CCS62000BW - Komfur AEG - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING CCS62000BW AEG

Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en uovertruffen funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere – funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.aeg.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede servicecenter: Model, PNC, serienummer.

Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt.

⚠️ Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger

i Generelle oplysninger og gode råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

1. ⚠️ OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar

for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

ADVARSEL!

Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer.
• Børn mellem 3 og 8 år og personer med omfattende og komplekst handicap skal holdes på afstand af apparatet, medmindre de overvåges konstant.
• Børn på under 3 år skal holdes på afstand af apparatet, med mindre de overvåges konstant.
  • Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf det korrekt.
• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, når det er i drift, eller mens det køler af. Tilgængelige dele kan blive meget varme under brugen.
• Børn må ikke udføre rengøring og vedligholdelse på apparatet uden opsyn.

1.2 Generelt om sikkerhed

• Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en tekniker.
• Dette apparat er beregnet til brug op til en højde på 2000 m over havets overflade.
• Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt på skibe, både eller fartøjer.
• Undlad at installere apparatet bag en dekorativ dør for at undgå overophedning.

- Apparatet må ikke installeres på en platform.

- Betjen ikke apparatet med et tænd-sluk-ur eller en særskilt fjernbetjening.

- ADVARSEL: Tilberedning uden opsyn på en kogesektion med fedt eller olie kan være farligt og kan muligvis resultere i brand.

- Forsøg ALDRIG at slukke en brand med vand, men sluk for apparatet og dæk den åbne ild til med f.eks. et låg eller et brandtæppe.

- FORSIGTIG: Tilberedningsprocessen skal overvåges. En kortvarig tilberedningsproces skal overvåges kontinuerligt.

- ADVARSEL: Fare for brand: Opbevar ikke genstande på kogefladerne.

- Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.

- Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre kogesektionens glaslåge eller glasset i de hængslede låg. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

- Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget varme.

- Hvis glaskeramikken/glasoverfladen er revnet, skal du slukke for apparatet og afbryde det fra ledningsnettet. Hvis apparatet er tilsluttet til ledningsnettet direkte ved hjælp af en samledåse, skal du fjerne sikringen for at afbryde apparatet fra stømforsyningen. Kontakt i begge tilfælde det autoriserede servicecenter.

- ADVÄRSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne.

- Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.

- ADVARSEL: Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.

- Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød.

- Vær forsigtig, når du rør ved opbevaringsskuffen. Den kan blive meget varm.

- For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

- ADVARSEL: Brug kun kogesektionssikringer udformet af producenten af madlavningsapparatet, eller som er angivet af producenten af apparatet i brugsanvisningen som velegnede til brug, eller kogesektionssikringer indbygget i apparatet. Brug af upassende sikringer kan medføre uheld.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.

- Fjern al emballagen.

- Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.

- Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet.

- Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.

- Træk aldrig i apparatet i håndtaget.

- Køkkenskabet og indhakket skal have passende mål.

- Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.

- Installér apparatet et sikkert og velegnet sted, der opfylder installationskrav.

- Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde.

• Montér ikke apparatet op mod en dør eller under et vindue. Dette for at undgå, at der falder varmt kogegrej ned fra apparatet, när døren eller vinduet åbnes.
• Sørg for at montere stabiliserende midler for at forhindre, at apparatet kan vælte. Se installationsvejledningen.

2.2 Tilslutning, el

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske forbindelser bør foretages af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med de elektriske data for strømforsyningen.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
• Brug ikke adaptere til flere stik og forlængerledninger.
• Elledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge,

især när det er tændt, eller lågen er varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
• Luk apparatets luge helt, inden du sætter netstikket i stikkontakten.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade og forbrændinger.

Risiko for elektrisk stød.

• Dette apparat er kun til husholdningsbrug.
• Apparatets specifikationer må ikke ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tildækkede.

- Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.

- Sluk altid apparatet efter brug.

- Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, hvis apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud.

- Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller när det har kontakt med vand.

- Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads.

ADVARSEL!

Risiko for brand og eksplosion

- Fedtstoffer og olie kan udsende brændbare dampe, når de opvarmes. Hold flammer eller opvarmede genstande væk fra fedtstoffer og olie, når du tilbereder mad med dem.

- De dampe, som meget varm olie udsender, kan forårsage selvantændelse.

- Brugt olie, der kan indholde madrester, kan forårsage brand ved en lavere temperatur end olie, der bruges for første gang.

- Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette.

- Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, när du åbner lågen.

- Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af apparatet.

- Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund.
– Sæt ikke aluminiumsfolie på apparatet eller direkte på apparatets bund.
– Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.
– Vær forsigtig, när du fjerner eller monterer tilbehøret.

• Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne.
• Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.
• Opbevar ikke varmt kogegrej på betjeningspanelet.

• Lad ikke kogegrej koge tørt.

• Pas på, der ikke falder genstande eller kogegrej ned på apparatet. Overfladen kan blive beskadiget.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står tomt kogegrej på den.
• Kogegrej af støbejern, aluminium eller med en beskadiget bund kan forårsage ridser. Løft altid disse genstande, när du skal flytte dem på kogesektionen.
• Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning.

• Sluk for apparatet inden vedligeholdelse. Træk stikket ud af stikkontakten.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter.
• Vær forsigtig, när du tager lågen af apparatet. Lågen er tung!
• Fedt og madrester i apparatet kan skabe brand.
• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt

3. INSTALLATION

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

3.1 Placering af apparatet

Det fritstående apparat kan monteres med elementer på en eller to sider og i hjørnet.

rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen.
• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel.

2.5 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning.
• Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.
• Brug kun pærer med samme specifikationer.

2.6 Service

• Kontakt det autoriserede servicecenter for at få repareret apparatet.
• Brug kun originale reservedele.

2.7 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den.
• Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet.

Se tabellen for minimale monteringsafstande.

A B C

Minimumsafstande

Mål mm

A 400

B 650

C 150

3.2 Tekniske data

Spænding 230 V

Frekvens 50 - 60 Hz

Apparatklasse 1

Mål mm

Højde 857 - 917

Bredde 599

Dybde 600

3.3 Ændring af komfurets højde og dybde

Ovnen leveres 897 mm høj og 500 mm dyb.

1. Læg komfuret på den ene side.
2. For at ændre soklens dybde skal du løsne skruen A og skruerne B på beslaget.

A B A 50 51 52

1. Indstil den ønskede dybde.
2. Skru skruerne A og B i.
3. For at ændre højden skal du løsne skruen C (1 skrue) midt på soklens bagside og sideskruerne D (4 skruer).

C D

1. Skub soklen til den ønskede højdeindstilling: 917, 887 eller 857 mm.
2. Skru skruerne C og D i.

3.4 Justering af apparatet

Brug de små fødder under apparatet til at nivellere apparatets overflade i forhold til de andre køkkenelementer.

3.5 Tippesikring

Indstil apparatet i den rigtige højde, før tippesikringen monteres.

FORSIGTIG!

Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde.

Sørg for, at overfladen bag komfuret er plan.

Tippesikringen skal monteres. Ellers kan apparatet risikere at vælte.

Dit apparat viser symbolet, som vises på billedet (hvis relevant) for at huske dig på at installere tippesikringen.

1. Montér tippesikringen 232 - 237 mm nede fra apparatets øverste overflade og 110 - 115 mm fra siden af apparatet i det runde hul på et beslag. Skru den godt ind i massivt materiale, eller brug evt. forstærkning (væg).

110-115 mm 232-237 mm

1. Hullet er placeret på venstre side bag på apparatet. Løft apparatets forside, og stil det ind i midten af mellemrummet mellem køkkenelementerne. Hvis afstanden mellem køkkenelementerne er større end komfurets bredde, skal afstanden justeres, sådan at komfuret står i midten.

Hvis du har ændret komfurets mål, bør du nivellere tippesikringen korrekt.

FORSIGTIG!

Hvis afstanden mellem køkkenelementerne er større end komfurets bredde, skal afstanden justeres, sådan at komfuret står i midten.

3.6 Elektrisk installation

ADVARSEL!

Producenten er ikke ansvarlig, hvis du ikke følger sikkerhedsforskrifterne i kapitlerne om sikkerhed.

Dette apparat er forsynet med et netkabel og uden et netstik.

ADVARSEL!

El-kablet må ikke røre den del af apparatet som er gråskraveret på illustrationen.

4.1 Oversigt over apparatet

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Knapper til kogesektion
2 Temperaturindikator/-symbol
3 Termostatknap
4 Funktionsvælger for ovnfunktioner
5 Kogesektionslampe/symbol/kontrollampe
6 Varmelegeme
7 Ovnpære
8 Ventilator
9 Ovnribber, udtagelige
10 Rillepositioner

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Rengøring før ibrugtagning

Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra ovnen.

Gør ovnen og tilbehøret rent, inden du tager det i brug.

Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner.

5.2 Forvarmning

Forvarm den tomme ovn, inden du tager den i brug.

1. Indstil funktionen __.Indstil den maksimale temperatur.
2. Lad ovnen være tændt i 1 time.

3. Indstil funktionen . Indstil den maksimale temperatur. Maksimumtemperaturen for denne funktion er 210 °C.

4. Lad ovnen være tændt i 15 minutter.

5. Sluk for ovnen, og lad den køle ned.

Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Ovnen kan udsende lugt og røg. Sørg for, at der er tilstrækkelig udluftning i rummet.

5.3 Mekanisk dørlås

Lågen kan ikke åbnes af børn.

Sådan åbnes apparatets läge:

Tryk ikke på dørlåsen, när du lukker ovnlågen!

Den mekaniske dørlås annulleres ikke, när der slukkes for apparatet.

6. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Varmetrin

Symbol	Funktion
0	Slukposition
1 - 9	Varmeindstillinger

Brug restvarmen til at nedsætte energiforbruget. Sluk for kogezonen ca. 5 - 10 minutter før madlavningen er afsluttet.

Drej knappen for den valgte kogezone til en nødvendig varmeindstilling.

Kontrollampen giver sig til at lyse.

Drej knappen til slut-positionen for at afslutte tilberedningsprocessen.

Hvis alle kogezoner er deaktiverede slukker kontrolindikatoren.

6.2 Restvarmeindikator

ADVARSEL!

Forbrændingsrisiko ved restvarme.

Indikatoren tændes, när en kogezone er varm, men den virker ikke, hvis netstrømmen afbrydes.

7. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

7.1 Kogegrej

Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt.

Sørg for, at kogegrejets bund er ren og tør, inden det placeres på kogesektionens overflade.

Kogegrej af emaljeret stål eller med alu- eller kobberbund kan give misfarvninger på glaskeramikken.

Data i tabellen er kun vejledende.

Varmetrin Anvendes til: Tid	Råd(min.)
1 At holde færdigtilberedt mad varm.	efter behov	Læg et låg på kogegrejet.
1 - 2 Hollandaise sauce, smelte:smør, chokolade, husblas.	5 - 25 Rør ind imellem.
1 - 2 Stivne/størkne: luftige omelet-ter, bagte æg.	10 - 40 Læg låg på under tilberednin-gen.
2 - 3 Videre kogning af ris og mæl-keretter, opvarmning af fær-digretter.	25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så me-get væske som ris, rør rundt i mælkeretter halvvejs under til-beredningen.
3 - 4 Dampning af grøntsager, fisk,kød.	20 - 45 Tilsæt et par spsk. væske.
4 - 5 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst 1⁄4 l vand til 750 gkartofler.
4 - 5 Kogning af større portioner,sammenkogte retter og sup-per.	60 - 150 Op til 3 l væske plus ingredi-enser.
6 - 7 Nænsom stegning af: schnitz-ler, cordon bleu (kalvekød), ko-teletter, frikadeller, pølser, le-ver, æg, pandekager, æbleski-ver.	efter behov	Vendes undervejs.
7 - 8 Kraftig stegning, brasede kar-tofler, tournedos, steaks.	5 - 15 Vendes undervejs.
9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-ning af pommes frites.

8. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

8.1 Generelle oplysninger

• Rengør altid kogesektionen efter brug.
• Brug altid kogegrej med en ren bund.
• Skrammer eller mørke pletter på overfladen har ingen betydning for kogesektionens funktion.
• Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på kogesektionen.
• Brug en speciel skraber til glasset.

8.2 Rengøring af kogesektionen

- Fjern straks: smeltet plast, plastfolie, sukker og mad med sukker. Ellers kan

snavs forårsage skader på kogesektionen. Vær forsigtig for at undgå forbrændinger. Brug en specialskraber til kogesektioner på glasoverfladen, og bevæg bladet hen over overfladen.

• Fjernes, när apparatet er kølet tilstrækkeligt ned: Rande af kalk eller vand, fedtstænk og metalskinnende misfarvning. Rengør kogesektionen med en fugtig klud og et ikke-slibende opvaskemiddel. Tør kogesektionen af med en blød klud efter rengøring.

- Fjern metalskinnende misfarvning: Brug en opløsning af vand med eddike og rengør glasoverfladen med en klud.

9. OVN - DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

9.1 Indstilling af en ovnfunktion

1. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion.

2. Drej funktionsvælgeren for at vælge temperaturen.
   Lampen tændes, när ovnen er i gang.

3. Ovnen slukkes ved at sætte knappen for ovnfunktioner på sluk-stillingen.

9.2 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af ovnen eller defekte komponenter kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre dette er ovnen forsynet med en sikkerhedstermostat, som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen.

9.3 Ovnfunktioner

Symbol Ovnfunktion Egnet til
0	Slukposition Ovnen er slukket.
—	Over- undervarme Til bagning og stegning på én ristposition.Lille Grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning afbrødMaksimumtemperaturen for denne funktion er 210°C.
	Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkog-ning.
	Varmluft Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad,der skal have samme tilberedningstemperatur, påflere riller end én, uden at de forskellige retter får af-smag af hinanden.
	Optøning Til optøning af mad (grønt og frugt). Optøningstidenafhænger af de frosne madvarers mængde og om-fang.Termostatknappen skal stå i slukket position for at kunne bruge denne funktion.
	Bagning med damp Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Se kapitlet "Råd" vedrørende tilbered-ningsanvisninger, Bagning med damp. Ovnlågen børvære lukket under tilberedning, så funktionen ikke af-brydes og for at sikre, at ovnen virker med den højestmulige energieffektivitet. Når du bruger denne fun-k-tion, kan temperaturen i ovnummet variere fra den indstillede temperatur. Varmeeffekten kan reduceres.Få generelle anbefalinger til energibesparelser i ka-pitlet "Energieffektivitet", Ovn - Energibesparelse.Denne funktion blev anvendt til at overholde ener-gieffektivitetsklassen iht. EN 60350-1.

10. OVN - BRUG AF TILBEH∅RET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

10.1 Isætning af tilbehøret

Grillrist:

Sæt risten ind mellem skinnerne ud for den valgte rille.

Bakke:

Skub ikke bagepladen helt hen til ovnrummets bagvæg. Dette forbindrer, at varmen cirkulerer rundt om pladen. Maden kan brænde på, især på den bageste del af pladen.

Skub bakken eller bradepanden ind mellem ovnribbens skinner. Sørg for, at den ikke rør ovnens bagvæg.

Rist og grill/bradepande sammen:

Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover.

Se kapitlerne om sikkerhed.

Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.

11.1 Generelle oplysninger

- Apparatet har fire ribber. Tæl ribberne fra bunden af apparatet.

- Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og konstant genbruger dampen. Med dette system er det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så maden bliver mør indvendig og sprød på overfladen. Det mindsker tilberedningstiden og energiforbruget.

- Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på ovnruderne. Dette er normalt. Stå altid på afstand af apparatet, när du åbner dets låge under tilberedning. Tænd apparatet 10 minutter inden tilberedning for at mindske kondenseringen.

- Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet.

- Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, när du

tilbereder mad. Dette kan ændre stege-/bageresultaterne og beskadige emaljen.

11.2 Bagning

Brug den laveste temperatur den første gang.

Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, när du bager på mere end én ribbe.

Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt. Der er ikke nødvendigt at ændre temperaturindstillingen, hvis der sker en ujævn brunning. Forskellene udlignes under bagning.

Plader i ovnen kan blive forvredet under bagning. Pladerne retter sig ud, når de er kølet af.

11.3 Bagning af kager

Ovnlågen må først åbnes, när 3/4 af bagetiden er gået.

Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem dem.

11.4 Tilberedning af kød og fisk

Brug en bradepande til mad med meget fedt for at forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes.

Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden udskæring, så saften ikke siver ud.

Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation.

11.5 Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillinger (varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når du bruger dette apparat.

11.6 Over- undervarme

Madvare Mængde(g)	Temperatur (°C)	Tid (min.)	Ovnrille Tilbehør
Flad kage 1)	1000 160 - 170 30 - 35 2 bageplade
Æblekage med gær	2000 170 - 190 40 - 50 3 bageplade
Bradepandeka-ge	1500 160 - 170	45 - 55 2)	2 bageplade
Kylling, hel 1350	200 - 220 60 - 70 2 grillrist
			1 bageplade
Fjerkræ, halve-ret	1300 190 - 210 35 + 30 3 grillrist
			1 bageplade
Svinekotelet 600	190 - 210 30 - 35 3 Trådrist
			1 bageplade
Flan brød 3)	800 230 - 250 10 - 15 2 bageplade
Fyldt kage med gær 4)	1200 170 - 180 25 - 35 2 bageplade
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 bageplade
Kvarkkage 2600	170 - 190 60 - 70 2 bageplade
Schweizisk æb-letæerte 4)	1900 200 - 220 30 - 40 1 bageplade
Julekage 4)	2400 170 - 180	55 - 65 5)	2 bageplade
Quiche Lorrai-ne 4)	1000 220 - 230 40 - 50 1 1 rund plade		(diameter: 26 cm)

Madvare Mængde(g)	Temperatur(°C)	Tid (min.) Ovnrille Tilbehør
Bondebrød 6)	750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 aluminiumbe-	lagte plader(længde: 20 cm)
Rumænsk sand-kage 1)	600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 aluminiumbe-	lagte plader(længde: 25 cm)på den samme rille
Rumænsk sand-kage - traditio-nel	600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 aluminiumbe-	lagte plader(længde: 25 cm)på den samme rille
Gærboller 4)	800 200 - 210 10 - 15 2 bageplade
Roulade 1)	500 150 - 170 15 - 20 1 bageplade
Marengs 400 100 - 120 40 - 50 2 bageplade
Æblekage m.smuldredej 4)	1500 180 - 190 25 - 35 3 bageplade
Smørkage 1)	600 180 - 200 20 - 25 2 bageplade

1) Forvarm ovnen i 10 minutter.

2) Lad kagen stå i ovnen i 7 minutter, efter du har slukket for apparatet.

3) Forvarm ovnen i 20 minutter.

4) Forvarm ovnen i 10 - 15 minutter.

5) Lad kagen stå i ovnen i 10 minutter, efter du har slukket for apparatet.

6) Indstil temperaturen til 250 °C og forvarm ovnen i 18 minutter.

11.7 Varmluft

Madvare Mængde(g)		Temperatur(°C)	Tid (min.)	Ovnrille Tilbehør
Kagesnitter 1)	250 145 25 3	bageplade
Kagesnitter 1)	250 + 250	145 25	1 + 3	bageplade
Flad kage 1)	1000 150 30 2	bageplade
Flad kage 1)	1000 + 1000	155 40	1 + 3	bageplade
Æblekage med gær	2000 170 - 180 40 - 50		3	bageplade
Madvare Mængde(g)	Temperatur (°C)		Tid (min.) Ovnrille Tilbehør
Lukket æbletær-te	1200 + 1200		175 55 2 2 runde alu-miniumbelag-te plader (dia-meter: 20 cm)på den sam-me rille
Små kager1)	500 155 30 2 bageplade
Små kager1)	500 + 500		155 40 1 + 3 bageplade
Sukkerbrødska-ge uden fedt1)	350 160		30 1 1 rund alumi-niumbelagtplade (diama-ter: 26 cm)
Bradepandeka-ge	1200 150 - 160		30 - 352)	2 bageplade
Kylling, hel 1400	180 55 2 grillrist
				1 bageplade
Flæskesteg 800	170 - 180		45 - 50 2 grillrist
				1 bageplade
Fyldt kage med gær	1200 150 - 160		20 - 30 2 bageplade
Pizza 1000 + 1000	200 - 210		30 - 40 1 + 3 bageplade
Pizza 1000 190 - 200	25 - 35 2 bageplade
Kvarkkage	2600 160 - 170		40 - 50 1 bageplade
Schweizisk æb-letæerte3)	1900 180 - 200		30 - 40 2 bageplade
Julekage1)	2400 150 - 160		35 - 402)	2 bageplade
Quiche Lorrai-ne3)	1000 190 - 210		30 - 40 1 1 rund plade(diameter: 26cm)
Bondebrød4)	750 + 750		160 - 170 40 - 50 1 bageplade
Rumænsk sand-kage3)	600 + 600		155 - 165 40 - 50 2 2 aluminium-belagte pla-der (længde:25 cm) på den samme rille

Madvare Mængde(g)	Temperatur (°C)	Tid (min.) Ovnrille Tilbehør
Rumænsk sand-kage - traditio-nel	600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 aluminium-belagte pla-der (længde: 25 cm) på den samme rille
Gærboller 1)	800 190 15 3 bageplade
Gærboller 5)	800 + 800 190 15 1 + 3 bageplade
Roulade 1)	500 150 - 160 15 - 20 3 bageplade
Marengs 400 110 - 120 30 - 40 2 bageplade
Marengs 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 bageplade
Æblekage m. smuldredej	1500 160 - 170 25 - 35 3 bageplade
Sandkage 1)	600 150 - 160 25 - 35 2 bageplade
Smørkage 1)	600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 bageplade

1) Forvarm ovnen i 10 minutter.

2) Lad kagen stå i ovnen i 7 minutter, efter du har slukket for apparatet.

3) Forvarm ovnen i 10 - 15 minutter.

4) Indstil temperaturen til 250 °C og forvarm ovnen i 10 - 20 minutter.

5) Forvarm ovnen i 15 minutter.

11.8 Bagning med damp

Madvare Tempe-	ratur(°C)	Tid (min.) Ovnrille		Tilbehør
Brød og pizza
Boller	190	25 - 30	2	bageplade eller grill-/bradepande
Boller	200	40 - 45	2	bageplade eller grill-/bradepande
Frossen pizza 350 g	190	25 - 35	2	grillrist
Kager på bageplade
Roulade	180	20 - 30	2	bageplade eller grill-/bradepande
Brownie	180	35 - 45	2	bageplade eller grill-/bradepande
Kager i form

Madvare Tempe-	Tid (min.) Ovnril-	Tilbehør
	ratur(°C)	le
Soufflé 210 35 - 45 2 seks keramiske ramekiner på grill-rist
Sukkerbund til tærte 180 25 - 35 2 flanform på grillrist
Formkage 150 35 - 45 2 kageform på grillrist
Fisk
Fisk i poser 300 g 180 25 - 35 2 bageplade eller grill-/bradepande
Hel fisk 200 g 180 25 - 35 2 bageplade eller grill-/bradepande
Fiskefilet 300 g 180 30 - 40 2 pizzafom på rist
Kød
Kød i pose 250 g 200 35 - 45 2 bageplade eller grill-/bradepande
Kødspid 500 g 200 30 - 40 2 bageplade eller grill-/bradepande
Småt bagværk
Cookies 170 25 - 35 2 bageplade eller grill-/bradepande
Macaroner 170 40 - 50 2 bageplade eller grill-/bradepande
Muffins 180 30 - 40 2 bageplade eller grill-/bradepande
Salt kiks 160 25 - 35 2 bageplade eller grill-/bradepande
Småkager af mørdej	140 25 - 35 2 bageplade eller grill-/bradepande
Tarteletter	170 20 - 30 2 bageplade eller grill-/bradepande
Vegetarisk
Blandede grøntsageri pose 400 g	200 20 - 30 2 bageplade eller grill-/bradepande
Omelet	200 30 - 40 2 pizzafom på rist
Grøntsager på bakke700 g	190 25 - 35 2 bageplade eller grill-/bradepande

Madvare	Funktion	Temperatur (°C)	Tilbehør	Ovnrille	Tid (min.)
Små kager i form (16 stk./plade)	Over- under-varme	160	bageplade	3	20 - 30
Små kager i form (16 stk./plade)	Varmluft 150	bageplade	3	20 - 30

Madvare Funktion Tempera-		Tilbehør Ovnrille Tid
		tur (°C)	(min.)
Æbletæerte (2 forme, ∅20 cm, forskudt på skrå)	Over- under- varme	190 grillrist 1 65 - 75
Æbletæerte (2 forme, ∅20 cm, forskudt på skrå)	Varmluft 180 grillrist 2 70 - 80
Sukkerbrødskage uden fedt	Over- under- varme	180 grillrist 2 20 - 30
Sukkerbrødskage uden fedt	Varmluft 160 grillrist 2 25 - 35
Mørdejskage/kage-snitter	Over- under- varme	140 bageplade 3 15 - 30
Mørdejskage/kage-snitter	Varmluft 140 bageplade 3 20 - 30
Toast 1)	Lille Grill maks grillrist 2 2 - 5
Bøfburger2)	Lille Grill maks grillrist 3 15 - 20		første si-de; 15 - 20 anden side

1) Forvarm ovnen i 5 minutter.
2) Forvarm ovnen i 10 minutter

12. OVN - VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

12.1 Bemærkninger om rengøring

Aftør ovnens front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel.

Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel.

Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden.

Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i

varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. Tilbehøret må ikke lægges i opvaskemaskinen.

Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.

Hvis der anvendes non-stick-tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige non-stick-belægningen.

12.2 Ovne af rustfrit stål eller aluminium

Rengør kun ovnlågen med en fugtig klud eller svamp. Tør efter med en blød klud.

Brug aldrig ståluld, syre eller slibende midler. De kan beskadige ovnens

udvendige flader. Brug samme fremgangsmåde til at rengøre ovnens betjeningspanel.

12.3 Udtagning af ovnribber

Vær forsigtig, når du fjerner ovnribberne.

1. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen.

1. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den.

1 2

Montér det fjernede tilbehør i omvendt rækkefølge.

12.4 Rengøring af ovnlåge

Ovnlågen har tre ovnglas.Du kan fjerne ovnlågen og de indvendige ovnglas for at rengøre dem.

Ovnlågen kan smække i, hvis du prøver at fjerne ovnglassene, mens ovnlågen sidder på.

FORSIGTIG!

Brug ikke apparatet uden ovnglasset.

1. Åbn lågen helt, og hold begge hængsler.

1. Løft armene helt på begge hængsler, og drej dem.

1. Sæt ovnlågen halvvejs i første åbne position. Løft og træk den så fremad, og tag den ud af lejerne.

1. Læg lågen på et fast underlag med et blødt stykke stof under.

1. Udløs låsesystemet, så ovnglassene kan tages ud.

1. Drej de to holdere 90°, og tag dem ud af deres leje.

90°

1. Løft forsigtigt et ovnglas ad gangen og fjern det. Start fra det øverste ovnglas.

1. Rengør glassene med vand og sæbe. Tør ovnglassene omhyggeligt.

Ovnglasset må ikke komme i opvaskemaskinen.

Når rengøringen er udført, skal ovnglasset og ovnlågen monteres. Udfør ovennævnte trin i omvendt rækkefølge.

Sørg for at sætte ovnglassene (A og B) på plads i den rigtige rækkefølge.

A B

Sørg for at sætte det midterste ovnglas korrekt i lejerne.

12.5 Udtagning af skuffen

ADVARSEL!

Opbevar ikke brændbare genstande (såsom rensesvampe, plasticposer, grillhandsker, papir eller rensesprays) i skuffen. Når du bruger ovnen kan skuffen blive varm. Der er risiko for brand.

Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen.

1. Træk kurven så langt ud, den kan komme.

1. Løft skuffen langsomt.

2. Træk skuffen helt ud

Montér skuffen i modsat rækkefølge.

12.6 Udskiftning af pæren

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød. Pæren kan være meget varm.

1. Sluk ovnen.
   Vent, til ovnen er kølet ned.
2. Tag stikket ud af kontakten.
3. Læg en klud i bunden af ovnrummet.

Den bageste pære

1. Drej lampeglasset, og tag det af.
2. Gør glasset rent.
3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære.
4. Montér lampeglasset.

13. FEJLFINDING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

13.1 Hvis noget går galt...

Problemer Mulige årsager Løsning
Du kan ikke tænde for appa-ratet.	Apparatet er ikke sluttet til en strømforsyning, eller det er forkert tilsluttet.	Kontrollér, om apparatet er tilsluttet korrekt til strømfor-syningen.
Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes		en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gan-ge i træk.
Kogesektionen kan ikke tæn-des eller betjenes.	Sikringen er sprunget. Tænd for kogesektionen igen, og indstil varmetrinnet på under 10 sekunder.
Restvarmeindikator tænder ikke.	Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i kort tid.	Kontakt et autoriseret ser-vicecenter, hvis kogezonen har været i drift tilstrækkelig længe til at være varm.
Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen.
Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger.		Se efter, om indstillingerne er rigtige.
Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren.
Der samler sig damp og kondensvand på maden og i ovnummet.	Maden har stået for længe i ovnen.	Lad ikke maden stå i ovnen længere end 15-20 minutter efter tilberedningen.
Maden er for kort eller lang tid om at blive færdig.	Temperaturen er for lav eller for høj.	Justér om nødvendigt temperaturen. Følg vejledningen i brugsanvisningen.

13.2 Serviceoplysninger

Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter, hvis du ikke selv kan løse problemet.

De nødvendige oplysninger til servicecenteret er angivet på typeskiltet.

Typeskiltet er placeret på ovnrummets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet.

Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:

Model (MOD.) ....

Produktnummer (PNC) ....

Serienummer (S.N.) ....

14. ENERGIEFFEKTIV

14.1 Produktoplysninger for kogesektion i overensstemmelse med EU 66/2014

Identifikation af model	CCS62000BW
Type kogesektion	Kogesektion i fritstående komfur
Antal kogezoner	4
Opvarmnings-teknologi	Keramisk kogeplade
Diameter af runde kogezoner (∅)	Bageste venstre	14,0 cm
	Bageste højre	18,0 cm
	Forreste højre	14,0 cm
	Forreste venstre	21,0 cm

Energiforbrug	Bageste venstre	188,3 Wh/kg
pr. kogezone	Bageste højre	182,1 Wh/kg
(EC electric cooking)	Forreste højre	188,3 Wh/kg
	Forreste venstre	180,8 Wh/kg

Kogesektionens energiforbrug (EC electric hob) 184,9 Wh/kg

EN 60350-2 - Elkogeapparater til husholdning - Del 2: Kogesektioner - Metoder til måling af ydeevne.

14.2 Kogesektion - Energibesparelse

Du kan spare energi ved madlavning i hverdagen, hvis du følger nedenstående råd.

• Når du opvarmer vand, bør du kun bruge den nødvendige mængde.

• Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er muligt.

• Inden du aktiverer kogezonen, skal du stille kogegrejet på den.

• Kogegrejets bund skal have den samme diameter som kogezonen.
• Sæt det mindre kogegrej på de mindre kogezoner.
• Sæt kogegrejet direkte i midten af kogezonen.
• Brug restvarmen til at holde maden varm eller for at smelte den.

14.3 Produktinformationsark

Produktinformation for ovne i henhold til EU 65-66/2014

Leverandørens navn AEG
Identifikation af model CCS62000BW 943005196
Energieffektivitetsindeks 94.9
Energieffektivitetsklasse A
Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand	0,84 kWh/cyklus
Energiforbrug med en standardmængde, blæsert-vungen tilstand	0,75 kWh/cyklus
Antal ovnrum 1
Varmekilde Elektricitet
Volumen 57 l
Type ovn Ovn i fritstående komfur
Vægt 48.0 kg

EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne.

14.4 Ovn - Energibesparelse

Ovnen har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning.

Sørg for, at ovnens låge er lukket korrekt, när ovnen er tændt. Åbn ikke lågen for ofte under tilberedning. Hold lägepakningen ren, og sørg for, at den sidder godt fast.

Brug metalkogegrej til at øge energibesparelsen.

Forvarm om muligt ikke ovnen inden tilberedning.

Hold pauserne mellem bagning så korte som muligt, när du tilbereder nogle få retter på én gang.

Tilberedning med blæser

Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi.

Restvarme

Når tilberedningsvarigheden er længere end 30 minutter, skal du reducere

ovntemperaturen til minimum 3 - 10 minutter inden afslutningen af tilberedningen. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden.

Brug restvarmen til at opvarme andre retter.

Holde mad varm

Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt.

Bagning med damp

Funktion beregnet til at spare energi under madlavning. Få yderligere oplysninger i kapitlet "Ovn - Daglig brug", Ovnfunktioner.

15. MILJ∅HENSYN

Genbrug materialer med symbolet Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater.

Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.

INNHOLD

1. SIKKERHETSINFORMASJON....28
2. SIKKERHETSANVISNINGER.... 31
3. MONTERING.... 33
4. PRODUKTBESKRIVELSE....36
5. F∅R F∅RSTEGANGS BRUK.... 37
6. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK 37
7. KOKETOPP - RÅD OG TIPS....38
8. KOMFYRTOPP – STELL OG RENGJ∅RING....39
9. OVN – DAGLIG BRUK 39
10. STEKEOVN - BRUKE TILBEH∅RET 40
11. OVN - RÅD OG TIPS....41
12. OVN – STELL OG RENGJ∅RING 47
13. FEILS∅KING....50
14. ENERGIEFFEKTIV....52

FOR PERFEKTE RESULTATER

- Ikke monter apparatet på en plattform som ikke er beregnet på dette apparatet.

- Før vedlikehold kutt strømforsyningen.

Bare en kvalifisert person må montere dette produktet.

• Fjern all emballasje.

ikke när den er i bruk eller när døren er varm.

Du må installere vippesikringen. Hvis ikke kan produktet velte.

Hvis du har endret målene på komfyren, må du justere tippesikringen riktig.

FORSIKTIG!

Produsenten er ikke ansvarlig om du ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene om sikkerhet.

Strømledningen må ikke komme i kontakt med den delen av apparatet som er skyggelagt i figuren.

Forvarm den tomme ovnen før første gangs bruk.

Åpne døren til produktet:

1. Åpne døren. Ikke trekk i dørlåsen när du lukker ovnens dør!

Den mekaniske dørlåsen deaktiveres ikke när produktet slås av.

6. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK

ADVARSEL!

Indikatorer tennes når en kokesone er varm, men den fungerer ikke hvis nettledningen er frakoblet.

7. KOKETOPP - RÅD OG TIPS

ADVARSEL!

Rist og grill-/stekepanne sammen:

Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må du la et nivå skille dem.

I begynnelsen, må du følge med på maten du tilbereder. Finn de beste

1. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag.

12.6 Slik bytter du pære

ADVARSEL!

Pæren kan være varm.

1. Slå ovnen av.
   Vent til ovnen er avkjølt.

2. Koble fra strømtilførselen til ovnen.

3. Legg en klut på bunnen i ovnsrommet.

Baklampe