CO61CMP - Komfur SMEG - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING CO61CMP SMEG

INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN: Beskriver råd vedrørende brugen, beskrivelse af betjeningsknapperne og en korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

INSTRUKTIONER TIL INSTALLAT∅REN: er til den kvalificerede teknikker, der skal udføre installationen, opstarten og kontrollen af apparatet.

Der kan fås yderligere oplysninger om produkterne på hjemmesiden www.smeg.com

1. BEMAERKNINGER TIL BRUGEN

DENNE MANUAL UDG∅R EN INTEGRERET DEL AF APPARATET. DEN SKAL OPBEVARES I SIN HELHED OG PÅ ET LET TILGÆNGELIGT STED UNDER HELE APPARATETS LEVETID.

DET ER AF AFG∅RENDE BETYDNING, AT DENNE MANUAL LÆSES N∅JE, OG AT ALLE ANVISNINGERNE I DEN F∅LGES, F∅R APPARATET TAGES I BRUG. INSTALLATION SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE REGLER. DETTE APPARAT ER BYGGET TIL BRUG I PRIVATE HJEM, OG ER I OVERENSSTEMMELSE MED DE P.T. GÆLDENDE EU-DIREKTIVER. APPARATET ER BEREGNET TIL F∅LGENDE ANVENDELSER: TILBEREDNING AF F∅DEVARER; ENHVER ANDEN BRUG ANSES FOR UPASSENDE.

FABRIKANTEN FRASKRIVER SIG ETHVER ANSVAR, HVIS OVNEN BRUGES TIL ANDRE FORMÅL END DE ANGIVNE.

DETTE APPARAT ER FREMSTILLET TIL OPVARMNING AF F∅DEVARER, DET MÅ IKKE ANVENDES TIL RUMOPVARMNING.

UNDGÅ AT EFTERLADE EMBALLAGERESTER UDEN OPSYN I HJEMMET. S∅RG FOR AT ADSKILLE DE FORSKELLIGE AFFALDSMATERIALER FRA EMBALLAGEN OG INDLEVERE DEM PÅ DEN NÆRMESTE GENBRUGSSTATION.

DETTE APPARAT ER MÆRKET I OVERENSSTEMMELSE MED DET EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/96/EF OM ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).

DETTE DIREKTIV DEFINERER STANDARDERNE FOR INDSAMLING OG GENANVENDELSE AF KASSEREDE APPARATER, SOM ER GÆLDENDE I HELE DEN EUROPÆISKE UNION.

BLOKER IKKE ÅBNINGERNE, VENTILATIONS- OG UDLUFTNINGSSPALTERNE.

DET ER FORBUDT AT SÆTTE SIG PÅ ELLER LÆNE SIG OPAD APPARATETS ÅBNE D∅R.

IDENTIFIKATIONSSKILTET INDEHOLDENDE DE TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG MÆRKNING ER PLACERET PÅ ET SYNLIGT STED PÅ BAGSIDEN AF APPARATET.

SKILTET MÅ ALDRIG FJERNES.

F∅R APPARATET SÄETTES I FUNKTION ER DET N∅DVENDIGT AT FJERNE BESKYTTELSESFILMEN, SOM FINDES PÅ INDER- OG YDERSIDE.

PAS PÅ AT DER IKKE SÄETTER SIG GENSTANDE FAST I OVNENS D∅R.

APPARATET BLIVER MEGET VARMT UNDER BRUG. DET ANBEFALES STÆRKT ALTID AT ANVENDE VARMEHANDSKER VED BRUG.

DET ER VIGTIGT AT UNDGÅ AT BRUGE METALSVAMPE ELLER SKRABERE, DER RIDSER, FOR IKKE AT BESKADIGE OVERFLADERNE. BRUG ALMINDELIGE PRODUKTER, SOM IKKE RIDSER, OG BRUG EVENTUELT REDSKABER AF TRÆ ELLER PLASTIC. SKYL GRUNDIGT OG T∅R EFTER MED EN BL∅D KLUD ELLER MED ET VASKESKIND. UNDGÅ AT LADE MADRESTER, SOM INDEHOLDER SUKKER (FX. MARMELADE) T∅RRE I OVNEN. HVIS DET T∅RRER OVER LÆNGERE TID, KAN DET ∅DELÆGGE EMALJEN INDVENDIGT I OVNEN.

ANVEND IKKE K∅KKENT∅J OG BEHOLDERE AF PLASTIK. DE H∅JE TEMPERATURER DER OPNÅS INDEN I OVNEN KAN SMELTE DETTE MATERIALE OG MEDF∅RE SKADER PÅ APPARATET.

ANVEND IKKE LUKKEDE DÅSER OG BEHOLDERERE I APPARATET. UNDER TILBEREDNING KAN DER SKABES OVERTRYK INDEN I BEHOLDERNE, MED FARE FOR AT DE EKSPLODERER.

EFTERLAD IKKE APPARATET UDEN OPSYN UNDER TILBEREDELSER, DER KAN AFGIVE FEDT ELLER OLIE. FEDT OG OLIE KAN ANTÆNDES.

UNDER TILBEREDNING MÅ OVNENS BUND IKKE DÆKKES MED PAPIR AF ALUMINIUM ELLER STANIOL, OG DER MÅ IKKE STILLES GRYDER ELLER FADE PÅ BUNDEN, FOR IKKE AT BESKADIGE EMALJELAGET.

UNDLAD AT HÆLDE VAND DIREKTE PÅ FADE UNDER TILBEREDNING, HVIS OVERFLADERNE STADIG ER MEGET VARME. VANDDAMPEN KAN MEDF∅RE ALVORLIGE FORBRÆNDINGER OG SKADER PÅ EMALJEREDE OVERFALDER.

EFTER ENDT BRUG B∅R MAN ALTID KONTROLLERE, AT DREJEKNAPPEN ER I POSITIONEN 0 (SLUKKET).

AL TILBEREDNING I OVN SKAL FORETAGES MED D∅REN LUKKET.

2. BEMÆRKNINGER VEDR∅RENDE SIKKERHEDEN

SE ANVISNINGERNE OM INSTALLATION VEDR∅RENDE SIKKERHEDSSTANDARDER FOR ELEKTRISKE APPARATER OG GASAPPARATER OG VENTILATION.

AF HENSYN TIL BRUGERENS SIKKERHED ER DET VEDTAGET VED LOV, AT INSTALLATION AF OG SERVICE PÅ ALLE ELEKTRISKE APPARATER SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE STANDARDER. VORES GODKENDTE INSTALLAT∅RER SIKRER, AT ARBEJDET UDF∅RES TILFREDSSTILLENDE. GAS- ELLER EL-APPARATER SKAL ALTID KOBLES FRA AF KOMPETENTE PERSONER.

F∅R APPARATET SLUTTES TIL ELNETTET, SKAL MAN KONTROLLERE, AT DATAENE ANGIVET PÅ TYPESKILTET SVARER TIL NETTETS.

MAN SKAL SIKRE SIG, AT STR∅MMEN ER SLUKKET PÅ STIKKONTAKTEN F∅R APPARATET MONTERES, ELLER DER UDF∅RES VEDLIGEHOLDELSE PÅ DET.

SÄFREMT MAN BEMÆRKER EN REVNE ELLER SPRÆKKE PÅ KOGETOPPENS GLASOVERFLADE, SKAL MAN OMGÅENDE SLUKKE APPARATET OG HENVENDE SIG TIL ET AUTORISERET TEKNISK SERVICECENTER.

I HENHOLD TIL REGLERNE VEDR∅RENDE ELEKTROMAGNETISK KOMPATIBILITET, H∅RER DEN ELEKTROMAGNETISKE INDUKTIONSKOGETOP TIL GRUPPE 2 OG TIL KLASSE B (EN 55011).

STIKKET SOM SKAL TILSLUTTES STRÖMFORSYNINGSKABLET OG DEN TILH∅RENDE STIKKONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE STANDARDER. STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGÆNGELIG, NÅR APPARATET ER BYGGET IND I K∅KKENELEMENTET. KOBL ALDRIG STIKKET FRA VED AT TRÆKKE I KABLET.

DETTE APPARAT MÅ IKKE MONTERES PÅ FORH∅JEDE PLATFORME.

SÆT ALDRIG BRÆNDBARE GENSTANDE I OVNEN: HVIS APPARATET TÆNDES UTILSIGTET, KAN DETTE MEDF∅RE BRANDFARE.

PERSONER MED PACEMAKERE ELLER LIGNENDE ANORDNINGER SKAL SIKRE SIG, AT FUNKTIONEN AF DERES APPARATER IKKE FORSTYRRES AF INDUKTIONSFELTET, HVIS FREKVENOSMRADE LIGGER MELLEM 20 OG 50 KHZ.

SÄFREMT STRÖMFORSYNINGSKABLET ER BESKADIGET, SKAL MAN OMGÅENDE KONTAKTE DEN TEKNISKE KUNDESERVICE, SOM S∅RGER FOR AT FÅ DET UDSKIFTET.

JORDTILSLUTNING ER ET KRAV I HENHOLD TIL SIKKERHEDSSTANDARDERNE FOR DET ELEKTRISKE ANLÆG.

LIGE EFTER INSTALLATIONEN SKAL DER FORETAGES EN HURTIG AFPR∅VNING EFTER ANVISNINGERNE, SOM FINDES LÆNGERE FREMME. HVIS APPARATET IKKE VIRKER, SKAL DET KOBLES FRA EL-FORSYNINGEN OG DER SKAL RETTES HENVENDELSE TIL DET NÆRMESTE KUNDESERVICECENTER.

FORS∅G ALDRIG AT REPARERE APPARATET.

ANVEND ELLER EFTERLAD ALDRIG BRÆNDBART MATERIALE I NÆRHEDEN AF APPARATET ELLER I VARMESKUFFEN.

UNDER BRUG BLIVER APPARATET MEGET VARMT. UNDGÅ AT R∅RE VED VARMEELEMENTERNE PÅ TOPPEN OG INDE I OVNEN.

DETTE APPARAT MÅ IKKE BRUGES AF PERSONER MED NEDSAT FYSISK OG PSYKISK FUNKTIONSEVNE (HELLER IKKE B∅RN), ELLER UDEN ERFARING I BRUG AF ELEKTRISKE APPARATER, MED MINDRE DE HJÆLPES ELLER VEJLEDES AF EN VOKSEN, SOM ER ANSVARLIG FOR DERES SIKKERHED.

DETTE APPARAT MÅ IKKE BRUGES AF PERSONER MED NEDSAT FYSISK OG PSYKISK FUNKTIONSEVNE (HELLER IKKE B∅RN), ELLER UDEN ERFARING I BRUG AF ELEKTRISKE APPARATER, MED MINDRE DE HJÆLPES ELLER VEJLEDES AF EN VOKSEN, SOM ER ANSVARLIG FOR DERES SIKKERHED.

INDSÆT IKKE SPIDSE METALGENSTANDE (BESTIK ELLER VÆRKT∅J) I APPARATETS ÅBNINGER.

SÄFREMT APPARATET MONTERES I CAMPINGVOGNE ELLER PÅ BÅDE, MÅ DET IKKE ANVENDES TIL RUMOPVARMNING.

ANVEND IKKE DAMPSTRÅLER TIL AT RENG∅RE APPARATET. DAMPEN KAN RAMME DE ELEKTRISKE DELE, BESKADIGE DEM OG MEDF∅RE KORTSLUTNINGER.

DER MÅ IKKE FORETAGES AENDRINGER PÅ DETTE APPARAT.

FORDAMP IKKE SPRAYPRODUKTER I NÆRHEDEN AF PRODUKTET, NÅR DET ER I DRIFT. ANVEND IKKE SPRAYPRODUKTER SÅ LÆNGE PRODUKTET STADIG ER VARMT.

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ting, som er forårsaget af manglende overholdelse af ovenstående forskrifter, eller som er forårsaget af manipulering selv af en enkelt del på apparatet, samt brug af uoriginale reservedele.

3. MILJ∅HENSYN

3.1 Vores miljøhensyn

I overensstemmelse med Direktiverne 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF vedrørende reduktion af brugen af farlige stoffer i elektriske og elektroniske apparater, samt bortskaffelsen af affaldet, angiver symbolet med den overstregede affaldsspand på apparatet, at produktet når det smides væk, skal indsamles adskilt fra andet affald. Brugeren skal derfor sørge for, at apparatet efter endt brugstid bringes til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelevere det til forhandleren ved køb af et nyt tilsvarende apparat. Korrekt affaldssortering så apparatets dele efterfølgende kan genanvendes og miljørigtig behandling og bortskaffelse er med til at forhindre mulige negative påvirkninger af miljøet og sundheden, og gavner genanvendelse af de materialer, apparatet består af. Uretmæssig bortskaffelse af produktet fra brugerens side medfører bødestraf.

Produktet indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.

3.2 Jeres miljøhensyn

Til emballering af vore produkter anvendes materialer, som ikke forurener, og de er derfor miljømæssigt bæredygtige og kan genanvendes. Vi beder jer om at sørge for, at emballagen bliver bortskaffet på korrekt vis. Indhent information hos forhandleren eller de respektive organisationer i dit område om adresser på centre, som er specialiserede i indsamling, genanvendelse og bortskaffelse.

Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn. Den udgør en potentiel fare, da især børn, som kommer i kontakt med emballagen, kan risikere at blive kvalt i den.

Også dit gamle apparat skal bortskaffes korrekt.

Vigtigt: aflever apparatet til et firma i området, som er autoriseret i indsamling af elektriske husholdningsmaskiner, som ikke bruges mere. Korrekt bortskaffelse sikrer genanvendelse af værdifuldt materiale.

Før apparatet bortskaffes, er det vigtigt at tage dørene af og lade pladerne sidde, som da det var i brug, sådan at børn under leg ikke kan komme til at sidde fast inde i ovnen. Desuden skal kablet til elnettet skæres over og fjernes sammen med stikket.

1. SÅDAN VIRKER JERES APPARAT
   

5. TILBEH∅R BRUG AF OVNEN

Rist: Anvendes til placering af beholdere med mad, som skal tilberedes i ovnen.

Bradepanderist: bruges oven på bradepanden ved tilberedning af mad, som kan dryppe.

Bradepande: Anvendes til opsamling af fedt fra mad på risten.

Dyb bradepande: Anvendes til bagning af kager, pizzaer og desserter tilberedt i ovn.

Tilbehør som kan bestilles:

Via de autoriserede kundeservicecentre er det muligt at bestille det originale tilbehør, som leveres sammen med ovnen eller ekstraudstyret.

Brug kun originalt SMEG tilbehør.

5.1 Brug af risten

Ristene er udstyret med en mekanisk sikkerhedslås, som forhindrer, at de trækkes ud ved et uheld. For en korrekt isætning af risten skal man kontrollere, at denne lås vender nedad (som vist på figuren herunder).

For at tage risten ud skal man løfte forenden let, mens den trækkes ud ad skinnerne i siden.

Sæt ristene og bagepladerne helt ind i ovnen, indtil de ikke kan komme længere.

5.2 Brug af risten

Risten skal sættes indeni bradpanden (som vist på figuren).

På denne måde er det muligt at tilberede fødevarer og opsamle fedtet, hvorved det skilles fra de fødevarer, der tilberedes.

Alle betjeningsanordninger og kontrollamper er samlet på frontpanelet. De følgende tabeller beskriver de anvendte symboler.

DREJEKNAP TIL KOGETOP

Symbolet over knapperne viser hvilket kogeområde de styrer. For at tænde skal man trykke og dreje knappen til den ønskede stilling. Reguleringen er kontinuerlig og apparatet fungerer også med de mellemliggende værdier. For at slukke drejes knappen over på 0.

Dobbeltopvarmning

Symbolet over knapperne viser hvilket kogeområde de styrer. For at tænde det indvendige kogeområde skal man trykke og dreje knappen til den ønskede stilling.

For at tænde for både det indvendige og det udvendige kogeområde, skal man dreje knapper over på og herefter slippe den. Knappen vender tilbage til stillingen for maksimal intensitet for pladen. For at indstille varmens intensitet drejes knappen mod uret indtil den ønskede position. For at vende tilbage til opvarmning kun af det indvendige område, drejes knapper over på og den drejes herefter til den ønskede stilling. For at slukke drejes knappen over på.

KNAP TIL VALG AF OVNFUNKTIONER

Drej knappen med eller mod uret for at vælge en af funktionerne beskrevet herunder.

FUNKTIONEN STATISK OVN

FUNKTIONEN NEDERSTE MODSTAND

FUNKTIONEN LILLE GRILL

FUNKTIONEN STOR GRILL OPTÖN

FUNKTIONEN VENTILERET GRILL

FUNKTIONEN STATISK VENTILERET

FUNKTIONEN BLÆSER + CIRKULÆR MODSTAND

UR MED MINUTTÆLLER OG ENDT TILBEREDNING

Gør det muligt at vælge den manuelle tilberedning, minuttælleren eller indstille tilberedningstiden. For yderligere oplysninger om brug af uret, henvises til kapitel "7. UR MED MINUTTÆLLER OG ENDT TILBEREDNING".

OVNTEMPERATURKNAP

Tilberedningstemperaturen indstilles ved at dreje knappen med uret til den ønskede temperatur mellem 50° og 260° C.

Når den røde kontrollampe ved siden af knappen blinker, viser det, at ovnen er ved at varme op til temperaturen indstillet med termostatknappen. Når ovnen har nået den indstillede temperatur, holder kontrollampen op med at blinke og forbliver tændt, indtil ovnen slukkes.

7. UR MED MINUTTÆLLER OG ENDT TILBEREDNING

Gør det muligt at vælge den manuelle tilberedning, minuttælleren eller indstille tilberedningstiden.

Den lille knap A skal altid drejes MED URET.

Aktivér den ønskede funktion og temperatur før tilberedningens varighed indstilles.

7.1 Indstilling af klokkeslæt

For at indstille det præcise klokkeslæt skal man TRÆKKE i den lille knap A og dreje den med uret.

7.2 Manuel tilberedning

For at anvende ovnen til manuel tilberedning skal man dreje den lille knap A med uret, indtil nålen B er på symbolet 🏠

7.3 Tidsindstillet tilberedning

For at indstille tilberedningstiden skal man dreje den lille knap A med uret, indtil nålen B er på det ønskede tidsrum (maksimalt 180 minutter).

7.4 Afslutning af tilberedning

Ovnen slukker automatisk, og samtidig aktiveres et lydsignal.

7.5 Deaktivering af lydsignalet

For at slå lydsignalet fra skal man dreje den lille knap A med uret, indtil nålen B er på symbolet 🔒

8. BRUG AF KOGETOPPEN

8.1 Før apparatet tages i brug

Metalgenstande som bestik og låg må ikke lægges på kogetoppens overflade, idet de kan blive varme.

Når kogetoppen bruges første gang, anbefales det, at den opvarmes til maksimum temperatur i tilstrækkelig tid til at brænde eventuelle olierester fra fabrikationen, som kan give maden en ubehagelig lugt.

8.2 Kogeområder

Apparatet er udstyret med 4/5 kogeområder med forskellig diameter og ydelse. Deres placering er klart vist med cirkler, og varmen er begrænset til de diametre, der er tegnet på glaskeramikoverfladen. De 5 kogeområder er at typen HIGH-LIGHT, og de tænder få sekunder efter aktiveringen. Varmens intensitet kan indstilles med knappen på betjeningspanelet fra en minimumsværdi til en maksimumværdi.

Koggeområderne er markeret med to koncentriske cirkler ( ), der muliggør dobbelt opvarmning, både indeni den indvendige cirkel og i begge cirkler.

De fire kontrollamper der sidder mellem kogeområderne tændes när et eller flere af strålingsområderne när over 60° C. Kontrollamperne slukkes först, när temperaturen när ned under cirka 60° C.

Når kogetoppen anvendes første gang, anbefales det, at opvarme den til maksimumtemperatur i tilstrækkelig lang tid til at brænde eventuelle olierester fra fremstillingen af for at undgå, at lugten efterfølgende bliver absorberet af maden.

For at opnå de bedst mulige resultater og spare energi bør man udelukkende anvende gryder og pander, der er egnede til elektriske apparater.

- Grydernes og pandernes bund skal være tyk og helt flad. Før en gryde eller pande placeres på pladen skal man kontrollere, at begge er helt rene og tørre.

- For at undgå at ridse kogetoppen skal man undlade at anvende gryder og pander i støbejern eller med uregelmæssig bund.

- For at undgå energispild skal man sikre sig, at diameteren på gryden eller pandens bund svarer til cirklen markeret på kogetoppen.

Pas på ikke at hælde sukker eller sukkerholdige stoffer på kogetoppen. Stil ikke materialer eller stoffer der kan smelte (plastik eller aluminiumsfolie) på kogetoppen. Hvis det skulle ske skal man, for at undgå at beskadige kogetoppens overflade, omgående slukke for området og fjerne det smeltede materiale med den medfølgende skraber, mens pladen stadig er lunken

Hvis kogetoppen af glaskeramik ikke rengøres med det samme kan man risikere, at der danner sig skorper, som ikke kan fjernes, når først kogetoppen er kølet ned.

Vigtigt:

Vær yderst opmærksom på børn, de har svært ved at se kontrollamperne, der viser, om kogetoppen stadig er varm. Efter brugen forbliver kogeområderne varme i et vist stykke tid, også selvom de er slukkede.

Sørg for at børn aldrig rører ved kogetoppen.

9. BRUG AF OVNEN

9.1 Før apparatet tages i brug

Fjern eventuel beskyttelsesfilm fra apparatets inder- og yderside, inklusiv ekstraudstyr som bradpander, bageplader, pizzaplader eller bundplade.

Før apparatet tages i brug første gang, skal alt ekstraudstyr tages ud af ovnen og vaskes som anvist i kapitel "11. RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE".

Opvarm det tomme apparat til maksimumtemperatur for at fjerne eventuelle fremstillingsrester, der kan afgive ubehagelige lugte til maden.

Ovnen har 4 riller til placering af plader og riste med forskellige højde. Højderne er nummereret nedefra og opefter (se figuren).

(Ved brug af opskrifter vises den anbefalede rille for den valgte opskrift på displayet).

9.2.2 Indvendigt ovnlys

Ovnlyset tænder hver gang man åbner ovnlågen, eller når man indstiller en hvilken som helst funktion ved hjælp af knappen til valg af funktioner. For udskiftning af pæren i ovnen henvises til afsnit "12.1 Udskiftning af pæren til ovnlyset".

9.3 Generelle bemærkninger og råd om brug af ovnen

Al tilberedning i ovn skal foretages med døren lukket.

Under bagning/stegning må ovnens bund ikke dækkes med papir af aluminium eller staniol, og der må ikke stilles gryder eller fade på bunden, for ikke at beskadige emaljelaget. Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulation af varm luft inde i ovnen.

For at opnå optimal tilberedning anbefaler vi, at beholderen med maden stilles midt på risten.

For at undgå at få eventuel damp fra ovnen i ansigtet, når ovndøren åbnes, bør den åbnes af to omgange: hold døren halvåben (ca. 5 cm) i ca. 4-5 sekunder, åbn den herefter helt. Hvis det er nødvendigt at tilføje noget til maden, som bliver tilberedt, skal ovndøren åbnes i så kort tid som muligt for at undgå, at temperaturen inde i ovnen falder så meget, at maden ikke tilberedes korrekt.

Når tilberedningen er færdig, anbefaler vi, at den varme mad ikke bliver stående inde i ovnen for længe, for at undgå kondens.

Takket være en forceret recirkulation af frisk luft holder systemet ovndørens og de udvendige deles temperatur lav, hvorved der garanteres større sikkerhed og en længere levetid for produktet.

Side-afkølingssystemet forbliver aktivt, også efter at tilberedningen er færdig, og forsætter med at fungere, når ovnen er slukket for at bortlede al varmen, der er akkumuleret i ovnen. Dette gør det muligt at beskytte møbler ved siden af ovnen, og forhindre at de overophedes.

9.5 Brug af elektrisk grill

9.5.1 Brug af grill i apparater med elektrisk ovn

Til kortvarig tilberedning, f.eks. afsluttende bruning af allerede stegt kød, kan man vælge funktionen statisk grill 📁 og placere termostatknappen på maksimal temperatur. Funktionen ventileret grill (kun hvor den medfølger) gør det muligt at tilberede fødevarer takket være den forcerede ventilation, der gør det muligt for varmen at trænge ind i maden. Til denne type tilberedning skal man vælge funktionen ventileret grill 📞 og placere termostatknappen på den ideelle tilberedelsestemperatur (dog ikke højere end 200° C).

9.5.2 Sådan bruges grillen

Efter at have tændt ovnen, hvilket bekræftes ved at den røde kontrollampe tænder, skal den varme op

i 5 minutter, før fødevarerne sættes ind.

Maden skal krydres før tilberedningen. Også olie eller smeltet smør skal smøres på før tilberedningen. Anvend bradpanden til at opsamle saften.

Maden der skal tilberedes stilles på risten, der skal placeres på en af skinnerne der følger med de forskellige ovntyper, som beskrevet i de følgende anvisninger:

F∅DEVARER RIST PÅ RILLE

Fladt, tyndt kød 3

Runde stege 2 - 3

Fjerkræ 2 - 3

ADVARSLER

• Grillen må aldrig anvendes til tilberedning i mere end 60 minutter i træk.
• I modellerne med gasovn skal tilberedningen med grill udføres med lågen halvåben indtil det første klik.
• I modellerne med elektrisk ovn skal tilberedningen udføres med døren lukket.
• For at undgå farlig overophedning skal apparatets glaslåg altid holdes løftet, när ovnen eller grillen anvendes.
• Under og efter brugen af grillen kan de tilgængelige dele være meget varme, og børn skal derfor holdes væk fra apparatet.
• Under brug af ovnen skal man fjerne alle de bradpander og riste, som ikke anvendes.
• Under tilberedningen må ovnens bund ikke dækkes med papir af aluminium eller staniol, og der må ikke stilles gryder eller fade på bunden, for ikke at beskadige emaljelaget. Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulation af varm luft inde i ovnen.

9.6 Opbevaringsrum

I apparatets nederste del findes opbevaringsrummet. Det åbnes ved at trække for oven i lågen. Opbevar aldrig brændbart materiale som klude, papir eller andet, men eventuelt udelukkende apparatets tilbehør i metal.

Åbn ikke opbevaringsrummet når ovnen er tændt og stadig er varm. Den indvendige temperatur kan være meget høj.

10. TILBEREDNINGER I OVNEN

STATISK:

Varmen som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system ideelt til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk eller varmestråling, er velegnet til lave én enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød, som gås og and.

BUNDVARME:

Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter og pizzaer.

LILLE GRILL:

Denne funktion gør det muligt, ved hjælp af varmen kun fra det midterste element, at grille små portioner kød og fisk for at tilberede grillspid, toast og grønsagstilbehør med grill.

GRILL:

Varmen som kommer fra grill-modstanden, gør det muligt, at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød som er mellemtykt eller tyndt og, i kombination med en grillspydet, giver den efter endt tilberedning kødet en ensformig, gylden farve. Ideel til pølser, spareribs, bacon.

Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, ensartet.

VENTILERET GRILL:

Luften som blæseren producerer gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og det gør det muligt at grille selv tykke produkter. Ideel til store udskæringer af kød (fx svineforskank).

STATISK VENTILERET:

Blæseren sikrer sammen med traditionel tilberedning ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (Ved tilberedning på flere niveauer anbefales det at anvende den 2. og den 4. rille)

CIRKULÆR:

Ved at kombinere blæseren og den cirkulære modstand (indbygget i ovnens bagvæg), er det muligt at tilberede mad på flere ovnplader, hvis de skal tilberedes ved samme temperatur og på samme måde. Cirkulering af varm luft sikrer øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er fx muligt at tilberede fisk,

grønsager og småkager samtidig (på flere riller) uden at smag og duft blandes. (Ved tilberedning på flere niveauer anbefales det at anvende den 2. og den 4. rille)

OPT∅NING: (kun på modeller med flere funktioner)

Hurtig optøning lettes ved aktivering af den passende blæser og den øvre modstand, da disse sikrer en ensartet fordeling af lave temperaturer inde i ovnen.

Vi anbefaler at sætte maden ind efter forvarmning af ovnen.

• Ved tilberedning af mad på flere niveauer anbefaler vi at bruge ventilationen for at opnå ensartet tilberedning af maden på alle pladerne.
• Det gælder generelt, at det ikke er muligt at afkorte tilberedningstiden ved at hæve temperaturerne (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).

10.1.2 Anbefalinger ved tilberedning af kød

• Tilberedningstiden, især af kød, varierer afhængigt af kødets tykkelse, kvalitet og personlig madsmag.
• Vi anbefaler at bruge et kødtermometer under tilberedning af steg eller ganske enkelt at trykke på stegen med en ske. Hvis den er fast, er den færdig, ellers skal den steges nogle flere minutter.

10.1.3 Anbefalinger ved tilberedning af kager og småkager

• Vælg at bruge mørke metalbageforme ved bagning af kager, da disse opsuger varmen bedre.
• Temperaturen og tilberedningens varighed afhænger af dejens kvalitet og konsistens.
• Kontrollér om kagen er bagt indvendigt: når kagen er færdig stikkes en tandstikker ned i kagens højeste punkt. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10 °C og der skal evt. vælges en længere bagetid.

10.1.4 Anbefalinger til optøning og hævning

• Vi anbefaler at placere de madvarer, som skal tøs op i en beholder uden låg på oynens første rille.
• Maden skal optøs uden indpakning.
• Placer maden som skal optøs iævnt og undgå at stille produkter oven på hinanden.
• Ved optøning af kød anbefaler vi at bruge en rist på anden rille, hvor maden anbringes og en bageplade på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af sølypapir.
• For at opnå en bedre hævning anbefaler vi, at der placeres en beholder med vand på bunden af ovnen.

10.1.5 Anbefalinger ved tilberedning med grill og ventileret grill

- Med grillfunktionen kan kød også grilles ved at indsætte det i en kold ovn, det anbefales at foropvarme ovnen, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt.

- Med funktionen ventileret grill anbefales det derimod at foropvarme ovnen för der grilles.

10.2 Energibesparelse

For at spare energi under brug af apparatet kan man anvende de følgende metoder:

• Stop tilberedningen nogle minutter før den tid den normalt ville tage. Tilberedningen forsætter i de sidste minutter med den varme, der er akkumuleret indvendigt.
• Reducér åbningen af lågen til et minimum for at undgå at varmen slipper ud.
• Hold konstant apparatet rent indeni.

10.3 Optøningsfunktion (kun på nogle modeller)

I multifunktionsmodellerne gør optøningsfunktionen det muligt at optø en hvilken som helst type fødevare. For at starte optøningen drejes ovnens funktionsknap over på symbolet ✉, et ventilationssystem starter, der sikrer en ensartet fordeling af omgivende temperatur inden i ovnen.

Optøningens varighed afhænger af den mængde mad, der skal optøs.

10.4 Tabel over tilberedelsestider

RET VÆGT FUNKTION
HOVEDRETTER
LASAGNE 3 kg Statisk
PASTA TILBEREDT I OVNEN Statisk
K∅D
KALVESTEG 1 kg Statisk ventileret:
SVINEKAM 1 kg Statisk ventileret:
SVINEBOV 1 kg Statisk ventileret:
KANINSTEG 1 kg Cirkulerende
KYLLINGEFILET 1 kg Statisk ventileret:
NAKKESTEG 1 kg Statisk ventileret:
STEGT KYLLING 1 kg Statisk ventileret:
K∅D SOM SKAL GRILLES
SVINEKOTELET			Ventileret grill
SVINEFILET			Grill
OKSEFILET			Grill
LEVERSNITZLER			Ventileret grill
P∅LSER			Ventileret grill
FRIKADELLER			Grill
FISK
LAKSE∅RRED	0,7 Kg		Cirkulerende
RILLEPOSITION NEDEFRA	TEMPERATUR °C	TID ANGIVET I MINUTTER
2 eller 3 210 - 230 302 eller 3 210 - 230 40
2 150 - 170	65 - 90
2 180 - 190	70 - 80
2 180 - 190	90 - 100
2 150 - 160	80 - 100
2 180 - 190	110 - 120
2 180 - 190	190 - 210
2 170 70 - 90
		1. SIDE 2. SIDE
4 250 - 280	7 - 9 5 - 7
3 250 - 280	9 - 11 5 - 9
3 250 - 280	9 - 11 9 - 11
4 250 - 280	2 - 3 2 - 3
3 250 - 280	7 - 9 5 - 6
3 250 - 280	7 - 9 5 - 6
2 160 - 170	35 - 40
RET VÆGT FUNKTION
PIZZA Statisk ventileret:
BR∅D Cirkulerende
FOCACCIA Statisk ventileret:
KAGER
KRANSE Statisk ventileret:			Statisk ventileret:
FRUGT- OG MARMELADETÆRTE
FRUGT- OG MARMELADETÆRTE			Statisk
M∅RDEJ Cirkulerende
FYLDTE TORTELLINI Statisk ventileret:
SANDKAGER Statisk ventileret:
SANDKAGER Statisk
VANDBAKKELSER Statisk ventileret:
LAGKAGEBUNDE Cirkulerende
RISKAGE Statisk ventileret:
RISKAGE Statisk
BRIOCHE Cirkulerende
ÆBLEKAGE			Statisk
BRIOCHER (på flere riller)
BUTTERDEJSSMÅKAGER (på flere riller)

De nedenfor angivne tider er uden forvarmning, og de er vejledende.

RILLEPOSITION NEDEFRA	TEMPERATUR °C	TID ANGIVET I MINUTTER
2 eller 3 230 10 - 15
2 190 - 200	25 -30
2 180 - 190	15 -20
2 160 55 - 60
2 160 30 - 35
2 170 35 - 40
2 160 - 170	20 - 25
2 160 20 - 25
2 160 55 - 60
2 170 50 - 60
2 150 - 160	40 - 50
2 150 - 160	45 - 50
2 160 40 - 50
2 170 50 - 60
2 160 25 - 30
3	1	8 0
2 og 4 160 - 1	70 16 - 20
2 og 4 160 - 1	70 16 - 20

11.RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE

ANVEND IKKE DAMPSTRÅLER TIL AT RENG∅RE APPARATET.

11.1 Rengøring af rustfrit stål

For at vedligeholde rustfrit stål skal det renses regelmæssigt hver gang ovnen er blevet brugt, men først efter den er blevet afkølet.

For at rense og bevare overfladerne i rustfrit stål, skal der altid kun bruges særlige produkter, som ikke indeholder slibemidler eller syreholdige midler med klor.

Anvendelse: Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, rens omhyggeligt og tør efter med en blød klud eller ruskind.

Det er vigtigt at undgå at bruge metalsvampe eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne.

Brug almindelige produkter, som ikke ridser, og brug eventuelt redskaber af træ eller plastic. Skyld grundigt og tør efter med en blød klud eller med et vaskeskind.

Undgå at lade madrester, som indeholder sukker (fx. marmelade) tørre i ovnen. Hvis det tørrer over længere tid, kan det ødelægge emaljen indvendigt i ovnen.

11.4 Rengøring af ovndørens rude

Ruden bør altid holdes ren. Brug sugende køkkenrulle; hvis snavset sidder godt fast vaskes ruden med en fugtig svamp og almindeligt rengøringsmiddel.

Brug ikke slibende eller ætsende stoffer til rengøring af ruden i døren.

(fx produkter i pulverform, ovnspray, pletfjerner eller metalsvampe).

Brug ikke skarpe materialer i metal som er ru, slibende eller ridsende til rengøring af ovnens glasdør, da disse kan ridse eller knuse glasset.

11.5 Rengøring af ovnen indvendigt

For at vedligeholde ovnen, bør den rengøres regelmæssigt, efter at den er kølet af.

• Tag alle løse dele ud af ovnen.
• Rens ristene i ovnen med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør dem.
• For at lette rengøringen er det muligt at fjerne ovndøren (se afsnit "12.3 Afmontering af døren").

Ovnen bør tændes i maksimum ca. 15/20 minutter efter at den er blevet renset med særlige produkter, sådan at rester inde i ovnen fjernes.

Efter rengøringen bør de fugtige dele tørres grundigt.

11.6 Rengøring af kogetoppens komponenter

For at lette rengøringen er det muligt at tage låget ud af hængslerne.

1 placér det i åben position;
2 skru skruerne bag på de to hængsler ud (vist med pilen på figuren) og løft opad.

Hvis der er spildt væske på det lukkede låg, skal det rengøres grundigt med en klud, før det åbnes.

For at genmontere låget skal det indsættes i skinnerne, og hængslernes fastgøringsskruer skal strammes, mens låget er åbent.

Pas på ikke at røre ved lågets glas med gryder og pander der stadig er varme. Glasset risikerer at revne og slå sprækker på grund af den stærke varme

12.SÄERLIG VEDLIGEHOLDELSE

Med jævne mellemrum har ovnen brug for småvedligholdelser eller udskiftning af dele, som bliver slidt som fx pakninger, pærer osv. Herunder gives særlige oplysninger om dette.

Før hvert indgreb som kræver adgang til dele under spænding, skal apparatet kobles fra strømforsyningen.

Hvis problemet ikke kan løses ved almindelig vedligeholdelse, eller hvis der er andre typer fejl, bør man kontakte kundeservice i området.

12.1 Udskiftning af pæren til ovnlyset

Tag beskyttelsesdækslet A af ved at dreje det mod uret, udskift pæren B med en lignende pære (25 W). Genmontér beskyttelsesdækslet A.

Brug udelukkende ovnpærer (T 300°C).

12.2 Afmontering af tætningslisterne

For at lette rengøringen af ovnen, kan tætningslisten på ovnlågen tages af.

På alle fire sider sidder der kroge, som fastgør den til ovnens kant. Træk tætningslistens kanter udad for at frigøre krogene.

12.3 Afmontering af døren

12.3.1 Med vippehåndtag

Åbn døren helt og løft håndtagene A ved siden af de to hængsler.

Tag fat om døren med begge hænder, løft den opad i en vinkel på cirka 45° og tag den af.

Hvis hængslerne ikke er helt blokerede, gentages ovenstående ved at løfte vippehåndtagene A som tidligere beskrevet, og holde døren let løftet.

For at remontere døren indsættes hængslerne i revnerne på ovnen og man sikrer sig, at rillerne C hviler helt i revnerne. Sænk døren og slip håndtagene A, når den er korrekt placeret.

Installationen af apparatet skal udføres af en kvalificeret tekniker og i overensstemmelse med gældende standarder. Afhængigt af typen af installation tilhører den Klasse 1 (figur A) eller Klasse 2 - underklasse 1 (figur B-C).

Det kan stå i nærheden af to vægge, af hvilken en kan være højere end arbejdsfladen, med en minimumsafstand på 50 mm til apparatets side, som vist på tegningerne A og B for de tilhørende installationsklasser. Vægskabe eller emhætter over arbejdsfladen skal have en minimumsafstand på 750 mm.

Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt og placeret på apparatet. Man skal sikre sig, at strømstyrken i forbindelsesledningerne stemmer overens med de karakteristika, der er angivet på skiltet, som sidder inden i opbevaringsrummet. Skiltet må aldrig fjernes.

Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

Såfremt apparatet er tilsluttet til elnettet med en fast forbindelse, skal man sørge for, at der på strømforsyningsledningen findes en flerpolet afbryderanordning, der er i overensstemmelse med installationsreglementet, og som sidder i nærheden af apparatet, så den nemt kan nås.

Hvis der bruges en tilslutning med stik og kontakt, skal man kontrollere, at disse er af samme type. Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser med flere stik, da disse kan forårsage overophedning og anordningerne kan smelte.

Drift ved 380-415V3N\~: brug et fempolet stik af typen H05V2V2-F (kabel på 5 x 4 mm²)

Drift ved 380-415V2N\~: brug et firpolet stik af typen H05V2V2-F (kabel på 4 x 6 mm ^2 )

Drift ved 220-240V\~: brug et trepolet stik af typen H05V2V2-F (kabel på 3 x 4 mm²)

Enden, som skal kobles til apparatet, skal have et jordkabel (gult-grønt), som er mindst 20 mm længere.

BEMÆRK: Værdierne angivet ovenfor refererer til tværsnittet på den indvendige ledning.

13.1.1 Udluftning af lokalerne

Apparatet må kun installeres i lokaler, som er permanent ventilerede i overensstemmelse med gældende standarder. Der skal være en tilstrækkelig lufttilstrømning til lokalet, hvor apparatet er monteret til at sikre, at gassen brænder regelmæssigt og til at sikre den nødvendige luftudskiftning i selve lokalet. Indsugningsmundingerne skal beskyttes med riste, og de skal have en størrelse, der er i overensstemmelse med de gældende standarder, og de skal være placeret således, at de ikke tildækkes, heller ikke delvist.

Køkkenet skal være tilstrækkeligt udluftet til at kunne fjerne varmen og fugten, der produceres under madlavningen: det anbefales efter længere tids brug at åbne et vindue eller at forøge hastigheden på eventuelle ventilatorer.

13.1.2 Udledning af forbrændingsprodukter

Udledningen af produkter fra forbrændingen skal sikres med en emhætte forbundet til en skorsten med naturligt udsug, der fungerer, eller med forceret udsugning. Et effektivt udsugningssystem kræver en omhyggelig projektering af en uddannet specialist, der kan udføre det og overholde placeringer og afstande som anvist af de gældende normer. Efter indgrebet skal montøren udstede et overensstemmelsescertifikat.

13.2 Placering og nivellering af apparatet

Efter at have tilsluttet strøm og gas skal apparatet nivelleres på gulvet ved at stille på de fire støttefødder. For at opnå en god tilberedning er det strengt nødvendigt, at apparatet er korrekt nivelleret i forhold til gulvet.

13.3 Montering af kantliste (kun for modeller hvor den medfølger)

• Skru møtrikkerne B af.
• Placér kantlisten over pladen, således at stifterne C er ud for hullerne D.
• Fastgør kantlisten til pladen ved at spænde skruerne A.