NN-3256 - Mikrowellenherd PANASONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Mikrowelle
Modell	NN-3256
Marke	Panasonic
Spannung	230-240 V, 50 Hz
Anschlussleistung	1250 W
Mikrowellenleistung (IEC 705)	800 W
Leistungsstufen	6 Stufen (über Drehregler wählbar)
Außenabmessungen (H x B x T)	297 mm x 458 mm x 315 mm
Garinnenmaße (H x B x T)	207 mm x 282 mm x 282 mm
Gewicht	14 kg
Betriebsfrequenz	2450 MHz
Heizungskategorie	D
Drehteller	Glas-Drehteller mit Rollenring
Bedienung	Manuell über Drehregler für Leistung und Zeit
Auftaufunktion	Manuell über Drehregler für Leistung und Gewicht
Reinigung	Innenraum mit warmem Seifenwasser abwischen; Türdichtungen sauber halten
Sicherheit	Kindersicherung nicht vorhanden; Tür-Sicherheitsverriegelung
Ersatzteile	Erhältlich über SEME (01280-823523); Garantie für Garraum und Tür bei Korrosion 3 Jahre
Reparatur	Nur durch vom Hersteller geschulte Techniker; Eigenständige Reparatur nicht erlaubt

Häufig gestellte Fragen - NN-3256 PANASONIC

Wie stelle ich die Mikrowelle ein?

Drehen Sie den Leistungsregler auf die gewünschte Stufe, dann den Zeitregler auf die gewünschte Garzeit. Bei geschlossener Tür beginnt der Garvorgang sofort.

Kann ich Metallgeschirr in der Mikrowelle verwenden?

Nein, Metall oder metallhaltiges Geschirr (z. B. mit Goldrand) darf nicht verwendet werden. Es kann zu Funkenbildung und Beschädigung des Geräts führen.

Wie tau ich Lebensmittel auf?

Drehen Sie den Leistungsregler auf die Auftaustufe, stellen Sie das Gewicht ein (die Zeit wird automatisch berechnet) und starten Sie den Vorgang. Lebensmittel während des Auftauens wenden oder umrühren.

Welche Behälter sind geeignet?

Verwenden Sie hitzebeständiges Glas, Keramik oder mikrowellengeeignetes Plastik. Vermeiden Sie Melamin, unglasierte Keramik und Geschirr mit Metallverzierungen.

Wie reinige ich die Mikrowelle?

Wischen Sie den Innenraum nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel aus. Achten Sie besonders auf die Türdichtungen. Den Drehteller und den Rollenring regelmäßig mit warmem Wasser reinigen.

Was tun, wenn Speisen überkochen?

Schalten Sie die Mikrowelle aus, lassen Sie die Tür geschlossen und wischen Sie Verschüttetes nach dem Abkühlen auf. Verwenden Sie am besten Abdeckhauben oder mikrowellengeeignete Folie.

Warum bleibt die Anzeige leer?

Möglicherweise ist die Mikrowelle überhitzt und der thermische Sicherheitsschalter hat ausgelöst. Lassen Sie das Gerät abkühlen, danach sollte es wieder funktionieren. Prüfen Sie auch die Sicherung im Stecker.

Kann ich die Mikrowelle ohne Inhalt betreiben?

Nein, der Betrieb ohne Lebensmittel kann das Gerät beschädigen. Stellen Sie immer etwas hinein, auch wenn es nur eine Tasse Wasser ist.

Wie wechsle ich die Innenbeleuchtung?

Die Lampe darf nur von einem vom Hersteller geschulten Techniker ausgetauscht werden. Versuchen Sie nicht, das Gehäuse selbst zu öffnen.

Gibt es eine Kindersicherung?

Nein, das Modell NN-3256 verfügt über keine Kindersicherung. Beaufsichtigen Sie Kinder stets während des Betriebs.

BEDIENUNGSANLEITUNG NN-3256 PANASONIC

Panasonic MIKROWELLEN BEDIENUNGSANLEITUNG & KOCHBUCH

Für Modelle: NN-3456 / NN-3496

NN-E238Y / NN-E238N

NN-3256 / NN-E218N

Standard-Umrechnungstabelle

Weight			Capacity
1/2oz	-	15g	1/2tsp	-	3ml
1oz	-	25g	1tsp	-	5ml
2oz	-	50g	1tbsp	-	15ml
3oz	-	75g	1/4pt	-	150ml
4oz	-	100g	1/2pt	-	300ml
5oz	-	150g	3/4pt	-	450ml
6oz	-	175g	1pt	-	600ml
7oz	-	200g	11/4pt	-	1litre
8oz	-	225g
9oz	-	250g
10oz	-	275g
11oz	-	300g
12oz	-	350g
13oz	-	375g
14oz	-	400g
15oz	-	425g
1lb/16oz	-	450g

Wenn Sie Rezepte in diesem Buch verwenden, befolgen Sie immer die metrischen oder imperialen Maßeinheiten. Kombinieren Sie nicht beide. In einigen Rezepten sind die Umrechnungen aufgrund des Rezeptionsergebnisses nicht direkt äquivalent.

Wichtig

Ihr Ofen hat eine Leistung von 800 Watt (IEC). Wenn Sie andere Kochbücher verwenden, denken Sie daran, die Garzeiten entsprechend anzupassen. Seien Sie auch vorsichtig bei Packungsanweisungen für Fertiggerichte. Überprüfen Sie IMMER den Fortschritt des Essens während des Kochens oder Aufwärmens, indem Sie einfach die Tür-ÖFFNEN-Taste drücken und nach der Überprüfung des Fortschritts die START-Taste drücken, um die Garzeit neu zu starten.

Die Nichtbeachtung der Anweisungen in diesem Kochbuch kann das Rezeptionsergebnis beeinträchtigen und in einigen Fällen gefährlich sein.

Danksagungen:

Fotografie: Sue Atkinson, Arc Studios, Windsor.

Filmproduktion und

Herstellung: Deltaset Ltd

Gedruckt von: Mid Wales Litho Ltd

Mikrowellenkochen mit Panasonic

Mikrowellenkochen ist immer noch eine relativ neue Kochmethode, und selbst wenn dies nicht Ihr erster Mikrowellenherd ist, lesen Sie bitte die einleitenden Kapitel dieses Kochbuchs, um jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Mikrowellen lassen die meisten Speisen schmackhafter und hinterlassen weniger Abwasch, aber erwarten Sie nicht, über Nacht ein perfekter Mikrowellenkoch zu werden – einige Methoden unterscheiden sich stark von denen der herkömmlichen Küche. Die Garzeiten sind kurz, weil Mikrowellen schnell Energie in Wärme in den Lebensmitteln umwandeln – lesen Sie deshalb sorgfältig den Abschnitt „Allgemeine Richtlinien und geeignete Behälter“.

Die Hauswirtschaftsberaterinnen der Testküche haben in jedem Kapitel sorgfältig Rezepte ausgewählt, um Ihnen eine Grundlage zu geben, auf der Sie Ihre eigenen Favoriten umstellen können.

Sollten Sie weitere Hilfe oder Erklärungen benötigen, rufen Sie unsere KOCHBERATUNG an: 01344 862108 oder schreiben Sie an:

Die Mikrowellen-Testküche

Panasonic Consumer Electronics U.K.

Willoughby Road

Bracknell

Berks

RG12 8FP

Geben Sie beim Schreiben unbedingt Ihre Modellnummer und Ihre Telefonnummer für tagsüber an.

Inhalt

Auspacken Ihres Ofens 2-3

Wichtige Informationen 4-5

Teile Ihres Ofens 6

Bedienfeld des Ofens 7

Bedienungsanleitung 8-9

Verwendbare Behälter 10-11

Grundlagen der Mikrowellenkochung ....12

Richtlinien für die Mikrowellenkochung 13-14

Auswahl der Mikrowellen-Leistungsstufen 15

Richtlinien zum Auftauen 16

Auftautabelle 17

Automatikprogramme 18

Vergrößern und Verkleinern von Rezepten ....19

Verwendung von Rezepten aus anderen Büchern ....19

Pflege Ihres Ofens 19

Aufwärmtabellen 20-22

Gartabellen 23-26

Rezepte

Fish 27

Meat and Poultry 28

Cheese and Snacks 29

Sauces 30

Vegetables 31

Desserts 32

Cakes 33

Betriebsanleitung

Die Seiten 2-9 dieses Kochbuchs sind die Betriebsanleitung. Diese müssen vor der Inbetriebnahme des Geräts gelesen werden. Wenn diese Anweisungen nicht gelesen werden, kann dies zu Schäden an Ihrem Ofen führen.

HEIZKATEGORIE

Ihr Ofen hat die Heizkategorie D, was auf der Vorderseite der Ofentür angezeigt wird. Die Informationen auf diesem Etikett helfen Ihnen, neue Anweisungen auf Lebensmittelverpackungen zu verwenden, um die beste Heizzeit in Ihrem Ofen zu programmieren.

Mikrowellensymbol

Die IEC (705) Leistungsabgabe (Watt)

Die Heizkategorie für kleine Lebensmittelpackungen

In unserer geschäftigen Testküche in Bracknell sind alle Öfen speziell für den britischen Markt programmiert, und die Rezepte werden viele Male getestet, um sicherzustellen, dass Sie jedes Mal erfolgreiche Ergebnisse erzielen.

Die Seriennummer dieses Produkts befindet sich auf der Rückseite des Ofens. Sie sollten die Modellnummer und die Seriennummer dieses Ofens im dafür vorgesehenen Bereich notieren und dieses Buch als dauerhaften Nachweis Ihres Kaufs für zukünftige Referenz aufbewahren.

Modellnr. ____

Seriennr. ____

Kaufdatum ____ ____

Zu Ihrer Sicherheit lesen Sie die folgenden Informationen sorgfältig durch

Dieses Gerät ist aus Sicherheits- und Bequemlichkeitsgründen mit einem geformten dreipoligen Netzstecker ausgestattet. In diesem Stecker ist eine 13-Ampere-Sicherung eingebaut. Sollte die Sicherung ersetzt werden müssen, stellen Sie bitte sicher, dass die Ersatzsicherung eine Nennleistung von 13 Ampere hat und von ASTA oder BSI gemäß BS1362 zugelassen ist. Prüfen Sie auf das ASTA-Zeichen am Sicherungskörper.

Wenn der Sicherungsdeckel abnehmbar ist, verwenden Sie den Stecker niemals ohne den Deckel. Wenn ein Ersatz-Sicherungsdeckel benötigt wird, stellen Sie sicher, dass er die gleiche Farbe hat wie die auf der Vorderseite des Steckers sichtbare (z. B. Rot oder Orange). Ein Ersatz-Sicherungsdeckel kann bei Ihrem örtlichen Panasonic-Händler erworben werden.

SO ERSETZEN SIE DIE SICHERUNG

Öffnen Sie das Sicherungsfach mit einem Schraubendreher und ersetzen Sie die Sicherung.

WENN DER ANGEFORMTE STECKER NICHT FÜR DIE STECKDOSE

IN IHREM HAUS GEEIGNET IST, SOLLTE DIE SICHERUNG ENTFERNT UND DER STECKER ABGESCHNITTEN UND SICHER ENTSORGT WERDEN, UND EIN GEEIGNETER STECKER ANGEBRACHT WERDEN. ES BESTEHT DIE GEFAHR EINES SCHWEREN ELEKTRISCHEN SCHLAGS, WENN DER ABGESCHNITTENE STECKER IN EINE 13-AMPERE-STECKDOSE EINGEFÜHRT WIRD.

Wenn ein neuer Stecker angebracht werden soll, beachten Sie bitte den unten gezeigten Verdrahtungscode. Wenn Sie Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Elektriker. (Nur für Modelle im Vereinigten Königreich)

WARNUNG: DIESES GERÄT MUSS GEERDET WERDEN.

WICHTIG: Die Adern in diesem Netzkabel sind gemäß dem folgenden Code gefärbt:

Grün-Gelb:

Blau:

Braun:

Erde

Nullleiter

Phase

Da die Farben der Adern im Netzkabel dieses Geräts möglicherweise nicht mit den farbigen Markierungen übereinstimmen, die die Anschlüsse in Ihrem Stecker kennzeichnen, gehen Sie wie folgt vor:

Die Ader, die GRÜN-GELB gefärbt ist, muss an den Anschluss im Stecker angeschlossen werden, der mit dem Buchstaben E oder durch das Erdungssymbol 1/2 gekennzeichnet ist oder grün oder grün-gelb gefärbt ist.

Die Ader, die BLAU gefärbt ist, muss an den Anschluss im Stecker angeschlossen werden, der mit dem Buchstaben N oder schwarz gekennzeichnet ist.

Die Ader, die BRAUN gefärbt ist, muss an den Anschluss im Stecker angeschlossen werden, der mit dem Buchstaben L oder rot gekennzeichnet ist.

Spannung und Leistung

Die verwendete Spannung muss mit der auf diesem Mikrowellenherd angegebenen übereinstimmen. Die Verwendung einer höheren Spannung als angegeben ist gefährlich und kann zu einem Brand oder einem anderen Unfall führen, der Schäden verursacht.

Tauchen Sie Kabel, Stecker oder Ofen nicht in Wasser. Halten Sie das Kabel von erhitzten Oberflächen fern. Lassen Sie das Kabel nicht über die Kante des Tisches oder der Arbeitsplatte hängen. Schließen Sie Ihren Ofen nicht über ein Verlängerungskabel an, da dies gefährlich sein kann. Es ist wichtig, den Ofen direkt an eine Wandsteckdose anzuschließen.

Die Rückseite des Geräts wird während des Gebrauchs heiß. Lassen Sie das Kabel nicht mit der Rückseite des Geräts oder der Schrankoberfläche in Kontakt kommen.

Auspacken Ihres Ofens

1. Untersuchen Sie Ihren Ofen

Backofen auspacken, sämtliches Verpackungsmaterial entfernen und den Backofen auf Beschädigungen wie Dellen, gebrochene Türverriegelungen oder Risse in der Tür untersuchen. Bei Beschädigung sofort den Händler benachrichtigen. Nicht installieren, wenn das Gerät beschädigt ist.

2. Garantiekarte

Die voradressierte Garantiekarte ausfüllen und abschicken.

3. Anschlusskabel

Wenn das Anschlusskabel dieses Geräts beschädigt ist, muss es durch das spezielle Kabel ersetzt werden, das nur vom Hersteller erhältlich ist.

Hinweis: Das Gerät sollte auf Beschädigungen der Türdichtungen und der Türdichtungsbereiche untersucht werden. Wenn diese Bereiche beschädigt sind, darf das Gerät nicht betrieben werden, bis es von einem vom Hersteller geschulten Servicetechniker repariert wurde.

KLEBEFOLIE NICHT VON DER INNENSEITE DER TÜR ODER ÜBER DEN LÜFTUNGSÖFFNUNGEN AN DER OFENDECKE ENTFERNEN

Aufstellung Ihres Backofens

Aufstellung des Backofens

1. Der Backofen muss auf einer ebenen, stabilen Fläche aufgestellt werden. Für einen ordnungsgemäßen Betrieb muss der Backofen über ausreichende Luftzirkulation verfügen, d. h. 5 cm/2" an der Seite, 15 cm/6" Freiraum über der Oberseite und 10 cm/4" an der Rückseite.
2. Stellen Sie den Mikrowellenherd nicht auf ein Regal direkt über einem Gas- oder Elektroherd. Dies kann eine Sicherheitsgefahr darstellen und den Backofen beschädigen.

1. Blockieren Sie nicht die Lüftungsöffnungen an der Rückseite, der Unterseite oder der Oberseite des Gehäuses. Legen Sie keine Gegenstände auf die Oberseite des Backofens auf die oberen Lüftungsöffnungen. Wenn die Lüftungsöffnungen während des Betriebs blockiert sind, kann der Backofen überhitzen. Wenn der Backofen überhitzt, schaltet eine thermische Sicherheitsvorrichtung den Backofen ab. Der Backofen bleibt mit leerem Display funktionsunfähig, bis er abgekühlt ist.
2. Nicht im Freien verwenden.

Verwendung Ihres Backofens

1. Dieser Backofen darf nicht ohne Lebensmittel im Innenraum im Mikrowellenbetrieb betrieben werden. Der Betrieb im leeren Zustand beschädigt das Gerät. Bei den Modellen NN-3256 / NN-E218N den Timer immer auf Null stellen, wenn Lebensmittel aus dem Backofen genommen werden.
2. Kinder sollten zu jeder Zeit vom Ofen ferngehalten werden und dürfen den Ofen nur unter Aufsicht bedienen. Stellen Sie sicher, dass Kinder nach dem Betrieb des Ofens das heiße Außengehäuse nicht berühren.
3. Aufbewahrung von Zubehör. Bewahren Sie keine anderen Gegenstände als Ofenzubehör im Ofen auf, falls er versehentlich eingeschaltet wird. Bei elektronischem Defekt kann der Ofen an der Steckdose ausgeschaltet werden.

Wartung Ihres Ofens

1. WENN IHR OFEN EINEN SERVICE BENÖTIGT, rufen Sie Ihren örtlichen Panasonic-Techniker an (0990-357357) Kundendienst. Es ist gefährlich, wenn jemand anderes als ein vom Hersteller geschulter Servicetechniker Reparaturen durchführt. Versuchen Sie nicht, das Außengehäuse des Ofens zu entfernen.

1. Versuchen Sie nicht, an der Tür, der Bedienblende, dem Gehäuse, den Sicherheitsverriegelungsschaltern oder anderen Teilen des Ofens zu manipulieren oder Einstellungen oder Reparaturen vorzunehmen. Entfernen Sie nicht die äußere Verkleidung des Ofens. Die Türdichtungen und die Bereiche der Türdichtungen sollten immer sauber gehalten werden – verwenden Sie ein feuchtes Tuch.
2. Die Ofenlampe muss von einem vom Hersteller geschulten Servicetechniker ausgetauscht werden. Versuchen Sie NICHT, das Außengehäuse vom Ofen zu entfernen.
3. Ersatzteile können bei SEME 01280-823523 bestellt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie die korrekte Modellnummer angeben.

Technische Daten

Nennspannung

230-240 V 50 Hz

Erforderliche Leistung

1.250 W

Ausgangsleistung

800 W (IEC.705)

Außenmaße

297 mm (H) x 458 mm (B) x 315 mm (T)

Maße des Garraums

207 mm (H) × 282 mm (B) × 282 mm (T)

Betriebsfrequenz

2.450 MHz

Gewicht

14 kg

Gewicht und Maße sind ungefähre Angaben.

Dieses Gerät wurde nach BS 800 hergestellt.

Wichtige Informationen – Sorgfältig lesen

Kurze Garzeiten

Da die Garzeiten in der Mikrowelle viel kürzer sind als bei anderen Garmethoden, ist es wichtig, die empfohlenen Garzeiten nicht zu überschreiten, ohne vorher das Gargut zu prüfen.

Die im Kochbuch angegebenen Garzeiten sind ungefähre Angaben. Faktoren, die die Garzeiten beeinflussen können, sind: gewünschter Gargrad, Ausgangstemperatur, Höhenlage, Volumen, Größe und Form der Speisen und verwendeten Utensilien. Wenn Sie mit dem Ofen vertraut werden, können Sie diese Faktoren anpassen.

Es ist besser, Speisen eher zu kurz als zu lang zu garen. Wenn Speisen zu kurz gegart sind, können sie jederzeit zum weiteren Garen in den Ofen zurückgegeben werden. Wenn Speisen zu lange gegart sind, kann nichts mehr getan werden. Beginnen Sie immer mit den minimalen Garzeiten.

Wichtig.

Wenn die empfohlenen Garzeiten überschritten werden, verdirbt das Essen und kann in extremen Fällen Feuer fangen und möglicherweise das Innere des Ofens beschädigen.

1. Kleine Speisemengen.

Seien Sie vorsichtig beim Erhitzen kleiner Speisemengen, da diese leicht verbrennen, austrocknen oder Feuer fangen können, wenn sie zu lange gegart werden. Stellen Sie immer kurze Garzeiten ein und kontrollieren Sie die Speisen häufig.

Hinweis: Wenn Materialien im Ofeninneren Feuer fangen sollten, halten Sie die Ofentür geschlossen, schalten Sie den Ofen aus und trennen Sie das

Netzkabel oder unterbrechen Sie die Stromversorgung an der Sicherung oder dem Schutzschalter.

BETREIBEN SIE DEN OFEN NIE OHNE LEBENSMITTEL.

2. Lebensmittel mit geringem Feuchtigkeitsgehalt.

Seien Sie vorsichtig beim Erhitzen von Lebensmitteln mit geringem Feuchtigkeitsgehalt, z. B. Brotprodukte, Schokolade, Popcorn, Kekse und Gebäck. Diese können leicht verbrennen, austrocknen oder Feuer fangen, wenn sie zu lange gegart werden.

3. Weihnachtspudding.

Weihnachtspuddings und andere Lebensmittel mit hohem Fett- oder Zuckergehalt, z. B. Marmelade, Mince Pies, dürfen nicht überhitzt werden. Diese Lebensmittel dürfen niemals unbeaufsichtigt gelassen werden, da sie bei Überhitzung entzünden können.

4. Gekochte Eier.

Kochen Sie keine Eier in ihrer Schale in Ihrer Mikrowelle. Rohe Eier, die in ihrer Schale gekocht werden, können explodieren und Verletzungen verursachen.

5. Lebensmittel mit Schale.

Kartoffeln, Äpfel, Eigelb, ganze Gemüse und Würste sind Beispiele für Lebensmittel mit nicht porösen Schalen. Diese müssen vor dem Garen mit einer Gabel eingestochen werden, um ein Platzen zu verhindern.

6. Flüssigkeiten.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten, z. B. Suppen, Soßen und Getränken in Ihrer Mikrowelle, kann die Flüssigkeit über den Siedepunkt hinaus überhitzt werden, ohne dass Blasenbildung sichtbar ist.

Dies könnte zu einem plötzlichen Überkochen der heißen Flüssigkeit führen. Um diese Möglichkeit zu verhindern, sollten die folgenden Schritte beachtet werden:

a) Vermeiden Sie gerade Behälter mit engem Hals. b) Nicht überhitzen. c) Rühren Sie die Flüssigkeit um, bevor Sie den Behälter in den Ofen stellen, und noch einmal nach der Hälfte der Erhitzungszeit. d) Nach dem Erhitzen kurz im Ofen stehen lassen, erneut umrühren und den Behälter vorsichtig herausnehmen.

7. Deckel.

Entfernen Sie immer die Deckel von Gläsern, Behältern und Take-away-Behältern, bevor Sie sie in die Mikrowelle stellen. Wenn Sie dies nicht tun, können sich Dampf und Druck aufbauen und eine Explosion verursachen, selbst nachdem das Mikrowellengaren beendet ist.

8. Frittieren in heißem Fett.

Versuchen Sie nicht, in Ihrem Ofen in heißem Fett zu frittieren.

Wichtige Informationen – Sorgfältig lesen

9. Fleischthermometer.

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um den Garzustand von Braten und Geflügel zu prüfen, nur wenn das Fleisch aus der Mikrowelle genommen wurde. Wenn es nicht gar ist, geben Sie es zurück in den Ofen und garen Sie es einige Minuten länger

bei der empfohlenen Leistungsstufe. Lassen Sie ein herkömmliches Fleischthermometer nicht in der Mikrowelle, während Sie garen.

10. Papier, Kunststoff.

Beaufsichtigen Sie das Gerät sorgfältig, wenn Papier, Kunststoff oder andere brennbare Materialien als Behälter oder Abdeckung verwendet werden. Verwenden Sie keine Drahtdrehverschlüsse bei Bratbeuteln, da es zu Lichtbogenbildung kommen kann.

Verwenden Sie keine Recyclingpapierprodukte, z. B. Küchenrolle, es sei denn, sie sind ausdrücklich für die Verwendung in einem Mikrowellenherd geeignet. Diese Produkte enthalten Verunreinigungen, die Funken und/oder Brände verursachen können.

11. Aufwärmen.

Es ist wichtig, dass aufgewärmte Speisen "kochend heiß" serviert werden. Nehmen Sie das Essen aus dem Ofen und prüfen Sie, ob es "kochend heiß" ist, d. h. ob aus allen Teilen Dampf aufsteigt und die Soße blubbert. (Wenn Sie möchten, können Sie mit einem Lebensmittelthermometer prüfen, ob das Essen 72 °C erreicht hat - aber denken Sie daran, dieses Thermometer nicht in der Mikrowelle zu verwenden.)

Bei Speisen, die nicht umgerührt werden können, z. B. Lasagne oder Hirtenpastete, sollte die Mitte mit einem Messer eingeschnitten werden, um zu testen, ob sie gut durchgeheizt ist. Auch wenn die Anweisungen auf der Verpackung des Herstellers befolgt wurden, prüfen Sie immer, ob das Essen vor dem Servieren kochend heiß ist, und geben Sie es im Zweifelsfall für weitere Erhitzung in den Ofen zurück.

12. Standzeit.

Die Standzeit bezieht sich auf den Zeitraum am Ende des Garens oder Aufwärmens, in dem das Essen stehen gelassen wird, bevor es gegessen wird, d. h. es ist eine Ruhezeit, die es ermöglicht, dass die Hitze im Essen weiter zum Zentrum geleitet wird und so kalte Stellen eliminiert. Siehe Seite 14 für Details.

13. Reinigung Ihres Ofens.

Für den sicheren Betrieb des Ofens ist es wichtig, dass er regelmäßig ausgewischt wird. Verwenden Sie warmes Seifenwasser,

wringen Sie das Tuch gut aus und entfernen Sie damit Fett oder Speisereste aus dem Innenraum. Achten Sie besonders auf den Türdichtungsbereich und auch auf die Bereiche um die Mikrowellen-Einspeiseführung auf der rechten Seite der Garraumwand. Der Ofen sollte beim Reinigen vom Stromnetz getrennt sein.

14. Babyflaschen und Gläser mit Babynahrung

Beim Aufwärmen von Babyflaschen immer Deckel und Sauger entfernen. Die Flüssigkeit oben in der Flasche ist viel heißer als unten und muss vor der Temperaturprüfung geschüttelt werden.

Der Deckel muss auch von Gläsern mit Babynahrung entfernt werden, und der Inhalt muss vor der Temperaturprüfung umgerührt oder geschüttelt werden.

15. Behälter

Prüfen Sie vor der Verwendung, ob Utensilien/Behälter für die Verwendung in Mikrowellenherden geeignet sind.

16. Pflege des Garraums

Der Garraum Ihres Ofens besteht aus verzinktem Stahl, der mit einer äußerst haltbaren Beschichtung lackiert ist. Nach dem Gebrauch sollte das Innere des Ofens ausgewischt werden, um verbleibendes Wasser zu entfernen und so das Korrosionsrisiko für Garraum und Tür zu verringern.

Garraum und Tür können durch scheuernde Reinigungsmittel und scharfe Gegenstände beschädigt werden. Daher muss darauf geachtet werden, Schäden auf diese Weise zu vermeiden. Wenn Garraum oder Tür beschädigt werden, kann die Auskleidung zu korrodieren beginnen. Wenn die oben genannten Vorsichtsmaßnahmen bezüglich Reinigung und Pflege Ihres Ofens beachtet werden, kann die Lebensdauer von Garraum und Tür verlängert werden.

Sollte jedoch innerhalb von 3 Jahren ab Kaufdatum eine Korrosion an Garraum oder Tür auftreten und die oben genannten Vorsichtsmaßnahmen befolgt werden, werden Garraum und Tür von Ihrem Lieferanten kostenlos gewartet.

Teile Ihres Ofens

Glasteller

1. Betreiben Sie den Ofen nicht ohne Rollenring und Glasteller.
2. Verwenden Sie nur den speziell für diesen Ofen entwickelten Glasteller. Ersetzen Sie ihn nicht durch einen anderen Glasteller.
3. Wenn der Glasteller heiß ist, lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn reinigen oder in Wasser legen.
4. Kochen Sie nicht direkt auf dem Glasteller. Legen Sie Speisen immer in ein mikrowellengeeignetes Geschirr. Die einzige Ausnahme ist das Garen von Ofenkartoffeln oder das Automatikprogramm für Ofenkartoffeln.
5. Wenn Speisen oder Utensilien auf dem Glasteller die Ofenwände berühren und der Teller dadurch stoppt, dreht sich der Teller automatisch in die entgegengesetzte Richtung. Das ist normal. Öffnen Sie die Ofentür, positionieren Sie die Speisen neu und starten Sie erneut.
6. Der Glasteller kann sich in beide Richtungen drehen.

Türsicherheits-Verriegelungssystem

Rollenring

1. Der Rollenring und der Backofenboden sollten häufig gereinigt werden.
2. Der Rollenring muss immer zusammen mit dem Glasteller zum Kochen verwendet werden.

Türöffnungstaste (außer NN-3496)

Zum Öffnen der Tür drücken. Das Öffnen der Tür während des Kochens stoppt den Kochvorgang, ohne das Programm abzubrechen. Das Kochen wird fortgesetzt, sobald die Tür geschlossen und die Starttaste gedrückt wird. Das Ofenlicht bleibt an oder schaltet sich ein, wann immer die Tür geöffnet wird.

Bedienfelder des Ofens

NN-3456

NN-E238Y

NN-E238N

NN-3496

NN-3256

NN-E218N

Panasonic

10Mn	1Mn
10Sec	1Sec

AUTO WEIGHT REHEAT/COOK

MIKROWELLENLEISTUNG

High

Medium

Simmer

Defcst

AUTO WEIGHT DEFROST

Panasonic

10Mm	1Mm
10Sec	1Sec

AUTO WEIGHT BEHEAT/COOK

MIKROWELLENLEISTUNG

High

Medium

Summer

Delros!

AUTO WEIGHT AUFTAUEN

www.3498

Panasonic

Mikrowellen-Leistungsauswahl

6 verschiedene Leistungsstufen, die durch Drehen des Drehknopfs ausgewählt werden können.

Einfacher Auftau-Drehknopf

Drehen, um das Gewicht für die Auftauzeit auszuwählen. Die Auftauleistung dieser Öfen ist nicht zyklisch. Alle in der Auftautabelle angegebenen Zeiten sollten ungefähr halbiert werden.

Zeitschaltuhr-Drehknopf

Drehen, um die Dauer der Garzeit auszuwählen. Hinweis: Wenn Speisen nach dem Garen aus dem Ofen genommen werden, prüfen Sie, ob der Timer auf Null steht.

Türöffnungstaste

Das Öffnen der Tür während des Garens stoppt das Garprogramm. Das Garen wird fortgesetzt, sobald die Tür geschlossen ist. Das Ofenlicht schaltet sich ein und bleibt an, solange die Tür offen ist. Es ist völlig sicher, die Tür während eines Garprogramms zu öffnen. Es besteht keine Gefahr von Mikrowellenstrahlung.

Anzeige

Wenn der Ofen zum ersten Mal eingesteckt wird, erscheint "88:88" im Display.

Uhrtaste

Drücken Sie die Uhrtaste. Stellen Sie mit den Minuten- und Sekundentasten die Uhr ein (12-Stunden-Uhr). Drücken Sie die Uhrtaste erneut, um das Blinken des Doppelpunkts zu stoppen. (Siehe Seite 8 zum Einstellen der Uhr.)

Mikrowellen-Leistungstasten

Es gibt 4 verschiedene Leistungsstufen zur Auswahl.

Automatikprogramme nach Gewicht

Nach Auswahl des Programms und Eingabe des Lebensmittelgewichts wählt der Ofen automatisch die richtige Garzeit und Leistungsstufe. (Weitere Details auf Seite 9.)

Automatik-Auftautaste nach Gewicht

Nach Auswahl der richtigen Lebensmittelkategorie und des Gewichts wählt der Ofen automatisch die Leistung und die richtige Zeit. (Weitere Details auf Seite 9.)

Verzögerungs-/Standtaste

Diese kann verwendet werden, um ein Garprogramm um bis zu 99 Minuten 99 Sekunden zu verzögern, oder zum Timing oder für Standzeiten (ohne Garen).

Starttaste

Ein Druck startet den Ofen. Wenn die Tür geöffnet oder die Stopp-/Abbrechen-Taste während des Betriebs einmal gedrückt wird, muss die Starttaste erneut gedrückt werden, um den Ofen neu zu starten.

Stopp-/Abbrechen-Taste

Vor dem Garen: Ein Druck löscht Ihre Eingaben. Während des Garens: Ein Druck stoppt das Garprogramm vorübergehend. Ein weiterer Druck bricht alle Ihre Eingaben ab und die Uhrzeit erscheint wieder im Display.

Piepton

Wenn ein Pad korrekt berührt wird, ist ein Piepton zu hören. Wenn ein Pad berührt wird und kein Piepton zu hören ist, hat das Gerät den Befehl nicht angenommen oder kann ihn nicht annehmen. Am Ende eines vollständigen Programms piept der Ofen 5 Mal.

Türöffnungs-Pad (außer NN-3496)

Das Öffnen der Tür während des Kochens stoppt das Kochprogramm. Das Kochen wird fortgesetzt, sobald die Tür geschlossen und das Start-Pad gedrückt wird. Das Ofenlicht schaltet sich ein und bleibt an, solange die Tür offen ist. Es ist völlig sicher, die Tür während eines Kochprogramms zu öffnen. Es besteht keine Gefahr einer Mikrowellenbelastung.

Mikrowellenkochen (für Modelle NN-3256 und NN-E218N)

1 Leistung wählen

Drehregler drehen, um die Leistungsstufe zu wählen

2 Zeit einstellen

Garzeit durch Drehen des Reglers einstellen. Wenn die Tür bereits geschlossen ist, beginnt die Garzeit sofort. Für kurze Garzeiten den Regler immer auf 4 Minuten drehen und dann auf die gewünschte Zeit einstellen.

Auftauen mit dem NN-3256 und NN-E218N

Auftauleistung durch Drehen des Reglers wählen.

Gewicht durch Drehen des Reglers einstellen.

Einstellen der Uhr (NN-3456/NN-E238Y/NN-E238N/NN-3496)

1. Uhr-Pad drücken

Der Doppelpunkt im Display beginnt zu blinken.

2. Drücken Sie die Zeittasten

Geben Sie die Uhrzeit ein, indem Sie die entsprechenden Zeittasten drücken

z. B. 23:25 Uhr

3. Drücken Sie die Uhrtaste

Der Doppelpunkt hört auf zu blinken.

Hinweis:

1. Um die Uhrzeit zurückzusetzen, wiederholen Sie die Schritte 1 bis 3.
2. Die Uhr behält die Uhrzeit bei, solange der Ofen eingesteckt ist und Strom zugeführt wird.
3. Dies ist eine 12-Stunden-Uhr. 14:00 Uhr = 2:00, nicht 14:00. Der Ofen funktioniert nicht, wenn eine 24-Stunden-Uhr eingestellt ist.

Mikrowellenkochen

VORSICHT: Der Ofen arbeitet automatisch mit hoher Mikrowellenleistung, wenn eine Garzeit eingegeben wird, ohne dass zuvor die Leistungsstufe ausgewählt wurde.

1. Leistung wählen

Drücken Sie die richtige Leistungstaste.

2. Zeit einstellen

Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie die entsprechenden Zeittasten drücken, z. B. für 13 Minuten 45 Sekunden:

3. Start drücken

Das Garprogramm startet und die Zeit im Display zählt herunter.

Verzögerung/Stand

Verzögerter Start:

Mit dieser Funktion können Sie einen verzögerten Start programmieren. Ein AUTO-PROGRAMM kann nicht verzögert gestartet werden.

Hinweis: Die maximale Verzögerungszeit beträgt 99 Minuten und 99 Sekunden.

Standzeit:

Mit dieser Funktion können Sie eine Standzeit nach dem Garen programmieren und den Ofen als Minutentimer und/oder für den verzögerten Start verwenden.

LB/KG-UMRECHNUNG:

Bei Verwendung der Auto-Gewichtsfunktionen zeigt der Ofen das Gewicht automatisch in lb/oz an. Wenn Sie das Gewicht in Metern (Gramm) eingeben möchten, drücken Sie direkt nach dem Anschließen des Ofens die START-Taste, bevor Sie die Uhr einstellen.

Auto-Gewichtsprogramme (Richtlinien finden Sie auf Seite 18)

1. Wählen Sie das gewünschte Programm (siehe Seite 18 für Mindest- und Höchstgewichte).

1. Gewicht einstellen

Drücken Sie die Taste □ und das Display zeigt ein Gewicht in Gramm oder Unzen an. Passen Sie das Gewicht mit den Tasten Auf und Ab an. Das Gewicht ändert sich in 10-g- oder 1-Unzen-Schritten.

1. Start drücken

Auto Weight Defrost (Richtlinien siehe Seite 16)

1. Wählen Sie das gewünschte Programm. Einmal drücken für Brot, zweimal drücken für Fleisch.

(Siehe Seite 16 für Mindest- und Höchstgewichte.)

1. Gewicht einstellen

Drücken Sie die Taste 📄 und das Display zeigt ein Gewicht in Gramm oder Unzen an. Passen Sie das Gewicht mit den Tasten Auf und Ab an. Das Gewicht ändert sich in 10-g- oder 1-Unzen-Schritten.

1. Start drücken

Hinweis: Denken Sie daran, das Lebensmittel während des Auftauens umzurühren oder zu wenden.

Behälter für die Mikrowelle

Abgesehen vom Abmessen der Zutaten und der Auswahl der richtigen Kochleistung und -zeit ist der Behälter, den Sie für Ihre Speisen in der Mikrowelle wählen, der wichtigste Faktor für Erfolg oder Misserfolg.

VERWENDEN SIE IMMER DEN IN DER ANLEITUNG EMPFOHLENEN BEHÄLTER IN DER RICHTIGEN GRÖSSE.

Obwohl ständig neues Mikrowellenzubehör auf den Markt kommt, sind viele Gerichte aus Ihrer Küchenschublade ideal zum Kochen und Aufwärmen in der Mikrowelle geeignet.

Die goldene Regel lautet: Verwenden Sie NIEMALS ein Gefäß aus Metall oder mit Metallmuster oder -verzierung. Wenn Sie dies tun, könnten Sie Ihren Ofen beschädigen oder Ihr Geschirr ruinieren, da sich die Metallmuster beim Kochen ablösen.

Geschirr auf Eignung testen

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein Kochbehälter für die Mikrowelle geeignet ist, überprüfen Sie dies mit dem folgenden Test:

1. Füllen Sie einen mikrowellengeeigneten Messbecher mit 300 ml kaltem Wasser.
2. Stellen Sie es zusammen mit dem zu testenden Gericht auf den Drehteller. Wenn das zu testende Gericht groß ist, stellen Sie den Messbecher auf das leere Gericht.
3. Erhitzen Sie es 1 Minute lang auf höchster Stufe.

ERGEBNIS

Wenn das Geschirr für die Mikrowelle geeignet ist, bleibt es kühl, während das Wasser im Becher anfängt, warm zu werden. Wenn das Testgeschirr warm wird, verwenden Sie es nicht, da es offensichtlich Mikrowellenenergie absorbiert. Hinweis: Dieser Test gilt nicht für Behälter aus Kunststoff oder Metall, z. B. Geschirr im Stil von Le Creuset®, das nicht verwendet werden sollte, da es aus Gusseisen mit Emaillierung besteht.

Schnellübersicht für Kochgeschirr

OFENGLAS

Alltagsglas, das hitzebeständig ist, z. B. Pyrex®, ist ideal. Verwenden Sie kein empfindliches Glas, das durch die Hitze der Speisen reißen könnte. Verwenden Sie kein Bleikristall, das reißen oder Lichtbögen bilden könnte.

PORZELLAN UND KERAMIK

Alltägliches glasiertes Porzellan wie Teller, Untertassen, Schalen, Becher und Tassen können verwendet werden, wenn sie hitzebeständig sind. Auch Porzellan und Keramik sind ideal.

Feines Knochenporzellan sollte nur für kurze Aufwärmzeiten verwendet werden, da sonst der Temperaturwechsel das Geschirr reißen oder die Glasur rissig machen kann.

Verwenden Sie kein Geschirr mit Metallrand oder -muster.

Verwenden Sie keine Krüge oder Becher mit geklebten Griffen, da der Kleber in der Mikrowelle schmelzen kann.

TÖPFERWAREN, IRDENWAREN, STEINGUT

Wenn diese Geschirrteile vollständig glasiert sind, sind sie geeignet. Nicht verwenden, wenn sie teilweise glasiert oder unglasiert sind, da sie Wasser aufnehmen können, das wiederum Mikrowellenenergie absorbiert, wodurch das Gefäß sehr heiß wird und das Garen der Speisen verlangsamt wird.

FOLIE/METALLBEHÄLTER

VERSUCHEN SIE NIEMALS, IN FOLIE ODER METALLBEHÄLTERN ZU GAREN – die Mikrowellen können nicht hindurchdringen und das Essen wird nicht gleichmäßig erhitzt – dies kann auch Ihren Ofen beschädigen.

Kleine Gegenstände in flachen Folienbehältern können in der Mikrowelle WIEDER AUFGEWÄRMT werden, aber achten Sie darauf, dass die Behälter nicht die Ofenwände oder die Tür berühren.

Verwenden Sie Holzspieße anstelle von Metallspießen.

VERWENDEN SIE FOLIENBEHÄLTER NICHT WIEDER, DA SIE EINGEDELLT ODER BESCHÄDIGT WERDEN KÖNNEN UND LICHTBOGENBILDUNG AUFTRETEN KANN.

ALUFOLIE

Kleine Mengen glatter Alufolie können verwendet werden, um Fleischstücke beim Auftauen und Garen ABZUDECKEN, da die Mikrowellen nicht durch die Folie dringen, wodurch verhindert wird, dass die abgedeckten Teile überkochen oder zu stark auftauen. Achten Sie darauf, dass die Folie nicht die Seiten oder die Decke des Ofens berührt, da dies zu Lichtbogenbildung führen und Ihren Ofen beschädigen kann.

BRATBEUTEL

Bratbeutel sind nützlich, wenn sie an einer Seite aufgeschlitzt werden, um ein Stück Fleisch zum Braten nach Leistung und Zeit zu zelten. Verwenden Sie nicht die mitgelieferten Metallverschlüsse.

PAPIER

Schlichtes weißes saugfähiges Küchenpapier (Küchenrolle) kann zum Abdecken von Blindbackteigböden und zum Abdecken von Speck verwendet werden, um Spritzer zu vermeiden, ABER NUR FÜR KURZE GARZEITEN. VERWENDEN SIE NIEMALS EIN STÜCK KÜCHENROLLE WIEDER. VERWENDEN SIE FÜR JEDES GERICHT IMMER EIN FRISCHES STÜCK PAPIER.

Vermeiden Sie Küchenpapier, das Kunstfasern enthält. Wenn Sie eine Marken-Recycling-Küchenrolle verwenden, prüfen Sie zuerst, ob sie für die Mikrowelle empfohlen wird.

Verwenden Sie keine Wachs- oder Kunststoffbeschichteten Becher oder Teller, da die Beschichtung im Ofen schmelzen kann.

Pergamentpapier kann verwendet werden, um den Boden von Geschirr auszulegen und fettige Lebensmittel wie Speckscheiben abzudecken, um ein Spritzen zu verhindern.

Weiße Pappteller können für KURZE AUFWÄRMZEITEN verwendet werden.

FRISCHHALTEFOLIE

Mikrowellenfrischhaltefolie kann zum Abdecken von Speisen verwendet werden, die in der Mikrowelle aufgewärmt werden. Sie eignet sich auch zum Abdecken von Speisen, die gegart werden sollen, aber es sollte darauf geachtet werden, dass die Folie nicht in direktem Kontakt mit dem Essen steht.

KORB-, HOLZ- UND STROHKÖRBE

Verwenden Sie diese Gegenstände nicht in Ihrer Mikrowelle. Bei längerer Nutzung und längerer Einwirkung können sie Risse bekommen und sich entzünden. Verwenden Sie keine Holzschalen in Ihrer Mikrowelle.

KUNSTSTOFF

Es gibt viele Kunststoffbehälter, die für die Mikrowelle geeignet sind.

Verwenden Sie nur Tupperware ^®-Behälter, wenn sie für die Mikrowelle geeignet sind.

Verwenden Sie kein Melamin – obwohl es hitzebeständig ist, absorbiert es Mikrowellenenergie und verbrennt.

Auch wenn ein Behälter mikrowellengeeignet ist, verwenden Sie ihn nicht zum Garen von Speisen mit hohem Zucker- oder Fettgehalt. Speisen, die eine lange Garzeit benötigen, z. B. brauner Reis, sollten nicht in Kunststoff gegart werden.

Garen Sie niemals in Sahne- oder Margarinebechern oder Joghurtbechern, da diese durch die Hitze des Essens schmelzen.

Viele Kunststoffe, die nicht hitzebeständig zum Kochen sind, eignen sich zum Auftauen.

Mikrowellen-Prinzipien

Mikrowellenenergie wird in diesem Land seit frühen Experimenten mit RADAR zum Kochen und Erhitzen verwendet. Mikrowellen selbst sind tatsächlich die ganze Zeit in der Atmosphäre vorhanden – sowohl natürlich als auch von vom Menschen geschaffenen Quellen.

Von Menschen geschaffene Mikrowellen umfassen Radar, Radio- und Fernsehwellen, Telekommunikationsverbindungen und Autotelefone. Wenn Sie unsere grundlegenden Empfehlungen befolgen und Ihren Ofen sauber halten, ist er völlig sicher.

Vor vielen Jahren entdeckte man, dass eine der Wirkungen von Mikrowellen darin besteht, Wassermoleküle sehr schnell SCHWINGEN zu lassen. Da alle Lebensmittel mehr oder weniger Wasser enthalten, können sie durch die Reibung, die durch diese Schwingung entsteht, schnell erhitzt werden.

Mikrowelle

Wassermolekül

Absorption Schwingung

Ihr Mikrowellenherd wandelt Elektrizität im Magnetron in Mikrowellen um.

Mikrowellen werden von Metall REFLEKTIERT, also prallen sie von den Wänden und dem Metalldrahtsieb zurück auf das Essen.

Sie enthalten selbst keine Wärme und durchdringen den Kochbehälter, d.h. sie werden durchgelassen, um von den Wassermolekülen sowie Zucker- und Fettpartikeln im Essen ABSORBIERT zu werden.

Mikrowellen können nur bis zu einer Tiefe von 1½-2 Zoll (4-5 cm) eindringen, und da sich die Wärme durch Wärmeleitung im Essen ausbreitet, genau wie in einem herkömmlichen Ofen, gart das Essen von außen nach innen.

Wenn ein Mikrowellenherd ausgeschaltet wird, gart das Essen durch diese Wärmeleitung weiter - NICHT DURCH MIKROWELLENENERGIE. Daher ist die STEHZEIT beim Mikrowellengaren sehr wichtig, besonders bei dichten Lebensmitteln wie Fleisch, Kuchen und aufgewärmten Mahlzeiten.

Das Geschirr, das zum Garen oder Aufwärmen verwendet wird, wird während des

Garens warm, da die Wärme vom Essen geleitet wird. Auch beim Mikrowellengaren sind Ofenhandschuhe erforderlich!

MIKROWELLEN KÖNNEN NICHT DURCH METALL DINGEN UND DESHALB KÖNNEN METALLKOCHGESCHIRRE NIE ZUM KOCHEN IN DER MIKROWELLE VERWENDET WERDEN.

Lebensmittel, die nicht zum Garen in der Mikrowelle geeignet sind

Yorkshire-Pudding, Soufflés, Pasteten mit doppeltem Teigmantel.

Da diese Lebensmittel auf trockene äußere Hitze angewiesen sind, um richtig zu garen, versuchen Sie nicht, sie in der Mikrowelle zu garen.

Lebensmittel, die frittiert werden müssen, können ebenfalls nicht gegart werden. Jedoch können in einer Bräunungsschale, die in größeren Kaufhäusern erhältlich ist, kurz angebratene Speisen zubereitet werden. Befolgen Sie beim Vorheizen der Schale stets sorgfältig die Anweisungen des Herstellers (denken Sie daran, dass Ihr Ofen 800 Watt (IEC) auf HÖCHSTER Stufe hat).

Gekochte Eier

Kochen Sie keine Eier in Ihrer Mikrowelle.

Rohe Eier, die in ihrer Schale gekocht werden, können explodieren.

Reinigung

Der Innenraum sollte stets sauber gehalten werden. Hartnäckige Flecken können mit einem markengeprüften Mikrowellenspray auf einem weichen Tuch entfernt werden.

Die Türumrandung besteht aus einem Kunststoffmaterial und wird am besten mit Seifenwasser gereinigt. Der Bereich der Türdichtung muss stets sauber gehalten werden, um sicherzustellen, dass Mikrowellen nicht in diesen Bereich gelangen und um Schäden am Türschutzfilm zu vermeiden. Der Drehteller kann mit heißem Seifenwasser gereinigt werden. Waschen Sie den Rollring regelmäßig mit Seifenwasser.

Allgemeine Richtlinien

ABDECKEN

Decken Sie Speisen mit Mikrowellenfolie oder einem passenden Deckel ab. Decken Sie Fisch, Gemüse, Aufläufe und Suppen ab. Decken Sie Kuchen, Soßen, Ofenkartoffeln und Gebäck nicht ab.

STARTTEMPERATUR

Je kälter das Lebensmittel, desto länger dauert das Erhitzen. Lebensmittel aus dem Kühlschrank brauchen länger zum Aufwärmen als Lebensmittel bei Zimmertemperatur.

ABSTAND

Speisen garen schneller und gleichmäßiger, wenn sie mit Abstand platziert werden. Legen Sie Speisen NIEMALS übereinander.

WENDEN UND UMRÜHREN

Einige Lebensmittel erfordern während des Garens ein Umrühren. Fleisch und Geflügel sollten nach der Hälfte der Garzeit gewendet werden.

FORM

Gleichmäßige Formen garen gleichmäßig. Lebensmittel garen in der Mikrowelle besser in einem runden Behälter als in einem eckigen.

ANORDNEN

Einzelne Lebensmittel, z. B. Hähnchenteile oder Koteletts, sollten so auf einem Teller angeordnet werden, dass die dickeren Teile nach außen zeigen.

FLÜSSIGKEITEN

Alle Flüssigkeiten müssen vor und während des Erhitzens umgerührt werden. Besonders Wasser muss vor und während des Erhitzens umgerührt werden, um ein Aufspritzen zu vermeiden. Erhitzen Sie keine Flüssigkeiten, die bereits gekocht haben.

NICHT ÜBERHITZEN.

KONTROLLE DER LEBENSMITTEL

Es ist wichtig, dass Lebensmittel während und nach der empfohlenen Garzeit kontrolliert werden, auch wenn ein AUTOPROGRAMM verwendet wurde (genau wie Sie Lebensmittel kontrollieren würden, die in einem herkömmlichen Ofen gegart werden). Legen Sie die Lebensmittel bei Bedarf erneut in den Ofen, um sie weiter zu garen.

REINIGUNG

Da Mikrowellen auf Speisereste wirken, halten Sie Ihren Ofen stets sauber. Hartnäckige Speisereste können mit einem handelsüblichen Mikrowellen-Reinigungsspray entfernt werden, das auf ein weiches Tuch gesprüht wird. Wischen Sie den Ofen nach der Reinigung immer trocken.

Allgemeine Richtlinien

GERICHTGRÖSSE

Beachten Sie die in den Rezepten angegebenen Größen der Gerichte, da diese die Gar- und Aufwärmzeiten beeinflussen. Eine Menge an Lebensmitteln, die in einem größeren Gericht verteilt ist, gart und erwärmt sich schneller.

MENGE

Kleine Mengen garen schneller als große Mengen; auch kleine Mahlzeiten erwärmen sich schneller als große Portionen.

DICHTE

Poröse, luftige Lebensmittel erhitzen sich schneller als dichte, schwere Lebensmittel.

STEHZEIT

Dichte Lebensmittel wie Fleisch, Ofenkartoffeln und Kuchen benötigen nach dem Garen eine STEHZEIT (innerhalb oder außerhalb des Ofens), damit die Wärme bis in die Mitte geleitet werden kann und das Garen abgeschlossen wird.

FLEISCHSTÜCKE – 15 Min. stehen lassen, in Alufolie gewickelt.

OFENKARTOFFELN – 5 Min. stehen lassen, in Alufolie gewickelt.

LEICHTE KUCHEN – 5 Min. stehen lassen, bevor sie aus der Form genommen werden.

REICHHALTIGE, DICHTE KUCHEN – 15–20 Min. stehen lassen.

FISCH – 2–5 Min. stehen lassen.

Wenn das Essen nach der STEHZEIT nicht gar ist, zurück in den Ofen geben und weitere Zeit garen.

EIERGERICHTE – 2–3 Min. stehen lassen.

VORGEKOCHTE FERTIGGERICHTE – 5 Min. stehen lassen.

ANGERICHTETE MAHLZEITEN – 2–5 Min. stehen lassen.

GEMÜSE - Gekochte Kartoffeln sollten 1-2 Minuten ruhen, die meisten anderen Gemüsesorten können jedoch sofort serviert werden.

AUFTAUEN - Es ist wichtig, eine Ruhezeit einzuplanen, um den Vorgang abzuschließen. Diese kann von 5 Minuten (z. B. Himbeeren) bis zu 1 Stunde für ein Fleischstück variieren.

EINSTECHEN

Die Haut oder Membran einiger Lebensmittel führt dazu, dass sich beim Garen Dampf aufbaut. Diese Lebensmittel müssen eingestochen oder ein Hautstreifen abgezogen werden, bevor sie gegart werden, damit der Dampf entweichen kann. Eier, Kartoffeln, Äpfel, Würstchen usw. müssen vor dem Garen eingestochen werden. KOCHEN SIE EIER NICHT IN IHRER SCHALE.

FEUCHTIGKEITSGEHALT

Viele frische Lebensmittel wie Gemüse und Obst haben je nach Saison einen unterschiedlichen Feuchtigkeitsgehalt. Pellkartoffeln sind ein besonderes Beispiel dafür. Aus diesem Grund müssen die Garzeiten möglicherweise im Laufe des Jahres angepasst werden. Trockene Zutaten wie Reis oder Nudeln können bei der Lagerung weiter austrocknen, und die Garzeiten können sich von denen frisch gekaufter Zutaten unterscheiden.

FRISCHHALTEFOLIE

Frischhaltefolie hält das Essen feucht, und der eingeschlossene Dampf beschleunigt die Garzeit. Sie sollte jedoch vor dem Garen eingestochen werden, um überschüssigen Dampf entweichen zu lassen. Seien Sie beim Entfernen der Folie von einem Gericht immer vorsichtig, da der Dampf sehr heiß ist.

Kaufen Sie immer Frischhaltefolie, auf der "mikrowellengeeignet" steht, und verwenden Sie sie nur als Abdeckung. Legen Sie keine Schüsseln mit Frischhaltefolie aus.

Auswahl der Mikrowellen-Leistungsstufen

(Außer NN-3256 / NN-E218N)

MIKROWELLENLEISTUNG

Es gibt 4 verschiedene Mikrowellen-Leistungsstufen in Ihrem Ofen - eine davon ist das zyklische Auftauen.

POWER LEVEL	WATTAGE (IEC 705)	USE
High	800	Reheating meals and sauces, cooking fish, vegetables, sauces, preserves.
Medium	560	Roasting, egg sauces, heating milk, cooking sponge cakes.
Simmer	240	Cooking stews and casseroles, rice puddings, rich fruit cakes, egg custards.
Defrost	270	Defrosting frozen foods.

Mehrstufiges Garen

Für einige Rezepte, z. B. Suppen und Eintöpfe, ist es notwendig, verschiedene Leistungsstufen zu verwenden. Ihr Ofen hat einen 3-Stufen-Speicher, d. h. Sie können bis zu 3 verschiedene Anweisungen programmieren, und der Ofen schaltet nach Ablauf der entsprechenden Zeit automatisch von einer Leistungsstufe zur nächsten um, z. B. beim Weihnachtspudding:

Stufe 1: HOHE Leistung für 4 Minuten.

Stufe 2: STEHEN lassen für 5 Minuten.

Stufe 3: HOHE Leistung für 2 Minuten und dann Start drücken.

Richtlinien zum Auftauen

Das größte Problem beim Auftauen von Lebensmitteln in der Mikrowelle besteht darin, dass das Innere aufgetaut ist, bevor das Äußere zu garen beginnt.

Aus diesem Grund hat Panasonic das Auftauen in Ihrem Ofen als ZYKLISCHES AUFTAUEN konzipiert, was bedeutet, dass Sie einfach die Taste AUFTAUEN drücken und die gewünschte Zeit einstellen. Der Ofen teilt diese Zeit dann in 8 Phasen auf.

Diese Phasen wechseln sich zwischen Auftauen (insgesamt 4) und Stehenlassen (insgesamt 4) ab.

Während der Stehphasen ist keine Mikrowellenleistung im Ofen, obwohl das Licht eingeschaltet bleibt und der Drehteller sich dreht. Die automatischen Stehzeiten gewährleisten ein gleichmäßigeres Auftauen, und bei kleinen Gegenständen kann die übliche Stehzeit entfallen.

Es ist wichtig, dass die Lebensmittel während des AUFTAUENS überprüft werden, auch beim automatischen Auftauen, da verschiedene Lebensmittel unterschiedlich schnell auftauen.

Nach dem Auftauen sollten Fleischstücke und ganze Hähnchen vor dem Garen mindestens 1 Stunde lang STEHEN gelassen werden.

Die aufzutauenden Lebensmittel sollten in einem geeigneten mikrowellengeeigneten Behälter liegen und unbedeckt auf den Glasteller gelegt werden.

Tipps zum Auftauen

Trennen Sie Koteletts und kleine Gegenstände wie Brotscheiben, wenn möglich.

Hähnchen und Fleischstücke müssen während des Auftauens abgedeckt werden.

Zerteilen Sie kleine Gegenstände wie Hackfleisch während des Auftauens häufig.

Auto Weight Defrost

Mit dieser Funktion können Sie Fleischstücke und Brot automatisch auftauen, sobald Sie das Gewicht der Lebensmittel eingegeben haben.

Das Gewicht kann in Pfund und Unzen oder in Gramm eingegeben werden. Siehe Bedienungsanleitung auf Seite 9, um das Gerät auf imperiale oder metrische Gewichte umzustellen.

Der Ofen wählt die korrekte Auftauzeit für die Lebensmittel. Es ist nicht notwendig, die Lebensmittel während des Auftauens abzudecken, und sie sollten auf einen Mikrowellenrost oder in ein geeignetes Gefäß gelegt werden.

Während des Auftauvorgangs piept der Ofen, um Sie daran zu erinnern, die Lebensmittel zu überprüfen, z. B. zu wenden, abzudecken oder auseinanderzubrechen.

Es gibt zwei Kategorien: Brot und Fleisch.

Brot

Das Brotprogramm eignet sich zum Auftauen kleiner Gegenstände wie Brötchen, Buns und Brotscheiben, die sofort verwendet werden sollen. Kleine Gegenstände können direkt nach dem Auftauen warm sein. Auch Brote können mit diesem Programm aufgetaut werden, benötigen jedoch eine Standzeit, damit die Mitte auftaut. Die Standzeit kann verkürzt werden, wenn die Scheiben getrennt und Buns und Brote halbiert werden. Die Gegenstände sollten während des Auftauens einmal gewendet werden. DIESES PROGRAMM IST NICHT GEEIGNET FÜR SAHNETORTEN ODER DESSERTS, z. B. Käsekuchen.

Fleisch

Fleischstücke müssen während des Auftauens abgedeckt werden, besonders wenn es sich um ein besonders fettes Stück handelt. Dies verhindert ein Überauftauen an den äußeren Rändern. Glatte Alufolie, die mit Cocktailspießen befestigt wird,

sollte verwendet werden. LASSEN SIE DIE FOLIE NICHT DIE WÄNDE DES OFENS BERÜHREN. Fettrücken von Stücken, Keulen, Flügel und Brustknochen müssen abgedeckt werden. Vor dem Garen sollte eine Standzeit von mindestens 1 Stunde eingehalten werden (gerollte Stücke können länger benötigen), um sicherzustellen, dass die Mitte vollständig aufgetaut ist. DIESES PROGRAMM IST NICHT GEEIGNET FÜR WÜRSTCHEN, diese können jedoch manuell aufgetaut werden. Koteletts sollten nach Möglichkeit in einer einzigen Schicht angeordnet und häufig gewendet werden.

Category	Weight
	Min	Max
Bread	30g(1oz)	500g(1lb 2oz)
Meat	100g(4oz)	1.6kg(3lb 8oz)

Auftauen gängiger Lebensmittel

Wählen Sie die Auftaustufe und dann die ungefähre unten angegebene Zeit.

Die unten angegebenen Zeiten sind nur Richtwerte. Bei den Modellen NN-3256 / NN-E218N sollten die Zeiten ungefähr halbiert werden, da das Auftauen nicht zyklisch ist. Überprüfen Sie immer den Fortschritt der Lebensmittel, indem Sie die Ofentür öffnen und dann neu starten. Passen Sie die Zeiten bei größeren Mengen entsprechend an. Lebensmittel sollten während des Auftauens nicht abgedeckt werden.

Food	Qty	Weight	Time to Select (approx)
*BACON
Rashers	10	525g	9 mins.
Steaks	2	225g	7 mins.
BEEFBURGERS	4	465g	7 mins.
BEEF
*Mince	-	450g	10 mins.
*Stewing Steak, cubed	-	450g	12 mins.
#Joints	-	450g	16 mins. per 450g
BREAD
*Large Loaf. sliced	1	800g	8 mins.
Small Loaf	1	400g	5 mins.
Slice	1	30g	30 secs.
Rolls	4	200g	2 mins.
Croissants	4	200g	3 mins.
BUTTER	-	250g	2 mins.
CAKES
Cheesecake	1	425g	5 mins.
Gateau, small	1	375g	3-4 mins.
Scones	4	250g	3 mins.
CASSEROLE	4	1.6kg	40-50 mins.
CHEESE	-	450g	3 mins.
CHICKEN
#Drumsticks	-	450g	18-20 mins.
#Whole	-	450g	13 mins. per 450g
#Portions	4	1kg	23 mins.
#Poussin	1	380g	10 mins.
CREAM
Sticks	6	150g	4-5 mins.
#DUCK, Whole	1	450g	18 mins. per 450g
FISH
#*Fillets	4	450g	12 mins.
*Prawns	-	200g	7 mins.
*Steaks	2	365g	10 mins.
#Whole	2	340g	9 mins.
*FRUIT, Soft	-	227g	5-6 mins.
LAMB
*Chops	4	450g	8 mins.
#Joints	-	450g	15 mins. per 450g
LARD	-	500g	3 mins.

Food	Qty	Weight	Time to Select (approx)
MARGARINE	-	250g	2 mins.
APPLE PIES	1	25g	50 secs.
	4	100g	1 min.
	6	150g	1 min. 30 secs.
PLATED MEALS - HOMEMADE
Medium size	1	370g	5 mins.
*OFFAL	-	275g	6 mins.
*ORANGE JUICE - CONCENTRATED		190ml	4 mins.
PASTRY
Filo	-	300g	2 mins.
Puff	-	370g	4 mins.
Shortcrust	-	370g	4 mins.
PIES
Cooked Fruit	1	375g	10 mins.
Cooked Meat	1	520g	15 mins.
PORK
*Diced	-	450g	12 mins.
Joints	-	450g	16 mins. per 450g
*Chops	4	450g	10-12 mins.
QUICHE
Slice	1	65g	3-4 mins.
Whole	1	360g	11 mins.
*SAUSAGES	8	450g	12 mins.
*SAUSAGEMEAT	-	454g	11 mins.
*SOUP	1 litre	Use HIGH Power	10 mins.
#TURKEY	-	450g	17 mins. per 450g
CONVENIENCE FOODS
Lasagne	-	400g	6-7 mins.
Pizza	1	385g	5 mins.
*#Sausage roll (cooked)		300g	4-5 mins. Use LOW power

HINWEISE

* Rühren Sie diese Lebensmittel während des Auftauens so bald wie möglich um oder trennen Sie sie.

# Schirmen Sie diese Lebensmittel an den äußersten Rändern und Enden ab.

Automatik-Gewichtsprogramme

1. Drücken Sie die Taste.
2. Geben Sie das Gewicht der Lebensmittel ein (ohne Teller).
3. Drücken Sie Start.

Dieses Programm ist zum Aufwärmen EINER gekühlten Teller-Mahlzeit (NICHT GEFROREN) aus Kühlschranktemperatur oder einer gekühlten Fertigmahlzeit gedacht.

Beim Aufwärmen von Teller-Mahlzeiten ist es wichtig, die Lebensmittel um die Ränder des Tellers anzuordnen und empfindlichere Stücke, z. B. Fisch, in die Mitte zu legen. Feste Lebensmittel wie Kartoffeln sollten gut verteilt werden, und geschnittenes Fleisch muss immer mit einer Soße oder Bratenjus bedeckt sein.

Decken Sie Mahlzeiten IMMER mit durchstochener Frischhaltefolie, einem umgedrehten Teller oder einem Auflaufdeckel ab.

1. Drücken Sie die Taste.
2. Geben Sie das Gesamtgewicht der Kartoffeln ein.
3. Drücken Sie Start.

Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und stechen Sie die Schalen mehrmals ein. Verteilen Sie sie um den Rand des Drehtellers. Wenn die Garzeit abgelaufen ist, nehmen Sie die Kartoffeln aus dem Ofen und wickeln Sie sie in Alufolie, um die Wärme zu halten. Lassen Sie sie 5 Minuten ruhen. Die ideale Kartoffelgröße beträgt 175 g–225 g (6–8 oz).

1. Drücken Sie die Taste.
2. Geben Sie das Gewicht des Gemüses ein.
3. Drücken Sie Start.

Gefrorenes Gemüse in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben. 30 ml (2 EL) Wasser hinzufügen, mit durchstochener Mikrowellenfolie abdecken oder einen Behälter mit Deckel verwenden und direkt auf den Drehteller stellen.

MINDEST-/HÖCHSTGEWICHTE

Beim Garen mit Automatikprogrammen muss das Lebensmittel innerhalb der unten angegebenen Gewichtsbereiche liegen.

Program	Minimum weight	Maximum weight
1. Plated Meal	200g (8oz)	700g (1lb 9oz)
2. Jacket Potatoes	100g (4oz)	1200g (2lb 10oz)
3. Frozen Vegetables	100g (4oz)	600g (1lb 5oz)

Rezepte vergrößern und verkleinern

REZEPTE VERGRÖSSERN

• Um ein Rezept von 4 auf 6 Portionen zu vergrößern, jede aufgeführte Zutat um die Hälfte erhöhen. Um die Menge zu verdoppeln, einfach jede aufgeführte Zutat verdoppeln.
• Nicht vergessen: Große Mengen benötigen ein größeres Gefäß. Stellen Sie sicher, dass es tief genug ist, um ein Überkochen während des Garens zu verhindern. • Wie im Rezept angegeben abdecken. Lebensmittel wie empfohlen umrühren oder umplatzieren.
• Die Standzeiten um 5 Minuten pro Pfund erhöhen.

• Das Rezept während des Garens immer überprüfen. - Wenn die Zutaten auf 6 Portionen erhöht werden, ein Drittel der ursprünglichen Garzeit hinzufügen, z. B. 30 Min. bei MEDIUM für 4 Portionen werden 40 Min. bei MEDIUM für 6 Portionen. - Wenn ein Rezept von 4 auf 8 verdoppelt wird, die Hälfte der ursprünglichen Garzeit hinzufügen, z. B. 30 Min. bei MEDIUM für 4 Portionen werden 45 Min. bei MEDIUM für 8 Portionen.

REZEPTE VERKLEINERN

• Um ein Rezept von 4 Portionen auf 2 Portionen zu verkleinern, alle aufgeführten Zutaten halbieren.
• Wählen Sie ein Gefäß, das proportional kleiner ist als das im Rezept empfohlene; stellen Sie jedoch sicher, dass es tief genug ist, um ein Überkochen zu verhindern.
• Die Hälfte bis zwei Drittel der ursprünglichen Garzeit einplanen, z. B. 30 Min. bei MEDIUM für 4 Portionen werden 15-20 Min. bei MEDIUM für 2 Portionen.

Rezepte aus anderen Büchern verwenden

Der beste Weg, ein beliebtes Familienrezept umzuwandeln, ist, ein ähnliches Rezept in einem Kochbuch zu finden, das Ihnen eine Anleitung zur richtigen Methode und den richtigen Zeiten gibt.

Viele Kochbücher beziehen sich auf 650-W-Öfen, aber seit 1990 wurden die

Ausgangsleistungen durch einen neuen Standard (IEC) festgelegt. Wenn Sie andere Kochbücher verwenden, müssen Sie die 800-W-Ausgangsleistung Ihres Ofens berücksichtigen. Verwenden Sie dieselbe Leistungsstufe wie vorgeschlagen, z. B. HOCH, MITTEL, und wählen Sie die

gleiche Garzeit wie vorgeschlagen, aber überprüfen Sie den Fortschritt der Speisen während des Garens und passen Sie die Zeit bei Bedarf an.

Pflege Ihres Mikrowellenofens

Da Mikrowellen auf Speisereste wirken, halten Sie Ihren Ofen jederzeit sauber.

Der Bereich der Türdichtung muss jederzeit sauber gehalten werden, um sicherzustellen, dass Mikrowellen nicht in diesen Bereich gezogen werden und um Schäden an der Türfolie zu vermeiden.

1. Schalten Sie den Ofen vor der Reinigung aus und ziehen Sie den Stecker, wenn möglich.
2. Halten Sie das Innere des Ofens, die Türdichtungen und die Bereiche der Türdichtungen sauber. Wenn Speisen spritzen oder verschüttete Flüssigkeiten an den Ofenwänden, den Türdichtungen und den Bereichen der Türdichtungen haften, wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch ab. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden. Die Verwendung von scharfen Reinigungsmitteln oder Scheuermitteln wird nicht empfohlen.
3. Die äußere Ofenoberfläche sollte mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Um Schäden an den Betriebsteilen im Inneren des Ofens zu vermeiden, darf kein Wasser in die Lüftungsöffnungen eindringen.
4. Wenn das Bedienfeld verschmutzt ist, reinigen Sie es mit einem weichen, trockenen Tuch. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel auf dem Bedienfeld. Lassen Sie beim Reinigen des Bedienfelds die Ofentür offen, um ein versehentliches Einschalten des Ofens zu verhindern. Berühren Sie nach der Reinigung die STOP/ABBRECHEN-Taste, um das Anzeigefenster zu löschen.
5. Wenn sich Dampf im Inneren oder um die Außenseite der Ofentür ansammelt, wischen Sie ihn mit einem weichen Tuch ab. Dies kann auftreten, wenn der Mikrowellenofen bei kälterem Wetter betrieben wird, und weist in keiner Weise auf eine Fehlfunktion des Geräts hin.
6. Es ist gelegentlich notwendig, den Glasteller zum Reinigen zu entfernen. Waschen Sie den Teller in warmem Seifenwasser.
7. Der Rollenring und der Boden des Garraums sollten regelmäßig gereinigt werden, um übermäßige Geräusche zu vermeiden. Wischen Sie einfach die Unterseite des Ofens mit mildem Reinigungsmittel und heißem Wasser ab und trocknen Sie sie anschließend mit einem sauberen Tuch. Der Rollenring kann in milder Seifenlauge gewaschen werden. Beim wiederholten Gebrauch sammeln sich Kochdämpfe an, die jedoch keinesfalls die Unterseite oder die Räder des Rollenrings beeinträchtigen. Nachdem Sie den Rollenring zum Reinigen aus dem Garraumboden entfernt haben, setzen Sie ihn unbedingt wieder an der richtigen Position ein.

Aufwärmtabellen

Food	Weight/ Quantity	Power Level	Time to Select (approx)	Instructions/guidelines
BABIES BOTTLES - CAUTION
For 7-8 fl.oz of milk from fridge temperature, remove top and teat. Heat on HIGH Power for 25-30 secs. CHECK CAREFULLY For 3 fl.oz of milk from fridge temperature, remove top and teat. Heat on HIGH Power for 10-15 secs. CHECK CAREFULLY N.B. Liquid at the top of the bottle will be much hotter than at the bottom of the bottle and must be shaken thoroughly before checking the temperature of milk or formula. This must always be tested carefully before feeding a baby.
BREAD - Pre-cooked - Fresh - N.B. Breads reheated by Microwave will have a soft base.
Croissants	1	HIGH	15-20 secs.	Place on micro-safe plate on turntable. Do not cover.
	4	HIGH	30-40 secs.
Rolls	1	HIGH	15-20 secs.	Place on micro-safe plate on turntable. Do not cover
	4	HIGH	30-40 secs.
CANNED BEANS, RICE, PASTA
Baked Beans	225g	HIGH	2 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
	447g	HIGH	4 mins.
Baked Beans & Sausages	205g	HIGH	2-3 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover
	450g	HIGH	5 mins.
Ravioli in sauce	215g	HIGH	2 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
	400g	HIGH	4 mins.
Rice	277g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover
Space Invaders	425g	HIGH	3 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover
Spaghetti Bolognese	210g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
	430g	HIGH	5 mins.
Spaghetti in Tomato Sauce	213g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover
CANNED MEAT
Chilli Con Carne	410g	HIGH	3 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Hot Dogs (drained)	415g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Meat Balls	418g	HIGH	4 mins. 30 secs	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Minced Beef & Onion	392g	HIGH	4 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Stewed Steak	405g	HIGH	4 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
CANNED SOUPS
Cream of Mushroom	425g	HIGH	4 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Cream of Tomato	425g	HIGH	4 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Minestrone	300g	HIGH	2 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
CANNED PUDDINGS
Creamed Rice	425g	HIGH	3 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
	624g	HIGH	4 mins.
	822g	HIGH	5 mins.
Custard	425g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Sponge Pudding	300g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
CANNED VEGETABLES - Drain where appropriate
Carrots, whole	410g	HIGH	3 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover
Green Beans	410g	HIGH	2 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Mushrooms, whole	300g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Mushrooms, creamed	213g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Peas, Mushy	440g	HIGH	3 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Peas, Garden	550g	HIGH	2 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Peas, Marrowfat	300g	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Potatoes new	820g	HIGH	5 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Sweetcorn	198g	HIGH	1 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
	340g	HIGH	2 mins.
Tomatoes, whole	400g	HIGH	3 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Chick pea dhal	425g	HIGH	3 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.

Aufwärmtabellen

Food	Weight/Quantity	Power Level	Time to Select (approx)	Instructions/guidelines
CHRISTMAS PUDDINGS
Slice	150g	HIGH	30 secs.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
Small	227g	HIGH	1 min. 30 secs.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
Medium	900g	HIGH	3 mins.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
Large	1.1kg	HIGH	3 mins. 30 secs.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
DRINKS - COFFEE
1 mug	235ml	HIGH	2 mins.	Place in a heatproof mug on turntable. Stir, before, during and after reheating.
2 mugs	470ml	HIGH	3 mins. 30 secs.
3 mugs	705ml	HIGH	4 mins. 30 secs.
4 mugs	940ml	HIGH	6 mins.
DRINKS - MILK
1 mug	235ml	MED	2 mins.	Place in a heatproof mug on turntable. Stir, before, during and after reheating.
1 jug	600ml	MED	4 mins. 30 secs.
HOMEMADE MEAT DISHES
Casserole for 2	500g	HIGH	5 mins.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
Casserole for 4	1kg	HIGH	10 mins.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
Mince for 1	250g	HIGH	3 mins.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
Mince for 4	1kg	HIGH	8 mins.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
Bologrese Sauce	250g	HIGH	3 mins.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
	1kg	HIGH	8 mins.
PASTA
Cooked Spaghetti	100g	HIGH	1 min.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
Macaroni Cheese	225g	HIGH	2 mins. 30 secs.	Place in a heatproof dish on turntable. Cover.
	1kg	HIGH	8 mins.
PASTRY PRODUCTS - PRECOOKED - N.B. Pastries reheated by microwave will have a soft base.
Beef & Onion Pie	120g (1)	HIGH	1-2 mins.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover.
	494g (4)	HIGH	3-4 mins.
Chicken Pie	340g (1)	HIGH	4-5 mins.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover.
Cornish Pastie	270g (1)	HIGH	2-3 mins.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover.
	535g (2)	HIGH	4-6 mins.
Meat Pie	550g (1)	HIGH	5-6 mins.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover.
Quiche	400g (1)	HIGH	3-4 mins.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover
Samosas	140g (4)	HIGH	1-2 mins.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover.
Sausage Roll	75g (1)	HIGH	1 min.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover.
Spring Roll	130g (2)	HIGH	1 min.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover.
Xmas Mince Pies	90g (2)	HIGH	10-20 secs.	Place in micro-safe dish on turntable. Do not cover.
	180g (4)	HIGH	25-35 secs.
PLATED MEALS - HOMEMADE - CHILLED
Child size	1	HIGH	3 mins.	Place on a heatproof plate on turntable. Cover.
	2	HIGH	5 mins.
Adult size	1	HIGH	4-5 mins.	Place on a heatproof plate on turntable. Cover.
	2	HIGH	5-6 mins.
PLATED MEALS - HOMEMADE - FROZEN
Adult size	1	HIGH	7-8 mins.	Place on a heatproof plate on turntable. Cover.
PORRIDGE
1 portion		HIGH	1 mins.	Place in a bowl on turntable. Stir during cooking.
4 portions		HIGH	3 mins. 30 secs.	Use a large bowl on turntable. Stir during cooking.

Aufwärmtabellen

Food	Weight/Quantity	Power Level	Time to Select (approx)	Instructions/guidelines
PUDDINGS AND DESSERTS
Baked Apple - 1	175g	HIGH	30 secs.-1 min.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Bread & Butter Pudding	340g	HIGH	2-3 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Fruit Crumble	200g	HIGH	1 min. 20 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Do not cover.
	800g	HIGH	3-4 mins.
Fruit Pie, small		HIGH	10-30 secs.	Place on a heatproof plate on turntable. Do not cover.
Fruit Pie, large	286g	HIGH	1 min. 20 secs.	Place on a heatproof plate on turntable. Do not cover.
Milk Pudding for 1		HIGH	50 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover
Milk Pudding for 4		HIGH	5 mins.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
Pancakes, filled	1	HIGH	45-60 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover.
	2	HIGH	1 min. 30 secs.
Rice Pudding	500g	HIGH	2 mins. 30 secs.	Place in a heatproof bowl on turntable. Cover
PURCHASED CONVENIENCE FOODS - CHILLED - N.B. Transfer food from foil container to a similar sized heat-proof dish. Plastic dishes designed for the microwave may be used with care.
Cauliflower Cheese	454g	HIGH	7 mins.	Place on turntable.
Cottage Pie	190g	HIGH	3-4 mins.	Place on turntable.
	595g	HIGH	6-8 mins.	Place on turntable.
Hot & Spicy Wings	700g	HIGH	6-7 mins.	Place on micro-safe plate or rack on turntable
Lasagne	300g	HIGH	5-6 mins	Place on turntable.
Onion Bhajis, Pakora & Felafel	200g (6)	HIGH	1-2 mins.	Place on micro-safe plate or rack on turntable
Spare Ribs	250g	HIGH	5 mins.	Place on micro-safe plate or rack on turntable.
Vegetable Bake	454g	HIGH	6-8 mins.	Place on turntable.
PURCHASED CONVENIENCE FOODS - FROZEN - N.B. Transfer food from foil container to a similar sized heat-proof dish. Plastic dishes designed for the microwave may be used with care.
Lasagne	330g	DEFROST power	8 mins.	Place on turntable.
		then HIGH power	8-9 mins.
Pialce Mornay	510g	DEFROST power	10 mins.	Place on turntable.
		then HIGH power	7-8 mins.
Shepherd's Pie	460g	DEFROST power	10 mins.	Place on turntable.
		then HIGH power	6-8 mins.
SAUCES
Custard	300ml	HIGH	1 min. 30 secs.	Place in a large jug. Stir during cooking.
	600ml	HIGH	3 mins.
Savoury Sauce	300ml	HIGH	2 mins.	Place in a large jug. Stir during cooking
VEGETABLES
Jacket Potato	250g	HIGH	1 min.	Place in a heatproof dish. Cover.
Green Vegetables	100g	HIGH	1 min. 30 secs.	Place in a heatproof dish. Cover.
	225g	HIGH	2 mins. 30 secs.
Root Vegetables	100g	HIGH	1 min.	Place in a heatproof dish. Cover.
	225g	HIGH	1 min. 30 secs.

Gartabellen

Food	Weight/Quantity	Choice of Cooking Modes	Time (mins.)	Instruction/Guidelines
BACON - from raw.
Rashers	200g (8)	HIGH power	4-6 or 45 secs. per rasher	Place on micro-safe rack or plate on turntable and cover with kitchen towel to minimise splatter.
Steaks	210g (4)	HIGH power	4-5	Place on micro-safe rack or plate on turntable. Cover.
BEANS & PULSES - should be pre-soaked (except lentils).
Black Eyed Beans	225g	HIGH power	10	Use 600ml (1pt) boiling water in a large bowl. Cover.
		then SIMMER	30
Chick Peas	225g	HIGH power	10	Use 600ml (1pt) boiling water in a large bowl. Cover.
		then SIMMER	40
Lentils (red)	225g	MEDIUM power	15	Use 600ml (1pt) boiling water in a large bowl. Cover.
Marrowfat Peas	225g	HIGH power	3	Use 600ml (1pt) boiling water in a large bowl. Cover.
		then SIMMER	15
Red Kidney Beans	225g	HIGH power	15	Use 600ml (1pt) boiling water in a large bowl. Cover. Must boll for at least 12 mins to destroy toxic enzymes
		then SIMMER	40
BEEF - Joints from raw - For Guidelines see page 25.
Medium Rare		MEDIUM power	11-14 per 450g (1lb)	Place on upturned saucer in flan dish. Cover. Place on turntable. Turn joint over halfway during cooking. Drain off excess juices during cooking.
BEEF - Steaks from raw.
Rump	350g (2)	MEDIUM power	6-8	Place on micro-safe rack or plate on turntable. Cover.
Sirloin	400g (2)	MEDIUM power	7-9	Place on micro-safe rack or plate on turntable. Cover.
BEEFBURGERS - Fresh from raw.
	335g (5)	HIGH power	3-4	Place on micro-safe rack or plate on turntable. Cover.
BEEFBURGERS - Frozen from raw.
	335g (6)	HIGH power	6-8	Place on micro-safe rack or plate on turntable. Cover.
CHICKEN from raw - CAUTION: Hot Fat! For Guidelines see page 25.
Breasts, boneless	850g (4)	MEDIUM power	12-14	Place on micro-safe rack or plate on turntable. Cover.
Drumsticks	900g (8)	MEDIUM power	12-14	Place on micro-safe rack or plate on turntable. Cover.
Quarters	860g (4)	MEDIUM power	20-25	Place on micro-safe rack or plate on turntable. Cover.
Whole		MEDIUM power	9-10 per 450g (1lb)	Place on upturned saucer breast side down in flan dish. Cover. Place on turntable. Turn chicken over halfway. Drain off excess juices during cooking.
EGGS - POACHED.
Water	45ml	HIGH power	40 secs	Place in a small bowl and heat for 1st cooking time.Add egg (size 3).Pierce yolk and white.Cover.Cook for 2nd cooking time.Then leave to stand for 1 min
Egg	1	MEDIUM power	30 secs
Water	90ml	HIGH power	1
Eggs	2	MEDIUM power	1
Water	135ml	HIGH power	1m 30 secs.
Eggs	3	MEDIUM power	1m 30 secs.
Water	180ml	HIGH power	2
Eggs	4	MEDIUM power	1m 50 secs.
EGGS - SCRAMBLED.
1 Egg		HIGH power	30 secs	Add 1 tbsp of milk for each egg used.Beat eggs. milk and knob of butter together.Cook for 1st cooking time then stir.Cook for 2nd cooking time then stand for 1 min.
		HIGH power	20 secs
2 Eggs		HIGH power	50 secs
		HIGH power	30 secs
3 Eggs		HIGH power	1m 20 secs
		HIGH power	30 secs

Gartabellen

Food	Weight/Quantity	Choice of Cooking Modes	Time (mins.)	Instruction/Guidelines
MISH - FRESH from raw - For Guidelines see Fish Chapter page 27.
Fillets	450g (3)	HIGH power	3-4	Place in micro-safe dish. Add 30ml of liquid Cover.
Steaks	350g (2)	HIGH power	3-4	Place in micro-safe dish. Add 30ml of liquid Cover.
Whole	280g (1)	HIGH power	3-4	Place in micro-safe dish. Add 30ml of liquid Cover.
FISH - FROZEN from raw - For Guidelines see Fish Chapter page 27.
Fish Fingers	210g (8)	HIGH power	4-5	Place in micro-safe dish. Do not cover.
Haddock Fillets	380g (4)	HIGH power	7	Place in micro-safe dish. Cover.
Whole	450g (2)	HIGH power	10-12	Place in micro-safe dish. Add 30ml of liquid Cover
BOIL IN THE BAG.
	170g (1)	DEFROST power	4	Place bag sauce side down on a plate.Slash top of bag with a knife.
		then STAND then	2
		MEDIUM power	6
FRUIT - Peel, slice, chop into even sized pieces. Place in shallow heatproof dish.
Apples - poached	450g	HIGH power	6	Add 300ml (1⁄2 pt) of water. Only half fill dish. Cover
Apples - stewed	450g	HIGH power	5	Only half fill dish. Cover
Peaches - poached	450g	HIGH power	4-5	Add 300ml (1⁄2 pt) of water. Only half fill dish. Cover
Pears - poached	450g	HIGH power	5-6	Add 300ml (1⁄2 pt) of water. Only half fill dish. Cover
Plums - poached	450g	HIGH power	8	Add 300ml (1⁄2 pt) of water. Only half fill dish. Cover
Plums - stewed	450g	HIGH power	8-10	Add 30ml (2tbsp) of water. Only half fill dish. Cover
Rhubarb - stewed	450g	HIGH power	5	Only half fill dish. Cover
LAMB - from raw. For Guidelines see page 25.
Chops, cutlets	425g (4)	MEDIUM power	6-7	Place in micro-safe dish or rack on turntable. Cover
Chops, Loin	600g (4)	MEDIUM power	7-8	Place in micro-safe dish or rack on turntable. Cover
Joints - Leg & shoulder		MEDIUM power	12-13 per 450g (1lb)	Place on upturned saucer in heatproof dish. CoverPlace dish on turntable. Turn joint over halfway during cooking Drain off excess juices during cooking.
PASTA
Twists	225g	HIGH power	8-10	Use 1 litre (11⁄2 pt) boiling water. Add 15ml oil.Cover. Stir halfway
Macaroni	225g	HIGH power	10-12	Use 1 litre (11⁄2 pt) boiling water. Add 15ml oil.Cover. Stir halfway
Spaghetti	225g	HIGH power	8	Use 1 litre (11⁄2 pt) boiling water. Add 15ml oil.Cover. Stir halfway
Lasagne	225g	HIGH power	6-8	Use 1 litre (11⁄2 pt) boiling water. Add 15ml oil.Cover. Stir halfway
Tortellini	225g	HIGH power	12	Use 1 litre (11⁄2 pt) boiling water. Add 15ml oil.Cover. Stir halfway
Tagliatelli	225g	HIGH power	8-9	Use 1 litre (11⁄2 pt) boiling water. Add 15ml oil.Cover. Stir halfway
Spaghetti (Quick Cook)	225g	HIGH power	5-7	Use 1 litre (11⁄2 pt) boiling water. Add 15ml oil.Cover. Stir halfway
Pasta Shapes (Quick Cook)	225g	HIGH power	6-7	Use 1 litre (11⁄2 pt) boiling water. Add 15ml oil.Cover. Stir halfway
PASTRY - UNCOOKED
Shortcrust Flan Case	23cm (9")	HIGH power	3-4	Prick base of pastry and chill well. Lay piece of kitchen towel in base. Place on turntable.

Gartabellen

Food	Weight/ Quantity	Choice of Cooking Modes	Time (mins.)	Instruction/Guidelines
PIZZA - CHILLED - N.B. Remove all packaging. Pizzas will have a soft base.
Chilli Beef	400g	HIGH power	4-5	Place on micro-safe plate on turntable. Do not cover.
Deep Pan, Ham	475g	HIGH power	4-6	Place on micro-safe plate on turntable. Do not cover.
Selection	370g	HIGH power	4-5	Place on micro-safe plate on turntable. Do not cover.
PORK - from raw: For Guidelines see below.
Chops	800g (4)	MEDIUM power	13-15	Place in micro-safe dish or rack on turntable. Cover
Tenderloin	250g	MEDIUM power	5-7	Place in micro-safe dish or rack on turntable. Cover
Joints		MEDIUM power	13-14 per 450g (1lb)	Place on upturned saucer in flan dish on turntable. Cover. Turn joint over halfway during cooking. Drain off excess juices during cooking.
PORRIDGE
1 serving	4 cup of oats	MEDIUM power	2-2 1/2	Add 1 cup of water or milk. Stir halfway.
2 servings	1 cup of oats	MEDIUM power	4-5	Add 2 cups of water or milk. Stir halfway.
4 servings	2 cups of oats	MEDIUM power	8-9	Add 4 cups of water or milk. Stir halfway.
POTATO PRODUCTS - CHILLED
Croquettes	250g (6)	HIGH power	3-4	Place on micro-safe plate on turntable. Do not cover.
Stuffed Jackets	510g (4)	HIGH power	8-10	Place on micro-safe plate on turntable. Do not cover
RICE
Basmati	250g	MEDIUM power	10-12	Use 600ml (1pt) boiling water. Cover
Easycook White	250g	HIGH power	12-13	Use 600ml (1pt) boiling water. Cover
Easycook Brown	250g	HIGH power	15-17	Use 600ml (1pt) boiling water. Cover
Long Grain White	250g	MEDIUM power	14	Use 600ml (1pt) boiling water. Cover
Long Grain Brown	250g	MEDIUM power	20	Use 600ml (1pt) boiling water. Cover
Wild Rice & Brown Rice Mix	250g	MEDIUM power	18	Use 600ml (1pt) boiling water. Cover
RICE PUDDING - Use large bowl, cover. Stir halfway.
Flaked Rice	50g	SIMMER power	20	Add 600ml (1pt) milk. 30ml sugar
Pudding Rice	50g	HIGH power then SIMMER	530	Add 450ml (2-pt) milk. 30ml sugar
Tapioca	50g	SIMMER power	30-35	Add 600ml (1pt) milk. 30ml sugar
SAUSAGES
Chipolatas	227g (8)	HIGH power	3	Place on micro-safe plate or rack on turntable. Cover.
Thick	454g (8)	HIGH power	4-5	Place on micro-safe plate or rack on turntable. Cover. Turn halfway.

RICHTLINIEN ZUM BRATEN

Für einfache Braten von Fleisch legen Sie das Stück auf den Rost eines Mikrowellen-Bratensets und bedecken Sie es mit Mikrowellen-Frischhaltefolie, einem Bratbeutel oder einem Deckel mit Kuppel.

Ein umgedrehter Unterteller in einer Schüssel kann verwendet werden, wenn kein Rost verfügbar ist, um die Stücke aus ihrem Bratensaft zu heben.

Einige kleine Stücke können in der Mikrowelle gegart werden, obwohl sie aufgrund der kurzen Garzeiten und ohne Wärmequelle nicht knusprig oder braun werden. Sie

sollten immer auf einem Mikrowellenrost gegart werden, um sie aus ihrem Bratensaft zu heben.

Gartabellen

Food	Weight/ Quantity	Choice of Cooking Modes	Time (mins.)	Instruction/Guidelines
FRESH VEGETABLES - Place in shallow micro-safe dish.
Asparagus	450g	HIGH power	6-8	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Aubergine	450g	HIGH power	7	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Broad Beans	450g	HIGH power	6	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Runner Beans	450g	HIGH power	7	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
French Beans	450g	HIGH power	7-8	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Beetroot	450g	MEDIUM power	12	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Broccoli	450g	HIGH power	8	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Brussel Sprouts	450g	HIGH power	8-9	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Cabbage - sliced	450g	HIGH power	7-9	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Carrots - sliced	450g	HIGH power	7-9	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Carrots - baby	450g	HIGH power	9	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Cauliflower - florets	450g	HIGH power	9	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Celery	450g	HIGH power	8-9	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Corn on the Cob	450g	HIGH power	6-7	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Courgettes	450g	HIGH power	5	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Leeks - sliced	450g	HIGH power	7-8	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Loeks - whole	450g	HIGH power	8-9	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Mange Tout	450g	HIGH power	4-5	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Marrow - cubed	450g	HIGH power	4-5	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Mushrooms	450g	HIGH power	5	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Parsnips - sliced	450g	HIGH power	6-7	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Peas	450g	HIGH power	4-6	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Potatoes jacket (175g)	1	HIGH power	4	Choose even sized potatoes. Wash and prick skins several times. Arrange on turntable. After cooking leave to stand for 5 mins wrapped in foil.
	2	HIGH power	6
	4	HIGH power	10
Potatoes jacket (225g)	1	HIGH power	5	Choose even sized potatoes. Wash and prick skins several times. Arrange on turntable. After cooking leave to stand for 5 mins wrapped in foil.
	2	HIGH power	8
	4	HIGH power	13
Potatoes - boiled	450g	HIGH power	6-7	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Potatoes - par-boiled	450g	HIGH power	5-6	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Potatoes - new whole	450g	HIGH power	6-7	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Potatoes - to mash	450g	HIGH power	8	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Spinach	450g	HIGH power	7	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Spring Greens	450g	HIGH power	7	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Swede - cubed	450g	HIGH power	7-8	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
Turnip	450g	HIGH power	11-12	Add 90ml (6tbsp) water. Cover
FROZEN VEGETABLES - Place in shallow micro-safe dish.
Asparagus	450g	HIGH power	7-8	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Beans - broad	450g	HIGH power	8	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Beans - green	450g	HIGH power	8-9	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Beans - runner	450g	HIGH power	8-9	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Broccoli	450g	HIGH power	9	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Brussel Sprouts	450g	HIGH power	9-10	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Cabbage - shredded	450g	HIGH power	5-6	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Carrots - whole	450g	HIGH power	9	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Carrots - sliced	450g	HIGH power	8	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Cauliflower	450g	HIGH power	10	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Mange Tout	450g	HIGH power	7-8	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Mixed Vegetables	450g	HIGH power	7	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Peas	450g	HIGH power	6-7	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Spinach - nuggets	450g	HIGH power	8-9	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Swede - diced	450g	HIGH power	10	Add 30ml (2tbsp) water. Cover
Sweetcorn	450g	HIGH power	7	Add 30ml (2tbsp) water. Cover

Fisch

Fisch gart sehr gut in der Mikrowelle, da er saftig bleibt und die anhaltenden Fischgerüche, die in herkömmlichen Öfen zurückbleiben, vermieden werden.

Bei Fisch mit starkem Geruch den Geruch nach dem Garen beseitigen, indem man 600 ml (1 Pint) kochendes Wasser mit 1 aufgeschnittenen Zitrone 20 Minuten lang in einer großen Schüssel köcheln lässt. Den Backofen mit einem trockenen Tuch auswischen.

ANORDNEN

Dünne Fischfilets, z. B. Scholle, sollten vor dem Garen aufgerollt werden, um ein Überkochen an der dünneren Außenkante und am Schwanz zu vermeiden. Fischsteaks sollten kreisförmig angeordnet werden, mit dem dickeren Teil nach außen. Mit Frischhaltefolie oder Deckel abdecken.

FLÜSSIGKEIT

Frischer Fisch sollte immer mit 30 ml (2 EL) Wasser, Zitronensaft oder Weißwein beträufelt werden. Beim Garen von gefrorenem Fisch die Flüssigkeit wie oben angegeben hinzufügen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Fisch vor dem Garen nicht mit Salz bestreuen, da dies den Fisch austrocknen kann.

GERÄUSCHE

Während des Garens können knallende Geräusche zu hören sein. Dies ist auf Feuchtigkeit zurückzuführen, die zwischen dem Fleisch eingeschlossen ist, insbesondere bei fettem Fisch wie Lachs und Makrele. Dies kann beim Garen des Fisches minimiert werden, wenn Haut und Fleisch mehrmals mit einem Cocktailspieß durchstochen werden.

Zutaten

25 g (1 oz) Butter 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 15 ml (1 EL) Mehl 15 ml (1 EL) Currypulver abgeriebene Schale und Saft von ½ Zitrone 300 ml (½ Pint) heißer Fischfond 25 g (1 oz) Sultaninen 10 ml (2 TL) Tomatenmark 30 ml (2 EL) süßes Chutney 450 g (1 lb) Schellfisch, gehäutet und gehackt Salz und Pfeffer 75 g (3 oz) Kokoscreme

Zutaten

100 g (4 oz) Brokkoli 100 g (4 oz) Blumenkohl 1 mittlere rote Paprika, gewürfelt 200 g (7 oz) Dose Lachs, abgetropft 25 g (1 oz) Butter 30 ml (2 EL) Mehl 300 ml (½ Pint) Milch 50 g (2 oz) geriebener würziger Käse 150 ml (¼ Pint) Sahne (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 15 g (½ oz) Butter 75 g (3 oz) frische Weißbrotbrösel 15 ml (1 EL) gehackte frische Petersilie Prise Paprikapulver

100 g Brokkoli 100 g Blumenkohl 1 mittlere rote Paprika, gewürfelt 200 g Dose Lachs, abgetropft 25 g Butter 30 ml (2 EL) Mehl 300 ml (½ l) Milch 50 g geriebener würziger Käse 150 ml (½ l) Sahne (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 15 g Butter 75 g frische Semmelbrösel 15 ml (1 EL) gehackte frische Petersilie Prise Paprikapulver

Portionen: 2

Geschirr: Auflaufform 1,5 Liter (3 Pint)

Kalorien insgesamt: 1400 kcal, pro Portion: 700 kcal

1. Die Butter in der Auflaufform bei höchster Leistung 30 Sekunden lang schmelzen, bis sie geschmolzen ist.
2. Knoblauch und Zwiebel einrühren und zugedeckt bei höchster Leistung 3 Minuten garen.
3. Mehl, Currypulver, Zitronenschale und -saft sowie Fischfond einrühren. Zugedeckt bei höchster Leistung 3 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
4. Die restlichen Zutaten außer der Kokosnuss einrühren, zugedeckt bei höchster Leistung 4-5 Minuten garen, bis der Fisch flockig ist, dabei gelegentlich umrühren.
5. Die Kokosnuss mit einer Gabel zerkleinern und dann in das Curry einrühren. Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen, dann mit gekochtem Reis servieren.

Lachs-Gemüse-Mornay

Portionen: 2

Geschirr: Auflaufform (20 cm / 8 Zoll)

Kalorien insgesamt: 1708 kcal, pro Portion: 854 kcal

1. Brokkoli und Blumenkohl in Röschen teilen, rote Paprika und 2 Esslöffel Wasser hinzufügen. Zugedeckt bei höchster Leistung 4 Minuten garen, bis sie weich sind. Abgießen.
2. Lachs in Stücke zerteilen und mit dem Gemüse mischen.
3. Butter in einem Krug bei höchster Leistung etwa 20-30 Sekunden schmelzen. Mehl einrühren, dann Milch. Bei höchster Leistung 2-3 Minuten garen, bis die Mischung kocht und eindickt; dabei einmal umrühren. Käse, Sahne und Gewürze einrühren. Die Käsesauce über das Gemüse und den Lachs gießen.
4. Zusätzliche Butter in einer kleinen Schüssel bei höchster Leistung etwa 15-20 Sekunden schmelzen. Semmelbrösel, Petersilie und Paprikapulver einrühren. Über die Gemüsemischung streuen.
5. Bei mittlerer Leistung 7-8 Minuten garen, bis es dampfend heiß ist.

Fleisch & Geflügel

Zutaten

225 g Schweinefilet

Süß-Sauer-Sauce:

15 ml (1 EL) Öl

1 kleine Karotte, in Streichhölzer geschnitten 1 Frühlingszwiebel, fein geschnitten kleine grüne Paprika, in Streifen geschnitten 225 g (8 oz) Dose Ananasstücke, abgetropft (Saft aufbewahren) 10 ml (2 TL) brauner Zucker 5 ml (1 TL) Speisestärke Prise Knoblauchsalz 5 ml (1 TL) Apfelessig 10 ml (2 TL) Sojasauce 5 ml (1 TL) Tomatenketchup

Zutaten

1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 5 ml (1 TL) Öl 200 g (7 oz) Dose gehackte Tomaten 15 ml (1 EL) Tomatenmark 5 ml (1 TL) gemischte Kräuter 225 g (8 oz) Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer

Zutaten

50 g (2 oz) Kokoscreme 45 ml (3 EL) Crunchy Erdnussbutter 45 ml (3 EL) Zitronensaft 30 ml (2 EL) Sojasauce große Prise Chilipulver 2 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut 15 ml (1 EL) Pflanzenöl 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 3 ml (% TL) gemahlener Kurkuma 3 ml (% TL) Fünf-Gewürze-Pulver 3 ml (% TL) Koriandersamen 3 ml (% TL) Kreuzkümmelsamen

Schweinefleisch mit Süß-Sauer-Sauce

Portionen: 2

Gericht: kleiner Auflauf

Kalorien gesamt: 722 kcal

Pro Portion: 361 kcal

1. Schweinefleisch in eine Form geben, abdecken und 7 Min. bei MITTLERER Leistung garen, bis der Saft klar ist.
2. Öl, Karotte, Zwiebel und grünen Paprika in eine Schüssel geben. Abdecken und 2 Min. bei HOHER Leistung garen, bis das Gemüse weich ist.
3. Die Hälfte des zurückbehaltenen Saftes mit den restlichen Zutaten außer der Ananas mischen. Abdecken und 1½ Min. bei HOHER Leistung garen, bis die Sauce klar und eingedickt ist. Dabei einmal umrühren.
4. Die Sauce zum Gemüse geben. Die Ananas unterrühren. Gut vermischen.
5. Bei HOHER Leistung 1 Min. garen, bis alles durchgeheizt ist. Über das gegarte Schweinefleisch löffeln. 1–2 Min. bei HOHER Leistung erhitzen, bis es kochend heiß ist.

Herzhaftes Hackfleisch

Portionen: 2

Geschirr: 1,5-Liter-Auflaufform

Kalorien gesamt: 606 kcal

Pro Portion: 303 kcal

1. Zwiebel, Knoblauch und Öl in die Auflaufform geben, abdecken und 2 Min. bei HOHER Leistung garen, bis alles weich ist.
2. Alle anderen Zutaten in die Auflaufform geben. Gut umrühren.
3. Abdecken und 5 Min. bei HOHER Leistung garen, dann 10–15 Min. bei MITTLERER Leistung, bis das Fleisch gar ist.

Variation:

Kalorien: 718 kcal

Chili con Carne

Portion: 359 kcal

200 g (7 oz) Dose rote Kidneybohnen abgetropft, 5 ml (1 TL) Chilipulver, ✗ gewürfelte grüne Paprika zu den obigen Zutaten hinzufügen.

Hähnchen-Satay

Für 2 Personen

Geschirr: 4 Holzspieße + flache Schale

Kalorien gesamt: 978 kcal

Portion: 489 kcal

1. Für die Serviersauce: 25 g (1 oz) Kokoscreme in einen großen Krug bröckeln. Erdnussbutter, 15 ml (1 EL) Zitronensaft, 15 ml (1 EL) Sojasauce, Chilipulver und 150 ml (1/4 l) Wasser hinzufügen. Bei HOHER Leistung 4 Min. kochen, bis die Sauce kocht und eindickt, dabei häufig umrühren. In eine Servierschüssel umfüllen.
2. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die restliche Kokoscreme, den Zitronensaft und die Sojasauce in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und glatt pürieren.
3. Über das Hähnchen gießen. Abdecken und 2-3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
4. Das Hähnchen auf Holzspieße stecken. In eine flache Schale legen, mit restlicher Marinade bedecken und abgedeckt bei HOHER Leistung 4-5 Min. garen, bis es gar ist, dabei wenden und häufig bestreichen. Heiß mit Sauce zum Dippen servieren.

Käse & Snacks

Zutaten

50 g grüne Linsen

10 ml Öl

1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten

3 ml geriebener Ingwer

1 Knoblauchzehe, zerdrückt

3 ml Kurkuma

3 ml Chilipulver

5 ml Currypulver

150 ml Naturjoghurt

50 g Champignons, in Scheiben geschnitten

2 Tomaten, geschält und gehackt

150 ml heißes Wasser

25 g Cashewnüsse

225 g gekochter Basmatireis

Garnitur:

Scheiben von hartgekochten Eiern und

Korianderblätter

Zutaten

50g (2oz) geriebener würziger Käse

50g (2oz) geräucherter Schinken, gewürfelt

1 Tomate, entkernt und gehackt

30ml (2EL) saure Sahne

15ml (1EL) Mayonnaise

5ml (1TL) grobkörniger Senf

4 Croissants

Zutaten

1 Knoblauchzehe, geschält und halbiert

450g (1lb) Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten

150ml (1/4 l) Milch

25g (1oz) Butter

50g (2oz) geriebener roter Käse

Pfeffer nach Geschmack

Zutaten

100g (4oz) Schnellkoch-Makkaroni

225g (8oz) Zucchini, in Scheiben

100g (4oz) Speck, gehackt

50g (2oz) Butter

50g (2oz) Weizenmehl

600ml (1pt) Milch

100g (4oz) Käse, gerieben

5ml (1tsp) Senf

Salz und Pfeffer

Belag

30ml (2tbsp) Parmesan

30ml (2 Esslöffel) Vollkornbrotbrösel

Linsen-Biryani

Portionen: 2

Gericht: großer Schmortopf

Kalorien gesamt: 680 kcal

Pro Portion: 340 kcal

1. Die Linsen 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen und dann abtropfen lassen.
2. Öl und Zwiebel in eine große Schüssel geben. Abdecken und 3 Minuten bei HOHER Leistung garen, bis sie weich sind.
3. Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Chili und Currypulver hinzufügen. Abdecken und 2 Minuten bei HOHER Leistung garen.
4. Joghurt, Pilze, Tomaten, Wasser und Linsen hinzufügen. Abdecken und 15-20 Minuten bei HOHER Leistung garen, bis die Linsen weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist.
5. Die Linsenmischung und Cashewnüsse zum gekochten Reis geben und gründlich vermischen. Bei Bedarf bei HOHER Leistung wieder erhitzen. Garnieren und servieren.

Gefüllte Croissants

Portionen: 2

Gericht: Speiseteller

Kalorien gesamt: 1660 kcal

Pro Portion: 830 kcal

1. Alle Zutaten für die Füllung in einer Schüssel vermengen.
2. Jedes Croissant auf der Rückseite einschneiden und mit der Füllung füllen.
3. Auf einen Teller legen und 1–1½ Minuten auf höchster Stufe garen, bis der Käse geschmolzen ist.

Käse-Gratin-Kartoffeln

Portionen: 2

Gericht: 20-cm-(8")-Flanform

Kalorien gesamt: 861 kcal

Pro Portion: 215 kcal

1. Die Knoblauchhälften in der Auflaufform verreiben und dann wegwerfen.
2. Die Kartoffeln in der Form schichten und zwischen den Schichten mit Pfeffer würzen.
3. Milch darübergießen, Butterflöckchen daraufsetzen und mit geriebenem Käse bestreuen. Bei MITTLERER Leistung 14 Min. garen oder bis die Kartoffeln durchgegart sind.

Makkaroni-Auflauf mit Zucchini und Speck

Für 2 Personen

Form: 20 cm (8") Auflaufform

Kalorien gesamt: 2229 kcal

Pro Portion: 1114 kcal

1. Makkaroni in 450 ml (3/4 pt) kochendem Wasser bei HOHER Leistung 6–8 Min. garen oder bis sie weich sind. Abgießen.
2. Zucchini und Speck in eine Schüssel geben. Abdecken und 3-4 Minuten bei HOHER Leistung garen, bis sie weich sind. Abgießen.
3. Die Butter in einen großen Krug geben. 30-40 Sekunden bei HOHER Leistung garen. Das Mehl einrühren und 30 Sekunden bei HOHER Leistung garen. Nach und nach die Milch hinzufügen, gut umrühren und 4-5 Minuten bei HOHER Leistung garen, bis die Sauce dick und sprudelnd ist. Häufig umrühren.
4. Senf und Käse hinzufügen. Die Makkaroni, Zucchini und den Speck untermischen. In eine Auflaufform geben, mit dem Belag bestreuen und 2 Minuten bei HOHER Leistung garen, bis der Käse geschmolzen ist.

Soßen

Zutaten

1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 Stange Sellerie, fein gehackt 1 Karotte, fein gehackt 25g Butter 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 2 x 396g Dosen Tomaten (2 TL) Basilikum, Oregano und gemahlene Lorbeerblätter 50ml Rotwein oder Gemüsebrühe Salz und Pfeffer

Zutaten

30g Butter 30g Mehl 600ml Milch

Zutaten

2 Mars-Riegel 60ml Milch

Zutaten

30ml Vanillepuddingpulver 15ml Zucker 600ml kalte Milch

Zutaten

Fleisch- oder Geflügeltropfen mit Satz 30 ml (2 EL) Mehl 300 ml (1/4 l) Brühe Salz und Pfeffer

Tomatensoße

Gericht: große Auflaufform

Kalorien gesamt: 983 kcal

1. Zwiebel, Sellerie, Karotte und Butter in die Auflaufform geben, abdecken und 4-5 Min. auf höchster Stufe garen, bis sie weich sind. Knoblauch, Tomaten, Kräuter und Wein oder Brühe hinzufügen.
2. Wieder abdecken und 10-15 Min. auf mittlerer Stufe garen, dabei zweimal umrühren. Pürieren und für eine glatte Soße durch ein Sieb streichen.

Weiße Soße

Gericht: 1-Liter-Krug

Kalorien gesamt: 718 kcal

1. Butter im Krug auf höchster Stufe 20-40 Sek. schmelzen.
2. Mehl einrühren, um eine Mehlschwitze zu erhalten.
3. Milch nach und nach unter ständigem Rühren hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.
4. 2 Min. auf höchster Stufe kochen. Umrühren und weitere 3 Min. kochen. Die Soße sollte glatt und glänzend sein und den Rücken eines Löffels bedecken.

Mars-Riegel-Soße

Gericht: 1-Liter-Krug (2 Pinten)

Kalorien gesamt: 579 kcal

1. Jeden Riegel in vier Stücke schneiden. Mit der Milch in den Krug geben.
2. Bei HOHER Leistung 2-3 Minuten kochen, bis geschmolzen, dabei zweimal umrühren. Heiß über Eiscreme oder Biskuitpudding servieren.

Vanillesoße

Gericht: 1-Liter-Krug (2 Pinten)

Kalorien gesamt: 520 kcal

1. Puddingpulver, Zucker und etwas Milch zu einem glatten Brei verrühren.
2. Die restliche Milch einrühren und gut verquirlen.
3. Bei HOHER Leistung 4-6 Minuten kochen. Nach der Hälfte der Garzeit und am Ende gut verquirlen.

Soße

Gericht: 1-Liter-Krug (2 Pinten)

Kalorien gesamt: 262 kcal

1. Bratensaft und Rückstände aus der Bratform in den Krug schaben.
2. Mehl in den Bratensaft einrühren.
3. Nach und nach die Brühe einrühren.
4. Bei hoher Leistung 2-3 Minuten garen, dabei einmal umrühren. Würzen und servieren.

Gemüse

Zutaten

450 g Kartoffeln

100 g Grünkohl

1 Zwiebel

2 hart gekochte Eier

50 g Butter

25 g Mehl

300 ml Milch

100 g geriebener Käse

3 ml französischer Senf

Salz und Pfeffer

75 g gehackte Haselnüsse

50g (2oz) Semmelbrösel (Vollkorn)

Nussiger Kartoffel-Auflauf

Portionen: 2

Form: 20cm (8") Auflaufform

Kalorien gesamt: 830 kcal

Pro Portion: 415 kcal

1. Kartoffeln in dicke Scheiben schneiden, in eine Auflaufform mit 6 EL Wasser geben und zugedeckt bei HOHER Leistung 10-12 Min. garen, bis sie weich sind. Abgießen.
2. Kohl zerkleinern, Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und mit 25g (1oz) der Butter zugedeckt bei HOHER Leistung 5-6 Min. garen, bis sie weich sind.
3. Kartoffeln, Kohl, Zwiebel und gehackte Eier in der Auflaufform anrichten und würzen.
4. Restliche 25g (1oz) Butter bei HOHER Leistung 30 Sek. schmelzen. Mehl einrühren und weitere 15 Sek. garen. Milch nach und nach hinzufügen. Bei HOHER Leistung 2-3 Min. garen, bis die Sauce dick und sprudelnd ist. Während des Garens umrühren. 75g (3oz) Käse, Senf und Gewürze hinzufügen. In die Auflaufform gießen.
5. Nüsse, Semmelbrösel und restlichen Käse mischen. Über die Sauce streuen und bei MITTLERER Leistung 8-10 Min. garen, bis das Gemüse gründlich erhitzt ist.

Zutaten

1 mittelgroße Aubergine, gewürfelt

Salz

15ml (1 EL) Öl

1 Knoblauchzehe, gehackt

1 Prise Cayennepfeffer

5 ml (1 TL) gemahlener Koriander

3 ml (1/2 TL) gemahlener Kreuzkümmel

3 ml (1/4 TL) Kurkuma

2,5 cm (1") Ingwerwurzel, geschält und in Scheiben geschnitten

½ kleiner Blumenkohl, in Röschen geteilt

1 mittelgroße Kartoffel, gewürfelt

50 g (2 oz) grüne Bohnen, in Scheiben geschnitten

½ frische Chilischote, entkernt und in Scheiben geschnitten

150 ml (4 pt) Gemüsebrühe

200 g (7 oz) Dose gehackte Tomaten

50 g (2 oz) Cashewnüsse

Gemüsecurry

Portionen: 2

Gericht: 3-Liter-Kasserolle (6 Pints)

Kalorien gesamt: 652 kcal

Portion: 326 kcal

1. Die Aubergine in einem Sieb großzügig mit Salz bestreuen. 30 Minuten stehen lassen, um bittere Säfte zu entfernen. Unter kaltem Wasser gut abspülen und abtropfen lassen.
2. Öl, Knoblauch und Gewürze in der Kasserolle vermengen, abdecken und 2 Minuten auf HOHER Stufe garen.
3. Alle anderen Zutaten außer den Cashewkernen in die Kasserolle geben. Abdecken und 5 Minuten auf HOHER Stufe garen, dann 20-30 Minuten auf SCHMORSTUFE, bis das Gemüse weich ist. Gelegentlich umrühren.
4. Mit Cashewkernen bestreuen und mit gekochtem Reis servieren. Hinweis: Dieses Rezept schmeckt am besten, wenn es im Voraus zubereitet, gekühlt und dann wieder aufgewärmt wird, damit sich die Aromen entfalten können.

Zutaten

1 Blumenkohl, geputzt

90 ml (6 EL) Wasser

25 g (1 oz) Butter

25 g (1 oz) Mehl

3 ml (24 TL) französischer Senf

300 ml (½ Pint) Milch

Abschmecken mit Salz und Pfeffer

Topping:

75g (3oz) geriebener roter Käse

15ml (1 Esslöffel) braune Semmelbrösel

Blumenkohlauflauf

Portionen: 2

Geschirr: große Schüssel +

flache Auflaufform

Kalorien gesamt: 904 kcal

Pro Portion: 452 kcal

1. Blumenkohl umgedreht in eine Schüssel legen. Wasser hinzufügen. Abdecken und bei MITTLERER Leistung 10 Min. garen, bis er weich ist. Abgießen.
2. Butter bei HOHER Leistung 15-30 Sek. schmelzen. Mehl und Senf einrühren. Weitere 15 Sek. garen. Milch nach und nach hinzufügen. Gut umrühren und würzen. Bei HOHER Leistung 2-3 Min. garen, bis die Sauce dick und sprudelnd ist. Während des Garens einmal umrühren.
3. 50g (2oz) geriebenen Käse einrühren. Die Sauce über den Blumenkohl gießen. Mit restlichem Käse und Semmelbröseln bestreuen.
4. Bei HOHER Leistung 1 Min. garen, bis der Käse schmilzt.

Nachspeisen

Zutaten

Pudding:

40g (1½ oz) Zartbitterschokolade

75g (3 oz) Margarine

75g (3 oz) heller Muscovadozucker

15ml (1 EL) Milch

1 Ei

75g (3 oz) frische Semmelbrösel

15ml (1 EL) Kakaopulver

Sauce:

100g (4 oz) Vanille-Karamellbonbons

75ml (1/4 Pint) Milch

15g (1/2 oz) Butter

Schokoladen-Saucen-Pudding mit Karamellsauce

Form: 1,2 Liter (2 Pint) Puddingform

Kalorien gesamt: 1364 kcal

Portion: 682 kcal

1. Legen Sie den Boden einer Puddingform (1,2 Liter) mit einem Kreis aus Backpapier aus.
2. Schmelzen Sie die Schokolade mit der Milch bei HOHER Leistung 30 Sekunden bis 1 Minute. Rühren Sie, bis die Masse glatt ist.
3. Mischen Sie Margarine und Zucker, geben Sie die abgekühlte Schokolade und die Eier hinzu.
4. Fügen Sie die Semmelbrösel und das Kakaopulver hinzu und mischen Sie alles gut. Füllen Sie die Form mit der Mischung und garen Sie sie bei HOHER Leistung 4 Minuten oder bis sie gar ist. Lassen Sie sie 5 Minuten stehen, bevor Sie sie stürzen.
5. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Sauce zu, indem Sie alle Zutaten in einem großen Krug vermischen und bei HOHER Leistung 1½-2 Minuten kochen, bis sie glatt ist. Rühren Sie kräftig um und gießen Sie sie über den Pudding.

Zutaten

15 ml (1 EL) Goldsirup

2 Ananasscheiben, abgetropft

2 kandierte Kirschen

50 g Margarine

50 g feiner Zucker

1 Ei

50 g selbsttreibendes Mehl

15 ml (1 EL) Milch

Individual Pineapple Upside Down Pudding

Portionen: 2

Gericht: 2 Auflaufförmchen, Boden ausgelegt

Kalorien gesamt: 946 kcal

Pro Portion: 473 kcal

1. 1/2 EL Goldsirup in den Boden jedes Förmchens geben, Ananasscheibe und Kirsche auf dem Sirup im Boden anrichten.
2. Margarine und Zucker cremig rühren. Das Ei nach und nach unterrühren. Mehl unterheben und mit der Milch zu einer weichen Konsistenz verrühren.
3. Die Masse über die Ananas löffeln und bei HOHER Leistung 3 Min. garen oder bis sie gar ist. Vor dem Stürzen auf einen Servierteller leicht abkühlen lassen.

Zutaten

75 g (3 oz) selbsttreibendes Mehl

3 ml (1/4 TL) Backpulver

3 ml (1/2 TL) gemischte Gewürze

25 g (1 oz) Butter

1 Ei

30 ml (2 EL) Melasse

60ml (2 fl oz) Stout

15ml (1 EL) Rum oder Brandy

200g (7 oz) Minced Meat

25g (1 oz) Apfel, gerieben

75g (3 oz) Korinthen

25g (1 oz) gehackte Nüsse

Weihnachtspuddings

Portionen: 4

Gericht: 4 Auflaufförmchen, Boden ausgelegt

Kalorien gesamt: 1460 kcal

Pro Portion: 365 kcal

1. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gründlich verrühren.
2. Die Mischung gleichmäßig auf die Auflaufförmchen verteilen.
3. Am äußeren Rand des Drehtellers platzieren und bei HOHER Leistung 4-5 Minuten garen, bis sie gar sind.

Kuchen

Zutaten

1 große Banane 3 ml (½ TL) Vanillearoma 75 g (3 oz) Margarine/Butter 100 g (4 oz) Kristallzucker 150 g (5 oz) selbsttreibendes Mehl 3 ml (¼ TL) Salz 1,5 ml (¼ TL) Natron 2 Eier 50 g (2 oz) Schokoladenstückchen Dekoration (optional): 100 g (4 oz) Zartbitterschokolade

Bananen-Schokoladen-Kuchen

Form: 23 cm (9") Ringform, ausgelegt

Kalorien gesamt: 2007 kcal

1. Die Ringform mit Backpapier auslegen.
2. Die Banane schälen und mit dem Vanillearoma glatt zerdrücken.
3. Fett und Zucker in eine Schüssel geben und bei HOHER Leistung 1 Min. schmelzen, bis sie weich sind.
4. Mehl, Salz und Natron einrühren. Eier und zerdrückte Banane unterrühren. Schokoladenstückchen unterrühren.
5. In die vorbereitete Ringform füllen und bei MITTLERER Leistung 5-6 Min. garen, bis sie durchgebacken ist.
6. Nach Wunsch mit geschmolzener Schokolade verzieren.

Zutaten

100 g (4 oz) Weizenmehl 5 ml (1 TL) Natron 5 ml (1 TL) Backpulver 5 ml (1 TL) Zimt 5 ml (1 TL) Muskatnuss 100 g (4 oz) Feinzucker 90 ml (3 fl.oz) Pflanzenöl 2 Eier, verquirlt 175 g (6 oz) Karotten, gerieben 50 g (2 oz) Sultaninen Frischkäse-Topping: 50 g (2 oz) Frischkäse 25 g (1 oz) Butter 100 g (4 oz) Puderzucker

Karottenkuchen

Form: 23 cm (9") Ringform, ausgelegt

Kalorien insgesamt: 2289 kcal

1. Mehl, Natron und Backpulver mit Zimt und Muskatnuss in eine Schüssel geben.
2. Zucker untermischen und in der Mitte eine Mulde formen.
3. Öl und verquirltes Ei hinzufügen. Gut verrühren, bis alle Zutaten vermischt sind. Geriebene Karotte und Sultaninen unterrühren, in die vorbereitete Kuchenform geben und bei mittlerer Leistung 6-7 Minuten garen, bis der Kuchen durchgebacken ist.
4. Frischkäse und Butter glatt rühren. Puderzucker einrühren. Den Kuchen nach dem Abkühlen damit verzieren.

Zutaten

75 g Butter oder Margarine 30 ml goldener Sirup 75 g brauner Zucker 150 g Haferflocken 50 g Rosinen

Kauzige Haferflockenriegel

Form: 20 cm runde Form

Kalorien insgesamt: 1697 kcal

1. Butter, Sirup und Zucker in eine Schüssel geben und bei hoher Leistung 1-2 Minuten erhitzen, bis alles geschmolzen ist.
2. Haferflocken und Rosinen unterrühren. In die Form drücken. Bei hoher Leistung 3-4 Minuten garen, bis die Mitte sprudelt. Etwas abkühlen lassen und in 8 Stücke schneiden.

Zutaten

100 g Zartbitterschokolade 100 g Butter 100 g weicher brauner Zucker 100 g Mehl 10 ml Kakaopulver Prise Salz 2 Eier, verquirlt 3 ml Vanilleextrakt 100 g Walnüsse, gehackt

Boston Brownies

Form: 20 cm (8 Zoll) quadratische Form mit Backpapier ausgelegt

Kalorien gesamt: 2730 kcal

1. Schokolade und Butter in eine Schüssel geben und bei HOHER Leistung 1 Min. kochen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
2. Alle anderen Zutaten einrühren und gut verrühren.
3. In die Form gießen und bei MITTLERER Leistung 6 Min. kochen, bis die Masse leicht klebrig ist. Abkühlen lassen und dann in Quadrate schneiden.