BPS6747A06X - Trouba GORENJE - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE BPS6747A06X GORENJE

Děkujeme Vám za Vaši důvěru a koupi našeho zařízení.

Tento manuál s podrobnými instrukcemi se poskytuje v zájmu usnadnění práce s tímto výrobkem. Instrukce Vám mají umožnit naučit se vše o Vašem novém zařízení tak rychle, jak je to možné.

Ujistěte se, že jste obdrželi nepoškozené zařízení. Pokud naleznete poškození způsobené převozem, prosím, zkontaktujte prodejce, od kterého jste zařízení koupili nebo místní sklad, ze kterého bylo zařízení dodáno. Telefonní kontakt naleznete na faktuře nebo dodacím listu.

Návod k instalaci a zapojení je přiložen na zvláštním listu.

Návod k použití, instalaci a zapojení spotřebiče najdete i na našich webových stránkách:

http://www.gorenje.com

V návodu jsou používány následující symboly s těmito významy:

INFORMACE!

Informace, rady, tipy nebo doporučení

VAROVÁNÍ!

Pozor - obecné nebezpečí

Je důležité nejprve se s tímto návodem důkladně seznámit.

Obsah

Bezpečnostní opatření 4

Bezpečné a správné používání při automatickém pyrolytickém čištění. 5

Další důležitá bezpečnostní upozornění 6

Popis spotřebiče 8

Informační štítek – údaje o spotřebiči 8

Ovládací panel 9

Příslušenství spotřebiče 10

Světla pro ovládání 10

Vodicí lišty 10

Spínač dvířek trouby 11

Chladicí ventilátor 11

Vybavení trouby a příslušenství 11

Před prvním použítím zařízení 13

První zapnutí 14

Volba nastavení 15

PROFESIONÁLNÍ REŽIM (pro bake) 15

AUTOMATICKÝ REŽIM (auto bake) 20

VÝBĚR DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ (extra bake) 23

Zamykání tlačítek 23

Začátek pečení 25

Konec fungování a vypnutí trouby. 25

VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ 27

Obecné rady k pečení 29

Tabulka pečení 30

Pečení s teplotní sondou 34

Doporučené stupně propečení pro různé druhy masa 36

Údržba a čištění 37

Automatické čištění trouby - pyrolýza 38

Odstranění drátěných a fixních vytahovacích lišt. 40

Odstraňování a umistování dvířek a skla dvířek 41

Výměna žárovky 42

Tabulka odstraňování poruch a chyb 43

Speciální varování a hlášení závad 43

Likvidace 44

Test jídla 45

Bezpečnostní opatření

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY - Důkladně si pročtěte návod a uschovejte ho pro pozdější použití.

Zařízení musí být napojeno na pevné připojení s možností odpojení. Pevné připojení je v souladu s předpisy upravujícími napájení.

Prostředky pro odpojení musí být integrovány v pevných rozvodech a v souladu s pravidly pro zapojování rozvodů.

Zařízení nesmí být instalováno za okrasnými dveřmi z důvodu předcházení přehřátí.

Je-li napájecí kabel poškozený, musí být nahrazen výrobcem, jeho servisním pracovníkem či podobně kvalifikovanou osobou, abyste zabránili nebezpečí (platí pouze pro zařízení vybavená napájecím kabelem).

Děti starší 8 let a také osoby se sníženými fyzickými, smyslovými a mentálními schopnostmi a nedostatkem zkušeností a znalostí mohou tento spotřebič používat pod odpovídajícím dohledem, nebo pokud obdržely dostatečné pokyny o bezpečném používání spotřebiče a jsou-li poučeny o nebezpečích souvisejících s jeho nevhodným používáním. Děti si se spotřebičem nesmějí hrát ani jej bez odpovídajícího dozoru čistit či na něm provádět údržbářské práce.

VAROVÁNÍ: Dostupné části mohou být během používání horké. Malé děti by se měly držet stranou.

UPOZORNĚNÍ: Spotřebič a některé z jeho přístupných částí se během používání mohou výrazně zahřívat. Dávejte pozor, abyste se nedotkli topných těles. Děti mladší osmi let musejí být vždy pod dohledem.

Provoz zařízení nelze řídit pomocí externích časovačů nebo samostatným systémem dálkového ovládání.

Používejte výhradně teplotní sondu doporučenou pro používání v této troubě.

Pro čištění skla na dvířkách trouby nebo skla pokrývajícího varnou desku nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani ostré kovové drátěnky, jelikož jimi můžete poškodit povrch, čímž může dojít k prasknutí skla.

Z důvodu rizika rány elektrickým proudem nečistěte parními ani vysokotlakými čističi.

VAROVÁNÍ: Z důvodu předcházení rizika elektrického úderu předtím, než budete vyměňovat žárovku, se přesvědčte, že je zařízení odpojeno od elektrické sítě.

Nikdy na troubu nelijte vodu. Z důvodu teplotních rozdílů může dojít k poškození laku.

Bezpečné a správné používání při automatickém pyrolytickém čištění.

Před pyrolytickým čištěním musí být spotřebič řádně připraven (viz kapitola Automatické čištění trouby - pyrolýza).

Před začátkem čištění z vnitřku trouby odstraňte případné zbytky rozlitých tekutin a všechny pohyblivé části.

Během procesu automatického čištění se trouba výrazně zahřívá a je i z vnějšku velmi horká. Nebezpečí popálenin! Děti se nesmí zdržovat v blízkosti trouby.

Další důležitá bezpečnostní upozornění

Zařízení je určeno pro použití v domácnosti. Nepoužívejte zařízení pro žádné jiné účely jako je vytápění místností, vysoušení domácích mazlíčků nebo jiných zvířat, papíru, textilií, bylin, atd., jelikož to může mít za následek zranění nebo nebezpečí vzniku požáru.

Zařízení musí být napojeno na pevné připojení s možností odpojení. Pevné připojení je v souladu s předpisy upravujícími napájení.

Doporučujeme, aby spotřebič přenášely a instalovaly nejméně dvě osoby (hmotnost spotřebiče).

Nezvedejte spotřebič taháním za držadlo dvířek.

Panty dvířek se mohou při příliš velkém zatížení poškodit. Nestoupejte ani nesedejte si na otevřená dvířka trouby ani se o ně neopírejte. Nepokládejte na dvířka trouby těžké předměty.

Pokud se napájecí kabely dalších spotřebičů, které jsou umístěny v blízkosti tohoto spotřebiče, zamotají do dvířek trouby, mohou se poškodit, což může způsobit zkrat. Postarejte se proto o to, aby byly napájecí kabely dalších spotřebičů vedeny v bezpečné vzdálenosti.

Zabezpečte, aby ventily nikdy nebyly zakryty nebo zablokovány jakýmkoliv způsobem.

Neobkládejte troubu alobalem a na dno spotřebiče nevkládejte pekáče či jiné nádoby. Výše zmíněný krok snižuje cirkulaci vzduchu v troubě, brzdí a zpomaluje pečení a ničí lak.

Radíme vám, abyste během pečení neotvírali dvířka trouby, jelikož to zvyšuje spotřebu elektrické energie a zvyšuje hromadění kondenzátu.

Po dopečení a během pečení buďte při otvírání dvířek trouby opatrní, existuje totiž riziko opaření.

Abyste zabránili hromadění vodního kamene, nechte po pečení či na konci používání trouby její dvířka otevřená, aby se vnitřek trouby ochladil na pokojovou teplotu.

Troubu čistěte, až když je zcela vychladlá.

Drobné rozdíly v barevných odstínech jednotlivých spotřebičů či jejich součástí v rámci stejné designové řady mohou být způsobeny různými faktory, jako jsou například různé úhly, pod nimiž se na spotřebič díváte, různé barvy pozadí, okolních materiálů a osvětlení prostor.

Pokud je spotřebič poškozen, nepoužívejte jej. Odpojte jej od elektrické sítě a zavolejte autorizovaný servis.

Bezpečný provoz trouby není ovlivněn přítomností lišt.

Do trouby neukládejte věci, které by mohly při zapnutí trouby způsobit nebezpečí.

Odchylka v zobrazení denního času na displeji nemá vliv na funkčnost spotřebiče a může být způsobena kolísáním frekvence elektrické sítě.

Před aktivací automatického čištění si důkladně přečtěte a dodržujte pokyny v kapitole Čištění a údržba, která popisuje správné a bezpečné používání této funkce.

Během spuštěného automatického čištění nepokládejte nic na dno trouby.

Nebezpečí požáru! Při automatickém čištění trouba dosahuje velmi vysokých teplot, což vede k tomu, že zbytky jídla ve spotřebiči shoří. Před každým použitím proto odstraňte viditelné nečistoty z vnitřku trouby i z příslušenství. Během funkce čištění se může uvolňovat kouř, z trouby také mohou vycházet dráždivé výpary a plyny. Proto během spuštění tohoto procesu zajistěte důkladné odvětrávání prostoru. Malá zvířata, resp. domácí mazlíčci mohou být na případné výpary velmi citliví. Doporučujeme, abyste je během spuštění této funkce z prostoru odnesli a po konci čištění prostor důkladně vyvětrali.

Během funkce čištění neotvírejte dvířka trouby.

Pozor, aby se do otvoru pro zamykání lišty dvířek nedostalo cizí tělísko, které by znemožnilo automatické zamykání dvířek během procesu čištění trouby.

Během procesu automatického čištění se nedotýkejte kovových povrchů ani částí spotřebiče!

Pokud během automatického čištění dojde k výpadku elektrické energie, program se po dvou minutách vypne, ale dvířka zůstanou uzamčená. Dvířka se znovu odemknou, když spotřebič zaznamená, že teplota uprostřed prostoru trouby klesla pod 150 °C.

Po automatickém čištění může vnitřek prostoru trouby a příslušenství trouby změnit barvu a ztratit lesk. To nemá vliv na jeho funkčnost.

Pozor – horký povrch během pyrolytického čištění.

VAROVÁNÍ!

Před zapojením zařízení si pečlivě přečtěte návod k použití. Na jakoukoliv opravu nebo nároky ze záruky v důsledku nesprávného zapojení nebo použití zařízení se záruka vztahovat nebude.

Popis spotřebiče

INFORMACE!

Funkce a vybavení spotřebiče se liší v závislosti na modelu.

V základu je váš spotřebič vybaven drátěnými vodicími lištami, mělkým plechem a drátěným roštem.

1. ovládací jednotka
2. zamykání dvířek pomocí spínače.
3. vodicí lišty – úrovně pečení
4. informační štítek

7. dvířka trouby, 3. osvětlení

8. držadlo dvířek, 4. otvor pro teplotní sondu

Informační štítek – údaje o spotřebiči

Informační štítek se základními údaji o spotřebiči je umístěn na okraji trouby.

5. Kód, 1. Výrobní číslo

6. QR kód (záleží na modelu), 2. Model

7. Technické údaje, 3. Typ

1. Symboly shody, 4. Obchodní známka

Ovládací panel

(V závislosti na modelu)

1. Tlačítko on/off
2. Tlačítko pro profesionální režim pečení (pro bake)
3. Tlačítko pro nastavení automatického pečení (autobake) 4. Ovladač pro výběr nastavení a jejich potvrzení

- otočením ovladače: vyberte nastavení

- stlačením ovladače: potvrďte nastavení

1. Tlačítko pro výběr doplňkových funkcí (extra bake) a všeobecných nastavení zařízení
2. tlačítko na zapnutí a vypnutí světla v troubě (light)
3. Tlačítko start/stop na zapnutí, pozastavení a potvrzení nastavení 8. displej:

A. provozní režimy, krokový program (STEP) B. speciální režimy pečení, automatické programy, gratinování C. hodiny, funkce časovače, teplotní sonda, čas pečení D. speciální programy, předehřívání E. teplota, hmotnost

Osvětlená část čáry - zobrazuje aktuálně vybrané pole od A do E.

Šipka - zobrazuje zvolené základní nastavení (pro bake), (autobake), (extra bake).

INFORMACE!

Tlačítka budou reagovat lépe, pokud se jich dotknete co největší plochou prstu. Při každém stlačení tlačítka se ozve zvukový signál (pokud je funkce k dispozici).

Příslušenství spotřebiče

Světla pro ovládání

Osvětlení trouby: se zapne, když otevřete nebo zavřete dvířka trouby, když je pečení zapnuté nebo vypnuté nebo když se dotknete příslušného tlačítka na ovládací jednotce.

Vodicí lišty

• Vodicí lišty umožňují přípravu pokrmů na 5 úrovních. - Úrovně pro vkládání příslušenství se počítají odzdola nahoru. • Vodicí lišty 4 a 5 jsou určeny pro pečení pod grilem. - Příslušenství musí být při vkládání do spotřebiče správně otočeno.

Drátěné vodicí lišty

U drátěných vodicích lišť vždy vložte drátěný rošt a plech do vodicích drážek.

Fixní teleskopické lišty. (V závislosti na modelu)

Teleskopickými lištami je vybavena 2. a 4. úroveň.

U fixních teleskopických lišt příslušenství položte na vodicí lištu. Na stejnou vodicí lištu můžete položit i rošt spolu se záchytným plechem (mělký nebo univerzální hluboký plech).

Nacvakávací teleskopické lišty

(V závislosti na modelu)

Vysouvací vodítko s klik systémem je možné umístit do libovolné polohy v prostoru mezi dvěma drátěnými vodítky.

Namontujte vodítko symetricky na drátěná vodítka na levou a pravou stranu trouby.

Nejdříve zastrčte horní svorku vodítka pod tyčku drátěného vodítka, pak zatlačte ještě spodní svorku do příslušné polohy tak, abyste slyšeli KLIKNUTÍ.

POZNÁMKA: Lišty můžete umístit do jakékoli výšky mezi úrovně drátěných lišt.

INFORMACE!

Teleskopické vodicí lišty nelze umístit na vodicí lišty s fixním dvouúrovňovým částečným povytažením. Můžete je umístit na jednoúrovňové vodicí lišty s částečným povytažením, a to na 3–4 úroveň a 4–5 úroveň.

Dávejte pozor, aby byla teleskopická lišta správně otočená a posouvala se směrem ven, tedy z trouby.

Spínač dvířek trouby

(V závislosti na modelu)

Pokud se během fungování trouby dvířka otevřou, spínač vypne zapnutá topná tělesa a ventilaci v prostoru trouby. Když se dvířka zavřou, spínač znovu spustí chod spotřebiče.

VAROVÁNÍ!

Je zakázáno používat troubu s otevřenými dveřmi a zapnutým spínačem dveří. V takovém případě trouba ohlásí chybu a bude se muset resetovat.

Chladicí ventilátor

Do spotřebiče je zabudován chladicí ventilátor, který chladí kryt, dvířka a ovládací jednotku spotřebiče.

Po vypnutí trouby bude chladicí ventilátor ještě nějakou dobu spuštěný, aby troubu ochladil.

Vybavení trouby a příslušenství

(V závislosti na modelu)

VAROVÁNÍ!

Z trouby odstraňte veškeré vybavení, včetně teleskopických lišt. Čištění příslušenství (univerzálního hlubokého a mělkého plechu) pomocí pyrolyzy je možné pouze v případě, že je trouba vybavena dodatečnými drátěnými vodícími lištami (viz kapitola Čištění přiloženého vybavení pyrolyzou).

DRÁTĚNÝ ROŠT se používá pro funkci grilování nebo na něj lze položit nádobu či pekáček s pokrmem.

INFORMACE!

Drátěný rošt má bezpečnostní západku, proto jej při vytahování vpředu vždy nadzvedněte.

Mělký plech se používá pro ploché a drobné pokrmy. Používá se též jako nádoba pro zachycování mastnoty.

VAROVÁNÍ!

Mělký plech se může při zahřívání v troubě deformovat. Když se ochladí, vrátí se do původního stavu. Deformace na jeho použití nemá vliv.

PERFOROVANÝ MĚLKÝ PLECH (plech s otvory) se používá k přípravě jídel v programech s doplněním páry a při funkci intenzivního pečení (air fry). Otvory umožňují lepší průtok vzduchu kolem pokrmu a napomáhají větší křupavosti pokrmu.

Při přípravě pokrmů s větším obsahem tekutin (voda, tuk) na nižší úroveň vložte mělký nebo univerzální hluboký plech.

UNIVERZÁLNÍ HLUBOKÝ PLECH se používá pro pečení zeleniny a tekutého těsta. Používá se též jako nádoba pro zachycování mastnoty.

INFORMACE!

Univerzální hluboký plech nesmí být během pečení nikdy zasunutý v první liště.

Teplotní sonda (BAKESENSOR).

VAROVÁNÍ!

Spotřebič a některé jeho přístupné části se během pečení zahřívají.

Před prvním použitím zařízení

• Odstraňte z trouby její příslušenství a zbytky obalů (karton, polystyren).
• Příslušenství a vnitřek trouby otřete vlhkým hadříkem. Nepoužívejte drsné hadříky a abrazivní čistidla.
• Prázdnou troubu zahřívejte zhruba jednu hodinu v programu horního a spodního ohřevu na teplotu 250 °C. Začne se uvolňovat výrazný pach »novoty«, proto během toho důkladně vyvětrejte prostory.

První zapnutí

Po prvním zapojení spotřebiče k elektrické síti či po delším výpadku napájení elektrickou energií na displeji začne blikat 12:00.

Nejdřív vyberte a potvrďte níže uvedená základní nastavení.

INFORMACE!

Nastavení měníte otáčením OVLADAČE. Požadované nastavení můžete potvrdit stlačením OVLADAČE nebo dotekem tlačítka start|stop.

1. NASTAVENÍ HODIN

Nastavte čas. Nejdříve nastavte a potvrďte minuty, potom nastavte a potvrďte ještě hodinu.

INFORMACE!

Informace o tom, jak změnit nastavení hodin, najdete v kapitole Doplňkové funkce.

2. HLASITOST PÍPÁNÍ

Hlasitost je z výroby nastavena na střední úroveň. Na displeji se zobrazí nápis VoL a aktuálně nastavená hodnota hlasitosti pípání. Hlasitost můžete zvýšit nebo snížit otáčením OVLADAČE.

3. OSVĚTLENÍ DISPLEJE

Jas je z výroby nastaven na střední úroveň. Na displeji se zobrazí nápis brht a aktuálně nastavená hodnota intenzity osvětlení. Intenzitu osvětlení můžete zvýšit nebo snížit otáčením OVLADAČE.

Po potvrzení zvolených nastavení se na displeji zobrazí aktuální čas. Spotřebič je v pohotovostním stavu.

Volba nastavení

Rozhraní umožňuje výběr z vícero režimů:

• Profesionální režim (probake) • Automatický režim (autobake) • Doplňkové funkce (extrabake) • Krokový program (STEP) v profesionálním režimu (probake) • Automatické programy v automatickém režimu (autobake)

INFORMACE!

• Otáčením OVLADAČE můžete přepínat různá nastavení.
• Nejprve potvrďte zvolené nastavení stisknutím tlačítka OVLADAČ a poté jej změňte.
• Každé nastavení můžete potvrdit stlačením OVLADAČE.
• Čárka a šipka označují umístění parametru, který chcete nastavit. • Stlačením tlačítka start | stop spustíte program.

• Ovládání tlačítka on | off:

• krátký dotek: zapne nebo vypne troubu, přeruší pečení nebo funkci.
• dlouhý dotek: trouba přejde do stavu snížené spotřeby energie.

Žádné tlačítko nebo OVLADAČ není aktivní, kromě tlačítka on | off. Chcete-li troubu zapnout, dlouze se dotkněte tohoto tlačítka.

pro bake PROFESIONÁLNÍ REŽIM (probake)

Tato funkce umožňuje nastavit jakékoli parametry pečení - režim pečení, teplotu, předehřívání a čas pečení.

Dotkněte se tlačítka probake a nastavte:

A provozní režim

Ctrvání programu

Doba předehřívání

Teplota

Kromě toho můžete nastavit:

• funkci časovače (viz kapitolu Funkce časovače), krokový režim pečení (STEP) (viz kapitolu Krokový program), gratinování (GRATIN) (viz kapitolu Začátek provozu)

Rychlé předehřátí

Funkci předehřívání použijte, pokud chcete troubu zahřát na požadovanou teplotu co nejdřív. Pokud chcete zvolit předehřívání, otočte OVLADAČE na nastavení >> PREHEAT >> (viz obrázek, písmeno D). Potvrďte výběr. Otočením OVLADAČE vyberte osvětlený nápis a potvrďte ho. Od té chvíle je funkce aktivní.

Po dosažení nastavené teploty se proces předehřívání zastaví a zazní zvukový signál. Na displeji se zobrazí door. Otevřete dvířka a vložte jídlo. Program pak automaticky pokračuje v procesu pečení s vybranými nastaveními.

INFORMACE!

Když je nastavená funkce rychlé předehřívání, funkci odloženého startu nelze použít.

VÝBĚR SYSTÉMU

	PoužitíSymbol
STEAM +	HORKÝVZDUCHHorký vzduch umožňuje větší proudění horkého vzduchu kolem připravovaného jídla. Tímto způsobem se víc vysuší jeho povrch a vytvoří se tlustší kůrka. Používá se na pečení masa, pečiva a zeleniny a na sušení potravin na jedné nebo vícero úrovních současně.Přidáním páry se jídlo na povrchu lépe zapeče a bude křupavější.
	PIZZAPROGRAMOptimální pro pečení pizzy a koláčů s větším obsahem vody. Pro pečení na jedné úrovni, když vyžadujete co nejrychleji upečené a co nejkřupavější pokrmy.
STEAM +	INTENZIVNÍPEČENÍ1)Tento způsob pečení pokrmům dodává křupavou kůrku bez přidaných tuků. Je to zdravá verze přípravy "fast food s nižším obsahem kalorií. Vhodný pro menší kusy masa, ryby, zeleninu a předpřipravené mražené výrobky (hranolky, kuřecí medailonky).Doplněk ve formě páry povrch pokrmu lépe opeče a vytvoří větší křupavost
	GRILSHORKÝMVZDUCHEMHorký vzduch umožňuje větší proudění horkého vzduchu kolem připravovaného jídla. Díky čemuž se povrch jídla víc vysuší a v kombinaci s topným tělesem grilu získáintenzivnějšíbarvu.Používá se pro rychlejší pečení masa a zeleniny.
	TURBOPEČENÍTento režim používejte tehdy, když chcete, aby bylo jídlo rovnoměrně křupavé ze všech stran. Funkce je vhodná také jako první krok vícekrokového pečení masa, protože umožňuje rychlé zhneđnutí povrchu v počáteční fázi a pomalé pečení ve druhé fázi. Maso bude šťavnaté a kůrka pěkně hnědá.
	VELKÝGRILTento režim používejte na pečení plochých kusů ve velkém množství (např. toastu, obložených chlebíčků, klobás na grilování, řízků, ryb, špízů a pod.), dále na gratinování a dosažení křupavé kůrky. Celý povrch pod topným tělesem umístěným na stropě trouby je rovnoměrně vyhřívaný.Maximálnípovolenáteplotaje:240°C.
STEAM +	HORNÍASPODNÍOHŘEV1)Tento režim používejte na běžné pečení na jedné úrovni, dále na přípravu suflé a pečenípřinízkýchteplotách(pomalépečení).Přidáním páry se jídlo na povrchu lépe zapeče a bude křupavější.
	JEMNÉPEČENÍTento jemný režim se používá na řízené pomalé pečení jemných pokrmů (měkké kousky masa), dále na pečení koláčů s křupavým spodkem..

Pokračování tabulky z předchozí stránky

	PoužitíSymbol
	HORNÍASPODNÍOHŘEVSVENTILÁTOREM Používá se na rovnoměrné pečení jídla v troubě, na jedné výškové úrovni a dále na přípravusuflé.
	VELKÝGRILSVENTILÁTOREM Používá se na pečení drůbeže a větších kusů masa na grilu.
	VELKÝGRILASPODNÍOHŘEV Tento režim používejte na rychlejší pečení pokrmů na jedné úrovni a na pečení koláčůskřupavýmpovrchem.
	GRILSESPODNÍMOHŘEVEMAVENTILÁTOREM Tento režim je vhodný pro optimální přípravu pekařských výrobků z kynutého těsta, všechdruhůchlebaanazavařování.

1) U programů je možné použít doplnění páry během pečení (viz kapitola Začátek fungování).

Proces pečení spustíte zmáčknutím tlačítka start | stop. Na displeji se zobrazí zvolená nastavení.

ČASOVÉ FUNKCE

Otočením OVLADAČE vyberte nastavení funkce časovače.

		PoužitíPopisSymbol
	Doba pečení	V tomto režimu určíte, jak dlouho trouba pojede.
[64K7]	Alarm	Minutkulzepoužítnezávislenaprovozutrouby.Pouplynutí nastaveného času se spotřebič nezapne nebo se automaticky vypne.
[K3KX]	Odloženýstart	Tento mód použijte, pokud chcete, aby se jídlo v troubě začalo péct s určitým časovým posunem. Zadejte trvání a požadovaný čas konce pečení. Spotřebič se automaticky spustí a skončí vpožadovanýčas.

Nastavení doby pečení

V tomto režimu určíte, jak dlouho trouba pojede.

Na displeji se zobrazí symbol pro dobu trvání fungování. Požadovanou dobu pečení nastavíte otočením OVLADAČE. Nastavení potvrdíte stlačením OVLADAČE.

Pokud chcete spustit proces pečení, dotkněte se tlačítka start | stop.

Nastavení minutky

Minutku lze použít nezávisle na provozu trouby. Nejdelší doba, kterou lze nastavit, je 24 hodin. Poslední minutu před vypršením nastaveného času se bude zbývající čas zobrazovat v sekundách.

Otáčením OVLADAČE zvolte symbol 📋 a výběr potvrdíte. Otočte ovladačem a nastavte dobu trvání minutky. Nastavení potvrdíte stlačením OVLADAČE.

Nastavení odloženého startu

INFORMACE!

Když je nastavena funkce předehřívání, funkci odloženého startu nelze použít.

Tento mód použijte, pokud chcete, aby se jídlo v troubě začalo péct s určitým časovým posunem. Vložte do trouby jídlo, které chcete upéct, zvolte program a teplotu. Poté nastavte délku trvání programu a čas, kdy chcete, aby byl pokrm hotový.

Příklad:

Aktuální čas: 12.00

Doba pečení: 2 hodiny

Konec pečení: o 18.00

Na displeji se zobrazí symbol pro dobu trvání fungování. Zvolte nastavení a potvrďte jej stisknutím OVLADAČE (v našem případě je to 2:00). Nyní ještě jednou stiskněte OVLADAČ a otočením zvolte symbol 14. Potvrďte a vyberte čas, kdy chcete, aby byl pokrm připravený (v našem případě to je 18:00). Na displeji se zobrazí čas, kdy pečení skončí (18.00). Nastavení potvrdíte stlačením OVLADAČE.

Pokud chcete spustit proces pečení, dotkněte se tlačítka start | stop.

Během čekání na spuštění procesu pečení trouba přejde do částečného stand-by režimu (jas displeje se ztlumí). Zvolené nastavení se zapne automaticky (v našem případě v 16:00). Po uplynutí nastaveného času se trouba vypne (v našem případě v 18:00).

INFORMACE!

Na displeji se střídavě zobrazuje konečný čas pečení a aktuální čas (hodiny).

Po uplynutí nastaveného času trouba automaticky přestane pracovat. Na displeji se zobrazí nápis End. Ozve se zvukový signál, který můžete vypnout stisknutím kteréhokoli tlačítka, nebo se po jedné minutě vypne sám.

VAROVÁNÍ!

Funkce není vhodná pro potraviny, které vyžadují rychlé předehřátí trouby.

Potraviny, které se rychle kazí, by neměly zůstávat v troubě příliš dlouho. Před použitím tohoto režimu se ujistěte, že na hodinách trouby je nastavený přesný čas.

INFORMACE!

Zvolenou funkci časovače můžete resetovat na 00.00 dlouhým stlačením OVLADAČE.

Krokový program

Tato funkce umožňuje nastavit pečení do dvou kroků (do jednoho procesu pečení spojíte dva po sobě následující kroky pečení).

A1 první krok pečení STEP1, (STEP2)

C délka programu / konec pečení (viz kapitolu Funkce časovače)

E teplota

Krok: STEP1

V režimu pro bake nastavte režim pečení a teplotu. Můžete také vybrat rychlé předehřívání. Výběr můžete potvrdit zmáčknutím OVLADAČE.

INFORMACE!

V kroku STEP1 můžete nastavit pozdější zapnutí, v tom případě však není možné zvolit rychlé předehřívání.

Krok: STEP2

Dlouhým stisknutím tlačítka pro bake se na displeji zobrazí STEP2 (druhý krok přípravy jídel, první krok jste už nastavili). Nastavte režim pečení, teplotu a délku pečení. Výběr můžete potvrdit zmáčknutím OVLADAČE.

V případě potřeby je možné ještě před spuštěním krok STEP1 nebo STEP2 změnit.

Stiskněte tlačítko pro bake a zvolte krok STEP1. Nyní můžete nastavení změnit. Totéž můžete provést i u kroku STEP2.

Pokud chcete režim kroků odstranit, podržte tlačítko pro bake.

Pokud chcete spustit proces pečení, dotkněte se tlačítka start | stop. Trouba nejdřív začne pracovat s nastaveními podle kroku STEP1. Když trouba dopeče, resp. po skončení kroku STEP1, se aktivuje ještě krok STEP2.

AUTOMATICKÝ REŽIM (autobake)

V tomto režimu si můžete vybrat mezi speciálními režimy pečení nebo automatickými programy (přednastavené programy pro vybraná jídla).

Speciální režimy pečení

Dotkněte se tlačítka auto bake a nastavte:

B speciální provozní režim

C doba programu (viz kapitola Funkce časovače)

E teplota

Otočte OVLADAČEM a vyberte nastavení. Zobrazí se přednastavené hodnoty. Teplotu a dobu programu můžete změnit.

	PoužitíSymbol
	PEČENÍMRAŽENÝCHPOTRAVIN1)Tento režim umožňuje upéct mražené jídlo za kratší dobu a bez nutného předehřívání.Optimální je pro dopředu připravené mražené výrobky (pekařské výrobky, croissanty, lasagne,hranolky,kuřecímedailónky),masoazeleninu.
	PIZZAPROGRAM1)Optimální pro pečení pizzy a koláčů s větším obsahem vody. Pro pečení na jedné úrovni, když vyžadujete co nejrychleji upečené a co nejkřupavější pokrmy.
	POMALÉPEČENÍ2)Pro jemné, pomalé a rovnoměrné pečení masa, ryb a pečiva na jedné úrovni. Takový způsob pečení uchová větší podíl vody v masu, díky čemuž maso zůstane šťavnatější a měkčí a pečivo se rovnoměrně upeče/zezlátne. Používá se při rozptylu teplot od 140°Cdo220°C.
	AIRFRY1)Tento způsob pečení dodává jídlu křupavou kůrku bez přidání tuku. Je to zdravá verze připravy "fast food", s nižším obsahem kalorií. Vhodné je pro malé kusy masa, ryb, zeleniny a dopředu připravené mražené výrobky (hranolky, kuřecí medailonky).

1) U těchto programů je možné použít gratinovací funkci (viz kapitola Začátek pečení). 2) Používá se pro stanovení třídy energetické účinnosti podle normy EN 60350-1.

H rychlé předehřátí

Některá jídla v režimu auto bake mají také funkci předehřívání. Nápis je zcela osvětlený. Po dosažení nastavené teploty se proces předehřívání zastaví a zazní zvukový signál. Na displeji se zobrazí door. Otevřete dvířka a vložte jídlo. Program pak automaticky pokračuje v procesu pečení s vybranými nastaveními.

INFORMACE!

Když je nastavená funkce rychlé předehřívání, funkci odloženého startu nelze použít.

Automatické programy

V automatickém režimu (auto bake) si můžete vybrat z několika automatizovaných programů (v závislosti na požadovaném pokrmu, zařízení navrhne optimální režim pečení, teplotu a dobu přípravy).

Dlouhým stlačením tlačítka (auto bake) se na displeji zobrazí automatické programy (viz tabulka).

Pokud je to možné, tak nastavte také hmotnost pokrmu.

Zvolené nastavení potvrďte stlačením OVLADAČE. Pokud chcete spustit proces pečení, dotkněte se tlačítka start | stop. Na displeji se zobrazí přednastavené hodnoty.

Kód automatického programu / doba programu

D Rychlé předehřívání

E vybrané množství

kód	Název programu	vybavení	Stupeň	Předehňvání	Otáčení
Pr01	strojkové cukroví	mělký plech na pečení	3	ano	ne
Pr02	koláčky	mělký plech na pečení	3	ano	ne
Pr03	Piškotovétěsto	roštu			neano2formanape
Pr04	pečivo z kynutého těsta	mělký plech na pečení	2	ano	ne
Pr05	koláč z listového těsta	mělký plech na pečení	2	ano	ne
Pr06	jablečnýkoláč	roštu	2formanapečnína		ne
Pr07	jablečný závin	mělký plech na pečení	2	ne	ne
Pr08	čokoládovésuflé	roštu			neano3formanape
Pr09	kynutí těsta	mělký plech na pečení	2	ne	ne
Pr10	chléb	mělký plech na pečení	2	ano	ne
	VepřovápečeněPr11	menší plech na pečení naroštu	2	ne	ne
Pr12	pečenéhovězí maso	menší plech na pečení naroštu	2	ne	ne
Pr13	drůbež-celá	zachytávánítuku	2roštsplechena		po2/3doby pečení
Pr14	drůbež - menší kusy	zachytávánítuku	3roštsplechena		po2/3doby pečení
Pr15	masovýzávitek	roštu	2formanapečnína		ne

Pokračování tabulky z předchozí stránky

kód	Název programu	vybavení	Stupeň	Předehřívání	Otáčení
	pečenýhovězísteakPr16zachytávánítuku			ne4roštsplečn/8dobypečení
Pr17	maso-pomalupečené	naroštu			neano2menšíplec
	pečenárybaPr18	zachytávánítuku		ne4roštsplečn/8dobypečení
Pr19	pečenébrambory-plátky(měsíčky)	plechnapečení			nene3univerzálnírh
	zeleninovésufléPr20	roštu			nene2formanapeč
	lasagnePr21	roštu			nene2formanapeč
Pr22	pizza	mělký plech na pečení	1	ano	ne

INFORMACE!

U zvolených automatických programů je možno použít funkci gratin (viz kapitolu: Zahájení provozu).

:≡ extra bake VÝBĚR DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ (extra bake)

Delším dotykem tlačítka extra bake se na displeji zobrazí doplňkové funkce s přednastavenými hodnotami.

E přednastavená teplota

Otočte OVLADAČEM a vyberte program. Zobrazí se přednastavené hodnoty. Některé programy umožňují nastavit teplotu a dobu pečení.

INFORMACE!

Otáčením OVLADAČE můžete přepínat různé programy. Každé nastavení můžete potvrdit stlačením OVLADAČE.

Pyrolýza

Funkce umožňuje automatické čištění trouby pomocí vysoké teploty, což vede k tomu, že zbytky tuků a jiných nečistot shoří a zpopelní se.

Rozmrazování

Používá se na pomalé rozmrazování mražených potravin (dortů, koláčů, pečiva, chleba, housek, hlubokozmraženého ovoce).

V polovině rozmrazování by měly být kusy otočeny, zamíchány a odděleny od sebe, když byly zmraženy do většího kusu.

Ohřívání

Používá se na udržení teploty už připravených pokrmů. Můžete nastavit teplotu a čas začátku a konce ohřívání.

Ohřívání talířů

Používá se k ohřevu nádobí (talířů, hrnků) před podáváním jídla, aby se udrželo déle teplé. Můžete nastavit teplotu a čas začátku a konce ohřívání.

Zamykání tlačítek

Pro zapnutí dětské pojistky podržte (5 sekund) tlačítko světla 🚙️. Na displeji se zobrazí Loc. Po opětovném dlouhém dotyku na tlačítko světla se pojistka vypne.

- Pokud je dětská pojistka aktivována bez využití funkce časovače (jsou zobrazeny pouze hodiny), potom trouba nebude pracovat.

• Pokud je dětská pojistka aktivována po nastavení funkce časovače, pak bude trouba pracovat normálně; avšak nebude možné změnit nastavení.
• Během zapnuté dětské pojistky nemůžete měnit režimy pečení ani dodatečné funkce. Vypnout je možné pouze pečení.
• Dětská pojistka zůstane aktivní po vypnutí trouby. Pro volbu nového režimu musíte nejprve deaktivovat dětskou pojistku.

Začátek pečení

Proces pečení spustíte zmáčknutím tlačítka start | stop.

Skutečná teplota se zobrazuje střídavě s nastavenou teplotou, až dokud se poprvé nedosáhne nastavené teploty. Symbol teploty nejdřív bliká, ale po dosažení požadované teploty zhasne.

INFORMACE!

Pokud není nastavena žádná časová funkce, zobrazí se na displeji doba trvání pečení. Když trouba dosáhne nastavené teploty, ozve se krátký zvukový signál.

*** GRATIN ***

Dodatečné gratinování

Funkci je možné spustit až po 10 minutách pečení (na displeji se zobrazí symbol *** GRATIN ***).

Stisknutím OVLADAČE vstoupíte do nastavení. Otočte OVLADAČEM na *** GRATIN *** a výběr potvrďte. Opět otočte OVLADAČEM a vyberte osvětlený nápis. Potvrďte výběr. Od té chvíle je funkce aktivní. Na displeji se zobrazí doba pečení 10 minut (10:00).

Chcete-li změnit dobu trvání, stiskněte dvakrát OVLADAČ a otočením upravte čas (max. 30 min). Potvrďte výběr.

Funkce se používá v poslední fázi, když nahoru na připravované jídlo přidáme polevu/posypku nebo chceme povrch ještě zapéct. Během gratinování se na připravovaném jídle vytvoří křupavá zlatožlutá kůrka, která ho ochrání před vysušením a zároveň mu dodá hezčí vzhled a lepší chuť.

INFORMACE!

Funkci můžete vypnout i během samotného pečení. Otočte OVLADAČ do pozice *** GRATIN ***. Vyberte částečně osvětlený text a potvrďte jej stisknutím OVLADAČE.

Pečení s přidáním páry

Když používáte režim pečení s přidáním páry, tak do studené trouby na první úroveň vložte mělký plech. Do pekáče nalejte maximálně 2 dl vody. Na druhou úroveň položte připravované jídlo a spusťte režim.

INFORMACE!

Pokud budete k pečení používat hluboký plech, vložte ho o jednu úroveň výše, než je uvedeno v tabulce doporučeného nastavení pečení.

Pro optimální fungování programu během pečení neotvírejte dvířka a nedolévejte vodu.

Konec fungování a vypnutí trouby.

Provoz pozastavíte zmáčknutím tlačítka start | stop. Na displeji se zobrazí End a zazní zvukový signál. Po třech minutách se na displeji zobrazí aktuální čas.

INFORMACE!

Když je pečení ukončeno, přeruší se a vymažou všechna nastavení času na hodinách, kromě nastavení minutky. Na hodinách se zobrazí denní čas. Chladící ventilátor bude ještě chvíli pracovat.

Po dokončení používání trouby se může v liště nebo v zářezu pro sbírání kondenzátu (pod dvířky) nashromáždit voda. Lištu otřete houbičkou nebo hadříkem.

VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ

Dlouhým zmáčknutím tlačítka extra bake se na displeji na několik sekund zobrazí SEtt, a pak se zobrazí nabídky všeobecných nastavení.

INFORMACE!

Otáčením OVLADAČE nastavte denní čas. Na displeji se zobrazí nápis CLoc. Po potvrzení si můžete vybrat zobrazování času ve 12 nebo 24 hodinovém formátu. Potvrďte a potom nastavte ještě denní čas. Nejdřív nastavte a potvrďte minuty, pak nastavte a potvrďte ještě hodiny.

Hlasitost zvukového signálu

Můžete si vybrat ze tří různých úrovní hlasitosti pípání. Otočením OVLADAČE vyberte nastavení VoL. Potvrďte výběr a pak nastavte hlasitost. K dispozici jsou čtyři úrovně hlasitosti (žádná čárka – vypnutý zvuk OFF, jedna, dvě nebo tři čárky).

Jas displeje

Můžete si vybrat ze tří různých úrovní osvětlení displeje. Otočením OVLADAČE vyberte nastavení brht. Potvrďte výběr a pak nastavte nižší nebo vyšší intenzitu. K dispozici jsou tři úrovně osvětlení (jedna, dvě nebo tři čárky).

Displej - noční režim

Tato funkce v noci (mezi 20.00 a 6.00) automaticky ztlumí osvětlení - z vyšší intenzity na nižší. Vyberte nastavení nGht. Otočením OVLADAČE vyberte možnost zapnout On nebo vypnout OFF.

Pohotovostní režim

Tato funkce zapíná nebo vypíná zobrazení denního času. Vyberte nastavení hidE. Otočením OVLADAČE vyberte možnost On (zapnout) nebo OFF (vypnout).

Automatické předehřívání

Tato funkce umožňuje automaticky přidat rychlé předehřívání k těm režimům pečení, které to umožňují.

Otočením OVLADAČE vyberte nastavení Auto. Zvolte zapnutí On nebo vypnutí OFF.

Sabbath

Funkce Sabbath umožňuje, aby jídlo zůstalo v troubě teplé, aniž by se trouba musela zapnout nebo vypnout.

Otáčením OVLADAČE zvolte nastavení SAbb. Zvolte zapnutí On nebo OFF.

Nastavte délku trvání (od 24 do 72 hodin) a teplotu. Každý výběr můžete potvrdit stlačením OVLADAČE.

Pokud chcete, aby světlo v troubě celou tuto dobu svítilo, zapněte jej dotknutím se symbolu.

Dotykem tlačítka start | stop se začne odpočítávat čas. Na displeji se zobrazí nápis SAbb.

Všechny zvuky a provoz jsou vypnuty kromě tlačítka on | off.

INFORMACE!

V případě výpadku elektrické energie se režim Shabbat zruší a trouba se vrátí zpět do počátečního stavu.

Tovární nastavení

Tato funkce umožňuje obnovit tovární nastavení zařízení. Na displeji se zobrazí nápis FAct. Otočením OVLADAČE zvolte rES. Pro potvrzení držte tlačítko Start/Istopaž do konce animace.

VAROVÁNÍ!

Po výpadku elektrické energie nebo vypnutí spotřebiče se nastavení dalších funkcí uchová ještě několik minut. Po této době se všechna nastavení, kromě zvukového signálu a jasu, vrátí na výchozí hodnoty.

Obecné rady k pečení

• Během pečení z trouby odstraňte všechno nepotřebné příslušenství.
• Používejte příslušenství z materiálů odolných vůči vysokým teplotám a proti rozbití (přiložené plechy, smaltované nádobí, nádoby z varného skla). Světlé materiály (nerezová ocel nebo hliník) odrážejí teplo, a proto se v nich potraviny hůře tepelně zpracovávají.
• Plechy vždy vkládejte až do konce vodicích lišt. Když pečete na roštu, pokládejte pokrmy vždy do jeho prostředku.
• Pro co nejlepší přípravu potravin doporučujeme, abyste dodržovali pokyny uvedené v tabulce pro přípravu jídel. Zvolte nižší uvedenou teplotu a nejkratší uvedenou dobu pečení, a poté výsledek zkontrolujte a po dopečení dle potřeby změňte nastavení.
• Pokud to není nutné, neotvírejte během pečení dvířka.
• Neumisťujte plechy přímo nad trouby.
• Během fungování spotřebiče nepoužívejte univerzální hluboký plech pro pečení na 1. úrovni trouby.
• Nezakrývejte dno trouby ani rošt alobalem.
• U delších programů pečení můžete troubu vypnout zhruba 10 minut před koncem doby pečení a využít akumulované teplo.
• Formy na pečení vždy pokládejte na pečicí rošt.
• Pokud pečete na několika úrovních zároveň, vložte univerzální hluboký plech na nižší úroveň.
• U receptů ze starších kuchařských knih použijte program spodního i horního ohřevu (klasika) a o 10 °C nižší teplotu, než je uvedena v receptu.
• Pokud použijete pečicí papír, musí být odolný vůči vysokým teplotám. Vždy ho ustřihněte tak, aby byl velký tak akorát. Jeho použití zabraňuje připékání jídla na plech a pokrm se díky němu z plechu snáze odstraňuje.
• Při pečení větších kusů masa nebo pečiva s vyšším obsahem vody v troubě vznikne větší množství páry, která může na dvířkách trouby zkondenzovat. To je normální jev, který nemá vliv na fungování spotřebiče. Po dopečení otřete dvířka a sklo dvířek dosucha.
• Když pečete přímo na pečícím roštu, vložte o úroveň níže univerzální hluboký plech jako odkapávací nádobu.

Rychlé předehřívání trouby: Troubu předehřívejte, pouze je-li to uvedeno v receptu nebo v tabulce tohoto návodu k použití. Pokud používáte předehřívání, nevkládejte pokrm do trouby, dokud není trouba zcela rozehřátá, leda že by tak stálo ve vašem receptu. Teplota má na konečný výsledek velký vliv. Předehřátí se doporučuje u jemného masa (filé) a u kváskového či piškotového těsta, kterým stačí kratší doba pečení. Při zahřívání prázdné trouby se spotřebuje velké množství energie, proto vám doporučujeme, abyste – pokud je to jen trochu možné – připravovali více pokrmů za sebou nebo najednou.

Pomalé pečení: Umožňuje kontrolovanou přípravu pokrmů při nižších teplotách. Šťáva z masa se rovnoměrně rozlije a maso zůstane šťavnaté a jemné. Je vhodná pro jemné kousky masa bez kosti. Maso předem na vysokou teplotu ze všech stran důkladně opečte na pánvi.

Tabulka pečení

POZNÁMKA: Pokrmy, které vyžadují zcela předehřátou troubu, jsou v tabulce označeny jednou hvězdičkou *. Pokrmy, u kterých stačí 5minutové předehřátí trouby, pak dvěma hvězdičkami **. V tomto případě nepoužívejte program rychlého předehřátí.

Pokrm			°C	min
PEČIVOAMOUČNÍKY
koláčeveformách
Piškotovétěsto				60-70200-2203
koláčsnáplní				60-701802
mramorovýkoláč				50-60170-1802
koláčzkynutéhotěsta,bábovka				45-55170-1802
otevřený koláč, ovocný košíček				35-45170-1803
brownies				30-35170-1802
koláčzlitéhotěsta
				60-70180-1902štrůč
štrůdl, mražený	2		200-210	34-45
	3piškotovároláda+plechsvodou			13-18170-180*
				30-40180-1902buch
cukroví
				25-35160*3koláčky
				30-40155-165*2,4kc
				17-22180*2pečivozl
pečivo z kynutého těsta, 2 úrovně	2, 4		160 *	18-25
				30-45200-2203koláč
koláč z listového těsta, 2 úrovně	2, 4		170 *	25-30
piškoty
				30-40150*3strojkovi
				30-40150*2,4strojkci
		strojkovécukroví,3úrovně		40-50145*1,3,5
				40-50160-1803piški
				20-25150-160*2,4pi
	3pusinky		80-100*	120-150

Pokračování tabulky z předchozí stránky

Pokrm			°C	min
				120-15080-100*2,4pi
				15-20130-140*3mal
				15-20130-140*2,4m
chléb
				30-4540-452kynutit
	2chlébnaplechu+plechsvodou			40-55190-200
		[3HKB]		40-55190-200*2,4ch
				30-45190-2003chlél
				30-45200-2102,4ch
				15-252702placatých
	3čerstvehousky+plechsvodou			20-30180-200
				15-20200-210*2,4če
				4-62405opečenýcl
				3-52405zapečenéo
pizzaadalšípokrmy
	1pizza		300*	4-10
		[IHTAC]		25-30210-220*2,4pi
				10-20200-2202mraž
				10-25200-2202,4mr
				50-60190-2002slaný
				40-50180-1902bure
MASO
hovězíatelecí
hovězí pečínka (hřbet, zadní), 1,5 kg	2		160-170	130-160
			200-2102dušeného/20i,1,5kg
plicní pečeně, středně pečená, 1 kg	2		170-190 *	40-60
hovězí pečeně, pomalu pečená	2		120-140 *	250-300
hovězí řízky, dobře propečené, 4 cmtlouštky				25-30220-2304

Pokračování tabulky z předchozí stránky

Pokrm			°C	min
				25-35220-2304burg
				120-150160-1702tele
vepřové
vepřová pečeně, hřbet, 1,5 kg	3		200-220	100-220
				90-120180-1903vep
				80-10080-100*2vep
vepřová pečeně, pomalu pečená	2		100-120 *	200-230
				210-240120-140*2ve
				20-25220-2304vep
drůbež
				60-80200-2202drůb
				70-90170-1802drůb
				45-60170-1802drůb
				25-40210-2203kuře
				25-40210-2204kuře
				60-90100-120*3drůl
pokrmyzmasa
				60-70170-1802mas
				8-15230**4klobásky
RYBYAMOŘSKÉPLODY
				12-20230-2404celá
				8-12220-2304rybífil
				10-15220-2304rybíř
				5-10230*4hřebenat
				3-10230*4garnáty
ZELENINA
pečenébrambory,americké brambory				30-40210-220*3
pečenébrambory,nakrájenéna půlky	3			40-50200-210*
				30-40190-2003nadí

Pokračování tabulky z předchozí stránky

Pokrm			°C	min
				20-30210-220*4hran
	3zeleninovásmě +plech			30-40190-200
		[ND73]		30-40190-2003plně
KLASICKÉPRODUKTY-MRAŽENÉ
				20-25210-2203hran
		[4C2Z]		30-40190-2102,4hra
		[KDTW]		12-17210-220*4kuře
				15-20210-2202Rybi
				30-40200-2102lasag
		[6630]		20-30190-2002kous
				18-23170-1803crois
NÁKYPY,SUFLÉAGRATINOVANÉPOKRMY
		[8HHT]		35-45180-1902bran
				35-45180-1902lasag
		[KATO]		40-60160-1802sladl
		[DHX3]		35-45160-180*2slac
		[076D]		30-45170-1903grati
		[030D]		20-35180-2002Plně
		[KS3T]		6-9240**4grilovací
OSTATNÍ
		[HAYS]		301802zavařování
		[KXOS]		301253sterilizace
				/150-170*2vaření
				/60-953ohřívánijíc
				15752ohříváníserv

Pečení teplotní sondou (BAKESENSOR)

(V závislosti na modelu)

Teplotní sonda umožňuje přesné sledování teploty uprostřed pokrmu během pečení.

VAROVÁNÍ!

Teplotní sonda nesmí být v bezprostřední blízkosti topných těles.

1 Kovový hrot sondy zabodněte do nejtlustší části pokrmu. 2 Zasuňte zástrčku sondy do zásuvky, která se nachází v pravém horním rohu trouby (viz obrázek). Na displeji se zobrazí SEnS. Pokud chcete funkci zapnout, otočte OVLÁDAČ a zvolte možnost On. To samé udělejte pro vypnutí funkce. Na displeji vyberte OFF.

POZNÁMKA: Chcete-li vstoupit do nabídky SEnS, musíte nejprve přerušit probíhající proces pečení a poté zapojit teplotní sondu do zásuvky. Když vložíte sondu do otvoru, tak se dříve nastavené funkce na troubě vymažou.

3 Vyberte požadovaný režim a teplotu pečení (v teplotním rozsahu do 210 °C). Na displeji se zobrazí symbol pro činnost sondy a přednastavená teplota, kterou možno změnit otáčením OVLÁDAČE. Určete požadovanou konečnou teplotu uprostřed pokrmu (v teplotním rozmezí od 30 do 99 °C).

POZNÁMKA: Nastavení doby pečení při použití sondy není možné.

4 Nastavení potvrdíte dotykem tlačítka start | stop. 5 Když je nastavená teplota pokrmu dosažená, trouba se vypne. Na displeji se zobrazí End. Ozve se zvukový signál, který můžete vypnout stisknutím kteréhokoli tlačítka, nebo se po jedné minutě vypne sám.

INFORMACE!

Během pečení se na displeji střídá nastavená a aktuální teplota pokrmu. Pokud chcete, můžete během provozu změnit teplotu pečení nebo konečnou teplotu uprostřed pokrmu.

• drůbež: zapíchneme do nejtlustší části prsou,
• maso: zapíchneme do čistého masa, které není prorostlé nebo protkané tukem,
• menší kusy masa s kostí: zapíchneme do oblasti u kosti,
• ryby: zapíchneme za hlavu, směrem proti páteři.

VAROVÁNÍ!

Po použití sondu opatrně vyjměte z pokrmu, vysuňte z otvoru a očistěte.

Pokud není zapojena teplotní sonda a na displeji se automaticky objeví nápis SEnS, očistěte zásuvku. Pokuste se několikrát za sebou zapojit a odpojit teplotní sondu.

INFORMACE!

Pokud sondu nepoužíváte, tak ji z trouby vyndejte.

Doporučené stupně propečení pro různé druhy masa

Druhpokrmu	velmi mírně opečené	mírně opečené	středně pečené		propečenépečené
HOVĚZÍ
					68-7359-6553-584
					63-6658-6254-574
					63-6658-6254-574
					71-7466-6860-635
TELECÍ
					63-6658-6254-574
					63-6658-6254-574
VEPŘOVÉ
					75-8565-70///pečír
					/60-69///vepřove
					80-85///masovýzá
JEHNĚČÍ
					77-8072-7666-716
SKOPOVÉ
					77-8072-7666-716
KOZÍMASO
					77-8072-7666-716
DRŮBEŽ
					82-90///drůbež,ce
					62-65///drůbež,pr
RYBYAMOŘSKÉPLODY
					/62-65///pstruzi
					/55-60///tuňák
					/52-55///losos

Údržba a čištění

VAROVÁNÍ!

Před čištěním spotřebič vypněte z elektrické sítě a počkejte, než vychladne.

Děti nesmí čistit zařízení nebo vykonávat údržbu bez řádného dohledu.

Kvůli snazšímu čištění jsou vnitřek trouby a plechy potažené speciálním smaltem, který má hladký a odolný povrch.

Spotřebič pravidelně čistěte, a teplou vodou a prostředkem pro ruční mytí nádobí ihned odstraňujte větší špínu a vodní kámen. Používejte čistý měkký hadřík nebo houbičku.

Vnějšek spotřebiče: horkou mýdlovou vodou a měkkým hadříkem odstraňte nečistoty a povrch otřete dosucha.

Vnitřek spotřebiče: Pro tvrdošíjnou či velmi zaschlou špínu použijte běžná čistidla na trouby. Po použití těchto prostředků spotřebič důkladně otřete mokrým hadříkem, abyste odstranili veškeré zbytky čisticích prostředků.

Příslušenství a lišty: čistěte horkou mýdlovou vodou a vlhkým hadříkem. V případě velmi zaschlé špíny doporučujeme předem namočit a použít kartáček.

V případě neuspokojivých výsledků s čištěním proces čištění zopakujte.

INFORMACE!

Nikdy nepoužívejte agresivní či abrazivní čisticí prostředky (drsné houbičky a čisticí přípravky, odstraňovače rzi, špachtle na sklokeramické desky).

Příslušenství k troubě je možné mýt v myčce nádobí.

Zbytky jídla (tuky, cukry, bílkoviny) se mohou během používání spotřebiče vznítit, proto před každým použitím odstraňte hrubou špínu z vnitřku trouby a z příslušenství.

Automatické čištění trouby – pyrolýza

Tato funkce umožňuje použitím vysoké teploty jednoduché čištění vnitřního prostoru trouby a některého dodávaného příslušenství. Během čištění se zbytky tuku a jiné nečistoty spálí na popel.

K dispozici jsou tři stupně pyrolýzy (intenzity čištění) s různou dobou trvání:

Stupeň	Intenzita čištění	Užitečnost čištění	trvání programu
1	rychlé čištění	na menší nečistoty	2 hodiny
2	středně intenzivní čištění	pro viditelně větší nečistoty	2 hodiny 15 min
3	intenzivní čištění	pro zaschlejší a starší nečistoty	2 hodiny 30 min
POZNÁMKA: Čím je nečistota odolnější, tím vyšší stupeň intenzity je nutno zvolit.

Příprava na pyrolytické čištění

Během běžného používání trouby doporučujeme čištění pyrolýzou jednou měsíčně.

• Z trouby odstraňte veškeré vybavení, včetně teleskopických lišt. Čištění příslušenství (univerzálního hlubokého a mělkého plechu) pomocí pyrolýzy je možné pouze v případě, že je trouba vybavena dodatečnými drátěnými vodícími lištami (viz kapitola Čištění přiloženého vybavení pyrolýzou).
• Odstraňte všechny viditelné nečistoty a zbytky jídla zevnitř trouby.
• Čištění pomocí pyrolýzy vždy zapínejte, když je spotřebič vychladlý.
• Pokud je trouba vybavena dodatečnými drátěnými vodícími lištami, vložte vybavení do drážky druhé nebo třetí úrovně vodicích lišť, nikdy do první úrovně.

1. Dotykem tlačítka extra bake se na displeji zobrazí doplňkové funkce. Otočte OVLADAČEM tak, aby se symbol a značka P rozsvítily a výběr potvrďte. Na displeji se zobrazí tři úrovně. Otočením OVLADAČE vyberte stupeň čištění. Čím je nečistota odolnější, tím vyšší stupeň intenzity je nutno zvolit. Střední úroveň je přednastavená.

Potvrďte vybrané nastavení stisknutím OVLADAČA. Stiskněte tlačítko start I stop. Čas se začne odpočítávat.

1. Dvířka trouby se po určité době z důvodu větší bezpečnosti automaticky uzamknou. Na displeji se zobrazuje nápis Loc.

1. Po skončení programu se na displeji zobrazí End a zazní zvukový signál.
2. Když je proces čištění pyrolýzou dokončen a trouba dostatečně ochlazená, tak se dvířka automaticky odemknou.
3. Zcela vychladlý vnitřek trouby otřete horkou mydlinkovou vodou a měkkým hadříkem, abyste odstranili případné zbytky (např. popel).

VAROVÁNÍ!

Během procesu pyrolýzy se mohou uvolňovat nepříjemné pachy a kouř, vycházet mohou i dráždivé výpary a plyny. Během procesu se proto postarejte o dobré odvětrávání prostoru, kde není doporučeno déle se zdržovat. Nedovolte dětem a domácím mazlíčkům, aby se zdržovaly v blízkosti trouby.

Zbytky jídla a mastnoty se mohou během procesu pyrolýzy vznítit, proto před spuštěním tohoto procesu z vnitřku trouby odstraňte všechny nečistoty.

Během procesu čištění pyrolýzou se vnitřek spotřebiče výrazně zahřívá. Nedotýkejte se dvířek trouby a na madlo dvířek nikdy nevěste hořlavé předměty, jako jsou například kuchyňské utěrky.

Když jsou dvířka zamčená (během provádění pyrolýzy a ve fázi ochlazování spotřebiče po dokončení procesu), nesnažte se je otevřít! Může dojít k přerušení procesu čištění a hrozí popálení!

Malá zvířata, resp. domácí mazlíčci mohou být na případné výpary velmi citliví. Doporučujeme vám, abyste je během procesu pyrolýzy odnesli pryč z prostoru a po dokončení procesu prostor důkladně vyvětrali.

Čištění přiloženého vybavení pomocí pyrolýzy

• Čištění přiloženého příslušenství (univerzálního hlubokého a mělkého plechu) pomocí pyrolýzy je možné pouze v případě, že je trouba vybavena dodatečnými drátěnými závěsy.
• Vybavení vložte do drážky druhé nebo třetí úrovně vodicích lišť, nikdy do první úrovně.
• Po dokončení pyrolýzy vychladlé vybavení očistěte horkou mydlinkovou vodou a vlhkým hadříkem.

VAROVÁNÍ!

V případě, že je trouba vybavena teleskopickými lištami, není čištění pomocí pyrolýzy možné.

INFORMACE!

Pro lepší výsledek čištění doporučujeme troubu a vybavení čistit zvlášť. Pokud během procesu pyrolýzy v troubě čistíte i vybavení, nebude vnitřek trouby po ukončení procesu úplně čistý.

Pokud s konečným výsledkem čištění nejste spokojeni, doporučujeme proces zopakovat.

Následkem automatického čištění pyrolýzou může vnitřek prostoru a příslušenství trouby změnit barvu a ztratit lesk. To nemá vliv na funkčnost trouby nebo příslušenství.

Odstranění drátěných a fixních vytahovacích lišť.

A Držte spodní stranu lišť a vytáhněte je doprostřed prostoru trouby.

B Vyjměte je z otvorů na vrchu.

INFORMACE!

Při vyjímání lišt dávejte pozor na to, abyste nepoškodili smalt.

Odstraňování a umisťování dvířek a skla dvířek

1 Nejdřív úplně otevřete dvířka (co nejvíce to půjde). 2 Dvířka trouby jsou spojena s panty speciálními držáky, kde jsou i bezpečnostní páčky. Bezpečnostní páčky otočte směrem ke dvířkům o 90°. Dvířka pomalu zavírejte až do úhlu 45° (vzhledem k zavřené poloze dvířek) a pak je nadzvedněte a vytáhněte.

Skla dvířek můžete vyčistit i z vnitřní strany, ale je nutné je sundat z dvířek spotřebiče. Postupujte nejprve podle bodu č. 2, ale nesundávejte je.

3 Odstraňte přívod vzduchu. Rukama uchopte levou a pravou stranu dvířek. Odstraňte je tak, že ho lehce přitáhnete směrem k sobě. 4 Uchopte sklo dvířek na horním okraji a vyjměte ho. Totéž proveďte i s druhým a třetím sklem (v závislosti na modelu). 5 Skla znovu vraťte na místo v opačném pořadí.

INFORMACE!

Při výměně dvířek dodržujte opačný postup. Pokud se dvířka neotvírají nebo nezavírají správně, ujistěte se, že stupínky pantů jsou v rovině s lůžky pantů.

VAROVÁNÍ!

Panty na dvířkách spotřebiče se mohou zavírat s velkou silou. Při nasazování a sundávání dvířek spotřebiče proto vždy otočte obě bezpečnostní páčky až na doraz.

Měkké otvírání a zavírání dvířek

(V závislosti na modelu)

Dvířka trouby jsou vybavena systémem, který tlumí pohyb zavírání dvířek. Umožňuje jednoduché, tiché a jemné otvírání a zavírání dvířek. Jemný pohyb (do úhlu 15° vzhledem k otevřené pozici dvířek) stačí na to, aby se dvířka automaticky a měkce zavřela.

VAROVÁNÍ!

Pokud vyvinete velkou sílu na zavření dveří, efekt systému bude redukován nebo nebude zajištěna jeho bezpečnost.

Výměna žárovky

Žárovka je spotřební materiál a záruka se na ni nevztahuje. Před výměnou žárovky z trouby odstraňte všechno nádobí.

Halogenová žárovka: G9, 230 V, 25 W

1. Odšroubujte a odstraňte poklop (v protisměru hodinových ručiček). Vytáhněte halogenovou žárovku.

2. Plochou plastovou pomůckou odstraňte poklop. Vytáhněte halogenovou žárovku.

INFORMACE!

Dejte pozor, abyste nepoškodili smalt. Používejte ochranné pomůcky, abyste se nepopálili.

VAROVÁNÍ!

Žárovku vyměňujte výhradně tehdy, je-li spotřebič vypojený z elektrické sítě.

Tabulka odstraňování poruch a chyb

Speciální varování a hlášení závad

V záruční době může vykonávat opravy výhradně servisní středisko oprávněné výrobcem.

Před jakýmikoliv opravami se ubezpečte, že je zařízení odpojeno od elektřiny vytažením vypínače nebo vytáhnutím napájecího kabelu ze zásuvky.

Neoprávněné zásahy a opravy spotřebiče mohou způsobit riziko rány elektrickým proudem a nebezpečí zkratu, proto je neprovádějte. Přenechte tuto práci odborníkovi, resp. servisnímu technikovi.

V případě menších poruch ve fungování tohoto spotřebiče si v tomto návodu ověřte, zda můžete jejich příčinu odstranit sami.

Pokud spotřebič nefunguje z důvodu nesprávného ovládání či manipulace, není návštěva opraváře ani v době trvání záruky bezplatná.

Návod k použití uschovejte pro případné pozdější použití či pro budoucího majitele spotřebiče.

V následující tabulce je několik rad ohledně řešení běžných problémů.

	PříčinaProblém/chyba
	Zavolejteservisníhotechnika.Pojistkasečastovyhazuje.
Světlonazařízenísporákunefunguje.	Výměna žárovky v troubě je popsaná v kapitole Výměna žárovky.
Ovládacíjednotkanereaguje,textna displejizamrznul.	Odpojte na několik minut spotřebič ze sítě (odšroubujte jistič nebo vypněte hlavní spínač), poté ho znovu zapojtedosítěazapnětetroubu.
DisplejzobrazujechybuErrX.Je-ličíslochybydvoumístné,zobrazíse ErXX.	Došlokchyběvefungováníelektronickéhomodulu.Vypněte na několik minut spotřebič ze sítě.Pokudsechybazobrazujeinadále,zavolejtedo servisu.
NadisplejisezobrazínápisSEnS, teplotnísondanenípřipojena.	Očistětezásuvku.Pokusteseněkolikrátzasebouzapojitaodpojitteplotní sondu.

Pokud se vám navzdory dodržování výše uvedených rad nepodařilo poruchu odstranit, obratte se na autorizovaný servis. Odstranění poruch nebo reklamace, které vzniknou následkem nesprávného zapojení či používání spotřebiče, do záruky nespadají. Náklady na opravu v tomto případě hradíte sami.

Likvidace

Obal je vyroben z ekologicky šetrných materiálů, které je možno recyklovat, zlikvidovat nebo zničit bez jakéhokoli ohrožení životního prostředí. Obalové materiály jsou pro tyto účely odpovídajícím způsobem označeny.

Symbol na výrobku nebo jeho balení označuje, že se s výrobkem nemá zacházet jako s běžným odpadem z domácností. Výrobek je potřebné odevzdat do autorizovaného centra sběru pro zpracování odpadu z elektrických nebo elektronických zařízení.

Správná likvidace výrobku pomůže zabránit vzniku nepříznivých účinků na životní prostředí a zdraví osob, k nimž by mohlo dojít v případě nesprávné likvidace výrobku. Podrobné informace o likvidaci a zpracování výrobku vám na požádání poskytne příslušný místní orgán, který má na starost zacházení s odpadem, váš poskytovatel služeb likvidace odpadu nebo obchod, kde jste výrobek zakoupili.

Vyhrazujeme si právo na případné změny a chyby v návodu k použití.

Test jídla

EN60350-1: Používejte pouze příslušenství dodané výrobcem.

Plech na pečení vždy umístěte do konečné polohy na drátovém vodítku. Umístěte koláč ve formě podle obrázku.

* Spotřebič předehřívejte až na požadovanou teplotu. Nepoužívejte režim rychlého předehřívání. ** Předehřejte troubu po dobu 10 minut. Nepoužívejte režim rychlého předehřívání. *** Otočte po 2/3 doby pečení.

PEČENÍ
	vybaveníPokrm	umístění formyna pečení		°C	min
sušenky-jednoúrovňové	mělkýplechna pečení				25-401503
sušenky-jednoúrovňové	mělkýplechna pečení				35-50135*3
sušenky-dvouúrovňové	mělkýplechna pečení				25-40140*2,4
sušenky-trojúrovňové	mělkýplechna pečení				45-6013514,5
koláče-jednoúrovňové	mělkýplechna pečení				20-30160-170**3
koláče-jednoúrovňové	mělkýplechna pečení				20-30155**3
koláče-dvouúrovňové	mělkýplechna pečení				30-45140*1,5
koláče-trojúrovňové	mělkýplechna pečení				30-50140-1501,3,5
Piškotovétěsto	2xkulatáformapro pečení,průměr26cm /rošt				45-551502
Piškotovétěsto	2xkulatáformapro pečení,průměr26cm /rošt				45-551602
piškotovýdort-dvouúrovňová	2xkulatáformapro pečení,průměr26cm /rošt	○○		2,4	45-55170*
jablečnýkoláč	2xkulatáformapro pečení,průměr20cm /rošt	○○		160**2	70-120
jablečnýkoláč	2xkulatáformapro pečení,průměr20cm /rošt	○○		1602	70-120
GRILOVÁNÍ
opečený chléb	Rošt		5	max	4-7

Pokračování tabulky z předchozí stránky

PEČENÍ
burgery	rošt+plechprozachycenítuku				25-40***2305

gorenje