Zur Vermeidung von Kalkablagerungen kohlesäurefreies Mineralwasser verwenden.
6. Das Gerät nicht in Wasser tauchen.

WICHTIGE VORSICHTMASSNAHMSN

Bei der Verwendung von Elektrogeräten empfehlts sich, sich an eine Vorsichtsmassnahmen zu halten, um die Gefahr von Brand, elektrischen Schlägen und Unfallen einzuschranken.

1 Alle, in thisem oder jedem anderen in der Verpackung enthaltenen Heft, angegebenen Anweisungen und Informationen aufmerksam durchlesen, ehe die Espressomaschine eingeschaltet oder benutzt wird.
2 Keine heissen Flächen berühren.
3 Netzkabel, Stecker oder den Maschinenkörper nicht in Wasser oder andere Flüssigkeit tauchen, um Brand, elektrische Schläge oder Unfälle zu vermeiden.
4 Im Beisein von Kindern die Espressomaschine mit besonderer Vorsicht handhaben.
5 Den Stecker aus der Steckdoseziehen, sobald die Maschinen nicht mehr benutzt wird oder während der Reinigung. Bevor Teile entnommen oder eingesetzt werden, sowie vor der Reinigung, die Maschine abkühlen setzen.
6 Keine kaputten, defekten oder Geräte mit beschädigtem Netzkabel oder -Stecker verwenden. Das schadhafte Gerät beim nächsten Handler oder Kundendienst prüfen, reparieren oder neu einstellen halten.
7 Die Verwendung nicht vom Hersteller empfohlenen Zubehörs kann Brand, elektrische Schläge oder Unfälle verursichen.
8 Die Espressomaschine nicht im Freien verwenden.
9 Das Kabelarf nicht vom Tisch herunterhangen oder heisse Flächen berühren.
10 Die Espressomachine nicht in der Nähe von heissen Kuchenherden oder Backöfen verwenden.
11 Prüfen, ob die Espressomaschine sich in „0" Stellung befindet, ehe man den Stecker einsteckt. Zum Ausschalten auf „0" stellen, dann den Stecker aus der Steckdoseziehen.
12 Die Maschine nur im Haushalt verwenden.
13 Bei Verwendung von heissem Dampf mit äusserster Vorsicht verfahren.

DIESE ANWEISUNGEN GUT AUFBEWAHREN

Beschreibung:

FIG. 01

1 Hauptschalter / Kontrollampe
2 Heisswasser-/Kaffeeschalter (Pumpe)
3 Kontrollampe, die das Erreichen der wichtigen Temperatur anziegt
4 dampfschalter (Temperatur)
5 Wassersammelrost
6 Wasserbehälter (abnehmbar)
7 Dampf-/Heisswasserknopf
8 Turbo-Dampfüse (abnehmbar)
9 Filterhalter
10 Filter (1Tasse oder Kaffeeportion)
11 Filter 2 Tassen
12 Wassersammelschale
13 Einsatz „Perfekte Creme"
14 Bruhkopf
15 Dichtung des Filterhalters
16 Verteilerhalter
17 Verteiler
18 Druckstück
19 Netzkabel und -Stecker
20 Messbecher
21 Ausgabekopf
22 Milch sprudler (abnehmbar)

Betriebsanleitungen zum Netzkabel

A Das mitgelieferte Netzkabel ist relativ kurz, damit es sich nicht verdrehen kann oder Sie darüber stolpern.
B Längere Netzkabel konnen verwendet werden, noch sollen man damit mit grösste Vorsicht vorgehen.
C Sollte ein längeres Netzkabel verwendet werden, folgenden überprüfen:

1 dass die auf der Verlängerungsschnur vermerkte Spannung mindestens der des Elektrogerätes entspricht;
2 dass es einen Stecker mit drei Stiften (Erdung) hat, falls das Netzkabel des Elektrogerätes ebenfalls drei hat;
3 Das Netzkabelarf nicht am Tisch herunterhängen;Sie konnten darüber stolpern.

Vorbereitung der Espressomaschine:

1. Den Wasserbehälter (6) abnehmen, mit kaltem Wasser fällen. Siehe Abb.02.

WICHTIG: Nachdem der Behälter eingesetzt wurde, kontrollieren ob der Silikonschlauch auch im Behälter liegt. Wasserbehälter befindet und dass er nicht verdreht oder blockiert ist.

1. Den Netzstecker (19) in eine passende Steckdose (siehe HINWEISE, Punkt 1) stecken.
2. Den Hauptschalter (1) auf „1" drehen. Die Kontrollampe leuchtet auf.

Sich vergewissern, dass der Schalter für Heisswasser/ Kaffee (2) und der Dampfschalter (4) auf „0" stehen.

Inbetriebnahme

Durch Füllen des Boilers mit kaltem Wasser wird die Pumpe funtingsfähig gemacht. Wie folgt jedesmal dann verfahren, wenn die Maschine zum „ersten“ Mal verwendet wird.

These Maschine, die eine Pumpe verwendet, ist mit einem selbstinschaltenden System ausgestellt. Eine leere Tasse wird unter den Brühgruppe (14) ohne Filterhalter gestellt und der Heisswasser/Kaffeeschalter (2) auf Pos. „I" gedrückt.

Die dadurch aktivierte Pumpe ist zu horen, nach ein paar Sekunden beginnnt das Wasser aus dem Brähgruppe (14) zu rinnen.

Nachdem die Tasse gefüllt wurde, wird der Kaffeeschalter (2) wieder auf die Stellung „0" gebracht.

Die Maschine Gaggia ist jetzt Betriebsbereit.

HINWEIS: Es kann passieren, daß die Selfsteinschaltung der Pumpe wegen einer Luftblase vorübergehend nicht Funktioniert.

Falls aus der Gruppe (14) kein Kaffee rinn:

a) Eine Tasse oder einen Becher unter die Dampfdüse (8) stellen
b) Den Knopf (7) gegen den Uhrzeigersinn drehen, um das Dampf-/Heisswasser-abgabeventil zu öffnen und den Schalter für Dampf (4) und Heisswasser/Kaffee (2) auf „1" stellen.Jetzt hört man das Brodeln der Pumpe.
c) Nach weniger Sekunden beginnt Wasser aus der Dampfdüse auszutreten. Etwa eine Tasse Wasser auslaufen setzen. Das Heisswasser/Dampfventil schliessen und den Heisswasser-/Kaffee-(2) und Dampfschalter (4) auf „0" stellen.

Die Maschine Gaggia ist jetzt Betriebsbereit.
d) HINWEIS: Die Kontrollampe, die das Erreichen der richtigen Temperatur (3) anzeigt, schaltet sich während der Aufheizung ständig an und aus. Nachdem das Geräteingeschaltet wurde, muss sich diese系数 erwärmen. Deshalb 6 Minuten abwarten und dann den ersten Espresso aufbrühen. Danach kann ein Espresso nach dem anderen ohne Wartezeiten ausgegeben werden.

Eine weitere Eigenschaft der Maschine ist das Tropfschutzsystem, das den Großteil des Tropfens seitens des Bruhkopfes beseitigt (14). Nach der Abgabe des Kaffees kann es jederfalls zu einem leichten Tropfen wegen der im Filterhalter befindlichen feuchten Kafferückstände kommt.

ACHTUNG: Um Beschädigungen zu vermeiden, die Pumpe auf keinen Fall einschalten, wenn kein Wasser in der

Espressomaschine ist. Eine missbrächliche Verwendung der Pumpe schliesst automatisch alle Garantieleistungen aus.

Was Sie wissen müssen:

1. Der Geschmack des Kaffees hangt von Qualität und Sorte der Kaffeebohnen ab, aus denen er hergestellt wird. Der besondere Geschmack einer Kaffeebohne hangt von verschiedenen Faktoren ab, aber sein Geschmack und sein Aroma sind das Ergebnis des Röstverfahrens. Die länger und bei hohenen Temperaturen gerösteten Bohnen sind dunkler. Dunklere Bohnen haben ein stärkeres Aroma als hellere.
2. Der Handel bietet verschiedene Kaffeesorten. Jedem Rostverfahren entspricht eine bei einer bestimmten Temperatur geröstete Mischung und jeweils ein besonderes Aroma. Desweiteren gibt es koffeinfreie Mischungen, die nur 2% Koffein enthalten. Probieren Sie mit ihrer Kaffeemaschine eine der verschieten, im Handel erhältlichen, Kaffeesorten aus. Sie werden weitere nicht darauf „Ohre" Mischung finden.
3. Bei Espressomaschinen mit Pumpe müssen feiner gemahlene Mischungen verwendet werden. Vergewissern Sie Sich, dass Sie eine solche Mischung kaufen oder mahlen halten. Keine Kaffeemühle mit Messer verwenden, weil sie zuviel Kaffeestaub freietszt und eine unregelmäßig gemahlene Mischung herstellt.
4. Den richtig Espresso erkennt man an der dunklen Farbe, dem vollen Geschmack und der typischen „Creme".
5. Der Cappuccino ist eine besondere Verbindung von Espresso und heisser, aufgeschämter Milch. Es empfeht sich, Kaffee, Milch und Schaum in gleichen Mengen zu verwenden. Kann mit etwas Zimt, Muskatnuss oder Kakao bestreut werden.
6. Den Espresso(sofort nach dem Aufschüttenservieren.
7. Espresso in Mokka- und Cappuccino in Kaffeetassen servieren.
8. Ideal ist es, den Kaffee erst kurz vor der Verwendung zu mahlen. Nicht vergessen,ihn speziell für Espressomaschinen mit Pumpe mahlen zu{lassen.
9. Es empfeht sich, den gemahlenen Kaffee oder die Kaffeebohnen in hermetisch verschlossenen Dosen im Gefrierfach aufzubewahren. Gemahlener Kaffee nimmt

Wie man einen guten Espresso zubereitet

1 Das im Kapitel „Vorbereitung" beschriebene Verfahren anwenden.
2 Den richtigen Filter (10-11) wahlen und in den Filterhalter (9) einsetzen. Den kleinen Filter für 1 Tasse und den grossen für 2 Tassen verwenden.Dann den Filterhalter (9) in die Maschine setzen und warten, bis er sich aufheizt.
3 Abwarten bis sich das Gerät mit eingeschobenem Filterhalter auf die richtige Temperatur erhitzt hat (Heizzeit etwa 6 Minuten). Zwischenheitlich die Tassen, den Kaffee und die MilchVBoreiten.
4 Nach der Erwärzung den heissen Filterhalter (9) Herausnahmen und mit gemahlenem Kaffee füssen, wobei man den mitgelieferten Messbecher verwendet. Jeweils einen Messbecher pro Tasse rechnen. Nicht zuviel einfellen. Mit dem Druckstück (18) leicht undrücken. Nicht zu stark drucken.
5 Den Rand des Filterhalters (9) von eventuellen Kaffeerückständen säubern. Den Filterhalter mit einer um 45 Grad nach links gerichteten Bewegung in die Maschine einsetzen. Dann nach rechts drehen und in dieser Stellung festklemmen. Der Griff des Filterhalters muss rechtwinklig zur Maschine oder weniger nach rechts verstellt stehen.
6 1 oder 2 Tassen unter den Filterhalter stellen. Den Heisswasser-/Kaffeeschalter (2) auf „1“ stellen.Jetzt beginnnt der Kaffee auszufliesen.
7 Wenn die Tassen 3/4 voll sind, den Kaffeeschalter Pos. "0" ausschalten. Der Kaffee wird je nach Wassermenge stärker oder schwächer. Ein guter, richtig aufgegossener Kaffee zeigt an der Oberfläche die typische braune "Creme". Andernfalls unter Störungen" nachschlagen.
8 Die Tassen aus der Maschine fühmen und servieren
9 Um weiteren Kaffee aufgiessen zu konnen, langsam und sorgfältig den Filterhalter entfernen, indem manihn nach links bewegt. Vorsicht vor Verbrennungen durch eventuell auf dem Kaffeesatz zurückgebliebenes Wasser! Ein bisschen Wasser tropft nach Entfernung des Filterhalters noch Heraus. Das ist normal und bedingt durch den Pumpendruck. Den Kaffeesatz aus dem Filter entfernen und den Filter ausspullen. Will man neuen Kaffee bereiten, die Phasen von 4 bis 8 wiederholen.

OPTION

Einsatz „perfekte Creme" (13)

Damit der Einsatz für einen cremigen Espresso einwandfrei Funktioniert, muss die Schaum-Düse in den Filterhalter gelegt werden. Damit sich das Loch nicht verstopt ist es wichtig, dass der Einsatz „perfekte Creme“ tätig vordem Gebrauch gereinigt wird. Die Reinigung kann mit einer Nadel erfolgen.

Auch wenn das Kaffeepulver nicht korrekt gemahlen ist, wird der Einsatz „perfekte Creme" die typische Cremebildung des Espressois erzeugen.

HINWEIS: Einsatz „perfekte Creme" nur mit den grossen Filter für 2 Tassen verwenden.

Wie man einen gutekappuccino zubereitet:

Ehe man mit der Zubereitung des Cappuccino beginnt, sollte man sich vergewissern, dass alles Nöttige bereitsteht, wie zum Beispiel ein Becher (oder eine Tasse) mit entrahmter oder teilentrahmter Milch und Kaffeetassen.

Aufschäumen der Milch

Die Dichte des Schaums hangt vom Fettgehalt der Milch ab. Die Turbo-Düse (8) (oder Milch sprudler 22) erzeugt den nötigen Schaum, soll die Milch aber nicht zum Kochen bringen.

Nach zwei oder drei Versuchen haben Sie mit Sicherheit genug Erfahrung im Cappuccino aufgiessen. Die Dampfdüse (oder Milch sprudler) leicht nach aussen verschieben, so dass der Becher unter die Düse gestellt werden kann, ohne gegen den Sockel der Espressomaschine zu stossen.

Turbo-Dampfdüse Darstellung

1 Den Espresso wie bereits erwähnt in grossen Kaffeetassen zubereiten.
2 Den Dampschalter (4) auf „1" stellen.
3 Nach 15-20 Sekunden oder sobald sich die Kontrollampe, die das Erreichen der korrekten Temperatur anzeigt, einschaltet, den bis zur Hälfte mit kalter Milch gefüllten Becher unter die Dampfdüse stellen. Siehe Abb. 03.

4 Den Knopf des Dampfabgabeventils (7) gegen den Uhrzeigersinn drehen, um den Dampf austreten zu halten.

WICHTIG: bei Drehen des Knopfs nimmt der dampfdruck zu.

NB.: Wir empfehlen ein Aufbrühen von hochstens 60 Sekunden.

5 Den Becher im Kreis bewegen, wobei man darauf auf achten muss, dass das äusere Ende der Dampfdüse nur dann in die Milch getaucht wird, sobald die Schaumbildung einsetzt. Die Milch nicht zum Kochen bringen.
6 Hat sich der gewünschte Schaum gebildet, den Dampfknopf im Uhzeigersinn drehen, um die Dampfabgabe zu unterbrechen. Den Becher wegnehmen. Den Dampfschalter (4) auf „0“ stellen.
7 Den Milch Schaum auf den Kaffee giessen. Mit Zimt, Kakao oder Muskatnuss würzen.
8 HINWEIS: Soll(sofort neuer Kaffee aufgeschüttet werden, den Behälter mit Wasser fällen und auf die richtige Temperatur bringen Denn sonst konnte der Kaffee verbrannt schmecken. Eine leere Tasse auf den Wassersammelrost stellen. Den Filterhalter nicht einsetzen. Den Heisswasser/Kaffeeschalter (2) auf „1“ stellen und die Tasse mit Wasser fällen. Den Kaffeeschalter auf „0“ stellen. jetzt kann neuer Kaffee afgeschüttet werden.

OPTION

Milch sprudler (22)

Der Milchsprudler (22) ist eine spezielle Vorrichtung, welche es durch direkte Ansaugung der Milch aus dem Behälter erhögt, diese zu emulgieren. Bevor mit der Zubereitung des Cappuccino begonnen wird, ist zu kontrollieren, ob alles Nötige bereitsteht; dazu gehoren der Behälter mit kalter Milch und Milchkaffeetassen.

Zu überprüfen ist, ob der Milchsprudler (22) richtig im Dampfrohr (A) steckt, indem die Zwinge (B) gedreht und der Ansaugschlauch (C) in den Behälter mit der kalten Milch geschoben wind.

Mit dem kleinen Stab (D) kann die Menge angesaugter Milch geregelt werden. bei der auf der Abbildung angegebenen Stellung stehen die Ansaugung auf dem Maximum "kühlere Milch". Wird der petite Stab (D) um 180^ gedreht, kommt es zur minimalen Ansaugung "wärmere Milch".

Aufschäumen der Milch

1 Der Espresso wird, wie bereits erklärt, in große Tassen zubereitet.
2 Der Dampfschalter (4) wird auf "1" gestellt.
3 Nach 10-15 Sekunden bzw. solald die Meldeleuche des Erreichens der richtigen temperatur (3) aufleucht, ist der Ansaugschlauch (C) in den Behälter der kalten Milch einzuführten, sowie die Tasse mit dem Espresso unter den Milchsprudler (22).

4 Der Dampfabgabegriff (7) wird langsam gegen den Uhrzeigersinn gedreht, damit der Dampf entweicht.

WICHTIG: Durch das Drehen des Griffs steigt der Dampfdruck.

5 Ist die gewünschte Milchmenge erreicht, wird der Dampfgriff im Uhrzeigersinn gedreht, um die Dampfabgabe zu unterbrechen. Der Dampfaschalter (4) wird auf "0" gestellt.
6 Wahlweise Zimt, Kakao oder Muskatnuß zugeben. Servieren.
7 N.B.: Soll(sofort weiterer Kaffee zubereitet werden, wird der Kessel mit Wasser gefüllt, um es auf die richtige Temperatur zu bringen. Im gegenteiligen Falle wurde Kaffee eventuell verrannt schmecken. Eine leere Tasse wird auf den Rost gestellt. Filterhalter nicht einzigen. Schalter Warmwasser/Kaffee (2) auf "1" stellen und eine Tasse mit Wasser füllen. Kaffeeschalter in Stellung "0" verbringen. Nun konnen Sie weiteren Kaffee zubereiten.

Heisswasserbereitung

1 Sich an das unter „Vorbereitung" beschrieben Verfahren halten.
2 Den Hauptschalter (1) auf „1" stellen.
3 6 Minuten abwarten, bis die Maschine die richtige Betriebstemperatur erreicht hat.
4 Einen Becher unter die Dampfdüse (8) stellen.
5 Den Knopf des Dampfventils (7) langsam gegen den Uhrzeigersinn drehen und den Heisswasserbereiter Schalter auf „1“ stellen, damit heisses Wasser austritt.

NB.: Wir empfehlen ein Aufbrühen von hochstens 60 Sekunden.

6 Haben Sie die gewünschte Menge heisses Wasser zubereitet, den Dampfknopf im Uhrzeigersinn schliessen und den Heisswasserbereiterschalter/ Kaffeeschalter auf „0“ stellen. Becher herausnahmen.
7 WICHTIG: Soll Espresso gleich nach der Heisswasserbereitung aufgeschüttet werden,

muss die Temperatur des Kochers auf Brühtemperatur zurückgeschaltet werden, da der Espresso sonst „verbrannt" schmecken konnte.

Dazu eine leere Tasse auf den Tropfrost stellen.

Den Filterhalter nicht einsetzen. Den Heisswasserbereiterschalter (2) auf „1" stellen und die Tasse mit Wasser vollaufen halten. Kaffeeschalter auf „0" ausschalten.

Jetzt kann der Espresso zubereitet werden.

Reinigungsanleitung

1 WICHTIG: Um zu vermeiden das sich Milchreste ablagern, die dann sehr schwer zu beseitigen sind, sollte die Dampfduse nach jedem Gebrauch gereinigt werden:
Die Anleitung zur Reinigung, die sehr einfach zu vollziehen ist, sehen Sieitte in der BESCHREIBUNG DER TEILE nach.
Die Ummantelung kann, indem man sie nach unter drückt, abgenommen werden.
Dampf ein/zwei Sekunden auströmen halten und Düse freilegen.
Dampfdüse von aussen und falls erforderlich das Loch mit einer Nadel reinigen.
2 Filterhalter und Filter nach Gebrauch mit lauwarmen Wasser spulen.

3 Den Maschinenkörper mit einem feuchten Tuch abwischen.
4 Wassersammelrost und -schale (5,12) Herausnehmen und mit lauwarmen Wasser auswassen. Zur Reinigung des Wassersammelbereichs einen Schwamm verwenden.
5 Die Dichtung (15)innen im Kaffeeausschüter (14) reinigen.
6 Von Zeit zu Zeit, je nach Häufigkeit der Verwendung, den Verteiler (17) abschrauben und saubern.
7 Wird die Kaffeemaschine längerere Zeit nicht gebraucht, das Wasser ganz entfernen, indem man den Heisswasser-/ Kaffeeschalter auf „1" stellen, wobei der Behälter vorher mit kaltem Wasser gefüllt werden muss. Die Pumpe nie ohne Wasser laufen setzen.
8 HINWEIS: Es ist durchaus normal, dass aus der Espressomaschine ab und zu Dampf strömt oder Wasser tropft, da der Wasserdruck sich während des Gebrauchs ändert. Die Schale (12) entleeren.

Entkalkung:

Bei stark kalkhaltigem Wasser kann der Betrieb der Maschine beeinträchtigt werden. Daher sollte das Gerät etwa alle zwei Monate (je nach Gebrauch und Kalkgehalt) mit einer Lösung aus Wasser und dem Gaggia Entkalker (gemass den Anleitungen) ausgespütl werden.

Den Verteiler (17) Herausnehmen und saubern. Die Lösung in den Behälter giessen und die Pumpe 15 Sekunden lang eingeschaltet setzen. Die Lösung eine Seitekunden lang durch den Kaffeeausschüter und die Dampfdüse laufen setzen. Zwanzig Minuten abwarten, dann den Vorgang wiederholen, bis die ganze Lösung aufgebraucht ist. Die Maschine mit kaltem Wasser auspüssen. Den Verteiler (17) wieder einsetzen.

HINWEIS: Durch Ansammlung von Kalkablagerungen verurschte Schäden fallen nicht unter die Garantieleistungen. Der Benutzer braucht keine weiteren Wartungseingriffe vorzunehmen. Für optimale Ergebnisse Gaggia Reinigungsmittel verwenden.

Bei Störungen

Problem:	Überprüfen:
Kein Brühvorgang.	Ob Wasser im Behälter ist. Ob der Filter verstopft ist, weil der Kaffee zu fein gemahlen oder zu stark gespresst wurde. Ob der Verteiler sauber ist.
Der Kaffee fliesst zu schnell aus.	Ob der Kaffee zu grob gemahlen ist. Ob der Kaffee mit dem Druckstück angedrückt wurde.
Die Pumpe ist zu geräuschvoll.	Ob Wasser im Behälter ist. Ob die PumpeVBoreitet wurde. Ob der Kaffee zu grob gemahlen ist.
Die Pumpe ist zu geräuschvoll. dem Filterhalter.	Ob der Filterhalter richtig eingesetzt wurde. Ob die Dichtung verschmutzt oder verschlüssen ist. Ob sich Kaffeereste am Rand des Filterhalters befinden.
Der Espresso weist nicht die typische „Creme“ auf.	Ob der Kaffee zu grob gemahlen wurde. Ob der Kaffee mit dem Druckstück angedrückt wurde. Ob der Kaffee zu alt oder zu trocken ist.
Der Kaffee ist zu kalt	Ob die Maschine richtig aufgezeit wurde (6 Minutes) Ob der Kaffee zu grob gemahlen wurde.
Die Milch schäumt nicht genug.	Ob die Dampfdüse und/ oder das Luftloch verstopft sind. Ob die Milch zu heiss ist.

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