EKI-Duo-F - Herd Exquisit - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Elektroherd (Standgerät) |
| Modell | EKI-Duo-F |
| Marke | Exquisit |
| Kochzonen | 4 Kochplatten (2x normal, 2x Schnellkochplatte) |
| Backofen | Elektro-Backofen mit Ober- und Unterhitze |
| Ofenvolumen | ca. 65 Liter |
| Energieversorgung | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Anschlussleistung | ca. 8,5 kW |
| Maße (H x B x T) | 85 x 50 x 60 cm |
| Gewicht | ca. 45 kg |
| Backofenfunktionen | Oberhitze, Unterhitze, Ober-/Unterhitze, Umluft (optional) |
| Steuerung | Drehknöpfe für Kochstellen und Backofen |
| Temperaturregelung Backofen | Thermostat von 50°C bis 250°C |
| Beleuchtung Backofen | Innenbeleuchtung (Glühlampe) |
| Sicherheit | Kindersicherung (optional), Überhitzungsschutz |
| Reinigung | Emaille-Innenraum, leicht zu reinigen |
| Zubehör | Backblech, Ofenrost, Fettpfanne |
| Ersatzteile | Kochplatten, Thermostat, Türdichtung, Glühlampe |
| Reparaturfreundlichkeit | Reparaturanleitung verfügbar, einfacher Zugang zu Komponenten |
| Energieeffizienzklasse | A (angenommen) |
Häufig gestellte Fragen - EKI-Duo-F Exquisit
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BEDIENUNGSANLEITUNG EKI-Duo-F Exquisit
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie andere Exquisit-Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa im Einsatz stehen.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung.... 3
2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz 3
3 Sicherheit .... 3
3.1 Sicherheitshinweise ....3
3.2 Erklärung der Sicherheitshinweise 4
3.3 Allgemeine Sicherheitshinweise 4
3.4 Sicherheit und Wartung 5
3.5 Kochfeld 6
4 Bestimmungsgemäße Verwendung 7
5 Gerät auspacken 8
6 Installation 8
6.1 Elektrischer Anschluss 8
6.2 Deklaration....9
7 Beschreibung des Gerätes 10
7.1 Technische Daten....10
8 Inbetriebnahme 10
8.1 Vor der ersten Inbetriebnahme....10
8.2 Funktionsweise des Induktionskochfeldes....10
9 Betrieb....12
9.1 Bedienelemente des Induktionskochfeldes ......12
9.2 Leistungsstufen jedes einzelnen Kochfelds: 13
9.3 Energiespartipps 16
9.4 Montageanweisung 17
10 Was tun wenn.... 19
11 Instandhaltung.... 19
11.1 Reinigung und Pflege....19
12 Reparaturen 20
13 Kundendienst 20
14 Garantiebedingungen 21
1 Einleitung
Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elektrische Apparate. Es wurde nach Stand der Technik gefertigt und zusammengebaut.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installierung, den Betrieb und den Unterhalt des Gerätes. Eine unsachgemässe Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für Kinder.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die in dieser Bedienungsanleitung für Sie nicht ausführlich genug beschrieben sind, kontaktieren Sie den Kunden-dienst.
2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz
WICHTIG
Eine Entsorgung von Gerät und Verpackung über den Haushaltabfall ist nicht zulässig! Die Entsorgung muss gemäss den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen.

Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung. Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar
Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht erkennen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
3 Sicherheit
3.1 Sicherheitshinweise
Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen sind unbedingt zu lesen und zu befolgen.
3.2 Erklärung der Sicherheitshinweise

VORSICHT
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu leichten oder mässigen Verletzungen führen kann!

Warnung vor Verbrennungen, Feuergefahr und Hitzeschäden
Unmittelbar nach dem Kochen sind die Kochplatten noch sehr heiß! Schützen Sie sich deshalb mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen, wenn sie die Kochtopfe entnehmen. Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell! Nutzen Sie das Gerät keinesfalls unbeaufsichtigt. Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!

WARNUNG
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!
WICHTIG
bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder Umweltschäden bewirken kann!

WARNUNG
Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.
3.3 Allgemeine Sicherheitshinweise
- Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.
- Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind.
- Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.
- Ausser den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät vorgenommen werden.
3.4 Sicherheit und Wartung

In der Verdrahtung muss ein Trennschalter in Übereinstimmung mit den lokalen Verdrahtungsvorschriften eingebaut werden.

Verwenden Sie den Herd nicht in Umgebungen mit hoher Temperatur wie z. B. in der Nähe eines Gas- oder Kerosinherdes.

Bringen Sie niemals Lösungsmittel oder entflammbare Materialien in den Unterbau des Gerätes ein.

Metallgegenstände wie z. B. Messer, Gabeln, Löffel und Deckel dürfen nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da sie erhitzen können.

Verschweißte Nahrungsmittel, wie z. B. Konserven dürfen erst nach Öffnen der Deckel aufgewärmt werden, um Explosionsgefahr aufgrund der Wärmeausdehnung zu vermeiden.

Ein beschädigtes Netzkabel muss vom Hersteller oder dem zugelassenen Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person ausgewechselt werden, um Gefahren vorzu- beugen.

Keine rauen oder unebenen Töpfe benutzen, sonst könnte die Keramikoberfläche beschädigt werden.

Wenn die Oberfläche gesprungen ist, schalten Sie sofort das Gerät aus, um Stromschlag zu vermeiden.

Die Kochfelder niemals direkt mit Wasser reinigen, um Gefahren zu vermeiden.

Die Kochfelder niemals leer, ohne Gargut darauf, bedienen, sonst könnte die Leistung der Kochfelder

Nach längerer Benutzung ist das Kochfeld immer noch heiß. Bitte berühren Sie niemals die Keramik-

Halten Sie elektrische Geräte von Kindern und behinderten Personen fern. Das Gerät niemals von
beeinflusst werden und Gefahren hervorrufen.
oberfläche, um Verbrennungen zu vermeiden.
diesen Personen ohne Aufsicht verwenden lassen.

Nur für den Innengebrauch.

Reinigen Sie die Kochfelder regelmäßig, um zu verhindern, dass Fremdkörper in den Lüfter eindringen und den einwandfreien Betrieb der Kochfelder beeinträchtigen.
3.5 Kochfeld
- Wegen der sehr schnellen Reaktion bei hoher Kochstufeneinstellung das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt betreiben!
- Beachten Sie beim Kochen die hohe Aufheizgeschwindigkeit der Kochfelder.
- Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch unbedingt durch die Minus-Taste ab.
- Bei Brüchen, Sprüngen, Rissen oder anderen Beschädigungen an dem Induktionskochfeld besteht Stromschlaggefahr. Das Gerät sofort außer Betrieb setzen. Sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
- Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt der Sensorsteuerung nicht mehr abschalten lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kunden-dienst rufen.
- Vorsicht beim Arbeiten mit Haushaltsgeräten! Anschlussleitungen dürfen nicht mit den heißen Kochfeldern in Berührung kommen.
- Das Induktions-Kochfeld darf nicht als Ablagefläche benutz werden
- Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Von dem heißen Kochfeld alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.
- Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren Gegenstände direkt unter dem Kochfeld lagern.
- Metallgegenstände die am Körper getragen werden, können in unmittelbarer Nähe des Induktionskochfeldes heiß werden. Vorsicht, Verbrennungsgefahr.
• Die Sensortasten sauber halten, da Verschmutzungen vom Gerät als Fingerkontakt erkannt werden können. - Wenn Töpfe bis über die Sensortasten überkochen, raten wir dazu, die Aus-Taste zu betätigen.
-
Heiße Töpfe und Pfannen dürfen die Sensortasten nicht abdecken.
-
Sind Haustiere in der Wohnung, die an das Kochfeld gelangen könnten, ist die Kindersicherung zu aktivieren.
- Das Induktionskochfeld muss von qualifiziertem Personal oder Technikern installiert werden. Bitte führen Sie diese Arbeiten niemals selbst durch.
• Die Induktionskochfelder dürfen nicht in der Nähe eines Kühlgerätes, Geschirrspülers oder Trockners aufgestellt werden. - Die Induktionskochfelder sollten so installiert werden, dass für eine optimale Umluftverteilung gesorgt werden kann.
- Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb von der Einbauplatte müssen hitzebeständig sein.
- Bitte keine Dampfstrahlgeräte zum Reinigen benutzen.
- Unterhalb des Herdes muss ein Brett angebracht werden.
4 Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt bestimmt. Er eignet sich zum Kochen und Garen von Lebensmitteln. Jede darüber hinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das Gerät zweckentfremdet oder anders als in dieser Bedienungsanleitung beschrieben bedient, kann vom Hersteller keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.
Zur bestimmungsgemässen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom Hersteller vorgeschriebenen Betriebs- und Wartungsbedingungen. Umbauten oder Veränderungen an dem Herd sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

WARNUNG
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen, benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist. Kinder sollten beaufsichtig werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
5 Gerät auspacken
Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie das Induktionskochfeld auf Transportschäden. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen werden. Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.

WARNUNG
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten!
Transportschutz entfernen
Das Gerät sowie Teile der Innenausstattung sind für den Transport geschützt. Entfernen Sie alle Klebebänder auf der rechten und linken Seite der Gerätetür. Kleberückstände können Sie mit Reinigungsbenzin entfernen.
6 Installation
WICHTIG
- Das Netzkabel darf niemals eingeklemmt oder abgedeckt werden. Ein beschädigtes Netzkabel darf nur vom technischen Kundendienst ausgewechselt werden um Gefährdung zu vermeiden.
6.1 Elektrischer Anschluss
- Der elektrische Anschluss darf nur von einem autorisierten Fachmann vorgenommen werden!
- Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlussbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden.
- Bei Anschluss des Gerätes ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontakt-Öffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.
- Bei Anschluss und Reparatur, das Gerät mit einer dieser Einrichtungen stromlos machen.
- Der Schutzleiter muss so lang bemessen sein, dass er bei Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des Anschlusskabels auf Zug beansprucht wird.
-
Die überschüssige Kabellänge muss aus dem Einbaubereich unterhalb des Gerätes herausgezogen werden.
-
Beachten Sie, dass die vorhandene Netzspannung mit der auf dem Typenschild übereinstimmt.
- Zum Anschluss muss der Schalterteildeckel auf der Geräteunterseite gelöst werden, um an die Anschlussklemme zu gelangen. Nach dem Anschluss muss der Deckel wieder befestigt und die Anschlussleitung mit der Zugentlastungsschelle gesichert werden.
• Die Anschlussleitung muss mindestens dem Typ H05 RR-F entsprechen. - Die angebaute Anschlussleitung muss im Falle einer Beschädigung durch eine besondere Anschlussleitung vom Hersteller oder seinem Kundendienst ausgewechselt werden.
- Der vollständige Berührungsschutz muss durch den Einbau sichergestellt sein.
Achtung Falschanschluss kann zur Zerstörung der Leistungselektronik führen!
Anschlusswerte
Netzspannung: 400-415V 3N\~, 50-60 Hz
Komponentenspannung: 220-240 V
Anschlussmöglichkeiten

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Gelb-Grün Blau Braun N L PE 220-240V~In Deutschland sind die Leistungen 230V 16A mit 3500 W abgesichert. Unsere Kochfelder haben aber eine höhere Maximalleistung. Für die komplette
Leistungsentfaltung empfehlen wir deshalb den Anschluss an einen 400V-3 Phasen-Wechselspannungsanschluss mit einem Herdanschlusskabel. Damit wird ein permanent störungsfreier Betrieb gewährleistet.

Es müssen Trennschalter in der festen Verdrahtung eingebaut werden, die mit den lokalen Verdrahtungsvorschriften übereinstimmen.
6.2 Deklaration
Das Material und alle darin enthaltenen Elemente wurden sorgfältig geprüft. Wir lehnen jegliche Haftung für Fehler oder fehlende Angaben dieser Bedienungsanleitung ab. Der Hersteller behält sich das Recht zur Interpretation dieser Anleitung vor.
Zusatz: Wir behalten uns das Recht für technische Verbesserungen ohne Vorankündigung vor; Aussehen und Farbe des Produktes können vom tatsächlichen Produkt abweichen.
7 Beschreibung des Gerätes
7.1 Technische Daten
| Modell | EKI-Duo-REKI-Duo-F |
| Stand-by [W] | < 1 |
| Elektrischer Anschluss[V/Hz] | 220-240 V ~400 V 3N~ |
| Leistungsaufnahme [W] | 3500 |
| Abmessungen unverpackt : HxBxT [cm] | 288x520x56 |
| Nettogewicht [kg] | 4.6 |
| Das Gerät entspricht den Anforderungen die in den Richtlinien des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedsstaaten über die elektromagnetische Verträglichkeit und über die Verwendung elektrischer Betriebmittel innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen festgelegt sind. | |
8 Inbetriebnahme
8.1 Vor der ersten Inbetriebnahme
Nach dem Einschalten ertönt ein akustisches Signal, alle Kontrolllampen leuchten 1 Sekunde lang auf und zeigen an, dass das Induktionskochfeld in den Stand-by-Modus übergeht.
8.2 Funktionsweise des Induktionskochfeldes
Ein herkömmliches Induktionskochfeld-Kochfeld erzeugt durch Heizelemente unter der Glasplatte Wärmeenergie, welche vorrangig nach oben abgestrahlt wird und damit das Kochgeschirr und die darin enthaltenen Speisen erhitzt.
Im Gegensatz dazu erwärmt sich ein Induktionskochfeld nicht selbst, sondern erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld (20-50 kHz). Dieses Magnetfeld erzeugt im Boden eines geeigneten Kochgeschirrs Teilchen Verwirbelungen, die zu einer Erwärmung führen.
Das Kochfeld selbst bleibt dabei kalt und wird erst nach einiger Zeit durch den Rückstrahl-Effekt von Topf erwärmt.

Vorteile beim Induktionskochen
- Zeitersparnis beim Kochen und Braten, durch direktes Ausheizen des Kochgefässes.
• So wird Energie gespart - Einfache Pflege und Reinigung. Überlaufenes Gargut brennt nicht so schnell an.
Geschirr für Induktionskochfeld
Das für die Induktionskochfläche benutzte Kochgefäß muss aus Metall sein, magnetische Eigenschaften haben und eine ausreichende Bodenfläche besitzen.
Benutzen Sie nur Töpfe mit induktionsgeeignetem Boden.
So können Sie die Eignung des Gefäßes feststellen:
Führen Sie den nachfolgend beschriebenen Magnettest durch oder vergewissern Sie sich, dass das Gefäß das Zeichen für die Eignung zum Kochen mit Induktionsstrom trägt.
Magnettest:
Führen Sie einen Magneten an den Boden Ihres Kochgefäßes heran. Wird er angezogen, so können Sie das Kochgefäß auf der Induktionskochfläche benutzen.
Hinweis:
Beim Gebrauch induktionsgeeigneter Töpfe einiger Hersteller können Geräusche auftreten, die auf die Bauart dieser Töpfe zurückzuführen sind

Vorsicht bei der Verwendung von Simmertöpfen. Simmertöpfe können unbemerkt leer kochen! Dies führt in der Folge zu Beschädigungen am Topf und am Kochfeld. Hierfür wird keine Haftung übernommen.
9 Betrieb
9.1 Bedienelemente des Induktionskochfeldes

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1 3 2 4 5Übersicht des Bedienfelds

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5 4 3 2 1 ○ ○ - + ⏻1 Ein / Aus
2 Temperatur /Stufeneinstellung
3 Kochfelder
4 Zeiteinstellung
5 Sperrfunktion
Stellen Sie den Kochtopf mitten auf den Heizbereich. Stellen Sie sicher, dass die Kochfelder sauber und trocken sind.

| Kochfeldertasten richtig drücken. | ![]() |
| Kochfeld auswählen (z.B. Zone 1) und die Anzeige neben dem Kochfeld blinkt. | ![]() |
| Taste „Ein/Aus“ drücken und es ertönt ein für eine Sekunde ein Signal und das Induktionskochfeld geht in den Stand-by über. Wenn das Induktions-kochfeld eingeschaltet ist wird folgendes angezeigt: "-" oder "-" | |
| Drücken Sie die Taste "-" oder "+" um die Leistungsstufe zu vermindern oder zu erhöhen. Wenn innerhalb einer Minute kein Kochfeld ausgewählt wird, schaltet sich das Induktionskochfeld aus. Wenn die Leistungsstufe auf | ![]() |
| 0 zurückgestellt wird, schaltet sich das Kochfeld aus. Die maximale Leistungsstufe ist 9 und die minimale Leistungsstufe ist 1. | ![]() |
| Sperrfunktion: Zur Sicherheit der Kinder verfügt dieses Induktionskochfeld über eine Sperrfunktion.Einschalten der Sperrfunktion: Wenn die Sperrfunktion ausgeschaltet ist, dann kann sie durch Betätigen der „Sperrtaste“ aktivieren und auf der Timer-Anzeige erscheint “Lo” und die Kontrolllampe leuchtet. Die restlichen Tasten sind deaktiviert, mit Ausnahme der "EIN/AUS"- Taste.Ausschalten der Sperrfunktion: Wenn die Sperrfunktion eingeschaltet ist, die „Sperrtaste“ gedrückt halten und die Funktion ist deaktiviert. |
Wenn auf dem Display folgendes Symbol blinkt ≥slant≤slant , ist möglicherweise
- auf dem falschen Kochfeld der Topf gestellt worden
- der Topf ist nicht für Induktionskochfelder geeignet
- der Topf ist zu klein oder nicht mittig auf dem Kochfeld platziert worden
Hinweis: Das Kochfeld gibt keine Leistung, wenn nicht für Induktion geeignete Töpfe verwendet werden.
Koch- Bratvorgang beenden:

- Berühren Sie das Kochfeld , welches ausgeschaltet werden soll
- Die Leistungsstufe mit ☑ auf '0' stellen oder mit beiden tasten ☑ gleichzeitig berühren
- Sicherstellen das auf der Anzeige '0' steht und mit der Ein/Aus Taste ① die Induktionsplatte ausschalten
9.2 Leistungsstufen jedes einzelnen Kochfelds:
Model EKI-Duo-R
| Kochfeld | 1 | 2 |
| Leistung (W) | 2000 | 1500 |
Hoher Temperaturschutz
Der auf dem Strahlungskörper eingebaute Temperaturfühler reguliert die Temperatur im Herd. Bei zu hoher Temperatur wird das Kochfeld sofort ausgeschaltet.
Restwärmeanzeiger

Nach Verwendung des Herdes ist immer noch etwas Hitze im Kochbereich vorhanden. Im Bedienfeld wird immer noch "H" angezeigt und warnt vor der ausgestrahlten Hitze. Es erlischt wenn sich das Kochfeld abgekühlt hat. Um Energie zu sparen nutzen Sie das heisse Kochfeld für weiteres kochen oder braten.
Schutz durch automatische Abschaltung
Das eingeschaltete Induktionskochfeld wird automatisch nach Ablauf einer vorprogrammierten Zeit ausgeschaltet, wenn er unbenutzt eingeschaltet bleibt. Wenn mehrere Heizbereiche gleichzeitig funktionieren, schaltet das Induktionskochfeld automatisch ab, sobald einer dieser Bereiche diese vorprogrammierte Zeit erreicht. Diese vorprogrammierte Zeit hängt von den verschiedenen Leistungsstufen ab, siehe Tabelle.
| Leistungsstufe | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Vorprogrammierte Zeit (Stunde) | 8 | 8 | 8 | 4 | 4 | 4 | 2 | 2 | 2 |
Wenn der Topf von dem Kochfeld entfern wird, heizt das Kochfeld nicht mehr und es schaltet sich nach 2 Minuten automatisch ab.

Vorsicht
Menschen mit einem Herzschrittmacher, sollten vor Gebrauch dieses Induktionskochfeldes Ihren Arzt kontaktieren.
Übersicht Leistungsstufen
Die Übersicht zeigt, welche Leistungsstufe für welche Speisen geeignet ist.
| Leistungsstufen | Nachrungsmittel |
| 1 – 2 | Schonendes aufwärmen von kleinen MengenSchmelzen von Schokolade, Butter und leicht verbrennende LebensmittelLangsames aufwärmen |
| 3 – 4 | Schnell SchorenReis kochenWiederaufwärmen |
| 5 – 6 | Pfannekuchen |
| 7 – 8 | Nudel kochenBraten |
| 9 | Suppe kochenWasser kochenAnbratenScharf anbraten |
Timer-Funkton
Diese Funktion kann auf zwei Arten genutzt werden:
- Als Zeitschaltuhr: In diesem Fall schaltet der Timer ein Kochfeld automatisch aus, wenn die voreingestellte Zeit erreicht ist.
- Ein Kochfeld wird automatisch ausgeschaltet, nach dem die Voreingestellte Zeit erreicht ist.
• Die Zeitschaltuhr kann von bis 99 Minuten eingestellt werden.
Timer-Funktion als Zeitschaltuhr:
Wenn Sie noch kein Kochfeld ausgewählt haben, stellen Sie sicher das das Induktionskochfeld ein geschaltet ist.
Hinweiss: Die Zeitschaltuhr kann auch verwendet werden, wenn noch kein Kochfeld ausgewählt worden ist.
Den Timer berühren und die Zeitschaltuhr blinkt '10' auf der Timer-Anzeige 10
Die Zeit durch Berührung der Tasten einstellen.
Hinweis: Die Tasten einmal berühren wird die Zeit in einerschritten
gewählt. Hält man die Finger auf die Tasten wird die Zeit in Zehnerschirten eignestellt.
Sollte die Voreingestellte Zeit über 99 Minuten betragen, fällt die Zeitschaltuhr automatisch auf '00'.
Gleichzeitig beide Tasten berühren, wird die voreingestellte Zeit gelöscht und die Timer-Anzeige blinkt '00'.
Wenn die gewünschte Zeit einprogramiert ist, beginnt die Garzeit abzulaufen und auf der Anzeige wird die restliche Zeit angezeigt.
36 ⓤ
Nach Ablauf der Zeit ertönt 30 Sekundenlag ein Signal.
Timer Funktion als automatische Abschaltfunktion eines Kochfeldes
• Das Kochfeldauswählen (z.B. Zone 3, Leistungsstufe 6)
- Den Timer berühren und die Zeitschaltuhr blinkt '10' auf der Timer-Anzeige.


• Die Zeit durch Berührung der Tasten einstellen.
- Hinweiss: Die Tasten ☑ einmal berühren wird die Zeit in
Einerschritten gewählt. Hält man die Finger auf die Tasten wird die Zeit in Zehnerschirten eignestellt.
- Sollte die Voreingestellte Zeit über 99 Minuten betragen, fällt die Zeitschaltuhr automatisch auf '00'.
- Gleichzeitig beide Tasten berühren, wird die voreingestellte Zeit gelöscht und die Timer-Anzeige blinkt '00'.
- Wenn die gewünschte Zeit einprogramiert ist, beginnt die Garzeit abzulaufen und auf der Anzeige wird die restliche Zeit angezeigt. 36
- Nach Ablauf der Zeit schaltet sich die Kochstelle aus und die Anzeige des Timers zeigt.
Hinweis: Die Anderen Kochstellen bleiben weiterhin eingaschaltet, falls welche eigenschaltet wurden.
Hinweis: Die Timer Funktion als automasche Abschaltfunktion eines Kochfeldes, kann immer nur für ein Kochfeld einprogramiert werden.
9.3 Energiespartipps
Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient mit Ihrem neuen Induktionskochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen.
- Der Topfbodendurchmesser sollte gleich groß sein wie der Kochfelddurchmesser.
- Beim Kauf von Töpfen darauf achten, dass häufig der obere Topfdurchmesser angegeben wird. Dieser ist meistens größer als der Topfboden.
-
Schnellkochtöpfe sind durch den geschlossenen Garraum und den Überdruck besonders zeit- und energiesparend. Durch kurze Gardauer werden Vitamine geschont.
-
Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkochtopf achten, da bei leer gekochtem Topf das Kochfeldund der Topf durch Überhitzung beschädigt werden können.
- Kochtopfe nach Möglichkeit immer mit einem passenden Deckel verschließen.
- Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet werden. Ein großer kaum gefüllter Topf benötigt viel Energie.
9.4 Montageanweisung
Bohren Sie Löcher in die Einbauplatte anhand der Größen in der Abbildung. Zur Installation und Benutzung muss ein Mindestabstand von 50 mm rund um das Loch eingehalten werden.
Bitte achten Sie darauf, dass die Dicke der Einbauplatte mindestens 30 mm beträgt. Bitte wählen Sie eine Einbauplatte aus hitzebeständigem Material, um starke Verformungen aufgrund der Hitzeausstrahlung durch das Kochfeld zu vermeiden.
Siehe Abb. (1)

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A B C D E F SEAL| A(mm) | B(mm) | C(mm) | D(mm) | E(mm) | F(mm) |
| 268 | 500 | 50 | 50 | 50 | 50 |
Achten Sie auf jeden Fall darauf, dass der Herd gut belüftet wird und dass Luftein- und -auslas nicht versperrt sind.
Stellen Sie sicher, dass sich der Herd immer in gutem Funktionszustand befindet. Siehe Abb. (2)

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Min. 760mm Min. 50mm Luftauslass Min. 10 mm Min. 30 mm Lufteinlass Abb. 2
Befestigen Sie den Herd nach dem Einbau durch Verschrauben des Rahmens auf dem Herdboden (siehe Abb. 3). Die Position kann je nach Plattendicke reguliert werden.
Abb. 3

| Fehlermeldung | Mögliche Ursache | Fehlerbehebung |
| F3-F8 | Temperatursensor funktioniert nicht | Kontaktieren Sie den für Sie zuständigen den Kunden-dienst. |
| E1/E2 | Abweichende Versorgungs-spannung | Prüfen der Versorgungs-spannung, geben falls den für Sie zuständigen Kundendienst kontaktieren |
| E3 / E4 | Abweichende Temperatur | Kochtopf überprüfen |
| E5/E6 | Schlechtgeeignetes Koch-geschirr , Kochfeldüberhit-zung | Kochfeld abkühlen lassen und erneut starten |
11 Instandhaltung
11.1 Reinigung und Pflege
WICHTIG Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist verboten! Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstände.
| Art der Verschmutzung | Reinigungsmethode | Reinigungsmittel |
| Leicht | Mit einem feuchten Tuch reinigen und mit einem anderen Tuch trocken reiben. | Schwammtuch |
| Schmutzansammlung | Mit einem feuchten Tuch reinigen und mit einem anderen Tuch trocken reiben. | Spezielles Wischtuch für Keramikglas |
| Ringe und Kalkablage-rungen | Weißen Essig auf den ver-schmutzten Bereich geben, mit einem trockenen Tuch oder einem im Handel erhältlichen Spezialtuch abwischen. | Spezialmittel für Keramik-glas |
| Angebrannte Süßspeisen, geschmolzenes Aluminium oder Plastik | Mit einem für Keramikglas geeigneten Schaber (zum Schutz von Glas wird ein Sili-kongegenstand empfohlen), um Reste zu entfernen. | Spezialmittel für Keramik-glas |
Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung vor dem Reinigen.
Transporthinweise
Bewahren Sie den Originalkarton und Verpackungsformteile auf. Transportieren Sie das Gerät in der Originalverpackung. Stellen Sie keine weiteren Gegenstände darauf ab.
12 Reparaturen

WARNUNG
Reparaturen an elektrischen Geräten dürfen ausschließlich nur von einem hierfür qualifizierten Fachmann ausgeführt werden. Eine falsch bzw. nicht fachgerecht durchgeführte Reparatur bringt Gefahr für den Benutzer und führt zu einem Verlust des Garantieanspruchs!
13 Kundendienst
Wichtig
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
Zuständige Kundendienstadresse:
DEUTSCHLAND und SCHWEIZ
EGS GmbH
Dieselstrasse 1
33397 Rietberg / DEUTSCHLAND
Kundentelefon für Deutschland: 0180 500 39 33 (aus dem deutschen Festnetz 0.14 Euro/min, Mobilnetz abweichend, anbieterabhängig)
Kundentelefon für die Schweiz: +41 (0)31 951 47 45
Telefax: +49 2944 971 677
E-Mail: kontakt@egs-gmbh.de
Internet: www.egs-gmbh.de
ÖSTERREICH
Kundentelefon für Österreich: 0820 200 170 (0.14 Euro/min)
E-Mail: office@eseco.at
Internet: www.eseco.at
Bitte geben Sie unbedingt an:
• Vollständige Anschrift und Telefon-Nr.
• Version und Batch. (Ist auf dem Rating Label zu sehen)
- Fehlerbeschreibung.
14 Garantiebedingungen
Allgemein
Als Käufer eines Exquisit – Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen Gewährleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich räumen wir Ihnen eine Garantie zu den folgenden Bedingungen ein:
Leistungsdauer
Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während den ersten 6 Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich beseitigt, Voraussetzung ist, dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für Reparaturen zugänglich ist. In den weiteren 18 Monaten ist der Käufer verpflichtet nachzuweisen, dass der Mangel bereits bei Lieferung bestand.
Bei gewerblicher Nutzung (z.B. in Hotels, Kantinen), oder bei Gemeinschaftsnutzung durch mehrere Haushalte, beträgt die Garantie 12 Monate
Durch die Inanspruchnahme der Garantie verlängert sich die Garantie weder für das Gerät, noch für die neu eingebauten Teile.
Umfang der Mängelbeseitigung
Innerhalb der genannten Fristen beseitigen wir alle Mängel am Gerät, die nachweisbar auf mangelhafte Ausführung oder Materialfehler zurückzuführen sind. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
Ausgeschlossen sind:
Normale Abnutzung, vorsätzliche oder fahrlässige Beschädigung, Schäden, die durch Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung, unsachgemässe Aufstellung, bzw. Installation oder durch Anschluss an falsche Netzspannung entstehen, Schäden, aufgrund von chemischer, bzw. elektrothermischer Einwirkung oder durch sonstige anormale Umweltbedienungen, Glas-, Lack- oder Emailleschäden und evtl. Farbunterschiede sowie defekte Glühlampen. Wir erbringen auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen, durchgeführte Arbeiten zur Anpassung des Gerätes an die technischen Schutzvorschriften eines anderen EU-Landes.
Geltungsbereich
Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land oder CH erworben wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland, der Schweiz oder Österreich in Betrieb sind.
Für Geräte, die in einem EU-Land oder in der Schweiz erworben und in ein anderes EU-Land gebracht wurden, werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesüblichen Garantiebedienungen erbracht. Eine Verpflichtung zur Leistung der Garantie besteht nur dann, wenn das Gerät den technischen Vorschriften des Landes, in dem der Garantieanspruch geltend gemacht wird, entspricht.
Für Reparaturaufträge ausserhalb der Garantiezeit gilt:
Wird ein Gerät repariert, sind die Reparaturrechnungen sofort fällig und ohne Abzug zu bezahlen.
Wird ein Gerät überprüft, bzw. eine angefangene Reparatur nicht zu Ende geführt, werden Anfahrt- und Arbeitspauschalen berechnet. Die Beratung durch unser Kundenberatungszentrum ist unentgeltlich.
Im Servicefall oder bei Ersatzteilbestellungen wenden Sie sich bitte an unserem Kundendienst, siehe Kapitel 13 Zuständige Kundendienstadresse.



