GORENJE GS879B - Komfur

GS879B - Komfur GORENJE - Gratis brugsanvisning og manual

Find enhedens vejledning gratis GS879B GORENJE i PDF-format.

📄 72 sider Dansk DA Download 💬 AI-spørgsmål
Notice GORENJE GS879B - page 4
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Brugerspørgsmål om GS879B GORENJE

0 spørgsmål om dette apparat. Besvar dem du kender, eller stil dit eget.

Stil et nyt spørgsmål om dette apparat

E-mailen forbliver privat: den bruges kun til at underrette dig, hvis nogen svarer på dit spørgsmål.

Ingen spørgsmål endnu. Vær den første til at stille et.

Download vejledningen til din Komfur i PDF-format gratis! Find din vejledning GS879B - GORENJE og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. GS879B af mærket GORENJE.

BRUGSANVISNING GS879B GORENJE

Tak for den tillid, du har vist os ved at købe dette apparat.

Denne detaljerede brugsanvisning gør det hurtigt for dig at lære apparatet at kende.

Kontrollér, at apparatet ikke er beskadiget ved modtagelsen. Kontakt forhandleren eller det lokale lager, der har leveret apparatet, i tilfælde af transportskader. Telefonnummeret findes på fakturaen eller følgesedlen.

Vejledningen til installation og tilslutning findes på et separat ark.

Vejledningerne kan også findes på vores hjemmeside:

www.gorenje.com / http://www.gorenje.com /

4VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGERADVARSLER
6Før tilslutning af apparatet:
7KOMBIDAMPOVNINTRODUKTION
11Oplysninger på apparatet - typeskilt
12Betjeningspanel
14F∅R APPARATET TAGES I BRUGKLARG∅RING AF APPARATET
14Damptilberedning
15Påfyldning af vandbeholderen
16IBRUGTAGNING
17Test af vandets hårdhedsgrad
18VALG AF HOVEDMENUER FOR BAGNING OG INDSTILLINGERINDSTILLINGER OG BAGNING
19A) Bagning ud fra fødevaretype
21B) Bagning ud fra valgt funktion
28C) Damptilberedning (Damp - hurtig adgang til dampprogrammer)
31D) Dine egne gemte programmer (mine prg.)
32START AF BAGNINGEN
32AFSLUTNING AF TILBEREDNING OG SLUKNING AF OVNEN
33VALG AF YDERLIGERE FUNKTIONER
35VALG AF GENERELLE INDSTILLINGER
37BESKRIVELSE AF TILBEREDNINGSFUNKTIONER OG T I L B E R E D N I N G S S K E M A E R
57VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RINGRENG∅RING OG VEDLIGEHOLD
58Almindelig rengøring af ovnen
59Damprensningsprogram
60Rengøring af vandbeholderen
61Rengøring af skumfilteret
62Udtagning og rengøring af riller og teleskopskinner
63Afmontering og montering af ovnlågen
66Afmontering og montering af glaspanelet i ovnlågen (afhænger af modellen)
67Udskiftning af pære
68FEJLAFHJÆLPNINGSTABELPROBLEML∅S-NING
69BORTSKAFFELSE

LÆS VEJLEDNINGEN GRUNDIGT, OG GEM DEN TIL EVENTUEL SENERE BRUG.

Apparatet må bruges af børn over 8 år og af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller manglende erfaring med og viden om produktet, hvis de holdes under opsyn eller har fået vejledning i at bruge apparatet på en sikker måde og forstår de involverede risici. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, medmindre det foregår under opsyn.

ADVARSEL: Apparatets tilgængelige dele kan blive meget varme, når apparatet er i brug. Pas på ikke at berøre varmeelementerne. Børn yngre end 8 år skal holdes på sikker afstand eller hele tiden være under opsyn.

ADVARSEL: Tilgængelige dele kan blive varme under brug. Hold små børn på passende afstand.

Apparatet bliver varmt under brug. Pas på ikke at berøre varmeelementerne inde i ovnen.

Anvend kun det stegetermometer, der anbefales til ovnen.

ADVARSEL: Sørg for, at apparatet er slukket, før du udskifter pæren, så du undgår risikoen for at få stød.

Brug ikke skrappe eller slibende rengøringsmidler eller metalskrabere til at rengøre ovnlågens glas, da glasset kan blive ridset og senere sprænge.

Brug ikke damprenser eller højtryksrenser til at rengøre apparatet, da det kan forårsage elektrisk stød.

Apparatet er ikke beregnet til at blive styret ved hjælp af en ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem.

Der skal indbygges en afbryder i det faste ledningsnet i henhold til de gældende regler.

Hvis ledningen bliver beskadiget, skal den udskiftes af en autoriseret reparatør for at undgå farer.

Apparatet må ikke installeres bag en låge, da det medfører risiko for overophedning.

Dette apparat er kun beregnet til brug i private husholdninger. Det må ikke bruges til andre formål som eksempelvis rumopvarmning, tørring af kæledyr eller tørring af papir, krydderurter og lignende, da det kan medføre skader eller risiko for brand.

Apparatet må kun sluttes til lysnettet af en autoriseret installatør. Ændringer eller reparationer, som ikke er udført af en fagmand, kan medføre risiko for personskade eller skade på apparatet.

Hvis ledninger fra andre apparater i nærheden kommer i klemme i ovnlågen, kan de blive beskadiget, og det kan medføre kortslutning. Hold derfor altid ledninger til andre apparater på sikker afstand.

Tildæk ikke ovnvæggene med stanniol, og stil ikke noget direkte på ovnens bund. Stanniol vil forhindre luftcirkulationen i ovnen og dermed forhindre tilberedningsprocessen og skade ovnrummets emalje.

Ovnlågen bliver meget varm under brug. Nogle modeller er udstyret med et tredje lag glas i lågen for at reducere overfladetemperaturen på det udvendige glas.

Ovnlågens hængsler kan tage skade, hvis de udsættes for en tung belastning. Stil ikke tunge ting på ovnlågen, när den er åben, og læn dig ikke mod ovnlågen, när du rengør ovnrummet. Træd aldrig op på ovnlågen, när den er åben, og lad ikke børn sætte sig på den.

Produktet må ikke løftes vha. grebet på lågen.

Apparatet kan bruges sikkert både med og uden skinnerne.

Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke tildækkes eller på anden måde blokeres.

Sikker og korrekt brug af dampovnen

Lad apparatet stå ved stuetemperatur i nogen tid, inden du slutter det til lysnettet, så alle komponenter tilpasser sig den omgivende temperatur. Hvis ovnen opbevares ved temperaturer omkring eller under frysepunktet, kan visse dele tage skade. Dette gælder især pumperne.

Apparatet bør ikke bruges i omgivelser med temperaturer på under 5 °C. Under denne temperatur fungerer apparatet muligvis ikke korrekt. Hvis apparatet tændes under sådanne forhold, kan pumpen tage skade.

Afbryd apparatet fra lysnettet, hvis det ikke fungerer korrekt.

Opbevar ikke noget i ovnen, som kan medføre fare, hvis ovnen tændes.

Brug ikke destilleret vand, som ikke er egnet til føde (f.eks. destilleret vand til batterier, som typisk er tilsat syre).

Når du åbner ovnlågen (ved ovne med dampsystem) efter eller under tilberedning med damp, skal du åbne ovnlågen helt for at undgå, at betjeningspanelet påvirkes af dampen.

Der vil være damp tilbage i ovnen, når damptilberedningen er færdig. Åbn ovnlågen forsigtigt, så du ikke skolder dig på udstrømmende damp. Rengør ovnen, når den er afkølet til stuetemperatur.

Når tilberedningen er gennemført, pumpes vandet i dampsystemet tilbage til vandbeholderen. Vandet i vandbeholderen kan derfor være varmt! Pas på, når du tømmer vandbeholderen.

For at undgå tilkalkning, skal du lade ovnlågen stå åben efter tilberedning, mens ovnrummet afkøler til stuetemperatur.

Vi fraråder åbning af ovnlågen under damptilberedning, da det vil øge strømforbruget og danne kondens.

Læs vejledningen omhyggeligt, før du tilslutter apparatet. Reparationer eller andre skader, som skyldes ukorrekt tilslutning eller brug af apparatet, er ikke dækket af garantien.

(BESKRIVELSE AF OVNEN OG UDSTYRET - AFHÄNGER AF MODELLEN)

Figurerne illustrerer én modelvariant af apparatet (indbygningsmodel). Da vejledningen gælder for flere modeller, kan der blive beskrevet funktioner eller udstyr, som ikke findes i netop din model af apparatet.

Betjeningspanel Låge til vandbeholder 5 4 3 Riller - Riller - niveauer 2 1 Ovnlåge Greb

RILLER

Rillerne gør det muligt at anbringe maden på 5 forskellige niveauer i ovnen (bemærk, at rillerne tælles nedefra).

Teleskopskinnerne kan monteres på anden, tredje eller fjerde rille. Skinnerne kan trækkes helt eller delvist ud.

OVNLÅGEKONTAKT

Hvis ovnlågen åbnes, mens ovnen er i brug, slukkes ovnens varmelegemer, blæser og dampgenerator. Når lågen lukkes igen, starter varmelegemerne og dampindsprøjtningen igen.

K∅LEBLÆSER

Apparatet er forsynet med en køleblæser, som afkøler kabinettet og apparatets betjeningspanel.

FORLÄENGET BLÄESERDRIFT

Når du slukker for ovnen, fortsætter køleblæseren med at køre et kort stykke tid for at afkøle apparatet. (Varigheden afhænger af temperaturen inde i ovnrummet).

OVNENS U DSTYR OG TILBEH∅R (afhænger af modellen)

GORENJE GS879B - OVNENS U DSTYR OG TILBEH∅R (afhænger af modellen) - 1

Ovnfast glasfad til brug med alle tilberedningsfunktioner. Det kan også bruges som serveringsfad.

Rist til brug ved grillning eller til at stille en bageform eller et ovnfast fad på.

GORENJE GS879B - OVNENS U DSTYR OG TILBEH∅R (afhænger af modellen) - 2

Der er en sikkerhedstap på risten.

Derfor skal du løfte risten let foran, når du trækker den ud af ovnen.

Den lave bageplade er beregnet til bagning af kager og muffins.

Bradepanden er beregnet til stegning af kød og til bagning af kager med fugtig dej. Den kan også bruges som drypbakke.

GORENJE GS879B - OVNENS U DSTYR OG TILBEH∅R (afhænger af modellen) - 3

Bradepanden må aldrig anbringes på første rille, medmindre du griller og lukkende bruger bradepanden som obakke.

GORENJE GS879B - OVNENS U DSTYR OG TILBEH∅R (afhænger af modellen) - 4

Når bageudstyret varmes op, kan deres n ændre sig. Dette påvirker ikke deres aktionalitet, og deres form bliver normal n, når de er kølet af.

GORENJE GS879B - OVNENS U DSTYR OG TILBEH∅R (afhænger af modellen) - 5

DAMPSÆTTET (INOX) anvendes til damptilberedning. Anbring den perforerede plade på den midterste rille og drypbanken en rille under.

Risten eller bagepladerne skal altid skubbes ind mellem to metalskinner.

Træk først teleskopskinnerne ud på en rille, og anbring risten eller bagepladen på dem. Skub dem derefter helt ind.

Luk først ovnlågen, när teleskopskinnerne er kört helt ind i ovnen.

SYNKRONISERINGSSTANG

Stangen kan monteres på teleskopskinnerne (i fuldt udtrukket tilstand). Start med at fjerne begge skinner fra rillen. Anbring stangen på de to tapper på skinnerne, og skub skinnerne ind med hånden, til de ikke kan komme længere.

BAGEPLADEHOLDEREN gør det nemmere at fjerne varme bageplader fra ovnen efter bagning.

GORENJE GS879B - SYNKRONISERINGSSTANG - 1

ROTISSERIET bruges til stegning af kød. Sættet består af rotisseriholderen, rotisseriet med tilhørende skruer og et aftageligt håndtag.

AFKALKNINGSMIDDEL eller rengøring af dampsystemet.

TESTSTRIP til måling af vandets hårdhedsgrad.

GORENJE GS879B - SYNKRONISERINGSSTANG - 2

Apparatet og nogle af tilbehørsdelene bliver meget varme under tilberedning. Brug grydelapper.

OPLYSNINGER PÅ APPARATET - TYPESKILT

(AFHÆNGER AF MODELLEN)

XXXXXX xxxxxx xxxxxx xxxxxx A B C D E F G

A Serienummer
B Kode
C Type
D Mærke
E Model
F Tekniske data
G Symboler for opfyldelse af standarder

Typeskiltet er placeret på kanten af ovnen og kan ses, när du åbner ovnlågen, og det indeholder grundlæggende oplysninger om apparatet.

BETJENINGSPANEL

(afhænger af modellen)

Auto

1 TÆND/SUK-KNAP 2

4 KNAP til at vælge og bekræfte

Tryk kortvarigt på knappen for at gå tilbage til forrige menu.

Vælg indstilling ved at dreje på knappen.

Hold knappen inde for at gå til hovedmenuen.

Bekræft indstillingen ved at trykke på knappen.

12 40 Pro Damp

5 MINUTURE ALARM 6

B∅RNESIKRING

7 START/STOP-KNAP

8 DISPLAY - viser alle indstillinger

Langt tryk: START

Langt tryk under drift: STOP

BEMÆRK:

Knapperne reagerer bedre, hvis du berører dem med en større del af blommen på fingeren. Hvert tryk på en knap ledsages af et kort akustisk signal.

F∅R APPARATET TAGES I BRUG

Fjern alle komponenter, herunder emballage og transportmaterialer, før apparatet tages i brug. Rengør alt tilbehør med varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. Brug ikke slibende rengøringsmidler.

Lad ovnen være tændt på over- og undervarme ved 200 °C i cirka en time, før ovnen bruges første gang. Ovnen afgiver en særligt lugt, som er karakteristisk for et nyt apparat. Udluft rummet grundigt imens.

DAMPTILBEREDNING

Damptilberedning er både sundt og naturligt og bevarer alle madens smagsnuancer.

Denne tilberedningsmetode afgiver ingen lugt.

Damptilberedning har følgende fordele:

Tilberedningen (braisering, stegning) begynder, før temperaturen i ovnen når 100 °C. Det er også muligt at langtidstilberede ved lavere temperaturer.

Det er sundt: Vitaminer og mineraler bevares i maden, og kun en lille del af dem optages i det kondensvand, der kommer i kontakt med maden.

Det er ikke nødvendigt at tilføre fedtstof under tilberedningen. Dampen bevarer madens smag. Den tilfører ingen lugt og heller ikke grill- eller stegesmag. Den fjerner heller ikke noget, fordi fødevarerne ikke opløses i vandet.

Dampen spreder ikke lugt eller aroma, og derfor kan man tilberede kød eller fisk sammen med grøntsager.

VANDBEHOLDEREN fungerer som selvstændig vandforsyning til dampovnen. Vandbeholderen rummer cirka 1,3 liter (vær opmærksom på mærket for maksimal vandstand). Denne mængde vand giver cirka 3 timers tilberedningstid ved den længste dampcyklus (varmluft med damp på højeste indstilling).

GORENJE GS879B - Damptilberedning har følgende fordele: - 1

Rengør vandbeholderen før ibrugtagning.

GORENJE GS879B - Damptilberedning har følgende fordele: - 2

Fyld altid vandbeholderen med rent, koldt vand fra vandhanen, eller brug flaskevand uden tilsætningsmidler eller demineraliseret vand til konsum, när du damptilbereder. Påfyld vand, som har en temperatur på 10-30 °C.

GORENJE GS879B - Damptilberedning har følgende fordele: - 3

1 Tryk på stedet med mærkaten for at åbne lågen til vandbeholderen.

GORENJE GS879B - Damptilberedning har følgende fordele: - 4

Mærkaten kan fjernes.

2 Tag vandbeholderen ud af kabinettet ved at trække i den forsænkede del.

MAX

3 Åbn låget. Vask vandbeholderen med vand. Saml vandbeholderen igen. Fyld beholderen op med frisk vand til mærket MAX.

klk

4 Skub vandbeholderen tilbage i kabinettet, til den klikker på plads. Luk lägen ved at trykke på den.

Når tilberedningen er gennemført, pumpes vandet i dampsystemet tilbage til vandbeholderen. Låget og vandbeholderen kan vaskes med opvaskemiddel eller i opvaskemaskine.

VALG AF SPROG

Indstil det ønskede sprog, første gang der sluttes strøm til ovnen, eller hvis den har været uden strøm i længere tid. Standardsproget er engelsk.

GORENJE GS879B - VALG AF SPROG - 1

Bekræft hver indstilling ved at trykke på knappen.

12:00 English Česky Dansk

Drej knappen, og vælg det ønskede sprog. Bekræft valget.

INDSTILLING AF DATOEN

GORENJE GS879B - INDSTILLING AF DATOEN - 1

Indstil DAG, MÅNED og ÅR ved at trykke på knappen. Drej knappen, og bekræft valget med et flueben.

INDSTILLING AF URET

GORENJE GS879B - INDSTILLING AF URET - 1

Drej knappen, og vælg uret. Bekræft valget med en markering.

GORENJE GS879B - INDSTILLING AF URET - 2

Det er muligt at bruge ovnen uden at indstillet uret, men det er i givet fald ikke muligt bruge timerfunktionerne (se afsnittet VALG AF TIMERFUNKTIONER).

Apparatet går i standbytilstand efter nogle minutter uden aktivitet.

ÆNDRING AF KLOKKESLÆTSINDSTILLINGER

Du kan ændre klokkeslættet, när der ikke er en aktiveret timerfunktion (se afsnittet VALG AF GENERELLE INDSTILLINGER).

TEST AF VANDETS HÅRDHEDSGRAD

Test vandets hårdhedsgrad, før du tager apparatet i brug.

Der vises en stribe på displayet med angivelsen "Meget hårdt vand".

GORENJE GS879B - TEST AF VANDETS HÅRDHEDSGRAD - 1

Den maksimale hårdhedsgrad er indstillet som standard fra fabrikken.

GORENJE GS879B - TEST AF VANDETS HÅRDHEDSGRAD - 2

Dyp den medfølgende teststrip i vand i ét sekund. Vent et minut, og tæl antallet af streger på teststrippen. Indtast antallet at streger i apparatet. Drej knappen.

4 grønne stregerMeget blødt vand
1 rød stregBlødt vand
2 røde stregerMellemhårdt vand
3 røde stregerHårdt vand
4 røde stregerMeget hårdt vand

ÆNDRING AF INDSTILLINGEN FOR VANDETS HÅRDHEDSGRAD

Vandets hårdhedsgrad kan også indstilles i menuen VALG AF GENERELLE INDSTILLINGER.

GORENJE GS879B - ÆNDRING AF INDSTILLINGEN FOR VANDETS HÅRDHEDSGRAD - 1

Forkert indstilling af vandets hårdhedsgrad kan påvirke apparatets betjening og levetid.

VALG AF HOVEDMENUER FOR BAGNING OG INDSTILLINGER

Du kan kontrollere bagningen på forskellige måder:

12 41 Auto Pro Damp

Drej knappen, og vælg navnet på menuen. Bekræft valget ved at trykke på knappen. Navnet på den valgte menu vises ovenfor.

GORENJE GS879B - VALG AF HOVEDMENUER FOR BAGNING OG INDSTILLINGER - 2

Bekræft valget ved at trykke på knappen.

A) Auto

I denne tilstand skal du først vælge retten og derefter den valgte madvare med automatisk indstilling af mængde, tilberedningsgrad og sluttidspunkt.

Programmet har forskellige indbyggede opskrifter, som er testet af køkkenchefer og ernæringseksperter.

B) Pro

Denne tilstand har forskellige opskrifter med fabriksindstillede værdier, som kan ændres.

C) Damp

Dette er en naturlig tilberedningsmetode, som bevarer madens fulde smag.

D) Mine prg.

I denne tilstand kan du tilberede dine retter, som du ønsker, med de samme trin og indstillinger hver gang. Du kan gemme dine indstillinger i ovnens hukommelse og hente dem, når du skal bruge dem.

Bekræft valget ved at trykke på knappen.

12 41 Auto Pro Damp

Drej knappen, og vælg Auto. Bekræft valget ved at trykke på knappen.

GORENJE GS879B - D) Mine prg. - 2

Vælg den ønskede fødevare og ret. Bekræft valget.

Auto | Kod | Oksekød | Braiseret oksesteg 09 23 0,5kg 1 2 3 4 5

De forudindstillede værdier vises. Du kan ændre værdierne for mængde, tilberedningsgrad og udskudt start (afslutning på bagningen).1 mængde

2 tilberedningsgrad
3 udskudt start
4 bagetid
5 bagefunktion og anbefalet rille
6 professionel tilberedning (Pro)

GORENJE GS879B - D) Mine prg. - 4

Hvis symbolet vælges i automatisk tilstand, skifter programmet til professionel

tilberedning (Pro) (se afsnittet BAGNING UD FRA VALGT FUNKTION).

Tryk på start/stop-knappen for at starte bagningen.

Alle de valgte indstillinger vises i displayet.

FORVARMNING

Ved nogle af retterne under Automatisk tilberedning skal forvarmningsfunktionen også bruges.

GORENJE GS879B - FORVARMNING - 1

Når du vælger fødevaren, vises følgende meddelelse: "Det valgte program indeholder forvarmning." (Bekræft dit valg med KNAPPEN.) "Forvarmning startet." Indsæt ikke fødevarerne endnu. Den aktuelle og den indstillede temperatur blinker skiftevis på displayet.

Når den indstillede temperatur opnås, stopper forvarmningen, og der lyder et akustisk signal.

Følgende meddelelse vises i displayet: "Forvarmning klar".

Åbn lågen, og sæt fødevarerne ind. Programmet genoptager derefter tilberedningsprocessen med de valgte indstillinger.

GORENJE GS879B - FORVARMNING - 2

Hvis forvarmningsfunktionen er indstillet, kan funktionen udskudt start ikke bruges.

B) BAGNING UD FRA VALGT FUNKTION (Professionel tilberedning og damptilberedning)

GORENJE GS879B - B) BAGNING UD FRA VALGT FUNKTION (Professionel tilberedning og damptilberedning) - 1

Bekræft valget ved at trykke på knappen.
12 43 Auto Pro Damp

Drej knappen, og vælg Pro. Bekræft valget.

Pro | Overvarme + undervarme 09:23 200°C 1 2 3 4 5

Vælg dine egne grundlæggende indstillinger.

GRUNDLÆGGENDE INDSTILLINGER

1 forvarmning
2 funktion (se tabellen OVNFUNKTIONER)
3 ovntemperaturen

YDERLIGERE INDSTILLINGER

4 bagetid (se afsnittet TIMERFUNKTIONER - TILBEREDNINGSTID)
5 Flertrinstilberedning (se afsnittet Flertrinstilberedning)
6 (dampindsprøjtning) (se afsnittet DAMPINDSPR∅JTNING)

FORVARMNING

Brug forvarmningsfunktionen, hvis du hurtigt vil forvarme ovnen til den ønskede temperatur.

Når dette symbol vælges, aktiveres forvarmningsfunktionen, og denne meddelelse vises: "Forvarmning startet." Indsæt ikke fødevarerne endnu. Den aktuelle og den indstillede temperatur blinker skiftevis på displayet.

Når den indstillede temperatur opnås, stopper forvarmningen, og der lyder et akustisk signal.

Følgende meddelelse vises i displayet: "Forvarmning klar".

Åbn lågen, og sæt fødevarerne ind. Programmet genoptager derefter tilberedningsprocessen med de valgte indstillinger.

GORENJE GS879B - FORVARMNING - 1

Hvis forvarmningsfunktionen er indstillet, kan funktionen udskudt start ikke bruges.

OVNFUNKTIONER (afhænger af modellen)

FUNK-TIONBESKRIVELSESTANDARD-TEMPERATUR(°C)MIN/MAKS-TEMPERATUR°C
OVNFUNKTIONER
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 2OVERVARME + UNDERVARMEVarmelegemerne i bunden og i loftet af ovnen udstråler varmen ensartet i ovnrummet. Bagværk eller kød kan kun tilberedes på én enkelt rille.200 30-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 3OVERVARMEKun varmelegemet i loftet udstråler varmen i ovnrummet. Brug denne funktion til at brune oversiden af retten.150 30-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 4UNDERVARMEKun varmelegemet i bunden udstråler varmen i ovnrummet. Brug denne funktion til at brune undersiden af retten.160 30-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 5LILLE GRILLKun grillelementet, som er en del af den store grill, tændes.Funktionen er beregnet til grillning af nogle få pølser og sandwiches samt til ristning af brød.230 30-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 6STOR GRILLGrillelementet og overvarmen tændes. Varmen udstråler fra grillelementet, der er monteret i loftet i ovnrummet. Overvarmen er også slået til for at øge effekten. Funktionen er beregnet til grillning af pølser og sandwiches samt til ristning af brød.230 30-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 7STOR GRILL + BLÆSERGrillelementet og blæseren tændes. Denne kombination bruges til at grille kød og stege større stykker kød eller fjerkræ på en enkelt rille. Den er også velegnet til gratinering eller til bruning af skorper.170 30-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 8VARMLUFT + UNDERVARMEUndervarmen, det runde varmelegeme og blæseren tændes. Denne funktion bruges til bagning af pizza, kager med fugtig dej, frugtkager, surdej og mørdej på flere riller samtidigt.200 30-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 9VARMLUFTDet runde varmelegeme og blæseren tændes. Blæseren i bagvæggen på ovnen får den varme luft til at cirkulere omkring stegen eller bagværket. Funktionen bruges til stegning af kød og bagning af bagværk på flere riller samtidigt.180 30-230
[CSCG]ECO-VARMLUFT1)Med denne indstilling optimeres energiforbruget under tilberedningen.Indstillingen bruges til stegning af kød og bagning.180 120-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 10UNDERVARME + BLÆSERDenne funktion bruges til bagning af gærdej og til konservering af frugt og grønt.180 30-230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 11STEGNINGVed automatisk tilberedning af kød tændes det øverste varmelegeme sammen med grillelementet og det runde varmelegeme. Funktionen kan bruges til stegning af alle slags kød.180 30-230

^1) Indstillingen bruges til at bestemme energiklassen iht. standarden EN 60350-1. Ved denne indstilling vises ovnens aktuelle temperatur ikke, da der bruges en særlig driftsalgoritme samtidigt med, at ovnens restvarme udnyttes.

FUNKTIONBESKRIVELSESTANDARDTEM-PERATUR (°C)MIN/MAKS-TEM-PERATUR °C
VARMLUFT+DAMPDampsystemet bruges til tilberedning og optøning.Det gør det muligt at tilberede hurtigt og effektivtuden at ændre madens form eller farve. Der er 3valgmuligheder:160
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 12H∅J:tilberedning af steaks, fileter og mindre stykker kød.30 - 230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 13MEDIUM:genopvarmning af afkølede/frosne retter, tilberedningaf fisk og grøntsagsgratin.30 - 230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 14LAV:tilberedning af større stykker kød (stege, hel kylling),bagning af hævet dej (brød og boller), tilberedning aflasagne osv.30 - 230
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 15DAMPBrug denne funktion til alle slags kød, stuvninger,grøntsager, tærter, kager, brød og gratiner (dvs. retter,som kræver længere tilberedningstid).100
GORENJE GS879B - FORVARMNING - 16SOUS VIDEr en langsom tilberedningsmetode,hvor maden vakuumforsegles og tilberedes veden konstant lav temperatur. Sous vide-metoden ervelegnet til tilberedning af kød, fisk og alle typer frugtog grøntsager. Mad, der tilberedes på denne måde,bevarer saften og udvikler en mere fyldig smag.50 30-95

Tryk på START/STOP-knappen for at starte bagningen.

Alle de valgte indstillinger vises i displayet.

GORENJE GS879B - FORVARMNING - 17

Symbolet °C blinker i displayet, indtil den indstillede temperatur er opnået. Der lyder et bipsignal. Det er ikke muligt at ændre ovnfunktion under processen.

TIMERFUNKTIONER - TILBEREDNINGSTID
Pro | Overvarme + undervarme 09:24 »»»» —— 200°C 123 + Pro | Overvarme + undervarme 09:24 »»»» —— 200°C 00:10m 09:34 123 +

Du kan vælge timer- funktionen i den grund- læggende professionel- le tilberedningstilstand. Bekræft valget ved at trykke på knappen.

Tilberedningstid

Udskudt start

GORENJE GS879B - FORVARMNING - 19

Indstilling af tilberedningstiden

Her kan du indstille, hvor længe ovnen skal være tændt. Indstil den ønskede tilberedningstid, og bekræft valget (den maksimale tilberedningstid er 10 timer). Det viste sluttidspunkt tilpasses tilsvarende. Tryk på START for at starte tilberedningen. Alle de valgte indstillinger vises i displayet. Slå alle timerfunktioner fra ved at indstille den valgte tid til 0.

GORENJE GS879B - Indstilling af tilberedningstiden - 1

Indstilling af udskudt start

Udskudt start er ikke muligt ved tilberedningssystemerne lille grill, stor grill og grill med blæser.

Her kan du angive tilberedningens varighed (tilberedningstiden) og det klokkeslæt, hvor tilberedningen skal stoppes (sluttidspunktet) (starten kan udskydes op til 24 timer). Kontrollér forinden, at uret er indstillet korrekt!

Eksempel: Aktuelt klokkeslæt: 12:00 Tilberedningstid: 2 timer Sluttidspunkt: 18:00

Start med at indstille tilberedningstiden (2 timer). Klokkeslættet tillagt tilberedningstiden vises i displayet (kl. 14:00). Vælg derefter sluttidspunkt, og indstil timeren (18:00). Tryk på START for at starte tilberedningen. Ovnen venter, indtil det indstillede starttidspunkt er nået, før tilberedningen startes. Følgende meddelelse vises i displayet: "Tilberedningstiden er udskudt. Tilberedningen starter kl. 16:00." Når tiden er gået, slukkes ovnen automatisk.

GORENJE GS879B - Indstilling af udskudt start - 1

Når tiden er gået, slukkes ovnen automatisk (tilberedningen er færdig). Der lyder et kort stisk signal, og menuen Færdig vises.

Apparatet går i standbytilstand efter nogle minutter uden aktivitet.

FLERTRINSTILBEREDNING

Her kan du kombinere tre forskellige tilberedningstrin efter hinanden i den samme tilberedning.

De forskellige indstillinger gør det muligt at tilberede dine retter, som du ønsker.

Pro | Overvarme + undervarme 09 24 200°C 00:10m 123+

Ved Professionel tilberedning kan du vælge funktionerne Trinvis tilberedning og Damp. Bekræft indstillingen ved at trykke på knappen.

Tilberedning i flere trin 09:25 200°C 00:10 m 2 + 3 + 09:34 10:00s

Vælg:

Trin 1, Trin 2 og Trin 3 Bekræft indstillingerne ved at trykke på knappen.

GORENJE GS879B - FLERTRINSTILBEREDNING - 3

Trin 1 er allerede valgt, hvis du har indstillet timerfunktionerne på forhånd.

Tilberedning i flere trin | Trin 2 09 25 200°C 00:10m ✓ ×

Indstil tilberedningsfunktion, temperatur og tid. Bekræft indstillingen med et flueben ved at trykke på knappen.tilberedningsfunktion, temperatur og tid. Bekræft indstillingen med et flueben ved at trykke på knappen.

Tilberedning i flere trin 09 25 200°C 00:10 m 240°C 00:10 m 3 + 09:45 20:00s

Den samlede tilberedningstid - sluttidspunkt

Status på det aktuelle trin

Når der trykkes på knappen START, starter ovnen tilberedningen på trin 1. (Statuslinjen nederst i displayet viser det aktuelle tilberedningstrin). Når tiden er gået, aktiveres trin 2 og derefter trin 3, hvis dette trin er valgt.

Tilberedning i flere trin | Trin 1/2 09 25 20°C 00:09 m 240°C 00:10 m 09:45 19:59s

GORENJE GS879B - FLERTRINSTILBEREDNING - 7

Du kan annullere et eller flere trin under tilberedningen ved at dreje knappen, vælge trinnet og bekræfte annulleringen med et kryds. Du kan kun annullere trin, som endnu ikke er startet.

DAMPINDSPR∅JTNING

Det anbefales at bruge dampindsprøjtning i forbindelse med tilberedningen:

  • Kød (hen mod slutningen af tilberedningen): Kødet bliver saftigere og blødere og skal ikke vædes. Kød: Okse, kalv, svin, vildt, fjerkræ, lam, fisk, pølser
  • Brød og boller: Brug damp under de første 5-10 minutters bagning. Skorpen bliver sprød og flot brun.
  • Grøntsager, frugtsoufflé, lasagne, stivelsesholdige retter, buddinger:
  • Grøntsager, især kartofler, blomkål, broccoli, gulerødder, courgetter og auberginer.

Dampindsprøjtning er muligt i professionel tilstand under valg af tilberedningstid. Tilberedningstiden skal være tilstrækkelig lang til at bruge dampindsprøjtning.

GORENJE GS879B - DAMPINDSPR∅JTNING - 1

Den samlede tilberedningstid må ikke være kortere end 10 minutter.

Pro | Overvarme + undervarme 12 43 »»»» —— 200°C 00:20m +

Brug dampindsprøjtning ved at vælge

+-symbolet. Bekræft indstillingen ved at trykke på knappen.

GORENJE GS879B - DAMPINDSPR∅JTNING - 3

bar Pro | Tilføj funktion 12 43 | Category | Value | |---|---| | +123 | 123 | | A | (Cloud icon) |

Drej knappen, og vælg symbolet.

- Flertrinstilberedning (Se afsnittet FLER- TRINSTILBERED- NING).

- Dampindsprøjtning med tre intensitetsni- veauer

A) TRINVIS DAMPINDSPR∅JTNING

Indstil trinnene (se afsnittet FLERTRINSTILBEREDNING). Vælg +-symbolet for dampindsprøjtning. Systemet beregner automatisk de individuelle dampindsprøjtninger ud fra den samlede tilberedningstid. Tryk på knappen START/STOP for at tænde for ovnen.

B) DIREKTE DAMPINDSPR∅JTNING

Direkte dampindsprøjtning finder sted under tilberedningsprocessen. Vælg symbolet Følgende adversel vises: "Vil du tilsætte damp?" Symbolet blinker, indtil processen er fuldført. Direkte dampindsprøjtning kan gentages i tre trin, hvorefter dampsymbolet forsvinder.

C) DAMPTILBEREDNING

Bekræft hver indstilling ved at trykke på knappen.

12:44 Auto Pro Damp

Drej knappen, og vælg

damptilberedning.

Bekræft indstillingen ved at trykke på knappen.

Pro | Damp 12 44 100°C 123 + 1 2 3

Vælg dine egne grundlæggende indstillinger:

1 Funktion
2 Ovntemperatur
3 Tilberedningstid
4 Flertrinstilberedning (se afsnittet FLERTRINSTILBEREDNING)

GORENJE GS879B - C) DAMPTILBEREDNING - 3

Brug forvarmningsfunktionen, hvis du hurtigt vil forvarme ovnen til den ønskede peratur.

Fyld vandbeholderen med frisk vand op til mærket MAX. Brug dampsættet til at tilberede grøntsager, kartofler, fisk og kød, när det ikke tilberedes i en sauce. Anbring dampsættet på 2. rille.

SOUS VIDE (DAMPTILBEREDNING)

Drys maden med krydderier, og forsegl den i en plastikpose, som er velegnet til vakuumforsegling og sous vide-tilberedning. Anbring den forseglede pose med maden på den perforerede plade, og sæt den på ovnens midterste rille.

12 44 Mine prg. Ekstra Indstillinger

Drej knappen, og vælg Ekstra i hovedmenuen. Bekræft valget. Menuen EKSTRA vises.

Ekstra 11 02 S Shabbat Sous-vide

Drej knappen, og vælg Sous vide.

GORENJE GS879B - SOUS VIDE (DAMPTILBEREDNING) - 3

Vælg tilberedningstemperaturen og -tiden. Tilbered maden i lang tid ved lav temperatur (se tilberedningstabellen).

Tag maden ud af posen efter tilberedningsprocessen. Brun eventuelt maden i varm olie for at opnå en mere intens smag.

Ret Tykkelse(cm)Ikon for temperatur (°C)Tilberedningstid (minute)
K∅D
Oksebøffer, rosastegt 3 60 150-180
Oksebøffer, gennemstegt 3 70 140-170
Bøffer af svinekød, rosastegt 3 65 70-100
Bøffer af svinekød, gennemstegt 3 70 70-100
Lammesteg, rosastegt 2 60 90-120
Lammesteg, gennemstegt 2 70 70-100
Kalvesteak, medium 3 60 90-120
Kalvesteaks, gennemstegt 3 70 70-100
Kyllingebryst uden ben 3 65 90-120
Andebryst uden ben3 65120-150
Kalkunbryst uden ben3 65180-210
Fiskefilet15540-60
Fiskebøffer25540-60
Rejer/ 6030-40
Blæksprutter/85180-240
Kammuslinger/ 6040-60
Gulerødder, hakket/skiveskåret185 90-120
Kartofler i tern2 85100-130
Asparges/8550-70
Auberginer18550-70
Frugt, stykker/70 90-120

D) DINE EGNE GEMTE PROGRAMMER (MINE PRG.)

Når tilberedningen er færdig, vises menuen "End". Vælg symbolet for at gemme dine indstillinger i ovnens hukommelse.

Mine prg. 09:26 Abc *** **** ***

Drej knappen, og vælg Mine prg. i hovedmenuen.

GORENJE GS879B - D) DINE EGNE GEMTE PROGRAMMER (MINE PRG.) - 2

Du kan gemme op til 12 opskrifter i hukommelsen.

09 26 abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 0123456789. - / _↑← ✓

Drej KNAPPEN for at bekræfte bogstaverne i navnet. Du kan slette et tegn ved hjælp af pilen. Gem navnet med fluebenet.

12:47 Mine prg. Ekstra Indstillinger

Du kan genkalde dine yndlingsopskrifter ved at vælge My Recipes i hovedmenuen. Bekræft valget med knappen.

Pro | Overvarme + undervarme 09:26 200°C 123+

De forudindstillede værdier vises og kan ændres efter behov.

Når programmet er færdigt, vises menuen Færdig. Hvis du har foretaget ændringer, kan du gemme dem ved at trykke på symbolet med hjertet. Vælg en opskrift med det samme navn. Meddelelsen "Programmet bliver overskrevet" vises op displayet.

  • Bekræft, at du vil gemme opskriften under det samme eller under et nyt navn.
  • Du kan også annullere. På displayet vises et felt, hvor du kan gemme den nye opskrift.

Start/stop-knappen blinker, før tilberedningen går i gang.

Tryk på knappen, og drej den for at ændre de aktuelle indstillinger under tilberedningen.

GORENJE GS879B - D) DINE EGNE GEMTE PROGRAMMER (MINE PRG.) - 6

GORENJE GS879B - D) DINE EGNE GEMTE PROGRAMMER (MINE PRG.) - 7

" Tilberedningen stopper, hvis lågen åbnes under tilberedningen. Den genoptages, när lågen lukkes igen. Lågen skal lukkes igen inden for 3 minutter. Ellers afbrydes tilberedningen, og "Afslut" vises i displayet.

Drej knappen, hvorefter menuen Afslut vises sammen med de tilhørende symboler.

GORENJE GS879B - D) DINE EGNE GEMTE PROGRAMMER (MINE PRG.) - 8

Afslut

Vælg ikonet, og afslut bagningen. Hovedmenuen vises i displayet.

GORENJE GS879B - Afslut - 1

Tilføj varighed

Du kan forlænge bagningens varighed ved at vælge dette ikon. Du kan angive et nyt tidspunkt for, hvornår bagningen skal være afsluttet (se afsnittet TIMERFUNKTIONER - VARIGHED).

GORENJE GS879B - Tilføj varighed - 1

Gratin

Vælg dette symbol for at brune rettens øverste lag efter tilberedningen.

GORENJE GS879B - Gratin - 1

Føj til favoritter

Du kan gemme de valgte indstillinger i ovnens hukommelse og bruge dem igen.

GORENJE GS879B - Føj til favoritter - 1

Når du er færdig med at bruge ovnen, kan der fortsat være lidt vand tilbage i kondenskanalen (under lågen). Tør vandet væk fra kondenskanalen med en klud.

VALG AF YDERLIGERE FUNKTIONER

12 49 Mine prg. Ekstra Indstillinger

Drej knappen, og vælg Ekstra i hovedmenuen. Bekræft valget. Menuen med yderligere funktioner vises.

GORENJE GS879B - VALG AF YDERLIGERE FUNKTIONER - 2

Der lyder et akustisk signal, hvis du forsøger at vælge en funktion, som ikke er ængelig ved den ønskede tilberedningsfunktion.

Rengøring med damp (damprensning)

Dette program gør det nemmere at fjerne eventuelle pletter fra indersiden af ovnen.

(Se afsnittet RENG∅RING OG VEDLIGEHOLD).

Optøning

Med denne funktion cirkulerer luften uden tændte varmelegemer. Kun blæseren kører.

Funktionen bruges til langsom optøning af frosne fødevarer (kager, bagværk, brød, boller og frossen frugt).

Vælg det relevante symbol, og angiv fødevaretypen, vægten og start- og sluttidspunkt for optøningen.

Når halvdelen af optøningstiden er gået, skal stykkerne vendes, blandes eller brækkes fra hinanden, hvis de hænger sammen.

Genopvarmning

Genopvarmningsfunktionen kan bruges til at holde allerede tilberedt mad varm. Vælg symbolet for at indstille temperatur samt start- og sluttidspunkt.

Tallerkenopvarmning

Brug denne funktion, når du ønsker at forvarme service (tallerkener, kopper) før servering, så maden holder sig varm i længere tid efter servering. Vælg symbolet, og indstil temperaturen og start- og sluttidspunktet for opvarmningen.

Tilberedning

Denne tilberedningsfunktion kan bruges til at genopvarme allerede tilberedt mad. Maden genopvarmes med damp, så madens kvalitet ikke påvirkes.

Smagen og teksturen bevares på samme måde som i frisk tilberedt mad. Det er muligt at genopvarme flere retter samtidigt.

- Funktionen gør det muligt at vælge start- og sluttidspunktet for genopvarmningen.

Hurtig forvarmning

Brug denne funktion, hvis du hurtigst muligt vil forvarme ovnen til den ønskede temperatur. Funktionen er ikke egnet til tilberedning. Når ovnen er varmet op til den indstillede temperatur, er forvarmningsprocessen fuldført, og ovnen er klar til tilberedning med den valgte tilberedningsfunktion.

Shabbat

Denne funktion bruges til at indstille temperaturen mellem 85 og 180 °C og varighed for Shabbat (op til 74 timer). Tryk på START for at starte nedtællingen. Lyset i ovnen tændes. Alle lyde og betjeningsfunktioner deaktiveres undtagen tænd/sluk-knappen. Du kan gemme dine indstillinger, når funktionen afsluttes.

GORENJE GS879B - Shabbat - 1

I tilfælde af strømsvigt annulleres Shabbat-funktionen, og ovnen går tilbage til startpositionen.

GORENJE GS879B - Shabbat - 2

Advarsel: Producenten er ikke ansvarlig for forkert brug af Shabbat-funktionen.

Sous vide

Denne funktion bruges til langsom vakuumtilberedning ved hjælp af damp. Tilbered den vakuumforseglede mad langsomt ved lav temperatur. Maden udvikler en mere fyldig smag og bevarer flere vitaminer og mineraler.

Afslut 09:27

Drej knappen for at få vist menuen Afslut med tilhørende symboler.

VALG AF GENERELLE INDSTILLINGER

12:49 Mine prg. Ekstra Indstillinger

Drej knappen, og vælg Indstillinger i hovedmenuen. Bekræft valget.

Indstillinger 09:27 Generelt Display Tilberedningsindstillinger

Du kan navigere i menuen ved at dreje knappen. Bekræft hvert valg ved at trykke på knappen.

Generelt

Sprog - Vælg det ønskede visningssprog for tekst.

Dato - Datoen skal indstilles, når apparatet tilsluttes strøm for første gang, eller hvis strømmen til apparatet har været afbrudt i længere tid (mere end en uge). Vælg dag, måned og år.

Tid - Klokkeslættet skal indstilles, når apparatet tilsluttes strøm for første gang, eller hvis strømmen til apparatet har været afbrudt i længere tid (mere end en uge). Indstil uret/klokkeslættet. I feltet Tid kan du også vælge, om der skal vises et digitalt eller analogt ur.

Lyd - Signalets lydstyrke kan kun indstilles, når timerfunktionerne ikke er i brug (kun klokkeslættet vises).

Lydstyrke - du kan vælge mellem tre forskellige lydstyrker. Lyd fra knapper - du kan aktivere eller deaktivere lyden.

Lyd ved start/stop - du kan aktivere eller deaktivere lyden.

Display

I denne menu kan du indstille følgende:

Lysstyrke - du kan vælge mellem tre forskellige niveauer.

Natvisning - indstil det tidsinterval, hvor displayet skal være nedtonet.

Apparat i standbytilstand - displayet slukker automatisk efter 1 time.

Tilberedningsindstillinger

Vandhårdhed

Afkalkningsprocedure

Funktion

Apparatoplysninger

Fabriksindstillinger

Ovnlys under brug – lyset slukkes, hvis lågen åbnes under bagningen.

Ovnlys – ovnlyset aktiveres automatisk, når du åbner lågen eller tænder for ovnen. Ovnlyset bliver ved med at lyse i et minut, når bagningen er fuldført. Du kan tænde og slukke for lyset ved at trykke på den tilhørende knap.

GORENJE GS879B - Funktion - 1

B∅RNESIKRING

Slå børnesikringen til ved at trykke på knappen til børnesikring. Meddelelsen "Børnesikring til" vises i displayet. Tryk på knappen igen for at slå børnesikringen fra.

Hvis børnesikringen er slået til, uden at timerfunktionen er aktiv (kun klokkeslættet vises), kan ovnen ikke tændes. Hvis børnesikringen er slået til, mens en timerfunktion er aktiv, vil ovnen fungere normalt, men indstillingerne kan ikke ændres. Når børnesikringen er slået til, kan tilberedningsfunktioner og andre indstillinger ikke ændres. Det er kun muligt at afslutte tilberedningen. Børnesikringen forbliver aktiv, når ovnen slukkes. Hvis du vil vælge en ny funktion, skal du først slå børnesikringen fra.

GORENJE GS879B - B∅RNESIKRING - 1

INDSTILLING AF MINUTUR

Minuturet kan bruges uafhængigt af ovnens øvrige indstillinger. Tryk på knappen for at aktivere minuturet. Den maksimale indstilling er 10 timer. Når tiden er gået, lyder der et kort akustisk signal, som kan slås fra ved at trykke på alarmknappen. Signalet stopper automatisk efter et minut.

GORENJE GS879B - INDSTILLING AF MINUTUR - 1

Alle øvrige indstillinger gemmes i tilfælde af strømsvigt, eller hvis strømforsyningen til apparatet afbrydes.

BESKRIVELSE AF TILBEREDNINGSFUNKTIONER OG TILBEREDNINGSSKEMAER

Hvis skemaet ikke indeholder den fødevare, du leder efter, skal du gå ud fra en tilsvarende fødevare.

De viste oplysninger gælder ved tilberedning på én rille.

Der angives et interval for anbefalet temperatur. Start med den laveste temperatur og øg den, hvis maden ikke brunes nok.

Tilberedningstider er vejledende og afhænger af de konkrete forhold.

Forvarm kun ovnen, hvis det tydeligt fremgår af opskriften eller af tabellerne i denne vejledning. Det kræver en del energi at varme en tom ovn op. Det kan derfor betale sig at bage flere hold kager eller flere pizzaer efter hinanden, når ovnen alligevel er varmet op.

Brug bageplader og -forme med mørk eller sort emalje eller sliplet-belægning, da disse overfører varmen særdeles godt.

Ved tilberedning af større kødstykker, grøntsager eller kager dannes der megen damp inde i ovnen, og det kan danne kondens på ovnlågen. Det er helt normalt og har ingen negativ indvirkning på ovnens funktion. Når tilberedningen er færdig, skal du tørre ovnlågens glas af.

Du kan spare energi ved udnytte restvarmen og slukke ovnen cirka 10 minutter før, end at maden er tilberedt.

For at undgå kondens, må du ikke lade maden køle af i ovnen, mens den er lukket.

GORENJE GS879B - BESKRIVELSE AF TILBEREDNINGSFUNKTIONER OG TILBEREDNINGSSKEMAER - 1

Symbolet * betyder, at ovnen skal forvarme ved hjælp af det valgte eredningssystem.

OVERVARME + UNDERVARME

GORENJE GS879B - OVERVARME + UNDERVARME - 1

GORENJE GS879B - OVERVARME + UNDERVARME - 2

Varmelegemerne i bunden og i loftet af ovnen udstråler varmen ensartet i ovnrummet.

Stegning af kød

Brug kogegrej i ovnfast glas, stentøj eller støbejern eller emaljeret kogegrej. Kogegrej i rustfrit stål er ikke egnet, da det reflekterer varmen.

Sørg for tilstrækkelig væde ved kødet under tilberedningen, så det ikke brænder på. Vend kødet under tilberedningen. Stege bliver saftigere, hvis du dækker dem til.

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Tilbered- ningstid (min)
K∅D
Flæskesteg 1500 2 180 - 200 90 - 120
Flæskebov 1500 2 180 - 200 110 - 140
Flæskeroulade 1500 2 180 - 200 90 - 110
Roastbeef 1500 2 170 - 190 120 - 150
Kalvesteg 1500 2 180 - 200 80 - 100
Lammesteg 1500 2 180 - 200 60 - 80
Kaninsteg10002 180 - 20050 - 70
Dyrekølle1500 2 180 - 200 90 - 120
FISK
Braiseret fisk, 1 kg1000g/stk.2190 - 21040 - 50

Bagning af kager:

Bag kun på én rille, og brug mørke bageforme eller -plader. Lyse bageforme -plader reflekterer varme, og derfor brunes bagværket mindre på disse.

Sæt altid bageformen på risten. Hvis du bruger den medfølgende bageplade, skal du ikke bruge risten. Tilberedningstiden forkortes, hvis du forinden forvarmer ovnen.

Fødevaretype Vejledning(fra bunden)Temperatur (°C)Tilberednings-tid (min)
BAGVÆRK
Grøntsagssoufflé 2 190 - 210 35 - 45
Sød soufflé 2 170 - 190 40 - 50
Boller * 3 190 - 210 20 - 30
Hvidt brød, 1 kg * 3220 10 - 15
180 - 190 30 - 40
Boghvedebrød, 1 kg * 3 180 - 190 50 - 60
Fuldkornsbrød, 1 kg * 3 180 - 190 50 - 60
Rugbrød, 1 kg * 3 180 - 190 50 - 60
Speltbrød, 1 kg * 3 180 - 190 50 - 60
Valnøddekage 2 170 - 180 50 - 60
Sukkerbrødskage *2 160 - 170 30 - 40
Små gærdejstrekanter3200 - 21020 - 30
Pirogger med kålfyld *3190 - 20025 - 35
Frugtkage2 130 - 15080 - 100
Små marengskager380 - 90110 - 130
Horn med syltetøj3 170 - 180 30 - 40
Tips Brug
Er kagen gennembagt? • Stik en tandstik af træ ned i kagen oven fra. Hvis der ikke sidder noget fast på tandstikken, når du trækker den ud igen, er kagen færdigbagt.• Sluk for ovnen, og brug restvarmen.
Falder kagen sammen? • Kig på opskriften.• Brug mindre væske næste gang.• Overhold den angivne tid ved brug af håndmiksere, blendere og lignende.
Er kagen for lys i bunden?• Brug en mørk bageform eller -plade.• Anbring bagepladen en rille lavere, og tænd for undervarmen i den sidste del af tilberedningstiden.
Er en kage med fugtigt fyld bagt for lidt?• ∅g temperaturen, og forlæng tilberedningstiden.

GORENJE GS879B - Bagning af kager: - 1

Bradepanden må aldrig sættes i den nederste rille.

LILLE GRILL, STOR GRILL

GORENJE GS879B - LILLE GRILL, STOR GRILL - 1

GORENJE GS879B - LILLE GRILL, STOR GRILL - 2

Ved grillning med den store grill tændes både "overvarmen og grillelementet i ovnummets loft.

Ved almindelig grill (ikke stor grill) tændes kun grillelementet, som er en del af varmekilden ved stor grill.

Maksimal tilladt temperatur: 230 °C.

Forvarm det infrarøde varmelegeme (grill) i fem minutter. Overvåg hele tiden tilberedningen.

Kødet kan hurtigt blive branket på grund af den høje temperatur!

Stegning med grill er velegnet, hvis du ønsker fedtfattig tilberedning af pølser, steaks, koteletter, laksesteaks og toasts, så de bliver sprøde.

Grillskema - lille grill

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Tilbered- ningstid (min)
K∅D
Oksesteak, rød 180 g/stk. 4 230 20 - 25
Nakkefilet 150 g/stk. 4 230 25 - 30
Koteletter 280 g/stk. 4 230 30 - 35
Grillpølser 70 g/stk. 4 230 20 - 25
TOASTED BREAD
Toast / 4 230 5 - 10
Åbne sandwiches/ 4 230 5 - 10

Grillskema - stor grill

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Tilberednings-tid (min)
K∅D
Oksesteak, rød 180 g/stk. 4 230 10 - 15
Oksesteak, gennemstegt180 g/stk. 4230 15 - 20
Nakkefilet 150 g/stk. 4 230 15 - 20
Koteletter 280 g/stk. 4 230 20 - 25
Kalvekød 140 g/stk. 4 230 15 - 20
Grillpølser 70 g/stk. 4 23010 - 20
Bov på dåse150 g/stk. 4230 15 - 20
FISK
Laksesteak/-filet200 g/stk.4 230 15 - 20
TOASTED BREAD
6 skiver brød/4 2301 - 4
Åbne sandwiches/4 2302 - 5

Hvis du griller på en bageplade, skal du sørge for tilstrækkeligt med væde på pladen til at undgå, at maden branker eller brænder på. Vend kødet under tilberedningen.

Inden du griller et stykke fisk, skal du duppe det tørt med et stykke køkkenrulle. Drys med krydderier indvendigt, smør ind i olie udvendigt, og anbring fisken på risten. Vend ikke fisken under grillningen.

GORENJE GS879B - LILLE GRILL, STOR GRILL - 3

Grillelementet, risten og det øvrige tilbehør bliver meget varme under grillning. Brug altid grydelapper og en kødpincet/tang.

STOR GRILL + BLÆSER

GORENJE GS879B - STOR GRILL + BLÆSER - 1

GORENJE GS879B - STOR GRILL + BLÆSER - 2

flowchart
graph TD
    A["Top Left Loop"] --> B["Top Center"]
    B --> C["Bottom Left Loop"]
    B --> D["Bottom Center"]
    B --> E["Bottom Right Loop"]
    B --> F["Bottom Left Loop"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333
    style D fill:#fcc,stroke:#333
    style E fill:#cff,stroke:#333
    style F fill:#ffc,stroke:#333

Ved denne funktion er det grillelementet og blæseren tændt samtidigt. Funktionen er velegnet til grillning af kød, fisk og grøntsager.

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Tilberedningstid (min)
K∅D
And 2000 2 180 - 200 90 - 110
Flæskesteg 1500 2 170 - 190 90 - 120
Flæskebov 1500 2 160 - 180 100 - 130
Halv kylling 7002 190 - 21050 - 60
Kylling1500 2200 - 22060 - 80
Farsbrød1500 2 160 - 18070 - 90
FISK
∅rred200 g/stk. 2200 - 22020 - 30

VARMLUFT + UNDERVARME

GORENJE GS879B - VARMLUFT + UNDERVARME - 1

GORENJE GS879B - VARMLUFT + UNDERVARME - 2

Undervarmen, det runde varmelegeme og varmluftsblæseren tændes. Funktionen er velegnet til bagning af pizza, æbletæerte og frugtkager.

Det runde varmelegeme og blæseren tændes. Blæseren i bagvæggen på ovnen får den varme luft til at cirkulere omkring stegen eller bagværket.

Stegning af kød:

Brug kogegrej i ovnfast glas, stentøj eller støbejern eller emaljeret kogegrej. Kogegrej i rustfrit stål er ikke egnet, da det reflekterer varmen.

Sørg for tilstrækkelig væde ved kødet under tilberedningen, så det ikke brænder på. Vend kødet under tilberedningen. Stege bliver saftigere, hvis du dækker dem til.

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Tilberednings-tid (min)
K∅D
Flæskesteg med svær 1500 2 160 - 180 90 - 120
Kylling, hel 1500 2 170 - 190 70 - 90
And 2000 2 160 - 180 120 - 150
Gås 4000 2 150 - 170170 - 200
Kalkun5000 2 150 - 170180 - 210
Kyllingebryst10003180 - 200 50 - 60
Farseret kylling1500 2180 - 200 110 - 130

Bagning

Det anbefales at forvarme ovnen.

Småt bagværk kan bages på lave bageplader og på flere riller (2. og 3. rille).

Husk, at bagetiden kan variere, hvis der anvendes forskellige bageplader.

Den øverste plade skal muligvis tages ud af ovnen før den nederste plade.

Anbring altid bageforme direkte på risten, og fjern risten, hvis du bruger de bageplader, der følger med ovnen.

Småt bagværk skal have den samme tykkelse for at sikre en ensartet bruning.

Fødevaretype Vejledning(fra bunden)Temperatur (°C)Tilberednings-tid (min)
BAGVÆRK
Sukkerbrødskage 2 150 - 160 30 - 40
Crumblecake 3 160 - 170 25 - 35
Plumkage 2 150 - 160 30 - 40
Roulade * 3 160 - 170 15 - 25
Frugtkage med mørdej 2 160 - 170 50 - 70
Challah (gærdejsbolle) 2 160 - 170 35 - 50
Æblestrudel 3 170 - 18050 - 60
Pizza*3200 - 210 15 - 20
Småkager med mørdej *3 150 - 160 15 - 25
Småkager, pressede *3 140 - 150 20 - 30
Mindre kager *3 140 - 150 20 - 30
Småkager med surdej3 170 - 180 20 - 35
Småkager med filodej3 170 - 180 20 - 30
Kager med cremefyld3 180 - 190 25 - 45
FROSTVARER
Strudel med æble og hytteost3 170 - 180 55 - 70
Pizza3 180 - 19020 - 35
Pommes frites, ovnklare3200 - 21025 - 40
Kroketter, ovnbagte3200 - 21020 - 35

GORENJE GS879B - Bagning - 1

Bradepanden må aldrig sættes i den nederste rille.

GORENJE GS879B - Bagning - 2

Det runde varmelegeme og blæseren tændes.

Blæseren i ovnens bagvæg får den varme luft til at cirkulere omkring kødet, grøntsagerne eller bagværket.

Fødevaretype Vejledning(fra bunden)Temperatur (°C)Tilberednings- tid (min)
K∅D
Flæskesteg, 1 kg 2 190 - 200 110 - 130
Flæskesteg, 2 kg 2 190 - 200 130 - 150
Oksesteg, 1 kg 2 200 - 210 100 - 120
FISK
Hel fisk, 200 g/stk. 3 190 - 200 40 - 50
Fiskefilet, 100 g/stk. 3 200 - 210 25 - 35
BAGVÆRK
Småkager med kagepresse 3 170 - 18015 - 25
Små cupkager3180 - 19030 - 35
Roulade3 190 - 20015 - 25
Frugtkage med mørdej2180 - 19055 - 65
GR∅NTSAGER
Kartoffelgratin2180 - 190 40 - 50
Lasagne2 190 - 20045 - 55
FROSTVARER
Pommes frites, 1 kg3220 - 23035 - 45
Kyllingenuggets, 0,7 kg3210 - 22030 - 40
Fiskepinde, 0,6 kg3210 - 22030 - 40

GORENJE GS879B - Bagning - 3

Bradepanden må aldrig sættes i den nederste rille.

UNDERVARME + BLÆSER

GORENJE GS879B - UNDERVARME + BLÆSER - 1

GORENJE GS879B - UNDERVARME + BLÆSER - 2

Denne funktion bruges til bagning af gærdej og til konservering af frugt og grønt. Brug den anden rille fra bunden. Brug en lav bageplade, så den varme luft kan cirkulere over maden.

KONSERVERING

Forbered madvarerne og opbevaringsglassene som sædvanligt. Brug almindelige henkogningsglas med gummipakning og patentlåg. Brug ikke glas med skruelåg eller metallåg, og brug ikke beholdere af metal. Sørg for, at beholderne er lige store, at de indeholder det samme, og at de er lukket tæt.

Hæld 1 liter varmt vand (ca. 70 °C) i bradepanden, og stil 6 henkogningsglas a 1 liter i bradepanden. Anbring bradepanden i ovnen på den anden rille.

Hold øje med glassene under tilberedningen. Du skal fortsætte tilberedningen, indtil maden begynder at koge, og der dannes bobler i det første glas.

Fødevaretype Vejledning (fra bun-den)Temperatur (°C)Tilbere-dningstid (min)Temperatur, når væsken begynder at kogeTrækketid i ovnen (min)
FRUGT
Jordbær (6×1 l) 2 180 40 - 60 Sluk 20 - 30
Frugter med sten (6×1 l)2 180 40 - 60 Sluk 20 - 30
Frugtmos (6×1 l) 2 180 40 - 60 Sluk 20 - 30
GR∅NTSAGER
Syltede agurker (6×1 l)2 180 40 - 60 Sluk 20 - 30
Bønner, gulerødder (6×1 l)2 180 40 - 60 120 °C, 60min20 - 30

STEGNING

GORENJE GS879B - STEGNING - 1

GORENJE GS879B - STEGNING - 2

flowchart
graph TD
    A["Top Left"] --> B["Top Right"]
    B --> C["Bottom Left"]
    C --> D["Bottom Right"]
    D --> E["Bottom Left"]
    E --> F["Bottom Right"]
    F --> G["Bottom Left"]
    G --> H["Bottom Right"]
    H --> I["Bottom Left"]
    I --> J["Bottom Right"]
    J --> K["Bottom Left"]
    K --> L["Bottom Right"]
    L --> M["Bottom Left"]
    M --> N["Bottom Right"]
    N --> O["Bottom Left"]
    O --> P["Bottom Right"]
    P --> Q["Bottom Left"]
    Q --> R["Bottom Right"]
    R --> S["Bottom Left"]
    S --> T["Bottom Right"]
    T --> U["Bottom Left"]
    U --> V["Bottom Right"]
    V --> W["Bottom Left"]
    W --> X["Bottom Right"]
    X --> Y["Bottom Left"]
    Y --> Z["Bottom Right"]
    Z --> AA["Bottom Left"]
    AA --> AB["Bottom Right"]
    AB --> AC["Bottom Left"]
    AC --> AD["Bottom Right"]
    AD --> AE["Bottom Left"]
    AE --> AF["Bottom Right"]
    AF --> AG["Bottom Left"]
    AG --> AH["Bottom Right"]
    AH --> AI["Bottom Left"]

Ved automatisk tilberedning af kød tændes det øverste varmelegeme sammen med grillelementet og det runde varmelegeme. Funktionen kan bruges til stegning af alle slags kød.

Hvis du griller direkte på risten, skal du først smøre den med olie for at undgå, at kødet brænder fast til risten. Sæt risten på 3. rille. Indsæt drypbakken på 1. eller 2. rille. Hvis du steger kød på en bageplade eller i en bradepande, skal den sættes ind på 2. rille.

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning(fra bun-den)Temperatur(°C)Tilbered-ningstid(min)Kernetem-peratur (°C)
K∅D
Oksefilet 1000 2160 - 180 60 -80 55 - 75*
Kylling, hel 15002 170 - 190 65 -85 85 - 90
Kalkun 4000 2160 - 180150 - 18085 - 90
Flæskesteg15002160 - 180100 - 12070 - 85
Farsbrød10002160 - 18050 - 6580 - 85
Kalv1000 2 160 - 18070 - 90 75 - 85
Lam1000 2 170 - 19050 - 70 75 - 85
Vildt1000 2 170 - 190 60 - 9075 - 85
Hel fisk1000 3 160 - 180 40 - 5075 - 85

* rød = 55-60 °C; medium = 65-70 °C; gennemstegt = 70-75 °C

GORENJE GS879B - STEGNING - 3

Der kommer damp ind i ovnrummet fra dampgeneratoren. Samtidigt tændes det runde varmelegeme med blæseren for at cirkulere dampen og den varme luft.

GORENJE GS879B - STEGNING - 4

Fyld vandbeholderen med frisk vand.

Fødevaretype Vægt(g)Vejle-dning (fra bun-den)Dampin-tensitetTempera-tur (°C)Tilbere-dningstid (min)
Okse/bov 1000 2 1 160-180 80-110
Oksefilet 1000 2 2 170-190 50-70
Kalvebov 1000 2 1 170-190 80-110
Lam 1000 2 1 170-190 60-90
Kylling - hel 15002 1 170-19065-85
Kyllingebryst1000 33 170-190 50-60
Svinefilet1000 22170-19050-70
Fisk200 g/stk.32180-20025-35
Kartofler 1000 3 1180-20045-60
Kartofler og broccoli100032170-19035-50

DAMP

GORENJE GS879B - DAMP - 1

GORENJE GS879B - DAMP - 2

Der kommer damp ind i ovnrummet fra dampgeneratoren.

GORENJE GS879B - DAMP - 3

Fyld vandbeholderen med frisk vand.

Kød

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Tilberednings-tid (min)
Sauerkraut og pølser700 3 100 35-45
Oksesteak 1000 3 10045-55
Kyllingebryst 1000 3 10025-35
Rejer 1000 3 10025-35
Fiskefilet 500 3 8020-25
Fiskesteak 500 3 8025-30
Hel fisk400 3 10025-35
Muslinger1000 3 10020-25
Frankfurter1000 38515-20

Grøntsager

Fødevare Vægt(g)Rille (fra bunden)Temperatur (°C)Tilbered- ningstid (minutter)
Bønner 500 3 100 50-60
Bønner - uden bælg** 500 3 100 80-90
Ærter 500 3 100 20-25
Blomkål - hel 500 3 100 20-30
Blomkål - i buketter 500 3 100 15-20
Broccoli - hel 500 3 100 15-25
Broccoli - i buketter 500 3 100 15-20
Gulerod, hel500 3 100 20-30
Gulerod - i tern500 3 100 15-25
Majs500 3 10020-30
Kikærter**500 3 100 70-80
Fennikel500 3 100 15-25
Kålrabi500 3 100 20-30
Rødbede - hel500 3 100 50-60
Peberfrugter500 3 10015-20
Radiser500 3 10015-20
Rosenkål500 3 10015-25
Asparges500 3 100 15-25
Spinat500 3 1005-10
Sølvbede500 3 100 15-20
Blandede grøntsager1000 3 10020-30
Kål500 3 100 30-40
Kinakål500 3 10025-35
Auberginer500 3 100 15-20
Courgetter500 3 10010-15
Kartoffel - hel500 3 100 30-40
Kartoffel - i skiver500 3 10025-35

Pasta/ris/korn

Fødevaretype Vægt(g)Forhold mellem mad: væskeVejledning (fra bun-den)Temperatur (°C)Tilbere-dningstid (min)
Hvide ris 200 1:2 3 100 25-35
Brune ris 200 1:2 3 100 60-70
Risotto Opskrift 1:2 3 100 30-40
Pasta 200 1:2 3 100 15-25
Fuldkornspasta 200 1:2 3 100 15-25
Hirse 250 1:13 100 25-35
Gnocchi500/3 100 15-25
Dumplings500/3 100 15-25
Tortellini500/3 100 20-30
Couscous5001:13 100 15-20
Ravioli500/310015-20

Desserter

Fødevaretype Vægt(g)Forhold mellem mad: væskeVejledning (fra bun-den)Temperatur (°C)Tilbere-dningstid (min)
Smeltning af chokolade *200/350 20-30
Opløsning af gelatine *1 brev/35015-20
RisbuddingOpskrift 1:43100 30-40
SurdejsbrødOpskrift/34025-35
Crème caramel Opskrift/3100 40-50

* Dæk beholderen til med folie

Æggeretter

FødevaretypeVægt (g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Tilberedningstid (min)
Blødkogte æg200310010-15
Hårdkogte æg2003100 15-20
Pocherede æg200310013-17
Røræg200310010-15
Omelet med baconOpskrift3100 15-20

Frugt

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Tilberedningstid (min)
Æble - skiver 500 3 100 5-15
Abrikosskiver 500 3 100 5-15
Kirsebær 500 3 100 10-15
Stikkelsbær 500 3 100 5-15
Pærebåde 500 3 100 5-15
Blommer 500 3 100 5-15
Rabarber 500 3 100 5-15
Nektariner 500 3 100 5-10

Optøning

Fødevaretype Vægt(g)Vejledning (fra bunden)Temperatur (°C)Optøningstid (min)
Frosset kød1000250 45-55
Frosset fjerkræ1500250 55-65
Frossen fisk, 200 g/stk.100035040-50
Frosset frugt500350 15-25
Frosne færdigretter100036050-65

Tør ovnen indvendigt ved at lade den køre med varmluft og undervarme 📋 ved 170 °C i 15 minutter. Efter programmets afslutning skal du lade ovnen stå med lågen åben i mindst 2 minutter for at lade dampen komme ud og lade apparatet tørre indvendigt.

Stegning med stegetermometer (afhænger af modellen)

Indstil den ønskede kernetemperatur for maden. Ovnen slukker, när den indstillede kernetemperatur opnås. Kernetemperaturen måles ved hjælp af sonden.

GORENJE GS879B - Stegning med stegetermometer (afhænger af modellen) - 1

1 Fjern metalproppen (øverst på højre væg i ovnrummet).

2 Sæt ledningen fra stegetermometeret i stikket, og stik stegetermometeret ind i kødet. (Eventuelle timerindstillinger nulstilles).

^ 180° C 30°^

Vælg funktionen (eksempel: varmluft).

Den forudindstillede temperatur og stegetermometerets temperatur vises i displayet. Indstil tilberedningsfunktionen og temperaturen samt rettens sluttemperatur. Tryk på knappen START.

Under tilberedningen vises den stigende kernetemperatur på displayet (den indstillede kernetemperatur kan ændres under tilberedningen).

Når den angivne kernetemperatur er nået, slukkes ovnen automatisk.

Der lyder et akustisk signal, som kan slukkes ved at trykke på en af knapperne. Det akustiske signal slukkes automatisk efter 1 minut. Klokkeslættet vises på displayet.

Sæt metalproppen i udtaget igen, når du er færdig med tilberedningen.

Tilberedningsgrad for kød

K∅DTYPE Kernetemperatur (°C)
OKSE

Rå 40 - 45
Rød 55 - 60
Medium 65 - 70
Gennemstegt 75 - 80

KALV

Gennemstegt 75 - 85

SVIN

Medium 65 - 70
Gennemstegt 75 - 85

LAM

Gennemstegt 79

FÅR

Rå 45
Rød 55 - 60
Medium 65 - 70
Gennemstegt 80

GED

Brug kun den sonde, der følger med ovnen.

Pas på, at sonden ikke rører ved ovnens indvendige dele eller varmelegemer under tilberedningen.

Når tilberedningen er gennemført, er sonden meget varm. Pas på ikke at brænde dig på den.

VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING

GORENJE GS879B - VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING - 1

Afbryd apparatet fra lysnettet, og lad det køle af, inden du rengør det.

Rengøring og vedligeholdelse af apparatet må ikke udføres af børn, medmindre det foregår under opsyn!

Aluminiumoverflader

Aluminiumoverflader skal rengøres med et ikke-slibende rengøringsmiddel, som er beregnet til aluminium.

Put lidt rengøringsmiddel på kluden, rengør overfladen, og skyl med vand.

Anvend ikke rengøringsmidlet direkte på aluminiumoverfladen.

Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skuresvampe.

Bemærk: Overfladen må ikke komme i kontakt med ovnrens, da det kan forårsage synlig og permanent skade.

Frontpaneler i rustfrit stål

(afhænger af modellen)

Rengør overfladen med et mildt rengøringsmiddel (sæbespåner) og en blød svamp.

Beskyt overfladen, og brug ikke rengøringsmidler, som indeholder slibemiddel eller opløsningsmidler.

Plastoverflader og lakerede overflader

(afhænger af modellen)

Rengør ikke knapper, greb, mærkater eller typeskiltet med slibende rengøringsmidler eller skuresvampe eller med ren sprit eller spritholdige rengøringsmidler.

Fjern straks pletter med en blød klud og flydende rengøringsmiddel. Du kan også bruge rengøringsmidler, som er fremstillet specielt til hvidevarer. Følg producentens anvisninger.

GORENJE GS879B - Plastoverflader og lakerede overflader - 1

Sørg for, at der ikke kommer ovnspray/ovnrens på aluminiumoverfladerne, da disse ne kan tage permanent synlig skade.

ALMINDELIG RENG∅RING AF OVNEN

Fjern genstridigt snavs i ovnen med et almindeligt rengøringsmiddel, f.eks. ovnrens. Vask efter med rent vand for at fjerne eventuelle rester.

Rengør ovnen og tilbehøret efter hver brug, så snavset ikke brænder fast i ovnen. Fedt fjernes nemmest med varmt sæbevand, mens ovnen stadig er varm.

Fjern genstridigt snavs med et almindeligt rengøringsmiddel til ovn. Fjern alle rengøringsmiddelrester med rent vand. Brug aldrig skrappe eller slibende rengøringsmidler, skuresvampe, rustfjerner og lignende.

Rengør tilbehøret (bageplader, bradepande, rist osv.) med varmt vand og opvaskemiddel.

Ovnen, ovnummet og bagepladerne er belagt med en speciel emalje, som giver en glat og modstandsdygtig overflade. Denne særlige emalje gør rengøring ved almindelig stuetemperatur nemmere.

DAMPRENSNINGSPROGRAM

Fjern alle større madrester og snavs fra ovnrummet, får rensningsprogrammet køres.

Fyld vandbeholderen med vand, og indstil rensningsprogrammet.

Ekstra 11:05 Damprensning Optoning Varmeskabsfunktion

Vælg Ekstra og Damprensning i hovedmenuen. Bekræft indstillingen ved at trykke på knappen.

Ekstra | Damprensning 11 05 00:30m 11:35

Når damprensningsprogrammet er fuldført, skal du lade ovnen køle så meget ned, at du kan tørre ovnummets indvendige sider af.

Når programmet er fuldført, blødgøres pletterne på ovnens emaljerede overflader, så de er nemmere at rengøre.

Fjern pletterne med en fugtig klud.

GORENJE GS879B - DAMPRENSNINGSPROGRAM - 3

Gentag rengøringsprocessen efter behov (særligt ved genstridigt snavs).

GORENJE GS879B - DAMPRENSNINGSPROGRAM - 4

Brug rengøringsprogrammet, når ovnen er kølet helt af.

Rengøringen afhænger af vandets hårdhedsgrad.

Vandets hårdhedsgrad °NAntal streger påteststrippen
Blød 0-3 dH 4 grønne streger
Let hårdt 3-7 dH 1 rød streg
Mellemhårdt 7-14 dH 2 røde streger
Hårdt 14-21 dH 3 røde streger
Meget hårdt >21 dH 4 røde streger

Vi anbefaler at bruge afkalkningsmiddel, da det giver gode resultater ved dampsystemer.

Følgende meddelelse vises i displayet: "Kør afkalkningsproceduren." Meddelelserne på displayet guider dig gennem afkalkningsproceduren.

  1. Fyld afkalkningsmidlet i vandbeholderen.
  2. Afkalkningsproceduren er i gang
  3. Afkalkningsproceduren er fuldført. Hæld væsken bort, skyl beholderen, og påfyld rent vand til skylleproceduren.
  4. Skylleprocessen er fuldført. Rengør beholderen og ovnen. Rengør også skumfilteret (se afsnittet Rengøring af skumfilteret)

RENG∅RING AF SKUMFILTERET

Når du rengør vandbeholderen eller afkalker apparatet, skal du også rengøre skumfilteret.

kllk

GORENJE GS879B - RENG∅RING AF SKUMFILTERET - 2

1 Åbn dækslet til vandbeholderen.

GORENJE GS879B - RENG∅RING AF SKUMFILTERET - 3

2 Tag indtagsrøret af studsen.

GORENJE GS879B - RENG∅RING AF SKUMFILTERET - 4

3 Rengør indtagsrøret med skumfilteret under rindende vand. Rengør skumfilteret, så der ikke er synligt snavs på det. Dermed kan du sikre, at apparatet fungerer korrekt, og at mades friske smag og duft bevares.

2/3

If skumfilteret falder af indtagsrøret, skal du sætte det på igen ved at sætte røret ind i skumfilteret, til det er 2/3 gennem det.

UDTAGNING OG RENG∅RING AF RILLER OG TELESKOPSKINNER

Brug kun almindelige rengøringsmidler til at rengøre rillerne med.

GORENJE GS879B - UDTAGNING OG RENG∅RING AF RILLER OG TELESKOPSKINNER - 1

2 Afmonter rillerne fra hullerne i bagvæggen.

GORENJE GS879B - UDTAGNING OG RENG∅RING AF RILLER OG TELESKOPSKINNER - 2

Efter rengøring skal rillerne skrues fast igen med en skruetrækker.

AFMONTERING OG MONTERING AF OVNLÅGEN

GORENJE GS879B - AFMONTERING OG MONTERING AF OVNLÅGEN - 1

2 Løft forsigtigt i de to hængselsbeslag, og træk ud mod dig selv.

3 Vip langsomt lågen op, indtil den står i en vinkel på cirka 45 grader i forhold til lukket position. Løft derefter lågen op, og træk den ud.

Brug samme fremgangsmåde i omvendt rækkefølge for at montere lågen igen. Hvis lågen ikke åbner og lukker korrekt, skal du kontrollere, at hængselsbeslagene sidder korrekt.

GORENJE GS879B - AFMONTERING OG MONTERING AF OVNLÅGEN - 2

Når du monterer lågen igen, skal du sikre dig, at hængselsbeslagene sidder korrekt omkring hængslerne for at forhindre, at hovedhængslet pludseligt lukker i, da det er forbundet med en kraftig fjeder. Hvis hovedhængslet pludseligt aktiveres, kan det medføre risiko for personskade.

OVNLÅS (afhænger af modellen)

GORENJE GS879B - OVNLÅS (afhænger af modellen) - 1

Åbn låsen ved at presse den let til højre med tommelfingeren, mens du trækker lågen ud.

Når ovnlågen lukkes, vender låsen automatisk tilbage til den oprindelige position.

SLÅ OVNLÅSEN TIL OG FRA

Ovnen skal være kølet helt ned.

Åbn ovnlågen helt.

GORENJE GS879B - SLÅ OVNLÅSEN TIL OG FRA - 1

Skub ovnlåsen 90 grader til højre med tommelfingeren, til du mærker et klik. Ovnlåsen er nu slået fra.

Du kan slå ovnlåsen til igen ved at åbne ovnlågen og trække i ovnlåsen med din højre pegefinger.

LÄGER MED SOFT-ÅBNING (afhænger af modellen)

Ovnlågen er forsynet med et system, som fra en vinkel på 75 grader dæmper åbningskraften.

LÄGER MED SOFT-LUKNING (afhænger af modellen)

Ovnlågen er forsynet med et system, som fra en vinkel på 75 grader dæmper lukningskraften. Det får lågen til at lukke nemt, stille og blødt. Et roligt skub på lågen (frem til 15 grader i forhold til lukket position) er nok til, at lågen lukker automatisk og blødt.

GORENJE GS879B - LÄGER MED SOFT-LUKNING (afhænger af modellen) - 1

Hvis lågen skubbes hårdere end nødvendigt, reduceres effekten af systemet, eller systemet sættes ud af funktion af hensyn til sikkerheden.

AFMONTERING OG MONTERING AF GLASPANELET I OVNLÅGEN (afhænger af

(afhænger af modellen)

Ovnlågens glasrude kan rengøres indvendigt, men ovnlågen skal først afmonteres. Afmonter ovnlågen af (se afsnittet AFMONTERING OG MONTERING AF OVNLÅGEN).

GORENJE GS879B - AFMONTERING OG MONTERING AF GLASPANELET I OVNLÅGEN (afhænger af - 1

1 Løft beslagene på venstre og højre side af lågen lidt (til mærket "1" på beslaget), og træk dem væk fra glasset (til mærket "2" på beslaget).

2 Hold ved glaspanelets nederste kant. Løft det lidt, så det ikke længere sidder fast i beslagene, og løft det af.

3 Det tredje lag glas (kun visse modeller) kan også løftes op og afmonteres. Afmonter også gummipakningerne på glasruden.

Brug samme fremgangsmåde i omvendt rækkefølge for at montere glaspanelet igen. Markeringerne (halvcirkler) på lågen og glaspanelet skal passe sammen.

UDSKIFTNING AF PÆRE

Pæren er en forbrugsvare og er ikke omfattet af garantien. Tag bagepladerne, risten og skinnerne ud af ovnen, før du udskifter pæren.

Brug en stjerneskruetrækker.

(Halogenpære: G9, 230 V, 25 W)

GORENJE GS879B - UDSKIFTNING AF PÆRE - 1

1 Brug en skruetrækker med lige kærv til at vippe lampeglasset ud og tage det af.

Pas på ikke at beskadige emaljen.

GORENJE GS879B - UDSKIFTNING AF PÆRE - 2

Brug handsker for at undgå at brænde dig.

GORENJE GS879B - UDSKIFTNING AF PÆRE - 3

På dækslet er der en pakning, som ikke må fjernes.

Pakningen må ikke tages af dækslet. Pakningen skal passe præcis ind i hullet i ovnvæggen.

Problem/fejl Årsag
Knapperne og/eller displayet reagerer ikke.Afbryd apparatet fra lysnettet et par minutter (fjern sikringen, eller slå relæet fra), tilslut det igen, og tænd for det.
Relæet i din bolig slår tit fra.Kontakt en autoriseret installatør.
Ovnlyset virker ikke. Skift pære.Se afsnittet Rengøring og vedligehold.
Bagværk er ikke bagt nok.Har du valgt den korrekte temperatur og tilberedningsfunktion?Er ovnlågen lukket?
Der vises en fejlkode: ERRXX ... * XX angiver fejlkodens nummer.Der er fejl ved det elektroniske modul. Afbryd apparatet fra lysnettet i nogle få minutter. Tilslut apparatet igen, og indstil klokkeslættet.Hvis fejlkoden fortsat vises, skal du kontakte en reparatør.
Der pumpes ikke vand ind i dampsystemet.Kontroller vandstanden i vandbeholderen.Der er ikke vand nok i vandbeholderen.Kontroller, at hullerne og slangerne på vandbeholderens bagside ikke er tilstoppede.

Hvis problemet fortsat findes, efter at du har gennemgået skemaet, skal du kontakte en autoriseret installatør. Reparationer eller andre skader, som skyldes ukorrekt tilslutning eller brug af apparatet, er ikke dækket af garantien. I sådanne tilfælde skal brugeren selv betale for reparationen.

GORENJE GS879B - UDSKIFTNING AF PÆRE - 4

Før reparationen påbegyndes skal du sikre dig, at apparatet er afbrudt fra lysnettet ved enten at fjerne sikringen eller ved at trække stikket ud af stikkontakten.

GORENJE GS879B - UDSKIFTNING AF PÆRE - 5

Emballagen er miljøvenlig og kan genbruges, deponeres eller destrueres uden at beskadige naturen. Emballagematerialerne er mærket i overensstemmelse hermed.

Dette symbol, som findes på produktet eller emballagen, angiver, at produktet ikke må bortskaffes sammen med almindeligt husholdningsaffald. Det skal i stedet afleveres på en genbrugsstation, som er godkendt til håndtering af elektrisk og elektronisk udstyr.

Ved at bortskaffe produktet korrekt er du med til at forebygge negative effekter på miljøet og menneskers sundhed. Du kan få flere oplysninger om bortskaffelse og genvinding af produktet ved at kontakte din kommune, genbrugsstation eller forretningen, hvor du har købt produktet.

Vi tager forbehold for fejl i brugsanvisningen, og vi forbeholder os ret til at foretage ændringer.

Indholdsfortegnelse Klik på en titel for at få adgang til den
Vejledningsassistent
Drevet af Anthropic
Venter på din besked
Produktinformation

Mærke : GORENJE

Model : GS879B

Kategori : Komfur