Mora VT 778 AB - Trouba

VT 778 AB - Trouba Mora - Bezplatný návod k obsluze

Najděte návod k zařízení zdarma VT 778 AB Mora ve formátu PDF.

📄 56 stran Čeština CS Stáhnout 💬 Otázka AI
Notice Mora VT 778 AB - page 2
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Dotazy uživatelů ohledně VT 778 AB Mora

0 otázka o tomto zařízení. Odpovězte na ty, které znáte, nebo položte vlastní.

Položte novou otázku o tomto zařízení

E-mail zůstává soukromý: slouží pouze k tomu, aby vás informoval, pokud někdo odpoví na vaši otázku.

Zatím žádné otázky. Buďte první, kdo se zeptá.

Stáhněte si návod pro váš Trouba ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod VT 778 AB - Mora a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. VT 778 AB značky Mora.

NÁVOD K OBSLUZE VT 778 AB Mora

důvěru, kterou jste nám prokázali zakoupením našeho spotřebiče.

Tento podrobný návod k obsluze vám pomůže správně používat výrobek. Pokyny vás co možná nejrychleji seznámí s novým spotřebičem.

Přesvědčte se, že spotřebič není poškozený. Pokud zjistíte poškození způsobené přepravou, obratte se na prodejce, od kterého jste spotřebič zakoupili, nebo na regionální sklad, odkud byl spotřebič dodán. Telefonní číslo naleznete na faktuře nebo dodacím listu.

Pokyny pro instalaci a zapojení jsou přiloženy zvlášť.

Pokyny pro používání jsou k dispozici také na naší webové stránce:

www.gorenje.com / http://www.gorenje.com /

4ELEKTRICKÁ TROUBAÚVOD
7Technické údaje
8Řídicí jednotka
10DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
11Před zapojením trouby:
12PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČEPŘÍPRAVA SPOTŘEBIČE NA PRVNÍPOUŽITÍ
13PRVNÍ ZAPNUTÍ SPOTŘEBIČE
13Nastavení hodin
14KROKY PROCESU VAŘENÍ (1-7)POSTUP VAŘENÍ
14Krok 1: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ
18Krok 2: FUNKCE ČASOVAČ - DĚLKA
19Krok 3: ULOŽENÍ PROGRAMU
20Krok 4: ZAHÁJENÍ PEČENÍ
20Krok 5: KONEC PEČENÍ A VYPNUTÍ TROUBY
21Krok 6: VOLBA DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ/DOPLŇKŮ
22Krok 7: VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ
24POPIS SYSTÉMŮ (REŽIMŮ VAŘENÍ) A TABULKY VAŘENÍ
41ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
42Konvenční čištění trouby
42Použití funkce aqua clean k čištění trouby
43Demontáž a čištění drátěných roštů a teleskopických vysouvacích vodítek
44Instalace samočistících vložek
45Čištění stropu trouby
46Demontáž a osazení dveří trouby
48Odstranění a vložení skleněné tabule dveří
49Výměna žárovky
50TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVADODSTRAŇO-VÁNÍ ZÁVAD
51LIKVIDACEJINĚ
52TEST PEČENÍ

ELEKTRICKÁ TROUBA

(POPIS TROUBY A VYBAVENÍ - V ZÁVISLOSTI NA MODELU)

Obrázek znázorňuje jeden z vestavných modelů spotřebiče. Protože spotřebiče, pro které byly tyto pokyny sestaveny, mohou mít různé vybavení, může se stát, že některé funkce nebo vybavení popsané v tomto návodu nebudou na vašem spotřebiči k dispozici.

Rídící jednotka 4 3 Vodící lišty - úrovně vaření 2 1 Dvířka trouby Rukojeť trouby

DRÁTĚNÉ ROŠTY

Drátěné rošty umožňují přípravu jídla na čtyřech úrovních (vezměte prosím na vědomí, že úrovně vodítek se počítají zdola nahoru).

Úrovně 3 a 4 jsou určeny na grilování.

TELESKOPICKÉ VYSOUVACÍ VODÍTKA

Teleskopické vysouvací vodítka můžete zasunout do druhé, třetí a čtvrté úrovně.

Vysouvací vodítka můžete částečně nebo úplně vysunout.

SPÍNAČ DVERÍ TROUBY

Spínač vypne ohřev trouby a ventilátor, když v průběhu vaření otevřete dvířka. Po opětovném zavřeno spínač opět Když dveře zavřete ohřev a ventilátor se znovu spustí.

CHLADÍCI VENTILÁTOR

Spotřebič je vybaven chladícím ventilátorem, který chladí skelet trouby a ovládací panel spotřebiče.

PRODLOUŽENÝ PROVOZ CHLADICÍHO VENTILÁTORU

Po vypnutí trouby ventilátor pokračuje v provozu během krátké doby, aby ochladil troubu.

VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu)

Mora VT 778 AB - VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu) - 1

SKLENĚNÁ PEČICÍ MISKA je určena pro pečení ve všech systémech trouby. Lze ji použít rovněž jako servírovací podnos.

ROŠT je určený pro grilování nebo jako podnos pro pekáč, pečicí plech či pečicí misku.

Rošt je vybaven bezpečnostní západkou. Proto je nutné před vysunutím roštu z trouby lehce nadzvednout přední část roštu.

MĚLKÝ PEČICÍ PLECH je určen pro pečení pečiva a koláčů.

HLUBOKÝ PEKÁČ je určen pro pečení masa a pečiva z tekutého těsta. Lze jej použít rovněž jako podnos pro odkapávání.

Při pečení v hlubokém pekáči nikdy nepoužívejte první úroveň kromě případu, kdy grilujete nebo používáte rožeň a hluboký pekáč slouží pouze pro odkapávání.

Mora VT 778 AB - VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu) - 2

Okraje podnosu musejí být vždy zasunuty do mezery mezi dva drátové profily.

U teleskopických výsuvných lišt vytáhněte nejdříve lišty první úrovně a položte na ně mřížku nebo pečící plech. Poté je rukou zatlačte zpět do trouby tak daleko, jak to půjde.

Dvířka trouby zavřete až po úplném zasunutí teleskopických vodicích lišt do trouby.

Mora VT 778 AB - VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu) - 3

KATALYTICKÉ VLOŽKY brání ulpívání tuků po stranách vnitřku trouby.

OTOČNÝ ROŠT používejte na pečení masa, kuřete, špízu a pod., skládá se z roštu, šroubu a odnímatelné rukojeti

SONDA na pečení větších kusů masa.

Mora VT 778 AB - VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu) - 4

Spotřebič a některá přístupná místa mají při pečení tendenci zahřívat se. Používejte ochranné rukavice.

TECHNICKÉ ÚDAJE

(PODLE MODELU)

XXXXXX xxxxxx xxxxxx xxxxxx A B C D E F G

A Výrobní číslo
B Kód/ID
C Typ
D Značka
E Model
F Technické údaje
G Symboly shody

Typový štítek uvádějící základní informace o spotřebiči je umístěn na okraji trouby a je vidět, když se otevřou dvířka trouby.

ŘÍDICÍ JEDNOTKA

VÝBĚR JÍDLA 4- 3- 2- 1- SLOW A °C kg 000 00:00 ZAP/VYP MÉ RECEPTY SYSTÉMY VAŘENÍ HODINY, HMOTNOST, SONDA TEPLOTA

^ Zvýšení hodnoty
Snížení hodnoty

AQUA CLEAN MINUTKA/ALARM/ČASOVAČ ZVLÁŠTNÍ FUNKCE TLAČÍTKO ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ OSVĚTLENÍ TROUBY FUNKCE ČASOVAČE Doba pečení Odložený start START/STOP ULOŽENÍ RECEPTU DĚTSKÁ POJISTKA

POZNÁMKA:

Tlačítka reagují lépe, když se jich dotýkáte větší plochou špičky prstu. Při každém stisknutí tlačítka zazní krátký zvukový signál.

POZORNĚ SI PŘEČTĚTE NÁVOD A ULOŽTE HO PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Děti ve věku od 8 let a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi, případně s nedostatkem zkušeností a znalostí, smí tento spotřebič používat jen tehdy, když jsou pod dozorem nebo dostaly pokyny, jak používat spotřebič bezpečným způsobem, a chápou související nebezpečí. Nenechávejte děti, aby si se spotřebičem hrály. Čištění a uživatelskou údržbu nesmí vykonávat děti bez dozoru.

VÝSTRAHA: Tento spotřebič a některé jeho přístupné části se během používání mohou velmi silně zahřívat. Bud'te opatrní a nedotýkejte se topných článků. Děti mladší 8 let musí být pod stálým dozorem.

Spotřebič se během používání velmi silně zahřívá. Budte opatrní a nedotýkejte se topných článků trouby.

VÝSTRAHA: Přístupné části spotřebiče se během používání mohou zahřívat. Děti musí být vždy mimo dosah trouby.

Používejte jen teplotní sondu doporučenou pro tuto troubu.

VÝSTRAHA: Před výměnou žárovky osvětlení se přesvědčte, že je spotřebič odpojený od elektrické sítě, aby bylo eliminováno nebezpečí zasažení elektrickým proudem.

K čištění trouby nepoužívejte brusné čisticí prostředky ani ostré kovové škrabky, protože by mohly poškodit povrch nebo ochrannou vrstvu smaltu. Takové poškození může vést k prasknutí skla.

Pro čištění spotřebiče nepoužívejte parní nebo vysokotlaká čisticí zařízení, protože to může mít za následek úraz elektrickým proudem.

Spotřebič není určený pro ovládání externími časovými spínači nebo samostatnými řídicími systémy.

Spotřebič je určený výhradně pro použití v domácnosti. Nepoužívejte ho k žádnému jinému účelu, např. vytápění místností, sušení domácích nebo jiných zvířat, papíru, textilu, bylin apod., protože by to mohlo vést ke zranění nebo požáru.

Spotřebič smí být připojen k napájecí síti pouze autorizovaným servisním technikem

nebo jiným odborným pracovníkem. Nedovolená manipulace se spotřebičem nebo jeho neprofesionální oprava může vést k riziku těžkého zranění osob nebo poškození výrobku.

Napájecí šňůry jiných spotřebičů vedené v blízkosti tohoto spotřebiče se mohou poškodit, pokud se např. přiskřipnou ve dvířkách trouby, což může následně vést ke zkratu. Dbejte proto na to, aby napájecí šňůry jiných spotřebičů byly v bezpečné vzdálenosti.

Jestliže se napájecí šňůra poškodí, smí být z bezpečnostních důvodů vyměněna pouze výrobcem nebo autorizovaným servisním technikem.

Nezakrývejte stěny trouby alobalem a nepokládejte pekáče nebo jiné nádoby na dno trouby. Alobal by zabránil cirkulaci vzduchu, zkomplikoval proces vaření a narušil by smaltovanou vrstvu.

Dvířka trouby se během provozu velice silně zahřívají. Pro zvýšenou ochranu je namontováno třetí sklo, které snižuje povrchovou teplotu na vnější straně (pouze u některých modelů).

Panty otevřených dvířek se mohou poškodit pod nadměrným zatížením. Na otevřená dvířka trouby nepokládejte těžké pánve a neopírejte se o ně při čištění vnitřku trouby. Na otevřená dvířka si nikdy nestoupejte a nedovolte dětem na ně sedat.

Provoz spotřebiče je bezpečný s i bez vodítek plechu.

Dbejte na to, aby ventilační otvory nebyly nikdy zakryté ani jiným způsobem zahrazené.

PŘED ZAPOJENÍM TROUBY:

Mora VT 778 AB - PŘED ZAPOJENÍM TROUBY: - 1

Před zapojením spotřebiče si pozorně přečtěte návod k obsluze. Na opravy nebo na jakékoliv záruční reklamace, které budou způsobeny nesprávným připojením nebo používáním spotřebiče, se nevztahuje záruka.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE

Po obdržení spotřebiče odstraňte všechny díly, včetně všech přepravních zabezpečení z trouby.

Vyčistěte všechno příslušenství i vnitřek s teplou vodou a saponátem, čistěte pravidelně. Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.

Před prvním použitím trouby ji vyhřívejte se systémem horního a dolního topného tělesa při 200 °C přibližně po dobu jedné hodiny. Dojde k uvolnění zápachu, který je charakteristický pro „nový spotřebič“; zajistěte dobré větrání místnosti.

NASTAVENÍ HODIN

Po zapojení spotřebiče nebo po delším výpadku elektriny bude na displeji blikat 12:00.

12:00

Čas nastavíte pomocí tlačítek

Mora VT 778 AB - NASTAVENÍ HODIN - 2

Potvrdte nastavení tlačítkem START/ STOP.

Mora VT 778 AB - NASTAVENÍ HODIN - 3

Pokud tlačítko nastavení hodnoty podržíte stisknuté, zvýší se rychlost, jakou se mění nastavovaná hodnota.

Mora VT 778 AB - NASTAVENÍ HODIN - 4

Trouba bude pracovat i bez nastavených hodin. V tomto případě však nebudou k dispozici funkce časovače (viz kapitola NASTAVENÍ FUNKCÍ ČASOVAČE). Po několika minutách nečinnosti se spotřebič přepne do pohotovostního režimu.

ZMĚNA NASTAVENÍ HODIN

Nastavení hodin lze změnit, když není aktivována žádná funkce časovače (viz kapitola VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ).

Proces přípravy jídla ve vaší troubě lze řídit několika způsoby:

A) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU PROVOZNÍHO REŽIMU (profesionální režim)

Tento režim používejte tehdy, když chcete připravovat libovolný typ a množství potravin. Veškerá nastavení vybírá uživatel.

Mora VT 778 AB - A) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU PROVOZNÍHO REŽIMU (profesionální režim) - 1

Režim/systém vaření a teplotu v troubě zvolíte pomocí tlačítek ( ) a ( ).

SYSTÉMY VAŘENÍ TEPLOTA V TROUBĚ

Lze také zvolit následující zvláštní funkce:

Mora VT 778 AB - A) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU PROVOZNÍHO REŽIMU (profesionální režim) - 2

Předehřívání

Mora VT 778 AB - A) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU PROVOZNÍHO REŽIMU (profesionální režim) - 3

Doba vaření

Mora VT 778 AB - A) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU PROVOZNÍHO REŽIMU (profesionální režim) - 4

Odložený start

Stiskněte tlačítko START.

Mora VT 778 AB - A) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU PROVOZNÍHO REŽIMU (profesionální režim) - 5

Stoupající teplota ♦ se zobrazí na displeji, až dokud se nedosáhne nastavená teplota.

Režim/systém vaření nemůže být změněn během provozu; Teplota však může být nastavena.

PŘEDEHŘÍVÁNÍ

Použijte funkci předehřívání, pokud chcete co nejrychleji zahřát troubu na požadovanou teplotu. Použijte symbol »» p aktivaci funkce předehřev. Symbol bude blikat.

Nevkládejte ještě jídlo.

Akustický signál zazní po dosažení zvolené teploty. Otevřete dveře nebo potvrd'te stisknutím tlačítka START/STOP. Symbol »» nizí. Program pak obnoví proces vaření s vybranými nastaveními.

Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 1

Jestliže je nastavena funkce předehřívání, nelze použít funkci odloženého startu.

SYSTÉMY VAŘENÍ (podle modelu)

SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁTEPLOTA °C
SYSTÉMY VAŘENÍ
[GGSG]HORNÍ A DOLNÍ OHŘEVTopná tělesa ve spodní a horní části trouby budou rovnoměrnéšířit teplo uvnitř trouby. Pečivo nebo maso můžete péct jen na jedné výškové úrovní.200
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 2HORNÍ OHŘEVTeplo se bude šířit pouze přes horní topné těleso ve stropě trouby.Použijte ho na zhnědnutí připravovaného jídla (konečné dopečení).150
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 3DOLNÍ OHŘEVTeplo se bude šířit pouze dolním topným tělesem. Použijte toto topné těleso na dopečení spodní strany jídla.160
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 4GRILPracovat bude pouze část velkého grilu. Tento systém se používá pro grilování menšího množství jídla, zapekačky nebo klobásy či na opékání chleba.240
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 5VELKÝ GRILPracuje horní topné těleso a gril. Teplo se šíří přímo z grilu nainstalovaného ve stropě trouby. Pro zvýšení topného účinku se aktivuje také horní topné těleso.Tato kombinace se používá pro grilování menšího množství masa, zapekaček, klobás a na opékání chleba.240
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 6GRIL S VENTILÁTOREMSpuštěno bude grilovací topné těleso. Tato kombinace se používá pro grilování masa a pečení větších kusů masa a drůbeže na jedné výškové úrovni. Je také vhodná pro gratínovaná jídla a vytvoření křupavé kůrky / zapečení sýra.170
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 7HORKÝ VZDUCH A DOLNÍ OHŘEVSpuštěno bude dolní topné těleso, kruhové těleso a ventilátor.Používá se na pečení pizzy, koláčů, kynutého těsta a křehkého pečiva na několika úrovních současně.200
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 8360° HORKÝ VZDUCHSpuštěno bude kruhové topné těleso a ventilátor. Ventilátor nainstalován na zadní vnitřní stěně trouby zajistí neustálou cirkulaci vzduchu okolo pečeně nebo těsta. Tento systém se používá na opékání masa a pečení těsta na několika úrovních současně.160
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 9ECO PEČENÍ1)V tomto režimu je v průběhu pečení optimalizována spotřeba energie.Tento režim se používá pro pečení masa a pečení koláčů / pečiva.160
Mora VT 778 AB - PŘEDEHŘÍVÁNÍ - 10DOLNÍ OHŘEV A VENTILÁTORPoužívá se na pečení kynutého, ale málo rostoucího těsta a na zavařování ovoce a zeleniny.180

^1) Používá se pro stanovení třídy energetické účinnosti podle normy EN 60350-1.

Číslo doporučené drážky, do které je třeba vsunout plech, se zobrazí pro každý vybraný systém.

B) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU TYPU JÍDLA (automatický režim)

Mora VT 778 AB - B) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU TYPU JÍDLA (automatický režim) - 1

Stiskem tlačítka vyberte typ jídla. Rozsvítí se zvolený symbol.

2- 1:20 0:5 0:23 20:23

Zobrazí se předem nastavené hodnoty, které můžete ještě změnit:

  • Množství
  • Teplota vaření
  • Odložený start
  • Doba vaření

Stiskněte tlačítko START. Zvolené hodnoty se zobrazí na displeji.

SYMBOLTYP JÍDLA/FUNKCEPŘEDNASTAVENÁ TEPLOTA (°C)NASTAVENÍ MAXIMÁLNÍ MOŽNÉPŘEDNASTAVENÁ DOBA PEČENÍMNOŽSTVÍ (KG)ÚROVEN (ODSPODU)VÝSTRAHAPŘEDNASTAVENÝ SYSTÉM
Jogurt 40 40 3:00 - 2,3Postavte kelímky s jogurtem na rošt. (Funkce je účinná pouze s použitím příslušného zařízení.)
Chléb 190 275 0:50 12 Pečení na mělkém podnosu.
Pizza* 200 275 0:20 1x0,5 2,3 Pečení na mělkém podnosu.
Cookies* 160 275 0:20 2x0.2 2,3Pečení na mělkých podnosech současně na dvou úrovních.
Kuře200 275 0:500,52Pečení kuřete na roštu na druhé úrovni. Odkapávací pekáč se nachází na spodní úrovni.
Kotlety/řízky, ryby*240 2750:18 4:0,5033*Pečení na roštu na druhé úrovni. Odkapávací pekáč se nachází na spodní úrovni. Maso otočte krátce po první polovině doby pečení.
Skopová žebírka180 2751:25 0,502Pečení v menší pečicí misce na roštu.
Pomalé pečení 1001304:00 -2Pečení masa (vepřové, hovězí, telecí). Dejte maso do pečicí misky s víkem a přidejte bylinky, koření a zeleninu.
Automatické pečení masa - režim automatického pečení180275 1:00-2Pečení různých druhů masa (steaky, řízky, ryby).

Hvězdička (*) u typu jídla značí, že je vyžadováno předehřátí. Přednastavená doba pečení nezahrnuje dobu potřebnou pro předehřátí.

KROK 2: FUNKCE ČASOVAČ - DÉLKA

2- 12:00 °C 0:23 14:00 V

Dobu pečení nastavite stiskem tlačítek ( ) a ( √).

DOBA PEČENÍ ODLOŽENÉ SPUŠTĚNÍ

Nastavení doby pečení

V tomto režimu můžete stanovit dobu trvání provozu trouby (dobu vaření). Nastavte požadovanou dobu pečení a potvrdte nastavení.

Konec doby pečení se nastaví v souladu s tímto nastavením.

Stisknutím tlačítka START spustte proces vaření. Veškerá vybraná nastavení jsou vidět na displeji.

Všechny funkce časového spínače lze zrušit nastavením času na „O“.

Nastavení odloženého startu

V tomto režimu můžete zadat dobu trvání procesu vaření (dobu vaření) a čas, kdy si přejete proces vaření ukončit (koncový čas).

Zkontrolujte, zda jsou hodiny přesně nastavené podle aktuálního času.

Příklad:

Aktuální čas: poledne

Doba vaření: 2 hodiny

Konec vaření: 18:00 hodin

Nastavte nejprve dobu (trvání) vaření, tzn. 2 hodiny. Automaticky se zobrazí součet aktuálního času a doby vaření (14:00).

Nastavte KONEC PEČENÍ a nastavte čas (18:00 hodin). Stisknutím tlačítka START spustte proces vaření. Časovač počká na spustění pečení.

Mora VT 778 AB - Nastavení odloženého startu - 1

Po uplynutí nastavené doby trouba automaticky zastaví provoz (konec pečení). Zazní akustický signál, který můžete vypnout stisknutím tlačítka ALARM. Po jedné minutě se zvukový signál vypne automaticky.

Po několika minutách nečinnosti se spotřebič přepne do pohotovostního režimu. Zobrazí se časový údaj.

KROK 3: ULOŽENÍ PROGRAMU

A) UKLÁDÁNÍ UŽIVATELEM DEFINOVANÝCH PROGRAMŮ (MOJE RECEPTY)

2- °C kg 0:23 20:23

Výběr typu jídla a vlastního nastavení provedete stiskem tlačítka:

  • Teplota
  • (Množství)
  • Doba vaření
  • Odložený start

Stiskněte tlačítko 🍼a podržte jej trí sekundy pro uložení nastavení. Symbol pro zvolený typ potravin dvakrát blikne.

Mora VT 778 AB - A) UKLÁDÁNÍ UŽIVATELEM DEFINOVANÝCH PROGRAMŮ (MOJE RECEPTY) - 2

Své oblíbené recepty, které jste si dříve uložili do paměti, si můžete kdykoli vyhledat a použít. Stiskněte tlačítko ♥Zobrazi se všechny uložené programy.

B) ULOŽENÍ PŘEDNASTAVENÝCH HODNOT SYSTÉMU TROUBY

12:00 0:23 20:23

Vyberte systém trouby. Zobrazí se předem nastavené hodnoty, které můžete ještě změnit:

  • Teplota
  • Doba pečení
  • Odložený start.

Nastavení uložíte stiskem a podržením tlačítka 🍼 do obu 3 s (dvakrát se rozsvítí).

KROK 4: ZAHÁJENÍ PEČENÍ

Proces vaření spustíte tak, že stisknete tlačítko START/STOP a chvili ho přidržíte. Pokud není zvolena žádná funkce časovače, na displeji se zobrazí doba pečení a symboly provozu a teploty.

Mora VT 778 AB - KROK 4: ZAHÁJENÍ PEČENÍ - 1

KROK 5: KONEC PEČENÍ A VYPNUTÍ TROUBY

Po ukončení pečení jsou všechna nastavení časovače zároveň pozastavena a zrušena. Zobrazí se přesný čas (hodiny). Po pěti minutách nečinnosti se spotřebič přepne do pohotovostního režimu.

Mora VT 778 AB - KROK 5: KONEC PEČENÍ A VYPNUTÍ TROUBY - 1

Po ukončení pečení jsou všechna nastavení časovače zároveň pozastavena a zrušena, kromě nastavení minutky. Zobrazí se přesný čas (hodiny). Chladicí ventilátor bude ještě nějakou dobu běžet.

KROK 6: VOLBA DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ/DOPLŇKŮ

Mora VT 778 AB - KROK 6: VOLBA DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ/DOPLŇKŮ - 1

Zvolte funkci pečení stiskem tlačítka.

Mora VT 778 AB - KROK 6: VOLBA DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ/DOPLŇKŮ - 2

Rozmrazování

V tomto režimu cirkuluje vzduch bez aktivovaných topných těles. Zapnutý je pouze ventilátor. Tato funkce se používá k pomalému rozmrazování zmrazených potravin (dorty, pečivo, chléb, rohlíky a hluboce zmrazené ovoce).

Výběrem příslušného symbolu můžete specifikovat typ potraviny, hmotnost nebo začátek a konec rozmrazování.

V polovině doby rozmrazování je nutné potraviny otočit, promíchat a oddělit od sebe, jestliže byly zmraženy dohromady.

Mora VT 778 AB - Rozmrazování - 1

Těsto - kynutí

Tato funkce napomáhá kynutí těsta. V troubě je udržována optimální teplota, při které jsou stimulovány kvasinky, a proces kynutí je urychlen.

Mora VT 778 AB - Těsto - kynutí - 1

Rychlé předehřívání

Použijte funkci předehřívání, když chcete co možná nejrychleji zahřát troubu na požadovanou teplotu. Tento režim není vhodný pro vaření. Když se trouba zahřeje na vybranou teplotu, proces předehřívání skončí a trouba je připravena k pečení s vybraným režimem pečení.

Mora VT 778 AB - Rychlé předehřívání - 1

Ohřívání

Ohřívání se používá k udržení již uvařeného jídla v teplém stavu. Vyberte symbol a nastavte teplotu a začátek a konec ohřívání..

Mora VT 778 AB - Ohřívání - 1

Vaření v páře

Tato funkce umožňuje současné vaření různých jídel v miskách umístěných nad sebou. Jídlo se vaří v páře, která stoupá z jídla umístěného ve spodní části. Do první misky umístěte objemnější jídlo (omáčky, polévky), do druhé pak umístěte maso, zeleninu a přílohy a do poslední dejte dezerty. (Funkce je účinná pouze s použitím příslušného zařízení.)

KROK 7: VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ

Mora VT 778 AB - KROK 7: VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ - 1

Stiskem tlačítka zvolte nastavení.

Mora VT 778 AB - KROK 7: VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ - 2

Aqua clean

Použijte pro odstranění skvrn. Nalijte 0,6 l vody do hlubokého pekáče a vložte jej do dolní drážky. Po 30 minutách se zbytky jídel na smaltovaných na površích oslabí a budete je moci snadno setřít vlhkým hadříkem.

Mora VT 778 AB - Aqua clean - 1

Nastavení minutky

Minutky lze použít nezávisle na provozu trouby. Aktivujte jejich stiskem tlačítka. Nejdelší možné nastavení je 10 hodin. Po uplynutí doby zazní akustický signál, který můžete vypnout stisknutím tlačítka CLOCK. Po jedné minutě se zvukový signál vypne automaticky.

Mora VT 778 AB - Nastavení minutky - 1

Světlo v troubě

Osvětlení trouby se automaticky zapne, když otevřete dveře nebo pokud zapnete troubu. Po ukončení procesu vaření, nebo po zavření dveří zůstane světlo svítit další minutu. Světlo uvnitř trouby lze zapnout nebo vypnout stisknutím tlačítka LIGHT.

Mora VT 778 AB - Světlo v troubě - 1

DĚTSKÁ POJISTKA

Aktivuje se stisknutím a podržením tlačítka LOCK (symbol klíče). Opětovným stisknutím tlačítka dětskou pojistku deaktivujete.

Mora VT 778 AB - DĚTSKÁ POJISTKA - 1

Pokud je dětská pojistka aktivována bez nastavení funkce ového spínače (na displeji jsou pouze hodiny), trouba nebude covat.

Pokud je dětská pojistka aktivována po nastavení funkce časového spínače, pak trouba bude pracovat normálně, ale nebude možné změnit nastavení.

Pokud je dětská pojistka aktivována, systémy (režimy vaření) ani doplňkové funkce nelze změnit. Lze zastavit nebo vypnout pouze postup vaření/pečení. Dětská pojistka zůstává aktivní i po vypnutí trouby. Jestliže chcete zvolit nový systém, musíte nejprve dětskou pojistku deaktivovat.

Čas

Časový údaj nastavte po prvním zapojení spotřebiče do sítě nebo po odpojení ze sítě na delší dobu (déle než jeden týden). Nastavte HODINY - čas.

Hodiny lze nastavit vždy, když je spotřebič vypnutý stiskem tlačítka ON / OFF. Vyberte nastavení pomocí (∧) a (∨)

8sek

Mora VT 778 AB - 8sek - 1

Nastavení kontrastu a zvuku a resetování na tovární nastavení

Nastavení lze provést když se objeví symbol

Mora VT 778 AB - Nastavení kontrastu a zvuku a resetování na tovární nastavení - 1

Stiskněte symbol "light" a podržte jej po dobu osmi sekund. Na displeji se zobrazí "bri" spolu se dvěma plně svítícími pruhy.

Mora VT 778 AB - Nastavení kontrastu a zvuku a resetování na tovární nastavení - 2

Zvolte nastavení pomocí šipek ( ) a ( ).

Stiskněte tlačítko ▶pro potvrzení.

Mora VT 778 AB - Nastavení kontrastu a zvuku a resetování na tovární nastavení - 3

Po výpadku elektriny nebo po vypnutí spotřebiče se obnoví veškerá přídavná uživatelská nastavení.

POPIS SYSTÉMŮ (REŽIMŮ VAŘENÍ) A TABULKY VAŘENÍ

Pokud v tabulce vaření nemůžete najít vámi požadované jídlo, vyhledejte si informace pro podobný pokrm. Uvedené informace platí pro vaření na jedné úrovni.

Je zde uveden interval doporučených teplot. Začněte s nižším nastavením teploty a zvyšte hodnotu, pokud zjistíte, že pokrm není dostatečně tepelně upravený.

Doby vaření jsou hrubé odhady a za určitých podmínek se mohou lišit.

Troubu předehřívejte jen v případě, že to vyžaduje recept v tabulkách tohoto návodu. Zahřivání prázdné trouby spotřebovává velké množství energie. Pečení několika druhů pečiva nebo několika kusů pizzy za sebou tedy šetří energii, protože trouba je již předehřátá.

Používejte pečicí plechy a pekáče tmavé barvy, s černou silikonovou vrstvou nebo potažené smaltem, protože velmi dobře vedou teplo.

Při přípravě větších kusů masa nebo pečiva se uvnitř trouby může vytvářet velké množství páry, která pak kondenzuje na dvířkách trouby. Jedná se o běžný jev, který nemá vliv na provoz spotřebiče. Po skončení procesu vaření otřete dvířka a sklo dvířek do sucha.

Nenechte pokrmy ochlazovat v zavřené troubě, aby nedošlo ke kondenzaci (rosení).

Hvězdička (*) v tabulce znamená, že troubu je nutno předehřát s vybraným systémem.

HORNÍ A SPODNÍ OHŘEV

Mora VT 778 AB - HORNÍ A SPODNÍ OHŘEV - 1

Mora VT 778 AB - HORNÍ A SPODNÍ OHŘEV - 2

Topné články ve spodní části a ve stropě uvnitř trouby budou rovnoměrně vyzařovat teplo do vnitřku trouby.

Pečení masa:

Použijte pánev nebo pekáč z tvrzeného skla, keramiky nebo litiny se smaltovaným povlakem. Pekáče z nerezové oceli nejsou vhodné, protože silně odrážejí teplo.

Během procesu vaření zajistěte dostatek tekutiny, aby se maso nespálilo. Během vaření maso otáčejte. Pečeně zůstane šťavnatější, když ji přikryjete.

Potraviny Hmotnost (g)Úroveň (odspodu)Teplota (°C)Doba pečení(v minutách)
MASO
Vepřová pečeně 1500 2 190-200 120-130
Vepřová plec 1500 2 190-200 120-140
Vepřová roláda 1500 2 190-200 120-140
Sekaná 1500 2 200-210 60-70
Hovězí pečeně 1500 2 190-210 120-140
Hovězí pečeně, zcela propečená1000 2 200-21040-60
Telecí roláda1500 2 180-200 90-120
Jehněčí svíčková1500 2 190-200100-120
Králičí hřbet1500 2 190-200100-120
Srnčí koleno1500 2 190-200100-120
Pizza*/2220 25
Kuře1500 220080
RYBY
Dušené ryby1000 2210 50-60

Tento systém použijte pro pečení kuřete, pokud vaše zařízení nedisponuje systémem 🚠. Tento systém použijte pro pečení pizzy, pokud vaše zařízení nedisponuje systémem 🚠.

Pečení těsta

Používejte jen jednu úroveň a tmavé pečicí plechy nebo pekáče. Na světle zbarvených pečicích plechách nebo pekáčích bude pečení těsta horší, protože takové vybavení odráží teplo.

Vždy položte pekáč na rošt. Pokud použijete přiložený pečicí plech, vyjměte rošt. Doba pečení bude kratší, jestliže předehřejete troubu.

Potraviny Úroveň (odspodu)Teplota (°C)Doba pečení(v minutách)
TĚSTO
Zeleninový nákyp 2 190-200 30-35
Sladký nákyp 2 190-200 30-35
Rolky* 2 200-220 30-40
Chléb* 2 180-190 50-60
Bílý chléb* 2 180-190 50-60
Pohankový chléb* 2 180-190 50-60
Celozrnný chléb*2 180-190 50-60
Žitný chléb*2 180-190 50-60
Špaldový chléb*2 180-190 50-60
Ořechový závin2180 55-60
Piškotový dort*2 160-17025-30
Cheesecake2 170-18065-75
Koláče 2 170-180 25-30
Drobné pečivo z kynutého těsta2 200-21025-30
Zelné pirožky 2 185-19525-35
Ovocný koláč2 150-160 40-50
Sněhové pečivo290120
Buchty s náplní2 170-18030-35
Tip Návod
Je koláč hotový? • Propíchněte koláč shora dřevěným párátkem nebo špejlí.Pokud se na párátko nebo špejli nic nepřichytí, je koláč hotový.Vypněte troubu a využijte zbytkové teplo.
Srazil se koláč? • Zkontrolujte recept.Příště použijte méně tekutiny.Při použití malých mixérů a hnětačů apod. sledujte dobu míchání.
Je koláč zespodu příliš světlý?Použijte pečicí plech nebo pekáč tmavé barvy.Umístěte pečicí plech o jednu úroveň níže a ke konci průběhu pečení zapněte spodní topný článek.
Koláč s vlhkou náplní je nedopečený?Zvyšte teplotu a prodlužte dobu pečení.

Mora VT 778 AB - Pečení těsta - 1

Neumístujte hluboký pekáč na první vodicí lištu.

VELKÝ GRIL, GRILOVÁNÍ

Mora VT 778 AB - VELKÝ GRIL, GRILOVÁNÍ - 1

Mora VT 778 AB - VELKÝ GRIL, GRILOVÁNÍ - 2

Při grilování jídla s velkým grilem bude v provozu horní topný článek a topný článek grilu upevněný na stropu uvnitř trouby.

Při grilování s normálním (ne velkým) grilem bude v provozu pouze topný článek grilu a část souboru velkého grilu.

Předehřejte infračervený topný článek (gril) po dobu pěti minut.

Neustále sledujte proces vaření. Maso se při vysoké teplotě může rychle spálit.

Pečení s využitím grilu je vhodné pro přípravu křupavých a nízkotučných klobás, plátků masa a ryb (steaků, řízků, lososových steaků nebo filetů apod.), popř. toastů.

Pokud grilujete maso přímo na roštu, potřete rošt olejem, aby nedocházelo k připečení masa, a vložte ho na 4. úroveň. Na 1. nebo 2. úroveň umístěte odkapávací mísu.

Při grilování v pekáči dbejte na to, aby byl v pekáči dostatek tekutiny a jídlo se nemohlo spálit. Během vaření maso otáčejte.

Po grilování vyčistěte troubu, příslušenství a veškeré náčiní.

Tabulka pro grilování - malý gril

Druhy potravin Hmotnost(g)Úroveň (od spodu)Teplota (°C)Doba pečení(v minutách)
MASO
Hovězí steak, jemně propečený180 g/kus 3240 18-21
Plátek vepřové krkovice180 g/kus 3240 18-22
Kotlety/žebírka180 g/kus 3240 20-22
Grilovací klobásy100 g/kus 3240 11-14
TOUSTOVÝ CHLÉB
Toust / 4 240 3-4
Obložené chlebíčky / 4 2405-7

Tabulka pro grilování - velký gril

Druhy potravin Hmotnost(g)Úroveň (od spodu)Teplota (°C)Doba pečení(v minutách)
MASO
Hovězí steak, jemně propečený180 g/kus 3240 14-16
Hovězí steak, zcela propečený180 g/kus 3240 18-21
Plátek vepřové krkovice180 g/kus 3240 19-23
Kotlety/žebírka 180 g/kus3240 20-24
Telecí řízek 180 g/plátek3240 19-22
Grilovací klobásy 100 g/kus3240 11-14
Sekaná200 g/kus32409-15
RYBY
Steaky/filety z lososa6003240 19-22
TOUSTOVÝ CHLÉB
6 plátků bílého chleba/42401.5-3
4 plátky vícezrnného chleba/42402-3
Obložené chlebíčky /42403.5-7

Při grilování v pekáči dbejte na to, aby byl v pekáči dostatek tekutiny a jídlo se nemohlo spálit. Během vaření maso otáčejte.

Když pečete pstruha, vysušte rybu poklepáváním papírovým ubrouskem. Okořeňte uvnitř, potřete olejem zvenčí a položte na rošt. Během grilování rybu neotáčejte.

Mora VT 778 AB - VELKÝ GRIL, GRILOVÁNÍ - 3

Při používání (infračerveného) topného článku grilu vždy nechávejte dvířka trouby zavřená.

Topný článek grilu, rošt a další příslušenství trouby se během grilování velice silně zahřívají. Používejte proto chňapky a kleště na maso.

Pečení s otočným roštem (v závislosti na modelu)

Maximální teplota při použití grilu je 240 ° C.

Mora VT 778 AB - Pečení s otočným roštem (v závislosti na modelu) - 1

Mora VT 778 AB - Pečení s otočným roštem (v závislosti na modelu) - 2

1 Vložte držák roštu do třetí úrovně zdola a položte hluboký plech na dno (první) úroveň jako odkapávací misku.

2 Napíchněte maso na rošt a dotáhněte šrouby.

3 Položte rukojeť roštu na přední držák roštu a vložte špičku do otvoru na pravé straně zadní stěny trouby (otvor je chráněn otočným krytem).

4 Uvolněte držák roštu a zavřete dveře trouby.

Zapněte troubu a zvolte režim VELKÝ GRIL.

Mora VT 778 AB - Pečení s otočným roštem (v závislosti na modelu) - 3

Gril bude pracovat pouze tehdy, když jsou dveře trouby zavřené.

GRIL S VENTILÁTOREM

Mora VT 778 AB - GRIL S VENTILÁTOREM - 1

Mora VT 778 AB - GRIL S VENTILÁTOREM - 2

V tomto provozním režimu pracují současně topný článek grilu a ventilátor. Vhodné pro grilování masa, ryb a zeleniny.

(Viz popisy a tipy pro GRIL.)

Potraviny Hmotnost(g)Úroveň (od spodu)Teplota Doba pečení (v minutách)
MASO
Kachna* 2000 2 150-170 80-100
Vepřová pečeně 1500 2 160-170 60-85
Vepřová plec 1500 2 150-160 120-160
Vepřové koleno 1000 2 150-160 120-140
Půlka kuřete 6002 180-19025 (z jedné strany),20 (z druhé strany)
Kuře1500 219030 (z jedné strany),30 (z druhé strany)
RYBY
Pstruh*200 g/kus2 170-180 45-50

HORKÝ VZDUCH A SPODNÍ OHŘEV

Mora VT 778 AB - HORKÝ VZDUCH A SPODNÍ OHŘEV - 1

Mora VT 778 AB - HORKÝ VZDUCH A SPODNÍ OHŘEV - 2

Pracují spodní topný článek, kruhový topný článek a horkovzdušný ventilátor. Hodí se pro pečení pizzy, jablečných a jiných ovocných koláčů.

(Viz popisy a tipy pro HORNÍ a SPODNÍ OHŘEV.)

Potraviny Úroveň (odspodu)Teplota (°C) Doba pečení(v minutách)
Cheesecake, linecké těsto 2 150-160 65-80
Pizza* 2 200-210 15-20
Quiche Lorraine, linecké těsto2 180-200 35-40
Jablkový koláč, kynuté těsto2 150-160 35-40
Jablkový štrúdl, listové těsto2 170-180 45-65

Pečení masa se sondou (v závislosti na modelu)

V tomto režimu nastavte požadovanou teplotu vnitřku jídla. Trouba pracuje, dokud nedosáhne vnitřek jídla nastavené teploty. Vnitřní teplota se měří pomocí teplotní sondy.

Mora VT 778 AB - Pečení masa se sondou (v závislosti na modelu) - 1

1 Sejměte kovové víčko (zásuvka je v předním horním rohu na pravé stěně trouby).
2 Zapojte zástrčku sondy na maso do zásuvky a sondu zasuňte do jídla. (Pokud bylo aktivováno nastavení časovače, bude zrušeno.)

① 230 °C 80 °CA

Jakmile je sonda připojena, na displeji se zobrazí „Prob“. Nastavte požadovanou teplotu. Stiskněte tlačitko START.

Zobrazí se předem nastavená teplota a teplota sondy.

Mora VT 778 AB - Pečení masa se sondou (v závislosti na modelu) - 3

Během pečení bude zobrazena zvyšující se teplota vnitřku (požadovanou vnitřní teplotu je možné během pečení upravit v rozsahu od 30 do 99 °C).

Po dosažení nastavené vnitřní teploty se pečení vypne.

Zazní zvukový signál, který můžete vypnout dotykem kteréhokoli tlačítka. Po jedné minutě se zvukový signál vypne automaticky. Na displeji se objeví hodiny.

Na konci pečení vraťte kovové víčko zásuvky sondy na místo.

Druhy potravin Hmotnost (g) Úroveň (odspodu) Vnitřní teplota
MASO
Hovězí svíčková 1000 2 55-75*
Kuře - celé 1500 2 85-90
Kuře - celé 2000 2 85-90
Krůta 4000 2 85-90
Vepřová pečeně 1000 2 70-85
Sekaná 1000 2 75-80
Telecí 1000 2 55-75
Jehněčí1000 2 70-80
Zvěřina1000 2 70-80
Ryby1500 2 75-85

* jemně propečený = 55-60 °C; středně propečený = 65-70 °C; zcela propečený = 70-75 °C

Mora VT 778 AB - Pečení masa se sondou (v závislosti na modelu) - 4

Používejte pouze sondu určenou pro použití ve vaší troubě. Ujistěte se, že se sonda při pečení nedotýká topného článku. Na konci pečení bude sonda velice horká. Dejte pozor, abyste se nespálili.

360° HORKÝ VZDUCH

Mora VT 778 AB - 360° HORKÝ VZDUCH - 1

Mora VT 778 AB - 360° HORKÝ VZDUCH - 2

Pracují kruhový topný článek a ventilátor. Ventilátor nainstalovaný v zadní stěně uvnitř trouby zajistí konstantní cirkulaci horkého vzduchu kolem pečeně nebo pečiva.

Pečení masa:

Použijte pánev nebo pekáč z tvrzeného skla, keramiky nebo litiny se smaltovaným povlakem. Pekáče z nerezové oceli nejsou vhodné, protože silně odrážejí teplo.

Během procesu vaření zajistěte dostatek tekutiny, aby se maso nespálilo. Během pečení maso otáčejte. Pečeně zůstane šťavnatější, když ji přikryjete.

Potraviny Hmotnost(g)Úroveň (od spodu)Teplota (°C)Doba pečení(v minutách)
MASO
Vepřová pečeně, včetně kůže1500 2 170-180 140-160
Vepřový bůček 1500 2 170-180 120-150
Kachna 1700 2 160-170 120-150
Husa 4000 2 150-160 180-200
Krůta 5000 2 150-170 180-220
Kuřecí prsa10002180-19070-85
Plněné kuře1500 2 170-180 100-120

Pečení těsta

Doporučuje se predehrátí.

Pečivo a koláčky lze péct na plechách na několika úrovních současně (2. a 3.).

Pamatujte si, že se doba pečení může lišit, i když jsou použité pečicí plechy stejné. Pečivo na horním plechu může být hotové dříve než pečivo na plechu dolním.

Vždy položte pekáč na rošt. Pokud použijete přiložený pečicí plech, vyjměte rošt.

Kvůli rovnoměrnému propečení dbejte na to, aby pečivo mělo stejnou tloušťku.

Potraviny Úroveň (odspodu)Teplota (°C) Doba pečení (v minutách)
TĚSTO
Dort 2 150-160 45-60
Piškotový dort 2 150-160 25-35
Drobenkový koláč 2 160-170 25-35
Ovocný koláč, piškot 2 150-160 45-65
Švestkový koláč 2 150-160 35-60
Piškotová rolka* 2 160-170 15-25
Ovocný koláč, linecké těsto 2 160-170 50-70
Chala (kynutý pletený bochánek) 2 160-170 35-50
Jablkový štrúdl2 170-18040-60
Sušenky, linecké těsto*2 150-16015-25
Sušenky lisované*2 150-16010-20
Sušenky kynuté2 170-18020-35
Sušenky, filo těsto 2170-18020-30
Jogurt240240
PECIVO - ZMRZJENO
Štrúdl jablkový nebo tvarohový2 170-18050-70
Pizza2 170-18020-30
Smažené brambory, pro přípravu v troubě*2 170-18020-35
Krokety, pro pečení v troubě2 170-18020-35
Těsto plněné krémem2180-19025-45

Mora VT 778 AB - Pečení těsta - 1

Neumístujte hluboký pekáč na první vodicí lištu.

ECO PEČENÍ

Mora VT 778 AB - ECO PEČENÍ - 1

Pracují kruhový topný článek a ventilátor. Ventilátor nainstalovaný v zadní stěně uvnitř trouby zajistí konstantní cirkulaci horkého vzduchu kolem pečeně nebo pečiva.

Typ připravovaného jídla Úroveňdrážkyplechu (zespodu)Teplota (°C) Čas pečení(min)
MASO
Vepřová pečeně, 1 kg 2 180 140-160
Vepřová pečeně, 2 kg 2 180 150-180
Hovězí pečeně, 1,5 kg 2 190 120-140
RYBA
Celá ryba, 200 g / ks 2 180 40-50
Rybí filety 100 g / ks 2 190 25-30
PEČIVO
Lisované sušenky * 2 160 20-25
Malé cupcakes 2 17025-35
Rolády2 170 25-30
Ovocný koláč2 17055-65
ZELENINA
Gratinované brambory2 170 40-50
Lasagne2 180 40-50
ZMRAZENÉ JÍDLO
Hranolky, 1 kg220025-40
Kuřecí medailonky, 0,7kg220025-35
Rybí prsty, 0,6 kg220020-30

Mora VT 778 AB - ECO PEČENÍ - 2

Neumístujte hluboký pekáč na první vodicí lištu.

SPODNÍ TOPNÉ TĚLESO A VENTILÁTOR

Mora VT 778 AB - SPODNÍ TOPNÉ TĚLESO A VENTILÁTOR - 1

Mora VT 778 AB - SPODNÍ TOPNÉ TĚLESO A VENTILÁTOR - 2

Tento režim se používá pro pečení kynutého těsta, které zvětší pouze mírně svůj objem, a pro zavařování ovoce a zeleniny. Použijte druhou úroveň od spodu a raději mělký pečicí podnos, aby mohl horký vzduch cirkulovat přes horní stranu pokrmu.

Druhy potravin Úroveň (odspodu)Teplota (°C) Doba pečení (v minutách)
OVOCE
Jahody 2 180 20-30
Peckové ovoce 2 180 25-40
Rozmačkané ovoce 2 180 25-40
ZELENINA
Nakládané okurky 2 180 25-40
Fazole/mrkev 2 180 25-40

ZAVAŘOVÁNÍ

Připravte si sklenice a potraviny k zavařování. Použijte sklenice s pryžovým těsněním a se skleněnými víky. Nepoužívejte sklenice s víčky se závitem nebo s kovovými víčky. Zkontrolujte, zda mají všechny sklenice stejnou velikost, jsou naplněny stejným obsahem a jsou řádně utěsněny.

Nalijte 1 litr horké vody do hlubokého pekáče (teplota vody by měla být cca 70 °C) a vložte 6 litrových sklenic do pekáče. Vložte pekáč do trouby na druhou úroveň.

V průběhu zavařování sledujte sklenice a vařte je, dokud se kapalina ve sklenicích nezačne vařit – tj. dokud se v první sklenici nezačnou vytvářet bublinky.

Potraviny Množství (l)T = 170–180 °C(dokud ve sklenici nezačnou vznikat bublinky / dokud se kapalina ve sklenici nezačne vařit)Teplota na začátku varu - jakmile se začnou objevovat bublinkyDoba pro odležení v troubě (v minutách)
OVOCE
Jahody 6×1 l 40-55 vypnuto 25
Peckové ovoce 6×1 l 40-55 vypnuto 30
Rozmačkané ovoce 6×1 l 40-55 vypnuto 35
ZELENINA
Nakládané okurky 6×1 l 40-55 vypnuto 30
Fazole, mrkev 6×1 l 40-55 120 °C, 60 min 30

V režimu automatického pečení se zapne horní topné těleso v kombinaci s grilem a kruhovým topným tělesem. Tento režim je vhodný pro pečení všech druhů masa.

Pokud grilujete maso přímo na roštu, potřete rošt olejem, aby se maso nepřipékalo, a vložte na druhou úroveň. Na první úroveň vložte podnos na odkapávání. Pokud pečete maso na pečicím podnosu, vložte podnos na první úroveň.

Druhy potravinHmotnost (g)Úroveň (odspodu)Teplota (°C)Doba pečení (v minutách)Vnitřní teplota
MASO
Hovězí svíčková1000 2 190-210 50-70 55-75*
Kuře - celé 15002 170-190 60-75 85-90
Kuře - celé 20002 170-190 90-110 85-90
Krůta 4000 2160-180150-8085-90
Vepřová pečeně1000 2 150-170100-120 70-85
Sekaná1000 2160-18070-80 75-80
Telecí1000 2 170-19085-10555-75
Jehněčí1000 2 170-190 50-6070-80
Zvěřina1000 2 170-19050-65 70-80
Ryby1500 2160-18035-55 75-85

* jemně propečený = 55-60 °C; středně propečený = 65-70 °C; zcela propečený = 70-75 °C

Mora VT 778 AB - ZAVAŘOVÁNÍ - 1

Nezapomeňte odpojit spotřebič od elektrického napájení a počkejte, až se spotřebič ochladí.

Děti nesmí čistit spotřebič ani provádět jakékoliv údržbové práce bez řádného dozoru.

Hliníková povrchová úprava

Hliníkovou povrchovou úpravu čistěte nebrusnými tekutými čisticími prostředky určenými pro takové povrchy. Naneste čisticí prostředek na vlhký hadr a vyčistěte povrch. Potom povrch opláchněte vodou. Nenanášejte čisticí prostředek přímo na hliníkový povrch.

Nepoužívejte brusné čisticí prostředky nebo abrazivní houby.

Poznámka: Povrch nesmí přijít do kontaktu s čisticími spreji na trouby, protože by to mohlo vést k viditelnému a trvalému poškození.

Přední strana skříně z nerezové oceli

(podle modelu)

Tento povrch čistěte pouze jemným čisticím prostředkem (mýdlovou vodou) a měkkou houbou, která nepoškrábe povrch. Nepoužívejte brusné čisticí prostředky nebo čistidla obsahující rozpouštědla, protože by mohlo dojít k poškození povrchové úpravy skříně.

Lakované povrchy a plastové součásti

(v závislosti na modelu)

Nečistěte ovladače a tlačítka, rukojeť dveří, samolepky a držáky typových štítků pomocí abrazivních čisticích prostředků, nebo abrazivních materiálů na bázi alkoholu nebo s alkoholem. Případné nečistoty odstraňte jemným hadříkem nebo neabrazivní tkaninou s trochou vody, abyste zabránili poškození povrchu.

Rovněž můžete použít čisticí připravky, které jsou určeny pro tento typ čištění - postupujte podle pokynů výrobců těchto čisticích prostředků

Mora VT 778 AB - Lakované povrchy a plastové součásti - 1

Povrchy potažené hliníkem nesmí přijít do kontaktu s čisticími spreji na trouby,

protože by to mohlo vést k viditelnému a trvalému poškození.

KONVENČNÍ ČIŠTĚNÍ TROUBY

K odstraňování nečistot usazených v troubě můžete používat standardní postup čištění (použití čisticích prostředků nebo spreje na trouby). Po takovém vyčištění důkladně opláchněte zbytky čisticích prostředků.

Troubu a příslušenství čistěte po každém použití, abyste zabránili zapečení nečistot do povrchu. Nejsnazším způsobem, jak odstranit tuk, je použít teplou mýdlovou vodu, dokud je trouba ještě teplá.

Na usazené nečistoty a špínu používejte konvenční čisticí prostředky na trouby. Důkladně opláchněte troubu čistou vodou, abyste odstranili všechny zbytky čisticích prostředků. Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, brusná čistidla, abrazivní houby, odstraňovače skvrn a rzi apod.

Příslušenství (pečící plechy a pekáče, rošty atd.) čistěte horkou vodou a saponátem.

Trouba, vnitřní prostor trouby a pekáče jsou potaženy speciálním smaltovaným povlakem, díky němuž jsou hladké a odolné. Tento speciální povlak usnadňuje čištění při pokojové teplotě.

POUŽITÍ FUNKCE AQUA CLEAN K ČIŠTĚNÍ TROUBY

Nalijte 0,6 l vody do skleněného nebo mělkého plechu a vložte jej do spodní drážky.

Mora VT 778 AB - POUŽITÍ FUNKCE AQUA CLEAN K ČIŠTĚNÍ TROUBY - 1

Stiskněte tlačítko Aqua Clean a nastavte teplotu na 70 °C.

Stiskněte tlačítko START. Po skončení čištění se ozve akustický signál.

Mora VT 778 AB - POUŽITÍ FUNKCE AQUA CLEAN K ČIŠTĚNÍ TROUBY - 2

Po 30 minutách připečené zbytky na smaltovém povrchu trouby změknou a budete je ci jednoduše setřít vlhkým hadříkem.

Mora VT 778 AB - POUŽITÍ FUNKCE AQUA CLEAN K ČIŠTĚNÍ TROUBY - 3

Použijte systém Aqua Clean, až když je trouba zcela vychladlá.

DEMONTÁŽ A ČIŠTĚNÍ DRÁTĚNÝCH ROŠTŮ A TELESKOPICKÝCH VYSOUVACÍCH VODÍTEK

Používejte pouze běžné čistící prostředky na čištění vodítek.

Mora VT 778 AB - DEMONTÁŽ A ČIŠTĚNÍ DRÁTĚNÝCH ROŠTŮ A TELESKOPICKÝCH VYSOUVACÍCH VODÍTEK - 1

A Držte vodítka na spodní straně a vytáhněte je směrem do středu vnitřku trouby

B Vyjměte je z otvorů v horní části.

Mora VT 778 AB - DEMONTÁŽ A ČIŠTĚNÍ DRÁTĚNÝCH ROŠTŮ A TELESKOPICKÝCH VYSOUVACÍCH VODÍTEK - 2

Nemyjte teleskopické vodítka v myčce nádobí.

INSTALACE SAMOČISTÍCÍCH VLOŽEK

Používejte pouze běžné čistící prostředky na čištění vodítek.

Mora VT 778 AB - INSTALACE SAMOČISTÍCÍCH VLOŽEK - 1

Odmontujte drátěné rošty nebo teleskopické vodítka.

1 Namontujte vodítka na samočistící vložky.

A B

2 Zavěste vložky s vodítky připojenými pomocí připravených otvorů a zatlačte směrem nahoru.

Mora VT 778 AB - INSTALACE SAMOČISTÍCÍCH VLOŽEK - 3

Při instalaci plně vysouvacích vodítek s katalytickými vložkami, vložte jeden konec dodané upínadel zámky do otvoru v dolní části vnitřku trouby a vložte druhý konec úchytné zámky do vodítek. Účelem upínadel zámků je držet vodítka pevně na místě.

Mora VT 778 AB - INSTALACE SAMOČISTÍCÍCH VLOŽEK - 4

Nemyjte katalytické vložky v myčce nádobí.

(v závislosti na modelu)

Horní gril je skládací, aby se umožnilo snadnější čištění stropu trouby Před čištěním trouby, vyberte plechy, rošt a vodítka.

Mora VT 778 AB - INSTALACE SAMOČISTÍCÍCH VLOŽEK - 5

Zatlačte topné těleso, dokud se neuvolní z držáků na levé a pravé straně vnitřku trouby.

Nikdy nepoužívejte topné těleso, když je uvolněné z držáků. Po vyčištění, dodržujte stejný postup v opačném pořadí, abyste zatlačili topné těleso zpět do držáků na své místo.

Mora VT 778 AB - INSTALACE SAMOČISTÍCÍCH VLOŽEK - 6

Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

Topné těleso musí být chladné; jinak hrozí nebezpečí popálení.

DEMONTÁŽ A OSAZENÍ DVEŘÍ TROUBY

Mora VT 778 AB - DEMONTÁŽ A OSAZENÍ DVEŘÍ TROUBY - 1

1 Nejdříve úplně otevřete dveře (tak jak to nejvíc půjde).

2 A Otevřete zarážky úplně na spodek (dvířka bez systému jemného zavírání).

B Pokud je spotřebič vybaven systémem GentleClose, otočte západky pantů dveří zpět do úhlu 90° (Obrázek 2).

C Pokud je spotřebič vybaven systémem GentleClose, mírně zvedněte západky pantů dveří a vytáhněte je směrem k sobě.

3 Pomalu zavírejte dvířka, dokud západky pantů nebudou zarovnané s drážkami. Mírně zvedněte dvířka a vytáhněte je z obou závěsných otvorů na spotřebiči.

K nasazení dveří, opakujte postup v opačném pořadí. Pokud se dveře neotvírají nebo nezavírají, ujistěte se, že zářezy na závěsech jsou zarovnané s lůžky závěsů.

JEMNÉ ZAVÍRÁNÍ DVERÍ (v závislosti na modelu)

Dveře trouby jsou vybaveny systémem, který tlumí zavírání dveří, začíná při 75-stupňovém úhlu. Umožňuje jednoduché, tiché a plynulé zavření dveří. Jemný tlak (do 15 stupňů do uzavření dveří) je dostatečný pro automatické a tiché zavření dveří

Mora VT 778 AB - JEMNÉ ZAVÍRÁNÍ DVERÍ (v závislosti na modelu) - 1

V případě, že síla použitá na zavření dveří je příliš velká, účinek systému se sníží, nebo se systém vynechá z důvodu bezpečnosti.

MECHANICKÝ ZÁMEK DVÍŘEK (v závislosti na modelu)

Otevřete zámku dveří jemným zatlačením doprava palcem a zároveň táhněte dveře směrem ven.

Mora VT 778 AB - MECHANICKÝ ZÁMEK DVÍŘEK (v závislosti na modelu) - 1

Když jsou dveře zavřené, zámek dveří se automaticky vrátí do výchozí polohy.

Mora VT 778 AB - MECHANICKÝ ZÁMEK DVÍŘEK (v závislosti na modelu) - 2

Při výměně dveří se vždy ujistěte, zda jsou závěsné držáky správně umístěny v závěsných lůžkách, aby se zabránilo náhlému zavření hlavního závěsu, který je připojen k hlavní pružině. Pokud je hlavní pružina zapojena, hrozí riziko nebezpečí.

ODSTRANĚNÍ A VLOŽENÍ SKLENĚNÉ TABULE DVERÍ

Skleněnou tabuli dveří můžete čistit zevnitř, ale musíte ji nejdříve vybrat. Odstraňte dveře (viz kapitola "DEMONTÁŽ A OSAZENÍ DVERÍ!").

Mora VT 778 AB - ODSTRANĚNÍ A VLOŽENÍ SKLENĚNÉ TABULE DVERÍ - 1

1 Mírně nadzvedněte držáky na levé straně dveří (označení 1 na držáku) a vytáhněte je směrem od skleněné tabule (označení 2 na držáku).

2 Držte skleněnou tabuli dveří za dolní hranu; lehce ji nadzvedněte tak, aby nebyla připojena k držáku; a vyjměte ji.

3 Chcete-li odstranit třetí skleněnou tabuli (pouze u některých modelů), nadzvedněte ji a odstraňte. Také odstraňte gumové těsnění na skleněné tabuli.

Pro vložení skleněné tabule postupujte v opačném pořadí. Označení (půlkruh) na dveřích a skleněné tabuli se musí překrývat.

VÝMĚNA ŽÁROVKY

Žárovka je spotřební materiál, a proto se na ni nevztahuje záruka. Před výměnou žárovky, odstraňte plechy, rošt a vodítka.

(Halogenová žárovka: G9, 25W, 230V; běžná žárovka E14, 25W, 230V)

Mora VT 778 AB - VÝMĚNA ŽÁROVKY - 1

Pomocí plochého šroubováku uvolněte kryt žárovky a odstraňte ho. Vyjměte žárovku.

Mora VT 778 AB - VÝMĚNA ŽÁROVKY - 2

Dávejte pozor, abyste nepoškodili smalt

Uvolněte kryt žárovky a vyjměte žárovku.

Mora VT 778 AB - VÝMĚNA ŽÁROVKY - 3

Používejte ochranu, abyste se nepopálili.

TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

Problém/chyba Řešení
Čidla nereagují; displej je „zamrzly“.Odpojte spotřebič na několik minut od elektrického napájení (vymontujte pojistku nebo vypněte hlavní vypínač); potom spotřebič opět připojte a zapněte.
Hlavní jistič u vás doma často vypadává.Volejte servisního technika.
Osvětlení trouby nefunguje.Postup výměny žárovky osvětlení je popsán v kapitole „Čištění a údržba“.
Pečivo je nedopečené. Zvolilijste správnou teplotu a systém ohřevu?Jsou dvířka trouby zavřená?
Zobrazí se chybový kód (E1, E2, E3, atd.).Vyskytla se chyba v elektronickém modulu. Na několik minut odpojte spotřebič od síťového napájení. Poté jej znovu připojte a nastavte čas.Pokud se chyba znovu objeví, obraťte se na servisního technika.

Jestliže problém navzdory dodržení výše uvedených pokynů přetrvává, zavolejte autorizovaného servisního technika. Na opravy nebo na jakékoliv záruční reklamace, které budou způsobeny nesprávným připojením nebo používáním spotřebiče, se nevztahuje záruka. V takovém případě hradí uživatel náklady na opravu.

Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 1

Před opravou odpojte spotřebič od síťového napájení (vyjmutím pojistky nebo vytažením zástrčky ze zásuvky ve zdi).

Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 2

Obal je vyroben z ekologických materiálů, které lze recyklovat, odstraňovat nebo likvidovat bez jakéhokoliv nebezpečí pro životní prostředí. Za tímto účelem jsou obalové materiály příslušným způsobem označeny.

Tento symbol na výrobku nebo na jeho obalu znamená, že s tímto výrobkem se nesmí nakládat jako s normálním domácím odpadem. Výrobek je nutné odvézt do sběrného centra pro zpracování odpadu z elektrického a elektronického zařízení.

Správná likvidace výrobku pomůže zabránit případným negativním dopadům na životní prostředí a zdraví osob, ke kterým by mohlo dojít v případě nesprávného nakládání s výrobkem. Budete-li chtít zjistit přesné informace o likvidaci a zpracování výrobku, obratte se na příslušný orgán veřejné správy pro nakládání s odpadem, na svou službu likvidace odpadu nebo obchod, v němž jste výrobek zakoupili.

Vyhrazujeme si právo na jakékoliv změny a chyby v návodu k používání.

Potraviny testované v souladu s normou EN 60350-1.

Běžné pečení

Pokrm Vybavení Úroveň (odspodu)Systém Teplota (°C) Dobapečení (v minutách)
Sušenky - jedna úroveňMělký smaltový pečicí plech3140-150 * 2Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 3
Sušenky - dvě úrovněMělký smaltový pečicí plech2, 3 140-150 *Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 4
Sušenky - tři úrovněMělký smaltový pečicí plech2, 3, 4Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 5130-140 * 35-50
Koláčky - jedna úroveňMělký smaltový pečicí plech3 150-160 25Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 6
Koláčky - dvě úrovněMělký smaltový pečicí plech2, 3 140-150 3Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 7
Koláčky - tři úrovněMělký smaltový pečicí plech2, 3, 4 140-150Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 8
DortOkrouhlá kovová forma / mřížka (podnos)2 160-170 2CMora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 9
Jablkový koláčOkrouhlá kovová forma / mřížka (podnos)2 170-180Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 10 55-75

* Předehřejte po dobu 10 minut. Nepoužívejte funkci rychlého předehřátí.

Grill

Pokrm Vybavení Úroveň (odspodu)Systém Teplota (°C) Doba
pečení (v minutách)
Toust Mřížka/rošt 4Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 11240 * 1:00-5:00
Karbanátky z mletého masaMřížka (podnos) + mělký pečicí plech jako odkapávací podnos4Mora VT 778 AB - TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD - 12

* Předehřejte po dobu 6minut. Nepoužívejte funkci rychlého předehřátí
** Otočit po 2/3 doby pečení.

Obsah Klikněte na název pro přístup k němu
Asistent návodu
Poháněno společností Anthropic
Čekání na vaši zprávu
Informace o produktu

Značka : Mora

Model : VT 778 AB

Kategorie : Trouba