EKI 4554-91 - Komfur GRAM - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING EKI 4554-91 GRAM

DK Betjeningsvejledning 2

NO Bruksanvisning 44

• Læs hele vejledningen omhyggeligt, før du tager komfuret i brug.
  Gør dig fortrolig med dit nye komfur og de forskellige betjeningsfunktioner i den række-følge, som fremgår af betjeningsvejledningen.
• Vær opmærksom på alle oplysninger og forklaringer vedrørende korrekt betjening og behandling. Derved opnår du, at dit komfur altid er klar til brug, og at det holder længe.
• Vær især opmærksom på alle oplysninger, som vedrører sikkerheden. De skal være med til at forebygge ulykker og skader på komfuret.
• Husk at gemme betjeningsvejledningen, der kan også blive brug for den på et senere tidspunkt.

Bemærk at denne betjeningsvejledning gælder for flere komfurer.

Det er derfor ikke sikkert, at alle funktioner og udstyr er på dit komfur.

Bemærk!

Du skal have læst /forstået denne vejledning, før du begynder at betjene komfuret.

Komfuret er udelukkende bestemt til tilberedning af mad. Enhver anden anvendelse (fx. til rumopvarmning) er ikke i overensstemmelse med komfurets oprindelige anvendelsesbestemmelse og kan være farlig.

Producenten forbeholder sig ret til ændringer, der ikke påvirker komfurets funktion.

INDHOLDSFORTEGNELSE

Vigtige oplysninger vedrørende sik ker hed....4

Beskrivelse af produktet 9

Specifikationer....11

Installationsvejledning....12

Betjening....15

Brug af ovnen – praktiske tips....33

Testretter....36

Foranstaltninger ved fejl....42

Tekniske specifikationer....43

Bemærk. Apparatet og dets tilgængelige dele bliver varme under brug. Undgå derfor at berøre nogen varmeelementer, da de kan være varme. Lad ikke børn under 8 år betjene apparatet, medmindre det sker under opsyn af en voksen.

Dette apparat må ikke betjenes af personer (her- under børn under 8 år) med nedsatte fysiske, sansemæssige eller mentale evner eller manglende erfaring og viden, medmindre de er blevet instrueret og vejledt i brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed. Undgå at børn leger med apparatet. Lad ikke børn rengøre eller betjene apparatet, medmindre det sker under opsyn.

Bemærk. Uovervåget kogning i fedt eller olie på kogepladen kan være farlig og føre til brand.

Forsøg ALDRIG at slukke ild med vand. Afbryd apparatet, og dæk flammen med et låg eller et ikke-brændbart tæppe.

Bemærk. Brandfare: Opbevar ikke noget på koge-pladens overflade.

Bemærk. Hvis der er revner i kogepladens overflade, sluk da for strømmen for at undgå risikoen for elektrisk stød.

Sluk apparatet efter brug, og stol ikke kun på indikationerne for registrering af kogegrej.

Ovnen bliver meget varm ved brug og et stykke tid efter, at der er slukket for ovnen.

Ved brug af ovnen kan tilgængelige dele blive meget varme. Undgå derfor at børn kommer i nærheden af ovnen.

Bemærk. Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skarpe metalgenstande til rengøring af glasset i ovndøren, da de kan ridse overfladen, hvilket kan føre til revner i glasset.

Bemærk. Ved udskiftning af ovnpæren skal komfu-ret slukkes ved ho ved af bry de ren. Der må ikke være strøm til kom fu ret, når ovnpæren skiftes.

Brug ikke damprengøringsudstyr til rengøring af ap- paratet.

• Hold opsyn med børn, när komfuret er i brug.
• Gryder, kogezoner og ovn bliver meget varme ved brug og et stykke tid efter, at der er slukket for kogezoner eller ovn.
• Lad ikke børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge og få dem så vidt muligt til at holde sig væk fra komfuret.
• Ved grillstegning i ovnen bliver det infrarøde varmelegeme glødende. For at forhindre evt. flammedannelse må varmelegemet ikke komme i berøring med grillmaden.
• Sørg for, at andre elapparaters tilslutningsledninger ikke kommer i berøring med varme kogezoner eller klemmes fast i ovnlågen. Vær især forsigtig, hvis du benytter stikdåser, som er placeret i nærheden af komfuret.
• Komfurets glaskeramiske kogeplade og ovnen må aldrig anvendes til rumopvarmning.
• Meget varme olier og fedtstoffer kan antænde. Hold derfor altid øje med komfuret under friture- eller grillstegning.
• Læg aldrig aluminiumfolie i bunden af ovnen, da folien kan beskadige bundpladens emalje.
• Af samme årsag må gryder eller andre dele aldrig stilles direkte på ovnens bundplade.
• Sluk for hovedafbryderen til komfuret ved defekter eller fejl. Komfuret må først tages i brug igen, när fejlen er afhjulpet af en fagmand.

Den glaskeramiske kogeplade er hærdet mod varme, kulde og temperatursvingninger.

Undgå derimod slag, forårsaget af f.eks. en saltbøsse, et krydderiglas eller en an den hård genstand, som falder ned på pladen.

• Den glaskeramiske induktionskogeplade må ikke benyttes som opbevaringsplads.
• En gryde bør kun stilles på kogepladen, hvis bunden er ren og tør.
• Sukker eller sukkerholdige madvarer, som spildes på den glaskeramiske kogeplade, skal fjernes omgående - så vidt muligt, mens de stadig er varme - så det ikke brænder fast.
• Pas på ikke at ridse den glaskeramiske kogeplade med smykker, gryder med skarpe kanter osv.
• Husholdningsgenstande af plast (skeer, skåle osv.) må ikke placeres på varme glaskera-miske kogeplader, da de kan smelte fast.
• Den damp, som dannes i ovnen, siver ud af dampsprækkerne ved bagkanten af den glaskeramiske kogeplade. Sprækkerne må derfor aldrig være tildækkede eller til stoppede. Hold hænderne væk fra dampen.
• Personer, som bærer indopererede implanter til støtte for sine livsfunktioner (fx. pacemarker, insulinpumpe eller høreapparat) skal sikre sig, at induktionskogepladen ikke forstyrren implanternes funktion (induktionskogepladens frekvensområde er 20-50 kHz).
• Hvis der kommer dybe ridser eller revner i den glaskeramiske kogeplade, skal komfuret frakobles el-nettet ved at slukke ved hovedafbryderen.

- Undgå at kigge i gryder, när det ikke er nødvendigt

Undgå ligeledes at åbne ovnlågen, hvis det ikke er nødvendigt.

- Brug kun ovnen til tilberedning af større mængder mad

Kød som vejer op til 1 kg kan tilberedes mere energirigtigt på komfuret.

- Brug ovnens restvarme

Ved tilberedningstid over 40 minutter kan det anbefales at slukke for ovnen 10 mi nutter før tilberedningsprocessen er omme.

• Steg med varmluftfunktionen og lukket ovnlåge
• Luk ovnlågen omhyggeligt

Varmen kan slippe ud, hvis der er snavs pålågenstætninger. Detanbefalesat fjerne evt. snavs med det samme.

Komfuret er blevet sikret mod transportskaderunderbefordringen ved hjælp af en em ballage. Efter foretaget udpakning bedes du sørge for, at emballagens ele men ter bortskaffes på enmiljøvenligmåde.

Alle materialer anvendt til emballeringen er mil jø ven lige og 100% genanvendelige. De er mar ke ret med et relevant symbol.

Når dette produkt er udtjent, må det ikke bort skaffes via normalt husholdningsaffald, men skal afleveres til en indsamlingsplads for genbrug af elektriske og elektroniskeprodukter. Symboletpå produktet, brugervejledningen eller emballagen henviser til det.

Materialerne er genanvendelige ifølge de res mærkning. Ved genbrug, genanvendelse af stoffer eller andre former for genanvendelse af udtjente produkter bidrager du væsentligt til at beskytte miljøet.

Oplysninger om rette bortskaffelsespladser for udtjente elektroniske og elektriske pro dukter kan fås ved henvendelse til kommu nen.

3 4 1 2 5 7 6

1 Knap til regulering af ovntemperatur
2 Betjeningsknap til ovnens funktioner
3 Varmeindikator for ovn
4 Kontrollampe
5 Børnesikring
6 Magasinskuffe
7 Elektronisk ur / timer

Booster induktionskogezone (bagest til højre)

Booster induktionskogezone (bagest til venstre)

Booster induktionskogezone (forrest til venstre)

Booster induktionskogezone (forrest til højre)

1. Tænd/sluk-sensor
2. Valg af højere varmeindstilling
3. Kogestone-indikator
4. Valg af lavere varmeindstilling
5. Sensor til valg af kogezone
6. Timer-sensor
7. Børnesikrings-sensor
8. Indikatorlys for timer
9. Indikatorlys for børnesikring
10. Timer-display

Komfurets udstyr

Grillrist Bradepande

Opstilling af komfuret

• Køkkenrummet skal være tørt og luftigt og have velfungerende ventilation. Komfurets opstilling skal sikre fri adgang til alle betjeningselementer. Komfuret skal op stilles på et hårdt, jævnt gulv, (det skal ikke pla ce res på nogen sokkel).
• Undgå at løfte komfuret i topladen.
• Et komfur bør kun bygges ind i køkken-ele men ter op til arbejdspladens højde fx. 900 mm fra gulvet. Hvis kom fu ret an brin-gesmellemkøkkenelementer,skalderes be klæd ning og lim til dens pålimning kunne modstå temperaturer på mindst 100°C. Mang lende opfyldelse af den be-tin gelse kan medføre at overfladen bliver øde lagt, eller beklædningen går løs. Er der in gen sikker hed vedr. møblernes varmebestændighed, skal kom fu ret an-brin ges mellem møbler i en afstand på ca. 2 cm.
• Emhætter skal mon te res i henhold til vej led nin ger angivet i emhættens betjeningsvejledning.
• Før komfuret tages i brug, skal det stå helt lige. Niveauet kan ju ste res ved hjælp af ind stille lige ben, der ligger i skuffen.

Montering af tippesikring i væggen

A B

Komfuret er designet til tilslutning til et tre-faset 400V 3N\~50Hz lysnet. Før tilslutning af apparatet til lysnettet skal brugeren sikre sig, at lysnettets data svarer til informationen på mærkepladen, som sidder på bagsiden eller højre side af komfuret eller kopien deraf, som er vedlagt denne vejledning.

Før strømmen sluttes til komfuret, er det vigtigt, at du læser nedenstående information.

Komfurets nettilslutning

• Installationen må kun foretages af en autoriseret el-installatør. Derved sikres, at gældende regler i "Stærkstrømsbekendtgørelsen" bliver overholdt.
  • Installationen skal overholde evt. specielle krav fastsat af det stedlige forsyningsselskab.
• Tilslutning af komfuret kræver en separat strømkreds.
• Det er muligt at tilpasse komfuret til at arbejde ved et to-faset 400V 2N\~50Hz lysnet ved at foretage den rette forbindelse i tilslutningsdåsen.
• Forbindelsen må kun foretages i henhold til nedenstående forbindelsesdiagrammer.

BEMÆRK! Til opfyldelse af sikkerhedsforeskrifterne kræves en afbryder, som afbryder alle poler og har en kontaktafstand på mindst 3 mm. (Kan være hovedafbryder).		Strømkabel type
Til en 400 V 2N~50Hz to-faset forbindelse med en neutral ledning forbindes klemmerne 2-3 og klemmerne 4-5, individuelle faseledninger forbindes respektivt til klemmerne 1 og 2-3, den neutrale ledning forbindes til de forbundne klemmer 4-5, og den beskyttende jordledning forbindes til jordklemmen ⏚.		H05VV-F4G4 4x 4 mm ^2
Til en 400 V 3N~50Hz tre-faset forbindelse med en neutral ledning forbindes klemmerne 4-5, individuelle faseledninger forbindes respektivt til klemmerne 1, 2 og 3, den neutrale ledning forbindes til de forbundne klemmer 4-5, og den beskyttende jordledning forbindes til jordklemmen ⏚.		H05VV-F5G2,5 5x 2,5 mm ^2
L1, L2, L3 - faseledninger; N - neutral ledning; PE - beskyttende jordledning Pilene i ovenstående diagrammer viser, hvor du skal forbinde de individuelle kabelledninger.

Inden du tager komfuret i brug

• Fjern emballeringselementer, tøm skuffen, gør ovnen ren invendigt for at fjerne beskyttelsesstoffer fra fa brikken,
• Tag ovnens udstyr ud og vask det i varmt vandmedlidtopvaskemiddel.
• Før ovnen tændes skal beskyttelsestapen på grillelementet fjernes.
• Tænd for ventilation i rummet eller åbn vinduet.
• Varm ovnen op (i ca. 30 mi nutter ved ca. 250°C), fjern snavs og rengør ovnen omhyggeligt.
• Udfør betjeningshandlinger med over holdelse af informationer ved rø rende sikkerhed.

Ovnummet bør kun rengøres med varmt vandtilsatlidtopvaskemiddel.

Bemærk!

På ovne der er ustyret med elektronisk ur vil der, när strømmen er tilsluttet, blinke visningen "0.00" på displayet. Det elektroniske urs klokkeslæt skal indstilles. (Se "Indstilling af aktuel tid").

Manglende indstilling af klokkeslættet gør ovnens drift umulig.

Betjening af elektronisk ur/timer

< OK >

ok - knap til valg af betjeningstilstand

• plusknap

< - minusknap

- indikator for tændt apparat

- minutur

- tilberedningstid

Indstilling af aktuel tid

Når apparatet er tilsluttet strømforsyningen, eller hvis strømmen genetableres efter en strømafbrydelse, vil det digitale display vise et blinkende 0.00

• Tryk og hold ok (eller knapperne < / >) samtidigt, indtil du ser på displayet, og prikken under symbolet blinker.
• Tryk og hold knapperne < / > inden for 7 sekunder for at indstille den aktuelle tid.

Vent omkring 7 sekunder, efter at tiden er indstillet, for at gemme den nye tidsindstilling. Prikken under symbolet stopper med at blinke.

Du kan justere tiden senere. For at gøre dette skal du trykke på knapperne < / > samtidigt og justere den aktuelle tid, mens prikken under symbolet ✉ blinker.

Bemærk:

Ovnen kan tændes, när du ser symbolet på displayet.

Minutur

Minuturet kan altid aktiveres, uanset om andre funktioner er i brug. Minuturet kan indstilles fra 1 minut op til 23 timer og 59 minutter. Indstilling af minutur:

• Tryk på knappenok, og displayet viser det blinkende symbol ^3
• Brug knapperne < / > til at indstille minuturet. Displayet viser den indstillede tid samt symbolet for minutur ⚠. Når tiden udløber, høres et lydsignal, og ⚠ blinker.
• Sluk for alarmen ved at trykke på og holde ok eller trykke og holde < og >samtidigt, symbolet 🔒 slukker og displayet viser den aktuelle tid.

Bemærk!

Hvis ingen knap berøres, vil lydsignalet slukke automatisk efter ca. 7 sekunder.

Tidsstyret betjening

Hvis du ønsker, at ovnen skal slukkes på et bestemt tidspunkt:

• Tilberedningstid aktiveres ved at sætte ovnens funktionsknap på den ønskede funktion og temperaturknappen på den ønskede temperatur.
• Tryk påok gentagne gange, indtil display-et kortvarigt viser dur (tilberedningstid), og symbolet blinker
• Indstil den ønskede tilberedningstid fra 1 minut til 10 timer ved brug af knapperne </ / >.

Den indstillede tilberedningstid vil blive husket efter ca. 7 sekunder. Displayet vil vise den aktuelle tid samt symbolet.

Når tilberedningstiden er udløbet, slukker ovnen automatisk. Du vil høre et lydsignal, og symbolet blinker.

• Sluk for funktionsknappen og temperaturknappen.
• Sluk for alarmen ved at trykke på og holde ok eller trykke og holde < og >samtidigt, H-slukker og displayet viser den aktuelle tid.

Annullering af indstillinger

Indstillingerne for minutur og tilberednings- tid kan annulleres når som helst.

- Tilberedningstid annulleres ved at trykke på < og > samtidigt.

Annullering af minutur:

• Tryk på ok for at vælge minutur
• Tryk på knapperne < / >

Ændring af lydsignalet

Du kan ændre lydsignalet på følgende måde:

• Tryk og hold knapperne < / > samtidigt
• Tryk på ok for at vælge tone, og displayet blinker:
• Tryk < / > for at vælge den ønskede tone:
  Brug knappen > til at vælge tonerne 1 til 3
  Brug knappen < til at vælge tonerne 3 til 1

Justering af lysstyrke i displayet

Du kan justere lysstyrken i displayet fra 1 til 9, hvor 1 er mørkest og 9 er lysest. Indstillingen af lysstyrken gælder for det inaktive betjeningspanel, dvs. når ingen knap er blevet brugt i 7 sekunder.

Du kan justere lysstyrken i displayet på følgende måde:

• Tryk på knapperne < / > samtidigt

• Tryk påøk gentagne gange for at vælge bri (lysstyrke) — indstillingerne kan nås i sekvensen ton (tone) og bri (lysstyrke).

• Brug knapperne < / > til at vælge den ønskede lysstyrke
  Brug knappen > til at vælge indstillingen 1 til 9
  Brug knappen < til at vælge indstillingen 9 til 1

Bemærk:

Displayet bruger den stærkeste indstilling for lysstyrke, när det er aktivt, dvs. när en sensor er blevet berørt inden for de sidste 7 sekunder.

Nattilstand

Displayet er dæmpet i tidsperioden 22:00 — 06:00.

Stegetermometer

Indstilling og skala: 30°C til 99°C, Skalaenhed: 1 Grad, Standardindstilling: 80°C.

Hvis stegetermometeret er tilsluttet, viser de to tal på venstre side stegetermometerets faktiske temperatur, og de to tal på højre side viser den indstillede temperatur.

Hvis stegetermometerets temperatur er lavere end minimumsindstillingen på 30°C, viser displayet "30". Hvis stegetermometerets temperatur er højere end maksimumindstillingen på 99°C, viser displayet maksimumindstillingen. Når stegetermometereret tilsluttes, starter programmet, og den nominelle temperatur sættes til 80°C. Den indstillede temperatur kan ændres, så længe temperaturerne vises, men ikke hvis minuturet stadig er i opstartstilstand. Stegetermometerets alarm kan nulstilles ved at trykke på en hvilken som helst knap.

Et aktivt program med stegetermometer eller en indstillet alarm kan nulstilles ved at tage stegetermometeret ud og trykke på hvilken som helst knap.

Brug af stegetermometer anbefales, når der tilberedes store portioner kød (mindst 1 kg). Brug af stegetermometer anbefales ikke, når der tilberedes fjerkræ eller kød med ben i.

Når stegetermometeret ikke er i brug, skal det tages ud af stikket og fjernes fra ovnen.

Vigtigt!

Brug kun det originale stegetermometer, der blev leveret sammen med apparatet.

Tabel: Kernetemperaturer ved brug af stegetermometer

K∅DTYPE	KERNTEMPERATUR°C
SVINEK∅DSvinekamForloren hare	85-9080-85
OKSEK∅DOksestegRoastbeefrødrosastegtgennemstegt	90-9550-5565-7075-80
KALVESTEG	85-90
LAMMESTEG	85-90
VILDT	80-85
FISK (HEL)f.eks. laks, ørred,torsk	80-85

Betjening af kogezoner

Inden du tager kogepladen i brug

• Rens den glaskeramiske induktionskogeplade omhyggeligt. Den glaskeramiske overflade skal behandles ligesom gla so ver fla der.
• Første gang, kogepladen benyttes, kan der forekomme en midlertidig lugt. Derfor skal du tænde for ven ti la tio nen i rummet eller åbne vinduet.
• Udfør de enkelte betjeninger med overholdelse af sikkerhedsanvisninger.

Sådan virker en induktionszone

En elektrisk generator tilfører energi til en spole der sidder under kogezonerne. Spolen danner et elektromagnetisk felt, som leder induktionsstrømme til gryden, så snart den er blevet placeret på kogepladen.

Induktionsstrømmene gør gryden til en rigtig varmesender, medens pladens glasoverflade forbliver kold.

Denne teknologi forudsætter, at man anvender kogegrej med magnetisk bund.

Generelt har induktion to fordele:

• Varmeudnyttelsen er maksimal, da varmen udelukkende overføres til gryden.
• Ved induktion undgås spildtid, da tilberedning starter, så snart gryden sættes på kogezonen, og afbrydes, när gryden tages af.

Visse lyde kan høres under normal brug af induktionskogepladen, hvilket ikke påvirker dens korrekte funktion.

• Lavfrekvens-brummen. Denne støj opstår, når gryden eller panden er tom, og ophører, når der hældes vand eller lægges mad i den.
• Højfrekvens-susen. Denne støj opstår ved maksimal varmeindstilling i gryder og pander, der er fremstillet af flere lag af forskellige materialer. Støjen bliver mere intens, når to eller flere kogezoner bruges på maksimal varmeindstilling. Støjen vil ophøre eller blive reduceret, når varmeindstillingen reduceres.
• Knirkende støj. Denne støj opstår i gryder og pander, der er fremstillet af flere lag af forskellige materialer. Støjens intensitet afhænger af, hvordan maden laves.
• Summen. Summen kan høres, når elektroniske køleventilatorer arbejder.

Støjen, der kan høres under normal betjening af apparatet, er resultatet af betjening af kø-leventilatoren, madlavningsmetoden, kogegrejets dimensioner, kogegrejets materiale samt varmeindstillingen.

Disse lyde er normale og er ikke tegn på en fejl.

BETJENING

Ventilator: En ventilator i kogepladen beskytter og afkøler styrings- og forsyningskomponenter. Den arbejder med to forskellige hastigheder. Blæseren kører indtil det elektroniske system er kølet tilstrækkeligt af, uanset om apparatet eller kogezonerne er tændte eller slukkede.

Sikkerhedssystem mod overophedning: De elektroniske kredsløbs temperaturer bliver løbende overvåget af en temperatur-sensor. Hvis temperaturen overstiger sikkerhedssniveauet, vil sikkerhedssystemet reducere kogezonens varmetrin eller slukke for de varmezoner, der er i nærheden af de overophedede elektroniske kredsløb.

Gryderegistrering: Gryderegistrering muliggør kogepladens arbejde og dermed opvarmningen. Små genstande som efterlades på kogepladen (f.eks. en ske, kniv eller ring), vil ikke opfattes som kogegrej, og kogepladen vil derfor ikke kunne tænde.

Gryderegistrering

Gryderegistrering er installeret på induktionskogeplader. Gryderegistreringen starter automatisk opvarmning, når en gryde registreres på kogezonen, og stopper, når gryden fjernes. Dette hjælper med at spare elektricitet.

• Når der anvendes en passende gryde på en kogezone, vil displayet vise varmeindstillingen.
• Induktion kræver brug af passende kogegrej med ferromagnetisk bund (se tabel).

Hvis der ikke sættes en gryde på kogezonen, eller gryden er upassende til formålet, vil symbolet ✉ blive vist. Kogezonen vil ikke fungere. Hvis der ikke registreres en gryde inden for 10 minutter, vil kogezonen slukke.

Sluk for kogezonen ved at bruge berøringssensorerne i stedet for blot at fjerne gryden.

Gryderegistrering fungerer ikke som tænd/sluk-sensoren.

Induktionskogepladen er forsynet med elektroniske berøringssensorer, som betjenes ved at berøre det markerede område med en finger.

Hver gang en sensor berøres, høres et lydsignal.

Når apparatet tændes eller slukkes, eller der ændres varmeindstilling, skal man være opmærksom på kun at berøre en sensor ad gangen. Hvis to eller flere sensorer berøres samtidigt (undtagen timer og børnesikring), vil apparatet ignorere kontrolsignalerne, og det kan medføre en fejlindikation, hvis sensorerne berøres i for lang tid.

Når du er færdig med madlavningen, skal du slukke for kogezonen ved at bruge berøringssensorerne og ikke kun stole på grydedetektoren.

Kogegrej af høj kvalitet er forudsætning for effektiv madlavning ved induktion.

Valg af kogegrej til madlavning ved induktion

Kogegrejets egenskaber.

- Vælg altid kogegrej af god kvalitet og med en helt jævn bund. Det vil forhindre overophedning, hvor maden kan brænde fast under madlavningen. Gryder og pander med tykke stålsider giver den bedste varmefordeling.

- Kontroller, at kogegrejets bund er tør: Når en gryde fyldes, eller hvis der bruges en gryde, der har stået i køleskabet, skal du kontrollere, at bunden er helt tør, før den placeres på kogezonen. Dette er for at undgå, at kogepladens overflade bliver snavset.

- Låg forhindrer varmen i at undslippe og reducerer således opvarmningstiden og sænker energiforbruget.

- For at afgøre om kogegrejet er passende, skal det tjekkes, at dets bund tiltrækker en magnet.

- Kogegrejets bund skal være flad for at opnå den optimale temperaturkontrol på induktionsmodulet.

- En konkav bund eller et dybt præget producentlogo vil forstyrre modulet, der kontrollerer temperaturen, og kan forårsage overophedning af gryden eller panden.

- Hvis du bruger stort kogegrej med ferromagnetisk bund, hvis diameter er mindre end kogegrejets totale diameter, vil kun den ferromagnetiske bund blive opvarmet. Dette resulterer i en situation, hvor det er umuligt at fordele varmen jævnt i kogegrejet. Hvis det ferromagnetiske område reduceres på grund af aluminiumsdele, kan det effektivt opvarmede område blive reduceret. Der kan derved opstå problemer med registrering af kogegrejet, eller kogegrejet vil slet ikke blive registreret. For at opnå de bedste madlavningsresultater bør diameteren på den ferromagnetiske bund matche kogezonens diameter. Hvis ko-

gegrejet ikke registreres i en given kogezone, tilrådes det at prøve en mindre kogezone.

Til madlavning ved induktion bør kun bruges ferromagnetiske materialer til bunden såsom:

• emaljeret stål
• støbejern
• kogegrej af rustfrit stål, specielt designet til induktion.

Mærkning af kogegrej Se		erkning, som angiver at kogegrejet er velegnet til induktion.
	Brug magnetisk kogegrej (emaljeret stål, jernholdigt rustfrit stål, støbejern). Den nemmeste måde at afgøre på, om dit kogegrej er anvendligt, er at udføre „magnettesten”. Find en almindelig magnet, og tjek om den sidder fast på kogegrejets bund.
Rustfrit stål Kan ikke anvendes
Aluminium Kogegrej bliver	Bortset fra gryder lavet af jernholdigt stål
	ikke registreret. Kan ikke anvendes.
Støbejern Højeffektivt
	Advarsel: Kogegrejet kan ridse kogepladens overflade
Emaljeret jern Højeffektivt
	Det anbefales at bruge kogegrej med en flad, tyk og glat bund
Glas Kan ikke anvendes
Porcelæn Kan ikke anvendes
Kogegrej med kobber-bund	Kan ikke anvendes

Den mindste, brugbare diameter for kogegrej til en kogezone:

Kogezonens diameter Den mindste diameter af bunden af en emaljeret stålgryde
(mm) (mm)
160 - 180	110
180 - 200
210 - 220	125220 x 190
260 - 280

Den mindste diameter af kogegrej af andre materialer end emaljeret stål kan variere.

Betjeningspanel

• Umiddelbart efter at apparatet er blevet tilsluttet lysnettet, vil alle displays tænde kortvarigt. Din induktionskogeplade er derefter klar til brug.
• Induktionskogepladen er forsynet med elektroniske berøringssensorer, som betjenes ved at berøre dem med en finger i mindst 1 sekund.
• Berøring af en sensor ledsages af et lydsignal.

Der må ikke placeres nogen genstande på sensorerne (dette kan medføre en fejl). Berøringssensorer skal altid holdes rene.

Tænding af apparatet

For at tænde apparatet skal du berøre og holde tænd/sluk-sensoren(1) i mindst 1 sekund. Alle displays (3) vil vise tallet "0".

Hvis ingen af sensorerne berøres inden for 10 sekunder, slukker apparatet af sig selv.

Tænding af kogezonen

Når apparatet er tændt ved hjælp af tænd/sluk-sensoren (1), skal du vælge en kogezone (5) inden for 10 sekunder.

1. Når en sensor til valg af kogezone(5) berøres, vil "0" blinke på det tilsvarende indikator-display for varmeindstilling.
2. Vælg den ønskede varmeindstilling ved at bruge sensorerne "+" (2) eller "-" (4).

Hvis ingen af senorerne berøres inden for 10 sekunder, eller apparatet slukkes, vil kogezonen slukke.

En kogezone er aktiv, när et tal eller bogstav vises på dens display. Dette indikerer, at kogezonen er parat til at varmeindstillingen sættes eller ændres.

Valg af kogezonens varmeindstilling

Når kogezonedisplayet (3) viser et blinkende "0", kan man starte den ønskede varmeindstilling ved at bruge sensorerne "+" (2) eller "-" (4).

Slukning af kogezonerne

• En given kogezone skal være aktiv. Varmeindstillings-displayet blinker.
• For at slukke for en kogezone, skal du berøre tænd/sluk-sensoren(5) i 3 sekunder.

Slukning af apparatet

• Apparatet fungerer, när mindst en kogezone er tændt.
• For at slukke for apparatet skal du berøre sensoren tænd/sluk(1).

Hvis kogezonen stadig er varm, vil det relevante display (3) vise bogstavet "H" for at indikere restvarme.

Booster-funktionen øger den nominelle effekt for ∅ 210-220 mm-kogezonen fra 2000 W til 3000 W, og for

∅ 160-180 mm-kogezonen fra 1200 W til 1400 W

For at aktivere booster-funktionen, skal du vælge kogezone, sætte varmeindstillingen til "9" og derefter berøre sensoren "+" (2) igen. Displayet vil vise bogstavet "P".

For at deaktivere booster-funktionen, skal du berøre sensoren "-" (4) for at reducere varme-indstillingen eller løfte kogegrejet væk fra kogezonen.

For 210-220 mm- og 160-180 mm- kogezonerne er booster-funktionen begrænset til 10 minutters varighed. Når booster-funktionen automatisk er blevet deaktiveret, vil kogezonen fortsat arbejde videre ved sin nominelle effekt.

Booster-funktionen kan aktiveres igen, under forudsætning af at apparatets elektroniske kredsløb og induktionsspoler ikke er overophedede.

Hvis en gryde løftes væk fra kogezonen, mens booster-funktionen er i gang, forbliver den aktiv og nedtællingen fortsætter.

Hvis apparatets elektroniske kredsløb og induktionsspoler bliver overophedede, mens booster-funktionen er i gang, slukker den automatisk. Kogezonen arbejder videre ved sin nominelle effekt.

Kontrol af booster-funktion

Afhængigt af modellen parres kogezonerne lodret eller på tværs. Den totale effekt fordeles mellem de parrede kogezoner.

Hvis du forsøger at aktivere booster-funktionen for begge kogezoner samtidigt, vil den maksimale effekt blive overskredet. I det tilfælde vil varmeindstillingen på den først tændte kogezone blive reduceret til højst mulige niveau.

Børnesikringen

Børnesikringen forhindrer børns utilsigtede betjening af apparatet. Apparatet kan betjenes, när børnesikringen er slået fra.

Børnesikringen kan indstilles, när apparatet er tændt eller slukket.

Aktivering/deaktivering af børnesikringen

Berør og hold sensoren (7) i 5 sekunder for at aktivere/deaktivere børnesikringen. Indikatorlyset (9) er tændt, når børnesikringen er aktiveret.

Børnesikringen forbliver aktiveret, indtil den afbrydes, selv efter at apparatet har været tændt og slukket igen. Hvis strømmen fra lysnettet til apparatet afbrydes, deaktiveres børnesikringen.

Indikator for restvarme

Den varme, som forbliver akkumuleret i kogezonen efter madlavningen, kaldes restvarmen. Apparatet viser to forskellige niveauer for restvarme. Når en kogezone er over 60 °C, og kogezonen eller apparatet er slukket, vil displayet for den relevante kogezone vise bogstavet "H". Indikatoren for restvarme vises, så længe kogezonens temperatur er over 60°C. Når en kogezones temperatur er mellem 45 °C og 60 °C, vil displayet for den pågældende kogezone vise bogstavet "h", som indikerer en lav restvarme. Når en kogezones temperatur er under 45 °C, er indikatoren for restvarme slukket.

Hvis indikatoren for restvarme er tændt, må du ikke røre kogezonen, da der er risiko for forbrænding, og der må ikke sættes noget på den, som er varmefølsomt!

Hvis strømmen til apparatet er afbrudt, vil "H" ikke blive vist på indikatoren for restvarme. Ko-gezonerne kan imidlertid stadig være varme!

Sikkerhedsstop

For at opnå øget effektivitet er induktionskogepladen forsynet med mulighed for at begrænse funktionstiden for hver af kogezonerne. Den maksimale betjeningstid sættes i henhold til den sidst valgte varmeindstilling. Hvis du ikke ændrer varmeindstillingen i længere tid (se tabel), vil den pågældende kogezone automatisk slukke, og indikatoren for restvarme aktiveres. Men du kan tænde for og betjene individuelle kogezoner når som helst i overensstemmelse med brugsanvisningen.

Indstilling af madlavnings-temperatur	Maksimal funktionstid (timer)
U	8
1	8
2	8
3	5
4	5
5	5
6 1,5
7 1,5
8 1,5
9 1,5
P 0,16

Automatisk opvarmningsfunktion

• Berør sensoren (5) for at aktivere den valgte kogezone.
• Berør derefter "+" (2) eller "-" (4) for at indstille den ønskede varme i intervallet 1-8, og berør derefter sensoren(5) igen.
• Displayet vil skifte mellem bogstavet "A" og varmeindstillingen.

Efter en vis tid med øget effekt vil koge- zonen skifte tilbage til den valgte varme- indstilling, som vil blive vist på displayet.

Indstilling af madlavnings-temperatur	Varighed af den automatiske op-varmningsfunktion (minutter)
	-
1 0,8
2 1,2
3 2,3
4 3,5
5 4,4
6 7,2
7	2
8 3,2

Hvis en gryde løftes væk fra kogezenen og sættes på igen inden opvarmningens nedtælling er gennemført, vil opvarmningsfunktionen blive genoptaget og nedtællingen vil fortsætte, indtil den er gennemført.

Timer

Timer-funktionen gør madlavningen nemmere, da det er muligt at indstille en varighed. Den kan også bruges som minutur.

Indstilling af timeren

Timer-funktionen gør madlavningen nemmere, da det er muligt at indstille en varighed. Den kan også bruges som minutur.

• Vælg en kogezone ved at berøre sensoren til valg af kogezone (5). Tallet "0" vil blinke.
• Berør sensoren "+" (2) eller "-" (4) for at sætte den ønskede varmeindstilling i intervallet 1 til 9.
• Aktiver derefter timeren ved at berøre sensoren (6) inden for 10 sekunder.
• Berør sensoren "+" (2) eller „-” (4) for at indstille den ønskede periode (1 til 99 minutter).
• Timer-indikatorlyset (8) for en relevant kogezone vil være tændt.

Timerens nedtællingsperiode kan sættes uafhængigt for alle kogezoner.

Hvis der er sat mere end en timer, vil den korteste periode blive vist. Timer-indikatorlyset (8) for en relevant kogezone vil blinke.

Ændring af timer-tiden

Timerindstillingen kan ændres när som helst.

• Vælg en kogezone ved at berøre sensoren til valg af kogezone (5). Displayet vil blinke.
• Aktiver derefter timeren ved at berøre sensoren (6) inden for 10 sekunder.
• Brug sensoren "+" (2) eller "-" (4) til at justere timerindstillingen.

Tjek timer-tiden

For at tjekke timerens nedtællingstid, kan du når som helst berøre sensoren for timer(6). Timer-indikatorlyset (8) for en relevant kogezone vil blinke.

Standsning af timeren

Når den indstillede tid er udløbet, høres et lydsignal, som kan slås fra ved at berøre hvilken som helst sensor. Hvis der ikke berøres en sensor, vil lydsignalet automatisk stoppe efter 2 minutter.

For at stoppe timerens nedtællingstid, før den er udløbet:

• Vælg en kogezone ved at berøre sensoren til valg af kogezone (5). Displayet vil lyse.
• Berør og hold derefter sensor (6) i 3 sekunder, eller juster varigheden ved brug af "+" (2) eller "-" (4) ned til 00.

Minutur

Hvis der ikke er nogen kogezone i brug, kan timer-funktionen bruges som et almindeligt alarmur.

Indstilling af minutur

Standsning af minutur

Når den indstillede tid er udløbet, høres et lydsignal, som kan slås fra ved at berøre hvilken som helst sensor. Hvis der ikke berøres en sensor, vil lydsignalet automatisk stoppe efter 2 minutter.

For at stoppe minuturets nedtællingstid, før det udløber:

- Berør og hold sensor (6) i 3 sekunder, eller juster varigheden ved brug af "+" (2) eller "-" (4) ned til 00.

- Minuturs-funktionen påvirker ikke funktionen af kogezonerne.

Minuturet nulstilles, när timer-funktionen aktiveres.

Holde varm funktion

Med denne funktion kan maden holdes varm på en kogezone. Den valgte kogezone arbejder ved en lav varmeindstilling. Kogezonens varmeindstilling justeres automatisk, så maden holdes ved en temperatur på ca. 65 °C. Takket været dette brænder den ikke fast, bevarer sin smag og er lige til at servere. Denne funktion kan også bruges til smeltning af smør eller chokolade.

For at holde varm funktionen skal fungere korrekt, skal du bruge en gryde eller pande med flad bund, så bundens temperatur måles nøjagtigt af temperatursensoren, der sidder i kogezonen.

Holde varm funktionen kan aktiveres på alle kogezoner.

På grund af faren for vækst af mikroorganismer anbefales det ikke at holde maden varm i længere tid, så varmholdelsesfunktionen slukker efter 2 timer.

Indstillingen af holde varm funktionen er en ekstra indstilling mellem "0" and "1", og den vises på displayet som "☐".

Aktivering af holde varm funktionen sker på samme måde som beskrevet i afsnittet:

Tænding af kogezonen

Slukning af holde varm funktionen sker på samme måde som beskrevet i afsnittet:

Slukning af kogezonerne

Ovnens funktioner og betjening

Ovnen kan opvarmes ved hjælp af et undervarme element, et overvarme element, et grill element og et ringvarmeelement (til varmluft). Ovnen styres med en funktionsvælger – knappen skal drejes til den ønskede funktion,

og en reguleringsknap for ovntemperatur - knappen skal drejes til den ønskede temperatur.

3°C → 50 100 0 250 150

For at slukke for ovnen skal begge knapper stilles i position „●” / „0”.

Bemærk!

Opvarmningen af ovnen sker først, när ovntemperaturen er indstillet.

Tilberedning med varmluft

En varmluftsblæser, som sidder på ov nens bagvæg, sørger for en konstant luftcirkulation. Derved opnås en bedre varmeoverførsel til fødevarerne og en mere ens ar tet temperaturfordeling i hele ovnen.

• Du sparer energi, fordi der kan vælges væsentligt lavere temperaturer end ved traditionel opvarmning.
• På grund af de lavere temperaturer vil tilsmuds nin gen af ovnen heller ikke være så stor. Fedt o.l. brænder ikke så let fast og kanderforfjernesudenvanskeligheder.
• Hvis flere flade kager eller bageplader med småkager skal bages samtidig, anbe fa les det at bruge den første og den tredje hyldeskinne fra neden.
• Optøning er væsentligt hurtigere og kan evt. også ske samtidig på alle hyldeskinner.
• Det er muligt at åbne lågen under bagning, også af sarte kager, uden at de faldersammen.
• En lang forvarmningstid som ved traditionel ovn er ikke nødvendig; den ind stillede temperatur nås hurtigt.

BEMÆRK!

Hvismotorentilvarmluftblæserengåri stykker, skal ovnen straks slukkes. Opvarm ning uden blæ ser kan medføre skader på ov nen.

Funktionsvælgerenspositioner

Forvarmning

Over- varmluftblæser + grill

Optøning

Brug denne indstilling til optøning af frossen kage og brød.

Blæser og intensiv grill

Ved at an vende denne funktion kan du gøre grillprocessen hurtigere.Grillstegningenskalforegå ved lukket ovnlåge.

Supergrill

(Grill og overvarme)

Når funktionen Supergrill er tændt, kan du grille med overvarme. Det giver højere tem pe ra tur øverst i ovnen og en stærkere brunning af maden.

Grill

I denne position kan du grille fødevarer, när kun grillelementet er tændt.

Undervarme

I denne position opvarmes ovnen udelukkende ved brug af det ne- der ste varmeelement. Brug denne funk tion fx. til at bage ka ger færdigt nedefra.

Over- og undervarme

I denne position opvarmes ovnen efterdentraditionellemetode.

Varmluft

Ovnen opvarmes ved hjælp af en varmluftblæser, som er placeret midt på ovnens bagvæg.

Fordele:

- Ovnens opvarmning er væ sent lig hurtigere, og der er ikke brug for nogen forvarmning.

• Det er muligt at bage på to hylde-skinner samtidigt.
• Der udskilles mindre fedt og saft af maden.
  ● Mindre tilsmudsning af ovnen.

Denne indstilling er bedst til bagning af kager.

Varmluft med ringvarmeelement og undervarme

Denne funktion giver en sprød bund og en blød overflade (pizza-funktion)

Belysning i ovnen

I denne position tændes lyset i ovnen.

EKO-opvarmning

Dette er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen. Ved denne funktion er ovnyset slukket.

Når ovnen tændes, lyser to kontrollamper, 3 og 4. Kontrollampe 4 viser at ovnen er i drift. Kontrollampe 3 slukkes, når den valgte temperatur er nået. Såfremt det fremgår af madopskrifterne, at retten skal sættes ind i en opvarmet ovn, skal dette først gøres, når kontrollampe 3 slukker første gang. Under bagning vil kontrollampe 3 tænde og slukke adskillige gange (opretholdelse af ovntemperaturen). Kontrollampe 4 lyser også, når knappen er drejet i position "Belysning i ovnen".

Grillstegning

Grillstegningen sker ved, at maden påvirkes af infrarød varme, som udsendes af det glødende grilllegeme.

For at tænde grillen skal du:

• Dreje ovnens funktionsvælger i stilling grill 📌,
• Varme ovnen op i ca. 5 mi nutter (med lukket ovnlåge).
• Anbringe pladen med grillmaden på ovnribben. Hvis du skal grille på risten, anbefales det at sætte en plade til opsamling af overskydende fedt ind på ovnribben lige under risten.
• Lukke ovnlågen.

Ved funktionerne grillstegning og supergrill skaltemperatureindstillespå210 °C og ved funk tio nen grill steg ning med blæser – på maks. 190°C.

OBS!

Grillstegning skal foregå ved lukket ovnlåge.

Når man benytter sig af grillfunktionen, kan tilgængelige dele blive meget varme. Sørg for at holde børn væk fra komfuret.

Bagning

• Det anbefales at kager bages på de bageplader, som komfuret er udstyret med fra fabrikken,
• Ved brug af varmluftfunktion, er det ikke nødvendigt at forvarme ovnen.
• Før du tager kagen ud af ovnen, skal du tjekke om kagen er gennembagt ved hjælp af en træ pind. Hvis kagen er gennembagt, skal træpinden være tør og ren, efter du har stukket den ind i kagen.
  Det anbefales at lade kagen stå i ca. 5 minutter i ovnen, efter at ovnen er slukket.
• Når du bruger varmluftfunktion, er bagetemperaturen som regel ca. 20-30 grader lavere i forhold til traditionel bagning (med over- og undervarme)
• Værdierne for bagning er kun vejledende værdier, og de kan reguleres efter egne erfaringer.

Stegning af kød

• Stegning i ovn anbefales ved større mænger kød (over 1 kg). Mindre stykker kød tilberedespåkomfuret.
• Det kan anbefales at bruge ildfaste fade til stegning. Håndtagene på disse fade skal ligeledes være ildfaste.
• Når du steger på grillisten, anbefales det at anbringe en bageplade med lidt vand på den nederste hyldeskinne.
• Det anbefales at vende kødet mindst en gang midt i stegetiden. Under stegningen kan du også nogle gange dryppe kødet med kødsaften, som opstår under steg nin-gen.

ECO-opvarmning

• ECO-opvarmning er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen.
• Du kan ikke reducere tilberedningstiden ved at vælge en højere temperatur. Foropvarmning anbefales ikke.
• Skift ikke temperaturindstilling, og luk ikke ovndøren op under madlavningen.

Anbefalet indstilling for ECO-opvarmning

Type af mad Funktioner	Temperatur (°C)	Ovnniveau Tid (min.)
Sandkage		180 - 200 2 - 3	50 - 70
Gærkage /pundkage		180 - 200 2 50	- 70
Fisk 190 - 210	2 - 3 60
Oksekød 200	220 2 9 120
Svinekød 200	220 2 9 160
Kylling 180 - 200	2 80 00

BRUG AF OVNEN – PRAKTISKE TIPS

Ovn med automatisk luftcirkulation (inklusive varmluftblæser og ringvarmeelement)

Type af mad Funktioner Temperatur ( °C) Ovnniveau Tid (min.)
Sandkage		160 - 200 2 - 3	30 - 50
Gærkage /pundkage		160 - 170 1)	3 25 - 40
Gærkage /pundkage		155 - 170 1)	3 25 - 40
Pizza 200 - 230		1)	2 - 3 15 - 25
Fisk 210 - 220 2 45 -
Fisk	[Z44G]	160 - 180 2 - 3	45 - 60
Fisk		190 2 - 3 60	- 70
Pølser		210 4 14 - 18
Oksekød 225 - 250 2 1 . 150
Oksekød		160 - 180 2 120	- 160
Oksekød		180 - 190 2 100	- 150
Svinekød		160 - 230 2 90	- 150
Svinekød		160 - 190 2 90	- 150
Svinekød		180 - 190 2 100	- 150
Kylling		180 - 190 2 70	- 90
Kylling		160 - 180 2 45	- 60
Kylling		175 - 190 2 60	- 70
Grøntsager		190 - 210 2 40	- 50
Grøntsager		170 - 190 3 40	- 50

Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

1) Foropvarm

^2) Ved mindre stykker bagværk

Bemærk: Tallene i tabellen er omtrentlige og kan justeres efter din egen erfaring og præferencer.

Bagning

Type madret Tilbehør Niveau Type			opvarmning	Temperatur (°C)	Bagetid 2)(min.)
Små kager	Bageplade 3			160 - 170 1)	25 - 40 2)
	Bageplade 3	155 - 170		1)	25 - 40 2)
	Bageplade 3	155 - 170		1)	25 - 40 2)
	Bageplade Bradepande	2 + 42 - bageplade eller brade-pande4 - bageplade	[58ZZ]	155 - 170 1)	25 - 50 2)
Småkager af mørdej	Bageplade 3			150 - 160 1)	30 - 40 2)
	Bageplade 3	150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Bageplade 3	150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Bageplade Bradepande	2 + 42 - bageplade eller brade-pande4 - bageplade		160 - 175 1)	25 - 35 2)
Fedtfattig sand-kage	Trådrist + sort bageform diameter 26cm	3 170 - 180		1)	30 - 45 2)
Æbletæerte	Trådrist + 2 sorte bage-forme diameter 26cm	2 sorte bagefor-me placeres diagonalt, den bageste til højre, den forreste til venstre		180 - 200 1)	50 - 70 2)

^1) Foropvarm, brug ikke lynopvarmnings-funktionen.
^2) Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

Grilning

Type madret	Tilbehør Niveau Type		opvarmning	Temperatur (°C)	Tid (min.)
Hvidt toastbrød	Trådrist 4			250 1)	1,5 - 2,5
	Trådrist 4 250			1)	2 - 3
Burgerbøffer	Trådrist + bradepande (til opsamling af væde)	4 - trådrist 3 - bradepande	[ST33]	250 1)	Første side 10 - 15 Anden side 8 - 13

^1) Foropvarm ovnen i 5 minutter, brug ikke lynopvarmnings-funktionen.

^2) Foropvarm ovnen i 8 minutter, brug ikke lynopvarmnings-funktionen.

Stegning

Type madret Tilbehør Niveau Type			opvarmning	Temperatur (°C)	Tid (min.)
Hel kylling	Trådrist + bradepande (til opsamling af væde)	2 - trådrist 1 - bradepande		180 - 190 70	- 90
	Trådrist + bradepande (til opsamling af væde)	2 - trådrist 1 - bradepande		180 - 190 80	- 100

Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

Sluk for strømmen, før rengøring. Alle knapper skal være drejet i position "●" / "0". Komfuret skal altid være koldt før rengøring.

Glaskeramisk kogeplade

Rengør den glaskeramiske kogeplade regelmæssigt.

I den forbindelse anbefaler vi følgende:

• Pas især på, at ingen sukker- eller sy rehol dige fødevarer brænder fast.
• Også aluminiumfolie og platservice kan beskadige kogepladen, hvis materialet när at smelte på pladen og ikke straks fjernes.
• Ved let tilsmudsning, som ikke er brændt fast, kan kogepladen tørres af med en fugtigklud.
• Kraftig tilsmudsning eller fastbrændt snavs fjernes med en barberbladsskra- ber.
• Kalk, vandrande, fedtstænk og metallisk spillende misfarvninger fjernes med et middel, beregnet til glaskeramiske ko geplader.

Ovn

Lave tilberedningstemperaturer giver min dre tilsmudsning af ovnen:

• Du må aldrig prøve at holde ovnen ren ved at lægge aluminiumfolie i bunden.
• Rengør ovnen — om nødvendigt — hurtigst muligt efter anvendelse.

Brug aldrig stærke, ridsende skure- eller pudsemidler. Og brug kun anbefalet ovnspray.

• Lad ovnlågen stå åben et stykke tid efter våd rengøring, så fugten kan slip pe ud.
• Dampkogning og konservering for år sager kraftig fugtdannelse i ovnen. Sørg for at lade ovnen tørre godt, da der ellers kan opstå rustskader.

Vigtigt!

Brug ikke ridsende midler, stærke sæber eller skarpe genstande ved rengøring.

Brug kun varmt vand med lidt opvaskemiddel til at rengøre fronten. Brug ikke vaskepulver eller skurecreme.

„Steam Clean“ - Nem rengøring

Steam Clean er en speciel fremgangsmåde, som gør det nemt at rengøre ovnen uden anvendelse af dyre rengøringsmidler.

Skub den dybe bradepande ind i den ne- der ste rille og hæld ca. 0,25 l vand i bra de- panden.

Tænd for ovnen: Indstil funktionsknappen på undervarme, temperaturen på 50°C. Lad ovnen stå i ca. 30 minutter.

Vanddampen opløser madresterne i ovnen. Fjern nu ovnribberne og tør ovnens bund og sider af med med en fugtig klud eller svamp.

RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE

Ovnribber med teleskopudtræk

(Teleskopudtræk er ikke i alle ovnmodeller)

For at tage ovnribberne ud for rengøring, skal du trække i den forreste klemme, vippe ovnribberne en smule og tage dem ud af den bageste klemme.

1 8

2

1

2

Rengør teleskopudtrækkene og ovnribberne i varmt sæbevand og tør dem godt af bag efter. Montér teleskopudtrækkene ved at klikke dem på ovnribberne.

Afmontering af ovnlågen

For at få nemmere adgang til ov nens indre samt lette rengøringen af ov nen er det muligt at tage ovnlågen af. For at gøre det skal du åbne ovnlågen og skubbe hængslets holdebøjle op. (Fig. A). Luk lågen lidt til, løft den opad og fjern den fremad. For at sætte lågen på plads, skal du gøre det i omvendt række følge. Ved mon te rin gen skal du sørge for, at ud skæ rin gen i hængslet sidder rigtigt på frem sprin get af hængslets holder. Husk altid at skubbe holdebøjlerne ned igen efter mon te ring af ovnlågen. Ellers kan hæng slet blive beskadiget, når ovnlågen lukkes.

Holdebøjle på hængsel, der er skubbet op

Afmontering af det inderste glas

1. Hægt den øverste dørliste af ved at lirke dens sider med en flad skruetrækker (fig. B).
2. Træk den øverste dørliste løs. (fig. B, C)

B

1. Træk derefter glasset ud (Fig. D). Efter rengøringen følges ovennævnte procedure i omvendt rækkefølge.

Vigtigt! Tving ikke toplisten ind på begge sider af ovnlågen samtidigt. For at påsætte toplisten korrekt på ovnlågen, skal du først sætte den venstre ende på lågen og derefter presse den højre ende ind, indtil du hører et „klik”. Pres derefter den venstre ende ind, indtil du hører et „klik”.

D 1 2 3 3 2 1

Udskiftning af halogenpæren i ovnen

Før halogenpæren udskiftes, skal apparatet afbrydes fra strømforsyningen for at undgå risiko for elektrisk stød.

1. Tag stikket ud af stikkontakten.
2. Fjern plader og riste fra ovnen.
3. Skru lampedækslet af, vask og tør det af.
4. Træk halogenpæren ud med et stykke stof eller papir. Hvis det er nødvendigt, udskiftes halogenpæren med en ny.
5. spænding 230V
6. effekt 25W
7. Sæt en ny halogenpære i fatningen.
8. Skru lampedækslet på igen.

Ovnlys pære

Bemærk! Pas på ikke at berøre halogenlampen direkte med fingrene.

FORANSTALTNINGER VED FEJL

Ved evt. problemer skal du altid:

• Slukke for komfuret
• Afbryde strømmen til komfuret

- Nogle små fejl kan du afhjælpe på egen hånd ved at følge vejledningerne i ta bellen. Før du til kal der GRAM service, be des du kon trollere de enkelte pro ble mer i tabellen.

PROBLEM	ÅRSAGEN	AFHJÆLPNING
1.Elektrisk udstyr virker ikke.	Strømtilførsel er afbrudt.	Tjek sikringen i din husin-stallation, udskift den med en ny, hvis den er brændt af.
2.Belysning i ovnen virker ikke.	Pæren er løs eller be ska di-get.	Skru pæren fast eller udskift pæren (se kapitel Rengøring ogvedligeholdelse).

Nominalspænding 400V 3N\~50Hz / 400V 2N\~50Hz

Produktet opfylder kravene i de europæiske standarder EN 60335-1; EN 60335-2-6.

Data på elektriske ovnes energimærkater er givet i henhold til standarden EN 60350-1/IEC 60350-1. Disse værdier defineres med en standardbelastning med følgende funktioner aktive: Under- og overvarme (konventionel opvarmning) og varmluftblæser-opvarmning ((ægte varmluft), hvis disse funktioner er relevante.

Energiklassen er blevet tildelt afhængigt af de funktioner, der findes i apparatet, i henhold til nedenstående prioritering:

Automatisk luftcirkulation ECO (ringvarmeelement + blæser)
Automatisk luftcirkulation ECO (over- og undervarme + grill + blæser)
Konventionel opvarmning ECO (over- og undervarme)

Under energiforbrugstesten fjernes de teleskopiske skinner (hvis produktet er udstyret med sådanne).

Du har anskaffet deg en elektrisk kom fyr for husholdningsbruk, det er pro du sert i sam svar med gjeldene standarder for slike ap pa ra ter.

• Stek med varmluftfunksjonen
• Lukk ovnsdøren omhyggelig

Varmen kan slippe ut hvis det er smuss på dørpakningene. Det anbefales å fjerne evt. smuss med en gang.

Så snart nedtellingen er ferdig, vil ovnen slå seg på automatisk. Du hører en alarm, og symbolet blinker.

Når s ikke er i steketermometeret ikke er i bruk, bør du ta den ut av kontakten og fjerne den fra ovnskammeret.

Viktig!

Bruk kun det originale steketermometeret som følger med apparatet.

Tabell: Kjernetemperaturer ved bruk av steketermometer

KJ∅TTSLAG	KJERNTEMPERATUR I °C
SVINEKJ∅TTSvinekamForloren hare	85-9080-85
OKSEKJ∅TTOksestekRoastbiff,rødrosagjennomstekt	90-9550-5565-7075-80
KALVESTEK	85-90
LAMMESTEK	85-90
VILT	80-85
FISK (HEL)for eksempel laks/ørret,torsk	80-85

Hvis det ikke er plassert et kokekar på en kokesone, eller kokekaret er uegnet for induksjonstoppen, vises symbolet. Konesonen vil ikke fungere. Hvis det ikke registreres et kokekar innen ti minutter, slås konesonen av.

Kokekarsensoren fungerer ikke som en av/på-sensor.

Du vil høre et lydsignal hver gang du berører et sensorfelt.

Når restvarmeindikatoren er på må du ikke ta på kokesonen, da du kan brenne deg! Plasser heller ikke varmefølsomme gjenstander på kokesonen!

Hvis du ikke endrer varmeeffekten over lengre tid (se tabell), slås den gjeldende kokesonen automatisk av, og restvarmeindikatoren aktiveres. Vi anbefaler imidlertid at du slår på og betjener de enkelte kokesonene i henhold til bruksanvisningen.

Varmeinnstillinger for tilberedning av mat	Lengste bruks-tid (timer)
U	8
1	8
2	8
3	5
4	5
5	5
6 1,5
7 1,5
8 1,5
9 1,5
P 0,16

Når den innstilte tiden har utløpt vil du høre et lydsignal, som du kan dempe ved å berøre et hvilket som helst sensorfelt. Hvis du ikke berører et sensorfelt, vil lydsignalet automatisk stoppe etter to minutter.

Når den innstilte tiden har utløpt vil du høre et lydsignal, som du kan dempe ved å berøre et hvilket som helst sensorfelt. Hvis du ikke berører et sensorfelt, vil lydsignalet automatisk stoppe etter to minutter.

Ovnen varmes ikke opp før ovnstemperaturen er stilt inn.

Tilberedning med varmluft

En varmluftsvifte som befinner seg på ovnens bakre vegg, sørger for en konstant luftsirkulasjon. Derved oppnås bedre varmeoverføring til matvarene og en jevnere temperaturfordeling i hele ovnen.

Varmluft med ringvarmeelement og undervarme

Varmen produseres av to var me elementer:varmeelementibunnenog et sir kel for met ele ment bak i ovnen. Dette sys te met er ideelt for ba king på toplansamtidig. Varmluftsystemeter ogsåegnetfortining, konservering, tørkingsamttilberedingavpizza.

Lys i stekeovn

EKO-oppvarming

(det er ikke teleskoputtrekk i alle ovnsmodeller)

Skifte halogenpære i ovnen