70189 - Fryser Electric House - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING 70189 Electric House

Tak, fordi du valgte at købe denne elektriske friturekoger. Læs brugsanvisningen nøje, før du tager produktet i brug, og gem den et sikkert sted til eventuel senere brug.

Dele

Tør friturekogerens låg og cool-touch-underdelen af med en fugtig klud. Nedsænk aldrig friturekogerens underdel i vand eller andre væsker. Kom aldrig lågets dele eller friturekogerens underdel i opvaskemaskinen.

Åbn friturekogerens låg ved at trykke på knappen til låget foran på friturekogeren. Vip låget tilbage til lodret position. Tag kurven ud af friturekogeren ved at løfte op i den yderste del af kurvens håndtag (fig. B), indtil håndtaget fastlåses i vandret position. Løft kurven ud af den aftagelige beholder (fig. C). Tag derefter den aftagelige beholder ud af friturekogerens underdel (fig. D). Tag kulstofffilteret og eventuel emballage ud af kurven, og vask både kurven og den aftagelige beholder i varmt sæbevand, skyl det, og lad delene tørre grundigt.

Figur A

Sæt den aftagelige beholder tilbage i friturekogerens underdel, og sørg for, at bæregrebene hviler på venstre og højre side af friturekogeren, og at kantåbningen befinder sig foran på enheden (fig. D). Luk friturekogerens låg.

BRUGSANVISNING

Tag filterdækslet af friturekogerens låg ved at trykke udløseren væk fra vinduet (fig. A) og løfte dækslet af. Pak kulstofffilteret ud, og indsæt det i filterrummet. Sæt filterdækslet på igen, og få det til at klikke på plads ved at trykke udløseren nedad og hen mod vinduet. Friturekogeren er nu klar til brug.

VIGTIGE RETNINGSLINJER FOR FRITUREKOGEREN

• Placer friturekogeren på en tør, plan, stabil og varmebestandig flade væk fra bordkanter.
• Friturekogeren må ikke placeres under overskabe. Den damp, der kommer ud af lågets lufthuller, kan beskadige skabene.
• Friturekogeren må aldrig bruges uden den aftagelige beholder.
• Friturekogeren må ikke bruges uden olie eller uden en tilstrækkelig mængde olie. Friturekogeren må aldrig fyldes over det maksimalt tilladte niveau. Minimum- (MIN) og maksimumniveauerne (MAX) for olie er markeret inde i den aftagelige beholder (fig. E).
• Brug kun et godt vegetabilsk fedtstof eller en god madolie af pålidelig standard til friturekogning. Friturekogning med smør, margarine, olivenolie eller animalsk fedt anbefales ikke, da disse fedtstoffer ikke kan tåle så høje temperaturer.
• Før friturekogning skal du fjerne overskydende væske fra maden ved at duppe det med et viskestykke. Mad, der indeholder meget væske, giver meget skum og sprøjt. Hæld ikke våde madvarer i varm madolie. Selv små mængder vand kan få olien til at sprøjte.
• Vær forsigtig, när du friturekoger meltortillaer, da der dannes luftbobler i dem. I forbindelse med friturekogning kan der komme olie i disse bobler. Hvis tortillaerne ikke får lov at dryppe ordentligt af, kan der gå

hul på boblerne, og olien kan give forbrændinger. Derfor skal du efter friturekogning af tortillaer forsigtigt tage dem ud af olien og lade olien dryppe af i ca. 30 sekunder.

• Tag altid stikket ud af stikkontakten, när friturekogeren ikke bruges.
• Lad altid friturekogeren køle helt af med låget lukket, før du fjerner olien og rengør friturekogeren.
• Friturekogeren skal rengøres efter brug.

Sådan bruges friturekogeren

Påfyldning

1. Åbn låget til friturekogeren.
2. Tag friturekurven ud af den aftagelige beholder, og stil kurven til side.
3. Fyld den aftagelige beholder med madolie eller fedtstof op til det maksimale olieniveau (MAX), som er vist på indersiden af den aftagelige beholder (fig. E). Brug ca. 2 liter olie eller 2 kg fedtstof. Oliemængden i den aftagelige beholder skal altid befinde sig mellem de MIN- og MAX-mærker, der er vist i den aftagelige beholder. Fyld aldrig olie i til op over MAX-mærket.

Forvarmning

1. Luk friturekogerens låg, og slut friturekogeren til en 230 V-stikkontakt. Skub temperaturkontrollen til den ønskede temperatur (se de korrekte tilberedningstemperaturer på side 5). Den anbefalede indstilling til friturekogning af de fleste madvarer er 190° C.
2. Når den valgte temperatur nås, slukkes indikatorlampen. Forvarmningstiden er ca. 20 minutter.
3. Mens olien forvarmes, kan maden klargøres til friturekogning.

BRUGSANVISNING

ADVARSEL! For at undgå risikoen for alvorlige personskader eller materielle skader skal du være forsigtig ved madlavning med varm olie.

Friturekogning

1. Stil friturekurven på bordpladen, og fyld kurven 2/3 med den ønskede madvare.

2. Når indikatorlampen slukkes, skal du trykke på knappen til låget for at åbne det. FORSIGTIG! Friturekogeren har en særlig cool-touch-belægning udvendigt. Friturekogeren er dog meget varm indvendigt, og derfor må du ikke røre ved den indvendigt. Vip langsomt låget tilbage til lodret position, og pas på ikke at røre ved de varme overflader. Kom derefter den fyldte friturekurv i den aftagelige beholder, så kurvens håndtag hviler på kantåbningen foran på friturekogeren.

3. Læg hånden oven på cool-touch-låget, og tryk ned for at lukke det.

4. Skub knappen til fastlåsning af håndtaget, som sidder på kurvens håndtag, hen imod dig selv, og sænk håndtaget. Kurven sænkes automatisk ned i olien.

5. Husk at tage tid på maden. Se de anbefalede tider på side 5. De første par minutter er det normalt, at der dannes damp på glasset. Dette forsvinder langsomt under tilberedningen, hvis glasset holdes rent. FORSIGTIG! Det er normalt, at der kommer luft ud af lufthullerne under friturekogning. For at undgå skoldning skal du holde hænder og ansigt væk fra lufthullerne.

6. Når tilberedningstiden er færdig, skal du løfte op i det nederste af kurvens håndtag, indtil håndtaget fastlåses i vandret position. Dette hæver automatisk kurven, så den løftes op af olien.

7. Tryk ned på knappen til låget for at åbne det. Lad dampen slippe ud, og vip derefter langsomt låget tilbage til lodret position. Pas på ikke at berøre de varme overflader.

Kontrollér, at maden har en gylden brun farve. Hvis maden skal have længere tid, skal du lukke låget og sænke kurven ned i olien ved at følge den procedure, der er beskrevet i trin 4.

1. Når maden er færdig, løftes kurven forsigtig ud af friturekogeren. Hæld derefter maden ud på absorberende papir. Smag til med krydderier. Knappen til fastlåsning af håndtaget sidder på kurvens håndtag og bruges til at sænke friturekurven ned i den varme olie. FORSIGTIG! Rør ikke ved denne knap, når kurven tages ud af friturekogeren.

2. Hvis der skal tilberedes yderligere madvarer, skal du lukke friturekogerens låg og vente på, at indikatorlampen slukkes. Gentag derefter trin 1-8.

Figur E

Figur G
Filterdæksel

VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING

1. Tag stikket ud af stikkontakten, og lad olien og friturekogeren køle helt af med låget lukket.

BRUGSANVISNING

1. Når friturekogeren er kølet helt af, løftes den aftagelige beholder ud af friturekogeren ved hjælp af de to greb på beholderen.
2. Hvis du ønsker at genbruge olien, anbefaler vi, at du sier olien, så eventuelle madrester fjernes. Opbevar derefter olien i en tætsluttende beholder, og opbevar den et sted, hvor den ikke udsættes for varme eller direkte lys.
3. Vask den aftagelige beholder og friturekurven i varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. Skyl efter, og tør delene grundigt. Undgå at bruge skuresvampe af ståluld eller slibende rengøringsmidler på den aftagelige beholder eller cool-touch-underdelen. Friturekurven kan gå i opvaskemaskinen.
4. Undgå at nedsænke cool-touch-underdelen i vand eller anden væske eller at komme den i en opvaskemaskine. Rengør underdelen ved at tørre den af med en fugtig klud.
5. Efter hver brug tørres det indvendige af friturekogerens låg af med en fugtig klud. Hvis det skal rengøres mere grundigt, skal låget tages af friturekogerens underdel. Åbn låget, og løft op i det (fig. F). Tryk på udløseren på filterdækslet (fig. G), og tag filteret ud. Vask låget i varmt sæbevand. Lågets dele må ikke komme i opvaskemaskinen. Tag altid filteret ud, før låget nedsænkes i vand.
6. Sørg altid for at rengøre og tørre pakningen i friturekogerens låg grundigt, så den ikke hænger fast i friturekogerens underdel. Udskift pakningen, når den bliver hård, usædvanlig blød, deformeret eller slidt, eller hvis der opstår revner eller små huller i den.

Udskiftning af filteret

Kulfilteret sidder i friturekogerens låg og hjælper med at absorbere ubehagelige friturelugte. Når friturekogeren har været brugt ca. 10-15 gange, skal filteret udskiftes.

NYTTIGE TIP

• Når friturekogeren bruges første gang, kan der forekomme lidt lugt eller røg, när eventuelle rester fra produktionen renses ud. Dette er helt normalt.
• Friturekog madvarer af samme størrelse og tykkelse sammen, da de vil blive tilberedt jævnt og samtidigt.
• Fyld ikke kurven mere end 2/3. Hvis der tilberedes for meget mad samtidig, bliver maden ikke sprød.
• Før friturekogning skal du altid fjerne overskydende væske eller iskrystaller fra maden ved at duppe den med et viskestykke. Madvarer, der indeholder meget væske, kan give meget skum og sprøjt.
• Til panering kan der anvendes hjemmelavede brødkrummer, majsmel, en blanding af majsmel og mel, færdige blandinger eller rasp.
• Fisk, grønsager og kød skal paneres før friturekogning.
• Brug kun køkkengrej af metal i friturekogeren, da plast og gummi vil blive beskadiget af den varme olie. Lad ikke køkkengrej af metal blive stående i friturekogeren, da det vil blive varmt.
• Efter hver brug skal olien hældes igennem en si eller et dobbelt lag ostelærred for at fjerne eventuelle madrester.
• Hvor mange gange olien kan genbruges, afhænger af de madvarer, der friturekoges i den. For eksempel skal olien skiftes oftere, hvis der jævnligt tilberedes fisk eller andre panerede madvarer.
• Olien skal skiftes i følgende tilfælde:
• Olien har en mørk farve.
• Olien ryger, när den er varmet op.
• Olien skummer meget under kogning.

BRUGSANVISNING

TIDSTABEL FOR FRITUREKOGNING

Følgende tidsangivelser er omtrentlige og baseret på den maksimalt anbefalede madmængde. Fyld ikke kurven mere end 2/3.

Madvare Mængde Temperatur Tid (minutter)

Ost
Frossen/nuggets 6 kopper 190°C 2-4
Kylling
Frossen/nuggets 6 kopper 190°C 4-5
Rå, stykker i portionsstørrelse,indbagte 4-5 stykker 190°C 13-18
Doughnuts* 3-4 190°C 2-3
Forårsruller, frosne 3-4		5-6
Fisk
Frossen, paneret	3-4 stykker 190°C 7-8
Rå, paneret	3-4 stykker 170°C 1-2
Løgringe
Frosne, indbagte 6 kopper 190°C 7-8
Rå, indbagte*	3-4 store stykker	190°C	1-2
Kartofler
Frosne pommes frites	6 kopper	190°C	14-16
Frosne tynde pommes frites	6 kopper	190°C	8-10
Rå pommes frites	6 kopper 170°C 6-7
Rejer
Frosne, indbagte 6 kopper 190°C 5-7
Rå, indbagte	6 kopper 170°C 3-5
Grønsager, rå, panerede*	5-6 stykker 170°C 1-3

* Disse madvarer bliver bedst, hvis de friturekoges i små portioner.

BRUKSANVISNING

den et sted hvor den ikke utsettes for varme eller direkte sollys.

CE-mærke er anbragt: 2004

CE-merket: 2004

HP-Værktøj A/S Industrivej 67 - 7080 Børkop

Erklærer herved på eget ansvar, at:

Erklærer herved på eget ansvar at:

Er fremstillet i overensstemmelse med følgende: Er fremstilt i samsvar med følgende:

98/37/EF: Maskindirektivet med ændringsdirektiver.

73/23/E∅F: Lavspændingsdirektivet.

89/336/E∅F: EMC-direktivet + (ændringsdirektiv 93/68/E∅F)

HP-Værktøj A/S - B∅RKOP - 06-09-2004

Produktchef, Produktsjef, Produktchef, Tuotepäällikkö, Product manager, Produktleiter

Stefan Schou

CE