BEO 9975 X - Ovn BLOMBERG - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING BEO 9975 X BLOMBERG

Veuillez lire ce manuel avant de commencer.

Chère cliente, cher client,

Nous vous souhaitons d'obtenir les meilleures performances de cet appareil qui a été fabriqué dans une usine moderne avant de subir des procédures de contrôle de la qualité très strictes.

Par conséquent, nous vous conseillons de lire attentivement ce Manuel d'utilisation avant d'utiliser l'appareil et de le conserver afin de vous y référer à l'avenir. Si vous cédez l'appareil à une tierce personne, n'oubliez pas de lui fournir le Manuel d'utilisation également.

Le Manuel d'utilisation vous aidera à utiliser l'appareil rapidement et en toute sécurité.

• Lisez le Manuel d'utilisation avant d'installer et de démarrer l'appareil.
- Vous devez respecter scrupuleusement les instructions relatives à la sécurité.
- Conserver ce Manuel d'utilisation dans un endroit accessible pour vous y référer à l'avenir.
• Lisez également les autres documents fournis avec l'appareil.
Souvenez-vous que ce Manuel d'utilisation peut également d'appliquer à plusieurs autres modèles.
Les différences entre les modèles sont clairement spécifiées dans le manuel.

Explication des symboles

Vous trouverez les symboles suivants dans ce Manuel d'utilisation :

i Informations importantes ou astuces utiles sur l'utilisation.

⚠️Avertissement de situations dangereuses relatives à la santé et aux biens.

⚠️Avertissement de risque de choc électrique.

Avertissement de risque d'incendie.

Avertissement de surfaces brûlantes.

Table des matières

1 Généralités 4

Vue d'ensemble 4

Caractéristiques techniques ....5

Accessoires .... 5

2 Instructions de sécurité importantes 7

Sécurité générale....7

Utilisation prévue....8

Sécurité des enfants......8

Sécurité lors de travaux électriques .. 8

3 Installation 10

Avant l'installation....10

Installation et branchement...... 12

Mise au rebut....14

Elimination des emballages......14

Déplacement ultérieur ....14

Mise au rebut de l'ancien appareil... 15

4 Préparations 16

Conseils pour faire des économies d'énergie....16

Première utilisation .... 16

Réglage initial de l'horloge ..... 16

Premier nettoyage de l'appareil.....17

Première cuisson....17

5 Utilisation du four 19

Informations générales concernant la pâtisserie, la rôtisserie et les grillades ....19

Utilisation du four électrique....20

Modes de fonctionnement .....22

Fonctionnement de l'unité de commande du four ....25

Utilisation du verrouillage des touches ....30

Utilisation de l'horloge comme alarme ....31

Tableau des temps de cuisson......32

Fonctions guide de cuisson ....35

Menu Réglages ......39

Utilisation du grill....41

Tableau des temps de cuisson pour le grill....43

6 Maintenance et entretien 44

Généralités....44

Nettoyage du bandeau de commande 44

Nettoyage du four ....44

Retirer la porte du four. 46

Retrait de la vitre de la porte....46

Remplacement de l'ampoule du four ..47

7 Recherche et résolution des pannes 48

Caractéristiques techniques

Tension/fréquence	220-240 V ~ 50 Hz
Consommation d'énergie totale	3,1kW
Fusible	min. 16 A
Type de câble/section	H05VV-FG 3 x 1,5 mm ^2
Longueur de câble	max. 2 m
Dimensions extérieures (hau-teur/longueur/profondeur)	595 mm/594 mm/567 mm
Dimensions d'installation (hau-teur/longueur/profondeur)	**590 ou 600 mm/560 mm/min. 550 mm
Four principal	Four multifonction
Classe d'efficacité énergétique#	A
Ampoule interne	15/25 W
Consommation électrique du grill	2.2 kW

Données de base : Les informations sur l'étiquette énergétique des fours électriques sont fournies conformément à la norme EN 50304. Ces valeurs sont déterminées à charge standard avec des résistances de voûte et de sole ou des fonctions de cuisson ventilée (le cas échéant).

La classe de consommation énergétique est déterminée conformément à la hiérarchie suivante en fonction de la présence ou non sur l'appareil les fonctions correspondantes. 1-Cuisson tournante économique, 2- Cuisson lente Turbo, 3- Cuisson Turbo, 4- Cuisson ventilée sole/voûte, 5- Cuisson voûte et sole.
** Reportez-vous à Installation, page 10.

Important

Les caractéristiques techniques peuvent changer sans avis préalable afin d'améliorer la qualité de l'appareil.

Important

Les illustrations comprises dans ce manuel sont schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à l'appareil.

Important

Les valeurs mentionnées sur les étiquettes de l'appareil ou dans la documentation qui l'accompagnent sont obtenues dans des conditions de laboratoire conformément aux normes correspondantes. En fonction des conditions de fonctionnement et de l'environnement de l'appareil, ces valeurs peuvent varier.

Accessoires

Important

Les accessoires fournis peuvent varier selon le modèle de l'appareil. Tous les accessoires décrits dans le manuel d'utilisation peuvent ne pas faire partie de votre appareil.

Plaque a four

Utilisée pour les pâtisseries, les aliments congelés et les grands rôtis.

Utilisée pour les pâtisseries, les grands rôtis, les plats en sauce et pour recueillir la graisse en fonction grill.

Utilisée pour les pâtisseries telles que les cookies et les biscuits.

Utilisée pour les petites portions. Cette plaque à four est placée sur la grille.

Utilisée pour les rôtis et pour les aliments à cuire, rôtir ou pour les ragoûts, elle se place dans le châssis à la hauteur souhaitée.

Placer correctement l'étagère métallique et la plaque sur les châssis télescopiques

Les châssis télescopiques vous permettent d'installer et de retirer facilement les plaques et l'étagère métallique.

Lorsque vous utilisez la plaque et l'étagère métallique avec les châssis télescopiques, vérifiez que les goupilles situées à l'arrière du châssis télescopique reposent contre les bords de l'étagère métallique et du plateau.

2 Instructions de sécurité importantes

Ce chapitre contient les instructions de sécurité qui vous aideront à éviter les risques de blessure ou de dégâts. Toutes les garanties sont nulles si vous ne respectez pas ces instructions.

Sécurité générale

- Cet appareil n'est pas censé être utilisé par des personnes ayant un handicap physique, sensoriel ou mental ou les personnes illettrées ou inexpérimentées (notamment les enfants) à moins qu'une personne se tienne garante de leur sécurité ou puisse leur apprendre à utiliser l'appareil de manière adéquate. Les enfants doivent être surveillés afin d'éviter qu'ils ne touchent l'appareil.

- Branchez l'appareil à une ligne de terre protégée par un fusible de capacité suffisante tel qu'indiqué dans le tableau "Caractéristiques techniques". Faites installer la mise à la terre par un électricien qualifié lorsque vous utilisez l'appareil avec ou sans transformateur Notre société ne sera pas tenue pour responsable des dégâts qui surviendraient de l'utilisation de l'appareil sans une installation de mise à la terre conforme aux réglementations locales en vigueur.

- Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, l'un de ces techniciens ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout risque.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil s'il est défectueux ou présente des dégâts visibles.
• Ne réalisez pas de réparations ou de modifications sur l'appareil. Vous pouvez toutefois résoudre certains problèmes ne nécessitant aucune réparation ou modification. Reportez-vous à Recherche et ré-solution des pannes, page 48.
• Ne lavez jamais l'appareil avec de l'eau ! Vous risqueriez un choc électrique !
• Ne jamais utiliser l'appareil lorsque le jugement ou la coordination est affectée par l'alcool et/ou la drogue.
  • L'appareil doit être déconnecté de l'alimentation pendant les procédures d'installation, d'entretien, de nettoyage et de réparation.
• Prenez garde lorsque vous utilisez des boissons alcoolisées dans vos plats. L'alcool s'évapore à températures élevées et peut provoquer un incendie étant donné qu'il peut s'enflammer lorsqu'il entre en contact avec des surfaces chaudes.
• Ne pas faire chauffer de boîtes de conserves et de bocaux en verre clos dans le four. La pression qui s'accumulerait dans le bocal pourrait le faire éclater.
  • Assurez-vous qu'aucune substance inflammable ne soit placée à proximité de l'appareil étant donné que les côtés chauffent pendant son utilisation.

• Ne placez pas de plaques de cuisson, de plats ou de feuille d'aluminium directement sur le bas du four. L'accumulation de chaleur pourrait endommager le fond du four.

• Épargnez les ouvertures de ventilation d'éventuelles obstructions.
  • L'appareil peut être très chaud pendant son utilisation. Ne touchez jamais les brûleurs, sections internes du four, résistances, etc. lorsqu'ils sont chauds.

• Utilisez toujours des gants de protection thermique lorsque vous placez dans ou retirez des plats du four chaud.
• Ne pas utiliser l'appareil si la porte en verre est absente ou ou fendue.
• La surface arrière du four devient chaude pendant l'utilisation. Vérifiez que le raccordement de gaz/électrique n'est pas en contact avec la surface arrière, cela pourrait endommager les connexions.
• Ne pas coincer le câble d'alimentation entre la porte du four et le châssis et ne pas le faire passer sur des surfaces brûlantes. Dans le cas contraire, l'isolation du câble pourrait fondre et provoquer un incendie suite à un court-circuit.
  • Vérifiez que l'appareil est éteint après chaque utilisation.

Utilisation prévue

Cet appareil est conçu pour un usage domestique. L'utilisation commerciale est interdite.

'ATTENTION : Cette appareil doit être utilisé seulement à des fins de cuisson. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple le chauffage de la pièce.' Évitez d'utiliser cet appareil pour réchauffer les assiettes sous le grill, accrocher des serviettes et des torchons, etc. sur les poignées, sécher et réchauffer quoi que ce soit.

Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dégâts causés par une utilisation ou une manipulation incorrecte.

Le four peut être utilisé pour décongelier, cuire, rôtir et griller des aliments.

Sécurité des enfants

• Les appareils électriques et à gaz sont dangereux pour les enfants. Tenez les enfants à l'écart de l'appareil lorsqu'il fonctionne et interdi-sez-leur de jouer avec.
• Les parties accessibles de l'appareil deviendront chaudes au cours de son utilisation et jusqu'à ce qu'il refroidisse. Tenez les enfants à distance.
• "ATTENTION Les parties accessibles peuvent être chaudes pendant l'utilisation du grill. Les enfants doivent être tenus à l'écart."
• Ne rangez pas d'objets au-dessus de l'appareil à portée des enfants.
• Lorsque la porte avant est ouverte, ne posez pas d'objets lourds dessus et ne permettez pas aux enfants de s'y asseoir. Il pourrait basculer ou les charnières de porte être endommagées.
• Les matériaux d'emballage peuvent présenter un danger pour les enfants. Gardez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. Veuillez jeter les pièces de l'emballage en respectant les normes écologiques.

Sécurité lors de travaux électriques

Un équipement électrique défectueux est l'une des principales causes d'incendie domestique.

- Toutes les opérations sur des équipements et des systèmes électriques ne peuvent être réalisées

que par des personnes habilitées et qualifiées.

- En cas de dégâts, éteignez l'appareil et débranchez-le du secteur.

Pour ce faire, coupez le fusible domestique.

• Vérifiez que la tension du fusible est compatible avec l'appareil.

3 Installation

Le produit doit être installé par une personne qualifiée conformément à la réglementation en vigueur. Dans le cas contraire, la garantie n'est pas valable. Le fabricant se sera pas tenu pour responsable des dégâts consécutifs à des procédures réalisées par des personnes non autorisées et pourra annuler la garantie dans ce cas.

Important

La préparation de l'emplacement et l'installation du gaz et de l'électricité pour l'appareil sont sous la responsabilité du client.

DANGER

Installez l'appareil conformément aux réglementations en matière de gaz et d'électricité en vigueur dans votre localité.

DANGER

Avant l'installation, regardez si l'appareil présente des défauts. Si tel est le cas, ne le faites pas installer.

Les appareils endommagés présentent des risques pour votre sécurité.

Avant l'installation

L'appareil est destiné à être installé dans les meubles de cuisine disponibles dans le commerce. Une distance de sécurité doit être laissée entre l'ap-

pareil et les parois de la cuisine et des meubles. Voir le schéma (valeurs en mm).

• Les surfaces, les feuilles laminées synthétiques et les adhésifs doivent résister à la chaleur (jusqu'à 100 °C min.).
• Les meubles de cuisine doivent être stables et fixés.
• S'il y a un tiroir sous le four, une étagère doit être installée entre ce four et le tiroir.
• Transportez l'appareil avec au minimum deux personnes.

Important

N'installez pas l'appareil à proximité de réfrigérateurs ou congélateurs. La chaleur émise par l'appareil augmenterait la consommation d'énergie des dispositifs de refroidissement.

AVIS

N'utilisez pas la porte et/ou la poignée pour porter ou déplacer l'appareil.

AVIS

Si votre appareil est doté de poignées métalliques, veuillez les repousser à l'intérieur des parois latérales après l'avoir déplacé.

560 550* 600 30 35 500 555 570 595 547 20 594 min.

500 35 560 590 30 35 500 550* 555 570 595 547 20 594

* min.

Installation et branchement

- Installez l'appareil conformément à toutes les réglementations en matière de gaz et d'électricité en vigueur.

Raccordement électrique

Branchez l'appareil à une ligne de terre protégée par un fusible de capacité suffisante tel qu'indiqué dans le tableau "Caractéristiques techniques". Faites installer la mise à la terre par un électricien qualifié lorsque vous utilisez

l'appareil avec ou sans transformateur Notre société ne sera pas tenue pour responsable des dégâts qui surviendraient de l'utilisation de l'appareil sans une installation de mise à la terre conforme aux réglementations locales en vigueur.

DANGER

Une installation effectuée par des personnes non professionnelles vous expose à un risque d'électrocution, de court-circuit ou d'incendie !

L'appareil ne doit être raccordé au secteur que par une personne qualifiée. La garantie de l'appareil ne sera valable qu'après une installation correcte.

DANGER

Un câble d'alimentation endommagé présente un risque d'électrocution, de court-circuit ou d'incendie !

Le câble d'alimentation ne doit pas être serré, plié ou pincé ou entrer en contact avec des pièces chaudes de l'appareil. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par votre revendeur, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

• La connexion doit être conforme aux réglementations nationales en vigueur.
• Les valeurs de l'alimentation électrique doivent correspondre aux valeurs figurant sur la plaque signalétique de l'appareil. Ouvrez la porte pour voir la plaque signalétique.
• Le câble d'alimentation de l'appareil doit être conforme aux valeurs du tableau "Caractéristiques techniques".

DANGER

Risque d'électrocution !

Avant d'effectuer tout travail sur l'installation électrique, l'appareil doit être débranché du réseau d'alimentation électrique.

Raccordement du câble d'alimentation

1. S'il n'est pas possible de débrancher tous les poles de la source d'alimentation, une unité de déconnexion avec une ouverture minimale de 3 mm (fusibles, interrupteurs de sécurités, contacts) doit être connectée et tous les poles de cette unité de déconnexion doivent être adjacents au produit (et non au-dessus), conformément aux directives IEE. Le non respect de ces instructions risque de causer des problèmes de fonctionnement et d'invalider la garantie du produit.

Une protection supplémentaire par un disjoncteur de courant résiduel est recommandée.

Si un câble est fourni avec l'appareil :

BOITIER DE RACCORDEMENT BLEU MARRON VERT / JAUNE CABLE D'ALIMENTATION

1. Pour une connexion monophasée, branchez les fils comme indiqué ci-dessous:

• Câble marron/noir = L (phase)
• Câble Bleu/gris = N (Neutre)
• Cable vert/jaune = (E) 1= (Terre)

Installation du produit

1. Faites coulisser le four dans le meuble, alignez-le et fixez-le en vous assurant que le câble d'alimentation n'est pas rompu et/ou coincé.

Fixez le four avec les 2 vis comme sur l'illustration.

Pour les produits équipés d'un ventilateur

1 2 3

1 Ventilateur
2 Bandeau de commande
3 Porte

Le ventilateur intégré refroidit à la fois le meuble intégré et la façade de l'appareil.

AVIS

Le ventilateur continue de fonctionner pendant 20 à 30 minutes même après l'extinction du four.

Vérification finale

1. Branchez le câble d'alimentation et enclenchez le fusible de l'appareil.
2. Vérifiez les fonctions.

Mise au rebut

Elimination des emballages

Les emballages sont dangereux pour les enfants. Conservez les emballages en lieu sûr à l'écart des enfants.

Les emballages de l'appareil sont fabriqués à partir de matériaux recyclés. Eliminez-les de manière appropriée et triez-les en fonction des instructions de recyclage des déchets. Ne les jetez pas avec les déchets domestiques normaux.

Déplacement ultérieur

• Conservez le carton d'origine de l'appareil et utilisez-le pour déplacer le produit. Suivez les instructions figurant sur le carton. SI vous n'avez plus le carton original, emballez l'appareil dans du film à bulles ou du carton épais avec du ruban adhésif pour maintenir le tout.
• Afin d'éviter que la grille et la plaque situés à l'intérieur du four n'endommagent la porte, placez une bande de carton sur la contre-porte à hauteur des plaques. Atta-

chez la porte du four aux parois latérales à l'aide de ruban adhésif.

- N'utilisez pas la porte ou la poignée pour soulever ou déplacer l'appareil.

i AVISNe posez pas d'autres objets sur l'appareil. L'appareil doit être transporté en position debout.

i ImportantInspectez l'aspect général de l'appareil pour déceler les dégâts potentiellement dus au transport.

Mise au rebut de l'ancien appa-reil

Mettez l'ancien appareil au rebut de manière responsable envers l'environnement.

Ce produit porte le symbole de tri sélectif correspondant aux déchets des équipements électriques et électroniques (DEEE). Cela signifie que ce produit doit être manipulé conformément à la directive européenne 2002/96/CE afin d'être recyclé et démonté de manière à minimiser ses effets sur l'environnement. Pour de plus amples informations, veuillez contacter les autorités locales ou régionales.

Consultez votre revendeur ou le centre de collecte des déchets de votre région pour vous renseigner sur la mise au rebut de votre appareil.

Avant de mettre l'appareil au rebut, sectionnez le câble d'alimentation et verrouillez la porte (le cas échéant) de manière à le rendre inutilisable et inoffensif pour les enfants.

4 Préparations

Conseils pour faire des économies d'énergie

Les conseils suivants vous permettront d'utiliser votre appareil de façon écologique et d'économiser ainsi de l'énergie :

• Utilisez des ustensiles de cuisine de couleur obscure et recouverts d'émail car la transmission de chaleur sera améliorée.

• Lorsque vous cuisinez, lancez un préchauffage si cela est conseillé dans le manuel d'utilisation ou la description de la recette.
  • N'ouvrez pas la porte du four trop souvent pendant la cuisson.

• Essayez de faire cuire plusieurs plats simultanément dans le four lorsque vous le pouvez. Vous pouvez placer deux plats de cuisson sur le châssis métallique.

• Faites cuire plusieurs plats successivement. Le four sera déjà à température.
• Vous pouvez économiser de l'énergie en éteignant votre four quelques minutes avant la fin du temps de cuisson. N'ouvrez pas la porte du four.
  • Décongelez les plats surgelés avant de les cuire.

Première utilisation

Réglage initial de l'horloge

1 2 3 4 5 M 7 6

1 Touche Marche/Arrêt
2 Molette Droite/Gauche (Molette de sélection du menu)
3 Affichage
4 Molette Haut/Bas (Molette d'étape du menu)
5 Touche Marche/Arrêt de la cuisson
6 Touche Alarme
7 Touche de menu

Branchez le câble d'alimentation et enclenchez le fusible de l'appareil. Vous devez régler la langue avant de régler l'heure.

Choisir la langue

1. Une animation puis le menu Démarrage rapide apparaissent à l'écran quand le four fonctionne pour la première fois.
2. Appuyez sur la touche Menu (7) pour sortir du menu Démarrage rapide et retourner au menu principal.
3. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour atteindre le menu "Réglages".

Plans, Plans Plans préférés Réglages Utilisez le menu Reglages pour ajuster le jour, l'heure, le thème, la langue, le son, etc. Fonctions GuidedelaCuisson

1. Tournez une fois la manette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Langue".

Language Türkçe English Deutsch Français • Language • Sprache • Langue • Dil • Язык • Kalba • Taal • Sprak • Sprog • jezik • Γλιδοσο • ευπ • μείε

1. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour choisir la langue désirée.
2. Tournez la manette Droite/Gauche (2) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et relâchez-la pour régler la langue désirée.

Important

Chaque valeur définie sera enregistrée automatiquement lorsque vous quitterez, en tournant la molette Droite/Gauche (2) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.

Réglage de l'heure

1. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour atteindre le menu "Réglages".
2. Tournez une fois la manette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Horloge".

Horloge 16:18 14 15 16:18 17 18 Vous pouvez ajuster l'heure du jour

1. Réglez d'abord l'heure en tournant la molette Haut/Bas (4) pour faire défiler vers le haut/bas.
2. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour activer les minutes. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour atteindre les minutes désirées.

Important

Réglez l'heure avant d'utiliser le four.

Premier nettoyage de l'appareil

AVIS

La surface pourrait être endommagée par certains détergents ou produits de nettoyage.

N'utilisez pas de détergents agressifs, de poudre/crèmes de nettoyage ou d'objets tranchants.

1. Retirez tous les matériaux d'emballage.
2. Essuyez les surfaces de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge et terminez avec un chiffon.

Première cuisson

Faites chauffer l'appareil pendant 30 minutes puis éteignez-le. De cette manière, tous les résidus de production ou les couches de conservation seront brûlés et supprimés.

AVERTISSEMENT

Les surfaces chaudes peuvent brûler !

Ne touchez pas les surfaces chaudes de l'appareil. Tenez les enfants à l'écart du four et utilisez des gants.

Four électrique

1. Sortez toutes les plaques de cuisson et la grille métallique du four.
2. Fermez la porte du four.
3. Sélectionnez la position "Traditionnel".
4. Sélectionnez l'intensité la plus forte pour le grill ; voir .
5. Faites fonctionner le four environ 30 minutes.
6. Eteignez votre four ; voir

Four à grill

1. Sortez toutes les plaques de cuisson et la grille métallique du four.
2. Fermez la porte du four.
3. Sélectionnez l'intensité la plus forte pour le grill ; voir Utilisation du grill, page 41.
4. Faites fonctionner le four environ 30 minutes.
5. Eteignez votre grill ; voir Utilisation du grill, page 41

Important

Il se peut qu'une odeur et de la fumée se dégagent au cours de la première utilisation.

5 Utilisation du four

Informations générales concernant la pâtisserie, la rôtisserie et les grillades

DANGER

Risque de brûlure par de la vapeur chaude !

Prenez garde lors de l'ouverture du four car de la vapeur peut s'en échapper.

Conseils pour la pâtisserie

• Utilisez des plats en métal anti-adhérent adaptés ou des ustensiles en aluminium ou des moules en silicone résistant à la chaleur.
  • Utilisez l'espace de la plaque au mieux.
• Placez le moule de cuisson au milieu.
• Sélectionnez l'emplacement adapté avant d'allumer le four ou le grill. Ne changez pas d'emplacement lorsque le four est chaud.
  • Gardez la porte du four fermée.

Conseils pour rôtir

• Assaisonner les poulets entiers, dindes et gros morceaux de viande avec du jus de citron et du poivre noir avant la cuisson augmentera la performance de cuisson.
- La viande rôtie met 15 à 30 minutes de plus à cuire avec des os par rapport à un rôti équivalent sans os.
- Chaque centimètre d'épaisseur de viande requiert environ 4 à 5 minutes de temps de cuisson.
- Laissez la viande reposer dans le four pendant environ 10 minutes après le temps de cuisson. Le jus se répartira sur l'ensemble de la viande et ne coulera pas à sa découpe.

• Le poisson doit être placé au milieu du four ou plus bas dans un plat résistant au feu.

Conseils pour les grillades

Lorsque la viande, poissons et volailles sont grillés, ils brunissent rapidement, deviennent croustillants et ne sèchent pas. Les morceaux minces, les brochettes de viandes et les saucisses mais également les légumes à forte teneur en liquide (par exemple les tomates et les oignons, sont particulièrement adaptés à cette cuisson.

• Répartissez les morceaux à griller sur la grille métallique ou la plaque de cuisson avec la grille métallique de manière à ce que l'espace couvert ne dépasse pas la taille de la résistance.
• Glissez la grille ou la plaque de cuisson avec la grille dans le four au niveau souhaité. Si vous faites des grillades dur la grille, glissez la plaque de cuisson sur le châssis pour recueillir les graisses. Ajoutez un peu d'eau dans la plaque de cuisson pour faciliter le nettoyage.

AVIS

Danger d'incendie présenté par des aliments non adaptés au grill !

N'utilisez que des aliments à griller adaptés à une chaleur de grill intense.

Ne placez pas la nourriture trop au fond du grill. Il s'agit de la zone la plus chaude et les aliments gras pourraient prendre feu.

Toutes les manettes de l'appareil sont de type rétractable.

1. Faites votre réglage en appuyant sur le bouton, celui-ci saute.

» Pour réinitialiser, enfoncez le bouton à la fin de votre réglage.

Utilisation du four électrique

1 2 3 4 5 M 7 6

1 Touche Marche/Arrêt
2 Molette Droite/Gauche (Molette de sélection du menu)
3 Affichage
4 Molette Haut/Bas (Molette d'étape du menu)
5 Touche Marche/Arrêt de la cuisson
6 Touche Alarme
7 Touche de menu

Appuyez sur la touche Ⓐ pour allumer le four. Une animation, puis le menu Démarrage rapide s'affichent à l'écran.

Tradition 200°C Appuéez sur la touche pour commencer la crème Appuyée sur la touche M pour net humer au menu principal

1 Champ Info Fonction: Le nom de la fonction sélectionnée dans le menu Rapide est affichée.

2 Champ heure du jour: Affiche l'heure réglée.

3 Symbole sélection active: Quand il fonctionne pour les champs température ou heure, il indique que le champ en question peut être modifié.
4 Champ Temps de Cuisson: Indique l'heure de cuisson réglée.
5 Champ Footer: Contient des informations pour l'étape suivante.
6 Champ température: Indique la température réglée.
7 Champ Fonction: Affiche le symbole de la fonction réglée.

Sélectionnez la température et le mode de fonctionnement dans le Menu Démarrage rapide

1. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour activer la fonction désirée. Par exemple : La fonction Chal. tournante est sélectionnée.

Fonctions Tradition Multifonction Chal. Tournante Multi Cuisson Sole Pulsée L'élément chauffant entourant le ventilateur assure une distribution thermique uniforme.

1. Tournez à nouveau une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Température". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler la température désirée.

Chal. Tournante : Température 170 175 180°C 185 190 40°C-280°C La température du Fourier est réglable dans l'intervalle des valeurs ci-dessus

1. Tournez la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour régler le "Temps de cuisson" dans les étapes suivantes.
2. Sélectionnez "Intemp." si vous voulez contrôler le temps de cuisson vous-même plutôt que d'autoriser le four à terminer la cuisson après un certain temps.

Chal. Tournante 11:45 180°C Timeless Appuyez sur la touche ▶ pour commencer la cuisson. Appuyez sur la touche M pour retourner au menu principal.

1. Si la fonction de cuisson, la température et le temps sont comme souhaités, appuyez sur la ▶ touce pendant 3 secondes pour commen-

cer la cuisson. Pour commencer la cuisson, vous devez maintenir enfoncée la touche ▶ jusqu'à ce que le Ⓑ symbole à l'écran soit complété.

Important

Si vous voulez terminer la cuisson plus tôt, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour terminer la cuisson.

Pour faire une cuisson détaillée, appuyez sur la touche Menu (7) pour sortir du menu Démarrage rapide et retourner au menu principal.

Dans le menu principal, sélectionnez "Fonctions" à l'aide de la molette (4) et en tournant la molette (2), le menu "Fonctions" est sélectionné.

Menu Fonctions

Plats préférés Réglages Fonctions Avec cette option, vous pouvez choisir tous les aspects du processus de cuisson comme dans le cas d'un four traditionnel. Guidedela Cuisson Repas spéciaux

Le tableau des fonction indique les fonctions que vous pouvez utiliser avec le four et leurs températures maximales et minimales respectives.

Tableau des fonctions :

Fonction	Température préconisée (°C)	Plage de températures (°C)
Tradition	200	40-280
Multifonction	175	40-280
Chauffage par ventilateur	180	40-280
Multicuisson	205	40-280
Pizza	210	40-280
Gril Pulsé (grill fort à chaleur tournante)	200	40-280
Gril	280	40-280
Gril Doux	280	40-280
Éco Chal. Tourn.	180	160-220
Sole	180	40-220
Maintien chaud	60	40-100
Cuisson faible temp	75	40-130
Décongélation	50	40-60
* Les fonctions varient en fonction du modèle de four.

Important

Le temps de cuisson maximum réglables dans les modes autres que maintien au chaud est limité à 6 heures pour des raisons de sécurité. Le programme est annulé en cas de coupure de courant. Vous devez reprogrammer le four.

Important

Il est impossible de régler l'heure pendant que le four fonctionne, ou si une programmation semi-automatique ou automatique est réalisée sur le four.

Important

Si plus de 2 minutes s'écoulent sans faire aucune sélection sur l'écran de sélection (sauf pendant la cuisson), le four passera en mode veille.

AVIS

Même si le four est éteint, la lampe du four s'allume lorsque la porte est ouverte.

Arrêt du four électrique

Appuyez sur la touche ⏻ pour éteindre le four.

Positions des châssis (pour modèle avec grill)

Il est important de placer la grille correctement sur le châssis. La grille doit être insérée entre les châssis métalliques comme sur l'illustration.

Ne laissez pas la plaque du gril appuyée sur le mur arrière du four. Faites coulisser la grille vers l'avant du châssis et placez-la à l'aide de la contre-porte afin d'obtenir les meilleures performances du grill.

Modes de fonctionnement

L'ordre des modes de fonctionnement présenté peut varier sur votre appareil. Tradition

Les aliments sont cuits simultanément par le dessus et le dessous. Adapté pour des gâteaux, des pâtisseries ou des gâteaux et des ragoûts. Cuisson avec une seule plaque.

Fonctions ≡ 00000 ▶ Tradition Multifonction Chal. Tournante Les éléments chauffants supérieurs et inférieurs fonctionnent ensemble.

Multifonction

L'air chaud généré par les résistances inférieure et supérieure, est réparti très rapidement et de façon uniforme dans le four à l'aide du ventilateur. Cuisson avec une seule plaque.

Multifonction

Fonctions Tradition Multifonction Chal. Tournante Multi Cuisson Les éléments chauffants supérieurs et inférieurs fonctionnent avec le moteur du ventilateur du four.

Chauffage par ventilateur

L'air chaud généré par la résistance arrière est réparti rapidement et de façon uniforme dans le four à l'aide du ventilateur. Cela permet de cuire des plats sur différents châssis et le préchauffage n'est pas nécessaire dans la plupart des cas. Adapté pour la cuisson avec des plaques multiples.

Fonctions Tradition Multifonction Chal. Tournante Multi Cuisson Sole Pulsée L'élément chauffant entourant le ventilateur assure une distribution thermique uniforme.

Multicuisson

Les éléments chauffants supérieur, inférieur et celui avec ventilateur sont en marche. La nourriture est cuite également sur tous les côtés et rapidement. Cuisson avec une seule plaque.

Fonctions Multifonction Chal Tournante Multi Cuisson Sole Pulsée Gril Pulsé Tous les éléments chauffants fonctionnent de manière synchrone avec le moteur du ventilateur pour une distribution thermique uniforme.

Pizza

L'élément chauffant inférieur et le ventilateur (dans la paroi arrière) sont en marche. Adapté pour la cuisson des pizzas.

Fonctions Chal Tournante Multi Cuisson Sole Pulsée Gril Pulsé Gril Fort Les éléments chauffants du ventilateur et les éléments chauffants inférieurs fonctionnent avec le moteur du ventilateur pour une distribution thermique concentrées sur le ford inférieur.

Gril Pulsé

L'air chaud généré par le gril fort est distribué très rapidement dans le four à l'aide du ventilateur. Adapté pour les griller de grandes quantités de viande.

Fonctions Multi Cuisson Sole Pulsee Gril Pulsé Gril Fort Gril Grill elements works with fan Les éléments du grill fonctionnent avec le moteur du ventilateur pour une distribution thermique concentrée sur le côte supérieur provide heat distribution concentrated top side

• Placez des portions de grande ou moyenne taille correctement sous la résistance de grill pour les grillades.
• Réglez la température sur le niveau maximum.
• Retournez la nourriture à micuisson.

Gril Fort

Le grand grill sur le haut du four fonctionne. Adapté pour les griller de grandes quantités de viande.

Gril Fort

Fonctions Sole Pulsée Gril Pulsé Gril Fort Gril Éco Chal. Tourn. Toute la surface peut être utilisée pour le gril.

• Placez des portions de grande ou moyenne taille correctement sous la résistance de grill pour les grillades.
• Réglez la température sur le niveau maximum.
• Retournez la nourriture à micuisson.

Gril

Le petit grill sur le haut du four fonctionne. Adapté aux grillades et aux gratins.

Fonctions Gril Pulse Gril Fort Gril Éco Chal. Tourn. Sole La surface centrale peut être utilisée pour le grill.

• Placez des portions de petite ou moyenne taille correctement sous le résistance de grill pour les grillades.
• Réglez la température sur le niveau maximum.
• Retournez la nourriture à micuisson.

Éco Chal. Tourn.

Pour réaliser des économies d'énergie, vous pouvez utiliser cette fonction à la place de la cuisson normale en utilisant la cuisson turbo dans une gamme de température de 160-220°C. Cependant, le temps de cuisson augmentera quelque peu. Les temps de cuisson liés à cette fonction sont indiqués dans le tableau "Chaleur tournante - lente".

Fonctions ≡ 0000 ▶ Gril Fort Gril Éco Chal. Tourn. Sole Cuisson faible temp Adapté pour une cuisson économique.

Sole

Seule la sole fonctionne. Adapté par ex. pour des pizza et pour dorer le dessous des plats.

Fonctions Gril Éco Chal, Tourn, Sole Cuisson faible temp. Maintien Chaud L'élément chauffant inférieur fonctionne.

Cuisson faible temp

Pour cuire des plats à basse température plus longtemps (10-15 heures).

Fonctions Éco Chal Tourn. Sole Cuisson faible temp Maintien Chaud Décongelation Convient à une cuisson à faible température.

Maintien au chaud

Peut être utilisée garder un plat à une température de service pendant une longue période de temps.

Fonctions ≡ 00000 ▶ Sole Cuisson faible temp Maintien Chaud Décongélation Adapté pour conserver les aliments au chaud ou pour stériliser les cuillères, fourchettes, etc.

Décongélation

Adapté pour décongeler les aliments granulaires surgelés lentement à température ambiante et refroidir les aliments cuisinés.

Fonctions Cuisson faible temp Maintien Chaud Décongélation Adapté pour une cuisson économique.

Fonctionnement de l'unité de commande du four

1 2 3 4 5 M 7 6

1 Touche Marche/Arrêt
2 Molette Droite/Gauche (Molette de sélection du menu)
3 Affichage
4 Molette Haut/Bas (Molette d'étape du menu)
5 Touche Marche/Arrêt de la cuisson
6 Touche Alarme
7 Touche de menu

Démarrage des fonctions

1. Appuyez sur la touche Ⓐ pour allumer le four.
2. Appuyez sur la touche Menu (7) pour sortir du menu Démarrage rapide et retourner au menu principal.
3. Dans le menu principal, tournez la molette de sélection Haut/Bas (4)

pour naviguer dans le menu "Fonctions".

Par exemple : Démarrer les fonctions avec la fonction "Multifonction" à la température de 175°C, sans activer "Booster" pendant 25 minutes et l'horloge 13:45 expliquée dans les étapes suivantes ;

Plats préférés Réglages Fonctions Avec cette option, vous pouvez choisir tous les aspects du processus de cuisson comme dans le cas d'un four traditionnel. Guidedela Cuisson Repas spéciaux

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des

aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Fonctions".

1. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour activer la fonction désirée.

Fonctions ≡0000> Tradition Multifonction Chal. Tournante Multi Cuisson Les éléments chauffants supérieurs et inférieurs fonctionnent avec le moteur du ventilateur du four.

1. Tournez à nouveau une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Température". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler la température désirée. Une plage de température réglable s'affichera dans le champ du sous-texte.

Multifonction : Température ≡ 0000° 165 170 175°C 180 185 40°C-280°C La température du four est réglable dans l'intervatie des valeurs ci-dessus...

1. Si vous voulez activer la fonction Booster, tournez la molette Droite/Gauche (2) une fois dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Booster". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour activer la fonction "Booster".

Multifonction : Booster actif passif La température du four atteint la température definie plus vite que la fonction sélectionnée. Appuyez sur la touche (€) pour commencer la cuisson.

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au "Temps de cuisson". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler la durée de cuisson désirée.

Multifonction : Durée 00:23 00:24 00:25 14:10 00:26 00:27 Entrer la durée de cuisson Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

Important

Le temps de cuisson que vous réglez est automatiquement ajouté à l'heure du jour et le réglage de l'heure de fin de cuisson part de cette valeur.

1. Pour ce mode, sélectionnez la valeur à laquelle le temps de cuisson est ajouté à l'heure de la journée. Cette valeur de temps se trouve juste au-dessous de l'élément "Etape".

Multifonction : Fin ≡ 00000 ▶ 00:25 ● 14:10 14:11 14:12 Aid Step Veuillez entrer la fin du temps de cuisson. Appuyez sur la touche E pour commencer la cuisson.

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à l'"Ecran d'aperçu de cuisson".

Multifonction : Aperçu 3 175°C 00:25 14:10 Veuillez utiliser la position de plaque proposee. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

Important

L'écran d'aperçu de cuisson inclut sous quelle fonction, à quelle température et pendant combien de temps la cuisson aura lieu. La position de la plaque recommandée est également précisée.

1. Placez votre plat sur le châssis recommandé et fermez la porte.
2. Si la fonction de cuisson, les valeurs de température et de temps sont appropriées, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour commencer la cuisson. Pour commencer la cuisson, vous devez maintenir enfoncée la touche ▶ jusqu'à ce que le symbole ▶ à l'écran soit complet.

Important

Si vous souhaitez arrêter la cuisson plus tôt, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour terminer la cuisson.

Réglage de "Heure de fin de cuisson" à une heure de votre choix ; Après avoir répété les étapes 1 à 8 susmentionnées, "Démarrage de la cuisson manuelle", reportez-vous à la page "Alarme".

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à "Fin". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler l'heure de fin désirée.

Le minuteur du four calcule automatiquement l'heure de début de cuisson en déduisant le temps de cuisson de la fin du temps de cuisson définie.

1. Disons que la fin de cuisson est définie sur 15:00 avec un temps de cuisson de 25 minutes comme sur le schéma ci-dessus. L'heure de début de cuisson est 14:35, trouvée en soustrayant 25 minutes de 15:00.
2. Le mode de fonctionnement sélectionné est activé lorsque l'heure de début de cuisson est arrivée et le four chauffe à la température sélectionnée. Il maintient cette température jusqu'à la fin de la durée de cuisson.

Multifonction : Fin 00:25 15:00 15:01 15:02 Veuillez entrer la fin du temps de cuisson. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à l'"Ecran d'aperçu de cuisson".

Multifonction : Aperçu 3 175°C 00:25 15:00 Veuillez utiliser la position de plaque proposée. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

Important

L'écran d'aperçu de cuisson inclut sous quelle fonction, à quelle température et pendant combien de temps la cuisson aura lieu et l'heure de fin. La position de la plaque recommandée est également précisée.

1. Placez votre plat sur le châssis recommandé et fermez la porte.
2. Si la fonction de cuisson, les valeurs de température et de temps sont appropriées, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour commencer la cuisson. Pour commencer la cuisson, vous devez maintenir enfoncée la touche ▶ jusqu'à ce que le symbole ▶ à l'écran soit complet.

Important

Si vous souhaitez arrêter la cuisson plus tôt, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour terminer la cuisson.

1. Lorsque la cuisson est terminée, "Cuisson terminée. Vous pouvez enregistrer le profil de cuisson" s'affiche sur l'écran de titre. Tournez la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour enregistrer la cuisson comme profil ou éteignez le four en appuyant sur la touche Ⓔ.

Cuisson terminée 15:00 175°C 00:25 15:00 Cuisson terminée Vous pouvez enregistrec le profit de cuisson.

Fonction Etape

Cette fonction vous autorise à effectuer une cuisson multifonction en réglant un second mode de fonctionnement, température et heure pour le plat après avoir réglé une température et un temps dans un mode de fonctionnement spécifique pour le même plat. Par example, votre four cuira le plat en mode "Chal. tournante" pendant un certain temps. Ensuite, pour faire rôtir le bas et le haut, il peut continuer à cuire en passant automatiquement en mode Tradition.

Après avoir répété les étapes 1 à 8 susmentionnées, "Démarrage de la cuisson manuelle", page 25.

1. Après avoir sélectionné le temps de cuisson, tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à "Fin". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour naviguer afin de sélectionner "Etape"

Chal. Tournante : Fin 00:30 Add step 14:15 14:16 Veuillez entrer la fin du temps de cuisson. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à l'"Ecran d'aperçu de chaleur tournante". La fonction, la température et l'heure que vous avez réglées s'affichent.

Chal. Tournante : Aperçu 5 3 1 180°C 00:30 14:15 Veuillez utiliser la position de plaque proposée. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

1. Tournez la molette Droite/Gauche (2) une fois dans le sens des aiguilles d'une montre pour sélectionner le second mode de fonctionnement, la température et l'heure que vous voulez régler comme expliqué plus haut et naviguer vers l' "Ecran d'aperçu Tradition".

Tradition : Aperçu 3 200°C 00:15 14:30 Veuillez utiliser la position de plaque proposée. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

Important

L'écran d'aperçu de cuisson inclus sous chaque fonction à quelle durée, à quelle heure et pendant combien de temps la cuisson sera effectuée. La position de la plaque recommandée est également précisée.

1. Placez votre plat sur le châssis recommandé et fermez la porte.
2. Si la fonction de cuisson, les valeurs de température et de temps sont appropriées, appuyez sur la touche pendant 3 secondes pour commencer la cuisson. Pour commencer la cuisson, vous devez maintenir enfoncée la touche

jusqu'à ce que le symbole Ⓙ à l'écran soit complet.

Important

Le four fonctionnera dans le mode de fonctionnement réglé d'abord pendant le premier temps réglé: Quand ce temps est achevé, il continue la cuisson selon le second mode de fonctionnement et l'heure que vous avez réglés.

Important

Si vous souhaitez arrêter la cuisson plus tôt, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour terminer la cuisson.

1. Lorsque la cuisson est terminée, "Cuisson terminée. Vous pouvez enregistrer le profil de cuisson" s'affiche sur l'écran de titre. Tournez la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour enregistrer la cuisson comme profil ou éteignez le four en appuyant sur la touche Ⓔ.

Cuisson terminée 14:30 200°C 00:45 14:30 Cuisson terminée. Vous pouvez enregistrer le profil de cuisson.

Enregistrement du profil de cuisson Quand la cuisson que vous avez réglée avec une certaine température et une certain durée s'achève, vous pouvez enregistrer ces réglages comme profil de plat favori et utiliser ces réglages ultérieurement depuis le menu "Plats préférés".

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre à la fin de la cuisson.
2. Sélectionnez le programme que vous voulez enregistrer en utilisant la molette Haut/Bas (4).

Programme choisi FAV ZEYNEP FAV3 FAV4 FAV5 Choisir le programme de cuisson, où enregistrer.

Important

Vous pouvez enregistrer les réglages de cuisson sur un profil de plat préféré existant ou l'ajouter comme nouvel enregistrement.

1. Tournez la molette Droite/Gauche (2) à nouveau dans le sens des aiguilles d'une montre et écrivez le nom du profil de plat préféré à l'aide des molettes Droite/Gauche (2) et Haut/Bas (4).

Nom de la recette EMINE Ecrire le nom du programme. Ensuite veuillez appuyer sur le bouton pour l'enregistrer.

Important

Le nom de profil peut être d'une longueur maximale de 12 caractères.

1. Enregistrez le profil en appuyant sur la touche ▶ jusqu'à ce que le symbole ▶ soit complet ou tournez

la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour sortir du menu.

Important

Vous pouvez enregistrer au maximum 10 profils de cuisson dans vos favoris.

Utilisation du verrouillage des touches

Activation du verrouillage des touches

1. Touchez simultanément les touches ▶ et ⚠ pendant 3 secondes. Pour activer le verrouillage des touches, vous devez appuyer et maintenir enfoncée les touches ▶ et ⚠ jusqu'à ce que le symbole ⓞ soit complété.

Si vous appuyez sur une touche après l'activation du verrouillage, le message "Touches verrouillées" s'affiche et l'icône d'une "main" s'affiche sur la section de l'heure dans le coin supérieur droit.

Touches verrouillées!! Appuyez en même temps sur les boutons « Lamp » et « Start » pour déverrouiller les touches.

Important

Le verrouillage ne peut être désactivé avant que le message d'avertissement "Clés verrouillées" ne disparaisse quand le verrouillage des touches est activé. Vous pouvez annuler le verrouillage des touches en touchant les touches et simultanément une fois le message disparu.

Important

Les touches du four ne peuvent pas être utilisées quand le verrouillage est activé.

Vous pouvez éteindre le four en touchant la touche ① quand le verrouillage des touches est activé. Vous devez désactivez le verrouillage des touches pour rallumer le four.

Désactivation du verrouillage des touches

1. Pour désactiver le verrouillage des touches, ▶ et ⚠ touchez simultanément les touchespendant 3 secondes.

Utilisation de l'horloge comme alarme

Vous pouvez utiliser l'horloge de l'appareil pour tout type d'avertissement ou pense-bête en plus du programme de cuisson.

L'alarme n'a aucune influence sur les fonctions du four. Elle sert uniquement

d'avertissement. Cela peut être utile, par exemple, lorsque vous voulez retourner les aliments dans le four après un certain temps. L'alrme émettra un signal une fois l'heure réglée achevée

1 2 3 4 5 M 7 6

1 Touche Marche/Arrêt
2 Molette Droite/Gauche (Molette de sélection du menu)
3 Affichage
4 Molette Haut/Bas (Molette d'étape du menu)
5 Touche Marche/Arrêt de la cuisson
6 Touche Alarme

7 Touche de menu

Important

Vous pouvez définir un temps maximum de 23 heures et 59 minutes.

Pour régler l'alarme :

1. Touchez la touche ⚠ du bandeau de commande pendant environ 2 secondes.

L'écran d'alarme est activée.

1. Tournez la molette Droite/Gauche (2) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour activer le chiffre des heures de l'alarme.

Tournez la molette Haut/Bas (4) pour atteindre l'heure désirée.

1. Tournez à nouveau une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au chiffre des minutes.

Tournez la molette Haut/Bas (4) pour atteindre les minutes désirées.

23 0:00 1 10:05

1. L'heure de l'alarme et l'heure de fin de l'alarme sont fixées.

10:05 1:15 16 11:20

1. Pour sortir de l'écran de l'alarme et retourner à l'écran de menu, touchez la 🔒 touche pendant environ 2 secondes.

Important

L'écran d'alarme disparaît mais l'alarme continue à fonctionner et le ⏠ symbole apparait dans la section heure dans le coin droit supérieur. Pour voir le temps d'alarme restant, vous pouvez passer à l'écran d'alarme en touchant la touche ⏠ pendant environ 2 secondes.

1. L'alarme retentira quand le temps d'alarme sera écoulé. Appuyez sur n'importe quel bouton pour arrêter l'alarme.

Tableau des temps de cuisson

Important

Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessous sont données à titre indicatif. Elles peuvent varier selon le type de nourriture ainsi que vos préférences de cuisson.

Cuisson au four et rôtisserie

Important

Le niveau 1 est le niveau le plus bas du four.

Plat	Numéro du niveau de cuisson		Emplacement du châssis	Température (°C)	Temps de cuisson (ap-prox. en min.)
Gâteaux sur plaque*	Un niveau		3	175	25 ... 30
Gâteaux en moule*	Un niveau		2	180	50 ... 60
Gâteaux dans du papier alimentaire*	Un niveau2 niveaux		31 - 5	175175	25 ... 3035 ... 40
	3 niveaux		1 - 3 - 5	180	35 ... 40
Génoise*	Un niveau		3	200	8 ... 12
	2 niveaux		1 - 5	175	15 ... 20
	3 niveaux		1 - 3 - 5	175	15 ... 20
Cookies*	Un niveau		3	175	25 ... 30
	2 niveaux		1 - 5	175	30 ... 40
	3 niveaux		1 - 3 - 5	175	35 ... 45
Pâte à choux*	Un niveau		2	200	30 ... 40
	2 niveaux		1 - 5	200	45 ... 55
	3 niveaux		1 - 3 - 5	200	45 ... 55
Pâte au beurre*	Un niveau		2	200	25 ... 35
	2 niveaux		1 - 5	200	35 ... 45
	3 niveaux		1 - 3 - 5	200	35 ... 45
Levain de pâte*	Un niveau		2	200	35 ... 45
Lasagnes*	Un niveau		2 - 3	200	30 ... 40
Pizza*	Un niveau		2	200 ... 220	15 ... 20
	Un niveau		3	200	10 ... 15
Bifteck (entier) / Rôti	Un niveau		3	25 min. 250/max, puis 180 ... 190	100 ... 120
Gigot d'agneau (casserole)	Un niveau		3	25 min. 250/max, puis 190	70 ... 90
	Un niveau		3	25 min. 250/max, puis 190	60 ... 80
Poulet rôti	Un niveau		2	15 min. 250/max, puis 180 ... 190	55 ... 65
	Un niveau		2	15 min. 250/max, puis 180 ... 190	55 ... 65
Dinde (5,5 kg)	Un niveau		1	25 min. 250/max, puis 180 ... 190	150 ... 210
	Un niveau		1	25 min. 250/max, puis 180 ... 190	150 ... 210
Poisson	Un niveau		3	200	20 ... 30
	Un niveau		3	200	20 ... 30
Lors de la cuisson avec deux plaques simultanées, placez la plaque creuse sur la partie supérieure et l'autre plaque sur la partie inférieure.* Nous vous suggérons de procéder à un préchauffage pour tout aliment à faire cuire.

Chauffage économique par ventilateur

Important

Ne modifiez pas la température de cuisson après que la cuisson ait commencé en mode « Chauffage économique par ventilateur ».

Important

En mode « Chauffage économique par ventilateur », évitez d'ouvrir la porte pendant la cuisson.

Plat	Numéro du niveau de cuisson		Emplacement du châssis	Température (°C)	Temps de cuisson (ap-prox. en min.)
Gâteaux dans du papier alimentaire	Un niveau		3	200	35 ... 40
Cookies	Un niveau		3	200	30 ... 35
Pâte à choux	Un niveau		3	200	40 ... 45
Pâte au beurre	Un niveau		3	200	40 ... 45

Conseils pour la pâtisserie

• Si le gâteau est trop sec, augmen- tez la température de 10°C et ré- duisez le temps de cuisson.
• Si le gâteau est trop humide, utilisez moins de liquide ou baissez la température de 10°C.
• Si le gâteau est trop foncé sur le dessus, placez-le au niveau inférieur, baissez la température et augmentez le temps de cuisson.
• S'il est bien cuit à l'intérieur mais collant à l'extérieur, utilisez moins de liquide, baissez la température et augmentez le temps de cuisson.

Conseils pour la pâtisserie

• Si la pâtisserie est trop sèche, augmentez la température de 10°C et réduisez le temps de cuisson. Humectez les couches de pâte avec une sauce composée de lait, d'huile, d'oeuf et de yaourt.
• Si la pâtisserie met trop de temps pour cuire, faites attention à ce que l'épaisseur de la pâtisserie que vous avez préparée ne dépasse pas la profondeur de la plaque.

- Si la partie supérieure de la pâtisserie dore mais que la partie inférieure n'est pas cuite, vérifiez que vous n'avez pas utilisé trop de sauce pour le bas de la pâtisserie. Essayez de répandre la sauce équitablement sur les couches de pâte et le haut de la pâtisserie afin de les dorer au même niveau.

Important

Faites cuire la pâte conformément au mode et à la température indiqués dans le tableau de cuisson. Si la partie inférieure n'est toujours pas suffisamment dorée, la prochaine fois, placez-la à un niveau inférieur.

Conseils pour la cuisson des légumes

• Si le plat de légumes ne contient plus de jus et devient trop sec, cui-sez-les dans une casserole avec un couvercle au lieu d'une plaque. Les récipients clos préservent le jus du plat.
• Si un plat de légumes ne cuit pas, faites bouillir les légumes au préalable ou préparez-les comme des

aliments en conserve et placez-les au four.

Fonctions guide de cuisson

Sélection des fonctions de plat cuisiné dans le guide de cuisson

Le menu Guide de cuissons comporte des programmes de plat, spécialement préparés pour vous par des cuisiniers professionnels et enregistrés dans la mémoire de l'unité de commande.

La préparation des plats est expliquée étape par étape en images dans ce menu. De plus, la température, la position de la plaque et les fonctions de cuissons sont fixées automatiquement en fonction du type et du poids du plat. Vous pouvez modifier le poids et le temps de cuisson en fonction du plat et de vos goûts.

Pour sélectionner les fonctions Guide de cuisson:

1. Appuyez sur la touche ⏻ pour allumer le four.
2. Pour faire une cuisson détaillée, appuyez sur la touche Menu (7) pour sortir du menu Démarrage rapide et retourner au menu principal.
3. Dans le menu principal, tournez la molette Haut/Bas (4) pour naviguer dans le menu "Guide de la cuisson".
4. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Catégories".
5. Tournez la molette Haut/Bas (4) afin de sélectionner le menu du repas principal désiré (Viande, Volaille, Repas léger, Gâteaux-Pain, Desserts, Aliments secs, Aliments surgelés, Spécial).

Catégories Viande Volaille de chair Poisson Repas legers Gâteaux-pains Plusieurs repas Poisson's sont disponibles dans cette catégorie.

1. Pour accéder aux repas dans le menu du repas principal, tournez la molette Droite/Gauche (2) une fois dans le sens des aiguilles d'une montre. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour choisir le repas désiré.

Truite au four : Recette Portion : pour 2 personnes Instruments de cuisine et accessoires plaque à four standard.

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à la recette du repas choisi.

Tournez la molette HAut/Bas (4) dans le sens des aiguilles d'une montre pour lire la recette et préparer le repas en fonction.

1. Après avoir préparé le repas, tournez la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour entrer dans la section poids. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler le poids du repas.

Important

La température sera réglée automatiquement en fonction du plat et du poids choisis.

1. Tournez la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une

montre une fois pour accéder à l'écran du temps de cuisson et de fin de temps de cuisson. Le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson recommandés s'affichent en fonction du plat et du poids sélectionnés.

Si vous voulez changer le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson, tournez la molette Haut/Bas (4) pour effectuer les réglages désirés.

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à l'"Ecran d'aperçu de cuisson".

Truite au four : Aperçu 500 gr 00:24 16:31 Veuillez utiliser la position de plaque proposée. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

Important

L'écran d'aperçu de cuisson inclus sous chaque fonction à quelle durée, à quelle heure et pendant combien de temps la cuisson sera effectuée. La position de la plaque recommandée est également précisée.

1. Placez votre plat sur le châssis recommandé et fermez la porte.
2. Si la fonction de cuisson, la température et le temps sont comme souhaités, appuyez sur la ▶ touce pendant 3 secondes pour commencer la cuisson. Pour commencer la cuisson, vous devez maintenir enfoncée la touche ▶ jusqu'à ce que le ▶ symbole à l'écran soit complété.

Important

Si vous voulez terminer la cuisson plus tôt, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour terminer la cuisson.

Menu Plat cuisiné :

AVIS

Cela peut varier selon le modèle et la langue

Viande	Volaille	Poisson	Repas léger	Gâteaux-pains	Desserts	Ali-ments séchés	Ali-ments conge-lés	Spécialité
Bras d'agneau farcis	Poulet < 1600 gr	Truite	Poivrons farcis	Cookies	Tarte aux fruits	Pomme séchée	Lé-gumes surge-lés, gratin	Préparation du yaourt
Rôti d'agneau	Poulet > 1600 gr	Bar commun	Timbale de maca-ronis	Feuilleté au fromage	Tourte aux pommes	Coing séché		Fermentation
Rôti de bœuf	Morceau de poulet	Poisson aux légumes	Pomme purée	Biscuit	Strudel aux pommes	Poire séchée
Viande	Volaille	Poisson	Repas léger	Gâteaux-pains	Desserts	All-ments séchés	All-ments congelés	Spécialité
Agneau	Poulet (filet)	Anchois pochés	Quiche aux légumes	Tourte aux raisins	Me-ringue
Steak	Baguette de poulet	Truite	Moussa-ka	Pâte feuille-tée	Eclair
Pain de viande	Rôti de dinde	Filet de bar	Böreks de pomme de terre	Pain de thé	Pouding au riz doré
Boulettes de viandes	Bâton-nets de dinde	Bro-chettes de pois-son	Pommes de terre	Ba-guette	Crème Caramel
Rôti de bœuf	Filet de dinde	Casse-role de poisson	Ragoût	Pain à sand-wich	Soufflé au cho-colat
Boeuf haché	Canard	Filet de saumon	Quiche au pommes de terre	Gâteau à la levure	Crème Brûlée
Pain de viande (porc)	Chèvre	Saumon salé	La-sagnes	Crois-sant	Pomme miellée au sirop
Porc rôti	Faisan style chasseur		Légumes frais	Gâteau de Pâques	Gâteau au cho-colat
Côte- lettes de porc	Faisan			Rou-leaux à la ca-nelle	Gâteau au cacao
	Lapin			Brioche fourrée au fromage	Génoise (roulé)
				Baguel	Pâtisse-rie douce au sirop
				Pizza	Gâteau de se-moule au sirop

Important

Le menu "Repas spéciaux" inclut différentes recettes pour différents pays. Pour choisir un plat dans le menu "Repas spéciaux", effectuez les opérations dans le menu "Guide de cuisson".

Sélectionnez un programme dans le menu "Plats préférés"

Vous pouvez accéder aux profils de cuisson effectuez et enregistrés auparavant dans le menu principal "Repas favoris".

1. Appuyez sur la touche Ⓐ pour allumer le four.
2. Pour faire une cuisson détaillée, appuyez sur la touche Menu (7) pour sortir du menu Démarrage rapide et retourner au menu principal.
3. Dans le menu principal, tournez la molette Haut/Bas (4) pour naviguer dans le menu "Plats préférés".
4. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder aux profils de cuisson enregistrés précédemment.
5. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour choisir le profil de repas préféré de votre choix.

Plats préférés FAV FAV2 EMINE Selectionnez votre programme favori.

1. Tournez la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre une fois pour accéder à l'écran du temps de cuisson et de

fin de temps de cuisson. Le temps de cuisson enregistré précédemment dans le profil de cuisson sélectionné s'affiche.

Si vous voulez changer le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson, tournez la molette Haut/Bas (4) pour effectuer les réglages désirés.

1. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à l'"Ecran d'aperçu de cuisson".

FAV : Fin 00:25 16:38 16:39 16:40 Veuillez entrer la fin du temps de cuisson. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson.

Important

L'écran d'aperçu de cuisson inclus sous chaque fonction à quelle durée, à quelle heure et pendant combien de temps la cuisson sera effectuée. La position de la plaque recommandée est également précisée.

1. Placez votre plat sur le châssis recommandé et fermez la porte.
2. Si la fonction de cuisson, la température et le temps sont comme souhaités, appuyez sur la ▶ touce pendant 3 secondes pour commencer la cuisson. Pour commencer la cuisson, vous devez maintenir enfoncée la touche ▶ jusqu'à ce que le ▶ symbole à l'écran soit complété.

Important

Si vous voulez terminer la cuisson plus tôt, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour terminer la cuisson.

Menu Réglages

Dans le menu "Réglages", vous pouvez régler la langue, l'heure, le mode veille de l'écran, la couleur de l'horloge, le thème de l'écran, la luminosité et le volume.

1. Appuyez sur la touche Ⓐ pour allumer le four.
2. Pour faire une cuisson détaillée, appuyez sur la touche Menu (7) pour sortir du menu Démarrage rapide et retourner au menu principal.
3. Dans le menu principal, tournez la molette Haut/Bas (4) pour naviguer dans le menu "Réglages".

Les réglages de "Langue" et "Horloge" sont expliqués dans "Réglage initial de l'horloge", voir page, Réglage initial de l'horloge, page 16

Veille

Vous pouvez choisir l'image à afficher en mode veille.

Veille Numerique Analogique Cadre photo Vous pouvez utiliser l'écran de veille comme cadre photo.

1. Dans le menu "Réglages", tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Veille".

2. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour sélectionner le style désiré (Cadre de l'image, Numérique, Analogique).

3. Le mode de veille sélectionné est enregistré automatiquement.

Couleur de l'horloge

Vous pouvez changer les styles de couleur de l'horloge qui apparaît en mode veille.

Couleur de l'horloge Blanc Turquoise Bleu Ocean Vous pouvez modifier les couleurs de l'horloge.

1. Dans le menu "Réglages", tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à "Couleur de l'horloge".
2. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour choisir la couleur désirée.
3. La couleur de l'horloge sélectionnée est enregistrée automatiquement.

Thème

Vous pouvez changer le thème de l'écran.

Thème Bleu nuit Poussiere d'ange Vert feuilles mortes Vous pouvez changer les couleurs d'affichage. Appuyez sur le bouton □ après la sélection.

1. Dans le menu "Réglages", tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à "Thème".

2. Tournez la molette de Haut/Bas (4) afin de sélectionner le thème désiré (Deep Blue, Moon Dust, Autumn Leaves).

3. Touchez ▶ la touche pendant 3 secondes pour enregistrer le réglage du thème.

"Attendez... Le thème change..." apparaît à l'écran.

Luminosité

Vous pouvez changer le niveau de luminosité de l'écran.

Luminosité Vous pouvez changer le niveau de luminosité

1. Dans le menu "Réglages", tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à "Luminosité".
2. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler le niveau de luminosité désiré.
3. La luminosité sélectionnée est enregistrée automatiquement.

Volume

Vous pouvez régler les niveaux de volume des avertissements émis par le four en diverses occasions.

Volume Vous pouvez changer le niveau du volume.

1. Dans le menu "Réglages", tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à "Volume".
2. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour choisir le volume désiré.
3. Le niveau de volume sélectionné est enregistrée automatiquement.

USB

Si vous voulez ajouter d'autre images à afficher à l'écran en mode veille, vous pouvez les charger avec une clé USB. Pour télécharger l'image désiré, le programme spécial fourni avec le programme ou à télécharger par internet est nécessaire. Ce programme ras- semblera vos images dans le dossier "Photograme". Enregistrez ce dossier sur la clé USB.

Important

S'il n'y apas de dossier dans la clé USB ou si les images ne sont pas au bon format, le message "Fichier introuvable...!" apparaîtra à l'écran.

Important

Vous pouvez télécharger au maximum 15 images dans le système de contrôle du four. Si vous en ajoutez plus, l'avertissement "Fichier trop lourd...!" s'affiche à l'écran. Quand une nouvelle image est enregistrée, les images précédentes dans le système de commande sont supprimées.

1. Dans le menu "Réglages", tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à "USB".

USB USB

1. Ouvrez la porte du four.
2. Tournez et ouvrez le couvercle protecteur de l'USB (1) sous le bandeau de commande, sur le côté droit.

1. Insérez la clé USB (2) où le "Photo-frame" est enregistré dans l'en-coche USB sous le couvercle de protection (1).
2. "Copie des fichiers, veuillez patienter..." apparaît à l'écran. Quand ce message disparaît, vos images sont enregistrées dans le système.

USB Copie des fichiers, veuillez patienter... USB

1. Retirez la clé USB du four et remettez le couvercle de protection à sa place.

Utilisation du grill

AVERTISSEMENT

Les surfaces chaudes peuvent brûler !

Fermez la porte du four pendant les grillades.

Allumage du grill

1. Appuyez sur la touche Ⓐ pour allumer le four.
2. Pour faire une cuisson détaillée, appuyez sur la touche Menu (7) pour sortir du menu Démarrage rapide et retourner au menu principal.
3. Dans le menu principal, tournez la molette Haut/Bas (4) pour naviguer dans le menu "Fonctions".
4. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Fonctions".
5. Tournez la molette Haut/Bas (4) pour activer la fonction de gril désirée.

Fonctions Sole Pulsée Gril Pulsé Gril Fort Gril Éco Chal. Tourn. Toute la surface peut être utilisée pour le grill.

1. Tournez à nouveau une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Température". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler la température désirée. Une plage de température réglable s'affichera dans le champ du sous-texte.

2. Si vous voulez activer la fonction Booster, tournez la molette Droite/Gauche (2) une fois dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au menu "Booster". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour activer la fonction "Booster".

3. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder au "Temps de cuisson". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler la durée de cuisson désirée.
4. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à "Fin". Tournez la molette Haut/Bas (4) pour régler la fin du temps de cuisson désirée.
5. Tournez une fois la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour accéder à l'"Ecran d'aperçu de cuisson".

Gril Fort : Aperçu 280°C 00:18 16:52 Veuillez utiliser la position de plaque proposée. Appuyez sur la touche ▶ pour commencer la cuisson.

Important

L'écran d'aperçu de cuisson inclut dans quelle fonction à quelle température, à quelle heure et pendant combien de temps la cuisson sera effectuée. La position de la plaque recommandée est également précisée.

1. Placez votre plat sur le châssis recommandé et fermez la porte.
2. Si la fonction de cuisson, la température et le temps sont comme sou-

haités, appuyez sur la ▶ touce pendant 3 secondes pour commencer la cuisson. Pour commencer la cuisson, vous devez maintenir enfoncée la touche ▶ jusqu'à ce que le ▶ symbole à l'écran soit complété.

Important

Si vous voulez terminer la cuisson plus tôt, appuyez sur la touche ▶ pendant 3 secondes pour terminer la cuisson.

» Lorsque la cuisson est terminée, "Cuisson terminée. Vous pouvez enregistrer le profil de cuisson" s'affiche sur l'écran de titre. Tournez la molette Droite/Gauche (2) dans le sens des aiguilles d'une montre pour enregistrer la cuisson comme profil ou éteignez le four en appuyant sur la touche

Emplacements des châssis

Les performances du grill diminuent si la grille repose contre l'arrière du châssis. Faites coulisser la grille vers l'avant du châssis et placez-la à l'aide de la contre-porte afin d'obtenir les meilleures performances du grill.

N'utilisez pas le niveau supérieur pour griller.

AVIS

Danger d'incendie présenté par des aliments non adaptés au grill !

N'utilisez que des aliments à griller adaptés à une chaleur de grill intense.

Ne placez pas la nourriture trop au fond du grill. Il s'agit de la zone la plus chaude et les aliments gras pourraient prendre feu.

Tableau des temps de cuisson pour le grill

Grillade par grill électrique

Aliments	Position de la grille	Temps de grillade (environ)
Poisson	4...5	20...25 min.#
Ailes ou cuisses de poulet	4...5	25...35 min.
Côtelettes d'agneau	4...5	20...25 min.
Rôti de bœuf	4...5	25...30 min.#
Côtelettes de veau	4...5	25...30 min.#
Pain toast	4	1...2 min.
# selon l'épaisseur

6 Maintenance et entretien

Généralités

Un nettoyage régulier de l'appareil en rallongera la durée de vie et diminuera l'apparition de problèmes.

DANGER

Risque d'électrocution !

Coupez l'électricité avant de net- toyer l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

DANGER

Les surfaces chaudes peuvent brûler !

Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Il vous sera ainsi possible d'ôter plus facilement les résidus de nourriture éventuels, évitant ainsi qu'ils ne brûlent lors de l'utilisation suivante.
• Aucun produit nettoyant particulier n'est nécessaire pour nettoyer l'appareil. Utilisez de l'eau tiède avec du détergent, un chiffon doux ou une éponge pour nettoyer l'appareil et essuyez-le à l'aide d'un chiffon sec.
• Veillez toujours à bien essuyer les excès de liquide après le nettoyage et essuyez immédiatement tout déversement.
• N'utilisez pas de détergents contenant de l'acide ou du chlore pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable et la poignée. Utilisez un chiffon doux avec un détergent liquide non abrasif pour nettoyer ces parties, en prenant soin de toujours frotter dans le même sens.

AVIS

La surface pourrait être endommagée par certains détergents ou produits de nettoyage.

N'utilisez pas de détergents agressifs, de poudre/crèmes de nettoyage ou d'objets tranchants.

Important

N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur pour le nettoyage.

Nettoyage du bandeau de commande

Nettoyez le bandeau de commande et les boutons de commande avec un chiffon humide et essuyez-es.

AVIS

Dégâts du bandeau de commande !

Ne retirez pas les manettes de commande pour nettoyer le bandeau de commande.

Nettoyage du four

Pour nettoyer la paroi latérale

1. Retirez la goupille (1) du rail latéral en le tirant dans le sens de la flèche avec la paroi latérale sur lequel il est monté.

1. Retirez le rail latérale et la paroi latérale complètement en les tirant vers vous.
2. Retirez le support latéral des orifices (2) de la paroi du four en tirant dessus.
3. Utilisez de l'eau tiède avec du détergent, un chiffon doux ou une éponge pour nettoyer le rail latéral et la paroi latéral et essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon sec.
4. Placez le rail latéral en l'ajustant sur les orifices (2) à l'arrière de la paroi latérale.

1. Fixez le rail latéral à la paroi latérale en tirant la goupille (1) du rail latérale dans le sens de la flèche.
2. Placez l'ensemble du rail latéral et de la paroi latérale sur sa position d'origine en plaçant les goupilles dans les orifices (3) sur la paroi arrière, tel qu'illustré dans le schéma.

1. Placez la goupille (1) du rail latéral à sa place, tel qu'illustré dans le schéma.

Important

Veillez à ce que le rail latéral et la paroi latérale soient placés correctement.

Parois catalytiques

Les parois latérales ou la simple paroi arrière de l'intérieur du four peuvent être recouvertes d'un émail catalytique. Les parois catalytiques du four ne doivent pas être nettoyées. La surface poreuse des parois est auto-nettoyante par absorption et conversion des graisses projetées (vapeur et dioxyde de carbone).

Nettoyage du plafond du four.

Le grill peut être replié pour nettoyer le plafond du four.

1. Desserrez les vis de blocage qui se trouvent au niveau de l'élément de grill à l'aide d'un tournevis ou d'une pièce.

L'élément de grill se replie. Il reste fixé au plafond du four.

1. Nettoyez le plafond du four à l'aide d'un chiffon humide.

1. Repliez de nouveau l'élément de grill et serrez la vis de blocage à l'aide d'un tournevis ou d'une pièce.

Nettoyage de la porte du four.

Utilisez de l'eau tiède avec du détergent, un chiffon doux ou une éponge pour nettoyer la porte du four et essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon sec.

Important

N'utilisez pas de détergents abrasifs ou de grattoirs en métal dur pour nettoyer la porte du four. Vous pourriez rayer la surface et endommager la vitre.

Retirer la porte du four.

1. Ouvrez la porte frontale (1).
2. Ouvrez les clips sur le logement de la charnière (2) sur les côtés droit et gauche de la porte frontale en faisant pression sur les clips, tel qu'il- lustré dans le schéma.

1 2 3

1 Porte frontale
2 Charnière

3 Four

1. Ouvrez la porte frontale à moitié.
2. Retirez la porte frontale en la tirant vers le haut pour la libérer des charnières droite et gauche.

AVIS

Les étapes effectuées pendant le processus de retrait doivent être suivies dans l'ordre inverse pour installer la porte. N'oubliez pas de fermer les clips du logement de la charnière lors de la réinstallation de la porte.

Retrait de la vitre de la porte

Le panneau vitré interne de la porte du four peut être retiré pour le nettoyage. Utilisez la spatule fournie avec le four pour retirer la vitre interne pour la nettoyer.

1. Ouvrez la porte du four.
2. Placez la spatule (1) dans la partie indiquée sur la vitre (3) et poussez dans le sens indiqué pour retirer la vitre.
3. Pour refixer le panneau en verre dans son emplacement, insérez sa partie inférieure dans l'encoche en plastique (2). En appuyant sur la partie supérieure vers le cadre en métal (6), vérifiez que les encoches (4) sont installées dans leurs en-coches (5).

1 2 3

1 Spatule
2 Encoche en plastique
3 Panneau vitré du fond

4 Goupille
5 Logement de goupille
6 Cadre métallique

Important

Posez le panneau vitré interne de manière à que que le côté imprimé soit orienté vers le haut.

Remplacement de l'ampoule du four

DANGER

Les surfaces chaudes peuvent brûler !

Vérifiez que l'appareil est éteint et qu'il a refroidi pour éviter tout risque d'électrocution.

Important

L'ampoule du four est une ampoule électrique d'éclairage spéciale pouvant résistant à des chaleurs allant jusqu'à 300°C. Reportez-vous aux Caractéristiques techniques, page 5 pour les détails. Des ampoules de four sont disponibles auprès de votre technicien autorisé.

AVIS

L'emplacement le la lampe peut varier par rapport à l'illustration.

Si votre four est équipé d'une lampe ronde :

1. Débranchez l'appareil de l'alimentation.
2. Dévissez le cache de l'ampoule en le tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour l'en-lever.

1. Dévissez l'ampoule du four en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et remplacez-la par une ampoule neuve.

2. Remettez en place le cache de l'ampoule.

7 Recherche et résolution des pannes

Le four émet de la vapeur lorsqu'il est en marche.
Il est normal que de la vapeur s'échappe pendant le fonctionnement. Cela n'est pas un défaut.
De l'eau s'écoule durant la cuisson
La vapeur qui se forme durant la cuisson peut se condenser et former des gouttes d'eau quand elle touche les surfaces froides du produit. Cela n'est pas un défaut.
Le four ne fonctionne pas.
Le fusible d'alimentation est défectueux ou grillé.	Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Remplacez ou réactivez-les le cas échéant.
Les boutons/manettes/touches sur le ban-deau de commande de fonctionnent pas.	Il se peut que le verrouillage des touches soit activé. Veuillez le désactiver. (Reportez-vous à Utilisation du verrouillage des touches, page 30).
La lumière du four ne s'allume pas.
L'ampoule du four est défectueuse.	Remplacer l'ampoule du four.
L'alimentation est coupée.	Vérifiez s'il y a du courant. Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Remplacez ou réactivez-les le cas échéant.
Le four ne chauffe pas.
La fonction et /ou la température ne sont pas réglées.	Réglez la fonction et la température avec les touches/manettes fonction et/ou température.
L'alimentation est coupée.	Vérifiez s'il y a du courant. Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Remplacez ou réactivez-les le cas échéant.
ImportantConsultez le technicien autorisé ou le revendeur qui vous a vendu l'appareil si vous ne parvenez pas à résoudre le problème après avoir suivi les instructions comprises dans ce chapitre. N'essayez jamais de réparer un appareil défectueux vous-même.