BFS9800M - Ovn AEG - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING BFS9800M AEG

Tak, fordi du valgte dette AEG-produkt. Vi har skabt det for at give dig upåklagelig ydeevne i mange år med innovative teknologier, som gør livet lettere – funktioner, som du måske ikke finder på almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det.

Besøg vores hjemmeside for at:

få rådgivning, brochurer, fejlfinding, service- og reparationsinformation:

www.aeg.com/support

Registrér dit produkt for at få bedre service:

www.registeraeg.com

Køb tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.aeg.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data klar, når du kontakter vores autoriserede servicecenter: Model, PNC, serienummer.

Oplysningerne findes på typeskiltet.

Advarsel/forsigtig-sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og råd

Miljøoplysninger

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED....3

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer....3

1.2 Generel sikkerhed....4

1. SIKKERHEDSANVISNINGER......5

5.1 Indledende rengøring .....12

5.6 Indstilling: Vandets hårdhed...... 14

1. DAGLIG BRUG....15

6.1 Sådan indstilles: Ovnfunktioner..... 15

6.2 Vandbeholder.... 16

6.3 Anvendelse: Vandbeholder.....16

6.4 Indstilling: Steamify - Damp- ovnfunktioner.... 17

6.5 Indstil: SousVide-tilberedning...... 18

6.6 Indstil: Hjælp til tilberedning......19

6.7 Ovnfunktioner.... 20

6.8 Bemærkninger til: Fugtig varmluft..23

7. URFUNKTIONER....23

7.1 Beskrivelse af urfunktioner...... 23
7.2 Sådan indstiller du: Urfunktioner....24

8. ANVENDELSE: TILBEH∅R.... 25

8.1 Isætning af tilbehør......25
8.2 Termometer.... 26

9. EKSTRAFUNKTIONER.... 28

9.1 Sådan gemmer du: Favoritter......28
9.2 Automatisk slukning....28
9.3 Køleventilator....29
9.4 Mekanisk lågelås.... 29
9.5 Anvendelse: Mekanisk lågelås..... 30

10. RÅD OG TIPS.... 31

10.1 Anbefalinger til tilberedning...... 31
10.2 Fugtig varmluft....31
10.3 Fugtig varmluft - anbefalet tilbehør....32
10.4 Madlavningstabeller for testinstitutter.... 32

11. VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING.... 35

11.1 Bemærkninger om rengøring......35
11.2 Fjernelse: Ovnribber 35
11.3 Anvendelse: Rengøring med damp....36
11.4 Husk rengøring.... 36
11.5 Rengøring: Vandbeholder......37

11.6 Anvendelse: Afkalkning.... 37
11.7 Påmindelse om afkalkning......38
11.8 Anvendelse: Rensning af dampgenerator.... 39
11.9 Husk tørring.... 39
11.10 Anvendelse: Tørring.... 39
11.11

Sådan fjerner og installerer du: Låge...40

11.12 Udskiftning: Lampe....41

12. FEJLFINDING......41

12.1 Hvad gør du, hvis 42
12.2 Händtering: Fejlkoder.... 44
12.3 Servicedata....45

13. ENERGIEFFEKTIV.... 45

13.1 Produktoplysninger og produktoplysningsark*...... 45
13.2 Energibesparelse......46

14. MENUSTRUKTUR...... 46

14.1 Menu....46
14.2 Undermenu for: Rengøring......47
14.3 Undermenu for: Tilvalg.... 47
14.4 Undermenu for: Forbindelser.....48
14.5 Undermenu for: Opsætning...... 48
14.6 Undermenu for: Service......49

15. DET ER NEMT!......49

16. TAG EN GENVEJ!...... 51

17. MILJ∅HENSYN....54

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

1. ⚠OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer

- Apparatet må kun bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de farer, det indebærer. Børn under 8 år og personer med omfattende og komplekst handicap skal holdes på afstand af apparatet, medmindre de overvåges konstant.

• Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet og mobile enheder med My AEG Kitchen.
• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf det korrekt.
• ADVARSEL: Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, når det er i drift, eller mens det køler af. Tilgængelige dele bliver meget varme under brug.
• Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.
• Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på produktet uden opsyn.

1.2 Generel sikkerhed

• Kun en faguddannet installatør må installere apparatet og udskifte kablet.
• Brug ikke apparatet, inden det monteres i den indbyggede struktur.
• Før enhver vedligeholdelse skal apparatet kobles fra elnettet.
• Hvis strømledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, det autoriserede servicecenter eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer.
• ADVARSEL: Sørg for, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes for at undgå elektrisk stød.
• ADVARSEL: Ovnen og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne.

• Brug altid ovnhandsker til at fjerne eller isætte tilbehør eller ovnartikler.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler (termometer) til dette apparat.

• Træk først ovnribberne og derefter den bageste ende væk fra sidevæggene for at fjerne ovnribberne. Montér ovnribberne i modsat rækkefølge.
• Brug ikke damprenser til at rengøre apparatet.
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre glasset i kogesektionens hængslede låg. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.
- Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.
- Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet.
- Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.
- Træk aldrig i apparatet i håndtaget.
- Installér apparatet et sikkert og velegnet sted, der opfylder installationskrav.
- Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.
- Før montering af apparatet kontrolleres, om ovnlugen åbner uden modstand.
- Apparatet er udstyret med et elektrisk afkølingssystem. Det skal betjenes med den elektriske strømforsyning.
- Indbygningsskabets stabilitet skal opfylde kravene i DIN 68930.

Kabinettets minimumshøjde (kabinets minimumshøjde under bordpladen)	600 (600) mm
Kabinet, bredde 550 mm
Kabinet, dybde 605 (580) mm
Højde foran på apparatet 594 mm
Højde bagest på apparatet 576 mm
Bredde foran på apparatet 549 mm
Bredde bagest på apparatet 548 mm
Apparatets dybde 567 mm
Apparatets indbygningsdybde 546 mm
Dybde med åben dør 1017 mm
Ventilationsåbning minimumsstørrelse. Åbning placeret på bundens bageste side	550 x 20 mm
Længden på ledninger til strømforsyning. Ledning placeret i højre hjørne af bagsiden	1500 mm
Monteringsskruer 4 x 12 mm

2.2 El-forbindelse

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med nettilslutningens elektriske mærkeværdier.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
• Brug ikke multistikadaptere og forlængerledninger.
• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter.
• Elledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når det er tændt, eller lågen er varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
• Dette apparat er forsynet med et stik og en strømledning.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion.

• Dette apparat er kun til husholdningsbrug (indendørs).
• Apparatets specifikationer må ikke ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er blokerede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn under drift.
• Sluk for apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, hvis apparatet er i brug. Der kan slippe varm luft ud.
• Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller när det har kontakt med vand.
• Tryk ikke på den åbne låge.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan forårsage en blanding af alkohol og luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i kontakt med apparatet, när du åbner lågen.
• Læg ikke brændbare produkter eller genstande, der er våde med brændbare produkter i nærheden af eller på apparatet.
• Del ikke din Wi-Fi-adgangskode.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af apparatet.

• Sådan undgås skader eller misfarvning af emaljen:
• Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte i apparatet.
  – Læg ikke aluminiumsfolie direkte på bunden af ovnrummet.
  – Hæld ikke vand direkte ind i det varme apparat.
  – Hold ikke fugtige fade og madvarer i apparatet, når du har afsluttet tilberedningen.
  – Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer tilbehøret.
• Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne.
• Brug en bradepande til fugtige kager. Frugtsaft forårsager pletter, der kan være permanente.
• Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke bruges til andre formål, f.eks. rumopvarmning.
• Hold altid ovnlågen lukket under tilberedningen.
• Hvis apparatet installeres bag et møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket møbelpanel, hvilket kan forårsage efterfølgende skade på apparatet, huset eller gulvet. Luk ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Døren er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun neutrale rengøringsmidler. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande.
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på dens emballage.

2.5 Tilberedning med kombidamp

ADVARSEL!

Risiko for forbrændinger og beskadigelse af apparatet.

- Frigivet damp kan forårsage forbrændinger:

– Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, når funktionen er tændt. Der kan slippe damp ud.

– Åbn apparatets låge forsigtigt efter tilberedning med damp.

2.6 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Vedrørende lampe(rne) i dette produkt og reservedelslamper, der sælges separat: Disse lamper er beregnet til at modstå ekstreme fysiske forhold i husholdningsapparater, såsom temperatur, vibration, fugt, eller er beregnet til at signalere information om apparatets driftsstatus. De er ikke beregnet til at blive brugt i andre apparater, og de er ikke velegnede til belysning af rum.
• Dette produkt indeholder en lyskilde i energieffektivitetsklasse G.
• Brug kun lamper med de samme specifikationer.

2.7 Service

• Kontakt det autoriserede servicecenter for at få repareret apparatet.
• Brug kun originale reservedele.

2.8 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller kvælning.

• Kontakt din genbrugsplads ang. oplysninger om, hvordan produktet bortskaffes korrekt.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den.
• Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn eller kæledyr bliver fanget i apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Generelt overblik

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

Betjeningspanel
Skærm
Vandbeholder
Stik til termometer
Varmelegeme
Ovnpære
Blæser
Afkalkning af afløbsrøret
Ovnribbe, udtagelig
Ovnriller

3.2 Tilbehør

Grillrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

Bageplade

Til at bage og stege eller som en pande til opsamling af fedt.

Til måling af temperaturen i maden.

Teleskopskinner

Til at indsætte og fjerne plader og trådrist lettere.

Indstilling af damp

Én ikke-perforeret og én perforeret

fødevarebeholder.

Dampsættet dræner kondensvandet væk fra fødevaren under damptilberedningen. Brug det til at tilberede grønt, fisk, kyllingebryst. Sættet egner sig ikke til mad, som skal tilberedes med vand, f.eks. ris, polenta, pasta.

1	TIL / FRA Tryk, og hold inde for at tænde og slukke ovnen.
2	Lampeafbryder Til at tænde og slukke lampen.
3	Skærm Viser ovnens aktuelle indstillinger.
4	Drejeknap Til at betjene ovnen.
5	START	Til at tænde den valgte funktion.
6	STOP	Til at slukke den valgte funktion.

Hold Tryk på Hold og drej
Tænd hovedskærmen.	Bekræft en indstilling eller åbn den valgte undermenu.	Juster indstillingerne og naviger i menuen.

4.2 Skærm

	Når det er tændt, viser displayet hovedskær-men med ovnfunktioner og standardtemperatu-ren.
	Hvis du ikke bruger ovnen i 2 minutter, skifterdisplayet til standby.
	Under tilberedning viser displayet de indstilledefunktioner og andre tilgængelige valgmulighe-der.
	Displayet med det højeste antal funktioner ind-stillet.A. Wi-Fi (kun udvalgte modeller)B. InformationC. Aktuel tidD. MenuE. TemperaturF. OvnfunktionerG. Timer indstillingerH. TimerI. Termometer (kun udvalgte modeller)

Displaylamper
Akustisk alarm funktionslamper - når den indstillede tilberedningstid er slut, høres signalet.
Funktionen er tændt.	Funktionen er tændt.Tilberedningen stopper automa-tisk.		[A282]Den akustiske alarm slukkes.
Timerlamper
[0017]Timeren begynder på et senere tidspunkt.	[0018]Timeren starter, når ovnlågen lukkes.	[0019]For at annulle-re indstillin-gen.	[0020]Timeren star-ter, når ovnen har nået den indstillede temperatur.	[0021]Timeren star-ter, når tilbe-redningen starter.
Wi-Fi indikator - ovnen kan tilsluttes wi-fi.
[IMAGE]Wi-Fi forbindelsen er slået til.

5. F∅R BRUG F∅RSTE GANG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Indledende rengøring

Trin 1 Trin 2 Trin 3
Fjern al tilbehøret fra ovnen og tag de udtagelige ovnribber ud af ovnen.	Rengør ovnen og tilbehøret med en blød klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.	Placér tilbehøret og de aftage-lige ribber i ovnen.

5.2 Første tilslutning

Displayet viser velkomstmeddelelsen efter den første forbindelse.

Du skal indstille: Sprog, Lysstyrke display, Signal volume, Vandets hårdhed, Aktuel tid, trådløs forbindelse.

For at tilslutte ovnen skal du bruge:

• Et trådløst netværk med internetforbindelsen.
• En mobil enhed sluttet til dit trådløse netværk.

Trin 1 Download Mobile App'en My AEG Kitchen, og følg vejledningen til de næste trin.

Trin 2 Tænd for ovnen.

Trin 3 Vælg: Menu / Indstillinger / Forbindelser.

Trin 4 Vælg: Wi-Fi. Tryk på knappen.

Trin 5 Vælg trådløst netværk med internetforbindelsen. Ovnens trådløse modul starter inden for 90 sek.

Tag en genvej!

graph LR
    A["①"] --> B["MENU"]
    B --> C["WiFi"]
    C --> D["ON"]

Frekvens 2,4 Ghz WLAN
	2412 - 2484 MHz
Protokol IEEE 802,11 b DSSS/802,11 g/n OFDM
Maks. effekt EIRP < 20 dBm (100 mW)

5.4 Softwarelicenser

Softwaren i dette produkt indeholder komponenter, som er baseret på fri og open source-software.AEG at anerkende bidrag fra de åbne software- og robotgrupper til udviklingsprojektet.

For at få adgang til kildekoden for disse gratis og åbne kildesoftwarekomponenter, hvis licensbetingelser kræver offentliggørelse, og for at se deres fulde oplysninger om copyright og gældende licensbetingelser, bedes du gå ind på: http://aeg.opensoftwarerepository.com (mappe GTM3).

5.5 Indledende forvarmning

Forvarm den tomme ovn, inden du tager den i brug.
Trin 1 Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra ovnen.
Trin 2	Indstil den maksimale temperatur for funktionen:☐Lad ovnen være tændt i 1 time.
Trin 3	Indstil den maksimale temperatur for funktionen:☐Lad ovnen være tændt i 15 min.
iOvnen kan udsende lugt og røg under forvarmning. Kontroller, at rummet er udluftet.

5.6 Indstilling: Vandets hårdhed

Når du slutter ovnen til nettet for første gang, skal du indstille vandets hårdhedsgrad. Brug testpapiret, der fulgte med dampsættet.

Trin 1 Trin 2 Trin 3 Trin 4
Læg testpapiret i vand i ca. 1 sek. Anbring ikke testpapi-ret under rindende vand.	Ryst testpapiret fri for overskydende vand.	Se efter 1 min. vand-ets hårdhed på ne-denstående tabel.	Indstil vandets hård-hedsgrad: Menu / Ind-stillinger / Opsætning / Vandets hårdhed.
i Testpapirets farver fortsætter med at ændre sig. Kontrollér vandets hårdhed senere end 1 min. efter testen.
Du kan ændre vandets hårdhedsgrad i menuen: Indstillinger / Opsætning / Vandets hårdhed.

Tabellen viser vandets hårdhedsgrad (Dh) med det tilsvarende niveau af kalkaflejring og vandklassificering. Juster vandets hårdhedsgrad ifølge tabellen.

Vandets hårdhed Testpapir Kalkaflejring		(mmol/l)	Kalkaflejring (mg/l)	Vandklassifi-cering
Niveau dH
1 0 - 7	0 - 1,3 0 - 50 blødt
2 8 - 14	1,4 - 2,5 51 - 100
3 15 - 21	2,6 - 3,8 101 - 15
4 ≥ 22	≥ 3,9	ord

Når vandets hårdhedsgrad er 4, skal du fylde vandbeholderen med flaskevand.

6. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Sådan indstilles: Ovnfunktioner

Trin 1	Tænd for ovnen.
Trin 2	Hold knappen inde. Displayet viser standardovnfunktionerne.
Trin 3	Vælg symbolet for ovnfunktionen, og tryk på knappen for at gå ind i undermenuen.
Trin 4	Vælg ovnfunktionen, og tryk på knappen.
Trin 5	Vælg: °C. Tryk på knappen.Displayet viser temperaturindstillingerne.
Trin 6	Drej og tryk på knappen for at indstille temperaturen.
Trin 7	Tryk på: START .Termometer - du kan når som helst tilslutte termometeret før eller under tilberedningen.
STOP - tryk for at slukke for ovnfunktionen.
Trin 8	Sluk for ovnen.

Tag en genvej!

graph LR
    A["①"] --> B["☐ ..."]
    B --> C["°C"]
    C --> D["START"]

6.2 Vandbeholder

A B C D E F

A. Låg
B. Bølgebryder
C. Beholder
D. Vandopfyldningsåbning
E. Måleskala
F. Frontdæksel

6.3 Anvendelse: Vandbeholder

Trin 1 Tryk på vandbeholderens forreste dæk-sel.
Trin 2 Fyld vandbeholderen op til maksimalt niveau. Du kan gøre det på to måder:
A: Lad vandbeholderen være inde i ov-nen, og hæld vand fra en beholder.	B: Fjern vandbeholderen fra ovnen, og fyld den fra en vandhane.

Trin 3 Bær	vandbeholderen i vandret stilling,så du ikke spilder vand.
Trin 4 Når	du fylder vandbeholderen, skal duindsætte den i samme position. Skubfrontdækslet, indtil vandbeholderen erinde i ovnen.
Trin 5 Tøm	vandbeholderen, hver gang du har brugt den.

6.4 Indstilling: Steamify - Damp-ovnfunktioner

Trin 1 Tænd for ovnen.
Trin 2	Vælg: Tryk på knappen for at indstille dampovnfunktionen.
Trin 3	Vælg: Tryk på knappen for at indstille temperaturen. Displayet viser temperaturindstillingerne.
Trin 4 Indstil temperaturen og tryk på knappen for at bekræfte. Type af dampovnfunktion afhænger af den indstillede temperatur.
Fuld damp50 - 100 °C		Til dampning af grøntsager, korn, bælgfrugter, skal-dyr, terrine og desserter, der spises med ske.
Høj damp til stuvning105 - 130 °C		Til tilberedning af småkogt og braiseret kød eller fisk, brød og fjerkræ såvel som cheesecake og sammen-kogte retter.
Medium damp til sprød skorpe135 - 150 °C		Til kød, sammenkogte retter, fyldte grøntsager, fisk og gratin. På grund af kombinationen af damp og var-me får kødet en saftig og mør konsistens og en sprød skorpe.Hvis du indstiller timeren, tændes grillfunktionen automatisk i de sidste minutter af tilberedningspro-cessen for at give retten en let gratin.
Lav damp til bagning og stegning155 - 230 °C		Til stegte og bagte retter, kød, fisk, fjerkrae, fyldt butterdej, tærter, muffins, gratin, grøntsager og bagte varer.Hvis du indstiller timeren og stiller maden på den første rille, tændes der automatisk for undervarme i de sidste minutter af tilberedningsprocessen for at give retten en sprød bund.
Trin 5 Tryk på låget på vandbeholderen for at åbne og fjerne det.
Trin 6 Fyld koldt vand i vandbeholderen til det maksimale niveau (ca. 950 ml vand). Det på-fyldte vand rækker til ca. 50 min. Brug måleskalaen på vandbeholderen.[YWSC] ADVARSEL!Brug kun koldt postevand. Brug ikke filtreret (demineraliseret) eller destilleret vand. Brug ikke andre væsker. Hæld ikke brændbare eller alkoholiske væsker i vandbeholderen.
Trin 7 Tør om nødvendigt ydersiden af vandbeholderen med en blød klud. Skub vandbehol-deren til dens oprindelige position.
Trin 8	Tryk på: $STARTDer kommer damp efter ca. 2 min. Når ovnen når den indstillede temperatur, udsen-des et signal.
Trin 9 Når vandbeholderen løber tør for vand, udsendes signalet. Fyld vandbeholderen igen.Ved slutningen af tilberedningen kører køleblæserne hurtigere for at fjerne dampen.Signalet udsendes ved slutningen af tilberedningstiden.
Trin 10 Sluk for ovnen.
Trin 11 Tøm vandbeholderen, når tilberedningen med damp ender.
Trin 12 Restvand kan kondensere i ovnrummet. Åbn lågen forsigtigt efter tilberedning. Når ov-nen er kold, skal du tørre ovnrummet med en blød klud.

Tag en genvej!

graph LR
    A["①"] --> B["②"]
    B --> C["℃"]
    C --> D["③"]
    D --> E["START"]
    E --> F["④"]
    F --> G["⑤"]

6.5 Indstil: SousVide-tilberedning

Trin 1 Tænd for ovnen.
Trin 2 Vælg symbol for ovnfunktionen, og tryk på knappen for at gå ind i undermenuen.
Trin 3	Vælg: Tryk på knappen.
Trin 4 Vælg: Timer. Tryk på knappen.
Trin 5 Drej og tryk på knappen for at indstille tiden.
Trin 6	Vælg: Tryk på knappen.
Trin 7 Drej og tryk på knappen for at indstille temperaturen.
Trin 8	Tryk på: START
Trin 9 Vandrester kan ophobe sig på vakuumposerne og i ovnummet. Åbn ovnlågen forsigtigt efter tilberedning. Brug en tallerken og et håndklæde, når vakuumposerne tages ud. Når ovnen er kold, skal du fjerne vandet fra bunden af ovnummet med en svamp. Tør ovnummet med en blød klud.

Tag en genvej!

graph LR
    A["①"] --> B["SV"]
    B --> C["√"]
    C --> D["MAX"]
    D --> E["℃"]
    E --> F["START"]

6.6 Indstil: Hjælp til tilberedning

Hver ret i denne undermenu har en anbefalet funktion og temperatur. Du kan justere tiden og temperaturen.

Til nogle retter kan du også tilberede med:

• Vægtautomatik
- Termometer
Den grad, en ret tilberedes ved:
- Rød ellerMindre
- Medium
• Gennemstegt ellerMere

Trin 1 Tænd for ovnen.

Trin 2 Vælg: Menu. Tryk på knappen.

Trin 3 Vælg: Hjælp til tilberedning. Tryk på knappen.

Trin 4 Vælg en ret eller en madtype, og tryk på knappen for at bekræfte.

Ovnfunktion Applikation
Grillstegning	Til grillstegning af tynde stykker mad og til ristning af brød.
Turbogrill	Til stegning af større stykker kød eller fjerkræ med ben på én hyldepositi-on. For at lave gratiner og til at brune.
Varmluft	Bagning på op til tre ovnriller samtidig og til tørring af fødevarer. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end ved Over-/undervarme.
Frosne madvarer	Til tilberedning af sprøde færdigretter (f.eks. pommes frites, kartoffelbåde eller forårsruller).
Over-/undervarme	Til bagning og stegning af mad på én ovnrille.
Pizza	Til at bage pizza. Til at lave en kraftig bruning og en sprød bund.
Undervarme	Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning.
Steamify	Brug damp til dampning, kogning, let skorpedannelse, bagning og steg- ning.

SPECIALPROGRAMMER

Ovnfunktion Applikation
Henkogning	Til henkogning af grøntsager (f.eks. pickles).
Tørring	Til tørring af skåret frugt, grøntsager og champignoner.
Yoghurt funktion	Til at lave yoghurt. Lampen er slukket med denne funktion.
Tallerkenvarmer	Til at forvarme tallerkener til servering.
Optøning	Til optøning af mad (grøntsager og frugt). Optøningstiden afhænger afmængde og omfang af de de frosne madvarer.
Gratiner	Til retter som lasagne eller kartoffelgratin. For at lave gratiner og til at brune.
Lavtemperatur- stegning	Til tilberedning af møre, saftige stege.
Holde varm	Til at holde maden varm.
Fugtig varmluft	Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Når du bruger denne funktion, kan temperaturen i ovnrummet variere fra den indstillede temperatur. Restvarmen anvendes. Varmeeffekten kan blive reduceret. Få flere oplysninger i kapitlet "Daglig brug", Bemærkninger til: Fugtig varmluft.

DAMP

Ovnfunktion Applikation
SousVide-tilberedning	Funktionsnavnet henviser til en tilberedningsmetode i vakuumforseglede poser ved lave temperaturer. Se afsnittet SousVide-tilberedning herunder samt kapitlet "Råd og tips" med kogetabellerne for yderligere oplysninger.
Opvarmning med damp	Genopvarmning af mad med damp forhindrer udtørring af overfladen. Varme fordeles på en mild og jævn måde, hvilket giver mulighed for at gen-danne madens smag og aroma, som da den blev tilberedt. Denne funktion kan bruges til genopvarmning af maden direkte på en tallerken. Du kan genopvarme flere tallerkener ad gangen ved at bruge flere ovnribber.
Brød	Brug denne funktion til at bage brød og småt gærbrød med en sprødhed, farve og glans, som var de bagt af en professionel bager.
Hævning af dej	For at mindske tiden for hævning af gærdej. Det forhindrer, at dejoverfla-den bliver tør og holder dejen elastisk.
Fuld damp	Til dampning af grøntsager, tilbehør eller fisk
Fugtighed høj	Funktionen er egnet til at tilberede lækre retter som creme, flan, terrine og fisk.
Fugtighed medium	Funktionen er egnet til at tilberede kogt og braiseret kød såvel som brød og sød gærdej. Takket være kombinationen af damp og varme får kød en mør og saftig konsistens, og bagværk af gærdej får en sprød og glansfuld skorpe.
Fugtighed lav	Funktionen er egnet til kød, fjerkræ, ovnretter og sammenkogte retter. Takket være kombinationen af damp og varme får kød en mør og saftig konsistens og en sprød skorpe.

6.8 Bemærkninger til: Fugtig varmluft

Denne funktion blev anvendt til at overholde kravene i energieffektivitetsklasse og økodesign i overensstemmelse med EU 65/2014 og EU 66/2014. Test i henhold til EN 60350-1.

Ovnlågen skal være lukket under tilberedningen, så funktionen ikke afbrydes, og ovnen kører med den højeste energieffektivitet, der er mulig.

Når du bruger denne funktion, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder.

Se kapitlet "Råd" for at få oplysninger om tilberedning, Fugtig varmluft. Se kapitlet

"Energieffektivitet", Energibesparelse for generelle anbefalinger til energibesparelse.

7. URFUNKTIONER

7.1 Beskrivelse af urfunktioner

Urfunktioner Applikation
Tilberedningstid Indstilling	af tilberedningslængden. Maksimum er 23 t 59 min.
Startkriterie For at indstille, når timeren begynder at tælle.
Afslut handling For at indstille hvad der sker, når timeren ophører med at tælle.
Udskudt start For at udskyde starten og/eller tilberedningens afslutning.
Forlængelse af tid For at forlænge tilberedningstiden.
Påmindelse Bruges til at indstille en nedtælling. Maksimum er 23 t 59 min. Denne funktion har ikke indflydelse på ovnen.

Startkriterie Kommentar
- Timeren	starter, når du tænder for den.
	Timeren starter, når lågen lukkes.
|→	Timeren starter, når tilberedningen starter.
	Timeren starter, når ovnen har nået den indstillede temperatur.
	Timeren starter på et bestemt tidspunkt.

7.2 Sådan indstiller du: Urfunktioner

Indstilling af uret

Trin 1 Vælg: Aktuel tid. Tryk på knappen.

Trin 2 Drej knappen for at indstille uret. Tryk på knappen.

Indstilling af tilberedningstid

Trin 1 Vælg en ovnfunktion og indstil temperaturen.

Trin 2 Vælg: Timer.

Trin 3 Drej knappen for at indstille tiden. Tryk på knappen.

Trin 4 Vælg: Afslut handling. Tryk på knappen. Timeren begynder straks at tælle ned.

Tag en genvej!

graph LR
    A["Document Icon"] --> B["Timer Icon"]
    B --> C["°C"]
    C --> D["Clock Icon"]
    D --> E["START"]

Valg af start/slut-mulighed for tilberedning
Trin 1 Vælg en ovnfunktion og indstil temperaturen.
Trin 2	Vælg: •Tryk på knappen.
Trin 3 Vælg: Startkriterie. Tryk på knappen.
Trin 4 Vælg: Afslut handling. Tryk på knappen.
Forsinkelse af start og afslutning af tilberedning
Trin 1	Vælg: .Tryk på knappen.
Trin 2 Vælg: Startkriterie / Udskudt start. Tryk på knappen.
Trin 3 Drej knappen for at indstille starttiden. Tryk på knappen.
Trin 4 Drej knappen for at indstille afslutningen på tilberedningen. Tryk på knappen.
Trin 5 Vælg: Afslut handling. Tryk på knappen.

Forsinkelse af start uden at indstille afslutning af tilberedning
Trin 1	Vælg: .Tryk på knappen.
Trin 2 Vælg: Startkriterie / Udskudt start.
Trin 3 Drej	knappen for at indstille starttiden. Tryk to gange på knappen for at bekræfte.

Forlængelse af tilberedningstid

Når der er 10% tilberedningstid tilbage, og maden ikke lader til at være klar, kan du forlænge tilberedningstiden. Du kan også ændre ovnfunktionen.

Trin 1 Vælg: Timer.

Trin 2 Vælg foretrukket tidsikon for at forlænge madlavningstiden, og tryk på knappen for at bekræfte.

Trin 3 Du kan også vælge den foretrukne varmefunktion og trykke på knappen for at ændre den.

8. ANVENDELSE: TILBEH∅R

8.1 Isætning af tilbehør

En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne er også antivippe-anordninger. Den høje kant rundt om hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden.

Grillrist:Skub risten mellem ovnribbens skinner, .
Bageplade / Dyb bradepande:Skub den dybe bradepande ind mellem ovnribbens skinner.
Grillrist, Bageplade / Dyb bradepande:Skub den dybe bradepande ind mellem ovnribbernes skinner og grillisten på skin-nerne ovenover.

8.2 Termometer

Termometer- måler temperaturen i maden. Du kan bruge det med hver ovnfunktion.

Der skal indstilles to temperaturer:
[ASAT]Ovntemperaturen: mindst 120 °C.	[3A40]Kernetemperaturen.

For de bedste madlavningsresultater:
Ingredienserne bør være ved stuetemperatur.	Brug den ikke til flydende retter.	Under tilberedning skal det forblive i retten.

Ovnen beregner en omtrentlig afslutning af tilberedningstiden. Den afhænger af mængden af mad, den indstillede ovnfunktion og temperaturen.

Anvendelse: Termometer

Trin 1 Tænd for ovnen.
Trin 2 Vælg en ovnfunktion og evt. ovntemperatur.
Trin 3 Indsæt: Termometer.
Kød, fjerkræ og fisk Sammenkogte retter
Indsæt spidsen af Termometer i midten af kød, fisk, om muligt i den tykkeste del. Sørg for, at mindst 3/4 af Termometer er inde i ret- ten.	Indsæt spidsen af Termometer nøjagtigt i midten af den sammenkogte ret. Termometer bør stabiliseres ét sted under bagning. Brug en fast ingredi- ens til at opnå dette. Brug kanten af bagepladen til at understøtte silikonehåndtaget på Termome- ter. Spidsen af Termometer bør ikke røre bunden af en bageform.
Trin 4 Stik Termometer i stikket på ovnens forside. Displayet viser den aktuelle temperatur af: Termometer.
Trin 5 - vælg og tryk på knappen for at indstille termometerets kernetemperatur.
Trin 6 Tryk	på knappen for at indstille den foretrukne sensor-valgmulighed:Akustisk alarm - når maden når den indstillede kernetemperatur, udsendes et signal.Akustisk alarm og stop tilberedning - når maden når den indstillede kernetemperatur, udsendes et signal, og ovnen stopper.
Trin 7 Drej	knappen for at vælge muligheden. Tryk på knappen for at bekræfte.
Trin 8	Tryk på: STARTNår maden når den indstillede temperatur, udsendes et signal. Du kan vælge at stoppe eller fortsætte tilberedningen for at sikre, at maden er gennemstegt.
Trin 9 Tag	Termometer-stikket ud af stikket, og tag retten ud af ovnen.ADVARSEL!Der er risiko for forbrændinger, da Termometer bliver varm. Pas på, når du trækker det ud og fjerner det fra maden.

Tag en genvej!

graph LR
    A["①"] --> B["☐ ..."]
    B --> C["°C"]
    C --> D["###"]
    D --> E["°C"]
    E --> F["START"]

9. EKSTRAFUNKTIONER

9.1 Sådan gemmer du: Favoritter

Du kan gemme dine favoritindstillinger, som f.eks. ovnfunktionen, tilberedningstiden, temperaturen eller rengøringsfunktionen. Du kan gemme 3 favoritindstillinger.

Gemte indstillinger findes i menuen: Favoritter.

Trin 1 Tænd for ovnen.

Trin 2 Vælg den foretrukne indstilling, og tryk på knappen.

Trin 3 Vælg: Menu / Favoritter.

Trin 4 Vælg: Gem aktuelle indstillinger. Drej knappen for at vælge placeringen af indstillingen.

Trin 5 Tryk på knappen for at føje indstillingen til listen over: Favoritter.

9.2 Automatisk slukning

Af sikkerhedsgrunde slukkes ovnen efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og du ikke ændrer indstillingerne.

(°C) (t)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 230 5.5

Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Lys, Termometer, Sluttid, Lavtemperaturstegning.

9.3 Køleventilator

Når ovnen er i brug, tændes blæseren automatisk for at holde ovnen kølig på de udvendige sider. Hvis du slukker for ovnen, kan køleblæseren fortsat være i brug, indtil ovnen afkøles.

Lågelåsen er ulåst, når du køber ovnen.
⚠ FORSIGTIG!Bevæg ikke lågelåsen vertikalt.Tryk ikke på lågelåsen, når du lukker ovnlågen.

Du kan åbne lågen, når den mekaniske lågelås er låst.

Trin 1 Tryk lågelåsen en smule, og åbn lågen ved at trække den med håndtaget.

Når du lukker lågen, skal du sørge for, at lågelåsen forbliver låst.

10. RÅD OG TIPS

Tabellernes temperaturer og tilberedningstider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne og kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.

Din ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Rådene herunder viser anbefalede indstillinger for temperatur, tilberedningstid og hyldeposition for specifikke typer mad.

Hvis du ikke kan finde indstillinger til en speciel opskrift, kan du se efter en lignende.

Få flere tilberedningsanbefalinger i madlavningstabellerne på vores website. For at finde madlavningstips skal du kontrollere PNC-nummeret på typeskiltet på forsiden af ovnrummet.

10.2 Fugtig varmluft

For at få de bedste resultater skal du følge forslagene angivet på nedenstående tabel.

		(°C) (min.)
Søde boller, 16 stk.	bageplade eller brade-pande	180 2 25 - 35
Roulade bageplade eller brade-pande		180 2 15 - 25
Hel fisk, 0,2 kg bageplade eller brade-pande		180 3 15 - 25
Cookies, 16 stk. bageplade eller brade-pande		180 2 20 - 30
Makroner, 24 stk.	bageplade eller brade-pande	160 2 25 - 35
Muffins, 12 stk. bageplade eller brade-pande		180 2 20 - 30
Madtæerte, 20 stk.	bageplade eller brade-pande	180 2 20 - 30
Småkager af mørdej, 20 stk.	bageplade eller brade-pande	140 2 15 - 25
Små tærter, 8 stk.	bageplade eller brade-pande	180 2 15 - 25

10.3 Fugtig varmluft - anbefalet tilbehør

Pizzaform	Bageform	Ramekiner	Tærtebundform
Mørk, ikke-reflekterende28 cm diameter	Mørk, ikke-reflekterende26 cm diameter	Keramisk8 cm diameter,5 cm højde	Mørk, ikke-reflekterende28 cm diameter

10.4 Madlavningstabeller for testinstitutter

BAGNING PÅ ÉN RIBBE. Bagværk i form

		(°C) (min.)
Fedtfattig sandkage Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Fedtfattig sandkage Over-/undervarme 160 35 - 50 2
Æbletæerte, 2 forme ∅20 cm	Varmluft 160 60 - 90 2
Æbletæerte, 2 forme ∅20 cm	Over-/undervarme 180	70 - 90 1

BAGNING PÅ ÉN RIBBE. Småkager

Brug ovnens tredje ristposition.

(°C) (min.)

BAGNING PÅ FLERE RIBBER. Småkager

(°C) (min.)

Fedtfattig sandkage Varmluft 160 35 - 50 1 / 4

GRILL
Forvarm den tomme ovn i 5 minutter.
Grill med den maksimale temperaturindstilling.
		(min.)
Toast Grillstegning 1 - 3 5
Oksesteak, vendes undervejs Grillstegning 24 - 30 4

Test af funktionen: Fuld damp.

Indstil temperaturen til 100 °C.
	Beholder (Gastron-orm)	(kg)		(min.)
Broccoli, for-varm den tomme ovn	1 x 2/3 per-foreret	0,3 3 8 - 9 Sæt	bagepla-		den på den før-ste ovnrille.
Broccoli, for-varm den tomme ovn	1 x 2/3 per-foreret	maks. 3 10 - 11	Sæt bagepla-		den på den før-ste ovnrille.
Ærter, frosne 2 x 2/3 per-foreret		2 x 1,5 2 og 4 Indtil tem-		peraturen på det koldeste punkt når 85 °C.	Sæt bagepla-den på den før-ste ovnrille.

11. VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

11.1 Bemærkninger om rengøring

Rengørings- midler

Rengør ovnens front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.

Rengør bunden af ovnrummet med nogle få dråber eddike for at fjerne kalkrester.

Brug en rengøringsopløsning for at rengøre metaloverflader.

Rengør pletter med et mildt rengøringsmiddel.

Hverdags-brug

Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre rester kan medføre en brand.

Opbevar ikke madvarer i ovnen i mere end 20 minutter. Tør ovnrummet med en blød klud efter hver brug.

Tilbehør

Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. Tilbehøret må ikke vaskes i opvaskemaskinen.

Rengør ikke slip let-tilbehøret med slibende rengøringsmiddel eller skarpe genstande.

Fjern ovnribberne, så ovnen kan rengøres.

Trin 1 Sluk for ovnen, og vent, til den er kold.

Trin 2 Træk forsigtigt ovnribberne op- ad og ud af det forreste op- hæng.

Trin 3 Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen.

Trin 4 Træk holderne ud af baglåsen.

1 2 3

Montér ovnribberne i modsat rækkefølge.

Inden start:
Sluk for ovnen, og vent, til den er kold.	Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen.	Rengør bunden af ovnummet og det indvendige lågeglas med en blød klud med varmt vand og et mildt rengørings-middel.

Trin 1 Fyld vandbeholderen op til maksimalt niveau.
Trin 2 Vælg: Menu / Rengøring.
Funktion Beskrivelse Varighed
Rengøring med damp Letrengøring 30 min
Rengøring med damp plus Normal rensningSprøjt ovnummet med et rengø-ringsmiddel.			75 min
Trin 3 Tænd for funktionen. Følg vejledningen på displayet.Signalet udsendes, når rengøringen ender.
Trin 4 Tryk på drejeknappen for at slukke for signalet.
i Når denne funktion virker, er lyset slukket.

Når rengøringen slutter:
Sluk for ovnen. Når ovnen er kold, skal du tørre ovnrummet med en blød klud.Fjern det resterende vand fra vand-beholderen.	Lad ovnens låge være åben og vent, indtil ovnrummet er tørt.

11.4 Husk rengøring

Brug funktionen: Rengøring med damp plus.

Du kan aktivere og deaktivere påmindelsen i menuen: Opsætning.

11.5 Rengøring: Vandbeholder

Trin 1 Fjern vandbeholderen fra ovnen.
Trin 2 Fjern låget til vandbeholderen. Løft dækslet svarende til fremspringet bagtil.
Trin 3 Fjern bølgebryderen. Træk den væk fra beholderelementet, indtil den kommer ud.
Trin 4 Vask vandbeholderdelene med vand og sæbe. Brug ikke skuresvampe, og rengør ikke vandbeholderen i en opvaskemaskine.
Trin 5 Genmonter vandbeholderen.
Trin 6 Klik bølgebryderen på plads. Skub den ind i beholderelementet.
Trin 7 Sæt låget på. Klik først den forreste del på plads, og skub den mod beholderelementet.
Trin 8 Isæt vandbeholderen.
Trin 9 Skub vandbeholderen mod ovnen, indtil den låser på plads.

Inden start:
Sluk for ovnen, og vent, til den er kold.	Fjern al tilbehøret fra ovnen. Sørg for, at vandbeholderen er tom.

Varighed af den første del: ca. 100 min

Trin 1 Stil	bradepanden på ovnens første rille.
Trin 2 Hæld	250 ml afkalkningsmiddel i vandbeholderen.
Trin 3 Fyld	resten af vandbeholderen med vand op til maksimalt niveau.
Trin 4 Vælg: Menu / Rengøring.
Trin 5 Tænd for funktionen, og følg instruktionen på displayet.Den første del af afkalkningen starter.
Trin 6 Når	den første del er afsluttet, skal bradepanden tømmes og sættes tilbage i den første rille.
Varigheden af den anden del: ca. 35 min
Trin 7 Kom	vand i vandbeholderen. Kontrollér, at der ikke er rester af afkalkningsmiddel i vandbeholderen. Isæt vandbeholderen.
Trin 8 Fjern	bradepanden, når funktionen ender.
i Når denne funktion virker, er lyset slukket.

Når afkalkningen er færdig:
Sluk for ovnen. Når ovnen er kold, skal du tør-re ovnrummet med en blød klud.Fjern det resterende vand fra vandbeholderen.	Lad ovnens låge være åben og vent, indtil ovnrummet er tørt.
i Hvis der er nogle kalkrester tilbage i ovnen efter afkalkning, beder displayet om at gentage proceduren.

Der er to påmindelser, der husker dig på at afkalke ovnen. Du kan ikke deaktivere huskefunktionen til afkalkning.

Type Beskrivelse
Blød påmindelse Anbefaler dig at afkalke ovnen.
Hård påmindelse Forpligter dig til at afkalke ovnen. Hvis du ikke afkalker ovnen, når den hårde påmindelse er aktiv, bliver dampfunktionerne deaktiveret.
i Disse påmindelser aktiveres hver gang, du slukker for ovnen.

11.8 Anvendelse: Rensning af dampgenerator

Inden start:

Sluk for ovnen, og vent, til den er kold. Fjern al tilbehøret fra ovnen.

Trin 1 Stil	bradepanden på ovnens første rille.
Trin 2 Kom	vand i vandbeholderen.
Trin 3 Vælg	Menu / Rengøring / Rensning af dampgenerator.Varighed: ca. 30 min
Trin 4 Tænd	for funktionen, og følg instruktionen på displayet.
Trin 5 Fjern	bradepanden, når funktionen ender.
i Når denne funktion virker, er lyset slukket.

11.9 Husk tørring

Efter tilberedning med en dampopvarmningsfunktion beder displayet om at tørre ovnen. Tryk JA for at tørre ovnen.

11.10 Anvendelse: Tørring

Brug den efter tilberedning med en dampopvarmningsfunktion eller damprensning til at tørre ovnrummet.

Trin 1 Sørg for, at ovnen er kold.

Trin 2 Fjern alt tilbehør.

Trin 3 Vælg menuen: Rengøring / Tørring.

Trin 4 Følg vejledningen på skærmen.

11.11 Sådan fjerner og installerer du: Låge

Du kan tage lågen og det indvendige ovnglas ud for at rengøre det. Antallet af glaspaneler er forskelligt for forskellige modeller.

ADVARSEL!

Døren er tung.

FORSIGTIG!

Händter forsigtigt glasset, især omkring frontpanelets kanter. Glasset kan gå i stykker.

Trin 1 Åbn lågen helt.
Trin 2 Løft og tryk låsegrebene (A) helt på de to lågehængsler.
Trin 3 Sæt ovnlågen i den første tætte position (vinkel på ca. 70°). Hold lågen i begge sider, og træk den væk fra ovnen i en vinkel opad. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag.
Trin 4 Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper.
Trin 5 Træk lågelisten fremad, og tag den ud.
Trin 6 Hold i overkanten af hvert en-kelt ovnglas, og træk det op-ad og ud af skinnen.
Trin 7 Rengør glaspanelet med vand og sæbe. Tør ovnglas-set forsigtigt. Ovnglasset må ikke komme i opvaskemaski-nen.
Trin 8 Udfør ovennævnte trin i om-vendt rækkefølge efter rengø-ring.
Trin 9 Sæt det mindste glas i først og derefter det største og lågen.Sørg for, at glassene er sat i den rigtige position, da lågens overflade ellers kan blive overophedet.

11.12 Udskiftning: Lampe

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød

Pæren kan være varm.

Før du udskifter pæren:
Trin 1 Trin 2 Trin 3
Sluk for ovnen. Vent, til ovnen er kold.	Tag stikket ud af kontakten. Læg en klud i bunden af ovn-rummet.

Toplampe

Trin 1 Drej glasset, og tag det af.
Trin 2 Fjern metalringen og rengør glasdækslet.
Trin 3 Udskift pærren med en passende 300 °C varmefast pære.
Trin 4 Fastgør metalringen til glasdækslet og installer den.

Sidelampe

Trin 1 Fjern den venstre hyldestøtte for at få adgang til pæren.

Trin 2 Brug en Torx 20-skruetrækker til at fjerne dækslet.

Trin 3 Fjern og rengør metalrammen og forseglingen.

Trin 4 Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære.

Trin 5 Montér metalrammen og forseglingen. Spænd skruerne.

Trin 6 Montér venstre hyldestøtte.

12. FEJLFINDING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

12.1 Hvad gør du, hvis ...

Ovnen tændes ikke eller bliver ikke opvarmet
Mulig årsag	Afhjælpning
Kogesektionen er ikke tilsluttet strømmen, eller også er den tilsluttet forkert.	Kontrollér, om ovnen er tilsluttet korrekt til strømmen.
Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Se detaljer i kapitlet "Urfunktioner",Indstilling: Urfunktioner.
Lågen er ikke lukket korrekt. Luk lågen helt.
Sikringen er sprunget. Tjek, om problemet skyldes en defekt sikring.Hvis problemet forekommer igen, bedes du kontakte en kvalificeret elektriker.
Børnesikringen er slået til. Se kapitlet "Menu", Undermenu for: Tilvalg.

Vandbeholderen virker ikke korrekt
Beskrivelse	?Mulig årsag	:√Afhjælpning
Ovnen beholder ikke vandbeholderen, når du har indsat den.	Vandbeholderen er ikke tryk-ket helt ind.	Sæt vandbeholderen helt ind i ovnen.
Der kommer vand ud af vand-beholderen.	Låget til vandbeholderen eller bølgebryderen er ikke påsat korrekt.	Genmonter låget til vandbe-holderen og bølgebryderen.
Problemer med rengøringsprocedure
Beskrivelse	Mulig årsag	Afhjælpning
Vandbeholderen er vanskelig at rengøre.	Låget og bølgebryderen blev ikke fjernet.	Fjern låget og bølgebryderen.
Der er ikke vand i grill/brade-panden efter afkalkning.	Vandbeholderen blev ikke fyldt op til det maksimale ni-veau.	Kontrollér, om der er afkalk-ningsmiddel/vand i vandbehol-deren.
Der er snavset vand nederst i ovnrummet efter afkalkning.	Grill/bradepanden sidder i for-kert rilleposition.	Fjern det resterende vand og afkalkningsmidlet fra bunden af ovnen. Stil bradepanden på den første ribbe næste gang.
Der er for meget vand nederst i ovnrummet efter rengøring.	Du puttede for meget rengø-ringsmiddel i ovnen, inden du gik i gang med rengøringen.	Næste gang bør du fordele et tyndt lag rengøringsmiddel jævnt på ovnrummets vægge.
Rengøringen er ikke tilfreds-stillende.	Du gik i gang med rengørin-gen, da ovnen var for varm.	Vent, til ovnen er kold. Gentag rengøring.
	Du fjernede ikke alt tilbehøret fra ovnen inden rengøring.	Tag alt tilbehør ud af ovnen. Gentag rengøring.

Strømafbrydelse stopper altid rengøring. Gentag rengøringen, hvis den afbrydes af strømafbrydelse.

Problemer med Wi-Fi-signal
Mulig årsag	Afhjælpning
Problem med trådløst netværkssignal. Kontrollér dit trådløse netværk og router.Genstart routeren.
Der er installeret en ny router, eller routerkonfigurationen er ændret.	Se kapitlet "Før første anvendelse", Trådløs forbindelse, for at konfigurere ovnen og den mobile enhed igen.
Det trådløse netværkssignal er svagt. Flyt routeren så tæt som muligt på ovnen.
Det trådløse signal bliver afbrudt af et mikro-bølgeapparat i nærheden af ovnen.	Sluk for mikrobølgeovnen.

12.2 Händtering: Fejlkoder

Når softwarefejlen opstår, viser displayet en fejlmeddelelse. I dette afsnit finder du listen over de problemer, du selv kan håndtere.

Kode og beskrivelse Afhjælpning
F111 - Termometer er ikke sat rigtigt i stikket. Sæt Termometer helt ind i stikket.
F601 - der er et problem med Wi-Fi-signalet. Kontrollér din netværksforbindelse. Se kapitlet "Før ibrugtagning", Trådløs forbindelse.
F604 - den første tilslutning til Wi-Fi mislykke-des.	Sluk og tænd for ovnen, og prøv igen. Se kapit-let "Før ibrugtagning", Trådløs forbindelse.
F908 - ovnsystemet kan ikke oprette forbindel-se til kontrolpanelet.	Sluk for ovnen, og tænd igen.

Når en af disse fejlmeddelelser fortsætter med at blive vist på displayet, betyder det, at et defekt undersystem muligvis er blevet deaktiveret. Kontakt i så fald din forhandler eller et autoriseret servicecenter. Hvis en af disse fejl opstår, vil resten af ovnfunktionerne fortsætte med at virke som normalt.

Kode og beskrivelse Afhjælpning
F131 - dampersensorens temperatur er for høj.	Sluk for ovnen, og vent, til den køler ned. Tænd for ovnen igen.
F144 - sensoren i Vandbeholder kan ikke måle vandniveauet.	Tøm Vandbeholder og fyld den op.
F508 - Vandbeholder virker ikke korrekt. Sluk for	ovnen, og tænd igen.
F602, F603 - Wi-Fi er ikke tilgængelig. Sluk for	ovnen, og tænd igen.

12.3 Servicedata

Kontakt din forhandler eller et autoriseret servicecenter, hvis du ikke selv kan løse problemet. De nødvendige oplysninger til servicecenteret er angivet på maskinens typeskilt. Typeskiltet sidder på ovnens frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet.

Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:
Model (MOD.)
Produktnummer (PNC)
Serienummer (S.N.)

13. ENERGIEFFEKTIV

13.1 Produktoplysninger og produktoplysningsark\*

Leverandørens navn AEG
Identifikation af model	BFS9800M 944188444BHS9800M 944188443
Energieffektivitetsindeks 61.9
Energieffektivitetsklasse A++
Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand	0.99 kWh/cyklus
Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand	0.52 kWh/cyklus
Antal ovnrum 1
Varmekilde Elektricitet
Lydstyrke 70 l
Type ovn Indbygningsovn
Vægt	BFS9800M 40.0 kg
	BHS9800M 40.0 kg

Energieffektivitetsklasse gælder ikke for Rusland.

EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne.

13.2 Energibesparelse

Ovnen indeholder funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning.

Sørg for, at ovnlågen er lukket, när ovnen bruges. Åbn ikke lågen for ofte under tilberedningen.

Hold dørpakningen ren og sørg for, at den sidder godt fast.

Brug køkkengrej af metal for at øge energibesparelsen.

Forvarm om muligt ikke ovnen inden tilberedning.

Hold pauserne mellem bagning så korte som muligt, når du tilbereder nogle få retter på én gang.

Tilberedning med blæser

Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi.

Restvarme

Hvis et program med valget Varighed eller Sluttid er aktiveret, og tilberedningstiden er over 30 min., slukkes varmelegemerne automatisk tidligere med visse ovnfunktioner.

Blæseren og lampen bliver ved med at være tændt. Når du tænder for ovnen viser displayet eftervarmen. Du kan bruge varmen til at holde maden varm.

Når tilberedningsvarigheden er længere end 30 min., skal du reducere ovntemperaturen til minimum 3 - 10 min. inden afslutningen af tilberedningen. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden.

Brug restvarmen til at opvarme andre retter.

Hold maden varm

Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt.

Restvarmelampen eller temperaturen vises på displayet.

Tilberedning med slukket lampe

Sluk for lampen under tilberedning. Tænd kun for det, når det er nødvendigt.

Fugtig varmluft

Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning.

Når du bruger denne funktion, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder. Du kan tænde det igen, men denne handling vil mindske den forventede energibesparelse.

14. MENUSTRUKTUR

14.1 Menu

Vælg: Menu og tryk på knappen.

Menupunkt Applikation
Favoritter Angiver favoritindstillingerne.
Hjælp til tilberedning Angiver automatiske programmer.
Rengøring Angiver rengøringsprogrammer.
Tilvalg For at indstille ovnkonfigurationen.
Indstillinger Forbindelser For at indstille netværkskonfigurationen.
		Opsætning For at indstille ovnkonfigurationen.
		Service Viser softwares version og konfiguration.

14.2 Undermenu for: Rengøring

Undermenu Applikation
Rengøring med damp Let rengøring.
Rengøring med damp plus Grundig rengøring.
Afkalkning Rengøring af dampenhedens kredsløb for kalk.
Rensning af dampgenerator Rengøring af dampenhedens kredsløb. Rens efter hyppig tilberedning med damp.
Tørring Tørring af ovnrummet for kondensvand efter brug af damp-funktionerne.
Husk rengøring Minder dig om, hvornår du skal rengøre ovnen.

14.3 Undermenu for: Tilvalg

Undermenu	Applikation
Lys	Slår lampen til og fra.
Undermenu Applikation
Synligt lysikon Lampe-ikonet vises på skærmen.
Hurtig opvarmning Afkorter opvarmningstiden. Funktionen er kun tilgængelig for visse ovnfunktioner.
Børnesikring Forhindrer utilsigtet aktivering af ovnen. Når funktionen er slået til, vises teksten "Child Lock" (Børnesikring) på dis-playet, når du tænder for ovnen. Vælg kodebogstaverne i alfabetisk rækkefølge for at aktivere ovnens brug.

14.4 Undermenu for: Forbindelser

Undermenu Beskrivelse
Wi-Fi For at aktivere og deaktivere: Wi-Fi.
Fjernbetjent tilstand For at aktivere og deaktivere fjernbetjening.Tilvalg kun muligt, efter du aktiverer: Wi-Fi.
Netværk For at kontrollere netværksstatussen og signaleffekten af:Wi-Fi.
Automatisk fjernbetjening For at starte fjernbetjening automatisk efter at have trykket på START.Tilvalg kun muligt, efter du aktiverer: Wi-Fi.
Glem netværk For at deaktivere det aktuelle netværk fra automatisk forbindelse til ovnen.

14.5 Undermenu for: Opsætning

Undermenu Beskrivelse
Sprog Indstiller ovnens sprog.
Aktuel tid Indstiller den aktuelle tid og dato.
Tidsangivelse Slår uret til og fra.
Digitalt ur Ændrer formatet på den viste tid.
Husk rengøring Slår påmindelsen til og fra.
Panelsignal Aktiverer og deaktiverer tonen i berøringsfelterne. Tonerne kan ikke slås fra for: Ⓐ. STOP
Alarm/Fejl signaler Slår alarmtonerne til og fra.
Signal volume Indstiller lydstyrken af tastetoner og signaler.
Lysstyrke display Indstiller displayets lysstyrke
Vandets hårdhed Indstiller vandets hårdhed.
Temperaturenhed Indstiller temperaturenheden til °C / °F.

Inden den første anvendelse skal du indstille:
Sprog	Lysstyrke dis-play	Signal volume Vandets hårdhed Aktuel tid
Gør dig bekendt med de grundlæggende symboler på kontrolpanelet og displayet:
1TIL / FRA Information	i	●●●Timer indstil-linger	↗Termometer	START / STOP

Start med at bruge ovnen
Hurtig start Tænd	for ovnen, og begynd tilbe-redningen med funktionens standardtempe-ratur og -tid.	Trin 1 Trin 2 Trin 3
		Tryk på og hold: Ⓘ.	☐ ... - tryk på ovnfunktionen, og tryk derefter på knappen.	Tryk på: START .
Hurtigt sluk Sluk	for ovnen når som helst på hvilken som helst skærm el-ler meddelelse.	➊ - tryk og hold, indtil ovnen slukkes.

Start tilberedning
Trin 1 Trin 2	Trin 3 Trin 4
1- tryk for at tænde ovnen.	☐ ...- vælg ovnfunktion, og tryk på knappen.	°C- drej knappen for at indstille temperaturen og tryk.	START- tryk for at starte tilberedning.

Tilberedning med damp - Steamify
Indstil temperaturen. Type af dampovnfunktion afhænger af den indstillede temperatur.
Fuld damp	Høj damp til stuv-ning	Medium damp til sprød skorpe	Lav damp til bag-ning og stegning
50 - 100 °C 105 -	130 °C 135 - 150 °C 155 -	230 °C

Lær at tilberede mad hurtigt

Brug de automatiske programmer for at tilberede en ret hurtigt med standardindstillingerne:

Lær at tilberede mad hurtigt
Trin 1 Trin 2 Trin	3 Trin 4 Trin 5
Tryk på: ➊	Vælg: Menu. Tryk på knappen.	Vælg: Hjælp til tilberedning . Tryk på knappen.	Vælg fødevare-kategori.	Vælg retten, og tryk på knappen.

Brug korte funktioner til at indstille tilberedningstiden eller ændre tilberedningsfunktionen
Hurtige timerindstillingerBrug de mest anvendte timerindstillinger ved at vælge mellem genvejene.	Trin 1 Trin 2
	Vælg: Timer . Tryk på knappen.	Vælg den foretrukne timerværdi, og tryk på knappen.
10 % Finish assistBrug 10 % Finish assist til at forlænge tiden eller ændre tilberedningsfunktion, når der er 10 % af tilberedningstiden er tilbage.	+1 min |5 min +10 min - tryk på det foretrukne tidsikon for at forlænge tilberedningstiden.
	Skift funktion:Vælg foretrukken funktion □vælg □foretrukket funktion. Tryk på knappen.

Rengør ovnen med damprengøring
Trin 1Vælg:Menu.Tryk påknappen.	Trin 2Vælg: Ren-gøring.Tryk påknappen.	Trin 3Vælg tilstanden:
Rengøring med damp Til let rengøring.
Rengøring med damp plus		Til grundig rengøring.
Afkalkning Til rengøring af dampkredsløbet for kalk.
Rensning af dampgene-rator		Til rensning og rengøring af dampkredsløbet efter hyppig brug af dampfunktionerne.

16. TAG EN GENVEJ!

Her kan du se alle de nyttige genveje. Du finder dem også i de særlige kapitler i brugervejledningen.

Trådløs forbindelse

graph LR
    A["①"] --> B["MENU"]
    B --> C["WiFi图标"]
    C --> D["ON"]

Indstilling: Steamify Tilberedning med dampovnfunktion

Indstilling: Hjælp til tilberedning

graph LR
    A["①"] --> B["MENU"]
    B --> C[" crossed fork "]
    C --> D[" Duck Icon "]
    D --> E["START"]

Indstilling: Tilberedningstid

graph LR
    A["Document icon"] --> B["Lock icon"]
    B --> C["Temperature °C"]
    C --> D["Checkmark timer"]
    D --> E["START"]

Sådan udskyder du: Start og afslutning på tilberedning

Sådan annullerer du: Indstil timer

Anvendelse: Termometer

graph LR
    A["①"] --> B["☐ ..."]
    B --> C["°C"]
    C --> D["?"]
    D --> E["°C"]
    E --> F["START"]

17. MILJ∅HENSYN

Genbrug materialer med symbolet Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.

www.aeg.com/shop