GBF22ILPMF - Trouba GORENJE - Bezplatný návod k obsluze

Najděte návod k zařízení zdarma GBF22ILPMF GORENJE ve formátu PDF.

GORENJE GBF22ILPMF - Trouba
📄 45 stran Čeština CS Stáhnout 💬 Otázka AI
Notice GORENJE GBF22ILPMF - page 4
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Dotazy uživatelů ohledně GBF22ILPMF GORENJE

0 otázka o tomto zařízení. Odpovězte na ty, které znáte, nebo položte vlastní.

Položte novou otázku o tomto zařízení

Váš e-mail zůstává soukromý: slouží pouze k tomu, abychom vás upozornili, pokud někdo odpoví na vaši otázku.

Zatím žádné otázky. Buďte první, kdo se zeptá.

Stáhněte si návod pro váš Trouba ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod GBF22ILPMF - GORENJE a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. GBF22ILPMF značky GORENJE.

NÁVOD K OBSLUZE GBF22ILPMF GORENJE

Děkujeme Vám za Vaši důvěru a koupi našeho zařízení.

Tento manuál s podrobnými instrukcemi se poskytuje v zájmu usnadnění práce s tímto výrobkem. Instrukce Vám mají umožnit naučit se vše o Vašem novém zařízení tak rychle, jak je to možné.

Ujistěte se, že jste obdrželi nepoškozené zařízení. Pokud naleznete poškození způsobené převozem, prosím, zkontaktujte prodejce, od kterého jste zařízení koupili, nebo místní sklad, ze kterého bylo zařízení dodáno. Telefonní kontakt naleznete na faktuře nebo dodacím listu.

Návod k instalaci a zapojení je přiložen na zvláštním listu.

Návod k použití, instalaci a zapojení spotřebiče najdete i na našich webových stránkách:

http://www.gorenje.com

V návodu jsou používány následující symboly s těmito významy:

GORENJE GBF22ILPMF - 1

INFORMACE!

Informace, rady, tipy nebo doporučení

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

VAROVÁNÍ!

Pozor - obecné nebezpečí

GORENJE GBF22ILPMF - VAROVÁNÍ! - 1

Je důležité nejprve se s tímto návodem důkladně seznámit.

Obsah

Bezpečnostní opatření 4

Další důležitá bezpečnostní upozornění 5

Popis spotřebiče 7

Informační štítek – údaje o spotřebiči 7

Ovládací panel 8

Příslušenství spotřebiče 9

Světla pro ovládání 9

Vodicí lišty 9

Spínač dvířek trouby 10

Chladicí ventilátor 10

Vybavení trouby a příslušenství 10

Před prvním použítím zařízení 12

První zapnutí 13

Volba nastavení 14

PROFESIONÁLNÍ REŽIM (pro bake) 14

AUTOMATICKY REŽIM (auto bake) 19

VÝBĚR DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ (extra bake) 22

Zamykání tlačítek 22

Začátek pečení 24

Konec fungování a vypnutí trouby 24

VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ 26

Obecné rady k pečení 28

Tabulka pečení 29

Pečení s teplotní sondou 33

Doporučené stupně propečení pro různé druhy masa 35

Údržba a čištění 36

Čištění trouby pomocí programu Aqua clean 37

Odstranění drátěných a fixních vytahovacích lišt 38

Odstraňování a umisťování dvířek a skla dvířek 39

Výměna žárovky 40

Tabulka odstraňování poruch a chyb 41

Speciální varování a hlášení závad 41

Likvidace 42

Test jídla 43

Bezpečnostní opatření

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY - Důkladně si pročtěte návod a uschovejte ho pro pozdější použití.

Zařízení musí být napojeno na pevné připojení s možností odpojení. Pevné připojení je v souladu s předpisy upravujícími napájení.

Prostředky pro odpojení musí být integrovány v pevných rozvodech a v souladu s pravidly pro zapojování rozvodů.

Zařízení nesmí být instalováno za okrasnými dveřmi z důvodu předcházení přehřátí.

Je-li napájecí kabel poškozený, musí být nahrazen výrobcem, jeho servisním pracovníkem či podobně kvalifikovanou osobou, abyste zabránili nebezpečí (platí pouze pro zařízení vybavená napájecím kabelem).

Děti starší 8 let a také osoby se sníženými fyzickými, smyslovými a mentálními schopnostmi a nedostatkem zkušeností a znalostí mohou tento spotřebič používat pod odpovídajícím dohledem, nebo pokud obdržely dostatečné pokyny o bezpečném používání spotřebiče a jsou-li poučeny o nebezpečích souvisejících s jeho nevhodným používáním. Děti si se spotřebičem nesmějí hrát ani jej bez odpovídajícího dozoru čistit či na něm provádět údržbářské práce.

VAROVÁNÍ: Dostupné části mohou být během používání horké. Malé děti by se měly držet stranou.

UPOZORNĚNÍ: Spotřebič a některé z jeho přístupných částí se během používání mohou výrazně zahřívat. Dávejte pozor, abyste se nedotkli topných těles. Děti mladší osmi let musejí být vždy pod dohledem.

Provoz zařízení nelze řídit pomocí externích časovačů nebo samostatným systémem dálkového ovládání.

Používejte výhradně teplotní sondu doporučenou pro používání v této troubě.

Pro čištění skla na dvířkách trouby nebo skla pokrývajícího varnou desku nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani ostré kovové drátěnky, jelikož jimi můžete poškodit povrch, čímž může dojít k prasknutí skla.

Z důvodu rizika rány elektrickým proudem nečistěte parními ani vysokotlakými čističi.

VAROVÁNÍ: Aby se předešlo riziku elektrického úderu, před výměnou žárovky se přesvědčte, že je zařízení odpojeno od elektrické sítě.

Nikdy na troubu nelijte vodu. Kvůli teplotním rozdílům může dojít k poškození laku.

Další důležitá bezpečnostní upozornění

Zařízení je určeno pro použití v domácnosti. Nepoužívejte zařízení pro žádné jiné účely, jako je vytápění místností, vysoušení domácích mazlíčků nebo jiných zvířat, papíru, textilií, bylin atd., protože to může mít za následek zranění nebo nebezpečí vzniku požáru.

Zařízení musí být napojeno na pevné připojení s možností odpojení. Pevné připojení je v souladu s předpisy upravujícími napájení.

Doporučujeme, aby spotřebič přenášely a instalovaly nejméně dvě osoby (hmotnost spotřebiče).

Nezvedejte spotřebič taháním za držadlo dvířek.

Panty dvířek se mohou při příliš velkém zatížení poškodit. Nestoupejte ani nesedejte si na otevřená dvířka trouby ani se o ně neopírejte. Nepokládejte na dvířka trouby těžké předměty.

Pokud se napájecí kabely dalších spotřebičů, které jsou umístěny v blízkosti tohoto spotřebiče, zamotají do dvířek trouby, mohou se poškodit, což může způsobit zkrat. Postarejte se proto o to, aby byly napájecí kabely dalších spotřebičů vedeny v bezpečné vzdálenosti.

Zabezpečte, aby ventily nikdy nebyly zakryty nebo zablokovány jakýmkoliv způsobem.

Neobkládejte troubu alobalem a na dno spotřebiče nevkládejte pekáče či jiné nádoby. Výše zmíněný krok snižuje cirkulaci vzduchu v troubě, brzdí a zpomaluje pečení a ničí lak.

Radíme vám, abyste během pečení neotvírali dvířka trouby, protože to zvyšuje spotřebu elektrické energie a zvyšuje hromadění kondenzátu.

Po dopečení a během pečení buďte při otvírání dvířek trouby opatrní, existuje totiž riziko opaření.

Abyste zabránili hromadění vodního kamene, nechte po pečení či na konci používání trouby její dvířka otevřená, aby se vnitřek trouby ochladil na pokojovou teplotu.

Troubu čistěte, až když je zcela vychladlá.

Drobné rozdíly v barevných odstínech jednotlivých spotřebičů či jejich součástí v rámci stejné designové řady mohou být způsobeny různými faktory, jako jsou například různé úhly, pod nimiž se na spotřebič díváte, různé barvy pozadí, okolních materiálů a osvětlení prostor.

Pokud je spotřebič poškozen, nepoužívejte jej. Odpojte jej od elektrické sítě a zavolejte autorizovaný servis.

Bezpečný provoz trouby není ovlivněn přítomností lišt.

Do trouby neukládejte věci, které by mohly při zapnutí trouby způsobit nebezpečí.

Odchylka v zobrazení denního času na displeji nemá vliv na funkčnost spotřebiče a může být způsobena kolísáním frekvence elektrické sítě.

GORENJE GBF22ILPMF - Další důležitá bezpečnostní upozornění - 1

VAROVÁNÍ!

Před zapojením zařízení si pečlivě přečtěte návod k použití. Na jakoukoliv opravu nebo nároky ze záruky v důsledku nesprávného zapojení nebo použití zařízení se záruka vztahovat nebude.

Popis spotřebiče

GORENJE GBF22ILPMF - Popis spotřebiče - 1

INFORMACE!

Funkce a vybavení spotřebiče se liší v závislosti na modelu.

V základu je váš spotřebič vybaven drátěnými vodicími lištami, mělkým plechem a drátěným roštem.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

  1. ovládací jednotka
  2. spínač dvířek
  3. vodicí lišty – úrovně pečení
  4. informační štítek

7. dvířka trouby 3. osvětlení

8. držadlo dvířek 4. otvor pro teplotní sondu

Informační štítek – údaje o spotřebiči

Informační štítek se základními údaji o spotřebiči je umístěn na okraji trouby.

graph TD A["XXXXXX"] --> B["XXXXXX"] B --> C["XXXXXX"] C --> D["1"] C --> E["2"] C --> F["3"] C --> G["4"] C --> H["5"] C --> I["6"] I --> J["7"] I --> K["8"] style A fill:#f9f,stroke:#333 style B fill:#ccf,stroke:#333 style C fill:#cfc,stroke:#333 style D fill:#fcc,stroke:#333 style E fill:#cff,str…

5. Kód 1. Výrobní číslo

6. QR kód (záleží na modelu) 2. Model

7. Technické údaje 3. Typ

  1. Symboly shody 4. Obchodní známka

Ovládací panel

(V závislosti na modelu)

GORENJE GBF22ILPMF - Ovládací panel - 1

  1. Tlačítko on/off
  2. Tlačítko pro profesionální režim pečení (pro bake)
  3. Tlačítko pro nastavení automatického pečení (auto bake) 4. Ovladač pro výběr nastavení a jejich potvrzení

- otočením ovladače: vyberte nastavení

- stlačením ovladače: potvrďte nastavení

  1. Tlačítko pro výběr doplňkových funkcí (extra bake) a všeobecných nastavení zařízení
  2. Tlačítko na zapnutí a vypnutí světla v troubě (light)
  3. Tlačítko start/stop na zapnutí, pozastavení a potvrzení nastavení 8. displej:

A. provozní režimy, krokový program (STEP) B. speciální režimy pečení, automatické programy, gratinování C. hodiny, funkce časovače, teplotní sonda, čas pečení D. speciální programy, předehřívání E. teplota, hmotnost

GORENJE GBF22ILPMF - Ovládací panel - 2

Osvětlená část čáry - zobrazuje aktuálně vybrané pole od A do E.

GORENJE GBF22ILPMF - Ovládací panel - 3

Šipka - zobrazuje zvolené základní nastavení (pro bake), (auto bake), (extra bake).

GORENJE GBF22ILPMF - Ovládací panel - 4

INFORMACE!

Tlačítka budou reagovat lépe, pokud se jich dotknete co největší plochou prstu. Při každém stlačení tlačítka se ozve zvukový signál (pokud je funkce k dispozici).

Příslušenství spotřebiče

Světla pro ovládání

Osvětlení trouby: se zapne, když otevřete nebo zavřete dvířka trouby, když je pečení zapnuté nebo vypnuté nebo když se dotknete příslušného tlačítka na ovládací jednotce.

Vodicí lišty

• Vodicí lišty umožňují přípravu pokrmů na 5 úrovních. - Úrovně pro vkládání příslušenství se počítají odzdola nahoru. • Vodicí lišty 4 a 5 jsou určeny pro pečení pod grilem. - Příslušenství musí být při vkládání do spotřebiče správně otočeno.

Drátěné vodicí lištyGORENJE GBF22ILPMF - Vodicí lišty - 1

U drátěných vodicích lišt vždy vložte drátěný rošt a plech do vodicí drážky.

Fixní teleskopické lišty. (V závislosti na modelu)GORENJE GBF22ILPMF - Vodicí lišty - 2

Teleskopickými lištami je vybavena 2. a 4. úroveň.

U fixních teleskopických lišt příslušenství položte na vodicí lištu. Na stejnou vodicí lištu můžete položit i rošt společně se záchytným plechem (mělký nebo univerzální hluboký plech).

Nacvakávací teleskopické lišty

(V závislosti na modelu)

GORENJE GBF22ILPMF - Nacvakávací teleskopické lišty - 1

Vysouvací vodítko s klik systémem je možné umístit do libovolné polohy v prostoru mezi dvěma drátěnými vodítky.

Namontujte vodítko symetricky na drátěná vodítka na levou a pravou stranu trouby.

Nejdříve zastrčte horní svorku vodítka pod tyčku drátěného vodítka, pak zatlačte ještě spodní svorku do příslušné polohy tak, abyste slyšeli KLIKNUTÍ.

POZNÁMKA: Lišty můžete umístit do jakékoli výšky mezi úrovně drátěných lišt.

GORENJE GBF22ILPMF - Nacvakávací teleskopické lišty - 2

INFORMACE!

Teleskopické vodicí lišty nelze umístit na vodicí lišty s fixním dvouúrovňovým částečným povytažením. Můžete je umístit na jednoúrovňové vodicí lišty s částečným povytažením, a to na 3–4 úroveň a 4–5 úroveň.

Dávejte pozor, aby byla teleskopická lišta správně otočená a posouvala se směrem ven, tedy z trouby.

Spínač dvířek trouby

(V závislosti na modelu)

Pokud se během fungování trouby dvířka otevřou, spínač vypne zapnutá topná tělesa a ventilaci v prostoru trouby. Když se dvířka zavřou, spínač znovu spustí chod spotřebiče.

GORENJE GBF22ILPMF - Spínač dvířek trouby - 1

VAROVÁNÍ!

Je zakázáno používat troubu s otevřenými dveřmi a zapnutým spínačem dveří. V takovém případě trouba ohlásí chybu a bude se muset resetovat.

Chladicí ventilátor

Do spotřebiče je zabudován chladicí ventilátor, který chladí kryt, dvířka a ovládací jednotku spotřebiče.

Po vypnutí trouby bude chladicí ventilátor ještě nějakou dobu spuštěný, aby troubu ochladil.

Vybavení trouby a příslušenství

(V závislosti na modelu)

GORENJE GBF22ILPMF - Vybavení trouby a příslušenství - 1

DRÁTĚNÝ ROŠT se používá pro funkci grilování nebo na něj lze položit nádobu či pekáček s pokrmem.

GORENJE GBF22ILPMF - Vybavení trouby a příslušenství - 2

INFORMACE!

Drátěný rošt má bezpečnostní západku, proto jej při vytahování vpředu vždy nadzvedněte.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

MĚLKÝ PLECH se používá pro ploché a drobné pokrmy. Používá se též jako nádoba pro zachycování mastnoty.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 2

VAROVÁNÍ!

Mělký plech se může při zahřívání v troubě deformovat. Když se ochladí, vrátí se do původního stavu. Deformace na jeho použití nemá vliv.

GORENJE GBF22ILPMF - VAROVÁNÍ! - 1

PERFOROVANÝ MĚLKÝ PLECH (plech s otvory) se používá k přípravě jídel v programech s doplněním páry a při funkci intenzivního pečení (air fry). Otvory umožňují lepší průtok vzduchu kolem pokrmu a napomáhají větší křupavosti pokrmu. Při přípravě pokrmů s větším obsahem tekutin (voda, tuk) na nižší úroveň vložte mělký nebo univerzální hluboký plech.

GORENJE GBF22ILPMF - VAROVÁNÍ! - 2

UNIVERZÁLNÍ HLUBOKÝ PLECH se používá pro pečení zeleniny a tekutého těsta. Používá se též jako nádoba pro zachycování mastnoty.

GORENJE GBF22ILPMF - VAROVÁNÍ! - 3

INFORMACE!

Univerzální hluboký plech nesmí být během pečení nikdy zasunutý v první liště.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

Teplotní sonda (BAKE SENSOR).

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 2

VAROVÁNÍ!

Spotřebič a některé jeho přístupné části se během pečení zahřívají.

Před prvním použitím zařízení

  • Odstraňte z trouby její příslušenství a zbytky obalů (karton, polystyren).
  • Příslušenství a vnitřek trouby otřete vlhkým hadříkem. Nepoužívejte drsné hadříky a abrazivní čistidla.
  • Prázdnou troubu zahřívejte zhruba jednu hodinu v programu horního a spodního ohřevu na teplotu 250 °C. Začne se uvolňovat výrazný pach "novoty", proto během toho důkladně vyvětrejte prostory.

První zapnutí

Po prvním zapojení spotřebiče k elektrické síti či po delším výpadku napájení elektrickou energií na displeji začne blikat 12:00.

Nejdřív vyberte a potvrďte níže uvedená základní nastavení.

GORENJE GBF22ILPMF - První zapnutí - 1

INFORMACE!

Nastavení měníte otáčením OVLADAČE. Požadované nastavení můžete potvrdit stlačením OVLADAČE nebo dotekem tlačítka start|stop.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

1. NASTAVENÍ HODIN

Nastavte čas. Nejdříve nastavte a potvrďte minuty, potom nastavte a potvrďte ještě hodinu.

GORENJE GBF22ILPMF - NASTAVENÍ HODIN - 1

INFORMACE!

Informace o tom, jak změnit nastavení hodin, najdete v kapitole Doplňkové funkce.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

2. HLASITOST PÍPÁNÍ

Hlasitost je z výroby nastavena na střední úroveň. Na displeji se zobrazí nápis VoL a aktuálně nastavená hodnota hlasitosti pípání. Hlasitost můžete zvýšit nebo snížit otáčením OVLADAČE.

GORENJE GBF22ILPMF - HLASITOST PÍPÁNÍ - 1

3. OSVĚTLENÍ DISPLEJE

Jas je z výroby nastaven na střední úroveň. Na displeji se zobrazí nápis brht a aktuálně nastavená hodnota intenzity osvětlení. Intenzitu osvětlení můžete zvýšit nebo snížit otáčením OVLADAČE.

Po potvrzení zvolených nastavení se na displeji zobrazí aktuální čas. Spotřebič je v pohotovostním stavu.

Volba nastavení

Rozhraní umožňuje výběr z vícero režimů:

• Profesionální režim (probake) • Automatický režim (autobake) • Doplňkové funkce (extrabake) • Krokový program (STEP) v profesionálním režimu (probake) • Automatické programy v automatickém režimu (autobake)

GORENJE GBF22ILPMF - Volba nastavení - 1

INFORMACE!

  • Otáčením OVLADAČE můžete přepínat různá nastavení.
  • Nejprve potvrďte zvolené nastavení stisknutím tlačítka OVLADAČ a poté jej změňte.
  • Každé nastavení můžete potvrdit stlačením OVLADAČE.
  • Čárka a šipka označují umístění parametru, který chcete nastavit. • Stlačením tlačítka start | stop spustíte program.

• Ovládání tlačítka on | off:

  • krátký dotek: zapne nebo vypne troubu, přeruší pečení nebo funkci.
  • dlouhý dotek: trouba přejde do stavu snížené spotřeby energie. Žádné tlačítko nebo OVLADAČ není aktivní, kromě tlačítka on | off. Chcete-li troubu zapnout, dlouze se dotkněte tohoto tlačítka.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

pro bake PROFESIONÁLNÍ REŽIM (probake)

Tato funkce umožňuje nastavit jakékoli parametry pečení - režim pečení, teplotu, předehřívání a čas pečení.

Dotkněte se tlačítka probake a nastavte:

A C D E 00:00 >> PŘEDEHŘÁTÍ 111 200 °C

A provozní režim

C trvání programu

D předehřívání

E teplota

Kromě toho můžete nastavit:

  • funkce časovače (viz kapitolu Funkce časovače) - krokový režim pečení (STEP) (viz kapitolu Krokový program) - gratinování (GRATIN) (viz kapitolu Začátek provozu)

Rychlé předehřátí

Funkci předehřívání použijte, pokud chcete troubu zahřát na požadovanou teplotu co nejdřív. Pokud chcete zvolit předehřívání, otočte OVLADAČE na nastavení >> PREHEAT (viz obrázek, písmeno D). Potvrďte výběr. Otočením OVLADAČE vyberte osvětlený nápis a potvrďte ho. Od té chvíle je funkce aktivní.

Po dosažení nastavené teploty se proces předehřívání zastaví a zazní zvukový signál. Na displeji se zobrazí door. Otevřete dvířka a vložte jídlo. Program pak automaticky pokračuje v procesu pečení s vybranými nastaveními.

GORENJE GBF22ILPMF - Rychlé předehřátí - 1

INFORMACE!

Když je nastavená funkce rychlé předehřívání, funkci odloženého startu nelze použít.

VÝBĚR SYSTÉMU

PoužitíSymbol
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1STEAM +HORKÝVZDUCHHorký vzduch umožňuje větší proudění horkého vzduchu kolem připravovaného jídla. Tímto způsobem se víc vysuší jeho povrch a vytvoří se tlustší kůrka. Používá se na pečení masa, pečiva a zeleniny a na sušení potravin na jedné nebo vícero úrovních současně.Přidáním páry se jídlo na povrchu lépe zapeče a bude křupavější.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 2PIZZAPROGRAMOptimální pro pečení pizzy a koláčů s větším obsahem vody. Pro pečení na jedné úrovni, když vyžadujete co nejrychleji upečené a co nejkřupavější pokrmy.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 3STEAM +INTENZIVNÍPEČENÍ1)Tento způsob pečení pokrmům dodává křupavou kůrku bez přidaných tuků. Je to zdravá verze přípravy "fast food s nižším obsahem kalorií. Vhodný pro menší kusy masa, ryby, zeleninu a předpřipravené mražené výrobky (hranolky, kuřecí medailonky).Doplněk ve formě páry povrch pokrmu lépe opeče a vytvoří větší křupavost
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 4GRILSHORKÝMVZDUCHEMHorký vzduch umožňuje větší proudění horkého vzduchu kolem připravovaného jídla. Díky čemuž se povrch jídla víc vysuší a v kombinaci s topným tělesem grilu získáintenzivnějšíbarvu.Používá se pro rychlejší pečení masa a zeleniny.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 5TURBOPEČENÍTento režim používejte tehdy, když chcete, aby bylo jídlo rovnoměrně křupavé ze všech stran. Funkce je vhodná také jako první krok vícekrokového pečení masa, protože umožňuje rychlé zhneđnutí povrchu v počáteční fázi a pomalé pečení ve druhé fázi. Maso bude šťavnaté a kůrka pěkně hnědá.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 6VELKÝGRILTento režim používejte na pečení plochých kusů ve velkém množství (např. toastu, obložených chlebíčků, klobás na grilování, řízků, ryb, špízů a pod.), dále na gratinování a dosažení křupavé kůrky. Celý povrch pod topným tělesem umístěným na stropě trouby je rovnoměrně vyhřívaný.Maximálnípovolenáteplotaje:240°C.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 7STEAM +HORNÍASPODNÍOHŘEV1)Tento režim používejte na běžné pečení na jedné úrovni, dále na přípravu suflé a pečenípřinízkýchteplotách(pomalépečení).Přidáním páry se jídlo na povrchu lépe zapeče a bude křupavější.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 8JEMNÉPEČENÍTento jemný režim se používá na řízené pomalé pečení jemných pokrmů (měkké kousky masa), dále na pečení koláčů s křupavým spodkem..

Pokračování tabulky z předchozí stránky

PoužitíSymbol
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 9HORNÍASPODNÍOHŘEVSVENTILÁTOREM Používá se na rovnoměrné pečení jídla v troubě, na jedné výškové úrovni a dále na přípravusuflé.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 10VELKÝGRILSVENTILÁTOREM Používá se na pečení drůbeže a větších kusů masa na grilu.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 11VELKÝGRILASPODNÍOHŘEV Tento režim používejte na rychlejší pečení pokrmů na jedné úrovni a na pečení koláčůskřupavýmpovrchem.
GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 12GRILSESPODNÍMOHŘEVEMAVENTILÁTOREM Tento režim je vhodný pro optimální přípravu pekařských výrobků z kynutého těsta, všechdruhůchlebaanazavařování.

1) U programů je možné použít doplnění páry během pečení (viz kapitola Začátek fungování).

Proces pečení spustíte zmáčknutím tlačítka start | stop. Na displeji se zobrazí zvolená nastavení.

ČASOVÉ FUNKCE

Otočením OVLADAČE vyberte nastavení funkce časovače.

GORENJE GBF22ILPMF - ČASOVÉ FUNKCE - 1

PoužitíPopisSymbol
[4056]Doba pečeníV tomto režimu určíte, jak dlouho trouba pojede.
GORENJE GBF22ILPMF - ČASOVÉ FUNKCE - 2AlarmMinutkulzepoužítnezávislenaprovozutrouby.Pouplynutí nastaveného času se spotřebič nezapne nebo se automaticky vypne.
[4T70]OdloženýstartTento mód použijte, pokud chcete, aby se jídlo v troubě začalo péct s určitým časovým posunem. Zadejte trvání a požadovaný čas konce pečení. Spotřebič se automaticky spustí a skončí vpožadovanýčas.

GORENJE GBF22ILPMF - ČASOVÉ FUNKCE - 3

Nastavení doby pečení

V tomto režimu určíte, jak dlouho trouba pojede.

Na displeji se zobrazí symbol pro dobu trvání fungování. Požadovanou dobu pečení nastavíte otočením OVLADAČE. Nastavení potvrdíte stlačením OVLADAČE.

Pokud chcete spustit proces pečení, dotkněte se tlačítka start | stop.

GORENJE GBF22ILPMF - Nastavení doby pečení - 1

Nastavení minutky

Minutku lze použít nezávisle na provozu trouby. Nejdelší doba, kterou lze nastavit, je 24 hodin. Poslední minutu před vypršením nastaveného času se bude zbývající čas zobrazovat v sekundách.

Otáčením OVLADAČE zvolte symbol 📋 a výběr potvrdíte. Otočte ovladačem a nastavte dobu trvání minutky. Nastavení potvrdíte stlačením OVLADAČE.

GORENJE GBF22ILPMF - Nastavení minutky - 1

Nastavení odloženého startu

GORENJE GBF22ILPMF - Nastavení odloženého startu - 1

INFORMACE!

Když je nastavena funkce předehřívání, funkci odloženého startu nelze použít.

Tento mód použijte, pokud chcete, aby se jídlo v troubě začalo péct s určitým časovým posunem. Vložte do trouby jídlo, které chcete upéct, zvolte program a teplotu. Poté nastavte délku trvání programu a čas, kdy chcete, aby byl pokrm hotový.

Příklad:

Aktuální čas: 12.00

Doba pečení: 2 hodiny

Konec pečení: o 18.00

Na displeji se zobrazí symbol pro dobu trvání fungování. Zvolte nastavení a potvrďte jej stisknutím OVLADAČE (v našem případě je to 2:00). Nyní ještě jednou stiskněte OVLADAČ a otočením zvolte symbol 14. Potvrďte a vyberte čas, kdy chcete, aby byl pokrm připravený (v našem případě to je 18:00). Na displeji se zobrazí čas, kdy pečení skončí (18.00). Nastavení potvrdíte stlačením OVLADAČE.

Pokud chcete spustit proces pečení, dotkněte se tlačítka start | stop.

Během čekání na spuštění procesu pečení trouba přejde do částečného stand-by režimu (jas displeje se ztlumí). Zvolené nastavení se zapne automaticky (v našem případě v 16:00). Po uplynutí nastaveného času se trouba vypne (v našem případě v 18:00).

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

INFORMACE!

Na displeji se střídavě zobrazuje konečný čas pečení a aktuální čas (hodiny).

Po uplynutí nastaveného času trouba automaticky přestane pracovat. Na displeji se zobrazí nápis End. Ozve se zvukový signál, který můžete vypnout stisknutím kteréhokoli tlačítka, nebo se po jedné minutě vypne sám.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

VAROVÁNÍ!

Funkce není vhodná pro potraviny, které vyžadují rychlé předehřátí trouby.

Potraviny, které se rychle kazí, by neměly zůstávat v troubě příliš dlouho. Před použitím tohoto režimu se ujistěte, že na hodinách trouby je nastavený přesný čas.

GORENJE GBF22ILPMF - VAROVÁNÍ! - 1

INFORMACE!

Zvolenou funkci časovače můžete resetovat na 00.00 dlouhým stlačením OVLADAČE.

Krokový program

Tato funkce umožňuje nastavit pečení do dvou kroků (do jednoho procesu pečení spojíte dva po sobě následující kroky pečení).

A1 KROK1 C 00:00 E °C 200

A1 první krok pečení STEP1, (STEP2)

C délka programu / konec pečení (viz kapitolu Funkce časovače)

E teplota

Krok: STEP1

V režimu pro bake nastavte režim pečení a teplotu. Můžete také vybrat rychlé předehřívání. Výběr můžete potvrdit zmáčknutím OVLADAČE.

GORENJE GBF22ILPMF - Krokový program - 2

INFORMACE!

V kroku STEP1 můžete nastavit pozdější zapnutí, v tom případě však není možné zvolit rychlé předehřívání.

Krok: STEP2

Dlouhým stisknutím tlačítka pro bake se na displeji zobrazí STEP2 (druhý krok přípravy jídel, první krok jste už nastavili). Nastavte režim pečení, teplotu a délku pečení. Výběr můžete potvrdit zmáčknutím OVLADAČE.

V případě potřeby je možné ještě před spuštěním krok STEP1 nebo STEP2 ještě změnit.

Stiskněte tlačítko pro bake a zvolte krok STEP1. Nyní můžete nastavení změnit. Totéž můžete provést i u kroku STEP2.

Pokud chcete režim kroků odstranit, podržte tlačítko pro bake.

Pokud chcete spustit proces pečení, dotkněte se tlačítka start | stop. Trouba nejdřív začne pracovat s nastaveními podle kroku STEP1. Když trouba dopeče, resp. po skončení kroku STEP1, se aktivuje ještě krok STEP2.

AUTOMATICKÝ REŽIM (autobake)

V tomto režimu si můžete vybrat mezi speciálními režimy pečení nebo automatickými programy (přednastavené programy pro vybraná jídla).

Speciální režimy pečení

Dotkněte se tlačítka autobake a nastavte:

B C E 00:00 200 °C

B speciální provozní režim

C doba programu (viz kapitolu Funkce časovače)

Teplota

Otočte OVLADAČEM a vyberte nastavení. Zobrazí se přednastavené hodnoty. Teplotu a dobu programu můžete změnit.

PoužitíSymbol
GORENJE GBF22ILPMF - Speciální režimy pečení - 2PEČENÍMRAŽENÝCHPOTRAVIN1)Tento režim umožňuje upéct mražené jídlo za kratší dobu a bez nutného předehřívání.Optimální je pro dopředu připravené mražené výrobky (pekařské výrobky, croissanty, lasagne,hranolky,kuřecímedailónky),masoazeleninu.
GORENJE GBF22ILPMF - Speciální režimy pečení - 3PIZZAPROGRAM1)Optimální pro pečení pizzy a koláčů s větším obsahem vody. Pro pečení na jedné úrovni, když vyžadujete co nejrychleji upečené a co nejkřupavější pokrmy.
GORENJE GBF22ILPMF - Speciální režimy pečení - 4POMALÉPEČENÍ2)Pro jemné, pomalé a rovnoměrné pečení masa, ryb a pečiva na jedné úrovni. Takový způsob pečení uchová větší podíl vody v masu, díky čemuž maso zůstane šťavnatější a měkčí a pečivo se rovnoměrně upeče/zezlátne. Používá se při rozptylu teplot od 140°Cdo220°C.
GORENJE GBF22ILPMF - Speciální režimy pečení - 5AIRFRY1)Tento způsob pečení dodává jídlu křupavou kůrku bez přidání tuku. Je to zdravá verze připravy "fast food", s nižším obsahem kalorií. Vhodné je pro malé kusy masa, ryb, zeleniny a dopředu připravené mražené výrobky (hranolky, kuřecí medailonky).

1) U těchto programů je možné použít gratinovací funkci (viz kapitola Začátek pečení). 2) Používá se pro stanovení třídy energetické účinnosti podle normy EN 60350-1.

Rychlé předehřátí

Některá jídla v režimu auto bake mají také funkci předehřívání. Nápis je zcela osvětlený. Po dosažení nastavené teploty se proces předehřívání zastaví a zazní zvukový signál. Na displeji se zobrazí door. Otevřete dvířka a vložte jídlo. Program pak automaticky pokračuje v procesu pečení s vybranými nastaveními.

GORENJE GBF22ILPMF - Rychlé předehřátí - 1

INFORMACE!

Když je nastavená funkce rychlé předehřívání, funkci odloženého startu nelze použít.

Automatické programy

V automatickém režimu (auto bake) si můžete vybrat z několika automatizovaných programů (v závislosti na požadovaném pokrmu, zařízení navrhne optimální režim pečení, teplotu a dobu přípravy).

Dlouhým stlačením tlačítka (auto bake) se na displeji zobrazí automatické programy (viz tabulka).

Pokud je to možné, tak nastavte také hmotnost pokrmu.

Zvolené nastavení potvrďte stlačením OVLADAČE. Pokud chcete spustit proces pečení, dotkněte se tlačítka start | stop. Na displeji se zobrazí přednastavené hodnoty.

GORENJE GBF22ILPMF - Automatické programy - 1

C kód automatického programu / doba programu

D Rychlé předehřívání

E vybrané množství

kódNázev programuvybaveníStupeňPředehříváníOtáčení
Pr01strojkové cukrovímělký plech na pečení3anone
Pr02koláčkymělký plech na pečení3anone
Pr03Piškotovétěstoroštuneano2formanape
Pr04pečivo z kynutého těstamělký plech na pečení2anone
Pr05koláč z listového těstamělký plech na pečení2anone
Pr06jablečnýkoláčroštu2formanapečenínane
Pr07jablečný závinmělký plech na pečení2nene
Pr08čokoládovésufléroštuneano3formanape
Pr09kynutí těstamělký plech na pečení2nene
Pr10chlébmělký plech na pečení2anone
VepřovápečeněPr11menší plech na pečení naroštu2nene
Pr12pečenéhovězí masomenší plech na pečení naroštu2nene
Pr13drůbež-celázachytávánítuku2roštsplechenapo2/3doby pečení
Pr14drůbež - menší kusyzachytávánítuku3roštsplechenapo2/3doby pečení
Pr15masovýzávitekroštu2formanapečenínane

Pokračování tabulky z předchozí stránky

kódNázev programuvybaveníStupeňPředehříváníOtáčení
pečenýhovězísteakPr16zachytávánítukune4roštspleční3dobypečení
Pr17maso-pomalupečenénaroštuneano2menšíplec
pečenárybaPr18zachytávánítukune4roštspleční3dobypečení
Pr19pečenébrambory-plátky(měsíčky)plechnapečenínene3univerzálnírh
zeleninovésufléPr20roštunene2formanapeč
lasagnePr21roštunene2formanapeč
Pr22pizzamělký plech na pečení1anone

GORENJE GBF22ILPMF - Automatické programy - 2

INFORMACE!

U zvolených automatických programů je možno použít funkci gratin (viz kapitolu: Zahájení provozu).

extra bake VÝBĚR DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ (extra bake)

Delším dotykem tlačítka extra bake se na displeji zobrazí doplňkové funkce s přednastavenými hodnotami.

GORENJE GBF22ILPMF - extra bake VÝBĚR DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ (extra bake) - 1

Přednastavená teplota

Otočte OVLADAČEM a vyberte program. Zobrazí se přednastavené hodnoty. Některé programy umožňují nastavit teplotu a dobu pečení.

GORENJE GBF22ILPMF - extra bake VÝBĚR DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ (extra bake) - 2

INFORMACE!

Otáčením OVLADAČE můžete přepínat různé programy. Každé nastavení můžete potvrdit stlačením OVLADAČE.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

Aquaclean

Program ulehčuje odstraňování skvrn z vnitřku trouby (viz kapitolu Čištění a údržba).

GORENJE GBF22ILPMF - Aquaclean - 1

Rozmrazování

Používá se na pomalé rozmrazování mražených potravin (dortů, koláčů, pečiva, chleba, housek a hlubokozmraženého ovoce).

V polovině rozmrazování by měly být kusy otočeny, zamíchány a odděleny od sebe, když byly zmražené do většího kusu.

GORENJE GBF22ILPMF - Rozmrazování - 1

Ohřívání

Používá se na udržení teploty už připravených pokrmů. Můžete nastavit teplotu a čas začátku a konce ohřívání.

GORENJE GBF22ILPMF - Ohřívání - 1

Ohřívání talířů

Používá se k ohřevu nádobí (talířů, hrnků) před podáváním jídla, aby se udrželo déle teplé. Můžete nastavit teplotu a čas začátku a konce ohřívání.

Zamykání tlačítek

Pro zapnutí dětské pojistky podržte (5 sekund) tlačítko světla 🚙️. Na displeji se zobrazí Loc. Po opětovném dlouhém dotyku na tlačítko světla se pojistka vypne.

- Pokud je dětská pojistka aktivována bez využití funkce časovače (jsou zobrazeny pouze hodiny), potom trouba nebude pracovat.

  • Pokud je dětská pojistka aktivována po nastavení funkce časovače, pak bude trouba pracovat normálně; avšak nebude možné změnit nastavení.
  • Během zapnuté dětské pojistky nemůžete měnit režimy pečení ani dodatečné funkce. Vypnout je možné pouze pečení.
  • Dětská pojistka zůstane aktivní po vypnutí trouby. Pro volbu nového režimu musíte nejprve deaktivovat dětskou pojistku.

Začátek pečení

GORENJE GBF22ILPMF - Začátek pečení - 1

Proces pečení spustíte zmáčknutím tlačítka start | stop.

Skutečná teplota se zobrazuje střídavě s nastavenou teplotou, až dokud se poprvé nedosáhne nastavené teploty. Symbol teploty nejdřív bliká, ale po dosažení požadované teploty zhasne.

GORENJE GBF22ILPMF - Začátek pečení - 2

INFORMACE!

Pokud není nastavena žádná časová funkce, zobrazí se na displeji doba trvání pečení. Když trouba dosáhne nastavené teploty, ozve se krátký zvukový signál.

*** GRATIN ***

Dodatečné gratinování

Funkci je možné spustit až po 10 minutách pečení (na displeji se zobrazí symbol *** GRATIN ***).

Stisknutím OVLADAČE vstoupíte do nastavení. Otočte OVLADAČEM na *** GRATIN *** a výběr potvrďte. Opět otočte OVLADAČEM a vyberte osvětlený nápis. Potvrdíte výběr. Od té chvíle je funkce aktivní. Na displeji se zobrazí doba pečení 10 minut (10:00).

Chcete-li změnit dobu trvání, stiskněte dvakrát OVLADAČ a otočením upravte čas (max. 30 min). Potvrdíte výběr.

Funkce se používá v poslední fázi, když nahoru na připravované jídlo přidáme polevu/posypku nebo chceme povrch ještě zapéct. Během gratinování se na připravovaném jídle vytvoří křupavá zlatožlutá kůrka, která ho ochrání před vysušením a zároveň mu dodá hezčí vzhled a lepší chuť.

GORENJE GBF22ILPMF - Dodatečné gratinování - 1

INFORMACE!

Funkci můžete vypnout i během samotného pečení. Otočte OVLADAČ do pozice *** GRATIN ***. Vyberte částečně osvětlený text a potvrďte jej stisknutím OVLADAČE.

2 dl

Pečení s přidáním páry

GORENJE GBF22ILPMF - Pečení s přidáním páry - 1

Když používáte režim pečení s přidáním páry, tak do studené trouby na první úroveň vložte mělký plech. Do pekáče nalejte maximálně 2 dl vody. Na druhou úroveň položte připravované jídlo a spusťte režim.

GORENJE GBF22ILPMF - Pečení s přidáním páry - 2

INFORMACE!

Pokud budete k pečení používat hluboký plech, vložte ho o jednu úroveň výše, než je uvedeno v tabulce doporučeného nastavení pečení.

Pro optimální fungování programu během pečení neotvírejte dvířka a nedolévejte vodu.

Konec fungování a vypnutí trouby.

Provoz pozastavíte zmáčknutím tlačítka start | stop. Na displeji se zobrazí End a zazní zvukový signál. Po třech minutách se na displeji zobrazí aktuální čas.

GORENJE GBF22ILPMF - Konec fungování a vypnutí trouby. - 1

INFORMACE!

Když je pečení ukončeno, přeruší se a vymažou všechna nastavení času na hodinách, kromě nastavení minutky. Na hodinách se zobrazí denní čas. Chladicí ventilátor bude ještě chvíli pracovat.

Po dokončení používání trouby se může v liště nebo v zářezu pro sbírání kondenzátu (pod dvířky) nashromáždit voda. Lištu otřete houbičkou nebo hadříkem.

VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ

Dlouhým zmáčknutím tlačítka extra bake se na displeji na několik sekund zobrazí SEtt, a pak se zobrazí nabídky všeobecných nastavení.

GORENJE GBF22ILPMF - VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ - 1

INFORMACE!

Otáčením OVLADAČE nastavte denní čas. Na displeji se zobrazí nápis CLoc. Po potvrzení si můžete vybrat zobrazování času ve 12 nebo 24 hodinovém formátu. Potvrďte a potom nastavte ještě denní čas. Nejdřív nastavte a potvrďte minuty, pak nastavte a potvrďte ještě hodiny.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

Hlasitost zvukového signálu

Můžete si vybrat ze tří různých úrovní hlasitosti pípání. Otočením OVLADAČE vyberte nastavení VoL. Potvrďte výběr a pak nastavte hlasitost. K dispozici jsou čtyři úrovně hlasitosti (žádná čárka – vypnutý zvuk OFF, jedna, dvě nebo tři čárky).

GORENJE GBF22ILPMF - Hlasitost zvukového signálu - 1

Jas displeje

Můžete si vybrat ze tří různých úrovní osvětlení displeje. Otočením OVLADAČE vyberte nastavení brht. Potvrďte výběr a pak nastavte nižší nebo vyšší intenzitu. K dispozici jsou tři úrovně osvětlení (jedna, dvě nebo tři čárky).

GORENJE GBF22ILPMF - Jas displeje - 1

Displej - noční režim

Tato funkce v noci (mezi 20.00 a 6.00) automaticky ztlumí osvětlení - z vyšší intenzity na nižší. Vyberte nastavení nGht. Otočením OVLADAČE vyberte možnost zapnout On nebo vypnout OFF.

GORENJE GBF22ILPMF - Displej - noční režim - 1

Pohotovostní režim

Tato funkce zapíná nebo vypíná zobrazení denního času. Vyberte nastavení hidE. Otočením OVLADAČE vyberte možnost On (zapnout) nebo OFF (vypnout).

GORENJE GBF22ILPMF - Pohotovostní režim - 1

Automatické předehřívání

Tato funkce umožňuje automaticky přidat rychlé předehřívání k těm režimům pečení, které to umožňují.

Otočením OVLADAČE vyberte nastavení Auto. Zvolte zapnutí On nebo vypnutí OFF.

GORENJE GBF22ILPMF - Automatické předehřívání - 1

Sabbath

Funkce Sabbath umožňuje, aby jídlo zůstalo v troubě teplé, aniž by se trouba musela zapnout nebo vypnout.

Otáčením OVLADAČE zvolte nastavení SAbb. Zvolte zapnutí On nebo OFF.

Nastavte délku trvání (od 24 do 72 hodin) a teplotu. Každý výběr můžete potvrdit stlačením OVLADAČE.

Pokud chcete, aby světlo v troubě celou tuto dobu svítilo, zapněte jej dotknutím se symbolu.

Dotykem tlačítka start | stop se začne odpočítávat čas. Na displeji se zobrazí nápis SAbb.

Všechny zvuky a provoz jsou vypnuty kromě tlačítka on | off.

GORENJE GBF22ILPMF - Sabbath - 1

INFORMACE!

V případě výpadku elektrické energie se režim Shabbat zruší a trouba se vrátí zpět do počátečního stavu.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

Tovární nastavení

Tato funkce umožňuje obnovit tovární nastavení zařízení. Na displeji se zobrazí nápis FAct. Otočením OVLADAČE zvolte rES. Pro potvrzení držte tlačítko start | stop až do konce animace.

GORENJE GBF22ILPMF - Tovární nastavení - 1

VAROVÁNÍ!

Po výpadku elektrické energie nebo vypnutí spotřebiče se nastavení dalších funkcí uchová ještě několik minut. Po této době se všechna nastavení, kromě zvukového signálu a jasu, vrátí na výchozí hodnoty.

Obecné rady k pečení

  • Během pečení z trouby odstraňte všechno nepotřebné příslušenství.
  • Používejte příslušenství z materiálů odolných vůči vysokým teplotám a proti rozbití (přiložené plechy, smaltované nádobí, nádoby z varného skla). Světlé materiály (nerezová ocel nebo hliník) odrážejí teplo, a proto se v nich potraviny hůře tepelně zpracovávají.
  • Plechy vždy vkládejte až do konce vodicích lišt. Když pečete na roštu, pokládejte pokrmy vždy do jeho prostředku.
  • Pro co nejlepší přípravu potravin doporučujeme, abyste dodržovali pokyny uvedené v tabulce pro přípravu jídel. Zvolte nižší uvedenou teplotu a nejkratší uvedenou dobu pečení, a poté výsledek zkontrolujte a po dopečení dle potřeby změňte nastavení.
  • Pokud to není nutné, neotvírejte během pečení dvířka.
  • Neumisťujte plechy přímo nad trouby.
  • Během fungování spotřebiče nepoužívejte univerzální hluboký plech pro pečení na 1. úrovni trouby.
  • Nezakrývejte dno trouby ani rošt alobalem.
  • U delších programů pečení můžete troubu vypnout zhruba 10 minut před koncem doby pečení a využít akumulované teplo.
  • Formy na pečení vždy pokládejte na pečicí rošt.
  • Pokud pečete na několika úrovních zároveň, vložte univerzální hluboký plech na nižší úroveň.
  • U receptů ze starších kuchařských knih použijte program spodního i horního ohřevu (klasika) a o 10 °C nižší teplotu, než je uvedena v receptu.
  • Pokud použijete pečicí papír, musí být odolný vůči vysokým teplotám. Vždy ho ustřihněte tak, aby byl velký tak akorát. Jeho použití zabraňuje připékání jídla na plech a pokrm se díky němu z plechu snáze odstraňuje.
  • Při pečení větších kusů masa nebo pečiva s vyšším obsahem vody v troubě vznikne větší množství páry, která může na dvířkách trouby zkondenzovat. To je normální jev, který nemá vliv na fungování spotřebiče. Po dopečení otřete dvířka a sklo dvířek dosucha.
  • Když pečete přímo na pečícím roštu, vložte o úroveň níže univerzální hluboký plech jako odkapávací nádobu.

Rychlé předehřívání trouby: Troubu předehřívejte, pouze je-li to uvedeno v receptu nebo v tabulce tohoto návodu k použití. Pokud používáte předehřívání, nevkládejte pokrm do trouby, dokud není trouba zcela rozehřátá, ledaže by tak stálo ve vašem receptu. Teplota má na konečný výsledek velký vliv. Předehřátí se doporučuje u jemného masa (filé) a u kváskového či piškotového těsta, kterým stačí kratší doba pečení. Při zahřívání prázdné trouby se spotřebuje velké množství energie, proto vám doporučujeme, abyste – pokud je to jen trochu možné – připravovali více pokrmů za sebou nebo najednou.

Pomalé pečení: Umožňuje kontrolovanou přípravu pokrmů při nižších teplotách. Šťáva z masa se rovnoměrně rozlije a maso zůstane šťavnaté a jemné. Je vhodná pro jemné kousky masa bez kosti. Maso předem na vysokou teplotu ze všech stran důkladně opečte na pánvi.

Tabulka pečení

POZNÁMKA: Pokrmy, které vyžadují zcela předehřátou troubu, jsou v tabulce označeny jednou hvězdičkou *. Pokrmy, u kterých stačí 5minutové předehřátí trouby, pak dvěma hvězdičkami **. V tomto případě nepoužívejte program rychlého předehřátí.

Pokrm°Cmin
PEČIVOAMOUČNÍKY
koláčeveformách
PiškotovětěstoGORENJE GBF22ILPMF - Tabulka pečení - 160-70200-2203
koláčsnáplníGORENJE GBF22ILPMF - Tabulka pečení - 260-701802
mramorovýkoláč[AZAT]50-60170-1802
koláčzkynutéhotěsta,bábovka[ABW6]45-55170-1802
otevřený koláč, ovocný košíček[CAW7]35-45170-1803
brownies[AXT]30-35170-1802
koláčzlitéhotěsta
[ZAZX]60-70180-1902štrůč
štrůdl, mražený2[BYOC]200-21034-45
3piškotovároláča+plechsvodou13-18170-180*
GORENJE GBF22ILPMF - Tabulka pečení - 330-40180-1902buch
cukroví
[TSTT]25-35160*3koláčky
GORENJE GBF22ILPMF - Tabulka pečení - 430-40155-165*2,4kc
[HOT8]17-22180*2pečivozl
pečivo z kynutého těsta, 2 úrovně2, 4[ADBK]160 *18-25
[DSWD]30-45200-2203koláč
koláč z listového těsta, 2 úrovně2, 4GORENJE GBF22ILPMF - Tabulka pečení - 5170 *25-30
piškoty
[KZWH]30-40150*3strojkovi
[X054]30-40150*2,4strojkci
[OK43]ojkovécukroví,3úrovně40-50145*1,3,5
[TZK7]40-50160-1803piški
[XO4T]20-25150-160*2,4pi
3pusinky[OKWW]80-100*120-150

Pokračování tabulky z předchozí stránky

Pokrm°Cmin
120-15080-100*2,4pi
15-20130-140*3mal
15-20130-140*2,4m
chléb
30-4540-452kynutit
2chlébnaplechu+plechsvodou40-55190-200
40-55190-200*2,4ch
30-45190-2003chlél
30-45200-2102,4ch
15-252702placatých
3čerstvehousky+plechsvodou20-30180-200
15-20200-210*2,4če
4-62405opečenýcl
3-52405zapečenéc
pizzaadalšípokrmy
1pizza300*4-10
25-30210-220*2,4pi
10-20200-2202mraž
10-25200-2202,4mr
50-60190-2002slaný
40-50180-1902bure
MASO
hovězíatelecí
hovězí pečínka (hřbet, zadní), 1,5 kg2160-170130-160
200-2102dušeněhoří,1,5kg
plicní pečeně, středně pečená, 1 kg2170-190 *40-60
hovězí pečeně, pomalu pečená2120-140 *250-300
hovězí řízky, dobře propečené, 4 cmtlouštky25-30220-2304

Pokračování tabulky z předchozí stránky

Pokrm°Cmin
25-35220-2304burg
120-150160-1702tele
vepřové
vepřová pečeně, hřbet, 1,5 kg3200-220100-220
90-120180-1903vep
80-10080-100*2vep
vepřová pečeně, pomalu pečená2100-120 *200-230
210-240120-140*2ve
20-25220-2304vep
drůbež
60-80200-2202drůb
70-90170-1802drůb
45-60170-1802drůb
25-40210-2203kuře
25-40210-2204kuře
60-90100-120*3drůl
pokrmyzmasa
60-70170-1802mas
8-15230**4klobásky
RYBYAMOŘSKÉPLODY
12-20230-2404celá
8-12220-2304rybífil
10-15220-2304rybíř
5-10230*4hřebenat
3-10230*4garnáty
ZELENINA
pečenébrambory,americké brambory30-40210-220*3
pečenébrambory,nakrájenéna půlky340-50200-210*
30-40190-2003nadí

Pokračování tabulky z předchozí stránky

Pokrm°Cmin
20-30210-220*4hran
3zeleninovásměs,křížaly+plechsvodou30-40190-200
30-40190-2003plně
KLASICKÉPRODUKTY-MRAŽENÉ
20-25210-2203hran
30-40190-2102,4hra
12-17210-220*4kuře
15-20210-2202Rybi
30-40200-2102lasag
20-30190-2002kous
18-23170-1803crois
NÁKYPY,SUFLÉAGRATINOVANÉPOKRMY
35-45180-1902bran
35-45180-1902lasag
40-60160-1802sladl
35-45160-180*2slac
30-45170-1903grati
20-35180-2002Plně
6-9240**4grilovací
OSTATNÍ
301802zavařování
301253sterilizace
/150-170*2vaření
/60-953ohřívánijíc
15752ohříváníserv

Pečení teplotní sondou (BAKESENSOR)

(V závislosti na modelu)

Teplotní sonda umožňuje přesné sledování teploty uprostřed pokrmu během pečení.

GORENJE GBF22ILPMF - Pečení teplotní sondou (BAKESENSOR) - 1

VAROVÁNÍ!

Teplotní sonda nesmí být v bezprostřední blízkosti topných těles.

SEN5 50 °C + RODIČ 11 200 °C

1. Kovový hrot sondy zabodněte do nejtlustší části pokrmu. 2. Zasuňte zástrčku sondy do zásuvky, která se nachází v pravém horním rohu trouby (viz obrázek). Na displeji se zobrazí SEnS. Pokud chcete funkci zapnout, otočte OVLÁDAČ a zvolte možnost On. To samé udělejte pro vypnutí funkce. Na displeji vyberte OFF.

POZNÁMKA: Chcete-li vstoupit do nabídky SEnS, musíte nejprve přerušit probíhající proces pečení a poté zapojit teplotní sondu do zásuvky. Když vložíte sondu do otvoru, tak se dříve nastavené funkce na troubě vymažou.

3 Vyberte požadovaný režim a teplotu pečení (v teplotním rozsahu do 210 °C). Na displeji se zobrazí symbol pro činnost sondy a přednastavená teplota, kterou možno změnit otáčením OVLADAČE. Určete požadovanou konečnou teplotu uprostřed pokrmu (v teplotním rozmezí od 30 do 99 °C).

POZNÁMKA: Nastavení doby pečení při použití sondy není možné.

4 Nastavení potvrdíte dotykem tlačítka start | stop. 5 Když je nastavená teplota pokrmu dosažená, trouba se vypne. Na displeji se zobrazí End. Ozve se zvukový signál, který můžete vypnout stisknutím kteréhokoli tlačítka, nebo se po jedné minutě vypne sám.

GORENJE GBF22ILPMF - VAROVÁNÍ! - 2

INFORMACE!

Během pečení se na displeji střídá nastavená a aktuální teplota pokrmu. Pokud chcete, můžete během provozu změnit teplotu pečení nebo konečnou teplotu uprostřed pokrmu.

  • drůbež: zapíchneme do nejtlustší části prsou,
  • maso: zapíchneme do čistého masa, které není prorostlé nebo protkané tukem,
  • menší kusy masa s kostí: zapíchneme do oblasti u kosti,
  • ryby: zapíchneme za hlavu, směrem proti páteři.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

VAROVÁNÍ!

Po použití sondu opatrně vyjměte z pokrmu, vysuňte z otvoru a očistěte.

Pokud není zapojena teplotní sonda a na displeji se automaticky objeví nápis SEnS, očistěte zásuvku. Pokuste se několikrát za sebou zapojit a odpojit teplotní sondu.

GORENJE GBF22ILPMF - VAROVÁNÍ! - 1

INFORMACE!

Pokud sondu nepoužíváte, tak ji z trouby vyndejte.

Doporučené stupně propečení pro různé druhy masa

Druhpokrmuvelmi mírně opečenémírně opečenéstředně pečenépropečenépečené
HOVĚZÍ
68-7359-6553-584
63-6658-6254-574
63-6658-6254-574
71-7466-6860-635
TELECÍ
63-6658-6254-574
63-6658-6254-574
VEPŘOVÉ
75-8565-70///pečír
/60-69///vepřově
80-85///masovýzá
JEHNĚČÍ
77-8072-7666-716
SKOPOVÉ
77-8072-7666-716
KOZÍMASO
77-8072-7666-716
DRŮBEŽ
82-90///drůbež,ce
62-65///drůbež,pr:
RYBYAMOŘSKÉPLODY
/62-65///pstruzi
/55-60///tuňák
/52-55///losos

Údržba a čištění

GORENJE GBF22ILPMF - Údržba a čištění - 1

VAROVÁNÍ!

Před čištěním spotřebič vypněte z elektrické sítě a počkejte, než vychladne.

Děti nesmí čistit zařízení nebo vykonávat údržbu bez řádného dohledu.

Kvůli snazšímu čištění jsou vnitřek trouby a plechy potažené speciálním smaltem, který má hladký a odolný povrch.

Spotřebič pravidelně čistěte, a teplou vodou a prostředkem pro ruční mytí nádobí ihned odstraňujte větší špínu a vodní kámen. Používejte čistý měkký hadřík nebo houbičku.

Vnějšek spotřebiče: horkou mydlinkovou vodou a měkkým hadříkem odstraňte nečistoty a povrch otřete dosucha.

Vnitřek spotřebiče: Pro tvrdošíjnou či velmi zaschlou špínu použijte běžná čistidla na trouby. Po použití těchto prostředků spotřebič důkladně otřete mokrým hadříkem, abyste odstranili veškeré zbytky čisticích prostředků.

Příslušenství a lišty: čistěte horkou mydlinkovou vodou a vlhkým hadříkem. V případě velmi zaschlé špíny doporučujeme předem namočit a použít kartáček.

V případě neuspokojivých výsledků s čištěním proces čištění zopakujte.

GORENJE GBF22ILPMF - VAROVÁNÍ! - 1

INFORMACE!

Nikdy nepoužívejte agresivní či abrazivní čisticí prostředky (drsné houbičky a čisticí přípravky, odstraňovače rzi, špachtle na sklokeramické desky).

Příslušenství k troubě je možné mýt v myčce nádobí.

Zbytky jídla (tuky, cukry, bílkoviny) se mohou během používání spotřebiče vznítit, proto před každým použitím odstraňte hrubou špínu z vnitřku trouby a z příslušenství.

Čištění trouby pomocí programu Aquaclean

Program umožňuje snazší odstraňování skvrn v troubě.

Funkce je nejúčinnější, pokud ji používáte pravidelně, po každém pečení.

Před každým spuštěním čisticího programu z vnitřku trouby odstraňte všechny větší viditelné nečistoty a zbytky jídel.

GORENJE GBF22ILPMF - Čištění trouby pomocí programu Aquaclean - 1

1 Vsuňte mělký plech do první vodicí lišty a nalijte do něj 0,4 l teplé vody.

2 Dotykem na tlačítko extra bake se na displeji zobrazí doplňkové funkce. Otočte OVLÁDAČ na symbol. Na displeji se zobrazí přednastavená nastavení.

3 Program trvá 30 minut. Po skončení programu se na displeji zobrazí nápis End.

4 Po skončení programu pomocí chňapek opatrně vyjměte plech (může na něm stále být trochu vody). Skvrny otřete mokrým hadrem a mydlinkovou vodou. Po skončení čištění spotřebič důkladně otřete vlhkým hadříkem, abyste odstranili všechny zbytky čisticích prostředků.

GORENJE GBF22ILPMF - Čištění trouby pomocí programu Aquaclean - 2

INFORMACE!

V případě neúspěšného čištění (v případě velmi zaschlých skvrn) proces čištění zopakujte.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

VAROVÁNÍ!

Program Aqua clean používejte, jen když je trouba úplně vychladlá.

Odstranění drátěných a fixních vytahovacích lišt.

GORENJE GBF22ILPMF - Odstranění drátěných a fixních vytahovacích lišt. - 1

A Držte spodní stranu lišť a vytáhněte je doprostřed prostoru trouby.

B Vyjměte je z otvorů na vrchu.

INFORMACE!

Při vyjímání listů dávejte pozor na to, abyste nepoškodili smalt.

Odstraňování a umísťování dvířek a skla dvířek

GORENJE GBF22ILPMF - Odstraňování a umísťování dvířek a skla dvířek - 1

1. Nejdříve úplně otevřete dvířka (co nejvíce to půjde). 2. Dvířka trouby jsou spojena s panty speciálními držáky, kde jsou i bezpečnostní páčky. Bezpečnostní páčky otočte směrem ke dvířkům o 90°. Dvířka pomalu zavírejte až do úhlu 45° (vzhledem k zavřené poloze dvířek) a pak je nadzvedněte a vytáhněte.

Skla dvířek můžete vyčistit i z vnitřní strany, ale je nutné je sundat z dvířek spotřebiče. Postupujte nejprve podle bodu č. 2, ale nesundávejte je.

3. Odstraňte přívod vzduchu. Rukama uchopte levou a pravou stranu dvířek. Odstraňte je tak, že ho lehce přitáhnete směrem k sobě. 4. Uchopte sklo dvířek na horním okraji a vyjměte ho. Totéž proveďte i s druhým a třetím sklem (v závislosti na modelu). 5. Skla znovu vraťte na místo v opačném pořadí.

GORENJE GBF22ILPMF - Odstraňování a umísťování dvířek a skla dvířek - 2

INFORMACE!

Při výměně dvířek dodržujte opačný postup. Jestli se dvířka neotvírají nebo nezavírají pořádně, ujistěte se, že stupínky pantů jsou v rovině s lůžky pantů.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

VAROVÁNÍ!

Panty na dvířkách spotřebiče se mohou zavírat s použitím velké síly. Při umísťování a sundávání dvířek spotřebiče proto vždy otočte obě bezpečnostní páčky až na doraz.

Měkké otvírání a zavírání dvířek

(V závislosti na modelu)

Dvířka trouby jsou vybavena systémem, který tlumí pohyb zavírání dvířek. Umožňuje jednoduché, tiché a jemné otvírání a zavírání dvířek. Jemný pohyb (do úhlu 15° vzhledem k otevřené pozici dvířek) stačí na to, aby se dvířka automaticky a měkce zavřela.

GORENJE GBF22ILPMF - Měkké otvírání a zavírání dvířek - 1

VAROVÁNÍ!

Pokud vyvinete velikou sílu na zavření dveří, efekt systému bude redukován nebo nebude zajištěna jeho bezpečnost.

Výměna žárovky

Žárovka je spotřební materiál a záruka se na ni nevztahuje. Před výměnou žárovky z trouby odstraňte všechno nádobí.

Halogenová žárovka: G9, 230 V, 25 W

GORENJE GBF22ILPMF - Výměna žárovky - 1

1. Odšroubujte a odstraňte poklop (v protisměru hodinových ručiček). Vytáhněte halogenovou žárovku.

2. Plochou plastovou pomůckou odstraňte poklop. Vytáhněte halogenovou žárovku.

INFORMACE!

Dejte pozor, abyste nepoškodili smalt. Používejte ochranné pomůcky, abyste se nepopálili.

GORENJE GBF22ILPMF - INFORMACE! - 1

VAROVÁNÍ!

Žárovku vyměňujte výhradně tehdy, je-li spotřebič vypojený z elektrické sítě.

Tabulka odstraňování poruch a chyb

Speciální varování a hlášení závad

V záruční době může vykonávat opravy výhradně servisní středisko oprávněné výrobcem.

Před jakýmikoliv opravami se ubezpečte, že je zařízení odpojeno od elektřiny vytažením vypínače nebo vytáhnutím napájecího kabelu ze zásuvky.

Neoprávněné zásahy a opravy spotřebiče mohou způsobit riziko rány elektrickým proudem a nebezpečí zkratu, proto je neprovádějte. Přenechte tuto práci odborníkovi, resp. servisnímu technikovi.

V případě menších poruch ve fungování tohoto spotřebiče si v tomto návodu ověřte, zda můžete jejich příčinu odstranit sami.

Pokud spotřebič nefunguje z důvodu nesprávného ovládání či manipulace, není návštěva opraváře ani v době trvání záruky bezplatná.

Návod k použití uschovejte pro případné pozdější použití či pro budoucího majitele spotřebiče.

V následující tabulce je několik rad ohledně řešení běžných problémů.

PříčinaProblém/chyba
Zavolejteservisníhotechnika.Pojistkasečastovyhazuje.
Světlonazařízenísporákunefunguje.Výměna žárovky v troubě je popsaná v kapitole Výměna žárovky.
Ovládacíjednotkanereaguje,textna displejizamrznul.Odpojte na několik minut spotřebič ze sítě (odšroubujte jistič nebo vypněte hlavní spínač), poté ho znovu zapojtedosítěazapnětetroubu.
DisplejzobrazujechybuErrX.Je-ličíslochybydvoumístné,zobrazíse ErXX.Došlokchyběvefungováníelektronickéhomodulu.Vypněte na několik minut spotřebič ze sítě.Pokudsechybazobrazujeinadále,zavolejtedo servisu.
NadisplejisezobrazínápisSEnS, teplotnísondanenípřipojena.Očistětezásuvku.Pokusteseněkolikrátzasebouzapojitaodpojitteplotní sondu.

Pokud se vám navzdory dodržování výše uvedených rad nepodařilo poruchu odstranit, obratte se na autorizovaný servis. Odstranění poruch nebo reklamace, které vzniknou následkem nesprávného zapojení či používání spotřebiče, do záruky nespadají. Náklady na opravu v tomto případě hradíte sami.

Likvidace

GORENJE GBF22ILPMF - Likvidace - 1

Obal je vyroben z ekologicky šetrných materiálů, které je možno recyklovat, zlikvidovat nebo zničit bez jakéhokoli ohrožení životního prostředí. Obalové materiály jsou pro tyto účely odpovídajícím způsobem označeny.

Symbol na výrobku nebo jeho balení označuje, že se s výrobkem nemá zacházet jako s běžným odpadem z domácností. Výrobek je potřebné odevzdat do autorizovaného centra sběru pro zpracování odpadu z elektrických nebo elektronických zařízení.

Správná likvidace výrobku pomůže zabránit vzniku nepříznivých účinků na životní prostředí a zdraví osob, k nimž by mohlo dojít v případě nesprávné likvidace výrobku. Podrobné informace o likvidaci a zpracování výrobku vám na požádání poskytne příslušný místní orgán, který má na starost zacházení s odpadem, váš poskytovatel služeb likvidace odpadu nebo obchod, kde jste výrobek zakoupili.

Vyhrazujeme si právo na případné změny a chyby v návodu k použití.

Test jídla

EN60350-1: Používejte pouze příslušenství dodané výrobcem.

Plech na pečení vždy umístěte do konečné polohy na drátovém vodítku. Umístěte koláč ve formě podle obrázku.

* Spotřebič předehřívejte až na požadovanou teplotu. Nepoužívejte režim rychlého předehřívání ** Předehřejte troubu po dobu 10 minut. Nepoužívejte režim rychlého předehřívání *** Otočte po 2/3 doby pečení.

PEČENÍ
vybaveníPokrmumístění formyna pečení°Cmin
sušenky-jednoúrovňovémělkýplechna pečení25-401503
sušenky-jednoúrovňovémělkýplechna pečení35-50135*3
sušenky-dvouúrovňovémělkýplechna pečení25-40140*2,4
sušenky-trojúrovňovémělkýplechna pečení45-6013514,5
koláče-jednoúrovňovémělkýplechna pečení20-30160-170**3
koláče-jednoúrovňovémělkýplechna pečení20-30155**3
koláče-dvouúrovňovémělkýplechna pečení30-45140*1,5
koláče-trojúrovňovémělkýplechna pečení30-50140-1501,3,5
Piškotovétěsto2xkulatáformapro pečení,průměr26cm /rošt45-551502
Piškotovétěsto2xkulatáformapro pečení,průměr26cm /rošt45-551602
piškotovýdort-dvouúrovňová2xkulatáformapro pečení,průměr26cm /rošt○○2,445-55170*
jablečnýkoláč2xkulatáformapro pečení,průměr20cm /rošt○○160**270-120
jablečnýkoláč2xkulatáformapro pečení,průměr20cm /rošt○○160270-120
GRILOVÁNÍ
opečený chlébRošt5max4-7

Pokračování tabulky z předchozí stránky

PEČENÍ
burgeryrošt+plechprozachycenítuku25-40***2305

gorenje

Obsah Klikněte na název pro přístup k němu
Asistent návodu
Poháněno společností Anthropic
Čekání na vaši zprávu
Informace o produktu

Značka : GORENJE

Model : GBF22ILPMF

Kategorie : Trouba