AKP 7460/IX - فر مدمج WHIRLPOOL - دليل المستخدم المجاني

دليل المستخدم AKP 7460/IX WHIRLPOOL

إرشادات هامة خاصة بالسالمة

هذه التعليمات متاحة أيضا على موقع اإلنترنتwww.whirlpool.eu : سالمتك وسالمة اآلخرين مهمة جدا

يقدم هذا الدليل والجهاز نفسه تحذيرات هامة خاصة بالسالمة يجب قراءتها ومراعاتها في جميع األوقات. هذا هو رمز الخطر ،المتعلق بالسالمة ،والذي ينبه المستخدمين إلى المخاطر المحتملة بالنسبة لهم ولآلخرين. جميع تحذيرات السالمة تكون مسبوقة برمز الخطر والمصطلحات التالية:

يشير إلى موقف خطر يتسبب في إصابة خطيرة في حالة عدم تجنبه.

يشير إلى موقف خطر قد يتسبب في إصابة خطيرة في حالة عدم تجنبه.

تقدم جميع تحذيرات السالمة تفاصيل معينة متعلقة بمخاطر محتملة قائمة وتشير إلى كيفية تقليل خطر التعرض لإلصابات أو األضرار أو الصدمات الكهربائية الناتجة عن االستخدام غير الصحيح للجهاز .التزم بالتعليمات التالية بعناية: قم بارتداء القفازات الواقية لتنفيذ جميع عمليات فك التغليف والتركيب.يجب فصل الجهاز عن مصدر اإلمداد بالكهرباء قبل القيام بأي أعمال تركيب.يجب القيام بعمليات التركيب والصيانة بمعرفة فني مؤهل ،وفقا لتعليمات الجهةالصانعة ولوائح السالمة المحلية .ال تقم بإصالح أو تغيير أي جزء من أجزاء الجهاز ما لم ينص دليل المستخدم على ذلك بشكل محدد. يجب أن يتم استبدال كابل التيار الكهربائي بمعرفة فني كهرباء مؤهل .اتصل بأحدمراكز الخدمة المعتمدة. تشترط اللوائح السارية أن يتم تأريض الجهاز.يجب أن يكون كابل الكهرباء طويالً بما يكفي لتوصيل الجهاز بشبكة التيار الكهربائي،بمجرد التركيب في مبيته. حتى يتوافق تركيب هذا الجهاز مع لوائح السالمة الحالية ،يجب استخدام مفتاح فصللجميع األقطاب بفجوة تالمس ال تقل عن 3مم. ال تستخدم مهايئات متعددة المقابس (مشتركات كهربائية) في حالة تزويد الفرن بقابس توصيل. ال تستخدم أسالك إطالة. ال تسحب كابل اإلمداد بالكهرباء. يجب أال يتسنى للمستخدم إمكانية الوصول إلى األجزاء الكهربائية بعد التركيب.الح ّثي مشروخا ،فال تستخدمه وقم بإيقاف الجهاز لتجنب احتمالية -إذا كان سطح اللوح َالح ّثية). التعرض لصدمة كهربائية (فقط مع الموديالت المزودة بالوظيفة َ ال تلمس الجهاز بأي جزء مبتل من جسمك وال تقم بتشغيله وأنت حافي القدمين.هذا الجهاز مصمم فقط لالستخدام كجهاز منزلي لطهي الطعام .وال يُسمح باستخدامهفي أي أغراض أخرى (مثال :تدفئة الغرف) .وال تتحمل الجهة الصانعة أية مسؤولية عن االستخدام غير السليم أو الضبط غير الصحيح لعناصر التحكم. يسخن الجهاز وأجزاؤه التي يمكن الوصول إليها أثناء االستخدام.يجب توخى االنتباه لتجنب مالمسة العناصر الساخنة. يجب إبقاء األطفال الصغار (حتى سن 3سنوات) واألطفال (في سن 8-3سنوات) بعيدا عن الجهاز ما لم يتم مراقبتهم باستمرار. AR 2

يمكن استخدام هذا الجهاز من قبل األطفال بدءا من عمر 8سنوات فأكثر واألشخاصالذين يعانون من نقص في القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية أو األشخاص الذين يفتقرون إلى الخبرة والمعرفة ،شريطة أن يتم مراقبتهم أو توجيههم إلى كيفية استخدام الجهاز بطريقة آمنة واستيعابهم لألخطار التي ينطوي عليها ذلك .يجب أال يعبث األطفال بهذا الجهاز .وينبغي أال يقوم األطفال بتنظيف الجهاز أو تنفيذ إجراءات الصيانة التي يقوم بها المستخدم دون اإلشراف عليهم. ال تلمس عناصر التسخين أو األسطح الداخلية بالجهاز أثناء االستخدام وبعده – خطراإلصابة بحروق .ال تدع الجهاز يتالمس مع المالبس أو أية مواد أخرى قابلة لالشتعال إال بعد أن تبرد جميع أجزائه تماما. تو ّخ الحذر عندما تقوم بفتح باب الجهاز عند االنتهاء من الطهي واترك الهواء الساخنأو البخار يتسرب إلى الخارج بشكل تدريجي قبل أن تمد يدك داخل الفرن .وعندما يتم غلق باب الجهاز ،يتم تنفيس الهواء الساخن من فتحة موجودة فوق لوحة التحكم .ال تسد فتحات تنفيس الهواء. استخدم قفازات الفرن إلخراج القاليات والكماليات مع توخي الحذر لتجنب مالمسةعناصر التسخين. ال تضع مواد قابلة لالشتعال في الجهاز أو بالقرب منه :قد يندلع حريق إذا تم تشغيلالجهاز دون قصد. ال تقم بتسخين أو طهي البرطمانات أو األوعية محكمة الغلق في هذا الجهاز.فقد يتسبب الضغط الذي ينشأ بالداخل في انفجار البرطمان ،مما يلحق الضرر بالجهاز. ال تستخدم أوعية تم تصنيعها من خامات اصطناعية.الزيوت والدهون الساخنة للغاية تشتعل بسهولة .احرص دائما على توخي الحذر عندطهي أطعمة غنية بالشحم والزيت. ال تترك الجهاز أبداً دون مراقبة أثناء تجفيف الطعام.إذا تم استخدام المشروبات الكحولية (مثل شراب الروم ،الكونياك ،النبيذ) أثناء طهيبعض األطعمة ،فتذكر أن الكحول يتبخر في درجات الحرارة المرتفعة .ونتيجة لذلك، يكون هناك خطر من أن األبخرة المنبعثة من الكحول قد تتسبب في نشوب حريق عند مالمستها لعنصر التسخين الكهربائي. ال تستخدم أبدا أجهزة التنظيف بالبخار.ال تلمس الفرن أثناء دورة االنحالل الحراري .أبعد األطفال عن الفرن خالل دورةاالنحالل الحراري .يجب إزالة بقايا االنسكاب الزائد من داخل الفرن قبل دورة التنظيف (فقط مع األفران المزودة بوظيفة االنحالل الحراري). اقتصر على استخدام مقياس درجة الحرارة الموصى به لهذا الفرن.ال تستخدم مواد التنظيف الكاشطة الخشنة أو المكاشط المعدنية الحادة لتنظيف اللوحالزجاجي لباب الفرن ،نظرا ألنها قد تؤدي إلى خدش سطح هذا اللوح ،مما يؤدي إلى تحطم الزجاج.

تأكد من إيقاف الجهاز قبل تغيير اللمبة لتجنب احتمالية التعرض لصدمة كهربية.ال تستخدم رقائق األلومنيوم لتغطية الطعام في وعاء الطهي (فقط مع األفران المزودةبوعاء طهي).

التخلص من األجهزة المنزلية

هذا الجهاز مُص َّنع من مواد قابلة إلعادة التدوير أو قابلة إلعادة االستخدام .تخلص منه وفقا للوائح المحلية الخاصة بالتخلص من المخلفات .قبل التخلص من الجهاز ،قم بقطع سلك التيار الكهربائي. للمزيد من المعلومات حول التعامل مع األجهزة المنزلية الكهربائية وتجديدها وإعادة تدويرها ،اتصل بالجهة المحلية المختصة أو خدمة تجميع المخلفات المنزلية أو المتجر الذي اشتريت منه الجهاز.

التركيب بعد إخراج الفرن من عبوته ،تأكد من عدم تعرضه ألضرار أثناء النقل وأن باب الفرن يُغلق على نحو سليم .وفي حالة وجود مشكالت ،اتصل بالموزع أو أقرب مركز لخدمة ما بعد البيع .ولتجنب حدوث أية أضرار ،ال تخرج الفرن من قاعدته المصنوعة من فوم البوليسترين إال وقت التركيب.

تجهيز وحدة مبيت الفرن

يجب أن تكون وحدات المطبخ المالمسة للفرن مقاومة للحرارة (° 90م كحد أدنى). قم بتنفيذ جميع أعمال قطع الخزانة قبل تركيب الفرن في المبيت وقم بإزالة جميع الرقاقات الخشبية ونشارة الخشب بعناية. بعد التركيب ،يجب أال تعد هناك إمكانية للوصول إلى قاعدة الفرن. لضمان التشغيل الصحيح للجهاز ،ال تسد أدنى فجوة بين سطح العمل والحافة العلوية للفرن.

تأكد من تطابق الجهد الكهربائي الموضح على لوحة بيانات الجهاز مع جهد الشبكة الكهربائية .وتوجد لوحة البيانات على الحافة األمامية للفرن (يمكن رؤيتها عندما يكون الباب مفتوحا). • يجب القيام باستبدال كابل التيار الكهربائي (من النوع 3 H05 RR-F x 1.5مم )2بمعرفة فني كهرباء مؤهل .اتصل بأحد مراكز الخدمة المعتمدة.

توصيات عامة قبل االستخدام:

قم بإزالة قطع الحماية الكرتونية والغالف الواقي والملصقات من الكماليات. أخرج الكماليات من الفرن ،وقم بتسخينه عند درجة حرارة ° 200م لحوالي ساعة للتخلص من الروائح والدخان الناتج عن المواد العازلة والشحم الواقي.

ال تضع أشياء ثقيلة على الباب ،فقد تلحق الضرر به. ال تتشبث بالباب أو ُتعلق أي شيء بالمقبض. ال تقم بتغطية الفرن من الداخل برقائق األلومنيوم. ال تقم بصب الماء داخل الفرن وهو ساخن ،فقد يؤدي ذلك إلى إلحاق الضرر بطبقة المينا (اإليناميل). ال تسحب األوعية أو القاليات على قاعدة الفرن ،فقد يؤدي ذلك إلى إلحاق الضرر بطبقة المينا (اإليناميل). تأكد من عدم مالمسة الكابالت الكهربائية الخاصة باألجهزة األخرى لألجزاء الساخنة بالفرن وعدم انحصارها في الباب. ال ُتعرض الفرن للمؤثرات الجوية.

حماية البيئة التخلص من مواد التغليف مواد التغليف قابلة إلعادة التدوير بنسبة ،100%كما أنها تحمل رمز إعادة التدوير ( االلتزام التام بلوائح الجهة المحلية المختصة التي تحكم عملية التخلص من المخلفات.

) .ولذلك يجب التخلص من أجزاء التغليف بشكل مسؤول وفي ظل

هذا الجهاز مميز حسب المواصفة األوروبية ،2012/19/EUاألجهزة الكهربائية واإللكترونية القديمة (.)WEEE من خالل التأكد من التخلص من هذا المنتج بالطريقة الصحيحة سوف تساعد في منع النتائج السلبية المحتملة على البيئة وصحة اإلنسان ،التي قد تنتج بخالف ذلك عن التعامل غير الصحيح مع هذا المنتج.

الموجود على المنتج أو على المستندات المرافقة للمنتج إلى أنه ال ينبغي التعامل مع هذا المنتج على أنه من المخلفات المنزلية ،ولكن

يجب تسليمه إلى مركز تجميع مالئم إلعادة تدوير األجهزة الكهربية واإللكترونية.

ال تقم بإحماء فرن الميكروويف إال إذا كان ذلك محد ًدا في جدول الطهي أو وصفة الطهي الخاصة بك. استخدم قوالب الخبيز ذات الطالء الغامق أو المطلية بالمينا (اإلينامل) ،فهي تمتص الحرارة بشكل أفضل. قم بإيقاف الجهاز قبل وقت الطهي المضبوط بـ 10 15/دقيقة .وسيستمر طهي الطعام -الذي يتطلب الطهي لمدة طويلة -حتى بعد إيقاف الفرن.

) رقم 1935/2004وقد تم تصميمه وتصنيعه وبيعه وفقا لمتطلبات السالمة هذا الفرن المخصص لمالمسة المواد الغذائية يطابق الالئحة األوروبية ( الخاصة بمواصفة «الجهد المنخفض» ( 2006/95/CEالتي تحل محل المواصفة 73/23/CEEوتعديالتها الالحقة) ،ومتطلبات الحماية الخاصة بمواصفة «التوافق الكهرومغناطيسي »EMC .2004/108/CE يفي هذا الجهاز بمتطلبات التصميم الصديق للبيئة الواردة باللوائح األوروبية رقم 65/2014ورقم 66/2014بالتوافق مع المواصفة األوروبية EN 60350-1 AR 4

دليل التغلب على األعطال الفرن ال يعمل:

تحقق من وجود طاقة كهربائية بالشبكة الكهربائية ومن توصيل الفرن بمصدر اإلمداد بالكهرباء. أوقف الفرن ،ثم أعد تشغيله للتحقق مما إذا كان العطل ال يزال قائما.

أوقف الفرن ،ثم أعد تشغيله للتحقق مما إذا كان العطل ال يزال قائما. هام :أثناء دورة التنظيف الذاتي ،لن يتسنى فتح باب الفرن .انتظر إلى أن يتحرر قفله أوتوماتيكيا (انظر فقرة «دورة تنظيف األفران بواسطة وظيفة االنحالل الحراري»).

إذا كانت الشاشة تعرض الحرف “ ” متبوعا برقم ،فاتصل بأقرب مركز لخدمة ما بعد البيع .وفي هذه الحالة حدد الرقم الذي يتبع الحرف

المبرمج اإللكتروني ال يعمل:

ﺗواﺻل ﻣﻊ أﻗرب ﻣرﻛز ﺧدﻣﺔ ﻣﺎ ﺑﻌد اﻟﺑﯾﻊ ﻟﻠﻌﻣﻼء ﻣﺟﻣوﻋﺔ ﻟﻐوﯾﺔ أﺧرى-.ﺗﻌرض اﻟﺷﺎﺷﺔ ﻧص ﻏﯾر واﺿﺢ وﺗﺑدو ﻣﻛﺳورة.

خدمة ما بعد البيع قبل االتصال بخدمة ما بعد البيع:

.1تحقق مما إذا كان بمقدورك حل المشكلة بنفسك بمساعدة االقتراحات المقدمة في «دليل التغلب على األعطال». .2أوقف الجهاز ،ثم أعد تشغيله مرة أخرى للتحقق مما إذا كان العطل ال يزال قائما. إذا كان العطل ال يزال قائما بعد القيام بالفحوصات المذكورة أعاله ،فاتصل بأقرب مركز لخدمة ما بعد البيع. احرص دائما على ذكر: • وصف مختصر للعطل، • نوع الفرن وطرازه بدقة، • رقم الخدمة (الرقم الوارد بعد كلمة Serviceعلى لوحة الصنع) الموجود على الحافة اليمنى للحيز الداخلي لفرن (يمكن رؤيته عندما يكون الباب مفتوحا). ويتم اإلشارة أيضا إلى رقم الخدمة على كتيب الضمان، • عنوانك بالكامل، • رقم هاتفك.

عند الحاجة للقيام بأية إصالحات ،يرجى االتصال بأحد مراكز خدمة ما بعد البيع المعتمدة (لضمان استخدام قطع الغيار األصلية وتنفيذ اإلصالحات بشكل صحيح).

ال تستخدم أجهزة التنظيف بالبخار. ال تقم بتنظيف الفرن إال عندما يكون بار ًدا. افصله عن الكهرباء قبل إجراء أعمال الخدمة عليه.

هام :ال تستخدم منظفات أكالة أو كاشطة .وإذا المس أي من هذه المنتجات الجهاز دون قصد ،فقم على الفور بتنظيف الموضع المعني بقطعة قماش دقيقة األلياف ورطبة. • قم بتنظيف األسطح بقطعة قماش دقيقة األلياف رطبة .وإذا كانت األسطح متسخة للغاية ،فأضف بضع قطرات من منظف غسيل األطباق إلى المياه .وجففها في النهاية باستخدام قطعة قماش جافة.

هام :ال تستخدم إسفنجات كاشطة أو كاشطات معدنية أو ليف تنظيف معدني .فمع مرور الوقت قد تؤدي هذه األدوات إلى إتالف األسطح المطلية بالمينا (اإليناميل) وزجاج باب الفرن. • بعد كل استخدام ،اترك الفرن يبرد ويُفضل تنظيفه وهو ال يزال داف ًئا إلزالة االتساخات المتراكمة والبقع الناتجة عن بقايا الطعام (مثل الطعام المحتوي على نسبة عالية من السكر) • استخدم المنظفات الخاصة لألفران ،واتبع إرشادات الجهة الصانعة حرفيا. • قم بتنظيف زجاج الباب باستخدام منظف سائل مالئم .يمكن فك باب الفرن لتسهيل عملية التنظيف (انظر الصيانة). • يمكن إنزال عنصر التسخين العلوي للشواية (انظر جزء الصيانة) (في بعض الموديالت فقط) لتنظيف سقف الفرن. ملحوظة :أثناء الطهى المستمر لمدة طويلة لألطعمة المحتوية على نسبة عالية من الماء (مثل البيتزا ،الخضروات ،وخالفه) ،قد يتكون ماء متكاثف على الباب من الداخل وحول إطار اإلحكام .وعندما يبرد الفرن ،جففه من الداخل بقطعة قماش أو إسفنجة.

انقع الكماليات في مياه بها منظف غسيل أطباق فور االستخدام ،وتعامل معها بقفازات الفرن إذا كانت ال تزال ساخنة. يمكن إزالة بقايا الطعام بسهولة من خالل استخدام فرشاة أو إسفنجة.

تنظيف الجدار الخلفي واللوحات الجانبية الحفازة بالفرن (إن وجدت):

هام :ال تستخدم المنظفات األكالة أو الكاشطة أو الفرشات الخشنة أو ليف التنظيف المعدني لألوعية أو اسبريهات األفران ،فقد تلحق الضرر بالسطح الحفاز وتتلف خصائصه المتعلقة بالتنظيف الذاتي. • قم بتشغيل الفرن وهو فارغ مع وظيفة مساعدة المروحة عند درجة حرارة ° 200م لحوالي ساعة واحدة • بعد ذلك اترك الجهاز يبرد قبل إزالة أية بقايا طعام باستخدام اإلسفنجة. AR 5

الصيانة تحذير خلع الباب لغرض خلع الباب:

استخدم قفازات واقية. تأكد أن الفرن بارد قبل القيام بالعمليات التالية. افصله عن الكهرباء قبل إجراء أعمال الخدمة عليه.

.1افتح الباب تماما. .2ارفع الماسكات وادفعها لألمام إلى أقصى مسافة ممكنة (شكل .)1 .3أغلق الباب إلى أقصى مسافة ممكنة ( )Aوارفعه ألعلى ( )Bواقلبه ( )Cحتى يتم تحريره (( )Dشكل .)2

أدخل المفصالت في أماكنها. افتح الباب تماما. أنزل الماسكتين. أغلق الباب.

نقل عنصر التسخين العلوي (في بعض الموديالت فقط)

.1اخلع الشبكات الجانبية الحاملة للكماليات (شكل .)3 .2اسحب عنصر التسخين إلى الخارج قليالً (شكل )4وأنزله (شكل .)5 .3إلعادة تركيب عنصر التسخين ،ارفعه واسحبه تجاهك قليالً ،مع التأكد من استقراره على الدعامات الجانبية.

لغرض تغيير اللمبة الخلفية (في حالة وجودها): .1افصل الفرن عن مصدر اإلمداد بالكهرباء. .2قم بفك غطاء اللمبة (شكل ،)6وقم بتغيير اللمبة (انظر المالحظة الخاصة بنوع اللمبة) وأعد ربط غطاء اللمبة في موضعه (شكل .)7 .3أعد توصيل الفرن بمصدر اإلمداد بالكهرباء.

ملحوظة: ال تستخدم سوى اللمبات المتوهجة بقدرة 40-25واط 230/فلط من النوع E-14 ،T300°C ،أو لمبات الهالوجين بقدرة 40-20واط 230/فلط من النوع ،G9( T300°Cحسب الموديل). اللمبة المستخدمة في الجهاز مصممة خصيصًا لألجهزة الكهربية ،وليس مالئما ً إلضاءة الغرف المنزلية (وف ًقا لالئحة المفوضية األوروبية ( )ECرقم .)2009/244 تتوفر المصابيح لدى مركزنا لخدمة ما بعد البيع.هام: في حالة استخدام لمبات الهالوجين ،ال تتعامل معها بيديك المجردتين ،فقد تؤدي بصمات أصابعك إلى إتالفها. ال تستخدم الفرن حتى تتم إعادة تركيب غطاء اللمبة.AR 6

دليل استعمال الفرن للتوصيل بالكهرباء ،انظر الفقرة الخاصة بالتركيب 1 2 5

.1لوحة التحكم .2عنصر التسخين العلوي /الشواية .3نظام التبريد (إن وجد) .4لوحة البيانات (يجب عدم إزالتها) .5المصباح .6نظام تهوية الخبيز (إن وجد) .7السيخ الدوار (في حالة وجوده) .8عنصر التسخين السفلي (غير مرئي) .9الباب .10وضع األرفف .11الجدار الخلفي ملحوظة: بانتهاء الطهي وبعد إيقاف الفرن ،قد يستمر تشغيل مروحة التبريد لبعض الوقت. -قد يختلف جهازك قليال عما هو معروض في الصورة.

(بالنسبة للكماليات الموردة مع الفرن ،ارجع إلى الملف التقني)

صينية تجميع القطرات (شكل )1

لتجميع الدهون وفتات األطعمة عند وضعها أسفل الشبكة السلكية ،أو كطبق لطهي اللحوم والدجاج واألسماك وخالفه ،مع أو بدون الخضروات .قم بصب القليل من الماء في صينية تجميع القطرات لتجنب طرطشة الدهون واألدخنة.

لخبيز البسكويت والكيك والبيتزا.

لشواء األطعمة أو كدعامة لألواني وصواني الكيك وغيرها من أوعية الطهي .يمكن وضعها على أي مستوى متاح .يمكن إدخال الرف السلكي بينما الجزء المنحني منه ألعلى أو ألسفل.

اللوحات الجانبية الحفازة (شكل )4

تحتوي هذه اللوحات على طبقة مسامية دقيقة خاصة من المينا (اإليناميل) تمتص رذاذ الدهون .يُنصح بعمل دورة تنظيف أوتوماتيكي بعد الطهي ،وخصوصا األطعمة التي تحتوي على الدهون (انظر التنظيف) .السيخ الدوار (شكل )5 استخدم السيخ الدوار كما هو موضح في شكل .9راجع أيضا جزء «االستخدام الموصى به والنصائح» لالطالع على اإلرشادات.

طقم أواني الشواء (شكل )6

يتكون الطقم من شبكة سلكية ( )6aووعاء مطلي بالمينا (اإليناميل) ( .)6bيمكن وضع هذا الطقم على رف سلكي ( )3واستخدامه مع وظيفة الشواية.

اقتصر على استخدامه لطهي األطعمة التي تحتوي على الدهون بصفة خاصة .قم بتثبيته على الجدار الخلفي لحيز الفرن ،بمواجهة المروحة .ويمكن تنظيفه في غسالة أطباق واستخدامه مع الوظيفة المعززة بالمروحة.

األرفف االنزالقية (شكل )8

تتيح سحب األرفف السلكية وصواني تجميع القطرات للخارج حتى منتصف المسار أثناء الطهي .وهي تناسب جميع الكماليات ،ويمكن تنظيفها في غسالة أطباق.

إذا كانت المفاتيح على الفرن قابلة للسحب ،فاضغطها من المنتصف كي تبرز -حسب الموديل .قد يختلف جهازك قليال عما هو معروض في الصورة. .1مفتاح اختيار الوظيفة .2المبرمج اإللكتروني .3مفتاح الثرموستات .4لمبة ledالحمراء للثرموستات.

أدر مفتاح االختيار إلى الوظيفة المرغوبة. يضيء مصباح الفرن. أدر مفتاح الثرموستات في اتجاه حركة عقارب الساعة إلى درجة الحرارة المرغوبة. تضيء لمبة الثرموستات وتنطفئ مرة أخرى عندما يصل الفرن إلى درجة الحرارة المختارة .وبانتهاء عملية الطهي ،أدر المفاتيح إلى “.”0

استخدام المبرمج اإللكتروني

.1الزر : -لتقليل القيمة المعروضة على الشاشة

.2الزر أ -المؤقت ب -زنم الطيه

:الختيار اإلعدادات المختلفة:

.3الزر : +لزيادة القيمة المعروضة على الشاشة

إلى أن وظيفة الميقاتي قيد التشغيل

.Bيؤكد الرمز AUTOأنه قد تم إجراء اإلعداد

استخدام الفرن للمرة األولى

ضبط وقت اليوم وصوت اإلشارة الصوتية. بعد توصيل الفرن بالكهرباء ،يومض في الشاشة الرمز AUTOو .0.00لضبط وقت اليوم ،اضغط على األزرار -و +في نفس الوقت :تومض النقطة الوسطى .اضبط وقت اليوم باستخدام األزرار +و .-بعد اختيار القيمة المرغوبة ،اضغط على الزر األوسط .فيظهر في الشاشة “ .”ton 1الختيار الصوت المرغوب، اضغط على الزر – .بعد اختيار الصوت المفضل ،اضغط على الزر األوسط .لتغيير وقت اليوم ،تصرف كما هو مشروح فيما سبق.

ضبط الميقاتي لضبط الميقاتي ،اضغط على الزر األوسط لفترة طويلة :فيظهر في الشاشة 0.00ويومض رمز الجرس .اضبط الميقاتي باستخدام الزر ( +أقصى قيمة يمكن برمجتها هي 23ساعة و 59دقيقة) .ويبدأ العد التنازلي بعد ثوان قليلة .يظهر بالشاشة وقت اليوم ويظل رمز الجرس مضيئا ،مما يؤكد على أنه قد تم ضبط الميقاتي .لعرض العد التنازلي وتغييره عند اللزوم اضغط على الزر األوسط مرة أخرى.

بعد اختيار وضعية الطهي ودرجة الحرارة باستخدام المفاتيح ،اضغط على الزر األوسط :فيظهر في الشاشة 0.00ويومض رمز الجرس .اضغط على الزر و 0.00بالتتابع ويومض الرمز .AUTOاضبط وقت الطهي باستخدام األزرار +و ( -أقصى قيمة يمكن األوسط مرة أخرى :يظهر على الشاشة ضبطها هي 10ساعات) .بعد ثوان قليلة يظهر في الشاشة وقت اليوم ،ويظل الرمز AUTOمضيئا ،مما يؤكد اإلعداد .لالطالع على وقت الطهي المتبقي وتغييره عند اللزوم ويصدر صوت إنذار ويومض اضغط على الزر األوسط لثانيتين ،ثم اضغط علية مرة أخرى لمدة ثانية واحدة .في نهاية الوقت المضبوط ،ينطفئ الرمز الرمز AUTOعلى الشاشة .اضغط على الزر إليقاف فعالية اإلنذار .قم بإرجاع الوظائف ومفتاح درجة الحرارة إلى الصفر واضغط على الزر األوسط لمدة ثانيتين إلنهاء الطهي. AR 9

جدول وصف الوظائف مفتاح اختيار الوظائف اإليقاف

إليقاف الطهي وإطفاء الفرن.

إلضاءة/إطفاء لمبة الفرن. لطهي أي نوع من األطباق على رف واحد فقط .استخدم الرف الثاني .قم بإحماء الفرن على درجة الحرارة المرغوبة .لمبة ledللثرموستات تنطفئ عندما يكون الفرن جاهزا وقابال لوضع الطعام بداخله.

إلزالة االتساخات الناتجة عن الطهي بواسطة دورة بدرجة حرارة منخفضة .التأثير المشترك لطبقة المينا (اإليناميل) الخاصة وظيفة وبخار الماء المنبعث أثناء دورة الطهي من شأنه تيسيير إزالة االتساخات .قم بتفعيل الوظيفة والفرن بارد .ضع 200مل من SMARTCLEAN الماء في قاع الحيز الداخلي ،وقم بتشغيل الدورة لمدة 30دقيقة على درجة حرارة 90°م .في نهاية الدورة ،انتظر لمدة 15 دقيقة قبل فتح الباب. الخبيز بالتوزيع الحراري

الشواية السريعة إذابة التجمد مروحة توربو

لطهي اللحم والفطائر ذات الحشو السائل (حلو أو متبل) على رف واحد ،والبيتزا على رف واحد أو رفين .ينتج عن هذه الوظيفة سطح أو قاعدة مستوية ،ذهبية ومقرمشة .عند الطهي على مستويين ،قم بتبديل وضع األطباق في منتصف مدة الطهي لطهي الطعام بدرجة أكثر تجانسا .استخدم الرف الثاني للطهي على رف واحد فقط .للطهي على رفين ،استخدم الرف األول والرف الثالث .قم بإحماء الفرن على درجة الحرارة المطلوبة ثم ضع الطعام فيه عند الوصول إلى درجة الحرارة المضبوطة لشواء شرائح اللحم والكباب والسجق ،ولطهي جراتان الخضروات والخبز المحمص .ضع الطعام على الرف الرابع .عند شواء اللحم ،استخدم صينية تجميع القطرات لتجميع مرق الطهي .وضعها على الرف الثالث ،مع إضافة نصف لتر من المياه تقريبًا .قم بإحماء الفرن لمدة من 3إلى 5دقائق .ويجب أن يظل باب الفرن مغلقا أثناء الطهي. لشواء قطع لحم الروست الكبيرة (األفخاذ ،الروز بيف ،الدجاج) .ضع الطعام على األرفف الوسطى .استخدم صينية تجميع القطرات لتجميع مرق الطهي .ضعها على الرف األول/الثاني ،مع إضافة حوالي نصف لتر من المياه .ويُنصح بتقليب اللحم متساو .ال يلزم إحماء الفرن .وأثناء الطهي ،يجب أن يظل باب الفرن مغلقا .مع هذه أثناء الطهي لضمان تحميره بشكل ٍ الوظيفة يمكنك أيضا استخدام السيخ الدوار ،في حالة وجوده. لتسريع عملية إذابة التجمد عن الطعام .ضع الطعام على الرف األوسط .اترك الطعام في عبوة التغليف الخاصة به لمنع تعرض سطحه الخارجي للجفاف. لألطعمة ذات القاعدة المقرمشة والطبقة العلوية الطرية .مثالي لطهي الكيك المحشو بخامات سائلة وبدون قاعدة سابقة الطهي (على سبيل المثال التارت وكيك البرقوق وكيك الريكوتا وكذلك البيتزا التي عليها طبقة علوية مرتفعة) على رف واحد .ضع الطعام على الرف الثاني .قم بإحماء الفرن قبل الطهي .هذه الوظيفة مثالية أيضا لألطعمة المجمدة (على سبيل المثال ،البيتزا، والرقائق ،والفطائر المحشوة ،والالزانيا) .اتبع اإلرشادات الموجودة على عبوة تغليف المنتج.

وظيفة دفع الهواء لطهي أنواع مختلفة من األطعمة التي تستلزم نفس درجة الحرارة على رفين في نفس الوقت (مثل السمك والخضروات FORCED AIRوالكيك) .يمكن استخدام هذه الوظيفة لطهي أنواع مختلفة من األطعمة دون انتقال الروائح من طعام إلى آخر .استخدم المستوى الثاني للطهي على رف واحد فقط .للطهي على رفين ،استخدم الرف األول والرف الثالث بعد إحماء الفرن. التسخين السفلي

استخدم هذه الوظيفة بعد الطهي لتحمير الطعام من األسفل .من األفضل وضع الطعام على مستوى الطهي األول/الثاني. يمكن استخدام الوظيفة للطهي على نار هادئة أيضا ،مثل طهي الخضروات ،ويخني اللحم ،وفي هذه الحالة استخدم مستوى الطهي الثاني .ال يلزم إحماء الفرن.

درجة الحرارة .الوقت (دقيقة) (°م)

صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز أو صينية الكيك على الرف السلكي

الرف :3صينية الكيك فوق الرف السلكي

الفطائر المحشوة (تشيز كيك، فطيرة محشوة ،فطيرة تفاح)

الكماليات والمالحظات صينية الكيك فوق الرف السلكي الرف :3صينية الكيك فوق الرف السلكي الرف :1صينية الكيك فوق الرف السلكي

الرف :1صينية الكيك فوق الرف السلكي

البسكويت/تارت الفواكه الصغير نعم

الرف :3الرف السلكي الرف :1صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز الرف :3صينية الفرن على الرف السلكي الرف :1صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز

130-120صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز

خبز /بيتزا /خبز الفوكاشيا

صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز

الرف :3صينية الفرن على الرف السلكي الرف :1صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز الرف :3صينية الفرن على الرف السلكي الرف :1صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز الرف :2صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز أو الرف السلكي الرف :3صينية الفرن على الرف السلكي الرف :1صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز

الفطائر المتبلة (فطيرة الخضروات ،فطيرة كيش لورين)

صينية الكيك فوق الرف السلكي الرف :3صينية الكيك فوق الرف السلكي الرف :1صينية الكيك فوق الرف السلكي

مخبوزات فول-أو-فان /باف باستري

الرف درجة الحرارة. (°م) (من أسفل) 200-180

الكماليات والمالحظات

صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز الرف :3صينية الفرن على الرف السلكي

الرف :1صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز

الزانيا /معكرونة فرن / كانيلوني /كعكة الفواكه

صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي

لحم ضأن/لحم بتلو/لحم بقري/ لحم دسم 1كجم

صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي

صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي

صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي

السمك المحمر /في ورق الزبدة (فيليه ،سمكة كاملة)

صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي

خضروات محشية (طماطم ،كوسة ،باذنجان)

صينية الفرن على الرف السلكي

سمك فيليه/شرائح ستيك

السجق/الكباب/قطع لحم الضلوع "الريَش"/شطائر الهامبورجر ِ

روست الدجاج 1.3-1كجم

روست الدجاج 1.3-1كجم

لحم بقري روز بيف نيء 1كجم

صينية الفرن على الرف السلكي (اقلب الطعام بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي عند اللزوم)

صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي (اقلب الطعام بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي عند اللزوم)

صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز (اقلب الطعام بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي عند اللزوم)

صينية الفرن على الرف السلكي

الرف السلكي الرف :4الرف السلكي (اقلب الطعام في منتصف دورة الطهي) الرف :3صينية تجميع القطرات بها ماء الرف :4الرف السلكي (اقلب الطعام في منتصف دورة الطهي) الرف :3صينية تجميع القطرات بها ماء الرف :2الرف السلكي (اقلب الطعام بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي عند اللزوم) الرف :1صينية تجميع القطرات بها ماء الرف :2السيخ الدوار (في حالة وجوده) الرف :1صينية تجميع القطرات بها ماء

الرف :3صينية الفرن على الرف السلكي الزانيا ولحم

الرف :1صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي

الكماليات والمالحظات الرف :3صينية الفرن على الرف السلكي الرف :1صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي الرف :3صينية الفرن على الرف السلكي الرف :1صينية تجميع القطرات أو صينية الفرن على الرف السلكي

األوقات المحددة في الجدول تسري على أوقات الطهي مع وضعية بدء متأخرة (إن وجدت) .قد تصبح أزمنة الطهي أطول ،حسب خصائص الطعام. ملحوظة :قد تختلف رموز وظائف الطهي قليال عن الصور. ملحوظة :أزمنة الطهي ودرجات الحرارة هي قيم تقريبية تسري على 4مقادير.

االستخدام الموصى به والنصائح كيفية قراءة جدول الطهي

يوضح الجدول أفضل وظيفة يمكن استخدامها ألي طعام محدد ليتم طهيه على رف واحد أو أكثر في الوقت نفسه .وتبدأ أوقات الطهي من لحظة وضع الطعام في الفرن ،وذلك باستثناء اإلحماء (عند الحاجة) .والغرض الوحيد من درجات حرارة وأوقات الطهي هو مجرد إرشادك ،كما أنها ستعتمد على مقدار الطعام ونوع الكماليات المستخدمة .ابدأ باستخدام أقل قيم موصى بها ،وإذا لم يتم طهي الطعام بشكل كافٍ ،فانتقل إلى استخدام قيم أعلى .استخدم الكماليات المرفقة ،ويُفضل استخدام صواني الكيك وصواني الفرن المعدنية داكنة اللون .ويمكنك أيضا استخدام األواني والكماليات المصنوعة من البيركس والفخار ،ولكن تذكر أن أوقات الطهي ستطول بعض الشيء .وللحصول على أفضل النتائج ،احرص على اتباع النصائح الموضحة في جدول الطهي الختيار الكماليات (المرفقة) التي ستوضع على األرفف المختلفة.

طهي أطعمة مختلفة في الوقت نفسه

باستخدام وظيفة دفع الهواء " ، "FORCED AIRيمكنك طهي مختلف األطعمة التي تحتاج إلى نفس درجة حرارة الطهي في نفس الوقت (على سبيل المثال: السمك والخضروات) ،باستخدام أرفف مختلفة .أخرج الطعام الذي يتطلب وقت طهي أقل واترك الطعام الذي يتطلب وقت طهي أطول في الفرن.

يمكنك طهي الحلويات اللذيذة باستخدام وظيفة الطهي التقليدي على رف واحد فقط .واستخدم صواني الكيك المعدنية داكنة اللون ،وضعها دائما على الرفالسلكي المورد .وللطهي على أكثر من رف ،اختر وظيفة دفع الهواء ورتب موضع صواني الكيك على األرفف ،مما يساعد على توزيع الهواء الساخن بشكل مثالي. للتحقق من اكتمال طهي كيك مخمر ،أدخل خلة أسنان خشبية في منتصف الكيك .إذا خرجت خلة األسنان نظيفة ،تكون الكيك قد نضجت. في حالة استخدام صواني الكيك المانعة لاللتصاق ،ال تدهن الحواف بالزبدة ،فقد ال ترتفع الكيك بالتساوي حول الحواف. إذا «انخفضت» الكيك أثناء الطهي ،فاضبط درجة حرارة أقل في المرة التالية ،ويمكن تقليل كمية المياه في الخليط والخلط برفق أكثر. بالنسبة للحلويات ذات الحشو الرطب (تشيز كيك أو فطائر الفواكه) ،استخدم وظيفة «الخبيز بالتوزيع الحراري» .إذا كانت قاعدة الكيك مشبعة بالمياه،فاخفض الرف وانثر فتات خبز أو فتات بسكويت على قاعدة الكيك قبل إضافة الحشو.

استخدم أي نوع من أنواع صواني الفرن أو األطباق البيركس بحجم مالئم لحجم قطعة اللحم المراد طهيها .وبالنسبة لقطع لحم الروست ،يُفضل إضافة بعضالمرق إلى قاعدة الطبق ،حيث إنه يعمل على تطرية اللحم أثناء الطهي للحصول على مذاق إضافي .وعندما ينضج لحم الروست ،اتركه في الفرن لمدة 15 - 10دقيقة أخرى ،أو لفه في رقائق األلومنيوم. متساو في جميع أجزائها للحصول على نتائج طهي متماثلة .حيث تتطلب قطع اللحم السميكة للغاية أوقات طهي إذا أردت شواء اللحم ،فاختر قطعًا بسُمكٍ أطول .لتجنب احتراق اللحم من الخارج ،اخفض موضع الرف السلكي بحيث يظل الطعام بعي ًدا عن الشواية .واقلب اللحم بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي. لتجميع مرق الطهي ،يُنصح بوضع صينية لتجميع القطرات بها نصف لتر من المياه مباشر ًة أسفل الشواية الموضوع عليها اللحم .وزوِّ د المياه عند الحاجة.

السيخ الدوار (في بعض الموديالت فقط)

متساو .ضع اللحم في السيخ الدوار ،مع ربطه بحبل في حالة الدجاج ،ثم تحقق مما إذا كان ثابتا استخدم هذا الملحق لشواء القطع الكبيرة من اللحم والطيور بشكل ٍ قبل إدخال السيخ في مكانه الموجود بالجدار األمامي للفرن ووضعه على الدعامة المعنية .ولتجنب الدخان وتجميع مرق الطهي ،يُنصح بوضع صينية تجميع قطرات بها نصف لتر من المياه على المستوى األول .ويتضمن السيخ مقبضا بالستيكيا يجب إزالته قبل البدء في الطهي واستخدامه عند انتهاء الطهي لتجنب التعرض لحروق عند إخراج الطعام من الفرن.

ادهن الصواني بشكل بسيط لضمان الحصول على بيتزا ذات قاعدة مقرمشة .وانثر الموتزاريال فوق البيتزا بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي.