GRUNDIG GEHM 34200 X - Ovn

GEHM 34200 X - Ovn GRUNDIG - Gratis brugsanvisning og manual

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BRUGSANVISNING GEHM 34200 X GRUNDIG

INTEGRIERTER OFEN INTEGRATED OVEN

GEBRAUCHSANLEITUNG USER MANUAL

GEHM 34200 X

GRUNDIG GEHM 34200 X - INTEGRIERTER OFEN INTEGRATED OVEN - 1

natural_image Simple geometric diagram with a shaded rectangle and two horizontal lines above it, no text or symbols present.

Bitte zuerst diese Bedienungsanleitung lesen!

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

vielen Dank für den Kauf eines Grundig-Produktes. Wir hoffen, dass dieses Produkt, das mit hochwertiger und hochmoderner Technologie hergestellt wurde, beste Ergebnisse erzielt. Daher bitte die gesamte Bedienungsanleitung und alle beiliegenden Dokumente aufmerksam durchlesen und zum zukünftigen Nachschlagen aufbewahren. Bei Weitergabe des Produktes auch die Bedienungsanleitung mit aushändigen. Alle Warnungen und Informationen in der Bedienungsanleitung einhalten.

Bitte beachten, dass diese Bedienungsanleitung für unterschiedliche Modelle geschrieben wurde. Unterschiede zwischen den verschiedenen Modellen werden natürlich in der Anleitung erwähnt.

Die Symbole

In dieser Anleitung verwenden wir folgende Symbole:

GRUNDIG GEHM 34200 X - Die Symbole - 1

Wichtige Informationen oder nützliche Tipps zum Gebrauch.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Die Symbole - 2

Warnung vor gefährlichen Situationen, in denen es zu Verletzungen oder Sachschäden kommen kann.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Die Symbole - 3

Warnung vor Stromschlägen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Die Symbole - 4

Warnung vor Brandgefahr.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Die Symbole - 5

Warnung vor heißen Flächen.

1 Wichtige Sicherheits- und Umwelthinweise 4

Allgemeine Sicherheit 4

Elektrische Sicherheit....4

Produktsicherheit....6

Bestimmungsgemäße Verwendung ..... 8

Sicherheit von Kindern 8

Altgeräte entsorgen....9

Verpackungsmaterialien entsorgen ..... 9

2 Allgemeine Informationen 10

Geräteübersicht 10

Technische Daten 11

Lieferumfang 13

3 Installation 14

Vor der Installation.... 14

Einbauen und Anschließen....16

Transport....19

4 Vorbereitungen 21

Tipps zum Energiesparen 21

Erste Inbetriebnahme 21

Uhrzeit 21

Erstreinigung des Gerätes 22

Erstaufheizung 23

5 Bedienung Kochfeld 24

Allgemeine Hinweise zum Kochen......24

Kochfeld verwenden....26

Kochzonen abschalten: 26

6 Bedienung des Backofens 31

Allgemeine Hinweise zum Backen, Braten und Grillen....31

Backofen bedienen....31

Betriebsarten....34

Backofen bedienen 36

Tastensperre....39

Alarmfunktion....39

Garzeitentabelle 40

Einstellungsmenü 41

So bedienen Sie den Grill....42

Garzeitentabelle zum Grillen....43

7 Reinigung und Wartung 44

Allgemeine Hinweise 44

Kochfeld reinigen 44

Bedienfeld reinigen 45

Backofen reinigen 45

Backofentür ausbauen 46

Türinnenscheibe ausbauen 46

Beleuchtung des Backofens auswechseln 47

8 Problemlösungen 48

1 Wichtige Sicherheits- und Umwelthinweise

Dieser Abschnitt enthält Hinweise, die für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen unerlässlich sind. Diese Hinweise müssen beachtet werden, damit es nicht zu Verletzungen oder Sachschäden kommt. Bei Nichteinhaltung dieser Anweisungen erlöschen sämtliche Garantieansprüche.

Allgemeine Sicherheit

- Dieses Gerät darf von Kindern (ab acht Jahren) oder Personen bedient werden, die unter körperlichen, sensorischen oder geistigen Einschränkungen leiden oder denen es an der nötigen Erfahrung und Wissen im Umgang mit solchen Geräten mangelt, wenn solche Personen beaufsichtigt werden und, zuvor gründlich mit der sicheren Bedienung des Gerätes vertraut gemacht wurden und sich der damit verbundenen Gefahren voll und ganz bewusst sind.

- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen von Kindern nicht ohne Aufsicht

eines Erwachsenen durchgeführt werden.

• Installation und Reparaturen müssen grundsätzlich vom autorisierten Kundendienst ausgeführt werden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch den Eingriff nicht autorisierter Personen entstehen; zudem kann dadurch die Garantie erlöschen. Vor der Installation aufmerksam alle Anweisungen lesen.
- Gerät nicht nutzen, falls es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder sichtbare Beschädigungen aufweist.
- Nach jeder Benutzung prüfen, ob die Funktionsknöpfe des Produktes ausgeschaltet sind.

Elektrische Sicherheit

• Falls das Produkt einen Fehler aufweist, sollten es bis zur Reparatur durch einen autorisierten
Kundendienstmitarbeiter nicht in Betrieb genommen werden. Es besteht Stromschlaggefahr!
- Schließen Sie das Produkt nur an eine geerdete Steckdose an, deren Spannung und Schutz

den Angaben unter „Technische Daten“ entsprechen. Lassen Sie durch einen qualifizierten Elektriker eine Erdung vornehmen. Unser Unternehmen haftet nicht für Probleme, die durch ein nicht entsprechend den örtlichen Richtlinien geerdetes Produkt entstehen.

- Reinigen Sie das Produkt niemals, indem Sie Wasser darauf verteilen oder schütten! Es besteht Stromschlaggefahr!

- Das Produkt darf während Installation, Wartung, Reinigung und Reparatur nicht an eine Steckdose angeschlossen sein.

- Falls das Netzkabel des Produktes beschädigt ist, muss es zur Vermeidung von Gefahren vom Hersteller, einem Kundendienstmitarbeiter oder vergleichbar qualifizierten Personen ausgetauscht werden.

- Verwenden Sie nur das unter „Technische Daten“ angegebene Anschlusskabel.

• Das Gerät muss so installiert sein, dass es vollständig vom

Netzwerk getrennt werden kann. Die Trennung muss entsprechend den Baurichtlinien entweder durch einen Netzstecker oder einen in der festen elektrischen Installation eingebauten Schalter ermöglicht werden.

• Die Rückseite des Ofens wird im Betrieb heiß. Achten Sie darauf, dass der Elektroanschluss die Rückseite nicht berührt; andernfalls kann der Anschluss beschädigt werden.

- Klemmen Sie das Netzkabel nicht zwischen Backofentür und Rahmen ein; führen Sie es nicht über heiße Oberflächen. Andernfalls kann die Kabelisolierung schmelzen und in Folge eines Kurzschlusses einen Brand verursachen.

- Jegliche Arbeiten an elektrischen Geräten und Systemen sollten von autorisierten und qualifizierten Personen ausgeführt werden.

- Schalten Sie das Gerät bei Schäden aus, unterbrechen Sie die Stromversorgung. Schalten Sie dazu die Sicherungen im Haus ab.

- Stellen Sie sicher, dass die Sicherungsangaben mit dem Produkt kompatibel sind.

Produktsicherheit

- Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während des Betriebs heiß. Keine Heizelemente berühren. Kinder unter 8 Jahren fernhalten, sofern nicht kontinuierlich beaufsichtigt.

- Produkt niemals nutzen, wenn Urteilsvermögen oder Koordination durch Alkohol und/oder Drogen beeinträchtigt sind.

- Bei alkoholischen Getränken in den Gerichten entsprechend vorsichtig sein. Alkohol verdampft bei hohen Temperaturen und kann durch Entzünden bei Kontakt mit heißen Oberflächen Feuer verursachen.

- Keine brennbaren Materialien in der Nähe des Produktes aufstellen, da die Seiten während des Gebrauchs heiß werden können.

- Während des Gebrauchs wird das Gerät heiß. Keine Heizelemente im Inneren des Backofens berühren.

- Darauf achten, dass keine Belüftungsschlitze blockiert werden.

- Keine geschlossenen Dosen und Glasgefäße im Ofen erhitzen. Der in der Dose/im Glasgefäß entstehende Druck könnte Dose/Glasgefäß bersten lassen.

- Backbleche, Gerichte und Alufolie nicht direkt auf den Boden des Backofens stellen. Der Hitzestau kann den Boden des Backofens beschädigen.

- Zur Reinigung der Backofen-Glastür keine aggressiven scheuernden Reiniger oder scharfen Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen und so das Glas springen lassen können.

- Zur Reinigung des Gerätes keine Dampfreiniger verwenden; andernfalls besteht Stromschlaggefahr.

- Gitterroste wie unter „Backofen bedienen“ beschrieben verwenden.

- Produkt nicht verwenden, falls das Glas der Fronttür entfernt oder gesprungen ist.

- Griff der Ofentüre nicht zum Trocknen von Geschirrtüchern verwenden. Keine Geschirrtücher, Handschuhe oder vergleichbare Textilprodukte aufhängen, wenn die Grillfunktion bei geöffneter Tür arbeitet.

- Beim Hineingeben oder Herausnehmen von Gerichten in den/aus dem heißen Ofen immer hitzebeständige Handschuhe verwenden.

- Zur Vermeidung von Stromschlaggefahr vor dem Auswechseln der Lampe sicherstellen, dass das Gerät abgeschaltet ist.

- Unbeaufsichtigtes Garen auf einem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und Brände verursachen. Niemals versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen; stattdessen das Gerät abschalten und Flammen z. B. mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke abdecken.

- Brandgefahr: Keine Gegenstände auf den Kochoberflächen aufbewahren.

• Falls die Oberfläche gesprungen ist, Gerät zur

Vermeidung möglicher Stromschlaggefahr abschalten.

- Kochfeld nach dem Einsatz über den Regler abschalten und nicht auf Kochgeschirrdetektor verlassen.

- Metallische Objekte, wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel, sollte nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da sie heiß werden können.

• Das Gerät darf nicht über externe Timer oder separate Fernsteuerungssysteme betrieben werden.

- Dampfdruck, der aufgrund von Feuchtigkeit an der Kochfeldoberfläche oder an der Unterseite des Kochgeschirrs entsteht, kann dazu führen, dass sich das Kochgeschirr bewegt. Daher muss sichergestellt werden, dass Ofenoberfläche und Unterseite des Kochgeschirrs immer trocken sind.

- Kochfelder sind mit Induktionstechnologie ausgestattet. Das Induktionskochfeld, das sowohl Zeit- als auch Kosteneinsparungen bedeutet, muss mit zum Induktionskochen geeignetem Kochgeschirr

verwendet werden; andernfalls funktionieren die Kochfelder nicht. Siehe.Allgemeine Hinweise zum Kochen, Seite 24, Kochgeschirrauswahl

• Da Induktionskochfelder ein magnetisches Feld erzeugen, können sie für Menschen, die Geräte wie Insulinpumpen oder Herzschrittmacher verwenden, gefährlich sein.

Brandschutzvorkehrungen des Produktes:

- Sicherstellen, dass der Stecker richtig in die Steckdose eingesteckt ist und keine Funken erzeugt.

- Keine beschädigten oder abgeschnittenen Kabel bzw. Verlängerungskabel verwenden; nur das Originalkabel einsetzen.

- Beim Anschließen des Produktes sicherstellen, dass sich keine Flüssigkeit oder Feuchtigkeit am Stecker befindet.

Bestimmungsgemäße Verwendung

- Dieses Gerät wurde für den reinen Hausgebrauch entwickelt. Eine gewerbliche Nutzung ist nicht zulässig.

  • Dieses Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen. Es darf nicht zu anderen Zwecken eingesetzt werden.
  • Benutzen Sie das Gerät nicht zum Vorwärmen von Tellern, hängen Sie keine Küchentücher, Handtücher und dergleichen zum Trocknen oder Anwärmen an die Griffe.
  • Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.
    • Das Gerät ist zum Garen, Auftauen, Backen, Braten und Grillen von Lebensmitteln geeignet.

Sicherheit von Kindern

- Verschiedene Teile des Gerätes werden während des Gebrauchs heiß. Daher kleine Kinder vom Gerät fernhalten.

- Verpackungsmaterialien können eine Gefahr für Kinder darstellen. Sämtliche Verpackungsmaterialien an einem sicheren Ort und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

• Elektrische Produkte können eine Gefahr für Kinder

darstellen. Kinder im Betrieb daher unbedingt vom Gerät fernhalten. Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen.

• Keine Gegenstände auf das Gerät stellen, die Kinder erreichen können.
- Wenn die Ofentür geöffnet ist, keine schweren Gegenstände darauf ablegen und keine Kinder darauf sitzen lassen. Das Gerät kann kippen oder die Ofentüroder die Türscharniere können beschädigt werden.

Altgeräte entsorgen

GRUNDIG GEHM 34200 X - Altgeräte entsorgen - 1

Entsorgen Sie Altgeräte grundsätzlich auf umweltfreundliche Weise. Dieses Gerät ist mit dem Sammelsymbol für elektrische und elektronische Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Das bedeutet, dass das Gerät nach den Vorgaben der EG-Richtlinie recycelt und zerlegt werden muss,

damit die Umwelt möglichst wenig beeinträchtigt wird. Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrer Stadtverwaltung.

Hinweise zur richtigen Entsorgung des Gerätes erhalten Sie von Ihrem Händler oder bei entsprechenden Sammelstellen in Ihrer Nähe.

Bevor Sie das Gerät entsorgen, schneiden Sie das Netzkabel ab und machen die Türverriegelung (sofern vorhanden) unbrauchbar, damit Kinder nicht in Gefahr geraten.

Verpackungsmaterialien entsorgen

• Die Verpackung des Gerätes besteht aus wiederverwertbaren Materialien. Entsorgen Sie diese vorschriftsgemäß und entsprechend sortiert. Entsorgen Sie solche Materialien nicht mit dem normalen Hausmüll.

2 Allgemeine Informationen

Geräteübersicht

1 2 4 3 2

1 Induktionskochplatte
2 Montagekiemme

3 Getempertes Glas
4 Basisabdeckung

Labeled diagram of an oven with numbered parts for identification

8 9 7 6

1 Bedienfeld
2 Gitterrost
3 Backblech
4 Griff
5 Backofentür

6 Lüftermotor (hinter der Metallplatte)
7 Beleuchtung
8 Oberes Heizelement
9 Einschubpositionen

230°F 13:45 ECO 1 1 2 3 P °C 5 6 7 8 9 10 11 12

1 Induktionskochplatte Hinten links
2 Induktionskochplatte Vorne links
3 Ein-/Austaste
4 Zurück-Taste nach Funktionsanzeige
5 Drehknopf für Temperatur/Zeit erhöhen oder vermindern

6 Alarmtaste
7 Zeiteinstelltaste
8 Start-/Stoppiaste
9 Induktionskochplatte Vorne rechts
10 Induktionskochplatte Hinten rechts

Technische Daten

ALLGEMEIN
Spannung/Frequenz220-240 V / 380-415 V 3N ~ 50 Hz
Leistungsaufnahme gesamtmax. 10.3 kW
SicherungMinimum 32 A / 3 x 16 A
Kabeltyp/KabelquerschnittH05VV-FG 3 × 4 mm^2 / 5 × 1,5 mm^2
Kabellängemax. 2 m
KOCHFELD
Außenabmessungen (Höhe/Breite/Tiefe)43 mm/580 mm/510 mm
Einbaumaße (Breite/Tiefe)560 mm/490 mm
Kochzonen
Hinten linksInduktionskochplatte
Abmessungen160 mm
Leistung1400 W
Vorne linksInduktionskochplatte
Abmessungen200 mm
Leistung2300/3000 W
Vorne rechtsInduktionskochplatte
Abmessungen160mm
Leistung1400 W
Hinten rechtsInduktionskochplatte
Abmessungen200 mm
Leistung2300/3000 W
BACKOFEN/GRILL
Außenabmessungen (Höhe/Breite/Tiefe)595 mm/594 mm/567 mm
Einbaumaße (Höhe/Breite/Tiefe)**590 oder 600 mm/560 mm/Minimum 550 mm
HauptofenMultifunktionsofen
Energieeffizienzklasse*A
Garraumleuchte15/25 W
Leistungsaufnahme Grill2.2 kW

# Allgemeine Hinweise: Energieangaben von Elektroöfen werden gemäß der Richtlinie EN 50304 ermittelt. Die entsprechenden Werte werden unter üblichen Einsatzbedingungen bei Ober-/Unterhitze oder im Umluftbetrieb (sofern vorhanden) ermittelt.

Die Energieeffizienzklasse wird gemäß Funktion ermittelt: Garen mit Eco-Umluft.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Geräteübersicht - 5

Im Zuge der Qualitätsverbesserung können sich technische Daten ohne Vorankündigung ändern.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Geräteübersicht - 6

Die Abbildungen in dieser Anleitung dienen lediglich der Veranschaulichung und können etwas vom tatsächlichen Aussehen des Gerätes abweichen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Geräteübersicht - 7

Angaben am Produkt oder in der begleitenden Dokumentation wurden unter Laborbedingungen unter Berücksichtigung der zutreffenden Richtlinien ermittelt. Solche Werte können je nach Einsatzumgebung und Nutzungsweise des Gerätes abweichen.

Lieferumfang

GRUNDIG GEHM 34200 X - Lieferumfang - 1

Je nach Modell wird eventuell unterschiedliches Zubehör mitgeliefert. Daher kann es vorkommen, dass nicht sämtliches in der Anleitung erwähntes Zubehör mit Ihrem Gerät geliefert wird.

1. Bedienungsanleitung

2. Backblech

Für Backwaren, Tiefkühlgerichte und große Braten.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backblech - 1

natural_image Exterior view of a square baking tray with a perforated inner surface (no text or symbols)

3. Kuchenblech

Für Gebäck wie Kekse, Biskuits und Kuchen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kuchenblech - 1

natural_image Exterior view of a rectangular baking tray with a grid pattern (no text or symbols)

4. Gitterrost

Zum Rösten und Grillen und als Unterlage für Behälter, in denen unterschiedlichste Lebensmittel gegart werden können.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Gitterrost - 1

natural_image Pure geometric diagram of a rectangular plate with diagonal lines, no text or symbols present

GRUNDIG GEHM 34200 X - Gitterrost - 2

natural_image Isometric line drawing of a rectangular metal grate or rack structure (no text or symbols)

5. Gitterrost und Backblech richtig in die Teleskopeinschübe einschieben

Durch die Teleskopeinschübe lassen sich Bleche und Rost besonders leicht einlegen und entfernen.

Achten Sie beim Einsatz von Backblech und Gitterrost mit den

Teleskopeinschüben darauf, dass die Stifte am rückwärtigen Teil des

Teleskopeinschubs die Kanten von Backblech und Gitterrost berühren

GRUNDIG GEHM 34200 X - Gitterrost und Backblech richtig in die Teleskopeinschübe einschieben - 1

natural_image Close-up of a mechanical component with internal channels and a textured surface (no visible text or symbols)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Gitterrost und Backblech richtig in die Teleskopeinschübe einschieben - 2

natural_image Interior view of an oven with metal grating and ventilation grilles (no text or symbols visible)

3 Installation

Gerät vom nächstgelegenen autorisierten Kundendienst gemäß gültigen Bestimmungen installieren lassen. Andernfalls erlischt die Garantie. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch Aktivitäten nicht autorisierter Personen entstehen; zudem kann dadurch die Garantie erlöschen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installation - 1

Die Vorbereitung des Aufstellungsortes und der elektrischen und Anschlüsse sind Sache des Kunden.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installation - 2

GEFAHR:

Die Installation des Gerätes muss in Übereinstimmung mit sämtlichen zutreffenden Vorschriften zur Elektroinstallation erfolgen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - GEFAHR: - 1

GEFAHR:

Gerät vor der Installation auf eventuelle, sichtbare Defekte untersuchen. Falls Defekte vorliegen, darf das Gerät nicht installiert werden. Beschädigte Geräte müssen grundsätzlich als Sicherheitsrisiko betrachtet werden.

Vor der Installation

Die Geräte sind für den Einbau in handelsübliche Küchenmöbel vorgesehen. Zwischen Gerät und angrenzenden Küchenwänden und -möbeln muss ein Sicherheitsabstand verbleiben. Siehe Abbildung auf der nächsten Seite (Angaben in mm)..

  • Der Ofen kann auch freistehend benutzt werden. Achten Sie auf einen minimalen Abstand von 750 mm oberhalb des Kochfeldes.
    • (*) Wenn eine Dunstabzugshaube über dem Herd installiert werden soll, beachten Sie die Anweisungen des Herstellers zur Installationshöhe (mindestens 650 mm Abstand).
    • Verpackungsmaterial und Transportsicherungen entfernen.

  • Oberflächen, Kunststoffbeläge und verwendete Kleber müssen hitzebeständig sein (bis mindestens 100 °C).
    • Das Kochfeld wird für die Stromversorgung mit dem Backofen verbunden. Beide Geräte müssen dazu übereinander eingebaut werden.
    • Die Küchenarbeitsplatte entsprechend den Einbaumaßen ausschneiden.
    • Die Schnittflächen versiegeln und Abschlusskanten abdichten.

  • Küchenarbeitsplatte und Küchenmöbel müssen waagerecht ausgerichtet und fixiert sein.
    • Das Kochfeld darf nur mit einer Gerätekante neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden eingebaut werden.
  • Zwischen Backofenrückwand und Küchenwand muss für die Luftzirkulation ein Abstand bleiben.
  • Befindet sich unter dem Backofen eine Schublade, muss zwischen Backofen und Schublade ein Trennboden eingesetzt werden.
  • Tragen Sie das Gerät grundsätzlich mit mindestens zwei Personen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Vor der Installation - 1

Stellen Sie das Gerät nicht neben Kühl- oder Gefriergeräten auf. Die Wärmeabgabe des Gerätes führt zu steigendem Energieverbrauch der Kühlgeräte.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Vor der Installation - 2

Missbrauchen Sie die Tür/den Türgriff nicht zum Anheben oder Bewegen des Gerätes.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Vor der Installation - 3

Bei Geräten mit Drahtgriffen schieben Sie die Griffe nach dem Transport des Gerätes wieder in die Seitenwände zurück.

50 560 50 490 50

560 550* 600 30 35 500 555 570 595 547 20 594 Minimum

Einbauen und Anschließen

• Die Installation des Gerätes muss in Übereinstimmung mit sämtlichen zutreffenden Vorschriften zur Gas- und Elektroinstallation erfolgen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Einbauen und Anschließen - 1

Stellen Sie den Herd nicht in der Nähe von scharfen Ecken oder Kanten auf. Glaskeramik kann bei unsachgemäßer Handhabung brechen!

Elektrischer Anschluss

Schließen Sie das Gerät an eine geerdete Schutzkontaktsteckdose/Leitung an, die mit einer Sicherung passender Stromstärke abgesichert wird, siehe dazu den Abschnitt „Technische Daten“. Lassen Sie die Erdung in jedem Fall von einem qualifizierten Elektriker vornehmen oder überprüfen. Der Hersteller haftet nicht bei Schäden, die durch den Einsatz des Gerätes ohne vorschriftsmäßige Erdung entstehen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Elektrischer Anschluss - 1

GEFAHR:

Das Gerät darf nur von einer autorisierten Fachkraft an das Stromnetz angeschlossen werden. Die Garantiezeit beginnt erst mit der fachgerechten Installation. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch Aktivitäten nicht autorisierter Dritter entstehen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - GEFAHR: - 1

GEFAHR:

Das Netzkabel darf nicht eingeklemmt, geknickt oder gequetscht werden und darf nicht mit heißen Geräteteilen in Berührung kommen. Beschädigte Netzkabel müssen durch einen zugelassenen Elektriker ausgetauscht werden. Andernfalls kann es zu Stromschlägen, Kurzschlüssen und Bränden kommen!

• Der Anschluss muss gemäß nationalen Richtlinien erfolgen.
• Die Netzanschlussdaten müssen mit den Daten auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen. Das Typenschild finden

Sie nach Öffnen der Ofentür an der Unterseite des Gerätes.

• Die Netzanschlussdaten müssen mit den Daten auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen. Das Typenschild befindet sich an der Rückseite des Gerätes.
- Verwenden Sie nur Netzkabel, die den Angaben im Abschnitt „Technische Daten“ entsprechen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - GEFAHR: - 1

GEFAHR:

Trennen Sie das Gerät vollständig von der Stromversorgung, bevor Sie mit der Elektroinstallation beginnen. Es besteht Stromschlaggefahr!

Netzkabel anschließen

  1. Falls bei Ihrem Produkt kein Netzkabel mitgeliefert wurde, wählen Sie bitte entsprechend der Elektroinstallation bei Ihnen zuhause ein Netzkabel aus der Tabelle(Technische Daten, Seite 11); befolgen Sie zum Anschließen Ihres Produktes die Anweisungen im Kabeldiagramm. Falls der Netzanschluss nicht vollständig getrennt werden kann, muss ein Trennschalter (Sicherung, Netzschalter oder dergleichen) mit mindestens 3 mm Kontaktabstand zwischengeschaltet werden. Die einschlägigen Installationsvorschriften (in Deutschland VDE 0100) sind dabei einzuhalten. Bei Nichtbeachtung kann es zu Betriebsstörungen und zum Erlöschen der Garantie kommen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Netzkabel anschließen - 1

Wir empfehlen eine zusätzliche Absicherung mit einem Fehlerstromschutzschalter (Fl-Schuizschalter).

  1. Öffnen Sie die Anschlussabdeckung mit einem Schraubendreher.
  2. Stecken Sie das Netzkabel durch die Kabelklemme unter dem Anschluss; befestigen Sie es mit der an der

Kabelklemmkomponente integrierten Schraube am Hauptgerät.

  1. Schließen Sie die Kabel gemäß Abbildung an.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Netzkabel anschließen - 2

  1. Nach Abschluss der Verkabelung schließen Sie die Anschlussabdeckung.
  2. Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es weder das Produkt berührt noch zwischen Produkt und Wand eingeklemmt wird.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Netzkabel anschließen - 3

Die Länge des Netzkabels darf aus Sicherheitsgründen nicht mehr als 2 m betragen.

Gerät installieren

GRUNDIG GEHM 34200 X - Gerät installieren - 1

Wenn Sie die Unterseite des Produktes berühren können, da dieses über einer Schublade installiert ist, muss dieser Bereich mit einer Holzplatte abgedeckt werden.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Gerät installieren - 2

natural_image Pure mechanical diagram showing a beam supported by two supports with a central load, no text or symbols present.

1 Minimum 25mm

GRUNDIG GEHM 34200 X - Gerät installieren - 3

Bei der Installation des Kochfeldes in einem Möbel muss ein Einlegeboden installiert werden, damit das Möbel vom Kochfeld getrennt wird (vgl. Abbildung oben). Dies ist bei der Installation eines integrierten Ofens nicht erforderlich.

Wenn sich der Ofen darunter befindet:

20 mm 7 mm min.

* Minimum

Beachten Sie eine Belüftungsöffnung von mindestens 180 cm ^2 im hinteren Bereich des Möbels (vgl. nachstehende Abbildung).

1 2

* Minimum 25 mm

Wenn sich ein Brett darunter befindet:

450* 40 **

* Minimum
** Minimum 25 mm

Platzieren Sie Ihr Induktionskochfeld während der Installation parallel zur Installationsfläche. Tragen Sie zudem die Dichtung auf die Teile des Kochfelds auf, welche die Arbeitsplatte berühren (vgl. nachstehende Beschreibung); dadurch verhindern Sie, dass Flüssigkeiten zwischen Produkt und Arbeitsplatte eindringen.

  1. Bereiten Sie die Oberfläche der Arbeitsplatte wie abgebildet vor.
  2. Tragen Sie die beim Produkt mitgelieferte Dichtung an den Kanten des unteren Kochfeldgehäuses auf, welche die Arbeitsplatte berühren (vgl. Abbildung).

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wenn sich ein Brett darunter befindet: - 2

natural_image Close-up of hands holding a pen or tool, partially visible against a plain background (no text or symbols)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wenn sich ein Brett darunter befindet: - 3

natural_image Close-up of a mechanical component with textured surfaces and mounting holes (no visible text or symbols)
  1. Zentrieren Sie das Produkt auf der Arbeitsplatte.

  2. Fixieren Sie das Kochfeld durch die Aussparungen im Unterteil hindurch mit den Montageklemmen.

1 2 3

* Minimum 30 mm

1 Kochfeld

2 Montageklemme

3 Arbeitsplatte

» Rear view (connection holes)
GRUNDIG GEHM 34200 X - Wenn sich ein Brett darunter befindet: - 5

natural_image Top-down view of a microchip or integrated circuit board with two square components and circular holes (no text or symbols visible)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wenn sich ein Brett darunter befindet: - 6
Der Anschluss über mehrere Öffnungen sollte vermieden werden, da es unter Umständen zu Beschädigungen des Gas- und elektrischen Systems kommen kann.

  1. Befestigen Sie das Kochfeld.
  2. Stellen Sie die Ofenanschlüsse her.
  3. Schieben Sie den Ofen zur Hälfte in das Möbel.
  4. Verbinden Sie Kochfeld und Backofen.
    » The product has three type cables;
    » Power cable (5)
    » Communication cable (4)
    » Ground cable (Green/yellow) = (E)
    (3) Connections of cables are shown as in the following picture.

Technical diagram of a mechanical device with numbered components and labeled parts

1 Terminal Block
2 Oven top Wall
3 (E) Ground
4 Communication cable
5 Power cable

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wenn sich ein Brett darunter befindet: - 8

Before power cable (5) connection, the hob must be connected to the earth with Green/Yellow cable (3) on Terminal Block. (1).

  1. Schieben Sie den Ofen in das Möbel ein, richten Sie ihn richtig aus und fixieren Sie ihn - achten Sie dabei unbedingt darauf, dass das Netzkabel nicht beschädigt oder eingeklemmt wird.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wenn sich ein Brett darunter befindet: - 9

natural_image Isometric line drawing of a microwave oven with internal grating and ventilation slots (no text or labels)

Fixieren Sie den Backofen wie in der Abbildung gezeigt mit zwei Schrauben.

Bei Geräten mit Lüfter
1 2 3

1 Lüfter
2 Bedienfeld
3 Tür

Der integrierte Lüfter kühlt den Einbauschrank und die Vorderseite des Gerätes.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wenn sich ein Brett darunter befindet: - 11

Der Kühlungslüfter läuft auch nach dem Abschalten des Backofens noch etwa 20 bis 30 Minuten lang nach. Wenn Sie Lebensmittel Timerprogrammiert zubereiten, schaltet sich gemeinsam mit den restlichen Funktioner auch der Lüfter zum Ende der Garzeit ab.

Endkontrolle

  1. Schalten Sie die entsprechende Sicherung ein.
  2. Prüfen Sie die Funktion.

Transport

  • Bewahren Sie den Originalkarton auf, falls Sie das Gerät künftig transportieren müssen. Halten Sie sich an die Hinweise auf dem Karton. Falls Sie den Originalkarton nicht mehr besitzen sollten, verpacken Sie das Gerät in Luftpolsterfolie oder starken Karton, anschließend gut mit Klebeband sichern.
  • Damit Gitterroste und Bleche nicht zu Beschädigungen der Ofentür führen, schützen Sie die Ofentür von innen mit

einem passenden Stück Karton. Fixieren Sie die Ofentür mit Klebeband.

- Verwenden Sie die Tür/den Türgriff nicht zum Anheben oder Bewegen des Gerätes.

i Legen Sie keine Gegenstände auf dem Gerät ab, bewegen Sie das Gerät grundsätzlich in aufrechter Position. i Überprüfen Sie das Gerät nach dem Transport genau, überzeugen Sie sich davon, dass es nicht zu Beschädigungen gekommen ist.

4 Vorbereitungen

Tipps zum Energiesparen

Mit den folgenden Hinweisen nutzen Sie Ihr Gerät umweltbewusst und energiesparend:

  • Verwenden Sie am besten dunkles oder emailliertes Kochgeschirr – dies leitet die Wärme besser.
  • Lassen Sie den Backofen vorheizen, wenn dies durch Bedienungs- oder Zubereitungsanleitung empfohlen wird.
  • Verzichten Sie bei der Zubereitung auf häufiges Öffnen der Backofentür.
  • Bereiten Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zu, sofern dies möglich ist. Dazu stellen Sie einfach mehrere Behälter auf den Gitterrost.

- Größere Gerichte und solche, deren Geschmack sich nicht gegenseitig beeinflussen soll, bereiten Sie nacheinander zu. Der Backofen ist dann bereits vorgeheizt.

- Sie können zusätzliche Energie sparen, indem Sie den Backofen ein paar Minuten vor Ende der Garzeit bereits abschalten. Verzichten Sie während der Zubereitung möglichst auf ein Öffnen der Backofentür.

• Tauen Sie gefrorene Gerichte vor der Zubereitung auf.

- Kochen Sie mit Deckel. Beim Kochen ohne Deckel kann der Energieverbrauch auf das Vierfache ansteigen.

  • Wählen Sie stets die zum Bodendurchmesser des Kochgeschirrs passende Kochstelle. Entscheiden Sie sich immer für Kochgeschirr in der passenden Größe. Größeres Kochgeschirr verbraucht mehr Energie.
  • Achten Sie darauf, beim Kochen mit Elektroherden grundsätzlich Kochgeschirr mit flachem Boden zu verwenden.
    Kochgeschirr mit dickem Boden leitet die Wärme besser und speichert diese eine Weile. Auf diese Weise können Sie bis zu ein Drittel Energie einsparen.
    • Die Größe des Kochgeschirrs muss grundsätzlich zur Kochzone passen. Der Boden des Kochgeschirrs darf nicht kleiner als die Kochstelle sein.
  • Halten Sie das Kochfeld und den Boden des Kochgeschirrs sauber. Verschmutzungen verschlechtern die Wärmeübertragung zwischen Kochfeld und Kochgeschirrboden.

Erste Inbetriebnahme Uhrzeit

GRUNDIG GEHM 34200 X - Erste Inbetriebnahme Uhrzeit - 1

Die Uhrzeit muss eingestellt werden, bevor Sie den Backofen benuizen können. Der Backofen arbeitet erst nach dem Einstellen der Uhrzeit.

1 2 3 4 5 6 230°C 13:45 13 P °C 11 10 9 8 7

1 Temperatursymbol
2 Temperaturanzeige
3 Einschubpositionen
4 Funktionsanzeige
5 Funktionsnummer
6 Uhrzeitanzeige
7 Start-/Stopptaste
8 Zeiteinstelltaste
9 Alarmtaste
10 Drehknopf für Temperatur/Zeit erhöhen oder vermindern
11 Temperatur- und Schnellheiztaste
12 Zurück-Taste nach Funktionsanzeige
13 Ein-/Austaste

Zeit einstellen

00:00

  1. Netzkabel anschließen und die entsprechende Sicherung einschalten.
  2. In der Anzeige erscheint "00.00", das Symbol ⚙ blinkt in der Anzeige. Stunde mit dem Drehknopf einstellen.
  3. Zum Aktivieren des Minutenwertes die ✅-Taste berühren. Die Minute und das

Symbol ⚙ blinken in der Anzeige. Minute mit dem Drehknopf einstellen.

  1. Zum Bestätigen der Einstellung berühren.

» Die Bereitschaftsanzeige erscheint und die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt.

10:08

GRUNDIG GEHM 34200 X - 10:08 - 1

Nach Stromausfällen oder wenn der Netzstecker gezogen und wieder eingesteckt wurde, wird das Menü zur Zeiteinstellung erneut angezeigt. Die eingestellte Tageszeit wird bei kurzen Stromausfällen beibehalten. In diesem Fall kann die Zeiteinstellung einfach bestätigt und damit übernommen werden.

Erstreinigung des Gerätes

GRUNDIG GEHM 34200 X - Erstreinigung des Gerätes - 1

Durch bestimmte Reinigungsmittel können die Oberflächen des Gerätes beschädigt werden. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, keine Scheuermittel und keine scharfen oder spitzen Gegenstände bei der Reinigung.

  1. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
  2. Geräteoberflächen mit einem feuchten Tuch oder Schwamm abwischen und mit einem Tuch trocknen.

Erstaufheizung

Lassen Sie das Gerät etwa 30 Minuten lang aufheizen, schalten Sie es anschließend ab. Auf diese Weise werden sämtliche Rückstände und Beschichtungen entfernt.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Erstaufheizung - 1

WARNUNG

Verbrennungsgefahr durch heiße flächen!

Das Gerät kann sich im Betrieb stark aufheizen. Berührung Sie niemals heiße Brenner, das Innere des Backofens, Heizelemente und so weiter. Halten Sie Kinder fern.

Tragen Sie grundsätzlich hitzebeständige Schutzhandschuhe, wenn Sie etwas in den Backofen stellen oder herausnehmen.

Backofen-Funktion

  1. Nehmen Sie sämtliches Zubehör (z. B. Backbleche und Gitterrost) aus dem Backofen heraus.

  2. Schließen Sie die Backofentür.

  3. Wählen Sie die Einstellung „Ober- und Unterhitze“.

  4. Wählen Sie die höchste Backofentemperatur.
  5. Lassen Sie den Backofen etwa 30 Minuten lang heizen.
  6. Schalten Sie den Backofen ab.

Grill-Funktion

  1. Nehmen Sie sämtliches Zubehör (z. B. Backbleche und Gitterrost) aus dem Backofen heraus.
  2. Schließen Sie die Backofentür.
  3. Wählen Sie die Einstellung „Grill, groß“.
  4. Wählen Sie die höchste Temperatureinstellung; siehe "So bedienen Sie den Grill, Seite 42".
  5. Lassen Sie den Grill etwa 30 Minuten lang heizen.
  6. Schalten Sie den Grill ab; siehe "So bedienen Sie den Grill, Seite 42"

GRUNDIG GEHM 34200 X - Grill-Funktion - 1

Bei der ersten Inbetriebnahme kann es über mehrere Stunden zu Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Dies ist völlig normal. Lüften Sie den Raum gut durch, damit Rauch und Gerüche schnell abziehen können. Atmen Sie die Dämpfe möglichst nicht ein.

5 Bedienung Kochfeld

Allgemeine Hinweise zum Kochen

GRUNDIG GEHM 34200 X - Allgemeine Hinweise zum Kochen - 1

Füllen Sie Kochgeschirr maximal bis zu einem Drittel mit Öl. Lassen Sie das Kochfeld niemals unbeaufsichtigt, wenn Sie mit heißem Öl arbeiten. Überhitzte Öle und Fette können Brände verursachen. Versuchen Sie niemals, vorher mit Wasser zu löschen! Falls Öle oder Fette Feuer fangen, ersticken Sie die Flammen mit einer Löschdecke, notfalls mit einem leicht feuchten Tuch. Trennen Sie den Herd von der Stromversorgung, falls dies gefahrlos möglich ist, rufen Sie die Feuerwehr.

  • Vor dem Frittieren trocknen Sie die Lebensmittel gründlich und lassen sie langsam in das heiße Öl hinab. Achten Sie darauf, dass gefrorene Lebensmittel vor dem Frittieren restlos aufgetaut sind.
  • Decken Sie das Kochgeschirr beim Frittieren nicht ab.
  • Platzieren Sie das Kochgeschirr so auf dem Kochfeld, dass dessen Griffe oder Stiele nicht von anderen Kochstellen erhitzt werden. Stellen Sie keine Behälter auf das Kochfeld, die zum Kippen neigen.
  • Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf eingeschaltete Kochzonen. Es kann zu Beschädigungen kommen.
  • Wenn Sie eine Kochzone verwenden, ohne Kochgeschirr darauf zu platzieren, verursacht dies Schäden am Gerät. Schalten Sie die Kochzonen nach dem Gebrauch aus.

• Da sich die Oberfläche des Gerätes erhitzt, legen Sie niemals Gegenstände aus Kunststoff oder Aluminium darauf ab.
Entfernen Sie geschmolzene Rückstände solcher Materialien sofort von der Oberfläche.
* Übrigens sollten Lebensmittel grundsätzlich nicht in solchen Gefäßen gelagert werden.
- Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit flachem Boden.
- Geben Sie die richtige Menge an Lebensmitteln in das jeweilige Kochgeschirr; nicht überfüllen. Dadurch ersparen Sie sich unnötige Reinigungsarbeit durch überlaufende Speisen.
* Legen Sie die Deckel des Kochgeschirrs nicht auf den Kochzonen ab.
* Stellen Sie Kochgeschirr so auf das Kochfeld, dass es exakt in der Mitte der Kochzone steht. Wenn Sie Kochgeschirr von einer Kochzone zur nächsten bewegen möchten, heben Sie das Kochgeschirr an, anstatt es über das Kochfeld zu schieben.

Kochgeschirr wählen

  • Glaskeramik ist hitzefest und beständig gegen starke Temperaturdifferenzen.
  • Missbrauchen Sie die Glaskeramik nicht als Ablage oder als Schneidbrett.
  • Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit entsprechend bearbeitetem Boden. Scharfe Kanten verursachen Kratzer auf der Oberfläche.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kochgeschirr wählen - 1

natural_image Diagram showing a hand holding a chimney above a structure with crossed-out X marks (no text or symbols)

Überlaufende Speisen können die Glaskeramik beschädigen und Brände verursachen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kochgeschirr wählen - 2

natural_image Two identical diagrams of a cooking pot with crossed x marks above and below, placed on a surface (no text or symbols)

Kein Kochgeschirr mit gewölbtem Boden verwenden.

Ausschließlich Kochgeschirr mit ebenem Boden verwenden. Dadurch wird die Hitze optimal übertragen.

Verwenden Sie bei Induktionsherden nur Kochgeschirr, das zum Kochen mit Induktion geeignet ist. Kochgeschirr testen

Prüfen Sie anhand folgender Methoden, ob Ihr Kochgeschirr mit dem Induktionsherd kompatibel ist.

  1. Ihr Kochgeschirr ist kompatibel, wenn an dessen Unterseite ein Magnet haften bleibt.
  2. Ihr Kochgeschirr ist kompatibel, wenn nicht blinkt, sobald Sie Ihr Kochgeschirr auf der Kochzone abstellen und den Herd einschalten.

Sie können Kochgeschirr aus Stahl, Teflon oder Aluminium mit spezieller magnetischer Unterseite verwenden, an denen sich Angaben bzw. Warnungen befinden, die darauf hinweisen, dass das Kochgeschirr zum Kochen mit Induktion eingesetzt werden kann. Glas- und Keramikkochgeschirr sowie Töpfe und Edelstahlkochgeschirr ohne magnetische Aluminiumunterseite sollten nicht verwendet werden.

Kochgeschirrerkennungssystem

Beim Kochen mit Induktion wird nur der Bereich aktiviert, der auf der entsprechenden Kochzone durch das Kochgeschirr abgedeckt ist. Der Unterseite des Kochgeschirrs wird vom System erkannt; ausschließlich dieser Bereich wird automatisch erhitzt. Die Kochzone wird deaktiviert, sobald das Kochgeschirr von der Kochzone heruntergenommen wird. Die ausgewählte Kochzone und das -Symbol blinken abwechselnd.

Sichere Benutzung

Wählen Sie keine hohen Temperaturenstufen, wenn Sie ein antihaftbeschichtetes (Teflon) Kochgeschirr ohne bzw. mit nur wenig Öl verwenden.

Platzieren Sie keine metallischen Gegenstände, wie z. B. Gabeln, Messer oder Deckel von Kochgeschirr auf der Kochstelle; andernfalls werden diese erhitzt. Verwenden Sie zum Kochen keinesfalls Aluminiumfolie. Platzieren Sie niemals in Aluminiumfolie eingewickelte Lebensmittel auf der Kochzone.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Sichere Benutzung - 1

Falls sich unter Ihrem Kochfeld ein Ofen befindet und dieser in Betrieb ist, können die Sensoren des Kochfeldes die Kochstufe verringern oder den Ofen ausschalten.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Sichere Benutzung - 2

Halten Sie Gegenstände mit magnetischen Eigenschaften (z. B. Kreditkarten oder Kassetten) vom Kochfeld fern, solange dieses in Betrieb ist.

Kochzone passend zum Kochgeschirr wählen

Große KochzoneNormale KochzoneKleine Kochzone
∅ 25 cmGRUNDIG GEHM 34200 X - Sichere Benutzung - 3∅ 20 cmGRUNDIG GEHM 34200 X - Sichere Benutzung - 4∅ 16 cmGRUNDIG GEHM 34200 X - Sichere Benutzung - 5
Große KochzonePasst sich automatisch an das Kochgeschirran.Verteilt die Leistung ideal.Bietet perfekte Hitzeverteilung. Ideal zur Zubereitung von Gerichten, wie z. B. großen Pfannenkuchen, bzw. zum leichten Anbraten von großen Fischen.Normale KochzonePasst sich automatisch an das Kochgeschirran.Verteilt die Leistung ideal.Bietet perfekte Hitzeverteilung. Ideal bei allerlei Gerichte.Kleine KochzoneIdeal zum langsamen Erhitzen (Saucen, Rahmsaucen)Ideal zur Zubereitung kleiner Portionen bzw. einer geringen Anzahl an Portionen.

Große Kochzone

• Passt sich automatisch an das Kochgeschirr an.
• Verteilt die Leistung ideal.
- Bietet perfekte Hitzeverteilung. Ideal zur Zubereitung von Gerichten, wie z. B. großen Pfannenkuchen, bzw. zum leichten Anbraten von großen Fischen.

Normale Kochzone

• Passt sich automatisch an das Kochgeschirr an.
• Verteilt die Leistung ideal.
• Bietet perfekte Hitzeverteilung. Ideal bei allerlei Gerichte.

Kleine Kochzone

  • Ideal zum langsamen Erhitzen (Saucen, Rahmsaucen)
  • Ideal zur Zubereitung kleiner Portionen bzw. einer geringen Anzahl an Portionen.

Kochfeld verwenden

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kochfeld verwenden - 1

GEFAHR:

lassen Sie keine Gegenstände auf das Kochfeld fallen. Selbst kleine Gegenstände wie Salzstreuer können das Kochfeld beschädigen. Verwenden Sie keine Kochfelder, die gesprungen sind. Durch die Sprünge kann Wasser eindringen und einen gehörigen Kurzschluss verursachen. Falls Sie Beschädigungen der Glaskeramik (z. B. sichtbare Sprünge) bemerken sollten, unterbrechen Sie sofort die Stromversorgung, damit es nicht zu Stromschlägen kommt.

Kochzonen abschalten:

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kochzonen abschalten: - 1

Sämlliche Abbildungen dienen lediglich der Veranschaulichung. Das Aussehen Ihres Kochfeldes kann je nach Modell etwas abweichen..

Durch Drehen des Kochfeldknopfs im Uhrzeigersinn kann die Leistung der entsprechenden Kochzone erhöht werden. Wenn Sie die Leistung der Kochzone wieder reduzieren möchten, müssen Sie den Kochfeldknopf gegen den Uhrzeigersinn drehen. Die aktuelle Leistung wird am Display des Kochfeldes angezeigt.

9 6 5 3 Max 0 Max 0 P=0.5

Kochzonen abschalten:

Wenn der Kochzonenknopf von der gesperrten „0“-Position auf eine andere Position gedreht wird, schaltet sich die Kochzone ein; schalten Sie die Kochzone aus, indem Sie den Kochzonenknopf wieder zurück auf die „0“-Position drehen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kochzonen abschalten: - 1

Wenn sich alle Knöpfe in der „0“-Position befinden, schaltet sich das Display nach kurzer Zeit aus. Falls ein Summer implementiert ist, wird beim Abschalten ein Signalton ausgegeben.

Restwärmeanzeige

Das Symbol „H“ in der Kochzonenanzeige signalisiert, dass die jeweilige Kochstelle noch heiß ist und zum Warmhalten kleinerer Speisen verwendet werden kann. Das Symbol verschwindet, wenn die Kochzone ausreichend abgekühlt ist oder wieder eingeschaltet wird.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Restwärmeanzeige - 1

Bei unterbrochener Stromversorgung leuchtet die Restwärmeanzeige nicht, warnt also auch nicht vor heißen Kochstellen.

Hochleistung (Turbo)

Die Hochleistung-Funktion sorgt dafür, dass sich die Kochzonen besonders schnell aufheizen. Mit der Hochleistung-Funktion sind sämtliche Kochzonen ausgestattet, die in der Tabelle mit technischen Daten mit einem „P“ gekennzeichnet sind.

Hochleistung einschalten

  1. Drehen Sie den Kochzonenknopf im Uhrzeigersinn auf die „Max“-Position.

Diagram showing molecular structure and rotation mechanism with labeled components and directional arrows

  1. Drehen Sie den Kochzonenknopf zur Aktivierung der Hochleistung-Funktion (Turbo, „P“) in die rechte

Überdrehposition. „P“ erscheint in der entsprechenden Kochzonenanzeige.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Hochleistung einschalten - 2

Das Kochfeld schaltet nach wenigen Minuten automatisch auf Stufe 9 zurück (optional).

Hochleistung abschalten:

Drehen Sie den Kochzonenknopf zum Abschalten der Hochleistung-Funktion (Turbo, „P“) in die rechte Überdrehposition. „9“ erscheint in der entsprechenden Kochzonenanzeige.

Kindersicherung

Sie können das Kochfeld sperren - beispielsweise, damit Kinder keine Funktionen im Betrieb verstellen können.

Kindersicherung einschalten

  1. Drehen Sie die ersten beiden Kochzonenknöpfe von links gleichzeitig in die linke Überdrehposition und halten sie mindestens 2 Sekunden in dieser Position.

» Die Kindersicherung wird aktiviert.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kindersicherung einschalten - 1

chemical Diagram illustrating molecular interaction with a central atom and two molecules, showing structural changes and electron density distribution.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kindersicherung einschalten - 2

Falls bei aktiver Kindersicherung Tasten betätigt werden, erscheint das Symbol „L“ in der Kochzonenanzeige.

Kindersicherung abschalten

Drehen Sie die ersten beiden Kochzonenknöpfe von links gleichzeitig in die linke Überdrehposition und halten sie mindestens 2 Sekunden in dieser Position. Die Kindersicherung wird deaktiviert.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kindersicherung abschalten - 1

Falls das Kochfeld in dieser Situation aus- und wieder eingeschaltet wird, bleibt die Kindersicherung aktiv.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Kindersicherung abschalten - 2

Falls sich ein Kochzonenknopf in einer anderen Position als „0“ befand, müssen nach der Freigabe alle Kochzonenknöpfe zurück in die „0“. Position gedreht werden.

Schnellheizen-Funktion

Die Schnellheizen-Funktion sorgt dafür, dass sich die Kochzonen besonders schnell aufheizen. Sämtliche Kochzonen sind mit der Schnellheizen-Funktion ausgestattet. Diese Funktion können Sie nutzen, indem Sie die gewünschte Leistungsstufe zuvor auswählen.

Schnellheizen-Funktion einschalten:

  1. Drehen Sie den entsprechenden Kochzonenknopf in die linke Überdrehposition und halten ihn mindestens 2 Sekunden in dieser Position. » „A“ erscheint in der entsprechenden Kochzonenanzeige.

Diagram illustrating a mechanical or electrical system with labeled components and directional arrows, including symbols like 'R' and 'Min'.

  1. Drehen Sie den Kochzonenknopf zum Einstellen der Temperaturstufe im Uhrzeigersinn (im Beispiel wird die Stufe 7 ausgewählt).

7 0 P-Max

» „A“ und „7“ erscheinen gleichzeitig in der entsprechenden Kochzonenanzeige.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Schnellheizen-Funktion einschalten: - 3

Innerhalb der nächsten 10 Sekunden muss eine gültige Temperaturstufe ausgewählt werden.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Schnellheizen-Funktion einschalten: - 4

Wenn die Schnellheizen-Betriebszeit abgelaufen ist, setzt das Kochfeld den Betrieb bei der eingestellten Temperaturstufe fort.

Schnellheizen-Funktion abschalten:

Drehen Sie den Kochzonenknopf zum Abschalten der Schnellheizen-Funktion auf die gesperrte „O“-Position.

Tabelle: Schnellheizen-Betriebszeiten

TemperaturstufeSchnellheizen-Betriebszeiten in Sekunden
00
148
2144
3230
4312
5408
6120
7168
8216

Induktionskochzonen sicher und effizient verwenden

Funktionsweise: Als Merkmal seiner Funktionsweise erhitzt das Induktionskochfeld das Kochgeschirr selbst. Daher bietet es im Vergleich zu anderen Kochfeldarten verschiedene Vorteile. Es arbeitet effizienter und die Oberfläche des Kochfeldes erhitzt sich nicht.

Induktionskochfelder sind mit ausgezeichneten Sicherheitssystemen ausgestattet, die beim Einsatz maximale Sicherheit bieten.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Induktionskochzonen sicher und effizient verwenden - 1

Ihr Kochfeld ist je nach Modell mit Induktionskochzonen mit einem Durchmesser von 160, 200 und 250 mm ausgestattet. Per Induktion wird automatisch erkannt, auf welcher Kochzone Kochgeschirr platziert wurde. Energie wird nur dort erzeugt, wo das Kochgeschirr mit der Kochzone in Kontakt steht; dadurch wird ein minimaler Energieverbrauch gewährleistet.

Betriebszeitbegrenzung

Ihr Kochfeld ist mit einer praktischen Betriebszeitbegrenzung ausgestattet, die zur Sicherheit beiträgt und auch gehörig Energie sparen kann. Wenn Sie bei einer oder mehreren Kochzonen das Abschalten vergessen sollten, werden die Kochzonen nach Ablauf einer bestimmten Zeit (siehe Tabelle 1) automatisch abgeschaltet. Falls die Kochzone mit einem Timer arbeitet, wird auch die Timeranzeige mit abgeschaltet. Die Betriebszeitbegrenzung ist von der ausgewählten Temperaturstufe abhängig. Die maximale Betriebszeit wird bei dieser Temperaturstufe angewandt. Nachdem eine Kochzone auf diese Weise abgeschaltet wurde, kann sie natürlich auch wieder eingeschaltet werden.

Tabelle 1: Betriebszeitbegrenzungen

TemperaturstufeBetriebszeitbegrenzung in Minuten
00
1520
2402
3318
4260
5212
6170
7139
8113
990
Schnellheizen5 (*)
(*) Nach 5 Minuten schaltet das Kochfeld auf Stufe 9 zurück (optional).

Überhitzungsschutz

Ihr Kochfeld ist mit einigen Sensoren ausgestattet, die einen guten Schutz gegen Überhitzung bieten. Folgendes gilt bei Überhitzung:

  • Aktive Kochzonen können abgeschaltet werden.
    • Die Temperaturstufe kann verringert werden. Dies wird allerdings nicht angezeigt.
  • Der Fehlercode E2 kann ausgegeben werden.

Präzise Leistungseinstellungen

Ein Merkmal seiner Arbeitsweise ist, dass das Induktionskochfeld umgehend auf die Befehle reagiert. Es ändert die Leistungseinstellungen sehr schnell. Dadurch können Sie verhindern, dass Speisen in einem Kochgeschirr (Wasser, Milch etc.) überkochen; selbst wenn dies kurz bevorsteht.

Betriebsgeräusche

Das Induktionskochfeld gibt im Betrieb Geräusche aus. Diese Geräusche sind normal und beim Kochen mit Induktion typisch.

• Je höher die Temperatur, desto markanter das Geräusch.
• Die Legierung des Kochgeschirrs kann Geräusche verursachen.
• Aufgrund der Funktionsweise wird bei geringen Stufen ein reguläres Geräusch beim Ein-/Ausschalten ausgegeben.
- Wenn ein leeres Kochgeschirr erhitzt wird, kann dies Geräusche verursachen. Sobald Sie Wasser oder Lebensmittel hineingeben, verschwindet auch das Geräusch.
- Der Lüfter, der die Elektrik kühlt, gibt Geräusche aus.

Fehlermeldungen

Tabelle 2: Fehlermeldungen und Ursachen

FehlerursacheFehlerursacheAnzeige
Überhitzung"E2" Symbol blinktZugehörige Kochzonenanzeige
Kochfeld überhitzt"H" Symbol blinktKochzonenanzeige
Netzstromfehler"E6" Symbol blinktKochzonenanzeige
Sensorfehler"E9" Symbol blinktZugehörige Kochzonenanzeige
Permanente Nutzung von Knöpfen"-" Symbol blinktKochzonenanzeige

GRUNDIG GEHM 34200 X - Fehlermeldungen - 1

Weitere Hinweise zu möglichen Fehlermeldungen finden Sie in Tabelle 2.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Fehlermeldungen - 2

Falls das Bedienfeld starkem Dampf ausgesetzt wird, kann sich das Bedienfeld abschalten, ein Fehlersignal erfönt.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Fehlermeldungen - 3

Halten Sie die Oberfläche des Bedienfeldes sauber. Andernfalls kann es zu Funktionsstörungen kommen.

6 Bedienung des Backofens

Allgemeine Hinweise zum Backen, Braten und Grillen

GRUNDIG GEHM 34200 X - Allgemeine Hinweise zum Backen, Braten und Grillen - 1

WARNUNG

Verbrennungsgefahr durch heiße Flächen!

Das Gerät kann sich im Betrieb stark aufheizen. Berührung Sie niemals heiße Brenner, das Innere des Backofens, Heizelemente und so weiter. Halten Sie Kinder fern.

Tragen Sie grundsätzlich hitzebeständige Schutzhandschuhe, wenn Sie etwas in den Backofen stellen oder herausnehmen.

damit das Fett aufgefangen wird. Geben Sie etwas Wasser in die Tropfschale – so wird die Reinigung einfacher.

GRUNDIG GEHM 34200 X - WARNUNG - 1

Lebensmittel, die nicht zum Grillen geeignet sind, können sich im schlimmsten Fall entzünden. Grillen Sie nur Lebensmittel, die bei der starken Hitze beim Grillen keinen Schaden nehmen.

Platzieren Sie das Grillgut nicht nahe der Backofenrückwand. Dort wird es besonders heiß, fettes Grillgut kann in Brand geraten.

GRUNDIG GEHM 34200 X - WARNUNG - 2

GEFAHR:

Öffnen Sie die Backofentür vorsichtig: Heißer Dampf kann austreien. Der ausretende Dampf kann zu Verbrühungen von Händen, Gesicht und Augen führen.

Tipps zum Grillen

Fleisch, Geflügel und Fisch werden durch das Grillen schnell braun, bekommen eine schöne Kruste und trocknen dabei nicht aus. Insbesondere flache Stücke, Fleischspieße und Würstchen sowie Gemüse mit hohem Wasseranteil (wie Tomaten oder Zwiebeln) sind zum Grillen gut geeignet.

  • Verteilen Sie das Grillgut so auf dem Gitterrost, dass es nicht über die Kanten des Gitterrostes hinausragt.
  • Schieben Sie den Gitterrost (mit darunter eingeschobener Tropfschale) in die richtige Einschubposition. Vergessen Sie nicht, die Tropfschale beim Grillen in den untersten Einschub einzuschieben,

Backofen bedienen

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofen bedienen - 1

Die Uhrzeit muss eingestellt werden, bevor Sie den Backofen benutzen können. Der Backofen arbeitet erst nach dem Einstellen der Uhrzeit.

Der Backofen ist mit einem Drehknopf ausgestattet, der bei Betätigung herausspringt.

  1. Drücken Sie den Knopf und nehmen Sie dann die gewünschte Einstellung vor.

K1K

  1. Nach Abschluss des Garens drehen Sie den Knopf in die Aus-Position (oben) und drücken ihn hinein.

1 2 3 4 5 6 230°C 13:45 13 P °C 11 10 9 8 7

1 Temperatursymbol
2 Temperaturanzeige
3 Einschubpositionen
4 Funktionsanzeige
5 Funktionsnummer
6 Uhrzeitanzeige
7 Start-/Stopptaste
8 Zeiteinstelltaste
9 Alarmtaste
10 Drehknopf für Temperatur/Zeit erhöhen oder vermindern
11 Temperatur- und Schnellheiztaste
12 Zurück-Taste nach Funktionsanzeige
13 Ein-/Austaste

Anzeigesymbole:

GRUNDIG GEHM 34200 X - Anzeigesymbole: - 1

Schnellheizen

Garzeit

Garzeitende

Alarm

Aktuelle-Zeit

Lautstärkeeinstellung

Helligkeitseinstellung

Auftauen

Tastensperre

Tür geöffnet

Backofentemperatur

Temperaturfühler *

Nachdem der Backofen eingeschaltet und die aktuelle Zeit eingestellt wurde, kehrt der Backofen zur Bereitschaftsanzeige zurück. Lediglich die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt. Bei dieser Anzeige funktionieren lediglich die die Tasten ⏻ und ⚙. Sämtliche Funktionen können im Einstellungsmenü ausgeführt werden.

Während der Backofen heiß ist, ist es möglich, die Innentemperatur des Backofens durch Berühren der Taste ^° anzuzeigen.

Temperatur und Betriebsart einstellen

  1. Das Gerät mit der Taste ① einschalten.
  2. Nach dem Einschalten des Backofens erscheint in der Anzeige Informationen zur ersten Inbetriebnahme.

Die Anzeige informiert über die empfohlene Temperatur, aktive Heizelemente, Funktionsnummer und die empfohlene Einschubposition.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Temperatur und Betriebsart einstellen - 1

Wenn Taste ① kurz gedrückt wird, gibt der Backofen eine akustische Warnung aus. Zum Einschalten des Backofens die Taste ① mindestens 1 Sekunde gedrückt halten.

  1. Den gewünschten Betriebsmodus (Funktion) durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen.

Nach der Funktionsauswahl können "Temperatur", "Garzeit", "Garzeitende" und "Schnellheizen" festgelegt werden.

  1. Zum Ändern der Temperatur einmal die Taste °C berühren. Das °C-Symbol blinkt.

200°C 2 10:08

  1. Den Drehknopf nach rechts/links drehen, bis die gewünschte Temperatur in der Temperaturanzeige erscheint. Sobald der gewünschte Wert in der Anzeige erscheint, einmal die Taste °C, △ oder √ berühren. Falls keine Taste berührt wird, wird der eingestellte Wert nach 10 Sekunden automatisch bestätigt.

  2. Wenn Betriebsart, Temperatur und Zeiteinstellungen zufriedenstellend festgelegt sind, ▶ berühren und das Garen startet. ↓ erscheint in der Anzeige, das Gerät beginnt zu arbeiten.

200°C 2 10:08

GRUNDIG GEHM 34200 X - Temperatur und Betriebsart einstellen - 4

Falls die Backofentür im Betrieb geöffnet wird, erscheinen das Symbol in der Anzeige.

Backofen ausschalten

Das Gerät mit der Taste ① ausschalten.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofen ausschalten - 1

natural_image Diagram of a device interior with numbered components and a hand inserting a cable (no text or symbols)

Einschubpositionen (bei Modellen mit Grillrost)

Es ist wichtig, dass der Grillrost richtig in die Einschübe eingesetzt wird. Den Grillrost wie in der Abbildung gezeigt in den Einschub einsetzen.

Darauf achten, dass der Grillrost nicht die Rückwand des Backofens berührt. Den Rost daher nur so weit einschieben, bis sich die Backofentür problemlos schließen lässt - so funktioniert der Grill am besten.

Funktionstabelle

In der Funktionstabelle stehen sämtliche Funktionen des Backofens mit den jeweiligen Maximal- und Minimaltemperaturen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Funktionstabelle - 1

Die Funktionen können je nach Modell unterschiedlich ausfallen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Funktionstabelle - 2

Die Funktionen können je nach Modell unterschiedlich ausfallen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Funktionstabelle - 3

Aus Sicherheitsgründen wird die maximale Garzeit bei sämtlichen Betriebsarten (mit Ausnahme der Warmhaltefunktion) auf 6 Stunden begrenzt.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Funktionstabelle - 4

Wenn Einstellungen geändert werden, blinken die entsprechenden Symbole in der Anzeige.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Funktionstabelle - 5

Durch Berühren von P an einem beliebigen Bildschirm wird die Funktion wieder aufgerufen.

iBei Stromausfällen wird die aktuelle Funktion aufgehoben. Der Backofen muss wieder neu eingestellt werden.
iSolange der Backofen arbeitet, kann die aktuelle Uhrzeit nicht eingestellt werden.
iDie Backofenbeleuchtung leuchtet beim öffnen der Tür auch dann auf, wenn der Backofen abgeschaltet ist.
FunktionEmpfohlene Temperatur (°C)Temperaturbereich (°C)
Normal20040-280
Statisch + Umluft17540-280
Umluft18040-280
Multi (3D)20540-280
Umluft + Unterhitze21040-280
Grill, groß + Umluft20040-280
Grill, groß28040-280
Grill, klein28040-280
Öko-Umluft180160-220
Unterhitze18040-220
Warmhalten6040-100
Aufbauen
* Die Funktionen können je noch Modell unterschiedlich ausfallen

Betriebsarten

Die hier gezeigte Reihenfolge der Betriebsarten kann je nach Gerätemodell etwas abweichen.

1. Ober- und Unterhitze

200°C 2 10:08

Das Gargut wird gleichzeitig von oben und unten erhitzt. Diese Betriebsart eignet sich beispielsweise für Kuchen, Gebäck und Aufläufe. Nur ein Blech verwenden.
* Die geeignete Einschubposition wird in der Anzeige dargestellt.

2. Ober-/Unterhitze mit Umluft

175° 3 10:08

* Durch den Lüfter wird heiße Luft von den oberen und unteren Heizelementen gleichmäßig und schnell im Backofen verteilt. Nur ein Blech verwenden.

3. Umluft

180°C 10:08

* Durch den Lüfter wird heiße Luft vom Umluft-gestützten Heizelement mit hoher Geschwindigkeit im Backofen verteilt. Diese Betriebsart eignet sich zum Garen auf unterschiedlichen Einschubebenen; in den meisten Fällen ist kein Vorheizen erforderlich. Mehrere Bleche können verwendet werden.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Umluft - 2

Bei geöffneter Backofentür schaltet sich der Lüfter ab, damit die heiße Luft im Inneren verbleibt.

4. "3D"-Funktion

205°C 5 10:08

* Oberhitze, Unterhitze und Umluft sind in Betrieb. Das Gargut wird gleichmäßig und schnell von allen Seiten gegart. Nur ein Blech verwenden.

5. Pizza-Funktion

2 10° 6 10:08

* Unterhitze und Umluft sind in Betrieb. Besonders zum Backen von Pizza geeignet.

6. Grill, groß + Umluft

200°C 7 10:08

* Durch den Lüfter wird heiße Luft vom Grillelement sehr schnell im Inneren des Backofens verteilt. Diese Betriebsart eignet sich insbesondere zum Grillen größerer Fleischmengen.

  • Stellen Sie mittelgroße bis große Portionen auf dem richtigen Einschub direkt unter das Grillelement.
    • Stellen Sie die maximale Temperatur ein.
    • Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der Garzeit.

7. Grill, groß

280°C 8 10:08

Der große Grill an der Oberseite des Backofens ist in Betrieb. Diese Betriebsart eignet sich insbesondere zum Grillen größerer Fleischmengen.

• Stellen Sie mittelgroße bis große Portionen auf dem richtigen Einschub direkt unter das Grillelement.
• Stellen Sie die maximale Temperatur ein.
• Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der Garzeit.

8. Grill

280°C 9 10:08

Der kleine Grill an der Oberseite des Backofens ist in Betrieb. Geeignet zum Grillen und Überbacken.

- Kleine oder mittelgroße Portionen in der richtigen Einschubposition unter dem Grill-Heizkörper grillen.

• Stellen Sie die maximale Temperatur ein.
- Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der Garzeit.

Eco-Umluft

180°C ECO 10:08

  • Wenn Sie Strom sparen möchten, können Sie diese Funktion statt der üblichen Umluft-Funktion im Temperaturbereich 160 bis 220 °C nutzen. Die Garzeit verlängert sich dabei allerdings ein wenig.
    * Bitte entnehmen Sie die entsprechenden Garzeiten der Tabelle „Garen mit Eco-Umluft“.

10. Unterhitze

180°C 10 10:08

Bei dieser Betriebsart wird lediglich das untere Heizelement eingesetzt. Geeignet z. B. für Pizza und zum Nachbräunen von unten.

11. Warmhalten

60°C 10:08

Hiermit können Sie Speisen bei niedriger Temperatur über einen längeren Zeitraum bis zum Servieren warmhalten.

12. Umluftbetrieb

12 10:08

Der Backofen wird nicht beheizt. Nur der Lüfter (in der Rückwand) arbeitet. Gefrorene Lebensmittel werden langsam bei Zimmertemperatur aufgetaut, heiße Lebensmittel abgekühlt.

Backofen bedienen

1 2 3 4 5 6 230°C 13:45 13 P °C 11 10 9 8 7

1 Temperatursymbol
2 Temperaturanzeige
3 Einschubpositionen
4 Funktionsanzeige
5 Funktionsnummer
6 Uhrzeitanzeige
7 Start-/Stopptaste
8 Zeiteinstelltaste
9 Alarmtaste
10 Drehknopf für Temperatur/Zeit erhöhen oder vermindern
11 Temperatur- und Schnellheiztaste
12 Zurück-Taste nach Funktionsanzeige
13 Ein-/Austaste

Halbautomatischer Betrieb

In diesem Betriebsmodus kann vorgegeben werden, wie lange der Backofen arbeiten soll (Garzeit).

  1. Das Gerät mit der Taste ① einschalten.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Halbautomatischer Betrieb - 1

Wenn Taste ① kurz gedrückt wird, gibt der Backofen eine akustische Warnung aus. Zum Einschalten des Backofens die Taste ① mindestens 1 Sekunde gedrückt halten.

  1. Den gewünschten Betriebsmodus (Funktion) durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen.
  2. Zum Ändern der Temperatur einmal die Taste °C berühren. Das "°C"-Symbol blinkt

200°C 2 10:08

  1. Den Drehknopf nach rechts/links drehen, bis die gewünschte Temperatur in der Temperaturanzeige erscheint. Sobald der gewünschte Wert in der Anzeige erscheint, einmal die Taste Ⓒ, △ oder √ berühren. Falls keine Taste berührt wird, wird der eingestellte Wert nach 10 Sekunden automatisch bestätigt.
  2. Zum Einstellen der Garzeit die Taste ☑ drücken und blättern, bis "Garzeit" in der Anzeige erscheint. Gleichzeitig blinkt das Symbol |→|.
  3. Die gewünschte Garzeit durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen, die Einstellung mit der Taste ☑ bestätigen. Nachdem die Garzeit eingestellt wurde, leuchtet → dauerhaft.

200°C 2 0:00

  1. Die Speisen in den Backofen geben, Backofentür schließen.
  2. Wenn Betriebsart, Temperatur und Zeit eingestellt wurden, ▷ berühren und das Garen startet. ↓ erscheint in der Anzeige, das Gerät beginnt zu arbeiten.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Halbautomatischer Betrieb - 4

Wenn in diesem Bildschirm kurz gedrückt wird, gibt der Backofen eine akustische Warnung aus. Zum

Starten des Garens die Taste mindestens 1 Sekunde lang gedrückt halten.

» Der Backofen heizt sich bis zur vorgegebenen Temperatur auf und hält diese Temperatur bis zum eingestellten Garzeitende. Während des Garens bleibt die Backofenbeleuchtung eingeschaltet.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Halbautomatischer Betrieb - 5

Alle Segmente des Symbols leuchten auf, sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht.

  1. Nach Abschluss des Garens gibt der Backofen ein akustisches Signal aus.

  2. Zum Abstellen des akustischen Signals einfach eine beliebige Taste berühren. Wenn ▷ berührt wird, setzt der Backofen den Betrieb im ausgewählten Modus fort. Der Signalton wird abgeschaltet.

  3. Wenn die Taste ▷ nicht berührt wird, schaltet sich der Backofen automatisch ab, die aktuelle Uhrzeit erscheint in der Anzeige.

Vollautomatischer Betrieb

Bei dieser Betriebsart können Garzeit und Garzeitende vorgegeben werden.

  1. Das Gerät mit der Taste ① einschalten.

  2. Den gewünschten Betriebsmodus (Funktion) durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen.

  3. Falls die Temperatur geändert werden soll, ℃ einmal berühren - die Temperaturanzeige erscheint.

200°C 2 10:08

  1. Den Drehknopf nach rechts/links drehen, bis die gewünschte Temperatur in der Temperaturanzeige erscheint. Sobald der gewünschte Wert in der Anzeige erscheint, einmal die Taste °C, △ oder √ berühren. Falls keine Taste berührt wird, wird der eingestellte Wert nach 10 Sekunden automatisch bestätigt.
  2. Zum Einstellen der Garzeit die Taste ☑ drücken und blättern, bis "Garzeit" in der Anzeige erscheint. Gleichzeitig blinkt das Symbol |→|
  3. Die gewünschte Garzeit durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen, die Einstellung mit der Taste ☑ bestätigen. Nachdem die Garzeit eingestellt wurde, leuchtet → dauerhaft.

200°C 2 0:00

  1. Die Taste ☑ zur Eingabe des Garzeitendes zweimal drücken. Währenddessen blinkt → in der Anzeige.

200°C 2 10:08

  1. Das gewünschte Garzeitende durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen, die Einstellung mit der Taste ☑ bestätigen. Nachdem das Garzeitende eingestellt wurde, leuchtet → dauerhaft.

  2. Die Speisen in den Backofen geben, Backofentür schließen.

  3. Wenn Betriebsart, Temperatur, Zeiteinstellungen und Garzeitende zufriedenstellend festgelegt sind, berühren und damit das Garen starten.

» Der Timer des Backofens berechnet die richtige Startzeit anhand von Garzeitende und Garzeit automatisch.

  1. Der ausgewählte Betriebsmodus wird aktiviert, sobald die Startzeit erreicht ist erscheint in der Anzeige, das Gerät beginnt zu arbeiten. Der Backofen heizt sich auf die eingestellte Temperatur auf. Diese Temperatur wird bis zum Garzeitende beibehalten. Während des Garens bleibt die Backofenbeleuchtung eingeschaltet.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Vollautomatischer Betrieb - 4

Alle Segmente des Symbols ↓ leuchten auf, sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht.

  1. Nach Abschluss des Garens gibt der Backofen ein akustisches Signal aus.
  2. Zum Abstellen des akustischen Signals einfach eine beliebige Taste berühren. Wenn ▷ berührt wird, setzt der Backofen den Betrieb im ausgewählten Modus fort. . Der Signalton wird abgeschaltet.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Vollautomatischer Betrieb - 5

Falls die halbautomatische oder automatische Programmierung wieder abgebrochen werden soll, muss die Garzeit zurückgesetzt werden. Bei Bedarf kann der Backofen auch durch Berühren der Taste ① abgeschaltet werden.

Schnellheizen

Mit der Schnellheizen-Funktion wird der Backofen schneller auf die gewünschte Temperatur gebracht; dies ist sehr praktisch beim Vorheizen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Schnellheizen - 1

Schnellheizen kann in den Modi Auftauen, Öko-Umluft und Warmhalten nicht ausgewählt werden. Bei einem Stromausfall wird die Schnellheizen-Funktion wieder aufgehoben.

Die gewünschte Betriebsart wählen; anschließend:

  1. Die Taste C zweimal berühren. "OFF (Aus)" erscheint in der Anzeige.

OFF time 2 10:08

  1. Drehknopf einmal nach rechts drehen. "On (Ein)" und das Symbol ≡ erscheinen in der Anzeige. Zum Bestätigen der Einstellung °C berühren.

On 2 10:08

  1. Wenn Betriebsart und Temperatur eingestellt wurden, ▷ berühren und damit das Garen starten. ! erscheint in der Anzeige, das Gerät beginnt zu arbeiten.

» Das Symbol ≡ erlischt, sobald der Backofen die gewünschte Temperatur erreicht hat. Der Backofen wechselt nun zu der Betriebsart, die vor dem Einschalten der Schnellheizen-Funktion ausgewählt wurde.

  1. Zum Aufheben der Schnellheizen-Funktion die Taste ℃ mehrmals kurz hintereinander berühren, bis "ON (Ein)" in der Anzeige erscheint.

  2. Drehknopf einmal nach links drehen. "OFF (Aus)" erscheint in der Anzeige und das Symbol ≡ wird ausgeblendet. Zum Bestätigen der Einstellung ℃ berühren.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Schnellheizen - 4

Tastensperre

Die Tastensperre verhindert die unerwünschte Bedienung des Backofens.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Tastensperre - 1

Die Tastensperre kann im laufenden Betrieb verwendet werden und auch dann, wenn der Backofen nicht arbeitet. Auch bei aktiver Tastensperre lässt sich der Backofen nach wie vor durch Berühren der Taste ① abschalten.

Tastensperre einschalten

  1. Die Taste ⚙ mehrmals kurz hintereinander berühren, bis das Symbol ⏻ in der Anzeige erscheint. "OFF (Aus)" erscheint und das Symbol ⏻ blinkt in der Anzeige.

  2. Zum Einschalten der Tastensperre den Drehknopf einmal nach rechts drehen. Nach dem Einstellen der Tastensperre wird "ON (Ein)" angezeigt. Anschließend erscheint das Symbol

  3. Zum Bestätigen der Einstellung √ berühren.

On 2 10:08

» Bei aktiver Tastensperre wird ein akustisches Signal ausgegeben und das Symbol ☐ erscheint in der Anzeige, wenn Tasten betätigt werden (mit Ausnahme des Menüauswahlknopfes).

GRUNDIG GEHM 34200 X - Tastensperre einschalten - 2

Bei eingeschalteier Tastensperre sind die Bedientasten ohne Funktion. Auch nach einem Stromausfall bleibt die Tastensperre weiterhin eingeschaltet.

Tastensperre ausschalten

OFF 2 10:08

  1. Zum Abschalten der Tastensperre den Drehknopf zweimal nach links drehen. » Die Tastensperre wird abgeschaltet, das Symbol erlischt.

Alarmfunktion

Die Alarmfunktion des Gerätes kann zur Erinnerung auch als Kurzzeitwecker eingesetzt werden.

Der Kurzzeitwecker hat keinen Einfluss auf die Funktionen des Backofens. Er wird lediglich zur Erinnerung eingesetzt. Dies ist beispielsweise sinnvoll, wenn Speisen nach einer bestimmten Zeit gewendet werden müssen. Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird ein Tonsignal ausgegeben.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Alarmfunktion - 1

Die Alarmfunktion kann auf maximal 23 Stunden und 59 Minuten eingesiellt werden.

Alarm einstellen:

200°C 10:08

  1. Die Taste △ berühren. Das Symbol △ blinkt in der Anzeige.
  2. Die gewünschte Zeit durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen, die Einstellung mit der Taste △ bestätigen. Das Symbol △ leuchtet auch nach Einstellung der Alarmzeit weiter.
  3. Nach Ablauf der Alarmzeit blinkt ⬆, ein Tonsignal erklingt.
  4. Durch Betätigen einer beliebigen Taste das Tonsignal abstellen.

Alarm aufheben:

  1. Die Taste △ berühren. Das Symbol △ blinkt in der Anzeige.
  2. "00:00" durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen, die Einstellung mit der Taste △ bestätigen.
    » Der Alarm wird abgeschaltet, das Symbol △ erlischt.

Garzeitentabelle

GRUNDIG GEHM 34200 X - Garzeitentabelle - 1

Die Zeitangaben in dieser Tabelle sollen als Richtwerte dienen. Zeitangaben können aufgrund von Temperatur, Dicke, Typ der Lebensmittel und Ihren eigenen Vorlieben abweichen.

Backen und Braten

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 1

Der erste Einschub ist der untere Einschub.

GerichtLeistungsstufeEinschubpositionTemperatur (°C)Gardauer (ca.-Angabe in Min.)
Kuchenblech*Einschub 1[GGTS]317525 ... 30
Kuchen, Form*Einschub 1218040 ... 50
Kuchen in Backpapier*Einschub 1317525 ... 30
Einschub 2GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 21 - 517530 ... 40
Einschub 31 - 3 - 518045 ... 55
Biskuitkuchen*Einschub 1[XXTX]32005 ... 10
Einschub 21 - 517520 ... 30
Kekse*Einschub 1317525 ... 30
Einschub 2GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 31 - 5170 ... 19030 ... 40
Einschub 31 - 3 - 517535 ... 45
Teiggebäck*Einschub 1220030 ... 40
Einschub 2GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 41 - 520045 ... 55
Einschub 31 - 3 - 520055 ... 65
Teilchen*Einschub 1GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 5220025 ... 35
Einschub 21 - 520035 ... 45
Einschub 31 - 3 - 519045 ... 55
Sauerteig*Einschub 1GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 6220035 ... 45
Einschub 21 - 319035 ... 45
Losogne*Einschub 12 - 320030 ... 40
Pizza*Einschub 1GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 72200 ... 22015 ... 20
Einschub 1320010 ... 15
Rindersteak (ganz)/BratenEinschub 1GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 8325 Min. bei 250 max., dann 180 ... 190100 ... 120
Lammkeuie (Auftauf)Einschub 1325 Min. bei 250 max., dann 19070 ... 90
Einschub 1[HSCS]325 Min. bei 250 max., dann 19060 ... 80
BrathörschenEinschub 1215 Min. bei 250 max., dann 180 ... 19055 ... 65
Einschub 1GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 9215 Min. bei 250 max., dann 180 ... 19055 ... 65
Pute (5,5 kg)Einschub 1GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 10125 Min. bei 250 max., dann 180 ... 190150 ... 210
Einschub 1125 Min. bei 250 max., dann 180 ... 190150 ... 210
FischEinschub 1GRUNDIG GEHM 34200 X - Backen und Braten - 11320020 ... 30
Einschub 1320020 ... 30
Wenn Sie mit zwei Blechen gleichzeitig arbeiten, wählen Sie den oberen Einschub für das tiete, den unteren Einschub für das andere Blech.* Wir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.

(**) Wenn vorgeheizt werden muss, lassen Sie den Ofen zu Beginn vorheizen, bis die

Eco-Umluft

GRUNDIG GEHM 34200 X - Eco-Umluft - 1

Verändern Sie die Temperatureinstellung nach Beginn des Garens nicht mehr, wenn Sie Eco-Umluft nutzen.

Temperaturleuchte erlischt.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Eco-Umluft - 2

Halten Sie die Backofentür im Eco-Umluft-Betrieb geschlossen.

GerichtLeistungsstufeEinschubpositionTemperatur(°C)Gardauer (ca.-Angabe inMin.)
Kuchen inBackpapierEinschub 1320035...40
KekseEinschub 1320030...35
TelggebäckEinschub 1320040...45
TeilchenEinschub 1320040...45

Tipps zum Kuchenbacken

• Falls Gebäck zu trocken wird, erhöhen Sie die Temperatur etwas und vermindern gleichzeitig die Garzeit.
- Werden Kuchen zu feucht, reduzieren Sie die Flüssigkeiten oder senken die Temperatur um 10 °C.
- Sofern die Oberseite des Kuchens zu stark gebräunt wird, backen Sie etwas länger mit reduzierter Temperatur.
- Wenn der Kuchen außen gut gelingt, innen jedoch noch klebrig ist, geben Sie weniger Flüssigkeit hinzu, senken die Temperatur und verlängern dafür die Garzeit etwas.

Tipps für Gebäck

  • Falls Gebäck zu trocken wird, erhöhen Sie die Temperatur etwas und vermindern gleichzeitig die Garzeit. Befeuchten Sie den Teig mit einer Mischung aus Milch, Öl, Ei und Joghurt.
  • Sollte Gebäck sehr lange zum Garen benötigen, achten Sie darauf, dass das Gebäck nicht über die Oberkante des Backblechs hinausragt.
  • Wird Gebäck an der Oberseite gut gebräunt, innen jedoch nicht richtig gar, achten Sie darauf, dass sich Flüssigkeiten nicht am Boden des Gebäcks konzentrieren. Versuchen Sie, Flüssigkeitsmischungen gleichmäßig

zwischen den Teigschichten zu verteilen; so erreichen Sie eine gleichmäßige Bräunung.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Tipps für Gebäck - 1

Halten Sie sich beim Backen an die Betriebsart- und Temperaturempfehlungen der Zubereitungstabelle. Falls die Unterseite nicht ausreichend gebräun! wird, nutzen Sie beim nächsten Mal den nächstniedrigeren Einschub.

Tipps zur Zubereitung von Gemüse

  • Falls Gemüsegerichte zu trocken werden, bereiten Sie diese in einem Geschirr mit Deckel statt auf dem Blech zu. Geschlossene Behälter sorgen dafür, dass nicht zu viel Flüssigkeit verloren wird.
    • Falls Gemüsegerichte nicht richtig gar werden, kochen Sie das Gemüse zuvor und geben es erst danach in den Ofen.

Einstellungsmenü

Helligkeit

Die Helligkeit kann nur bei abgeschaltetem Backofen eingestellt werden.

  1. Die Taste ⚙ mehrmals kurz hintereinander berühren, bis das Symbol
    D in der Anzeige erscheint. Das Symbol
    ● blinkt in der Anzeige.

4 10:08

  1. Es gibt 4 Helligkeitsstufen (1, 2, 3 und 4). Die gewünschte Stufe durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen.
  2. Zum Bestätigen der Einstellung berühren.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Helligkeit - 2

Bei abgeschaltetem Backofen wird die Helligkeit automatisch vermindert; dies spart etwas Energie. Beim Einschalten des Backofens wird wieder die ursprüngliche Helligkeit eingestellt.

» Die Bereitschaftsanzeige erscheint und die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt.

Sprachlautstärke

Die Sprachlautstärke kann nur bei abgeschaltetem Backofen eingestellt werden.

  1. Die Taste 🚙 mehrmals kurz hintereinander berühren, bis das Symbol 🏠 in der Anzeige erscheint. Das Symbol 🏠 blinkt in der Anzeige.

2 10:08

  1. Die Sprachlautstärke lässt sich in zwei Stufen einstellen: 1 und 2. Die gewünschte Stufe durch Drehen des Drehknopfes nach rechts oder links einstellen.
  2. Zum Bestätigen der Einstellung berühren.
    » Die Bereitschaftsanzeige erscheint und die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt.

Aktuelle Uhrzeit

Die aktuelle Uhrzeit kann nur bei abgeschaltetem Backofen eingestellt werden. So wird die bei der ersten Inbetriebnahme eingestellte Uhrzeit geändert:

00:00

  1. Die Taste ✅ mehrmals kurz hintereinander berühren, bis das Symbol ✅ in der Anzeige erscheint. Das Stundensymbol blinkt in der Anzeige. Stunde mit dem Drehknopf einstellen.
  2. Zum Aktivieren des Minutenwertes die √-Taste berühren. Die Minute und das Symbol √ blinken in der Anzeige. Minute mit dem Drehknopf einstellen.
  3. Zum Bestätigen der Uhreinstellung berühren.
    » Die Bereitschaftsanzeige erscheint und die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt.

10:08

So bedienen Sie den Grill

GRUNDIG GEHM 34200 X - So bedienen Sie den Grill - 1

Die Uhrzeit muss eingestellt werden, bevor Sie den Backofen benutzen können. Der Backofen arbeitet erst nach dem Einstellen der Uhrzeit.

GRUNDIG GEHM 34200 X - So bedienen Sie den Grill - 2

WARNUNG

Backofentür beim Grillen geschlossen halten. Verbrennungsgefahr durch heiße Flächen!

Grill einschalten

  1. Drehen Sie den Funktionswähler auf das gewünschte Grillsymbol.
  2. Wählen Sie dann die gewünschte Grilltemperatur.
  3. Heizen Sie den Grill bei Bedarf etwa 5 Minuten vor.
    » Die Temperaturleuchte schaltet sich ein.

Grill ausschalten

  1. Drehen Sie den Funktionswähler in die Aus-Position (oben).

Grill einschalten

  1. Schalten Sie das Gerät mit der Taste ① ein.
  2. Wählen Sie die gewünschte Grillfunktion durch Drehen des Drehknopfes (11) nach rechts oder links aus.

Nach der Funktionsauswahl können

"Temperatur", "Garzeit", "Garzeitende" und "Schnellheizen" festgelegt werden.

  1. Zum Ändern der Temperatur einmal die Taste °C berühren. Das °C-Symbol blinkt.
  2. Den Drehknopf nach rechts/links drehen, bis die gewünschte Temperatur in der Temperaturanzeige erscheint. Sobald der gewünschte Wert in der Anzeige erscheint, einmal die Taste °C, △ oder √ berühren. Falls keine Taste berührt wird, wird der eingestellte Wert nach 10 Sekunden automatisch bestätigt.
  3. Wenn Betriebsart, Temperatur und Zeiteinstellungen zufriedenstellend festgelegt sind, berühren und das Garen startet. erscheint in der Anzeige, das Gerät beginnt zu arbeiten.

Grill ausschalten

  1. Das Gerät mit der Taste ① ausschalten.

Einschubpositionen

Die Grillleistung nimmt ab, wenn der Grillrost die Rückwand des Backofens berührt. Schieben Sie den Grillrost daher nur so weit ein, bis sich die Backofentür problemlos schließen lässt – so funktioniert der Grill am besten.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Einschubpositionen - 1

natural_image Cross-sectional diagram of a device showing internal components and a close-up of a device with labeled parts (no text or symbols present)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Einschubpositionen - 2

Lebensmittel, die nicht zum Grillen geeignet sind, können sich im schlimmsten Fall entzünden. Grillen Sie nur Lebensmittel, die bei der starken Hitze beim Grillen keinen Schaden nehmen.

Platzieren Sie das Grillgut nicht nahe der Backofenrückwand. Dort wird es besonders heiß, fettes Grillgut kann in Brand geraien.

Garzeitentabelle zum Grillen

Elektrischer Grill

SpeiseEinschubebeneGrilldauer (ca.)
Fisch4...520...25 Min. *
Höhnerklein4...525...35 Min.
Lammkoteletts4...520...25 Min.
Rinderbraten4...525...30 Min. *
Kalbskoteletts4...525...30 Min. *
Toastbrot41...2 min.
*je nach Dicke

7 Reinigung und Wartung

Allgemeine Hinweise

Durch regelmäßiges Reinigen verlängern Sie die Lebenserwartung Ihres Gerätes und beugen Fehlfunktionen vor.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Allgemeine Hinweise - 1

GEFAHR:

Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie es reinigen. Es besteht Stromschlaggefahr!

GRUNDIG GEHM 34200 X - GEFAHR: - 1

GEFAHR:

Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen gründlich abkühlen. Verbrennungsgefahr durch heiße Flächen!

  • Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich. Dadurch lassen sich Speisereste leichter entfernen und können sich beim nächsten Einsatz des Backofens nicht einbrennen.
  • Zur Reinigung benötigen Sie keine Spezialreiniger. Verwenden Sie am besten warmes Wasser mit etwas herkömmlichem Reiniger, ein weiches Tuch oder einen Schwamm. Anschließend mit einem Tuch trocknen.
  • Achten Sie stets darauf, überschüssige und verschüttete Flüssigkeiten nach der Reinigung gründlich ab- bzw. aufzuwischen.
  • Wenn Sie Edelstahl und Griffe reinigen verzichten Sie auf Reinigungsmittel, die Säuren oder Chlor enthalten. Reinigen Sie diese Teile mit einem weichen Tuch und etwas Flüssigreiniger (kein Scheuermittel); wischen Sie dabei am besten nur in eine Richtung.

GRUNDIG GEHM 34200 X - GEFAHR: - 1

Durch bestimmte Reinigungsmittel können die Oberflächen des Gerätes beschädigt werden. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, keine Scheuermittel und keine scharfen oder spitzen Gegenstände bei der Reinigung.

GRUNDIG GEHM 34200 X - GEFAHR: - 2

Nutzen Sie keine Dampfreiniger zur Reinigung des Gerätes – es besteht Stromschlaggefahr.

Kochfeld reinigen

Glaskeramik

Wischen Sie die Glaskeramik mit einem mit kaltem Wasser angefeuchteten Tuch sauber. Anschließend mit einem weichen Tuch trocknen. Achten Sie darauf, dass keine Rückstände auf der Glaskeramik verbleiben; andernfalls kann das Kochfeld bei der nächsten Nutzung beschädigt werden. Versuchen Sie niemals, Rückstände mit Messern, Stahlwolle und ähnlichen Hilfsmitteln von der Glaskeramik zu entfernen. Entfernen Sie Kalkflecken (beige bis gelbe Flecken) mit etwas Kalkentferner; Essig oder Zitronensaft funktionieren ebenfalls. Alternativ können Sie entsprechende handelsübliche Produkte verwenden. Bei hartnäckigen Verschmutzungen tragen Sie Reinigungsmittel mit einem Schwamm auf und warten ab, bis das Mittel richtig in den Schmutz eingezogen ist. Anschließend wischen Sie die Glaskeramik des Kochfeldes mit einem feuchten Tuch sauber.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Glaskeramik - 1

Stark zuckerhaltige Lebensmittel müssen sofort entfernt werden, bevor die Glaskeramik abkühlt. Andernfalls kann die Glaskeramik dauerhaft beschädigt werden.

Mit der Zeit kann es zu leichten Farbveränderungen der Glaskeramik und

der Markierungen kommen. Die Funktion des Gerätes wird dadurch nicht beeinträchtigt. Farbveränderungen und sonstige leichte optische Veränderungen sind bei Glaskeramik normal; es handelt sich nicht um einen Defekt.

Bedienfeld reinigen

Reinigen Sie Bedienfeld und Tasten mit einem weichen Tuch; anschließend trockenreiben.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Bedienfeld reinigen - 1

Ziehen Sie die Knöpfe zum Reinigen des Bedienfelds nicht ab. Das Bedienfeld kann beschädigt werden!

Backofen reinigen

So reinigen Sie die Seitenwand

  1. Lösen Sie den vorderen Bereich der seitlichen Halterungen, indem Sie diese von der Seitenwand wegziehen.
  2. Ziehen Sie die seitliche Halterung komplett zu sich hin heraus.

Technical diagram showing two labeled components (1 and 2) of a mechanical or electrical assembly with internal wiring and directional arrows.

Katalytische Seitenwände

Seitenwände und Rückwand des Backofens können mit katalytischer Emaille beschichtet sein.

Die katalytischen Seitenwände des Backofens müssen nicht gereinigt werden. Die poröse Oberfläche der Seitenwände sorgt für eine Selbstreinigung, indem Fettspritzer aufgesaugt und umgewandelt werden (Wasserdampf und Kohlendioxid).

Backofenoberseite reinigen

Zum Reinigen der Oberseite des Backofens kann das Grillelement abgeklappt werden.

  1. Lösen Sie die Fixierschrauben am Grill-Heizelement mit einem Schraubendreher oder einer Münze.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofenoberseite reinigen - 1

natural_image Hand pointing at a grid-based maze diagram on a keyboard (no text or symbols visible)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofenoberseite reinigen - 2

Das Grillelement klappt nach unten. Es bleibt weiterhin an der Backofendecke verankert.

  1. Reinigen Sie die Backofendecke mit einem feuchten Tuch.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofenoberseite reinigen - 3

natural_image Illustration of a hand holding a tool above a wire fence, with no visible text or symbols.
  1. Klappen Sie das Grill-Heizelement wieder nach oben, ziehen Sie die Fixierschrauben mit einem Schraubendreher oder einer Münze fest.

Backofentür reinigen

Verwenden Sie zum Reinigen der Backofentür am besten warmes Wasser mit etwas herkömmlichem Reiniger, ein weiches Tuch oder einen Schwamm. Anschließend mit einem Tuch trocknen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofentür reinigen - 1

Verzichten Sie bei der Reinigung der Backofentür auf aggressive Reinigungsmittel und auf scharfkantige Schaber aus Metall. Solche Hilfsmittel können die Oberflächen zerkratzen und das Glas beschädigen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofentür reinigen - 2

Die Innenscheibe der Ofentür ist zur besseren Reinigung beschichtet. Reinigen Sie die Innenscheibe nicht mit aggressiven Reinigern, Metallschabern oder Bleiche -können dadurch verkratzt werden Das Beschichtungsmaterial könnte zerstört werden.

Backofentür ausbauen

  1. Öffnen Sie die Backofentür (1).
  2. Öffnen Sie die Clips am Scharniergehäuse links und rechts der Backofentür, indem Sie diese wie in der Abbildung gezeigt nach unten drücken.

1 2 3

1 Backofentür
2 Scharnier
3 Backofen

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofentür ausbauen - 2

natural_image Technical diagram of a mechanical component with a curved arrow indicating rotation (no text or symbols present)

Technical diagram showing a mechanical assembly with labeled parts 1, 2, and 3, and an arrow indicating direction.

  1. Öffnen Sie die Backofentür zur Hälfte.
  2. Nehmen Sie die Ofentür heraus, indem Sie diese etwas anheben und von den Scharnieren rechts und links lösen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Backofentür ausbauen - 4

Zum Einbau führen Sie die obigen Schritte wieder in umgekehrter Reihenfolge aus. Vergessen Sie nicht, die Clips am Scharniergehäuse nach dem Wiedereinsetzen der Tür wieder zu schließen.

Türinnenscheibe ausbauen

Die Türinnenscheibe kann zur Reinigung ausgebaut werden.

Die Türinnenscheibe kann zur Reinigung ausgebaut werden.

  1. Öffnen Sie die Backofentür folgenderweise;

B A 1 2 3 4 5 6 7

1 Scharnierhülle
2 Äußere Glasscheibe
3 Innere Scheibe
4 Innerste Scheibe
5 Spachtel
6 Pin
7 Pinhalterung

  1. Heben Sie mit Hilfe der Spachtel die innerste Scheibe (4) wie in der Abbildung gezeigt leicht in Richtung A an, bis Sie ein Klicken hören. Dann ziehen Sie sie in Richtung B heraus.

  2. Reinigen Sie Türinnenscheibe (3). Sie brauchen diese nicht komplett auszubauen.

  3. Nachdem Sie die äußere Glasscheibe (2) gereinigt haben, können Sie die innerste Glasscheibe (4) zurück einsetzen.

  4. Zuerst setzen Sie die untere Kante der innersten Scheibe (4) in die Scharnierhülle (1). Dann drücken Sie den

Pin (6) in die Pinhalterung (7) hinein bis Sie ein Klicken hören.

Beleuchtung des Backofens auswechseln

GRUNDIG GEHM 34200 X - Beleuchtung des Backofens auswechseln - 1

GEFAHR:

Bevor Sie die Beleuchtung des Backofens auswechseln, sorgen Sie dafür, dass das Gerät vollständig von der Stromversorgung getrennt und komplett abgekühlt ist; ansonsten droht Verbrennungs- und Stromschlaggefahr. Verbrennungsgefahr durch heiße Flächen!

GRUNDIG GEHM 34200 X - GEFAHR: - 1

Als Leuchtmittel wird eine spezielle Glühlampe eingesetzt, die für Temperaturen bis 300 °C ausgelegt ist. Weitere Hinweise finden Sie in "Technische Daten, Seite 11" Passende Leuchtmittel erhalten Sie beim autorisierten Kundendienst.

GRUNDIG GEHM 34200 X - GEFAHR: - 2

Die Position der Beleuchtung kann etwas von der Abbildung abweichen.

Wenn Ihr Ofen mit einer runden Leuchte ausgestattet ist:

  1. Trennen Sie das Gerät vollständig von der Stromversorgung.
  2. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wenn Ihr Ofen mit einer runden Leuchte ausgestattet ist: - 1

natural_image Close-up of a hand operating a mechanical component with a circular knob (no visible text or symbols)
  1. Drehen Sie die Lampe gegen den Uhrzeigersinn heraus, setzen Sie eine neue Lampe ein.
  2. Glasabdeckung wieder anbringen.

8 Problemlösungen

Aus dem Backofen tritt im Betrieb Dampf aus

- Während des Betriebs ist ein Dampfaustritt normal. >>> Dies ist kein Fehler.

Beim Aufheizen und Abkühlen sind metallische Geräusche zu hören.

- Wenn sich die Temperatur von Metallteilen ändert, dehnen sich diese aus oder ziehen sich zusammen – dabei entstehen Geräusche. >>> Dies ist kein Fehler.

Das Gerät funktioniert nicht.

• Die Sicherung ist durchgebrannt oder ausgelöst. >>> Kontrollieren Sie die Sicherungen im Sicherungskasten. Bei Bedarf austauschen oder zurücksetzen.
Das Gerät ist nicht richtig an die (geerdete) Steckdose angeschlossen. >>> Überprüfen Sie die Steckerverbindung.
• Die Tasten/Knöpfe am Bedienfeld funktionieren nicht. >>> Die Tastensperre ist eventuell aktiv. Bitte abschalten.
• Der Überhitzungsschutz ist aktiv. >>> Lassen Sie das Kochfeld abkühlen.
• Das Kochgeschirr ist nicht geeignet. >>> Prüfen Sie Ihr Geschirr.

Die Ofenbeleuchtung funktioniert nicht.

• Das Leuchtmittel ist defekt. >>> Tauschen Sie das Leuchtmittel aus.
• Die Stromversorgung wurde unterbrochen. >>> Überprüfen Sie die Stromversorgung. Kontrollieren Sie die Sicherungen im Sicherungskasten. Sicherungen bei Bedarf austauschen oder zurücksetzen.

Backofen heizt nicht.

  • Falsche Funktion ausgewählt und/oder Temperatur nicht richtig eingestellt. >>> Stellen Sie Funktion und Temperatur entsprechend ein.
    • Die Stromversorgung wurde unterbrochen. >>> Überprüfen Sie die Stromversorgung. Kontrollieren Sie die Sicherungen im Sicherungskosten. Sicherungen bei Bedarf austauschen oder zurücksetzen.

Nun erscheint das Symbol auf der Kochzonenanzeige.

  • Sie haben das Kochgeschirr nicht auf der aktiven Kochzone aufgestellt. >>> Prüfen Sie, ob sich ein Kochgeschirr auf der Kochzone befindet.
  • Ihr Kochgeschirr nicht zum Kochen mit Induktion geeignet. >>> Prüfen Sie, ob Ihr Kochgeschirr mit Induktionsherden kompatibel ist.
    Das Kochgeschirr ist nicht richtig zentriert oder die Unterseite des Kochgeschirrs ist nicht breit genug für die Kochzone. >>> Wählen Sie ein Kochgeschirr, das breit genug ist; zentrieren Sie es auf der Kochzone.
  • Kochgeschirr oder Kochzone sind überhitzt. >>> Lassen Sie sie abkühlen.

Die ausgewählte Kochzone schaltet sich im Betrieb plötzlich ab.

  • Eventuell ist der Timer der ausgewählten Kochzone abgelaufen. >>> Sie können den Timer neu einstellen, das Kochen beenden oder die Kochstelle auf normale Weise wieder einschalten.
    • Der Überhitzungsschutz ist aktiv. Lassen Sie das Kochfeld abkühlen.
  • Möglicherweise liegt ein Gegenstand auf dem Bedienfeld. Nehmen Sie den störenden Gegenstand vom Bedienfeld herunter.

Das Kochgeschirr wird nicht gleichmäßig warm, wenn die Kochzone eingeschaltet ist.

  • Ihr Kochgeschirr nicht zum Kochen mit Induktion geeignet. >>> Prüfen Sie, ob Ihr Kochgeschirr mit Induktionsherden kompatibel ist.
    Das Kochgeschirr ist nicht richtig zentriert oder die Unterseite des Kochgeschirrs ist nicht breit genug für die Kochzone. >>> Wählen Sie ein Kochgeschirr, das breit genug ist; zentrieren Sie es auf der Kochzone.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Das Kochgeschirr wird nicht gleichmäßig warm, wenn die Kochzone eingeschaltet ist. - 1

Falls sich ein Problem nicht mit den obigen Hinweisen lösen lassen sollte, wenden Sie sich bitte an den autorisierten Kundendienst oder an den Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben. Versuchen Sie niemals, ein defektes Gerät selbst zu reparieren.

Please read this user manual first!

Dear Customer,

Thank you for purchasing this Grundig product. We hope that you get the best results from your product which has been manufactured with high quality and state-of-the-art technology.

Therefore, please read this entire user manual and all other accompanying documents carefully before using the product and keep it as a reference for future use. If you handover the product to someone else, give the user manual as well. Follow all warnings and information in the user manual.

Remember that this user manual is also applicable for several other models. Differences between models will be identified in the manual.

Explanation of symbols

Throughout this user manual the following symbols are used:

GRUNDIG GEHM 34200 X - Explanation of symbols - 1

Important information or useful hints about usage.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Explanation of symbols - 2

Warning of hazardous situations with regard to life and property.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Explanation of symbols - 3

Warning of electric shock.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Explanation of symbols - 4

Warning of risk of fire.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Explanation of symbols - 5

Warning of hot surfaces.

1 Important instructions and warnings for safety and environment 4

General safety 4

Electrical safety....4

Product safety 5

Intended use 7

Safety for children 7

Disposing of the old product 8

Package information 8

2 General information 9

Overview 9

Technical specifications 10

Package contents 12

3 Installation 13

Before installation....13

Installation and connection 15

Future Transportation 18

4 Preparation 19

Tips for saving energy....19

Initial use 19

Day time 19

First cleaning of the appliance....20

Initial heating 21

5 How to use the hob 22

General information about cooking .....22

Using the hobs 24

Turning on cooking zones 24

6 How to operate the oven 28

General information on baking, roasting and grilling 28

How to operate the electric oven 28

Operating modes....31

How to operate the oven control unit.....33

Using the keylock 35

Using the clock as an alarm 36

Cooking times table 37

Settings menu 38

How to operate the grill....39

Cooking times table for grilling....40

7 Maintenance and care 41

General information....41

Cleaning the hob....41

Cleaning the control panel....42

Cleaning the oven 42

Removing the oven door 43

Removing the door inner glass....43

Replacing the oven lamp....44

8 Troubleshooting 45

1 Important instructions and warnings for safety and environment

This section contains safety instructions that will help protect from risk of personal injury or property damage. Failure to follow these instructions shall void any warranty.

General safety

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved.

Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

• Installation and repair procedures must always be performed by Authorized Service Agents. The manufacturer shall not be held responsible for damages arising from procedures carried out by unauthorized

persons which may also void the warranty. Before installation, read the instructions carefully.

  • Do not operate the product if it is defective or has any visible damage.
    • Control that the product function knobs are switched off after every use.

Electrical safety

- If the product has a failure, it should not be operated unless it is repaired by the Authorized Service Agent. There is the risk of electric shock! - Only connect the product to a grounded outlet/line with the voltage and protection as specified in the "Technical specifications". Have the grounding installation made by a qualified electrician while using the product with or without a transformer. Our company shall not be liable for any problems arising due to the product not being earthed in accordance with the local regulations.

• Never wash the product by spreading or pouring water

onto it! There is the risk of electric shock!

• The product must be unplugged during installation, maintenance, cleaning and repairing procedures.

- If the power connection cable for the product is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similar qualified persons in order to avoid a hazard.

- Only use the connection cable specified in the "Technical specifications".

- The appliance must be installed so that it can be completely disconnected from the network. The separation must be provided either by a mains plug, or a switch built into the fixed electrical installation, according to construction regulations.

- Rear surface of the oven gets hot when it is in use. Make sure that the electrical connection does not contact the rear surface; otherwise, connections can get damaged.

- Do not trap the mains cable between the oven door and frame and do not route it over hot surfaces. Otherwise, cable

insulation may melt and cause fire as a result of short circuit.

• Any work on electrical equipment and systems should only be carried out by authorized and qualified persons.
• In case of any damage, switch off the product and disconnect it from the mains. To do this, turn off the fuse at home.
• Make sure that fuse rating is compatible with the product.

Product safety

• The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements. Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised.
- Never use the product when your judgment or coordination is impaired by the use of alcohol and/or drugs.
- Be careful when using alcoholic drinks in your dishes. Alcohol evaporates at high temperatures and may cause fire since it can ignite when it comes into contact with hot surfaces.

  • Do not place any flammable materials close to the product as the sides may become hot during use.
  • During use the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching heating elements inside the oven.
  • Keep all ventilation slots clear of obstructions.
  • Do not heat closed tins and glass jars in the oven. The pressure that would build-up in the tin/jar may cause it to burst.
  • Do not place baking trays, dishes or aluminium foil directly onto the bottom of the oven. The heat accumulation might damage the bottom of the oven.
  • Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.
  • Do not use steam cleaners to clean the appliance as this may cause an electric shock.
  • Use the shelves as described in "How to operate the electric oven".

  • Do not use the product if the front door glass removed or cracked.

  • Oven handle is not towel dryer. Do not hang up towel, gloves, or similar textile products when the grill function is at open door.
    • Always use heat resistant oven gloves when putting in or removing dishes into/from the hot oven.
  • Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock.
  • Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire. NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.
    • Danger of fire: Do not store items on the cooking surfaces.
    • If the surface is cracked, switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock.
    • After use, switch off the hob element by its control and do not rely on the pan detector.
    • Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should

not be placed on the hob surface since they can get hot.

- The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote-control system.

• Vapour pressure that build up due to the moisture on the hob surface or at the bottom of the pot can cause the pot to move. Therefore, make sure that the oven surface and bottom of the pots are always dry.

- Hotplates are equipped with "Induction" technology. Your induction hob that provides both time and money savings must be used with pots suitable for induction cooking; otherwise hotplates will not operate. See.General information about cooking, page 22, selecting the pots.

• As induction hobs create a magnetic field, they may cause harmful impacts for people who use devices such as insulin pump or pacemaker.

For the reliability of the fire of the product;

• Make sure the plug is fitting to socket as well for not cause to spark.

  • Do not use damaged or cutted or extension cable except the original cable.
    • Make sure that not whether liquid or moisture on the socket is plugged to product.

Intended use

• This product is designed for domestic use. Commercial use will void the guarantee.
• This appliance is for cooking purposes only. It must not be used for other purposes, for example room heating.
- This product should not be used for warming the plates under the grill, drying towels, dish cloths etc. by hanging them on the oven door handles. This product should also not be used for room heating purposes.
• The manufacturer shall not be liable for any damage caused by improper use or handling errors.
• The oven can be used for defrosting, baking, roasting and grilling food.

Safety for children

- Accessible parts may become hot during use. Young children should be kept away.

  • The packaging materials will be dangerous for children. Keep the packaging materials away from children. Please dispose of all parts of the packaging according to environmental standards.
    • Electrical products are dangerous to children. Keep children away from the product when it is operating and do not allow them to play with the product.
    • Do not place any items above the appliance that children may reach for.
  • When the door is open, do not load any heavy object on it and do not allow children to sit on it. It may overturn or door hinges may get damaged.

Disposing of the old product

GRUNDIG GEHM 34200 X - Disposing of the old product - 1

Dispose of the old product in an environmentally friendly manner. This equipment bears the selective sorting symbol for waste electrical and electronic equipment (WEEE). This means that this equipment

must be handled pursuant to European Directive 2002/96/EC in order to be recycled or dismantled to minimize its impact on the environment. For further information, please contact local or regional authorities.

Refer to your local dealer or solid waste collection centre in your area to learn how to dispose of your product.

Before disposing of the product, cut off the power cable plug and make the door lock (if any) unusable to avoid dangerous conditions to children.

Package information

• Packaging materials of the product are manufactured from recyclable materials in accordance with our National Environment Regulations. Do not dispose of the packaging materials together with the domestic or other wastes. Take them to the packaging material collection points designated by the local authorities.

2 General information

Overview

1 2 4 3 2

1 Induction cooking plate
2 Assembly clamp

3 Tempered glass
4 Base cover

Labeled diagram of an oven with numbered parts for identification

8 9 7 6

1 Control panel
2 Wire shelf
3 Tray
4 Handle
5 Front door

6 Fan motor (behind steel plate)
7 Lamp
8 Top heating element
9 Shelf positions

230°F 13:45 ECO 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 Induction cooking plate Rear left
2. Induction cooking plate Front left
3 ON/OFF key
4 Return Key to function display
5 Temperature-time increase/decrease- navigate knob

6 Alarm key
7 Time and settings key
8 Start/stop cooking key
9 Induction cooking plate Front right
10 Induction cooking plate Rear right

Technical specifications

GENERAL
Voltage / frequency220-240 V / 380-415 V 3N ~ 50 Hz
Total power consumptionmax. 10.3 kW
Fusemin. 32 A / 3 x 16 A
Cable type / sectionH05VV-FG 3 x 4 mm ^2 / 5 x 1,5 mm ^2
Cable lengthmax. 2 m
HOB
External dimensions (height / width / depth)43 mm/580 mm/510 mm
Installation dimensions (width / depth)560 mm/490 mm
Burners
Rear leftInduction cooking plate
Dimension160 mm
Power1400 W
Front leftInduction cooking plate
Dimension200 mm
Power2300/3000 W
Front rightInduction cooking plate
Dimension160mm
Power1400 W
Rear rightInduction cooking plate
Dimension200 mm
Power2300/3000 W
OVEN/GRILL
External dimensions (height / width / depth)595 mm/594 mm/567 mm
Installation dimensions (height / width / depth)**590 or 600 mm/560 mm/min. 550 mm
Main ovenMultifunction oven
Energy efficiency class#A
Inner lamp15/25 W
Grill power consumption2.2 kW

# Basics: Information on the energy label of electrical ovens is given in accordance with the EN 50304 standard. Those values are determined under standard load with bottom-top heater or fan assisted heating (if any) functions.

The energy efficiency class is determined according to function: Cooking with eco-fan.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Overview - 5

Technical specifications may be changed without prior notice to improve the quality of the product.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Overview - 6

Figures in this manual are schematic and may not exactly match your product.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Overview - 7

Values stated on the product labels or in the documentation accompanying it are obtained in laboratory conditions in accordance with relevant standards. Depending on operational and environmental conditions of the product, these values may vary.

Package contents

GRUNDIG GEHM 34200 X - Package contents - 1

Accessories supplied can vary depending on the product model. Not every accessory described in the user manual may exist on your product.

1. User manual

2. Oven tray

Used for pastries, frozen foods and big roasts.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Oven tray - 1

natural_image 3D rendering of a square baking tray with a mesh pattern (no text or symbols)

3. Cake tray

Used for pastries such as cookies and biscuits.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Cake tray - 1

natural_image Exterior view of a rectangular baking tray with a grid pattern (no text or symbols)

4. Wire Shelf

Used for roasting and for placing the food to be baked, roasted or cooked in casserole dishes to the desired rack.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wire Shelf - 1

natural_image Isometric view of a rectangular sheet with horizontal dashed lines, no text or symbols present

GRUNDIG GEHM 34200 X - Wire Shelf - 2

natural_image Isometric line drawing of a rectangular grid structure with horizontal lines, no text or symbols present

5. Placing the wire shelf and tray onto the telescopic racks properly

Telescopic racks allow you to install and remove the trays and wire shelf easily. When using the tray and wire shelf with telescopic racks, make sure that the pins at the rear section of the telescopic rack stands against the edges of the wire shelf and tray.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Placing the wire shelf and tray onto the telescopic racks properly - 1

natural_image Close-up of a mechanical component with grid pattern and ventilation grilles (no visible text or symbols)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Placing the wire shelf and tray onto the telescopic racks properly - 2

natural_image Interior view of an oven with metal grating and ventilation slots (no text or symbols visible)

3 Installation

Product must be installed by a qualified person in accordance with the regulations in force. The manufacturer shall not be held responsible for damages arising from procedures carried out by unauthorized persons which may also void the warranty.

Preparation of location and electrical installation for the product is under customer's responsibility.
DANGER:The product must be installed in accordance with all local electrical regulations.
DANGER:Prior to installation, visually check if the product has any defects on it. If so, do not have it installed.Damaged products cause risks for your safety.

Before installation

The appliances are intended for installation in commercially available kitchen cabinets. A safety distance must be left between the appliance and the kitchen walls and furniture. See figure (values in mm).

• It can also be used in a free standing position. Allow a minimum distance of 750 mm above the hob surface.
• (*) If a cooker hood is to be installed above the cooker, refer to cooker hood manufacturer' instructions regarding installation height (min 650 mm).
- Remove packaging materials and transport locks.

  • Surfaces, synthetic laminates and adhesives used must be heat resistant (100 °C minimum).
    • Power to the hob is supplied from the oven. Both appliances must be installed on top of each other.
  • Cut aperture for the hob in worktop as per installation dimensions.
    • Seal cut edges and bordering edges.
    • Worktop and kitchen cabinets must be set level and fixed.
    • The hob may be installed with only one edge next the higher cabinets, appliances or walls.
    • Some space must remain between the oven's rear wall and the kitchen wall for air to circulate.
    • If there is a drawer beneath the oven, a shelf must be installed between oven and drawer.
  • Carry the appliance with at least two persons.
Do not install the appliance next to refrigerators or freezers. The heat emitted by the appliance will lead to an increased energy consumption of cooling appliances.
The door and/or handle must not be used for lifting or moving the appliance.
If the appliance has wire handles, push the handles back into the side walls after moving the appliance.

50 560 490 50 50

560 550* 600 30 735 500 555 570 595 547 20 594 * min.

Installation and connection

• The product must be installed in accordance with all local gas and electrical regulations.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installation and connection - 1

Do not install the hob on places with sharp edges or corners. There is the risk of breaking for glass ceramic surface!

Electrical connection

Connect the product to a grounded outlet/line protected by a fuse of suitable capacity as stated in the "Technical specifications" table. Have the grounding installation made by a qualified electrician while using the product with or without a transformer. Our company shall not be liable for any damages that will arise due to using the product without a grounding installation in accordance with the local regulations.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Electrical connection - 1

DANGER:

The product must be connected to the mains supply only by an authorised and qualified person. The product's warranty period starts only after correct installation. Manufacturer shall not be held responsible for damages arising from procedures carried out by unauthorised persons.

GRUNDIG GEHM 34200 X - DANGER: - 1

DANGER:

The power cable must not be clamped, bent or trapped or come into contact with hot parts of the product. A damaged power cable must be replaced by a qualified electrician. Otherwise, there is risk of electric shock, short circuit or fire!

• Connection must comply with national regulations.
• The mains supply data must correspond to the data specified on the type label of the product. Open the front door to see the type label.

• The mains supply data must correspond to the data specified on the type label of the product. Type label is at the rear housing of the product.
• Power cable of your product must comply with the values in "Technical specifications" table.

GRUNDIG GEHM 34200 X - DANGER: - 1

DANGER:

Before starting any work on the electrical installation, disconnect the product from the mains supply. There is the risk of electric shock!

Connecting the power cable

  1. If a power cable is not supplied together with your product, a power cable that you would select from the table (Technical specifications, page 10) in accordance with the electrical installation at your home must be connected to your product by following the instructions in cable diagram.

If it is not possible to disconnect all poles in the supply power, a disconnection unit with at least 3 mm contact clearance (fuses, line safety switches, contactors) must be connected and all the poles of this disconnection unit must be adjacent to (not above) the product in accordance with IEE directives. Failure to obey this instruction may cause operational problems and invalidate the product warranty.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Connecting the power cable - 1

Additional protection by a residual current circuit breaker is recommended.

  1. Open the terminal block cover with a screwdriver.
  2. Insert the power cable through the cable clamp below the terminal and secure it to the main body with the integrated screw on cable clamping component.
  3. Connect the cables according to the supplied diagram.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Connecting the power cable - 2

  1. After completing the wire connections, close the terminal block cover.
  2. Route the power cable so that it will not contact the product and get squeezed between the product and the wall.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Connecting the power cable - 3

Power cable must not be longer than 2 m because of safety reasons.

Installing the product

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installing the product - 1

If it is possible to touch the bottom of the product since it is installed onto a drawer, this section must be covered with a wooden plate.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installing the product - 2

natural_image Pure mechanical diagram showing a beam supported by two vertical supports with a central load and dimension label '1' (no text or symbols beyond basic geometry)

1 min. 25mm

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installing the product - 3

When installing the hob onto a cabinet, a shelf must be installed in order to separate the cabinet from the hob as illustrated in the above figure. This is not required when installing onto a built-in oven.

If the oven is below:
20 mm 7 mm min.

* min.

It is required to leave a ventilation opening of minimum 180 cm ^2 at the rear section of the furniture as illustrated in the following figure.

Technical diagram showing a cross-sectional view with labeled components and directional arrows, likely illustrating a mechanical or structural assembly.

* min. 25 mm

If the board is below:
450* 40 **

* min. ** min. 25 mm

During installation of your induction hob, place the product parallel to the installation surface. Also, apply sealing gasket to the parts of the hob contacting the counter as described below in order to prevent any liquid from penetrating between the product and the counter.

  1. Prepare the surface of the counter as shown in the figure.
  2. Apply the sealing gasket provided with the product to the edges of the hob's lower housing that contact with the counter as illustrated in figure.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installing the product - 7

natural_image Close-up of hands using a tool to clean or inspect the interior of a laptop case (no visible text or symbols)
  1. Center the product in the counter.

  2. Using the installation clamps secure the hob by fitting through the holes on the lower casing.

1 2 3

* min. 30 mm

1 Hob

2 Installation clamp

3 Counter

» Rear view (connection holes)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installing the product - 9

natural_image Top-down view of a computer monitor with a central square and circular pattern, surrounded by mounting holes (no text or symbols visible)

i Making connections to different holes is not a good practice in terms of safety since it can damage the gas and electrical system.

  1. Fix the hob.
  2. Make oven connections.
  3. Slide the oven into the cabinet until half way.
  4. Connect the hob to the oven.

» The product has three type cables;
» Power cable (5)
» Communication cable (4)
» Ground cable (Green/yellow) = (E) ≡ (3) Connections of cables are shown as in the following picture.

Technical diagram of a vehicle interior with numbered components, likely for maintenance or repair instructions.

1 Terminal Block
2 Oven top Wall
3 (E) Ground
4 Communication cable
5 Power cable

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installing the product - 11

Before power cable (5) connection, the hob must be connected to the earth with Green/Yellow cable (3) on Terminal Block. (1).

  1. Slide the oven into the cabinet, align and secure it while making sure that the power cable is not broken and/or trapped.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installing the product - 12

natural_image Diagram of a microwave oven with internal grating and ventilation slots (no text or labels)

Secure the oven with 2 screws as illustrated.

For products with cooling fan
1 2 3

1 Cooling fan
2 Control panel
3 Door

The built-in cooling fan cools both the built-in cabinet and the front of the product.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Installing the product - 14

Cooling fan continues to operate for about 20-30 minutes after the oven is switched off.

If you have cooked by programming the timer of the oven, cooling fan will also be switched off at the end of the cooking time together with all functions.

Final check

  1. Plug in the power cable and switch on the product's fuse.
  2. Check the functions.

Future Transportation

  • Keep the product's original carton and transport the product in it. Follow the instructions on the carton. If you do not have the original carton, pack the product in bubble wrap or thick cardboard and tape it securely.
    • To prevent the wire grill and tray inside the oven from damaging the oven door, place a strip of cardboard onto the inside of the oven door that lines up with the position of the trays. Tape the oven door to the side walls.
    • Do not use the door or handle to lift or move the product.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Future Transportation - 1

Do not place any objects onto the product and move it in upright position.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Future Transportation - 2

Check the general appearance of your product for any damages that might have occurred during transportation.

4 Preparation

Tips for saving energy

The following information will help you to use your appliance in an ecological way, and to save energy:

• Use dark coloured or enamel coated cookware in the oven since the heat transmission will be better.
• While cooking your dishes, perform a preheating operation if it is advised in the user manual or cooking instructions.
• Do not open the door of the oven frequently during cooking.
• Try to cook more than one dish in the oven at the same time whenever possible. You can cook by placing two cooking vessels onto the wire shelf.
• Cook more than one dish one after another. The oven will already be hot.
• You can save energy by switching off your oven a few minutes before the end of the cooking time. Do not open the oven door.
• Defrost frozen dishes before cooking them.
• Use pots/pans with cover for cooking. If there is no cover, energy consumption may increase 4 times.

  • Select the burner which is suitable for the bottom size of the pot to be used. Always select the correct pot size for your dishes. Larger pots require more energy.
    • Pay attention to use flat bottom pots when cooking with electric hobs.
    * Pots with thick bottom will provide a better heat conduction. You can obtain energy savings up to 1/3.
    • Vessels and pots must be compatible with the cooking zones. Bottom of the vessels or pots must not be smaller than the hotplate.
  • Keep the cooking zones and bottom of the pots clean. Dirt will decrease the heat conduction between the cooking zone and bottom of the pot.

Initial use

Day time

GRUNDIG GEHM 34200 X - Day time - 1

Before you can use the oven, the time must be set. If the time is not set, oven will not operate.

1 2 3 4 5 6 230°C 13:45 13 P °C 11 10 9 8 7

1 Oven Inner Temperature symbol
2 Temperature indicator field
3 Shelf positions
4 Function display
5 Function number
6 Current time indicator field
7 Start/stop cooking key
8 Time and settings key
9 Alarm key
10 Temperature-time increase/decrease- navigate knob
11 Temperature/booster setting key
12 Return Key to function display
13 ON/OFF key

Set the time

00:00

  1. Plug in the power cable and switch on the product's fuse.
  2. "00.00" appears and √ symbol flash on the display. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the hour section.
  3. Touch the ⏻ key to activate the minute section. Minute field and ⏻ symbol flash on the display. Turn the Navigate in

Menus knob to right/left to set the minute section.

  1. Touch ⏻ to confirm the setting.

» It returns to the stand-by display. Only the current time appears on the display.

10:08

GRUNDIG GEHM 34200 X - 10:08 - 1

In case of power outage or when the product is unplugged and plugged in again, time setting menu is displayed again. The set day time is preserved in short power outages. In such cases, you can continue by confirming the time value.

First cleaning of the appliance

GRUNDIG GEHM 34200 X - First cleaning of the appliance - 1

The surface might get damaged by some detergents or cleaning materials. Do not use aggressive detergents, cleaning powders/creams or any sharp objects during cleaning. Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.

  1. Remove all packaging materials.

  2. Wipe the surfaces of the appliance with a damp cloth or sponge and dry with a cloth.

Initial heating

Heat up the product for about 30 minutes and then switch it off. Thus, any production residues or layers will be burnt off and removed.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Initial heating - 1

WARNING

Hot surfaces cause burns! Product may be hot when it is in use. Never touch the hot burners, inner sections of the oven, heaters and etc. Keep children away. Always use heat resistant oven gloves when putting in or removing dishes into/from the hot oven.

Electric oven

  1. Take all baking trays and the wire grill out of the oven.

  2. Close the oven door.

  3. Select Static position.

  4. Select the highest grill power.
  5. Operate the oven for about 30 minutes.
  6. Turn off your oven.

Grill oven

  1. Take all baking trays and the wire grill out of the oven.
  2. Close the oven door.
  3. Select the highest grill power; see How to operate the grill, page 39.
  4. Operate the grill about 30 minutes.
  5. Turn off your grill; see How to operate the grill, page 39

GRUNDIG GEHM 34200 X - Grill oven - 1

Smoke and smell may emit for a couple of hours during the initial operation. This is quite normal. Ensure that the room is well ventilated to remove the smoke and smell. Avoid directly inhaling the smoke and the smell that emits.

5 How to use the hob

General information about cooking

GRUNDIG GEHM 34200 X - General information about cooking - 1

Never fill the pan with oil more than one third of it. Do not leave the hob unattended when heating oil. Overheated oils bring risk of fire.

Never attempt to extinguish a possible fire with water!

When oil catches fire, cover it with a fire blanket or damp cloth. Turn off the hob if it is safe to do so and call the fire department.

• Before frying foods, always dry them well and gently place into the hot oil. Ensure complete thawing of frozen foods before frying.
• Do not cover the vessel you use when heating oil.
- Place the pans and saucepans in a manner so that their handles are not over the hob to prevent heating of the handles. Do not place unbalanced and easily tilting vessels on the hob.
• Do not place empty vessels and saucepans on cooking zones that are switched on. They might get damaged.
• Operating a cooking zone without a vessel or saucepan on it will cause damage to the product. Turn off the cooking zones after the cooking is complete.
• As the surface of the product can be hot, do not put plastic and aluminum vessels on it.
- Clean any melted such materials on the surface immediately.
* Such vessels should not be used to keep foods either.
• Use flat bottomed saucepans or vessels only.

  • Put appropriate amount of food in saucepans and pans. Thus, you will not have to make any unnecessary cleaning by preventing the dishes from overflowing.
    * Do not put covers of saucepans or pans on cooking zones.
  • Place the saucepans in a manner so that they are centered on the cooking zone. When you want to move the saucepan onto another cooking zone, lift and place it onto the cooking zone you want instead of sliding it.

Saucepan selection

• Glass ceramic surface is heatproof and is not affected by big temperature differences.
• Do not use the glass ceramic surface as a place of storage or as a cutting board.
• Use only the saucepans and pans with machined bottoms. Sharp edges create scratches on the surface.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Saucepan selection - 1

natural_image Diagram showing a fire with smoke rising above a building, crossed out by a black X (no text or symbols present)

Spills may damage the glass ceramic surface and cause fire.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Saucepan selection - 2

Do not use vessels with concave or convex bottoms.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Saucepan selection - 3

Use only the saucepans and pans with flat bottoms. They ensure easier heat transfer.

For induction hobs, use only vessels suitable for induction cooking.

Saucepan test

Use following methods to test whether your saucepan is compatible with the induction hob or not.

  1. Your saucepan is compatible if its bottom holds magnet.
  2. Your saucepan is compatible if does not flash when you place your saucepan on cooking zone and start the hob.

You can use steel, teflon or aluminium saucepans with special magnetic bottom that contains labels or warnings indicating that the saucepan is compatible with induction cooking. Glass and ceramic vessels, pots and the stainless steel vessels with non-magnetic aluminium bottom should not be used.

Saucepan recognition-focusing

system

In induction cooking, only the area covered by the vessel on the relevant cooking zone is energised. The vessel's bottom is recognised by the system and only this area is heated automatically. Cooking stops if the cooking vessel is lifted from the cooking zone during

cooking. Selected cooking zone and symbol flashes alternately.

Safe use

Do not select high heating levels when you will use a non-sticking (teflon) saucepan with no oil or with very little oil.

Do not put metal items such as forks, knives or saucepan covers onto your hob since they can get heated.

Never use aluminium folio for cooking.

Never place food items wrapped with aluminium folio onto the cooking zone.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Safe use - 1

If there is an oven under your hob and if it is running, sensors of the hob can decrease the cooking level or turn off the oven.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Safe use - 2

When the hob is running, keep items with magnetic properties such as credit cards or cassettes away from the hob.

Selecting cooking zone suitable to the vessel

Large cooking zoneNormal cooking zoneSmall cooking zone
∅ 25 cm∅ 20 cm∅ 16 cm
GRUNDIG GEHM 34200 X - Safe use - 3GRUNDIG GEHM 34200 X - Safe use - 4GRUNDIG GEHM 34200 X - Safe use - 5
Large cooking zone• Automatically fits to the saucepan.• Distributes the power ideally.• Provides perfect heat distribution. Used to cook dishes such as large crepes or large fishes rare or very rare.Normal cooking zone• Automatically fits to the saucepan.• Distributes the power ideally.• Provides perfect heat distribution. Used for all kinds of cookings.Small cooking zone• Used for slow cookings (sauces, creams)• Used to prepare small portions or portions based on number of persons.

Using the hobs

GRUNDIG GEHM 34200 X - Using the hobs - 1

DANGER:

Do not allow any object to drop on the hob. Even small objects such as a saltshaker may damage the hob.

Do not use cracked hobs. Water may leak through these cracks and cause short circuit.

In case of any kind of damage on the surface (eg., visible cracks), switch off the product immediately to minimize the risk of electric shock.

Turning on cooking zones

GRUNDIG GEHM 34200 X - Turning on cooking zones - 1

Graphics and figures are for informational purposes only. Actual displays and functions may vary according to the model of your hob.

Turning the hob control knob clockwise the power of the according cooking zone can be increased. To reduce the power of the cooking zone again it is necessary to turn the hob control knob counterclockwise.

The current power level is on the display unit of the hob.

9 5 6 3 Min 0 Min 0 Min R Min

Turning off the cooking zones:

The hob control knob is turned from the locked "0" position to switch a cooking zone on as well as when the hob control knob is turned back to the zero position to switch a cooking zone off.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Turning off the cooking zones: - 1

If all knobs are turned to zero locked position the display disappears after several times. If a buzzer is implemented a signal is played when the control is switched off.

Residual heat indicator

"H" symbol that appears on the cooking zone display indicates that the hob is still hot and may be used to keep a small amount of

food warm. The symbol will disappear when the cooking zone cools down or when it is activated.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Residual heat indicator - 1

When power is cut off, residual heat indicator will not light up and does not warn the user against hot cooking zones.

High Power (Booster)

Booster is a function which facilitates cooking. All cooking zones indicated with "P" symbol in the Technical Specifications table are equipped with Booster function.

Turning on High Power (Booster):

  1. Turn the hob control knob clockwise to position "Max".

Diagram showing molecular structure and electron transfer mechanism with labeled components P, Mo, and P=Mo

  1. Turn the hob control knob in the right overwind position to activate High power (Booster "P"). "P" will appear on related cooking zone display.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Turning on High Power (Booster): - 2

The hob will drop to level 9 after several minutes (optional) automatically.

Turning off High Power (Booster):

Turn the hob control knob in the right overwind position to turn off High power (Booster "P"). "9" will appear on related cooking zone display.

Child Lock

You can protect the hob by child lock to prevent children from changing hob functions.

Activating the Child Lock

  1. Turn the first two hob control knobs from the left simultaneously in to the left overwind and hold in that position at least 2 second.

» Child lock function will be activated.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Activating the Child Lock - 1

chemical Diagram illustrating molecular interaction with L-ligands, showing electron transfer and particle distribution

GRUNDIG GEHM 34200 X - Activating the Child Lock - 2

If any key is pressed when the child lock is active, "L" symbol will appear on cooking zone displays.

Deactivating child lock

Turn the first two hob control knobs from the left simultaneously in to the left overwind and hold in that position at least 2 second. Child lock function will be deactivated.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Deactivating child lock - 1

If the hob is turned off and on in this condition, child lock will be still active.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Deactivating child lock - 2

If any hob control knob was in a position different from "0", after unlocking all hob control knobs have to be turned back in the "0" position

Quick Heating Function

Quick heating is a function which facilitates cooking. All cooking zones are equipped with Quick heating function. This function can be operated by setting temperature level beforehand.

Turning on Quick Heating Function:

  1. Turn the related hob control knob in to the left overwind and hold in that position at least 2 second.

» "A" will appear on related cooking zone display.

Diagram illustrating a mechanical or electrical system with labeled components and directional arrows, including symbols like 'R' and 'P-Min'.

  1. Turn the hob control knob clockwise to set heating level (it is supposed that level 7 is selected for the example).

7 0 P-Min

» "A" and "7" will appear on related cooking zone display alternately.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Turning on Quick Heating Function: - 3

Within the next 10 seconds a valid cooking level has to be selected.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Turning on Quick Heating Function: - 4

When the Quick operation time is up, the hob will continue operating at the set temperature level.

Turning off Quick Heating Function:

The hob control knob is turned from the locked "0" position to turn off the Quick Heating function.

Table: Quick Heating Operation Times

Temperature levelQuick Heating Operation Times - Second
00
148
2144
3230
4312
5408
6120
7168
8216

Using induction cooking zones safely and efficiently

Operating principles: Induction hob heats directly the cooking vessel as a feature of its operating principles. Therefore, it has various advantages when compared to other hob types. It operates more efficiently and the hob surface does not heat up. Induction hob is equipped with superior safety systems that will provide you maximum usage safety.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Using induction cooking zones safely and efficiently - 1

Your hob can be equipped with induction cooking zones with a diameter of 160, 200 and 250 mm depending on the model. With induction feature, each cooking zone detects each vessel placed on them. Energy builds up only where the vessel contacts with the cooking zone and thus, minimum energy consumption is achieved.

Operation time constraints

The hob control is equipped with an operation time limit. When one or more cooking zones are left on, the cooking zone will automatically be deactivated after a certain period of time (see Table-1). If there is a timer assigned to the cooking zone, the timer display will also turn off later.

Operation time limit depends on the selected temperature level. Maximum operation time is applied at this temperature level.

The cooking zone may be restarted by the user after it is turned off automatically as described above.

Table-1: Operation time limits

Temperature levelOperation time limit - minutes
00
1520
2402
3318
4260
5212
6170
7139
8113
990
Booster5 (*)
(*) The hob will drop to level 9 after 5 minutes (optional)

Overheating protection

Your hob is equipped with some sensors ensuring protection against overheating. Following may be observed in case of overheating:

• Active cooking zone may be turned off.

  • Selected level may drop. However, this condition cannot be seen on the indicator.
    • E2 error might be given.

Precise power setting

Induction hob reacts the commands immediately as a feature of its operating principles. It changes the power settings very fast. Thus, you can prevent a cooking pot (containing water, milk and etc.) from overflowing even if it was just about to overflow.

Operating noisy

Some noises may arise from the induction hob. These sounds are normal and a part of induction cooking.

• Noise becomes prominent in high temperature levels.
• Alloy of the saucepan can cause noise.
• In low levels, a regular on/off sound can be heard because of the operating principles.
- Noise can be heard if an empty saucepan is heated. When you put water or food in it, this sound will clear away.
• The noise of the fan that cools electric system can be heard.

Error messages

Table-2: Error codes and error sources

Cause of errorIndicatorDisplay
Overheat error"E2" symbol flashesRelevant cooking zone display
Hob overheated"H" symbol flashesCooking zone display
Mains errors"E6" symbol flashesCooking zone display
Sensor failure"E9" symbol flashesrRelevant cooking zone display
Permanent use of knobs"¬"symbol flashesCooking zone display

GRUNDIG GEHM 34200 X - Error messages - 1

For further information about error messages that may appear on the touch control panel, see Table-2.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Error messages - 2

If the surface of the touch control panel is exposed to intense vapor, entire control system may become deactivated and give error signal.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Error messages - 3

Keep the surface of the touch control panel clean. Erroneous operation may be observed.

6 How to operate the oven

General information on baking, roasting and grilling

GRUNDIG GEHM 34200 X - General information on baking, roasting and grilling - 1

WARNING

Hot surfaces cause burns! Product may be hot when it is in use. Never touch the hot burners, inner sections of the oven, heaters and etc. Keep children away. Always use heat resistant oven gloves when putting in or removing dishes into/from the hot oven.

GRUNDIG GEHM 34200 X - WARNING - 1

DANGER:

Be careful when opening the oven door as steam may escape. Exiting steam can scald your hands, face and/or eyes.

Tips for grilling

When meat, fish and poultry are grilled, they quickly get brown, have a nice crust and do not get dry. Flat pieces, meat skewers and sausages are particularly suited for grilling as are vegetables with high water content such as tomatoes and onions.

* Distribute the pieces to be grilled on the wire shelf or in the baking tray with wire shelf in such a way that the space covered does not exceed the size of the heater.
- Slide the wire shelf or baking tray with grill into the desired level in the oven. If you are grilling on the wire shelf, slide the baking tray to the lower rack to

collect fats. Add some water in the tray for easy cleaning.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Tips for grilling - 1

Foods that are not suitable for grilling carry the risk of fire. Only grill food which is suitable for intensive grilling heat. Do not place the food too far in the back of the grill. This is the hottest area and fatty food may catch fire.

How to operate the electric oven

GRUNDIG GEHM 34200 X - How to operate the electric oven - 1

Before you can use the oven, the time must be set. If the time is not set, oven will not operate.

Your oven is equipped with pop-out knob that protrude when you press them.

  1. Press inwards to protrude the knob and then turn it to make the desired setting.

C J KLIK

GRUNDIG GEHM 34200 X - How to operate the electric oven - 3

natural_image Hand holding a circular object with a black arrow indicating rotation (no text or symbols)
  1. When the cooking process is finished, turn the knob to off (upper) position and press it inwards.

1 2 3 4 5 6 230°C 13:45 13 P °C 11 10 9 8 7

1 Oven Inner Temperature symbol
2 Temperature indicator field
3 Shelf positions
4 Function display
5 Function number
6 Current time indicator field
7 Start/stop cooking key
8 Time and settings key
9 Alarm key
10 Temperature-time increase/decrease- navigate knob
11 Temperature/booster setting key
12 Return Key to function display
13 ON/OFF key

Display symbols:

Rapid heating (Booster) symbol

Cooking time symbol

End of cooking time symbol

Alarm symbol

Current time symbol

Volume setting symbol

Brightness setting symbol

Defrost symbol

Keylock symbol

Door open symbol

Oven inner temperature symbol

Meat probe symbol *

GRUNDIG GEHM 34200 X - Display symbols: - 1

Pyro symbol *

Steam symbol *

Varies depending on the product model.

Oven returns to stand-by display after it is switched on and the current time is set. Only the current time appears on the display.

Only the ① and ⚙ keys are functional when the display is in this status. You can perform all actions in the Settings menu. While the oven is hot, it is possible to see inner tempature of oven by touching key ℃.

Select temperature and operating mode

  1. Touch ① key to switch on the oven.
  2. Initial operation screen appears when the oven is turned on.

This screen contains the recommended temperature in the temperature indicator, and the active heaters, function number and recommended tray position appear in the function display.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Select temperature and operating mode - 1

If you touch Ⓘ key briefly in this screen, the oven will give an audible warning. Touch the Ⓘ key for longer than 1 second to switch on the oven.

  1. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the desired operating mode (function).

After the function is selected, "Temperature", "Cook time", "Cook end time" and "Booster" (rapid heating) can be set.

  1. Touch the ^ C key for once to change the temperature. "°C" symbol flashes

200°C 2 10:08

  1. Turn the Navigate in Menus knob to right/left until the desired temperature appears in the Temperature indicator. Touch °C, △ or ⏻ key once when the desired value appears on the display. If you do not touch any key, the set value will be automatically confirmed after 10 seconds.

  2. If cooking function and temperature values are suitable, touch ▷ key to start cooking. Cooking starts and ↓ appears on the display. As the inner temperature increases, the level in the middle of the symbol also increases.

200°C 2 10:08

GRUNDIG GEHM 34200 X - Select temperature and operating mode - 4

If the oven door is opened during cooking, symbol appears on the display.

Switching off the electric oven

Touch ① key to switch off the oven.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Switching off the electric oven - 1

natural_image Cross-sectional diagram of a refrigerator interior showing internal compartments and ventilation ducts (no text or labels)

Rack positions (For models with wire grill)

It is important to place the wire grill onto the wire rack correctly. Wire grill must be inserted between the wire racks as illustrated in the figure.

Do not let the wire grill stand against the rear wall of the oven. Slide your wire grill to the front section of the rack and settle it with the help of the door in order to obtain a good grill performance.

Function table

Function table indicates the functions that can be used in the oven and their respective maximum and minimum temperatures.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Function table - 1

Functions vary depending on the product model.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Function table - 2

Maximum adjustable cooking time in modes except "warm keeping" function is limited with 6 hours due to safety reasons.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Function table - 3

While making any adjustment, related symbols will flash on the display.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Function table - 4

You can return to the function display by touching P key in any screen.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Function table - 5

Program will be cancelled in case of power failure. You must reprogram the oven.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Function table - 6

Current time cannot be set while the oven is operating in any function, or if semi-automatic or full automatic programming is made on the oven.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Function table - 7

Even if the oven is switched off, oven lamp lights up when the oven door is opened.

FunctionRecommended temperature (°C)Temperature range (°C)
Static20040-280
Static + fan17540-280
Fan heating18040-280
Multi (3D)20540-280
Fan heat +bottom21040-280
Full grill+Fan20040-280
Full grill28040-280
Low grill28040-280
Eco fan180160-220
Bottom heating18040-220
Warm keeping6040-100
Defrost--
* Functions vary depending on the product model

Operating modes

The order of operating modes shown here may be different from the arrangement on your product.

1. Top and bottom heating

200°C 2 10:08

* Food is heated simultaneously from the top and bottom. For example, it is suitable for cakes, pastries, or cakes and casseroles in baking moulds. Cook with one tray only.
* Suitable rack position will be displayed on screen.

2. Fan supported bottom/top heating

175° 3 10:08

Hot air heated by the bottom and top heaters is evenly distributed throughout the oven rapidly by means of the fan. Cook with one tray.

3. Fan Heating

180°C 4 10:08

* Warm air heated by the rear heater is evenly distributed throughout the oven rapidly by means of the fan. It is suitable for cooking your meals in different rack levels and preheating is not required in most cases. Suitable for cooking with multi trays.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Fan Heating - 2

When the oven door is opened, the fan motor will not run in order to keep the hot air inside.

4. "3D" function

205°C 5 10:08

* Top heating, bottom heating and fan assisted heating are in operation. Food is cooked evenly and quickly all around. Cook with one tray only.

Pizza function

2 10°C 6 10:08

The bottom heating and fan assisted heating are in operation. Suitable for baking pizza.

6. Full grill+Fan

200°C 7 10:08

Hot air heated by the full grill is distributed very fast in the oven by means of the fan. It is suitable for grilling large amount of meat.

- Put big or medium-sized portions in correct rack position under the grill heater for grilling.

  • Set the temperature to maximum level.
    • Turn the food after half of the grilling time.

7. Full grill

280°C 8 10:08

* Large grill at the ceiling of the oven is in operation. It is suitable for grilling large amount of meat.

  • Put big or medium-sized portions in correct rack position under the grill heater for grilling.
  • Set the temperature to maximum level.
    • Turn the food after half of the grilling time.

8. Grill

280°C 9 10:08

* Small grill at the ceiling of the oven is in operation. Suitable for grilling and gratin dishes.

  • Put small or medium-sized portions in correct shelf position under the grill heater for grilling.
  • Set the temperature to maximum level.
    • Turn the food after half of the grilling time.

9. Eco Fan Heating

180°C ECO 10:08

To save power, you can use this function instead of the cooking operations that you would perform by using Fan Heating at 160-220°C temperature range. But, the cooking time will increase a little bit.

* Cooking times related to this function are indicated in 'Eco-fan cooking' table.

10. Bottom heating

180°C 10 10:08

* Only bottom heating is in operation. It is suitable for pizza and for subsequent browning of food from the bottom.

11. Keep warm

60°C 10:08

* Used for keeping food at a temperature ready for serving for a long period of time.

12. Operating with fan

12 10:08

The oven is not heated. Only the fan (in the rear wall) is in operation. Suitable for thawing frozen granular food slowly at room temperature and cooling down the cooked food.

How to operate the oven control unit

1 2 3 4 5 6 230°C 13:45 13 P °C 11 10 9 8 7

1 Oven Inner Temperature symbol

2 Temperature indicator field

3 Shelf positions

4 Function display

5 Function number

6 Current time indicator field

7 Start/stop cooking key

8 Time and settings key

9 Alarm key

10 Temperature-time increase/decrease- navigate knob

11 Temperature/booster setting key

12 Return Key to function display

13 ON/OFF key

Enable semi-automatic operation

In this operation mode, you may adjust the time period during which the oven will operate (cook time).

  1. Touch ① key to switch on the oven.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Enable semi-automatic operation - 1

If you touch Ⓘ key briefly in this screen, the oven will give an audible warning. Touch the Ⓘ key for longer than 1 second to switch on the oven.

  1. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the desired operating mode (function).
  2. Touch the ℃ key for once to change the temperature. "°C" symbol flashes

200°C 2 10:08

  1. Turn the Navigate in Menus knob to right/left until the desired temperature appears in the Temperature indicator. Touch ℃, △ or ⏻ key once when the desired value appears on the display. If you do not touch any key, the set value will be automatically confirmed after 10 seconds.
  2. For cooking time, press ⬇ key for once to scroll to the "Cook time" on the text display. |→| symbol flashes at the same time.
  3. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the desired cooking time and confirm the setting by touching the ⏻ key. Once the Cook Time is set, |→| will be displayed continuously.

200°C 2 0:00

  1. Put your dish into the oven and close the door.
  2. If cooking function, temperature and time values are suitable, touch ▷ key to start cooking. Cooking starts and ↓ appears on the display.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Enable semi-automatic operation - 4

If you touch ▷ key briefly in this screen, the oven will give an audible warning. Touch the ▷ key for longer than 1 second to start cooking.

» The oven will be heated up to the preset temperature and will maintain this temperature until the end of the cooking time you selected. The oven lamp is lit during the cooking process.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Enable semi-automatic operation - 5

All segments of the ⚡ symbol will light up when the oven reaches the set temperature.

  1. After the cooking is completed, the oven will give an audible warning.
  2. To stop the audible warning, just touch any key. If ▷ is touched, the oven will continue operating in the selected mode. Audible warning stops.
  3. Oven is switched off automatically and the current time is displayed if you do not touch the ▷ key.

Switch on fully automatic operation

In this operation mode you can adjust cooking time and end of cooking time.

  1. Touch ① key to switch on the oven.
  2. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the desired operating mode (function).

  3. If you want to change the temperature, touch ℃ once to reach the temperature display.

200°C 10:08

  1. Turn the Navigate in Menus knob to right/left until the desired temperature appears in the Temperature indicator. Touch ℃, △ or ⏻ key once when the desired value appears on the display. If you do not touch any key, the set value will be automatically confirmed after 10 seconds.
  2. For cooking time, press ⬇ key for once to scroll to the "Cook time" on the text display. |→| symbol flashes at the same time.
  3. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the desired cooking time and confirm the setting by touching the ⏻ key. Once the Cook Time is set, |→| will be displayed continuously.

200°C 2 : : H

  1. Touch the ⬇ key twice for the End of Cooking Time. Meanwhile, →| flashes in the display.

200°C 2 10:08

  1. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the desired end of cooking time and confirm the setting by touching the ⬇ key. Once the Cook end time is set, →| will be displayed continuously.
  2. Put your dish into the oven and close the door.

  3. If cooking function, temperature, time and end of cooking time values are suitable, touch ▷ key to start cooking.

» Oven timer automatically calculates the startup time for cooking by deducting the cooking time from the end of cooking time you have set.

  1. Selected operation mode is activated when the startup time of cooking has come. Cooking starts and appears on the display. Oven heats up to the adjusted temperature. It maintains this temperature until the end of the cooking time. The oven lamp is lit during the cooking process.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Switch on fully automatic operation - 4

All segments of the ↓ symbol will light up when the oven reaches the set temperature.

  1. After the cooking is completed, the oven will give an audible warning.

  2. To stop the audible warning, just touch any key. If ▷ is touched, the oven will continue operating in the selected mode. Audible warning stops.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Switch on fully automatic operation - 5

If you want to cancel the semi-automatic or automatic programming after you have set them, you need to reset the cooking time. You can also switch off the oven by touching the ① key if you want.

Setting the booster (Quick heating)

Use Booster (rapid pre-heating) function to make the oven reach the desired temperature faster.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Setting the booster (Quick heating) - 1

Booster cannot be selected in defrost, eco-fan heating and keep warm modes. Booster settings will be cancelled in case of power outage.

Select the desired cooking function and then:

  1. Touch the ℃ key twice. "OFF" will appear on the display.

OFF = 2 10:08

  1. Turn the Navigate in Menus knob to right for once. "ON" and ≡ symbol appear on the display. Touch the ℃ key to confirm the setting.

0 2 10:08

  1. If cooking function and temperature values are suitable, touch ▷ key to start cooking. Cooking starts and ↓ appears on the display.

» ≡ symbol disappears as soon as the oven reaches the desired temperature and oven resumes operating in the function it was in before the Booster function.

  1. To cancel Booster function, touch the °C key with short intervals until "ON" appears on the display.

  2. Turn the Navigate in Menus knob to left for once. "OFF" will appear and ≡ symbol disappears on the display. Touch the ℃ key to confirm setting.

OFF - 2 10:08

Using the keylock

You can prevent oven from being intervened with by activating the Keylock function.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Using the keylock - 1

Keylock can be used either when the oven is operating or not. Oven can be switched off by touching the ① key even when the keylock is activated while the oven is operating.

Activating the keylock

  1. Touch the ⏻ key with short intervals until ⏻ symbol appears on the display. "OFF" appears and the ⏻ symbol flashes on the display.
  2. Turn the Navigate in Menus knob to right for once to activate the keylock. "ON" will be displayed once the keylock is set. Then, the symbol will appear.
  3. Touch ⏻ to confirm the setting.

On 2 . 10:08

» After activating the keylock, an audible warning is given and symbol will appear on the display when you press any key (except Navigate in Menus knob).

GRUNDIG GEHM 34200 X - Activating the keylock - 2

Oven keys are not functional when the Keylock function is activated. Keylock will not be cancelled in case of power outage.

Deactivating the keylock

OFF 2 10:08

  1. Turn the Navigate in Menus knob to left for twice to deactivate the keylock.

» Key lock is deactivated and the symbol on the display disappears.

Using the clock as an alarm

You can use the clock of the product for any warning or reminder apart from the cooking programme.

The alarm clock has no influence on the functions of the oven. It is only used as a warning. For example, this is useful when you want to turn food in the oven at a certain point of time. Alarm clock will give a signal once the time you set is over.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Using the clock as an alarm - 1

Maximum alarm time can be 23 hours and 59 minutes.

To set the alarm:

200°C 10:08

  1. Touch the △ key. △ symbol flashes on the display.
  2. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the desired time and confirm the setting by touching the △ key. △ symbol remains lit after setting the alarm time.
  3. After the alarm time is finished, will start flashing and an alarm signal is heard.
  4. Press any key to stop the alarm.

To cancel the alarm:

  1. Touch the △ key. △ symbol flashes on the display.
  2. Turn the Navigate in Menus Knob to left until "00:00" appears on the display and confirm the setting by touching the △ key.
    » Alarm is cancelled and 🔒 symbol disappears.

Cooking times table

GRUNDIG GEHM 34200 X - Cooking times table - 1

The timings in this chart are meant as a guide. Timings may vary due to temperature of food, thickness, type and your own preference of cooking.

Baking and roasting

GRUNDIG GEHM 34200 X - Baking and roasting - 1

1st rack of the oven is the bottom rack.

DishCooking level numberRack positionTemperature (°C)Cooking time (approx. in min.)
Cakes in tray*One level317525...30
Cakes in mould*One level218040...50
Cakes in cooking paper*One level317525...30
2 levels1-517530...40
3 levels1-3-518045...55
Sponge cake*One level32005...10
2 levels1-517520...30
Cookies*One level317525...30
2 levels1-5170...19030...40
3 levels1-3-517535...45
Dough pastry*One level220030...40
2 levels1-520045...55
3 levels1-3-520055...65
Rich pastry*One level220025...35
2 levels1-520035...45
3 levels1-3-519045...55
leaven*One level220035...45
2 levels1-319035...45
Losagna*One level2-320030...40
Pizza*One level2200...22015...20
One level320010...15
Beef steak (whole)/RoastOne level325 min. 250/max, then 180...190100...120
Leg of Lamb (casserole)One level325 min. 250/max, then 19070...90
One level325 min. 250/max, then 19060...80
Roasted chickenOne level215 min. 250/max, then 180...19055...65
One level215 min. 250/max, then 180...19055...65
Turkey (5.5 kg)One level125 min. 250/max, then 180...190150...210
One level125 min. 250/max, then 180...190150...210
FishOne level320020...30
One level320020...30
When cooking with 2 trays at the same time, place the deeper tray on the upper rack and the other one on the lower rack.* It is suggested to perform areheating for all foods.

(**) In a cooking that requires preheating, preheat at the beginning of cooking until the thermostat lamp turns off.

Eco Fan Heating

GRUNDIG GEHM 34200 X - Eco Fan Heating - 1

Do not change the cooking temperature after cooking starts in Eco Fan Heating mode.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Eco Fan Heating - 2

Do not open the door during cooking in the Eco Fan Heating mode.

DishCooking level numberRock positionTemperature (°C)Cooking time (approx. in min.)
Cakes-in-cooking paperOne level320035...40
CookieOne level320030...35
Dough pastryOne level320040...45
Rich pastryOne level320040...45

Tips for baking cake

• If the cake is too dry, increase the temperature by 10^ C and decrease the cooking time.
• If the cake is wet, use less liquid or lower the temperature by 10^ C.
• If the cake is too dark on top, place it on a lower rack, lower the temperature and increase the cooking time.
• If cooked well on the inside but sticky on the outside use less liquid, lower the temperature and increase the cooking time.

Tips for baking pastry

• If the pastry is too dry, increase the temperature by 10^ C and decrease the cooking time. Dampen the layers of dough with a sauce composed of milk, oil, egg and yoghurt.
• If the pastry takes too long to bake, pay care that the thickness of the pastry you have prepared does not exceed the depth of the tray.
• If the upper side of the pastry gets browned, but the lower part is not cooked, make sure that the amount of sauce you have used for the pastry is not too much at the bottom of the pastry. Try to scatter the sauce equally between the dough layers and on the top of pastry for an even browning.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Tips for baking pastry - 1

Cook the pastry in accordance with the mode and temperature given in the cooking table. If the bottom part is still not browned enough, place it on one lower rack next time.

Tips for cooking vegetables

• If the vegetable dish runs out of juice and gets too dry, cook it in a pan with a lid instead of a tray. Closed vessels will preserve the juice of the dish.
• If a vegetable dish does not get cooked, boil the vegetables beforehand or prepare them like canned food and put in the oven.

Settings menu

Brightness setting

Brightness can only be set when the oven is switched off.

  1. Touch ⚙ key with short intervals until Ⓞ symbol appears on the display. ⏻ symbol flashes on the display.

4 10:08

  1. There are 4 brightness levels, namely 1, 2, 3 and 4. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to select the desired level.

  2. Touch ⏻ to confirm the setting.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Brightness setting - 2

Brightness level decreases to save power when the oven is switched off. It restores to the set level again when the oven is switched on.

» It returns to the stand-by display. Only the current time appears on the display.

Voice Level setting

Voice level can only be set when the oven is switched off.

  1. Touch the ⏻ key with short intervals until 🔊 symbol appears on the display. 🔊 symbol flashes on the display.

2 10:08

  1. There are 2 voice levels, namely 1 and 2. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to select the desired level.
  2. Touch ⏻ to confirm the setting. » It returns to the stand-by display. Only the current time appears on the display.

Current time setting

Current time can only be set when the oven is switched off. If you want to change the time that was set during initial setup:

□□:□□

  1. Touch ⚙ key with short intervals until ⚙ symbol appears on the display. Hour field symbol flashes on the display. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the hour.
  2. Touch the ⏻ key to activate the minute section. Minute field and ⏻ symbol flash on the display. Turn the Navigate in Menus knob to right/left to set the minute section.
  3. Touch ⏻ to confirm the hour. » It returns to the stand-by display. Only the current time appears on the display.

10:08。

How to operate the grill

GRUNDIG GEHM 34200 X - How to operate the grill - 1

Before you can use the oven, the time must be set. If the time is not set, oven will not operate.

GRUNDIG GEHM 34200 X - How to operate the grill - 2

WARNING

Close oven door during grilling. Hot surfaces may cause burns!

Switching on the grill

  1. Turn the Function knob to the desired grill symbol.
  2. Then, select the desired grilling temperature.
  3. If required, perform a preheating of about 5 minutes.
    » Temperature light turns on.

Switching off the grill

  1. Turn the Function knob to Off (top) position.

Switching on the grill

  1. Touch Ⓐ key to switch on the oven.
  2. Turn the Menu navigate knob to right/left to select the desired grill function.
    After the function is selected, "Temperature", "Cook time", "Cook end time" and "Booster" (rapid heating) can be set.

  3. Touch the °C key for once to change the temperature. "°C" symbol flashes

  4. Turn the Navigate in Menus knob to right/left until the desired temperature appears in the Temperature indicator. Touch ℃, △ or ⏻ key once when the desired value appears on the display. If you do not touch any key, the set value will be automatically confirmed after 10 seconds.

  5. If cooking function and temperature values are suitable, touch ▷ key to start cooking. Cooking starts and ↓ appears

on the display. As the inner temperature increases, the level in the middle of the symbol also increases.

Switching off the grill

  1. Touch Ⓐ key to switch off the oven.

Rack positions

Grill performance will decrease if the wire grill stands against rear part of the oven. Slide your wire grill to the front section of the rack and settle it with the help of the door in order to obtain the best grill performance.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Rack positions - 1

natural_image Cross-sectional diagram of a refrigerator interior showing internal seating and ventilation duct (no text or labels)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Rack positions - 2

Foods that are not suitable for grilling carry the risk of fire. Only grill food which is suitable for intensive grilling heat. Do not place the food too far in the back of the grill. This is the hottest area and fatty food may catch fire.

Cooking times table for grilling

Grilling with electric grill

FoodInsertion levelGrilling time (approx.)
Fish4...520...25 min.1
Sliced chicken4...525...35 min
Lamb chops4...520...25 min.
Roast beef4...525...30 min.#
Veat chops4...525...30 min.#
Toast bread41...2 min.
*depending on thickness

7 Maintenance and care

General information

Service life of the product will extend and the possibility of problems will decrease if the product is cleaned at regular intervals.

GRUNDIG GEHM 34200 X - General information - 1

DANGER:

Disconnect the product from mains supply before starting maintenance and cleaning works.

There is the risk of electric shock!

GRUNDIG GEHM 34200 X - DANGER: - 1

DANGER:

Allow the product to cool down before you clean it.

Hot surfaces may cause burns!

  • Clean the product thoroughly after each use. In this way it will be possible to remove cooking residues more easily, thus avoiding these from burning the next time the appliance is used.
    • No special cleaning agents are required for cleaning the product. Use warm water with washing liquid, a soft cloth or sponge to clean the product and wipe it with a dry cloth.
    • Always ensure any excess liquid is thoroughly wiped off after cleaning and any spillage is immediately wiped dry.
    Do not use cleaning agents that contain acid or chloride to clean the stainless or inox surfaces and the handle. Use a soft cloth with a liquid detergent (not abrasive) to wipe those parts clean, paying attention to sweep in one direction.

GRUNDIG GEHM 34200 X - DANGER: - 1

The surface might get damaged by some detergents or cleaning materials.

Do not use aggressive detergents, cleaning powders/creams or any sharp objects during cleaning.

Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.

GRUNDIG GEHM 34200 X - DANGER: - 2

Do not use steam cleaners to clean the appliance as this may cause an electric shock.

Cleaning the hob

Glass ceramic surfaces

Wipe the glass ceramic surface using a piece of cloth dampened with cold water in a manner as not to leave any cleaning agent on it. Dry with a soft and dry cloth. Residues may cause damage on the glass ceramic surface when using the hob for the next time. Dried residues on the glass ceramic surface should under no circumstances be scraped with hook blades, steel wool or similar tools. Remove calcium stains (yellow stains) by a small amount of lime remover such as vinegar or lemon juice. You can also use suitable commercially available products. If the surface is heavily soiled, apply the cleaning agent on a sponge and wait until it is absorbed well. Then, clean the surface of the hob with a damp cloth.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Glass ceramic surfaces - 1

Sugar-based foods such as thick cream and syrup must be cleaned promptly without waiting the surface to cool down. Otherwise, glass ceramic surface may be damaged permanently.

Slight color fading may occur on coatings or other surfaces in time. This will not affect operation of the product.

Color fading and stains on the glass ceramic surface is a normal condition, and not a defect.

Cleaning the control panel

Clean the control panel and control knobs with a damp cloth and wipe them dry.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Cleaning the control panel - 1

Do not remove the control buttons/knobs to clean the control panel.

Control panel may get damaged!

Cleaning the oven

To clean the side wall

  1. Remove the front section of the side rack by pulling it in the opposite direction of the side wall.
  2. Remove the side rack completely by pulling it towards you.

Technical diagram showing two labeled components (1 and 2) of a mechanical or electrical component with internal wiring and connections.

Catalytic walls

Side walls or just back wall of oven interior may be covered with catalytic enamel.

The catalytic walls of the oven must not be cleaned. The porous surface of the walls is self-cleaning by absorbing and converting spitting fat (steam and carbon dioxide).

Clean oven ceiling

The grill element can be folded out for cleaning the oven ceiling.

  1. Loosing locking screws at the grill element with a screwdriver or a coin.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Clean oven ceiling - 1

natural_image Hand interacting with a wire maze-like structure (no text or symbols visible)

GRUNDIG GEHM 34200 X - Clean oven ceiling - 2

The grill element folds down. It remains anchored at the oven ceiling.

  1. Clean oven ceiling with a damp cloth.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Clean oven ceiling - 3

natural_image Close-up of a hand holding a tool above a wire mesh structure (no text or symbols visible)
  1. Fold the grill element up again and tighten the locking screws with a screwdriver or a coin.

Clean oven door

To clean the oven door, use warm water with washing liquid, a soft cloth or sponge to clean the product and wipe it with a dry cloth.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Clean oven door - 1

Don't use any harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers for cleaning the oven door. They could scratch the surface and destroy the glass.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Clean oven door - 2

Front door inner glass is coated to easy clean material. Do not use any harsh abrasive cleaners, hard metal scrapers, scouring pads or bleach to clean front door inner glass as they may scratch the surface. This may destroy the coating material.

Removing the oven door

  1. Open the front door (1).
  2. Open the clips at the hinge housing (2) on the right and left hand sides of the front door by pressing them down as illustrated in the figure.

1 2 3

1 Front door
2 Hinge
3 Oven

GRUNDIG GEHM 34200 X - Removing the oven door - 2

natural_image Technical diagram of a mechanical joint or bracket with bolt holes and an arrow indicating rotation (no text or symbols present)

1 2 3

  1. Move the front door to half-way.
  2. Remove the front door by pulling it upwards to release it from the right and left hinges.

GRUNDIG GEHM 34200 X - Removing the oven door - 4

Steps carried out during removing process should be performed in reverse order to install the door. Do not forget to close the clips at the hinge housing when reinstalling the door.

Removing the door inner glass

The inner glass panel of the oven door can be removed for cleaning.

In case of the cleaning for the inner glass pane;

  1. After removing the oven door, proceed to following steps;

B A 1 2 3 4 5 6 7

1 Hinge housing
2 Outer glass pane
3 Inner glass pane
4 Inmost glass pane
5 Spade
6 Pin
7 Pin housing

  1. As illustrated in figure, raise the inmost glass pane (4) slightly in direction A by means of spade (5) until you hear a "click" and pull it out in direction B.
  2. Then clean the inner glass pane (3) surface directly. No need to remove it from its location.
  3. After finishing to clean the outer glass pane (2), the first step to regroup the door is reinstalling inmost glass panel (4).
  4. First locate the bottom part of the inmost glass (4) into the hinge housing (1). Then push the inmost glass upper side pins (6) towards to the housing (7) until you hear a "click".

Replacing the oven lamp

GRUNDIG GEHM 34200 X - Replacing the oven lamp - 1

DANGER:

Before replacing the oven lamp, make sure that the product is disconnected from mains and cooled down in order to avoid the risk of an electrical shock. Hot surfaces may cause burns!

GRUNDIG GEHM 34200 X - DANGER: - 1

The oven lamp is a special electric light bulb that can resist up to 300 °C. See Technical specifications, page 10 for details. Oven lamps can be obtained from Authorised Service Agents.

GRUNDIG GEHM 34200 X - DANGER: - 2

Position of lamp might vary from the figure.

If your oven is equipped with a round lamp:

  1. Disconnect the product from mains.
  2. Turn the glass cover counter clockwise to remove it.

GRUNDIG GEHM 34200 X - If your oven is equipped with a round lamp: - 1

natural_image Close-up of a hand holding a circular object with a ring, next to a mechanical component (no visible text or symbols)
  1. Remove the oven lamp by turning it counter clockwise and replace it with the new one.

  2. Install the glass cover.

8 Troubleshooting

Oven emits steam when it is in use

It is normal that steam escapes during operation. >>> This is not a fault.

Product emits metal noises while heating and cooling.

- When the metal parts are heated, they may expand and cause noise. >>> This is not a fault.

Product does not operate.

• The mains fuse is defective or has tripped. >>> Check fuses in the fuse box. If necessary, replace or reset them.
• Product is not plugged into the (grounded) socket. >>> Check the plug connection.
- Buttons/knobs/keys on the control panel do not function. >>> Keylock may be enabled. Please disable it.
• Overheat protection is active. >>> Allow your hob to cool down.
• The cooking pot is not suitable. >>> Check your pot.

Oven light does not work.

  • Oven lamp is defective. >>> Replace oven lamp.
    • Power is cut. >>> Check if there is power. Check the fuses in the fuse box. If necessary, replace or reset the fuses.

Oven does not heat.

* Function and/or Temperature are not set. >>> Set the function and the temperature with the Function and/or Temperature knob/key.
Power is cut. >>> Check if there is power. Check the fuses in the fuse box. If necessary, replace or reset the fuses.

symbol appears on the cooking zone display.

• You have not placed the pot on the active cooking zone. >>> Check if there is a pot on the cooking zone.
- Your pot is not compatible with induction cooking. >>> Check if your cooking pot is compatible with induction hob.
The cooking pot is not centered properly or the bottom surface of the pot is not wide enough for the cooking zone. >>> Choose a pot wide enough and center the pot on the cooking zone properly.
• Cooking pot or cooking zone is overheated. >>> Allow them to cool down.

Selected cooking zone suddenly turns off during operation.

• Cooking time for the selected cooking zone may be over. >>> You may set a new cooking time or finish cooking.
• Overheat protection is active. >>> Allow your hob to cool down.
• An object may be covering the touch control panel. >>> Remove the object on the panel.

The pot does not get warm even if the cooking zone is on.

  • Your pot is not compatible with induction cooking. >>> Check if your cooking pot is compatible with induction hob.
  • The cooking pot is not centered properly or the bottom surface of the pot is not wide enough for the cooking zone. >>> Choose a pot wide enough and center the pot on the cooking zone properly.

GRUNDIG GEHM 34200 X - The pot does not get warm even if the cooking zone is on. - 1

Consult the Authorised Service Agent or the dealer where you have purchased the product if you can not remedy the trouble although you have implemented the instructions in this section. Never attempt to repair a defective product yourself.

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Beuthener Strasse 41

90471 Nürnberg

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Produktinformation

Mærke : GRUNDIG

Model : GEHM 34200 X

Kategori : Ovn