MUM58CR60 - Køkkenmaskine BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Multifunktions køkkenmaskine
Mærke	Bosch
Model	MUM58CR60
Effekt	1000 W
Skålkapacitet	3,9 L
Vægt	8,1 kg
Mål (L x B x H)	28,0 x 28,0 x 30,0 cm
Skålmateriale	Rustfrit stål
Farve	Hvid / Sølv
Antal hastigheder	7 hastigheder + impuls
Impulsfunktion	Ja
Medfølgende tilbehør	Dejkrog, piskeris, flad røremaskine, blender 1,5 L
Hovedfunktioner	Ælte, blande, piske, mixe, hakke, skære
Vedligeholdelse og rengøring	Skål og tilbehør kan vaskes i opvaskemaskine
Sikkerhed	Skridsikre fødder, sikkerhedslås på skål
Reservedele og reparerbarhed	Reparerbarhedsindeks: 8,3/10 (ifølge producenten)
Garanti	2 år
Generelle oplysninger	Alsidig køkkenmaskine til daglig madlavning

Ofte stillede spørgsmål - MUM58CR60 BOSCH

Hvordan bruger man den flade røremaskine på Bosch MUM58CR60?

Fastgør den flade røremaskine i skålen, lås skålen fast på motorenheden, og vælg en passende hastighed. Overskrid ikke hastighed 4 til flydende dej.

Kan jeg blende varme ingredienser i skålen?

Nej, skålen i rustfrit stål er ikke designet til varme væsker over 60°C. Lad det køle af, før du blender.

Hvordan rengør jeg blenderen til køkkenmaskinen?

Skyl blenderen straks efter brug. Du kan sætte den i opvaskemaskinen eller vaske den i hånden med en børste.

Hvad gør jeg, hvis køkkenmaskinen ikke starter?

Kontroller, at skålen og låget er korrekt låst på plads. Sørg for, at stikket er sat i. Hvis problemet fortsætter, kontakt kundeservice.

Hvad er den maksimale mængde mel til brød?

For optimal æltning, brug op til 500 g mel. Hvis du bruger mere, kan motoren overbelastes.

Kan piskeriset bruges til flødeskum?

Ja, brug piskeriset ved maksimal hastighed. Sørg for, at fløden er godt kold.

Hvordan skifter jeg tilbehøret?

Tag stikket ud af stikkontakten. Fjern tilbehøret ved at dreje let og trække opad. Sæt det nye tilbehør i ved at justere indhak.

Er køkkenmaskinen støjende?

Støjniveauet er normalt for en køkkenmaskine med denne effekt (ca. 80 dB). Brug den på en stabil overflade for at reducere vibrationer.

Kan jeg hakke løg med blenderen?

Ja, skær løgene i kvarte og blend i impulser for et jævnt hak.

Hvor finder jeg reservedele?

Reservedele fås hos autoriserede Bosch-forhandlere eller på deres officielle hjemmeside. Brug modelreferencen MUM58CR60.

BRUGSANVISNING MUM58CR60 BOSCH

Bestemmelsesmæssig brug

Dette tilbehør er beregnet til køkkenmaskinen MUM4/MUM5. Læs og overhold brugsanvisningen til køkkenmaskinen.

Brug aldrig dette tilbehør til andre apparater. Brug udelukkende sammenhørende dele.

Dette tilbehør er beregnet til at blande flydende og halvfaste fødevarer, småhakke/hakke rå frugt og grøntsager, purere madvarer og småhakke dybfrosne fødevarer (f.eks. frugt) eller isterninger.

Dette tilbehør må ikke bruges til at forarbejde andre genstande eller substanser.

Sikkerhedshenvisninger

■ Stik aldrig fingrene ned i den påsatte blender! Brug aldrig blenderen uden påsat låg.
■ Vær forsigtig ved omgangen med de skarpe knive, når beholderen tømmes og ved rengøringen.
■ Berør ikke blenderknivene med de bare hænder. Benyt en børste til rengøring.
- Tilbehøret må kun bruges, når det er helt samlet. Tilbehøret må aldrig samles på motorenheden. Tilbehøret må kun bruges i den dertil beregnede arbejdsposition. Tilbehøret må kun sættes på eller tages af, når drevet står stille, og netstikket er trukket ud.

■ Vær yderst forsigtig ved forarbejdning af varme ingredienser. Ved forarbejdning af varme ingredienser kommer der damp ud gennem påfyldningsåbningen i låget.

■ Påfyld maksimalt 0,4 liter varm eller skummende væske.

■ Hold altid fast på låget med en hånd under arbejdet. Hold ikke fingrene hen over påfyldningsåbningen!

! OBS!

■ Sæt aldrig knivindsatsen i uden tætningen.
■ Sørg for, at der ikke er nogen fremmedlegemer i blenderbægeret. Anvend ikke genstande (f.eks. knive eller skeer) inde i blenderbægeret.

⚠️ Vigtigt!

Rengør altid tilbehøret grundigt efter hver brug eller efter længere tid, hvor det ikke har været i brug. → "Rengøring og pleje" se side 30

Overblik

Fold billedsiderne ud.

Blenderpåsats

→ Billede A

1 Blenderbæger af glas

a Beholder af ThermoSafe-glas
b Skala
c Knivholder
d Marketing

2 Låg

a Påfyldningsåbning
b Lille låg/ målebæger med skala
c Kærv til knivindsats

3 Knivindsats

a Knivdrev
b Blenderkniv
c Tætning

d Marketing

Inden den første ibrugtagning

Før det nye tilbehør kan bruges, skal det pakkes helt ud, rengøres og kontrolleres.

OBS!

Et beskadiget tilbehør må aldrig tages i brug!

■ Tag alle tilbehørsdele ud af emballagen, og fjern emballagematerialet.
■ Kontrollér, om alle dele er fuldstændige og uden synlige skader. → Billede A
■ Rengør og tør alle dele grundigt af før den første brug. → "Rengøring og pleje" se side 30

Symboler og markeringer

Symbol Betydning
	Markering på knivindsatsen til isætning i knivholderen.
	Markering på knivholderen til påsætning på køkkenmaskinen.

Blenderbæger af glas

Blenderbægeret af „ThermoSafe“-glas er lavet af specielt og særligt varmebestandigt borsilikatglas. Dermed kan der også forarbejdes meget varme og endda kogende ingredienser. Blenderbægeret af glas er beregnet til følgende forarbejdningsmængder:

Maksimale forarbejdningsmængder
Faste fødevarer maks. 100 g
Væsker maks. 0,8 l
Varme eller skummende væsker	maks. 0,4 l

Forberedelse

Berør ikke blenderkniven med fingrene. Tag kun fat i plastikken på knivindsatsen.

OBS!

Sæt aldrig knivindsatsen i uden tætningen.

→ Billedrække B

1. Anbring tætningen på knivindsatsen.
2. Vend knivindsatsen.
3. Vend blenderbægeret.
4. Sæt knivindsatsen i knivholderen. Bemærk markeringen ( ).
5. Sæt lågets lille låg på. Vær i den forbindelse opmærksom på kærven.
6. Drej knivindsatsen i retning med uret indtil stop ( ●▲ ) ved hjælp af det lille låg.
7. Tag det lille låg af.

Brug

• Tilbehøret må kun sættes på eller tages af, när drevet står stille, og netstikket er trukket ud.
• Stik aldrig fingrene ned i den påsatte blender!
• Brug aldrig blenderen uden påsat låg.

Ved forarbejdning af varme ingredienser kommer der damp ud gennem påfyldningsåbningen i låget.

→ Billedrække © (MUM5)
→ Billedrække D (MUM4)

1. Forbered motorenheden som beskrevet i den fulde brugsanvisning. Tag beskyttelseslåget til blenderdrevet af.
2. Sæt blenderen på drevet som vist. Bemærk markeringen ( 12 ).
3. Drej blenderen i retning mod uret indtil stop ( ●▲ ).
4. Forbered fødevarerne, og kom dem i blenderbægeret.
5. Sæt låget på. Sæt det lille låg i, og drej det i retning med uret.
6. Sæt netstikket i. Stil drejekontakten på det anbefalede trin.
7. Lad den være tændt, indtil den ønskede konsistens er opnået.
8. Stil drejekontakten på 0/off. Vent, indtil drevet står stille. Træk netstikket ud.

■ Drej blenderen i retning med uret, og tag den af.

■ Rengør alle dele direkte efter brug.

→ "Rengøring og pleje" se side 30

Påfyldning af flere ingredienser

Under forarbejdningen kan der også påfyldes flere ingredienser. Det lille låg kan i den forbindelse bruges som målebæger.

→ Billede E

■ Tag det lille låg af, og fyld forsigtigt flere ingredienser i gennem påfyldningsåbningen i låget, mens apparatet er i gang.

Stik ikke genstande (f.eks. knive, skeer) ind i påfyldningsåbningen i låget. Tag aldrig låget af, mens apparatet er i gang!

→ Billedrække F

1. For at fylde større mængder eller ingredienser i stil da drejekontakten på 0/off, og vent, indtil drevet står stille.

Kontrollér, at drevet står stille, før låget tages af. Tænd under ingen omstændigheder for apparatet uden låg!

1. Tag läget af.
2. Påfyld flere ingredienser.

■ Sæt låget med det lille låg på. Fortsæt forarbejdningen af ingredienserne.

Rengøring og pleje

De anvendte tilbehørsdele skal rengøres grundigt efter hver brug.

Berør ikke blenderkniven med fingrene. Tag kun fat i plastikken på knivindsatsen.

OBS!

• Brug ikke rengøringsmidler, der indeholder alkohol eller sprit.
• Brug ikke skarpe, spidse eller metalliske genstande.
  – Der må ikke anvendes skurrende klude eller rengøringsmidler.
  – Lad ikke knivholderen og knivindsatsen ligge i vand.
  – Forsøg ikke at klemme plastikdele fast i opvaskemaskinen, da de kan blive varigt deformeret!

Henvisninger:

– Før tilbehøret skilles ad, fyld da en smule vand og opvaskemiddel i blenderbægeret, gør som beskrevet under Brug, og tænd kort for det højeste trin.
– Hæld opvaskevandet ud, og skyl delene med rent vand.
■ Skil alle dele fra hinanden i omvendt rækkefølge end som beskrevet under Forberedelse.
■ Rengør alle dele som vist på billede Ⓔ, og lad dem tørre. Saml derefter alle dele igen til opbevaring.

Opskrifter

→ Billede H

Vigtigt!

Vejledende værdier mht. arbejdshastighed, der er anbefalet i denne brugsanvisning, refererer til apparaterne med 7-trins drejekontakt. Til apparater med 4-trins drejekontakt findes værdierne i parentes bagefter.

Mayonnaise

Bemærk: I blenderen kan der kun tilberedes mayonnaise af hele æg.

Grundopskrift:

-1 æg
- 1 toppet tsk. sennep
- 1 spsk. eddike eller citronsaft
- 1 knsp. salt
- 1 knsp. sukker
- 200-250 ml olie

■ Bland ingredienserne (undtagen olie) på trin 1 i et par sekunder.
■ Stil drejekontakten på trin 7 (4), hæld langsomt olien i gennem påfyldningsåbningen, og blend, indtil mayonnaisen emulgerer.

Varm chokolade

• 60 g frossen blokchokolade
• 400 ml varm mælk
• flødeskum og revet chokolade efter ønske
  ■ Skær blokchokoladen i stykker (ca 1 cm), og småhak den helt i blenderen på trin 7 (4).
  ■ Sluk for blenderen, og tilsæt mælken.
  ■ Blend 1 minut på trin 7 (4).
  ■ Fyld den varme chokolade i glas, og servér med flødeskum og revet chokolade efter ønske.

Banan-is-shake

• 160 g bananer
• 50 g vaniljeis eller citronis
• 1 brev vaniljesukker
• 250 ml mælk

■ Skær bananerne i stykker, og småhak dem i blenderen på trin 7 (4) i 5-10 sekunder.

■ Sluk for blenderen, og tilsæt resten af ingredienserne.
■ Blend 1 minut på trin 7 (4).

Druesmoothie

• 250 g grønne vindruer
• 25 g ung spinat
• 100 g frosne bananstykker
• 200 ml kold grøn te (egnet til børn)

■ Kom noget af teen i blenderbægeret.
■ Kom druer, spinat og bananstykker i blenderbægeret, og hæld resten af teen i.
■ Blend på trin 7 (4), indtil smoothien er færdig.

Rødgrød

• 300 g frugt (surkirsebær uden sten, hindbær, ribs, jordbær, brombær)
• 75 ml surkirsebærsaft
• 75 ml rødvin
• 60 g sukker
• 1 brev vaniljesukker
• 1 spsk. citronsaft
• 1 knsp. nellike (stødt)
• 1 knsp. kanel (stødt)
• 4 blade husblas

■ Læg husblassen i blød i koldt vand i ca. 10 minutter.
■ Opkog alle ingredienserne (undtagen husblas).
■ Tryk vandet ud af husblassen, og smelt den i mikrobølgeovnen. Den må ikke koge.
■ Blend de varme frugter og husblassen på trin 1 i ca. 1 minut.
■ Fyld grøden i små skåle, som skal være skyllet i koldt vand, og stil dem koldt.

Der må maks. forarbejdes 400 ml varm væske på en gang i blenderbægeret!

Tip: Rødgrøden smager godt med piskefløde eller vaniljesovs.

Græskarsuppe

- 320 g gulkødet græskar

- 100 g kartofler

- 500 g grøntsagsbouillon

-1 løg

- 1 fed hvidløg

- 14 teske stødt kanel

– Revet parmesanost efter smag

■ Skær græskaren i spalter, og fjern skræl og kerne. Skær græskaren i små stykker.

■ Skræl kartoflerne, og skær dem også i små stykker.

■ Skræl løgene, hak dem fint, og steg dem ved smag varme i en pande med smør, olivenolie og hakket hvidløg.

- Tilsæt græskar- og kartoffelstykkerne, og lad dem sautere let under omrøring. Tilsæt først grøntsagsbouillon lidt ad gangen og så krydderurterne, der skal være bundet til en lille buket.

■ Lad det hele koge ved svag varme i ca. 25-30 minutter, og tilsæt mer bouillon efter behov.

■ Tag buketten med krydderurter ud.

■ Smag til med salt og peber, og afrund med en knivspids kanel og et lille stænk olivenolie extra vergine.

■ Kom 400 ml af suppen i blenderbægeret, og purér den.

Der må maks. forarbejdes 400 ml varm væske på en gang i blenderbægeret!

■ Servér suppen dryset med fintrevet parmesanost.

Hjælp i tilfælde af fejl

Fejl:

Der kommer væske ud af blenderen ved knivholderen.

Afhjælpning:

■ Er tætningen anbragt på knivindsatsen?
■ Kontrollér, at tætningen sidder korrekt.

Vigtigt: Kan en fejl ikke afhjælpes, så kontakt kundeservice.

Ændringer forbeholdes.

Korrekt bruk

Dette tilbehøret er beregnet for kjøkkenmaskinen MUM4 / MUM5. Følg bruksanvisningen for kjøkkenmaskinen.

Sikkerhetsanvisninger

⚠️ Fare for skade!

■ Det må maksimalt fylles på 0,4 liter varm eller skummende væske.

Du må aldri ta i bruk et tilbehør som har skader!

Maksimale arbeidsmengder
Faste matvarer maks. 100 g
Væsker maks. 0,8 l
Varme eller skummende væsker	maks. 0,4 l

Forberedelse

⚠️ Fare for personskader

■ Drei mikseren med urviseren og ta den av.

Det må maksimalt fylles på 400 ml varm væske i miksebegeret!

Det må maksimalt fylles på 400 ml varm væske i miksebegeret!

Säkerhetsanvisningar