EOP800Z - Ovn ELECTROLUX - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING EOP800Z ELECTROLUX

Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.

Velkommen til Electrolux.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.electrolux.com/webselfservice

Registrere dit produkt for bedre service:

www.registerelectrolux.com

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede servicecenter: Model, PNC, serienummer.

Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt.

⚠️ Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger

i Generelle oplysninger og gode råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

1. ⚠OPLYSNINGER OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

- Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer.

• Børn må ikke lege med apparatet.

- Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf det korrekt.

- Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, når det er i drift, eller mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

- Hvis apparatet har en børnesikring, skal denne aktiveres.

- Børn må ikke udføre rengøring og vedligholdelse på apparatet uden opsyn.

- Børn på 3 år og derunder skal altid holdes væk fra dette apparat, når det er i drift.

1.2 Generelt om sikkerhed

- Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en tekniker.

- ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne. Børn på under 8 år skal holdes på afstand, med mindre de overvåges konstant.

- Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.

• Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.
• Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
• Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød.
• Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen.
• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
• Brug kun den anbefalede temperaturføler (termometer) til dette apparat.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.
- Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.
- Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet.
- Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.
- Træk aldrig i apparatet i håndtaget.
- Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.
- Sørg for, at apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer.

- Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde.

2.2 Tilslutning, el

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med de elektriske data for strømforsyningen.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.

• Brug ikke adaptere med flere stik og forlængerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter.

• Netledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især när lågen er varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
• Apparatet er i overensstemmelse med EU-direktiverne.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion.

• Dette apparat er kun til husholdningsbrug.
• Apparatets specifikationer må ikke ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tildækkede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.
• Sluk altid apparatet efter brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, hvis apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller när det har kontakt med vand.

• Belast ikke lågen, när den er åben.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, när du åbner lågen.
• Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af apparatet.

- Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:

• Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund.
  – Læg ikke aluminiumfolie direkte på bunden af ovnrummet.
  – Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.
  – Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.
  – Vær forsigtig, när du fjerner eller monterer tilbehøret.

- Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne.

- Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.

- Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning.

- Hold altid ovnlågen lukket under tilberedningen.

- Hvis apparatet installeres bag et møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket møbelpanel og forårsage efterfølgende skade på apparatet, husenheden eller gulvet. Luk ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter.
• Vær forsigtig, när du tager lågen af apparatet. Lågen er tung!
• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande.
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge sikkerhedsanvisningen på dens emballage.
• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel.

- Før du udfører en pyrolytisk selvrensning eller lbrugtagning, skal du først tage følgende ud af ovnen: - alle madlavningsrester, pletter fra olie eller fedt / belægninger. - alle udtagelige genstande (inkl. riste, ovnribber osv., der fulgte med produktet), herunder evt. alle non-stick gryder, pander, bakker, redskaber osv.

• Læs omhyggeligt alle anvisninger til pyrolytisk rensning.
• Hold børn væk fra apparatet, mens den pyrolytiske rensning er i gang.

Apparatet bliver meget varmt, og der udledes varm luft fra de forreste køleaftræk.

- Pyrolytisk rensning sker ved en høj temperatur, der kan frigive dampe fra madlavningsrester og produktionsmaterialet, hvorfor forbrugerne på det kraftigste rådes til at:

– sørge for god udluftning under og efter hver pyrolytisk rensning.
– sørge for god udluftning under og efter første ibrugtagning med maksimal temperatur.

- I modsætning til mennesker kan visse fugle og krybdyr være ekstremt følsomme over for potentielle dampe, der udsendes under rensningen af alle pyrolytiske ovne.

– Dyr (især fugle) skal flyttes til et område med god udluftning og må ikke være i nærheden af apparatet under og efter hver pyrolytisk rensning og første ibrugtagning med maksimal temperatur.

• Små kæledyr kan også være meget følsomme over for lokale temperaturændringer i nærheden af alle pyrolytiske ovne, når den pyrolytiske selvrensning er i gang.
• Non-stick overflader på gryder, pander, bakker, redskaber osv. kan blive beskadiget af pyrolytisk rensning ved høj temperatur i alle pyrolytiske ovne og kan også udgøre en kilde til skadelige dampe af lavt niveau.
• Dampe fra alle pyrolytiske ovne / madrester, som beskrevet, er ikke skadelige for mennesker, herunder spædbørn eller personer med fysiske lidelser.

2.6 Indvendig belysning

- Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning.

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

- Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.

- Brug kun pærer med samme specifikationer.

2.7 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Oversigt over apparatet

1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5

3.2 Tilbehør

Trådrist

- Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet.

2.8 Service

• Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet.
• Brug kun originale reservedele.

1 Kontrolpanel
2 Elektronisk programur
3 Bøsning til termometer
4 Varmeelement
5 Ovnpære
6 Ventilator
7 Ovnribber, udtagelige
8 Rillepositioner

Bageplade

Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt.

Professionelle plader

≤ 5 kg

Til boller, kringler og småkager. Velegnet til dampfunktioner. Misfarvningen af overfladen har ingen betydning for funktionerne.

Til måling af temperaturen i maden.

Teleskop udtræksskinner

Til riste og plader.

Termometer

	Sensor-felt	Funktion Kommentar
1		TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet.
2		Ovnfunktioner el-ler Opskrifter	Berør sensorfeltet én gang for at vælge en ovn-funktion eller menuen: Opskrifter. Berør sens-orfeltet igen for at skifte mellem menuerne: Ovnfunktioner, Opskrifter. For at tænde eller slukke lyset skal du berøre feltet i 3 sekunder.
3		Tilbage-tast Går ét niveau tilbage i menuen. Berør feltet i 3 sekunder for at få vist hovedmenuen.
4		Temperaturvalg For at indstille temperaturen eller vise den aktuelle temperatur i apparatet. Berør feltet i 3 sekunder for at aktivere eller deaktivere funktionen: Hurtig Opvarmning.
5		Favoritter For at gemme og få adgang til dine favoritter.
6	- Display Viser apparatets aktuelle indstillinger.
7		Op-tast Til at navigere op i menuen.
8		Ned-tast Til at navigere ned i menuen.
9		Tid og ekstra-funktioner	Til indstilling af forskellige funktioner. Når en opvarmningsfunktion er i gang, skal du berøre sensorfeltet for at indstille timeren og funktionerne: Panel Lås, Favoritter, Heat+Hold, Set + Go. Du kan også skifte indstillingerne for stege-termometeret.
10		Minutur For at angive funktionen: Minutur.
11		OK Bekræfter valget eller indstillingen.

4.2 Display

A B C 16:30 00:15 140°C E D

A. Ovnfunktion
B. Klokkeslæt
C. Indikator for opvarmning
D. Temperatur
E. En funktions varighed eller sluttidspunkt

Andre lamper i displayet:

Symbol Funktion
	Minutur Funktionen er i gang.
[DSX6]	Klokkeslæt Displayet viser det aktuelle klokkeslæt.
	Varighed Displayet viser den krævede tilbe-redningstid.
	Slut Tid Displayet viser, når tilberedningsti-den er slut.
[###]	Temperatur Displayet viser temperaturen.
[###]	Tidsangivelse Displayet viser, hvor længe ovn-funktionen virker. Tryk på og på samme tid for at nulstille tiden.
[###]	Beregning Apparatet beregner tilberedningsti-den.
[###]	Lampe for opvarmning Displayet viser temperaturen i ovn-rummet.
[###]	Lampe For Hurtig Op-varmning Funktionen er aktiv. Funktionen re-ducerer opvarmningstiden.
[###]	Vægtautomatik Displayet viser, at vægtautomatik-ken er aktiv, eller at vægten kan ændres.
[###]	Heat+Hold Funktionen er aktiv.

5. F∅R F∅RSTE ANVENDELSE

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Rengøring før ibrugtagning

Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet.

Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug.

6. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Navigering i menuerne

1. Tænd for apparatet.

Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner.

5.2 Første tilslutning

Når apparatet tilsluttes til ledningsnettet eller efter strømafbrydelse, skal der indstilles sprog, displaykontrast og displaylysstyrke samt aktuel tid.

1. Tryk på eller for at indstille værdien.

2. Tryk på OK for at bekræfte.

3. Tryk på eller for at indstille menufunktionen.

4. Tryk på for at gå til undermenuen eller acceptere indstillingen.

Symbol	Menupunkt Egnet til
	Ovnfunktioner Indeholder en liste med ovnfunktioner.
	Opskrifter Indeholder en liste med automatiske programmer.
	Favoritter Indeholder en liste med yndlingstilberedningsprogrammer, der er oprettet af brugeren.
	Pyrolyse Pyrolytisk rensning.
	Grundindstillinger Bruges til at indstille apparatkonfigurationen.
	Specielle Emner Indeholder en liste med ekstra ovnfunktioner.

Undermenu for: Grundindstillinger

Symbol	Undermenu Beskrivelse
	Indstil aktuel tid Angiver det aktuelle klokkeslæt.
	Tidsangivelse Når funktionen er aktiveret, vises den aktuelle tid i displayet, når apparatet slukkes.
°C>>	Hurtig Opvarmning Når den er aktiveret, reducerer funktionen op-varmningstiden.
	Set + Go Til at indstille en funktion og aktivere den sene-re med et tryk på et symbol på kontrolpanelet.
	Heat+Hold Holder den tilberedte mad varm i 30 minutter efter endt tilberedningscyklus.
	Forlængelse Af Tiden Aktiverer og deaktiverer funktionen Forlængel-se af tiden.
	Kontrast Display Indstiller kontrast i displayet i trin.
	Lysstyrke Display Indstiller lysstyrke i displayet i trin.
	Sprog Angiver sprog.
	Signal Volume Indstiller lydstyrke for tastetoner og signaler i trin.
	Panel Signal	Aktiverer og deaktiverer lyden for sensorfelter-ne. TIL/FRA-fingertouch-feltets tone kan ikke deaktiveres.
	Alarm/Fejl Signaler	Aktiverer og deaktiverer alarmtonerne.

Symbol	Undermenu Beskrivelse
	Husk Rengøring Minder dig om at rengøre apparatet.
	DEMO-tilstand Aktiverings- / deaktiveringskode: 2468
	Service Viser softwares version og konfiguration.
	Fabriksindstillinger Sætter alle indstillinger tilbage til fabriksindstil-lingerne.

6.3 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til
	Varmluft Bagning på tre ovnriller og til tørring af fødevarer.Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for funktionen: Over- undervarme.
	Pizza Til bagning på én ristposition med kraftigerebruning og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for funktionen: Over- undervarme.
	Over- undervarme (Over-/Undervarme) Til bagning og stegning på én ristposition.
	Lavtemperaturstegning Til tilberedning af møre, saftige stege.
	Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning.
	Fugtig Varmluft Til at bage brød, kager og småkager. Til at spare energi under madlavning. Denne funkti-on skal anvendes i overensstemmelse med tabellen for fugtig varmluft for at opnå det ønske-de madlavningsresultat. For flere oplysninger om de anbefalede indstillinger henvises der til kapitlet med oplysninger og råd, tabellen for fugtig varmluft. Denne funktion blev anvendt til at definere energieffektivitetsklassen iht. EN 60350-1.
	ECO stegning Når du bruger denne funktion under tilbered-ning, kan du optimere energiforbruget. Se ste-ge-/bagetabellerne med de tilhørende funktio-ner for at få flere oplysninger om de anbefale-de indstillinger.
	Frosne Madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks. pommes frites, kartoffelbåde eller forårsruller.
	Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af brød.
	Stor Grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød.
	Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune.

Lampen kan blive slukket automatisk ved en temperatur på under 60 °C under visse ovnfunktioner.

6.4 Specielle Emner

Ovnfunktion Egnet til
	Brød Til bagning af brød.
	Gratiner Til ovnretter som lasagne eller kartoffelgratin.Også til gratinering og bruning.
	Hævning Af Dej Til kontrolleret hævning af gærdej før bagning.
	Tallerkenvarmer Til at varme tallerkener op inden servering.
	Henkogning Til at henkoge grøntsager, f.eks. pickles.
	Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blom-mer, ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignoner).
	Hold Varm Til at holde maden varm.
	Optøning Denne funktion kan anvendes til optøning affrosne madvarer, som f.eks. grøntsager ogfrugt. Optøningstiden afhænger af de frosnemadvarers mængde og omfang.

6.5 Start af en ovnfunktion

1. Tænd for apparatet.
2. Vælg menuen: Ovnfunktioner.

3. Tryk på OK for at bekræfte.

4. Vælg en ovnfunktion.

5. Tryk på for at bekræfte.
6. Indstil temperaturen.
7. Tryk på for at bekræfte.

6.6 Indikator for opvarmning

Når du aktiverer en ovnfunktion, tændes bjælken i displayet. Bjælken viser, at temperaturen stiger. Når temperaturen er nået, lyder alarmen 3 gange og bjælken blinker og forsvinder.

6.7 Lampe For Hurtig Opvarmning

Denne funktion reducerer opvarmningstiden.

Stil ikke maden i ovnen, när Hurtig opvarmning- funktionen er i gang.

Funktionen aktiveres ved at holde »i 3 sekunder. Lampen for opvarmning skifter.

6.8 Restvarme

Når der slukkes for ovnen, viser displayet restvarmen. Du kan bruge varmen til at holde maden varm.

7. URFUNKTIONER

7.1 Tabel for urfunktioner

Urfunktionstast Egnet til
	Minutur At indstille nedtælling (maks. 2 t og 30 min). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift.Brug for at slå funktionen til. Tryk på ∧ eller for at indstille minutterne og på for at starte.
|→|	Varighed Til at indstille længden af en aktivitet (maks. 23 t 59 min).
→|	Slut Tid Til at indstille sluttiden for en ovnfunktion (maks. 23 t 59 min).

Hvis du angiver tiden for en urfunktion, begynder tiden at tælle ned efter 5 sekunder.

Hvis du bruger urfunktionerne: Varighed, Slut Tid, deaktiverer apparatets varmelegemerne, när 90% af den indstillede tid er gået. Apparatet bruger restvarmen til at lave maden færdig, indtil den indstillede tid er gået (3 - 20 minutter).

7.2 Indstilling af urfunktionstasterne

Før du bruger funktionerne: Varighed, Slut Tid, skal du først indstille en ovnfunktion og en temperatur. Apparatet slukkes automatisk. Du kan bruge funktionerne: Varighed og Slut Tid samtidigt, hvis apparatet skal tændes og senere slukkes automatisk. Funktionerne: Varighed og Slut Tid virker ikke, når du bruger stegetermomter.

1. Vælg en ovnfunktion.

2. Tryk på en eller flere gange, indtil den ønskede urfunktion og det tilhørende symbol vises i displayet.

3. Tryk på eller for at indstille den nødvendige tid.
4. Tryk på for at bekræfte. Når tiden er gået, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes. Displayet viser en meddelelse.
5. Tryk på et hvilket som helst symbol for at stoppe signalet.

7.3 Heat+Hold

• Den indstillede temperatur skal være over 80 °C.
• Funktionen: Varighed er indstillet.

Funktionen: Heat+Hold holder færdig mad varm ved 80 °C i 30 minutter. Den aktiveres, när bagningen eller stegningen er slut.

Funktionen kan aktiveres eller deaktiveres i menuen: Grundindstillinger.

1. Tænd for apparat.
2. Vælg ovnfunktionen.

3. Indstil temperaturen til over 80 °C.

4. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Heat+Hold.

5. Tryk på for at bekræfte. Når programmet er slut, udsendes et lydsignal. Funktionen forbliver aktiveret, selv om der skiftes ovnfunktion.

7.4 Forlængelse Af Tiden

Funktionen: Forlængelse Af Tiden fortsætter ovnfunktionen, efter endt Varighed.

Det gælder for alle ovnfunktioner med Varighed eller Vægtautomatik. Gælder ikke for ovnfunktioner med stegetermometer.

1. Når tilberedningstiden er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på hvilket som helst symbol. Displayet viser meddelelsen.
2. Tryk på for at slå funktionen til eller på ← for at annullere.
3. Indstil længden af funktionen.
4. Tryk på .OK

8. AUTOMATISKE PROGRAMMER

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Du kan finde opskrifterne til de automatiske programmer for dette apparat på vores websted. For at finde den korrekte opskriftsbog skal du kontrollere PNC-nummeret på typeskiltet på forsiden af ovnrummet.

Dette apparat har en række opskrifter, du kan bruge. Opskrifterne er faste og kan ikke ændres.

1. Tænd for apparat.
2. Vælg menuen: Opskrifter. Tryk på OK for at bekræfte.
3. Vælg kategori og ret. Tryk på for at bekræfte.
4. Vælg en opskrift. Tryk på for at bekræfte.

Når du bruger funktionen: Manuel, bruger apparatet de automatiske indstillinger. De kan ændres som for andre funktioner.

8.3 Opskrifter med Vægtautomatik

Denne funktion beregner automatisk stegetiden. For at bruge funktionen skal du indtaste madens vægt.

1. Tænd for apparat.

2. Vælg menuen: Opskrifter. Tryk på OK for at bekræfte.

3. Vælg kategori og ret. Tryk på for at bekræfte.

4. Vælg funktionen: Vægtautomatik. Tryk på for at bekræfte.

5. Berør ∧ eller √ for at indstille madens vægt. Tryk på √ for at bekræfte.

Det automatiske program starter.

9. BRUG AF TILBEH∅RET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

9.1 Stegetermometer

Der skal tages hensyn til to temperaturer: ovntemperaturen og centrumtemperaturen.

Termometeret måler kerne temperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet.

FORSIGTIG!

Brug kun det medfølgende stegetermometer eller de korrekte reservedele.

Stegetermometeret skal blive siddende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen.

1. Tænd for apparatet.
2. Sæt spidsen af stegetermometret ind i midten af kødet.

3. Sæt stegetermometerets stik i bøsningen på apparatets forside.

4. Du kan ændre vægten på et vilkårligt tidspunkt. Berør eller forat skifte vægten.

5. Når tiden er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på et hvilket som helst symbol for at stoppe signalet.

I nogle programmer skal maden vendes efter 30 minutter. Displayet viser en påmindelse.

1. Tryk på ∧ eller √ mindre end 5 sekunder for at indstille centrumtemperaturen.
2. Vælg ovnfunktion og evt. ovntemperatur.
   Apparatet beregner en anslået sluttid. Slut tiden varierer alt efter de forskellige mængder mad, de indstillede ovntemperaturer (mindst 120 °C) og betjeningstilstandene. Apparatet beregner slut tiden på ca. 30 minutter.
3. Tryk på før at ændre centrumtemperaturen.
   Når kødet när den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal. Ovnen slukkes automatisk.
4. Tryk på et hvilket som helst symbol for at stoppe signalet.
5. Tag stegetermometerets stik ud af bøsningen, og tag kødet ud af ovnen.
6. Tryk på för at slukke apparatet.

ADVARSEL!

Termometeret er meget varmt. Der er risiko for forbrænding. Pas på, når du trækker stegetermometerets spids og stik ud.

9.2 Isætning af tilbehør

Grillrist:

Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad.

Grillrist og bageplade / bradepande sammen:

Skub bagepladen / bradepanden ind mellem ovnribbernes skinner og grillristen på skinnerne ovenover.

En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden.

9.3 Teleskopskinner – indsættelse af ovntilbehør

Med teleskopskinnerne er det nemmere at isætte og fjerne ovnristene.

FORSIGTIG!

Teleskopskinnerne må ikke rengøres i opvaskemaskinen. Smør ikke teleskopskinnerne.

FORSIGTIG!

Sørg for at skubbe teleskopskinnerne helt ind i apparatet, inden du lukker ovnlågen.

Grillrist:

Den høje kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide.

Sæt grillen / bradepanden på teleskopskinnerne.

1. Tænd for apparatet.
2. Vælg en ovnfunktion eller et automatisk program.

3. Tryk en eller flere gange på, indtil displayet viser: GEM.

4. Tryk på OK for at bekræfte. Displayet viser den første ledige plads i hukommelsen.

5. Tryk på for at bekræfte.

6. Indtast programmets navn. Første bogstav blinker.

7. Berør eller for at skifte bogstavet.

8. Tryk på .OK Det næste bogstav blinker.

9. Udfør trin 7 igen efter behov.

10. Tryk på og hold hede for at gemme.
    Du kan overskrive en plads i hukommelsen. Når displayet viser den første ledige plads i hukommelsen, skal du berøre eller og trykke på for at overskrive et eksisterende program.

Du kan ændre navnet på et program i menuen: Redigér Programnavn.

Aktivering af programmet

1. Tænd for apparatet.
2. Vælg menuen: Favoritter.
3. Tryk på for at bekræfte.
4. Vælg navnet på dit favoritprogram.
5. Tryk på for at bekræfte.
   Tryk på for at gå direkte til menuen: Favoritter.

10.2 Brug af børnesikringen

Når børnesikringen er slået til, kan apparatet ikke tændes utilsigtet.

Hvis Pyrolysefunktionen kører, låses døren automatisk.

Der vises en meddelelse i displayet, när du berører et symbol.

1. Tryk på for at aktivere displayet.
2. Tryk samtidig på Ⓜ og ⚡ndtil displayet viser en meddelelse.

Gentag trin 2 for at deaktivere Børnelåsfunktionen.

10.3 Panel Lås

Denne funktion forhindrer en utilsigtet ændring af ovnfunktionen. Du kan kun aktivere den, när apparatet er tændt.

1. Tænd for apparatet.
2. Vælg en ovnfunktion eller indstilling.
3. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Panel Lås.
4. Tryk på OK for at bekræfte.

Hvis funktionen Pyrolyse virker, låses lågen, og der vises et nøglesymbol i displayet.

Berør Ⓜ for at deaktivere funktionen.

Displayet viser en meddelelse. Berør igen, og derefter før at bekræfte.

Når du slukker for apparatet, deaktiveres funktionen også.

10.4 Set + Go

Med funktionen kan du indstille en ovnfunktion (eller et program) og aktivere den senere ved at berøre symbolet én gang.

1. Tænd for apparat.
2. Vælg en ovnfunktion.
3. Tryk på ön eller flere gange, indtil displayet viser: Varighed.

4. Indstil tiden.

5. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Set + Go.

6. Tryk på for at bekræfte.

Tryk på et symbol (undtagen for) for at starte funktionen: Set + Go. Den valgte ovnfunktion starter.

Når ovnfunktionen er slut, udsendes et lydsignal.

• Panel Lås er tændt, när ovnfunktionen virker.
• Menuen: Grundindstillinger tænder og slukker funktionen: Set + Go.

10.5 Automatisk slukning

Af sikkerhedsgrunde slukkes apparatet automatisk efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og du ikke ændrer indstillingerne.

Temperatur (°C) Sluktid (t)

30 - 115

12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 1.5

Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Lys, Termometer, Varighed, Slut Tid.

– när apparatet er aktiveret.
– hvis du berør et symbol under aften/nat-lysstyrke (bortset fra TÆND / SLUK), går displayet tilbage til dag-lysstyrke i de næste 10 sekunder.
– hvis apparatet er slukket, og du indstiller funktionen: Minutur. Når

funktionen er færdig, går displayet tilbage til aften/nat-lysstyrke.

10.7 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde

11. RÅD OG TIP

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.

11.1 Lågens inderside

På indersiden af lågen på nogle modeller finder du:

• ovnrillernes numre.
• oplysninger om ovnfunktioner, anbefalede ovnriller og temperaturer for typiske retter.

11.2 Råd om ovnens særlige opvarmningsfunktioner

Hold Varm

Brug denne funktion, hvis du vil holde maden varm.

Temperaturen justeres automatisk til 80 °C.

Tallerkenvarmer

Til opvarmning af tallerkener og fade.

Fordel tallerkener og fade jævnt på grillisten. Flyt stakkene rundt efter halvdelen af opvarmningstiden (byt om på top og bund).

Den automatiske temperatur er 70 °C.

apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af.

Anbefalet ovnrille: 3.

Hævning Af Dej

Du kan bruge denne automatiske funktion med hvilken som helst ønsket dejopskrift. Den giver gode forhold for hævning. Læg dejen i et fad, der er stort nok til hævning, og dæk den til med et fugtigt viskestykke eller film. Sæt en grillrist på ribbe 1, og sæt fadet ind. Luk lågen, og indstil funktionen til hævning af dej: Hævning Af Dej. Indstil den ønskede tid.

11.3 Bagning

• Din ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger såsom temperatur, tilberedningstid og ovnrille efter tabellernes angivelser.
• Brug den laveste temperatur den første gang.
• Hvis du ikke kan finde indstillinger til en speciel opskrift, kan du se efter en lignende.
• Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe.
• Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen.
• Plader i ovnen kan blive forvredet under bagning. Pladerne retter sig ud, när de er kølet af.

11.4 Bagetip

Resultat Mulige årsager Afhjælpning
Kagens bund er ikke bru-net nok.	Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn- rille.
Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber.	Der er for høj ovntempera-tur.	Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du ba- ger.
Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber.	Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bage-tiden ved at vælge højere temperaturer.
Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber.	Der er for meget væske i blandingen.	Tilsæt mindre væske. Vær påpasselig med røretiden, især hvis du bruger en rø- remaskine.
Kagen er for tør. Der er for lav ovntempera-tur.		Skru op for ovntemperatu-ren, næste gang du bager.
Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid, næste gang du bager.
Kagen bliver ujævnt brun. Ovttemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort.		Vælg en lavere ovntempe-ratur og længere bagetid.
Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på ba- gepladen.
Kagen er ikke klar på den angivne bagetid.	Der er for lav ovntempera-tur.	Skru en smule op for ovn- temperaturen, næste gang du bager.

11.5 Bagning på én rille:

Bagværk i form

Madvare Funktion Temperatur (°C)		Tid (min.) Ovnrille
Gærkrans/Brio-che	Varmluft 150 - 160 50 - 70 1
Sandkage/frugtkager	Varmluft 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge cake /Sandka-ge uden fedt-stof	Varmluft 140 - 150 35 - 50 2

Madvare Funktion Temperatur			Tid (min.) Ovnrille
		(°C)
Fatless sponge cake /Sandka-ge uden fedt-stof	Over- under-varme	160 35 - 50 2
Tærtebund - mørdej	Varmluft	170 - 1801)	10 - 25 2
Tærtebund - rørt dej	Varmluft 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Æbletærte (2 forme, 20 cm diameter, for-skudt på skrå)	Varmluft 160 60 - 90 2
Apple pie / Æbletærte (2 forme, 20 cm diameter, for-skudt på skrå)	Over- under-varme	180 70 - 90 1
Kvarkkage Over- under-varme		170 - 190 60 - 90 1

1) Forvarm ovnen.

Bagværk på bageplader

Madvare Funktion Temperatur		(°C)	Tid (min.) Ovnrille
Kringle Over- under-varme		170 - 190 30 - 40 3
Tysk julestollen Over- under-varme		160 - 1801)	50 - 70 2
Brød (rugbrød): 1. Første del af bagnin-gen. 2. Anden del af bagnin-gen.	Over- under-varme	1. 2301) 2. 160 - 180	1. 20 2. 30 - 60	1
Vandbakkelser/ flødekager	Over- under-varme	190 - 2101)	20 - 35 3
Roulade Over- under-varme		180 - 2001)	10 - 20 3
Bradepandeka- ge (tør)	Varmluft 150 - 160 20 - 40 3

Madvare Funktion Temperatur			Tid (min.) Ovnrille
		(°C)
Smør-/mandel-kage/bistik	Over- under-varme	190 - 2101)	20 - 30 3
Frugttærter (på gærdej/rørt dej) 2)	Varmluft 150 35 - 55 3
Frugttærter (på gærdej/rørt dej) 2)	Over- under-varme	170 35 - 55 3
Frugtkager på mørdej	Varmluft 160 - 170 40 - 80 3
Gærkager med blødt fyld (f.eks. kvark, fløde, creme)	Over- under-varme	160 - 1801)	40 - 80 3

1) Forvarm ovnen.
2) Brug en grill/bradepande.

Lagkagebunde

Madvare Funktion Temperatur (°C)			Tid (min.) Ovnrille
Lagkagebunde af mørdej	Varmluft 150 - 160 10 - 20 3
Short bread / Mørdejskage/ Kagesnitter	Varmluft 140 20 - 35 3
Short bread / Mørdejskage/ Kagesnitter	Over- under- varme	1601)	20 - 30 3
Lagkagebunde af rørt dej	Varmluft 150 - 160 15 - 20 3
Marengs Varmluft 80 - 100 120 - 150 3
Makroner Varmluft 100 - 120 30 - 50 3
Lagkagebunde af gærdej	Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Småt bagværk af butterdej	Varmluft	170 - 1801)	20 - 30 3
Småt Gærbrød	Varmluft	1601)	10 - 25 3
Småt Gærbrød	Over- under- varme	190 - 2101)	10 - 25 3
Madvare Funktion Temperatur			Tid (min.) Ovnrille
		(°C)
Small ca-kes /Små kager(20 stk./plade)	Varmluft	1501)	20 - 35 3
Small ca-kes /Små kager(20 stk./plade)	Over- under-varme	1701)	20 - 30 3

1) Forvarm ovnen.

11.7 Fugtig Varmluft

Madvare Temperatur	(°C)	Tid (min.) Ovnrille
Pastaggratin 200 - 220 45 - 55 3
Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 3
Moussaka	170 - 190 70 - 95 3
Lasagne	180 - 200 75 - 90 3
Cannelloni	180 - 200 70 - 85 3
Madvare Temperatur	Tid (min.) Ovnrille(°C)
Brødbudding 190 - 200 55 - 70 3
Risbudding 170 - 190 45 - 60 3
Æblekage, lavet med rørt dej (rund form)	160 - 170 70 - 80 3
Franskbrød 190 - 200 55 - 70 3

Bagværk på bageplader

Madvare Temperatur(°C)	Tid (min.) Ovnrille
		2 riller 3 riller
Vandbakkelser/flødekager160 - 1801)	25 - 45 1 / 4 -
Toscatæerte, tør 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

1) Forvarm ovnen.

• Brug varmefast ovnudstyr til stegning. Følg vejledningen på ovnudstyrets pakke.
• Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden eller på grillristen med grill / bradepanden under.

• Hæld noget væske i grill / bradepanden for at forhindre, at saft fra kød eller fedt brændes fast på overfladen.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i bradepanden uden låg.

• Stegen vendes efter behov efter 1/2 til 2/3 af tilberedningstiden.
• Sådan bliver køddet mere saftigt:
• steg magert kød i bradepanden med låget eller brug en stegepose.
• steg kød og fisk i stykker på mindst 1 kg.

• Grill altid med højeste temperaturindstilling.
• Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen.

• Sæt altid bradepanden på første ovnrille, så den kan opsamle fedtet.

• Grill kun flade stykker af kød eller fisk.

• Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grillfunktionerne.

FORSIGTIG!

Grill altid med ovnlågen lukket.

Lille grill

Madvare Temperatur (°C)	Tid (min.) Ovnrille
	1. side 2. side
Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3
Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Hel fisk, 500 - 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 1000 g

Stor Grill

Madvare Tid (min.)	Ovnrille
	1. side 2. side
Burgers/Burgere 8 - 10 6 - 8 4
Svinemørbrad 10 - 12 6 - 10 4
Pølser 10 - 12 6 - 8 4
Filet/Kalvebøf	7 - 10 6 - 8 4
Toast/Toastbrød 1 - 3 1 - 3 5
Toastbrød med på-læg	6 - 8 -	4

Dybfrosne færdigretter

Madvare Funktion Temperatur		(°C)	Tid (min.) Ovnrille
Frossen pizza	Over- under-varme	som angivet på pakken	som angivet på pakken	3
Pommes Fri-tes1) (300 - 600 g)	Over- under-varme eller Turbogrill	200 - 220 som angivet på pakken		3
Småt gærbrød	Over- under-varme	som angivet på pakken	som angivet på pakken	3
Frugttærter	Over- under-varme	som angivet på pakken	som angivet på pakken	3

1) Vend Pommes Frites 2 eller 3 gange undervejs.

11.14 Lavtemperaturstegning

Brug denne funktion til at tilberede stykker af magert og mørt kød og fisk med kernetemperaturer, som ikke overstiger 65 °C. Funktionen kan ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg eller fedtindholdig flæskesteg. Du kan anvende stegetermometeret til at sikre, at kødet har den rigtige kernetemperatur (se tabellen for stegetermometeret).

I de første 10 minutter kan du indstille en ovntemperatur mellem 80 °C og 150 °C. Standard er 90 °C. Når du har indstillet temperaturen, fortsætter ovnen med at

tilberede ved 80 °C. Brug ikke funktionen til fjerkræ.

Kog/steg altid uden låg, när du bruger denne funktion.

1. Svits kødet i en pande på kogesektionen på en meget høj indstilling i 1-2 minutter på hver side.
2. Læg kødet i den varme bradepande på grillisten i ovnen.
3. Sæt termometeret i kødet.
4. Vælg funktionen: Lavtemperaturstegning og indstil den rigtige kernetemperatur.

Madvare Mængde (kg)	Temperatur(°C)	Tid (min.)	Ovnrille
Engelsk roast-beef	1 - 1.5 120	120 - 150	1

Madvare Mængde (kg) Temperatur(°C)	Tid (min.) Ovnrille
Filet 1 - 1.5 120 90 - 150 3
Kalvesteg 1 - 1.5 120 120 - 150 1
Bøffer 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3

11.15 Optøning

• Tag maden ud af emballagen og læg den på en tallerken.
• Brug den første ovnrille fra neden.

- Dæk ikke foden til med et fad eller en tallerken, da det kan forlænge optøningstiden.

Madvare Mængde Optønings- tid (min.)			Efteroptø- ning (min.)	Bemærkning
Kylling 1 kg 100 - 140		20 - 30 Læg en kyllingen		på en omvendt underkop i en spisetallerken. Vendes undervejs.
Kød	1 kg 100 - 140	20 - 30 Vendes undervejs.
Kød	500 g	90 - 120	20 - 30	Vendes undervejs.
∅rred	150 g	25 - 35	10 - 15 -
Jordbær	300 g	30 - 40	10 - 20 -
Smør	250 g	30 - 40	10 - 15 -
Fløde	2 x 200 g	80 - 100	10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder.
Kage	1,4 kg	60	60	-

11.16 Henkogning

• Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse.
• Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser.
• Brug første rist fra neden til denne funktion.
• Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på bagepladen.

• Fyld glassene ens og luk med en bøjle.

• Glassene må ikke røre hinanden.

• Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
• Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 °C, när væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35 - 60 minutter) (se tabellen).

Bærfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,		Kog færdig ved 100 °C (min.)
	til væsken begyn-der at simre (min.)
Jordbær/blåbær/hindbær/modne stikkelsbær	160 - 170 35 - 45 -

Stenfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,til væsken begyn-der at simre (min.)		Kog færdig ved100 °C (min.)
Pærer/kvæder/svesker	160 - 170 35 - 45 10 - 15

Grøntsager

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,til væsken begyn-der at simre (min.)		Kog færdig ved100 °C (min.)
Gulerødder1)	160 - 170 50 - 60 5 - 10
Agurker 160 - 170 50 - 60 -
Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kålrabi/ærter/aspar-ges	160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket.

11.17 Tørring

• Beklæd pladerne med smørrebrødseller bagepapir.
• Resultatet bliver bedst, hvis du slukker for ovnen efter halvdelen af

tørretiden, åbner lågen og lader madvarerne køle af natten over for at færdiggøre tørringen.

Grøntsager

Madvare Temperatur (°C)	Tid (t) Ovnrille	1 rille 2 riller
Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peberfrugt 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Suppeurter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svampe	50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Krydderurter	40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frugt

Madvare Temperatur(°C)	Tid (t) Ovnrille	1 rille 2 riller
Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Æble, i skiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

11.18 Brød

Det anbefales ikke at forvarme.

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Franskbrød 180 - 200 40 - 60 2
Flute 200 - 220 35 - 45 2
Croissant 180 - 200 40 - 60 2
Ciabatta	200 - 220 35 - 45 2
Grovbrød 190 - 210 50 - 70 2
Rugbrød 180 - 200 50 - 70 2
Flerkornsbrød	170 - 190 60 - 90 2

11.19 Tabel for termometer

Oksekød

Madvare	Kernetemperatur (°C)
Højreb / tournedos: rød	45 - 50
Højreb / tournedos: rosa	60 - 65
Højreb / tournedos: gennemstegt 70 - 75

Svin

Madvare	Kernetemperatur (°C)
Bov / skinke / svinekam	80 - 82
Kotelet (ryg) / hamburgerryg	75 - 80
Farsbrød	75 - 80

Kalvekød

Madvare	Kernetemperatur (°C)
Kalvesteg	75 - 80

Madvare Kernetemperatur (°C)

Kalveskank 85 - 90

Får/lam

Madvare Kernetemperatur (°C)

Bedekølle 80 - 85

Bederyg 80 - 85

Lammekølle / lammesteg 70 - 75

Dyreryg

Madvare Kernetemperatur (°C)

Hareryg 70 - 75

Harekølle 70 - 75

Helstegt hare 70 - 75

Vildtryg 70 - 75

Vildtkølle 70 - 75

Fisk

Madvare Kernetemperatur (°C)

Laks 65 - 70

∅rred 65 - 70

12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

12.1 Bemærkninger om rengøring

• Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
• Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel.
• Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden.
• Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
• Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud

opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.

• Hvis der anvendes non-stick-tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige non-stick-belægningen.
• Tør ovnen, när ovnrummet er vådt efter brug.

12.2 Udtagning af ovnribber

For at rengøre ovnen fjernes ovnribberne.

1. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen.

1. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den.

1 2

Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet.

Den pyrolytiske rensning kan ikke starte:

• hvis du ikke har taget stikket til termometeret ud af kontakten.
• hvis du ikke har lukket ovnlågen helt. Fjern groft snavs med håndkraft.

FORSIGTIG!

Hvis der er andre apparater installeret i det samme skab, bør de ikke bruges samtidigt med funktionen: Pyrolyse. Det kan skade apparatet.

1. Rengør lågens inderside med varmt vand, så resterne ikke brænder sig fast pga. den varme luft.
2. Tænd for apparatet, og vælg i hovedmenuen funktionen: Pyrolyse. Tryk på OK for at bekræfte.
3. Indstil rengøringsvarigheden:

Mulighed Beskrivelse

Let 1 h ved lidtsnavs

Normal 1 h 30 minved normaltsnavs

Intensiv 3 h ved me-get snavs

1. Tryk på for at bekræfte.

Når den pyrolytiske rensning starter, låses apparatets läge, og lampen virker ikke.

Sluk for apparatet for at stoppe den pyrolytiske rensning, inden den er afsluttet.

ADVARSEL!

Når funktionen er færdig, er apparatet meget varmt. Lad det køle af. Der er risiko for forbrænding.

Når funktionen er fuldført, forbliver lågen låst under afkølingsfasen. Visse af apparatets funktioner er ikke tilgængelige under afkølingsfasen.

12.4 Aftagning og montering af lågen

Du kan fjerne lågen og de indvendige glas for at rengøre dem. Antallet af ovnglas varierer afhængigt af den enkelte model.

ADVARSEL!

Vær forsigtig, när du tager lågen af apparatet. Lågen er tung.

1. Åbn lägen helt.
2. Tryk låsegrebene (A) helt på de to lågehængsler.

1. Sæt ovnlågen i første åbne position (vinkel på ca. 70°).
2. Hold med en hånd på hver side af lågen og træk den væk fra apparatet i en opadgående vinkel.
3. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag. Dette for at undgå ridser.
4. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil läsehagen slipper.

2 B 1

1. Træk i lågelisten, og tag den ud.
2. Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen.

1. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt.

Udfør ovenstående trin i modsat rækkefølge, når rengøringen er afsluttet. Sæt det mindste glas i først og derefter det største og lågen.

ADVARSEL!

Sørg for, at glassene er sat i den rigtige position, da lågens overflade ellers kan blive overophedet.

Sørg for at sætte ovnglassene (C, B og A) på plads i den rigtige rækkefølge. Isæt først ovnglasset C, som har en firkant trykt på den venstre side og en trekant på den højre side. Disse symboler er også stemplet på lågerammen.

Trekantsymbolet på glasset skal passe til trekanten på lågerammen, og firkantsymbolet skal passe til firkanten. Isæt derefter de to øvrige ovnglas.

A B C

12.5 Udskiftning af pæren

Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges.

ADVARSEL!

Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt.

1. Sluk for apparatet.
2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen.

Den øverste pære

1. Drej dækglasset mod uret for at fjerne det.

1. Gør glasset rent.
2. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære.
3. Montér lampeglasset.

Sidelampen

1. Fjern venstre ovnribbe for at få adgang til pæren.
2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske).

1. Gør glasset rent.
2. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære.
3. Montér dækglasset.
4. Isæt den venstre ovnribbe.

13. FEJLFINDING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

13.1 Hvis noget går galt...

Problem Mulige årsager Afhjælpning
Ovnen kan ikke tændes el-ler betjenes.	Ovnen er ikke tilsluttet en strømforsyning, eller det er tilsluttet forkert.	Kontrollér, om ovnen er sluttet korrekt til strømfor-syningen (se tilslutnings-diagrammet, hvis det fin-des).
Ovnen bliver ikke varm.	Ovnen er slukket. Tænd for ovnen.
Ovnen bliver ikke varm.	Uret er ikke indstillet. Indstil uret.
Ovnen bliver ikke varm.	Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger.	Se efter, om indstillingerne er rigtige.
Ovnen bliver ikke varm.	Den automatiske slukning er aktiveret.	Se under "Automatisk sluk-ning".
Ovnen bliver ikke varm.	Børnesikringen er aktive-ret.	Se under "Brug af børne-sikringen".
Ovnen bliver ikke varm.	Døren er ikke lukket rigtigt. Luk lågen helt.
Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldesen defekt sikring. Kontakten kvalificeret installatør,hvis sikringen springerflere gange i træk.
Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren.
Displayet viser F111. Termometerets stik er ikkesat korrekt ind i bøsningen.		Sæt termometerets stik sålangt ind som muligt i bøsningen.
Displayet viser en fejlkode,der ikke står i tabellen.	Der er en elektrisk fejl. • Sluk for ovnen medejendommens/husets sikring, eller slå relæetpå tavlen fra, og tændigen.• Kontakt kundeservice,hvis fejlkoden vises pådisplayet igen.
Der samler sig damp ogkondensvand på maden ogi ovnrummet.	Maden har stået for længei ovnen.	Lad ikke maden stå i ovnen længere end 15-20 minutter efter tilberedningen.
Apparatet er tændt, menbliver ikke varmt. Blæserenvirker ikke. Displayet viser"Demo".	Demo-funktionen er aktive-ret.	Se "Grundindstillinger" ikapitlet "Daglig brug".

13.2 Serviceoplysninger

Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter.

De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet.

Typeskiltet er placeret på apparatets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet.

Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:

Model (MOD.) ....

Produktnummer (PNC) ....

Serienummer (S.N.) ....

14. ENERGIEFFEKTIV

14.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014

Identifikation af model	EOP800XEOP800Z
Energieffektivitetsindeks 81.2
Energieffektivitetsklasse A+
Energiforbrug med en standardmængde, alminde-lig tilstand	1.09 kWh/cyklus
Energiforbrug med en standardmængde, blæsert-vungen tilstand	0.69 kWh/cyklus
Antal ovnrum 1
Varmekilde Elektricitet
Volumen 71 l
Type ovn Indbygningsovn
Vægt	EOP800X 39.5 kg
	EOP800Z 36.5 kg

EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne.

14.2 Energibesparelse

Ovnen har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning.

Generelle råd

Sørg for, at ovnens låge er lukket korrekt, när apparatet er tændt. Åbn ikke lågen for ofte under tilberedning. Hold lägepakningen ren, og sørg for, at den sidder godt fast.

Brug metalfade til at øge energibesparelsen.

Stil om muligt maden i ovnen uden at forvarme den.

Når madlavningen tager over 30 minutter, skal ovntemperaturen reduceres mest muligt 3 - 10 minutter, før tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden.

Brug restvarmen til at opvarme andre retter.

Hold pauserne mellem bagning så korte som muligt, när du tilbereder nogle få retter på én gang.

Tilberedning med blæser

Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi.

Restvarme

Hvis et program med valget Varighed eller Sluttid er aktiveret, og tilberedningstiden er over 30 minutter, slukkes varmelegemerne automatisk tidligere i visse ovnfunktioner.

Blæseren og lampen bliver ved med at være tændt.

Holde mad varm

Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt. Restvarmelampen eller temperaturen vises på displayet.

Tilberedning med slukket lampe

Sluk for lampen under tilberedning. Tænd den kun, när du har brug for det.

Fugtig varmluft

Funktion beregnet til at spare energi under madlavning. Den fungerer på en sådan måde, at temperaturen i

Når du bruger fugtig varmluft, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder. Du

kan tænde for lampen igen, men denne handling reducerer de forventede energibesparelser.

15. MILJ∅HENSYN

Genbrug materialer med symbolet Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater.

Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet 📄 sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.