SMEG SC110EBO - Ofen

SC110EBO - Ofen SMEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice SMEG SC110EBO - page 1
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ProdukttypEinbau-Backofen
MarkeSMEG
ModellSC110EBO
Energieversorgung220–240 V~
LeistungsaufnahmeMax. 2300 W
BackofentypElektrobackofen mit Umluft
Anzahl der Einschubebenen4
BeheizungsartenECO, Grill, Umluft, Ober-/Unterhitze, Pizza-Funktion, Auftauen + Gärung
DisplayLED-Display für Uhrzeit, Temperatur und Funktionen
SteuerungDrehschalter und Display
InnenbeleuchtungJa, 25 W (T 300°C)
KühlsystemZwangslüftung
SicherheitsfunktionenKindersicherung, Abschaltautomatik, Überhitzungsschutz
ReinigungKatalyse-Set (selbstreinigende Bleche), Edelstahlpflege
ZubehörRost, Fettpfanne, Backblech, Pizzaplatte (optional), Zange
TürAusbaubar, mehrfachverglast
InstallationEinbau in Möbel, Höhe anpassbar

Häufig gestellte Fragen - SC110EBO SMEG

Wie stelle ich die Uhrzeit am Backofen ein?
Drücken und halten Sie PT1 im Standby-Zustand, bis die Ziffern auf DSP1 blinken. Drehen Sie PT1 nach rechts/links, um die Stunden einzustellen, drücken Sie zur Bestätigung, wiederholen Sie den Vorgang für die Minuten, und drücken Sie erneut zur Bestätigung.
Wie verwende ich die Pizza-Funktion?
Entfernen Sie den runden Deckel vom Backraumboden, schalten Sie den Funktionswahlschalter auf das Pizza-Symbol und den Temperaturwahlschalter auf 280°C. Heizen Sie den Backofen vor, bis die Thermostatkontrolllampe erlischt, legen Sie die Pizza auf die Pizzaplatte und backen Sie sie 3-4 Minuten.
Wie aktiviere ich die Kindersicherung?
Schalten Sie den Backofen in den OFF-Zustand, halten Sie PT1 gedrückt, bis OFF SHO erscheint, drücken Sie erneut bis OFF BLOC erscheint, und drehen Sie PT1 auf ON BLOC. Bestätigen Sie mit PT2. Die Sperre wird nach 3 Minuten Inaktivität aktiviert.
Wie reinige ich den Backofen richtig?
Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Verwenden Sie für Edelstahl ein mildes Reinigungsmittel ohne Scheuermittel. Bei Katalyse-Blechen schalten Sie den leeren Backofen bei 200°C für 30-60 Minuten ein, und wischen Sie die Rückstände mit einem feuchten Schwamm ab. Zuckerhaltige Speisereste sofort entfernen.
Wie programmiere ich eine Garzeit mit Kurzzeitwecker?
Im ON-Zustand drücken Sie einmal PT1 (Symbol erscheint blinkend). Stellen Sie die Minuten der Garzeit durch Drehen von PT1 ein (00:01 bis 23:59). Nach einigen Sekunden beginnt der Countdown. Wählen Sie eine Garfunktion. Am Ende ertönt ein Signal; drücken Sie PT2, um den Backofen auszuschalten.
Was bedeuten die Symbole auf dem Display?
DSP1 zeigt die Uhrzeit oder programmierte Garzeiten an. DSP2 zeigt die Temperatur, die Kindersicherung (©) und die Vorheizstufe (° blinkend). DSP3 zeigt die gewählte Garfunktion an (rot leuchtend). Symbole wie , usw. dienen der Programmieranzeige.
Wie wechsle ich die Innenbeleuchtung?
Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Schrauben Sie die Schutzabdeckung A gegen den Uhrzeigersinn ab, ersetzen Sie die Lampe B durch eine neue Lampe gleichen Typs (25 W, T 300°C), und schrauben Sie die Abdeckung wieder auf.
Wie kann ich die Backofentür ausbauen?
Öffnen Sie die Tür vollständig. Heben Sie die Hebel A beider Scharniere an, ziehen Sie die Tür leicht an, heben Sie sie um circa 45° an und ziehen Sie sie aus den Führungen. Zum Wiedereinbau setzen Sie die Scharniere in die Nuten ein, drücken Sie die Hebel nach unten.
Was ist die Show-Room-Funktion?
Die Show-Room-Funktion schaltet alle Heizelemente aus, sodass nur die Bedienblende leuchtet. Sie wird im Untermenü aktiviert: Im OFF-Zustand PT1 gedrückt halten, bis OFF SHO erscheint, dann PT1 drehen auf ON SHO oder OFF SHO (für normalen Betrieb). Bestätigen mit PT2.
Wie begrenze ich die Leistungsaufnahme auf maximal 2300 W?
Im OFF-Zustand PT1 gedrückt halten, bis OFF SHO erscheint, dann nochmals drücken bis OFF 2300 erscheint. Drehen Sie PT1 auf ON 2300 zur Aktivierung oder OFF 2300 zur Deaktivierung. Bestätigen Sie mit PT2.

Benutzerfragen zu SC110EBO SMEG

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BEDIENUNGSANLEITUNG SC110EBO SMEG

  1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH 91
  2. ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ......92
  3. SICHERHEITSHINWEIS.... 93
  4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN.... 94
  5. VOR DER INSTALLATION 94
  6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE 95
  7. GEBRAUCH DES BACKOFENS 97
  8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) 105
  9. VERFÜGBARES ZUBEHÖR 107
  10. TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN 108
  11. REINIGUNG UND PFLEGE.... 110
  12. INSTANDSETZUNG 114
  13. INSTALLATION DES GERÄTS 117

SMEG SC110EBO - 1

ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie enthalten Empfehlungen für den Gebrauch, sowie die Beschreibung der Bedienelemente und der korrekten Reinigung und Pflege des Geräts.

SMEG SC110EBO - 2

ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den Fachmann, der mit der Installation, der Inbetriebsetzung und der Abnahme des Geräts betraut ist.

1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 1

DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES BACKOFENS SORGFÄLTIG UND GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN.

VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS SOLLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN EU-RICHTLINIEN. DAS GERÄT WURDE FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN KONZIPIERT: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN.

DER HERSTELLER ÜBERNIMMT IM FALLE EINES ANDEREN ALS DES VORGESEHENEN GEBRAUCHS KEINE HAFTUNG.

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 2

DIESES GERÄT NICHT ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN.

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 3

DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IN DER WOHNUNG LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR NÄCHSTEN SAMMELSTELLE BRINGEN.

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 4

DIESES GERÄT VERFÜGT ÜBER DIE KENNZEICHNUNG GEMÄSS DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WEEE).

DIESE RICHTLINIE DEFINIERT DIE BESTIMMUNGEN FÜR DIE SAMMLUNG UND DAS RECYCLING VON ALTGERÄTEN, DIE FÜR ALLE MITGLIEDSTAATEN GELTEN.

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 5

DIE ÖFFNUNGEN UND SCHLITZE FÜR DIE LÜFTUNG UND DIE WÄRMEABFÜHRUNG NICHT VERDECKEN.

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 6

DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DEM PRÜFZEICHEN IST GUT SICHTBAR AUF DER UMRANDUNG DER BACKOFENTÜR ANGEBRACHT.

DAS TYPENSCHILD DARF KEINESFALLS ENTFERNT WERDEN.

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 7

KEINESFALLS METALLSCHWÄMME ODER SCHARFKANTIGE SCHABER VERWENDEN, DAMIT DIE OBERFLÄCHEN NICHT BESCHÄDIGT WERDEN.

DIE ÜBLICHEN, NICHT SCHEUERNDEN PRODUKTE UND GGF. EIN WERKZEUG AUS HOLZ ODER KUNSTSTOFF VERWENDEN. GRÜNDLICH NACHSPÜLEN UND MIT EINEM WEICHEN TUCH ODER EINEM FENSTERLEDER TROCKNEN.

ZUCKERHALTIGE SPEISERESTE (Z.B. MARMELADE) IM INNERN DES BACKOFENS NICHT EINTROCKNEN LASSEN, DA HIERDURCH DIE INNENBESCHICHTUNG AUS EMAIL DES BACKOFENS BESCHÄDIGT WERDEN KÖNNTE.

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 8

SMEG SC110EBO - HINWEISE ZUM GEBRAUCH - 9

2. ENTSORGUNGSHINWEISE - UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ

Zum Verpacken unserer Produkte werden unweltfreundliche und recyclebare Materialien verwendet, die die Umwelt nicht belasten. Wir bitten Sie, Ihrerseits für eine korrekte Entsorgung des Verpackungsmaterials zu sorgen. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachhändler oder bei den örtlich zuständigen Behörden über die Adressen der Sammel-, Recycel- und Entsorgungsstellen.

Lassen Sie die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt liegen. Sie können eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen. Dies gilt vor allem für Plastiktüten.

Auch Ihr altes Gerät muss vorschriftsmäßig entsorgt werden.

Wichtig: Übergeben Sie das Gerät der Sammelstelle für ausgediente Haushaltsgeräte. Durch eine korrekte Entsorgung können wertvolle Werkstoffe dem Recycling zugeführt werden.

Bevor Sie Ihr Gerät zum Abfall geben, entfernen Sie bitte unbedingt die Türen und lassen Sie die Einsätze in derselben Position wie während des Gebrauchs, um zu verhindern, dass spielende Kinder sich im Innern des Backofens einsperren. Schneiden Sie außerdem das Netzkabel durch und beseitigen Sie es zusammen mit dem Stecker.

3. SICHERHEITSHINWEIS

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 1

DIE INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE UND FÜR DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN KONSULTIEREN.

IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTROGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN.

UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATEURE GARANTIEREN DIE FACHGERECHTE AUSFÜHRUNG DER ARBEITEN.

GAS- UND ELEKTROGERÄTE MÜSSEN STETS VON KOMPETENTEN PERSONEN AUSGESCHALTET WERDEN.

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 2

DER STECKER, DER AN DAS NETZKABEL ANGESCHLOSSEN WIRD, MUSS VOM GLEICHEN TYP WIE DIE STECKDOSE SEIN UND DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN ENTSPRECHEN.

DIE NETZSTECKDOSE MUSS AUCH NACH DEM EINBAU DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN.

NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZU ZIEHEN.

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 3

DAS GERÄT MUSS GEMÄSS DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN GEERDET WERDEN.

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 4

UNMITTELBAR IN ANSCHLUSS AN DIE INSTALLATION DES GERÄTS EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN WEITER UNTEN ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN VORNEHMEN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN.

KEINESFALLS VERSUCHEN, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN.

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 5

KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN GEBEN: HIERDURCH KANN ES ZUR ENTSTEHUNG EINES BRANDS KOMMEN, SOLLTE DAS GERÄT VERSEHENTLICH EINGESCHALTET WERDEN.

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 6

DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. NICHT DIE HEIZWIDERSTÄNDE IM INNERN DES BACKOFENS BERÜHREN.

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 7

DER GEBRAUCH DIESES GERÄTES IST PERSONEN (EINSCHLIESSLICH KINDERN) MIT VERMINDERTEN KÖRPERLICHEN UND GEISTIGEN FÄHIGKEITEN ODER OHNE ERFAHRUNG BEIM UMGANG MIT ELEKTRISCHEN GERÄTEN UNTERSAGT, VORAUSGESETZT DIESE WERDEN NICHT DURCH ERWACHSENE UND FÜR IHRE SICHERHEIT VERANTWORTLICHE PERSONEN BEAUFSICHTIGT BZW. EINGEWIESEN.

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 8

VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE SCHUTZFOLIEN, DIE SICH AUSSEN AM GERÄT BEFINDEN, ENTFERNT WERDEN.

SMEG SC110EBO - SICHERHEITSHINWEIS - 9

Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften missachtet, unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil vorgenommen oder nichtoriginale Ersatzteile verwendet wurden.

Anleitungen für den Benutzer

4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN

SMEG SC110EBO - LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN - 1

Die Verpackungsabfälle nicht unbeaufsichtigt in der Wohnung liegen lassen. Die verschiedenen Abfallmaterialien der Verpackung trennen und zur nächsten Sammelstelle bringen.

SMEG SC110EBO - LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN - 2

Es empfiehlt sich, das Gerät innen zu reinigen, um alle Rückstände des Herstellungsprozesses zu entfernen. Für ausführliche Informationen zur Reinigung siehe Kapitel „11. REINIGUNG UND PFLEGE“.

6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE

Alle Bedien- und Kontrolleinrichtungen des Geräts befinden sich auf der frontseitigen Bedienblende. Die nachstehende Tabelle enthält eine Beschreibung der verwendeten Symbole.

1 PT1 4 DSP3 DSP1 DSP2 2 3 5 PT2

SMEG SC110EBO - BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE - 2

TEMPERATURWAHL-/TIMERSCHALTER

Mit diesem Schalter können Sie die Uhrzeit einstellen, Gartemperatur und Garzeit wählen sowie Anfang und Ende des Garvorgangs festlegen. Aus Gründen der Bequemlichkeit wird dieser Schalter im Folgenden PT1 genannt.

Die Beschreibung seiner Funktionsweise finden Sie in den Abschnitten „7.3 Erster Gebrauch“ und „7.5 Programmierte Garungsarten“.

SMEG SC110EBO - TEMPERATURWAHL-/TIMERSCHALTER - 1

DISPLAY UHRZEIT / PROGRAMMIERTE GARUNGSARTEN

Auf diesem Display wird die aktuelle Uhrzeit oder die Gardauer angezeigt. Im nachfolgenden Text wird das Display der Kürze halber DSP1 genannt.

SMEG SC110EBO - DISPLAY UHRZEIT / PROGRAMMIERTE GARUNGSARTEN - 1

TEMPERATURDISPLAY

Auf diesem Display wird die für die gewünschte Funktion eingestellte Temperatur oder die vom Benutzer eingestellte Temperatur angezeigt. Angezeigt werden auch die Aktivierung der Kindersicherung ©(siehe

Abschnitt „7.6.1 Funktion Kindersicherung“) und die Vorheizstufe (siehe Abschnitt „7.4 Wahl der Funktionen“).

Im nachfolgenden Text wird das Display der Kürze halber DSP2 genannt.

SMEG SC110EBO - TEMPERATURDISPLAY - 1

FUNKTIONSDISPLAY

Alle wählbaren Funktionen dieses Displays leuchten. Für die Wahl einer Garfunktion siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“.

Im nachfolgenden Text wird das Display der Kürze halber DSP3 genannt.

SMEG SC110EBO - FUNKTIONSDISPLAY - 1

PT2

EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER

Mit diesem Schalter können Sie einen der drei Betriebszustände des Backofens und eine Garfunktion wählen (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“).

Aus Gründen der Bequemlichkeit wird dieser Schalter im Folgenden PT2 genannt.

Die nachfolgende Tabelle enthält eine Kurzbeschreibung der verfügbaren Funktionen:

0 ① -

ECO

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 2

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 3

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 4

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 5

GRILLHEIZSTAB, IN

ABWECHSELNDEM BETRIEB MIT UNTERHITZE + UMLUFT

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 6

GRILLHEIZSTAB + UMLUFT

OBERHITZE + UNTERHITZE UNTERHITZE + UMLUFT

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 7

EINIGEN MODELLEN)

GRILLHEIZSTAB PIZZA-FUNKTION (NUR BEI

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SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 9

GRILLHEIZSTAB + OBERHITZE HEIZRING

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 10

HEIZELEMENT MIT UMLUFT + OBERHITZE + UNTERHITZE

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 11

AUFTAUEN + GÄRUNG

SMEG SC110EBO - EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER - 12

Anleitungen für den Benutzer

SMEG SC110EBO - Anleitungen für den Benutzer - 1

7. GEBRAUCH DES BACKOFENS

7.1 Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge

SMEG SC110EBO - Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge - 1

Bei allen Beheizungsarten muss die Backofentür geschlossen sein.

Backofen und Grill sollten vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die Speisen.

SMEG SC110EBO - Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge - 2

Bedecken Sie den Boden des Backofens nicht mit Alufolie oder Stanniol und stellen Sie auch keine Töpfe oder Bleche auf den Backofenboden: Hierdurch kann die Emailschicht beschädigt werden. Wenn Sie Backofenpapier verwenden wollen, müssen Sie es so anordnen, dass es nicht die Zirkulation der Heißluft im Innern des Backofens behindert.

SMEG SC110EBO - Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge - 3

Die Teile des Backofenzubehörs, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Materialien gefertigt, die der Richtlinie 89/109/EWG vom 21.12.88 und den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.

SMEG SC110EBO - Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge - 4

Um eine Belästigung durch aus dem Backofen ausströmenden Dampf zu vermeiden, den Backofen in zwei Schritten öffnen: Öffnen Sie die Backofentür zunächst nur halb (rund 5 cm) und erst nach 4 bis 5 Sekunden ganz. Lassen Sie während des Betriebs des Backofens die Backofentür nur so kurz wie möglich geöffnet (zum Beispiel zum Wenden eines Bratens o.ä.). So vermeiden Sie, dass sich die Temperatur im Backofen zu sehr absenkt, wodurch das Kochergebnis beeinträchtigt werden könnte.

SMEG SC110EBO - Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge - 5

Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel Kondenswasser auf der Innenscheibe des Backofens bildet, sollten sie die Speisen nicht zu lange im Gerät lassen.

Anleitungen für den Benutzer

7.2 Betriebszustände

Das Gerät kann sich in 3 Betriebszuständen befinden, die Sie durch Drücken von PT2 wählen können.

Schaltstellung Standby: In diesem Zustand befindet sich der Backofen nach Bestätigung der Uhrzeit. Das Display DSP1 zeigt die aktuelle Uhrzeit an.

Schaltstellung ON: Drücken Sie in der Schaltstellung Standby den Schalter PT2 einmal. Alle Displays und die Schalter leuchten auf.

Schaltstellung OFF: Drücken Sie in der Schaltstellung ON den Schalter PT2 einmal.

Anschließend bleibt nur das Symbol auf DSP1 eingeschaltet.

Zur Gewährleistung der Sicherheit wird der Backofen in keinem dieser Betriebszustände unmittelbar beheizt.

7.3 Erster Gebrauch

Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem linken Display DSP1 die blinkenden Zeichen 00:00 Damit Sie einen beliebigen Garvorgang starten können, müssen Sie zunächst die Uhrzeit einstellen.

7.3.1 Einstellen der Uhrzeit

Zum Einstellen der Uhrzeit drehen Sie PT1 nach rechts bzw. links, um die Stunden herauf- oder herabzusetzen. Drücken Sie den Schalter dann einmal nieder, um zur Einstellung der Minuten überzugehen. Drehen Sie den Schalter nach rechts bzw. links drehen, um die Minuten herauf- bzw. herabzusetzen. Drücken Sie dann den Schalter einmal nieder, um die eingestellte Uhrzeit zu bestätigen. Auf dem Display, das nun zu blinken aufgehört hat, erscheint das Symbol 🕒

7.3.2 Ändern der Uhrzeit

Es kann erforderlich sein, die Uhrzeit z.B. wegen der Zeitumstellung Sommerzeit/Winterzeit neu einzustellen. Halten Sie hierzu im Betriebszustand Standby (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“) den Schalter PT1 gedrückt, bis die Ziffern auf DSP1 zu blinken beginnen. Anschließend müssen Sie lediglich die im Abschnitt „7.3.1 Einstellen der Uhrzeit“ beschriebenen Schritte wiederholen.

7.4 Wahl der Funktionen

Die Garfunktionen können nur im Betriebszustand ON gewählt werden. Drehen Sie hierzu PT2 nach rechts oder links. Die angewählte Funktion wird auf DSP3 rot angezeigt. Auf DSP2 erscheint die voreingestellte Gartemperatur.

7.4.1 Backen/Braten mit voreingestellter Temperatur

Nach Anwahl der gewünschten Funktion startet der Backofen den Garvorgang mit der voreingestellten Temperatur. Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Backofen ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch das blinkende Symbol ° auf DSP2 signalisiert. Die Symbole schalten sich ausgehend von unten einzeln nacheinander ein, um die Zunahme der Temperatur im Backofen anzuzeigen. Das Ende der Vorheizphase wird durch die ständig leuchtenden Symbole ° und signalisiert. Nun können Sie die Speisen in den Backofen geben.

7.4.2 Ändern der voreingestellten Temperatur

Die für jede Funktion voreingestellte Temperatur kann vom Benutzer je nach Belieben geändert werden.

Sie können die Änderung jederzeit während des Garvorgangs vornehmen, indem Sie PT1 in die eine oder die andere Richtung drehen. Die Gartemperatur wird dann um jeweils 5 Grad herauf- bzw. herabgesetzt. Wenn Sie PT1 nach links oder rechts gedreht halten, erfolgt das Herauf- bzw. Herabsetzen schneller.

7.5 Programmierte Garungsarten

7.5.1 Backen/Braten mit Kurzzeitwecker

In Schaltstellung ON (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“) PT1 einmal drücken. Auf dem Display werden dann die Ziffern ständig und das Symbol blinkend angezeigt. Drehen Sie PT1 zum Einstellen der Minuten der Garzeit (von 00:01 bis 23:59). Einige Sekunden nach Wahl der gewünschten Garzeit hört das Symbol auf zu blinken. Ab diesem Moment beginnt die Rückwärtszählung. Wählen Sie nun die gewünschte Funktion zum Backen bzw. Braten. Anschließend müssen Sie nur abwarten, bis das akustische Signal das Ende der Garzeit ankündigt. Zum Ausschalten des akustischen Signals und zum Deaktivieren der Garfunktion drücken Sie einmal auf den Schalter PT2. Der Backofen befindet sich dann wieder im Zustand OFF.

Der Minutenzähler funktioniert auch, wenn keine Funktion eingestellt wird.

SMEG SC110EBO - Backen/Braten mit Kurzzeitwecker - 1

SMEG SC110EBO - Backen/Braten mit Kurzzeitwecker - 2

Achtung: Der Minutenzähler deaktiviert nicht die Garfunktion. Er zeigt lediglich an, dass die eingestellte Garzeit abgelaufen ist.

Zum Ausschalten des Backofens müssen Sie PT2 drücken.

Anleitungen für den Benutzer

Ändern der eingestellten Werte

Nach Start der Rückwärtszählung der eingestellten Garzeit können Sie ihre Dauer während des Backens/Bratens ändern.

Drücken Sie, wenn das Symbol ⚠ ständig angezeigt wird und der Backofen in Betrieb ist, einmal PT1. Das Symbol ⚠ beginnt dann zu blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die Garzeit ändern. Einige Sekunden nach der zuletzt ausgeführten Änderung hört das Symbol ⚠ auf zu blinken und die Rückwärtszählung startet beim neuen Wert.

Wenn Sie hingegen die voreingestellte Temperatur ändern wollen, müssen Sie abwarten, bis das Symbol ständig angezeigt wird. Dann können Sie PT1 nach rechts oder links drehen, um die Gartemperatur zu erhöhen oder zu senken.

7.5.2 Halbautomatischer Betrieb

SMEG SC110EBO - Halbautomatischer Betrieb - 1

Der halbautomatische Betrieb gestattet es Ihnen, eine Garzeit einzustellen, um das Ende des Garvorgang festzulegen.

Wählen Sie eine Garfunktion (siehe Abschnitt „7.4 Wahl der Funktionen“) und drücken Sie zweimal PT1. Auf dem Display erscheinen die Ziffern 00:00 und das blinkende Symbol 🚗

Drehen Sie PT1 nach rechts bzw. links, um die Garzeit in Minuten (von 00:01 bis 23:59) einzustellen. Einige Sekunden nach Wahl der gewünschten Garzeit hört das Symbol ^### auf zu blinken und der halbautomatische Garvorgang beginnt. Nach Ablauf der Garzeit erscheint die Anzeige STOP auf DSP1, die Garfunktion wird deaktiviert und ein akustisches Signal ertönt, das durch Drücken von PT1 ausgeschaltet werden kann.

SMEG SC110EBO - Halbautomatischer Betrieb - 2

Wenn Sie PT1 einmal drücken, befindet sich der Backofen wieder in seinem normalen Betriebszustand. Um den Backofen vollständig auszuschalten, müssen Sie PT2 drücken.

SMEG SC110EBO - Halbautomatischer Betrieb - 3

Anleitungen für den Benutzer

SMEG SC110EBO - Anleitungen für den Benutzer - 1

Ändern der eingestellten Werte

Nach dem Start des halbautomatischen Betriebs besteht die Möglichkeit, dessen Dauer zu ändern.

Drücken Sie, wenn das Symbol ### ständig angezeigt wird und der Backofen in Betrieb ist, einmal PT1. Das Symbol ### beginnt dann zu blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die Garzeit ändern. Einige Sekunden nach der zuletzt ausgeführten Änderung hört das Symbol ### auf zu blinken und der halbautomatische Betrieb wird mit dem neuen Wert wieder aufgenommen.

Wenn Sie hingegen die voreingestellte Temperatur ändern wollen, müssen Sie abwarten, bis das Symbol ständig angezeigt wird. Dann können Sie PT1 nach rechts oder links drehen, um die Gartemperatur zu erhöhen oder zu senken.

7.5.3 Automatischer Betrieb

SMEG SC110EBO - Automatischer Betrieb - 1

Der automatische Betrieb gestattet es Ihnen, einen Garvorgang zu einer bestimmten Uhrzeit zu starten und nach einer bestimmten Garzeit wieder zu beenden.

Wählen Sie eine Garfunktion, stellen Sie die gewünschte Gartemperatur ein oder behalten Sie die voreingestellte Temperatur bei (siehe Abschnitt „7.4 Wahl der Funktionen“) und drücken Sie dann zweimal PT1. Auf dem Display erscheinen die Ziffern und das blinkende Symbol . Drehen Sie PT1 nach rechts bzw. links, um die Garzeit in Minuten (von 00:01 bis 23:59) einzustellen.

SMEG SC110EBO - Automatischer Betrieb - 2

Aus Sicherheitsgründen müssen Sie beim Automatikbetrieb zuerst die Gardauer und erst anschließend die Uhrzeit für den Garbeginn einstellen. Es ist nicht möglich, nur den Beginn des Garvorgangs ohne die Garzeit einzustellen.

Drücken Sie nach der Einstellung einmal PT1.

Auf dem Display erscheinen das Symbol und die aktuelle Uhrzeit. Indem Sie PT1 nach rechts drehen, können Sie die Uhrzeit erhöhen, um die Uhrzeit für den Start des Garvorgangs zu wählen.

Einige Sekunden nach Wahl der gewünschten Garzeit hören die Symbole und auf zu blinken und der Backofen bleibt bis zu dem für den Beginn des Garvorgangs eingestellten Zeitpunkt im Wartezustand. Nach Ablauf der Garzeit erscheint die Anzeige STOP auf DSP1, die Garfunktion wird deaktiviert und ein akustisches Signal ertönt, das durch Drücken von PT1 ausgeschaltet werden kann.

SMEG SC110EBO - Automatischer Betrieb - 3

Wenn Sie PT1 einmal drücken, befindet sich der Backofen wieder in seinem normalen Betriebszustand. Um den Backofen vollständig auszuschalten, müssen Sie PT2 drücken.

Anleitungen für den Benutzer

Ändern der eingestellten Werte

Nach dem Start des Automatikbetriebs besteht die Möglichkeit, dessen Dauer zu ändern.

Wenn die Symbole 🎨 und 🎨ständig angezeigt werden und der Backofen entweder im Garbetrieb arbeitet oder sich im Bereitschaftszustand in Erwartung des Garbeginns befindet, müssen Sie PT1 einmal drücken. Das Symbol 🎨beginnt dann zu blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die Garzeit ändern.

Drücken Sie nun erneut PT1: Das Symbol ✉verschwindet, das Symbol ✉beginnt zu blinken und auf DSP1 wird die Uhrzeit des Garbeginns angezeigt. Durch Drehen von PT1 können Sie die Uhrzeit für den Garbeginn vor- oder zurückstellen.

Einige Sekunden nach der zuletzt vorgenommenen Änderung werden die Symbole 🐎 und 🐎 ständig auf DSP1 angezeigt, und der Automatikbetrieb startet mit den neuen Einstellungen.

SMEG SC110EBO - Ändern der eingestellten Werte - 1

Nach der Programmierung des Garvorgangs und vor seinem Beginn leuchten alle Kontrolllampen der Bedienblende. Hiervon ausgenommen ist Display DSP2, das bei Garbeginn eingeschaltet wird und die eingestellte Temperatur anzeigt.

7.6 Untermenü

Das Gerät verfügt auch über ein nicht direkt zugängliches „Untermenü“, das folgende Möglichkeiten bietet:

1 Aktivierung oder Deaktivierung der Kindersicherung ().

2 Aktivierung oder Deaktivierung der Show-Room-Funktion (alle Heizelemente sind ausgeschaltet und nur die Bedienblende ist eingeschaltet).

3 Ein- und Ausschaltung der Funktion zur Begrenzung der Leistungsaufnahme auf maximal 2300 W.

7.6.1 Funktion Kindersicherung

Halten Sie, wenn sich der Backofen im Zustand OFF befindet (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“) PT1 gedrückt, bis auf DSP1 die Anzeige OFF SHO erscheint. Drücken Sie anschließend nochmals PT1, bis auf DPS1 die Anzeige „OFF BLOC“ erscheint.

Durch Drehen von PT1 nach rechts oder links erfolgt die Aktivierung (ON BLOC) oder Deaktivierung (OFF BLOC) der Funktion, die alle Funktionen und Schalter sperrt, wenn für die Dauer von 3 Betriebsminuten keine Bedieneinrichtung betätigt wird. Die Sperre wird durch das Symbol auf DPS2 angezeigt.

Nach Einstellung des gewünschten Parameters drücken Sie PT2, um den Backofen wieder in den Standby-Zustand zu schalten.

Wenn Sie die Sperre vorübergehend aufheben wollen, um ein Garprogramm zu ändern oder eine andere Garfunktion zu wählen, müssen Sie PT1 gedrückt halten, bis das Symbol ☺ von DSP2 verschwindet. Nun können Sie die gewünschten Änderungen vornehmen. 3 Minuten nach Ihrer letzten Einstellung wird dann die Sperre wieder aktiviert.

Zum endgültigen Deaktivieren rufen Sie das Untermenü auf und gehen wie in diesem Abschnitt beschrieben vor.

7.6.2 Show-Room-Funktion

Halten Sie, wenn sich der Backofen im Zustand OFF befindet (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“), PT1 gedrückt, bis auf DSP1 die Anzeige OFF SHO erscheint. Hierdurch wird angezeigt, dass die Funktion SHOW ROOM (bei der alle Heizelemente ausgeschaltet sind und nur die Bedienblende eingeschaltet ist) deaktiviert ist.

Sie können diese Funktion aktivieren (ON SHO) oder deaktivieren (OFF SHO), indem Sie PT1 nach rechts bzw. links drehen. Für den normalen Betrieb des Backofens muss OFF SHO eingestellt sein.

Nach Einstellung des gewünschten Parameters drücken Sie PT2, um den Backofen wieder in den Standby-Zustand zu schalten.

7.6.3 Funktion für die Wahl der Leistung

Halten Sie, wenn sich der Backofen im Zustand OFF befindet (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“) PT1 gedrückt, bis auf DSP1 die Anzeige OFF SHO erscheint. Drücken Sie anschließend nochmals PT1: Auf DPS1 erscheint dann die Anzeige „OFF 2300“.

Durch Drehen von PT1 nach rechts oder links können Sie dann die Funktion, die die Leistungsaufnahme des Backofens bei jeder Garfunktion auf maximal 2300 W begrenzt, einschalten (ON 2300) bzw. ausschalten (OFF 2300).

Nach Einstellung des gewünschten Parameters drücken Sie PT2, um den Backofen wieder in den Standby-Zustand zu schalten.

Anleitungen für den Benutzer

7.7 Zwangslüftung

Das Gerät verfügt über ein Kühlsystem, das bei Beginn eines Garvorgangs eingeschaltet wird.

Die Lüfter erzeugen einen Luftstrom, der über und unter der Backofentür austritt und auch noch kurze Zeit nach dem Ausschalten des Backofens andauern kann.

SMEG SC110EBO - Zwangslüftung - 1

7.8 Lampe für die Innenbeleuchtung

Die Lampe schaltet sich ein, wenn:

- die Backofentür im Zustand Standby geöffnet wird (Abschnitt „7.2 Betriebszustände“); oder

- der Funktionenwahlschalter auf eine beliebige Funktion gedreht wird.

8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN

MODELLEN)

Dieses Gerät verfügt über eine spezielle Funktion für das Pizzabacken.

Für diese Funktion befindet sich das Symbol 🎨 auf dem Funktionenwahlschalter. Wenn Sie eine Pizza zubereiten wollen, befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen.

Solange der Backofen noch ausgeschaltet und kalt ist, den runden Deckel (Abb. 1) vom Backraumboden nehmen und die Pizzaplatte unbedeckt lassen (Abb. 2).

SMEG SC110EBO - MODELLEN) - 1

Den Funktionenwahlschalter auf das Symbol 🎨 und den Temperaturwahlschalter auf das Symbol 280°C schalten. Den Backofen in diesem Zustand vorheizen, bis die Thermostatkontrolllampe erlischt, und dann die Pizza auf die Pizzaplatte legen. Zur optimalen Garung bedarf es im Allgemeinen nicht mehr als 3 bis 4 Minuten. Allerdings ist dies nur eine ungefähre Angabe, da die Garzeit auch vom verwendeten Teig und nicht zuletzt vom Geschmack des Benutzers abhängt.

8.1 Sicherheitshinweise zum Gebrauch der Pizzaplatte

- Verwenden Sie die Pizzaplatte nur in der beschriebenen Weise (sie darf zum Beispiel nicht auf Gaskochstellen oder Glaskeramik-Kochzonen oder in Backöfen verwendet werden, bei denen ihre Verwendung nicht vorgesehen ist).

- Die Pizzaplatte kann auch beim Backen/Braten mit Ober- und Unterhitze im Backofen gelassen werden. Man muss sie dann lediglich mit dem Deckel abdecken. Hierbei darauf achten, den Deckel richtig einzusetzen.

- Schalten Sie den Backofen keinesfalls ein, wenn sich die Pizzaplatte oder der Deckel nicht in ihrem Platz befinden.

- Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr heiß. Daher empfiehlt es sich, bei allen Handgriffen stets Wärmeschutzhandschuhe zu tragen.

- Wenn Sie die Pizza mit Öl würzen möchten, sollten Sie dies erst tun, nachdem Sie sie aus dem Backofen genommen haben, da Ölflecken nicht nur das Aussehen der Pizzaplatte, sondern auch ihre Funktionsfähigkeit beeinträchtigen können.

Anleitungen für den Benutzer

8.2 So können Sie Energie sparen

Der Pizzastein ist ein Wärmespeicher. Dies gestattet es Ihnen, den Energieverbrauch zu senken. Dies gilt vor allem bei der Zubereitung von Speisen, bei denen das Vorheizen erforderlich ist oder die mittlere bis lange Garzeiten verlangen. In diesen Fällen müssen Sie den Temperaturwahlschalter lediglich 10 bis 12 Minuten vor Ende der Garung auf Null schalten. Die Temperatur wird durch die vom feuerfesten Stein langsam abgegebene Wärme weiterhin aufrechterhalten.

9. VERFÜGBARES ZUBEHÖR

Der Backofen verfügt über Einschubgitter mit 4 Einsatzebenen unterschiedlicher Höhe für Bleche und Roste.

Rost: Auf ihn kann man Behälter mit dem Gargut stellen.

Rost für Fettpfanne: Er wird über einem Blech angeordnet, um Speisen zu garen, die tropfen können.

Fettpfanne: Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber befindlichen Rost befinden.

Backblech: Zum Backen von Kuchen, Pizzen und Backwaren im Allgemeinen.

Pizzaplatte (nur bei einigen Modellen): Speziell zum Pizzabacken konzipiert. Verwenden Sie sie nach den Anweisungen im Abschnitt „8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (nur bei einigen Modellen)”.

Oberer Schutz: Wenn Sie ihn herausziehen, vereinfacht dies die Innenreinigung des Backofens.

Zange aus verchromtem Draht: Zum Herausnehmen der heißen Roste und Bleche.

SMEG SC110EBO - VERFÜGBARES ZUBEHÖR - 1

Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang eingeschlossen.

Sonderzubehör

Das Originalzubehör erhalten Sie bei unseren Kundendienstzentren.

Anleitungen für den Benutzer

10. TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN

SMEG SC110EBO - TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN - 1

Der Backofen muss vor dem Backen/Braten in jedem Fall vorgeheizt werden.

Geben Sie daher die Speisen erst dann in den Backofen, wenn das Grad-Symbol auf dem Display zu blinken aufgehört hat und der Signalton ertönt ist, der signalisiert, dass die eingestellte Temperatur erreicht wurde.

Die Garzeiten – insbesondere die von Fleisch – sind von der Größe und der Qualität der Speisen und auch vom persönlichen Geschmack abhängig. Die hier angegebenen Richtwerte setzen voraus, dass der Backofen vorgeheizt wurde.

BACKEN/BRATEN MIT OBER- UND UNTERHITZE
SMEG SC110EBO - TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN - 2

EINSATZEBENE VON UNTENTEMPERATUR °CZEIT IN MINUTEN
GERICHTE
LASAGNE1220 - 23050 - 60
NUDELAUFLAUF1220 - 23040
FLEISCH
KALBSBRATEN2190 - 20080 - 90
SCHWEINELENDE2190 - 20080 - 90
SCHWEINERÜCKEN2190 - 200100 - 110
KANINCHEN2190 - 20070 - 80
TRUTHAHNBRUST2190 - 200160 - 180
SCHWEINENACKEN2190 - 200190 - 210
FISCH1 - 2160 - 170Je nach Größe
PIZZA 1 - 2 250 20 - 25
BROT 1 - 2 200 - 210 40
FLADEN 2 190 - 200 20 - 25
KUCHEN/TORTEN
KRINGEL1 - 2160 - 17055 - 60
MÜRBETEIGKUCHEN1 - 2160 - 17030 - 40
MÜRBETEIG1 - 2160 - 17020 - 25
HEFEGEBÄCK1 - 2160 - 18025 - 30
GEFÜLLTES GEBÄCK1 - 2160 - 17030 - 35
REISKUCHEN1 - 2160 - 17060
PARADIESTORTE1 - 2160 - 17060
BEIGNET1 - 2160 - 17040 - 45
BISKUIT1 - 2160 - 17040 - 45

GÄRUNG - AUFTAUEN

SMEG SC110EBO - TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN - 3

TEMPERATUR °C
AUFTAUENVONSPEISEN30
HEFETEIG35 - 40

Zur Gewährleistung der guten Gärung empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Backofenboden zu stellen.

GRILLENSMEG SC110EBO - TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN - 4
EINSATZEBENE VON UNTEN ZEIT IN MINUTEN
1. SEITE 2. SEITE
SCHWEINEKOTELETT47 - 95 - 7
SCHWEINEFILET39 - 115 - 9
RINDERFILET39 - 119 - 11
LEBERSCHEIBEN42 - 32 - 3
KALBSSCHNITZEL47 - 95 - 7
HALBES HÄHNCHEN39 - 149 - 11
WÜRSTE37 - 95 - 6
FLEISCHKLÖSSCHEN37 - 95 - 6
FISCHFILET35 - 63 - 4
TOAST32 - 42 - 3

BACKEN/BRATEN MIT UMLUFT

ECO

SMEG SC110EBO - TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN - 5

SMEG SC110EBO - TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN - 6

SMEG SC110EBO - TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN - 7

SMEG SC110EBO - TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN - 8

EINSATZEBENE VON UNTENTEMPERATUR °CZEIT IN MINUTEN
GERICHTELASAGNENUDELAUFLAUF22210 - 230210 - 23045 - 5025 - 30
FLEISCHKALBSBRATENSCHWEINELENDESCHWEINERÜCKENKANINCHENTRUTHAHNBRUSTBRATHÄHNCHEN222222180 - 190180 - 190180 - 190180 - 190180 - 190180 - 19070 - 8070 - 8090 - 10070 - 80110 - 12060 - 70
FISCHMEERFORELLE2 150 - 160 35 - 40
PIZZA 1 - 2 250 15 - 20
BROT 1 190 - 200 25 - 30
FLADEN 1 - 2 180 - 190 15 - 20
KUCHEN/TORTENKRINGELMÜRBETEIGKUCHENMÜRBETEIGBRIOCHEGEFÜLLTES GEBÄCKPARADIESTORTE22222222160160170160 - 17016016050 - 6025 - 3020 - 2520 - 2520 - 2560

Anleitungen für den Benutzer

11. REINIGUNG UND PFLEGE

SMEG SC110EBO - REINIGUNG UND PFLEGE - 1

Das Gerät muss vor jedem Eingriff zunächst vom Stromnetz getrennt werden.

SMEG SC110EBO - REINIGUNG UND PFLEGE - 2

Reinigen Sie den Garraum nicht mit einem Dampfstrahler.

SMEG SC110EBO - REINIGUNG UND PFLEGE - 3

11.1 Reinigen des Edelstahls

Damit die Edelstahlflächen in einem perfekten Zustand bleiben, sollten Sie sie regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. Selbstverständlich sollten Sie das Gerät vorher abkühlen lassen.

11.2 Tägliche Reinigung

Verwenden Sie zum Reinigen der Oberflächen aus Edelstahl ausschließlichSpezialreiniger, die keine Scheuermittel und keine sauren Substanzen auf Chlorbasis enthalten.

Hinweis zum Gebrauch: Geben Sie den Reiniger auf ein feuchtes Tuch und verteilen Sie ihn auf den Oberflächen. Spülen Sie die Edelstahlflächen dann gründlich mit sauberem Wasser und trocknen Sie sie mit einem weichen Tuch oder einem Fensterleder ab.

11.3 Speiseflecken und Rückstände

Keinesfalls Metallschwämme oder scharfkantige Schaber verwenden, damit die Oberflächen nicht beschädigt werden.

Die üblichen, nicht scheuernden Produkte und ggf. ein Werkzeug aus Holz oder Kunststoff verwenden. Gründlich nachspülen und mit einem weichen Tuch oder einem Fensterleder trocknen.

Zuckerhaltige Speisereste (z.B. Marmelade) im Innern des Backofens nicht eintrocknen lassen, da hierdurch die Innenbeschichtung aus Email des Backofens beschädigt werden könnte.

SMEG SC110EBO - Speiseflecken und Rückstände - 1

11.4 Reinigung des Backofens

SMEG SC110EBO - Reinigung des Backofens - 1

Damit der Backofen in einem perfekten Zustand bleibt, sollten Sie ihn regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. Selbstverständlich sollten Sie ihn vorher abkühlen lassen.

Nehmen Sie alle herausnehmbaren Teile aus dem Garraum.

SMEG SC110EBO - Reinigung des Backofens - 2

• Die Backroste mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reiniger reinigen, dann nachspülen und trocknen.
- Die Backofentür kann ausgebaut werden, um die Reinigung zu erleichtern (siehe den Abschnitt „12.2 Ausbau der Gerätetür“).

Nur bei einigen Modellen:

- Zum Reinigen des Bodens des Backofens die folgenden Arbeitsschritte bei kaltem Backofen ausführen.

SMEG SC110EBO - Nur bei einigen Modellen: - 1

  • Nacheinander die Pizzaplatte und ihren Sockel, an dem sie befestigt ist, herausnehmen (Abb. 1). Den Sockel müssen Sie hierzu einige Millimeter anheben und dann nach außen ziehen.
  • Heben Sie dann das Ende des Heizelements auf der Seite der Backofentür an, damit Sie den Boden reinigen können. Abschließend sollten Sie die feuchten Teile gut abtrocknen.

Anleitungen für den Benutzer

- Es empfiehlt sich, den Backofen maximal ungefähr 15 bis 20 Minuten einzuschalten, falls Sie Spezialprodukte verwendet haben, um eventuelle Rückstände im Backraum zu beseitigen.

Die Pizzaplatte muss separat gereinigt werden.

- Vor der Reinigung angebrannte Rückstände auf dem Stein mit einer Metallspachtel oder einem Schaber für die Reinigung von Glaskeramikkochflächen entfernen.

- Am besten reinigen Sie den Stein, so lange er noch warm ist, oder mit warmem Wasser.

- Verwenden Sie einen mit Zitronensaft oder Essig getränkten nicht-scheuernden Metallschwamm oder einen Scotch-Brite Reinigungsschwamm.

- Keine Reinigungsmittel verwenden.

- Nicht im Geschirrspüler waschen.

• Den Stein nicht einweichen lassen.

- Der feuchte Stein darf erst 8 Stunden nach der Reinigung wieder verwendet werden.

- Mit der Zeit können sich Äderungen auf der Oberfläche bilden. Hierfür ist nur die normale Ausdehnung der Beschichtung des Steins durch die hohen Temperaturen verantwortlich.

- Um den Sockel der Pizzaplatte wieder einzusetzen, müssen Sie ihn bis zum Anschlag gegen das Blech auf dem Boden des Backofens schieben und so absinken lassen, dass er in die Platte des Pizza-Heizelements einrastet (Teil A Abb. 2).

11.5 Reinigung des Backofens mit Katalyse-Set

Dieser Backofen verfügt über Bleche mit einer selbstreinigenden Emaillierung. Diese Bleche erlauben die mühelose Reinigung des Backofens und gewährleisten auf Dauer seinen einwandfreien Betrieb.

11.5.1 Gebrauch des Katalyse-Sets

Damit der Backofeninnenraum stets frei von Speiseresten und unangenehmen Gerüchen ist, empfiehlt es sich, in regelmäßigen Zeitabständen das leere Gerät für die Dauer von 30 bis 60 Minuten mit einer Temperatur von mindestens 200°C einzuschalten, da auf diese Weise die vorhandenen Rückstände auf den selbstreinigenden Blechen oxidiert werden. Nachdem man den Backofen dann hat abkühlen lassen, können diese Rückstände mit einem feuchten Schwamm entfernt werden.

11.5.2 Pflege des Katalyse-Sets

Vom Gebrauch von Scheuerpasten und gewöhnlichen Reinigungsmitteln zur Reinigung der Bleche wird abgeraten. Verwenden Sie lediglich einen feuchten Schwamm, damit die spezielle Emailschicht auf den Blechen nicht beschädigt wird.

11.5.3 Ausbau des Katalyse-Sets

Alle Zubehörteile aus dem Backofen nehmen und dann in der folgenden Weise verfahren:

4 Entfernen Sie die Einschubgitter (Abb.1).

5 Ziehen Sie die Seitenbleche „F“ und „G“ heraus (Abb. 2).

6 Schrauben Sie den Gewindering „C“ aus und nehmen Sie dann das hintere Blech „A“ heraus (Abb. 2).

7 Bauen Sie die Bleche wieder in ihre ursprüngliche Position ein.

SMEG SC110EBO - Ausbau des Katalyse-Sets - 1
Abb.1

11.6 Reinigen der Türverglasung

Es empfiehlt sich darauf zu achten, dass sie stets sauber ist. Verwenden Sie zur Reinigung Küchenpapier. Hartnäckigen Schmutz können Sie mit einem feuchten Schwamm und einem normalen Reiniger entfernen.

SMEG SC110EBO - Reinigen der Türverglasung - 1

Zur Reinigung der Türverglasung auf keinen Fall scheuernde oder aggressive Mittel verwenden (z.B. Pulverreiniger, Backofensprays, Fleckenentferner oder Metallschwämme).

Zur Reinigung der Türverglasung des Backofens auf keinen Fall raue oder scheuernde Materialien bzw. scharfkantige Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen und die Splitterung der Verglasung verursachen können.

Anleitungen für den Installateur

12. INSTANDSETZUNG

Ab und zu müssen beim Backofen einige Teile repariert oder Verschleißteile wie Dichtung oder Lampe ersetzt werden. Nachstehend finden Sie die detaillierten Anweisungen für jeden dieser Eingriffe.

SMEG SC110EBO - INSTANDSETZUNG - 1

Vor jedem Eingriff, der den Zugang zu spannungführenden Teilen erfordert, muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden.

12.1 Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung

Schrauben Sie die Schutzabdeckung A entgegen dem Uhrzeigersinn ab und ersetzen Sie die Lampe B durch eine neue Lampe gleichen Typs (25 W). Bringen Sie dann die Schutzabdeckung A wieder an.

A B

SMEG SC110EBO - Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung - 2

Ausschließlich Lampen für Backöfen verwenden (T 300°C).

12.2 Ausbau der Gerätetür

12.2.1 Mit beweglichen Hebeln des Typs 1

Bei vollständig geöffneter Tür die Hebel A der zwei Scharniere anheben, bis sie an den Scharnieren B anschlagen, und die Tür auf beiden Seiten in der Nähe der Scharniere greifen. Die Tür um rund 45° anheben und aus ihrem Sitz ziehen. Sollten sich die Scharniere nicht blockiert haben, den Vorgang wiederholen; hierbei beim Anheben der Hebel die Tür leicht anheben. Zum Wiedereinbauen die Scharniere B in die hierfür vorgesehenen Nuten einführen, die Tür nach unten gleiten lassen, sicherstellen, dass sie in den Nuten C verankert bleibt, und dann die Hebel A nach unten drücken.

A B C 45°

12.2.2 Ausbau mit Zapfen

Die Tür vollständig öffnen und die Zapfen (beiliegend) von der Innenseite her in die Löcher einsetzen. Die Tür um rund 45° schließen, anheben und aus ihrem Sitz ziehen. Zum Wiedereinbauen die Scharniere in die hierfür vorgesehenen Nuten einführen, dann die Tür nach unten gleiten lassen, bis sie aufsitzt, und schließlich die Zapfen herausziehen. Sollten die Zapfen verloren gegangen sein, kann man auch zwei Schraubendreher verwenden.

SMEG SC110EBO - Ausbau mit Zapfen - 1

Anleitungen für den Benutzer

12.3 Ausbau der Innenverglasung der kalten Tür

Es empfiehlt sich darauf zu achten, dass sie stets sauber ist. Die Scheiben, aus denen sich die Tür zusammensetzt, können nach den folgenden Anweisungen vollständig ausgebaut werden, um ihre Reinigung zu erleichtern. Die Tür wie in Abschnitt „12.2 Ausbau der Gerätetür“ beschrieben öffnen, blockieren und anschließend die drei Scheiben ausbauen. Sie müssen alle in zwei Schritten herausgenommen werden: Man muss die Scheibe zuerst aus der Führung „A“ ziehen (siehe Detail), indem man sie etwas zu sich hin zieht und dann leicht anhebt; anschließend muss sie auch von der Halterung „B“ gelöst werden. Sollte sich die Backofentür während dieses Vorgangs schließen, muss man lediglich eines der Scharniere wie im Abschnitt „12.2 Ausbau der Gerätetür“ beschrieben erneut blockieren. Nun können die Scheiben einzeln gereinigt werden.

A B

SMEG SC110EBO - Ausbau der Innenverglasung der kalten Tür - 2

Verwenden Sie zur Reinigung Küchenpapier. Hartnäckigen Schmutz können Sie mit einem feuchten Schwamm und einem neutralen Reiniger entfernen.

SMEG SC110EBO - Ausbau der Innenverglasung der kalten Tür - 3

Achtung: Vor der Entnahme der Scheiben sicherstellen, dass zumindest ein Scharnier der Backofentür in geöffneter Position blockiert wurde – siehe Beschreibung im Abschnitt „12.2 Ausbau der Gerätetür“. Es kann vorkommen, dass sich die Verriegelung der Backofentür beim Herausnehmen der Scheiben wieder löst. Dann müssen Sie die Backofentür einfach erneut blockieren.

12.4 Ausbau der Dichtung

Die Dichtung der Backofentür kann für die gründliche Reinigung des Backofens entfernt werden.

SMEG SC110EBO - Ausbau der Dichtung - 1

Das Typenschild mit den technischen Daten, der Seriennummer und dem Prüfzeichen ist gut sichtbar auf der Umrandung der Backofentür angebracht.

Das Typenschild darf keinesfalls entfernt werden.

SMEG SC110EBO - Ausbau der Dichtung - 2

Das Gerät muss gemäß den Sicherheitsvorschriften für elektrische Anlagen geerdet werden.

SMEG SC110EBO - Ausbau der Dichtung - 3

Wenn das Gerät fest angeschlossen wird, muss die elektrische Zuleitung des Geräts mit einer allpoligen Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm versehen werden, die in einer leicht erreichbaren Position in der Nähe des Geräts anzubringen ist.

SMEG SC110EBO - Ausbau der Dichtung - 4

Wird das Gerät mit einem Netzstecker an eine Netzsteckdose angeschlossen, ist sicherzustellen, dass beide vom gleichen Typ sind. Keine Reduzierstücke, Adapter oder Abzweigungen verwenden, da sie Überhitzung und Brände verursachen können.

SMEG SC110EBO - Ausbau der Dichtung - 5

Betrieb mit 220-240 V\~: Ein dreiadriges Kabel vom Typ H05RR-F (3 x 1,5 mm²) oder H05V2V2-F (3 x 1,5 mm²) verwenden.

An dem an das Gerät anzuschließenden Ende des Kabels muss der Schutzleiter (gelb-grün) mindestens 20 mm länger sein.

1,5 mm² 20 mm

13.2 Einbau des Backofens

Das Gerät ist für den Einbau in Möbel aus einem beliebigen temperaturbeständigen Material vorgesehen. Die Maßangaben in den Abbildungen 1, 2 und 3 beachten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte die Maßangaben in den Abbildungen 1-3 beachten. Für den Einbau unter eine Arbeitsplatte mit einer Kombikochfläche einen Mindestabstand von 110 mm von eventuellen Seitenwänden einhalten (siehe Abbildung 1). Für den Einbau in einen Hochschrank auf Sichthöhe die Maßangaben in den Abbildungen 1 - 2 beachten. Außerdem berücksichtigen, dass an der Ober-/Rückseite des Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von 80-90 mm vorzusehen ist. Die 2 Schrauben A in der Geräteumrandung einschrauben (Abb. 1). Beim Einbau unter eine Arbeitsplatte sicherstellen, dass das Möbel auf der Rückseite unten eine Öffnung hat, wie sie in Abbildung 1 zu sehen ist (Pos. B). Für den Einbau und die Befestigung des Kochfelds die Gebrauchsanweisung des jeweiligen Geräts konsultieren.

85±90 560 490±500 554±564 583±585 560 B 490±500 554±564 583±585 550 597 575 6 545 21 A

2 85+90 583+585 597 6 21 560 3 583+585 575 597 6 21 560

SMEG SC110EBO - Einbau des Backofens - 3

Anleitungen für den Installateur

SMEG SC110EBO - Anleitungen für den Installateur - 1

SMEG SC110EBO - Anleitungen für den Installateur - 2

Keinesfalls die Backofentür als Hebel benutzen, um den Backofen in das Möbel einzusetzen. Die geöffnete Backofentür nicht zu stark belasten.

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Produktinformationen

Marke : SMEG

Modell : SC110EBO

Kategorie : Ofen