DPI4831W - Sporák DE DIETRICH - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE DPI4831W DE DIETRICH

Návod k použití a instalaci Návod na použitie a inštaláciu

CS

SK

Právě jste si zakoupili výrobek De Dietrich. Tato volba je důkazem vaší vysoké úrovně a lásky k francouzskému způsobu života.

Výrobky De Dietrich, které jsou výsledkem více než 300 let know-how, ztělesňují spojení designu, autenticity a technologie ve službách kulinářského umění.

Naše spotřebiče jsou vyrobeny z těch nejlepších materiálů a mají dokonalou povrchovou úpravu.

Jsme přesvědčení, že tato vysoká kvalita zpracování umožní nadšencům do přípravy pokrmů uplatnit svůj talent.

V neustálé snaze o lepší uspokojení vašich požadavků vám oddělení zákaznického servisu společnosti De Dietrich zodpoví všechny vaše dotazy a připomínky.

Je nám cti být vaším novým partnerem v kuchyni. Děkujeme vám za vaši důvěru.

ORIGINE FRANCE® GARANTIE

BVCert.6011825

Společnost De Dietrich, která má výrobní závody ve francouzských městech Orléans a Vendôme, neustále usiluje o dokonalost a udržuje si výjimečné know-how při navrhování svých výjimečných výrobku. Mnoho našich spotřebičů je opatřeno značkou Origine France Garantie, která potvrzuje, že jsou vyrobeny ve Francii. Toto označení zaručuje kvalitu a dlouhou životnost našich

spotřebičů a také zaručuje jejich sledovatelnost tím, že poskytuje jasný a objektivní údaj o jejich původu.

www.de-dietrich.com

De Dietrich

CRÉATEUR D'ÉMOTIONS DEPUIS 1684

BEZPEČNOST A DŮLEŽITÁ OPATŘENÍ 4–5

1/ ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ. 6

Ochrana životního prostředí 6

2/ INSTALACE 7-9

Rozbalení....7

Vestavění....7–8

Elektrické zapojení ....9

3/ POPIS VAŠEHO PŘÍSTROJE ...... 10–11

Lišta 10–11

4/ POUŽITÍ ZAŘÍZENÍ....12–24

Správa nastavení 12

Výběr nádobí 12

Výběr varné zóny 13

Uvedení do provozu/Vypnutí ....14

Nastavení výkonu 14

Nastavení minutky 16

Zamknutí ovládacího panelu (dětská pojistka) 16

Funkce pečení. 17–22

Příklad receptu....23

Bezpečnost a doporučení .....25

5/ ÚDRŽBA 26

6/ ŘEŠENÍ PŘÍPADNÝCH PROBLÉMŮ 27

DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY – ČTĚTE POZORNĚ A USCHOVEJTE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Tento návod je k dispozici ke stažení na internetových stránkách společnosti.

Váš přístroj odpovídá Evropským směrnicím a předpisům, kterým podléhá. Děti do 8 let věku a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo osoby s nedostatečnou zkušeností či znalostmi mohou toto zařízení používat pouze tehdy, jsou-li pod řádným dohledem nebo pokud obdrží předchozí informace nebo školení o používání zařízení a pochopí případná rizika.

Děti si nesmějí se spotřebičem hrát.

Děti nesmí provádět čištění a uživatelskou údržbu bez dozoru.

Děti do 8 let věku se musí zdržovat v bezpečné vzdálenosti nebo musí být pod stálým dohledem.

Varná deska je vybavena dětskou pojistkou, která ji při použití zablokuje v poloze vypnutí nebo v poloze vaření (viz kapitola: použití dětské pojistky).

Spotřebič a jeho přístupné části jsou při používání horké. Je nutno přijmout opatření, aby nedošlo k dotyku topných prvků.

Doporučuje se nepokládat kovové předměty, jako jsou nože, vidličky, lžičky a pokličky na varnou plochu, protože by se mohly zahřát.

UPOZORNĚNÍ: Vždy je nutno mít vaření pod dohledem. Krátké ření vyžaduje nepřetržitý dohled.

Nebezpečí požáru: na varné desce neskladujte předměty.

Vaření s olejem nebo tukem na varné desce prováděné bez dohledu může být nebezpečné a může vést k požáru. NIKDY se nesnažte uhasit oheň vodou, ale vždy vypněte napájení zařízení a překryjte plamen například pokličkou nebo protipožárním krytem.

Pokud je povrch popraskaný, přístroj odpojte, aby nehrozilo riziko ktrického šoku.

Do výměny skleněné horní plochy již přístroj nepoužívejte.

Tyto varné desky se musí připojit k síti pomocí zásuvky nebo vícepólového jističe podle platných pravidel instalace. Jistič musí být zabudován do pevného rozvodu. Varná deska je navržena tak, aby mohla pracovala při 50 Hz nebo 60 Hz (50 Hz/60 Hz) bez jakéhokoli

DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ

zvláštního zásahu z Vaší strany.

Zařízení musí být připojeno standardizovaným napájecím kabelem, jehož počet vodičů závisí na požadovaném typu zapojení (viz kapitola Instalace)

Je-li napájecí kabel poškozený, musí jej z bezpečnostních důvodů vyměnit výrobce, servisní oddělení nebo oprávněná osoba, aby nedošlo k rizikovým situacím.

Zkontrolujte, zda se přívodní kabel elektrického přístroje zapojeného v blízkosti varné desky nedotýká varných zón.

⚠️ UPOZORNĚNÍ: Aby nedocházelo k interferencím mezi varnou deskou a Vaším kardiostimulátorem, musí být kardiostimulátor vyroben a seřízen podle platných předpisů. Informujte se u výrobce nebo ošetřujícího lékaře.

Používejte pouze ochranné prvky navržené výrobcem varného zařízení uvedené v návodu k použití jako vhodné nebo zařazené do balení přístroje. Použití nevhodných ochran může způsobit zranění či poškození.

Zabraňte nárazům nádobami: sklokeramická plocha je velmi odolná, nikoliv však nezničitelná.

Nepokládejte na varnou desku horkou pokličku. Existuje riziko, že by efekt „baňky“ poškodil sklokeramickou desku. Netřete o varnou desku nádobím, což by dlouhodobě mohlo poškodit dekoraci na sklokeramické desce.

Na vaření nikdy nepoužívejte alobal. Nikdy nepokládejte na varnou desku výrobky zabalené v alobalu nebo v hliníkové vaničce. Hliník by se roztavil a nevratně poškodil vaši varnou desku.

Neuchovávejte ve skříňce pod varnou deskou čisticí nebo hořlavé přípravky.

K údržbě desky nepoužívejte parní čistič.

Přístroj není určen k zapínání prostřednictvím externího časovače nebo samostatného dálkového ovladače.

Po použití varnou desku vypněte pomocí ovládání a nespoléhejte na detektor hrnců.

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Tento symbol znamená, že tento spotřebič se nesmí likvidovat jako domovní odpad. Váš spotřebič obsahuje mnoho recyklovatelných materiálů. Je proto označen tímto symbolem, který Vám sděluje, že se vyřazené spotřebiče mají likvidovat na příslušné sběrné místo. Informujte se u svého prodejce nebo na obecním úřadě v místě bydliště, kde se nacházejí sběrná místa pro použité spotřebiče nejblíže vašemu bydlišti. Výrobce zařízení recykluje za nejlepších podmínek v souladu s evropskou směrnicí o likvidaci elektrických a elektronických zařízení. Některé obalové materiály tohoto spotřebiče jsou recyklovatelné. Podílejte se na jejich recyklaci a přispějte tak k ochraně životního prostředí. Likvidujte je v kontejnerech s komunálním odpadem určených k tomu účelu. Děkujeme vám za spolupráci při ochraně životního prostředí.

Doporučení pro úsporu energie

Řádně umístěná poklice ušetří energii při vaření. Pokud používáte skleněnou poklici, máte dokonalou kontrolu nad vařením.

.2 INSTALACE

VYBALENÍ

Odstraňte z varné desky všechny ochranné prvky.

Zkontrolujte a dodržujte parametry přístroje uvedené na štítku s údaji.

Do níže uvedených rámečků napište servisní označení a standardní typové označení uvedené na štítku pro pozdější použití.

Service : ...... Type : ....

Zkontrolujte, zda vstupy a výstupy vzduchu nejsou ničím blokované.

Věnujte pozornost údajům o rozměrech pro vestavbu (v milimetrech) do pracovní desky podle údajů pro zabudování varné desky. Zkontrolujte, zda mezi přední a zadní částí varné desky volně proudí vzduch.

Vestavba na pracovní desku Zapuštění do pracovní desky

64 1 800 515 4 495 ≥40 750 ≥40 ≥40

64 800 515 4 518 R 3 55 495 750 55 803 40 R 3 5

60 1 930 4 515 490 ≥40 ≥40 900 ≥40

60 930 518 490 900 70 933 R3 R3 5 10 25 4

.2 INSTALACE

V případě instalace desky nad zásuvku

≥40 ≥20 ≥40 ≥40

nebo nad vestavnou troubu dodržujte rozměry uvedené na obrázcích, abyste zajistili dostatečné proudění vzduchu v přední části.

Pečlivě nalepte těsnění po celém obvodu skleněné desky, než zahájíte vestavbu.

≥20 ≥4 ≥40 ≥40

Je-li trouba umístěna pod varnou deskou, mohou tepelné pojistky omezovat souběžné použití varné desky a trouby v režimu pyrolýzy, zobrazení kódu „F7“ v oblasti ovladačů. V takovém případě doporučujeme zlepšit odvětrání varné desky zhotovením otvoru v boku nábytku (8 cm x 5 cm).

ELEKTRICKÉ ZAPOJENÍ

Tyto varné desky se musí připojit k síti pomocí zásuvky nebo vícepólového jističe podle platných pravidel instalace. Jistič musí být zabudován do pevného rozvodu.

Vyhledejte kabel vaší varné desky:

a) zelenožlutý
b) modrý
c) hnědý
d) černý
e) šedý

Při zapojování desky nebo po delším výpadku proudu se na ovládacích tlačítkách objeví světelné kódy.

Před použitím varné desky vyčkejte nebo stiskněte tlačítko, aby tyto údaje zmizely (toto zobrazení je normální a je v případě potřeby vyhrazeno pro servisní středisko).

V žádném případě by na ně uživatel varné desky neměl brát zřetel.

220 240 V~ c e db a a b c Y Y a N L 63A

Legenda tlačítek Přímý přístup

On / Off Uzamčení / Clean Lock Horizone Výběr varné zóny Nastavení výkonu/času

Minutka Navigace (nahoru/dolů) Zpět Ověření / v pořádku Parametry

Výkon Vaření Boost

Funkce

Funkce Elapsed time Asistent vaření Funkce Zpětného zobrazení nastavení

Doporučení nádobí * Textová oblast kuchařského průvodce, sondy, upozornění... Autolink Elapsed time 88 88 min 88 88 min Zámek Probíhá seřízení zóny Výkon Doba

* Doporučení nádobí

Pánev

Pánev s pokličkou

Hrnec s pokličkou

Hrnec

Při prvním zapojení varné desky si můžete přizpůsobit různé funkce.

SPRÁVA NASTAVENÍ

Stiskněte tlačítko pro přístup k nastavení:

• Jazyk (ve výchozím nastavení francouzština)
• Jas (5 možných úrovní)
• Autolink: Varná deska automaticky hlásí úrovně výkonu do digestoře, která automaticky přizpůsobuje výkon a zapíná nebo vypíná světlo. Digestoř není potřeba nijak nastavovat. Po vypnutí varné desky zůstane digestoř automaticky zapnutá na rychlost 1 přibližně 2 minuty a poté se vypne.
• Údržba : V případě problému máte přístup do nabídky Údržba. Při kontaktování poprodejního servisu budete požádání o kódy produktů zobrazené v diagnostice. Možnost „Obnovit“ umožňuje vrátit zařízení do továrního nastavení.

Tlačítka v umožňují pohyb v nabídce.

Jedním stisknutím tlačítka se můžete vrátit zpět v nabídce bez úprav.

Stisknutím OK můžete potvrdit vaši volbu.

Ujistěte se, že vybraný výkon vyhovuje pojistkám elektrického rozvaděče.

VÝBĚR NÁDOBÍ

Většina nádobí je kompatibilní s indukcí. Pro indukční vaření není vhodné pouze sklo, hliněné nádobí, hliník bez speciálního dna, měď a některé druhy nemagnetické nerezové oceli.

Doporučujeme vybírat nádobí se silným a rovným dnem. Teplo se lépe rozloží a vaření bude stejnoměrnější. Nikdy nenechte ohřívat prázdnou nádobu bez dozoru.

Nepokládejte nádobí na ovládací tlačítka.

VÝBĚR VARNÉ ZÓNY

K umístění nádobí máte k dispozici několik varných zón. Vyberte zónu, která je vhodná podle velikosti nádoby.

Pokud je dno nádoby příliš malé, ukazatel výkonu začne blikat a varná zóna nebu-de fungovat, přestože je materiál nádoby doporučen pro indukční vaření. Nepou-žívejte nádobí, které má menší průměr než varná zóna (viz tabulka).

Průměr plotny (cm)	Maximální výkon varné zóny (watty)	Průměr dna nádobí (cm)
16 2400 10 -	18
18 2800 11 -	22
213600 11 -	22
23 3700 12 -	24
28 3700 / 55	00 15 - 32
30 5500 15 -	32
Horizone 3700	18 – Oval – pánev	na rybu
1/2 oblasti 2800	11 – 22

Při současném použití více varných zón varná deska ovládá rozložení výkonu tak, aby nedošlo k překročení jejího celkového výkonu. Pokud nastavíte maximální výkon (Boost) zároveň u více varných zón, věnujte pozornost co nejlepšímu rozložení nádob a vyhněte se následujícím konfiguracím.

① ZAPNUTÍ-VYPNUTÍ

Stiskněte tlačítko Ⓖ

U každé dostupné varné zóny bude po dobu 8 sekund blikat „0“.

Varná deska automaticky rozpozná nádobí.

Pokud je nádobí detekováno, bliká „0“ s tečkou v detekované zóně. Nyní můžete nastavit požadovaný výkon. Nenastavíte-li výkon, varná zóna se automaticky vypne.

Pokud není zjištěna žádná nádoba, vyberte varnou zónu:

Vypnutí zóny / varné desky

Dlouze stiskněte tlačítko zóny, zazní dlouhé pípnutí a displej zhasne nebo se objeví symbol „H“ (zbytkové teplo).

Stiskněte tlačítko pro úplné vypnutí varné desky.

HORIZONE

Plotýnku Horizone lze používat ve 2 samostatných zónách nebo jako 1 kompletní

zónu. Výběr kompletní varné zóny se provádí tlačítkem

Nastavení výkonu a časovače se provádí podobně jako u běžné varné zóny.

Pro vypnutí varné zóny dlouze stiskněte tlačítko, zazní dlouhé pípnutí, displeje zhasnou nebo se zobrazí symbol „H“.

Stisknutím tlačítka přední nebo zadní varné zóny se funkce deaktivuje a přesune se nastavení na požadovanou varnou zónu.

NASTAVENÍ VÝKONU

Stiskem tlačítka + nebo - můžete regulovat výkon od 1 do 19.

19

Při zapínání můžete přejít rovnou na maximální výkon (mimo boost) tak, že stiskněte tlačítko „-“ zóny.

Přímý přístup

Pro přímý přístup k prednastaveným úrovním výkonů jsou k dispozici dvě tlačítka:

BOOST + X1 2 88

BOOST + X2 10 88

BOOST + X3 19

BOOST: maximální výkon BOOST -

Nastavení výkonu a časovače se provádí podobně jako u běžné varné zóny. Tyto hodnoty výkonu lze upravit vyjma režimu BOOST.

Postupujte takto:

Varná deska musí být vypnutá, displej musí být zapnutý:

- Zobrazení dvou kosočtverců pro přístup k nastavením přímého přístupu.

- První krok

- Vyberte 🌐 dlouhým stiskem tlačítka.

- Nastavte nový výkon mezi 1 a 3 (pro udržení tepla) stisknutím tlačítka + nebo -.

- zazní potvrzující pípnutí.

• Druhý krok

- Opakujte předchozí nastavení

- Nastavte nový výkon mezi 4 a 11 (pro dušení) stisknutím tlačítka + nebo -.

- zazní potvrzující pípnutí.

• Třetí krok

- Opakujte předchozí nastavení

- Nastavte nový výkon mezi 12 a 19 (pro smažení) stisknutím tlačítka + nebo -.

- zazní potvrzující pípnutí.

NASTAVENÍ ČASOVAČE

Každá varná zóna je vybavena vlastním časovačem. Lze jej spustit, pokud je příslušná varná zóna v provozu.

Pro jeho spuštění nebo změnu stiskněte tlačítko časovače.

| | - + | | 1 min 0 | - + | | 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 12 min

Nastavení delší doby lze usnadnit tak, že přejdete přímo na 8 hodin tak, že začnete stisknutím tlačítka -.

Stisknutím tlačítka - se snižuje z hodiny na hodinu až do 2 hodin a poté 99 minut. Na konci vaření se zobrazí 0 a zazní pípnutí. Pro vypnutí stiskněte kterékoliv ovládací tlačítko příslušné varné zóny. V opačném případě se pípání po několika okamžicích zastaví. Chcete-li během vaření zastavit časovač, stiskněte současně tlačítka + a -.

Nezávislá minutka

Tato funkce umožňuje načasovat událost bez zahájení vaření výběrem nepoužívané zóny.

graph LR
    A["Input: Hand icon"] --> B{Timer/Minute: - + C}
    B -->|Yes| C["Output: Timer/Minute: 0"]
    B -->|No| D["Output: Timer/Minute: - + C"]
    C --> E["Output: Timer/Minute: 2"]
    D --> E
    E --> F["Output: Clock/Minute: 0"]
    F --> G["Output: Clock/Minute: - + C"]
    G --> H["Output: Clock/Minute: 2"]
    H --> I["Output: Clock/Minute: - Min"]
    I --> J["Output: Clock/Minute: Min"]

Odpočítávání můžete zastavit dlouhým stiskem tlačítka výběru varné zóny.

ZABLOKOVÁNÍ OVLÁDAČŮ (dětská pojistka)

Vaše varná deska je vybavena bezpečnostní dětskou pojistkou, která zablokuje ovládací tlačítka při vypnutí nebo během vaření (aby zůstalo vaše nastavení zachováno). Z bezpečnostních důvodů jsou vždy aktivní tlačítka volby zóny a umožňují desku vypnout nebo vypnout varnou zónu.

Uzamčení

Držte stisknuté tlačítko (visací zámek), dokud se na displeji nezobrazí symbol uzamčení a nezazní potvrzující pípnutí.

Deska uzamčená při provozu

Při stisknutí tlačítka ovládání výkonu nebo časovače zón za provozu:

Stiskněte tlačítko 📁dokud symbol zablokování 📄nezmizí z displeje a dokud váš postup nepotvrdí zvukový signál.

Funkce ZÁMKU PŘI ČIŠTĚNÍ

Touto funkcí můžete dočasně zablokovat varnou desku při čištění. Chcete-li aktivovat Clean lock:

Krátce stiskněte tlačítko

Zazní pípnutí a na displeji bliká symbol

Po uplynutí předem stanovené doby se uzamčení automaticky zruší. Ozve se dvojité pípnutí. Funkci Clean lock lze kdykoli vypnout dlouhým stiskem tlačítka

FUNKCE VAŘENÍ

Funkce RECALL

Tato funkce umožňuje zobrazit poslední nastavení („výkon a časovač“) všech naposledy vypnutých varných zón před méně než 3 minutami.

Pro použití této funkce je nutné varnou desku odemknout.

Stiskněte tlačítko Zapnutí/Vypnutí a poté stiskněte tlačítko

OK CAI

U zapnuté varné desky funkce umožňuje obnovit nastavení výkonu a časovače varné zóny (varných zón) do 30 sekund po vypnutí.

Funkce Recall nefunguje „po vypnutí varné desky“.

FUNKCE BOIL

Tato funkce umožňuje var a udržení varu vody, například při vaření těstovin. Vyberte si varnou zónu a krátce stiskněte tlačítko 📄oil“.

graph LR
    A["Start"] --> B{Check}
    B -->|OK| C["OK"]
    B -->|OK| D["ON"]
    C --> E["Display: 05t"]
    D --> F["Display: bolt"]
    E --> G["End"]

Standardně nabízené množství vody jsou 2 litry, ale můžete je změnit pomocí tlačítek ∨ / ∧.

Nastavte požadované množství vody (od 0,5 do 6 litrů).

Potvrd'te stisknutím symbolu „Boil“ nebo vyčkejte několik sekund a potvrzení se provede automaticky.

Zahájí se tepelná úprava.

Jakmile se voda vaří, ozve se zvukový signál a na displeji bliká symbol „Boil“.

Poté vsypte těstoviny a potvrd'te stisknutím tlačítka „oil“.

Ve výchozím nastavení displej navrhne výkon a dobu vaření 8 minut.

Nabízený výkon a dobu vaření však nicméně můžete upravit.

Na konci vaření zazní zvukový signál.

POZNÁMKA: Je důležité, aby voda na počátku tepelné úpravy měla pokojovou teplotu, aby nedošlo ke zkreslení konečného výsledku.U této funkce nepoužívejte litinové nádobí.Tuto funkci lze také použít pro tepelnou úpravu jakékoli potraviny vyžadující tepelnou úpravu ve vařící vodě.

Funkce ELAPSED TIME

Tato funkce umožňuje zobrazit čas uplynulý od poslední změny výkonu ve vybrané varné zóně. Pro použití této funkce stiskněte tlačítko

Uplynulý čas bliká na displeji časového spínače vybrané varné zóny.

10 + 10 min

Pokud chcete, aby se tepelná úprava ukončila ve stanovenou dobu, stiskněte tlačítko Ča do 5 sekund stiskněte na časovači + pro zvýšení doby tepelné úpravy až na požadovanou. Uplynulý čas zůstane po dobu 3 sekund trvale zobrazen a poté se zobrazí zbývající čas. Zazní pípnutí potvrzující váš výběr.

Tato funkce existuje s funkcí časovače nebo bez ní.

Poznámka: pokud se na časovači zobrazí čas, počkejte 5 sekund, abyste mohli upravit dobu vaření

Po uplynutí těchto 5 sekund lze dobu změnit.

Funkce asistenta vaření

Pod touto funkcí jsou seskupeny možnosti: Recepty / Dušení / Blanšírování. Vaše varná deska má funkci kuchařského průvodce, který vám nabízí výběr z receptů. Tento režim vaření za vás vybere vhodné parametry pečení odpovídající připravovanému pokrmu a jeho hmotnosti.

Varná deska musí být zapnutá, stiskem prejdete k různým funkcím.

Při používání varné desky v režimu Recept doporučujeme používat níže uvedené nádobí. V závislosti na receptu bude na obrazovce doporučen typ nádobí.

Doporučujeme vybírat nádobí se silným a rovným dnem. Teplo se lépe oží a vaření bude stejnoměrnější. Nikdy nenechte ohřívat prázdnou obu bez dozoru.

Nepokládejte nádoby na ovládací obrazovku, protože by to poškodilo produkt.

Výběr receptů

Aby bylo dosaženo optimálních výsledků vaření, měly by se pro všechny recepty používat nerezové nádoby s výjimkou receptů na palačinky a lívance, které jsou optimalizovány pro použití nádobí s vrstveným dnem.

Nabízíme vám výběr potravin, pro které tabulka automaticky doporučí a naprogramuje výkon a dobu vaření v závislosti na požadovaném druhu nebo množství.

Recept Skupina Přísada		Propečení (pokud je potřeba)
	Maso Hovězí maso	Na jemno
		Steak haché Čerstvé
		Jehněčí Kotlety
		Vepřové
		Kachna Prsa
		Drůbež Kuřecí prsa
	Mořské plody Filet	PlátekMedailonek
		Celá ryba Malá
		Krabi Pošírování
		Krevety Pošírování
		Slávky jedlé 500 / 1000g
		Mušle svatého Jakuba 200 / 500g
	Zelenina	RajčataCuketyLilkyPaprikyCibule
		Houby Nakrájené
		Blanšírované brambory
		Špenát

.4 POUŽITÍ ZAŘÍZENÍ

Výběr receptů

Recept Skupina Přísada Propečení

(pokud je potřeba)

Dezerty Čokoládová poleva

Palačinky

Lívance

Brioška / francouzský toast

Karamel

Vejce Volské oko

Omeleta

Míchaná vejce

Naměkko

Nahniličko

Natvrdo

Křepelčí

Těstoviny / rýže Suché těstoviny Penne

Penne ECO*

Spaghetti

Spaghetti ECO*

Tagliatelle

Tagliatelle ECO*

Mušličky

Mušličky ECO*

Celé

Čerstvé těstoviny 100 / 150 / 200g

Rýže Kuřecí prsa

Celá

Uleželé

Funkce Boil

- Tato funkce umožňuje vaření a udržení varu vody bez přetečení, například při vaření těstovin.

Postavte nádobu na plotnu.

Nastavte požadované množství vody (od 0,5 do 6 litrů) pomocí tlačítek √.

Varná deska vám navrhne nejvhodnější plotnu.

Potvrďte stisknutím tlačítka OK

Zahájí se tepelná úprava.

Ozve se zvukový signál, když voda dosáhne varu a na displeji se zobrazí zpráva s výzvou k přidání přísad. Po jejich vložení stiskněte tlačítko OK

pro potvrzení.

Zobrazí se čas a výkon. Můžete je však upravit podle sebe. Na konci vaření zazní zvukový signál.

POZNÁMKA: Je důležité, aby voda na počátku tepelné úpravy měla pokojovou teplotu, aby nedošlo ke zkreslení konečného výsledku.

U této funkce nepoužívejte litinové nádobí ani víko. Tuto funkci můžete použít i k vaření jakýchkoli potravin, které se vaří ve vroucí vodě.

Funkce blanšírování

Tento postup vaření umožňuje připravovat zeleninu na několik minut ve vroucí vodě a poté ji ponořit do ledové vody, aby se vaření přerušilo.

To pomáhá zachovat živou barvu zeleniny, ale také její texturu. Tato funkce vám umožní připravit zeleninu tak, že ji přivedete k varu na dobu maximálně 5 minut.

Zvolte množství vody, do které je zelenina ponořená.

Postavte nádobu se zeleninou na plotnu.

Příklad receptu na hovězí maso:

» Zapněte varnou desku Ⓘ
» Stiskněte tlačítko CAI

Recettes

» Pomocí tlačítek√/ vyberte nabídku „Recepty“
» Potvrd'te volbu „Recepty“ pomocí tlačítek OK

Viandes

» Pomocí tlačítek √/ wyberte nabídku „Maso“
» Potvrd'te volbu „Maso“ pomocí tlačítekOK

Boeuf

» Pomocí tlačítek√/ vyberte nabídku „Hovězí“.
» Potvrd'te volbu „Hovězí“ pomocí tlačítelOK

" Epais

» Pomocí tlačítek √/ vyberte tloušťku hovězího masa
» Volbu tloušťky potvrd’te pomocí tlačítekOK

A point

» Zvolte požadovaný konec vaření pomocí tlačítek √ ∧
» Výběr propečení potvrd'te tlačítkemOK

.4 POUŽITÍ ZAŘÍZENÍ

Récipient

» Displej varné desky doporučí nádobu pro optimální výsledky vaření a také vhodnou zónu pro vaření.

Préchauffage RI

» P o umístění nádobí na zónu potvrd'te tlačítkem OK

» Začne fáze prázdného předehřívání.

» Na konci předehřívání vás displej varné desky vyzve k vložení hovězího masa.

Ajouler ingrédients AI

» Po přidání přísady stiskněte tlačítkoOK

» Začne se odpočítávat doba vaření první strany hovězího masa.

Cuisson en cours AI

» Po uplynutí této doby vás displej vyzve, abyste maso otočili.

» Po otočení stiskněte tlačítkoOK

» Začíná druhá fáze vaření.

Retourner AI

» Na konci vaření varná deska vydá sérii pípnutí.

» Stiskem tlačítka můžete prodloužit čas vaření.

Fin de c...

Poznámka: Pokud před koncem vaření bliká „min“, můžete upravit dobu vaření stisknutím tlačítka ča pak + nebo -.

BEZPEČNOST A DOPORUČENÍ

Zbytkové teplo

Varná zóna může po intenzivním používání zůstat horká několik minut.

Během této doby se zobrazí „H“.

Nedotýkejte se tedy těchto zón.

Omezovač teploty

Každá varná zóna je vybavena bezpečnostním čidlem, které neustále kontroluje teplotu dna nádoby. Pokud zapomenete prázdnou nádobu na zapnuté varné zóně, tento snímač automaticky přizpůsobí výkon varné desky, čímž minimalizuje rizika poškození nádobí nebo varné desky.

Ochrana v případě vykypění

Varná deska se může vypnout v těchto 3 případech:

• Vykypění pokrmu na ovládací tlačítka.
• Mokrá utěrka položená na ovládacím panelu.
• Kovový předmět položený na ovládacích tlačítkách.

Odstraňte předmět nebo vyčistěte a vysušte ovládací panel a znovu zapněte vaření.

V tomto případě se zobrazí symbol – a zazní zvukový signál.

Systém „Auto-stop“

Varná deska je vybavena bezpečnostní funkcí „Auto-Stop“, která automaticky vypne příslušnou varnou zónu po předem nastavené době (v rozsahu 1 až 10 hodin podle používaného výkonu), pokud zapomenete vypnout varnou zónu s připravovaným pokrmem.

Pokud se tato pojistka spustí, vypnutí varné zóny signalizuje zobrazení „AS“ v zóně textu a po dobu cca 2 minut zní zvukový signál. Pro jeho vypnutí stačí stisknout kterékoliv ovládací tlačítko.

Mohou zaznít zvuky podobné zvuku ručiček hodin.

Tento zvuk se ozve, pokud je varná deska v provozu, a zmizí nebo se ztiší v závislosti na nastavení ohřevu. Podle modelu a kvality nádoby se může objevit i pískání. Popsané zvuky jsou obvyklé, jsou součástí indukční technologie a neohlašují poruchu.

Nedoporučujeme připojení varné desky přes proudový chránič.

ÚDRŽBA VARNÉ DESKY

Na mírné znečištění použijte houbu na nádobí. Pečlivě navlhčete znečištěnou zónu teplou vodou a otřete.

V případě nahromadění zapečené nečistoty, vykypění sladkých pokrmů, roztaveného plastu použijte hygienickou houbičku a/nebo speciální stěrku na sklo. Teplou vodou navlhčete čištěné místo a vyčistěte jej speciální škrabkou pro odstranění mastnoty, dočistěte houbičkou a vysušte.

Na stopy a zbytky vápníku naneste teplý bílý ocet a nechte působit, pak otřete měkkým hadříkem.

Na kovově lesknoucí skvrny a pro pravidelnou údržbu použijte speciální přípravek na sklokeramiku. Naneste speciální přípravek (který obsahuje silikon a má především ochranný účinek) na sklokeramiku.

Důležitá poznámka: nepoužívejte prášek ani abrazivní houbičky. Používejte krémy a houbičky určené pro křehké nádobí.

PŘI UVEĐENÍ DO PROVOZU

Objeví se světelná signalizace. To je normální, zmizí Po 30 sekundách.

Váš spotřebič vypíná jistič nebo funguje pouze jedna strana. Zapojení vaší varné desky je vadné. Ověřte správnost zapojení (viz kapitola o zapojení).

Během prvních vaření uvolňuje varná deska zápach. Spotřebič je nový. Nechejte každou zónu zahřát na si půl hodiny s hrncem plným vody.

PŘI UVÁDĚNÍ DO PROVOZU

Varná deska nefunguje a světelné displeje na ovládacím panelu nesvítí.

Spotřebič není napájen elektrickým proudem. Napájení nebo zapojení je vadné. Zkontrolujte pojistky a elektrický vypínač.

Varná deska nefunguje a zobrazuje se jiné hlášení. Elektronický obvod nefunguje správně. Obrat'te se na servisní středisko.

Kód závada F9: napětí je nižší než 170 V.

Varná deska nefunguje, zobrazí se údaj na displeji —a zazní zvukový signál.

Pokrm překypěl nebo na ovládacím panelu překáží nějaký předmět. Odstraňte nečistoty nebo překážející předmět a znovu zapněte vaření.

Zobrazí se kód závady F7.

Přehřály se elektronické obvody (viz kapitola vestavba).

Po zapnutí varné zóny kontrolky na ovládacím panelu stále blikají.

Použité nádobí není vhodné.

Nádobí při vaření dělá hluk a varná deska při vaření drnčí (viz kapitola „Bezpečnost a doporučení“). To je normální. U některých typů nádobí je to způsobeno přechodem energie z varné desky do nádobí.

Ventilace běží ještě po vypnutí varné desky.

To je normální. Tímto se ochlazuje elektronika varné desky.

Závada přetrvává.

Odpojte varnou desku od sítě na 1 minutu. Pokud problém přetrvává, kontaktujte servisní středisko.

SK VÁŽENÁ ZÁKAZNÍČKA

VÁŽENÁ ZÁKAZNÍČKA, VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK,

Zamknutie ovládacích prvkov (detská poistka)....16

Tento návod je možné si prebrat' na internetovej lokalite značky.

Dbajte na to, aby sa so zariadením nehrali deti.

vyžaduje neustály dohl'ad.

Na údržbu varnej platne nikdy nepoužívajte parný čistič.

Tento symbol označuje, že spotrebič sa nesmie vyhadzovat' do domového odpadu.

Rady na úsporu energie

Stlačením tlačidla ← krok spät' v menu bez úpravy.

Stlačením ŌK svoju vol'bu potvrdíte.

Zabráňte ukladaniu nádob na daciu klávesnicu.

VÝBER VARNEJ ZÓNY

- Zvukový signál váš krok potvrdí.

• Druhý krok

- Zopakujte predošlé nastavenie

- Zvukový signál váš krok potvrdí.

• Tretí krok

- Zopakujte predošlé nastavenie

- Zvukový signál váš krok potvrdí.

NASTAVENIE ČASOVAČA

Každá varná zóna má svoj vlastný časovač. Je možné ho zapnút, ked' je príslušná varná zóna zapnutá.

Ak ho chcete spustit' alebo nastavit', stlačte tlačidlo casovača.

graph LR
    A["Power"] --> B["Reset"]
    B --> C{Delay}
    C -->|min| D["Output"]
    C -->|min| E["Control"]
    E --> F["Power"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style F fill:#bbf,stroke:#333

ZAMKNUTIE OVLÁDACÍCH PRVKOV (detská poistka)

Tlačidlo (zámok) stláčajte dovtedy, kým sa symbol zamknutia nezobrazí na displeji a kým tento krok nepotvrdí zvukové znamenie.

Krátko stlačte tlačidlo

Zaznie zvukové znamenie a symbol 📁bude blikat' na displeji.

Po uplynutí vopred definovanej doby sa zamknutie automaticky zruší. Zaznie dvojité zvukové znamenie. Funkciu Clean lock (Zamknutie pri čistení) je možné vypnút kedykol'vek dlhým stlačením tlačidla

FUNKCIE VARENIA

Funkcia RECALL

Nastavte požadované množstvo vody (0,5 až 6 litrov).

Avšak ponúkaný výkon a dobu varenia je možné upravit'.

Ak chcete, aby sa varenie skončilo v rámci nastaveného času, stlačte tlačidlo potom do 5 sekúnd stlačte + na časovači, aby ste požadovaný čas varenia predížili na požadovanú dobu. Uplynulá doba sa bude zobrazovat' 3 sekundy a následne sa zobrazí zvyšná doba. Zvukové znamenie potvrdí vaše nastavenie.

Poznámka: ak sa na časovači zobrazí čas, počkajte 5 sekúnd, kým budete môct' čas varenia upravit'

Po uplynutí týchto 5 sekúnd sa čas dá upravovat'.

Funkcia asistent varenia

Na ovládací displej neumiestňujte žiadne nádoby, pretože by sa tým váš obok poškodil.

Vol'ba receptov

Nastavte požadované množstvo vody (0,5 až 6 litrov) pomocou tlačidiel √. ∧

Potvrd'te stlačením tlačidla OK

Spustí sa varenie.

aby ste pridali prisady. Po dokončení, stlačte tlačidlo Okre

potvrdenie.

» V menu zvol'te „Recepty“ pomocou tlačidiel √ / ∧
» Vol'bu „Receptov“ potvrd'te pomocou tlačidiel OK

Viandes

» V menu zvolte „Mäso“ pomocou tlačidiel ∨ / ∧
» Vol'bu „Mäso“ potvrd'te pomocou tlačidiel OK

Boeuf

» Po umiestnení náčinia na varnú zónu potvrďte tlačidlom OK » Spustí sa predohrev na prázdno.

Ajouter ingrédients AI

» Po uplynutí tohto času vás displej vyzve, aby ste mäso obrátili. » Po obrátení stlačte tlačidloOK » Začína druhá fáza varenia.

Fin de c...

V tomto čase sa zobrazí „H“.

Predmet odstráňte alebo ovládacie tlačidla očistite a utrite a následne pokračujte vo varení.

Do spotrebiča sa neprivádza elektrický prúd. Napájanie alebo zapojenie je chybné. Skontrolujte poistky a elektrický istič.

Varná platňa nefunguje a na displeji sa zobrazuje a aktivuje sa zvukové znamenie.

Výhradní dovozce značky De Dietrich pro Českou republiku:

ELMAX STORE a. s.

Topolová 777/2

735 42 Těrlicko

tel: [phone]

Záruční a pozáruční servis:

tel.: [phone]

email: [e-mail]

www.de-dietrich.cz

email: [e-mail]

www.de-dietrich.sk