ML2381FPS - Mikrowellen LG - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Solo-Mikrowelle
Modellnummer	ML2381FPS
Marke	LG
Farbe	Edelstahl / Silber
Fassungsvermögen	23 Liter
Mikrowellenleistung	1000 Watt
Heiztechnologie	Smart Inverter
Display	LED-Digitalanzeige
Steuerung	Touch + Drehknopf
Außenmaße (B x H x T)	ca. 460 x 280 x 350 mm
Innenmaße (B x H x T)	ca. 300 x 210 x 310 mm
Gewicht	ca. 12 kg
Netzspannung	230 V / 50 Hz
Energieverbrauch	1400 W (Betrieb)
Garprogramme	Auto-Koch- und Auftauprogramme
Timer	Ja, bis 99 Minuten
Kindersicherung	Ja
Türöffnung	Knopf öffnen, Türgriff
Innenbeleuchtung	LED
Reinigung	Easy-Clean-Emaillierung
Zubehör im Lieferumfang	Glasdrehteller, Drehkreuz, Grillrost (optional)
Reparierbarkeit	Ersatzteile über LG Service erhältlich

Häufig gestellte Fragen - ML2381FPS LG

Wie stelle ich die Uhrzeit am LG ML2381FPS ein?

Drücken Sie die Taste Uhrzeit und drehen Sie den Drehknopf, um die Stunden einzustellen. Drücken Sie die Taste erneut, um die Minuten einzustellen. Bestätigen Sie mit Start.

Wie tauen ich Lebensmittel mit diesem Mikrowellengerät auf?

Wählen Sie das Programm Auftauen über die Taste oder den Drehknopf aus. Geben Sie das Gewicht der Lebensmittel ein und starten Sie den Vorgang. Das Gerät berechnet die Zeit automatisch.

Welche Mikrowellenleistungsstufen gibt es?

Der LG ML2381FPS bietet 5 Leistungsstufen: Niedrig (ca. 200 W), Mittel (500 W), Mittel-Hoch (700 W), Hoch (1000 W) und Auftauen.

Wie reinige ich das Innere des Mikrowellenofens?

Verwenden Sie ein feuchtes Tuch mit mildem Spülmittel. Wischen Sie die Innenflächen ab. Vermeiden Sie Scheuermittel. Die Easy-Clean-Beschichtung erleichtert die Reinigung.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Halten Sie die Taste Stopp (oder eine bestimmte Tastenkombination) für 3 Sekunden gedrückt, bis ein Signal ertönt. Das Gerät zeigt 'LOCK' an. Zum Deaktivieren wiederholen.

Was bedeutet der Fehlercode 'E01'?

Der Fehlercode E01 deutet auf ein Problem mit dem Türschalter hin. Überprüfen Sie, ob die Tür richtig schließt. Wenn das Problem bestehen bleibt, wenden Sie sich an den LG-Kundendienst.

Kann ich Metallgeschirr im Mikrowellenofen verwenden?

Nein, Metall kann Funkenbildung verursachen und das Gerät beschädigen. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr aus Glas, Keramik oder Kunststoff.

Wie stelle ich die Garzeit manuell ein?

Drehen Sie den Drehknopf auf die gewünschte Zeit (bis zu 99 Minuten). Drücken Sie dann Start. Die Mikrowelle beginnt mit voller Leistung, wenn keine Leistungsstufe gewählt wird.

Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?

Im Lieferumfang befinden sich ein Glasdrehteller (Durchmesser ca. 31 cm) und ein Drehkreuz. Ein Grillrost ist optional erhältlich.

Wie kann ich die Energieeffizienz verbessern?

Öffnen Sie die Tür während des Betriebs nicht unnötig. Nutzen Sie die Auto-Programme für optimale Garzeiten. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um die Effizienz zu erhalten.

BEDIENUNGSANLEITUNG ML2381FPS LG

BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DER INBETRIEBNAHME.

ML2381FPS

Was sind Mikrowellen und wie wirken sie?

Bei den Mikrowellen handelt es sich um eine Energieform, die mit Radio und Fernsehwellen sowie dem normalen Tageslicht vergleichbar ist. Normalerweise verteilen sich Mikrowellen nach außen, wenn sie sich in der Atmosphäre bewegen, und sie verschwinden ohne Auswirkungen. Mikrowellenherde dagegen verfügen über einen Magnetron, der die Energie der Mikrowellen nutzbar machen soll. Die zum Magnetron gelieferte elektrische Energie wird in Mikrowellenenergie umgewandelt.

Diese Mikrowellen gelangen durch die Öffnungen im Ofen in den Garraum. Im Ofen befindet sich ein Blech. Mikrowellen können die Metallwände des Ofens nicht durchdringen, sie können jedoch Stoffe wie Glas, Porzellan und Papier anregen, d.h. all die Materialien, aus denen mikrowellengeeignetes Kochgeschirr gefertigt wird.

Mikrowellen erwärmen nicht das Kochgeschirr, sondern die darin enthaltenen Lebensmittel und Speisen. Kochbehälter werden jedoch letztlich durch die in den Lebensmitteln erzeugte Wärme heiß.

Ein sehr sicheres Gerät

Ihre Mikrowelle gehört zu den sichersten Haushaltsgeräten. Wird die Tür geöffnet, stoppt der Herd automatisch die Erzeugung von Mikrowellen. Mikrowellenenergie wird beim Eindringen in Lebensmittel vollständig in Wärme umgewandelt, so dass keine „überschüssige“ Energie vorhanden ist, die eine Gefahr für Sie beim Verzehr Ihrer Speisen darstellt.

HINWEIS

Wenn der Ofen nicht genutzt wird, sollte der Netzstecker abgezogen werden.

INHALT

3 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

8 VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

8 Auspacken & Installieren
9 Verwendung von Zubehör im jeweiligen Modus
10 Mikrowellengeeignetes Kochgeschirr
11 Bedienungsfeld
12 Einstellen der Uhr
12 Kindersicherung
12 Schnellstart

13 BEDIENUNG

13 Mikrowellen Garen
13 Mikrowellen Stufe
14 Grill Garen
14 Grill-Kombigaren
15 Mehr oder weniger Garzeit
15 Kochrezept - Anleitung
18 Kross-Garen - Anleitung
19 Kross-Aufwärmen - Anleitung
20 Auftauen & Grillen - Anleitung
21 Gesundes Anbraten - Anleitung
23Grilltemperatur einstellen - Anleitung
25Auftauautomatik und Auftauen - Anleitung

27 LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN & GAREN IN DER MIKROWELLE

30 FRAGEN & ANTWO RTEN

31 TECHNISCHE DATEN

Wichtige SicherheitShinWeiSe

Bitte die Bedienungsanleitung aufbewahren. Lesen und befolgen Sie vor dem Einsatz des Backofens sämtliche Anleitungen um Brandgefahren, Stromschläge, Verletzungsgefahren oder Schäden am Gerät vorzubeugen. Dieses Handbuch umfasst u. U. nicht alle möglichen Szenarien. Wenden Sie sich bei unbekannten Problemen stets an einen Kundendienst oder an den Hersteller.

ACHTUNG

Dieses Symbol weist auf sicherheitsrelevante Themen hin. Dieses Symbol weist auf mögliche Gefahren hin, die für den Menschen zum Tod oder zu Verletzungen führen können. Jedem Sicherheitshinweis wird ein Warnsymbol sowie entweder der Hinweis "ACHTUNG" oder "VORSICHT" vorangestellt. Diese Hinweise haben folgende Bedeutungen:

ACHTUNG

Dieser Hinweis warnt vor Gefahren oder sicherheitsrelevanten Vorgängen, die zu schweren Verletzungen oder zum Tode führen können.

VORSICHT

Dieser Hinweis warnt vor Gefahren oder sicherheitsrelevanten Vorgängen, die zu Verletzungen oder zu Sachschäden führen können.

ACHTUNG

1 Keine Veränderungen, Einstellungen oder Reparaturen an der Ofentür, den Türdichtungen, dem Bedienungsfeld, den Sicherheitsschaltern oder an anderen Bauteilen des Ofens durchführen, bei denen eine Schutzabdeckung gegen schädliche Mikrowellen entfernt werden muss. Den Mikrowellenofen nicht bei beschädigten Türdichtungen oder benachbarten Teilen betreiben. Reparaturen sollten ausschließlich von ausgebildetem Fachpersonal durchgeführt werden.

- Im Gegensatz zu anderen Geräten handelt es sich bei diesem Mikrowellengerät um ein Gerät mit hohen Spannungen als auch hohen Stromstärken. Bei unsachgemäßer Bedienung oder Reparatur besteht die Gefahr von schädlicher und extrem hoher Mikrowellenstrahlung oder von Stromschlägen.

2 Den Mikrowellenofen nicht zur Entfeuchtung verwenden. (Z. B. für feuchte Tageszeitungen, Kleidungsstücke, Spielzeuge, Elektrogeräte, Haustiere oder Kinder.)

- Dadurch könnten erhebliche Gefahren verursacht werden, wie z. B. Brände, Verbrennungen oder plötzlicher eintretender Tod durch Stromschläge.

3 Kleinkinder oder unsichere Personen sollten das Gerät nicht bedienen. Kinder sollten den Mikrowellenofen nicht unbeaufsichtigt und ohne vorherige Einweisung in die sichere Bedienung des Ofens sowie in die möglichen Gefahren bei unsachgemäßer Bedienung verwenden.

- Bei unsachgemäßer Bedienung besteht die Gefahr von Bränden, Stromschlägen und Verbrennungen.

4 Bei eingeschaltetem Gerät können die äußeren Bauteile heiß werden. Kleinkinder sollten sich nicht in der Nähe des Gerätes aufhalten.

- Sie könnten sich verbrennen.

5 Flüssigkeiten und Lebensmittel dürfen nicht in versiegelten Behältern erhitzt werden, da solche Behälter aufplatzen können. Entfernen Sie vor dem Garen oder Auftauen die evtl. vorhandene Plastikfolie. In manchen Fällen ist es jedoch ratsam, Lebensmittel mit Plastikfolie abgedeckt zu erhitzen oder zu garen.

• Die Behälter könnten aufplatzen.

6 Um sicherzustellen, dass in jeder Betriebsart die geeigneten Geräte verwendet werden, lesen Sie Seite 12 der Anleitung.
- Der unsachgemäße Einsatz von Geräten könnte zu Schäden am Zubehör des Gerätes sowie am Mikrowellenofen selbst führen, oder es besteht Brandgefahr durch mögliche Funkenbildung.
7 Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen oder sich an den Türgriff hängen.
- Es besteht Verletzungsgefahr.
8 Wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind, darf der Ofen nicht betrieben werden, bis er von einem Fachmann repariert wurde.
9 Wartungs - oder Reparaturarbeiten, bei denen eine Abdeckung abgenommen werden muss, die gegen Mikrowellenstrahlung schützt, sollten ausschließlich von einer qualifizierten Person durchgeführt werden. Es besteht Gefahr.
10 Wenn sich das Gerät im Kombinationsbetrieb befindet, können sehr hohe Temperaturen entstehen. Kinder dürfen den Ofen daher nur unter Aufsicht bedienen.

VORSICHT

1 Durch in der Tür eingelassene Sicherheitssperren kann der Mikrowellenofen nicht mit geöffneter Tür eingeschaltet werden. Diese Sicherheitssperren dürfen niemals verändert oder umgangen werden.
- Ansonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung. (Durch die Sicherheitssperren werden beim Öffnen der Tür sämtliche Garvorgänge automatisch unterbrochen.)

2 Keine Gegenstände (wie z. B. Geschirrtücher oder Servietten) in der Ofentür einklemmen und darauf achten, dass sich keine Rückstände von Lebensmitteln oder Reinigern auf den Dichtungsflächen ansammeln.

• Ansonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung.

3 Benutzen Sie Ihren Herd nicht, wenn er beschädigt ist. Es ist vor allem wichtig, dass die Tür richtig schließt und dass es keine Beschädigungen (1) an der Tür (verbogen), (2) den Scharnieren und Riegeln (gebrochen oder lose) oder (3) den Türdichtungen und Dichtungsflächen gibt.

- Ansonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung.

4 Stellen Sie die Garzeiten bei kleineren Mengen oder bei Lebensmitteln mit kurzer Garzeit entsprechend kürzer ein.

- Bei übermäßigen Garzeiten könnte sich das Gargut entzünden und erhebliche Schäden am Ofen verursachen.

5 Beachten Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten, wie z. B. Suppen, Soßen und Getränke im Mikrowellengerät die folgenden Punkte:

* Keine geradwandigen Gefäße mit engem Hals verwenden.
* Nicht überhitzen.
* Flüssigkeit umrühren, bevor der Behälter in den Herd gestellt wird sowie nach Ablauf der halben Aufwärmzeit.
* Flüssigkeiten nach dem Erhitzen für kurze Zeit im Herd stehen lassen, nochmals sorgfältig umrühren oder schütteln und vor dem Verzehr sorgfältig die Temperatur prüfen (vor allem bei Babyflaschen und Gläsern mit Babynahrung), um Verbrennungen zu vermeiden.

- Nehmen Sie den Behälter vorsichtig heraus. Nach dem Erhitzen von Getränken im Mikrowellengerät kann die Flüssigkeit auch nach dem Herausnehmen aufkochen, selbst wenn keine sichtbare Blasenbildung erkennbar ist. Dadurch könnte die heiße Flüssigkeit plötzlich überkochen.

6 An der Ober - oder Unterseite bzw. an den Seiten des Mikrowellenofens befinden sich Auslassöffnungen. Diese Belüftungsöffnungen niemals verdecken.

- Ansonsten besteht die Gefahr von Schäden am Ofen und mangelhaften Garergebnissen.

7 Den Herd keinesfalls leer betreiben. Es empfiehlt sich bei Nichtgebrauch ein Glas Wasser in den Herd zu stellen. Das Wasser absorbiert dann die Energie der Mikrowellen, falls der Herd versehentlich eingeschaltet wird.

- Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen.

8 Keine in Papiertücher eingewickelte Lebensmittel garen, falls dies nicht in der Garanleitung des jeweiligen Lebensmittels angegeben wird. Papiertücher zum Garen auch nicht gegen Zeitungspapier austauschen.

- Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Explosionen oder Bränden führen.

9 Keine Holz - oder Keramikbehälter mit metallischen Einsätzen verwenden (z. B. Gold oder Silber). Metallklammern stets entfernen. Überprüfen Sie Ihre Geräte, ob sie mikrowellengeeignet sind.

• Die Behälter könnten sich erhitzen und verbrennen. Insbesondere bei metallischen Gegenständen können sich Funken bilden, durch die erhebliche Schäden verursacht werden können.

10 Keine Recycling - Papier verwenden.

- Dieses Papier kann Verunreinigungen enthalten, durch die beim Garen Funken und/oder Brände entstehen können.

11 Blech und Rost nicht direkt nach dem Garen zum Reinigen in Wasser eintauchen. Ansonsten könnten die Geräte zerbrechen oder beschädigt werden.

- Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen.

12 Das Gerät mindestens 8 cm von der Kante der Unterlage aufstellen, um Kippen zu verhindern.

- Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Verletzungen oder zu Schäden am Ofen führen.

13 Die Schale von Kartoffeln, Äpfeln und anderem Gemüse/Obst mit Schale vor dem Kochen durchstechen.

• Die Lebensmittel könnten aufplatzen.

14 Eier nicht mit der Schale garen. Rohe Eier sowie ganze hartgekochte Eier sollten nicht im Mikrowellengerät erhitzt werden, da sie zerbersten könnten, selbst nach Ende des Garvorgangs mit dem Mikrowellengerät.

- Im Innern des Eis bildet sich ein Überdruck, so dass das Ei zerbersten kann.

15 Keinesfalls den Mikrowellenherd zum Frittieren in Fett verwenden.

• Dadurch könnte die heiße Flüssigkeit plötzlich überkochen.

16 Falls Rauch entsteht, den Herd sofort ausschalten oder den Netzstecker ziehen. Die Herdtür geschlossen lassen, um etwaige Flammen zu ersticken.

- Dies könnte ein Anzeichen für eine sicherheitsrelevante Beschädigung sein, die zu einem Brand oder einem Stromschlag führen kann.

17 Behalten Sie den Mikrowellenofen beim Erhitzen oder Garen von Lebensmitteln in Einweg - Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien im Blick und überprüfen Sie den Garvorgang regelmäßig.

- Der Behälter könnte beschädigt werden, so dass das Gargut überlaufen kann und einen Brand verursachen kann.

18 Die äußeren Oberflächen können bei eingeschaltetem Gerät sehr heiß werden. Stellen Sie sicher, dass die Backofentür, die Außenflächen, die Rückseite, den Backofenraum, die Küchengeräte und Teller in den Stufen Grillen, Umluft und Autom. Garen vor dem Berühren ausreichend abgekühlt sind.

- Da diese Komponenten sehr heiß werden können, tragen Sie zur Vermeidung von Verbrennungen stets dicke Topfhandschuhe.

19 Das Mikrowellengerät sollte regelmäßig gereinigt und Lebensmittelreste entfernt werden.

- Wenn das Mikrowellengerät nicht sauber gehalten wird, könnten sich die Oberflächen ändern, so dass sich die Lebensdauer und die Sicherheit des Gerätes verringern kann.

20 Es darf nur das für diese Mikrowelle empfohlene Thermometer verwendet werden (für Geräte, bei denen ein Thermometer eingesetzt werden kann).

- Bei Verwendung eines ungeeigneten Thermometers kann die tatsächliche Temperatur u. U. nicht genau gemessen werden.

21 Halten Sie sich genau an die Anleitungen des Popcorn-Herstellers. Lassen Sie den Mikrowellenofen während der Popcorn-Herstellung nicht unbeaufsichtigt. Nehmen Sie das Popcorn nach der Garzeit heraus, auch wenn einige Körner nicht aufgeplatzt sein sollten. Verwenden Sie zur Popcorn-Herstellung keine Beutel aus braunem Papier. Noch geschlossene Körner nicht wieder in den Mikrowellenofen geben.

- Bei Überhitzung könnten sich die Körner entzünden.

22 Dieses Gerät muss geerdet werden.

Die Adern im Anschlusskabel sind wie folgt farblich gekennzeichnet:

BLAU – Nullleiter

BRAUN – Stromführende Phase

GRÜN/GELB – Erde

Da die Farben der Adern im Anschlusskabel dieses Gerätes

möglicherweise nicht mit den Farbmarkierungen übereinstimmen, die die Klemmen in Ihrem Stecker aufweisen, ist wie folgt vorzugehen:

Die BLAU gekennzeichnete Ader ist an die Klemme mit dem Buchstaben

N bzw. die SCHWARZE Klemme anzuschließen.

Die BRAUN gekennzeichnete Ader ist an die Klemme mit dem

Buchstaben L bzw. die ROTE Klemme anzuschließen.

Die GRÜN/GELB oder GRÜN gekennzeichnete Ader ist an die Klemme anzuschließen, die mit dem Buchstaben E bzw. mit dem Erdungssymbol markiert ist ±

Sollte das Kabel beschädigt sein, muss es vom Hersteller oder seinem Kundendienstmitarbeiter bzw. einem qualifizierten Fachmann ersetzt werden. Nur so ist eine gefahrlose Benutzung des Gerätes gewährleistet.

- Eine unsachgemäße Montage kann zu schwerwiegenden Schäden an

23 Dieser Herd ist nicht für die Gastronomie geeignet.

- Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen.

24 Die Mikrowelle darf nur betrieben werden, wenn die Verkleidungstür geöffnet ist, wenn die Mikrowelle innerhalb eines Schranks platziert ist.

- Bei geschlossener Tür kann der Luftstrom gehindert werden, so dass ein Brand ausgelöst oder Schäden am Ofen und am Gehäuse entstehen können.

25 Der Geräteanschluss kann über den vorhandenen Netzstecker oder durch die Montage eines Schalters gemäß den Richtlinien für elektrische Anschlüsse erfolgen.

- Bei Verwendung eines ungeeigneten Netzsteckers oder Schalters besteht die Gefahr von Stromschlägen oder Bränden.

26 Die Bedienung des Gerätes durch Kinder sollte nur unter Aufsicht erfolgen
27 Die Geräte sind nicht für eine externe Ansteuerung über Zeitschaltuhren oder andere Steuergeräte geeignet.
28 Verwenden Sie nur Küchengeräte, die mikrowellengeeignet sind.
29 Das Mikrowellengerät sollte nicht in einem Schrank aufgestellt werden, wenn das Gerät nicht für diese Einbauweise getestet wurde.
30 Dieses Gerät ist nicht zur Bedienung von Personen (einschließlich Kindern) mit physischen, sensorischen oder mentalen Einschränkungen oder unzureichenden Erfahrungen oder Kenntnissen ohne Aufsicht oder vorherige Einweisung hinsichtlich der Bedienung dieses Gerätes, die die Sicherheit dieser Personen gewährleistet, durch eine verantwortliche Person vorgesehen. Die Reinigung und Nutzer-Wartung darf nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
31 Der Mindestfreiraum, der oberhalb der Oberfläche des Ofens erforderlich ist.
32 Die Mikrowelle sollte freistehend verwendet werden.
33 Die Temperatur der zugänglichen Oberflächen kann sehr hoch werden, wenn das Gerät in Betrieb ist.
34 Halten Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern, die jünger als 8 Jahre sind.
35 Die Tür der äußeren Oberfläche kann sehr heiß werden, wenn das Gerät in Betrieb ist.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Auspacken & Installieren

Wenn Sie die grundlegenden Schritte auf diesen zwei Seiten befolgen, können Sie schnell überprüfen, ob Ihr Herd richtig funktioniert. Bitte beachten Sie insbesondere die Hinweise über den richtigen Aufstellort für Ihren Herd. Vergewissern Sie sich beim Auspacken, dass Sie sämtliche Zubehörteile und Verpackungsmaterialien entfernt haben. Stellen Sie sicher, dass Ihr Herd während des Transports nicht beschädigt wurde.

1 Packen Sie Ihren Herd aus und stellen Sie ihn auf eine ebene Unterlage.

Glasplatte

Drehring

Rost

Crisp Blech

2 Der Mikrowellenofen kann mehr als 85cm über dem Boden auf einen ebenen Untergrund aufgestellt werden. Dabei sollte zur ausreichenden Belüftung ein Mindestabstand von 20 cm über sowie von 10 cm hinter dem Gerät eingehalten werden. Die Vorderseite des Ofens sollte einen Mindestabstand von 8 cm vom Rand der Standfläche haben, um ein Kippen des Gerätes zu vermeiden. Die Luftauslässe befinden sich an der Unterseite sowie an der Seite des Ofens. Bei verdeckten Belüftungsöffnungen besteht die Gefahr von Schäden am Gerät.

• DIESER HERD IST NICHT FÜR DIE GASTRONOMIE GEEIGNET.

3 Schließen Sie Ihren Herd an eine standardmäßige Haushaltssteckdose an. Stellen Sie sicher, dass keine weiteren Geräte an der Steckdose angeschlossen sind. Falls Ihr Herd nicht ordnungsgemäß funktioniert, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und schließen Sie ihn erneut an.

4 Tür der Mikrowellen durch Ziehen am TÜRGRIFF öffnen. Stellen Sie den DREHRING in den Ofen und legen Sie die GLASPLATTE darauf.

5 Füllen Sie 300 ml Wasser in einen mikrowellengeeigneten Behälter. Stellen Sie den Behälter auf die GLASPLATTE und schließen Sie die Ofentür. Falls Sie nicht wissen, welchen Behälter Sie verwenden können, schlagen Sie auf Seite 10 nach.

6 Drücken Sie die Taste STOP/LÖSCHEN sowie einmal die Taste START/SCHNELLSTART, um die auf Garzeit auf 30 Sekunden einzustellen.

7 Das Display zählt nun von 30 Sekunden nach Null zurück. Sobald 0 erreicht ist, hören Sie einen Piepton. Öffnen Sie den Herd und prüfen Sie, ob das Wasser erhitzt ist. Bei korrekter Herdfunktion muss das Wasser heiß sein. Den Behälter vorsichtig entnehmen, da er heiß sein kann.

IHR HERD IST NUN BETRIEBSBEREIT

8 Der Inhalt von Milchflaschen und Glasern mit Babynahrung sollte umgeruhrt oder geschuttelt werden und die Temperatur sollte vor dem Verzehr geprüft werden, um Verbrennungen zu vermeiden.

Verwendung von Zubehör im jeweiligen Modus

Vorsicht: Nur Küchengeräte gemäß Garanleitung verwenden.
○ Erlaubt
— Nicht erlaubt

Mikrowellengeeignetes Kochgeschirr

Bei Verwendung der Mikrowellenfunktion niemals Kochgeschirr aus Metall oder mit Metallrand benutzen.

Mikrowellen können Metalle nicht durchdringen. Sie werden von Metallteilen im Herd zurückgeworfen und verursachen Lichtbögen, ein beunruhigendes Phänomen, das Blitzen ähnelt. Die meisten hitzebeständigen, nicht metallischen Kochbehälter sind für den Einsatz in Ihrer Mikrowelle besser geeignet. Einige können jedoch Materialien enthalten, die sie als Mikrowellengeschirr unbrauchbar machen. Sollten Sie Zweifel über die Einsatzfähigkeit eines bestimmten Behälters haben, gibt es eine einfache Methode, um herauszufinden, ob dieser Behälter für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet ist. Stellen Sie den in Frage kommenden Behälter neben eine mit Wasser gefüllte Glasschüssel und wählen Sie die Mikrowellenfunktion - Leistungsstufe HOCH, 1 Minute. Falls sich das Wasser erhitzt, der Behälter jedoch kalt anfühlt, ist der Behälter mikrowellengeeignet. Erwärmt sich jedoch nicht das Wasser, sondern der Behälter, werden die Mikrowellen vom Behälter absorbiert. Der Behälter ist dann nicht für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet. Sie haben bestimmt viele Dinge in Ihrer Küche, die Sie als Kochgeschirr bei Verwendung der Mikrowellenfunktion benutzen können. Lesen Sie einfach die folgende Checkliste durch.

Tafelservice

Viele Arten von Tafelgeschirr sind mikrowellengeeignet. Falls Sie Zweifel haben, lesen Sie die Beschreibung des Herstellers oder machen Sie den Mikrowellentest.

Glaswaren

Hitzebeständige Glaswaren sind mikrowellengeeignet. Hierzu gehört gehärtetes, hitzebeständiges Kochgeschirr aus Glas sämtlicher Marken und Hersteller. Verwenden Sie jedoch keine empfindlichen Glaswaren, wie z.B. Becher- oder Weingläser, da diese zerspringen könnten, wenn sich die Lebensmittel darin erhitzen.

Vorratsbehälter aus Kunststoff

Diese können verwendet werden, wenn Lebensmittel schnell aufgewärmt werden sollen. Sie sollten jedoch nicht für Lebensmittel verwendet werden, die längere Zeit im Herd bleiben müssen, da heiße Lebensmittel letztlich dazu führen, dass Kunststoffbehälter wellig werden oder schmelzen.

Papier

Papierteller und -behälter sind praktisch und für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet, vorausgesetzt die Garzeiten sind kurz und die zu garenden Lebensmittel enthalten wenig Fett und Feuchtigkeit. Papiertücher sind ebenfalls sehr nützlich zum Einwickeln von Lebensmitteln sowie zum Auslegen von Backformen, in denen fettige Lebensmittel wie Speck gegart werden. Vermeiden Sie jedoch generell farbige Papierprodukte, da die Farbe verlaufen kann. Einige Produkte aus Altpapier können Verunreinigungen enthalten, die bei der Verwendung der Mikrowellenfunktion zu Lichtbögen oder Bränden führen könnten.

Bratschläuche aus Kunststoff

Bratschläuche sind mikrowellengeeignet, vorausgesetzt sie sind speziell für diesen Zweck bestimmt. Denken Sie jedoch daran, einen Schlitz in den Bratschlauch zu machen, damit der Dampf entweichen kann. Verwenden Sie zum Garen in der Mikrowelle niemals normale Plastikbeutel, da diese schmelzen und reißen.

Mikrowellengeschirr aus Kunststoff

Mikrowellengeschirr ist in den unterschiedlichsten Formen und Größen erhältlich. Größtenteils können Sie wahrscheinlich die Dinge benutzen, die Sie bereits zur Hand haben, und brauchen kein Geld in neue Küchenutensilien investieren.

Tonwaren, Steingut und Keramik

Behälter aus diesen Materialien eignen sich normalerweise gut für den Einsatz in der Mikrowelle, sollten jedoch sicherheitshalber auf ihre Einsatzfähigkeit getestet werden.

VORSICHT

Einige Gegenstände mit einem hohen Blei- oder Eisengehalt sind nicht als Kochgeschirr geeignet. Geschirr sollte vor dem ersten Gebrauch getestet werden, um sicherzustellen, dass es für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet ist.

Bedienungsfeld

Bereich

1 KOCHREZEPT

Mit der Funktion Kochrezept können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden. Siehe Kapitel "Kochrezept" auf Seite 15.

② KROSS-GAREN

Siehe Kapitel "Kross-Garen" auf Seite 18.

③ KROSS-AUFWÄRMEN

Siehe Kapitel "Kross-Aufwärmen" auf Seite 19.

4 AUFTAUEN & GRILLEN

Siehe Kapitel "Auftauen & Grillen" auf Seite 20.

5 GESUNDES ANBRATEN

Siehe Kapitel "Gesundes Anbraten" auf Seite 21.

⑥ GRILLTEMPERATUR EINSTELLEN

Siehe Kapitel "Grilltemperatur einstellen" auf Seite 23.

7 AUFTAUAUTOMATIK

Siehe Kapitel "Auftauautomatik" auf Seite 25.

8 GARMODUS

• Auswahl der gewünschten Garkategorie.
• Einstellen der Garzeit, Temperatur und Leistungsstufe.
• Beim automatischen bzw. manuellen Garen können die Garzeiten jederzeit über den Drehschalter angepasst werden (außer während des Auftauens).

9 STOP/LÖSCHEN

Garvorgang anhalten und sämtliche Einstellungen löschen, mit Ausnahme der Uhrzeit.

10 START/SCHNELLSTART

• Um den gewählten Garvorgang sofort zu starten, drücken Sie einmal diese Taste.
• Mithilfe der Schnellstart-Funktion kann die Garzeit in der Leistungsstufe SEHR HOCH durch Drücken der Schnellstarttaste um jeweils 30 Sekunden verlängert werden.

Einstellen der Uhr

Sie können zwischen 12 oder 24 Stunden-Tageszeitanzeige wählen. Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie bei einer 24 Stunden-Anzeige die Zeit 14:35 einstellen. Vergewissern Sie sich, dass Sie die Verpackung Ihres Herds vollständig entfernt haben.

1 Schalten Sie den Mikrowellenofen ein. In der Anzeige erscheint "24 H".

Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART, um die 24-Stunden-Anzeige der Uhrzeit zu übernehmen.

(Um die Art der Anzeige nach dem Einstellen der Uhrzeit zu ändern, muss das Gerät vom Netz getrennt und wieder angeschlossen werden.)

2 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "14: " erscheint.

Drücken Sie zur Bestätigung der Stunde die Taste START/SCHNELLSTART.

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "14:35" erscheint.

Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART. Daraufhin wird die Uhr gestartet.

HINWEIS

• Nach dem ersten Einschalten des Mikrowellenofens muss die Uhrzeit eingestellt werden.
• Falls die Uhr (bzw. das Display) merkwürdige Symbole zeigt, ziehen Sie den Netzstecker Ihres Herds aus der Steckdose, schließen Sie ihn erneut an und stellen Sie die Uhr neu ein.

kindersicherung

Das folgende Beispiel zeigt, wie die Kindersicherung aktiviert wird.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Halten Sie die Taste STOP/LÖSCHEN gedrückt, bis ein "L" auf dem Display erscheint und das Gerät einen Bestätigungston abgibt.

Die KINDERSICHERUNG ist nun aktiviert. Beim Drücken einer beliebigen Taste erscheint die Meldung "L" auf dem Display erscheint.

3 Um die KINDERSICHERUNG zu deaktivieren, halten Sie die Taste STOP/LÖSCHEN gedrückt, bis die Anzeige "L" ausgeblendet wird. Daraufhin ertönt ein SIGNAL.

HINWEIS

Ihr Herd verfügt über ein Sicherheitsmerkmal, das den unbeabsichtigten Betrieb des Herds verhindert. Sobald die Kindersicherung aktiviert ist, sind sämtliche Funktionen gesperrt und die Benutzung des Herds ist nicht möglich.

Schnellstart

Das folgende Beispiel zeigt, wie eine Garzeit von zwei Minuten bei höchster Leistung (800 W) eingestellt wird.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Start drücken viermal auf START/SCHNELLSTART, um die Garzeit auf 2 Minuten bei HÖCHSTER Leistung (900 W) einzustellen. Der Garvorgang beginnt bereits vor dem vierten Drücken der Taste.

3 Beim Garen mithilfe der Funktion START/SCHNELLSTART kann die Garzeit auf bis zu 99 Minuten und 59 Sekunden erhöht werden. Drehen Sie dazu am Drehschalter GARMODUS.

HINWEIS

Mit Hilfe der START/SCHNELLSTART Funktion kann die Garzeit in der Leistungsstufe SEHR HOCH (800 W) durch Drücken der START/SCHNELLSTART um jeweils 30 Sekunden erhöht werden.

BEDIENUNG

Mikrowellen Garen

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von Lebensmitteln 5 Minuten lang bei 640 W.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drehen Sie den Regler GARMODUS, um die MIKROWELLE auszuwählen.

Es wird das folgende Symbol angezeigt: "≡". Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART, um den Garmodus zu übernehmen.

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "640 W" erscheint.

Drücken Sie zur Bestätigung der Leistungsstufe die Taste START/SCHNELLSTART.

4 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "5:00" erscheint.

Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART.

HINWEIS

• Der Mikrowellenofen besitzt fünf Leistungsstufen für die Mikrowelle. Es wird stets automatisch die höchste. Leistung eingestellt, sie kann jedoch durch Drehen des Reglers GARMODUS geändert werden.
• Lebensmittel sollten in mikrowellengeeigneten Geräten zubereitet werden.
  • Die folgenden Geräte sollten nicht verwendet werden.

Rost

Mikrowellen Stufe

Dieser Mikrowellenofen besitzt fünf Leistungsstufen für höchste Flexibilität und Kontrolle beim Garen.

In der folgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele für Lebensmittel sowie die empfohlenen Leistungsstufen zum Garen mit diesem Mikrowellenofen.

LEISTUNGSSTUFE LEISTUNG VERWENDUNG ZUBEHÖR
HIGH (HOCH)	800 W	Wasser kochenHackfleisch bräunenGeflügelstücke, Fisch, Gemüse garenZarte Fleischstücke garen	Mikrowellengeeigneter Teller
MED-HIGH (MITTEL BIS HOCH)	640 W	AufwärmenFleisch und Geflügel bratenChampignons und Schellfisch garenLebensmittel mit Käse und Eiern garen
MED (MITTEL)	480 W	Kuchen und Teegebäck backenEier zubereitenPudding kochenReis, Suppe zubereiten
MED-LOW (MITTEL BIS NIEDRIG)	320 W	Butter und Schokolade zerlassenWeniger zarte Fleischstücke garen
LOW (NIEDRIG)	160 W	Butter und Käse aufweichenEiscreme aufweichenHefeteig gehen lassenAuftauen

Grill Garen

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von Lebensmitteln 12 Minuten lang mit dem Grill.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drehen Sie den Regler GARMODUS, um den GRILL auszuwählen.

Es wird das folgende Symbol angezeigt: "###".

Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART, um den Grillmodus zu übernehmen.

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "12:00" erscheint.

4 Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART.

VORSICHT

Benutzen Sie zum Herausnehmen von Lebensmitteln und Geräten nach dem Garen stets Topfhandschuhe, da der Mikrowellenofen sowie die Geräte sehr heiß werden.

HINWEIS

- Mit dieser Funktion können Lebensmittel schnell braun und knusprig zubereitet werden.

- Verwenden Sie für optimale Ergebnisse die folgenden Geräte.

Rost

Grill-kombigaren

Das folgende Beispiel zeigt, wie für den Mikrowellenofen eine Mikrowellen-Leistung von IIIO W, der Grill sowie eine Garzeit von 25Minuten eingestellt wird.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drehen Sie den Regler GARMODUS, um den GRILL-KOMBINATIONSBETRIEB auszuwählen.

Es werden die folgenden Symbole angezeigt: "≡", "###"

Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART, um den Grill-Kombi-Modus zu übernehmen.

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "☐☐0 W" erscheint.

Drücken Sie zur Bestätigung der Leistungsstufe die Taste START/SCHNELLSTART.

4 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "25:00" erscheint.

5 Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART.

HINWEIS

- Dieser Mikrowellenofen besitzt eine Funktion zum Kombinationsgaren, bei der Lebensmittel abwechselnd mit OBER-/UNTERHITZE und MIKROWELLEN gegart werden. Auf diese Weise wird die Garzeit erheblich verkürzt.

- Im Grill-Kombinationsbetrieb können drei Mikrowellen-Stufen (100 W, 200 W und 300 W) eingestellt werden.

- Mit dieser Funktion können Lebensmittel schnell braun und knusprig zubereitet werden.

- Verwenden Sie für optimale Ergebnissedie folgenden Geräte.

Rost

Mehr oder weniger Garzeit

Das folgende Beispiel zeigt, wie die Garzeiten der GARPROGRAMM länger oder kürzer eingestellt werden.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Stellen Sie das gewünschte GARPROGRAMM ein. Geben Sie das Gewicht der Speise ein.

3 Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART. Drehen Sie den Regler GARMODUS. Daraufhin wird die Garzeit verlängert bzw verkürzt.

HINWEIS

- Wenn Sie feststellen, dass die Speisen mit dem voreingestellten GARPROGRAMM zu sehr oder zu wenig gegart sind, kann die Garzeit durch Drehen des Reglers GARMODUS verkürzt bzw. verlängert werden. - Die Garzeit kann jederzeit (außer während des Auftauens) über den Drehregler GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

Kochrezept

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,6 kg Roastbeef.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drücken Sie vier Mal die Taste KOCHREZEPT. Es wird das folgende Symbol angezeigt: "Ac-4".

4 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "0,6 kg" erscheint. Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

HINWEIS

- Es sind verschiedene Kochrezepte vorprogrammiert. - Mit der Funktion Kochrezept können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden.

Kochrezept - Anleitung

Kategorie Zubereitung
Ac-1. Quiche Lorraine- Temp. Lebensmittel:Zimmertemperatur-Geräte: Crisp-Blech	Zutaten1 gebackene Teigform \ 125 g geräucherte Speckschwarte, gerieben1 EL Öl \ 2 Eier, leicht geschlagen125 g Milch \ 125 g Sahne/Muskat, Salz und Pfeffer zum Abschmecken100 g geriebener Käse1. Gebackene Teigform auf das Crisp-Blech legen.2. Speck mit etwas Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten, überschüssiges Fett abgießen.3. Eier, Milch, Sahne, Muskat, Salz und Pfeffer vermengen.4. Geriebenen Käse gleichmäßig über der gebackene Teigform verteilen.5. Eiersahne darübergeben und Kuchenform auf den Rost stellen.Menü auswählen und auf Start drücken.
Ac-2. Reis/Nudeln- Höchstgewicht: 0.1~0.3 kg- Temp. Lebensmittel:Zimmertemperatur-Geräte : Mikrowellengeeignete Schüssel (tiefe Glasschale)	Zutaten für ReisReis 100 g 200 g 300 gButter, zerlassen 30 g 40 g 50 gZwiebel, gerieben 50 g 75 g 100 gGeflügelfond oder Wasser 250 ml 500 ml 750 mlEin Bund gemischte Kräuter Abschmeckenund Salz AbschmeckenReis und zerlassene Butter in eine tiefe, große Schüssel (3l) geben und gut verrühren. Kochenden Geflügelfond oder Wasser, gemischte Kräuter und Salz hinzugeben. Mit einem Tuch abwechselnd abdecken.Schüssel in den Ofen stellen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Nach dem Garen umrühren und abgedeckt 5-10 Minuten ruhen lassen.Zutaten für NudelnNudeln 100 g 200 g 300 gWasser 400 ml 800 ml 1200 mlSalz AbschmeckenNudeln mit etwas Salz und kochendem Wasser in eine tiefe, große Schüssel (3l) geben. Schüssel in den Ofen stellen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Nach dem Garen 1 bis 2 Minuten ruhen lassen.Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken.
Ac-3. Gebratenes Hähnchen- Höchstgewicht: 0.8~1.8 kg- Temp. Lebensmittel: Gekühlt-Geräte : Crisp-Blech	Hühnchen mit zerlassener Butter oder Öl bestreichen und nach Geschmack würzen.Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf das Crisp-Blech legen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Beim SIGNALTON die Flüssigkeit abgießen und das Hähnchen sofort wenden. Drücken Sie zum Fortfahren auf Start.Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedeckt stehen lassen.
Ac-4. Roastbeef- Höchstgewicht: 0.5~2.0 kg- Temp. Lebensmittel: Gekühlt-Geräte : Crisp-Blech	Fleisch mit zerlassener Butter oder Öl bestreichen und nach Geschmack würzen.Kartoffeln auf das Crisp-Blech geben.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Beim SIGNALTON die Stücke wenden. Drücken Sie zum Fortfahren auf Start.Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedeckt stehen lassen.

Kochrezept - Anleitung

Kategorie Zubereitung
Ac-5. Gefüllte Zucchini- Temp. Lebensmittel:Zimmertemperatur-Geräte : Crisp-Blech	Zutaten4 runde Zucchini (à 200 g) \ 500 g Hackfleisch2 EL Olivenöl \ Salz und Pfeffer zum AbschmeckenDie Enden der Zucchini abschneiden und kleine Hütchen formen,entkernen, Gemüse und Haut dabei nicht verletzen. Zucchini mitHackfleisch füllen und Hütchen daraufsetzen.Gefüllte Zucchini auf ein Crisp-Blech legen und mit Olivenöl beträufeln.Menü auswählen und auf Start drücken.
Ac-6. Gratin Dauphinois- Temp. Lebensmittel:Zimmertemperatur-Geräte : 20 x 20 cm großeBackform	Zutaten1 kg Kartoffeln \ 1 Knoblauchzähe \ 20 g Butter300 g Sahne \ 100 g geriebener KäseMuskat, Salz und Pfeffer zum AbschmeckenKartoffeln schälen und waschen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden.Backform mit Knoblauch einreiben und mit Butter einstreichen.Die Hälfte der Kartoffeln in die Backform geben und abschmecken. Mit denübrigen Kartoffeln auffüllen, abschmecken und Käse-Sahne darübergeben.Backform in den Ofen stellen. Menü auswählen und auf Start drücken.
Ac-7. Überbackene Kartoffeln- Höchstgewicht: 0,2 ~ 1,0 kg- Temp. Lebensmittel:Zimmertemperatur-Geräte : Crisp-Blech	Wählen Sie mittelgroße Kartoffeln (à 200 ~ 220 g).Kartoffeln waschen und abtrocknen. Kartoffeln mehrmals mit einer Gabeleinstechen. Kartoffeln auf das Crisp-Blech geben. Menü und Gewichtauswählen und auf Start drücken. Beim SIGNALTON wenden und zumFortfahren Start drücken. Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedecktstehen lassen.
Ac-8. Apfeltörtchen- Temp. Lebensmittel:Zimmertemperatur-Geräte : Crisp-Blech	Zutaten1 gebackene Teigform \ 5 Äpfel20 g Zucker \ 2 EL flüssiger Honig1. Gebackene Teigform auf das Crisp-Blech legen.2. 2 1/2 Äpfel hacken und mit dem Zucker in eine Pfanne geben. Beigeringer Hitze köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind. Übrige Äpfel in 5mm dicke Scheiben schneiden. Gegarte Äpfel auf der Teigform verteilenund Apfelscheiben spiralförmig in Form einer Blüte auslegen.Honig darübergeben.3. Kuchenform auf den Rost stellen. Menü und Gewicht auswählen undauf Start drücken. Nach dem Garen aus der Mikrowelle nehmen undabkühlen lassen.

Kross-Garen

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,3 kg dünner Tiefkühl-Pizza.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drücken Sie einmal auf Kross-Garen.

Es wird das folgende Symbol angezeigt: "Cc-1".

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "0,3 kg" erscheint.

Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART.

Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

HINWEIS

• Es sind verschiedene Kochrezepte für Kross-Garen vorprogrammiert.
• Mit der Funktion Kross-Garen können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden.

Kross-Garen - Anleitung

Kategorie Zubereitung

Cc-1. Tiefkühl-Pizza (dünn)	Tiefkühl-Pizza aus der Verpackung nehmen. Kartoffeln auf das Crisp-Blech geben. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.
- Höchstgewicht: 0.3~0.6 kg
- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt
- Geräte : Crisp-Blech

Cc-2. Tiefkühl-Pizza (dick)

- Höchstgewicht: 0.4~0.8 kg

- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt

- Geräte : Crisp-Blech

Tiefkühl-Pizza aus der Verpackung nehmen. Kartoffeln auf das Crisp-Blech geben. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.

Cc-3. Tiefgekühlter Auflauf

- Höchstgewicht: 0.3~1.0 kg	Im Crisp-Blech auf den Rost stellen.
- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt	Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.
- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost

Cc-4. Fischstäbchen

- Höchstgewicht: 0.2~0.4 kg	Im Crisp-Blech auf den Rost stellen.
- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt	Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.
- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.

Kross-Aufwärmen

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,5 kg Lasagne.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drücken Sie zweimal auf KROSS-AUFWÄRMEN. Es wird das folgende Symbol angezeigt: "Cr-2".

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "0,5 kg" erscheint. Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

HINWEIS

• Es sind verschiedene Kochrezepte für Kross-Aufwärmen vorprogrammiert.
• Mit der Funktion Kross-Aufwärmen können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden.

Kross-Aufwärmen - Anleitung

Kategorie Zubereitung

Cr-1. Cordon bleu- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel : Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Übriges Cordon bleu (100 ~ 150 g/Stück) auf ein Crisp-Blech auf den Rost legen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.
Cr-2. Lasagne- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel : Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Übrige Lasagne zerteilen (200 ~ 250 g/Stück).Im Crisp-Blech auf den Rost stellen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.
Cr-3. Brot- Höchstgewicht: 0.1~0.2 kg- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt- Geräte : Crisp-Blech	Tiefgekühltes Brot (50 ~ 100 g/Stück) auf das Crisp-Blech legen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.
Cr-4. Kuchen/Törtchen- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel : Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Übrige Kuchen/Törtchen teilen (200 ~ 250 g/Stück).Im Crisp-Blech auf den Rost stellen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.

Auftauen & Grillen

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,4 kg Shrimps.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drücken Sie zweimal auf AUFTAUEN & GRiLLEN. Es wird das folgende Symbol angezeigt: "dG-2".

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "0,4 kg" erscheint.

4 Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

HINWEIS

• Es sind verschiedene Kochrezepte für Auftauen & Grillen vorprogrammiert.
• Mit der Funktion Auftauen & Grillen können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden.

Auftauen & Grillen - Anleitung

Kategorie Zubereitung

dG-1. Lachsfilet- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Sie benötigen tiefgekühlte Lachsfilets á 200 g, 2,5 cm dick.Mit Öl bestreichen. Auf einen hitzebeständigen Glasteller in den Ofen geben.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
dG-2. Shrimps- Höchstgewicht: 0.1~0.4 kg- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Tiefgekühlte Shrimps mit Öl bestreichen.Auf einen hitzebeständigen Glasteller in den Ofen geben.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
dG-3. Hamburger-Bratlinge- Höchstgewicht: 1~4 Stück- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Sie benötigen tiefgekühlte Hamburger-Bratlinge á 100 g, 1 cm dick.Mit Öl bestreichen.Auf einen hitzebeständigen Glasteller in den Ofen geben.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
dG-4. Hähnchenschenkel- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel : Tiefgekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Tiefgekühlte Hähnchenschenkel mit Öl bestreichen.Auf einen hitzebeständigen Glasteller in den Ofen geben.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.

Gesundes Anbraten

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,4 kg Chicken-Nuggets.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drücken Sie zweimal auf GESUNDES ANBRATEN. Es wird das folgende Symbol angezeigt: "HF-2".

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "0,4 kg" erscheint.

4 Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

VORSICHT

1. Benutzen Sie beim Herausnehmen des Crisp-Blechs aus der Mikrowelle immer Topfhandschuhe. Der Dünster ist sehr heiß.
2. Ein heißes Crisp-Blech nicht auf eine Glasunterlage oder einen Tisch stellen. Benutzen Sie immer eine Unterlage oder eine Auflage.
3. Dieses Crisp-Blech niemals zusammen mit Produkten anderer Hersteller verwenden. Ansonsten besteht die Gefahr eines Brandes oder erheblicher Schäden am Gerät.

HINWEIS

• Diese Funktion ermöglicht das Kross-Garen.
- Verwenden Sie für optimale Ergebnisse die folgenden Geräte.

Crisp-Blech + Rost

Gesundes Anbraten - Anleitung

Kategorie Zubereitung

HF-1. Wurst- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel :Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Verpackung entfernen und mehrmals einschneiden.Im Crisp-Blech auf den Rost stellen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
HF-2. Chicken-Nuggets- Höchstgewicht: 0.2~0.4 kg- Temp. Lebensmittel :Tiefgekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Chicken-Nuggets im Crisp-Blech auf den Rost stellen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
HF-3. Hähnchenschnitzel- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel :Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	ZutatenHähnchenbruststücke à 150 ~ 200 g \ 1 Tasse Mehl2 Eier, leicht geschlagen \ 1 Tasse feines PaniermehlSalz und Pfeffer zum Abschmecken.1. Hähnchenbruststücke nach Belieben salzen und pfeffern, einmehlen und mit geschlagenem Ei bestreichen.2. Mit feinem Paniermehl panieren und Schnitzel mit Öl bestreichen.3. Im Crisp-Blech auf den Rost stellen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.

Gesundes Anbraten - Anleitung

Kategorie Zubereitung
HF-4. Fisch-Schnitzel- Höchstgewicht: 0,2-0,4 kg- Temp. Lebensmittel : Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	ZutatenFischfilet à 150~200 g \ 1 Tasse Mehl2 Eier, leicht geschlagen \ 1 Tasse feines PaniermehlSalz und Pfeffer zum Abschmecken.1. Fischfilet nach Belieben salzen und pfeffern, einmehlen und mit geschlagenem Ei bestreichen.2. Mit feinem Paniermehl panieren und Schnitzel mit Öl bestreichen.3. Im Crisp-Blech auf den Rost stellen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
HF-5. Kotelett- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel : Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Zutaten500 g mageres Lamm- oder Rinderhack \ 2 Zwiebeln, gerieben500 g kleine Kartoffeln, gekocht und gestampft3 Eier, leicht geschlagen \ Salz und Pfeffer zum Abschmecken2 EL gehackte Petersilie \ 1 Tasse Paniermehl1. Fleisch, Kartoffeln, Eier, Zwiebeln und Petersilie vermengen.2. Fleisch zu kleinen, etwa 4-5 cm großen Kugeln formen.3. Paniermehl auf einer ebenen Fläche verteilen. Jedes Fleischbällchen vollständig mit Paniermehl bedecken. Zu 1 Zentimeter dicken, länglichen Kugeln formen. Kotelett mit Öl bestreichen.4. Im Crisp-Blech auf den Rost stellen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
HF-6. Lachsfilet- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel : Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Sie benötigen 2,5 cm dicke Lachsfilets à 200 g.Lachs mit Öl bestreichen und nach Geschmack würzen.Im Crisp-Blech auf den Rost stellen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
HF-7. Hähnchenflügel- Höchstgewicht: 0.2~0.6 kg- Temp. Lebensmittel : Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Hähnchenflügel mit Öl bestreichen.Im Crisp-Blech auf den Rost stellen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.
HF-8. Pommes Frites- Höchstgewicht: 0.2~0.4 kg- Temp. Lebensmittel : Gekühlt- Geräte : Crisp-Blech auf dem Rost	Tiefgekühlte Kartoffelstreifen im Crisp-Blech auf den Rost stellen.Zum gleichmäßigen Garen in einer Schicht verteilen.Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.

Grilltemperatur einstellen

Das folgende Beispiel zeigt, wie Speisen bei 80°C 30 Minuten lang warmgehalten werden.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drücken Sie zweimal auf GRiLLTEMPERATUR EINSTELLEN.

Es wird das folgende Symbol angezeigt: "Gt-2".

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "80°C" erscheint.

Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART.

Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "30:00" erscheint.

4 Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART.

HINWEIS

Für ein optimales Einstellen der Grilltemperatur sollte der Ofenraum vor dem Vorheizen vollständig ausgekühlt sein.

Grilltemperatur einstellen - Anleitung

Funktion Zubereitung

Gt-1. Schmoren-Bereich: 90°C (Hoch)/80°C (Niedrig)-Geräte: Hitzebeständiger Glasteller mit Abdeckung auf Drehteller	In dieser Betriebsart wird im Vergleich zu anderen Garvarianten (wie Backen, Kochen oder Braten) über mehrere Stunden eine relativ geringe Temperatur beibehalten, so dass Schmorfleisch, Eintöpfe und andere geeignete Gerichte ohne Aufsicht gegart werden können.Einstellung 80°C (Niedrig)In der niedrigen Einstellung werden Lebensmittel über einen langen Zeitraum und ohne die Gefahr einer Übergarung oder Verbrennung bei geringer Hitze gegart. Dabei ist kein Umrühren erforderlich.Einstellung 90°C (Hoch)In der hohen Einstellung werden Lebensmittel in etwa der Hälfte der Zeit im Vergleich zur niedrigen Einstellung gegart. Bestimmte Lebensmittel können dabei jedoch verkochen, so dass von Zeit zu Zeit Flüssigkeit hinzugegeben werden muss. Gelegentliches Umrühren von Eintöpfen und Kasserollen sorgt für eine optimale Verteilung der Aromen.Scharf anbraten und Bräunen vor dem Schmoren ist nicht erforderlich, unterstützt jedoch den Einschluss von Flüssigkeiten und Aromen und hält Fleisch zart.Schmoranleitung
	Herkömmliche Garzeit	Garzeit beim Schmoren (ohne Anbraten)
		80°C (Niedrig) 90°C (Hoch) 80°C (Niedrig) 90°C (Hoch)
	35 bis 60 Minuten	6 bis 10 Std. 3 bis 4 Std. 4 bis 6 Std. 2 bis 3 Std.
	1 bis 3 Stunden	8 bis 10 Std. 4 bis 6 Std. 5 bis 6 Std. 3 bis 4 Std.

Gt-2. Warmhalten

- Bereich: 60°C ~ 80°C

- Geräte: Hitzebeständiger Glasteller mit Abdeckung auf Drehteller

Heizelemente oben und unten dienen zum Einhalten der eingestellten Temperatur. Mit dieser Funktion können Speisen bis zum Servieren warmgehalten werden.

Grilltemperatur einstellen - Anleitung

Funktion Zubereitung
Gt-3. Trocknen

- Bereich: 40°C ~ 90°C

- Geräte: Crisp-Blech auf dem Rost

Mit dieser Funktion können Obst, Gemüse und Fleisch zu gesunden und nahrhaften Snacks oder leckeren Fleischstückchen ohne Einsatz von Chemikalien oder Konservierungsstoffen getrocknet werden. Lebensmittel in einer Lage auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.

Lebensmittel trocknen - Anleitung

Lebensmittel Vorbereitung	Temperature-instellung	Zeit	Verzehr
Bananen In 5~6 mm große Stücke teilen	60°C	5~8 Std.	Snacks, Babynahrung, Müsli, Kekse und Bananenbrot
Feigen Stiele entfernen und halbieren	60°C	8~10 Std.	Füllungen, Kuchen, Puddings, Brote und Kekse
Kiwis Schälen, in 8~12 mm dicke Scheiben schneiden	60°C	5~8 Std.	Snacks
Mangos Haut abziehen, in 6-10 mm dicke Scheiben schneiden	60°C	6~10 Std.	Snacks, Zerealien, Backwaren
Ananas Schälen, entkernen, in 8-12 mm dicke Scheiben schneiden	60°C	6~10 Std.	Snacks, Backwaren, geröstetes Müsli
Tomaten Waschen und in 6 mm große Kreise schneiden	60°C	6~10 Std.	Suppen, Eintöpfe, Pasten oder Soßen
Champignons Mit einer weichen Bürste oder einem Küchentuch putzen. Nicht waschen	50°C	4~8 Std.	Einweichen für Suppen, Fleischgerichte, Omeletts oder zum Braten
Fleisch Fleischstreifen (5~6 mm dick) in fertiger oder eigener Marinade 6 bis 8 Stunden im Kühlschrank marinieren	70°C	6~10 Std.	Snack

Gt-4. Schützen

- Bereich: 40°C

- Geräte: Hitzebeständiger Glasteller auf dem Rost

Joghurt herstellen

• 1 l Milch in eine geeignete hitzebeständige Schüssel mit Deckel geben.

• Aufkochen (bei bis zu 60-70°C) und auf etwa 40°C abkühlen lassen

• 150 ml Naturjoghurt in die Schüssel geben und gut umrühren.

• Schüssel mit Deckel in den Ofen stellen.

• Menü wählen und Garzeit auf 5-8 Stunden einstellen.

Hefeteig gehen lassen

• Teig in eine geeignete hitzebeständige Schüssel geben und mit Backpapier oder einem feuchten Tuch abdecken.

• Schüssel in den Ofen stellen.

• Menü wählen und Garzeit auf etwa 40 Minuten einstellen, bis der Teig sein Volumen verdoppelt hat.

Gt-5. Teller anwärmen

- Bereich : 40°C ~ 90°C

- Geräte : Auf dem Rost

Mit dieser Funktion können Teller angewärmt werden.

Auftauautomatik

Temperatur und Feuchtigkeit von Lebensmitteln können stark variieren. Es wird empfohlen, Lebensmittel vor dem Garen daraufhin zu prüfen. Achten Sie besonders auf große Fleischknochen und Hähnchen. Bestimmte Lebensmittel sollten vor dem Garen nicht vollständig aufgetaut werden.

Beispiel : Die Garzeit von Fisch ist z. B. sehr kurz, so dass es manchmal ratsam ist, den Fisch noch leicht gefroren zuzubereiten. Diese sollten dann ruhen, so dass das Innere der Fischfilets auftauen kann.

Lebensmittel vor dem Auftauen wiegen. Entfernen Sie sämtliche Metallbänder oder Wickel; geben Sie dann die Stücke in einer mikrowellengeeigneten Schale auf die Glasplatte des Ofens und schließen Sie die Ofentür.

Das folgende Beispiel zeigt das Auftauen von 0,8 kg tiefgekühltem Geflügel.

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN.

2 Drücken Sie zweimal auf AUFTAUAUTOMATIK. Es wird das folgende Symbol angezeigt: "dEF2".

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige "0,8 kg" erscheint, also das Gewicht der Tiefkühlkost. Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART.

4 Während des Auftauens ist ein "SIGNALTON" zu hören. Öffnen Sie dann die Ofentür und wenden und trennen Sie die Stücke zum gleichmäßigen Auftauen. Bereits stark aufgetaute Stücke herausnehmen oder abdecken, um den Auftauprozess zu verlangsamen. Schließen Sie nun die Ofentür wieder und drücken Sie zum Fortsetzen des Auftauvorgangs auf START/SCHNELLSTART.

Bei geöffneter Tür wird der Auftauprozess nicht fortgesetzt (auch nicht beim ertönen des SIGNALTONS).

HINWEIS

• Der Mikrowellenofen besitzt vier Auftaustufen: - Fleisch, Geflügel, Fisch und Brot; jede Auftaustufe arbeitet mit unterschiedlicher Leistung.
• Lebensmittel sollten in mikrowellengeeigneten Geräten zubereitet werden.
  • Die folgenden Geräte sollten nicht verwendet werden.

Rost

Auftauen - Anleitung

* Aufzutauende Lebensmittel sollten in einen mikrowellengeeigneten Behälter gegeben werden, der ohne Abdeckung auf die Glasplatte gestellt wird.
* Kleinere Fleischstücke oder sehr flache Geflügelstücke mit Alufolie abdecken. Dadurch wird verhindert, dass dünnere Stücke während des Auftauens erhitzt werden. Achten Sie darauf, dass die Alufolie die Ofenwände nicht berührt.
* Hackfleisch, Koteletts, Würstchen oder Speck sollten nach kurzer Zeit herausgenommen werden.
Beim SIGNALTON die Stücke wenden. Bereits aufgetaute Teile herausnehmen. Auftauvorgang für die übrigen Stücke fortsetzen. Zum vollständigen Auftauen weiter stehen lassen.

Kategorie Zubereitung

dEF1. Meat(Fleisch)- Höchstgewicht : 0,1~4,0 kg- Temp. Lebensmittel: Gekühlt- Geräte : Mikrowellen-geeigneter Teller	- Hackfleisch, Steakfilets, portionierter Eintopf, Rumpsteak, Schmorfleisch, Braten, Fleischburger, Lammkoteletts, Rollbraten, Wurst, Koteletts (2 cm).- Beim SIGNALTON wenden.- Nach dem Auftauen mit Alufolie zugedeckt ca. 5~15 Minuten ruhen lassen.
dEF2. Poultry(Geflügel)- Höchstgewicht : 0,1~4,0 kg- Temp. Lebensmittel: Gekühlt- Geräte : Mikrowellen-geeigneter Teller	- Ganzes Hähnchen, Schenkel, Brust, Entenbrust (unter 2,0 kg).- Beim Signalton wenden.- Nach dem Auftauen 20~30 Minuten ruhen lassen.
dEF3. Fish(Fisch)- Höchstgewicht : 0,1~4,0 kg- Temp. Lebensmittel: Gekühlt- Geräte : Mikrowellen-geeigneter Teller	- Filetstücke, Steak, ganzer Fisch, Meeresfrüchte- Beim Signalton wenden.- Nach dem Auftauen 10~20 Minuten ruhen lassen.
dEF4. Bread(Brot)- Höchstgewicht : 0,1~0,5 kg- Temp. Lebensmittel: Gekühlt- Geräte : Papiertuch	- Brot in Scheiben, Brötchen, Baguette, usw.- Nach dem Auftauen eine Minute ruhen lassen.

LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN & GAREN IN DER MIKROWELLE

Kontrolle ist besser

Die Rezepte in diesem Buch wurden mit großer Sorgfalt zusammengestellt. Ihr Erfolg bei der Zubereitung der Rezepte hängt jedoch davon ab, wie viel Aufmerksamkeit Sie den Speisen bei der Zubereitung schenken. Behalten Sie die Lebensmittel und Speisen immer im Auge. Ihre Mikrowelle ist mit einer Garraum-Beleuchtung ausgestattet, die automatisch eingeschaltet wird, sobald der Herd in Betrieb ist. So können Sie in den Herdinnenraum sehen und den Garzustand Ihrer Lebensmittel prüfen. Die in den Rezepten enthaltenen Anweisungen in Bezug auf Umdrehen, Umrühren usw. der Lebensmittel sollten als empfohlene Mindestmaßnahmen betrachtet werden. Falls Sie der Ansicht sind, dass die Lebensmittel nicht gleichmäßig garen, nehmen Sie einfach die nach Ihrer Auffassung erforderlichen Korrekturen vor, um das Problem zu beheben.

Faktoren, die Einfluss auf die Mikrowellen-Garzeiten haben

Viele unterschiedliche Faktoren haben Einfluss auf die Garzeiten. Die Temperatur der in einem Rezept verwendeten Zutaten spielt bei den Garzeiten eine wichtige Rolle. Ein Kuchen, der aus eiskalter Butter, Milch und Eiern zubereitet wird, muss beispielsweise erheblich länger backen als ein Kuchen aus Zutaten mit Raumtemperatur. Bei allen in diesem Buch enthaltenen Rezepten wird für die Garzeiten eine Zeitspanne angegeben. Im Allgemeinen werden Sie feststellen, dass die Speisen am unteren Ende dieser Zeitspanne nicht durchgegart sind, und manchmal möchten Sie vielleicht Ihre Speisen über die als Maximum angegebene Zeit hinaus garen, je nach Ihren persönlichen Vorlieben. Die in diesem Buch praktizierte Philosophie sagt, dass es besser ist, bei der Angabe der Garzeiten in den Rezepten vorsichtig zu sein. Denn verkochte Speisen sind für immer ruiniert. In einigen Rezepten, insbesondere für Brot, Kuchen und Vanillepuddings, empfehlen wir, die Lebensmittel aus dem Herd zu nehmen, wenn sie noch nicht ganz durchgegart sind. Hier handelt es sich nicht um eine fehlerhafte Angabe. Lässt man diese Lebensmittel stehen (in der Regel zugedeckt), garen sie außerhalb des Herds weiter, da die in den äußeren Schichten der Lebensmittel eingeschlossene Wärme allmählich nach innen dringt. Lässt man die Lebensmittel dagegen im Herd, bis sie vollständig gegart sind, werden die äußeren Bereiche verkochen oder sogar verbrennen. Mit der Zeit werden Sie immer routinierter bei der Einschätzung der Gar- und Stehzeiten für verschiedene Lebensmittel.

Dichte der Lebensmittel

Leichte, poröse Lebensmittel wie Kuchen und Brot garen schneller als schwere, dichte Lebensmittel wie Braten und Aufläufe. Beim Garen poröser Lebensmittel in der Mikrowelle müssen Sie aufpassen, dass der äußere Rand nicht trocken und bröckelig wird.

Höhe der Lebensmittel

Hohe Lebensmittel, insbesondere Braten, garen oben schneller als unten. Daher ist es ratsam, hohe Lebensmittel während des Garens zu drehen, manchmal sogar mehrmals.

Feuchtigkeitsgehalt von Lebensmitteln

Da die durch Mikrowellen erzeugte Wärme Flüssigkeiten leicht verdampfen lässt, sollten relativ trockene Lebensmittel, wie Braten und einige Gemüsearten, entweder vor dem Garen mit Wasser benetzt oder abgedeckt werden, damit die Feuchtigkeit erhalten bleibt und die Lebensmittel nicht austrocknen.

Knochen- und Fettanteil von Lebensmitteln

Knochen leiten Wärme und Fett gart schneller als Fleisch. Beim Garen von Fleischstücken mit hohem Knochen- oder Fettanteil ist daher darauf zu achten, dass diese gleichmäßig garen, weder zu stark noch zu lange.

Lebensmittelmenge

Die Anzahl der in Ihrem Herd erzeugten Mikrowellen bleibt konstant, ungeachtet der Menge der zu garenden Lebensmittel. Daher gilt folgende Regel: Je größer die Menge der Lebensmittel, die Sie in den Herd geben, desto länger ist die Garzeit. Denken Sie daran, die Garzeiten um mindestens ein Drittel zu verkürzen, wenn Sie die Menge bei einem Rezept halbieren.

Form von Lebensmitteln

Mikrowellen dringen nur etwa 2 cm tief in die Lebensmittel ein. Das Innere dicker Lebensmittel wird gegart, wenn die außen erzeugte Wärme nach innen wandert. Nur der äußere Teil der Lebensmittel wird durch die Mikrowellenenergie gegart, der Rest durch physikalische Wärmeleitung. Die ungünstigste Form für das Garen in der Mikrowelle ist demnach ein dicker Quader. Die Ecken werden verbrennen, lange bevor das Innere leicht gewärmt ist. Runde, dünne sowie ringförmige Lebensmittel garen sehr gut in der Mikrowelle.

LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN & GAREN IN DER MIKROWELLE

Abdecken

Das Abdecken der Lebensmittel führt zum Einschluss der Wärme und des Dampfes, wodurch Lebensmittel schneller gegart werden. Benutzen Sie einen Deckel oder Mikrowellenfolie, die Sie an einer Ecke etwas offen lassen, um ein Reißen der Folie zu verhindern.

Bräunen

Fleisch und Geflügel, das fünfzehn Minuten oder länger gegart wird, bräunt leicht im eigenen Fett. Lebensmittel, die kürzer gegart werden, können mit einer Bratensauce wie Worcester-Sauce, Sojasauce oder Barbecue-Sauce bepinselt werden, um eine appetitliche Farbe zu erhalten. Da nur relativ geringe Mengen dieser Bratensaucen verwendet werden, wird der Originalgeschmack des Rezeptes nicht verändert.

Abdecken mit Pergamentpapier

Das Abdecken mit Pergamentpapier hilft sehr gut gegen Spritzer und trägt mit dazu bei, dass die Wärme in den Lebensmittel bleibt. Da diese Form der Abdeckung jedoch nicht so dicht ist wie eine Abdeckung mit Deckel oder Frischhaltefolie, können die Lebensmittel leicht austrocknen.

Anordnung und Aufstellen

Einzelne Lebensmittel wie Ofenkartoffeln, kleine Kuchen und Hors d'oeuvres erwärmen sich gleichmäßiger, wenn sie im Herd in einem gleichmäßigen Abstand, vorzugsweise kreisförmig, angeordnet werden. Stapeln Sie Lebensmittel niemals übereinander.

Umrühren

Umrühren ist das A und O beim Garen in der Mikrowelle. Beim herkömmlichen Kochen dient das Umrühren dazu, Lebensmittel und Speisen zu vermischen. In der Mikrowelle gegarte Lebensmittel werden jedoch umgerührt, damit die Wärme gleichmäßig verteilt wird. Immer von außen nach innen rühren, da die Lebensmittel außen zuerst warm werden.

Wenden

Große, hohe Lebensmittel wie Braten und ganze Hähnchen sollten gewendet werden, damit sie oben und unten gleichmäßig garen. Es ist ebenfalls empfehlenswert, Hähnchenteile oder Koteletts zu wenden.

Dickere Teile außen platzieren

Da Mikrowellen in die Außenbereiche der Lebensmittel eindringen, ist es sinnvoll, dickere Stücke Fleisch, Geflügel und Fisch an den Rand des Kochgeschirrs zu legen. Auf diese Weise gelangt der größte Teil der Mikrowellenenergie in die dickeren Stücke, so dass die Lebensmittel gleichmäßig garen.

Abschirmen

Über die Ecken oder Kanten quadratischer oder rechteckiger Lebensmittel können Streifen aus Alufolie (die Mikrowellen abhalten) gelegt werden. So wird verhindert, dass diese Teile verkochen. Verwenden Sie nicht zuviel Folie und achten Sie darauf, dass die Folie am Behälter befestigt ist und keinen Kontakt zu den Herdinnenflächen hat, da sie andernfalls zur Entstehung von „Lichtbögen“ im Herd beitragen kann.

Hochlegen

Dicke oder dichte Lebensmittel können höher platziert werden, damit die Mikrowellen auch von unten und ins Innere der Lebensmittel eindringen können.

Einstechen

Lebensmittel mit Schale, Haut oder Membrane werden wahrscheinlich im Herd explodieren, sofern sie nicht vor dem Garen angestochen werden. Zu diesen Lebensmitteln gehören Eigelb und Eiweiß, Venusmuscheln, Austern sowie Obst und Gemüse (ganze Früchte).

LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN & GAREN IN DER MIKROWELLE

Garprobe

Lebensmittel garen so schnell in der Mikrowelle, dass es notwendig ist, deren Garzustand häufig zu überprüfen. Einige Lebensmittel bleiben im Herd, bis sie vollständig gegart sind; die meisten Lebensmittel einschließlich Fleisch und Geflügel werden jedoch aus dem Herd geholt, wenn sie noch nicht ganz durchgegart sind. Diese lässt man während einer Stehzeit fertig garen. Die Innentemperatur der Lebensmittel steigt während der Stehzeit zwischen 3° C und 8° C.

Stehzeit

Nachdem die Lebensmittel aus dem Herd genommen wurden, lässt man diese häufig für 3 bis 10 Minuten ruhen. Normalerweise werden die Lebensmittel während der Stehzeit abgedeckt, damit die Wärme gehalten wird, es sei denn sie sollen eine trockene Konsistenz haben (zum Beispiel einige Kuchen und Plätzchen). Während dieser Stehzeit können die Lebensmittel fertig garen. Darüber hinaus kommt es zu einer gleichmäßigen Geschmacksentwicklung.

Reinigung des Herds

1 Herdinnenflächen sauber halten

Spritzer von Lebensmitteln sowie verschüttete Flüssigkeiten und Speisen bleiben an den Herdinnenflächen sowie zwischen den Dichtungsflächen und der Türoberfläche kleben. Wischen Sie Verschmutzungen am besten sofort mit einem feuchten Tuch weg. Krümel und Verschmutzungen absorbieren die Mikrowellenenergie und verlängern so die Garzeiten. Entfernen Sie Krümel, die zwischen Tür und Rahmen fallen, mit einem feuchten Tuch. Es ist wichtig, diesen Bereich sauber zu halten, um ein dichtes Verschließen der Tür zu gewährleisten. Fettspritzer mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel entfernen, anschließend klar nachwischen und abtrocknen. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel. Der Backblech kann im Spülwasser oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

2 Gehäuse sauber halten

Reinigen Sie das Gehäuse Ihres Herds mit Spülmittel und anschließend mit klarem Wasser. Trocknen Sie es mit einem weichen Tuch oder Papiertuch ab. Damit die betriebsnotwendigen Teile im Herdinnern nicht beschädigt werden, sollten Sie darauf achten, dass kein Wasser in die Lüftungsschlitze dringen kann. Zum Reinigen des Bedienfeldes Tür öffnen, um ein versehentliches Starten des Herds zu verhindern. Mit einem feuchten Tuch und direkt anschließend mit einem trockenen Tuch abwischen. Nach dem Reinigen Stop/Korr. drücken.

3 Falls sich auf der Innen- oder Außenseite der Herdtür Dampf niederschlägt, wischen Sie das Bedienfeld mit einem weichen Tuch ab. Dies kann vorkommen, wenn der Herd bei hoher Luftfeuchtigkeit in Betrieb genommen wird, und stellt in keiner Weise eine Gerätestörung dar.
4 Tür und Türdichtungen sollten immer sauber gehalten werden. Nur mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen, mit klarem Wasser nachwischen, danach gründlich abtrocknen. KEINE SCHEUERMITTEL VERWENDEN, WIE Z.B. REINIGUNGSPULVER, STAHLWOLLE ODER SCHEUERSCHWÄMME.
Metallteile bleiben länger funktionsfähig, wenn sie regelmäßig mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
5 Keinen Dampfreiniger verwenden.
6 Vor der Reinigung des Bedienungsfeldes mit einem feuchten Tuch oder mit Sprühreiniger den Netzstecker des Mikrowellenofens von der Steckdose abziehen. Ansonsten könnte der Ofen durch versehentliches Betätigen der Schnellstarttaste eingeschaltet werden.

fraGEn & anTWOrTEn

Fragen Antwort
Woran kann es liegen, dass die Garraum-Beleuchtung nicht funktioniert?	Es kann mehrere Gründe geben, warum die Garraum-Beleuchtung nicht funktioniert. Die Glühbirne ist durchgebrannt. Das Relais ist ausgefallen.
Kann Mikrowellenenergie durch das Sichtfenster der Tür austreten?	Nein. Die Löcher bzw. Öffnungen sind so gestaltet, dass sie Licht, aber keine Mikrowellenenergie durchlassen.
Warum ertönt das akustische Signal, wenn eine Taste auf dem Bedienfeld gedrückt wird?	Mit dem akustischen Signal wird angezeigt, dass die Einstellung ordnungsgemäß erfolgt ist.
Nimmt die Mikrowellenfunktion Schaden, wenn der Herd ohne Gargut eingeschaltet wird?	Ja, den Ofen niemals ohne Inhalt einschalten.
Warum platzen Eier manchmal? Beim Backen, Braten oder Pochieren von Eiern kann das Eigelbauf Grund der Dampfentwicklung unter der Eigelbmembrane zerplatzen. Um dies zu verhindern einfach das Eigelb vor dem Kochen einstechen. Eier niemals mit Schale in der Mikrowelle kochen.
Warum wird nach Beendigung des Garprozesses eine Stehzeit empfohlen?	Nach dem Garen in der Mikrowelle garen Lebensmittel während der Stehzeit noch weiter. Diese Stehzeit sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung in den Lebensmitteln und beendet so den Garprozess. Die Länge der Stehzeit richtet sich nach der Dichte der Lebensmittel.
Warum kocht mein Herd nicht immer so schnell, wie in der Bedienungsanleitung angegeben ist?	Nehmen Sie Ihren Kochratgeber nochmals zur Hand und vergewissern Sie sich, dass Sie die Anweisungen genau befolgt haben. Lesen Sie nochmals nach, wie es zu Abweichungen bei der Garzeit kommen kann. Die Zeitangaben und Temperatureinstellungen im Kochratgeber sind lediglich als Richtwerte zu verstehen, die Ihnen helfen sollen, ein Verkochen-das am häufigsten auftretende Problem bei der Gewöhnung an diesen Herd-zu verhindern. Abweichungen in Bezug auf Größe, Form, Gewicht und Abmessungen der Lebensmittel führen zu längeren Garzeiten. Verlassen Sie sich-neben den Richtwerten im Kochratgeber-auf Ihr eigenes Urteilsvermögen, wenn Sie den Zustand der Lebensmittel überprüfen, so wie Sie das bei einem konventionellen Herd auch tun würden.

TECHnISCHE DaTEn

ML2381FPS
Netzanschluss 230 V~50 Hz
Leistungsaufnahme 00 Watt (EC60705-Norm)		8
Mikrowellenfrequenz 2000. ) [000000. ) [00( SVQQF000, WBTF000]
Äußere Abmessungen mm(T) X mm(H) X mm(B)		483 283 465
Stromverbrauch	max. watt	2150
	Mikrowellen watt	1200
	Grill watt	1000
	Kombination Max. watt	2150

Ausrüstung der Gruppe 2: Die Gruppe 2 beinhaltet alle ISM FR Ausrüstung, bei der Hochfrequenzenergie in einem Bereich von 9 kHz bis 400 GHz absichtlich erzeugt und verwendet oder nur verwendet wird, in Form elektromagnetischer Strahlung, induktiver und/oder kapazitiver Kupplung zur Behandlung von Materialien oder zu Inspektions-/Analysezwecken.

Ausrüstung der Klasse B ist Ausrüstung, die für die Verwendung in häuslicher Umgebung und in Einrichtungen, die direkt an ein Niederspannungs-Stromversorgungsnetz angeschlossen sind, das Wohngebäude versorgt, geeignet ist.

Entsorgung von Altgeräten

1. Wenn dieses Symbol eines durchgestrichenen Abfalleimers auf einem Produkt angebracht ist, unterliegt dieses Produkt der europäischen Richtlinie 2002/96/EC.
2. Alle Elektro- und Elektronik-Altgeräte müssen getrennt vom Hausmüll über dafür staatlich vorgesehenen Stellen entsorgt werden.
3. Mit der ordnungsgemäßen Entsorgung des alten Geräts vermeiden Sie Umweltschäden und eine Gefährdung der persönlichen Gesundheit.
4. Weitere Informationen zur Entsorgung des alten Geräts erhalten Sie bei der Stadtverwaltung, beim Entsorgungsamt oder in dem Geschäft, wo Sie das Produkt erworben haben.

LG

Life's Good