SFP67C1TPO - Ovn SMEG - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING SFP67C1TPO SMEG

Generelle sikkerhedsanvisninger 240

For dette apparat 244

Apparatets formål 244

Denne brugermanual 244

Producentens ansvar 244

Identifikationsskilt 244

Bortskaffelse 244

Anvisninger til de europæiske kontrolinstanser 245

Tekniske oplysninger vedrørende energieffektivitet 245

For energibesparelse 245

Informationer om energiforbrug i slukket/ standby tilstand 245

Lyskilder 245

Sådan læser du brugermanualen 245

BESKRIVELSE	246
Generel beskrivelse	246
Betjeningspanel	246
Andre dele	247
Tilbehør	247

ANVENDELSE	247
Indledende indgreb	247
Anvendelse af tilbehøret	248
Brug af ovnen	248
Analog programmeringsenhed	248
Gode råd til tilberedningen	250
Miniguide for tilbehør 252
Vejledende tabel til traditionelle tilberedninger 252
Indikationer til overvågningsenhederne	253
RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE	253
Rengøring af apparatet	253
Pyrolyse (kun på enkelte modeller)	253
Indstilling af pyrolyse 254
Pyrolyse	254
Rengøring af ovnlågen	254
Rengøring af ovnrummet	256
Advarsel om fejl	256
Særlig vedligeholdelse	256
INSTALLATION	257
Elektrisk tilslutning 257
Placering	258

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand. For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com

BEMAERKNINGER

Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• ADVARSEL: Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Små børn skal holdes på sikker afstand.
• ADVARSEL: Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Lad være med at røre ved varmelegemerne under brug.

• Beskyt hænderne med termohandsker, när du skal se til eller vender maden i ovnrummet.

• Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Brugen af dette apparat er tilladt for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvägede.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.
• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.
• Tilberedningsprocessen skal altid overvåges. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie, der kan antænde, hvis det overophedes. Vær yderst forsigtig.
• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.
• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.
• Sluk apparatet efter brugen.
  • BRUG ELLER OPBEVAR IKKE BRÆNDBARE MATERIALER I

NÆRHEDEN AF APPARATET.

- BRUG IKKE AEROSOLER I NÆR HEDEN AF APPARATET, MENS DET ER I FUNKTION.

• DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ APPARATET.

- Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

- Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

- Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.

Skader på apparatet

- Brug ikke aggressive eller ætsende rengøringsmidler (f.eks. pulverprodukter, pletfjernere og metalsvampe), ru materialer eller skarpe metalskrabere på glasdele, da de kan ridse overfladen og få glasset til at gå i stykker. Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.

- Sæt dig ikke på apparatet.

- Brug ikke rengøringsmidler, der indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel på stål eller overfladebehandlede dele med metalliske overflader (f.eks. anodisering,

fornikling, forkromning).

- Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnummets bageste del.

- Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

- Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.

- Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

- Brandfare: Efterlad ikke genstande inde i ovnrummet.

• BRUG UNDERIN OMSTAENDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE.

- Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

- Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.

• Dæk ikke ovnens bund med

aluminiumsfolie eller stanniol.

- Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

- Om nødvendigt kan man bruge risten til bradepanden (følger med eller sælges separat afhængigt af modellerne) ved at placere den på bunden som hjælp til tilberedningen.

- Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnrummet.

- Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

- Brug ikke den åbne dør som håndtag til at placere apparatet i skabet.

- Pres ikke for hårdt på den åbne läge.

- Apparatet må ikke installeres på en sokkel.

- Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

- For at undgå evt.

overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.

- Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

- Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.

- Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

- Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C.

- Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2Nm.

- For at undgå enhver form for fare skal man, såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for udskiftning.

- Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt

sikkerhedsudstyr.

- Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning.

- Apparatet skal kunne frakobles efter installationen, med tilgængeligt stik eller afbryder i tilfælde af fast tilkobling.

- Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder, med en kontaktafstand, der helt afbryder strømmen under overspændingskategori III betingelser i overensstemmelse med reglerne for installation.

- ADVARSEL: Inden man udskifter det indvendige ovnlys, skal man sørge for, at apparatet er slukket og frakoblet strømforsyningen eller, at hovedafbryderen er blevet deaktiveret.

- Lamperne anvendt i apparatet er specifikke lamper til husholdningsmaskiner, brug dem ikke til belysning i hjemmet.

r • Dette apparat kan anvendes op til en maksimal højde på 2000 meter over havets overflade.

Til pyrolyseovne

- Under pyrolyse overfladerne nå højere temperaturer end normalt.

Hold børn på afstand.

• Før du starter pyrolyse, skal du fjerne større madrester eller overløb fra tidligere madlavning inde i ovnrummet.
• Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet, før pyrolysen startes.
• Sluk for blus eller elektriske plader på en eventuel kogeplade, som er installeret over ovnen, før pyrolysen startes.

For dette apparat

• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.
• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.
• Apparatet må ikke installeres/anvendes i det fri.
• Brug kun den medfølgende temperatursonde eller den anbefalet af fabrikanten (kun på enkelte modeller).

Apparatets formål

Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt. Desuden må det ikke anvendes:

• i medarbejderkøkkenet i butikker, på kontorer og i andre arbejdsmiljøer.

• på gårde/ bondegårdsferiesteder.

• af gæster på hoteller, moteller og indkvarteringsområder.

• i bed and breakfasts.

Installationen og brugen af dette apparat er udelukkende tilladt indendørs.

Denne brugermanual

• Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.
• Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.
• Forklaringerne i denne manual omfatter billeder, der beskriver det, der normalt vises på displayet. Vi minder dog om, at apparatet kan være udstyret med en opdateret version af systemet, hvilket betyder at det, som vises på displayet, kan afvige fra det, som angives i manualen.

Producentens ansvar

• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;
• anvendelse af uoriginale reservedele.

Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

Bortskaffelse

Dette apparat, som er i overensstemmelse med det europæiske WEEE-direktiv (2012/19/

EU), skal bortskaffes separat fra andet affald i slutningen af dets livscyklus.

Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge

gældende europæiske direktiver.

Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktiver hovedstrømforsyningen.
• Fjern forsyningskablet fra det elektriske anlæg.

For bortskaffelse af apparatet:

• Tag det elektriske strømforsyningskabel ud, og fjern det.
• Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

Det præciseres, at der til apparatets emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

- Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.

Anvisninger til de europæiske kontrolinstanser

Fan forced mode

ECO-funktionen der bruges til at definere energieffektivitetsklassen stemmer overens med de tekniske oplysninger i den europæiske standard DS/EN 60350-1.

Tekniske oplysninger vedrørende energieffektivitet

Oplysningerne med hensyn til de europæiske forordninger vedrørende energy labelling og ecodesign findes i et særskilt dokument, som følger med produktets betjeningsvejledninger.

De pågældende oplysninger findes i "Produktdatabladet", som kan downloades fra websiden i henhold til den dedikerede side til det relevante produkt.

For energibesparelse

• Forvarm kun apparatet, hvis det står i opskriften.

• Medmindre andet er anført på emballagen, skal frosne fødevarer optøs inden de sættes ind i ovnrummet.

• Ved flere tilberedninger anbefales det at tilberede fødevarerne lige efter hinanden for bedst muligt at udnytte det allerede varme ovnum.

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.
• Fjerne alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.
• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.
• Hold altid ovnrummet rent.

Informationer om energiforbrug i slukket/standby tilstand

De tekniske data i forbindelse med forbrug i en tilstand, hvor apparatet er slukket/i standby, kan indhentes på webstedet www.smeg.com på siden, som er dedikeret til det pågældende produkt.

Lyskilder

- Dette apparat indeholder lyskilder, der kan udskiftes af brugeren.

• Lyskilderne i produktet erklæres egnede til drift ved en omgivende temperatur på ≥300 °C og beregnet til brug i anvendelser med høj temperatur, f.eks. i ovne.
• Dette apparat indeholder lyskilder i effektivitetsklasse "G".

Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Advarsel/Forsigtig

Information/forslag

Generel beskrivelse

1 Betjeningspanel
2 Tætningsliste
3 Ovnlys
4 Låge

5 Blæser

1,2,3. Rille på ramme

Betjeningspanel

1 Temperaturknap

Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen.

Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum.

2 Termostatkontrollampe

Tændes for at signalere, at ovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte

temperatur er opnået. Når den tænder og slukker med jævne mellemrum, betyder det, at den indstillede temperatur holdes konstant inde i ovnrummet.

3 Analog programmeringsenhed

Nyttig til visning af det aktuelle klokkeslæt, indstilling af programmerede tilberedninger og programmering af minuttælleren.

Tændes när den automatiske rengøringscyklus aktiveres (pyrolyse).

5 Funktionsknap

Ovnens funktioner er tilpasset forskellige former for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede funktion, indstilles tilberedningstemperaturen med temperaturknappen.

Andre dele

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af bradepander og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter.

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle apparatet, og går i funktion under tilberedningen.

Ventilatorfunktionen skaber et normalt luftflow, som ledes ud over lågen, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid også efter at apparatet er slukket.

Belysning af ovnrummet

Apparatets indre belysning tænder, när der vælges en vilkårlig funktion, undtaget funktionen ECO (afhængigt af modellen).

Tilbehør

Tilbehøret som kan komme i kontakt med fødevarer er lavet af materialer, der overholder bestemmelserne i den gældende lovgivning.

Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.

Rist

STONE2 eller Ildfast sten (kun på nogle modeller)

Ideelt tilbehør til tilberedning af brødprodukter (pizza, brød, fladbrød...), men man kan også bruger det til mere delikate ting som småkager.

ANVENDELSE

Indledende indgreb

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

- Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.

- Fjern eventuelle etiketter (undtaget identifikationsskiltet) fra tilbehøret og hylderne.

- Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel "RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE").

Første opvarmning

1. Indstil en tilberedning på mindst en time (se afsnit "Brug af ovnen").

2. Opvarm ovnrummet i tom tilstand til maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

I løbet af ovnens opvarmning

- udluft rummet;

• blivikkeståen

Anvendelse af tilbehøret

Riste og bradepander

Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.

- De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnummets bageste del.

Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnummet, indtil de standser.

Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

Rist til bradepande

Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som skal tilberedes.

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Analog programmeringsenhed

d e Kontrollampe til ur

Kontrollampe til timer med minuttæller

Kontrollampe for tidsindstillet tilberedning

A Reguleringsknap

Første brug

1. Urets kontrollampe blinker, tryk på reguleringsknappen (A), indtil urets kontrollampe begynder at blinke hurtigt.

2. For at sætte tiden skal du og dreje reguleringsknappen (A) med eller mod uret.

3. Tryk på reguleringsknappen (A) for at indstille klokkeslættet. Urets kontrollampe holder op med at blinke.

Efter en strømafbrydelse, ved apparatets tænding, skal man følge de anvisninger, der blev beskrevet forinden for at sætte uret igen.

Indstilling af klokkeslæt

1. Tryk kortvarigt på reguleringsknappen (A) tre gange, indtil urets kontrollampe begynder at blinke.

2. For at sætte tiden skal du og dreje reguleringsknappen (A) med eller mod uret.

3. Tryk på reguleringsknappen (A) for at indstille klokkeslættet. Urets

kontrollampe holder op med at blinke.

10 sekunder efter den sidste regulering, lukker den analoge programmeringsfunktion automatisk tilstanden til regulering af klokkeslættet.

Minuttæller

Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen.

Minuttælleren kan aktiveres både i tilberedningsfasen, og når apparatet er i standby-tilstand.

Den indstillede minimumstid er på 2 minutter, mens den maksimale er på 3 timer.

1. Tryk kortvarigt på reguleringsknappen (A) to gange, indtil minuttællerens
   kontrollampe begynder at blinke.
2. Drej reguleringsknappen (A) for at indstille det ønskede klokkeslæt.
3. Tryk på reguleringsknappen (A) for at indstille klokkeslættet. Minuttællerens
   kontrollampe holder op med at blinke og tænder med fast lys.

Det aktuelle klokkeslæt vises fortsat uanset kontrollampens tilstand. Tryk kortvarigt på reguleringsknappen (A) for at se det indstillede tidspunkt, kontrollampen blinker og uret vender tilbage til det aktuelle klokkeslæt efter 4 sekunder.

For til enhver tid at annullere en nedtælling skal man trykke på reguleringsknappen i cirka 3 sekunder, og minuttællerens kontrollampe slukker.

1. Når tiden er udløbet, afgives der 10 lydsignaler, og minuttællerens

kontrollampe blinker. Tryk på reguleringsknappen (A) for at afbryde minuttællerens blinkende kontrollampe.

Manuel tilberedning

For at tænde ovnen:

1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af funktionsknappen.

2. Vælg temperaturen ved hjælp af temperaturknappen.

For til enhver tid at afbryde en funktion, skal man dreje funktionsknappen til position 0.

Tidsindstillet tilberedning

Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet.

Den indstillede minimumstid er på 2 minutter, mens den maksimale er på 15 timer.

1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur, skal du dreje reguleringsknappen (A) én gang, indtil kontrollampen til tidsindstillet tilberedning Hølder op med at blinke.

2. Drej reguleringsknappen (A) for at indstille tilberedningens afslutning.

3. Tryk på reguleringsknappen (A) for at indstille tilberedningens afslutning. Kontrollampen til tidsindstillet tilberedning Hølder op med at blinke, og tænder med fast lys.

Det aktuelle klokkeslæt vises fortsat uanset kontrollampens tilstand. Tryk kortvarigt på reguleringsknappen (A) for at se det indstillede tidspunkt, kontrollampen blinker og uret vender tilbage til det aktuelle klokkeslæt efter 4 sekunder.

For til enhver tid at annullere en tidsindstillet tilberedning skal man trykke på reguleringsknappen i cirka 3 sekunder, og kontrollampen til tidsindstillet tilberedning slukker.

1. Når tiden er udløbet, afgives der 10 lydsignaler, og kontrollampen for tidsindstillet tilberedning

Tryk på reguleringsknappen (A) og følge de anvisninger, der blev beskrevet i punkt 2 for at fortsætte tilberedningen.

1. Drej funktionsknappen og temperaturknappen til 0.

2. Tryk på reguleringsknappen (A) for at afbryde minuttællerens blinkende kontrollampe.

Alle funktionerne (bortset fra ECO- og pyrolysefunktionen) følger efter forvarmningen. Når den indstillede temperatur er nået, afgiver apparatet lydsignaler med henblik på at indikere, at fødevarerne kan indsættes i ovnummet.

STATISK

Traditionel tilberedning egnet til tilberedning af en ret ad gangen. Ideel til at tilberede stege, fedt kød, brød, tærter med fyld.

GRILL

Giver optimale resultater når du griller og gratinerer. Brugt ved tilberedningens afslutning giver den retten en ensartet gylden farve.

BUNDVARME VARMLUFT

Gør det muligt hurtigt at afslutte tilberedningen af mad, som er stegt udenpå, men ikke indeni. Ideel til quiches, egnet til alle andre typer retter.

UNDERVARME

Varmen kommer kun fra ovnummets bund. Ideel til søde og salte tærter, marmeladetærter og pizzær.

VENTILERET GRILL

Giver gode grillresultater også på større stykker kød. Ideel til store kødudskæringer.

VARMLUFT

Intens og ensartet tilberedning Ideel til småkager, tærter og tilberedning på flere niveauer.

∅KO

ECO

Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug. Den anbefales til alle typer fødevarer bortset fra dem, som skaber megen fugtighed (for eksempel grøntsager). For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet.

I ∅KO-funktion skal man undgå at åbne lågen under tilberedningen.

I funktionen ECO er tilberedningstemperaturerne (og en eventuel forvarmning) længere, og kan afhænge af den mængde madvarer, som indføres i ovnrummet.

Funktionen ∅KO er en skånsom tilberedningsfunktion, og den anbefales til tilberedninger, som ikke kræver en temperatur på over 210 °C. Til tilberedninger ved højere temperatur anbefales det at vælge en anden funktion.

TURBO

Tillader hurtig tilberedning på flere planer uden at blande aromaerne. Ideel til store mængder mad eller mad som kræver en kraftig tilberedning.

VENTILERET VARME

Varmen fordeles hurtigt og ensartet. Egnet til alle retter, ideel til at tilberede på flere niveauer uden at blande lugt og smag.

PYROLYSE

Ved indstilling af denne funktion når ovnen temperaturer, som kommer helt op på 500°C og ødelægger alt det fedtholdige snavs som dannes på de indvendige vægge.

Se afsnit "RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE" for at indstille denne funktion.

Gode råd til tilberedningen

Generelle råd

- Brug en ventileret funktion for at opnå

en ensartet tilberedning på flere niveauer.

- Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).

Råd om tilberedning af kød

• Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag.
  • Vend maden for at brune begge sider.
• Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske. Hvis den er hård, er den klar, og ellers skal den stege nogle minutter endnu.

• Stegning af kød kan foretages såvel ved indsættelse i kold ovn, som ved forvarmet ovn, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt.
• Ved ventileret grillfunktion (hvis installeret), anbefales det at forvarme ovnrummet inden stegningen.
• Det anbefales at placere maden midt på risten.
• Ved grillfunktion anbefales det at indstille temperaturen til den højeste værdi for at optimere tilberedningen.

Råd om tilberedning af kager og småkager

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.
• Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens.
• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstikker ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt.

- Hvis kagen falder sammen, när den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10 °C, og der skal evt. vælges en længere bagetid.

Råd om tilberedning på to riller:

• Vi anbefaler, at man anskaffer 2 riste (kan bestilles hos de autoriserede servicecentre).
• For at lette luftflowet skal man anbringe bageforme/kasseroller midt på ristene og sikre sig, at deres bredde/diameter ikke overstiger 30 cm.
• Placer ristene, så der er et mellemrum imellem dem.

- Alt efter fødevaren og forøgelsen af belastningen inden i ovnummet kan tilberedning på to riller kræve nogle flere minutters tilberedning i forhold til tilberedning på en enkelt rille.

Råd om optøning og hævning

• Placér de madvarer, som skal tøs op, uden emballage i en beholder uden låg på ovnummets første rille.
• Undgå at placere madvarerne oven på hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en rist på anden rille, og en bradepande på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir.
• For en god hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnrummet.

For energibesparelse

• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.

Rist	Vi anbefaler, at du bruger risten som støtteflade til bagning af forme/gryderetter.I mangel på en rist til bradepande, kan risten bruges som bund til grillede retter med den dybe bradepande placeret på en hylde nedenunder for at samle eventuel saft.
Dyb bradepande	Vi anbefaler, at du kun bruger den dybe bradepande til madlavning på et enkelt niveau.Anbring den dybe bradepande i den midterste rille, når du brugervarmluftfunktionerne. Når funktionen STATISK anvendes, / placeresbradepanden i den ønskede position.Placer bradepanden i den nederste position med risten ovenover, for at tilberede med funktionen GRILL /.
Rist til bradepande	Vi anbefaler, at du bruger bradepanderisten som bund til at opsamle saft fra grilltilberedningen.

Vejledende tabel til traditionelle tilberedninger

Retter	Vægt (kg)	Funktion Rille		Temperatur (°C)	Tid (minutter)
Lasagne 3 - 4 Over-/undervarme 1 220 - 230 45 - 50
Ovnbagt pasta 3 - 4 Over-/undervarme 1 220 - 230 45 - 50
Kalvesteg 2 Ventileret 2 180 - 190 90 - 100
Svinekød	2 Ventileret 2 180 - 190 70 - 80
Pølser	1,5	Ventileret grill	4	250	15
Roastbeef 1 Ventileret		2	200	40 - 45
Stegt kanin	1,5	Ventileret 2 180 - 190 70 - 80
Kalkunfilet	3	Ventileret	2	180 - 190	110 - 120
Nakkesteg	2 - 3	Ventileret 2 180 - 190	170 - 180
Stegt kylling	1,2	Ventileret 2 180 - 190 65 - 70
					1. side	2. side
Svinekoteletter	1,5	Ventileret grill	4	250	15	5
Spareribs	1,5	Ventileret grill	4	250	10	10
Bacon	0,7	Grill	5	250	7	8
Svinefilet	1,5	Ventileret grill	4	250	10	5
Oksefilet	1	Grill	5	250	10	7
Lakseørred	1,2	Ventileret 2 150 - 160 35 - 40
Havtaske	1,5	Ventileret	2	160	60 - 65
Pighvar	1,5	Ventileret	2	160	45 - 50
Pizza	1 Ventileret 2	250	8 - 9
Brød	1 Ventileret 2 190 - 200 25 - 30
Focaccia	1	Ventileret	2	180 - 190	20 - 25
Bundt kage	1 Ventileret 2	160	55 - 60
Tærte	1 Ventileret 2	160	35 - 40
Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.

Retter	Vægt (kg)	Funktion	Rille	Temperatur (°C)	Tid (minutter)
Ricotta-tærte 1 Ventileret 2 160 - 170 55 - 60
Fyldte tortellini 1 Ventileret 2 160		20 - 25
Sandkage	1,2	Ventileret 2 160	55 - 60
Beignets	1,2	Ventileret 2 180	80 - 90
Sandkage	1 Ventileret 2 150 - 160 55 - 60

Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.

Indikationer til overvägningsenhederne

Fan forced mode

den ∅KO-funktion, der er anvendt til at specificere energieffektivitetsklassen er i overensstemmelse med specifikationerne i den europæiske standard EN 60350-1.

Se afsnit „For energibesparelse

kapitlet ANVISNINGER.

For at kunne tænde for funktionen STATISK skal man springe forvarmningsfasen over (se afsnit „Forvarmningsfase“ i kapitlet ANVENDELSE.

Se afsnit „For energibesparelse kapitlet ANVISNINGER.

RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE

Rengøring af apparatet

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Rengøring af overfladerne

For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet.

Anvend altid specifikke produkter uden slibeeffekt og klorholdige syrer.

Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.

Det er vigtigt at undgå at bruge skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne.

Brug almindelige produkter, som ikke ridser, eventuelt med hjælp fra redskaber i træ eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.

Undgå at lade sukkerholdige madvarer (f. eks. marmelade) tørre inde i ovnen, da de kan ødelægge emaljen indvendigt i apparatet.

Pyrolyse (kun på enkelte modeller)

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Pyrolyse er en metode til automatisk rengøring ved høj temperatur, som fremmer opløsningen af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnrummet indvendigt.

Indledende indgreb

Før start af pyrolysen:

• Rengør den indvendige rude i henhold til de normale rengøringsanvisninger.
• Fjern madrester eller spildt mad fra tidligere tilberedninger fra ovnrummet.
• Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.
• Ved mere vanskeligt snavs sprayes med et produkt til rengøring af ovne på ruden (vær opmærksom på anvisningerne på produktet); lad det virke i 60 minutter, skyl herefter, og tør ruden med køkkenrulle eller en mikrofiberklud.
• Afmontér temperatursonden hvis relevant.
• Fjern støtterammerne til riste/bradepander.
• Luk d ø r e n .

Indstilling af pyrolyse

1. Drej funktionsknappen til symbolet
2. Drej temperaturknappen med urets retning, indtil du når 260°.

Pyrolysen er indstillet til en varighed på maks. 3 timer fra fabrikken.

Pyrolyse

Efter indstilling af pyrolysen tænder termostatens kontrollampe og kontrollampen til låsning af lågen, og ovnen begynder at varme op.

1 minut efter pyrolysens start blokeres lågen af en mekanisme, der hindrer ethvert forsøg på åbning.

Det er ikke muligt at vælge nogen funktioner, när låsning af lågen er koblet til.

For til enhver tid at afbryde en pyrolyse, skal man dreje funktionsknappen til position 0.

Anbefalet varighed af pyrolyse:

• Lidt snavset: 2:00
  • Medium snavset: 02:30
  • Meget snavset: 03:00

Det er muligt at andre varigheden under pyrolysen.

1. Tryk på reguleringsknappen (A), indtil kontrollampen til tidsindstillet

tilberedning begynder at

1. Drej reguleringsknappen (A) for at indstille pyrolysens afslutning.

2. Tryk på reguleringsknappen (A) for at indstille pyrolysens afslutning. Kontrollampen til tidsindstillet

tilberedning holder op med at blinke, og tænder med fast lys.

Ved pyrolysens afslutning signalerer lydalarmen afslutningen på den automatiske rengøringscyklus.

1. Sæt funktionsvælgerknappen på position 0.

Lågen forbliver låst indtil temperaturen inde i ovnen vender tilbage til et sikkert niveau.

1. Vent på at ovnen afkøles, og opsaml resterne inde i ovnen med en fugtig mikrofiberklud.

Under den første pyrolyse kan der forekomme ubehagelige lugte som skyldes en normal fordampning af olierester fra fabrikationen. Det er et helt normalt fænomen, som forsvinder efter den første pyrolyse.

Under pyrolyse producerer ventilatorerne en mere intens støj, som skyldes en højere rotationshastighed. Dette er en helt normal funktion som er udviklet for at fremme varmefordelingen. Ved afsluttet pyrolyse fortsætter ventilationen automatisk så længe det er nødvendigt for at undgå overophedning af ovnens vægge og front.

Hvis resultatet af pyrolysen ved minimumsvarighed ikke er tilfredsstillende, anbefales det at indstille en længere tid for de næste pyrolysecyklusser.

Rengøring af ovnlågen

Afmontering af ovnlågen

For at lette rengøringen anbefales det at fjerne ovnlågen og placere den på et viskestykke.

For at tage ovnlågen af, skal du gøre som følger:

1. Åbn lågen helt og indsæt to små stifter i hullerne på hængslerne, som er angivet på figuren.

1. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud.

1. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A tilsluttes helt til åbningerne.

1. Lågen sænkes nedad, og når den er på plads fjernes de små stifter fra hullerne i hængslerne.

Rengøring af ovnlågens ruder

Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel.

Afmontering af de indvendige ruder

For at lette rengøringen kan man afmontere de indvendige ruder, der udgør lågen.

1. Bloker døren med de tilhørende stifter.

2. Glassets bagerste stifter tages af ved, at der trækkes forsigtigt opad på den bagerste del, mens man følger bevægelsen, som er angivet med pilene 1.

1. Glassets forreste stifter tages af ved at følge bevægelsen, som er angivet med pilene 2.
2. Derefter trækkes det indvendige glas af den forreste ramme.

1. Tag enheden med mellemruden af ved at løfte den opad.

NB: I enkelte modeller består den mellemste glasenhed af to stykker glas.

1. Rengør den udvendige rude og de som blev afmonteret før.

1. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel.

2. Sæt den mellemste glasenhed ind igen, og sæt det inderste glas på plads.

1. Sørg for, at fastgøre glassets 4 stifter godt i deres lejer på døren.

Rengøring af ovnrummet

For at vedligeholde ovnrummet bør det rengøres jævnligt, efter det er afkølet. Undgå at lade madrester tørre inde i ovnrummet, da det kan ødelægge emaljen. Tag alle udtagelige dele ud før hver rengøring.

For at lette rengøringen anbefales det at afmontere:

- l å g e n ;

- støtterammerne til riste/bradepander.

I tilfælde af brug af særlige rengøringsprodukter anbefales det at sætte apparatet i funktion ved maksimal temperatur i ca. 15/20 minutter for at fjerne evt. rester.

Tørring

Tilberedningen af retter danner fugt inden i ovnummet. Dette er et helt normal fænomen, som ikke forringer apparatets korrekte funktion.

Ved afslutningen af hver tilberedning:

1. Lad apparatet afkøle;
2. fjern snavset fra ovnrummet;
3. tør ovnrummet med en blød klud;
4. lad ovnlågen stå åben i den tid, der er nødvendig for at ovnrummet tørrer fuldstændigt.

Afmontering af støtterammerne til riste/ bradepander

Afmonteringen af støtterammerne til riste/ bradepander gør det endnu lettere at

rengøre sidevæggene.

- Træk rammen mod det indvendige af ovnummet, så den kobles fra fæstningen A, og træk den derefter ud af lejerne bag på B.

- Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af støtterammerne til riste/bradepander.

Advarsel om fejl

I tilfælde af anomali eller unormal drift, udsender apparatet en række lydsignaler. Drej knapperne på 0, vent et par minutter og prøv at tænde apparatet igen. Hvis problemet vedvarer, skal man kontakte det tekniske servicecenter for udskiftning.

Gode råd til vedligeholdelse af tætningen Tætningen skal være blød og elastisk.

- For at holde tætningslisten ren bruges en svamp, som ikke ridser, og der vaskes med lunkent vand.

Udskiftning af pæren til ovnlyset

Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød

- Deaktivér apparatets strømforsyning.

• Brug beskyttelseshandsker.

1. Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.
2. Fjern støtterammerne til riste/ bradepander.
3. Fjern dækslet over pæren ved hjælp af et køkkenredskab (for eksempel en ske).

Sørg for ikke at ridse emaljen på ovnrummets væg.

1. Træk pæren ud og fjern den.

Rør aldrig direkte ved halogenpæren med fingrene, men anvend isolerende beskyttelse.

INSTALLATION

Elektrisk tilslutning

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Generelle informationer

Kontrollér, at egenskaberne på det elektriske net passer til de data, der er angivet på skiltet.

Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på apparatet.

Skiltet må aldrig fjernes.

Udfør jordforbindelsen med et kabel, som er mindst 20 mm længere end de andre.

Apparatet kan fungere på følgende måder:

- 220-240 V\~

Et trepolet kabel på 3 x 1,5 mm².

De angivne værdier refererer til tværsnittet på den indvendige ledning.

1. Udskift pæren med en lignende pære (40W).
2. Genmontér dækslet. Lad formpresningen inde i ruden (A) vende ud mod lågen.

1. Tryk läget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen.

Strømforsyningskablerne er dimensioneret, så de tager højde for samtidighedsfaktoren (i overensstemmelse med EN 60335-2-6 standarden).

Fast tilslutning

Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder, som sikrer frakobling fra nettet med en kontaktåbning, som muliggør en komplet frakobling under betingelserne iht. overspændingskategori lll og i overensstemmelse med installationsreglerne.

For markedet i Australien/New Zealand:

Den indbyggede afbrydelse i den faste forbindelse skal opfylde kravene i standarden AS/NZS 3000.

Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser, da disse kan forårsage overophedning, og anordningerne kan smelte.

Udskiftning af kablet

Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød

- Deaktiver hovedstrømforsyningen.

1. Afdrej skruerne på bagskærmen, og afmontér skærmen for at få adgang til klemkassen.

1. Udskift kablet.

2. Man skal sikre sig at kablerne (på ovnen eller evt. kogepladen) følger en optimal rute, så man undgår enhver kontakt med apparatet.

Placering

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

Placering af forsyningskablet

Tætningsliste på frontpanel

Fastklæb den medfølgende tætningsliste på den bagerste del af frontpanelet for at undgå evt. indtrængen af vand eller andre væsker.

1. Fjern bøsningspropperne, som er indsat på apparatets facade.
2. Placér apparatet i indbygningen.
3. Fastgør apparatet til køkkenelementet med skruerne.
4. Dæk bøsningerne med propperne, som blev taget af før.

Apparatets pladsbehov (mm)

Indbygning i søjle (mm)

*Sørg for at køkkenelementet har en åbning på ca. 35-40 mm dybde på den øverste/bageste del.

A min. 603 mm

B 560 - 568 mm.

C 583 - 585 mm.

D 9 - 11 mm.

E m i n . 5 m m

F 121 - 1105 mm.

G min. 560 mm

H min. 594 mm

co Indhak til forsyningskabel (min. 6 cm ² )

jb Elektrisk dåse

Indbygning under køkkenborde (mm)

Hvis man har til hensigt at indfatte apparatet under køkkenbordet, skal der installeres en træbjælke for at garantere at man kan anvende den pålimede tætningsliste på bagsiden af frontpanelet, for at undgå eventuel indtrængen af vand eller andre væsker.

*Sørg for, at køkkenelementet har en åbning på ca. 60 mm dybde på den nederste/bageste del.

A min. 603 mm

B 560 - 568 mm.

C 583 - 585 mm.

D 9 - 11 mm.

E m i n . 5 m m

F 121 - 1105 mm.

G min. 560 mm

H min. 594 mm

co Indhak til forsyningskabel (min. 6 cm 2 )

jb Elektrisk dåse

wb Træbjælke (anbefalet)